Настойка чаги на спирту рецепт приготовления

Чага на спирту - рецепты, советы специалистов

Уже множество людей лично убедились в уникальных полезных свойствах Чаги, которая представляет собой гриб-паразит, растущий на стволах берез и некоторых лиственных деревьев. Отличный лечебный эффект Чаги напрямую связан с ее составом, в котором содержится очень много различных веществ и микроэлементов, который крайне необходимы для здоровья человека.

Употреблении Чаги может помочь при профилактике и лечении заболеваний почек, печени, селезенки, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы.

Чага на спирту: лечебные свойства и противопоказания

Березовый гриб Чага чаще всего применяется в форме чая, настоя или отвара, но также может употребляться в спиртосодержащихся настойках. В частности, настойка из Чаги на спирту часто встречается в аптеках в виде медицинского препарата «Бефунгин». Стоит сказать, что при наличии необходимых ингредиентов, сделать спиртовую настойку Чаги можно легко самостоятельно, придерживаясь рецепта.

Настойка березового гриба на спирту сможет снять нервное напряжение, укрепить иммунитет в холодное время года, поможет при депрессии и бессоннице, снимет болевой синдром, а также поможет при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. При этом, настойка Чаги на спирту не имеет особых противопоказаний, кроме того, что она категорически не рекомендуется к употреблению для беременных.

Чага на спирту: рецепт

Для приготовления спиртовой настойки на Чаге потребуется 100 грамм березового гриба, литр спирта, и лимон. Гриб Чаги необходимо измельчить на терке или мясорубке и положив в стеклянную емкость, залить его спиртом. Затем напиток следует настаивать в течение 14 дней в сухом и прохладном помещении. Так как, полученная настойка будет иметь весьма специфичный вкус, ее можно разбавить натуральным лимонным соком. После чего, спиртовую настойку нужно профильтровать через ватные диски или марлю.

Применение спиртовой Чаги

Важно сказать, что перед тем, как начать принимать настойку Чаги на спирту, обязательно проконсультируйтесь с врачом, который поможет Вам рассчитать дозировку и длительность курса лечения. Как правило, это средство принимают не более 3 раз в день по столовой ложке примерно за 30 минут до употребления пищи. Курс лечения не должен длиться более 3 месяцев.

Чага на водке - подробное описание рецепта, советы специалистов

Чага, благодаря своим уникальным полезным свойствам, очень востребована в народной медицине. Она представляет собой гриб-паразит, растущий на коре берез и некоторых лиственных деревьев. Ее легко можно встретить во всех лесах нашей страны или приобрести препараты на основе Чаги в аптеке. В составе этого березового гриба содержится множество полезных веществ и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму.

Настойка Чаги на водке: применение

Большинство людей принимают Чагу в форме чая или настоя. Для этого требуется всего лишь заварить гриб теплой водой и дать ему настояться. Однако, далеко не многие знают, что Чагу можно принимать и в форме настойки, сделанной на спиртосодержащей жидкости, например водке. Безусловно курс лечения такой настойкой будет намного меньше, чем при употреблении настоя или чая Чаги. Чага на водке рекомендуется к применению при заболеваниях желудочно кишечного тракта.

Чага на водке: рецепт

Рецепт приготовления настойки Чаги на водке довольно прост. 100 грамм заранее высушенного и покрошенного березового гриба необходимо поместить в стеклянную тару и залить 300 мл. водки, а затем дать настояться в течение как минимум 3 недель в прохладном темном месте. При этом, смесь, пока она настаивается, необходимо регулярно встряхивать, чтобы полезные вещества накапливались в жидкости равномерно.

Специалисты рекомендуют принимать полученную настойку по 1 столовой ложке, разбавленной водой, не более 3 раз в день за 30 минут перед приемом пищи. Курс лечения настойкой Чаги на водке не должен длиться более 10 дней. При правильном приготовлении и употреблении настойки, необходимый лечебный эффект можно почувствовать уже после первого курса.

При этом, очень важно соблюдать дозировку: 1 столовая ложка полученной настойки на 50 мл. воды. Важно помнить, что настойка Чага на водке содержит в себе достаточно высокую концентрацию алкоголя, поэтому ее можно принимать строго в указанных количествах, чтобы не нанести вред своему организму. Особенно это касается людей, страдающих от язвы и гастрита, когда употребление алкоголя строго запрещено.

применение на водке и спирту

Береза – настоящая природная аптека, которая дает всем окружающим массу полезных лекарств, и одним из них является чага – березовый гриб. Этот живой организм вырастает непосредственно на самом дереве, пропитываясь огромным количеством ценных компонентов, которые есть у него. В результате получается ценнейшее лечебное сырье, которое человек использует уже на протяжении многих десятилетий.

Но любое лекарство нужно использовать грамотно, чтобы не нанести вреда своему организму, и поэтому необходимо знать о нем как можно больше. Одним из актуальных вопросов является применение настойки чаги в лекарственных целях.

Особенности чаги

Колоссальное полезное воздействие чаги объясняется следующим ее составом:

• органические кислоты;
• стерины;
• фенол;
• смола;
• микроэлементы (серебро, железо, магний и др.).

Входящие в чагу органические кислоты нормализуют в организме соотношение водородных и гидроксильных ионов, имея мощное лечебное воздействие на организм. За счет стеринов происходит очищение крови от холестерина. Фитонциды, входящие в чагу, обладают противомикробным действием, а меланин имеет кровоостанавливающее, противовоспалительное действие. За счет входящих в гриб алкалоидов, флавоноидов гриб приобретает мочегонный и желчегонный эффект.

Применение в медицине

Настойка чаги на спирту, а так же сам гриб доказали свою эффективность, поэтому они уже много лет активно используются во многих сферах медицины. Чай обладает отличным общеукрепляющим, тонизирующим действием. С его помощью можно:

1. Снять нервное раздражение.
2. Избавиться от бессонницы и депрессии.
3. Снять болевой синдром, возникающий из-за спазмов внутренних органов.
4. Избавиться от юношеских угрей (наравне с другим средством — настойкой калины).

Березовая настойка – отличное средство избавления от патологических состояний:

• бессонницы;
• заболеваний желудочно-кишечного тракта;
• онкологических заболеваний.

Кашица из гриба помогает при лечении:

• ожогов;
• экзем;
• обморожений;
• укусов насекомых;
• разнообразных кожных повреждений;
• стоматита, пародонтита.

Отвар из березового гриба способствует выведению из организма шлаков, тяжелых металлов, нормализует работу эндокринной системы. В конечном счете, процесс регенерации клеток в организме происходит значительно быстрее, и, как результат, организм становится моложе.

Особенности лечения

Березовый гриб имеет свои противопоказания, с которыми нужно ознакомиться до того, как принимать отвары и настойки из него. Следует отказаться от приема препаратов на его основе:

• во время беременности;
• при колитах, дизентерии, протекающих в хронической форме;
• если имеется непереносимость хотя бы одного из компонентов, входящих в состав препарата.

С осторожностью принимают данное средство, если наблюдается застой жидкости в организме. Во время применения вытяжки чаги, а также иных продуктов, полученных из березового гриба, следует увеличить прием молочнокислых продуктов, тогда как копченые, жареные продукты должны быть исключены из рациона.

Лечебный эффект от препарата сведется к нулю, если сочетать его с препаратом-антагонистом, которым является пенициллин, а также все его производные. Не рекомендуется во время приема основного препарата вводить внутривенно глюкозу, так как она обладает аналогичным эффектом, что и основное вещество-антагонист.

Спиртовая настойка и ее применение

Настойка чаги на спирту встречается в аптечной сети под названием «Бефунгин». Но имея необходимые компоненты, можно сделать настойку по рецепту. Применение настойки чаги в таком виде довольно широкое. Но вытяжку чаги на водке либо ином спиртосодержащем составе следует принимать с особой осторожностью, и, при возможности, стоит отдать предпочтение более безобидным компонентам.

Применять настойку чаги на водке или спирту лучше всего после консультации с врачом, который определит допустимую дозировку и принцип приема. Согласно инструкции, средство принимают 2–3 раза в день по 20–30 капель за полчаса до приема пищи, размешав их предварительно с небольшим количеством воды. Курс лечения не должен превышать 3–5 месяцев. Повторно принимать чагу можно лишь после дополнительной консультации с врачом.

