С миру по рецепту

Рецепты народной медицины

Подписаться на новости










 

Настойка из сухих лисичек на водке


Настойка из лисичек на водке в домашних условиях

Ярко – рыжие, с изогнутыми шляпками, вкусные грибы – лисички — хорошо известны многим. Они полезны в жареном, маринованном, соленом виде. Широкое применение имеет настойка из лисичек на водке в качестве лекарственного средства.

К сожалению, после тепловой обработки большинство полезных веществ, которые содержат эти грибы, разрушается. Поэтому для приготовления популярного препарата народной медицины – водочной настойки, используют свежие, сушеные или замороженные лисички.

Полезные свойства настойки

Чаще всего водочная настойка из лисичек употребляется для борьбы с паразитами. Это обусловлено наличием в грибах хитинманнозы – вещества, обладающего сильными антигельминтными свойствами. По сравнению с аптечными средствами, которые имеют много побочных эффектов, хитинманноза действует мягче, но эффективней. Под ее воздействием парализуется гладкая мускулатура гельминтов, затем они удаляются из кишечника. При этом человеческий организм не подвергается отравлению. Разрушительно влияет вещество и на яйца глистов.

Такая настойка также оказывает на организм человека общеукрепляющее воздействие, восполняет недостаток цинка, меди, витамина A. В составе лисичек имеется вещество эргостерол, который способствует регенерации клеток печени, благотворно влияет на состояние ЖКТ. Антибактериальное свойство настойки позволяет использовать ее наружно, для лечения ран, гнойников, других кожных заболеваний. Применяют ее при варикозном расширении вен, а также для восстановления тонуса мышц.

Гомеопаты советуют употреблять настойку жителям регионов с неблагополучной экологической обстановкой. Она очищает организм от токсинов, выводит радионуклиды. В последнее время настойку применяют в качестве дополнительного средства при лечении онкологических заболеваний. Считается, что она приостанавливает рост злокачественной опухоли, помогает восстановиться после лучевой терапии.

Информация. Лисички не накапливают в себе радионуклиды в процессе роста, в отличие от других съедобных грибов. Усваиваются они организмом человека легче, по сравнению со своими родичами, поэтому считаются диетическим продуктом.

Как приготовить настойку из лисичек

Настойка из лисичек, в первую очередь, должна быть приготовлена правильно. Заготовленные для ее получения грибы могут быть свежими или предварительно высушенными и измельченными в порошок.

Настойка готовится на спирту или на качественной водке без добавок. Так же, как при приеме любого лекарственного средства, употребляя настойку на лисичках, необходимо соблюдать рекомендованную дозировку в зависимости от установленного диагноза. Использование грибов после тепловой обработки выше 600C бесполезно. Необходимые полезные вещества в них разрушаются.

Из свежих лисичек

Настойка на лисичках из свежих грибов получится действительно целебной, если компоненты для ее приготовления имеют высокое качество. Чтобы выполнить это условие нужно собирать грибы в лесу, далеко от оживленных автомобильных трасс и промышленных зон.

Очень важно не перепутать полезные грибы с ядовитыми ложными лисичками. Такие грибы имеют более яркую окраску, тонкую ножку и не такую изогнутую шляпку. Они одиночные, в то время как лисички растут группами. В лисичках, в отличие от их несъедобных подобий, червяки не заводятся.

Совет: Если в идентификации гриба появились сомнения, лучше его не брать вообще. Если нет опыта в сборе грибов, то проще и безопасней приобрести готовое сырье в аптеке.

Настойка из сырых лисичек помогает в лечении тонзиллита, предупреждает развитие туберкулеза, оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, справляется с повышенной утомляемостью. Она улучшает состояние при анемии, помогает избавиться от дисбактериоза.

Ингредиенты
  • Водка – 700 мл
  • Сырые лисички – 250 г
Как приготовить
  1. Вымойте грибы, обсушите на салфетке. Порежьте лисички на кусочки.
  2. Залейте грибы водкой в стеклянной банке. Закройте банку крышкой.
  3. Поставьте смесь настаиваться в темное место (можно в холодильник) в течение двух недель. Банку периодически встряхивайте.
  4. Удалите грибы из готовой настойки. Можно не процеживать.

Из замороженных лисичек

Многие хозяйки до момента приготовления замораживают грибы впрок, в том числе и лисички. Настойку на водке можно сделать и с замороженными грибами, предварительно их разморозив. Если из свежих грибов настойку можно приготовить только летом, то замороженные используют в любое время, по мере надобности.

Народные целители утверждают, что такая настойка, благодаря своему благотворному влиянию на пищеварительную систему и перистальтику кишечника, способствует похудению, и рекомендуют ее тем, кому нужно избавиться от лишнего веса.

Ингредиенты
  • Замороженные грибы – 2 столовые ложки
  • Водка или разбавленный спирт – 1 стакан
Как приготовить
  1. Разморозьте лисички, измельчите их ножом.
  2. Залейте грибы водкой или спиртом в подходящей емкости.
  3. Настаивайте состав 10-12 дней в темном месте.
  4. Удалите кусочки грибов, настойку храните в холодильнике.

Из сухих лисичек

Собранные в лесу грибы очень часто сохраняют длительное время в сушеном виде. Чтобы высушить грибы необходимо очистить их от налипшего лесного мусора, нанизать на нитку или разложить на ткани, поместить в проветриваемое место (но не на открытом солнце).

Сушеные лисички хранят в тканевом мешочке, периодически проверяя, не завелись ли там насекомые. Пораженные ими грибы нужно выбросить, чтобы не нанести вред своему здоровью в случае их использования.

Перед приготовлением настойки сушеные грибы нужно измельчить в порошок. Сделать это можно в кофемолке или с помощью ручной мельницы для кофе.

Настойка из сушеных грибов помогает избавиться от паразитов, подходит для наружного применения, помогает сохранить и улучшить зрение, способствует оздоровлению и увлажнению слизистой оболочки глаз. Это особенно актуально для тех, кто много времени проводит у экранов мониторов.

Ингредиенты
  • Грибной порошок – 3 ст. л.
  • Спирт – 250 мл
Как приготовить
  1. Насыпьте порошок из лисичек в бутылку, залейте спиртом. Бутылку закупорьте и энергично встряхните.
  2. Поставьте будущую настойку в темное место (шкафчик, кладовку).
  3. Настаивайте средство 10 дней, регулярно взбалтывая.
  4. Процеживать настойку из сушеных лисичек не нужно. Этот осадок перед употреблением взбалтывается, и средство употребляют вместе с ним. Храните в прохладном месте.

Как принимать настойку из лисичек

Лечение лисичками на водке нужно начинать после консультации врача и в соответствие с его рекомендациями по поводу дозировки и сроков лечения. Но традиционная медицина не использует такую настойку в терапии заболеваний, поэтому чаще опираются на отзывы тех, кто уже применял средство или на советы народных целителей.

Рецепт настойки из лисичек от паразитов используют тот, что содержит сушеные грибы. Это же средство применяют наружно для лечения ран и болезней кожи.

При болезнях поджелудочной железы

Водочная настойка из лисичек поможет снять воспаление и отечность поджелудочной железы, нормализовать пищеварение. Курс лечения – 3-4 месяца. Для облегчения состояния рекомендуют принимать по чайной ложке средства после или во время ужина. Лечение можно продолжить, сделав недельный перерыв, а затем возобновив прием настойки.

При циррозе

При гепатите, циррозе, других заболеваниях печени рекомендуется принимать по столовой ложке настойки лисичек один раз в день, после завтрака, на протяжении 2-3 месяцев. В профилактических целях принимайте по чайной ложке средства после ужина в течение 3 месяцев.

От паразитов

Чтобы вывести из организма паразитов, нужно употреблять настойку из сушеных лисичек. Перед употреблением ее взбалтывают. Рекомендованная дозировка – 2 чайные ложки снадобья перед сном в течение 20 дней.

Настойка из лисичек помогает не только в выведении аскарид, но и при описторхозе – серьезном заболевании, вызванном жизнедеятельностью паразитов – плоских червей. При нем поражается печень, желчные протоки и желчный пузырь.

Чаще всего описторхозом можно заразиться при употреблении в пищу плохо прожаренной или слабосоленой рыбы пресных водоемов (например, семейства Карповых), а также через зараженных домашних животных.

Противопоказания и возможный вред

Лисички, если они собраны и подготовлены правильно, противопоказаний для их употребления в пищу или при использовании в настойке не имеют. Но любая спиртовая настойка противопоказана беременным женщинам, детям, кормящим матерям.

Кроме того, описываемое средство сильно раздражает ЖКТ, поэтому во время обострения заболеваний системы пищеварения от приема водочной настойки на лисичках нужно воздержаться. Не принимайте спиртосодержащую настойку, если садитесь за руль.

Противопоказано средство при индивидуальной непереносимости алкогольных напитков. Передозировка грибной настойки может вызвать опьянение, тошноту, рвоту, диарею. В редких случаях возможна аллергическая реакция.

Не лишним будет напомнить, что после тепловой обработки (жарение, варка, маринование) грибы теряют лечебные свойства. Детям нельзя давать не только спиртовую настойку на грибах в качестве лекарства, но и в рацион их до определенного возраста (до 10-12 лет) включать не следует. Они не усваиваются детским организмом в нужной степени, могут спровоцировать проблемы с ЖКТ, пищевое отравление.

Например в лисичках большое содержание витамина A. Переизбыток его в организме ребенка может вызвать временное изменение цвета кожи, аллергическую реакцию. Будьте осторожны.

Видео рецепты

применение и противопоказания, от чего помогает, что лечит, как приготовить для лечения, отзывы

Применение настойки из лисичек на водке дает хороший эффект при заболеваниях внутренних органов и при повреждениях кожи. Приготовить полезное средство можно в домашних условиях, предварительно следует изучить рецепты и особенности препарата.

Химический состав

Водочная или спиртовая настойка из лисичек включает в себя все полезные вещества, присутствующие в свежих грибах. В частности, в составе препарата содержатся:

  • бета-глюканы;
  • вещество эргостерол;
  • полисахариды;
  • медь и цинк;
  • аминокислоты;
  • витамины группы В;
  • траметонолиновая кислота;
  • витамины А и РР;
  • бета-каротин.

Настойка на лисичках оказывает благотворное воздействие на иммунитет и комплексно укрепляет организм. Препарат обладает выраженными противоонкологическими свойствами и приносит большую пользу в профилактике рака.

Настойка из лисичек на водке снижает уровень вредного холестерина

От чего помогает и чем полезна настойка из лисичек

Полезные свойства настойки из лисичек распространяются на весь организм. В частности, лекарственное средство:

  • предотвращает развитие опухолей и угнетает злокачественные клетки;
  • выводит из организма токсины и шлаки;
  • способствует расщеплению жиров и участвует в процессах похудения;
  • стимулирует кишечную перистальтику и предотвращает развитие запоров;
  • нормализует артериальное давление;
  • укрепляет сосудистые стенки и улучшает работу миокарда;
  • помогает при хронической усталости и повышает работоспособность;
  • снижает уровень стресса;
  • борется с бактериальным процессом при пневмонии и хроническом бронхите;
  • предотвращает развитие атеросклероза;
  • нормализует сон.

Употреблять крепкий настой из лисичек полезно для профилактики гриппа и простуды. Средство повышает сопротивляемость организма перед вирусами и инфекциями.

Как приготовить настойку из лисичек для лечения

Полезную настойку лисичек на водке необязательно покупать в специальных магазинах или в аптеках. Средство можно сделать своими руками из сушеных, свежих или замороженных грибов в любое время года.

Настойка из сушеных лисичек на водке

В течение всего года проще всего приготовить настойку из сушеных грибов, которые не уступают свежим с точки зрения пользы. Рецепт создания препарата следующий:

  1. Сушеные лисички при помощи кофемолки или ручной ступки измельчают в порошок.
  2. Засыпают сырье в стеклянную емкость и заливают 1 л хорошей водки.
  3. Закупоривают сосуд и как следует перетряхивают.
  4. На две недели убирают в темный шкаф.
  5. На протяжении настаивания время от времени извлекают, чтобы тщательно взболтать.

Готовое лекарство употребляют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта в соответствии с конкретным рецептом. Стандартная разовая дозировка обычно не превышает 5 мл.

