Рецепт настойки из плодов каштана

5 рецептов в домашних условиях

Целебное сырье конского каштана издавна используется в нетрадиционной и официальной медицине для устранения разнообразных заболеваний.

В ход идет не только листва и соцветия, но также кора и молодые плоды. Готовят из них чаи, квасы, аппликации, мази, отвары и настойки.

Советы перед стартом

1. Цветочную массу конского каштана заготавливают в конце весны, семена – на исходе лета или в начале осени.

2. Для приготовления спиртовых и водных настоек за основу берут соцветия и плоды.

3. Каштановое спиртное принимают внутрь для лечения атеросклероза, желудочных и гинекологических патологий, подагры, геморроя, улучшения кровообращения. Делают растирания и компрессы в области воспаленных суставов, мышц, поврежденной кожи, расширенных вен.

4. Перед употреблением настойки рекомендуется развести ее водой в равных пропорциях. Не лишним будет проконсультироваться с врачом.

5. При правильном хранении спиртное из конского каштана довольно долго сберегает полезные свойства.

Настойка из каштановых соцветий на спирту

Применяют для растирания участков, пораженных артритом, подагрой, кожными заболеваниями, в виде компрессов – для лечения проблемных суставов и мышечных воспалений.

Внутрь употребляют для омоложения и вспомогательной терапии по 35 капель трижды в день на протяжении 1–2 недель.

При простатите пьют по 10 капель 4 раза в сутки. Для усиления эффективности можно использовать два вида сырья: плоды и цветы в соотношении 1:1.

Ингредиенты

1. Цвет каштана конского – 0,1 кг

2. Спирт/водка – 1 л

Метод приготовления

1. Цветочную массу промыть, размять руками до появления сока.

2. Выложить сырье в стеклянную посуду, залить алкоголем.

3. Закрыть емкость крышкой, дать напитку настояться 20 суток в холодильнике.

4. Встряхнуть настой, пропустить через ткань, перелить в свежую тару.

Настойка из семян каштана «Выдержанная»

Полученным настоем растирают поврежденные суставы, делают компрессы при варикозном расширении.

Ингредиенты

1. Каштановые плоды – 50 г

2. Водка – ½ л

Метод приготовления

1. Каштаны разрезать на четвертинки, засыпать в банку.

2. Залить сырье водкой, плотно укупорить емкость, трое суток подержать на солнце.

3. Перенести настой в помещение, оставить на 40 суток в комнатных условиях.

Каштановая настойка «Быстрая»

Средством растирают участки, пораженные тромбофлебитом и радикулитом, воспаленные мышцы, места отложения солей.

Внутрь принимают по 7-10 капель 3 раза в сутки в течение 1 месяца для лечения варикоза, гинекологических заболеваний, гипертонии, геморроя. Предварительно настой процеживают.

Ингредиенты

1. Плоды каштана – 0,3 кг

2. Водка – 1 л

Метод приготовления

1. Каштановое сырье пропустить через мясорубку вместе с кожицей.

2. Пересыпать массу в стеклянную посудину, залить спиртным.

3. Дать водке напитаться в течение 1 недели в темноте.

Вытяжка из каштановых шкурок

Средство используют для уменьшения вязкости крови и холестерина, нормализации давления, устранения болевых ощущений в суставах и венах, укрепления сосудов.

Пьют настойку трижды в сутки по 30 капель, предварительно разбавив в воде (1:1).

Растирают проблемные суставы и вены дважды в сутки, делают компрессы, прикладывая их на пораженные места на 1–2 часа в вечернее время.

Оптимальный курс: 1–2 месяца.

Ингредиенты

1. Кожура каштанов – 50 г

2. Водка – ½ л

Метод приготовления

1. Шкурки измельчить, залить водкой.

2. Выдержать настой 15 суток, регулярно взбалтывая.

3. Процедить, использовать в соответствии с инструкцией.

Мягкая каштановая настойка

Этот препарат можно использовать для растираний при лечении ревматизма не только у взрослых, но и у детей.

Ингредиенты

1. Плоды каштановые измельченные – 1 стакан

2. Сок лопуха – 1 стакан

3. Спирт – 0,2 л

Метод приготовления

1. Выложить растительное сырье в подходящую емкость.

2. Залить каштановую массу соком и спиртом.

3. Дать напитку настояться 10 суток.

Как приготовить лекарство из каштана конского в домашних условиях?

В арсенале народной медицины существует немало рецептов в борьбе с заболеваниями суставов – мази и настойки, растирки и компрессы. И каштаны в этом списке занимает не последнее, а скорее лидирующее место – именно о его применении в народной медицине и эффективных рецептах в борьбе с заболеваниями суставов и поговорим далее.

Содержание статьи

Каштан как лекарственное растение

Конский каштан (его еще называют лошадиным) – дерево листопадное, с развернутой кроной, с крупными и сложными, супротивно поставленными листьями, посаженными на длинные черенки, 5 или 7-пальчатые. В среднем взрослое дерево может достигать 25 метров в высоту.

Цветет каштан в мае – цветки колокольчатые и обоеполые, цвет от белого и до нежно-розового, по краю бархатные.

В период с сентября по октябрь идет созревание плодов – это трехстворчатые коробочки, покрытые шипами и округлой формы, похожи на орехи, в каждой из которых находятся семена. Семена – приплюснутые и блестящие плоды, темные коричневые и пятном серого цвета.

Растение произрастает в широколистных лесах, хотя служит красивым декоративным деревом для озеленения парковых зон.

[adinserter block=»1″]

[adinserter block=»9″]

Лечебные свойства конского каштана

В лекарственных целях врачи и фармацевты, народные фитотерапевты используют кору и цветки, листья и конечно же плоды каштана – соцветия собирают в мае месяце, плоды в сентябре-октябре, сушат и после применяют во многих мазях и настойках.

Каждая часть каштана богата дубильными веществами и гликозидами, жирными маслами и витаминами, пектиновыми веществами – все они при правильном применении помогают с успехом вылечить многие заболевания.

Какую же пользу может принести конский каштан и его части?

Прежде всего, специалисты говорят о следующих полезных свойствах каштана:

• Это мощное природное обезболивающее и оказывает ярко выраженный обеззараживающий эффект, подавляя рост и развитие, влияние патогенной микрофлоры.
• Действует как природное антисептическое средство и помогает снять воспалительный процесс.
• При приеме внутрь оказывает легкий эффект диуретика и помогает тем самым снять патологическую отечность.
• Оказывают омолаживающее действие на организм.
• Каштан – первое средство для укрепления стенок сосудов, и потому средства с ним часто применяют при варикозе.

Настойки на основе каштана и чаи оказывают потогонное и жаропонижающее действие.

Как и когда собирать каштаны?

Цвет каштана рекомендовано собирать в мае месяце, в период активного цветения дерева – соцветия выбирают крупные, без видимых повреждений и поражений насекомыми. Собирать лучше после обеда, когда спадет роса и цветки полностью раскроются.

Сбор орехов проводят в сентябре – октябре месяце, если необходимо провести заготовку коры – ее собирают в начале весны. Почки собирают в начале марта месяца и листья – желательно в начале лета.

Сбор орехов каштана производят осенью

Противопоказания

Многие настойки и чаи, компрессы с добавлением плодов и цветов каштана считаются многими фитотерапевтами и народными целителями в использовании практически безопасными. Но в некоторых случаях специалисты говорят, что необходимо учитывать существующие ограничения и противопоказания.

Такими противопоказаниями называют болезни и состояния:

• Период вынашивания плода и лактации.
• Почечная недостаточность и проблемы с почками.
• Нарушение функций работы кишечника.
• Диагностированный туберкулез и тяжелые формы анемии.
• Пониженное артериальное давление.

[adinserter block=»6″]

[adinserter block=»10″]

Применение каштана в народной медицине

В народной и традиционной медицине каштан нашел свое широкое применение – его активно применяют при лечении следующих заболеваний:

• малярия и дисбактериоз;
• туберкулез и бронхит;
• диарее и выпячивании геморроидальных узлов;
• при лейкозе и заболеваниями желчного пузыря;
• при половой дисфункции и простатите;
• язвах, гастрите и повышенной кислотности ЖКТ;
• при обильных и продолжительных маточных кровотечениях и заболеваниях сосудистой системы;
• артриты и артрозы, радикулит;
• при малокровии и коклюше;
• патологии сердца и воспалении мышечного корсета.

Рецепты лекарств из каштана

В арсенале народной медицины и современной фармацевтики существует немало рецептов с использованием коры и соцветий, плодов и листьев каштана. В домашних условиях можно приготовить множество вариантов лекарственных средств.

Настойка из каштанов на водке для суставов

Рецепт № 1. Для приготовления данного рецепта нужно:

• взять 600 гр. смолотого каштана – сырье заливают литром водки;
• далее настаивают полученный раствор на протяжении 2 недель в темном, прохладном месте;
• после этого срока настойка через марлю процеживают.

Готовый продукт принимают по 30-40 капель, растворив их в стакане воды после еды, хотя ее можно применять и для наружных растираний, компрессов.

Рецепт № 2. Для приготовления следующей настойки на водке:

• берут 2 ст.л. соцветий с горкой и настаивают их на протяжении 10 дней в пол литре водки;
• процеживают настой через марлю или мелкое ситечко;
• пьют по 30 капель 2-3 раза в день обязательно после приема пищи.

Настойка на спирту

Прекрасными положительными терапевтическими результатами в борьбе с заболеваниями суставов обладает и настойка кожуры каштанов.

Рецепт № 1. Настойку на спирту можно сделать так:

• достаточно взять 45-50 шкурок каштанов и разколоть их;
• далее залить половиной литра спирта и настаивать 2 недели;
• процедив, принимают по 30 кап. за пол часа до еды.

Такую настойку применяют и для наружных растираний.

Рецепт № 2. Еще один способ приготовления:

• спелые каштаны смалывают на мясорубке и заливают спиртом в стеклянной таре – на 1 л. спиртовой основы берут 300 гр. плодов;
• настаивают в холодильнике неделю;
• процедив, пьют по 25 кап. 2 раза в день после еды.

Особо эффективна такая настойка при отложении солей в суставах.

Отвар из каштана и чай

Самый простой рецепт приготовления простого и эффективного средства – это настой или же отвар на кипятке:

• для этого берут листья и соцветия каштана – достаточно 50 гр. сухого сырья, заливают их стаканам крутого кипятка;
• накрыв, дают настояться пол часа;
• пьют такой чай утром и вечером по половине стакана.

Более концентрированный отвар можно получить, если приготовить следующий рецепт:

• на стакан крутого кипятка берут также 50 гр. высушенных соцветий;
• далее проваривают их на протяжении 30 минут на водяной бане;
• пьют как чай, добавив по вкусу мед.

Знатоки народной медицины советуют каждой весной, пока цветет каштан, пропивать курсом в 2-3 недели настойку или отвар из цветов каштана, так как такие средства обладают бактерицидным, противовоспалительным и омолаживающим действием на организм. Кроме того, таким способом можно поддержать ослабленный иммунитет.

Мазь для суставов

Для наружного применения положительный терапевтический эффект оказывают мази, которые делают с использованием плодов, соцветий каштана.

Для ее приготовления берут:

• 5 плодов каштана, смолотых на мясорубке или же высушенных 5 ст.л. с горкой соцветий;
• заливают их пол литром растительного, желательно нерафинированного масла;
• после кипятят на водяной бане на протяжении часа, дают остыть и процеживают.

Можно приготовить мазь и на основе смальца:

• в пол кило перетопленного свиного жира добавляют 100 гр. смолотых высушенных каштанов;
• после смесь на водяной бане проваривают пол часа;
• в таком состоянии настаивают сутки;
• так повторяют на протяжении 3-х дней, после в теплом виде процеживают.

[adinserter block=»2″]

Компресс для суставов от боли

Каштан обладает и ярко выраженным обезболивающим эффектом – в этом случае можно применять целительные компрессы на суставы.

Процесс приготовления компресса:

• берут кору каштана и цветы – по 5 ст. л.;
• заливают смесь стаканом кипятка и настаивают час;
• после добавляют еще 300 мл воды и ставят на плиту – когда закипит, его снимают с огня;
• таким отваром пропитывают салфетку и прикладывают к больным суставам на пол часа.

Следующий рецепт для примочек приготовлен на спиртовой основе:

• 20 гр. цвета каштанов заливают пол литром спирта;
• его  настаивают 14 дней;
• таким раствором и пропитывают ткань, прикладывая к больным суставам, укутав в полиэтилен и тепло.

Растирка для суставов из каштанов

Растирка для больного сустава на основе каштана – настоящая находка.

При этом приготовить ее просто:

• прежде всего, каштаны очищают от кожуры и белую мякоть смалывают на кофемолке;
• после берут 3 ст. л. – их заливают пол литром водки и настаивают минимум 3 недели;
• после ее стоит процедить и применять для наружной растирки пораженного сустава – она улучшает кровоток и обменные процессы, согревает и купирует боль.

[adinserter block=»8″]

Лекарства из цветов каштана конского

Для приготовления лекарства из соцветий каштана:

• берут 5 ст. л. соцветий и настаивают в 250 мл водки или же спирта;
• далее настаивают в холодильнике декаду;
• после, процедив, принимают по 30-35 капель в суки утром и вечером за 30-40 минут до приема пищи.

Еще один рецепт на растительном масле:

• берут 50 гр. сухих соцветий каштана и заливают их 300 мл. любого растительного масла;
• после массу кипятят на медленном огне на протяжении получаса;
• сняв с плиты, охлаждают до комнатной температуры и, процедив, переливают в стеклянную тару.

