Розмарин лаванда настойка

Настойка розмарина

Применение розмарина в различных отраслях

Розмарин достаточно длительный период времени используется у нас в традиционной и народной медицине, хотя в диком виде в нашей стране он не произрастает. В числе весьма эффективных лекарственных трав розмарин в виде настойки применяется наружно и внутренне. На его основе фармакологами разработан ряд препаратов. Помимо медицинского назначения это растение широко употребляется в пищевой промышленности и кулинарии, в качестве пряности, обладающей специфическим и пикантным вкусом и запахом. Имеющиеся в составе розмарина ароматические вещества определяют его ?участие? при производстве косметических и парфюмерных средств. Иногда на этикетках продающихся в аптеках упаковок можно встретить словосочетание ?трава розмарина?, однако это кустарниковое растение.

Медицинское значение розмарина

Лекарственные свойства Rosmarinus officinalis (латинское название) хорошо изучены и доказаны с научной точки зрения. Он богат гликозидами, эфирoсодержащими соединениями, антиоксидантами и иными активными веществами, располагающими противовоспалительными, обезболивающими, снимающими спазм, противомикробными, стимулирующими пищеварение и функционирование печени свойствами. Настойка, чай или отвар из вегетативных и генеративных частей розмарина (листья, цветки, стебли) оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую, мочеполовую и нервную систему.

Различные формы концентратов из него в виде настоев, мазей, гелей, таблеток рекомендуются при:

• подагре и иных нарушениях суставов
• понижении иммунитета
• эректильной дисфункции
• кожных воспалениях
• сбое менструального цикла
• застое желчи
• инфекциях ротовой полости
• спазмах гладкой мускулатуры (кишечник, мочевой пузырь, матка)
• гипотонии
• некоторых сердечных заболеваниях
• нервных расстройствах

Наличие в побегах и листьях комплекса ценных компонентов:

• витаминов (C и группы B)
• микроэлементов (цинк, калий, медь, фосфор, магний)
• углеводов
• белков
• эфиров,

обеспечивает общеукрепляющее действие на организм человека. Поэтому при составлении профилактического сбора целебных трав нужно не забывать о данном растении.

Спиртовые настойки розмарина. Приготовление, применение и противопоказания

В числе прочих вариантов употребления розмарина особого внимания заслуживают настоянные на спирте высушенные или зеленые стебли или листочки. Травы, выдержанные на этаноле, используются повсеместно, так как в этом случае удается максимально извлечь все входящие в состав лекарственного растения компоненты, а действие подобной субстанции ощущается быстрее и продуктивнее. Спиртовые настойки, полученные с использованием розмарина, в зависимости от концентрации их ингредиентов,  предопределяются либо для приема внутрь, либо как наружное средство.  Поэтому, прежде чем сделать такую микстуру, необходимо уяснить, для решения каких проблем она потом будет применяться, и, уже исходя из этого, приготовить по одному из приводимых ниже методов. Посуда, вне зависимости от варианта приготовления, должна быть стеклянной, керамической или эмалированной.

Вариант ? 1

В емкость насыпать 10 г заранее высушенных и тщательно истолченных листьев розмарина, залить их 100 г обычной водки и дать настояться в течение 10 суток. После чего следует настойку отфильтровать. Употреблять ежедневно трижды за полчаса до приема пищи, накапав в 20 мл воды 30 капель экстракта. Рекомендуется использовать при метеоризме, нервных расстройствах, потере аппетита, пониженном артериальном давлении.

Вариант ? 2

250 мл 70% — ного спирта залить 50 г зеленой массы розмарина, убрать в темное прохладное место на 8-10 дней, процедить. Принимать внутрь по той же схеме, что и в первом способе, однако разбавлять водой нужно в пропорции 20 капель на 20 мл воды. Полученная настойка в неразбавленном виде предназначается для растирания суставов при ревматоидных заболеваниях, наложения компрессов, а также употребления в виде лосьона для проблемных участков кожи.

Вариант ? 3

5 г масла из розмарина растворить полутора литрами спирта крепостью в 60%. Полученную таким способом настойку можно сразу пить и лучше опять же в разбавленном виде. Она назначается при депрессии, инфекционных заболеваниях ротовой полости и дыхательных путей, импотенции, некоторых кишечных нарушениях и понижении тонуса.

Все разновидности настоек имеют ряд противопоказаний. В первую очередь это относится к фактору содержания алкоголя. Лекарственные травы, в том числе и розмарин, также могут иметь свои типичные побочные эффекты и ограничения в использовании. Содержание большого количества активных соединений предполагает отказ от препаратов на основе  Rosmarinus officinalis при:

• гипертонической болезни
• беременности и грудном вскармливании
• ряде заболеваний ЦНС (главным образом ? эпилепсии)
• возрасте до 12 лет
• тяжелых формах болезней печени
• некоторых нарушениях ЖКТ

Отвары трав только на воде употребляются чаще, потому что отсутствие спирта расширяет круг допускаемых к использованию лиц. Но указанные противопоказания в данном случае сохраняются, ведь имеем дело с довольно активными и сильнодействующими даже в малых дозах веществами. Важно также не нарушать предписываемую дозировку, а прежде, чем использовать какое-нибудь средство, правильно будет обратиться к квалифицированному специалисту.

Перед началом курса лечения желательно произвести пробное принятие средства, для исключения обстоятельства аллергической реакции, ведь любые ингредиенты растительных препаратов, тем более лекарственных, в современном мире и при имеющейся экологической ситуации являются потенциальными аллергенами.

Алкогольные напитки с добавлением розмарина

В странах Европы популярны спиртные напитки, в которые добавляются различные пряности, дикорастущие и культивируемые травы. Эта тенденция теперь ощущается и у нас. Готовятся разные по категории и крепости алкогольные напитки: ликер, грог, вино, бальзам, с употреблением сухих или свежих трав. Розмарин в качестве добавки подходит ко многим видам этих продуктов, так как располагает целым букетом приятных запахов и вкусов. Одновременно он не имеет той степени тошнотворных признаков, которыми располагают некоторые другие растения, поэтому крепкие настойки тоже получаются с интересным и соблазнительным вкусом. Их можно предлагать по любому случаю.