В некоторых случаях вместо спиртовой настойки следует использовать настои, кашицы из березового гриба. Получить эти препараты просто и в домашних условиях. Так, для приготовления кашицы березовый гриб измельчается, после чего соединяется с небольшим количеством горячей воды. Полученный состав оставляется на некоторое время для остывания, после чего может прикладываться к больному месту.

Чтобы получить настой из чаги, нужно взять керамическую посуду и для одной части гриба взять пять частей горячей воды (60 °С) и настоять в течение 1–2 суток. После этого настой процеживают через марлю и его можно использовать в лечебных целях по тому же принципу, что и применение настойки чаги.

Настойка чаги на спирту противопоказания

Настойка чаги — действенное лекарственное средство, помогающее при многих недугах. Принимать настойку нужно с осторожностью, но в маленьких дозировках она способна укрепить сопротивляемость организма и поспособствовать излечению хронических заболеваний.

Лечебные свойства настойки на чаге

Березовая чага обладает насыщенным химическим составом, в котором присутствуют все основные витамины, минеральные соединения, дубильные вещества и органические кислоты. На основе древесного гриба готовят немало целебных средств — отвары, водные настои и чаи. Но особенными полезными свойствами обладает крепкая настойка чаги, в спиртовой основе гриб проявляет свои лекарственные качества лучше всего.

В алкогольной основе березовый трутовик лучше всего раскрывает лечебные свойства

Средство на основе чаге полезно тем, что:

• обладает антимикробными и противовирусными свойствами и помогает бороться с воспалениями;
• положительно влияет на работу пищеварительного тракта и способствует восстановлению слизистых при хронических заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки;
• выравнивает сердечный ритм и артериальное давление;
• оказывает успокаивающее действие на нервную систему и стабилизирует эмоциональный фон;
• ускоряет обменные процессы и улучшает кислородное снабжение клеток;
• повышает иммунную сопротивляемость и общую выносливость организма;
• снижает уровень глюкозы в крови;
• помогает бороться с вредным холестерином и укрепляет сосуды;
• оказывает легкий обезболивающий эффект;
• способствует заживлению кожи при наружном применении;
• помогает устранить грибковые инфекции;
• ускоряет выведение токсинов и шлаков из организма.

Заслуживают упоминания противораковые свойства настойки, по согласованию с врачом ее можно применять для профилактики и лечения онкологических новообразований.

От каких болезней применяют настойку чаги

Крепкий настой на чаге приносит пользу при многих недугах. Его используют для лечения:

• гастрита;
• язвы двенадцатиперстной кишки и желудка;
• запоров и частой диареи;
• сахарного диабета;
• заболеваний нервной системы;
• недугов сердца и сосудов;
• инфекционных заболеваний и вирусов.

Чаговым крепким настоем лечат сосуды и сердце, желудок и воспаления

Также настойка помогает в лечении анемии, снижает давление при гипертонии и восстанавливает здоровье кожных покровов. С осторожностью средство можно использовать при опухолях в организме, как доброкачественных, так и злокачественных.

Как сделать настойку из чаги

Для приготовления лечебного напитка, прежде всего, необходимо правильно обработать свежую чагу:

1. С древесного гриба удаляют твердую темную кору и мягкую светлую часть в том месте, где нарост соприкасался с березовым стволом.
2. Чагу при помощи топора или острого широкого ножа нарезают небольшими брусками.
3. Сырье на 8-10 часов замачивают в теплой воде, жидкость должна полностью покрывать гриб.

После того как чага немного размякнет, жидкость сливают, а сам гриб натирают на терке. Полученное измельченное сырье остается залить водкой или спиртом по выбранному рецепту и убрать для настаивания.

Рецепты приготовления настойки чаги

Народная медицина предлагает несколько вариантов изготовления целебной настойки из чаги в домашних условиях. В классических рецептах ингредиентами служат только чага и крепкий алкоголь, однако иногда применяют и дополнительные компоненты, например, пчелиные продукты и цитрусовые.

Приготовить настой из чагового гриба можно по нескольким рецептам

Настойка из чаги на водке

Проще всего приготовить древесный гриб с использованием водки. Есть несколько рецептов создания полезного лекарства.

Классический рецепт на водке

Для приготовления обычного лечебного напитка необходимо:

• взять 100 г измельченного древесного гриба;
• засыпать в чистый стеклянный сосуд и залить 1 л хорошей водки;
• закрыть сосуд и на 2 недели убрать в темное и прохладное место для настаивания.

Когда напиток будет готов, его понадобится процедить. Полезное средство употребляют для лечения трижды в день, по 1 большой ложке на пустой желудок.

Настойка от онкологических заболеваний

Еще один рецепт предлагает приготовить настой, который принесет пользу в профилактике и лечении опухолей. Делают средство так:

• 200 г измельченной чаги смешивают с 2 большими ложками сушеного зверобоя;
• добавляют 1 большую ложку корня солодки и всего половину ложки полыни;
• вносят плоды шиповника и сосновые почки — по 100 г;
• настаивают смесь в горячей воде около 2 часов, а потом еще столько же времени отваривают на огне.

Через сутки после приготовления лекарство процеживают и добавляют в него 500 г меда, 200 мл сока алоэ и 1 стакан качественной водки. Полученное средство пьют по 1 большой ложке натощак на протяжении 2 недель — лекарственные компоненты помогают замедлить развитие опухолей и улучшают иммунную сопротивляемость организма.

Чаговый настой помогает даже при онкологии

Внимание! Лечение настойкой чаги с травами на водке можно проводить только с разрешения лечащего врача. Народное средство должно выступать дополнением к официальному лечению, но ни в коем случае не заменять его.

Настойка чаги на спирту

Древесный гриб настаивают не только на водке, но и на крепком спирте. Алгоритм приготовления при этом отличается незначительно, а вот дозировки употребления обычно снижают.

Стандартная настойка чаги со спиртом

Для приготовления настойки на спирту из березового гриба чаги требуется:

• взять половину стакана измельченной чаги и пересыпать в стеклянную емкость;
• залить сырье 1 л этилового спирта;
• плотно закупорить емкость и убрать в прохладу и темноту на 2 недели.

Готовое средство тоже потребуется процедить — через марлю или специальное мелкое ситечко. Принимать спиртовой настой нужно в мизерных дозировках, трижды в день по 1 маленькой ложке натощак.

Настойка на чаге с лимоном

Хорошее противопростудное средство — древесный гриб на спирту с добавлением лимона. Готовят домашнее лекарство по такому рецепту:

• 100 г гриба тщательно измельчают и укладывают в стеклянный сосуд;
• сырье заливают 1 л спирта;
• на 14 дней настой убирают в сухое и прохладное затемненное место.

Готовое средство процеживают, а затем выжимают в сосуд 1 спелый лимон. Цитрусовый фрукт не только улучшит вкус лекарства, но и придаст ему дополнительные лечебные свойства за счет повышенного содержания витамина С.

Настойка из чаги и прополиса

Хорошими лечебными свойствами обладает крепкий настой, в составе которого присутствует не только древесный гриб, но и пчелиные продукты. Рецепт приготовления выглядит так:

• 1 маленькую ложку измельченного чагового сырья смешивают с 2 маленькими ложками меда;
• добавляют к ингредиентам 1 шарик прополиса;
• заливают смесь 500 мл водки или спирта и убирают настаиваться на 14 дней.

В сочетании с прополисом и медом чаговый настой приобретает дополнительные ценные свойства

По достижении готовности средство фильтруют, а потом принимают для лечения воспалительных заболеваний и для укрепления организма.

Важно! Средство на основе древесного гриба и прополиса обладает хорошими очищающими свойствами, его часто применяют для выведения шлаков.

Настойка из березовой чаги от грибка

Полезные свойства настойки чаги применяют при грибковых заболеваниях — средство улучшает состояние кожи. Настойку чаги в данном случае используют наружным способом, а готовят лечебное средство так:

• 10 больших ложек измельченного сырья заливают 500 мл спирта;
• на протяжении 2 недель настойку держат в сухом прохладном месте;
• готовое средство фильтруют через сложенную марлю.

При грибковых заболеваниях ватный тампон обильно смачивают в чаговом настое и накладывают на пораженный участок кожи. Держать примочку нужно 15 минут, всего процедуру повторяют дважды в день. Полезные вещества в составе березового трутовика препятствуют распространению грибка и позволяют вернуть здоровье кожи.

