С миру по рецепту

Рецепты народной медицины

Подписаться на новости










 

Лечебные настойки на водке


11 рецептов в домашних условиях + как пить

10 успокоительных и тонизирующих рецептов настойки

10 успокоительных и тонизирующих рецептов настойки

Полынные настойки: 4 рецепта в домашних условиях

Полынные настойки: 4 рецепта в домашних условиях

Настойка каштана: 5 рецептов в домашних условиях

Настойка каштана: 5 рецептов в домашних условиях

Настойки на желудях: 6 рецептов в домашних условиях

Настойки на желудях: 6 рецептов в домашних условиях

Ананасовый сироп: 2 рецепта в домашних условиях

Ананасовый сироп: 2 рецепта в домашних условиях

Дербентское шампанское: обзор марки и вкуса

Дербентское шампанское: обзор марки и вкуса

Брага без запаха: рецепты и советы от профессионала

Брага без запаха: рецепты и советы от профессионала

Лейринг – техника приготовления коктейлей

Лейринг – техника приготовления коктейлей

лучшие рецепты своими руками, как сделать на спирту. на водке, лечебные свойства и противопоказания

Лучшие домашние рецепты настоек из клюквы

Как настоять водку на клюкве в домашних условиях. Лучшие рецепты вкусных настоек из клюквы на водке, в том числе быстрого...

Маклюра (адамово яблоко)-полезные свойства, применение и рецепты приготовления

Что такое маклюра и как ее используют в народной медицине? Полезные свойства настойки из адамова яблока. Рецепты, отзывы и способы...

Как использовать конский каштан для укрепления здоровья? Рецепты настоек в домашних условиях

Чем полезна настойка конского каштана. Как приготовить настой на водке или отвар на воде из каштана своими руками. Заготовка сырья....

Настойка из сосновых шишек как средство оздоровления организма. От чего помогает и как приготовить своими руками?

Лечебные свойства сосновых шишек. Как сделать настойку или отвар из почек и сосновых побегов. Заготовка сырья. Настой из сосновых шишек...

Настойка и применение самогона на чаге в домашних условиях. Полезные свойства и противопоказания

Что такое чага, где произрастает, когда и как собирать для приготовления лечебной настойки. Заготовка и подготовка сырья. Как настоять самогон...

Лучшие рецепты настоек на водке и самогоне в домашних условиях. Как применять в лечебных целях?

Особенности подбора ингредиентов для домашних настоек. Как для настойки подобрать качественный алкоголь. Как сделать настойки на водке и самогоне своими...

Применение настойки калина от давления. Как приготовить с медом на водке, спирту или коньяке?

Полезные свойства калины. Заготовка ягоды. Как и кому помогает калина от давления повышенного. Как приготовить настой в домашних условиях. Как...

Домашняя настойка — простые рецепты из черноплодной рябины

Рябиновая настойка в домашних условиях - рецепт на водке, на спирту, на самогоне, с медом и коньяком, с гвоздикой. Как...

Несколько рецептов лечебной настойки из боярышника на водке. Как сделать настойку в домашних условиях, чем полезен боярышник?

Чем полезен боярышник, какие противопоказания. Боярышник на водке как настоять в домашних условиях - несколько простых рецептов. Настойка из свежих...

Разнообразие рецептов настойки из калины. Напиток из калины на водке, на спирту с медом и другими ингредиентами

Калина на спирту, на водке, с медом, с малиной, со смородиной, с калиновым соком. Полезные свойства и противопоказания настойки. Как...

Рябина на водке — как приготовить в домашних условиях? Лечебные свойства и противопоказания к применению настойки

Рябиновая настойка своими руками - рецепты на водке, на спирту, с мятой, с медом, с корицей, на коньяке. Как использовать...

Готовим настойку из вишни на водке в домашних условиях

Свойства вишневой настойки. Как в домашних условиях приготовить настойку из вишни на водке или на спирту. Подготовка и выбор сырья....

Готовим протеиновый коктейль в домашних условиях по самым простым рецептам

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях. Простые рецепты. Какие задачи решает. Противопоказания. Фото, видео.

Варианты настоек из меда и алоэ на кагоре и водке

Состав и польза настоек алоэ с медом и водкой. Какие заболевания лечит настойка. Рецепты приготовления в домашних условиях, пропорции.Настойки из...

Простые рецепты лечебных настоек на спирту. Как сделать спиртовой настой в домашних условиях?

Лечебные настойки на спирту - лучшие рецепты своими руками. Польза, применение, на что влияет. Приготовление в домашних условиях. Фото, видео.

Оздоровление организма с помощью настойки боровой матки. Как приготовить настой в домашних условиях?

Что такое боровая матка. Настой боровой матки - состав, показания к применению, как принимать. Рецепты приготовления в домашних условиях. Особенности...

Польза имбиря на спирту. Как приготовить настой в домашних условиях?

Отвар имбиря на спирту, на водке. Имбирная настойка - польза и противопоказания. Ингредиенты, рецепты приготовления. Фото, видео. Чем полезен имбирь...

Как приготовить перцовку в домашних условиях на водке, спирте? Помогает ли от простуды, как принимать

Как приготовить перцовку своими руками. Как избавиться от простуды с помощью лечебной настойки. Рецепты на спирту, на водке. Противопоказания. Перцовка...

Приготовление настойки прополиса на спирту и водке в домашних условиях. Лечебные свойства и применение

Как сделать спиртовую настойку прополиса в домашних условиях. На спирту, на водке, на воде. Применение настойки. Как выбрать прополис. Настойка...

Настойки трав на водке - Советы Народной Мудрости

 

 

 Водка или спирт является лучшей основой для настоек целебных трав, так как спирт усиливает целебные качества трав, и водочные настойки следовательно лучше по эффективности чем отвары и настои. В настоящее время медицина широко использует богатейший арсенал спиртовых настоек, призванных приносить облегчение самым разным категориям больных. Приготовить лечебные настойки можно и в домашних условиях, тем более что процесс их приготовления не требует больших материальных затрат и дорогостоящего оборудования.

Растительное сырье — травы, цветки, корни, ягоды, листья и т. д. — может быть как в свежем, так и в сушеном виде. Как правило, его измельчают с помощью острого ножа, мясорубки или ступки и помещают в стеклянную посуду. 
Заливают растения 70% спиртом или водкой и настаивают в теплом (20-24° С) и темном месте от нескольких часов до месяца, а затем процеживают. Но некоторые виды настоек не процеживают, так как чем дольше целебное сырье находится в спирту, тем выше его лечебные качества. Хранят настойки в темном месте при комнатной температуре и только некоторые из них помещают на хранение в холодильник.

Адамов корень 
Натереть на терке свежий корень так, чтобы получился стакан. Залить 200 мл водки и настаивать в течение 24 часов. Натирать болезненные участки тела при полиартрите, радикулите, ревматизме, подагре, суставных болях и шейном плексите.

Аир болотный 
50 г измельченного сухого корня аира залить 0,5 л водки и настаивать в течение 10 дней в темном месте, ежедневно взбалтывая. Готовую настойку процедить и принимать по 1 чайной ложке, запивая 50 мл горячего чая или кипяченой водой комнатной температуры, при диарее, отравлении или дизентерии. При необходимости процедуру можно повторить через 30 минут.

 

Березовая настойка 
50 г березовых почек настаивают в 0,5 л водки в течение 10 суток. Принимают по 1 чайной ложке, запивая настойку водой, 3 раза в день за 15—20 минут до еды при заболеваниях печени, остром ревматизме и частых судорогах. 
Кроме того, настойку используют в качестве болеутоляющего средства, смазывая ею ушибленные части тела или раны.

Настойка грецкого ореха 
Перегородки грецких орехов измельчить и заполнить ими доверху стеклянную бутылку, залить водкой и настаивать в течение 14 дней в темном прохладном месте. 
Принимать внутрь 1 раз в день по 30-40 капель, запивая половиной стакана воды, при аритмии, болях в сердце и одышке. 
Измельченную молотком скорлупу от 14 орехов залить 0,5 л водки и настаивать в течение недели в теплом и темном месте. Готовую настойку процедить и поставить на хранение в холодильник. Принимать внутрь по 1 столовой ложке утром натощак, пока настойка не кончится, при кисте яичника, отложениях солей, бронхите, зобе.

Сабельник болотный 
Корневища растения нарезать ножом и заполнить ими треть объема литровой банки, залить доверху водкой и настаивать в течение 3 недель в темном месте. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой при болях в суставах, позвоночнике, гинекологических заболеваниях. Одновременно с приемом внутрь на ночь рекомендуется делать компрессы из настойки.

Донник белый 
100 г сухой травы измельчить и залить 0,5 л водки, настаивать в течение 14 дней. Готовую настойку процедить и принимать внутрь по 10-15 капель 3 раза в день до еды, запивая водой, при эндометриозе, бесплодии и нарушении гормонального фона.

Настойка зверобоя 
От жирной себореи кожи лица и угревой сыпи можно избавиться с помощью спиртовой или водочной настойки листьев зверобоя, которая обладает вяжущим действием, уменьшает потоотделение и успокаивает раздражение кожи. Для этого 10 г сухой травы настаивают в течение недели в 100 мл 70%-но-го спирта или 15-20 г сухой травы — в 0,5 л водки. Перед употреблением 2 столовые ложки настойки разводят в 0,5 стакана воды. Полученным раствором смачивают салфетку, затем слегка ее отжимают и накладывают на лицо.

Календула лекарственная 
25 г цветков заливают 100 мл спирта или стаканом водки. Перед употреблением полученную настойку разводят водой. Применяют при ангине, для примочек и обработки всевозможных ран и язв. Кроме того, для профилактики воспалительных процессов слизистой оболочки ротовой полости рекомендуются ежедневные полоскания спиртовой настойкой календулы (1 чайная ложка настойки на 1-2 стакана воды). Для лучшего эффекта полоскание можносопровождать массажем десен.

Настойка калины 
Для приготовления настойки используют кору, которую заготавливают ранней весной до появления на калине первых листочков. Кору измельчают и заливают водкой в соотношении 1 : 1. Принимают настойку по 20-40 капель 2-3 раза в день перед едой при геморрое и маточных кровотечениях.

Камнеломка 
Измельченными листьями камнеломки заполнить треть объема стакана, залить доверху водкой и перелить смесь в бутылку с завинчивающейся пробкой. Настаивать в холодильнике в течение 3 недель. Готовую настойку процедить и принимать внутрь по 1 чайной ложке 2 раза в день, запивая яблочным или лимонным соком при имеющихся в сосудах склеротических бляшках. Продолжительность курса лечения — 1 месяц. При необходимости через 2 недели лечение можно повторить.

Картофель 
При радикулите помогает водочная настойка цветков картофеля. В период обострения ею растирают пораженные болезнью участки тела и принимают ее внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день. Облегчить течение простудных заболеваний можно с помощью спиртовой настойки ростков картофеля. При насморке ее разбавляют водой и закапывают в нос, при сухом изматывающем кашле принимают внутрь, при ангине водным раствором полощут горло. 
Регулярный прием водочной настойки позеленевших ростков картофеля (1 столовая ложка сухих ростков на 200 мл водки) значительно улучшает зрение. Для этого их надо настоять в течение недели и принимать средство по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Настойка крапивы 
200 г собранной в мае крапивы измельчить, поместить в бутылку, залить 0,5 л водки, завязать горлышко бутылки марлей и настаивать сначала сутки на свету, затем неделю в темном месте, ежедневно взбалтывая. Готовую настойку процедить и принимать по 1 чайной ложке перед едой и на ночь. Настойка оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие. Особенно она полезна людям пожилого возраста.

Настойка ландыша 
Цветками ландыша заполнить две трети объема поллитровой бутылки. Затем почти доверху налить спирт и настаивать в течение 15 дней в темном месте. Готовую настойку процедить и принимать по 10 капель, смешанных с водой, 3 раза в день через 20 минут после еды при состояниях волнения, необъяснимой тревоги и депрессии в период климакса.

Лилия белая садовая 
Измельченными лепестками лилии, к которым добавляют несколько целых, заполняют на треть поллитровую бутылку из темного стекла, затем доверху наливают водку, закрывают пробкой и ставят бутылку в прохладное темное место на 1 месяц. Настойку используют наружно для лечения угревой сыпи, гнойничковых и других ран.

Мелисса лекарственная 
Настойку готовят из 20 г травы и 100 мл спирта или 1 стакана водки. Принимают по 15 капель 3 раза в день при вздутии живота.

Настойка можжевельника 
Корни можжевельника промыть под проточной водой, слегка просушить, измельчить и заполнить ими доверху стеклянную банку. Залить спиртом и настаивать в течение 2 недель в темном месте, ежедневно взбалтывая. Готовую настойку процедить и принимать внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды при отложении солей и особенно пяточных шпорах. 
20 г сушеных ягод растереть в порошок и залить 100 мл водки. Настаивать в течение 3 недель в темном месте. Принимать по 15 капель, смешанных до состояния эмульсии с чайной ложкой нерафинированного растительного масла, 3 раза в день за 10 минут до еды при гастроэнтеритах, застоях желчеотделения, при засорении желчного пузыря песком и камнями.

Одуванчик лекарственный 
10 г измельченного высушенного корня одуванчика залить 700 мл водки и настаивать в течение 10-12 дней в темном месте. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при заболеваниях легких и опухолях селезенки.

Сабельник 
Для того чтобы растение сохранило свои целебные свойства, его надо правильно заготовить. Собирают сабельник во время цветения на растущей луне, а корни лучше всего выкапьщать.в мае или в сентябре на убывающей луне. 
Сушат растение в тени, укрывая от атмосферных осадков. 
Для приготовления настойки сабельника берут 2 части травы и 1 часть измельченных корней, кладут все в литровую стеклянную банку и заливают водкой. Настаивают 21 день. Настойкой натирают болезненные участки тела при остеохондрозе и болях в суставах.

Настойка сирени 
Для приготовления настойки используют 1 стакан цветков сирени на 0,5 л водки. Применяют в качестве растирания при ревматизме и для компрессов при ушибах и ранениях. 
Для лечения бронхита готовится более крепкая настойка: литровую банку доверху заполняют цветками сирени, заливают водкой и настаивают в течение 10 дней. Принимают внутрь на ночь, вливая 100 мл настойки в стакан крепко заваренного чая. Пьют маленькими глотками.

Сосна 
Сорванные весной зеленые сосновые шишки измельчить и наполнить ими трехлитровую банку. Залить шишки водкой и закрыть банку полиэтиленовой крышкой. Настаивать в течение 1 недели в темном месте. Готовую настойку процедить (жмых не выбрасывать — его можно еще 3 раза заливать водкой). Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15—20 минут до еды при гипертонии, нервном расстройстве. Кроме того, настойка является хорошим дезинфицирующим средством. 
15 майских шишек измельчить, положить в стеклянную банку и залить водкой. Банку закрыть полиэтиленовой крышкой, в которой предварительно проделать несколько отверстий. Настаивать в течение 10 дней в темном прохладном (не в холодильнике!) месте. 
Готовую настойку процедить и принимать для лечения узлов в щитовидной железе по следующей схеме: первые два дня — по 1 капле 3 раза в день перед •едой, следующие два дня — по 2 капли 3 раза в день перед едой, с пятого дня и до окончания курса лечения — по 5 капель 3 раза в день перед едой. Продолжительность курса — 21 день.

Чеснок 
Для приготовления чесночной настойки берут поллитровую бутылку из темного стекла, слегка ее подогревают и засыпают в нее очищенную и измельченную крупную головку чеснока. Чеснок заливают 0,5 л водки и настаивают от ранней луны до полной, 2 раза в день взбалтывая — утром и вечером. Настойку процедить и поставить на хранение в прохладное место (не в холодильник!). Принимают настойку по 10-15 капель 2 раза в день — утром и на ночь для профилактики простудных заболеваний в период эпидемий.

Настойка чистотела 
При одышке принимают по 20 капель 2 раза в день настойку, приготовленную из 10-15 г чистотела и 100 мл спирта или 1 стакана водки.

Шиповник 
100 г высушенных корней шиповника измельчить, залить водкой и настаивать 3 недели в плотно закрытой посуде в темном месте. Принимать внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой при артрозах, склерозах, подагрических артритах, бурситах, отложениях солей, остеохондрозах. Поскольку настойка шиповника обладает ярко выраженным мочегонным действием, ее прием необходимо сопровождать употреблением продуктов, богатых калием, кальцием и магнием. Продолжительность курса лечения — 40 дней. Женщины в критические дни прием настойки должны прекратить.

Эвкалиптовая настойка 
Для приготовления настойки используют 100 г листьев на 0,5 л водки. Настойку втирают в пораженные болезнью участки тела при ревматизме и радикулите.

Целый ряд настоек в народной медицине можно отнести к разряду общеукрепляющих. Они не предназначены для лечения какого-либо конкретного недуга, но, повышая иммунитет, оказывают на организм общеукрепляющее действие, повышая его защитные силы и сопротивляемость различным видам заболеваний. Более того, целебный спектр отдельных настоек настолько широк, что их можно применять при целом ряде заболеваний, и они неизменно дают положительный результат.

Настойка для повышения иммунитета 
Собранный в период цветения чистотел пропустить через мясорубку и отжать сок. Полученный сок смешать с водкой в пропорции 1 : 1. 15 капель настойки добавлять в стакан зеленого чая и выпивать утром натощак в течение 7 дней 2 раза в год.

Тонизирующая настойка 
Прием указанной настойки — составная часть общеукрепляющего комплекса, который способствует повышению работоспособности и является прекрасным профилактическим средством многих заболеваний. В связи с этим приводим полное описание данного комплекса, который включает в себя 3 этапа: 
— в течение месяца пить по 1-2 стакана в день натуральные соки: яблочный и морковный; схема приема соков: день яблочный, день морковный; 
— в течение следующего месяца произвести очистку организма с помощью натурального яблочного, морковного, грушевого, огуречного или свекольного (перед приемом дать постоять в течение часа) сока; 
схема приема: 1 раз в неделю выпивать по стакану сока каждые 3 часа; 
— принимать по 1 столовой ложке настойки. 
2-3 раза в день за 30 минут до еды. Для приготовления настойки смешать по стакану меда, морковного, свекольного сока, сока черной редьки и 1 л водки, залить смесь в стеклянные бутылки, закрыть пробкой и настаивать в течение 14 дней в темном прохладном месте. Готовую настойку перелить, не взбалтывая, в чистую посуду. Принимать, пока не закончится настойка. Курс можно повторять через полгода.

Настойка для очищения крови 
Взять литровую банку, до половины заполнить ее крапивой, утрамбовать, добавить ветку мяты перечной и ветку чабреца, залить доверху водкой и настаивать в течение недели в темном месте. Готовую настойку процедить и принимать внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Кровь рекомендуется чистить два раза в год — весной и осенью.

