Как его использовать?

Если вы хотите экстрагировать прополис с помощью жиров, то вы наверняка будете рады узнать, какими преимуществами обладает этот способ. Во-первых, вы с легкостью сможете сделать это сами, не прилагая особых усилий. Во-вторых, все ингредиенты, которые вам потребуется, можно быстро найти. Скорее всего, они даже уже есть на вашей кухне. Более того, у этого способа есть еще один большой плюс- возможность использования различной концентрации. И, помимо всего этого, получаемый вами продукт обладает подходящей формой для использования в домашних условиях.

То, что объединено пчелами в прополисе, может являться угрозой для вашего здоровья, поэтому стоит быть аккуратными, поэтому не стоит использовать эти ингредиенты в их начальном, первозданном виде. Используйте прополис с маслом, которое сделает эти дары пчел доступными и безопасными для вас, так как оно тоже обладает множеством полезных свойств. Оно помогает поддерживать и повышать иммунитет.

Также оно улучшает кровообращение и обладает кровоостанавливающим средством. Помимо этого, можно сказать, что масло является противовоспалительным, анестезирующим и противовирусным.

С какими проблемами желудка борется прополисное масло?

Если ваш желудок — это ваше уязвимое место, которое часто одолевают различные проблемы, тогда вы можете обратиться за помощью к прополисному маслу, способному облегчить симптомы заболевания кишечника, язвы, гастрита и панкреатита. Но не забывайте, что перед применением подобного средства вам необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом, которые сможет точно сказать, будет ли эффективным подобное лечение.

Стоит также помнить, что масло должно быть 10-15 процентной концентрации.

Масло прополиса: лечение и применение: есть два способа:

1. Принимайте такого рода лекарство три раза в день на голодный желудок по чайной ложке.
2. На голодный желудок примите одну столовую ложку один раз в день

Важно знать, что если вы выбрали этот способ лечения, то вам необходимо соблюдать специальную диету.

Применение этого лекарства может подавить вредящую вашему здоровью совокупность разных типов микроорганизмов и даже полностью ее уничтожить.

Проблемы дыхания и туберкулеза

Если вам приходится страдать от таких сложных заболеваний, как бронхит, пневмония, грипп, простуда или другие различные болезни горло, то и здесь прополис выступит как палочка-выручалочка и поможет вам справиться с тяжелыми симптомами, а иногда и с причинами вашей проблемы.

Вам нужно применять лекарство на голодный желудок каждый день по 1 или по 1,5 чайные ложки три раза в день.

Если у вас легкая форма туберкулеза, то вы тоже можете использовать прополисное масло, однако лучшим для вас вариантом будет применять его в его естественном (чистом) виде. Но вам стоит учесть, что лечение будет далеко не быстрым. Зато лекарство может предотвратить рост вредных бактерий и повысить ваш иммунитет. В целом лечение займет около 4-х месяцев как минимум. И в процессе прохождения курса не забывайте увеличивать концентрацию масла с 10 до 30%.

Употребляйте каждый день по 1 чайной ложке на голодный желудок. И перед применением обязательно пройдите консультацию у вашего лечащего врача.

Болезни, связанные с гинекологией

Зная, как сделать масло прополиса в стерильных условиях, можно использовать это средство в качестве пропитки для необходимых средств женской гигиены (тампонов и аппликаторов), чтобы применять их вовнутрь женского органа. В этом случае прополис сможет помочь с лечением молочницы и прекращением воспалительного процесса. Но если ваши проблемы серьезнее здесь представленных, то вам обязательно нужно обратиться к врачу-специалисту (гинекологу).

Лучше всего описанное лекарство использовать на ночь. Чтобы вы не обожглись, концентрируйте раствор до 10-15 % максимум. Продолжительность процедуры составляет около двух недель.

Проблемы с геморроем

Применяя прополисное масло в качестве средства для борьбы с геморроем, вы получаете отличное лекарство с анестезирующими, противовоспалительными и заживляющими свойствами.

Чтобы получить данный эффект, просто пропитайте стерильные аппликаторы или тампоны и введите в задний проход. Не концентрируйте лекарство более чем на 10%, так как это чревато опасными последствиями.

Косметические средства

Современная косметика включает в себя множество различных ингредиентов. Помимо применения меда, сейчас употребляется и прополис. Зачастую вы можете увидеть его в составе различных масел. Например, его включают в себя кокосовое, персиковое, оливковое, касторовое и облепиховое масла.

Он нужен этим продуктам для создания масок, способствующим восстановлению волос. Подходит для различных типов кожи. Не стоит применять их более одного раза в неделю при концентрации 10-30%. Саму маску нанесите аккуратными движениями, равномерно распределяя по всей длине, затем держите ее на волосах 20-40 минут, после чего смойте.

Также прополисное масло поможет также, если у вас имеются проблемы с кожей. Оно спасет вас от различного рода воспалений, микротрещин и выручит, если вашей коже необходим тонус и восстановление.