Водочную настойку лисичек можно не процеживать — осадок содержит в себе много полезных веществ

Настойка из свежих грибов на водке, спирту

С начала осени и до первых заморозков в сезон плодоношения лисичек можно приготовить крепкий настой из свежих грибов. В составе такого лекарственного средства сохранится максимальное количество витаминов, минералов и аминокислот. Рецепт приготовления грибов на водке выглядит следующим образом:

  1. Свежие лисички чистят от кожицы и промывают в прохладной воде.
  2. Помещают 200 г сырья в большую стеклянную емкость.
  3. Заливают грибы 500 мл качественной водки.
  4. На две недели убирают в холодильник в закрытом виде.

Готовый препарат можно процедить от грибов и перелить в чистый сосуд. Употреблять его необходимо по 5 мл на стакан воды трижды в день натощак. Средство приносит пользу при диабете и вялой работе поджелудочной железы.

Продолжать лечение настойкой свежих лисичек на водке нужно не более двух месяцев подряд

Другой рецепт предлагает использовать в качестве основы для лекарственной настойки из лисичек не водку, а спирт. Алгоритм следующий:

  1. Свежие грибы тщательно промывают от загрязнений и чистят от кожицы.
  2. Шляпки и ножки нарезают кусочками произвольной величины и закладывают в стеклянный сосуд.
  3. Заливают сырье медицинским спиртом так, чтобы жидкость полностью прикрыла лисички.
  4. Оставляют в прохладном темном месте на три недели под закрытой крышкой.

По истечении срока грибы необходимо извлечь из настойки. Саму жидкость при этом не процеживают и употребляют препарат вместе с осадком. Разовая дозировка определяется конкретным рецептом, но обычно не превышает 30 капель.

Настойка из замороженных грибов

Приготовить целебную настойку на водке можно из замороженных на зиму грибов. Все полезные свойства в лисичках сохраняются в полном объеме. Препарат на их основе способствует похудению и улучшает кишечную перистальтику, помогает бороться с воспалениями и инфекционными процессами.

Готовят настойку по такой схеме:

  1. Размораживают небольшую порцию лисичек естественным образом, оставив грибы для оттаивания на дуршлаге.
  2. Измельчают сырье ножом на кусочки удобных размеров в объеме 30 г.
  3. Заливают лисички 250 мл водки в стеклянной банке.
  4. На десять дней убирают в затемненный прохладный шкаф.

По прошествии времени из банки необходимо удалить кусочки грибов. Настойку используют в небольших дозировках в соответствии с выбранным рецептом, хранить средство нужно в холодильнике.

Талую воду, оставшуюся после размораживания лисичек, можно добавить в банку с настойкой

Внимание! Лекарственный препарат на основе лисичек подходит, в том числе для наружного применения. Настойкой можно дезинфицировать раны и порезы.

Как правильно принимать настойку

Применение спиртовой настойки лисичек рекомендовано в основном при заболеваниях пищеварительного тракта и печени. Лекарственный препарат оказывает укрепляющее и очищающее действие, выводит токсины и шлаки из организма.

При кишечных паразитах

Настойка грибов на водке помогает быстро избавиться от гельминтов. Для выведения паразитов готовят такое средство:

  1. Заливают 150 мл водки около 30 г порошка из сушеных лисичек.
  2. Настаивают две недели в прохладе и вдали от солнечного света.
  3. По прошествии времени процеживают через сложенную марлю.

Принимать настойку при глистах необходимо дважды в день по 5 мл натощак. Лечение продолжают 5-7 суток, употребление препарата желательно сочетать с аптечными средствами для лучшего эффекта.

При гепатите

Настойка из лисичек очищает печень и останавливает воспалительные процессы. При гепатите народная медицина советует такой рецепт:

  1. Сушеные лисички растирают в порошок в объеме 5 г.
  2. Заливают сырье стаканом качественной водки.
  3. Убирают средство на настаивание в темное место на десять дней.
  4. На протяжении срока регулярно перетряхивают сосуд.

Процеженный препарат употребляют по 5 мл дважды за сутки утром и вечером на пустой желудок. Всего принимать средство нужно до четырех месяцев подряд. Точную продолжительность лечения следует определять совместно с врачом.

При циррозе

Лечебные свойства настойки грибов лисичек способствуют восстановлению тканей печени и замедляют жировое перерождение органа. При циррозе применяют такое средство:

  1. Сушеные лисички измельчают до состояния порошка в объеме маленькой ложки.
  2. Заливают сырье 200 мл хорошей водки.
  3. Под закрытой крышкой убирают на десять дней в темное место при невысокой температуре.
  4. Готовое средство фильтруют через марлю.

Принимать настойку на водке нужно раз в сутки в утреннее время по 5 мл. Терапию продолжают две недели, после чего делают перерыв.

Средство из лисичек на водке приносит пользу при вялой работе поджелудочной железы

Для выведения шлаков

Применение настойки из сушеных лисичек на водке рекомендовано для профилактической очистки печени и кишечника от шлаков и токсинов. Готовят домашний препарат по обычному рецепту:

  1. Пропускают через кофемолку сухие грибы для получения 5 г порошка.
  2. Заливают сырье 250 мл хорошего спиртного.
  3. Настаивают средство в темном месте десять дней, время от времени встряхивая.
  4. По достижении готовности процеживают.

Лекарство употребляют по 10 мл на ночь незадолго до сна на протяжении двух недель.

Противопоказания к применению настойки из лисичек на водке

Польза и вред настойки лисичек на водке определяются индивидуальными особенностями организма. Спиртовой препарат строго противопоказан:

  • при беременности и в период вскармливания;
  • при остром панкреатите;
  • при хронических заболеваниях почек;
  • при язве и гастрите в стадии обострения;
  • при индивидуальной непереносимости лисичек;
  • при аллергии на алкоголь;
  • в детском возрасте до 12 лет.

Настойкой лисичек лечат многие заболевания печени. Однако перед началом терапии в таких случаях нужно обязательно консультироваться с врачом и сдавать комплексные анализы. В некоторых случаях спиртовой препарат может только усугубить состояние и нанести организму вред.

Предупреждение! Употреблять настойку на водке нельзя при склонности к алкоголизму.

Условия и сроки хранения

Настойка на лисичках обладает длительными сроками хранения, поскольку делают ее на спиртовой основе. Препарат удерживает ценные свойства в течение года с момента создания. При этом использовать в качестве сырья можно либо свежие лисички, собранные не более чем за сутки до обработки, либо сушеные грибы, заготовленные не позднее полугода назад.

Хранить средство необходимо исключительно в стеклянных емкостях, желательно с непрозрачными стенками, в сухом и прохладном месте. Лучше всего поставить лекарство в холодильник, где оно будет защищено от перепадов температуры и воздействия яркого света.

Спиртовой настой лисичек быстро испаряется, поэтому держат его только под герметичной крышкой

Заключение

Применение настойки из лисичек на водке показано при заболеваниях печени, кишечных паразитах, ослабленном иммунитете и сбоях пищеварения. В минимальных дозировках препарат не приносит вреда, но при его употреблении нельзя нарушать рецептурных указаний.

Отзывы о применении настойки из грибов лисичек на водке

Кузнецова Анна Владимировна, 35 лет, г. Калуга

С настойкой грибов лисичек впервые познакомилась по совету тетки, когда подхватила гельминтов, и нужно было избавиться от них как можно быстрее. Принимала препарат вместе с аптечными средствами, эффект наступил за пару дней. Сейчас время от времени пью настойку для стимуляции работы поджелудочной. У меня замедленное пищеварение, а средство ускоряет обмен веществ.

Яркова Лариса Ивановна, 49 лет, г. Санкт-Петербург

В последние несколько лет часто ощущаю боли в печени. УЗИ не показывает серьезных проблем, однако небольшие воспалительные процессы все-таки отражает. Для терапии использую, в том числе настойку лисичек на водке, в основном принимаю ее профилактически для чистки организма. После короткого курса ощущаю заметный эффект — боли пропадают, нагрузка на печень определенно снижается.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

От чего помогает настойка из лисичек на водке?

Давно известно, что грибы обладают многими целебными свойствами. Издавна их едят и используют в качестве лекарственных средств. Такое лечение, получившее название фунготерапии, является безопасным и очень полезным. Лисички — это одни из самых востребованных грибов, применяемых в народной медицине. Рассмотрим их подробнее, а именно: что из себя представляют лисички, их состав, полезные свойства, как готовятся различные препараты на их основе, настойка из лисичек на водке, а также как она применяется и для чего.

Лечение лисичками

Эти грибы употребляются в вареном, жареном и даже сыром видах. У них слегка кисловатый вкус, который при варке исчезает. Преимуществом лисичек является:

  • легкость транспортировки — они не помнутся и не превратятся в кашу;
  • отсутствие необходимости в создании специальных условий для хранения - главное, это сухость и чистота.

В лисичках содержится множество полезных веществ, среди которых выделяются следующие:

  • траметонолиновая кислота;
  • эргостерол;
  • хиноманнозы;
  • растительные жиры;
  • аминокислоты;
  • важные микроэлементы.

Благодаря этим веществам грибами можно вылечить такие заболевания, как:

  • рахит;
  • дисбактериоз;
  • анемию;
  • ожирение;
  • аскоридоз;
  • проблемы печени;
  • гепатит;
  • описторхоз.

Это лишь небольшой список заболеваний, с которыми они способны справляться. Кроме того, лисички способны помочь при онкологических заболеваниях и болезнях печени. Примечательно, что натуральный компонент не вызывает аллергию, поэтому является совершенно безвредным.

Лисички от разных паразитов

Грибы являются очень эффективны, если нужно избавиться от паразитов. Они помогают уничтожить как самих глистов (они же гельминты), так и их яйца. Поэтому настойка из лисичек на водке часто употребляется с данной целью.

Этот вид грибов содержит вещество под названием хиноманнозон. Оно успешно справляется с разными видами гельминтов, например, излечивает описторхоз. Это заболевание, если не обращать на него внимания, наносит существенный вред всему организму, а настойка из лисичек на водке борется с очагом проблемы.

Червяки любят грибы. Однако этот вид является исключением из правил. Лисички - самые чистые из всех грибов, встречающихся в природе. В народной медицине их очень ценят. Несмотря на то что содержащиеся в них хиноманнозы убивают даже потомство паразитов, для человека лисички абсолютно безопасны. Лекарственные вещества представляют собой хрупкие соединения, они не переносят высокую температуру. Уже при 60 градусах их структура разрушается. Поэтому, применяя лисички от паразитов, их перед употреблением ни в коем случае не варят.

Лучше после того как вы очистили грибы от мусора и земли, оставить их на солнце до высыхания. Также их можно поместить их в сушилку, выставленную на 40 градусов, а затем измельчить до порошкообразного состояния.

Лекарственные препараты

Грибами можно вылечить много болезней. Разными бывают и рецепты лекарств. Лисички едят в сухом виде, измельчив до порошкообразного состояния. Также чрезвычайно полезной является и настойка из лисичек на водке. Более пятидесяти заболеваний можно вылечить при помощи этих грибов. Они отлично борются с опухолями, являясь компонентом лекарств, повышающих иммунитет. Если к тому же развивается воспалительный процесс, то лисички станут лучшим средством для его купирования. В этих грибах содержится витамина А даже больше, чем в морковке. А в китайской медицине с их помощью лечат куриную слепоту.

Настойка лисичек на водке

Применение лекарства очень полезно при борьбе с различными вирусами и инфекциями. Все полезные вещества в такой настойке сохраняются в полной мере. Настаивая грибы на спирту, получают замечательное многоцелевое средство. А если принимать настойку регулярно, то организм отлично очистится и зарядится энергетически.

Лекарство можно приобрести в аптеках. В то же время любители все готовить своими руками, настойку могут приготовить и самостоятельно. Но в любом случае нужно помнить - народные средства не являются адекватной заменой медицинского лечения. И перед приемом любого препарата нужно проконсультироваться с врачом.

Рецепт приготовления

Сделать ее не так уж сложно. Грибы предварительно высушивают, измельчают до состояния порошка. Одну столовую ложку заливают стаканом водки и оставляют настаиваться в течение десяти дней. При этом ежедневно ее необходимо помешивать. По истечении срока средство считается готовым. Его не нужно фильтровать, достаточно взбалтывать и пить прямо с осадком.