Польза свежего и сухого розмарина - применение в народной медицине, кулинарии и косметологии

Этот вечнозеленый куст с нежными цветками можно встретить во время отпуска в жарких странах. Розмарин – лечебные свойства и противопоказания которого известны с давних времен, имеет применение при похудении, уходе за телом, лечении заболеваний, как пряность для приготовления блюд. В чем польза растения, в каком виде оно употребляется, какие существуют рецепты использования – с такими вопросами предстоит разобраться в обзоре.

Розмарин лекарственный

Растение с лечебными свойствами применяли еще древние целители. Произрастает розмарин чаще в местах, где наблюдается высокая температура. Кусты имеют нежно-фиолетовые цветки, тонкие игольчатые листья, отличаются приятным запахом. Дачники выращивают растение на своих участках или дома в горшке из семян и черенков. Цветение куста происходит весной с марта по май. Состав содержит:

• фолиевую кислоту;
• ниацин;
• цинеол;
• пантотеновую кислоту;
• рибофлавин;
• пиридоксин;
• тиамин;
• витамины А, С;
• фосфор;
• магний;
• калий;
• цинк;
• натрий;
• железо;
• марганец;
• кальций.

Лекарственное растение обладает мощным действием, поэтому при использовании важно учесть противопоказания, чтобы не нанести вред организму. Лечебные свойства розмарина обеспечивают:

• алкалоиды;
• флавоноиды;
• эвкалиптовое масло;
• вербенон;
• камфара;
• карнозол;
• камфен;
• борнеол;
• альфа-Пинен;
• розманол;
• борнилацетат;
• дубильные вещества;
• смолы;
• горечи.

Польза растения

Чем полезен розмарин? Лекарственное растение используется в кулинарии, косметологии, народной медицине. Если учесть противопоказания, то применение помогает:

• улучшить психологическое состояние;
• отложить старение;
• повысить иммунитет;
• усилить вкус пищи;
• устранить тревожность;
• освежить дыхание;
• увеличить отток жидкости;
• снизить вес;
• улучшить состояние кожи;
• активизировать память;
• бороться с половой слабостью;
• повысить трудоспособность, выносливость;
• справиться с выпадением волос, улучшением их состояния.

Лечебные свойства

Какая польза от розмарина в медицине? Растения обладает многосторонними лечебными свойствами. Его применение помогает:

• вывести токсины из печени;
• справиться с инфекциями, простудами;
• улучшить работу почек;
• снять спазмы кишечника, трахеи;
• усилить отделение желчи;
• стимулировать функцию глазного нерва;
• устранить вздутие живота;
• противодействовать бактериям.

При использовании лекарственного средства происходит:

• лечение лейкемии, рака груди, толстой кишки;
• снятие боли при мигрени;
• улучшение подвижности суставов;
• решение гинекологических проблем;
• устранение расстройств системы пищеварения;
• мочегонное действие;
• ускорение заживления ран;
• снятие приступа астмы;
• лечение дерматологических патологий;
• ускорение восстановления после инсульта;
• общеукрепляющее действие;
• восстановление потенции;
• нормализация гормонального фона;
• улучшение сна;
• активизация кровообращения.

Противопоказания

Учитывая активные лечебные свойства розмарина, перед его применением желательно ознакомиться с противопоказаниями. Это поможет избежать неприятных последствий. Запрещено употребление растения при наличии:

• пониженной кислотности желудка;
• гипертонии;
• патологий желудочно-кишечного тракта;
• регулярных судорог;
• беременности;
• периода лактации;
• возраста ребенка менее 6 лет;
• эпилепсии;
• неврозов;
• аллергии на компоненты растения.

Рассматривая вопрос о противопоказаниях, необходимо учесть моменты:

• использование эфирного масла розмарина внутрь может вызвать ожог;
• злоупотребление количеством способно спровоцировать аллергическую реакцию;
• растение влияет на свертываемость крови – нужно соблюдать осторожность, применяя одновременно препараты для ее разжижения;
• растение нарушает действие ингибиторов АПФ, обладающих лечебными свойствами при высоком давлении;
• происходит влияние на уровень сахара в крови, нарушается действие противодиабетических препаратов.

Применение

Розмарин используется в свежем виде – применяют листья, стебли, корни растения. Можно приобрести аптечный препарат в сушеном виде. Из натурального сырья делают настойки, отвары, чаи. Лечебными свойствами обладают эфирное масло, вино. С учетом противопоказаний растение находит применение как средство:

• успокаивающее нервную систему;
• улучшающее аппетит;
• способствующее похудению.

Приятный вкус и аромат, который дают эфирные масла, способствует использованию розмарина в кулинарии, пищевой промышленности. Листья растения в свежем и сушеном виде как пряность входят в рецепты блюд, консервов. Специи применяют для приготовления соусов, еды из мяса, рыбы. Пряность придает особый вкус алкоголю, напиткам, чаю. Растение используют для приготовления:

• дичи;
• овощных салатов;
• маринадов;
• мучных изделий;
• грибных блюд.

Лечебные свойства розмарина дают возможность использования его в косметологии. В ход идут листья, цветы, эфирное масло. Растение применяется в парфюмерной промышленности для изготовления шампуней, лосьонов, духов, кремов. Косметические салоны с учетом противопоказаний используют растение с целью:

• укрепления волос;
• лечения облысения;
• избавления от перхоти;
• уменьшения жирности кожи;
• выполнения массажа;
• препятствия старению;
• насыщения витаминами эпидермиса.

Для похудения

Женщины, мечтающие избавиться от лишнего веса, употребляют розмарин в диетах, проводят процедуры с использованием эфирного масла. Очень важно перед началом употребления учесть противопоказания к применению. Похудению способствуют такие свойства растения:

• ускорение обменных процессов;
• активизация переваривания пищи;
• усиление кровообращения при массаже – противодействует целлюлиту.

Антиоксидантное лечебное свойство листьев способствует выведению токсинов. Применение ароматерапии из смеси эфирных масел или только розмаринового помогает воздействовать на центры мозга, отвечающие за насыщение, что вызывает притупление чувства голода. Использование растения для похудения способствует:

• устранению дряблости кожи при обертываниях;
• подтягиванию эпидермиса во время проведения ванн;
• сжиганию жира;
• осуществлению дренажа жидкости.