Такая смесь помогает не только от болей в суставе, но и прекрасно справляется с заживлением ран и ожогов.

Настойка на каштане от варикоза

Первый рецепт:

• растирают плоды каштана и засыпают их в стеклянную тару;
• их заливают водкой так, чтобы жидкость покрывала исходное сырье полностью и плюс сантиметр сверху;
• настаивают на протяжении 3 недель в холодильнике и процедив, применяют при варикозе в качестве лекарства наружно.

Для укрепления стенок сосудов изнутри – готовят спиртовой настой соцветий и очищенных плодов каштана:

• для этого берут по 25 гр. каждого компонента и заливают 600 мл водки;
• настаивают 2 недели;
• принимают такую настойку по 35-40 кап. 3-4 раза в сутки.

Аптечные лекарства для суставов с каштаном

Препараты для наружного применения с каштанов в свободном доступе можно купить в аптеке. Но не стоит выбирать их и применять самостоятельно – важно согласовать выбор и схему приема с лечащим врачом.

ВАЖНО! Главное – не практиковать самолечение и каждый выбор того или иного препарата согласовать с лечащим врачом.

• Жидкий «Эскузан» — экстракт каштана и тиамина, тонизирует стенки сосудов и обладает антиоксидантными свойствами, снимает воспаление и укрепляет вены. Чаще всего назначают при хронической форме венозной недостаточности, геморрое и болях в мышцах, гематомах и язвах, тромбофлебите. Препарат поставляют не только в формате капель, но и таблеток и мази.
• Венитан – крем и гель, приготовленные на основании конского каштана, благотворно сказывается на состоянии сосудов, укрепляя их, купирует боль и оказывает противовоспалительный эффект. Главное не наносить ее на кожу с открытыми, свежими ранами.
• Гинкор гель – содержит в себе экстракт плодов каштана, листьев гинкго билоба, укрепляет стенки сосудов и повышает их тонус, снимая патологическую отечность, купируя воспалительный процесс. Подходит даже беременным женщинами и кормящим мамам.

• Гепариновая мазь – снижает уровень свертываемости крови, и тем самым не допуская образования тромбов, ускоряет обменные процессы в стенках вен и сосудов. Назначают при течении патологических процессов, отягощенных трофическими язвами.

Эскузан жидкий

Гинкор гель

Венитан гель

Гепариновая мазь

Отзывы о лечении лекарствами из каштана

Как приготовить настойку из конского каштана: из цветов, плодов

Домашняя настойка из конского каштана известна своим положительным влиянием на кровеносные сосуды. Она считается идеальным средством для лечения некрасивых вен и усталых, тяжелых ног. Каждый год конский каштан радует нас очаровательными цветами весной, и обилием плодов осенью. Свойства полученных из них настоек будут немного различаться, как и случаи их применения. Об этих нюансах, а также о том, как готовить настойки из различных частей каштана, поговорим более подробно.

Лечебные свойства настойки конского каштана

Необработанные семена, листья, кора и цветки конского каштана содержат сложную смесь соединений: кумарины (эскулин, эскулетин), гликозид кумарина (эскулин) и сапонины (эсцин), а также флавоноиды (кверцетин, рутин, кемпферол), дубильные вещества, жирные кислоты и стерины.

Предупреждение! Многие даже не подозревают, что необработанные семена, кора, листья и особенно цветы каштана конского ядовиты.

По иронии судьбы, именно эти токсичные соединения и делают каштан полезным для здоровья человека (в умеренной дозе).

Употребление в пищу сырого конского каштана в настоящее время считается опасным и, в редких случаях, даже фатальным. После работы с цветками и плодами дерева всегда нужно тщательно отмывать использованные предметы, особенно ножи и разделочные доски!

Способность эскулина связывать ультрафиолетовое излучение делает его важным ингредиентом в солнцезащитных препаратах. В опытах на животных было установлено, что по антиэкссудативному действию эсцин в 600 раз превосходит рутин. Противовоспалительная активность эсцина превосходит по силе действия бутадион.

Исследователи обнаружили, что прием экстракта конского каштана может быть столь же эффективным, как и использование компрессионных чулок. Венозные язвы, сосудистые звездочки и геморрой могут быть уменьшены с помощью конского каштана. Также он может помочь предотвратить кровотечение из носа.

Активные ингредиенты наделяют настойку рядом ценных свойств:

• венотоническое;

• капилляропротекторное;

• противовоспалительное;

• антиагрегантное;

• антиэкссудативное;

• болеутоляющее;

• антиоксидантное.

Настойка конского каштана действует на всю сосудистую систему в целом:

• укрепляет стенки кровеносных сосудов и улучшает циркуляцию крови в капиллярах;

• удаляет излишки жидкости из тканей и делает их более упругими;

• помогает сохранить подвижность и гибкость суставов;

• способствует облегчению симптомов менопаузы;

• повышает физиологическую сопротивляемость организма в тяжелых условиях окружающей среды.

Настойка каштана, в зависимости от использованной части дерева (цветки, плоды без кожуры, кожура), может помочь при следующих жалобах:

• кашель;

• варикозное расширение вен;

• опухшие ноги;

• экзема;

• прыщи, воспаления, язвы;

• боли в суставах и ревматизм;

• ишиас;

• атеросклероз;

• геморрой.

Рецепт № 1: Настойка из плодов каштана

Эта настойка готовится чаще всего. Впоследствии на ее основе легко приготовить универсальную мазь (рецепт скоро появится) для облегчения тяжести в ногах, помощи при варикозном расширении вен и опухших лодыжках. Если очистить каштаны от коричневой кожуры, то настойка получится светлого цвета и мазь на ее основе визуально будет более красивой.

Ингредиенты

30 штук свежих плодов каштана

0,5 л хорошей водки

Как сделать настойку

1. Вымойте конские каштаны, обсушите. При необходимости удалите кожуру. Плоды нарежьте на четвертинки, а далее на более мелкие кусочки. Можно раздробить их молотком или перемолоть в мощном блендере.
2. Наполните банку кусочками каштана и залейте водкой. Убедитесь, что все части каштана хорошо смочены. Плотно закройте банку, хорошо встряхните и поставьте в теплое место на 1-3 недели.
3. Для более интенсивного выделения активных веществ, встряхивайте банку с настойкой ежедневно.
4. Через 1-3 недели процедите жидкость через кофейный фильтр или марлю.
5. Перелейте готовую настойку в банку из темного стекла и плотно закройте крышкой. Обычную прозрачную банку можно просто чем-нибудь обернуть, например, фольгой.
6. Наклейте этикетку и подпишите настойку, укажите срок ее годности.

Применение

Внутреннее

Эта настойка разжижает кровь, помогает при варикозном расширении вен, тромбофлебите, атеросклерозе, простатите и аденоме предстательной железы.

От 10 до 25-30 капель настойки конского каштана принимают 2-3 раза в день за 30 минут до еды в течение 1 месяца.

Начинать прием всегда лучше с малых доз, а затем, если неприятные проявления отсутствуют, постепенно увеличивать до указанной дозы.

Наружное

Настойка помогает при варикозном расширении вен, болях в суставах, люмбаго, ишиасе, атеросклерозе, экземе, сыпи и воспалениях. Пораженную область протирают несколько раз в день неразбавленной настойкой (на поврежденной коже не использовать!). На ноги ее следует наносить в направлении от ступней к сердцу.

При противогрибковом применении настойку следует втирать в кожу несколько раз в день, особенно важно делать это вечером.

Стоит помнить, что алкоголь быстро высушивает кожу. Для очень сухой кожи настойку следует использовать с осторожностью, либо смешивать ее с несколькими каплями растительного масла.

Для компрессов или промываний препарат разбавляют в двух частях воды.

Хранение

При хранении в прохладном, темном цвете настойка сохранит эффективность до 1 года. Хранить в недоступном для детей месте.

Рецепт №2: Настойка из кожуры плодов каштана от геморроя

Настойка для облегчения геморроя готовится только из коричневой оболочки плодов конского каштана. Используйте 2 столовые ложки рубленой каштановой кожуры и 200 мл хорошей водки. Дальнейшая процедура приготовления такая же, как и в рецепте № 1.

Применение

10 капель настойки разбавляются с водой или травяным чаем и принимаются в течение 20 дней.

Рецепт № 3: Настойка цветов каштана

Ингредиенты

Свежие цветы каштана (доступны весной)

Спирт или водка

Приготовление

1. Заполнить стеклянную банку или бутылку цветками на 1/3 объема.
2. Долить спирт или водку до верха посуды.
3. Настаивать 1 месяц в теплом, затемненном шкафу.
4. Процедить.

Применение

Используют при желудочных спазмах, кашле, атеросклерозе, заболеваниях вен, ревматизме, геморрое, артрозе, лучевой болезни, простатите и аденоме предстательной железы.

Внутренний прием

Цветочная настойка принимается 3 раза в день от 15-20 до 25-30 капель за 20 минут до еды в течение 1 месяца.

В качестве успокаивающего средства при спазмах желудка, принимают по 10 капель на кусочке сахара.

Внешнее применение

Несколько капель настойки цветков каштана наносят в неразбавленном виде на пораженные участки при ревматизме, артрозе, отложении солей.

Хранение

В холодильнике в течение 1 года, в недоступном для детей месте.

Противопоказания 

Домашняя настойка конского каштана считается безопасной для потребления человеком при использовании в небольших количествах и в течение коротких периодов времени.

Побочные эффекты от приема редки, но все же случаются. Признаки отравления конским каштаном могут включать: слабость, подавленное настроение, потерю координации, расширение зрачков, рвоту, диарею, учащенное мочеиспускание, подергивание мышц или потерю подвижности в любой части тела.

При применении таких препаратов, как варфарин или аспирин, следует избегать приема настойки.

Не принимайте конский каштан, если у вас есть тяжелые заболевания почек или печени, гипотония, пониженная свертываемость крови, склонность к запорам.

Беременные женщины или кормящие матери не должны использовать настойку без согласия врача.

Также нельзя исключать аллергические реакции на применение настойки.

Нельзя наносить ее на поврежденную кожу!

Обратите внимание, что эта информация не может заменить консультацию врача. Перед применением настойки обратитесь к фитотерапевту!

Настойка из почек черного тополя своими руками.

Лечение почками весенних деревьев.

Поделиться "Настойка конского каштана в домашних условиях"

рецепты приготовления в домашних условиях на водке и спирту, лечебные свойства, противопоказания и инструкция по применению 

Конский каштан – это могучее и раскидистое дерево, которое всегда видно из далека.

Оно представляет большой интерес не только из-за своих габаритов, но и из-за большой пользы, которая кроется в его плодах. Особенно когда речь заходит о приготовлении различных настоек на плодах этого дерева.

Лечебные свойства плода

Этот плод одноименного растения имеет массу полезных качеств, при правильном его использовании можно излечиться от множества разнообразных заболеваний и существенно улучшить состояние своего здоровья.

Полезные свойства:

1. Он помогает избавиться от тромбофлебитов и варикозного расширения вен, при этом одновременно укрепляет и очищает стенки всех сосудов в организме.
2. Улучшает мужскую потенцию, а также предотвращает воспаление аденомы простаты и облегчает мочеиспускание, что особенно важно для мужчин в возрасте старше 55 лет.
3. Обладает сильным антисептическим и бактерицидным воздействием. Поэтому настои и отвары из конского каштана часто используют пи различных гнойных и воспалительных заболеваниях.
4. При лечении гайморита, а также сильного затяжного кашля, нельзя не прибегнуть к помощи этого плода. Он вытягивает слизь и мокроты из организма, убивает все патогенные бактерии в нем, повышает иммунитет и позволяет быстрее прийти в норму после болезни.
5. Обладает хорошим желчегонным и противодиарейным эффектом.
6. Помогает расслабить напряженные мускулы и помогает организм быстрее восстанавливаться после интенсивных нагрузок.
7. Благодаря таким свойствам, как остановка крови и ее разжижение, активно используется в гинекологии, особенно в послеродовой период у женщин.

Но следует понимать, что все эти полезные свойства в полном объеме проявляются лишь при использовании качественных настоек и отваров, а также в соответствии с рекомендациями по их употреблению.

Рецепты приготовления в домашних условиях

Настойку конского каштана совсем не обязательно приобретать в аптеке или специализированных торговых точках.

Ее вполне можно приготовить и в домашних условиях из доступных ингредиентов и несколькими различными способами.

На водке

Этим способом можно приготовить настойку как уже из зрелых конских каштанов, так и из их зеленой кожуры.

Приготовление:

1. 60 г каштанов следует тщательно измельчить в мясорубке или блендере до состояния однородной кашицы.
2. Затем кашицу заливают 500 мл качественной водки и выдерживают 7 суток в темном и теплом месте.
3. После этого настойку процеживают и используют перорально для общеукрепляющего эффекта, а также при лечении заболеваний ЖКТ. Может она, и использоваться для наружной обработки различных ран и ссадин.

Верхняя молодая кожура каштана с колючками имеет зеленоватый цвет. Для приготовления настойки следует собирать ту, которая начала уже окрашиваться в коричневый оттенок.

Сто грамм скорлупы заливают 400 г водки, закрывают емкость герметично и оставляют для выстаивания на два месяца. После этого хорошо процеживают и принимают исключительно внутрь для лечения женских гинекологических заболеваний, повышение потенции у мужчин и гайморитах.