Настойка из чаги для иммунитета

Принимать чаговый трутовик можно не только в лечебных целях, но и для укрепления общей выносливости организма. Чтобы улучшить иммунитет, готовят стандартный настой на водке — 100 г древесного гриба заливают 1 л спиртного напитка и держат в темном прохладном месте 14 дней.

Поскольку лечебный напиток содержит в себе крепкий алкоголь, для профилактики вирусных и инфекционных заболеваний его употребляют в сниженных дозировках. В сутки можно принимать всего 20 мл средства, лекарство желательно развести в стакане воды или молока.

Чаговый крепкий напиток действенно поднимает иммунитет

Как приготовить настойку из чаги для похудения

Поскольку березовый трутовик обладает сильными очищающими свойствами, применять настойку можно на диете для быстрого похудения и выведения токсинов из тканей. Обычно используют крепкий настой с добавлением меда — пчелиный продукт усиливает полезное действие древесного гриба.

Рецепт выглядит так:

• 100 г сухой чаги заливают литром хорошей водки;
• к ингредиентам добавляют 100 г натурального меда;
• на 2 недели средство убирают для настаивания в сухое темное место.

Принимать чагу для похудения нужно трижды в день по 1 большой ложке прямо перед едой. Всего употреблять настойку разрешается на протяжении месяца, после этого следует сделать перерыв. Очень важно не превышать разрешенных суточных дозировок, чага на водке или на спирту при неосторожном употреблении может нанести вред.

Как пить настойку чаги

Чтобы настойка принесла организму пользу, необходимо применять ее в строгом соответствии с инструкцией:

1. Максимальная суточная доза настойки составляет 3 большие ложки для средства, приготовленного с использованием водки. Спиртовую настойку можно употреблять в объемах до 3 чайных ложек в день.
2. Лучше всего пить настойку чаги натощак. Однако вскоре после употребления средства необходимо поесть, чтобы средство не оказало раздражающего воздействия на слизистые.
3. Употреблять настойку чаги нужно 2-3 недели подряд, максимальный срок составляет 1 месяц. Затем нужно сделать перерыв хотя бы на неделю, поскольку даже в малых дозах алкоголь при непрерывном употреблении вредит организму.

Совет! Прежде чем принимать настойку чаги для лечения недугов, следует проконсультироваться с врачом. Народное средство не всегда сочетается с фармакологическими препаратами.

Важно употреблять чаговую настойку в самых минимальных дозировках

Меры предосторожности при лечении настойкой из гриба чага

Чаговая настойка обладает насыщенным химическим составом и в большинстве случаев приносит пользу. Однако крепкий алкоголь способен негативно повлиять на здоровье, поэтому при употреблении настойки нужно соблюдать следующие правила:

• принимать лечебный препарат в минимальных дозировках;
• не пить настойку чаги перед тем, как сесть за руль транспортного средства;
• не употреблять домашнее лекарство с препаратами, которые не сочетаются с приемом алкоголя.

Разумеется, отказаться от настойки чаги нужно при склонности к алкогольной зависимости. В этом случае полезное средство обернется во вред.

Противопоказания и побочные действия настойки на чаге

Лечебные свойства и противопоказания чаги на спирту тесно связаны друг с другом. Принимать средство не рекомендовано:

• при беременности и грудном вскармливании ребенка;
• при аллергии на чагу или на алкоголь;
• при детском возрасте вплоть до 18 лет;
• при кишечном колите;
• при серьезных поражениях печени, в этом случае нужно ограничиться отварами и водными настоями;
• при панкреатите и язве желудка в остром состоянии.

Врачи не советуют употреблять настойку чаги вместе с препаратами глюкозы и антибиотиками. Что касается побочных эффектов средства, то при передозировке возможно наступление алкогольного опьянения, также чага в избыточных количествах вызывает нервное перевозбуждение.

Пить настой из березового трутовика нужно с учетом противопоказаний

Заключение

Настойка чаги — действенное лекарственное средство, помогающее при острых и хронических недугах. Чтобы настойка принесла пользу, употреблять ее важно в минимальных дозировках и по проверенным рецептам, в избыточных количествах средство может повредить здоровью.

Отзывы о настойке чаги

Савельева Анастасия Викторовна, 35 лет, г. Москва

О пользе чаговой настойки знаю от отца и всегда прошу у него немного чаги для приготовления лекарства, когда чувствую недомогание. Настойка помогала мне при дискомфорте в желудке, при ослаблении иммунитета и при бессоннице. Полгода назад удалось за пару недель избавиться от грибка ногтей, ежедневно прикладывала к проблемным местам примочки.

Степанов Игорь Николаевич, 52 года, г. Рязань

Настойка чаги — лучшее средство от простуды и температуры. Как только чувствую первое недомогание, сразу принимаю лечебное средство вместе с медом, иногда добавляю лимон. Температуру и насморк настойка снимает почти мгновенно, а после недельного приема не страшны никакие вирусы.

Настойка чаги - (DIY) Рецепты, руководства для двойного экстракта (шаг за шагом)

Автор: Mick Simmons, MD

Чага, как известно, является очень мощным суперпродуктом, содержащим огромных количества полезных ингредиентов и антиоксидантов, которые сохраняют ваше здоровье и предотвращают болезни. Давайте проясним все вокруг настойки чаги.

Связано: Чага и коронавирус - все, что вам нужно знать

Мы видели много онлайн-продуктов и составов для настоек из грибов чага, но знаете что? Многие из них бессмысленны и ненужны!

Почему? Потому что вы можете сделать такие же (или лучше) настойки из чаги сами, причем намного быстрее и проще.

Нет чаги? Прочтите наше руководство по покупке & Buy->

В этой главе вы узнаете:

Если готовы, приступим.

Что такое настойка чаги?

Настойка - это экстракт, полученный путем замачивания чего-либо в спирте. Настойка - это очень полезный для здоровья напиток, богатый антиоксидантами. Антиоксиданты сохраняют наше здоровье, потому что они делают свободные радикалы менее вредными, и это защищает от болезней.

Настойка - это всего лишь один из способов хранения и употребления чаги. Есть и другие способы, такие как чай из чаги, кофе, таблетки, порошки и так далее. Настойка, однако, , как правило, является наиболее концентрированным способом ее употребления и наиболее эффективным способом ее хранения.

Для чего это нужно?

Доказано, что чага очень эффективна против рака, псориаза и других заболеваний. Кроме того, поскольку он поддерживает работу нашей иммунной системы, он также полезен при сезонных заболеваниях, таких как грипп, простуда и другие вирусы.

Обладает профилактическим и прямым действием. Лично мы использовали его в тех случаях, когда чувствуем приближение холода. Прием чаги в это время может уменьшить тяжесть и продолжительность симптомов.

Как приготовить настойку?

Есть несколько способов приготовления настойки чаги. Мы покажем вам основные из них, которые легко сделать каждому.

Рецепт чаги101

Мы выяснили новый метод настойки чаги, который, вероятно, на более эффективен , чем те, которые описаны в Интернете.Обычная настойка будет готова к употреблению через несколько месяцев. Однако так быть не должно, и, с другой стороны, мы считаем, что это более эффективно.

Чтобы получить все полезные питательные вещества из кусков, его необходимо нагреть . При нагревании стенки хитиновых клеток растрескиваются, и ингредиенты могут высвободиться.

Что нужно для приготовления настойки Chaga101?

• Пригоршня кусочков чаги (1-2 дюйма) или порошка - 1,5–3 унции (см. Руководство по покупке, если у вас его нет)
• Водка или ром (не менее 40% алкоголя) - 0.5L
• Бутылка 2 л
• Банка с герметичной крышкой
• Горшок с широким дном

Начните с нагревания кусков чаги, аналогично тому, как заваривают чай в чайнике.

Возьмите 1 часть воды на 1 часть спирта. Если у вас 0,5 л алкоголя, то вам следует выпить 0,5 л воды.