Целебный бальзам 
100 г чеснока 2 раза пропустить через мясорубку, добавить 50 г меда и 30 мл 20%-ной настойки прополиса. Все тщательно перемешать и залить 200 мл водки. Настаивать в течение 10 дней в темном месте. Готовую настойку принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды, пока не закончится бальзам.

Тоник из элеутерококка 
100 г корней растения залить 1 л водки и настаивать в течение 2 недель в темном прохладном (не в холодильнике!) месте. Принимать по половине чайной ложки 3 раза в день перед едой на протяжении 3-4 месяцев.

Осенний эликсир 
Осенним он называется потому, что улучшает состояние в период межсезонья, особенно осенью, когда возрастает угроза простудных заболеваний. 
Листья смородины, ежевики, малины, зверобоя, веточки груши и шиповника, к которым можно добавить листья и веточки имеющихся на садовом участке растений, залить кипятком и кипятить в закрытой эмалированной кастрюле в течение 15 минут. Затем кастрюлю снять с огня, укутать и настаивать отвар в течение 10 часов. Точно так же в отдельной посуде приготовить отвар из корней аира, девясила, облепихи и солодки. В термосе настоять плоды шиповника. Готовые отвары процедить и слить в одну посуду. Затем на 1 л отвара добавить 1 кг сахара, поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на медленном огне в течение 40 минут. В результате должен получиться густой сироп. В еще теплый сироп добавить 5 столовых ложек водки, перелить эликсир в бутылку из темного стекла и поставить на хранение в холодильник. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение 30 дней.

Тибетская настойка 
Взять самый крупный нижний лист алоэ (растение до этого неделю не поливать!), мелко его нарезать. Так же мелко нарезать крупный красный горький перец (вместе с семенами). Перемешать алоэ и перец и добавить к смеси столовую ложку (с горкой) измельченного сухого чистотела. Положить все в пол-литровую стеклянную банку и еще раз хорошенько перемешать березовой или липовой палочкой. Залить 400 мл водки. 
Банку закрыть фольгой, а сверху обвязать тканью и поставить в темное место. Настаивать 3 недели, ежедневно взбалтывая.

Сосна 
Ингредиенты: зеленые сосновые шишки, собранные весной, водка.
Приготовление настойки: сосновые шишки раскрошите мелко и высыпьте в трехлитровую банку так, чтобы наполнить ее доверху. Налейте туда же водки и закройте горлышко банки крышкой из полиэтилена. Поставьте в темное место на 7 дней. По истечении этого времени процедите настойку, но жмых выбрасывать не спешите, поскольку на нем еще 3 раза можно настаивать водку.
Настойку пейте по 1 ст. л. 3 раза в день за 15-20 минут до приема пищи.Сосновую настойку назначают при гипертонии и в качестве успокаивающего средства. Также эта настойка оказывает сильное дезинфицирующее действие.

Лопух 
Рецепт 1
Ингредиенты: зрелые семена двухгодичного лопуха, собранные осенью, — 40 г, водка — 0,5 л.
Приготовление настойки: семена лопуха соедините с водкой в одном сосуде и поставьте в темное место для получения настойки. Смесь необходимо взбалтывать каждый день. Спустя 14 дней процедите настойку.
Она с успехом применяется при суставных болях для приготовления компрессов, а также при остеохондрозе, артрозе и артрите.

Рецепт 2
Ингредиенты: листья лопуха, собранные в мае, мед — 1 кг, водка — 1л.
Приготовление настойки: листья измельчите в мясорубке, хорошенько отожмите кашицу, к 1 л полученного сока добавьте мед и водку, перемешайте. Поставьте в прохладное темное место для настаивания (только не в холодильник). Спустя 3 недели настойка готова. Принимать внутрь натощак по 1 ст. л. в день. Данная настойка оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие.

Чеснок

Ингредиенты: чеснок — 1 крупная головка, водка — 0,5 л.
Приготовление настойки: головку чеснока мелко нарежьте или истолките, поместите в пол-литровую бутылку, сделанную из темного стекла и немного нагретую. Затем к чесноку подлейте водку. Настаивайте смесь, следуя канонам народной медицины — в период от новолуния до полнолуния, не забывая 2 раза в день взбалтывать бутылку. Лучше это делать по утрам и вечерам. Процедив готовую настойку, уберите ее для хранения в прохладное место (но не в холодильник).
Настойка показана для профилактики простудных заболеваний, ОРВИ и гриппа во время эпидемий. Пейте ее по 10-15 капель 2 раза в день — утром и на ночь перед сном.

Хмель обыкновенный

Ингредиенты: шишки хмеля — 25 г, спирт медицинский — 100 мл или водка — 1 стакан.
Приготовление настойки: добавьте к шишкам водку или спирт, дайте настояться и употребляйте по 10-15 капель в день.
Область применения этой настойки довольно обширна. Ее назначают при цистите, холецистите, нарушении обмена веществ, невралгии, а также как эффективное болеутоляющее при приступе радикулита, в последнем случае настойку втирайте в поясничную область.

Шиповник

Ингредиенты: высушенные корни шиповника 100 г, водка.
Приготовление настойки: корни шиповника мелко нарежьте и истолките, добавьте водки и поставьте для настаивания в темном месте в посуде с плотно закрывающейся пробкой или крышкой.
Употребляйте настойку по 1 ст. л. 3 раза в день перед приемом пищи при артрозах, остеохондрозах, отложениях солей, бурситах и подагрических артритах. Так как настойка шиповника оказывает сильное мочегонное действие, во время ее приема следует отдавать предпочтение продуктам, содержащим много калия, кальция и магния. Курс лечения обычно длится 40 дней. Женщинам в период менструального цикла следует воздержаться от приема настойки шиповника.

Эвкалипт широкий

Ингредиенты: листья эвкалипта — 100 г, водка — 0,5 л.
Приготовление настойки: смешайте указанные компоненты, дайте настояться. Данную настойку применяйте при радикулите и ревматизме, натирая ею болезненные места.

Настойки от разных недугов

Одна из разновидностей настоек, употребляемых по рецептам народной медицины, принадлежит к группе средств общеукрепляющего действия. Их употребление не нацелено на излечение определенного недуга. Настойки этой группы, оказывая общее положительное влияние, увеличивают сопротивляемость человека болезням, укрепляя его иммунитет и защитные силы.

Однако поскольку целебные настойки этой группы оздоравливают практически все системы организма, то использование их при лечении конкретных заболеваний тоже весьма эффективно.

Настойка для повышения иммунитета

Ингредиенты: чистотел, собранный во время цветения, спирт, зеленый чай.
Приготовление настойки: чистотел измельчите при помощи мясорубки и выжмите сок. Добавьте спирт в соотношении с соком 1:1. Настойку употребляйте в течение надели по утрам натощак, добавляя в зеленый чай: 15 капель настойки на 1 стакан чая. Такой курс необходимо проводить 2 раза в год.

Тонизирующая настойка

Использование этой настойки входит в состав общеукрепляющего комплекса, направленного на профилактику целого ряда болезней, на улучшение общего самочувствия и стимуляцию работоспособности пациента. Полный комплекс применения настойки состоит из 3 этапов.

1-й этап длится 1 месяц и заключается в употреблении натуральных яблочного и морковного соков по специальной схеме. В течение данного этапа нужно выпивать по 1-2 стакана сока в день. Чередуйте соки по следующей простой схеме: сегодня вы пьете яблочный сок, завтра — морковный, послезавтра — снова яблочный, и так в течение всего месяца.

2-й этап также занимает 1 месяц. За это время вы должны очистить свой организм, употребляя натуральные соки — грушевый, морковный, огуречный, свекольный, яблочный — по следующей схеме: 1 раз в неделю принимайте каждые 3 часа по 1- стакану любого из названных соков. Непосредственно перед приемом дайте соку постоять в стакане около часа.

3-й этап заключается в приеме тонизирующей настойки.
Ингредиенты: мед — 1 стакан, свекольный и морковный соки — по 1 л, сок черной редьки — 1 л, водка — 1 д.
Приготовление: смешайте все составляющие с водкой, разлейте смесь по стеклянным бутылям, хорошо заткните пробками и поместите в прохладное темное место для настаивания. Спустя 14 дней настойку осторожно перелейте в чистую посуду, избегая взбалтывания жидкости.

Пейте настойку за 30 минут до еды 2-3 раза в день по 1 ст. л. Третий этап длится, пока не закончится принимаемая настойка.
Этот общеукрепляющий трехэтапный комплекс вы можете проводить .неоднократно, делая полугодовые перерывы.

Настойка для очищения крови

Ингредиенты: крапива — полулитровая банка, мята перечная и чабрец — по 1 ветке, водка.
Приготовление настойки: крапиву хорошо умните в банке, положите мяту и чабрец, добавьте водки столько, чтобы заполнить банку до краев. Поставьте в темное место для настаивания на 7 дней. Процедите готовый продукт. Пейте настойку 3 раза в день по 1 ст. л. за 20 минут до начала еды. Кровоочистительный курс народная медицина советует проводить каждый год в межсезонье — осенью и весной.

Целебный бальзам

Ингредиенты: чеснок — 100 г, мед — 50 г, 20%-ная настойка прополиса — 30 мл, водка — 200 мл.
Приготовление: измельчите чеснок, 2 раза пропустив его через мясорубку, соедините его в одной посуде с медом и настойкой прополиса. Хорошо смешайте ингредиенты и добавьте водку. Поставьте в темное место на 10 дней. По истечении этого времени бальзам готов. Пейте его 3 раза в день по 1 ч.л. за полчаса до приема пищи. Курс лечения длится, пока не закончится приготовленное количество бальзама.

Тоник из элеутерококка

Ингредиенты: корни элеутерококка – 100 г, водка — 1л.
Приготовление настойки: добавьте указанное количество водки в посуду, где находятся корни элеутерококка, поместите для настаивания в темное и прохладное место (но не в холодильник). Спустя 2 недели тоник готов. Пейте его 3 раза в день по 0,5 ч.л. перед приемом пищи. Принимают данную целебную настойку обычно в течение 3-4 месяцев.

Тибетская настойка

Ингредиенты: крупный нижний лист алоэ — 1 шт., красный горький перец — 1 стручок, измельченный сушеный чистотел — 1 ст.л. с горкой, водка — 400 мл.

Приготовление настойки: не поливайте алоэ в течение недели. Отрежьте самый большой нижний лист, измельчите его ножом. Нарежьте на мелкие куски крупный экземпляр красного горького перца. Смешайте алоэ и перец, добавьте к этой смеси чистотел. Сложите все растительные компоненты в стеклянную полулитровую банку и снова старательно перемещайте, используя при этом палочку из липы или березы. Добавьте водку. Закройте банку фольгой, а сверху оберните тканью и уберите в темное место. Настойка готовится 3 недели, причем смесь каждый день надо взбалтывать.

Тибетская настойка обладает широким спектром целебного воздействия. При артрозе и артрите, а также ревматизме втирайте ее в болезненные участки тела. Также она может применяться в качестве эффективного средства борьбы с экземой, дерматитом, себореей и угрями.

Этой же настойкой при терапии гайморита натирайте нос: начинайте с впадины между бровями и идите дальше по направлению к кончику носа. Наиболее тщательно необходимо натирать перегородку, разделяющую ноздри. После натирания настойкой нос укройте теплым шерстяным платком, шарфом или шерстяной рукавичкой и грейте его 30 минут. Эту лечебную процедуру проводите 7 раз.

При появлении малейших признаков начала ангины тибетской настойкойнатирайте всю нижнюю часть лица, начиная от подбородка и заканчивая мочками ушей. Процедура также проводится 7 раз.

Если вы случайно порезали палец, опустите его в стакан с настойкой, причем пораненный палец следует держать выше уровня, на котором находится сердце. Держите палец в настойке 15 минут. Если вы все сделаете правильно, рана заживет быстро и без осложнений.

http://www.farmaco.ru/aa5.html

Рецепты лечебных настоек в домашних условиях

Как делать лечебные спиртовые настойки

Для того чтобы продлить сроки хранения различных ягод, овощей, фруктов, трав и другого лекарственного сырья, его нужно законсервировать (высушить, приготовить сироп, спиртовую настойку, вино, масло, мазь и т.д.). Приготовить лечебные настойки на спирту и водке в домашних условиях совсем не сложно, но для них нужно использовать только качественную водку или медицинский питьевой спирт. Растительное сырье также должно быть качественным, без плесени, не просроченное.

В процессе того, как делать лечебные настойки, посуду с жидкостью нужно ежедневно встряхивать. Детям до 12 лет и беременным женщинам эти настойки не рекомендуется принимать внутрь (из-за присутствия алкоголя).

Ниже вы узнаете, как сделать лечебные настойки для лечения заболеваний органов дыхания и простуды.

Настойка из алоэ: взять 4 стебля алоэ, измельчить, залить 0,5 л водки, хорошо укупорить и настоять в темном месте 10 дней, после чего процедить.

Настойка апельсиновая (из корок): 100 г измельченных сушеных корок апельсина залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить. Эта настойка противопоказана при гастритах и язве желудка и 12-перстной кишки с повышенной кислотностью желудочного сока.

Настойка из аниса (из семян): 50 г семян аниса залить 0,5 л водки, настоять 3 недели в темном месте, процедить. Приготовленная по этому рецепту лечебная настойка на водке противопоказана при гастритах и язве желудка с повышенной кислотностью желудочного сока.

Настойка из почек березы с медом: взять по 100 г березовых почек и меда, залить 0,5 л водки, укупорить, взболтать, настоять 2 недели в темном месте, процедить.

Настойка из девясила высокого: 50 г сушеного корня девясила залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 10 дней в темном месте, процедить. Эта настойка противопоказана при беременности, тяжелых заболеваниях почек, сердца и сосудов.

Настойка из ежевики (из ягод): взять 200 г ягод ежевики и 20 г измельченного корня имбиря, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять неделю, процедить.

Настойка из иссопа: 100 г сушеной травы иссопа залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить и отжать.

Настойка из кедровых орехов: взять 2 стакана кедровых орехов, помыть, пропустить вместе с кожурой через мясорубку, добавить 2 стакана сахара (лучше меда) и залить 0,5 л водки. Настоять 30 дней в темном месте, процедить.

Настойка из красного корня (копеечник забытый): 50 г сушеного измельченного корня залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 3 недели, ежедневно встряхивать. Не процеживать.

Настойка из лаконоса (из ягод): бутылку на 1/3 ее объема заполнить ягодами лаконоса, залить водкой, укупорить, настоять 21 день, процедить. Внутрь не принимать, так как растение ядовито.

Настойка лимонная (из корок): 100 г измельченных сушеных корок апельсина залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить. Приготовленная по этому рецепту целебная настойка на водке противопоказана при гиперацидных гастритах, и 12-перстной кишки. Аналогично готовится настойка из корок апельсина.

Настойка из липового цвета: взять 300 г сушеных цветов липы, добавить 150г меда, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять на солнце 3 недели, процедить и отжать.

Настойка из лопуха (из «шишек»): литровую банку на 1/2 ее объема заполнить «шишками» лопуха, залить водкой, укупорить, настоять 3 недели в темном месте, процедить.

Настойка из маточного молочка пчел с цветочной пыльцой и алоэ: взять 100 г цветочной пыльцы, 20 г аптечного препарата «апилак», 200 мл сока алоэ, 100 г меда и 0,5 л водки. Всё хорошо перемешать, поместить в бутылку из темного стекла, укупорить и настоять 2 — 3 недели в прохладном месте, процедить. Эта настойка противопоказана при острых инфекционных заболеваниях и болезнях надпочечников.

Настойка из мать-и-мачехи: 100 г сушеных измельченных листьев мать-и-мачехи залить 0,5 л водки, укупорить, настоять в течение 10 дней в темном месте, процедить.

Общие советы по приготовлению настоек

Изготовление настойки заключается не в простом смешивании ингредиентов

К этому процессу необходимо подойти с особым вниманием

Важно подобрать качественное сырье. Алкогольной составляющей желательно использовать именно спирт высокой крепости, так как оптимальный градус хорошего продукта 45 и выше

Водка обладает лишь 40 градусами крепости. Если пришлось использовать ее, то можно добавить 100-150 грамм этилового спирта, который приобретается в аптеке. Таким образом общая крепость такого раствора возрастет примерно до 50 градусов

Алкогольной составляющей желательно использовать именно спирт высокой крепости, так как оптимальный градус хорошего продукта 45 и выше. Водка обладает лишь 40 градусами крепости. Если пришлось использовать ее, то можно добавить 100-150 грамм этилового спирта, который приобретается в аптеке. Таким образом общая крепость такого раствора возрастет примерно до 50 градусов.

Настойки отличаются от похожего продукта под названием наливка, вторую получают чаще в процессе сбраживания или добавления готового морса. В нашем же продукте ароматы и вкус переходят в спирт без воздействия температур. Для их приготовления используется не только классический этиловый алкоголь, но и другие крепкие алкогольные напитки такие, как ром, джин, бурбон, виски и др.

При использовании в качестве основы спирта не возникает дополнительной необходимости перебивать базовый вкус напитка. Существует следующая классификация настоек в зависимости от получаемого вкуса:

Горькие — имеют крепость от 30 до 60 градусов, настаиваются на травах, семенах, ягодах, корках.
Пряные — обладают такой же крепостью как горькие, изготавливаются на основе пряностей, для получения ароматного напитка применяют фильтрацию или перегонку в самогонных аппаратах или ректификационных колоннах.
Сладкие — обладают более низким содержанием алкоголя (от 18 до 25 градусов), при этом содержат большое количество сахара, примерно 150-300 г в 1 литре жидкости

Такие напитки получаются в результате настаивания на спирту фруктов, ягод, кореньев или иных продуктов, важной особенностью является добавление сахара в чистом виде или в растопленном в раствор перед началом приготовления настоя или в уже готовую настойку.. При подготовке продуктов, на основе которых будет происходить настаивание, учтите рекомендации:

При подготовке продуктов, на основе которых будет происходить настаивание, учтите рекомендации:

  1. Если будут использованы свежие фрукты или ягоды, их необходимо немного подморозить. Так кристаллами льда разрушатся клеточные мембраны и выделится больше сока.
  2. Фрукты можно подвергнуть небольшой обжарке, чтобы получить благородный оттенок карамели.

В большинстве случаев приготовление настойки в домашних условиях рекомендуется производить в темном месте, но приемлемо оставить емкость на солнце. Вкус при этом немного поменяется, станет слегка отдавать копченым ароматом. А также сам напиток станет светлее.