Важно! Чтобы настойка получилась действительно полезной и качественной необходимо собирать каштаны только от здоровых деревьев. Использовать следует плоды, собранные и выращенные в этом году. А перед использованием их следует тщательно промыть в теплой воде и слегка просушить.

Посмотрите видео, в котором подробно описывается процесс приготовления целебной настойки на водке:

На спирту

В качестве алкогольной основы можно использовать не только водку, но и спирт. При этом лучше использовать именно его медицинскую разновидность.

Важно! Такие настойки следует использовать в разбавленном виде, как для наружного, так и внутреннего применения. Разводят ее водой. В пропорциях примерно 1:1.

Готовят такую лечебную спиртовую смесь из измельченных сухих плодов дерева, которые уже созрели и заливают их спиртом. Пропорции ингредиентов следующие – на одну часть растительного сырья, 10 частей спиртовой основы.

Приготовление:

1. Смесь хорошо перемешивают и настаивают в герметичной емкости в темном месте 31 день.
2. Затем процеживают и используют по назначению.

Сами каштаны следует собирать уже в конце лета, когда они практически полностью созрели, и в них образовалась максимальная концентрация различных полезных веществ.

Такая настойка получила наибольшее применение именно в лечение варикоза и тромбофлебитов. При этом здесь ее используют как наружно, так и принимают внутрь.

На цветках

Но приготовить такое целебное снадобье можно не только из орехов этого дерева и его скорлупок, но и из самих цветов. В зависимости от региона цветение приходится на май или начало июня.

В это время в воздухе так и витает приятный аромат, а сами деревья становятся очень красивыми и притягательными.

Компоненты для приготовления настойки:

• свежесобранные молодые цветки -20 г;
• водка – 500 мл;
• бутылка или банка из темного стекла -1 шт.

Если водки нет под рукой, то можно воспользоваться медицинским спиртом – 250 мл, разбавленным пополам водой.

Приготовление:

1. Цветы следует срывать с дерева, как только на них высохнет роса. Их следует промыть в проточной воде и высушить на воздухе, но ни под прямыми солнечными лучами.
2. Затем их следует оборвать с кисти и сложить в банку.
3. Залить в нее водку, хорошенько смешать и закупорить.
4. Убрать емкость на д14 суток в теплое и темное место.

Спустя это время снадобье считается готовым к использованию. Его даже не обязательно процеживать перед применением. А вот хранить такой настой лучше в прохладном и темном месте.

Справка! Настойку на цветах конского каштана можно использовать только наружно.

Польза напитка и противопоказания

Приготовленные по эти рецептам настойки обладают следующими качествами:

1. Кровоостанавливающим.
2. Противовоспалительным.
3. Повышает иммунитет.
4. Увеличивает тонус всего организма.
5. Помогает снять усталость и напряжение.
6. Излечивает практически любые сосудистые заболевания.
7. Обладает качественным бактерицидным воздействием.

Несмотря на всю эту пользу, есть, и ситуации когда использование любого вида настойки конского каштана и его соцветий считается недопустимым.

Противопоказания:

• во время вынашивания ребенка, и его кормления грудью;
• при возрасте менее 18 лет;
• при серьезных проблемах в работе сердца;
• при индивидуальной непереносимости метанола или самих плодов этого дерева;
• при наличии кровоточащих язв в кишечнике;
• при наличии запоров;
• во время серьезных сбоев в менструальном цикле;
• при сильно пониженном артериальном давлении;
• при гастрите в фазе острого обострения.

Справка! В любом случае перед использованием этого лекарственного алкогольного снадобья обязательно необходимо заранее проконсультироваться с терапевтом. Именно врач обоснует допустимость его применения и поможет подобрать оптимальную дозировку и продолжительность самого лечения.

О лечебных свойствах и противопоказаниях настойки рассказывается на видео:

Инструкция по применению

Свою эффективность целебная настойка доказала при лечении варикоза и заболеваний суставов.

При варикозе

Часто настойка каштана выписывается даже врачом при варикозном расширении вен, эффективность этого средства подтверждается многочисленными отзывами.

В этом случае используют ее так:

1. по 15 капель настойки принимают трижды в сутки вместо со 100 мл чистой воды, лучше всего через час после еды.
2. Дважды в неделю ноги растирают настойкой, разбавленной пополам водой по направлению снизу вверх, и оставляют на всю ночь.

Такое лечение длиться от 1 до 3 месяцев. В результате сосуды укрепляются, исчезают сосудистые звездочки. Вены становятся менее видны. А ноги меньше устают.

Для суставов

Если суставы часто болят и воспаляются, то исправить положение помогут специальные компрессы, приготовленные на основе настойки этого ореха.

Для этого марлевую повязку хорошо смачивают в лечебной жидкости, накладывают на сустав, сверху накрывают пленкой и заматывают теплой шерстяной тканью. Оставляют на 1 час. После чего повязку снимают.

В сутки следует делать 1-2 компресса. Продолжительность такого лечения не более одного месяца.

Справка! Если смешать по 50 грамм настойка валерианы, пустырника, боярышника, пиона и конского каштана, получится известная смесь ВКПБП, которую применяют для лечения самых разных болезней.

Советы

Если настойка будет использоваться наружно, то при чувствительной коже, ее следует разводить водой на 50%. В остальных случаях ее используют в цельном состоянии.

Если же планируется употреблять ее вовнутрь, то следует придерживаться следующих рекомендаций:

1. Цветочную настойку используют только наружно в виде растирок и компрессов не более двух раз в сутки.
2. Настойка на скорлупе ореха каштана применяется наружно, так же как и в предыдущем случае. При внутреннем употреблении в сутки можно использовать до 40 капель настойки, разделенных на четыре приема. Это же правило касается и настойки из орехов, приготовленной на водке.
3. Спиртовой настой при употреблении внутрь следует разводить небольшим количеством воды. В сутки можно принимать не более 30 капель.

Справка! Точная дозировка будет зависеть от конкретной цели и заболевания. Поэтому назначить ее может только компетентный врач.

Настойка из конского каштана – это универсальный и многофункциональный раствор, используя который можно существенно улучшить свое здоровье, без ощутимых материальных затрат.

Конский каштан от варикоза. Настойка из каштанов от варикоза – рецепт на водке, на спирту, мазь

Здравствуйте, дорогие читатели. Многие люди, в силу своего образа жизни, трудовой деятельности, подвержены риску возникновения варикозного расширения вен. К факторам, которые на это влияют, медики относят минимальные двигательные нагрузки, лишний вес или тяжёлые ежедневные физические работы. Варикоз бывает даже у молодых, он способен намного усложнить жизнь. Избавиться от расширения вен можно при помощи медикаментов, либо прибегнуть к советам из народной медицины. Благодаря именно таким средствам от варикозных сеточек избавлялись ещё многие годы назад. Используя растительные методы, важно начать терапию н ранней стадии, когда начали появляться первые отёки ног.

Только при этом условии, народные рецепты будут иметь положительное действие. Множество людей испробовало действие конского каштана на себе, благодаря ему можно без медикаментов лечить проблему с венами.

СОДЕРЖАНИЕ:
1. Каштан — лечебные свойства при варикозе
2. Помогают ли каштаны от варикоза и тромбофлебита
3. Каштан от варикоза на спирту
    3.1 Рецепт № 1
    3.2 Рецепт № 2
4. Настойка из каштанов от варикоза — рецепт на водке
5. Мазь с конским каштаном от варикоза

Каштан – лечебные свойства при варикозе

Свойства каштана бороться с варикозным расширением, обусловлено наличием компонентов, которые помогают избавить сосуды от бляшек холестерина, сделать кровь более жидкой, улучшить её ток, одновременно укрепляя венозные стенки.

Плод каштанового дерева содержит в себе большую концентрацию таких веществ, как:

1. Эскулин

Вещество из ряда кумаринов, его действие направлено на предотвращение тромбов, сведение к минимуму отёчности ног. Из-за него не сможет образоваться купероз, так как мелкие сосуды будут укреплены.

2. Эсцин

Каштановое ядро, которое спрятано за колючей толстой оболочкой, содержит тритерпеновый сапонин. Благодаря ему происходит укрепление стенок вен, кровь разжижается. Его действие блокирует процесс образования бляшек холестерина. Эсцин обладает антибактериальным свойством, не даёт развиваться воспалительным процессам.

3. Рутин

Воздействие этого вещества на мелкие сосуды обеспечивает снижение их проницаемости. Это вещество помогает избавляться от холестериновых бляшек. Благодаря ему просвет для тока крови становится шире.

4. Танины

Они оказывают укрепляющее действие на стенки сосудов. Происходит это из-за связывания белка, который обволакивает стенки изнутри. Они становятся плотнее и меньше подвергаются различным раздражителям.

5. Флавоноиды (кемпферол)

Действует в качестве регенерирующего вещества, он способен заживлять язвы. Кемпферол имеет особенность предотвращать появление раковых клеток, приводит в порядок обменные процессы и снимает воспаление.

Помогают ли каштаны от варикоза и тромбофлебита

Варикозное расширение, либо попросту варикоз, появляется из-за слабого тонуса сосудов, после того, как их стенки истончаются, после этого растягиваются.

Вены в таком состоянии не обеспечивают кровяную циркуляцию. Вследствие чего происходит её застой и повышается давление внутри артерий.

На внешнем виде ног это отражается неэстетичной сеточкой из узелков, которые создают извивающиеся вены.

Тромбофлебит, по мнению медиков – это фоновое отражение варикоза, его особенное осложнение.

Это заболевание ног представляет собой воспалительный процесс в венах, из-за которого образуются сгустки из крови.

Важно! Тромбофлебит считается болезнью, которая протекает в хронической форме. Практически всегда она поражает нездоровые вены.

Создаются многочисленные блокады на пути кровотока. Просветы сосудов обрастают плотными тромбами. Это заболевание опасно для жизни, его локализация происходит в районе лодыжек, голени или бёдер.

Конский каштан, точнее вещества которые концентрируются внутри его ядра, оказывают лечебный эффект в борьбе с тромбофлебитом и варикозным расширением вен.

Его пользу отметили уже многие сторонники рецептов из народной медицины. Те, кто использовал каштан для лечения ног, считают, что он помогает в качестве наружного средства, также его эффективность доказана при приёме внутрь.

Можно выбрать любой вариант, который подходит для конкретного человека, если алкогольные настои из каштана противопоказаны по состоянию здоровья, то лечить ноги можно растираниями, в которых присутствует конский каштан.

Более 85% людей, использовавших такую терапию, заявляют, что улучшение заметно спустя уже третью неделю приёма каштана.

Медицина активно использует каштан, его плоды, цветки, листья и кору дерева, в качестве активного компонента для препаратов, которые способны понижать процесс свёртываемости крови, избавляют от тромбов и препятствуют их образованию, укрепляют стенки капилляров и вен.

В виде медикаментов, каштан, принимается при спазмах сосудов. Врачи прописывают такие препараты в качестве курса лечения варикоза и тромбофлебита.

Существуют не только таблетки, но и спиртовые настойки с конским каштаном, которые представлены в каждой аптеке.

К их числу относятся:

• Эсфалазид;
• Эсцин;
• Эскузан.

Каштан от варикоза на спирту — рецепты приготовления 

Методы лечения из народной медицины нередко оказывают более эффективное действие, чем общепринятые медикаменты. Кстати, от варикоза используют, также, хозяйственное мыло.

Плюсом такого лечения является натуральность каждого компонента. Соответственно, они более безопасны по причине того, что сведены к минимуму побочные эффекты.

Настой из конского каштана, является ярым представителем этого. Уже многие годы им успешно лечат варикозное расширение вен и укрепляют стенки сосудов.

Наиболее популярным средством от патологий вен в народе считают спиртовой настой каштана. Готовится это средство достаточно легко, не требует никаких специфических компонентов.

Заготовить для рецепта ядра можно самостоятельно в период вызревания плодов каштанового дерева.

Есть несколько вариантов приготовления настойки для лечения варикозного расширения вен. Они отличаются только тем, что используется плод каштана целиком, либо только его ядро.

Рецепт №1

Понадобится:

• Плоды конского каштана вместе с колючей оболочкой – 100 гр.
• Медицинский спирт (неразбавленный) – 0,5 литра.

Приготовление:

1. Подготовить чистую стеклянную банку с крышкой.

2. Каштан промыть под проточной водой.

3. Соединить спирт и плоды в выбранной ёмкости.

4. Плотно закрыть крышкой, чтобы спирт не выветривался.

5. Настаивать в течение трёх недель в тёмном шкафу.

6. По истечении этого времени, жидкость процедить в другую ёмкость.

7. Лечить варикоз потребуется путём приёма настоя внутрь по 20 капель, запивая водой. В течение дня рекомендовано принимать его три раза.

Рецепт №2

Второй вариант каштаново настоя на спирту.

Понадобится:

• Очищенные ядра конского каштана – 100гр.
• Медицинский спирт – 250 мл.

Приготовление:

1. Ядра очистить от шкурки коричневого цвета и измельчить ножом.

2. Подготовить ёмкость из стекла с плотной крышкой.

3. Соединить в ней спирт и порубленный каштан.

4. Настаивать две недели в месте, защищённом от попадания солнечных лучей.

В терапевтических целях, предполагается приём каштановой настойки три раза в день. Необходимо 30 капель средства запить чистой питьевой водой.