В гинекологии

Листья растения находят применение при лечении гинекологических патологий. Используют отвары, настои для приема внутрь, спринцеваний, ванн. Нужно учесть – розмарин при беременности имеет противопоказания – влияет на развитие плода. Растение применяют:

• для лечения кандидоза;
• при нарушениях менструации;
• для активизации выработки грудного молока;
• при белях;
• для устранения вагинального зуда;
• с целью облегчения симптомов климакса;
• для восстановления психоэмоционального состояния;
• прекращения бессонницы, депрессии;
• для нормализации гормонального фона.

При кровотечениях

Известны полезные свойства розмарина для остановки маточных кровотечений. Важно применение растения согласовать с гинекологом, чтобы женщина не пострадала от большой кровопотери. Рекомендуют для применения спиртовую настойку. Требуется трижды за день, за полчаса до еды, принять 25 капель лекарства. Готовится средство по рецепту:

• положить в банку 2 ложки листьев;
• добавить спирт 70% – 100 мл;
• настоять неделю.

Для суставов

Обезболивающие, разогревающие лечебные свойства розмарина помогают при решении проблем опорно-двигательного аппарата. Используют растение как спиртовые настои, мази с эфирными маслами для натирания суставов. Это способствует восстановлению подвижности, купированию боли, устранению отечности. С учетом противопоказаний розмарин используют при лечении:

• остеохондроза;
• артрита;
• ревматизма;
• подагры
• последствий травм.

Ванны

Известна польза водных процедур с розмарином для лечения заболеваний суставов, расслабления, снятия усталости, болей в мышцах после тренировок. Необходимо измельчить 50 грамм листьев, прокипятить их полчаса в литре воды, выдержать такое же время, вылить в приготовленную ванную. Продолжительность сеанса – 15 минут, нужно провести через день 12 процедур. Лечебные свойства розмарина помогают при:

• неврите;
• артрозе;
• радикулите;
• артрите;
• невралгиях;
• подагре;
• ревматизме;
• сосудистых звездочках.

Для кожи

Уникальное действие оказывает лекарственное растение на кожные покровы. Розмарин обладает антиоксидантными свойствами, замедляет процессы старения. Использование лечебных свойств эфирных масел, с учетом противопоказаний, помогает:

• увлажнению кожи;
• устранению пигментных пятен;
• избавлению от прыщей;
• защите от появления морщин;
• сохранению молодости;
• приданию кожным покровам гладкости, шелковистости.

Для лечения простудных заболеваний

Неоценимы лечебные свойства розмарина при борьбе с инфекциями. Антисептические качества растения дают возможность бороться со стрептококками, стафилококками. При борьбе с простудой, гриппом, хроническим бронхитом:

• прием отвара помогает повысить иммунитет, предотвращает головокружение, слабость;
• ингаляции устраняют болезненные симптомы в горле, останавливают кашель;
• нанесение на кожу эфирного масла способствует прогреванию, смягчению дыхания.

При болезнях сердца и сосудов

Отличные отзывы имеет применение розмарина у пациентов с патологиями сосудов и сердца. Необходимо только при использовании этого сильнодействующего средства учесть противопоказания. Лечебные свойства растения:

• стимулируют кровоток при низком давлении – гипотонии;
• насыщают органы кислородом;
• усиливают кровообращение;
• улучшают дыхание;
• снимают напряжение при нервных расстройствах;
• противодействуют возникновению атеросклероза;
• убирают опасность воспалений артерий;
• препятствуют тромбообразованию.

Способы применения

Розмарин употребляют в виде эфирного масла, настоек, отваров, вина и чая. Необходимо учесть – лекарственные свойства зависят от принятого количества. С учетом противопоказаний:

• небольшие дозы имеют желчегонный, тонизирующий эффект;
• умеренные – снимают стресс, апатию, укрепляют иммунитет, лечат сосуды, сердце;
• большие дозы противодействуют гиподинамии, стимулируют мышцы, повышают кровяное давление, усиливают кровообращение.

Настойка

Для приготовления средства порезанные листья розмарина – 50 грамм – заливают стаканом спирта 70%, оставляют на 10 дней. Принимают внутрь по 25 капель трижды за сутки. Лечебные свойства листьев помогают при:

• импотенции;
• тромбофлебите;
• анемии;
• астме;
• невралгии;
• паротите;
• подагре;
• тромбозе;
• истощении;
• нервных расстройствах;
• ревматизме.

Чай с розмарином

Полезный напиток из растения можно приготовить дома. Натуральный чай помогает справиться с амнезией, переутомлением, упадком сил, слабостью. Лечебные свойства розмарина способствуют повышению иммунитета при простуде. Главное – учесть противопоказания. Пьют его по чашке за завтраком, обедом. Для приготовления:

• измельчить листья или побеги;
• положить в сосуд чайную ложку сырья;
• залить литром кипятка;
• настоять.

Эфирное масло

Лечебный состав можно сделать в домашних условиях. Нужно несколько веточек розмарина залить растительным маслом и оставить на 6 недель на солнце. Готовый препарат хранить в темном месте. Используется эфирное масло:

• наружно – для устранения головной боли, повышения остроты слуха, для косметических целей;
• для ванн – помогает расслаблению мышц, лечению варикоза, усилению кровообращения;
• для ингаляций – борется с кашлем, улучшает дыхание, лечит ангину.

Вино

Употребление розмаринового вина по ложке перед едой помогает при амнезии, ослаблении физических сил, умственных расстройствах. Порция, принятая трижды за день, тонизирует, согревает, устраняет воспаление, усиливает оргазм, восстанавливает зрение. Для приготовления нужно:

• положить в бутылку сухого вина 0,75 литра 20 грамм листьев;
• выдержать 5 дней;
• процедить.

Видео:

Розмарин Лечебные свойства Смотреть видео

Отзывы

Лариса, 36 лет Польза розмарина мне известна давно. Растение выращивала бабушка, и пила чай от болей в суставах. Когда у меня начались болезненные, обильные месячные, она стала и мене заваривать листочки. Аромат, вкус очень приятные, но главное – эти дни я стала переносить спокойно. Кровопотери заметно уменьшились, прошло ощущение тянущей боли.

Карина, 38 лет Очередной поход к косметологу закончился неожиданностью. Мне предложили сделать массаж лица с маслом из розмарина. Поразил эффект – после одного сеанса кожа стала сиять, разгладилась. Даже морщинки у глаз стали незаметны. Впечатление такое, что выгляжу моложе на 10 лет. Очень довольна результатом, сеансы продолжу.