Также грибы можно просто прокрутить в мясорубке, залить водкой и оставить настаиваться в течение трех недель. Принимают настойку, предварительно взбалтывая. Хорошего эффекта удастся добиться, если принимать ее перед сном.

Лечение

Дозы и график приема лекарства зависят от того, какое именно заболевание нужно вылечить. Например, чтобы избавиться от паразитов, перед сном пьют по две чайные ложки в течение трех недель.

Для лечения заболеваний поджелудочной железы принимают по одной чайной ложке каждый день в течение трех-четырех месяцев по вечерам.

О гепатите можно будет забыть через четыре месяца, если по утрам выпивать по чайной ложке настойки.

Печень чистят две недели, выпивая по вечерам по две чайные ложки лекарства.

Говорят, что помогает настойка из лисичек на водке от рака. Конечно, хочется в это верить. Однако при подобных заболеваниях к рецептам народной медицины следует относиться лишь как к способу, помогающему основному традиционному методу лечения. Тогда положительный эффект будет только усиливаться.

Настойка из лисичек на водке: отзывы

Можно услышать немало откликов о результатах лечения такой настойкой. Кто-то принимал ее в надежде избавиться от паразитов и отмечал положительное воздействие, но лишь в случае, если была выдержана правильная дозировка.

Другие отмечали положительный эффект при лечении печени, если прием лекарства осуществляли в течение месяца.

Нередко настойка из свежих лисичек на водке использовалась как лекарство по советам старшего поколения. Раньше люди хорошо знали, какое чрезвычайно полезное действие она оказывает. Употребление лисичек способно улучшить зрение. Отпадает всякая необходимость ходить на различные процедуры и тратить огромные деньги на лечение при помощи лазера. Вместо этого можно бесплатно приготовить лекарство и принимать его в течение месяца. Это средство снимет напряжение с глаз, и будет чувствоваться очевидный результат.

И конечно, множество отзывов связано с тем, как помогли лисички при избавлении от глистов. Мог ощущаться, например, неприятный зуд, который после курса приема настойки просто исчезал, а самочувствие человека существенно улучшалось.

Заключение

Таким образом, сходив однажды в лес и насобирав там лисичек, можно совершенно бесплатно приготовить такое действенное лекарство, которое будет значительно эффективнее многих аптечных препаратов. Главное - знать, как правильно принимать настойку и строго придерживаться дозировок и установленного графика. Тогда спустя небольшой промежуток времени наступит именно тот результат, который ожидается, а быть может, даже еще лучше.

Настойки из лисичек: рецепты и приготовление

Одним из чудес, которыми нас наградила природа, являются грибы. Их употребляют в пищу, а также с давних времен считают эффективным и безопасным лекарственным сырьем. Народная медицина утверждает, что лисички — самые востребованные грибы. Подробно узнать о них, их свойствах, о приготовлении лекарственных препаратов на их основе, в том числе наиболее известной настойке из лисичек на водке, есть возможность в данной статье.

Описание грибов лисичек

Данный вид симпатичных грибов в наших краях произрастает в хвойных и смешанных лесах. Их можно встретить и собирать в период с июня до начала осени, особенно после грозового дождика. Отличить от других грибов и не перепутать с ними лисички не сложно.

Это маленькие грибочки, окрашены они в яркий оранжевый цвет, от чего и произошло название. Шляпка, диаметр которой примерно 8см., похожа на вывернутый зонт, вдавлена во внутреннюю часть с плавным переходом в ножку длиной не больше 10см. также рыжего окраса.

Лисички имеют упругую желто-белую на цвет мякоть. Запах приятный, специфический, совсем непохожий на аромат других грибов. Он напоминает запах сена или сушки фруктов. Лисички довольно вкусные и, главное, экологически чистые, что делает их полезными для здоровья человека.

Как правильно заготовить рыжие грибочки?

Несомненно, сырье необходимо правильно заготовить и сохранять, только тогда препарат, изготовленный из него, даст требуемый результат. Сохранить в свежем виде грибной продукт нет возможности, его нужно сушить.

Перед тем, как начать процесс сушки, грибы нужно тщательно очистить от песка и разных частичек грязи. После этого поместить их на решетку для освобождения от лишней влаги. Сушить грибы при поддержании температуры в 45 градусов нужно, примерно, в течение 7-10 дней.

Продукт считается готовым, если его можно ломать при помощи пальцев. Затем грибы разложить тонким шаром на несколько дней для охлаждения при комнатной температуре, а после этого желательно сложить в мешочек из холста.

Лечебные свойства грибов

Грибы, о которых идет речь, в сыром виде немножко кисловатые на вкус. Их на протяжении многих веков применяют в качестве пищевого продукта: готовят много вкусных блюд в жаренном и сыром виде, маринуют, солят. Лисички при этом «умудряются» не терять целебные свойства. Эти грибы сохраняют свой вид во время транспортировки, для нормальной сохранности понадобится лишь соблюдение чистоты и сухой воздух.

Полезность лисичек и их лечебные свойства зависят от множества веществ, которые находятся в их составе. Стоит отметить некоторые из них: группы витаминов, растительные жиры, углеводы, ценные полисахариды, аминокислоты и много важных микроэлементов.

Список болезней, которые можно вылечить при помощи лисичек, очень обширный. Сюда относятся следующие заболевания: анемия, рахит, онкологические болезни, гепатит и другие болезни печени, заболевания глаз и многие другие. Стоит отметить, что лисички и препараты из них являются совершенно безвредным натуральным продуктом, который не вызывает аллергических реакций организма человека.

Особое внимание народные целители уделяют настойке из грибов лисичек. О ее эффективности было известно еще задолго до того, как наступило развитие фармацевтики. Настойку из лисичек следует взять на вооружение жителям городов, в которых снуют днем и ночью миллионы машин, находятся промышленные предприятия с их выбросами, замечена плохая экология. Данное снадобье приносит пользу организму при недостатке жизненно важных веществ, среди которых находится медь, цинк и витамин А.

Настойка из лисичек от паразитов

Рыжие грибы, как называют еще лисички, имеют в своем составе хитинманнозу – вещество, способное уничтожать разные виды гельминтов, в том числе их яйца. Для этого лисички настаивают на спирту и получают лечебный препарат, который применяется, чтобы полностью избавиться от паразитов, поселившихся в живом организме. Для человека лисички не представляют никакой опасности.

Грибы в виде лекарственного вещества плохо переносят высокую температуру, разрушение структуры начинается уже при 60 градусах. По этой причины, во время приготовления лекарственных препаратов, в том числе настойки из лисичек от паразитов, грибы нельзя отваривать. Их следует очистить от земли и высушить на солнышке или поместить в сушилку, где поддерживать температуру 40 градусов. Затем грибы измельчить в порошок.

Для приготовления лекарства от разных видов паразитов в виде настойки из лисичек понадобятся следующие ингредиенты:

  • Порошок сухих грибов – 3 чайные ложки.
  • Крепкая водка – 150 миллилитров.

Сырье залить водкой, поместить в холодильник и оставить настаиваться на две недели. Во время лечения употреблять по чайной ложечке незадолго перед отходом ко сну. Продолжать принимать лекарство нужно не меньше одного месяца. После двух-трех таких курсов глисты и разные паразиты исчезнут полностью.

Настойка из лисичек на водке от других болезней

Принимать настойку из грибов рекомендуется от других болезней. Эффективное действие она оказывает при лечении заболеваний поджелудочной железы. Народные врачеватели используют настойку из лисичек для очищения печени. В данном случае это средство готовится следующим образом: сушеные грибы измельчаются в порошок. Затем на один стакан крепкой водки добавляется 15 грамм этого порошка и настаивается не меньше 10 дней в темном месте.

Продолжительность лечения поджелудочной железы должна быть от трех до шести месяцев, при этом готовое средство необходимо принимать внутрь два раза в сутки по одной чайной ложечке. Очистить печень поможет прием 10 грамм настойки на протяжении 14 дней, пить лекарство следует перед сном. В некоторых медицинских препаратах также присутствует вытяжка из лисичек.

Настойка из грибов лисичек очень полезна и никакой опасности для организма человека не представляет:

  • Широко используется во время лечения фурункулов и нарывов, при гнойной ангине.
  • Способствует торможению роста туберкулезных палочек.
  • Часто может заменять антибиотики.
  • Помогает устранить и в дальнейшем не допустить ожирение.
  • Используется в виде дополнительного средства для вывода лишних средств из организма при радиоактивном излучении, подавляет раковые клетки.
  • Отмечены полезные свойства при сердечно — сосудистых заболеваниях.

Регулярный прием настойки способствует полному очищению организма. Если не получится приготовить настойку самостоятельно в домашних условиях, можно купить ее в аптеке. Не следует забывать, что народные средства не могут полностью заменить медицинские препараты, назначенные специалистами. Прежде, чем начать их применение, понадобится консультация с лечащим врачом.

Сухой экстракт

Фармацевты освоили выпуск сухого экстракта лисичек, особенно это относится к фармацевтическим компаниям Китая и Японии. Его начали применять в следующих случаях:

  • В борьбе с глистами.
  • Лечение заболеваний, вызванных вирусами, среди которых оспа, ОРВИ, герпес, грипп и др.
  • Лечение гепатита, цирроза печени.
  • В борьбе с ожирением.
  • Кожные заболевания, среди которых псориаз, экзема.
  • Болезни глаз.
  • Как вспомогательное средство для купирования приступов бронхиальной астмы.

Принимают внутрь не больше чем по 2 капсулы экстракта три раза в день через равные промежутки времени за полчаса до еды.

Противопоказания

Проводимые опыты показали, что настойка лисичек на водке имеет некоторые противопоказания к применению. Так как основой состава является алкоголь, людям с аллергической реакцией на спирт и со склонностью к алкоголизму запрещено ее употребление. Противопоказания относятся к случаям тяжелых заболеваний почек, печени, желудка, кишечника и нервной системы.

Грибная настойка и блюда из лисичек не усваивается организмом и сильно вредит ему при панкреатите. Не рекомендуется давать препарат детям, чтобы не подвергать их здоровье и жизнь опасности.

Интересные факты о лисичках

Грибы лисички называют «королевами леса». Французы еще в семнадцатом веке использовали их для приготовления деликатесных блюд, большую популярность они приобрели среди аристократов. Ходили слухи, что «лесная королева» оказывала влияние на сексуальное желание, повышая его. Она всегда присутствовала в меню жениха. Кроме этого интересного утверждения имеются и другие любопытные факты касаемо рыженьких грибочков:

  • В основном эти грибы произрастают в лесах Европейских стран, а также встречаются в Африке, Мексике, во многих местах Гималаев. Самые крупные экземпляры средним весом около пол килограмма можно встретить в Калифорнии. Каждый год во всем мире заготавливают более 200 000 тонн лисичек.
  • Лисички являются обладателями витаминов А и С, по количеству которых не уступают цитрусовым, черной смородине, моркови, чесноку. Грибы богаты на цинк и медь, благодаря которым в норме поддерживается процесс кроветворения организма.
  • Насчитывается более 60 видов лисичек, среди которых большинство относятся к съедобным грибам. Несъедобной считается ложная лисичка, ядовитых видов не замечено, известны лишь ядовитые двойники. Употребляя лисички в пищу, следует не забывать, кушать их поздним вечером не рекомендуется, такая пища дает большую нагрузку на желудок.

Заключение

Есть много положительных отзывов об эффективности лечения настойкой из грибов. Многие при соблюдении правильной дозировки получили положительный результат при избавлении от паразитов. После принятого курса лечения полностью исчезал неприятный зуд, улучшалось самочувствие. Многие ощутили улучшение при лечении болезней печени, принимая лекарственный препарат длительностью 30 дней.

Используя настойку из лисичек на водке, прислушавшись к советам народных врачевателей, улучшали зрение. Для этого не нужны большие деньги на лазер и бесконечные посещения лечебных учреждений. При правильном подходе к приему бесплатного лекарства уже спустя месяц от начала лечения будет виден положительный результат.

Теперь, когда стало известно, как в домашних условиях можно приготовить настойку, как принимать ее в процессе лечения, можно отправляться в лес за грибным лекарством. Фунготерапия набирает все большую популярность во всем мире, но перед тем, как начинать лечение той или иной болезни грибами, нужно получить разрешение врача.