Настойка из каштанов от варикоза – рецепт на водке

Каштан, который настаивают на водке, отдаёт в жидкость кумарины, сапонины и флавоноиды, в нём содержащиеся. Для настоя заготавливают плоды, которые ещё не вызрели.

В таком случае, средство обогащается витамином С, кислотами и глобулином. Эти вещества защищают организм при стрессовых ситуациях, помогают бороться с заболеваниями, которые вызывают вирусы, играют важную роль в усвоении минералов.

Настойка из ядер каштана продаётся в каждой аптеке, но не составит никакого труда заготовить плоды и приготовить её самостоятельно.

Плюс её будет не только в получении необходимого объёма, но и в уверенности того, что сырьё для настоя является качественным.

Каштановые деревья не являются редкостью поэтому летом во время прогулки будет нетрудно собрать необходимое количество их плодов, которые принесут пользу для лечения ног.

Потребуется:

• Ядра конского каштана – 50 гр.
• Водка хорошего качества – 0,5 л.

Приготовление:

1. Очистить каштан от колючей оболочки и шкурки коричневатого цвета.
2. Промыть ядра под чистой водой.
3. Измельчить белые орешки любым удобным способом (нож, блендер, мясорубка).
4. Подготовить банку из стекла с винтовой крышкой.
5. Измельчённый каштан переложить в выбранную ёмкость, добавить в неё водку.
6. Настаивать под плотно закрученной крышкой в тёмном шкафу не менее 12 дней.
7. Готовое средство процедить и плотно закупорить крышкой.

Можно использовать для приёма внутрь и в качестве растирания ног, где есть проявление варикозного расширения вен. Употреблять настой, необходимо разводя в питьевой воде, в соотношении 35 капель на 15 мл. воды.

При местном использовании, натирать небольшим количеством настоя голени, бёдра или щиколотки.

Терапию при варикозе предполагается производить ежедневно, на протяжении 30 дней.

После этого периода необходимо сделать перерыв, который состоит из двух недель. Курс можно повторить при его необходимости.

Отечность ног хорошо снимает настойка цветов каштана на водке, если втирать настойку в ноги.

Мазь с конским каштаном от варикоза

Варикозное расширение вен проявляется в виде сеточек на ногах, достаточно неприглядных. Чтобы их уменьшить, предусмотрено использование многих кремов и медикаментов.

Не обязательно покупать продукт с таким эффектом в аптеке. Можно самостоятельно приготовить мазь, которая будет способствовать уничтожению варикоза.

Средство, в котором активным компонентом является конский каштан, готовится несложно. Многие года оно используется людьми, которые страдают от варикозного расширения вен.

Понадобится:

• Ядра очищенные и цвет каштана – 1 стакан;
• Свиной жир – 2 столовые ложки;
• Масло облепихи – 1 столовая ложка.

Приготовление:

1. Измельчить ядра при помощи ножа или блендера.
2. Цветки промыть в чистой воде.
3. Растопить на водяной бане свиной жир.
4. Подготовить удобную ёмкость из стекла с винтовой крышкой.
5. Добавить все компоненты в ковш к жиру, проварить на водяной бане 2 часа.
6. Настаивать мазь, после выключения плиты 1 час.
7. Остывшее средство от варикоза процедить от цветков и кусочков каштана, переложить в подготовленную ёмкость, плотно закрыв крышкой. Хранить готовую мазь потребуется в холодильнике, она немного затвердеет, но после нанесения на кожу, начнёт быстро таять.

Использовать мазь с каштаном потребуется несколько раз в день. Необходимо аккуратно наносить её на участки, где образовалась сеточка из выступающих вен.

Втирать средство следует до момента, пока компоненты полностью не впитаются в кожу. Использовать приготовленное средство с конским каштаном можно до момента, пока не наступит видимое улучшение состояния вен.

После нанесения домашней мази особо эффективен массаж щиколоток, бёдер и голеней. Важно правильно его делать, движения должны быть аккуратными по причине того, что вены и сосуды при варикозе истончаются.

Массажировать поражённые области надо, двигаясь, начиная от нижней части ноги к верхней её части.

Автор статьи Иванская Татьяна Игоревна.

Видео рецепты настойки каштана

Настойка из каштана для суставов – рецепт на водке, дозировка и свойства

Большинству людей с детства известен конский каштан. Это дерево с нежными цветами и красивыми колючими «ежиками» плодами, которые осенью осыпаются в виде коричневых блестящих шариков, украшает аллеи и парки большинства городов нашей страны. Однако, славится такое растение не только своими прекрасными эстетическими характеристиками. Оно обладает рядом полезных свойств. Практически из всех его частей можно приготовить лекарственные препараты, помогающие в борьбе с различными недугами. Часто используется и настойка из конского каштана для лечения суставов. Существует немало рецептов приготовления такого средства.

Конский каштан: описание и свойства

Каштан – это высокое дерево, которое цветет красивыми большими белыми или розовыми соцветиями и плодоносит блестящими коричневыми плодами, в колючей зеленой оболочке. Все части растения кроме корней, нашли свое применение для лечения суставов.

Такое растение содержит в себе большое количество самых разных элементов. При этом химический состав разных его частей может различаться.

Состав:

• кора: кумарин, сапонин, кумарин эскулетин, эсцин, кверцитрин, кверцетин, изокверцитрин и кемпферол;
• плоды: кумарин, сапонин, кумарин эскулетин, эсцин, кверцитрин, кверцетин, изокверцитрин, кемпферол, крахмал, стеролы, масло, дубильные вещества;
• листья: кверцетин, кверцитрин, изокверцитрин, спиреозид, рутин, виолаксантин, астрагалин и лютеин;
• цветы: флавониды.

А также растение богато витаминами А, В, С и К. Такой богатый состав объясняет полезные свойства растения.

Полезные свойства:

• разжижает кровь, укрепляет сосуды и улучшает кровообращение;
• снимает воспаление и устраняет отеки;
• уменьшает выраженность болевого синдрома;
• ускоряет заживление ткани и выступает в качестве антисептика.

У конского каштана есть и другие полезные свойства. Однако, мы написали те, которые имеют наибольшую значимость при лечении заболеваний суставов.

Отдельно хотелось бы рассказать о том, почему в списке полезных свойств для борьбы с недугами суставов присутствует пункт об ускорении каштаном кровотока. Дело в том, что при некоторых заболеваниях, например, при остеохондрозе, сосуды передавливаются. При этом кровь начинает хуже циркулировать и доставлять питательные вещества и кислород к поврежденным тканям. Применение каштана помогает исправить ситуацию.

Доказательством того, что каштан действительно обладает полезными свойствами, является изготовления современных медикаментов с добавлением его экстракта. Обычно такие средства используются для лечения суставов и варикоза.

Сбор заготовки для настоек

Перед тем, как разобраться в том, как лечить суставы каштаном, необходимо изучить правила заготовки его частей в домашних условиях. Ведь каждая часть этого высокого дерева заготавливается по-своему.

Заготовка каштановых частей для ее применения в лечебных целях:

1. Цветы растения заготавливаются в мае. Их можно высушить в темном сухом месте или на специальной сушке.
2. Собирать плоды каштанов нужно в октябре. Хранить плоды нужно в темном сухом месте в тканевых мешочках.
3. Кору и колючую кожуру плодов каштана заготавливают весной. Сушат также, как и цветы.
4. Почки заготавливают в марте. Сушат в темном сухом месте.
5. Листья заготавливаются в мае. Сушатся, как и листья.

Для приготовления полезного лекарства из каштана очень важно заготавливать все его части по правилам. Ведь существуют определенные периоды, когда листья, плоды, кора и цветы обладают наибольшей целебной силой.

Рецепты приготовления и область применения каштановых настоек

Каштаны применяются для лечения разных заболеваний. Употребление препаратов из них используется не только при борьбе с суставными недугами.

Важно! Настойки и отвары из каштана не могут использоваться в качестве основного метода лечения недугов суставов и любых других заболеваний. Их можно использовать лишь в качестве дополнения к комплексу препаратов и физиотерапевтических процедур, назначенных врачом.

Перечень болезней, для лечения которых используются средства на основе каштанов:

1. Различные болезни костей и суставов. Например, такие препараты могут оказать неплохой эффект при артрозах ног, коленей и других частей тела, артритах, подагре, ревматизм и т.д.
2. Варикозное расширение вен.
3. Тромбофлебит.
4. Невралгия.
5. Простатит.
6. Недуги желчных протоков.

Существует большое количество способов приготовления средств от болезни суставов на основе каштана. Особой популярностью пользуется рецепт на водке, который чаще используется для наружного применения.

Настойки из плодов и листьев каштана

Настойку из каштанов можно приготовить по разным рецептам. При этом возможно использование практически всех его частей. Часто готовятся настойки на плодах каштана.

Рецепты как готовить спиртовой настой на каштане:

1. 50 грамм плодов нужно мелко порубить. Далее сырье помещается в стеклянный сосуд и заливаются пол литрами водки. Смесь накрывается крышкой и помещается в темное место на пару недель. При этом ее необходимо ежедневно взбалтывать. Полученное спиртное нужно принимать по тридцать капель трижды в день. Курс приема препарата составляет месяц.
2. А также можно приготовить настой для натирания суставов. Для приготовления такого настоя необходимо взять очищенные плоды и пропустить их через мясорубку. Полученной массой заполняют любой стеклянный сосуд на треть, остальной объем заливается спиртом. Настаивание длится в течение недели. Полученный экстракт необходимо наносить на больное место перед сном и закутывать его сверху теплой тканью.
3. И также из плодов можно приготовить мазь. Для этого необходимо смешать одну часть пропущенных через мясорубку каштанов и две части камфорного масла. Этот состав необходимо толстым слоем наносить на больное место, а затем обматывать его бинтом, чтобы кашица не обвалилась.

Кроме того, водочный настой можно приготовить из листьев. Однако плоды используются чаще.

Настойки из цветов каштана

Можно применять лекарства и из цветов каштана. Она даст не менее полезный эффект. И ее тоже очень просто готовить.

Рецепты приготовления настоя на цветах:

1. Необходимо взять цветы каштана и залить их спиртом. На одну порцию цветов, необходимо взять пять порций спиртного. Поместите состав в темное место, и встряхивая его каждый день, настаивайте в течении трех недель. После этого процедите состав. Принимайте во внутрь.
2. Двадцать грамм цветков залейте стаканом спирта. Настаивайте в темном месте две недели. Ежедневно встряхивайте сосуд. Используйте полученный экстракт для наружного применения.

Настойки на кожуре и корке каштана

Кожура каштана тоже может использоваться для приготовления целебных настоев. При этом ее состав очень схож с плодами.

Для приготовления настоя их кожуры необходимо отделить коричневую корку каштана, помыть ее и измельчить. На сто грамм сырья необходимо взять литр водки. Настаивают средство в темном месте две недели, ежедневно встряхивая. Затем жидкость отцеживают через ткань и хранят в темном месте. Используют для наружного применения.

Противопоказания к применению каштана

Настойки на спирту из такого растения могут давать положительный эффект при лечении суставов. Однако, к приему такого средства существует ряд противопоказаний, при наличии которых лекарство принесет лишь вред.

Противопоказания к терапии с применением каштановой настойки:

• беременность и кормление грудью;
• запоры;
• проблемы с менструальным циклом;
• плохая свертываемость крови;
• индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция;
• недуги почек и печени;
• низкое давление;
• серьезные заболевания сердца;
• гастрит в период обострения, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Подобные противопоказания больше относятся к внутреннему применению. Однако, даже при наружном использовании препарата нужно проконсультироваться с врачом.

Настойка на основе каштана может помочь в лечении суставов. Однако не как основная терапия, а как дополнение к комплексу традиционных методик и только после консультации с врачом.

Tincture Dot Recipes - ведущий интернет-ресурс по рецептам настойки и ничего больше.

Настойки - это зеркало качественных ингредиентов, которые они когда-то содержали. Ограничение количества времени, в течение которого жидкость и трава будут смешиваться, сокращает количество вводимого хлорофилла. Следуйте этому рецепту быстрой стирки, чтобы приготовить отличные базовые настойки из каннабиса.

Перейти в раздел: Оборудование и ингредиенты | Шаги рецепта | Хранение готовой настойки

Оборудование и ингредиенты

• Одна (1) стеклянная банка «каменщика» с новой плотно закрывающейся крышкой.
• Ситечко из нержавеющей стали с мелкими ячейками
• Большая чаша из нержавеющей стали или стекла
• Ложка металлическая с длинной ручкой
• 1/2 унции сушеных вяленых обрезков или бутонов каннабиса
• 8 жидких унций 190 пищевой этанол. Источник этанола 190 пробы здесь.

Этапы рецепта

1. Объедините: 1/2 унции сушеного каннабиса с 8 жидкими унциями пищевого этанола 190. Используйте ложку, чтобы погрузить материал в жидкость, или, если вы используете особенно объемные травы, добавьте еще немного пищевого этанола, чтобы весь растительный материал погрузился в воду.Не добавляйте воду.
2. Перемешайте: Кратковременно перемешайте или встряхните, чтобы полностью покрыть спиртом все листья и стебли каннабиса.
3. Подождите: Поставьте банку с настойкой в ​​темное прохладное место на срок до 3 минут.
4. Напряжение: Вылейте содержимое банки в мелкоячеистое сито. С помощью ложки аккуратно надавите на стопку растительного масла, чтобы высвободить последнее количество жидкости. Сохраните жидкость, откажитесь от растений.
5. Сделано: На этом базовая настойка на травах готова.