1. Положите кусочки чаги на дно кастрюли.
2. Добавьте воду к кускам в кастрюле ( не спирт! ). Когда вода закипит, уменьшите огонь и варите не менее 30-45 минут без крышки, пока вода не уменьшится вдвое или пока не останется мало воды.
3. После уменьшения количества смеси чаги снимите с огня и дайте остыть. Когда остынет, перелейте в банку.
4. Добавьте спирт в банку. Если хотите, поместите все куски в банку.
5. Сильно встряхните и храните в темном месте в течение 1 недели.
6. Через 1 неделю смесь профильтровать и вылить в бутыль. Добавьте воды по вкусу или оставьте концентрированной.

NB! Будьте осторожны; , за этим горшком нужно следить, чтобы он не выкипел досуха.Вы концентрируете ингредиенты чаги, удаляя воду. Не позволяйте кастрюле просохнуть!

Обычно на приготовление настойки уходит не менее месяца (см. Ниже). Однако в этом случае нагревание привело к растрескиванию клеточных стенок чаги, и теперь ингредиенты были выпущены и сконцентрированы в воде. Добавление алкоголя позволит получить последние кусочки полезных ингредиентов из кусков чаги. Вы можете взять столовую ложку сразу после шага 4 и съесть.Через неделю он будет полностью готов.
Принимайте одну столовую ложку (или 1 драм) не реже одного раза в месяц.

Преимущества рецепта настойки этой чаги 101 в том, что она занимает гораздо меньше времени и готова к употреблению через несколько часов. Эффекты не должны быть слабее.

Совет от Chaga101: Если хотите, можете положить в бутылку более мелкие кусочки чаги. Он придает более сильный аромат и выглядит более стильно. Если вы воспользуетесь настойкой Чаги101 в качестве подарка, она будет выглядеть намного лучше, чем просто красивая бутылочка с коричневой жидкостью.

Другой СОВЕТ: Вы можете заметить, что приготовление здесь похоже на способ заваривания чая в чайнике. Будьте изобретательны с кусочками чаги! Когда вы завариваете чай в чайнике, вы можете удалить кусочки и положить их в водку, чтобы получилась настойка. Таким образом, вы получаете 2 продукта в одном. Конечно, этот метод даст вам на менее концентрированную настойку , потому что вы уже выпили некоторые ингредиенты с чаем. Но некоторые остаются кусками. Не трать их зря.

Другие рецепты

Это было всего лишь рецепт Чаги101 . Есть еще рецепт настойки, какой можно использовать. В зависимости от ваших потребностей.

Двойная экстракция

Это самый популярный!

Ну и надо:

• Горсть кусков чаги (1-2 дюйма) - ИЛИ порошок чаги -1,5 - 3 унции
• Водка или ром (не менее 40% алкоголя) - 0,5 л
• Стеклянная банка с крышкой
• Бутылка 2 л
• Горшок с широким дном
• ТЕРПЕНИЕ

Шаги по приготовлению настойки

# 1 - Положите кусочки чаги или порошок в стеклянную банку.

Важно, чтобы стеклянная банка была закрываемой крышкой, так как вы не хотите, чтобы спирт испарялся. Для этих процессов легко использовать куски вместо порошка. Количество чаги должно быть около 1:10.

# 2 - Заправить спиртом

Водка употребляется чаще всего. Часто неправильно понимают, что чем крепче алкоголь, тем лучше. Абсолютный спирт очень хорошо убивает бактерии, но для настойки чаги в этом нет никакого смысла. 40% спирт работает так же хорошо, как и более высокая концентрация!

# 3 - Закройте крышку и храните в темном месте

Убедитесь, что крышка плотно закрыта, чтобы не дать спирту испариться.Я предлагаю отметить дату и месяц на банке, потому что поверьте мне, вы не вспомните позже, когда он хранился 🙂 Вы также можете отметить линию на банке на верхнем уровне жидкости, просто чтобы убедиться, что ваша крышка герметичная: жидкость в закрытой банке не должна стекать.

# 4 - еженедельно встряхивать

Встряхивание помогает кускам сдвигаться и разламываться, оставляя новые места, куда спирт может лучше впитаться. Есть рецепты настойки чаги, которые советуют ежедневно встряхивать ее.Зачем? На самом деле, нет такой необходимости делать это так часто. Просто время от времени встряхивайте.

# 5 - Через 2 месяца

Расход довольно легкий. Эта добавка из чаги довольно сильна.

Какой должна быть дозировка настойки чаги и как ее употреблять? Можно просто налить спирт в герметичную бутылку и использовать как есть. Это все еще 40% -ный алкоголь. Вы можете принимать одну столовую ложку этого, по крайней мере, один раз в неделю.

Чистая настойка - 1 столовая ложка 1 раз в неделю

Но поскольку вы делаете двойную настойку , а не чистую настойку, у вас на несколько шагов впереди.

Вы видите эти куски чаги в банке с алкоголем? Что ж, в них еще остались полезные питательные вещества. Не все дело в алкоголе. Мы знаем, что при нагревании чаги стенки хитиновых клеток растрескиваются и высвобождают все эти ингредиенты. Поэтому рекомендуется провести еще одну экстракцию горячей водой из тех же кусков, которые были пропитаны спиртом. Кроме того, это делает настойку более гладкой, потому что она разбавит спирт на 2/3.

Начните сегодня, прочтите CHAGA Руководство по покупке (и предложения ✅) ->

А теперь… Двойное извлечение

Через два месяца в спирте он готов к двойной экстракции.Мы также покажем вам рецепт настойки чаги для двойного отжима.

В Интернете есть очень сложные рецепты настойки из грибов чаги. У нас есть более простой и столь же эффективный.

Для двойной экстракции налейте спирт в стеклянную бутылку . Теперь вы хотите максимально использовать те куски, которые все еще находятся в банке. Помните, что с помощью двойного экстракта вы извлечете больше полезных питательных веществ из клеток чаги. Кроме того, кусочки полны алкоголя, который вы хотите собрать.

# 6 - Отмерьте то же количество воды, что и в настойке

После того, как вы вылейте чистую настойку в стеклянную бутылку, возьмите оставшиеся кусочки чаги и переложите их в кастрюлю с широким дном. Теперь давайте извлечем из них все питательные вещества. В Интернете есть несколько рецептов, которые усложняют этот процесс. Не волнуйтесь, эти методы не добавляют ценности, а только усложняют задачу - результаты точно такие же.

Отмерьте воду - Если у вас, например, было сохранено 10 унций настойки в бутылке, то отмерьте 10 унций воды.

# 7 - Нагрейте и дайте покипеть

Налейте воду на кусочки чаги и нагрейте. Когда вода закипит, убавьте огонь и дайте покипеть не менее 30 минут. Не снимайте крышку, потому что вам не нужны хорошие ингредиенты! Вы увидите, что вода станет коричневой с пузырьками, выходящими изнутри гриба.

# 8 - Выключите огонь и дайте ему пропитаться

После того, как кусочки чаги тушатся в воде хотя бы 30 минут, пора дать им впитаться.Выключите огонь и дайте настояться не менее 15 минут. Сильные хитиновые клетки треснули от жары, поэтому этот метод позволяет извлечь максимальную пользу из чаги.

Также вы хотите, чтобы он остыл перед следующим шагом.

# 9 - Смесь с чистой настойкой

Ну, а теперь возьмите жидкую вытяжку из кипяченой воды, залейте ее до чистой настойки, которая у вас на флаконе. Держите куски чаги в горшке! Обычно у вас должно получиться 70-80% воды, которую вы вылили при двойной экстракции.Было бы неплохо сначала отфильтровать его через кофейный фильтр, чтобы в жидкость не попали куски. Но решать вам.

# 10 - повторить шаги с 6 по 10

Сделайте это еще раз - вы на полпути! Отмерьте то же количество воды, что и в первый раз. Если вы не знаете, сколько это было, просто следуйте своему здравому смыслу - это не играет большой роли, если немного здесь или там.

# 11 - НАСЛАЖДАЙТЕСЬ своей настойкой чаги!

Ну, вы сделали это! Теперь у вас должна получиться настойка чаги, которая содержит почти 1/3 чистой настойки и 2/3 смоченной настойки, у которой сильно растрескались хитиновые клетки.Теперь сложите их все вместе, включая жидкость из второй водной экстракции в банку, содержащую спирт, и жидкость из первой водной экстракции. У вас должно получиться 25-30 унций настойки, содержащей концентрированную чагу и 13% спирта.

Теперь дайте ему остыть, встряхните, и вы готовы к употреблению . .