Ирина, 18 лет Учусь на врача, приходится много зубрить, долго заниматься. Слышала, что розмарин имеет свойство усиливать мозговую деятельность, улучшать память. С подружками по общежитию стали заваривать чай из порошка – купили его в аптеке. Не поверите – работоспособность повысилась, запоминать латынь стало проще, занятия ночью переносятся легче.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Как сделать настойку из розмарина на спирту – Как правильно пить

Высушенный розмарин очень полезен для лечения, если его выдержать на спирте. В такой настойке полезные вещества растения извлечены полностью, и состав приносит облегчение через короткое время. Приготовление целебных спиртовых настоек из самых разных трав по своим вкусам широко распространено.

Применять настойку можно внутрь и для наружного употребления. Перед тем, как заливать траву спиртом, нужно определиться, для чего понадобилась настойка и как ее будут использовать — наружно или приемом внутрь ею собираются лечиться. И только тогда выбрать, по какому способу приготовить.

Вариантов приготовления много, а настаивать розмарин при любом способе нужно в посуде из стекла, керамики или с эмалированным покрытием.

Как готовить настойку

Рецепт на водке

В приготовленную чистую посуду сначала положить десять граммов измельченной высушенной травы, сверху налить сто граммов водки. Оставить на десять суток. Полученную жидкость процедить. Она готова к применению. Принимать внутрь три раза в день за полчаса до еды, разбавляя водой в соотношении 30 капель настойки на 20 мл воды. Помогает от вздутия живота, расстройства нервов, при плохом аппетите, понижении давления.

Рецепт на спирту

Понадобится 70-процентный спирт 250 мл, которым залить пятьдесят граммов розмарина, т.е. в пять раз больше, чем в предыдущем рецепте. Держать в затемненном прохладном месте от восьми до десяти дней. Отфильтровать через марлю. В этом случае соотношение воды и экстракта немного меняется – берется то же количество воды, но лекарства добавляется 20 капель. Этот жидкий состав пригоден только для наружного применения – им растирают суставы при ревматических болях, смачивают марлю для компресса. Подходит и вместо лосьона для очищения жирных, угреватых участков кожи.

На розмариновом масле

5 граммов розмаринового масла растворить в 1,5 л 60-процентного спирта. Настаивать не нужно, настойка уже подходит для употребления, только не забывать разбавлять ее водой перед втиранием в суставы. Приносит облегчение людям с депрессией, инфекционными заболеваниями рта и дыхательных путей, импотенцией, проблемами кишечника, понижением тонуса.

Противопоказания

Не всем желающим могут подойти приготовленные настойки по той причине, что в них добавлены спирт или водка. Да и розмарин, как и все лекарственные растения, имеет ограничения в употреблении и дает побочные эффекты. Поскольку в нем содержится большое количество активно действующих веществ, от лечения настойками розмарина лучше отказаться, если больной имеет следующие заболевания:

• беременность и период лактации;
• заболевания центральной нервной системы, особенно эпилепсия;
• гипертония;
• болезни печени в тяжелых формах;
• некоторые виды нарушений ЖКТ.

Отвары, приготовленные из розмарина на воде, более предпочтительны, ведь они подходят большему количеству больных. Но пациентам с перечисленными заболеваниями даже их нежелательно использовать: компоненты травы сильно действуют и в таких умеренных дозах.

Нельзя самовольно изменять указанное количество капель на прием. А лучше всего до начала лечения препаратами на розмарине со спиртом проконсультироваться у лечащего врача.

Если твердо принято решение лечиться какой-либо из вышеперечисленных настоек, стоит начать с пробы, с приема уменьшенной дозы экстракта.

Оригинальные алкогольные напитки на розмарине

В европейских государствах пользуются широким спросом крепкие напитки с добавлением лекарственных трав, культурных растений, разного рода пряностей. Такие веяния постепенно подхватывают и у нас. Многие виды алкогольных напитков разной крепости, начиная от слабоалкогольных, разнообразятся добавлением сушеных и свежесобранных трав.

Розмарин пахнет неповторимо и приятен во рту, поэтому отлично вписывается в список таких растений. Он не вызывает тошноту при сочетании с алкоголем, только придает ему необычные, привлекательные вкусовые ощущения. Крепкие напитки с добавлением розмарина подойдут к любому празднику.

Розмарин в медицине

Как относятся к розмарину медики? Как лекарственное средство трава давно признана, ее целебные свойства подтверждены научными исследованиями. В нем содержатся гликозиды в достаточном количестве, соединения эфира, антиоксиданты, другие полезные составляющие. Они применяются для уменьшения воспалений, обезболивания, снятия спазмов, уничтожения микробов, стимулируют пищеварительные процессы, контролируют печеночные функции. Благотворно действуют настойки, отвары листьев, цветов, стеблей розмарина на работу сердца, ЦНС, органы мочеполовой системы.

Приготовленные розмариновые настои, мази, гели, таблетки помогут лечить такие заболевания:

• суставные, включая подагру;
• ослабление иммунитета;
• эректильная дисфункция;
• проблемы с воспалением кожи;
• нарушения, связанные с менструациями;
• желчные застои;
• инфекции во рту;
• спазмы органов малого таза;
• пониженное давление;
• некоторые виды сердечных болезней;
• нервные отклонения.

Наземные части лекарственного растения Rosmarinus officinalis содержат полезные вещества:

• витамины групп С и В;
• микроэлементы – цинк, калий, медь, фосфор, магний;
• углеводы;
• белки;
• эфиры.

За их счет розмарин благотворно действует на человеческий организм и укрепляет его. Вот почему это целебное растение полезно включать в состав лекарственных сборов.

лечебные свойства, польза для здоровья и народные рецепты

Розмарин – это небольшой кустарник, который ассоциируется чаще всего с кулинарией. И неудивительно, ведь его регулярно используют в пищу в качестве ароматной приправы. Однако не только этим ценно данное растение.

Давайте вместе разберемся, каковы лечебные свойства розмарина и при каких заболеваниях его применять, чтобы улучшить свое самочувствие.

Ботанические характеристики

Розмарин относится к вечнозеленым небольшим кустарникам, его высота не превышает одного метра, зато разрастаться он может достаточно широко. В теплое время года аромат этого растения чувствуется издалека.