Хранение готовой травяной настойки

• Емкость: Хранить в бутылке из янтарного стекла с плотно закрытой крышкой. Бутылки-капельницы не рекомендуются для длительного хранения.
• Место хранения: Прохладный и темный, как дверца шкафа или холодильника. Можно хранить настойку на спиртовой основе в морозильной камере.
• Ориентировочный срок хранения: Использовать в течение 1-3 лет.

Травяные настойки: 6 видов и рецептов

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Настойка на травах - это концентрированная жидкая форма одной или нескольких трав. Чтобы приготовить настойку, человек должен на несколько недель замочить часть травы в спирте или уксусе.

В процессе замачивания извлекаются активные компоненты травы или трав. Спирт часто является предпочтительной жидкостью, поскольку он может извлекать компоненты, не растворимые в воде, такие как смолы и алкалоиды.

Люди обычно принимают настойки орально, помещая жидкость под язык с помощью пипетки.

В зависимости от типа трав, настойки могут включать различные части растения. Некоторые из наиболее распространенных частей травяных настоек включают:

• сушеных листьев
• коры
• ягод
• корней
• свежих листьев

Человек может купить настойки в Интернете, в магазинах здоровья и велнеса, а также в некоторых продуктовых или аптеки.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не регулирует создание или использование травяных настоек. Человек должен поговорить со своим врачом перед использованием настойки, особенно если он принимает лекарства.

Травяные настойки небезопасно создавать дома. Некоторые части растений могут быть токсичными и вредными для человека при местном применении или проглатывании.

Человек должен полностью понимать, какие части растения безопасны, прежде чем пытаться делать свои собственные настойки.

Обычный метод создания настойки включает следующие основные этапы:

• Соберите полезные части травы (ей), возможно, ягоды, листья, корни, кору или все это, и удалите все нежелательные части.
• Вымойте зелень и крупно нарежьте.
• Поместите их в герметичную банку.
• Налейте в банку спирт или уксус и закройте ее. Для свежих трав используйте соотношение растения и спирта 1: 1. Для сушеных трав используйте соотношение 1-4.

Концентрация спирта зависит от водорастворимых ингредиентов растения.Тем, у кого больше водорастворимых компонентов, нужен спирт с крепостью 80–100, а тем, у кого меньше водорастворимых компонентов, нужен спирт с крепостью 180.

Закройте банку на 6 или более недель, чтобы дать спирту время для впитывания активных компонентов трав. Время от времени встряхивайте.

Открыв банку, процедите части растения из жидкости. Обязательно промаркируйте банки с основной информацией о настойке, например:

• общеупотребительные или латинские названия используемых трав
• части растений, и были ли они свежими или сушеными
• тип спирта и его концентрация
• дата создания
• инструкция по применению настойки

Как использовать

Чтобы использовать настойку, наполните капельницу или небольшой шприц жидкостью и закапайте ее в рот, прямо под язык .Подержите настойку во рту несколько секунд, прежде чем проглотить.

Тщательно прополощите рот водой, чтобы избавиться от горечи. Точная дозировка зависит от возраста человека, но лучше не принимать более двух маленьких полных капельниц. Не давайте детям настойки.

Ниже мы перечисляем шесть наиболее распространенных настоек, часто имеющихся в продаже.

Пчелы производят вещество, называемое прополисом. Хотя обширных исследований не существует, некоторые данные свидетельствуют о том, что прополис может помочь в лечении аллергии и кожных заболеваний.

Например, в одном обзоре исследований за 2017 год рассматривалась потенциальная польза для здоровья прополиса, меда и маточного молочка.

Авторы предполагают, что прополис может быть полезен для заживления ран и прыщей. Он также обладает свойствами, которые могут помочь уменьшить кожные аллергические реакции.

Дополнительные данные указывают на то, что прополис может помочь в поддержании здоровья влагалища, предотвращая дрожжевые инфекции и вылечивая бактериальный вагиноз.

Настойка каннабиса может иметь несколько преимуществ для здоровья.

В последние годы исследователи признали потенциал каннабиса в лечении боли, судорог и тошноты.

По данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, FDA одобрило только три компонента каннабиса для использования в медицине: дронабинол, набилон и каннабидиол, широко известный как CBD.

Однако FDA также заявляет, что производителям незаконно создавать добавки с каннабисом.

Человек должен уточнить свои законы штата и местные законы, прежде чем пытаться сделать свою настойку каннабиса.

Куркума содержит куркумин, противовоспалительное и антиоксидантное соединение. Многие люди во всем мире используют куркуму в качестве приправы в пищевых продуктах.

Некоторые люди могут использовать настойку из куркумы для снятия воспаления. Систематический обзор 2017 года показал, что куркумин положительно влияет на боль в коленях при остеоартрите, которая связана с воспалением.

Однако исследование также показало, что куркумин менее эффективен в облегчении боли, чем ибупрофен.

Бензоин - эфирное масло, которое может помочь при лечении актуальных кожных заболеваний.

В обзоре исследований, посвященных нескольким эфирным маслам, исследователи определили, что бензоин потенциально эффективен при лечении мелких порезов и проблем с кожей.

Исторически люди использовали бензоиновые настойки под повязки, чтобы помочь заживить раны и защитить кожу.

Бензоин безопасен только для местного применения - не глотайте его.

Эхинацея - это обычная травяная добавка и настойка, которые многие люди используют для укрепления своей иммунной системы.Однако исследования не полностью поддерживают его использование для борьбы с инфекциями.

В одном обзоре были рассмотрены 24 исследования, в которых изучали способность эхинацеи лечить простуду. Обзор пришел к выводу, что эхинацея не дает никаких преимуществ в этом отношении.

Травяные настойки, как и травяные добавки, обладают рядом потенциальных побочных эффектов. Многие люди считают, что травяные, натуральные и безопасные - синонимы. То, что лекарство является «травяным» или «натуральным», не обязательно означает, что оно безопасно или эффективно.

В статье 2014 года рассматривается возможное влияние травяных добавок и настоек на безопасность. Автор обнаружил, что, несмотря на распространенные заблуждения о лечебных травах, они могут иметь несколько побочных эффектов.

Перед тем, как приготовить и использовать травяную настойку, человек должен рассмотреть:

• возможные взаимодействия с текущими лекарствами
• безопасные способы использования настойки, так как некоторые из них могут быть токсичными
• потенциальные аллергические реакции

Перед тем, как пытаться сделать настойка на травах в домашних условиях, учтите, что у некоторых растений есть токсичные части.Многие предпочитают покупать настойки.

Прежде чем пытаться приготовить настойку, человек должен хорошо разбираться в растении и понимать потенциальную токсичность и воздействие пестицидов.

Было проведено минимальное исследование использования травяных настоек.

Некоторые результаты показывают, что травяные добавки могут помочь в решении определенных проблем со здоровьем. Однако с этими добавками и настойками связаны риски, в том числе токсичность и реакции с другими лекарствами.

Человек должен проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать травяную настойку, и тщательно изучить растения, прежде чем делать свою собственную.

Упомянутые выше виды настоек можно купить в некоторых магазинах здорового питания и в Интернете.

Как сделать настойку каннабиса

Что такое настойки из марихуаны и как их приготовить

По мере того, как рынок каннабиса продолжает расширяться, растут и методы потребления. Хотя настойки какое-то время были способом доставки для потребителей каннабиса, их популярность, похоже, растет вместе со съедобными продуктами и другими более дискретными методами. Настойки - один из лучших методов доставки с точки зрения возможности дозирования, а также предлагают пациентам с медицинской марихуаной, которые не могут есть или вдыхать каннабис, хорошую альтернативу, которая по-прежнему обеспечивает им желаемый эффект.Что такое настойки сорняков?

Настойки марихуаны представляют собой жидкую концентрацию каннабиса, в которой ТГК (тетрагидроканнабинол) и другие каннабиноиды выщелачиваются и растворяются в спирте. Настойки обычно хранятся во флаконе с пипеткой и употребляются, закапывая всего несколько капель под язык или на внутреннюю поверхность щеки.

Эффект от настойки обычно ощущается намного быстрее, чем от съедобного, потому что они скорее сублингвальные, чем приемы внутрь.Хотя максимум зависит от типа используемого штамма каннабиса, известно, что настойки довольно быстро достигают пика, а затем стабильно достигают максимума в течение длительного периода времени. В отличие от употребления марихуаны, вы не будете ждать полтора часа, задаваясь вопросом, достигли ли вы своего пика и безопасно ли заниматься своими повседневными делами, или вам следует смириться с тем, что серьезно испекли себя в доме .

Кроме того, настойки не имеют запаха (если вы не открываете бутылку!), Поэтому вы можете незаметно носить их с собой, куда бы вы ни пошли, и вам не придется беспокоиться о том, чтобы найти место для курения.Посмотрим правде в глаза, даже имея медицинскую карту марихуаны, имеет смысл избежать стресса, связанного с нарушением закона и необходимостью объяснений.

Как приготовить настойку каннабиса

Используя спирт, масла или глицерин в качестве основы, из марихуаны можно извлекать настойки. Вы можете найти и другие методы приготовления настойки, но мы собираемся узнать, как сделать сегодня наиболее сильнодействующую форму, используя чистый зерновой спирт.

Рецепт настойки каннабиса

Расходные материалы:

• Чистый зерновой спирт 90% или выше (Everclear)
• Ваш любимый цветок каннабиса, который уже декарбоилирован пипетка

Инструкции:

1) Решите, сколько настойки вы хотите приготовить.Я рекомендую начать с 7 граммов цветков каннабиса и 4 унций Everclear или другого чистого зернового спирта.

2) Взвесьте количество обезуглероженных сорняков, которое вы хотите использовать. Затем отмерьте спирт и положите его в банку.

3) Положите травку в стеклянную банку со спиртом и дайте ей впитаться. Закройте банку крышкой и встряхните, а затем поместите в темное прохладное место на 1 час. Повторяйте этот процесс в течение 3 часов. Существуют рецепты, по которым настой нужно выдерживать в течение различных периодов времени.Если вы решили оставить настойку на несколько дней или недель, просто каждый день осторожно встряхивайте смесь. Чем дольше настойка остается, тем сильнее она становится, но в то же время тем больше выделяется хлорофилла и тем неприятнее она становится. Не стесняйтесь экспериментировать, чтобы найти правильный баланс времени, активности и хлорофилла, который вам удобен.

4) По окончании периода замачивания процедите растительный материал через марлю и с помощью пипетки налейте жидкость в темно-коричневый флакон с лекарством.Это защитит настойку от солнечного света, чтобы ТГК не распался, и позволит вам легко дозировать.

5) Хранить в прохладном сухом месте. Наслаждайтесь!

Использование настойки для приготовления еды

Настойки каннабиса можно добавлять во все виды пищевых продуктов для создания пищевых продуктов, таких как мороженое, суп, желатин и даже картофельное пюре с подливкой. Соки и заправки для салатов также являются вариантами пищевых настоек. Если вы решите употреблять настойку таким образом, вы, скорее всего, не получите быстрого начала, но все равно получите долгосрочный эффект.

Приготовление еды на спиртовой настойке

Вы можете приготовить пищу на спиртовой настойке (каннабиса), добавив капли настойки в еду или питье. Однако вы не можете использовать настойку в качестве замены масла каннабиса или кулинарного масла каннабиса в пищевых рецептах. Любители марихуаны действительно любят использовать спиртовые настойки для украшения своих любимых напитков или даже создавать коктейли из каннабиса, которые лучше подходят их образу жизни.

Как сконцентрировать настойку

Начните с тестирования настойки и убедитесь, что у вас хорошая система дозирования. Если вы купили настойку в магазине, должна быть указана информация о дозировке, и если вы сделали ее самостоятельно, убедитесь, что вы знаете, сколько доз нужно принять для достижения желаемого эффекта. Если вам нужно, чтобы настойка была более сильнодействующей, вы можете сконцентрировать настойку, выпарив часть спирта. Этот шаг нужно делать, пока растительный материал каннабиса все еще находится в смеси (до того, как вы процедили его и поместили в бутылку-капельницу).

Часто задаваемые вопросы о настойке марихуаны

Настойка - это концентрат?

В то время как многие потребители и профессионалы отрасли считают настойки разновидностью концентратов каннабиса, несколько штатов с легализацией каннабиса в рекреационных целях (для взрослых), например Орегон, классифицируют их как пищевые.Возможно, это связано с тем, что настойки создаются с использованием декарбоксилированного цветка каннабиса так же, как и съедобные.

Какой спирт используется для настойки?

Эксперты сходятся во мнении, что использование чистого зернового спирта (такого как Everclear) лучше всего для приготовления самых сильнодействующих настоек. Люди использовали другие спиртные напитки (например, водку) для приготовления настоек, и вы можете сделать то же самое, если они больше подходят для вашего вкуса и вкусовых предпочтений.

Как определить силу настойки?

Крепость настойки зависит от соотношения декарбированного цветка каннабиса и чистого зернового спирта.Чем больше цветов каннабиса вы используете, тем сильнее будет настойка. Как и во многих случаях с каннабисом, важно начинать с малого, а затем постепенно увеличивать дозу по мере необходимости.

Настойка напоит?

Если вы не выпьете сразу всю бутылку, настойка не напоит вас, даже если она сделана из чистого зернового спирта. Настойку можно вводить через глазную пипетку или другую маленькую капельницу, чтобы дозы были небольшими и легко подсчитывались.

Сколько настойки получится из унции?