Температура в помещении где будет находиться емкость с заготовкой должна быть не ниже 20 градусов. Стоит заметить, что чем теплее воздух, тем скорее настойка приобретет желаемый аромат. Чтобы не навредить процессу, не открывайте крышку до окончания настаивания. В напиток могут попасть нежелательные бактерии или кислород, что погубит все труды. Лишь в исключительных случаях определенные сорта требуют специального насыщения кислородом.

Противораковая настойка

В лесах средней полосы России есть растение, которое при неосторожном обращении может вызвать тяжелое отравление. Это болиголов – он ядовит, а потому рецептами с ним не каждый рискнет воспользоваться

Настой болиголова обладает противоопухолевыми свойствами: он задерживает или вовсе останавливает рост и размножение раковых клеток в организме.

Настой болиголова готовят из одной части сухого сырья и двух частей спирта. Можно взять банку любого объема, заполнить ее на треть частями травы, залить водкой по горлышко. 10 дней настаиваем лекарство.

Можно действовать так: насыпаем в трехлитровую банку 300 г болиголова, водкой заполняем емкость доверху. Настаивать следует 10 дней.

Курс лечения длительный и требует терпения. Первый этап: начинают употребление настойки с одной капли на стакан воды в день и доводят количество капель до 13, прибавляя по 1 в день. Ухудшение самочувствия требует приостановки лечения и возврат к прежней дозе, которую не меняют, пока организм не начнет воспринимать ее нормально.


Трава болиголов

После увеличения числа капель до 13 увеличивают объем воды, в которой разбавляют настойку, на 50 мл. И продолжают постепенно прибавлять по капле. Дойдя до 26 капель, вновь добавляют 50 мл воды.

Наконец число капель доходит до 40. Достигнув его, начинают постепенно сокращать количество капель в обратном порядке.

Как принимать успокоительную настойку

Пить успокоительное средство из 5 настоек нужно, начиная с дозировки в 10 капель (при необходимости дозу можно увеличить), разведенных в четверти стакана воды. Принимать средство лучше через полчаса после приема пищи.

Частота приема – 2-3 раза в день.

Максимальная длительность терапии успокоительным комплексом – 2 недели. Еще неделя — профилактический курс.

Дозировка комплексного пятикомпонентного средства в зависимости от проблемы

Доза лекарства несколько варьируется при лечении различных патологических состояний:

  1. Бессонница. В этом случае необходимо развести в жидкости тридцать капель средства, пить перед сном. Курс – неделя. Затем в течение 10 дней принимается «Комплекс №1» для профилактики (доза – 5 капель смеси настоек 2 раза в день).
  2. Хроническая бессонница и тяжелые нарушения сна. Во время лечения хронической бессонницы и тяжелых нарушений сна (пробуждение каждый час или два, изматывающие сновидения и пр.), нужно пить по 20 капель в обед и 20 капель перед сном. Длительность терапии – 2 недели. Затем, в течение такого же времени принимаем по 10 капель «Комплекса №1» один раз в день.
  3. Чрезмерная нервная возбудимость. По 10 капель любого из успокоительных комплексов. Частота приема – трижды в день. Длительность – 10 дней.
  4. Хронический стресс. В первую неделю принимаем по 20 капель «классического» лечебного комплекса. Пить средство нужно 2 раза в день. Во вторую неделю пьем по 10 капель, разведенных в воде все той же «классической» смеси. Третья неделя – любой из комплексов №1, 2, 3, 4 по 5 капель в день (один раз).
  5. Единичная стрессовая ситуация. Для предотвращения последствий слабого стресса – 10 капель любого из успокоительных комплексов. Сильная стрессовая ситуация – 20 капель. Пьем лекарство в течение 3 дней.
  6. Депрессия, апатические состояния. Десять дней нужно пить по 15 капель дважды в день «Комплекса №4». Затем еще неделю принимаем по 10 капель однократно настойку женьшеня (разводим в воде).
  7. Невроз. В течение 14 дней нужно пить по 20 капель любой смеси настоек дважды в день. После окончания лечения еще неделю пить настойку душицы (5 капель), разведенную в стакане ромашкового настоя (1 ст.л. соцветий на 200 мл кипятка).
  8. Невралгия, миалгия. Неделю нужно принимать по 15 капель дважды в день любой из смеси настоек.

Самогон

Самогон — крепкий алкогольный напиток, изготовленный путем перегонки через самодельные аппараты специально приготовленной браги. Качественный самогон обязательно очищают от содержащихся в нем сивушных масел и вредных примесей и, если уж готовят исключительного качества продукт — используют фиалковый корень.

Следует отметить, что под фиалковым корнем подразумеваются не корешки домашней фиалки, распространённой повсеместно, а корни цветов ириса. Для очистки самогона потребуется 30-40 г фиалкового корня на 1 л самогона. Использовать корень можно как в сыром, так и высушенном виде. Корень измельчают при помощи ножа, можно использовать крупную тёрку, засыпают в самогон и убирают очищаться в тёмное место на 2 недели. После этого сливают и фильтруют.

Улучшить внешний вид напитка, придать ему новый вкусовой оттенок и облагородить аромат помогут различные свежие и сухие растительные добавки. Получится крепкий спиртосодержащий напиток, активно взаимодействующий с вносимыми в него добавками, в результате чего вкус самогона сильно меняется. Следует помнить, что при длительном (не менее 2 недель) настаивании самогона определенные специи придадут ему определенный, возможно не всегда желаемый вкус.

Например:

  • апельсиновая, померанцевая и лимонная цедра придаст горьковатый вкус;
  • розмарин, шафран, бадьян, корица – горьковато-пряный;
  • ваниль и лавровый лист – горький;
  • кардамон и мускатный орех – пряно-жгучий;
  • перец душистый – умеренно-жгучий;
  • а имбирь, гвоздика и черный перец – жгучий вкус.

Тминный самогон

Тминный самогон:

  • Потребуется:
  • семена тмина — 400 г,
  • анис — 2 ст. л.,
  • фиалковый корень — 2 ст. л.,
  • измельченная лимонная кожура — 2 ст. л.,
  • самогон — 3,3 л,
  • родниковая вода — 2,5 л,
  • сахарный сироп по вкусу.

Тмин, анис, измельченные фиалковый корень и лимонную кожуру перемешивают, заливают самогоном двойной перегонки и настаивают 2 дня. Затем смешивают с родниковой водой и перегоняют. Самогон собирают до тех пор, пока он идет прозрачный и без резкого запаха. Готовый самогон подслащивают и фильтруют.

Столичный самогон

Потребуется:

  • калган — 1 ч. л.,
  • имбирь — 1 ч. л.,
  • анис — 1 ч. л.,
  • мята — 1 ч. л.,
  • самогон — 1 л,
  • вода — 1,5 л.

Пряности смешивают, заливают самогоном двойной перегонки и настаивают в течение 20 дней. Затем разбавляют водой и перегоняют до первоначального объема.

Самогон на травах

Потребуется:

  • майоран, шалфей, корица, гвоздика, мускатный орех — по 2 ч. л., сахар — 1,5 кг,
  • самогон — 6 л.

Растительные ингредиенты смешивают с сахаром, заливают двойным самогоном и перегоняют.

Шалфейный самогон

Потребуется:

  • шалфей — 200 г,
  • укроп семя — 1 ст. л.,
  • кориандр — 2 ст. л.,
  • шиповник — 3 ст. л.,
  • самогон — 12 л,
  • сахарный сироп по вкусу.

Все растительные ингредиенты соединяют, перемешивают, заливают самогоном, настаивают в течение 2 дней под закрытой крышкой и перегоняют, после чего подслащивают сахарным сиропом и фильтруют.

Наливки в домашних условиях

В отличие от настоек найти наливки на полках супермаркетов гораздо сложнее. В массовой продаже есть множество видов ликера — поздней вариации на тему этого напитка, обладающей большей насыщенностью, сладостью и густотой. А вот сами наливки — это продукт почти исключительно домашнего приготовления, который получил широкое распространение и народную любовь в XVII веке, когда стало модно держать в домах первые бары, демонстрирующие хозяйское гостеприимство.

Готовят домашние наливки, как правило, на основе ягод и фруктов, соков и готовых настоев, в качестве приправы нередко используя пряности и специи — корицу, гвоздику, кардамон или ваниль. За основу можно брать любой алкоголь крепостью больше 40% — водку, спирт или самогон.

Традиционной ягодой для приготовления наливок в средней полосе России является вишня, смородина, слива и рябина. Сибирь и Дальний Восток славятся отменным качеством своих фирменных наливок из брусники. Незабываемым вкусом и ароматом обладают напитки из земляники, а толикой экзотичности — из морошки и кизила.

Наливка готовится в два этапа — сначала засыпанные большим количеством сахара ягоды или фрукты отдают жидкости вкус и аромат. А затем отстоянную и процеженную смесь выставляют на солнце, которое и доводит напиток до нужной кондиции.

Срок изготовления наливки в каждом случае разный — от пары недель до полугода. Это по большей части связано со сроком хранения выбранного сырья. Например, быстропортящиеся ягоды земляника или малина подходят для приготовления скороспелых наливок. Но если вы готовы потренировать силу воли в ожидании готового продукта, можно выбрать груши или яблоки.

Какой бы «наполнитель» вам ни приглянулся, стоит помнить, что ягоды и фрукты не нужно очищать от семян и кожицы — именно в них содержатся дубильные и ароматизирующие вещества, во многом отвечающие за результаты вашего труда.

По аналогии с наливками готовятся более густые, насыщенные и сладкие напитки — ликеры. За их основу берется алкоголь крепостью более 50 градусов. У ликеров, как правило, более сложные и причудливые вкусы. А для их изготовления подходит буквально все: от черемухи и ревеня до черники, облепихи, хурмы и мандаринов.

Настойка

Настойка — алкогольный напиток, получаемый в результате настаивания водки, спирта или высококачественного самогона на самых разнообразных плодах, косточках и орехах с добавлением пряностей, ароматных и целебных трав. Если сравнивать наливки с настойками, последние более крепкие и менее сладкие.

Настойки бывают горькими и сладкими.

Горькие настойки — более крепкие, их настаивают на ароматных пряностях, травах или кореньях.

Сладкие настойки имеют большее содержание сахара, их приготавливают с использованием фруктово-ягодных соков и сахара, некоторые рецепты предусматривают добавление пряных трав и специй.

Настойка «Спотыкач»

Настойка «Спотыкач» свое смешное название получила в связи с тем, что при её употреблении голова остается свежей, мысли ясные, а вот ноги начинают заплетаться и спотыкаться.

Делать ее можно круглый год; основным принципом является настаивание составляющих на водке, а потом их смешивание с сахарным сиропом.

Потребуется:

  • водка — 1 л,
  • корица -0,5 ст. л,
  • тертый мускатный орех — 1 ст. л.,
  • ванилин — 1 ст. л.,
  • сахар — 2 стакана.

Корицу, тертый мускатный орех и ванилин смешивают, заливают водкой и настаивают в течение 2 недель. Затем настойку сливают, процеживают, добавляют сахар, ставят на огонь, доводят до кипения и охлаждают, после чего разливают по бутылкам.

Перцовка

Перцовка всегда ценилась за свой исключительно натуральный состав и особую крепость. Традиционная русская перцовка на крепком алкоголе имеет великое множество поклонников и известна своим прекрасным жгучим вкусом, а также лечебными противопростудными свойствами.

Потребуется:

  • 40% алкоголя (водки, спирта, самогона) – 0,7 л.,
  • красного жгучего перца – 1 небольшой стручок,
  • черного перца – 8-10 горошин,
  • душистого перца – 2-3 горошины,
  • гвоздики – 1 шт.,
  • жидкого меда – 2 ст. л.,
  • небольшой кусочек палочки корицы.

Черный и душистый перец перемалывают и вместе с корицей, гвоздикой и красным перцем добавляют в алкоголь и тщательно перемешивают с добавленным медом. Емкость плотно закрывают. Выдерживают в темноте при обычной комнатной температуре в течение 2-3 недель. Сливают с осадка и фильтруют.

Закусывают теми же продуктами, что и водочку – мяском, салом, домашними разносолами, жареной картошечкой.

Настойка «Ерофеич»

Настойка «Ерофеич»: на Руси «Ерофеичами» издавна называли изготовленные на спирту или крепком самогоне горькие настойки без уточнения их состава и количества компонентов. Для того, чтобы смягчить крепость, её настаивали на травках, пряностях, корешках и принимали по чуть-чуть. Что входило в состав – зависело от вкусов конкретного помещика или винодела, от региона его проживания.

Рецепт 1: «Старинный «Ерофеич»

Потребуется:

  • самогон (спирт) 50-ти градусной крепости – 1 л,
  • золототысячника — 0,5 ч. л.;
  • тысячелистника — 0,5 ч. л.;
  • перечной мяты — 0,5 ч. л.,
  • корня калгана — 0,5 ч. л.
Рецепт 2: «Ерофеич с калганом и зверобоем»

Потребуется:

  • самогон (спирт) 50-ти градусной крепости – 1 л,
  • корня калгана — 0,5 ч. л,
  • зверобоя — 0,5 ч. л,
  • донника — 0,5 ч. л.
  • горца почечуйного — 0,5 ч. л,
  • мяты перечной — 0,5 ч. л,
  • чабера (не путать с чабрецом) — 0,5 ч. л,
  • золототысячника — 0,5 ч. л.

Все растительные ингредиенты измельчают, заливают спиртом или самогоном и ставят в теплое, темное место. Через 2-3 недели настойку сливают, процеживают через ватно-марлевый фильтр и разливают по бутылкам.

Анисовая настойка

Анисовая настойка — простая, с терпким и одновременно приятным ароматом, с неповторимым вкусом обязательно понравится. Наиболее уместна в холодное время года, особенно, если на улице сыро, как средство от простуды и возможность быстро согреться. Такого напитка в ассортименте алкогольной продукции на территории РФ нет. Поэтому, если захочется побаловать себя вкусной и полезной настойкой можно приготовить её дома, что, кстати, совсем несложно.

Потребуется:

  • водка (самогон, спирт) — 2 л,
  • анис обыкновенный — 1 ч. л.,
  • тмин — 0,25 ч. л.,
  • семена укропа — 0,25 ч. л.,
  • кориандр — на кончике ножа,
  • бадьян — на кончике ножа.

Пряности заливают алкоголем и настаивают в течение 2-2,5 недели. Затем настойку аккуратно сливают, процеживают, разливают по бутылкам и ставят в холодильник.

Какие ягоды лучше?

В принципе, ягоды подходят любые, но особенно славятся спиртовые настойки из клюквы и черноплодной рябины. Также очень вкусной получается смородиновая настойка. Беспроигрышные варианты ? малина, ежевика, вишня, ягоды терна. Многие предпочитают использовать для этой цели бруснику из-за красивого цвета, неповторимого запаха и вкуса готового напитка.

Самое чудесное то, что настойки можно готовить и зимой, используя мороженые ягоды. Более того, даже летом свежие, только что сорванные ягодки перед закладкой рекомендуют подморозить. Так они дают больше сока.

Часто в рецептах дают рекомендацию вытаскивать косточки из вишни, из-за якобы содержащейся в них синильной кислоты. Однако вредные вещества из косточек переходят в алкоголь только при длительном настаивании (не раньше, чем через полгода). Если настойку профильтровать вовремя, от косточек никакого вреда не будет.

Перед настаиванием клюквы её советуют немного подбродить. Для этого ягоды толкут, засыпают небольшим количеством сахара и оставляют на пару дней. После того, как появится пена, приступают к приготовлению настойки.

Важно. Этот способ можно применять только для клюквы, собранной самостоятельно

На ягоде их супермаркета может не быть дрожжевых грибков. Такая клюква не забродит, а просто испортится.

Способы приготовления с разными спиртсодержащими продуктами

Для приготовления чесночной настойки можно использовать разные спиртосодержащие жидкости, причем единого мнения нет, что лучше: спирт, водка или вино.

Если выбирать между первым и вторым напитком, то здесь не так принципиально важно. Можно брать и самогон, крепостью не менее 40 градусов

А спирт для настойки, разумеется, использовать нужно питьевой – 70˚, при этом выбирать его лучше по ГОСТу, класса Люкс.

Чесночную настойку на красном вине рекомендуется использовать больным с нарушением работы сердца и кровеносной системы. Дело в том, что оба этих компонента способствуют не только для нормализации кровотока, но каждый из ингредиентов выводит шлаки и вредные элементы из организма.

Если регулярно применять тибетский эликсир молодости, то после непродолжительного времени наладится работа всего организма.

Классический рецепт Ерофеича

Быстрый переход по статье

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Калорийность блюда: 180 ккал/100 г.
  • Предназначение: алкогольный напиток.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: средняя.

Рецепт Ерофеича – один из видов традиционных настоек. Проверенный годами, приготовлен многими, пьют напиток в лечебных целях и для профилактики заболеваний. Эта водка на травах включает в себя огромное количество трав, которые смешиваются между собой. Цвет у готового продукта получается очень красивый, коньячный.

Ингредиенты:

  • водка – 1 л;
  • анис – 0,5 г;
  • кардамон – 0,5 г;
  • цветок боярышника – 2 шт.;
  • цветок груши – 2 шт.;
  • цветок яблока – 2 шт.;
  • земляничные листочки – 2 г;
  • чабрец – 2 г;
  • тысячелистник – 2 г;
  • мелисса – 2 г;
  • полынь – 2 г;
  • шалфей – 2 г;
  • трава зоря – 2 г;
  • зверобой – 2 г;
  • душица – 2 г.

Способ приготовления:

  1. Все травы и цветки перемешать между собой, измельчить в кашицу.
  2. Высыпать в стеклянную банку.
  3. Залить водкой.
  4. Закрыть герметичной крышкой, убрать в темное место.
  5. Настаивать 60 дней, периодически встряхивая содержимое.
  6. Процедить настой. Фильтровать лучше и удобнее всего через марлю.
  7. Разлить по стеклянным бутылкам.
  8. Настойка Ерофеич подается охлажденной.

Простые рецепты настойки из ягод

Размещают в бутиле согласно рецепту определенный объем специй вместе с пряностями, добавляют алкоголь, далее настаивают и фильтруют.

Настойка горькая. В необходимую тару на 2/3 насыпают подготовленные ягоды и полностью заливают алкоголем. Плотно закупоривается и оставляется в месте, где не бывает света. Время от времени необходимо встряхивать. По истечению времени, указанного в рецепте полученный напиток необходимо отфильтровать. Спиртовая основа, чтобы не окислялась при соприкосновении с оставшимся в таре воздухом, необходимо залить по края.