При желании розмарин можно разводить и в домашних условиях: он неплохо чувствует себя в просторном горшке и украсит собой любую комнату или кабинет.

Подробнее о том, как выращивать это растение, читайте в нашей статье.

Его листочки немного похожи на еловые иголки, но при этом они очень мягкие и пахучие. Цветы кустарника небольшие и собраны в соцветия. Они бывают голубого, светло-фиолетового или белого оттенка.

Розмарин известен человеку с древности. Уже сотни лет его используют как целебное средство и для производства эфирного масла.

У этого растения имеется несколько разновидностей, но самый распространенный – розмарин обыкновенный. Именно его чаще всего сажают на приусадебных участках и применяют в кулинарии.

Химический состав

В состав розмарина входит масса полезных для здоровья веществ, которые делают это растение незаменимым в народных рецептах и в фармакологии:

• витамины А, С, группы В;
• кальций;
• калий;
• фосфор;
• магний;
• натрий;
• железо.

Польза для организма

Полезное воздействие розмарина на организм человека уже давно ни для кого не секрет. Его регулярно применяют для:

• защиты стенок сосудов;
• ускорения заживления ран и ссадин;
• повышения иммунитета;
• борьбы с грибками и стафилококком;
• нормализации работы сердечно-сосудистой системы;
• налаживания кровообращения;
• облегчения болей в мышцах и суставах;
• ускорения пищеварения;
• повышения работоспособности;
• снятия стресса и при перенапряжении;
• улучшения состояния кожи и волос;
• избавления от перхоти.

Польза для женщин

Розмарин часто используется при лечении гинекологических проблем. Благодаря ему женщины могут наладить менструальный цикл, а также избавиться от менструальных болей.

Растение оказывает неоценимую помощь представительницам слабого пола во время климакса: оно нормализует гормональный фон и психологическое состояние.

Эфирное масло часто добавляют в лечебные ванны и составы для спринцевания, чтобы снять воспаление.

Польза для мужчин

Представители сильного пола благодаря регулярному и правильному применению растения могут усилить потенцию и снизить риск развития простатита. На Востоке данная специя считается афродизиаком.

Внимание! Розмарин – это не медицинский препарат. И прежде чем начинать лечение, я настоятельно рекомендую проконсультироваться с врачом.

Польза при онкологических заболеваниях

Речь, конечно, не идет о том, что розмарин способен победить рак. Однако многие исследования показывают, что его использование вкупе с полноценным медикаментозным лечением может задержать рост опухоли и способствовать гибели раковых клеток.

Польза при диетах

Естественно, одного розмарина недостаточно, чтобы похудеть. В конце концов – это просто кустарник, и полноценного блюда из него не приготовишь. Однако это не значит, что его нужно сбрасывать со счетов, ведь он помогает ускорить обмен веществ и снижает количество вредного холестерина в крови. Поэтому розмарин по полному праву можно считать достойным компонентом любого диетического меню. К примеру, специалисты рекомендуют заваривать его листья как чай и пить пару раз в день.

Как принимать

Розмарин часто встречается в рецептах, которые предлагает нам народная медицина. Для того чтобы не навредить себе подобным самолечением, нужно досконально изучить целебные свойства кустарника, понять, при каких недугах его можно принимать, а также изучить возможные противопоказания.

Отвар

Если вы страдаете от болей в желудке, плохого пищеварения и стресса, вам может помочь отвар из листьев этого кустарника. Приготовить его очень просто.

Вам понадобятся:

• две столовые ложки сухих измельченных листьев;
• 250 мл кипятка.

Листья нужно прокипятить в течение получаса, затем отфильтровать. Полученный отвар следует пить по одной чайной ложке до приема пищи.

Настой

При проблемах с сердцем наряду с обычными лекарствами употребляют настой из этого растения, который также полезен для снятия нервного напряжения.

Вам потребуется:

• одна столовая ложка высушенных листьев растения;
• один стакан кипятка.

Листья нужно залить горячей водой и настаивать один час. Затем полученное средство достаточно процедить и пить несколько раз в течение дня.

Для усиления расслабляющего эффекта в настой можно добавить немного лаванды.

Ингаляция

Розмарин помогает справиться с простудными заболеваниями, которые преследуют нас во время смены сезонов. При насморке или боли в горле можно делать ингаляции с использованием эфирного масла – достаточно добавить 2 капли в горячую воду и дышать теплым паром.

Для большей эффективности в ингаляционный раствор можно добавить и пару капель масла чабреца.

Лечебный чай

Чай с этим растением помогает укрепить естественный иммунитет организма, а значит, будет полезен практически всем.

Его очень просто приготовить: достаточно залить 1 чайную ложку высушенных листьев растения кипящей водой. Чай настоится в течение 10-15 минут и будет готов к употреблению.

При желании в напиток можно добавить и другие полезные травы – например, мелиссу или мяту.

Расслабляющая ванна

Если ваша работа связана с сильными стрессами или же вы переживаете непростой жизненный период, вам могут помочь ванны с отваром розмарина. Это полностью натуральное средство в данном случае помогает не хуже медицинских препаратов. Просто залейте пару столовых ложек сухих листьев растения горячей водой, а потом добавьте отфильтрованную жидкость в ванну.

Польза эфирного масла

Масло, получаемое из растения, имеет длинный перечень лечебных характеристик:

• помогает справиться с головными и мышечными болями;
• улучшает работу печени;
• способствует пищеварению;
• приводит кровяное давление в норму;
• улучшает внешний вид кожи лица;
• останавливает выпадение волос;
• эффективно борется с грибковыми заболеваниями.

Подробнее об использовании масла розмарина вы можете узнать в нашей статье.

Использование масла домашней косметологии

Из вышеперечисленных полезных свойств розмарина становится ясно, что и домашняя косметология не обходится без этого целебного ингредиента. С ним изготавливают различные кремы для кожи лица, маски, лосьоны, варят мыло.

Маски для лица

Благодаря добавлению пары капель эфирного масла розмарина в вашу обычную маску можно добиться укрепления кожи и ее более здорового вида.

Средство от прыщей

Это растение часто используется в средствах, направленных на лечение прыщей.

Для того чтобы получить эффективное точечное средство, достаточно растереть в ступке 1 чайную ложку черного тмина и 2 капли эфирного масла розмарина. Полученную смесь нужно нанести на кожные раздражения и оставить на несколько часов или же на ночь.