Как его употреблять?

Если у вас есть добавка из чаги без двойной экстракции, то она не такая сильная, но с высоким содержанием алкоголя. Было бы хорошо употреблять его столовую ложку (или один драм) хотя бы раз в месяц, лучше - раз в неделю.

Кроме того, если вы чувствуете, что заболели, было бы неплохо принять его по мере необходимости, потому что есть много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и могут сохранить ваше здоровье или, по крайней мере, уменьшить тяжесть надвигающейся простуды. .

СОВЕТ! Если вы чувствуете, что простудились и завтра можете заболеть, выпейте один драм настойки чаги. Это может помочь предотвратить грипп и другие сезонные заболевания.

Преимущества

Настойка чаги имеет такие же преимущества, как и другие препараты. Это просто хороший способ ее производить, хранить и потреблять. Итак, чтобы не усложнять - в нем полно антиоксидантов , чтобы сохранить ваше здоровье и предотвратить болезни. Это может даже предотвратить рак.

Кроме того, одним из главных преимуществ является способность сохранять ваше здоровье. Если вы почувствовали озноб от холодного дождя или промокли ноги и беспокоитесь о простуде, примите настойку.Мы лично испытали это чувство падения; «Бог-я-заболею-завтра». Итак, всякий раз, когда вы так себя чувствуете - выпейте немного настойки.

Кроме того, делая настойку чаги самостоятельно, вы контролируете качество. Если вы купите его в Интернете, могут возникнуть проблемы с качеством. Итак, не торопитесь, и давайте возьмем за правило это делать. Вы можете прочитать больше о руководстве по покупке здесь.

Начните сегодня, прочтите CHAGA Руководство по покупке (и предложения ✅) ->

Настойка против чая

Это сравнение часто интересует людей.

Они и здоровы, и совсем разные. Какой лучше? Они оба! Золотое правило гласит, что вы можете употреблять чай из чаги каждый день, но настойку из чаги следует использовать один раз в неделю или реже.

Если говорить о пользе для здоровья, то они обе хороши, как мы писали ранее. Клетки чаги содержат очень сильные хитиновые клетки, поэтому для выделения полезных питательных веществ их необходимо нагревать. Если вы делаете чай из чаги из порошка (самый быстрый метод) или варите кусочки чаги в течение 30 минут для приготовления чая, то чай будет содержать те же вещества, что и настойка (из двойного отжима).

Итак, оба продукта очень полезны и их можно употреблять одновременно.

Завершить

Настойка чаги - очень полезный способ употребления этого гриба. Сделать это несложно, но нужно время и терпение. Это хорошая привычка для вас и для вашей (взрослой) семьи.

Короче.

• Замочите куски чаги в водке на 2 месяца и сохраните жидкость
• Варите оставшиеся куски в течение нескольких часов (двойная экстракция)
• Объедините два экстракта в настойку и наслаждайтесь!

Что еще?

Идея подарка

Мы выяснили, что настойка чаги - отличный вариант для подарка! Обычно, когда люди слышат обо всех преимуществах чаги, они быстро отвечают; « круто, хочу попробовать ».Поэтому мы подарили своим друзьям бутылки чистого здоровья. Им это нравится!

Главное, что вы должны помнить, это то, что на приготовление настойки уходит 2-3 месяца (если вы не используете рецепт Chaga101). Вы просто не можете придумать что-нибудь в канун Рождества и думаете, что ваш подарок будет готов на следующий день. Это требует времени. Вам нужно найти несколько хороших бутылок, а затем потратить время на их приготовление. Это часть продуманного подарка.

Мы обнаружили, что настойка - отличный вариант подарка!

ПРИМЕЧАНИЕ: Хорошая идея - держать дома несколько готовых бутылочек с настойкой.Тогда у вас есть идея для подарка в последнюю минуту, которая, с другой стороны, на 100% натуральна и сделана вами. Стоимость этого подарка намного выше, чем у любого другого подарка из магазина.

Повышение ценности этого продуманного подарка было бы добавлением описания преимуществ чаги и того, как ее использовать. Порекомендуйте им пить его раз в неделю или позвольте им самим выяснить, как часто они хотели бы его употреблять.

Итог

Настойка чаги - очень мощный супер-напиток, и употреблять ее - хорошая привычка.Один раз в месяц может дать вам результаты, о которых вы не пожалеете. Это может уберечь вас от очень плохого состояния. Эффект чаги против рака был доказан , и мы не должны игнорировать этот факт, а, скорее, использовать его в наших интересах.

Не забудьте прочитать страницу «Побочные эффекты чаги»

Настойка играет важную роль в сезон простуды и гриппа. Именно тогда, когда у вас возникает такое чувство: «О, чувак, завтра я заболею!» следует выпить настойку чаги. Огромное количество полезных ингредиентов может вовремя укрепить вашу иммунную систему.

Все это вместе делает настойку чаги действительно хорошим сочетанием здоровья и хорошего самочувствия!

Нет чаги? Прочтите наше руководство по покупке & Buy->

Другие статьи по теме

Часто задаваемые вопросы

• Что такое настойка чаги?
  Настойка чаги - крепкий напиток, содержащий алкоголь, который полон антиоксидантов. Это сохраняет ваше здоровье. Он сделан из гриба чага, который растет на березках.

• Как делается настойка из чаги?
  Настойку из чаги готовят путем замачивания кусочков или порошка чаги водкой или любым крепким спиртом. На его изготовление уходит не менее 2 месяцев.

• Почему мне нужна двойная экстракция, а не только спиртовая вытяжка?
  Клетки чаги очень твердые, и чтобы получить полезные питательные вещества, необходимо разрушить клеточные стенки. Вы можете просто приготовить обычную настойку, но вы потеряете некоторые полезные дополнительные ингредиенты, которые вы получите от двойной экстракции.

• Чем хороша настойка чаги?
  Известно, что настойка (как и сама чага) очень сильна против различных заболеваний, таких как рак, псориаз и других. Вы можете узнать больше на странице чаги и лекарств.

• Как долго сохраняется настойка чаги?
  Основным компонентом после чаги является спирт . Алкоголь - известный способ сохранить полезные ингредиенты.При хранении в темном месте он может храниться более 10 лет без потери своих полезных ингредиентов.

• Могу ли я употреблять другой алкоголь?
  Конечно. Но будьте очень осторожны; только спиртов для питья. НЕ метанол или антифриз! Есть много альтернатив водке, таких как ром, джин или виски. Имейте в виду, что алкоголь не приносит пользы для здоровья (и на самом деле вреден для алкоголиков) - пользу для здоровья приносит чага.Спирт просто сохраняет его.

• Можно ли использовать настойку чаги детям?
  № , это не рекомендуется, потому что алкоголь следует хранить в недоступном для детей месте. Настойка двойного отжима крепка как вино. Однако не было доказано, что чистая чага вредна для детей.

• Здоровье чаги - что это?
  Здоровье чаги - это фраза, которую мы иногда слышим, и мы много думали над ней.Короткий ответ - мы не знаем, что это означает. Может быть, это броская маркетинговая фраза, чтобы описать все полезные свойства чаги.

• Где продаются настойки чаги?
  Что ж, есть много мест, где можно купить это в Интернете. Однако мы всегда рекомендовали, чтобы, собирая урожай самостоятельно и делая его самостоятельно, вы могли контролировать качество продукта на каждом этапе. Если вы не можете сделать это самостоятельно, вам следует обращаться только к продавцам с хорошей репутацией, которым вы можете доверять в отношении качества.Так что, если вы ищете в Интернете, где купить настойку чаги, по крайней мере, убедитесь, что она собрана и хорошо приготовлена. Это руководство по покупке чаги поможет вам.

Часто задаваемые вопросы | Sayan

Верно ли, что экстракт чаги с содержанием полисахаридов 40-60% можно считать хорошим качеством, а экстракт чаги с очень низким содержанием полисахаридов 10-20% - средним качеством?

К сожалению, в Интернете полно дезинформации о точном составе экстракта чаги на водной основе.

В процессе экстракции полифенолы сначала растворяются в воде (40-45%) и отвечают за темный цвет экстракта.Иногда их называют хромогенными комплексами. Однако полисахариды не растворяются в воде так легко, поэтому экстракт чаги содержит не более 10-13% полисахаридов. Обычно исследователи не принимают во внимание количество полисахаридов, а рассчитывают состав после объединения полифенолов с полисахаридами.