Настойка сладкая. Необходимо сварить сироп из одинакового количества воды и сахара. Его добавляют в уже подготовленные горькие настойки 1 к 4. Полученную жидкость нагревают до 70 градусов (доводить до кипения не следует). После остывания, полученную жидкость разливают в емкости.

11 рецептов напитков в домашних условиях

Классический рецепт Ерофеича

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Калорийность блюда: 180 ккал/100 г.
  • Предназначение: алкогольный напиток.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: средняя.

Рецепт Ерофеича – один из видов традиционных настоек. Проверенный годами, приготовлен многими, пьют напиток в лечебных целях и для профилактики заболеваний. Эта водка на травах включает в себя огромное количество трав, которые смешиваются между собой. Цвет у готового продукта получается очень красивый, коньячный.

Ингредиенты:

  • водка – 1 л;
  • анис – 0,5 г;
  • кардамон – 0,5 г;
  • цветок боярышника – 2 шт.;
  • цветок груши – 2 шт.;
  • цветок яблока – 2 шт.;
  • земляничные листочки – 2 г;
  • чабрец – 2 г;
  • тысячелистник – 2 г;
  • мелисса – 2 г;
  • полынь – 2 г;
  • шалфей – 2 г;
  • трава зоря – 2 г;
  • зверобой – 2 г;
  • душица – 2 г.

Способ приготовления:

  1. Все травы и цветки перемешать между собой, измельчить в кашицу.
  2. Высыпать в стеклянную банку.
  3. Залить водкой.
  4. Закрыть герметичной крышкой, убрать в темное место.
  5. Настаивать 60 дней, периодически встряхивая содержимое.
  6. Процедить настой. Фильтровать лучше и удобнее всего через марлю.
  7. Разлить по стеклянным бутылкам.
  8. Настойка Ерофеич подается охлажденной.

Рецепты целебных настоек на спирту и водке в домашних условиях

Настойка из мелиссы лимонной: 100 г сушеной травы мелиссы залить 0,5 л водки, укупорить, настоять в темном месте в течение 6 дней, процедить.

Настойка из мяты перечной: 100 г сушеной травы мяты залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном прохладном месте, процедить.

Для приготовления этого одного из лучших рецептов лечебных настоек на спирту нужно взять 3 л сока из ягод облепихи, отстоять его в течение 4 часов, добавить настой из травы душицы (200г сушеной травы залить 3 л кипятка, настоять 4 часа, затем процедить), 2 кг майского меда и 2 л спирта. Все перемешать, укупорить и настоять 2 недели.

Настойка из зеленой травы овса: 100 г высушенной зеленой травы овса (с зелеными колосками) залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 21 день в темном месте, затем процедить.

Настойка из одуванчика (из листьев и корней): 100 г высушенных корней и листьев (1:1) залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном прохладном месте, затем процедить.

Настойка из ольхи пушистой: 100 г смеси сушеной коры и шишек ольхи залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 3 недели в темном месте, процедить.

Настойка из перца острого: 50 г измельченных стручков острого перца залить 0,5 л водки и настоять 1 неделю в темном месте. Не процеживать.

Настойка из подорожника большого: литровую стеклянную банку наполнить свежими измельченными (рвать руками) листьями подорожника, залить доверху 70%-м спиртом и хорошо укупорить. Приготовленную по этому рецепту лечебную настойку на спирту нужно настаивать 14 дней в темном прохладном месте, затем процедить.

Настойка из полыни горькой: 250 г майской свежей травы полыни горькой залить 0,5 л водки или спирта, укупорить, настоять 21 день в темном теплом месте, процедить.

Настойка из прополиса. Для приготовления лечебной спиртовой настойки по этому рецепту нужно взять 100 г измельченного прополиса (прополис сначала заморозить в морозилке холодильника, затем раздробить), залить доверху 70%-м спиртом, укупорить, настоять 4 — 5 дней при комнатной температуре, затем поставить на неделю для отстаивания, профильтровать через бумажный фильтр.

Настойка противовирусная: взять по 50 г сушеных и измельченных трав эстрагона, иссопа и шалфея лекарственного, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять в темном месте 10 дней, затем процедить и отжать.

Настойка из пряностей (от простуды): взять 70 г измельченного имбиря, по 1 ч. л. корицы, куркумы, перца красного, гвоздики, шафрана и мускатного ореха, 1 ст. л. измельченной сушеной цедры лимона и 100 г меда, перемешать, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 10 дней в темном месте. Принимать при простудных заболеваниях или для их профилактики после сильного переохлаждения, добавляя по 1 — 2 ч. л. настойки в горячий чай, 3 — 4 раза в день. Эту настойку также можно добавлять в горячую ванну при простуде.

Как настоять лечебные настойки на спирту и водке в домашних условиях

Настойка из ромашки аптечной (цветов): 100 г сушеных цветов ромашки залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить.

Настойка из синюхи голубой: 50 г измельченного сушеного корня синюхи залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном прохладном месте, процедить.

Настойка из цветков сирени: 50 г высушенных цветов сирени положить в бутылку, залить спиртом или водкой, хорошо укупорить и настоять 8—10 дней в темном месте, затем процедить.

Настойка из сливы (из косточек): 50 г измельченных в порошок ядер из косточек сливы залить 0,5 л водки, настоять в темном месте 1 неделю, процедить.

Настойка согревающая (при простуде): взять по 2 ст. л. измельченного корня имбиря и цедры лимона, ягод и листьев малины, по 1 ч. л. красного молотого перца, мускатного ореха, корицы и гвоздики, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 — 3 недели в темном прохладном месте, процедить.

Настойка сосновая (из молодых шишек). Перед тем как настоять эту лечебную настойку, нужно собрать 50 г свежих молодых шишек сосны и измельчить их. Затем залить все это 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить.

Настойка из трав (от простуды): взять в равных пропорциях по весу траву мяты, плоды аниса и сушеную цедру мандарина, перемешать, заполнить этой смесью бутылку на 1/4 ее объема, залить водкой, настоять 10— 12 дней, процедить.

Настойка из трав (от простуды): взять по 1 ч. л. плодов аниса, корня калгана, травы шалфея лекарственного, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 10— 12 дней, процедить.

Настойка из трав от кашля: взять по 1 ст. л. сушеного корня алтея, почек сосны, плодов аниса, травы шалфея лекарственного, травы душицы, корня солодки, травы полыни горькой и цедры лимона, пересыпать их в бутылку, добавить 100 г меда, залить водкой, укупорить, настоять неделю в темном теплом месте, затем процедить.

Настойка из трав от кашля: взять по 1 ст. л. сушеных ягод малины и черной бузины, цветов черной бузины, листьев мать-и-мачехи и крапивы, травы иссопа, спорыша, чабреца и череды, коры молодой ивы и корня одуванчика, добавить 1 ст. л. измельченного имбиря, по 1 ч. л. корицы и гвоздики, 100 г меда, укупорить, настоять 20 дней в темном месте, процедить.

Настойка из трав с алоэ, медом и прополисом. Нужно срезать 4 листа алоэ, измельчить их, добавить 0,5 стакана березовых почек, 200 г меда и 20 г измельченного прополиса (прополис заморозить в морозильной камере холодильника и раздробить). Затем залить все это 0,5 л спирта и укупорить. Эту целебную настойку на спирту в домашних условиях нужно настаивать10 дней в темном месте.

Настойка из чеснока: чеснок очистить, мелко измельчить, положить в бутылку из темного стекла, наполнив им половину объема бутылки, залить водкой, укупорить, настоять в темном месте 7 дней, затем профильтровать.

Настойка из чистотела: в конце мая вырвать вместе с корнем куст чистотела, хорошо отмыть от земли, пропустить через мясорубку, затем отжать. На 100 мл сока чистотела добавить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте. Эта настойка ядовита, поэтому ни в коем случае нельзя превышать рекомендованные дозы.

Настойка из плодов шиповника с душицей: 200 г свежих плодов шиповника измельчить и варить в 0,5 л воды 10 минут, затем настоять 6 часов. Отдельно приготовить настой душицы: 50 г сухой травы душицы залить 300 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения, снять с огня, настоять 6 часов, процедить и отжать. Оба настоя соединить, добавить 1 л хорошего питьевого спирта и 1 кг меда. Всё тщательно перемешать.

Настойка из эвкалипта: 1 ст. л. (с верхом) измельченных сушеных листьев эвкалипта залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 7 дней в темном месте, процедить.

Как делать лечебные спиртовые настойки

Для того чтобы продлить сроки хранения различных ягод, овощей, фруктов, трав и другого лекарственного сырья, его нужно законсервировать (высушить, приготовить сироп, спиртовую настойку, вино, масло, мазь и т.д.). Приготовить лечебные настойки на спирту и водке в домашних условиях совсем не сложно, но для них нужно использовать только качественную водку или медицинский питьевой спирт. Растительное сырье также должно быть качественным, без плесени, не просроченное.

В процессе того, как делать лечебные настойки, посуду с жидкостью нужно ежедневно встряхивать. Детям до 12 лет и беременным женщинам эти настойки не рекомендуется принимать внутрь (из-за присутствия алкоголя).

Ниже вы узнаете, как сделать лечебные настойки для лечения заболеваний органов дыхания и простуды.

Настойка из алоэ: взять 4 стебля алоэ, измельчить, залить 0,5 л водки, хорошо укупорить и настоять в темном месте 10 дней, после чего процедить.

Настойка апельсиновая (из корок): 100 г измельченных сушеных корок апельсина залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить. Эта настойка противопоказана при гастритах и язве желудка и 12-перстной кишки с повышенной кислотностью желудочного сока.

Настойка из аниса (из семян): 50 г семян аниса залить 0,5 л водки, настоять 3 недели в темном месте, процедить. Приготовленная по этому рецепту лечебная настойка на водке противопоказана при гастритах и язве желудка с повышенной кислотностью желудочного сока.

Настойка из почек березы с медом: взять по 100 г березовых почек и меда, залить 0,5 л водки, укупорить, взболтать, настоять 2 недели в темном месте, процедить.

Настойка из девясила высокого: 50 г сушеного корня девясила залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 10 дней в темном месте, процедить. Эта настойка противопоказана при беременности, тяжелых заболеваниях почек, сердца и сосудов.

Настойка из ежевики (из ягод): взять 200 г ягод ежевики и 20 г измельченного корня имбиря, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять неделю, процедить.

Настойка из иссопа: 100 г сушеной травы иссопа залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить и отжать.

Настойка из кедровых орехов: взять 2 стакана кедровых орехов, помыть, пропустить вместе с кожурой через мясорубку, добавить 2 стакана сахара (лучше меда) и залить 0,5 л водки. Настоять 30 дней в темном месте, процедить.

Настойка из красного корня (копеечник забытый): 50 г сушеного измельченного корня залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 3 недели, ежедневно встряхивать. Не процеживать.

Настойка из лаконоса (из ягод): бутылку на 1/3 ее объема заполнить ягодами лаконоса, залить водкой, укупорить, настоять 21 день, процедить. Внутрь не принимать, так как растение ядовито.

Настойка лимонная (из корок): 100 г измельченных сушеных корок апельсина залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить. Приготовленная по этому рецепту целебная настойка на водке противопоказана при гиперацидных гастритах, и 12-перстной кишки. Аналогично готовится настойка из корок апельсина.

Настойка из липового цвета: взять 300 г сушеных цветов липы, добавить 150г меда, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять на солнце 3 недели, процедить и отжать.

Настойка из лопуха (из «шишек»): литровую банку на 1/2 ее объема заполнить «шишками» лопуха, залить водкой, укупорить, настоять 3 недели в темном месте, процедить.

Настойка из маточного молочка пчел с цветочной пыльцой и алоэ: взять 100 г цветочной пыльцы, 20 г аптечного препарата «апилак», 200 мл сока алоэ, 100 г меда и 0,5 л водки. Всё хорошо перемешать, поместить в бутылку из темного стекла, укупорить и настоять 2 — 3 недели в прохладном месте, процедить. Эта настойка противопоказана при острых инфекционных заболеваниях и болезнях надпочечников.

Настойка из мать-и-мачехи: 100 г сушеных измельченных листьев мать-и-мачехи залить 0,5 л водки, укупорить, настоять в течение 10 дней в темном месте, процедить.

Старинная русская водка Варенуха

Необходимые компоненты:

  • 1 л самогона;
  • яблоки сушеные – 40 г;
  • сушеная вишня – 40 г;
  • сушеная груша – 25 г;
  • чернослив – 25 г;
  • имбирь, корица, гвоздика – по 1 г;
  • 0,5 г перца душистого;
  • 1 лавровый лист;
  • жидкий мед – 250 г.

Готовят «Варенуху» так:

  1. Сушеные яблоки, вишню, груши и чернослив промывают и кладут в отдельные емкости. Каждый вид сушеных фруктов заливают 500 г самогонки и настаивают в течение 5 часов.
  2. Далее всю водку сливают в одну керамическую или эмалированную кастрюлю, добавляют мед и все пряности.
  3. Кастрюлю накрывают крышкой и тщательно замазывают ее пресным тестом, чтобы исключить проникновение воздуха внутрь емкости.
  4. Сверху на крышку кладут груз и помещают в духовку или разогретую печь на 10 часов. Важно, чтобы в течение этого времени поддерживалась температура 90 градусов.
  5. По истечении указанного времени «варенуху» необходимо процедить и пить в горячем виде.

Настойка

Настойка — алкогольный напиток, получаемый в результате настаивания водки, спирта или высококачественного самогона на самых разнообразных плодах, косточках и орехах с добавлением пряностей, ароматных и целебных трав. Если сравнивать наливки с настойками, последние более крепкие и менее сладкие.

Настойки бывают горькими и сладкими.

Горькие настойки — более крепкие, их настаивают на ароматных пряностях, травах или кореньях.

Сладкие настойки имеют большее содержание сахара, их приготавливают с использованием фруктово-ягодных соков и сахара, некоторые рецепты предусматривают добавление пряных трав и специй.

Настойка «Спотыкач»

Настойка «Спотыкач» свое смешное название получила в связи с тем, что при её употреблении голова остается свежей, мысли ясные, а вот ноги начинают заплетаться и спотыкаться.

Делать ее можно круглый год; основным принципом является настаивание составляющих на водке, а потом их смешивание с сахарным сиропом.

Потребуется:

  • водка — 1 л,
  • корица -0,5 ст. л,
  • тертый мускатный орех — 1 ст. л.,
  • ванилин — 1 ст. л.,
  • сахар — 2 стакана.

Корицу, тертый мускатный орех и ванилин смешивают, заливают водкой и настаивают в течение 2 недель. Затем настойку сливают, процеживают, добавляют сахар, ставят на огонь, доводят до кипения и охлаждают, после чего разливают по бутылкам.

Перцовка

Перцовка всегда ценилась за свой исключительно натуральный состав и особую крепость. Традиционная русская перцовка на крепком алкоголе имеет великое множество поклонников и известна своим прекрасным жгучим вкусом, а также лечебными противопростудными свойствами.

Потребуется:

  • 40% алкоголя (водки, спирта, самогона) – 0,7 л.,
  • красного жгучего перца – 1 небольшой стручок,
  • черного перца – 8-10 горошин,
  • душистого перца – 2-3 горошины,
  • гвоздики – 1 шт.,
  • жидкого меда – 2 ст. л.,
  • небольшой кусочек палочки корицы.

Черный и душистый перец перемалывают и вместе с корицей, гвоздикой и красным перцем добавляют в алкоголь и тщательно перемешивают с добавленным медом. Емкость плотно закрывают. Выдерживают в темноте при обычной комнатной температуре в течение 2-3 недель. Сливают с осадка и фильтруют.

Закусывают теми же продуктами, что и водочку – мяском, салом, домашними разносолами, жареной картошечкой.

Настойка «Ерофеич»

Настойка «Ерофеич»: на Руси «Ерофеичами» издавна называли изготовленные на спирту или крепком самогоне горькие настойки без уточнения их состава и количества компонентов. Для того, чтобы смягчить крепость, её настаивали на травках, пряностях, корешках и принимали по чуть-чуть. Что входило в состав – зависело от вкусов конкретного помещика или винодела, от региона его проживания.

Рецепт 1: «Старинный «Ерофеич»

Потребуется:

  • самогон (спирт) 50-ти градусной крепости – 1 л,
  • золототысячника — 0,5 ч. л.;
  • тысячелистника — 0,5 ч. л.;
  • перечной мяты — 0,5 ч. л.,
  • корня калгана — 0,5 ч. л.
Рецепт 2: «Ерофеич с калганом и зверобоем»

Потребуется:

  • самогон (спирт) 50-ти градусной крепости – 1 л,
  • корня калгана — 0,5 ч. л,
  • зверобоя — 0,5 ч. л,
  • донника — 0,5 ч. л.
  • горца почечуйного — 0,5 ч. л,
  • мяты перечной — 0,5 ч. л,
  • чабера (не путать с чабрецом) — 0,5 ч. л,
  • золототысячника — 0,5 ч. л.

Все растительные ингредиенты измельчают, заливают спиртом или самогоном и ставят в теплое, темное место. Через 2-3 недели настойку сливают, процеживают через ватно-марлевый фильтр и разливают по бутылкам.

Анисовая настойка

Анисовая настойка — простая, с терпким и одновременно приятным ароматом, с неповторимым вкусом обязательно понравится. Наиболее уместна в холодное время года, особенно, если на улице сыро, как средство от простуды и возможность быстро согреться. Такого напитка в ассортименте алкогольной продукции на территории РФ нет. Поэтому, если захочется побаловать себя вкусной и полезной настойкой можно приготовить её дома, что, кстати, совсем несложно.

Потребуется:

  • водка (самогон, спирт) — 2 л,
  • анис обыкновенный — 1 ч. л.,
  • тмин — 0,25 ч. л.,
  • семена укропа — 0,25 ч. л.,
  • кориандр — на кончике ножа,
  • бадьян — на кончике ножа.

Пряности заливают алкоголем и настаивают в течение 2-2,5 недели. Затем настойку аккуратно сливают, процеживают, разливают по бутылкам и ставят в холодильник.

Настойка Перечный удар

Сычуаньский перец, также известный как китайский кориандр, может похвастать острым ароматным вкусом и лёгким привкусом гвоздики. Он не такой жгучий, как другие виды перца, но, как описал один кулинарный гений, он приводит к своего рода полному неврологическому замешательству (имеется в виду покалывание на языке, как от слабого электрического тока). Китайский кориандр очень популярен в восточной кулинарии. Заменить его можно другими ароматными перцами, среди которых наиболее подходящий, но менее распространенный, тасманский (им лучше заменить сычуаньский и белый перец, черный оставить).