Польза для волос

Розмарин часто используется в средствах по уходу за шевелюрой. Эфирное масло способно помочь при выпадении волос – его аккуратно втирают в кожу головы.

• Маска для жирных волос

Для того чтобы жирные волосы дольше оставались чистыми, а также прошли зуд и перхоть, нужно взять:

• масло жожоба – 1 столовую ложку;
• масло винограда – 2 столовые ложки;
• эфирное масло розмарина – 2 капли.

Тщательно перемешайте ингредиенты, аккуратно нанесите на кожу головы и распределите по волосам. Затем укутайте голову полотенцем или оберните пленкой. Смойте через полчаса вашим обычным шампунем.

Использование в качестве приправы

Нельзя не остановиться и на применении розмарина в кулинарии. Эта приправа часто используется при приготовлении жареного картофеля, мяса или рыбы.

Достаточно добавить веточку свежего розмарина к готовящемуся блюду, и ему будет обеспечен характерный аромат, от которого так и текут слюнки.

Вред и противопоказания

Чтобы не ухудшить свое самочувствие, необходимо знать и о возможных противопоказаниях розмарина. Они касаются следующих заболеваний:

• гипертония;
• аллергия на растение;
• эпилепсия.

Также розмарин противопоказан беременным, кормящим грудью и детям до 5-6 лет.

Сбор, хранение и заготовка

Если вы хотите самостоятельно заготовить растение, вот некоторые рекомендации:

• листья можно собирать в течение всего лета, но лучше выбрать время до начала цветения;
• отбирайте верхние части побегов, так как они моложе и мягче.

Срежьте необходимое количество стеблей, разложите их на бумаге в сухом и проветриваемом помещении. Сушка может занять 2-3 недели.

Отделите сухие листочки от веток и уберите их в тканевые мешочки. Хранить сушеный розмарин можно около двух лет.

Дополнительную информацию о растении вы можете найти в видео.

Заключение

Мы разобрались, в чем состоят польза и вред розмарина, и я уверена, что теперь вы сможете использовать это неприхотливое растение во благо своего здоровья.

Расскажите, какие рецепты с ним вам нравятся больше всего?

Розмарин: выращивание, свойства, применение

Латинское название розмарина переводится как "морская свежесть" (ros означает "свежесть", marinus - "море"), и получил он его, вероятно, потому, что родина этого растения - побережье Западного Средиземноморья. А еще его называют "морской росой".

В библейские времена розмарином были покрыты склоны гор и холмов Ливана. Существовало предание, что он лучше всего расцветает там, где слышен морской прибой.

Розмарин - красивый вечнозеленый кустарник семейства губоцветных, высотой до 0,8-2 метра. У него прямостоячий ветвящийся стебель, веточки которого покрыты мелкими, напоминающими хвою, узкими темно-зелеными листьями. На верхушках побегов в пазухах листьев собраны в соцветия изящные белые, голубоватые или фиолетовые цветки. Цветет розмарин с июня по август.

В качестве пряного и лекарственного растения розмарин стал известен еще в древности. Он считался священным растением греческой богини любви Афродиты. Древние греки использовали масло розмарина в парфюмерии. К этому растению с особой почтительностью относились при дворе французских королей. Среди знатных дам многих стран Европы была популярна "венгерская вода", знаменитый "эликсир молодости" королевы Елизаветы Венгерской - спиртовая настойка розмарина с медом. Ею лечили ревматизм, нервные расстройства и прочие болезни, использовали как косметическое средство.

Интересное поверье существовало в Англии: считалось, что розмарин хорошо растет у женщин, которые не только умело управляют своим домом, но и своим мужем.

Способность розмарина укреплять память известна издавна. Его стимулирующее действие на мозг заметили еще римляне. Это растение входило в состав магических снадобий, дарящих мудрость. В Англии считалось, что ношение розмарина на теле укрепляет память и помогает в учебе. Во многих странах среди студентов до сих пор принято брать с собой на экзамен веточку этого растения.

Почти во всех европейских странах розмарин считался священным магическим растением, которое сохраняет здоровье и молодость, и с ним связано много легенд и поверий. Из него изготавливали амулеты и обереги, использовали в любовных гаданиях и для очистительных окуриваний (вместо ладана), им также окуривали детей, чтоб защитить их от порчи. Христиане также почитали это растение. Его веточки клали в купель с водой для крещения. Согласно христианским легендам, розмарин - священное растение Девы Марии.

Выращивание и уход за розмарином

Розмарин успешно выращивают как домашнее растение. Это теплолюбивое и светолюбивое растение, оно хорошо переносит сухой воздух (опрыскивания не требует), однако не любит резких колебаний температуры и может сбрасывать листья из-за чрезмерного полива.

Летом розмарин лучше вынести на свежий воздух - на балкон или в сад, желательно на солнечное место. В жаркие дни ему нужен обильный полив, иначе нижние листья начинают желтеть. В дом растение заносят задолго до заморозков. Зимой ему лучше всего подходит светлое прохладное место (с температурой 5-13°С) - тогда летом он будет обильно цвести. Осенью, зимой и весной розмарин поливают умеренно.

Размножается розмарин семенами, отводками, полуодревесневшими черенками и делением куста. Черенки длиной 10 сантиметров с 3-4 междоузлиями нарезают летом или осенью из однолетних побегов и укореняют в горшках, углубив их в землю до половины, а также в чистом песке под стеклянной банкой или просто в банке с водой. Укореняются они быстро. Семена высевают в феврале-марте, всходы появляются через 2-3 недели. Сеянцы зацветают на второй год.

Применение розмарина при заболеваниях

Заболевания органов дыхания

При бронхитах, трахеитах, бронхиальной астме

Применяют настой из сбора:

• листья розмарина - 20 г
• почки сосны - 20 г
• шишки можжевельника - 20 г
• корень алтея - 20 г

4 чайные ложки этого сбора заливают 200 мл воды, доводят до кипения, настаивают в течение 2 часов и процеживают. Всю дозу выпивают в 3 приема в течение дня.

Болезни горла

При воспалительных заболеваниях горла применяют полоскания вышеуказанным настоем.