Рецепт настойки из лисичек на водке (спирту, самогоне)

Фармацевтические компании часто используют полезные качества грибов для изготовления медицинских препаратов. Такие лекарства помогают против болезней печени, а в некоторых случаях борются с гепатитом С. Альтернативным вариантом фармацевтических средств, может быть настойка на грибах лисичках на водке, спирту или самогоне, которую можно приготовить, придерживаясь простых правил.

Польза настойки на лисичках

  • Помогает бороться с распространением туберкулеза в организме;
  • Препарат, борется с гнойниками, фурункулами и другими дерматологическими заболеваниями;
  • Химический состав лисичек обладает увлажняющим действием на слизистые оболочки.

Рецепт настойки на лисичках от паразитов

Приготовление:

  1. Свежие грибы, следует очистить и промыть под проточной водой.
  2. Далее лисички нужно выложить на ровной поверхности и дать просушиться на солнце.
  3. Сушить грибы нужно до того момента, когда из них можно будет сделать порошок.
  4. После получения порошка, его следует перемешать с 100 мл алкогольной основы, это может быть водка, спирт или самогон.
  5. Процесс настаивания должен длиться около 10 дней, после чего настойка будет готова к употреблению.
  6. Нужно учесть, что на протяжении 10 дней жидкость требуется периодически взбалтывать.

Прямым применением для настойки из лисичек на водке, спирту или самогоне является уничтожение вредоносных паразитов из организма. Для должного эффекта следует выпивать 10 грамм перед сном на протяжении 60 дней.

Чтобы быть полностью уверенным в качестве полученного напитка, в качестве спиртовой основы лучше всего брать домашний алкоголь, приготовленный своими руками, по рецептам браги для самогона.

Конечно, это потребует дополнительных финансовых и трудовых затрат, но результат того стоит.

Если вы решите купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 6), на нашем портале вы найдете всю необходимую информацию:

  • как выбрать самогонный аппарат;
  • отзывы о самогонных аппаратах.

А может быть вам захочется сделать самогонный аппарат своими руками? И об этом мы тоже расскажем!

Рецепт настойки на лисичках для лечения внутренних органов

Настойка помогает избавиться от проблем с печенью и органами желудочно-кишечного тракта, а также заболеваний поджелудочной железы.

Необходимые компоненты для настойки:

  • алкогольная основа – 200 мл;
  • лисички в порошковом виде – 1-2 ложки.

Приготовление:

  1. Для такой настойки используются исключительно высушенные грибы.
  2. Сухой состав необходимо залить алкоголем и ожидать приготовления около 2 недель, периодически встряхивая.

Для эффективного лечения печени и поджелудочной железы, необходимо принимать по 1 ч.л. настойки из лисичек на водке, спирту или самогоне до обеда, каждый день.

Что касается профилактики, очистки и общего оздоровления организма, нужно употреблять 2 ч.л. препарата на протяжении двух недель.

В большинстве случаев настойка начинает свое действие через 3 – 6 дней после начала курса лечения.

Настойка из лисичек на водке — как приготовить и принимать

Нарядные лисички-сестрички — кто не знает об этих ароматных и вкусных грибочках. Однако любимые многими рыжие красавицы используются не только в кулинарии. Настойка из лисичек способна вылечить не одну болезнь — снадобье очищает организм от паразитов, восстанавливает работу печени и повышает иммунитет. Особенно полезно принимать целебный экстракт жителям регионов с загрязненной экологией.

Секреты лисичек

Оранжевые лисички встречаются повсюду в хвойных и смешанных лесах умеренного климата. Предпочитают влажные места, мох, невысокую траву или опад. Растут многочисленными группами и появляются в изобилии после теплых дождей. Лучшее время для сбора — июнь и август–сентябрь.

Это интересно. Характерной чертой лисичек является полное отсутствие в мякоти личинок насекомых и червей.

Кроме того, грибы обладают отменным вкусом и приятным ароматом сушеных фруктов, не накапливают радионуклиды, в частности цезий-137. Не случайно специалисты единодушно относят лисички к диетическим продуктам, тогда как большинство их съедобных сородичей считается тяжелой пищей.

Помимо яркого внешнего вида и отсутствия червоточин, лисички отличаются от других грибов и уникальными лечебными свойствами. Редко какое природное лекарство способно за короткий срок избавить человека от паразитов, а лисичкам это по силам. И это практически при полном отсутствии побочных реакций и противопоказаний. Снадобье из лисичек можно давать и детям, но в строго ограниченных количествах и только после консультации с врачом.

Химический состав и свойства настойки из лисичек

Настойка считается наилучшим способом сохранения всех биологически значимых веществ, содержащихся в лисичках, а их немало. Рыжие подружки богаты витаминами, аминокислотами, полисахаридами и микроэлементами.

Основным и самым важным ингредиентом, проявляющим противоинвазивную активность, является хиноманноза. Вещество, находящееся в спорах и мякоти гриба, губительно действует на червей всех видов. Природный антигельминтик обволакивает яйца глистов, растворяет и уничтожает их. Действует хитинманноза и на половозрелых червей.

Не менее важно и другое вещество, входящее в состав настойки из лисичек — эргостерол (витамин D2).Органическое соединение благотворно влияет на клетки печени, восстанавливает ткани и предупреждает различные заболевания— гемангиомы, гепатит, цирроз. В лисичках эргостерола содержится больше, чем в расторопше.

Грибы, выросшие в природных,а не в искусственных условиях, содержат и массу других полезных веществ.

Самые важные из них:

  • полисахарид К-10;
  • витамины — А, РР, B1;
  • траметонолиновая кислота;
  • микроэлементы — цинк, селен, медь, железо;
  • незаменимые аминокислоты.

Настойка на лисичках выводит из организма радионуклиды и уничтожает палочки Коха, обладает выраженным антибактериальным и иммуномодулирующим действием. Именно поэтому препарат часто назначают для профилактики лучевой болезни и лечения туберкулеза.

Внимание. Недавние исследования обнаружили, что лисички обладают выраженным противоопухолевым действием. При регулярном приеме настойка предупреждает и подавляет рост раковых клеток.

Антипаразитарный эффект лисичек

Пожалуй, одно из важнейших свойств настойки из лисичек — способность бороться с гельминтами. Хиноманноза, в отличие от аптечных препаратов, изгоняет червей мягко и в то же время эффективно. Уничтожает вещество и кладки яиц паразитов, что не каждому лекарству под силу.

Действие хиноманнозы абсолютно безопасно для человека. Соединение не отравляет гельминтов и организм больного вместе с ними, а проникает через слизистую оболочку червей и парализует гладкую мускулатуру. После чего паразиты выводятся из организма.
Таким образом, избавление от гельминтов с помощью настойки лисичек выгодно отличается от классической противоглистной терапии, имеющей большое количество противопоказаний и побочных реакций.

Высокое содержание антиоксидантов в препарате помогает устранить последствия гельминтоза, способствует повышению резистентности организма и скорейшему выздоровлению.

Приступая к лечению лисичками, необходимо помнить, что хиноманноза и эргостерол разрушаются под воздействием высоких температур, поэтому использовать для борьбы с глистами жареные и вареные грибы смысла нет. Пользы от них не будет. Только спирт способен в полной мере извлечь биологические вещества из сырья и сохранить их в активном состоянии.

Как не ошибиться

Из-за своего яркого и привлекательного вида лисички трудно спутать с другими грибами. Только ложная лисичка (говорушка оранжевая) может ввести в заблуждение. Растет она в тех же местах, что и обыкновенная, но имеет некоторый отличия, позволяющие при внимательном рассмотрении идентифицировать ее как ядовитый вид.

Внимание. Не менее опасен и омфалот маслиновый. По внешнему виду он очень похож на лисичку, но к большому облегчению грибников встречается только в условиях Средиземноморья.

Чтобы не спутать лисичку с ее ядовитым двойником, необходимо знать признаки съедобного гриба:

  • полезные красавицы-сестрички всегда растут группой;
  • настоящая лисичка имеет шляпку с рваными краями и более толстую ножку;
  • если надавить на съедобный гриб пальцем, останется красный след. Ложная лисичка оттенок не поменяет.

Для отравления волнушкой характерна рвота, головокружение, спутанность сознания, судороги, диарея. При первых симптомах недомогания следует срочно промыть желудок и обратиться за медицинской помощью.

Применение настойки

Лекарство из лисичек свободно продается в аптеке, но можно приготовить его и самостоятельно. Настоянные на спирте грибы не только избавят от паразитов, но и улучшат функционирование всего организма, повысят работоспособность и укрепят иммунитет.

Настойку из лисичек на водке делают как из свежего, так и из сушеного сырья. Технология приготовления для каждого случая несколько различается, поэтому рассмотрим оба варианта.

Настойка из свежих лисичек на водке

Для приготовления экстракта рекомендуется брать алкоголь 36–38 градусов. Именно при такой концентрации полезные вещества извлекаются и сохраняются наиболее полно, поэтому магазинную водку следует немного разбавить.

Классический рецепт настойки:

  1. Тщательно промыть и очистить свежие лисички.
  2. Мелко нарезать и поместить в стеклянную посуду.
  3. Залить водкой так, чтобы она полностью покрыла грибы.
  4. Хорошо укупорить и убрать в темное место на 21день.
  5. Состав следует ежедневно встряхивать.

Внимание. Готовую настойку не фильтруют, а перед каждым употреблением интенсивно взбалтывают. Принимают только на голодный желудок.

Запах у экстракта немного специфический, цвет — ярко-желтый, при встряхивании становится мутным.

Настойка из сухих лисичек

Если нет свежих грибов, можно использовать сушеные. Качество и полезные свойства настойки хуже от этого не становятся.

Сушат лисички на солнце, разложив на чистой бумаге или нанизав на нитку. Сверху сырье накрывают тонким слоем марли. Крупные экземпляры разрезают вдоль волокон— это значительно ускоряет процесс.

Сухие грибы измельчают до состояния порошка и хранят в стеклянных банках не более 12 месяцев, использую по мере необходимости.

Для приготовления настойки из лисичек понадобится:

  • 12 чайных ложек грибного порошка;
  • литр водки крепостью 36–38 градусов.

Компоненты хорошо смешивают и убирают в темное место на 14 суток. Готовую настойку не фильтруют.

При описторхозе антигельминтный экстракт делают по другому рецепту:

  • 200 мл водки;
  • столовая ложка с верхом порошка из лисичек.

Ингредиенты соединяют и помещают в темное место на 8–10 суток. Готовую настойку не процеживают. Помимо антипаразитарного эффекта, снадобье выводит из организма продукты жизнедеятельности паразитов, ускоряет восстановление печени.

Инструкция по применению

Суточная дозировка и частота употребления настойки из лисичек на водке зависит от вида заболевания. Чаще всего практикуют следующие схемы приема:

  • гельминтоз — 10 мл снадобья раз в день, перед сном. Курс лечения 3–4 недели. При необходимости терапию повторяют через 7 суток;
  • гепатит — 5 мл настойки утром на голодный желудок. Лечение продолжают не менее 4 месяцев;
  • цирроз, заболевания поджелудочной железы — по 1ч. л. раз в день, перед сном. Лечебный курс составляет 3–4 месяца;

При злокачественных новообразованиях ЖКТ и печени рекомендуется принимать по 10 мл настойки два раза в сутки за 25–30 минут до еды.

Внимание. Противораковое лечение лисичками проводится под строгим контролем врача и только как дополнение к основной медикаментозной терапии.

Противопоказания

Применение настойки имеет минимум противопоказаний и побочных эффектов. Прием снадобья не рекомендуется беременным женщинам и кормящим матерям, детям в возрасте до 12 лет, но даже эти ограничения не являются абсолютными.

При острой необходимости лечение грибами допустимо для указанных категорий больных, но только после консультации со специалистом.

Пользу настойки из лисичек в борьбе с глистными инвазиями трудно переоценить. Это безопасное и эффективное средство не только изгоняет паразитов, но и предупреждает их появление в дальнейшем. Чтобы увеличить эффективность лечения, снадобье из грибов рекомендуется дополнить антигельминтными препаратами из горьких трав.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

 

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 13-10-2018

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]


Поделитеcь с друзьями:

 

Проголосуйте за статью:

Загрузка...