  • 750 мл водки или самогона 45-50%
  • 1 ст. л. сычуаньского перца, измельченного
  • 1/2 ст. л. черного перца, измельченного
  • 1/2 ст. л. белого перца, измельченного
  • цедра 2-х апельсинов
  • ¼-½ стручка ванили мадагаскарской
  • 50-200 мл простого сиропа

Смешать все ингредиенты кроме сиропа в банке подходящего объема, хорошо перемешать. Банку плотно закрыть и настаивать в тёмном прохладном месте от 2 до 3 дней, пока у жидкости не появится сильный запах и вкус сычуньского перца. Процедить настойку через сито в чистую литровую банку. Сварить простой сироп из равного количества сахара и воды, добавить к настою 50-250 мл по вкусу. Через 1-2 недели готовую настойку можно разлить в бутылки и подавать к столу. Использовать её нужно в течение года. Отлично смакует с грейпфрутовым соком как альтернативная версия коктейля Greyhound («Борзая»).

Самогон

Самогон — крепкий алкогольный напиток, изготовленный путем перегонки через самодельные аппараты специально приготовленной браги. Качественный самогон обязательно очищают от содержащихся в нем сивушных масел и вредных примесей и, если уж готовят исключительного качества продукт — используют фиалковый корень.

Следует отметить, что под фиалковым корнем подразумеваются не корешки домашней фиалки, распространённой повсеместно, а корни цветов ириса. Для очистки самогона потребуется 30-40 г фиалкового корня на 1 л самогона. Использовать корень можно как в сыром, так и высушенном виде. Корень измельчают при помощи ножа, можно использовать крупную тёрку, засыпают в самогон и убирают очищаться в тёмное место на 2 недели. После этого сливают и фильтруют.

Улучшить внешний вид напитка, придать ему новый вкусовой оттенок и облагородить аромат помогут различные свежие и сухие растительные добавки. Получится крепкий спиртосодержащий напиток, активно взаимодействующий с вносимыми в него добавками, в результате чего вкус самогона сильно меняется. Следует помнить, что при длительном (не менее 2 недель) настаивании самогона определенные специи придадут ему определенный, возможно не всегда желаемый вкус.

Например:

  • апельсиновая, померанцевая и лимонная цедра придаст горьковатый вкус;
  • розмарин, шафран, бадьян, корица – горьковато-пряный;
  • ваниль и лавровый лист – горький;
  • кардамон и мускатный орех – пряно-жгучий;
  • перец душистый – умеренно-жгучий;
  • а имбирь, гвоздика и черный перец – жгучий вкус.

Тминный самогон

Тминный самогон:

  • Потребуется:
  • семена тмина — 400 г,
  • анис — 2 ст. л.,
  • фиалковый корень — 2 ст. л.,
  • измельченная лимонная кожура — 2 ст. л.,
  • самогон — 3,3 л,
  • родниковая вода — 2,5 л,
  • сахарный сироп по вкусу.

Тмин, анис, измельченные фиалковый корень и лимонную кожуру перемешивают, заливают самогоном двойной перегонки и настаивают 2 дня. Затем смешивают с родниковой водой и перегоняют. Самогон собирают до тех пор, пока он идет прозрачный и без резкого запаха. Готовый самогон подслащивают и фильтруют.

Столичный самогон

Потребуется:

  • калган — 1 ч. л.,
  • имбирь — 1 ч. л.,
  • анис — 1 ч. л.,
  • мята — 1 ч. л.,
  • самогон — 1 л,
  • вода — 1,5 л.

Пряности смешивают, заливают самогоном двойной перегонки и настаивают в течение 20 дней. Затем разбавляют водой и перегоняют до первоначального объема.

Самогон на травах

Потребуется:

  • майоран, шалфей, корица, гвоздика, мускатный орех — по 2 ч. л., сахар — 1,5 кг,
  • самогон — 6 л.

Растительные ингредиенты смешивают с сахаром, заливают двойным самогоном и перегоняют.

Шалфейный самогон

Потребуется:

  • шалфей — 200 г,
  • укроп семя — 1 ст. л.,
  • кориандр — 2 ст. л.,
  • шиповник — 3 ст. л.,
  • самогон — 12 л,
  • сахарный сироп по вкусу.

Все растительные ингредиенты соединяют, перемешивают, заливают самогоном, настаивают в течение 2 дней под закрытой крышкой и перегоняют, после чего подслащивают сахарным сиропом и фильтруют.

Настойка из чеснока Крепкая

Продукт используют как укрепляющее и очищающее средство: настой выводит жировые и известковые отложения, снимает сосудистые спазмы, активизирует обменные процессы. Принимать лекарство начинают с 1 капли, каждый раз увеличивая дозировку на 1 каплю, пока не дойдут до 15 капель, после чего аналогичным образом уменьшают количество. Перед употреблением средство растворяют в 50 мл молока. Остаток настоя пьют по 25 капель.

Ингредиенты

  1. Чеснок – 0,3 кг
  2. Спирт – 0,2 л

Метод приготовления

  1. Очищенные зубья чеснока прокрутить через мясорубку, выложить массу в подходящую тару, залить алкоголем.
  2. Оставить в темноте в закрытом сосуде на 10 суток.

Как принимать настойку.

1. Настойку можно выпить из чайной ложки.

2. Ее можно растворить в стакане простой воды.

3. Чайную ложку настойки можно растворить в чашке воды с медом или в соке.

4. Настойку можно упаковать в капсулу.

Стандартная доза составляет 1 чайную ложку 3 раза в день, но этот вопрос можно обсудить со специалистом.

Многие травники считают, что настойки хорошо усваиваются организмом.

Но время приема настоек может повлиять на то, как хорошо они работают.

В большинстве случаев их лучше принимать между приемами пищи, чтобы пища не замедлила их усвоение, но бывают и исключения.

Горькие травы для улучшения пищеварения лучше принять перед едой, а травы для улучшения сна — перед сном.

Некоторые рекомендации по времени приема настоек.

1. Барбариса – перед едой.
2. Горечавки – перед едой.
3. Женьшеня – между приемами пищи.
4. Расторопши – между приемами пищи.
5. Мяты перечной – после еды.
6. Зверобоя – между приемами пищи
7. Валериана – перед сном.

Легендарный Apple Pie Moonshine

Напиток, описывающий целую эпоху в США. Apple Pie Moonshine (благозвучно перевести на русский не получилось, но есть альтернативное название – яблочно-коричный самогон) был самым популярным бутлегерским напитком за всю историю существования запрета на алкоголь в Северной Америке. Не мудрено, ведь только корица и яблочный сок могли превратить то, что гнали самогонщики в лесах во времена Сухого закона, в достойный и питкий алкоголь.

  • 1,9 л яблочного сидра
  • 1,9 л яблочного сока
  • 4 палочки корицы
  • 1 бутон гвоздики
  • 1/8 ч. л. мускатного ореха, молотого
  • ¼ ч. л. сухого корня имбиря, молотого
  • ¼-½ стручка ванили
  • 250 г тростникового сахара
  • 200 г белого сахара
  • 500-750 мл спирта 95%
  • 300-500 мл водки (лучше самогона из кукурузы)

Метод «мгновенное удовольствие»

В кастрюлю подходящего объема налить сидр и яблочный сок, добавить все специи  и сахар. Довести до кипения и проварить на медленном огне 40 минут. Снять пряную смесь с огня, остудить. После охлаждения процедить через сито, добавить водку (наиболее подходящим для этого напитка будет именно кукурузный самогон) и спирт. Количество крепкого спиртного определяйте по вкусу – крепость обеспечит спирт, пикантность – самогон. Разлить в литровые банки или бутылки, дополнительно в каждую банку положить по вываренной палочке корицы (не обязательно). Пить ликер можно сразу, но лучше выдержать 1-2 недели в прохладном месте. Перед подачей обязательно взбалтывать.

Метод «без кипячения»

Увидев традиционный способ приготовления «яблочного пирога» я был в недоумении – зачем варить сидр, что за кощунство? (читайте комментарии) Благо, не все американцы живут в спешке. Метод «без кипячения» подразумевает классическое настаивание, когда сахара растворяются в холодном сидре и соке, затем смешиваются с крепким спиртным по вкусу с добавлением корицы и других специй, после чего настаиваются до тех пор, пока вкус напитка не приблизится к идеалу. Разумный и рациональный подход.

Лечебные настойки на водке: рецепты в домашних условиях

Автор balbes На чтение 8 мин. Просмотров 63 Опубликовано

Настойка на водке обладает полезными свойствами. Она является мочегонным, желчегонным средством, расширяет сосуды и помогает вылечить любые заболевания. Важно только знать точные рецепты приготовления настоек и сферы их применения. Домашняя настойка ценится, так как она готовится только из качественного сырья. Давайте подробнее рассмотрим, как можно сделать в домашних условиях лечебные и вкусные настойки.

Приготовление и применение лечебных водочных настоек

Лечебная настойка получается благодаря настаиванию растительного сырья на спирте, водке или воде. Рецепты рекомендуют залить водкой траву или цветки целебных растений, дать им настояться. Затем микстуры процеживаются и хранятся в затемнённых бутылочках в прохладных местах. Лечебные настои нужно принимать строго по инструкции – нужное количество капель разводят в воде.

Лечим аллергию

Для профилактики и лечения аллергии применяются такие рецепты настоек:

  1. Смешайте берёзовые листочки с листочками лесной земляники в пропорции 1:3 чайным ложкам. Затем полученное сырьё залейте водкой (200 миллилитрами). Дайте настояться на протяжении семи дней. Принимать внутрь по 30 – 50 капелек три раза в сутки в течение 10 дней;
  2. Две части листочков и плодов чёрной смородины смешайте с одной частью сосновой хвои. Залейте массу водкой (350 миллилитрами) и дайте настояться семь дней. Принимать по сорок капелек два раза в сутки в течение 10 дней;
  3. Одну часть корней весеннего первоцвета смешайте с двумя частями листочков подорожника. Залейте водкой (одним стаканом). Дать настояться десять дней. Пить по 20 – 30 капелек два раза в сутки на протяжении 21 дня.

Курс лечения описанными рецептами нужно повторять раз в полгода для достижения положительного стойкого результата.

Лечим аритмию

Для лечения аритмии применяются следующие рецепты:

  1. Смешайте в одинаковой пропорции адонис с астрагалом. Залейте травяную смесь 200 миллилитрами водки. Дайте настояться 10 дней и принимайте по 15 капелек два раза в сутки в течение 10 дней;
  2. Чайную ложечку цветочков боярышника смешайте с двумя ложечками корня валерианы. Залейте стаканом водки. Дайте постоять в прохладе 10 дней. Пить по 25 капель три раза в сутки на протяжении 14 дней;
  3. Водкой (150 миллилитрами) залейте цветочки ландыша. Дайте настояться 14 дней. Пить по 20 капелек три раза в сутки в течение двух недель.

Описанные домашние настойки помогут быстро нормализовать работу сердца.

Лечим бронхит

Для лечения бронхита применяются следующие противовоспалительные и отхаркивающие рецепты:

  1. Две ложечки корней алтея залейте стаканом водки и дайте настояться 10 дней. Спустя время начинайте пить по 25 капель четыре раза в сутки в течение 7 – 10 дней;
  2. Две ложечки мать-и-мачехи залейте стаканом водки и дайте настояться в течение недели. Принимать по 30 капелек три раза в сутки в течение десяти дней;
  3. 100 миллилитрами водки залейте чайную ложечку аниса. Подождите, пока настоится в течение недели, и принимайте по 20 капелек четыре раза в день. Курс лечения семь дней.

Настойка на водке поможет быстро победить бронхит и грипп.

Лечим депрессивное состояние

Для лечения депрессии применяются такие рецепты настоек:

  1. Залейте аралию маньчжурскую (чайную ложечку) водкой (100 миллилитрами). Дайте постоять 10 дней. Употреблять внутрь по 15 капелек два раза в сутки на протяжении десяти дней;
  2. Также можно применить женьшень. Только настаиваться средство должно не 10 дней, а целый месяц. Затем его принимают по 20 капель два раза в сутки в течение 21 дня;
  3. 50 миллилитрами водки залейте чайную ложечку корня элеутерококка. Дайте настояться 10 дней. Затем принимайте полученное средство по 20 капелек два раза в сутки в течение 14 дней.

Описанные рецепты помогут восстановить психическое равновесие, и избавят больного от депрессивных состояний.

Лечим диарею

Для устранения диареи применяется настойка из полыни, перегородок грецких орехов или прополиса.

Чтобы сделать полынную настойку берут 30 грамм полыни и заливают её полулитрами спирта. Дают настояться в течение суток и принимают внутрь по две ложки два раза в день.

На 200 грамм ореховых перегородок возьмите пол-литра спирта. Настаивать нужно три дня. Принимать четыре раза в день по 8 капель. Средство обязательно нужно разбавлять в воде.

Спиртовую настойку прополиса принимают по 25 капелек, разбавленных в воде.

Лечим дизентерию

Дизентерию можно вылечить с помощью применения таких рецептов:

  1. Плоды обыкновенной рябины залейте водкой в пропорции 3 чайных ложки на 100 миллилитров. Дать настояться 5 дней и пить по 30 капелек до четырёх раз в сутки на протяжении семи дней;
  2. Залейте водкой кору дуба. Дайте настояться семь дней. Употреблять по 30 капелек три раза в сутки на протяжении 10 дней.

Такие домашние настойки помогут устранить неприятные симптомы дизентерии за короткое время.

Лечим запорные состояния

Любой слабительный препарат на водке рекомендуется принимать за 60 минут до приёма пищи или через пару часов после трапезы.

Для лечения запора хорошо подходит домашняя настойка с ломкой крушиной. Две чайные ложечки сырья залейте водкой (половиной стакана). Когда настоится 10 дней можно принимать внутрь по 20 капелек два раза в сутки.

Лечим сердечнососудистую систему

Для восстановления нормальной работы сердечнососудистой системы необходимо 5 грамм коры дуба проварить полчаса в 300 миллилитрах воды. Затем дайте отвару настояться 25 минут. К полученному средству добавьте лимонный сок (из двух цитрусовых), мёд, берёзовый сок и водку (по бутылочке каждого). Принимать готовый настой четыре раза в сутки по столовой ложке. Запивать средство рекомендуется настоем из омелы или чабреца.

Для укрепления сердечнососудистой системы можно 100 грамм руты душистой залить полулитрами водки. Дать средству настояться семь дней. Принимать внутрь три раза в сутки по 10 капелек, обязательно разбавляя их в воде.

Лечение колита

Чтобы вылечить колит нужно пить по 30 капелек специального настоя три раза в сутки на протяжении семи дней. Настойка готовится так: смешайте мяту с луковой шелухой и залейте водкой. Дайте настояться семь дней.

Лечение простатита

Для терапии простатита смешивают бруснику со змеиным горцем, корой дуба, зверобоем, календулой. Количество растений берётся согласно таким пропорциям 4:1:2:2:2 чайным ложечкам. Травяной сбор заливается водкой (700 миллилитрами). Спустя неделю настаивания принимают внутрь по 25 капелек три раза в сутки на протяжении 14 дней.

Приготовление вкусных настоек

Существуют не только лечебные настойки, но и просто ароматные, вкусные и приятные по вкусу напитки для хорошей компании.

Вишнёвый напиток

Чтобы приготовить вишнёвую настойку потребуется 250 миллилитров натурального вишнёвого сока, столько же кипяченой воды и пол-литра водки.

Помойте хорошо килограмм свежих ягод вишни. Засыпьте их сахаром (700 грамм). Сверху тару накройте дышащей тканью и завяжите шнурком. Поставив в тёплом местечке, дайте вишням время, чтобы пустить сок. Потребуется около месяца.

Спустя время возьмите 250 миллилитров перебродившего вишнёвого сока и разбавьте его водкой и водой. Готовую настойку нужно хранить в прохладе.

Осенний напиток

Для приготовления осенней настойки возьмите пол килограмма красной рябины, килограмм яблок, 300 грамм сахара и полтора литра водки.

Рябину хорошо перемешайте и промойте под краном. Спелые ароматные яблоки нарежьте колечками. Выложите в ёмкость слоями подготовленные яблоки и фрукты. Между каждым слоем должен быть слой сахара. Сверху налейте водку.

Тару накройте марлей и поставьте настаиваться в комнате на столе в течение двух – трёх месяцев.

Как только рябиновые ягодки станут бесцветными, значит, настойка уже готовая. Процедите напиток, перелейте в тёмные бутылки и хорошо закупорьте крышками. Хранить в прохладе.

«Природный» напиток

Для такой настойки потребуется чайная ложка коры дуба, половина ложечки кориандра, столовая ложка чабреца, столько же зверобоя и мелиссы, а также 45 грамм мёда и пол-литра водки.

Сухие компоненты перед приготовлением рекомендуется потолочь в ступке, чтобы они пустили свой аромат.

В водке растворите мёд, а затем добавьте травяную смесь. Хорошо перемешайте и закупорьте пробкой. Поставьте в прохладе и темноте на пару месяцев. Спустя время процедите и храните на полке холодильника.

Ягодный напиток

Для такой настойки возьмите разные ягоды, сахар и водку.

Все ягоды выложите в миску послойно, пересыпая их сахаром. Верхний слой должен быть сахарным. Накройте тару крышкой и поставьте в тёплом месте.

Спустя пару дней полученный ягодный сок процедите, и поставьте в холодильник. Оставшиеся ягоды снова засыпьте сахаром. Спустя пару дней, снова слейте получившийся сок, а ягоды засыпьте сахаром. Проделайте такую же процедуру ещё один раз. Таким образом, смешайте три полученных ягодных сока. Затем добавьте в него водку – на каждый литр сока по 200 миллилитров алкоголя. Хорошо перемешав, разлейте по бутылочкам, закупорьте крышками и поставьте храниться в прохладном месте.

Целебный напиток

Смешайте анис с ромашкой и укропом (возьмите по 10 грамм каждого ингредиента). Залейте полученную смесь литром водки. Дайте настояться на протяжении пяти недель.

Спустя время процедите, и разлейте по бутылкам. Пейте вместе со своими гостями.

Описанные рецепты вкусных настоек помогут в домашней обстановке приготовить качественные и ароматные напитки для любого праздника. Друзья будут в восторге от них.

Теперь вы знаете, как можно приготовить лечебные настойки, когда они применяются и в каком количестве. Важно запомнить, что настойки на водке с целью лечения заболеваний необходимо принимать только после консультации с доктором. Так как спиртосодержащие средства не всегда можно пить. Описанные рецепты помогут выбрать наиболее подходящий вариант настойки в вашем конкретном случае.

https://www.youtube.com/watch?v=bv5hE-uHNTA

Лекарственные настойки на водке

Отдельное место в алкогольной продукции занимают различные настойки. Но в России, которая является родиной этого алкогольного продукта, ситуация обратная, найти на прилавках хорошую настойку довольно сложно.