Тонизирующее и стимулирующее средство

Как восстанавливающее силы средство после тяжелой болезни применяют настой розмарина:

1 чайную ложку листьев заливают 400 мл кипятка, настаивают 30 минут и процеживают. Принимают по 1-2 столовые ложки 3 раза в день до еды.

Сердечно-сосудистые заболевания

При гипотонии, слабых сердечных сокращениях

Помогает (и это доказано клинически) следующий настой розмарина:

2 чайные ложки листьев розмарина заливают в термосе 200 мл кипятка, настаивают в течение 30 минут, процеживают и отжимают остаток сырья. Выпивают всю дозу в течение дня за несколько приемов.

После инсульта

Улучшает мозговое кровообращение настой смеси розмарина и лаванды:

1 чайную ложку листьев розмарина и 1 чайную ложку травы лаванды заливают в термосе 400 мл кипятка, настаивают в течение 1 часа, периодически взбалтывая, процеживают и отжимают остаток сырья. Принимают по 100 мл 4-5 раз в день.

При сердечной аритмии

Пьют настой смеси трав:

• листья розмарина - 2 части
• трава лаванды - 2 части
• трава шлемника - 2 части
• цветки боярышника - 3 части

2 столовые ложки смеси заливают 1 литром кипятка, кипятят в течение 1 минуты, настаивают 1 час, процеживают и отжимают остаток сырья. Пьют по 100 мл 6 раз в день.

При миокардитах и эндокардитах

Используют настой сбора трав:

• листья розмарина - 30 г
• цветки бузины травянистой - 20 г
• цветки арники горной -20 г

1 столовую ложку смеси заливают 200 мл кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, настаивают 30 минут и процеживают. Выпивают всю дозу в течение дня глотками.

При сердечной недостаточности, для стимуляции кровообращения

Пьют розмариновый чай: 1чайная ложка сухой травы на 200 мл воды.

При тромбофлебите

Больные места смазывают настойкой розмарина.

Для ее приготовления 1 столовую ложку листьев розмарина заливают 200 мл водки и настаивают в течение 6 недель, периодически встряхивая. Готовую настойку процеживают и хранят в прохладном месте.

Нервные заболевания

При бессоннице, сопровождающей нервные заболевания

В народной медицине рекомендуется сбор трав:

• листья розмарина - 20 г
• шишки хмеля - 20 г
• листья мелиссы - 20 г
• листья мяты - 20 г
• трава зверобоя - 20 г
• корень валерианы - 20 г

1 столовую ложку этой смеси заливают 200 мл кипятка, настаивают в течение 1 часа и процеживают. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день.

При невритах, невралгии

Рекомендуются мази с розмарином для втираний и ванны с настоем розмарина.

При неврозе сердца, головокружениях

Пьют следующий настой розмарина:

2 чайные ложки сухих листьев заливают 200 мл кипятка, настаивают до охлаждения, процеживают и выпивают всю дозу в течение дня в несколько приемов.

Этот тонизирующий настой улучшает мозговое кровообращение, кратковременно поднимает кровяное давление и усиливает сердечные сокращения.

Заболевания почек и мочевого пузыря

При камнях в почках и мочевом пузыре

Рекомендуют сбор:

• листья розмарина - 10 г
• листья плюща - 10 г
• листья толокнянки обыкновенной - 10 г
• трава хвоща - 10 г
• шишки можжевельника - 15 г
• семена тмина - 15 г
• корень солодки голой - 10 г

1 столовую ложку этой смеси заливают 200 мл кипятка, нагревают на водяной бане в течение 15 минут, настаивают 45 минут, процеживают и отжимают остаток сырья. Пьют по 100-200 мл в день.

Заболевания костно-мышечной системы

При ревматизме, подагре

Рекомендуются мази с розмарином для втираний и ванны с настоем розмарина.

При лечении ревматизма делают растирания раствором масла розмарина в 70%-ном спирте (2:100).

Приготовление масла розмарина

Полстакана заполняют свежими или сухими измельченными листьями розмарина, заливают доверху растительным маслом, хорошо перемешивают, настаивают в теплом темном месте в течение 2 недель и процеживают.

При воспалении суставов

Принимают ванны с настоем сбора трав:

• листья розмарина - 10 г
• цветки лаванды - 10 г
• трава тимьяна- 10 г
• листья вербы - 70 г

1-2 столовые ложки смеси заливают 0,5 литрами кипятка, настаивают в течение 15 минут и процеживают. Настой добавляют в приготовленную ванну.

Кожные заболевания

При фурункулах, плохо заживающих ранах

Для лечения применяют мази, в состав которых входят настои розмарина.

При экземе

Готовят отвар смеси трав:

• листья розмарина - 10 г
• цветки лаванды -10 г
• трава тимьяна - 30 г
• цветки ромашки аптечной - 30 г

2 столовые ложки смеси заливают 0,5 литрами кипятка, нагревают на водяной бане в течение 15 минут, настаивают до охлаждения и применяют в виде примочек.

При воспалении кожи

Используют настой сбора трав:

• листья розмарина - 15 г
• цветки коровяка - 30 г
• цветки ромашки - 30 г

2 столовые ложки этой смеси заливают 0,5 литрами кипятка, настаивают в течение 15 минут, процеживают и применяют для ванн и компрессов.

Гинекологические заболевания

При воспалительных процессах

Применяется настой сбора:

• листья розмарина - 25 г
• листья шалфея - 50 г
• листья мяты перечной - 30 г

Смесь трав заливают 400 мл кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, настаивают 45 минут, процеживают и используют для спринцевания.

При нарушениях менструального цикла

В народной медицине используют настой сбора:

• листья розмарина - 70 г
• трава руты пахучей - 20 г,
• кора крушины - 20 г

1 столовую ложку смеси этих трав заливают 200 мл кипятка, настаивают до охлаждения и процеживают. Пьют ежедневно по 400 мл настоя в течение 8 дней до начала менструации.

Рекомендуется также настой из листьев розмарина:

2 чайные ложки листьев заливают 200 мл кипятка, нагревают на водяной бане в течение 15 минут, дают настояться 45 минут и процеживают. Пьют по 50 мл 4 раза в день.

При белях

Для спринцеваний применяют настой следующих трав:

Листья розмарина, листья шалфея, трава тысячелистника (по 10 г) и кору дуба (20 г) заливают 1,5 литрами кипятка, кипятят в течение 5 минут на медленном огне, настаивают до охлаждения и процеживают.