Если вы будете регулярно и дисциплинированно пользоваться предложенным средством, то сможете восстановить структуру и водный баланс кожи. Однако для тех, кто страдает сухостью кожи, этот вариант не подходит.

Стоит также обратить ваше внимание, что прополисное масло стоит дорого и редко применяется для массажных процедур. Но вы можете попробовать, приготовив раствор в низкой концентрации.

Как приготовить прополисное масло?

Если вас интересует масло прополисное, его приготовление, то вы должны знать, что с помощью прополиса можно усилить действие буквально любого из растительных и животных жиров.

Это легко удастся исполнить на вашей кухне без особых усилий. Достаточно нагреть жир или масло до 80 градусов и растворить в нем прополис.

Как очистить прополис?

Чтобы ваша процедура удалась, вам нужно подвернуть прополис очистке, которая совершается несколькими шагами:

1. В первую очередь надо охладить прополис, положив его в холодильник на ночь. Это необходимо для того, чтобы его структуры стала подвижной и даже хрупкой.
2. Затем вам следует измельчить продукт, прибегнув к помощи обычной домашней терки.
3. Следующим этапом является очистка. Чтобы осуществить этот шаг нужно залить получившийся после первых двух испытаний порошок прополиса и оставить так на несколько часов, затем необходимо избавиться от ненужных примесей.
4. после всего проделанного вам надо отделить осадок и просушить его до состояния порошка.

Теперь вы подходите к приготовлению масла.

Основной способ приготовления

Самое важное, что вам нужно сделать, -это выбрать наиболее подходящую концентрацию вещества. Лучший подходящий вариант-это 10%

Но всякое правило имеет исключение: такая концентрация не подходит для лечения уязвимых участков слизистых; иногда во избежание ожогов процентный выбор должен быть меньше; для детей есть тоже особое правило-не более 5%.

Если у вас проблемы с дыхательными путями или вы больны туберкулезом, то вам необходимо повысить норму концентрации до 30%. Если же вы используете масло в косметологии, то нужно поднять ее до 10-30%.

Описывая процесс приготовления, следует отметить, какие шаги вам нужно осуществить:

1. Найдите на своей кухне эмалированную посуду, чтобы использовать ее для создания водяной бани, которая потребуется для того, чтобы растопить очищенный прополис. Температура должна быть не вше 80 градусов.
2. После этого, не прекращая предыдущую процедуру, подлейте к подогревающейся жидкости масло-основу.
3. Не забывайте мешать все, что вы греете на водяной бане, чтобы получить однородную массу.
4. Оставляйте все в таком состоянии в течение получаса, не меняйте температуру, и все время мешайте вашу масссу.
5. Профильтруйте полученный результат с помощью марли.
6. Перелейте продукт в банку и отправьте в холодильник на хранение.

Как выбрать масло для основы?

В большинстве случаев используется натуральное масло без лишних примесей. То есть в основном выбираются оливковое или подсолнечное (рафинированное) масла, которые легко можно найти в магазинах, также они хороши и удобны в использовании.

Помимо этого, готовый продукт (прополисное масло) даст обладателям возможность применять масло в качестве масок, компрессов, аппликаций и тд.  Более того, он может приниматься вовнутрь.

Сливочное тоже будет являться отличной основой, так как оно отлично помогает при боли в горле, смягчает кашель, повышает иммунитет и улучшает возможности излечения заболеваний желудка. Однако в качестве средства, применяемого как наружное, масло имеет не так уж много свойств. Оно спасает при боли суставов, при различных высыпаниях и повреждениях кожи.

Помимо этого, вы можете использовать облепиховое масло, на основе которого прополисное масло сможет помочь людям, которые страдают от язвы или внутренних воспалительных процессов. Также есть вариант расторопши, которые делает прополис помощник при отравлении и гинекологических проблемах. Персиковое и кокосовое масла лучше всего сыграют свою роль в косметике, создавая уникальные маски и прочие средства.

Льняное масло отлично впишется при проблемах с суставами, ревматизме, артрозе и тд. Прополисное масло, сделанное на его основе, применяют, растирая его или создавая различные компрессы. Если вы не можете определиться с основой, то можете почитать советы и отзывы людей, опытных в данном деле.

Масло прополиса: применение для детей от простуды тоже возможно. Главное, не забудьте проконсультироваться с врачом, правильно выбрать концентрацию и проверить наличие аллергии.

Также вам важно помнить, что подобное лечение зависит от тщательного, дисциплинированного и системного применения, аккуратного выбора дозировки и концентрации и уместного курса лечения.

Прополис на оливковом масле

Второе название прополиса – пчелиный клей. Это смолистое вязкое вещество темно-бурого цвета жгуче-горькое на вкус, применяющееся пчелами для замазывания щелей в летке и дезинфекции ячеек сот. По своей сути, прополис – это природный антибиотик и антисептик, препятствующий гниению и развитию воспалительных процессов!

Подготовка ингредиентов

Для приготовления прополисного масла нам потребуется:

1. Прополис очищенный 20 грамм.
2. Оливковое масло, желательно первого холодного отжима 180 грамм.