Назвать производителей водочной настойки практически невозможно, а гарантировать качество продукта нельзя вовсе. Но это не значит, что нужно избегать такого алкогольного напитка, потому что он заслуживает особого внимания.Если у вас нет возможности купить качественную настойку на водке, то приготовить ее в домашних условиях - очень легкая и реальная задача. Рассмотрим несколько рецептов приготовления настойки на водке.

Настойка чистотела на водке.

Для приготовления такой настойки потребуется:

  • 10 грамм чистотела;
  • 250 грамм водки.

Приготовление:

Вам просто нужно залить траву водкой и настоять перед окрашиванием раствора. Затем его нужно тщательно профильтровать.Хранить эту настойку рекомендуется в прохладном месте. Стоит отметить, что при приготовлении настойки нельзя заменять водку спиртом, так как спирт разрушит все полезные свойства травы чистотела.

Используйте лечебные настойки на водочной банке, постепенно увеличивая дозу.

Заявка:

В полстакана чистой воды добавить каплю настойки и выпить за час до еды. Затем на второй день добавляем две капли, на третий день - три капли и так далее.

Итак, настойку принимаем пятнадцать дней. После стоит сделать перерыв в пять дней.

В перерыве пьем настой ромашки или боярышника. После перерыва доводим количество капель до двадцати и снова принимаем по нарастающей. Каждые две недели нужно делать пятидневные перерывы. Если вы чувствуете дискомфорт, то от этого лечения следует отказаться.

Purity - растение ядовитое, пользоваться настойкой на его основе нужно очень осторожно, тщательно соблюдая количество дозировки.Настойка чистотела применяется как противоглистное средство, при отеках и желчекаменной болезни.

Настойка сирени на водке

Всем известно такое красиво цветущее кустарниковое растение, как сирень. Но мало кто знает, что помимо эстетической красоты это растение может помочь при ревматизме, подагре и солевых отложениях в различных суставах. Также такая настойка сирени - отличное, а не просто проверенное средство от лихорадки и малярии. Для приготовления сиреневой настойки на водке потребуется: водка

  • , около 0.5 литров;
  • листиков сирени, около 50 грамм.

Приготовление:

Листья хорошо промыть водой и налить в бутылку с темным стаканом, залить водкой и хорошо взболтать. Настаиваем в темном прохладном месте около двух недель.

Настойку можно употреблять как внутрь, так и снаружи.

В зависимости от тяжести заболевания настойку применяют трижды в день по около сорока капель перед едой.

При таких заболеваниях, как малярия и лихорадка рекомендуется применение настойки внутрь в течение трех дней.В первый день по одной чайной ложке настойки перед приступом, во второй - по одной чайной ложке уже во время приступа, в третий - по одной чайной ложке настойки после приступа.

Также настойки на водке незаменимы при таких процедурах, как растирание суставов, лечение синяков и невралгий.

p >> .

полезных и лечебных свойств, применение, противопоказания. Рецепты и применение настойки на водке, спирте, керосине, настойках зеленого грецкого ореха

Польза грецких орехов была известна с незапамятных времен. Их ядра содержат большие запасы ценных для человека соединений. Но не менее ценны скорлупа и перегородка.

Содержание

  • Полезные и лечебные свойства скорлупы и перегородки грецкого ореха
  • Скорлупа грецкого ореха для водки и спирта
    • Настойка для очистки сосудов
    • Лечение воспалительных заболеваний кожи
  • Настойка из скорлупы грецкого ореха на керосине
  • грецкий орех
  • Настойки из перегородок грецких орехов на керосине
  • Настойки из перегородок грецких орехов на водке и спирте
  • Нанесение настоев из скорлупы и перегородок грецких орехов
  • Усилители бульона
  • Скорлупа грецких орехов
  • Советы и обзоры Видео
  • .Использование скорлупы грецких орехов

Да, их нельзя использовать непосредственно в пищу. Но различные настои и отвары с использованием этих частей грецких орехов используются как антибактериальные, противовоспалительные и укрепляющие иммунитет средства. Измельченная скорлупа - это отличная основа домашних средств от пиллинга.

Полезные и лечебные свойства скорлупы и перегородок грецкого ореха

Первоначально грецкие орехи были не очень распространены в мире, и только высшая знать могла использовать дары этих деревьев.Простые люди могли использовать только свои «отходы» - скорлупу. Это удивительно, но из-за ценности «содержания» в народной медицине рецептов на основе скорлупы намного больше, чем рецептов с использованием ядер.

В скорлупе грецкого ореха много дубильных веществ

Благодаря им этот продукт используется:

  • для лечения заболеваний желудка.
  • Кроме того, такие вещества обладают ранозаживляющим действием.

На рану высыпались пороховые снаряды, место ушиба было перевязано.Благодаря такому лечению скорость регенерации тканей увеличилась в несколько раз.

В скорлупе и перегородках этих орехов содержится большое количество витаминов А и с , благодаря чему их настои и отвары широко используются для общего укрепления организма и улучшения гормонального фона.

Кроме того, в их состав входят вещества, помогающие укрепить и очистить кровеносных сосудов .
В народной медицине отвар скорлупы используется для лечения эрозий и воспалений.
Для лечения кожных заболеваний применяют водных отваров из перегородок.

Благодаря большому содержанию йода в описываемых продуктах , с их помощью можно восполнить дефицит этого вещества в организме.

Недостаток йода может спровоцировать слабость, повышение артериального давления, проблемы с памятью, бессонницу и ослабленный иммунитет.

Чтобы снизить риск возникновения подобных проблем, следует периодически готовить бульоны из перегородок и пить их курсами.

Случаи и перегородки лечат

  • диабет, мастопатия
  • фиброаденома
  • миома
  • полипы в кишечнике
  • аденома простаты
  • заболевания суставов

и другие заболевания.

Применяются для приготовления отваров, водных и спиртовых настоев.

Настойки скорлупы грецкого ореха на водке и спирте

Чаще всего скорлупу используют для лечения различных недугов в виде спиртового или водного настоя.

С такими препаратами в домашних условиях препараты могут эффективно бороться с лишайником, экземой и другими дерматологическими заболеваниями.

Настойка для очистки сосудов

Для того, чтобы очистить сосуды от холестериновых бляшек, можно воспользоваться старым проверенным средством.

РЕЦЕПТ : Можно приготовить его из скорлупы 15 орехов, залить 1,5 л водки. Настаивать средство следует в темном месте 15 дней. После этого принимать натощак по 1 столовой ложке не чаще одного раза в сутки.

Он также может предотвратить образование кист и опухолей.

Лечение воспалительных кожных заболеваний

Для наружного применения от различных кожных проблем также можно приготовить такую ​​настойку

РЕЦЕПТ : Но, в отличие от предыдущего рецепта, готовится на воде.Для этого в скорлупе 20 орехов покрошить, залить кипятком и настоять 2-3 часа. Это средство пропитывается хлопчатобумажной тканью и наносится на пораженный участок.

Можно принимать водную настойку для улучшения качества кожи и внутри. Дозировка по 50 мл трижды в день.

Ингредиенты из скорлупы грецких орехов на керосине

Изобретение рецепта такой настойки принадлежит известному молдавскому ученому М.П. Тодику. Он использовал скорлупу зеленого грецкого ореха, чтобы приготовить средство от радикулита .Но эти части незрелого ореха, настоянные на керосине, эффективны при лечении других болезней, многие из которых считались неизлечимыми.

Первоначальная настойка состояла только из грецкого ореха

. Позже в него вошли также такие компоненты, как прополис, пыльца, полынь, деготь, почки березы и тополя, листья лавра и вишни, чеснок, мирт и др.

Усилить действие этого средства можно, если добавить в состав листья грецкого ореха. зеленая оболочка. Еще более усилить эту настойку можно с помощью эхинацеи.Этот, несправедливо забытый многими растениями, имеет больше преимуществ, чем популярный в людях корень женьшеня.

Керосин сегодня достать довольно сложно. Да и ту, что продается, нужно чистить. Для этого его кипятят на водяной бане с солью, смешивают с кипятком, адсорбируют на берёзовой золе и фильтруют через уплотненную кашицу черного хлеба.

Но, если можно получить очищенный керосин, то всю вышеуказанную цепочку действий можно пропустить.

ВАЖНО: Настойка на керосине не является керосином.После его настаивания количество масел увеличивается во много раз, а количество вредного для организма чистого керосина уменьшается. Это то же самое, что и сравнение ядовитого хлора и хлора натрия (соли).

Настойка зеленого грецкого ореха

Чтобы приготовить такое средство, наполните стеклянную емкость на 70% измельченными частями зеленого грецкого ореха

. Их нужно залить очищенным керосином, полностью заполнив емкость жидкостью.

Если вы хотите дополнить продукт такими компонентами, как шалфей, эхинацея, календула и т. Д., то для большей эффективности необходимо отдельно настоять, а перемешивать только через 40 дней. Лучшая формула такой настойки -

РЕЦЕПТ : молочные грецкие орехи (52%), календула (18%), шалфей (18%) и эхинацея (12%).

Применение настойки может быть использовано для лечения заболеваний:

  • Матка
  • Асбест матка
  • Яичников
  • Простата
  • Толстая кишка
  • Почки
  • Кожные заболевания
  • Болезни суставов
  • Заболевания суставов
  • Противопоказано. - средство от аллергии на его компоненты, йодизма, беременности, лейкемии и туберкулеза.

    Для лечения внутренних органов показано растирание настоек линий вдоль позвоночника в течение 15-20 минут.

    При растирании средства в нижних отделах позвоночника можно вылечить радикулит . Для снятия боли при заболевании суставов настойку зеленого грецкого ореха на керосине втирают в пораженное место.

    Для лечения стенокардии его наносят непосредственно на источник заболевания: слизистую оболочку горла. Полосканием этим средством обрабатывают зубы и десны.

    Для избавления от болезней внутренних органов и для общего укрепления организма настойку принимают внутрь. Для этого пять капель этого средства разводят в 200 мл воды и пьют натощак 1 раз в сутки. Принимать пищу можно через 20 минут после применения этого средства.

    Настойка из перегородок грецкого ореха на керосине

    Как видите, перегородки - очень полезная часть гаек

    . Но, чтобы извлечь из них полезные вещества, эти перегородки необходимо экстрагировать спиртом или керосином.

    РЕЦЕПТ : Для приготовления настойки на керосине необходимо 1 часть перегородок залить 10 частями этой горючей жидкости. Настаивают перегородки в керосине 2-3 месяца в прохладном темном помещении. Емкость с будущей настойкой необходимо периодически встряхивать.

    Готовность такого средства можно определить по характерному коричневому цвету, в который оно должно быть окрашено. Хранится 2-3 года. Принимать настойку можно только после консультации со специалистом.

    Настойки из перегородок грецкого ореха на водке и спирте

    РЕЦЕПТ : Для приготовления такой настойки необходимо залить 250 г перегородок на 0,5 л водки. Настаивать это средство необходимо во флаконе темного цвета около 2 недель.

    Настойка перегородки хорошо помогает при повышенном уровне сахара в крови.

    Для его нормализации разведите 10 капель этого препарата в столовой ложке воды комнатной температуры и выпейте натощак. Допускается от одного до трех приемов такой настойки в день.Курс лечения 5-6 недель. После этого необходимо обязательно сделать перерыв и при необходимости снова провести курс лечения.

    Обладает также лечебным и противовоспалительным действием. С его помощью можно проводить общеукрепляющую профилактику.

    Использование настойки на перегородках может быть использовано для лечения кишечных заболеваний, таких как колит , энтерит и функциональные нарушения. Для этого это средство (7 капель) следует развести в столовой ложке воды и выпить натощак.Принимать настойку нужно дважды в день в течение 30 дней.

    Применение настоев из скорлупы и перегородок грецких орехов

    Настойка грецких орехов хорошо укрепляет сердечно-сосудистую систему

    Для этого ее следует пить по 5 капель 3–4 раза в день. Курс лечения 2 недели. После этого нужно сделать перерыв и снова провести курс.

    Поскольку эти части ореха богаты йодом, средства на их основе хороши при заболеваниях щитовидной железы . При этих проблемах нужно пить настойку по половине чайной ложки два раза в день.Курс лечения 2 недели. Через 1-2 месяца курс можно повторить.

    Лечится такими средствами и обычный кашель. Для этого настойку пьют 4 раза в день по одной чайной ложке, обязательно запивая большим количеством теплой воды. Курс лечения 5 дней.

    Отвар скорлупы грецкого ореха

    Отвар этого ореха также очень популярен в народной медицине

    С помощью этого средства можно вылечить от эрозии шейки матки.

    РЕЦЕПТ : Для приготовления отвара от этого недуга необходимо положить в кастрюлю 2-3 ореха и налить в кастрюлю стакан воды.Бульон варится до того момента, пока вода не станет коричневой. Средство разводится водой 1:10 и наносится на пораженный участок тела спринцеванием.

    Для лечения кожного зуда

    РЕЦЕПТ : скорлупу грецких орехов измельчить (5 столовых ложек). Добавьте столовую ложку сухого измельченного корня лопуха, столовую ложку корня крапивы. Варить продукт в 1,5 л воды около 25 минут. Затем добавьте по одной чайной ложке корня валерианы, мяты, мелиссы, шалфея и базилика.И варить еще 10 минут. Пить такой отвар по столовой ложке через 2 часа после еды. Курс лечения - месяц.

    Скорлупа грецкого ореха - эффективное средство от многих болезней. Но это может подойти не всем. Даже если организм не реагирует на прием этого средства, необходимо строго соблюдать дозировку и курс лечения.

    Скорлупа грецкого ореха от зубного камня

    Некоторые стоматологические заболевания (например, пародонтит) начинаются с зубного камня

    При удалении этого образования может пострадать эмаль.С помощью народной медицины можно не только аккуратно удалить зубной камень, но и укрепить зубы. Лучшее средство для этой цели - отвар из скорлупы грецкого ореха.

    Он должен быть прочным, без трещин и других дефектов.

    РЕЦЕПТ : Для приготовления бульона возьмите 40 грамм этой скорлупы, залейте стаканом воды и кипятите 20 минут.

    РЕЦЕПТ : Для удаления зубного налета необходимо пропитать щетку приготовленным препаратом на 10 минут и почистить зубы.Эту процедуру следует повторять трижды в день. Курс лечения 2 недели.

    .

    Настойка имбиря: инструкция по применению

    Настойка для похудения из имбиря

    Настойка для похудения из имбиря применяется в виде основного напитка при диетическом питании, заменяет чай. Настойку для похудения из имбиря можно назвать своеобразным эликсиром молодости. Содержание большого количества эфирных масел, способствующих ускорению обменных процессов и улучшающих кровообращение, делает процесс похудения более эффективным. Нежное согревающее действие имбиря способствует небольшому повышению температуры тела, тем самым способствуя ускорению всех жизненно важных процессов.Настойку для похудения из имбиря можно употреблять как напиток или как настойку для сауны, в виде ароматного состава. Рассмотрим несколько вариантов приготовления настойки для похудания из имбиря.

    Настойка имбиря, способствующая значительному снижению аппетита, изготавливается из одного литра свежевыжатого грейпфрутового сока, можно с мякотью и полутора литров минеральной воды с повышенным содержанием йода. Минеральная вода должна быть негазированной.Готовим и измельчаем на терке 400 грамм имбиря, после тщательной промывки его нельзя очистить от кожуры, так как в нем содержится большое количество полезных веществ. Затем в эмалированной посуде тщательно перемешивают свежевыжатый сок, минеральную воду и молотый имбирь. После этого жидкость необходимо настоять в холодильнике сутки. Этот напиток нужно процедить и принимать за час до еды, запивая одним стаканом. Стоит отметить, что в этом напитке высокое содержание витамина С, поэтому людям с колитом, гастритом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта или аллергическими реакциями на цитрусовые употребление настойки имбиря-грейпфрута не допускается.

    Для приготовления имбирно-пшеничной настойки для похудения нам понадобится 250 г зародышей пшеницы, 250 г корня имбиря и пол-литра качественной водки. Технология приготовления настойки довольно проста. Подготовленную пшеницу и молотый имбирь смешивают и измельчают в блендере. Затем полученную кашицу заливают водкой и две недели настаивают в темном месте, периодически перемешивая смесь. Перед употреблением настойку необходимо процедить. Перед едой примите одну столовую ложку этой настойки.Противопоказания к употреблению таких настоек - лицам с алкогольной зависимостью и аллергикам, плохо переносящим глютен.

    Минерально-витаминный коктейль - это приятный вкус и эффективное действие. Для его приготовления понадобится 500 грамм негазированной минеральной воды, свежевыжатый сок шести лимонов, 400 грамм молотого корня имбиря, 500 грамм свежевыжатого яблочного сока, две столовые ложки сиропа из плодов шиповника или черники. Сначала молотый корень имбиря заливают негазированной минеральной водой и дают настояться сутки.Процедить настойку имбиря смешать с остальными ингредиентами и тщательно перемешать. Хранить настойку лучше всего в холодильнике. Использовать настойку необходимо за полчаса до еды в количестве 100 грамм. Во время употребления настойки ограничьте употребление кислой пищи. В целом употребление настойки противопоказано людям с аллергическими реакциями на цитрусовые и витамин С.

    Достаточно эффективна настойка для похудения из имбирной ванны. Для приготовления настойки 400 г молотого корня имбиря смешать с 200 мг экстракта хвои сосны или сосны и 150 г цветков ромашки и настоять в течение дня в термосе в 1 литре кипятка.Такого объема готовой настойки хватит на приготовление четырех ванн. Предварительно разделите весь том на четыре части. Для приготовления ванны добавьте одну часть настойки имбиря в воду с температурой 37º и принимайте ванну около 20 минут.

    Из измельченного корня имбиря можно приготовить настой для обертывания, что способствует эффективному процессу похудения. Для этого нужно 200 грамм молотого корня имбиря залить двумя стаканами кипятка и настоять в течение суток.Затем полученный настой смешивают с одним стаканом оливкового масла. Полученную настойку применяют для обертывания проблемных зон, например, бедер, ягодиц. Помимо антицеллюлитного эффекта оливковое масло увлажняет кожу натуральными ингредиентами. Это очень хорошее и эффективное косметическое средство для тела. Настойка для похудения из имбиря - безусловно, действенное средство, но необходимо учитывать противопоказания к применению.