Экстракт чаги Sayan Health содержит:

44-50% полифенолов (хромогенный комплекс)

12-13% полисахаридов

1,5% β (1,3) D-глюкана

Следует отметить, что полисахариды являются полимерными углеводами. конструкции.

Измерения экстракта должны проводиться с использованием специальных методов спектрофотометрии для обнаружения углеводов (т. Е. Полисахаридов), в отличие от более распространенных методов, используемых в большинстве лабораторий, которые обычно не имеют маркеров, необходимых для точного измерения. Это связано с тем, что такие лаборатории специализируются на определении параметров, присутствующих в пищевых веществах, поэтому идентифицируются такие ингредиенты, как белки и минералы, а все остальное классифицируется как углеводы (а именно, полисахариды).Таким образом, лабораторный расчет количества полисахаридов (то есть углеводов) в чаге может достигать 50-60%.

Таким образом, типичное измерение ингредиентов экстракта чаги не совсем точное. Наши выводы основаны на подсчете наличия полисахаридов с помощью узкоспециализированных методов. Обратите внимание, что если вы сложите результаты нашего анализа углеводов (12-13%) и полифенолов (40-45%), полученная сумма совпадет с данными других источников: 52-58%.Имейте в виду, что этот результат представляет собой совокупность всех органических элементов, растворенных в воде в процессе экстракции.

Кроме того, не существует стандартизированных тестов на полисахариды, которые используются во всех лабораториях. Поэтому, когда вы видите высокий процент полисахаридов, рекламируемых в продуктах из чаги, вам нужно спросить, как именно был проведен тест, как он был использован в качестве основы для сравнения разрушения полисахаридов. В разных лабораториях можно получить разные результаты даже при использовании одного и того же образца гриба чага.В настоящее время это одна из самых больших проблем на рынке, и наша компания вместе с другими производителями лекарственных грибов пытается стандартизировать тестирование полисахаридов, поэтому каждый производитель будет использовать один и тот же тест.

Итак, мы рекомендуем вам изучить список ингредиентов экстракта чаги (в%), а также обратить особое внимание на перечисленные компоненты, а не просто взглянуть на процентное содержание полисахаридов.

Экстракт чаги 2: 1 Безалкогольная настойка чаги Чага

Побалуйте себя крепким здоровьем! Укрепите свою иммунную систему и дайте своему телу дополнительную защиту от болезней.

Наша настойка начинается с сильнодействующей чаги, выращенной в дикой природе нашей алтайской семьей в нетронутой сибирской пустыне. Затем мы мастерски извлекаем нашу чагу по классическому семейному рецепту и - только пищевые продукты самого высокого качества можно купить за деньги - растворителей. В итоге вы получите суперсильный безалкогольный экстракт сибирской чаги.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
Возьмите 1-3 полных пипетки (около 30 капель на пипетку). Используйте минимум 1 неделю, чтобы увидеть положительный эффект.

Настойки лучше всего принимать внутрь. При сублингвальном применении (под языком) экстракт быстро всасывается в кровоток, оказывая эффект за считанные минуты.

Настойки, добавленные в пищу и напитки, должны пройти через пищеварительную систему, прежде чем они начнут действовать, и их действие может занять от 30 минут до двух часов.

Чага - это уникальный полиповидный гриб, который также обладает противовирусными и противогрибковыми свойствами. Чага богата питательными веществами, минералами, антиоксидантами и фитонутриентами. Независимо от того, является ли чага чудодейственным лекарством, как она рекламируется, обилие витаминов, необходимых минералов и питательных веществ, которые несет чага, может повысить вашу иммунную функцию, улучшить общее состояние здоровья и благополучие.

О НАШЕМ ЭКСТРАКТЕ ЧАГА
Что ж, в приготовлении жидких травяных экстрактов нет ничего особенного.Тогда зачем покупать у нас?
✅ НИКАКИХ запутывающих, вводящих в заблуждение патентованных смесей! Мы используем только простые ингредиенты.
✅ Мы собираем наш гриб чага в нетронутой тайге на Алтае. Следовательно, мы МОЖЕМ гарантировать высочайшее качество. потому что МЫ это собрали.
✅ Всей нашей чаге не менее 10 лет. Считается, что лучшая чага происходит из субарктических березовых лесов, таких как сибирские. Чтобы гриб достиг зрелости и стал настоящим ЧАГА, требуется 10-20 лет дикого арктического роста.
✅ Рецептура и рецепт процесса, который мы используем, были в нашей семье в течение многих лет.Каждая партия готовится с заботой о вашем здоровье.
✅ Наш экстракт изготавливается вручную небольшими партиями, поэтому мы обещаем, что вы будете получать самую свежую партию каждый раз при заказе.
✅ Мы не срезаем углы и используем только 100% натуральный чистый растительный глицерин, сертифицированный USP, кошерный, халяльный и фармацевтический.

ПОЧЕМУ БЕЗ АЛКОГОЛЯ?
Нет, одной каплей не напоишь никого. Однако 30 мл. размером с бутылку мини-бара;)

Глицерин имеет некоторые явные преимущества по сравнению со спиртом в экстрактах (или настойках).Единственное исключение - срок годности.
Если вам нужен экстракт, чтобы пережить апокалипсис, алкоголь - ваш лучший выбор. Если вы ищете что-то легкое, полезное и безопасное для детей, рассмотрите вариант на основе глицерина.

✅ Экстракты на основе глицерина являются незаменимым вариантом для детей и животных благодаря их вкусовым качествам и преимуществам безопасности.
✅ Несмотря на то, что глицерин сладкий, в отличие от алкоголя, он не содержит сахара и имеет низкий индекс ГИ. Таким образом, для диабетиков и других людей, которые борются с уровнем сахара в крови, глицерин является безопасной альтернативой алкоголю.
✅ Помимо вкуса, глицерин стабилен при нагревании (да, вы можете хранить наши экстракты в теплом месте).
✅ Растворим в горячей и холодной воде, а также в спирте.
✅ Глицерин обладает антиферментативными свойствами, которые эффективны для консервации. Срок годности глицерита составляет 14-24 месяцев, тогда как срок хранения спиртового экстракта составляет 4-6 лет.

ПРЕИМУЩЕСТВА ЧАГА
💚 Чага богата питательными веществами. Гриб чага богат множеством витаминов, минералов и питательных веществ, включая аминокислоты; Витамины группы B; кальций; цезий; медь; железо; магний; марганец; калий; рубидий; селен; Витамин Д; цинк.
💚 Чага - мощный антиоксидант. Склероций чаги содержит огромное количество натурального черного пигмента, известного как меланин, который имеет высокий уровень антиоксидантов из-за количества содержащихся в нем полифенолов. Фактически, у чаги самый высокий показатель ORAC (способность поглощать кислородные радикалы - показатель антиоксидантной активности) среди всех суперпродуктов.
💚 Чага защищает и улучшает кожу. Чага отлично подходит как для внутреннего, так и для наружного применения. Помимо меланина (пигмент кожи отвечает

Порошок экстракта чаги | Sayan

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО ВНУТРЕННЕМУ ОТ $ 100 ИЛИ БОЛЕЕ

ТОЛЧАТЬ ИЛИ НЕ МОЛИТЬ?

Сегодня гриб чага предлагается во многих различных продуктах. Найти лучшую добавку в наилучшей форме для вас может быть непросто.

Подробнее

Традиционно наши предки варили грибы в воде для приготовления успокаивающего чая. Кипячение служило нескольким целям: уничтожение загрязняющих веществ, размягчение плоти и извлечение богатых растворимых полисахаридов.
Пол Стамец

Интересно, сушеная чага хорошо? Для некоторых необработанный порошок чаги или кусочки чаги - лучшее дополнительное средство для здоровья. Традиционный способ употребления чаги заключался в том, чтобы взять весь гриб и измельчить его до органического экстракта грибов или нарезать кусочками, чтобы вы могли заварить его позже.

Вы должны знать, что вы не можете просто есть сырые грибы чага, поскольку люди не могут переваривать сырую чагу. Единственный правильный способ использовать необработанный органический порошок чаги, чтобы ощутить все преимущества этого целебного гриба, - это заварить его.Во время заваривания хитин в клеточной стенке грибов разрушается, и питательные вещества растворяются в горячей воде.