Если вы придерживаетесь рецепта, который мы предоставили, из унции цветка каннабиса может получиться примерно 16 (жидких) унций настойки. В зависимости от того, насколько сильнодействующей вы хотите, чтобы настойка была сильной, для ее создания можно использовать более или менее чистый зерновой спирт.

Как долго настойка должна оставаться под языком?

Настойка должна держаться под языком (или на внутренней стороне щеки рядом с линией десен) до тех пор, пока она не растворится, что обычно занимает всего пару минут или меньше.

Сколько стоит бутылка настойки?

Бутылка настойки, которую можно купить в аптеке медицинской марихуаны или в розничном магазине каннабиса, может стоить от 20 до 80 долларов. Эта стоимость может сильно варьироваться в зависимости от источника, активности, размера бутылки и множества других факторов, таких как бренд и розничный продавец. Вы можете узнать больше, поговорив в местных магазинах или проверив настойки CBD, продаваемые в Интернете.

Настойка чаги - (DIY) Рецепты, руководства для двойного экстракта (шаг за шагом)

Автор: Mick Simmons, MD

Чага, как известно, является очень мощным суперпродуктом, содержащим огромных количества полезных ингредиентов и антиоксидантов, которые сохраняют ваше здоровье и предотвращают болезни. Давайте проясним все вокруг настойки чаги.

Связано: Чага и коронавирус - все, что вам нужно знать

Мы видели много онлайн-продуктов и составов для настойки из грибов чаги, но знаете что? Многие из них бессмысленны и ненужны!

Почему? Потому что вы можете сделать такие же (или лучше) настойки из чаги сами, причем намного быстрее и проще.

Нет чаги? Прочтите наше руководство по покупке & Buy->

В этой главе вы узнаете:

Если готовы, приступим.

Что такое настойка чаги?

Настойка - это экстракт, полученный путем замачивания чего-либо в спирте. Настойка - это очень полезный для здоровья напиток, богатый антиоксидантами. Антиоксиданты сохраняют наше здоровье, потому что они делают свободные радикалы менее вредными, и это защищает от болезней.

Настойка - это всего лишь один из способов хранения и употребления чаги. Есть и другие способы, такие как чай из чаги, кофе, таблетки, порошки и так далее. Настойка, однако, , как правило, является наиболее концентрированным способом ее употребления и наиболее эффективным способом ее хранения.

Для чего это нужно?

Доказано, что чага очень эффективна против рака, псориаза и других заболеваний. Кроме того, поскольку он поддерживает работу нашей иммунной системы, он также полезен при сезонных заболеваниях, таких как грипп, простуда и другие вирусы.

Обладает профилактическим и прямым действием. Лично мы использовали его в тех случаях, когда чувствуем приближение холода. Прием чаги в это время может уменьшить тяжесть и продолжительность симптомов.

Как приготовить настойку?

Есть несколько способов приготовления настойки чаги. Мы покажем вам основные из них, которые легко сделать каждому.

Рецепт чаги101

Мы разработали новый метод настойки чаги, который, вероятно, на более эффективный , чем те, которые описаны в Интернете.Обычная настойка будет готова к употреблению через несколько месяцев. Однако так быть не должно, и, с другой стороны, мы считаем, что это более эффективно.

Чтобы получить все полезные питательные вещества из кусков, его необходимо нагреть . При нагревании стенки хитиновых клеток растрескиваются, и ингредиенты могут высвободиться.

Что нужно для приготовления настойки Chaga101?

• Пригоршня кусочков чаги (1-2 дюйма) или порошка -1,5–3 унции (см. Руководство по покупке, если у вас его нет)
• Водка или ром (не менее 40% алкоголя) - 0.5L
• Бутылка 2 л
• Банка с герметичной крышкой
• Горшок с широким дном

Начните с нагревания кусков чаги, аналогично тому, как заваривают чай в чайнике.

Возьмите 1 часть воды на 1 часть спирта. Если у вас 0,5 л алкоголя, то вам следует выпить 0,5 л воды.

1. Положите кусочки чаги на дно кастрюли.
2. Добавьте воду к кускам в кастрюле ( не спирт! ). Когда вода закипит, уменьшите огонь и варите не менее 30-45 минут без крышки, пока вода не уменьшится вдвое или пока не останется мало воды.
3. После уменьшения количества смеси чаги снимите с огня и дайте остыть. Когда остынет, перелейте в банку.
4. Добавьте спирт в банку. Если хотите, поместите все куски в банку.
5. Сильно встряхните и храните в темном месте в течение 1 недели.
6. Через 1 неделю смесь профильтровать и вылить в бутыль. Добавьте воды по вкусу или оставьте концентрированной.

NB! Будьте осторожны; , за этим горшком нужно следить, чтобы он не выкипел досуха.Вы концентрируете ингредиенты чаги, удаляя воду. Не позволяйте кастрюле просохнуть!

Обычно на приготовление настойки уходит не менее месяца (см. Ниже). Однако в этом случае нагревание привело к растрескиванию клеточных стенок чаги, и теперь ингредиенты были выпущены и сконцентрированы в воде. Добавление алкоголя позволит получить последние кусочки полезных ингредиентов из кусков чаги. Вы можете взять столовую ложку сразу после шага 4 и съесть.Через неделю он будет полностью готов.
Принимайте одну столовую ложку (или 1 драм) не реже одного раза в месяц.

Преимущества рецепта настойки этой чаги 101 в том, что она занимает гораздо меньше времени и готова к употреблению через несколько часов. Эффекты не должны быть слабее.

Совет от Chaga101: Если хотите, можете положить в бутылку более мелкие кусочки чаги. Он придает более сильный аромат и выглядит более стильно. Если вы воспользуетесь настойкой Чаги101 в качестве подарка, она будет выглядеть намного лучше, чем просто красивая бутылочка с коричневой жидкостью.

Другой СОВЕТ: Вы можете заметить, что приготовление здесь похоже на способ заваривания чая в чайнике. Будьте изобретательны с кусочками чаги! Когда вы завариваете чай в чайнике, вы можете удалить кусочки и положить их в водку, чтобы получилась настойка. Таким образом, вы получаете 2 продукта в одном. Конечно, этот метод даст вам на менее концентрированную настойку , потому что вы уже выпили некоторые ингредиенты с чаем. Но некоторые остаются в кусках. Не трать их зря.

Другие рецепты

Это было всего лишь рецепт Чаги101 . Есть еще рецепт настойки, какой можно использовать. В зависимости от ваших потребностей.

Двойная экстракция

Это самый популярный!

Ну и надо:

• Горсть кусков чаги (1-2 дюйма) - ИЛИ порошок чаги -1,5 - 3 унции
• Водка или ром (не менее 40% алкоголя) - 0,5 л
• Стеклянная банка с крышкой
• Бутылка 2 л
• Горшок с широким дном
• ТЕРПЕНИЕ

Шаги по приготовлению настойки

# 1 - Положите кусочки чаги или порошок в стеклянную банку.

Важно, чтобы стеклянная банка была закрыта крышкой, так как вы не хотите, чтобы спирт испарялся. Для этих процессов легко использовать куски вместо порошка. Количество чаги должно быть около 1:10.

# 2 - Заправить спиртом

Водка употребляется чаще всего. Часто неправильно понимают, что чем крепче алкоголь, тем лучше. Абсолютный спирт довольно хорошо убивает бактерии, но для настойки чаги в этом нет никакого смысла. 40% спирт работает так же хорошо, как и более высокая концентрация!

# 3 - Закройте крышку и храните в темном месте

Убедитесь, что крышка достаточно плотно закрыта, чтобы не дать спирту испариться.Я предлагаю отметить дату и месяц на банке, потому что поверьте мне, вы не вспомните позже, когда он хранился 🙂 Вы также можете отметить линию на банке на верхнем уровне жидкости, просто чтобы убедиться, что ваша крышка герметичная: жидкость в закрытой банке не должна стекать.

# 4 - еженедельно встряхивать

Встряхивание помогает кускам сдвигаться и разламываться, оставляя новые места, куда спирт может лучше впитаться. Есть рецепты настойки чаги, которые советуют ежедневно встряхивать ее.Почему? На самом деле, нет такой необходимости делать это так часто. Просто время от времени встряхивайте.

# 5 - Через 2 месяца

Расход довольно легкий. Эта добавка из чаги довольно сильна.

Какой должна быть дозировка настойки чаги и как ее употреблять? Можно просто налить спирт в герметичную бутылку и использовать как есть. Это все еще 40% -ный алкоголь. Вы можете принимать одну столовую ложку этого, по крайней мере, один раз в неделю.

Чистая настойка - 1 столовая ложка 1 раз в неделю

Но поскольку вы делаете двойную настойку , а не чистую настойку, у вас есть на несколько шагов вперед.

Вы видите эти куски чаги в банке с алкоголем? Что ж, в них еще остались полезные питательные вещества. Не все дело в алкоголе. Мы знаем, что при нагревании чаги стенки хитиновых клеток растрескиваются и высвобождают все эти ингредиенты. Поэтому рекомендуется провести еще одну экстракцию горячей водой из тех же кусков, которые были пропитаны спиртом. Кроме того, это делает настойку более гладкой, потому что она разбавит спирт на 2/3.

Начните сегодня, прочтите руководство по покупке CHAGA (и предложения ✅) ->

А теперь… Двойное извлечение

Через два месяца в спирте он готов к двойной экстракции.Мы также покажем вам рецепт настойки чаги для двойного отжима.

В Интернете есть очень сложные рецепты настойки из грибов чаги. У нас есть более простой и столь же эффективный.

Для двойной экстракции налейте спирт в стеклянную бутылку . Теперь вы хотите максимально использовать те куски, которые все еще находятся в банке. Помните, что с помощью двойного экстракта вы извлечете больше полезных питательных веществ из клеток чаги. Кроме того, кусочки полны алкоголя, который вы хотите собрать.

# 6 - Отмерьте то же количество воды, что и в настойке

После того, как вы вылейте чистую настойку в стеклянную бутылку, возьмите оставшиеся кусочки чаги и переложите их в кастрюлю с широким дном. Теперь давайте извлечем из них все питательные вещества. В Интернете есть несколько рецептов, которые усложняют этот процесс. Не волнуйтесь, эти методы не добавляют ценности, а только усложняют ситуацию - результаты точно такие же.

Отмерьте воду - Если у вас, например, было сохранено 10 унций настойки в бутылке, то отмерьте 10 унций воды.

# 7 - Нагрейте и дайте покипеть

Налейте воду на кусочки чаги и нагрейте. Когда вода закипит, убавьте огонь и дайте покипеть не менее 30 минут. Не снимайте крышку, потому что вам не нужны хорошие ингредиенты! Вы увидите, что вода станет коричневой с пузырьками, выходящими изнутри гриба.

# 8 - Выключите огонь и дайте ему пропитаться

После того, как кусочки чаги тушатся в воде хотя бы 30 минут, пора дать им впитаться.Выключите огонь и дайте настояться не менее 15 минут. Сильные хитиновые клетки растрескались от жары, поэтому этот метод позволяет максимально эффективно использовать чагу.

Также вы хотите, чтобы он остыл перед следующим шагом.

# 9 - Смесь с чистой настойкой

Ну а теперь возьмите жидкую вытяжку из кипяченой воды, залейте ее до чистой настойки, которая у вас на флаконе. Держите куски чаги в горшке! Обычно у вас должно получиться 70-80% воды, которую вы вылили при двойной экстракции.Было бы неплохо сначала отфильтровать его через кофейный фильтр, чтобы в жидкость не попали куски. Но решать только вам.

# 10 - повторить шаги с 6 по 10

Сделайте это еще раз - вы на полпути! Отмерьте то же количество воды, что и в первый раз. Если вы не знаете, сколько это было, просто следуйте своему здравому смыслу - это не играет большой роли, если немного здесь или там.

# 11 - НАСЛАЖДАЙТЕСЬ своей настойкой чаги!

Ну, вы сделали это! Теперь у вас должна получиться настойка чаги, которая содержит почти 1/3 чистой настойки и 2/3 смоченной настойки, у которой сильно растрескались хитиновые клетки.Теперь сложите их все вместе, включая жидкость из второй водной экстракции в банку, содержащую спирт, и жидкость из первой водной экстракции. У вас должно получиться 25-30 унций настойки, содержащей концентрированную чагу и 13% спирта.

Теперь дайте ему остыть, встряхните, и вы готовы к употреблению . .

Как это употреблять?

Если у вас есть добавка из чаги без двойной экстракции, то она не такая сильная, но с высоким содержанием алкоголя. Было бы хорошо употреблять его столовую ложку (или один драм) хотя бы раз в месяц, лучше - раз в неделю.

Кроме того, если вы чувствуете, что заболели, было бы неплохо принять его по мере необходимости, потому что есть много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и могут сохранить ваше здоровье или, по крайней мере, уменьшить тяжесть надвигающейся простуды. .

СОВЕТ! Если вы чувствуете, что простудились и завтра можете заболеть, выпейте один драм настойки чаги. Это может помочь предотвратить грипп и другие сезонные заболевания.

Преимущества

Настойка чаги имеет такие же преимущества, как и другие препараты. Это просто хороший способ ее производить, хранить и потреблять. Итак, чтобы не усложнять - в нем полно антиоксидантов , чтобы сохранить ваше здоровье и предотвратить болезни. Это может даже предотвратить рак.