Folkloric + Ratio - The Enchanter's Green

В связи с возрождением травяной медицины в западном мире эти маленькие янтарные бутылочки-капельницы - это то, что многие люди в первую очередь ассоциируют с травами. По правде говоря, люди замачивали травы в спирте и называли это лекарством с тех пор, как они знали, как перегонять зерна и картофель в самогон и другие крепкие напитки. От горько-белых осветительных тоников Аппалачей до ароматных виски Шотландии люди давно поняли консервативные и экстрактивные свойства хорошего худа.В Китае и Таиланде (и в Техасе) гремучих змей и трав все еще мацерируют в виски или другом крепком алкоголе для получения якобы чудесного антиспазматического средства и афродизиака. Лекарства на основе алкоголя надежны, достаточно дешевы в изготовлении и их удобно держать под рукой. Они остаются одним из самых популярных способов употребления трав в большинстве регионов США и становятся все популярнее в других частях мира.

Здесь под настойками понимается растительный экстракт, приготовленный из спирта или смеси спирта и воды в качестве растворителя / менструации.

Метод простого (фольклорного) для настойки из свежих растений

Это самый простой метод и, вероятно, один из самых распространенных среди народных травников. Обычно вы наполняете банку измельченным свежим растительным материалом, а затем заливаете ее каким-либо спиртом (виски, ром, бренди, водка и т. Д., В зависимости от того, у кого вы учились и из какой части мира / страны). Накройте его герметичной крышкой, дайте постоять 2-6 недель, а затем декантируйте, оставив жидкость. Это так просто.

Стандартный метод (соотношения) для свежих и сухих настойок

Этот метод немного более требователен. Вам не обязательно делать это таким образом, но это полезно, если вы работаете с новым растением или с одним из деликатных компонентов, которые вы хотите обязательно извлечь.

А теперь взглянем на базовые травы. Они скажут вам, что вы будете использовать соотношение 1: 2 для настойки из свежих растений и (обычно) соотношение 1: 5 для настойки из сухих растений. В западной фитотерапии принято считать, что лучше всего использовать 95% спирт для свежих настоек растений и различные процентные доли (в среднем 50-65%) для настоек сухих растений в зависимости от компонентов в растении и вида лекарство, которое вы хотите приготовить.

Итак, что же именно означают эти соотношения? Это соотношение веса травы к объему менструального цикла. Это означает, что если вы готовите настойку из сухих растений в соотношении 1: 5 и у вас есть 1 унция (по весу) сушеных трав, вам понадобится пять унций (по объему, в стеклянной мерной чашке) менструального цикла ( спирт или спирт / вода). Если вы готовите настойку из свежих растений в соотношении 1: 2 и у вас есть 5 унций (по весу) свежей травы, тогда вам понадобится 10 унций (по объему) менструации.

Одна проблема - это соотношение массы растения к массе растения.Некоторые травы довольно объемные, пушистые и очень легкие. Попытка нарезать и раздавить достаточно травы в банке, чтобы получить правильное соотношение, может быть ошеломляющей, а иногда и невозможной. Если это произойдет, у вас есть два основных выбора: научиться перетирать или просто преодолеть это.

• Настойки легко транспортировать и их удобно брать, что значительно увеличивает согласие клиента.

• Требуются меньшие дозы, при которых используется меньше растительного вещества и требуется меньше места для хранения.

• Некоторые растения лучше всего работают только в свежем виде (например, молочная ботва Avena), и алкоголь позволяет нам сохранять эти свойства дольше, чем то короткое время, когда они находятся в сезоне.

• Спирт извлекает широкий спектр компонентов, и, хотя он не так характерен для всего растения, как паста, электуарий или даже препараты на водной основе в большинстве случаев, он все же очень часто является эффективным и практичным способом доставки многих лекарств.

• Многие люди чувствительны к алкоголю или не могут его употреблять даже в небольших количествах.

• Энергия алкоголя (теплая и диффузная) не всегда желательна в определенных ситуациях.

• В большинстве случаев алкоголь плохо подходит для тонизирующих средств.

• Спирт может извлекать только определенные компоненты, и настойка не обязательно представляет собой лекарство, основанное на цельном растении.

• Спирт не извлекает минералы эффективно, поэтому настойки часто менее питательны, чем другие травяные препараты.

• Высокопрочный алкоголь стоит дорого, и его трудно достать в некоторых частях США, а также во всем мире.

Средняя доза настойки американского производства обычно составляет 30-60 капель (это приблизительное значение, но может сильно варьироваться в зависимости от растения, травника и ситуации.Некоторые очень сильнодействующие травы следует принимать только капельными дозами или даже разбавленными каплями, а другие очень мягкие травы следует принимать по каплям.

Вот это небольшое недоразумение с травами, которое стало моей любимой головной болью. Некоторые люди, кажется, думают, что зерновой спирт (иногда известный под торговой маркой Everclear) как-то непригоден для медицины из-за своей крепости (очевидно, это эквивалент жесткости). Но на самом деле он настолько силен, насколько вы в нем нуждаетесь.

Водка и другие широко используемые спирты для настойки (бренди, ром и т. Д.) Обычно 40% или 50% спирта, а остальное (60% или 50%) - вода.Это делает его Everclear с добавлением кучи воды. Дорогая вода, а? Иногда вы можете купить высококачественную водку из картофеля или другого источника, помимо зерна, но в большинстве мест это довольно дорогое удовольствие.

Теперь, чтобы сделать настойку из свежих растений, я предпочитаю высокое процентное содержание алкоголя. Я использовал все виды процентов от 40% и выше, и должен сказать, что в большинстве случаев я предпочитаю более высокий процент (от 75% до 95%), потому что он больше похож на растение и требует очень низкого дозировка для эффективного лекарства и, кажется, лучше сохраняется.Теперь давайте проясним: ваша настойка из свежих растений НЕ БУДЕТ содержать 95% спирта, потому что свежее растение само содержит воду (сколько, конечно, зависит от растения), так что это не совсем то же самое, что принять капельницу Everclear или что-то в этом роде. Некоторые растения содержат тонны воды (подумайте о сочных растениях, таких как Plantago spp или Mentha arvensis). Если вы хотите использовать для настойки только 50% спирт, просто используйте половину воды и половину зернового спирта.

Вы можете купить этанол в местном баре или винном магазине (если это разрешено законом в вашем штате) или вы можете купить органическое зерно или виноградный спирт в Alchemical Solutions и отправить его вам.Это 95% спирта. Если употребление алкоголя с высокой степенью стойкости обычно запрещено законом в вашем штате, вы можете приобрести специальную лицензию, позволяющую это сделать.

Для сухих настоек растений вы редко будете использовать 95% спирт, но это позволяет очень легко рассчитать точный процент, который вам действительно нужен. Так что, если вам нужно 45% спирта для сушеной ашваганды, просто добавьте в спирт достаточно воды, чтобы сделать это (опять же, примерно половина на половину).

Вам не нужно слишком строго и научно относиться к измерениям, просто приблизьте, и у вас обычно все будет хорошо.Практика и опыт сделают это намного проще. И да, люди в винном магазине или баре подумают, что вы алкоголик. И если вы скажете им, что делаете из него лекарство, они просто понимающе кивнут и закатят глаза друг на друга через вашу голову. В конце концов, вы будете там продавать ИМ маленькие бутылочки с настойкой, потому что они не могут избавиться от прошлогоднего гранжа легких. - Поэтическая справедливость, - говорю я.

Настойка Simpler's (фольклорная методика)

Ингредиенты

• Крупно нарезанные свежие растения или крупно измельченные сушеные растения

• Спирт (и вода при работе с сушеными растениями)

• Банка или емкость подходящего размера Проезд

1.Если вы используете свежие растения, наполните банку (не укладывая травы) растительным материалом. Если вы используете сушеные растения, заполните банку примерно на треть (больше для пушистых листьев или цветов, меньше для корней и коры).

2. Если используются свежие растения, полностью заполните банку спиртом. Если вы используете сушеные растения, смешайте спирт и воду (обычно примерно 50/50), а затем наполните банку.

3. Закройте герметичной крышкой и дайте мацерации в течение 4-6 недель в темном прохладном месте (при работе с засушенными растениями встряхивайте каждый день или около того)

4.Процедить, зарезервировать жидкость.

5. Хранить в герметичной бутылке в прохладном темном месте до тех пор, пока не понадобится.

Стандартная настойка (метод соотношения) со свежими растениями:

Ингредиенты

• Крупно нарезанные свежие растения

• Спирт

• Банка или контейнер подходящего размера

• Мерная чашка и шкала

1. Отмерьте 1 часть (по весу) свежих растений, поместите в банку, затем отмерьте 2 части (по объему) 95% спирта и перелейте в банку.

2. Перемешайте, чтобы спирт хорошо распределился по растению.

3. Закройте герметичной крышкой и дайте мацерации в течение 4-6 недель в темном прохладном месте (при работе с сушеными растениями встряхивайте каждый день или около того).

4. Процедите, оставив жидкость.

5. Хранить в герметичной бутылке в прохладном темном месте до тех пор, пока не понадобится.

Стандартная настойка (метод соотношения) с сушеными растениями:

Ингредиенты

• Сушеные растения грубого помола

• Спирт и вода

• Кувшин или емкость соответствующего размера

• Мерный стакан

0003 Проезд

1.Отмерьте 1 часть (по весу) сушеных растений и поместите в банку.

2. Рассчитайте необходимое для растения соотношение вода / спирт и смешайте в мерной чашке.

3. Полить травы менструацией.

4. Перемешайте, чтобы спирт хорошо распределился по растению.

5. Закройте герметичной крышкой и дайте настояться в течение 4-6 недель в темном прохладном месте (при работе с засушенными растениями встряхивайте каждый день или около того).

6. Процедите, оставив жидкость.

7. Хранить в герметичной бутылке в прохладном темном месте до необходимости.

Пример :

У вас есть сушеный корень Yerba Mansa, и вы хотите приготовить настойку. Вот что вы можете сделать:

1. Взвесьте Йерба Манса и обнаружите, что у вас около двух унций.

2. Посмотрите вверх или мысленно отметьте, что из сушеной йерба мансы получается хорошая настойка в соотношении 1: 5 и 60% спирте.

3. Отмерьте десять унций менструального цикла (60% спирта и 40% воды) в мерной чашке.

4. Поместите растительный материал (крупно измельченный в кофемолке или ступке с пестиком) в банку подходящего размера (вы не хотите, чтобы в бутылке оставалось воздушное пространство, когда все внутри).

5. Залейте спиртом растительную массу, убедившись, что вся трава хорошо пропитана спиртом.

6. Закройте банку герметичной крышкой.

7. Хранить в прохладном темном месте от четырех до шести недель.

8. Поскольку растение сушеное, встряхивайте его примерно раз в день. Свежие растения, когда настойки с высоким содержанием спирта, не нужно встряхивать, они просто будут автоматически лишены всех жидких частиц (почти мгновенное разрушение клеточной стенки) с помощью спирта с высокой стойкостью.

9. По истечении установленного времени декантировать (и отжать-отжать, выдавить всю настойку из растений) и оставить жидкость.

10. Хранить в герметичной таре в темном прохладном месте. Не открывайте, если в этом нет необходимости, поскольку кажется, что воздействие воздуха ускоряет время разрушения. И не забудьте ЭТИКЕТКУ, где вы хотите указать, что это за растение, обычно как ботанические, так и общеупотребительные названия. Вам также понадобится соотношение, процент алкоголя, дата начала настойки и, возможно, дата / место сбора урожая.Если вы не собирали его сами, то название места / даты, когда вы его купили.

Итак, у вас есть полнофункциональная и очень полезная настойка. Конечно, есть и другие переменные, например, когда вы используете траву с большим количеством танинов, вы можете добавить немного (обычно 10%) глицерина в менструальный цикл, чтобы улучшить экстракцию и избежать осаждения указанных танинов.

Соответствующие травы:

Из большинства трав, за некоторыми исключениями, получаются хорошие настойки.Эти исключения включают растения, используемые из-за высокого содержания минералов, и растения с желаемыми компонентами, которые осаждаются в спирте, например полисахариды и слизь. Несмотря на это, хотя многие люди считают настойку алтеи или мальвы довольно бесполезной, клинический опыт показал мне, что она по-прежнему несколько увлажняет и, безусловно, сильно охлаждает и противовоспалительно, и полезна при многих заболеваниях кишечника и легких, особенно когда порошок, паста или другие препараты недоступны или нецелесообразны.