Процесс пивоварения остался таким же, как и сотни лет назад. Однако сегодня есть несколько других способов получить пользу для здоровья от чаги. Один из популярных способов - использовать экстракт дикой чаги. Процесс экстракции включает в себя разбиение сырого гриба чага на мелкие кусочки, их заваривание и последующее извлечение воды, чтобы получить максимальную пользу для здоровья от всех основных компонентов.Конечный результат - водорастворимый порошок чаги.

ЭКСТРАКТ ЧАГА VS ПОРОШОК

В зависимости от ваших намерений по использованию чаги вы можете выбрать различные продукты, которые лучше всего соответствуют вашим потребностям. Некоторые ищут удобства, другие выделяют время из напряженного графика и наслаждаются несколькими часами заваривания лучшего чая из чаги, на который они способны.

Подробнее

Многие с радостью срезают сырую чагу с березы и заваривают ее прямо на месте. Другим нравится упакованная сухая чага, которой будет достаточно для приготовления чая из чаги в домашних условиях.В конце концов, именно так мы узнаем о пользе чаги для здоровья.

Экстракт чаги, с другой стороны, можно использовать разными способами без процесса пивоварения. Некоторые используют порошок экстракта чаги, размешанный в горячей воде или в своем любимом напитке. Другие смешивают его с кофе, такими продуктами, как йогурт, и даже с фруктовыми и овощными смузи. Вы можете создавать свои собственные напитки для вечеринок и освежающие чаи для всех. Вы не поверите, но вы можете положить его даже в свой суп!

Какими бы ни были ваши предпочтения в потреблении, самым важным фактором является качество вашей чаги.Ищите лучших поставщиков, обладающих обширными знаниями и страстью к этому королю трав и окружающей среде, в которой он выращивается.

МЕТОДЫ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЧАГА

Некоторые из наиболее важных активных соединений чаги и других грибов - это полисахариды, фенолы, различные тритерпены, стерины и меланин. Недавние исследования теперь начинают демонстрировать, что эти соединения могут улучшить здоровье человека. Благодаря этим соединениям чага является одним из самых полезных грибов для общей поддержки иммунитета.*

Подробнее

Если вы похожи на большинство людей, которые полагаются на экстракт гриба чага как на пользу для здоровья, вы хотите получить максимальную отдачу от своих добавок, используя самые эффективные и наиболее тщательно изученные доступные продукты.

Однако не все компании, продающие жидкий экстракт чаги, используют один и тот же процесс экстракции. Многие используют экстракт, полученный традиционным способом водной экстракции, в то время как другие используют «двойную экстракцию», которую китайские компании начали производить в начале 2000-х годов.

Имея это в виду, мы хотим предложить различие между двумя методами:

• Водная экстракция
• Спиртовая экстракция
• Двойная экстракция (вода + спирт)

ВОДНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ

Экстракты чаги, созданные с использованием воды экстракты, подобные тем, которые предлагает Саян, являются единственным типом экстрактов грибов чаги, которые используются традиционными травниками и изучаются учеными. Компания Sayan производит и продает только экстракты чаги, полученные методом сублимационной сушки под низким давлением, что обеспечивает максимальное сохранение активных соединений в грибах чага, собранных в дикой природе.

Подробнее

В процессе извлечения воды чагу замачивают в горячей воде на несколько часов. В процессе экстракции горячей водой клетки грибов разрушаются, а водорастворимые соединения сырого гриба растворяются. Эти соединения остаются в жидкости. Остатки сырого продукта и дополнительные, обычно несущественные соединения, не растворимые в воде, остаются в твердых веществах, которые выбрасываются после завершения процесса.

Следует отметить, что процесс добычи Саян более сложен, чем тот, который кто-то может выполнить дома с собственной сырой чагой.Дополнительно используются давление, температура, площадь поверхности сырья и т. Д.

По завершении процесса экстракции водой нерастворимые части сырых грибов удаляются, а жидкость пропускается через сушилку для испарения воды, оставляя только порошок. Есть несколько способов испарения жидкости, и мы объясним этот процесс отдельно.

ЭКСТРАКЦИЯ СПИРТА

Некоторые компании хотят, чтобы их экстракт содержал нерастворимые в воде соединения.Это когда используется этанол-спирт. Спирт экстрагирует нерастворимые в воде соединения из сырых грибов в жидкий экстракт.

Подробнее

Обычно в первую очередь идет отбор горячей воды. Затем с оставшимися твердыми частицами вы добавляете в смесь спирт и продолжаете готовить. По завершении вы снова отделите жидкость от твердых частиц и либо удалите спиртовой раствор, либо добавите эту жидкость в жидкость для экстракции горячей водой для дальнейшего испарения жидкости.

Какие компоненты мы получаем при экстракции спиртом? Из грибов рейши мы получаем тритерпены (углеводороды).Эти компоненты играют важную роль и должны присутствовать во всех продуктах Reishi. Эти тритерпены ответственны за горький вкус экстракта рейши и являются хорошими индикаторами того, насколько хорош экстракт, чем горький, тем лучше.

Гриб чага также содержит тритерпены, стерины (инотодиол) и траметеноловую кислоту, которые можно экстрагировать спиртовой экстракцией. Важно отметить, что мы отправили наш экстракт гриба чаги в независимую аналитическую исследовательскую лабораторию Тампа-Бэй для тестирования тритерпенов.И хотя наш экстракт был получен методом водной экстракции, в нем было обнаружено 2,77% тритерпенов. Это доказывает, что нерастворимые в воде компоненты также присутствуют в экстракте Саянской чаги, который был получен без экстракции спиртом.

Вы, вероятно, могли бы найти в Интернете утверждения о том, что экстракт лекарственных грибов, полученный путем экстракции спиртом, содержит бетулиновую кислоту (тритерпен), и это причина того, что экстракция спиртом превосходит экстракцию водой. Это не совсем правда.Концентрация бетулиновой кислоты в грибе чага крайне низкая, ниже 1%. Бетулиновую кислоту можно найти в коре березы в гораздо более высоких концентрациях, и ее обычно получают из бетулина. Бетулин можно извлечь из коры березы только спиртовой экстракцией. Оба компонента не являются водорастворимыми продуктами.

Мы разработали смесь экстракта чаги с бетулином, в которой бетулин правильно экстрагируется с использованием спирта из бересты, а не из гриба чага. Затем этот чистый бетулин смешивают с экстрактом порошка грибов чага, что дает самый мощный и мощный продукт в нашей линейке.Но добавление всего 5% бетулина в настойку целебных грибов делает этот продукт плохо растворимым.

Другие лекарственные грибы, такие как кордицепс, львиная грива, шиитаке и хвост индейки, на самом деле не содержат не растворимых в воде ингредиентов, которые могли бы принести пользу для здоровья. Таким образом, для получения экстрактов требуется только водная экстракция.

ДВОЙНОЙ ЭКСТРАКЦИОН

Как следует из названия, двойной экстракт представляет собой смесь экстракции воды и спирта. Так это лучшие? Что ж, не так быстро, есть несколько вещей, которые вам нужно знать.

Подробнее

Некоторые компании рекламируют двойной экстракт из-за воспринимаемой ценности наличия всех соединений из чаги. Как мы упоминали выше, эти дополнительные соединения включают тритерпены и стерины, такие как инотодиол, траметеноловая кислота, бетулиновая кислота и антиоксиданты чаги, все они не растворимы в воде. Однако есть несколько проблем.

Во-первых, их сложно измерить. Лишь несколько лабораторий могут даже измерить нерастворимые в воде соединения, содержащиеся в чаге или рейши.Поэтому очень сложно проверить преимущества двойной экстракции, если таковые имеются.

Во-вторых, возможно, производитель использовал другие ингредиенты или наполнители, такие как крахмал или зерно, для увеличения процентного содержания компонентов в конечном продукте.

В-третьих, возможно, экстракт смешан с чем-то еще и просто называется двойным экстрактом, или, может быть, он даже не содержит нерастворимых в воде компонентов.

Сказав это, важнее увидеть результаты лабораторных испытаний для каждого экстракта и сделать вывод, чем просто сказать, что двойные экстракты грибов превосходят водные экстракты.Возможно получение двойных экстрактов с более низкой концентрацией бета-глюканов, чем в экстрактах горячей воды.