Кроме того, одним из главных преимуществ является способность сохранять ваше здоровье. Если вы почувствовали озноб от холодного дождя или промокли ноги и беспокоитесь о простуде, примите настойку.Мы лично испытали это чувство падения; «Бог-я-заболею-завтра». Итак, всякий раз, когда вы чувствуете это - выпейте настойку.

Кроме того, делая настойку чаги самостоятельно, вы контролируете качество. Если вы купите его в Интернете, могут возникнуть проблемы с качеством. Итак, не торопитесь, и давайте возьмем за правило это делать. Вы можете прочитать больше о руководстве по покупке здесь.

Начните сегодня, прочтите руководство по покупке CHAGA (и предложения ✅) ->

Настойка против чая

Это сравнение часто интересует людей.

Они и здоровы, и совсем разные. Какой лучше? Они оба! Золотое правило гласит, что вы можете употреблять чай из чаги каждый день, но настойку из чаги следует использовать один раз в неделю или реже.

Если говорить о пользе для здоровья, то они обе хороши, как мы писали ранее. Клетки чаги содержат очень сильные хитиновые клетки, поэтому для выделения полезных питательных веществ их необходимо нагревать. Если вы делаете чай из чаги из порошка (самый быстрый метод) или варите кусочки чаги в течение 30 минут для приготовления чая, то чай будет содержать те же вещества, что и настойка (из двойного отжима).

Итак, оба продукта очень полезны и их можно употреблять одновременно.

Завершить

Настойка чаги - очень полезный способ употребления этого гриба. Сделать это несложно, но нужно время и терпение. Это хорошая привычка для вас и для вашей (взрослой) семьи.

Короче.

• Замочите куски чаги в водке на 2 месяца и сохраните жидкость
• Варите оставшиеся куски в течение нескольких часов (двойная экстракция)
• Соедините два экстракта в настойку и наслаждайтесь!

Что еще?

Идея подарка

Мы обнаружили, что настойка из чаги - отличный вариант для подарка! Обычно, когда люди слышат обо всех преимуществах чаги, они быстро отвечают; « круто, хочу попробовать ».Поэтому мы подарили своим друзьям бутылки чистого здоровья. Им это нравится!

Главное, что вы должны помнить, это то, что на приготовление настойки уходит 2-3 месяца (если вы не используете рецепт Chaga101). Вы просто не можете придумать что-нибудь в канун Рождества и думаете, что ваш подарок будет готов на следующий день. Это займет время. Вам нужно найти несколько хороших бутылок, а затем потратить время на их приготовление. Это часть продуманного подарка.

Мы обнаружили, что настойка - отличный вариант для подарка!

ПРИМЕЧАНИЕ: Хорошая идея - держать дома несколько готовых бутылочек с настойкой.Тогда у вас есть идея подарка в последнюю минуту, который, с другой стороны, на 100% натуральный и сделан вами. Стоимость этого подарка намного выше, чем у любого другого подарка из магазина.

Повышение ценности этого продуманного подарка было бы добавлением описания преимуществ чаги и того, как ее использовать. Порекомендуйте им пить его раз в неделю или позвольте им самим выяснить, как часто они хотели бы его употреблять.

Итог

Настойка чаги - очень мощный супер-напиток, и употреблять ее - хорошая привычка.Один раз в месяц может дать вам результаты, о которых вы не пожалеете. Это может уберечь вас от очень плохого состояния. Эффект чаги против рака был доказан , и мы не должны игнорировать этот факт, а, скорее, использовать его в наших интересах.

Не забудьте прочитать страницу «Побочные эффекты чаги»

Настойка играет важную роль в сезон простуды и гриппа. Именно тогда, когда у вас возникает такое чувство: «О, чувак, завтра я заболею!» следует выпить настойку чаги. Огромное количество полезных ингредиентов может вовремя укрепить вашу иммунную систему.

Все это вместе делает настойку чаги действительно хорошим сочетанием здоровья и хорошего самочувствия!

Нет чаги? Прочтите наше руководство по покупке & Buy->

---

Другие статьи по теме

Часто задаваемые вопросы

• Что такое настойка чаги?
  Настойка чаги - крепкий спиртосодержащий напиток, богатый антиоксидантами. Это сохраняет ваше здоровье. Он сделан из гриба чага, который растет на березках.

• Как делается настойка из чаги?
  Настойку из чаги готовят путем замачивания кусочков или порошка чаги водкой или любым крепким спиртом. На его изготовление уходит не менее 2 месяцев.

• Почему мне нужна двойная экстракция, а не только спиртовая вытяжка?
  Клетки чаги очень твердые, и чтобы получить полезные питательные вещества, необходимо разрушить клеточные стенки. Вы можете просто приготовить обычную настойку, но вы потеряете некоторые полезные дополнительные ингредиенты, которые вы получите от двойной экстракции.

• Чем хороша настойка чаги?
  Известно, что настойка (как и сама чага) очень сильна против различных заболеваний, таких как рак, псориаз и других. Вы можете узнать больше на странице чаги и лекарств.

• Как долго сохраняется настойка чаги?
  Основным компонентом после чаги является спирт . Алкоголь - известный способ сохранить полезные ингредиенты.При хранении в темном месте он может храниться более 10 лет без потери своих полезных ингредиентов.

• Могу ли я употреблять другой алкоголь?
  Конечно. Но будьте очень осторожны; только спиртов для питья. НЕ метанол или антифриз! Есть много альтернатив водке, таких как ром, джин или виски. Имейте в виду, что алкоголь не приносит пользы для здоровья (и на самом деле вреден для алкоголиков) - пользу для здоровья приносит чага.Спирт просто сохраняет его.

• Можно ли использовать настойку чаги детям?
  № , это не рекомендуется, потому что алкоголь следует хранить в недоступном для детей месте. Настойка двойного отжима крепка, как вино. Однако не было доказано, что чистая чага вредна для детей.

• Здоровье чаги - что это?
  Здоровье чаги - это фраза, которую мы иногда слышим, и мы много думали над ней.Короткий ответ - мы не знаем, что это означает. Может быть, это броская маркетинговая фраза, чтобы описать все полезные свойства чаги.

• Где продаются настойки чаги?
  Что ж, есть много мест, где вы можете купить это онлайн. Тем не менее, мы всегда рекомендовали, чтобы, собирая его самостоятельно и делая самостоятельно, вы могли контролировать качество продукта на каждом этапе. Если вы не можете сделать это самостоятельно, вам следует обращаться только к продавцам с хорошей репутацией, которым вы можете доверять в отношении качества.Итак, если вы ищете в Интернете, где купить настойку чаги, по крайней мере, убедитесь, что она собрана и хорошо приготовлена. Это руководство по покупке чаги поможет вам.

.

Как сделать настойку из уснеи (и как не делать)

Видя, как в этом месяце проходит День Святого Патрика, я решил, что сегодня уместно рассказать вам о моей новой любимой зеленой траве, усне.

Нет, я не буду много говорить о том, что такое уснеа, как ее идентифицировать и собирать, или как ее использовать, поскольку я поделюсь всей этой информацией в следующем выпуске журнала The Essential Herbal (автор , Морган Виссер. LOL!).

Вместо этого я хочу научить вас, как делать настойку уснеи, а также несколько уроков о том, как не делать ее!

Что такого хорошего в Уснеа

Во-первых, люблю народное травничество.Народное травничество - это когда вы предпочитаете использовать травы так, как они использовались на протяжении столетий, но это также может относиться к тем, кто любит использовать местные травы, которые растут недалеко от места их проживания.

Я действительно не могу сказать вам, почему я предпочитаю этот стиль травничества другим стилям.

Возможно, дело в том, что я думаю, что наши предки кое-что знали о растениях и их медицине, не обладая той «проницательностью», которую наука дает нам сегодня. Не поймите меня неправильно, я очень благодарен науке, и мне нравится смешивать ее с травами, которые я практикую.Однако я должен быть осторожен, чтобы не слишком полагаться на него. Интуиция и практическое обучение могут увести вас далеко, когда дело доходит до использования трав для вашего здоровья. Не повредит и наличие наставников-травников и получение травяного образования в школе, которая поддерживает оба стиля!

Может быть, другая причина в том, что я считаю самодостаточность идеальной, а использование трав, которые растут в этих горах, приближает меня на шаг ближе к этому.

Вот где в игру вступает усня.

В конце 2015 года я научился определять уснеу и понял, что она растет повсюду в горах, где я живу.Итак, мы с мужем взяли наших четырех мальчиков и отправились за ним на охоту однажды вечером. Мы вернули немало того, что мы собрали с упавших веток, и я начал изучать, как его использовать и как сохранить.

Usnea на самом деле не растворяется в воде, а это означает, что ему нужно что-то немного более сильное, чем вода, для извлечения содержащихся в нем химических веществ. Что вам нужно, это алкоголь и тепло.

Есть несколько способов…

Настойка трав может быть настолько простой или сложной, насколько вы хотите, поскольку есть много способов сделать это.Однако чем больше я изучаю медицину растений, тем больше я узнаю, что лежит в основе этих сложных методов окрашивания.

Как я уже упоминал выше, я предпочитаю народное лечение травами, а с народным лечением травами просто. Вы берете немного воды, немного крепкого спирта и смешиваете их 50/50. Если вы не хотите беспокоиться о смешивании воды и алкоголя, вы можете просто использовать алкогольный напиток, такой как ром, водка или бренди, то есть 40-60% алкоголя, и использовать его, не добавляя в него воду (поскольку эти виды спирта уже содержат воду).Затем вы наполняете банку зеленью на половину, заливаете ее водно-спиртовой смесью и оставляете на две-шесть недель. После этого процедите травы и храните настойку. Когда вам нужно его использовать, вы начинаете с низкой дозы и продвигаетесь до тех пор, пока не получите желаемых результатов.

Довольно просто, правда? Правильно. Но когда дело доходит до народных настоек, дозировка не всегда постоянна, и требуется небольшая корректировка дозы. Вот где вступают в игру химия и настойки соотношения.Здесь также все становится немного сложнее. Как начинающий травник, я избегал делать настойки пропорций и придерживался простых проверенных и настоящих народных препаратов, которые нашел. Однако с годами и с большим количеством практики и обучения за плечами я стал более комфортно создавать свои собственные формулы, делать более сложные приготовления и углубляться в понимание химии, особенно в том, что касалось растений.

На этом этапе моего травяного путешествия мне действительно любопытно, как сделать эффективные травяные препараты, которые будут делать то, что я хочу, и все сводится к пониманию того, какие растворители (вода, спирт, уксус, глицерин, и т.п.) извлекают из растительного материала компоненты растений (флавоноиды, гликозиды, дубильные вещества, полисахариды и т. д.). Метод экстракции (температура и время) также является фактором, определяющим, насколько сильным и эффективным окажется препарат.

Надеюсь, я вас не потерял. Если да, то давайте вернемся к подкрашиванию уснеи.

Как правильно приготовить настойку из уснеи

Итак, я говорю «ПРАВИЛЬНЫЙ путь» с небольшим сарказмом, потому что я действительно не верю, что есть один «правильный» способ сделать что-либо в травничестве.Однако я верю в то, что нужно пробовать разные вещи и учиться у наставников.

Травник Стивен Бунер, автор Herbal Antibiotics , говорит, что настойки уснеи лучше всего смешивать с водой и спиртом (1: 5 в 50%) и что метод горячей экстракции дает лучшие результаты (Buhner, 1999).

Поскольку этот человек провел массу исследований по антибактериальным травам, я доверяю его мнению, поэтому я решил последовать его методу, когда пришло время настаивать на собранной мною усне.

Ниже я расскажу вам о двух разных методах приготовления отличных настоек уснеи. Оба используют аналогичный метод, но один быстрее другого.

Метод 1: 3-дневная настойка Crockpot Usnea

Настойка 1: 5 на 50% спирте

Состав:

• 1 унция свежего уснеи
• 50% водка (100 пробы)
• ступка и пестик или кофемолка
• кухонные весы
• банка каменщика
• мультиварка

Направление:

1. С помощью кухонных весов взвесьте 1 унцию свежей уснеи.
2. Острым ножом порубите ушнею на мелкие кусочки. Поместите его в кофемолку (или ступку с пестиком) и измельчите как можно точнее, не перегревая. В результате получится мелкий зеленый порошок и белый нитевидный материал.
3. Поместите весь травяной материал в каменную кувшинку.
4. Затем залейте травы 5 унциями водки. Плотно закройте крышку. Ваша жидкость должна выглядеть зеленой.
5. Поместите кухонное полотенце на дно мультиварки. Поставьте банку на кухонное полотенце.Затем наполните мультиварку водой, пока она не достигнет верха мультиварки или не окажется в пределах 1 дюйма от верха вашей каменной кувшины. Включите слабый огонь.
6. Дайте настойке постоять в вашей мультиварке без накрытия 3 дня. Один раз в день осторожно снимайте банку и дайте ей остыть. Пока он остывает, налейте в горшок еще воды, чтобы он снова выровнялся. Вы также можете открыть банку, а затем снова закрыть ее, чтобы сбросить давление в банке. Как только он немного остынет, верните его в мультиварку.
7. Через 3 дня снимите банку и дайте ей остыть. На этом этапе вы можете процедить настойку из растительного сырья (для этого можно использовать кофейные фильтры). Теперь он должен выглядеть коричневым и пахнуть травой. Компостируйте растительный материал и храните настойку уснеи в темной бутылке в прохладном сухом месте.

Мысли:

Эта настойка приобретет золотисто-коричневый цвет и, скорее всего, будет содержать растительный осадок. Вы можете оставить его, так как это не повредит вам, но вы также можете позволить ему осесть на дно вашей банки и медленно откачивать прозрачную жидкость сверху.