При токсикозе у беременных

Пьют настой розмарина по 50-70 мл 3-4 раза в день (приготовление настоя как при сердечно-сосудистых заболеваниях).

Розмарин в косметике

При выпадении волос в кожу головы втирают раствор масла розмарина в 70%-ном спирте (2:100).

При увядающей коже лица смазывают кожу вышеуказанным раствором.

Для очищения и омоложения кожи используют настойку розмарина:

1 столовую ложку измельченных листьев заливают 200 мл сухого красного вина (для сухой и нормальной кожи лица) или водки (для жирной кожи), настаивают в течение 6 недель, периодически встряхивая. Затем процеживают и хранят в прохладном месте. Два раза в день протирают кожу лица и шеи ватным тампоном, смоченным этой настойкой. Кожа становится упругой, морщины разглаживаются.

При жирной коже предотвратить появление преждевременных морщин поможет настойка розмарина (приготовление смотрите Сердечно-сосудистые заболевания, рецепт "При тромбофлебите"). Кожу лица и шеи протирают 2 раза в день.

При усталости ног и появлении отеков на щиколотках хорошо помогает отвар розмарина: заваривают горсть листьев розмарина в 1 литре воды, смачивают этим отваром полотенце, оборачивают им щиколотки и ложатся, положив под ступни подушку. Отвар розмарина усиливает циркуляцию крови в ногах, и отеки быстро проходят.

Розмарин в ароматерапии

Эфирное масло розмарина эффективно помогает при простудах, хронических бронхитах, пневмонии, бронхиальной астме. Оно является одним из сильных тонизирующих эфирных масел.

При ухудшении памяти, для стимулирования и активизации умственной деятельности эфирное масло розмарина применяют внутрь (по 1-3 капли с 1 чайной ложкой меда) и наружно, в виде ингаляций, ванн, при массаже.

При простудных заболеваниях рекомендуется смесь масел:

Эфирное масло розмарина (5 капель), эфирное масло эвкалипта или пихты (5 капель), эфирное масло мяты (5 капель) смешивают с 50 мл подсолнечного масла. Смесь переливают в темный флакон и взбалтывают. При простуде растирают грудь, горло и спину несколькими каплями этой смеси.

В доме всегда полезно иметь ароматическую соль для противопростудных ванн:

500 г морской соли всыпают в банку, добавляют в нее 15 капель эфирного масла розмарина, 10 капель эфирного масла эвкалипта или пихты, 5 капель эфирного масла мяты, хорошо размешивают, плотно закрывают и хранят в темном месте. На 1 ванну берут 2-3 ложки этой соли. После принятия ванны лучше не вытираться полотенцем.

При простудах, мигрени, головной боли, неврозах, депрессии и для оздоровления воздуха используют аромалампу (3-5 капель на 20 мл воды).

При суставных и мышечных болях делают компрессы из эфирного масла розмарина (3-4 капли масла на 50 г воды).

При целлюлите

Принимают ароматические ванны:

Смешивают с кефиром эфирные масла розмарина (4 капли), чабреца (6 капель) и лимона (2 капли) и добавляют смесь в ванну. Температура ванны 37°С, время приема - 20 минут.

! Эфирное масло розмарина иногда вызывает аллергические реакции. Следует избегать его во время беременности, при высоком кровяном давлении, эпилепсии и повышенной чувствительности кожи.

Розмарин в кулинарии

Свежие и высушенные листья, цветки и побеги розмарина имеют приятный аромат и пряный вкус. Как пряность розмарин хорошо знали еще в средневековой Европе, с ним готовили блюда из свинины, баранины, дичи, а его высушенные и истолченные листочки иногда использовали вместо соли. Во французской кухне розмарин входит в состав "букета гарни" - набора пряных трав, который используют при варке супов и тушении мяса.

В качестве пряности это растение широко применяется в кулинарии многих стран. Его добавляют в салаты, овощные супы, к жареному мясу и птице, соусам и маринадам. Сушеные листочки розмарина используют так же, как и лавровый лист. На розмарине настаивают вино и уксус, им ароматизируют чай, прохладительные и алкогольные напитки, выпечку.

Розмариновый суп

Понадобится:

• бульон овощной - 2 литра
• зеленый горошек - 250 г
• масло оливковое - 3 столовые ложки
• лук репчатый - 2 головки
• соус соевый - 3 столовые ложки
• лимонный сок - 2 столовые ложки
• розмарин свежий - 6 веточек (или 4 чайных ложек сушеного)
• соль и перец - по вкусу

Приготовление:

Мелко нарезать лук. Разогреть в большой кастрюле оливковое масло и слегка обжарить на слабом огне лук и горошек. Добавить бульон и мелко нарезанный розмарин.

Довести суп до кипения и варить под крышкой приблизительно в течение получаса. В конце добавить лимонный сок и соевый соус, посолить, поперчить и подавать на стол.

лечебные свойства и противопоказания, куда добавить и сколько, применение в кулинарии (для женщин), как и где растет трава, чем пахнет

Розмарин – приправа, которая относится к классическим. Известная с древности, она остается популярной до сих пор благодаря неповторимому аромату и нежному вкусу.

Состав и характеристики розмарина

Розмарин – вечнозеленый, теплолюбивый кустарник, давший миру одноименную приправу со сложным ярким ароматом, которая используется во многих странах. В сухом виде тонкие листочки практически не пахнут, если их слегка растереть, то источают аромат. Латинское название – Rosmarinus officinalis.

Упоминания о нем встречаются в древних рукописях Египта, Рима, Греции. Считался священным растением и использовался в обрядах по исцелению, изгнанию злых духов из жилищ. Египтяне вкладывали цветки в руки умерших, чтобы облегчить их путешествие в мир теней.

Дева Мария положила свой плащ на куст розмарина, чтобы прикрыть младенца Иисуса от палящего солнца. В тот же миг белые цветки стали голубыми.

Другие названия розмарина:

• невестино платье;
• морская роса;
• ладанная трава.

Пряность теплолюбива. В России растет только в окультуренном виде в Крыму, на Кавказе, в южных регионах. В дикой природе не встречается.

Розмарин лекарственный – наиболее широко распространенный вид. Возможно выращивание как в виде многолетнего (при отсутствии заморозков), так и однолетнего растения.