В настоящее время компании, часто из Китая, представляют двойную экстракцию спиртом как нечто полезное для экстрактов грибов и других дополнительных продуктов. Это не подтверждается исследованиями. Этот метод зачастую дешевле для компании и может привести к несколько более низким ценам для потребителей. Но небольшие изменения стоимости компенсируются неизвестностью.

Так что, если вы ищете необычные продукты из грибов с двойным экстрактом, наш совет - не торопитесь.Не для всех грибов требуется процесс двойной экстракции, чтобы обеспечить максимальную пользу для здоровья, но все лекарственные грибы требуют экстракции. Лабораторный анализ будет той документацией, которая поможет вам принять решение о качестве экстракта и поможет вам купить хороший продукт.

РАЗНИЦА В СУШКЕ

Сушка экстракта грибов чаги в инфракрасных и термических распылительных сушилках требует нагрева, что отрицательно сказывается на эффективности продукта.Обратите внимание, что во время тепловой сушки (инфракрасной или распылительной) экстракт чаги часто переваривается, что увеличивает зольность и неприятный запах готового продукта, а также разрушает естественные питательные вещества.

Подробнее

Существенным фактором в производстве высококачественного экстракта чаги является собственно метод сушки водного экстракта чаги. Сегодня производители экстракта чаги используют следующие методы сушки:

• Термическая сушка распылением (экстракт сушится по принципу центрифуги и горячим воздухом)
• Экстракция спиртом
• Сублимационная сушка (сублимация или лиофилизация)

Среди потребителей чаги распространено заблуждение, что порошок экстракта грибов чаги темно-коричневого цвета означает качественный продукт.Конечно, темный цвет экстракта указывает на его высокое качество, однако вы должны быть осторожны, поскольку метод тепловой сушки может сжечь экстракт, а также привести к неестественному темно-коричневому цвету. Это нетипично для экстрактов, полученных методом сублимационной сушки.

Как отличить экстракт чаги, полученный методом сублимационной сушки, от его аналога, высушенного методом термического распыления? На картинке изображены два вида экстракта чаги. Вы можете нажать на картинку, чтобы увеличить ее. Как видно на фотографии, внешняя разница очевидна.

Экстракт сверху - коричневого цвета, показывает экстракт чаги, высушенный термическим распылением. Этот экстракт слегка подгорел - на самом деле, при такой сушке он имеет естественный цвет.

Вытяжка внизу - экстракт гриба чага, высушенный сублимационной сушкой. Этот экстракт темнее и никогда не пережаривается.

Хотя оба являются водорастворимыми экстрактами, экстракт чаги, полученный путем сублимационной сушки, мгновенно и полностью растворяется в воде любой температуры, в то время как другой экстракт имеет консистенцию муки, иногда плавает на поверхности жидкости и растворяется. только после перемешивания образуется осадок.

ЧТО ТАКОЕ ЗАМОРАЖИВАНИЕ?

Сублимационная сушка (сублимация или лиофилизация) - это процесс удаления растворителя из замороженных растворов, гелей, суспензий и биологических объектов, основанный на сублимации затвердевшего растворителя (льда) без образования макроскопической жидкой фазы.

Подробнее

Процесс сублимационной сушки (иногда также называемый сублимацией) показан на рисунке. Интересно, что слово лиофилизация переводится с греческого как «растворять» и «любить».Таким образом, наш экстракт чаги, высушенный в сублимационной сушилке, был высушен с любовью. Сублимационная сушка сложнее и дороже других методов. Сублимационная сушка требует:

• тщательной подготовки жидкого экстракта чаги перед сушкой, чтобы высвободить максимальное количество активных ингредиентов от нерастворимых примесей и балластных веществ.
• обеспечение вакуума для полной сушки экстракта чаги
• , проведение длительного процесс сушки

Осторожное выделение экстракта в жидкой форме и нерастворимых частиц перед сушкой позволяет получить сухой экстракт с высокой растворимостью; использовать такой экстракт, как чай или биологически активную добавку, намного проще и приятнее.

ПРЕИМУЩЕСТВА ЭКСТРАКТА SAYAN

Технология производства нашего экстракта включает извлечение биоактивных веществ из чаги путем испарения горячей воды в вакууме с последующей сублимационной сушкой (сублимацией), бережным процессом сушки, который сохраняет полезные свойства. активные ингредиенты в чаге.

Подробнее

В отличие от других процессов сушки, сублимационная сушка сохраняет консистенцию, цвет, форму и сильный аромат исходного продукта.Поскольку продукт слегка нагревается, витамины и минералы максимально сохраняются. В течение нескольких секунд лиофилизированные ингредиенты повторно гидратируются и возвращаются в исходное свежеубранное состояние. Контакт с водой восстанавливает их первоначальный цвет, аромат и вкус.

Экстракт чаги, полученный в Саянах по технологии сублимационной сушки, имеет много преимуществ по сравнению с экстрактом грибов чаги, полученным путем тепловой сушки. Мы - единственный производитель продукции из чаги, использующий эту технологию, другие компании используют самую обычную технику тепловой сушки.Тепловая сушка включает использование высоких температур, что, несомненно, приводит к частичному повреждению молекул биологических веществ чаги и снижению их неэффективности.

Экстракт грибов чаги, полученный по нашему методу, имеет приятный аромат и ярко выраженный вкус. Сублимированный экстракт чаги можно хранить в течение длительного периода времени, не теряя своих полезных свойств.

Только процесс экстракции Саян дает сухой экстракт чаги с приемлемым уровнем влажности.Продукты, подвергнутые сублимационной сушке для сохранения своих органолептических свойств, легко растворимы, очень мало весят и имеют длительный срок хранения. Все витамины в них сохраняются, белки практически не денатурируются, а значит их пищевая ценность сохраняется.

ДРУГИЕ ФАКТОРЫ, КОТОРЫЕ СЛЕДУЕТ УЧИТАТЬ

Сегодня порошок экстракта грибов чаги является популярной пищевой добавкой. Производители стремятся улучшить продукты экстракта чаги за счет использования высококачественного сырья, а также за счет улучшения технического процесса извлечения.

Подробнее

Географическое происхождение чаги играет важную роль в качестве экстракта гриба чаги. Исследование, проведенное Зубром Т.П., Васильевым И., Хорошутиным П.П. и Аксенова Г. И. 2010, озаглавленная «Сравнительная оценка качества сырой чаги, используемой для производства сухого экстракта», обнаружила, что чага, собранная в лесах Сибири, является более сильнодействующей по сравнению с чагой, выращиваемой в других регионах мира.

Экстракт чаги улучшит качество вашей жизни

Одна из целей нашей жизни - дожить до преклонного возраста, но для многих настоящая цель - жить качественной жизнью, которая включает в себя общее состояние здоровья и благополучие.Если вы чувствуете себя хорошо, у вас будет больше шансов получить удовольствие от жизни и всего, что она может предложить.

Присоединяйтесь к клиентам из Саян, которые использовали наш экстракт грибов чаги для поддержания здоровья. Отзывы наших клиентов можно найти на нашем сайте. Они сказали, что использование экстракта гриба чага привело к увеличению энергии, здоровой коже, лучшему пищеварению и улучшению самочувствия. Этот продукт, наряду с другими усилиями по здоровому образу жизни, может стать частью вашей сильной и здоровой жизни. *

Если у вас есть вопросы о различиях между сырой чагой и экстрактом чаги, напишите нам или позвоните, мы всегда рады поговорить с нашими покупателями!

* Эти утверждения не оценивались FDA.Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Чай из чаги - как приготовить + рецепты + преимущества x Где купить

Чай из грибов чага на протяжении тысячелетий использовался как полезный напиток. Чай из чаги изготовлен из грибка чага, который богат антиоксидантами, предотвращающими болезни.

История чая из грибов чага восходит к 100 г. до н.э., когда Мон Шен Нонг провозгласил чагу травой высшего сорта. Русские пили чагу как повседневный напиток, как мы пьем чай или кофе.

Перейти к рецептам ->
Гриб чага растет на березках , поэтому он также известен как «чай из березы », «чай из березовых грибов » или « чай из березовых грибов ».Все они одинаковы, но один не должен путать этих названий с березовым корявом . Польза чая из чаги исходит от грибка, а не от березового корня!