    Настойка имбиря на водке

    Имбирь обладает уникальными лечебными свойствами.Есть много возможных способов его использования. Сегодня мы рассмотрим технологию приготовления настойки из имбиря на водке. Настойка имбиря на водке имеет легкий привкус лимона и запах чеснока. Настойка имбиря на водке эффективно применяется как противовоспалительное средство, улучшающее пищеварение и кровообращение организма. На этом лечебные свойства настойки из имбиря не заканчиваются. Настойка имбиря способствует восстановлению холестерина в крови, нормализации обменных процессов в организме, снижению лишней массы тела.В профилактических целях настойку имбиря рекомендуют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, атеросклерозе. Согревающие свойства настойки имбиря обуславливают ее эффективное применение при вирусных инфекциях и простудных заболеваниях, различных воспалительных процессах. Настойка имбиря на водке - эффективное обезболивающее для самых разных целей, например, при головной, зубной, мышечной и суставной боли и даже при остеохондрозе.

    Технология приготовления настойки из имбиря на водке достаточно проста и доступна каждому.Настойка имбиря - самая удобная форма препарата. В спирте надолго сохраняются лечебные свойства имбиря в концентрированном виде. К тому же, принимать эту настойку, очевидно, удобно. Этот рецепт приготовления настойки имбиря на водке применялся в тибетской медицине. Итак, приступим к приготовлению настойки из имбиря. Сначала подготовим ингредиенты. Необходимо тщательно вымыть, очистить и отварить 400 грамм молодого корня имбиря. Затем корень имбиря нужно нарезать кусочками и измельчить блендером или мясорубкой.Кутикулу резать не нужно, так как она содержит большое количество полезных компонентов. Полученную кашицу залить 500 граммами качественной водки 40º. Емкость с настойкой следует плотно закрыть и настоять в теплом месте две недели. Перемешивать настойку необходимо ежедневно. Через две недели настойку можно процедить, отделить имбирную мякоть и жидкость. Для лечения используем полученную жидкость. Для улучшения вкусовых и лечебных свойств настойки имбиря можно добавить две столовые ложки меда и сок пяти средних лимонов.Витаминный и химический состав такой настойки очень богат. Поэтому в тибетской медицине настойку имбиря на водке применяли лишь в ограниченном количестве - по одной чайной ложке дважды в день за полчаса до еды. Эффективное тонизирующее средство, очищающее организм и восстанавливающее силы, широко применяется с древних времен до наших дней в различных медицинских практиках. Настойка эффективно применяется при воспалительных процессах верхних дыхательных путей, различных нарушениях пищеварительной системы. Полоскание горла настойкой имбиря, разведенной в половине стакана теплой воды, очень эффективно при ангине.Настойку из имбиря можно использовать для похудения и коррекции веса, ведь она обладает прекрасным свойством снижать аппетит. Для этого нужно принимать настой по одной чайной ложке два раза в день, например утром и вечером в течение одного месяца. Сделайте перерыв - один месяц и повторите курс профилактики. Несмотря на многочисленные лечебные свойства настойки имбиря, существует несколько ограничений по ее применению. Например, употребление настойки из имбиря на водке при повышенной температуре тела, противопоказано употребление людям с алкогольной зависимостью.В общем, прежде чем начать принимать настойки из имбиря на водке, лучше всего посоветоваться по этому поводу с врачом.

    Настойка имбиря на водке - эффективное лечебное средство с древних времен до наших дней является эликсиром красоты и молодости, поэтому употребление настойки подарит вам здоровье и красоту!

    Настойка имбиря, лимона и меда

    Настойка имбиря, лимона и меда - лечебное средство, которое поможет укрепить и поддержать ослабленный иммунитет в период острых простуд в осенне-зимний период.Компоненты, входящие в состав настойки имбиря, лимона и меда, доступны и широко используются в медицинской практике благодаря своим лечебным свойствам. Не секрет, что лимон содержит большое количество витамина С, много органических кислот, способствует укреплению иммунитета, широко применяется при простудных заболеваниях. Противовоспалительные и обезболивающие свойства корня имбиря в сочетании с богатым витаминным составом, например, витаминами B1, B2, C и многими аминокислотами, определяют его лечебные свойства. Полезные свойства меда всем известны и используются очень давно.Технология приготовления настойки достаточно проста и под силу каждому, не требует особых навыков и умений. Итак, приступим к приготовлению настоек из имбиря, лимона и меда. Сначала подготавливаем ингредиенты для настойки. Корень имбиря в количестве 400 грамм и восемь средних лимонов тщательно промывают и обливают кипятком, затем разложивают на бумажном полотенце для просушки. После того, как имбирь и лимоны подсохли, измельчаем их в блендере или через мясорубку, цедру имбиря и цедру лимона при этом чистить не нужно, в ней много полезных веществ.Необходимо тщательно перемешать имбирно-лимонную смесь и добавить 350 граммов натурального меда. Выбор меда за вами, можете взять майский или цветок, который вам больше нравится. Желательно, чтобы консистенция меда была более плотной и густой, а мед не имел большого значения, полезные свойства меда зависят только от его натуральности. Полученную смесь необходимо плотно закрыть крышкой и оставить настаиваться в таком виде около двух месяцев в темном месте, погребе или холодильнике. Поскольку процесс настаивания достаточно продолжительный, имеет смысл приготовить настойку из имбиря, лимона и меда за несколько месяцев до начала осенне-зимнего сезона простуд.На следующий день после приготовления настойки можно будет наблюдать расслоение компонентов - имбирь и лимонная роза к верху емкости, а мед к низу. Это абсолютно нормальный процесс. Когда процесс настаивания будет завершен, можно начинать употреблять лечебную настойку из имбиря, лимона и меда, например, вместо витаминов по одной столовой ложке несколько раз в день. Можно использовать с чаем или отварами различных трав или шиповника. Прекрасные вкусовые и лечебные свойства помогут укрепить защитные функции организма и получить гастрономическое удовольствие.Эта настойка - натуральное лечебное средство для профилактики и лечения вирусных инфекций и простудных заболеваний. Противовоспалительные и жаропонижающие свойства имбиря и лимона в сочетании с повышающими иммунитет свойствами меда дают максимальный эффект при лечении вирусных и респираторных заболеваний.

    Хранить настойку лучше всего в холодильнике в плотно закрытой таре. Не лишним будет напомнить, что полезные свойства меда значительно уменьшаются в горячем чае или горячей жидкости.При высокой температуре в меде выделяется гидроксиметилфорфурол и полезные вещества полностью разрушаются. Поэтому нашу настойку лучше всего употреблять отдельно от горячих напитков. По своему химическому и витаминному составу настойка имбиря, лимона и меда полностью повторяет состав натуральных компонентов, из которых она состоит.

    Настойка корня имбиря

    Настойка из корня имбиря с давних пор является одним из основных лекарственных средств многих медицинских практик Юго-Восточной Азии.Ассортимент настойки из корня имбиря очень широк, например, при простудных и вирусных инфекциях, заболеваниях органов пищеварения, дыхательной системы. Настойка из корня имбиря - лечебный напиток, в котором в большом количестве сосредоточены полезные и лечебные свойства этого растения. Если на имбирь нет противопоказаний и аллергических реакций, то употребление настойки имбиря станет хорошей альтернативой народным лекарствам и синтетическим витаминам.

    В последнее время настойка из корня имбиря эффективно используется для снижения лишней массы тела.Этот эффект обусловлен свойствами имбиря стимулировать кровообращение, ускорять обменные процессы в организме, снижать количество холестерина, сжигать жир в организме. Большое количество антиоксидантов, содержащихся в имбире, позволяет эффективно использовать это растение для омоложения, очищения, оздоровления организма. Тонизирующие, заживляющие, противовоспалительные и спазмолитические, обезболивающие свойства имбиря делают это растение незаменимым и многофункциональным препаратом. Настойка из корня имбиря значительно уменьшает головные и мышечные боли, стабилизирует артериальное давление.Кроме того, употребление настойки из корня имбиря способствует длительному положительному эффекту и положительно сказывается на общем состоянии человеческого организма.

    Настойка из корня имбиря наиболее удобна для использования по лекарственной форме. Достаточно один раз приготовить настойку из корня имбиря и этого количества хватит на весь курс профилактики или лечения. Приготовление настойки не занимает много времени и не требует особых навыков. Итак, чтобы приготовить настойку из корня имбиря, вам понадобится 250 граммов свежего корня имбиря.Необходимо выбирать молодые и сочные корни имбиря, это значительно повысит эффективность настойки. Первоначально корни имбиря необходимо тщательно промыть и просушить. Затем аккуратно измельчите имбирь через мясорубку или блендер. Полученную кашицу переложить в плотно закрытую емкость и залить водкой в ​​количестве 300 грамм. Процесс настаивания имбиря занимает две недели, в течение которых необходимо хранить емкость с настойкой в ​​темном сухом месте, периодически перемешивая содержимое емкости.По окончании процесса настаивания необходимо процедить настой. Можно добавить по вкусу две-три столовые ложки меда или сахара. В дальнейшем хранить настойку лучше всего в холодильнике.

    Настойка из корня имбиря - эффективное средство, которое очень давно используется при простудных заболеваниях, успешно восстанавливает половую функцию у мужчин и женщин и в целом благотворно влияет на состояние человеческого организма. Обычно дозировка настойки из корня имбиря составляет две чайные ложки в день утром и вечером за полчаса до еды.При желании можно использовать настойку из корня имбиря вместе с малиновым вареньем или малиной, такое использование рекомендовано старинными тибетскими рецептами.

    Регулярное употребление настойки из корня имбиря поможет успешно справиться с большинством проблем человеческого организма, например, очистить от шлаков и шлаков, сбросить лишние килограммы, укрепить иммунитет и значительно улучшить общее самочувствие.

    Как приготовить настой из имбиря?

    Многих интересует вопрос, как сделать настойку из имбиря в домашних условиях? Теперь рассмотрим технологический процесс, который не особо сложен и достаточно прост.Для приготовления настойки из корня имбиря можно использовать свежий корень имбиря, который будет иметь в своем составе максимальное количество полезных компонентов, но также можно использовать сушеный корень имбиря. В целом настойки - это наиболее удобная форма лекарств, которые также имеют длительный срок хранения и полностью сохраняют лечебные свойства. Хранить настойку из имбиря можно в холодильнике от полугода до года, лечебные свойства при этом сохраняются полностью.

    Приступим к приготовлению настойки из имбиря.Итак, для начала подготовим корни имбиря. Тщательно промойте и высушите 200 граммов корня имбиря. Кожуру нужно оставить на корне, в ней содержится большое количество полезных веществ. После этого имбирь измельчить в блендере или мясорубке, предварительно нарезав его небольшими кусочками. Полученную мякоть имбиря перекладываем в стеклянную емкость, предварительно простерилизованную. Желательно, чтобы крышка емкости была закрыта очень плотно. Емкость с имбирной кашицей наполнить водкой в ​​количестве 250 грамм, плотно закрыть и поставить для настаивания в темное сухое место.Ежедневно перемешивайте содержимое банки. После того, как процесс настаивания завершится, необходимо процедить настойку и перелить настойку имбиря в емкость из темного стекла для дальнейшего хранения.

    Можно приготовить медовую настойку из имбиря, которая по своим лечебным свойствам и витаминному составу значительно превосходит предыдущий рецепт. Для приготовления медовой настойки имбиря необходимо 350 г измельченного корня имбиря, тщательно промытого и высушенного от влаги. Как можно меньше измельчите имбирь, лучше всего сделать блендером или мясорубкой.Затем таким же образом измельчить восемь средних лимонов и смешать с толченым имбирем. Полученная имбирно-лимонная смесь заправлена ​​350 граммами натурального меда. Мед можно использовать любой, но желательно густой консистенции. Емкость с настойкой плотно закрывают крышкой и ставят в темное сухое место на два месяца. Дважды в неделю необходимо перемешивать настойку. Спустя два месяца можно использовать настойку из имбиря в лечебных и профилактических целях. Эта настойка - богатый источник витаминов, которые поддержат иммунитет в период обострения простудных заболеваний.Достаточно принимать по одной чайной ложке настойки два раза в день, утром и вечером.

    Не лишним будет напомнить, что перед приготовлением настойки из имбиря необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и провести пробный аллерготест на переносимость компонентов настойки.

    Настойка имбиря для иммунитета

    Настойка имбиря для иммунитета использовалась в медицинской практике в Юго-Восточной Азии на протяжении многих веков, а недавно получила широкое признание современной научной медицины.Сейчас имбирь - самое эффективное лекарство, и уже через месяц применения в рационе вы можете наблюдать заметное изменение состояния здоровья. Имбирь обладает очень мощными антиоксидантными свойствами. Древние римляне эффективно использовали имбирь в качестве основного лекарственного средства во время эпидемий чумы. Обезболивающие и жаропонижающие свойства имбиря использовались с древних времен. В химическом и витаминном составе имбиря много полезных компонентов и минералов, например, витамины A, B1, B2, C, аминокислоты, эфирные масла, борнеол, гингерол, феландрин, кафин, цинк, калий, фосфор, магний.Эфирные масла составляют около 2-3% от общего количества в химическом составе имбиря. Благодаря такому количеству полезных веществ и минералов, мощным антиоксидантным свойствам, повышающим иммунитет, значительно повышается эффективность применения имбиря.

    Настойка имбиря для иммунитета полностью сохраняет полезные лечебные свойства этого растения. Поэтому употребление настойки в лечебных и профилактических целях будет очень эффективным для поддержания иммунитета при обострениях сезонных простуд.В целом систематическое употребление имбиря значительно улучшит здоровье всего организма. Чтобы приготовить настойку из имбиря для иммунитета, нужно 100 грамм корней имбиря измельчить и залить одним литром кипятка. Затем настоять этот отвар 20 минут и можно принимать в виде чая с добавлением лимона, меда, корицы или кардамона. Добавьте специи и мед по вкусу. Данную настойку можно употреблять как детям, так и взрослым, дозировка может составлять 150-200 грамм за один прием.

    Для иммунитета можно пить настойку имбиря вместе с черным или зеленым чаем.На порцию этой настойки хватит одной чайной ложки тертого имбиря, одной чайной ложки черного или зеленого чая, меда, лимона и специй - добавляйте по вкусу. Заварить как обычный чай, затем добавить тертый имбирь и специи. При не очень высокой температуре напитка можно добавлять мед, в горячей воде полезные качества меда сильно снижаются.

    Имбирь - универсальный продукт, сочетающийся со многими другими продуктами. Например, имбирь прекрасно сочетается с малиновым или смородиновым вареньем или замороженной малиной и смородиной.Если взять в равных частях малину, смородину, имбирь, все это измельчить в блендере и залить равным объемом натурального меда, получится лечебная медово-имбирная настойка. Эта настойка будет естественным источником витаминов и поможет укрепить иммунитет.

    Следует обратить внимание на противопоказания к употреблению имбиря. Например, беременным, кормящим матерям, людям с диагнозом язвенный колит, желчекаменная болезнь, язва желудка противопоказаны имбирь и настойки.

    Как пить настойку имбиря?

    О том, как пить настойку имбиря, какие пропорции следует соблюдать при этом, мы рассмотрим подробнее. Что такое настойка имбиря? Настойками называют спиртовые экстракты лекарственных растений. Спирт очень хорошо растворяется и эффективно насыщается полезными компонентами лекарственного растения, при этом аккумулируя в своем составе все полезные свойства. Спиртовые настойки можно хранить долго, например до одного года.Настойка имбиря - эффективный концентрат этого лекарственного растения, полностью сохраняющий лечебные свойства. Удобство настойки имбиря вполне очевидно, ведь для достижения эффекта достаточно взять на прием одну чайную ложку настойки вместо нескольких стаканов чая и имбирных отваров. Хотя использование имбиря однозначно эффективно и при употреблении отваров, чаев и настоек. Поскольку настойка в основном содержит спирт, при использовании ее можно разбавить небольшим количеством чистой воды.В разбавленном виде настойку имбиря можно употреблять как детям, так и взрослым. Обычно дозировка настойки имбиря составляет одну чайную ложку за раз, кратность приема - два раза в день, утром и вечером за час до еды. В таком виде используйте настойку имбиря, если вам не нравится вкус алкоголя или настойку принимает ребенок. В общем, дозировку настойки имбиря необходимо согласовывать с лечащим врачом. В зависимости от диагноза и состояния пациента дозировка настойки из имбиря может увеличиваться или уменьшаться.Поэтому вопрос о том, как пить настойку имбиря, лучше всего обсудить с врачом.

    Настойка имбиря с чесноком

    Имбирь - уникальное растение, которое сочетается со многими другими полезными растениями, значительно усиливая лечебный эффект. Познакомимся с полезными свойствами, которыми обладает настойка имбиря с чесноком.

    Жизнь современного человека наполнена множеством негативных факторов, плохо влияющих на состояние здоровья человека, например, ежедневные стрессы, неправильное питание, малоподвижный образ жизни, плохая экологическая обстановка.Понятно желание многих людей бороться с этими факторами, чтобы сохранить здоровье и продлить молодость. Это желание вполне возможно реализовать, конечно, одного желания для этого мало. Одним из важных компонентов правильного питания является настойка имбиря с чесноком. По содержанию полезных веществ и витаминов настойка из имбиря и чеснока - безупречный лидер. Содержащиеся в настойке минералы, витамины и аминокислоты способствуют укреплению иммунитета, очищению организма от шлаков и шлаков, стабилизации работы пищеварительной системы, стабилизации артериального давления, улучшению общего состояния организма.Настойка имбиря с чесноком без жесткой диеты и лекарств способствует эффективному похудению. Эфирные масла имбиря и чеснока приведут организм в тонус и укрепят иммунную систему. Настойка имбиря с чесноком обладает противовоспалительным действием, благодаря антибактериальному эффекту этих растений. Антиоксидантные свойства имбиря и чеснока известны с давних времен, благодаря им при использовании этих антиоксидантов повышается сопротивляемость организма различным заболеваниям. Обезболивающие свойства имбиря и чеснока эффективно помогают при головных и менструальных болях, болях в животе.Имбирь с чесноком обладает свойством стабилизировать обменные процессы в организме человека. И именно в сочетании этих компонентов значительно усиливается лечебный эффект.

    Настойка имбиря с чесноком довольно проста в изготовлении. Для этого нужно подготовить ингредиенты - имбирь и чеснок в количестве по 250 грамм каждого компонента, которые предварительно были промыты и очищены, необходимо измельчить через мясорубку или блендер. После этого тщательно перемешайте имбирно-чесночную смесь и залейте одним литром качественной водки 40º.Настаивайте эту смесь в темном сухом месте один месяц, затем слейте настойку и используйте в лечебных и профилактических целях.

    Очень популярен благодаря своим жиросжигающим свойствам имбирно-чесночный чай. Для его приготовления по столовой ложке измельченного чеснока и имбиря залить 2 л кипятка и настоять в термосе 2 часа. После этого можно использовать как обычный чай с лимоном или медом по вкусу.