Materia Medica: Чтобы узнать, какие процентные содержания алкоголя лучше всего использовать с обычными растениями, посмотрите бесплатную онлайн-версию Materia Medica Майкла Мура: http://www.swsbm.com/ManualsMM/MansMM.html

.

при заболеваниях печени и не только. Стр. 1

Интересно, почему лисички никогда не бывают червивыми? Проще говоря, эти грибы содержат вещество, которое не переносит насекомых, червей и даже всех видов червей.


Вещество капризное, не выдерживает термической обработки, разрушается при температуре 50 град. При холодном мариновании соль разрушает его. Итак, принимать Лисицу нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянном на водке или вине.

Хиноманназа в лисичках - абсолютно натуральный продукт, без побочных эффектов и уничтожающий паразитов и их яйца, в отличие от препаратов «Вермокс» или «Пирантел», которые действуют только на зрелых особей.

Второе действующее вещество грибов - эргостерин, эффективно действующий на ферменты печени. Он используется при его очистке.

Кислота траметонолиновая успешно действует на вирусы гепатита.

Настойка.

1 ст. ложку сушеных и измельченных лисичек залить 200 мл водки и настоять 10 дней, ежедневно помешивая.Перед употреблением не процеживать, хорошо взболтать и выпить с осадком.

- при паразитарных инвазиях по 2 чайные ложки вечером перед сном в течение 20 дней;

- заболевания печени (ожирение, гемангиома, цирроз), поджелудочная железа - 1 ч. ежедневно вечером в течение 3-4 месяцев;

- гепатит - по 1 чайной ложке утром и вечером в течение 4 месяцев.

- очищение печени - 2 чайные ложки вечером в течение 15 дней.

В натуральной медицине лисички. Они обладают противоопухолевым и иммуностимулирующим действием, помогают при воспалительных заболеваниях, а витамина А в несколько раз больше, чем в моркови.Поэтому препараты китайской лисички используют для коррекции зрения и лечения куриной слепоты. опубликовано

P. S. И помните, только изменяя их потребление - вместе мы меняем мир! ©

Источник: glubinnaya.ru/archives/3519

.

Дикие грибы: лисички

Лисичка

Cantharellus cibarius

Этот приятно ароматный мясистый лесной гриб сияет, как экзотический золотой цветок, если смотреть издалека на фоне серого Осенний лес фон. Также известен как «золотая лисичка» и «яйцо». гриб ", он имеет магическую привлекательность для большинства кулинаров. Европа, США и Азия. Но все лисички не похожи. Европейские и азиатские формы обычно размером с большой палец.В на востоке США они размером с кулак. Но, ах, в на западе они могут быть размером с две руки - от мизинца к мизинцу. Лисички весом в два фунта не редкость.

европейцев и жителей Востока утверждают, что их сорта вкуснее чем с Западного побережья, и предполагают, что вкус более важнее, чем размер большого пальца. Было приятно попробовать чтобы разрешить этот аргумент. Читатель может с удовольствием поэкспериментировать с такими вкусные приключения, предлагаемые в этой книге, чтобы открыть для себя правда.

Лисички кажутся на вес золота. Они есть золотой вид, золотой вкус и золотая цена. Шляпка мясистая, с волнистыми закругленными краями шляпки, сужающимися книзу, чтобы соответствовать стеблю. Жабры - это не обычные тонкие прямые панели, свисающие с нижняя поверхность шляпки, как мы видим в обычном магазинном грибе. Вместо этого гребни округлые, тупые, неглубокие и широко расставленные. По краю крышки они раздвоены и соединены между собой. В Аромат лисичек описывается как абрикосовый или персиковый.Он безошибочно отличается и идентифицируется.

лисичек из года в год будут появляться на одних и тех же местах при аккуратном сборе, чтобы не нарушать почву, на которой мицелий (вегетативная часть гриба) разрастается. Есть годовые вариации - на несколько лет грибов больше, на некоторые - меньше. Они плоды с сентября по февраль на западном побережье и почти все лето в восток, иногда поднимаясь несколькими потоками. Мы думаем о них как беспорядочные в своих отношениях с растениями, потому что мы обнаружили их мицелиальные нити переплетаются с корнями лиственных деревьев, хвойные породы, кустарники и кустарники.Им нравится глубокая старая опада из листьев. Лисички редко поражаются насекомыми. И лесных зверей нет разделяем наш интерес к ним как к еде.

Существует не совсем белый вид лисичек C. subalbidus, белая лисичка, найденная в Калифорнии и Тихоокеанский Северо-Запад. Встречаются в тех же местах, что и C. cibarius, а мы очищаем и готовим их так же, как и золотые ед. Как правило, их труднее чистить из-за их хрупкость. Их редко можно найти в большом количестве.

Черный родственник лисички, Craterellus cornucopioides , несправедливо называют «трубой смерти». Не верьте - черный лисички вкусные. C. cornucopioides сложно написать и найти. По размеру меньше оранжевой лисички, шляпки имеют воронкообразную форму и полые вплоть до основания стебель. Это было хорошо описано как черная петуния. Темно крышка, серая нижняя сторона, и его привычка расти в темных местах под кусты затрудняют поиск этого скрытного гриба.Есть несколько одинаково съедобных двойников.

C. cornucopioides можно разделить пополам и легко смыть. В текстура четкая и твердая, как у азиатского древесного гриба, но намного вкуснее. Добавляйте его в супы или рагу для текстуры и аромата. Обжарить в масле или нарезать и тушить в белом соусе, затем подавать на тонкие ломтики тостов. Многие эти грибы тщательно сушат и растереть их в порошок. Это посыпается поверх продуктов или добавляется в запеканки или супы для насыщенного грибного вкуса.

Несколько слов о покупке коммерческих лисичек

Все больше и больше золотых лисичек появляется на рынках. Они дорогие, поэтому покупайте только экземпляры в отличном состоянии. Вот что искать:

  1. Они должны иметь ароматный запах.
  2. Цвет должен быть золотистым или абрикосовым.
  3. Они не должны быть слизистыми или иметь темные, разлагающиеся части.
  4. Жабры не должны быть зернистыми, отделяющимися от мясистой части. порция грибов.

Очистка

Это может быть утомительно. Буйно разрастаются лисички. Крышка края плотно загибаются, образуя щели, из которых трудно выбить мусор.

Шляпки растут вокруг веток и ежевики. Иногда необходимо срезать части больших образцов, чтобы добраться до инородного материала. Используйте зубную щетку или нейлоновую щетку для грибов, чтобы смахнуть все материал поверхности. Для очистки мелких частиц песка или грязи зажатые между округлыми жабрами, вы должны медленно почистить их под работает кран.Не замачивайте их. В общем, чем меньше воды лучше. Слейте их на бумажные полотенца. Они хорошо держатся, если им позволяют хранить в вощеной бумаге или коричневом бумажном пакете в холодильнике до тех пор, пока они очищены. Однако очищенные лисички тоже можно хранить в холодильнике несколько дней. Они должны располагаться свободно в миске, выстланной тканью или бумажными полотенцами и слегка покрытой полотенца.

Кулинария

Нарежьте их на большие куски, чтобы количество аромата можно оценить.Лисички мясные и жевательный. Один из лучших способов их приготовить - нарезать и обжарить. в масле. Подойдут сливки или половинка и куриный бульон дополнения. Лисички хорошо запекаются и долго сохраняют аромат. приготовление еды. Яйца, курица, свинина и телятина прекрасно гармонируют с их.

Перепробовав множество рецептов, мы по-прежнему предпочитаем готовить лисички. запекая их 20 минут в курином бульоне с крупно нарезанной лук. Подавать с рисом или пастой. Картофель одолеет аромат лисичек, как и многие другие овощи.

Мало кто ест лисички в сыром виде. Они острые и огорчают, и они могут вызвать у некоторых людей болезнь. В любом случае их лучший вкус можно оценить только тогда, когда они тщательно приготовлены.

Консервирование

Заморозить лисички после обжаривания в масле и луке. когда размороженные, они сохранят большую часть своего вкуса.

Сушеные лисички теряют вкус и текстуру ломтиков становится эластичным. Шеф-повар недавно посоветовал сушеные лисички восстановленные в воде на ночь, сохраняют больше вкуса, если замачивание вода добавляется, когда они готовятся.

Чтобы лисички можно было консервировать, тщательно очистите их, нарежьте большими кусками и готовьте на пару 20 минут. Поместите кусочки в маленькие консервные банки и накройте их. с жидкостью из пароварки или кипятком для приготовления разница. Добавьте 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки уксуса. Наконец, стерилизуйте их в течение 40 минут в скороварке при давлении 10 фунтов.

Лисички можно мариновать с различными специями и ароматизаторами в уксус, масло, соевый соус и т. д. Они будут храниться в течение недели в холодильник.


Лисички маринованные

На 8 порций в качестве закуски

Пол - известный шеф-повар Беркли. Он рекомендует эти маринованные лисички можно есть в качестве закуски или подогревать и слить, чтобы подавать поверх пасты.

  • 1 стакан арахисового или светлого оливкового масла
  • 1 фунт лисичек, нарезать крупными ломтиками (убедитесь, что они сухие - переувлажненные грибы не подойдут)
    Маринад:
  • 1/4 стакана винного уксуса, бальзамического или фруктового уксуса
  • 1 зубчик чеснока, нарезанный тонкими ломтиками
  • 1 лавровый лист
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • Щепотка свежей зелени (эстрагон, чабер, орегано или майоран)
  • 1/4 чайной ложки соли

Нагрейте масло в сотейнике или сотейнике, пока оно не станет очень горячим, затем добавить лисички.Быстро бросьте их в сковороду на 3 часа. до 5 минут.

Смешайте все ингредиенты маринада. Добавьте лисичек и масло из кастрюли. Мариновать грибы не менее 4 часов. в холодильнике. В холодильнике он хранится 2 недели.

- Пол Джонстон


Слойки из золотых лисичек

Делает около 35 затяжек

Слойки из лисичек - легкое и элегантное блюдо для вечеринок. Служить им с белым вином, таким как траминер, рислинг или совиньон блан.

  • 1 стакан куриного бульона
  • рубленые лисички 1/2 фунта
  • 1/2 стакана (1 палочка) сливочного масла
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 стакан небеленой универсальной муки
  • 3 яйца

Нагрейте куриный бульон в тяжелой средней кастрюле. Добавить лисички, сливочное масло и соль и дайте им закипеть. Перемешать в муку, постоянно перемешивая, пока смесь не станет однородной и почти оставляет бортики сковороды. Снять с огня.Взбить одно яйцо в время в смесь.

Капните столовые ложки теста на смазанный маслом противень, расстояние между ложками около 2 дюймов. Выпекать в разогретой посуде 450 духовка в течение 15 минут или до твердого и золотистого цвета. Охладите затяжки на стойка.

- Луиза Фридман

АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ ГРИБ: Гриб в кольце феи


Салат из вяленого шпината с лисичками

На 4 первых блюда

Для контраста цвета и вкуса, золотистые лисички и темно-зеленый шпинат - отличное сочетание.Подавать на тёплых тарелках и украсить с дольками яйца, если хотите.

  • 1⁄2 фунта лисичек, нарезанные ломтиками
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 5 нарезанных ломтиков бекона
  • 1 фунт шпината
  • 5 нарезанных кубиками зеленых луковиц
  • 5 нарезанных ломтиками редиса
  • 3 столовые ложки красного винного уксуса
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 сваренное вкрутую яйцо, нарезанное дольками (по желанию)

Обваривайте лисички 3-5 минут.Слить. Замариновать лисички в лимонном соке на 15 минут.

Обжарьте бекон в большой сотейнике или сотейнике до хрустящей корочки. Вынуть бекон шумовкой и оставить. Отменить все, кроме 2 ложки сала со сковороды.

Очистите и промойте шпинат несколькими сменами воды. Порез прочь жесткие стебли. Хорошо просушите шпинат и смешайте с зеленью. лук, редис и маринованные лисички.