Мне кажется, что этот метод позволяет получить высококачественную настойку, поскольку она содержит воду и спирт, а также использует тепло для ускорения процесса экстракции. Если вы хотите продлить время настаивания и, возможно, получить более крепкий конечный продукт, не стесняйтесь держать его в мультиварке еще несколько дней. Просто следите за уровнем воды и открывайте банку каждый день, чтобы сбросить давление, возникающее при нагревании спирта !!

Метод 2: двухфазная 7-дневная настойка из мультиварки Usnea

Настойка 1: 5 с содержанием спирта примерно 50%

Состав:

• 1 унция свежего уснеи
• вода
• 95% спирт
• ступка и пестик или кофемолка
• кухонные весы
• банка каменщика
• мультиварка

Направление:

1. С помощью кухонных весов взвесьте 1 унцию свежей уснеи.
2. Острым ножом порубите ушнею на мелкие кусочки. Поместите его в кофемолку (или ступку с пестиком) и измельчите как можно точнее, не перегревая. В результате получится мелкий зеленый порошок и белый нитевидный материал.
3. Поместите весь травяной материал в каменную кувшинку.
4. Затем залейте травы 2,5 унциями воды. Перемешайте и плотно закройте крышкой. У тебя не будет много жидкости. Вместо этого ваш usnea будет выглядеть влажным и жидким.
5. Поместите кухонное полотенце на дно мультиварки.Поставьте банку на кухонное полотенце. Затем наполните мультиварку водой, пока она не достигнет верха мультиварки или не окажется в пределах 1 дюйма от верха вашей каменной кувшины. Включите слабый огонь. В результате получится крепкий отвар. Оставьте это в вашей мультиварке на 1 день.
6. На второй день осторожно снимите банку и дайте ей остыть. После охлаждения откройте банку и добавьте 2,5 унции 95% спирта. Перемешайте и плотно закройте крышкой. Теперь у вас должно быть больше жидкости.
7. Поместите охлажденную банку обратно в мультиварку и оставьте на 6 дней на слабом огне.Обязательно осторожно снимайте банку раз в день и дайте ей остыть. Пока она остывает, налейте в мультиварку еще воды, чтобы она снова выровнялась. Вы также можете открыть банку, а затем снова закрыть ее, чтобы сбросить давление в банке. Как только он немного остынет, верните его в мультиварку.
8. По истечении 6 дней снимите банку и дайте ей остыть. Процедите настойку из растительного сырья. Теперь он должен выглядеть коричневым и пахнуть травой. Компостируйте растительный материал и храните настойку уснеи в темной бутылке в прохладном сухом месте.

Мысли:

Эта настойка будет более коричневой, чем первая, а также будет содержать растительный осадок. Не стесняйтесь оставлять его или откачивать. Тебе решать.

Мне кажется, что этот более длительный метод в конечном итоге дает лучшую настойку. У меня действительно нет возможности узнать об этом, поскольку я не тестирую свои домашние настойки (кроме как на вкус, но это не очень научно). Я просто предпочитаю горячие продукты, а не холодные, и время - твой друг.Возможно, это интуиция. Возможно, предпочтение.

Чем больше вы работаете с травами и используете их, тем больше вы узнаете, что вы предпочитаете.

Метод 3: Традиционная 6-недельная настойка

Как и в случае с любой другой травой, если вы не торопитесь готовить настой или не являетесь поклонником горячих методов, вы всегда можете пойти традиционным путем, смешав в банке траву и алкоголь, и все это находится в теплом темном месте 6 недель. В конце концов, у вас будет качественная настойка.Здесь вы можете узнать больше о том, как готовить традиционные настойки.

Не будьте небрежны при приготовлении настойки горячей экстракции

Итак, я немного поленился, когда приготовил свою первую 7-дневную настойку уснеи. Вместо того, чтобы вынуть банку из мультиварки и добавить воды, пока она остыла, я налил воду в мультиварку, не снимая банку.

Угадайте, что случилось?

Ага.

У меня были глаза, волосы и рот. У меня были ожоги рук от горячей жидкости.Осколки стекла были повсюду (хотя, к счастью, не в моих глазах), а мои шкафы и потолок были приклеены к потолку, которые пришлось оттереть вручную.

Это. Взял. Часы.

Итак, НЕ наливайте воду в мультиварку, пока в ней находится кувшин. Из-за изменения температуры ваша банка сломается. Если банка простояла там какое-то время, а вы не открывали крышку, чтобы сбросить давление пара, она лопнет на тысячи частей.

Только не делай этого.Я думаю, что у меня посттравматический стресс из-за этого звука. Серьезно ... В наши дни я слишком осторожно отношусь к настойкам с горячим экстрактом.

Давайте рассмотрим

Usnea - прекрасное антибактериальное растение. Лучше всего его готовить из воды и спирта в виде настойки горячего отжима. Всегда охлаждайте банку, прежде чем наливать воду в мультиварку. Понял? Хорошо!

Также не забывайте, что моя статья о том, как определять, собирать, использовать и сохранять уснею, будет в следующем выпуске журнала The Essential Herbal . Закажите копию сегодня !! (Теперь вы можете заказать этот старый выпуск.)

Так что насчет вас? Вы когда-нибудь делали настойку уснеи? Как все прошло и для чего вы его используете? Поделитесь со мной в разделе комментариев ниже!

ССЫЛКИ:

Бюнер, С. (1999). Антибиотики растительного происхождения . Pownal, VT: этажные книги. .

РЕЦЕПТ КАСТАНЬЯЧЧО - Торт из каштановой муки по-тоскански

Кастаньяччо - суперславный итальянский пирог из каштановой муки, традиционный в нескольких регионах с некоторыми вариациями. Благодаря своим ингредиентам, которые легко найти в итальянском лесу, в прошлом этот рецепт был особенно популярен среди бедняков. Сегодня я приготовил тосканский вариант Кастаньяччо с грецкими орехами, кедровыми орешками и изюмом. Этот торт приготовить очень легко: всего 10 минут для теста и 40 минут в духовке.Классический зимний рецепт из Италии готов для вас: веганский, полезный и вкусный!

Если вам нравится этот рецепт, пожалуйста нажмите здесь , оставьте комментарий и проголосуйте 5 звезд!
Это простое действие помогает развитию этого блога и делает меня очень счастливым 🙂

• 9 унций (250 г) каштановая мука
• 1,5 стакана (350) вода
• 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 1 веточка розмарин
• 1/4 (30 г) кедровые орехи
• 1/4 (30 г) грецкие орехи
• 3 столовые ложки (30 г) изюм
• 1 чайная ложка поваренной соли
• 1 чайная ложка меда

TUSCAN CASTAGNACCIO СОВЕТЫ

Кедровые орехи, грецкие орехи и изюм - самые классические ингредиенты тосканского Кастаньяччо, , но по вкусу можно добавить различных сушеных фруктов.Я люблю покрывать свой торт обильным гарниром, но некоторые люди в Италии предпочитают вдвое уменьшить количество сухофруктов.

Тосканский Кастаньяччо традиционно не очень сладкий десерт , чтобы лучше оценить вкус каштановой муки. Но, , если вы хотите усилить сладость, , добавьте больше меда: я обещаю ничего не говорить об этом тосканцам!

ПЕРВЫЕ ШАГИ

Прежде всего, замочите изюм в теплой воде или сладком вине, затем замочите листья розмарина в другой миске, наполненной водой.Наконец, измельчите грецкие орехи на кусочки.

КЫЛО ДЛЯ КАШТАНОВОЙ МУКИ

Просейте муку из каштанов и вылейте в миску. Добавьте воду понемногу, помешивая лопаткой до однородности, затем добавьте 1 чайную ложку поваренной соли, 1 чайную ложку меда и 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима . После этого смажьте 9-дюймовую форму для выпечки 1 столовой ложкой оливкового масла или застелите пергаментной бумагой. Вылейте каштановую смесь в форму для выпечки и украсьте кедровыми орехами , грецкими орехами и изюмом.

КАСТАНЬЯЧЧО В ПЕЧЬ

Разогрейте духовку до 395 ° F (200 ° C).

Теперь, выпекайте кастаньяччо примерно 35-40 минут в зависимости от вашей духовки, пока поверхность не станет полностью высохшей и не начнет трескаться . Наконец, достаньте из духовки и подождите, пока каштановый торт достигнет комнатной температуры, прежде чем нарезать ломтиками.

ОБСЛУЖИВАНИЕ КАСТАНЬЯЧЧО

Подавать Кастаньяччо слегка теплым или комнатной температуры .В Тоскане принято подавать этот пирог с каштанами просто или вместе с шариком из рикотты, сахара и медовой смеси. Лично я люблю украшать его всего лишь 1 столовой ложкой меда.

Понравился рецепт? пожалуйста нажмите здесь , оставьте комментарий и проголосуйте 5 звезд!
Это простое действие поможет развитию этого блога и сделает его очень счастливым 🙂

ПОСМОТРЕТЬ:

РАСПЕЧАТАННЫЙ РЕЦЕПТ

Выход: 6

РЕЦЕПТ КАСТАНЬЯЧЧО - Торт из каштановой муки по-тоскански

Castagnaccio - суперславный итальянский пирог из каштановой муки, традиционный для нескольких регионов с некоторыми вариациями.Благодаря своим ингредиентам, которые легко найти в итальянском лесу, в прошлом этот рецепт был особенно популярен среди бедняков. Сегодня я приготовил тосканский вариант Кастаньяччо с грецкими орехами, кедровыми орешками и изюмом. Этот торт приготовить очень легко: всего 10 минут для теста и 40 минут в духовке. Классический зимний рецепт из Италии готов для вас: веганский, полезный и вкусный!

Время подготовки 45 минут

Общее время 45 минут

Состав

• 250 г каштановой муки
• 1.5 стаканов воды (350)
• 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 1 веточка розмарина
• 1/4 кедровых орехов (30 г)
• 1/4 грецких орехов (30 г)
• 3 столовые ложки изюма (30 г)
• 1 чайная ложка поваренной соли
• 1 чайная ложка меда

Инструкции

ПЕРВЫЕ ШАГИ

1. В первую очередь замочите изюм в теплой воде или сладком вине, затем замочите листья розмарина в другой миске, наполненной водой.
2. Наконец, измельчите грецкие орехи на кусочки.

КРЕМ ДЛЯ Каштановой муки

1. Просейте каштановую муку и вылейте в миску. Добавляйте воду понемногу, помешивая лопаткой до однородности, затем добавьте 1 чайную ложку поваренной соли, 1 чайную ложку меда и 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима.
2. После этого смажьте 9-дюймовую форму для выпечки 1 столовой ложкой оливкового масла или застелите пергаментной бумагой.
3. Теперь вылейте каштановую смесь в форму для запекания и украсьте кедровыми орехами, грецкими орехами и изюмом.

КАСТАНЬЯЧЧО В ПЕЧЬ

1. Разогрейте духовку до 395 ° F (200 ° C).
2. Теперь запекайте Кастаньяччо примерно 35-40 минут в зависимости от вашей духовки, пока поверхность не станет полностью сухой и не начнет трескаться.
3. Наконец, достаньте из духовки и подождите, пока каштановый пирог достигнет комнатной температуры, прежде чем нарезать ломтики.

ПОДАЧА КАСТАНЬЯЧЧО

1. Подавайте кастаньяччо слегка теплым или комнатной температуры. В Тоскане принято подавать этот пирог с каштанами просто или вместе с шариком из рикотты, сахара и медовой смеси.
2. Лично я люблю украсить его всего лишь 1 столовой ложкой меда.

Информация о питании

Урожайность

6

Размер порции

1
Количество на порцию Калорий 244 Всего жиров 9 г Насыщенные жиры 1 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 8 г Холестерин 0 мг Натрий 407 мг Углеводы 38 г Волокна 0 г Сахар 4 г Белки 2 г

Авторы и издатели этого блога не являются диетологами или диетологами.Вся информация, представленная и написанная в нашем блоге, предназначена только для информационных целей. Эта информация предоставлена ​​для ознакомления и является приблизительной. Эта информация поступает из онлайн-калькуляторов. Вы не должны полагаться на эту информацию как на замену или замену профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Если у вас есть какие-либо проблемы или вопросы по поводу вашего здоровья, вам всегда следует проконсультироваться с врачом или другим медицинским работником. Авторы и издатели этого блога не несут ответственности за побочные реакции, эффекты или последствия, возникшие в результате использования каких-либо рецептов или предложений здесь или в дальнейшем.Ни при каких обстоятельствах этот блог или его владельцы не несут ответственности за любые убытки или ущерб, возникшие в результате вашего использования информации о питании, предоставленной этим сайтом. Используя этот блог и его содержимое, вы соглашаетесь с этими условиями.

.

---

Смотрите также

• 
  Настойка шишек сосны на водке польза и вред
• 
  Настойка из цветков одуванчика на водке
• 
  Спиртовая настойка прополиса приготовление в домашних условиях
• 
  Настойка на кедровых
• 
  Как действует настойка пиона
• 
  Ореховые перегородки настойка при гипертонии
• 
  Как сделать настойку из сосновых шишек для профилактики инсульта и инфаркта
• 
  Настойка из черноплодки с вишневыми листьями в домашних условиях рецепт
• 
  Настойка прополиса при заболеваниях жкт
• 
  Золотой корень настойка на спирту рецепт
• 
  Перцовая настойка для лица