    Полезные свойства настойки на имбире

    Полезные свойства настойки на имбире уже несколько столетий используются в различных медицинских практиках стран Юго-Восточной Азии.В последнее время полезные свойства настойки на имбире признаны научной медициной и широко используются в лечебных и профилактических целях. Полезные свойства настойки на имбире можно назвать уникальными, ведь спектр ее применения не ограничивается отдельным органом или системой органов. Лечебные свойства настойки на имбире благоприятно влияют на обменные процессы в организме, кровообращение, нормализуют количество холестерина в крови и стабилизируют вес.Давно известны обезболивающие, ранозаживляющие, противовоспалительные и потовые свойства настойки на имбире. Большое количество антиоксидантов способствует эффективному очищению от шлаков и токсинов, тем самым омолаживая организм и предотвращая возникновение рака. Обладая эффективными обезболивающими свойствами, настойка на имбире способствует купированию головных болей, болей в мышцах, стабилизирует артериальное давление.

    Регулярное употребление настойки на имбире способствует нормальной работе пищеварительной системы, улучшает работу печени.Применение настойки имбиря широко практикуется при лечении и профилактике бронхиальной астмы, заболеваний верхних дыхательных путей. В период обострения сезонных простудных заболеваний употребление настойки имбиря позволяет укрепить иммунную систему организма. С древнего санскрита имбирь переводится как «универсальное средство» и это полностью оправдано, ведь имбирь используется во многих сферах жизни человека. Полезные свойства настойки на имбире используются при лечении нервных заболеваний, психоэмоциональных заболеваний, улучшении общего состояния психического здоровья.

    .

    Как приготовить травяную настойку

    Травяные настойки - это старинные средства, которые могут помочь успокоить и вылечить все, что может вас вызвать. Вот как приготовить травяные настойки из растений вашего сада.

    Что такое травяная настойка?

    На прошлой неделе я наткнулся на несколько сайтов в Интернете, посвященных аптечкам на основе трав. В дополнение к стандартным предметам, таким как ножницы, бинты и стерильные марлевые салфетки, большинство сайтов рекомендовали упакованные сушеные травы для чая, набор эфирных масел, травяные кремы и мази и несколько спиртовых настоек.

    По счастливой случайности, хотя я и трезвенник, в тот день я направлялся в город, чтобы купить бутылку водки, чтобы сделать несколько настоек, чтобы дополнить свои собственные средства первой помощи. Настойки на травах действительно легко приготовить.

    Традиционная травяная настойка изготавливается путем замачивания трав в этиловом спирте с высокой прочностью (иногда уксусе) для извлечения и концентрирования их лекарственных компонентов - молекул, которые растения производят для самозащиты и которые мы, люди, экспроприируем для собственных медицинских целей.

    Настойки на этиловом спирте обычно предназначены для внутреннего применения. Травы, настойные в медицинском спирте (изопропиловом), гамамелисе или масле, называются линиментами и предназначены только для наружного применения.

    Хотя вы можете настаивать листья или иголки, цветы, корни и кору, свежие или сушеные, я делаю свою в основном из свежих листьев, собранных в моих садах, лужайках и близлежащих диких местах. Сегодня я собираю листья и цветы лопуха, подорожник, бешеный на лужайке, и мелиссу, манящую из сада трав.

    Преимущество настоек

    В зависимости от состояния, которое лечится (или предотвращается), лекарственные травы можно заваривать в чаи или варить на медленном огне в виде отваров, растирать в припарках и мазях, коптить (чтобы их лекарственные компоненты попадали в организм через легкие) или извлекать их в настойки. Настойки обычно принимают внутрь по несколько капель, несколько раз в день, часто с чаем или соком. Некоторые настойки хорошо наносят непосредственно на раны или кожные инфекции.

    Настойки обладают рядом преимуществ по сравнению с другими травяными составами:

    • Спирт обычно извлекает и концентрирует больше ценных лекарственных соединений, чем водные экстракты (например,г., чаи, настои, тизаны).
    • В таком концентрированном виде настойки быстродействующие.
    • Спиртовые настойки, приготовленные с использованием этанола крепостью не менее 80, не портятся и при правильном хранении сохраняют свою эффективность в течение длительного времени. (Настойки, приготовленные с использованием вина или уксуса, не извлекают столько активных фитосоединений, и они не сохранятся так долго, хотя их можно использовать в заправках для салатов и маринадах.)
    • Настойки портативны, их легко положить в сумочку или дорожную сумку.

    Перед тем, как начать

    • Вам нужно будет кое-что узнать, желательно много, о том, как, почему, когда и в какой дозировке использовать ту или иную растительную настойку. Читайте книги и статьи, посещайте мастер-классы, консультируйтесь с местными травниками.
    • Вы должны быть на 100 процентов уверены, что правильно определили растение, которое планируете использовать. Обязательно приобретите гидов по дикорастущим растениям или присоединитесь к одному из местных семинаров по определению диких растений, предлагаемых в вашем районе.
    • Настаивайте только те растения, которые, как вы знаете, не обрабатывались пестицидами.
    • Не используйте растения, собранные по краям сельскохозяйственных полей или у обочин.

    Что вам понадобится

    • Части растения, которые вы планируете настаивать. Чтобы не разбавить спирт водой, не мойте их. (Исключение составляют корни; возможно, вам придется их промыть или даже слегка почистить перед измельчением.) Если части растения уже влажные, разложите их и аккуратно промокните чистым полотенцем, чтобы высушить. Выбросьте все больные или поврежденные материалы.
    • Бутылка этилового спирта крепостью 80 (или выше). Многие травники предпочитают водку, потому что она относительно бесцветная, безвкусная и без запаха.
    • Стеклянная банка с плотной крышкой. Для приготовления спиртовой настойки не нужны большие бутыли; настойка - это сильнодействующее растительное лекарство, которое назначают по несколько капель за раз. Начните с небольших емкостей, таких как пол-литровые консервные банки или пустые банки из-под арахисового масла или джема.
    • Несколько маленьких темных бутылочек для хранения декантированной (ых) настойки (ей).Хранение их в темноте помогает защитить их потенцию.

    Как приготовить травяную настойку

    Измельчите большие листья, цветы или корни; нежные листья и цветки оставьте целыми. Затем слегка наполните стеклянную банку растительным материалом и добавьте достаточно спирта, чтобы покрыть растительный материал. Плотно закройте банку.

    Наклейте этикетку и дату на банке. Включите настойку на частях растения и тип используемого спирта. Поставьте банку в прохладное темное место на месяц или дольше, время от времени встряхивая или помешивая и добавляя больше спирта, если необходимо, чтобы растительный материал был покрыт.

    Процедите настойку через чистую марлю в стеклянный или керамический контейнер, скручивая ткань, чтобы удалить как можно больше настойки. Перелейте настойку в бутылки из темного стекла и плотно закройте крышкой (или крышкой). Промаркируйте каждую настойку, поставьте дату и храните в темном прохладном месте.

    Вы можете увеличить концентрацию настойки, процеживая исходное растительное сырье и добавляя свежий материал.

    Предупреждения

    Как и любое лечебное средство, лечебные травы в любой форме обладают большой силой, в том числе и побочными реакциями.Прежде чем пробовать, узнайте как можно больше об используемых вами травах. В ваших домашних настойках нет стандартной «дозы». Начните с новой настойки, попробовав несколько капель в теплой воде или чае, и медленно работайте, пока не добьетесь желаемых результатов.

    Если вы беременны, кормите грудью, принимаете лекарства по рецепту или страдаете хроническим заболеванием, не начинайте принимать лечебные травы без консультации со специалистом в области здравоохранения. Всегда включайте использование трав в информацию, которую вы предоставляете своим врачам и стоматологам.

    .

    Как сделать настойку из репейника

    Настойка из репейника у меня особые отношения. Это одна из первых настоек, которые я попробовал, и я действительно заметил разницу в течение нескольких часов после приема. Результаты были впечатляющими, и я никогда раньше не видел, чтобы фитотерапия оказывала такое сильное воздействие так быстро.

    Я был очень болен, сильно болело горло. Лимфатические узлы на моей шее были так сильно раздуты, что стало немного трудно дышать. Я не собирался идти к врачу, но мне нужно было облегчение.

    Лопух известен своими противовоспалительными свойствами, и я решил попробовать его, прежде чем пробовать ибупрофен для снятия воспаления. В течение часа после приема мои лимфатические узлы стали значительно меньше, и моя боль в горле значительно улучшилась.

    Облегчение длилось около 2-3 часов, прежде чем мне потребовалось принять еще одну дозу. В течение следующих двух дней эта закономерность оставалась неизменной. Я принимал репейную настойку, мои лимфатические узлы уменьшались, а через несколько часов я принимал ее снова, когда начинал чувствовать, как они опухают.Настойка из репейника помогла мне пройти через трудную минуту, и я рад, что она у меня была под рукой.

    Преимущества репейной настойки

    Народные травники рекомендуют лопух для силы и стойкости. Существует старое убеждение, что вам следует искать лекарственное средство на травах, обладающее теми качествами, которые вы хотите развить в себе. Корни лопуха сильны, решительны и почти не остановить. Как только вы попробуете выкопать один, поймете.

    С практической точки зрения, корень лопуха - мощное противовоспалительное средство (источник), и мне довелось испытать его действие на собственном опыте.Хотя в целом это противовоспалительное средство, лопух напрямую влияет на лимфатическую систему, помогая укрепить и очистить ее.

    Исторически сложилось так, что травники использовали лопух при кожных заболеваниях, а корень употребляли для лечения кожных заболеваний, от сыпи и псориаза до прыщей и фурункулов. Современная наука фактически начинает это подтверждать, и исследования показывают, что лопух помогает уменьшить признаки старения. Частично это может быть связано с питательным составом корня, а также с общими полезными для здоровья свойствами системного противовоспалительного действия.

    Средневековые травники прописывали лопух для лечения рака, и современная наука снова подтверждает это. Есть некоторые доказательства того, что экстракты лопуха могут помочь предотвратить метастазирование рака (источник, источник).

    Лопух также является мочегонным средством и наряду с другими весенними тонизирующими травами, такими как одуванчик, помогает очищать печень и почки.

    Как сделать настойку из репейника

    Настойка лопуха производится из корней, в которых хранится большая часть лекарственных компонентов.Лучшее время для сбора корней - ранняя весна или поздняя осень. При уборке урожая ранней весной ищите корни второго года жизни. То есть корни, которые находятся на второй весне. Эти корни будут большими и будут иметь все преимущества первых лет вегетации.

    При уборке урожая осенью вам понадобятся однолетние корни. Однолетние корни будут расти все лето и запасаться лекарствами и питательными веществами для подготовки к зиме. Корни второго года жизни только что посеяны осенью, и они использовали все свои питательные вещества для образования семян.

    Лопух имеет тенденцию расти в заросших водорослями местах и, кажется, почти всегда пробирается вокруг гигантских неподвижных камней. Есть местная ферма, которая коммерчески выращивает его для китайского рынка, и у них есть специальный механический комбайн, чтобы выкапывать твердые корни. Для домашнего харвестера важны прочная лопата и большая решимость.

    Если вы не можете достать корень лопуха из земли, вы можете купить его онлайн здесь.

    После того, как вы выкопали корень или столько, сколько у вас хватило терпения, чтобы его извлечь, примите его внутрь, чтобы хорошо промыть.Порубите корень на куски и заполните каменную банку примерно на 2/3. Залейте корень лопуха водкой, наполняя банку на дюйм до верха.

    Дайте настойке лопуха настояться в темном прохладном месте, встряхивая банку всякий раз, когда вы думаете об этом. Настаиваться он должен не менее месяца, а в идеале 3-4 месяца. Когда настойка будет готова, процедите ее через мелкоячеистое сито и храните во флаконах-капельницах из янтаря.

    Репейный уксус

    Как только я начала делать настойку из репейника, мой муж попробовал, и, хотя вкус получился прекрасным уксусом.Поскольку он был полон энтузиазма, я пошел дальше и приготовил уксус, настоянный на корне лопуха.

    На мой взгляд, это ужасно. Я терпеть не могу, но ему это нравится. Каждый раз, когда его желудок не в порядке или он плохо себя чувствует, он берет немного из бутылки и наливает в рюмку. Он пьет прямо и считает, что это лучшее лекарство. Думаю, все зависит от того, что нужно вашему телу.

    Мое тело хочет настоя, его тело жаждет сырого репейного уксуса.

    Связанные

    .

    Как приготовить настойку двойного отжима с лекарственными грибами

    Сложная клеточная структура некоторых грибов, грибов и лишайников требует небольших усилий для извлечения всех их жизненно важных терапевтических действий. Сделайте настойку двойного отжима, используя как спирт, так и воду, чтобы полностью раскрыть лечебный потенциал грибов. В сотрудничестве с Mountain Rose Herbs я рад представить вам простое пошаговое руководство по двойному извлечению!

    Это спонсируемый пост.Это означает, что я получил продукт и / или денежную компенсацию от компании или организации, упомянутой в этом сообщении. Это помогает поддерживать мои усилия по ведению блога и мою семью. Я сотрудничаю только с брендами, которые ценю и уважаю, и все мысли и мнения, изложенные здесь, являются моими собственными.

    Недавно я упомянул, что у меня есть тенденция усложнять для себя вещи, даже не пытаясь. Я долго размышлял о том, как приготовить традиционную настойку, прежде чем действительно решился и создал свою первую бутылку.После того, как я намочил ноги в приготовлении настойки, я был животным, делающим настойку, и меня смущало, как часто меня замечали в магазине спиртных напитков с БОЛЬШОЙ бутылкой водки.

    К вашему сведению - это действительно не помогает попытаться убедить клерка в том, что они действительно делают лекарства, а не проглатывают дистиллированное с удовольствием. Поверьте мне в этом. Вы получите только еще более осуждающие взгляды, только что приправленные самодовольным выражением «да, да, тттт…». Такое случается.

    Но я отвлекся.

    Зачем нужно делать настойку двойного отжима из целебных грибов?

    В начале моих академических исследований трав, я был довольно заинтригован использованием лекарственных грибов после прочтения «Аптеки грибов», и я много узнал об экстракции от моего друга Натана из «Забытых традиций».В отличие от многих трав, с которыми я работал, я узнал, что грибы и некоторые лишайники вряд ли откажутся от полного терапевтического действия только с помощью спиртовой экстракции. Вместо этого многие полисахариды, модулирующие иммунную систему, такие как бета-глюканы, лучше экстрагируются горячей водой, тогда как фенольные и терпеноидные составляющие лучше экстрагируются спиртом.

    Создав экстракты на водной и спиртовой основе и объединив эти две жидкости, мы можем сделать то, что называется настойкой двойного экстрагирования.

    Как узнать, для каких грибов требуется настойка двойного отжима для экстракции полного спектра?

    Если вы не проводите много времени, погружаясь в научные исследования и анализ лекарственных компонентов грибов, маловероятно, что вы знаете, какой гриб требует двойной экстракции. Даже высококвалифицированные травники склонны не соглашаться с тем, какой гриб требует двойной экстракции. Хотя я не стал бы через свою шляпу попасть в круг «высококвалифицированных травников», подобных тем, кого я читаю и которыми восхищаюсь, - я достаточно уверен в своих знаниях в области химии и методов наблюдения, чтобы разработать свою собственную рабочую теорию о том, какие грибы требуют дополнительных усилий.

    Простите за простоту здесь.

    Если это гриб с твердым и негибким плодовым телом, я рассматриваю эти основные кандидаты для настойки двойного отжима. Вот некоторые из них:

    Грибы с более мягкими плодовыми телами, такие как шитаке, майтаке, кордицеп, львиная грива и хвосты индейки, кажутся более подходящими для экстракции горячей водой (вы можете использовать любой из них в этой лесной ароматической смеси - идеально в качестве основы для супов или даже как питательный потягивая бульон.

    Как приготовить настойку двойного отжима с лекарственными грибами?

    1. Приготовить отвар. Хотя точный порядок этапов также является предметом некоторых споров, я предпочитаю сначала приготовить отвар, исходя из предположения, что он лучше готовит выжимки (растительный материал для спиртовой экстракции (я думаю об этом, как о губка - сухая губка не поддается, но влажная губка жизненно важна и эластична). Я использую соотношение одной части гранулированных или нарезанных кубиками грибов (я считаю, что измельченные грибы трудно процедить, а позже в процессе настаивать) на пять частей воды .Варите отвар на медленном огне в течение 30-45 минут, пока смесь не уменьшится вдвое (для большего эффекта, который предлагают некоторые травники, используйте мультиварку без крышки, чтобы медленно отварить выжимки). Иногда мне нравится добавить больше жидкости до исходного уровня, а затем снова уменьшить его до половины, чтобы получить высококонцентрированный отвар. Процедите отвар через мелкое сито, выстланное марлевой тканью, и перелейте жидкость в банку, чтобы она остыла. На этом этапе я замораживаю грибной отвар, чтобы сохранить его до последнего этапа.
    2. Приготовить настойку. Смешайте четыре части 100-процентного спирта с одной частью растительного глицерина. Я использую растительный глицерин, чтобы улучшить вкусовые качества (глицерин - натуральный сладкий продукт), чтобы помочь удерживать мельчайшие твердые вещества в суспензии и продлить срок хранения полученной настойки с двойным экстрагированием. Используя выжимки, оставшиеся от вашего отвара, смешайте грибы и смесь спирта с растительным глицерином в банке с плотно закрывающейся крышкой и настаивайте не менее шести недель, ежедневно встряхивая банку.После того, как настой будет завершен, процедите настойку через мелкое сито, выстланное несколькими слоями марли, плотно сжимая, чтобы извлечь всю жидкость. Для этого подойдет и френч-пресс.
    3. Смешайте отвар и настойку . Полностью разморозьте отвар. Используя мерную чашку для жидкости, отмерьте равные объемы экстрактов горячей воды и спирта. Смешайте эти жидкости. Полученная настойка с двойной экстракцией будет состоять приблизительно из 25% спирта / глицерина, что делает ее относительно стабильной при хранении.Разливайте в отдельные флаконы-капельницы из янтарного стекла или в большие аптекарские флаконы для дозирования и приготовления препаратов. Промаркируйте бутылки. Перед применением хорошо взболтать.

    Хотя настойка с двойным экстрагированием может показаться сложной и довольно запутанной, эти дополнительные, но все же простые шаги значительно увеличивают составной профиль полученного продукта.

    Хотите приготовить базовую травяную настойку? Узнайте, как приготовить настойку здесь.

    .

    Смотрите также

polxa reklami

Голосования

Помог ли Вам наш сайт?