Разогрейте беконный жир на сковороде. Добавьте уксус и бекон и, еще горячим, полейте смесью шпината и перемешайте.Подавать на горячие блюда и украсить дольками яйца.

- Луиза Фридман

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ГРИБЫ: Обычный магазинный гриб, ушные грибы


Грибное печенье

На изготовление 12 печенья

Этот рецепт быстрого приготовления печенья особенно хорош, когда свежие лисички в сезон. Можно заменить другими грибами.

  • 1 небольшая луковица, измельченная
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • лисички 1/2 фунта, нарезанные мелкими кусочками
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1-1 / 2 чайных ложки соли
  • 2 стакана небеленой универсальной муки
  • 1 стакан молока

В сотейнике или сотейнике обжарить лук в масле на двоих. минут.Добавьте грибы в сковороду и готовьте 5-7 минут или пока большая часть жидкости не испарится. Отложите и дайте остыть.

Просейте в миске разрыхлитель, пищевую соду и соль. с мукой. Сделайте углубление в центре мучной смеси и медленно влейте молоко, превращая смесь в липкое тесто. Быстро замесить грибную смесь в тесто. Не перемешивайте слишком много.

Выложите тесто столовыми ложками на смазанный маслом противень или заполните смазанные маслом формы для кексов на две трети.Выпекать 15-20 минут в разогретую до 400 духовок, или пока печенье не станет золотисто-коричневым.

- Луиза Фридман


Артишоки и лисички

На 4 порции как гарнир

Рецепт, объединяющий двух любимцев Западного побережья - артишоков. и лисички. Также можно использовать небольшие целые артишоки.

  • 1 фунт свежих или размороженных замороженных артишоковых сердечек
  • лисички 1/2 фунта, нарезанные тонкими ломтиками
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 1-1 / 2 стакана молока
  • 1/2 стакана пополам
  • Соль
  • 1/4 стакана тертого сыра Монтерей Джек или Эмменталер
  • Несколько капель лимонного сока

Варить артишоки в кипящей подсоленной воде до готовности.

Выложите сердечки артишока в форму для запекания, смазанную маслом. Место лисички сверху. Растопите масло в кастрюле, добавьте муки и добавить молоко и половину с половиной. Взбивайте, пока смесь начинает густеть. Уменьшите огонь и добавьте соль по вкусу.

Ложкой полить артишоки и лисички, посыпать с сыром и запекать в разогретой духовке 350 минут 15 минут. Быстро выдавите сверху несколько капель лимонного сока и подавайте.

- Фред Черри

АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ ГРИБ: Обычный магазинный гриб


Тушеные лисички по-русски

На 4 порции как гарнир

Это очень старый способ приготовления лисичек, который был передан до Марии ее русской матерью.Подавать это блюдо со свежей жареной устрицы и простой салат из капусты, мелко нашинкованной и нарезанный тонкой бумагой лук, слегка заправленный солью, оливковым маслом и уксус. В этом рецепте можно использовать большинство других грибов, кроме азиатских. разновидности.

  • 4 ломтика бекона, нарезанные кусочками размером 1 1/2 дюйма
  • 1 фунт лисичек, нарезанных кусочками
  • 1 средний лук, нарезанный кубиками
  • 1-2 столовые ложки сладкого или сметаны
  • Соль и перец по вкусу

Обжарьте бекон до хрустящей корочки.Оставьте бекон на сковороде и удалите все, кроме 2 столовых ложек жира. Поместите грибы в большой кастрюлю и добавьте воды, чтобы покрыть крышкой. Довести до кипения, затем процедить немедленно и тщательно. Добавьте лисички и лук к бекона и варить около 10 минут на слабом огне, часто помешивая. Добавить соль и перец по вкусу. Добавьте сливки непосредственно перед подачей на стол.

- Мэри Кинер


Лисички в духовке

На 4 порции как гарнир

Легко приготовить, можно подавать как гарнир к запеченным курица, жаркое или рыба на гриле.Его также можно использовать как соус для макароны или рис.

  • 1 фунт лисичек, разрезанных пополам или четвертинками
  • 1 нарезанная луковица
  • 1/4 стакана жирного куриного бульона
  • 1/2 стакана жирных сливок
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки

Выложите лисички в смазанную маслом форму для запекания. Покрытие с нарезанным луком. Накройте блюдо и запекайте в разогретом духовке 350 духовку на 20 минут.Снимите крышку, добавьте бульон и сливки и продолжать выпекать без крышки еще 15 минут. Не делайте дать крему закипеть. Отрегулируйте вкус, добавив соль и перец. Подавать, посыпав сверху петрушкой.

- Луиза Фридман

АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ ГРИБ: Гриб Ёжик, молочные шляпки


Лисички с каштанами и вином

На 4 порции как гарнир

Элегантный гарнир для рождественских праздников, когда лисички и каштаны свежие на западном побережье.Подавать с жаркое из ребер.

  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 фунт лисичек, нарезанных ломтиками
  • 18 каштанов свежие, вареные или жареные, очищенные, очищенные и нарезанные ломтиками
  • 1/4 стакана сухого хереса
  • Даш соуса Табаско
  • Соль и перец по вкусу

Растопите масло в большой кастрюле и приготовьте грибы. 10 минут или пока из них не выйдет большая часть жидкости. Добавить каштаны и варить 3 минуты.Добавьте сухой шерри и табаско. соус и приправить солью и перцем.

- Эстер Уайтед

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ГРИБЫ: Обычный магазинный гриб, Ежик


Куриная грудка с лисичками

На 4 основных блюда

Лисички и курица - это натуральное сочетание. Вот курица грудки пашот и нарезают небольшими порциями. Лисички бывают обжаренный и поданный с курицей.

  • 2 стакана белого сухого вина
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 лавровый лист
  • 1 веточка петрушки
  • 4 отдельные куриные грудки, очищенные и без костей
  • 1-1 / 2 фунта нарезанных лисичек
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 3 луковицы шалота или 1 средняя луковица, измельченная
  • 1/3 стакана кедровых орехов
  • Нарезанная свежая петрушка
  • Соль и перец по вкусу

В большой кастрюле налейте вино, чеснок, лавровый лист и петрушку до кипения.Добавьте курицу, накройте крышкой и готовьте до готовности. около 15 минут. Когда остынет, выньте курицу и нарежьте на небольшие порции. Процедите жидкость в кастрюлю среднего размера.

Обжарьте лисички на масле в сотейнике или сотейнике. до тендера. Вылейте жидкость из грибов в оставленную варить жидкость и варить, пока она не загустеет.

Добавьте лук-шалот, кедровые орехи, курицу и лисички в жидкость и варить без крышки 10 минут.Завершить блюдо с петрушкой, солью и перцем.

- Джеки Бейдо

АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ ГРИБ: Shaggy Mane, Morels


Курица, запеченная со сливками и лисичками

На 4 основных блюда

Подарите это блюдо со свежими овощами, такими как стручковая фасоль или брокколи, рис и прекрасное белое вино, такое как шардоне.

  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 фунт лисичек, нарезанных ломтиками
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 2 столовые ложки нарезанного лука-шалота или зеленого лука
  • 1 столовая ложка марджорума
  • 1/4 стакана сухого белого вермута или сухого шерри
  • 1/2 стакана жирных сливок
  • Одна курица весом 2-1 / 2 фунта, нарезанная на порционные кусочки и очищенная от кожицы
  • Соль и перец по вкусу
  • Нарезанная свежая петрушка

Растопите масло в сотейнике или сотейнике и добавьте лисички, лимонный сок, лук-шалот и вермут.Готовьте на медленном огне нагревать 20 минут. Добавить сливки и варить еще 5 минут.

Слегка приправить курицу солью и перцем. Поместите курица в неглубокой жаростойкой посуде. Полить курицу соусом и варить от 30 до 45 минут в разогретой духовке 350. Baste иногда с соками из кастрюли. Отрегулируйте приправу. Добавить петрушку и служить.

- Роберт Маклер

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ГРИБЫ: Гриб Ёжик, молочные шляпки


Цыпленок с лисичками и марсалой

На 4 основных блюда

  • 4 отдельные куриные грудки, очищенные от кожи и костей
  • 6 столовых ложек арахисового масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка азиатского кунжутного масла
  • 1 чайная ложка мирина или сухого хереса
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • Лисички от 0,5 до 3/4 фунта, нарезанные
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 стакан куриного бульона
  • 1/2 стакана сухого вина Марсала
  • Перец черный свежемолотый

Замариновать куриные грудки в 2 столовых ложках арахиса масло, соевый соус, кунжутное масло, мирин и чеснок в течение 2 часов.

В сотейнике или сковороде приготовьте грибы в 2 столовых ложках. масла медленно, чтобы сварить жидкость; отложить. Смешайте перец в муку. Слейте воду из курицы и обваляйте в муке. смесь. В другой сотейнике или сотейнике обжарьте курицу в оставшееся масло подрумянивать с двух сторон в течение 3 минут. Добавить куриный бульон, вино марсала и грибы. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне в течение 20 минут или пока курица не станет мягкой. Добавить перец пробовать.

- Пат Георгий

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ГРИБЫ: Обычный магазинный гриб, Ёжик, молочные шляпки


Телятина с лисичками

На 4 основных блюда

Телятина - прекрасное дополнение к нежному вкусу лисичек.

  • 8 гребешков из телятины
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 3 столовые ложки измельченного зеленого лука
  • 1/2 стакана белого сухого вина
  • 2/3 стакана говяжьего бульона
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 1/4 стакана воды
  • 1-1 / 2 чашки половина и половина
  • лисички 1/2 фунта, нарезанные

Осторожно измельчите телячьи гребешки. В сотейнике или сковороде, растопите 2 столовые ложки сливочного масла и обжарьте гребешки, пока оба бока коричневые.

Переложите гребешки в жаростойкую форму и поместите в емкость 200 духовка, чтобы согреться. Добавьте лук в сковороду и обжарьте примерно 1 раз. минута. Влить вино и говяжий бульон и варить около 5 минут. Смешайте кукурузный крахмал и воду в чашке. Добавить в вино смесь вместе с половиной и половиной. Готовьте, пока смесь не станет слегка утолщенный.

Тем временем обжарить лисички в оставшихся 2 ложки масла в небольшой сковороде. Это займет от 3 до 5 минут.Добавьте грибы и телятину к смеси соуса в обжарить на сковороде и тщательно нагреть. Подавать с рисом.

- Кэндис Мик

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ГРИБЫ: Гриб Ёжик, Вешенка, Сморчки


Телячьи отбивные с лисичками

На 4 основных блюда

Итальянское название этого блюда - CAFfi del capitano ai грибов, «капитанские усы с грибами», потому что изогнутые кости телячьих отбивных напоминают усы.

  • 1/2 стакана воды
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 лимон
  • 1 фунт нарезанных лисичек
  • 4 отбивные из корейки с изогнутыми костями, очищенные от жира
  • 1 столовая ложка масла или больше при необходимости
  • 1 столовая ложка оливкового масла или больше при необходимости
  • 4 рубленых лука-шалот или зеленый лук
  • Соль и перец по вкусу
  • 1/4 стакана жирных сливок
  • Рубленая свежая петрушка

Налейте воду, масло и сок 1/2 лимона в большую кастрюля.Когда вода закипит, сразу же добавьте лисичек и тушить 5 минут. Удалите лисички шумовка. Уменьшите количество варочной жидкости до грибного вкуса. интенсивно.

Сбрызнуть отбивные соком оставшейся половины лимона. Растопите сливочное масло с оливковым маслом в сотейнике или сковороде. Саут отбивные до золотистого цвета с обеих сторон. Уберите отбивные в теплое блюдо.

Выложить лисички в сотейник. Добавьте лук-шалот и уменьшенное количество кулинарной жидкости, соли и перца.Перемешайте и приготовьте несколько минут. Добавьте сливки и тушите до загустения. Затем добавьте петрушку, перемешайте и подавайте соус поверх отбивных.

- Мэри Этта Мус, гриль-бар Вашингтон-сквер

АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ ГРИБ: Гриб Ёжик


Отбивные из свиной корейки с белым вином

На 4 основных блюда

Отбивные из свинины, лисички и пряное вино, такое как gewurztraminer делают это блюдо выдающимся.

  • Четыре чипса из свиной корейки толщиной 1/2 дюйма
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 или более измельченных зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки сливочного масла или больше
  • Лисички от 0,5 до 1 фунта, нарезанные
  • 3 столовые ложки нарезанных свежих овощей
  • 1/2 стакана белого сухого вина
  • Соль и перец по вкусу

Обжарьте свиные отбивные в сотейнике или сотейнике в оливковом масле. масло. Последние несколько минут добавляем чеснок.Удалите чеснок и измельчить в теплую посуду и слить лишний жир. Растопите масло в на той же сковороде и добавить лисички, слегка потушить 7 минут. Добавьте отбивные и чеснок, посыпку, вино, соль и перец. вкус. Варить на медленном огне около 1 часа, пока отбивные не станут мягкими. Подавать с рисом, картофельным пюре или лапшой.

- Кэрол Гасс

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ГРИБЫ: Обычный магазинный гриб, Ежик


Свинина и лисички в томатном соусе

На 4 основных блюда

Превосходно подается с лингвини или феттучини, с гарниром. свежих овощей.

  • 1/4 стакана тертого сыра Пармезан
  • 1 чашка французских панировочных сухарей
  • 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки
  • Четыре свиных отбивных толщиной 1 дюйм
  • 1 взбитое яйцо
  • 1 столовая ложка мягкого растительного масла
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1/2 фунта лисичек, нарезанных
  • 1 стакан томатного соуса
  • Соль и перец
  • 1/4 стакана сухого вермута

Смешайте сыр пармезан, панировочные сухари и петрушку.Срежьте жир с отбивных. Обвалять отбивные в яйце, а затем в сырная смесь пармезан. Коричневый с обеих сторон. Выложите отбивные в форму для запекания.

Нагрейте масло и сливочное масло в сотейнике или сковороде. Приготовить лисичек за 5 минут. Добавьте томатный соус и готовьте 7 минут больше. Приправить солью и перцем.

Полить отбивные в форме для запекания грибами и соусом. Добавьте вермут. Выпекать в разогретой духовке 350 до готовности, около 1 час.

- Роберт Маклер

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ГРИБЫ: Гриб Ёжик, Гриб-зонтик мохнатый


Лисички и креветки в сливках

На 4 основных блюда или на 6 как первое блюдо

Это изысканное блюдо отличается сложным вкусом.Подавать в виде супа или с макаронами из кунжутной спирали или коричневого риса в качестве основного блюда курс.

  • 1 фунт лисичек, нарезанные на кусочки
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 20 больших креветок, очищенных, очищенных от жилок и разделенных пополам
  • 1/2 стакана муки
  • Соль и перец по вкусу
  • 3-4 столовые ложки оливкового масла
  • 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
  • 1/2 стакана Dubonnet
  • 1/2 стакана белого сухого вина
  • 5 столовых ложек свежего лимонного сока
  • 1 стакан жирных сливок
  • 1/2 стакана куриного бульона
  • Нарезанная свежая петрушка
  • Свежий тертый сыр Пармезан

Обжарьте лисички на масле в сотейнике или сотейнике. пока не останется только небольшое количество жидкости.Отложите в сторону.

Присыпать креветки смесью муки, соли и перца. Высокая температура оливковое масло в сотейнике или сковороде и обжарить креветки до розовый и непрозрачный. Слейте на бумажные полотенца.

Положите зеленый лук, Дюбонне, вино, лимонный сок, сливки и бульон в кастрюле и медленно нагрейте 5-7 минут. Не позволять смесь вскипятить. Снимите с огня и смешайте с лисички и креветки. Украсить петрушкой и пармезаном.

- Том Уишинг и Кэтлин Сесил

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ГРИБЫ: Гриб Ёжик, молочные шляпки


.

Как приготовить травяную настойку

Травяные настойки - это старинные средства, которые могут помочь успокоить и вылечить все, что может вас вызвать. Вот как приготовить травяные настойки из растений вашего сада.

Что такое травяная настойка?

На прошлой неделе я наткнулся на несколько сайтов в Интернете, посвященных аптечкам на основе трав. В дополнение к стандартным предметам, таким как ножницы, бинты и стерильные марлевые салфетки, большинство сайтов рекомендовали упакованные сушеные травы для чая, набор эфирных масел, травяные кремы и мази и несколько спиртовых настоек.

По счастливой случайности, хотя я и трезвенник, в тот день я направлялся в город, чтобы купить бутылку водки, чтобы сделать несколько настоек, чтобы дополнить свои собственные средства первой помощи. Настойки на травах действительно легко приготовить.

Традиционная травяная настойка изготавливается путем замачивания трав в этиловом спирте с высокой прочностью (иногда уксусе) для извлечения и концентрирования их лекарственных компонентов - молекул, которые растения производят для самозащиты и которые мы, люди, экспроприируем для собственных медицинских целей.

Настойки на этиловом спирте обычно предназначены для внутреннего применения. Травы, настоянные на медицинском спирте (изопропиловом), гамамелисе или масле, называются линиментами и предназначены только для наружного применения.

Хотя вы можете настаивать листья или иголки, цветы, корни и кору, свежие или сушеные, я делаю свою в основном из свежих листьев, собранных в моих садах, лужайках и близлежащих диких местах. Сегодня я собираю листья и цветы лопуха, подорожник, бешеный на лужайке, и мелиссу, манящую из сада трав.

Преимущество настоек

В зависимости от состояния, которое лечится (или предотвращается), лекарственные травы можно заваривать в чаи или варить на медленном огне в отварах, растирать в припарках и мазях, коптить (чтобы их лекарственные компоненты попадали в организм через легкие) или извлекать их в настойки. Настойки обычно принимают внутрь по несколько капель, несколько раз в день, часто с чаем или соком. Некоторые настойки хорошо наносят непосредственно на раны или кожные инфекции.

Настойки обладают рядом преимуществ по сравнению с другими травяными составами:

  • Спирт обычно извлекает и концентрирует больше ценных лекарственных соединений, чем водные экстракты (например,г., чаи, настои, тизаны).
  • В таком концентрированном виде настойки быстродействующие.
  • Спиртовые настойки, приготовленные с использованием этанола крепостью не менее 80, не портятся и при правильном хранении сохраняют свою эффективность в течение длительного времени. (Настойки, приготовленные с использованием вина или уксуса, не извлекают столько активных фитосоединений, и они не сохранятся так долго, хотя их можно использовать в заправках для салатов и маринадах.)
  • Настойки портативны, их легко положить в сумочку или дорожную сумку.

Перед тем, как начать

  • Вам нужно будет кое-что узнать, желательно много, о том, как, почему, когда и в какой дозировке использовать ту или иную растительную настойку. Читайте книги и статьи, посещайте мастер-классы, консультируйтесь с местными травниками.
  • Вы должны быть на 100 процентов уверены, что правильно определили растение, которое планируете использовать. Обязательно приобретите путеводители по диким растениям или присоединитесь к одному из местных семинаров по идентификации дикорастущих растений, предлагаемых в вашем районе.
  • Настаивайте только те растения, которые, как вы знаете, не обрабатывались пестицидами.
  • Не используйте растения, собранные по краям коммерческих полей или у обочин.

Что вам понадобится

  • Части растения, которые вы планируете настаивать. Чтобы не разбавить спирт водой, не мойте их. (Исключение составляют корни; возможно, вам придется их промыть или даже слегка почистить перед измельчением.) Если части растения уже влажные, разложите их и аккуратно промокните чистым полотенцем, чтобы высушить. Выбросьте все больные или поврежденные материалы.
  • Бутылка этилового спирта крепостью 80 (или выше). Многие травники предпочитают водку, потому что она относительно бесцветная, безвкусная и без запаха.
  • Стеклянная банка с плотной крышкой. Для приготовления спиртовой настойки не нужны большие бутыли; настойка - это сильнодействующее растительное лекарство, которое назначают по несколько капель за раз. Начните с небольших емкостей, таких как пол-литровые консервные банки или пустые банки из-под арахисового масла или джема.
  • Несколько маленьких темных бутылочек для хранения декантированной (ых) настойки (ей).Хранение их в темноте помогает защитить их потенцию.

Как приготовить травяную настойку

Измельчите большие листья, цветы или корни; нежные листья и цветки оставить целыми. Затем слегка наполните стеклянную банку растительным материалом и добавьте достаточно спирта, чтобы покрыть растительный материал. Плотно закройте банку.

Наклейте этикетку и дату на банке. Включите настойку на частях растения и тип используемого спирта. Поставьте банку в прохладное темное место на месяц или дольше, время от времени встряхивая или помешивая и добавляя больше спирта, если необходимо, чтобы растительный материал был покрыт.

Процедите настойку через чистую марлю в стеклянный или керамический контейнер, скручивая ткань, чтобы удалить как можно больше настойки. Перелейте настойку в бутылки из темного стекла и плотно закройте крышкой (или крышкой). Промаркируйте каждую настойку, поставьте дату и храните в темном прохладном месте.

Вы можете увеличить концентрацию настойки, процеживая исходное растительное сырье и добавляя свежий материал.

Предупреждения

Как и любое лечебное средство, лечебные травы в любой форме обладают большой силой, в том числе и побочными реакциями.Прежде чем попробовать, узнайте как можно больше об используемых вами травах. В ваших домашних настойках нет стандартной «дозы». Начните с новой настойки, попробовав несколько капель в теплой воде или чае, и медленно работайте, пока не добьетесь желаемых результатов.

Если вы беременны, кормите грудью, принимаете лекарства по рецепту или страдаете хроническим заболеванием, не начинайте принимать лечебные травы без консультации со специалистом в области здравоохранения. Всегда указывайте использование трав в информации, которую вы предоставляете своим врачам и стоматологам.

.

Грибы лисички [Полевой справочник]

Содержание

Как идентифицировать

Лисички ( Cantharellus cibarius ), или «золотые лисички», вероятно, являются наиболее известными дикими грибами. Их любят повара и гурманы из-за их нежного вкуса, который некоторые описывают как «слегка острый».

Золотистые лисички, варьирующиеся от желтого до темно-оранжевого, легко заметить в летнем лесу.

Они могут достигать 5 дюймов в диаметре, но 2 дюйма ближе к среднему значению.Колпачок волнистый, обычно воронкообразный.

Их ложные жабры выглядят как раздвоенные и волнистые с тупыми краями складки, спускающиеся вниз по стеблю, такого же цвета, как и остальная часть лисичек. Лисички также обладают ярко выраженным фруктовым ароматом абрикоса.

Иногда их путают с грибами Джека О'Фантерна, которые ядовиты, но не смертельны. Фонарь Джека О'Фантерна обычно растет группами на дереве (а не на почве, как у лисичек), и имеет настоящие незащищенные жабры.

.

Финский пирог с лисичками - Ее Финляндия

В Финляндии скоро осень, а это значит, что сезон лисичек начинается!

Лисички - это типичный эталон изысканной осенней финской кухни. Интересный факт: я знаю очень много финнов, которые ненавидят грибы, но любят лисички. Это совершенно нормально для Финляндии.

Итак, какие блюда из лисичек самые распространенные в Финляндии?
1. Сливочный соус из лисичек (с мясом)
2. Пикантный пирог с лисичками
3.Суп из лисичек

Этот элегантно простой пирог с лисичками готовится так быстро!

Рецепт финского пирога с лисичками

Состав

  • Готовое тесто для пирогов (я использовала замороженное круглое ржано-овсяное тесто)
  • 1 маленькая чашка / 100-150 г оленины (или ветчины / курицы)
  • 1 чашка / 2 дл лисичек
  • 1 небольшой ломтик лука-порея или 1 зеленый лук
  • 1 чашка / 2 дл сливок
  • 2 яйца
  • 1 маленькая чашка тертого сыра

Выложите тесто на форму для пирога.Выпекайте 10 минут в духовке при температуре 375F / 200C.
Смешать все ингредиенты, кроме сыра, и вылить поверх предварительно испеченной корочки. Добавьте сыр.

Выпекать 25 минут или до золотистой корочки. Подавать с салатом!

Подпишитесь на меня в Instagram и сразу же внесите больше Финляндии в свою повседневную жизнь!

Psst… Ищете еще более легкие финские рецепты? Проверьте это:

.

Смотрите также

polxa reklami

Голосования

Помог ли Вам наш сайт?