Важным нюансом в правильном приготовлении прополисной настойки является подготовка главного продукта – прополиса. Обязательно учитываем срок хранения пчелиного клея, структура продукта напрямую зависит от его продолжительности.

Свежий прополис изначально представляет собой довольно мягкую вязкую консистенцию, но в дальнейшем сильно густеет. При длительном хранении масса постепенно затвердевает и превращается в твердый комок.

Для того чтоб этот твердый комочек отдал в масло как можно больше полезных веществ, нам нужно его превратить в хрупкую мелкую крошку. Прополис при охлаждении ниже 15 градусов имеет свойство очень хорошо крошиться.

Мы этим и воспользуемся. Положим кусочек пчелиного продукта в морозильник на 30 минут для подмерзания. После этого, измельчаем в ступке или скалкой, до получения максимально мелких фракций.

Следующий этап – фильтрация. Полученная крошка заливается на один час холодной водой. Отстаиваем при комнатной температуре. Всплывшие на поверхность частицы нам не нужны, их надо аккуратно снять или слить.

Для получения качественного прополиса на оливковом масле мы будем использовать осевшую фракцию. Высыпайте прополисную крошку на ситечко, чтоб сбежала вода. Вот теперь мы получили очищенный пчелиный продукт и смело приступаем к дальнейшему приготовлению.

Приготовление

Нагреваем оливковое масло, желательно в эмалированной посуде до 60-70 градусов и добавляем в него прополисную крошку. Хорошо перемешать и поддерживая постоянную температуру готовить в продолжение 1-10 часов.

В продолжение томления целебные микроэлементы из крошки постепенно переходят в жидкость, которая приобретает приятный пряно-бальзамический запах. Чем дольше готовиться настойка, тем насыщенней получается. Поэтому вся последующая ее эффективность напрямую зависит от времени выдержки при высокой температуре.

Хотя процесс приготовления можно значительно сократить, ведь отличительная особенность прополиса это его устойчивость при кипячении, даже после часа обработки продукт сохраняет все целебные свойства. В ускоренном варианте приготовления, вы также получите эффективное лекарственное средство, но менее концентрированное.

Так что, когда завершить процесс приготовления снадобья, решать только вам. Завершается процедура путем остывания при комнатной температуре, готовое средство не тревожим и даем отстояться несколько часов. Остывшее прополисное масло очищаем от лишних примесей крошки, для этого используем фильтр из трехслойной марли, через который и процеживаем раствор. Готовое масло прополиса хранят в темном месте не дольше одного года.

Состав прополисного масла

В прополисе идентифицировано более 200 биологически активных соединений и практически весь набор известных науке микроэлементов, минералы и аминокислоты входят в его состав. Именно эта, правильно сочетающаяся природой, множественность соединений и обеспечивает выполнение совместной эффективной защитной функции прополиса.

Особенно необходимыми для человека считаются: кальций, магний, калий, натрий, железо, цинк и фтор. Основной группой витамин входящих в состав пчелиного продукта, находят В (В1, В2, В6), также в меньшем соотношении А, С, Е и Р.

Незаменимые аминокислоты и флавоноиды имеющие огромное терапевтическое значение: аланин, аргинин, аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота и многие другие. Прополис богат на содержание натуральных ферментов.

Полезные лечебные свойства

Благодаря сбалансированному составу прополис оказывает чудодейственный лекарственный эффект на здоровье и организм в целом:

• Противомикробные свойства помогают при лечении ран и экзем.
• Антиоксидантные действия останавливают цепную реакцию окислительных процессов в организме. Затормаживает старение клеток эпидермиса.
• Противовоспалительные свойства настойки прополиса снимают воспалительные процессы как внутри организма (гастрит), так и на поверхности слизистой (ангина, синусит).
• Иммуномодулирующие свойства данного продукта используют для профилактики, поддержания и укрепления защитных функций организма.
• Кардиозащитный и антистрессовый успокоительный эффект.

Применение и противопоказания

Единственным возможным противопоказанием к применению данного вещества, это проявление аллергической реакции на продукты пчеловодства. Так как прополисное масло продукт, приготовленный на основе растительного жира, препарат не рекомендуется принимать людям с больной печенью.

Перед применением средства рекомендуется проверить организм на аллергическую реакцию. Для этого возьмите пару капель прополисного масла и натрите им запястье или локтевой сгиб, если через 10 минут у вас не появится побочной реакции (покраснение, зуд) значит, аллергии у вас нет.

Видео: как делать прополисное масло и прополисный мёд?

Некоторые распространенные примеры применения прополисного масла:

1. Группы заболеваний верхних дыхательных путей: ангина, пневмония, тонзиллит, бронхит, фарингит, ОРВИ и грипп. В этих случаях масло принимают по ½ чайной ложке, растворенной в теплом молоке. За полчаса до еды, три-четыре раза в день, последний прием желательно принимать пред сном. Принимается до полного выздоровления.
2. Отит и тугоухость. Ринит и синусит. Гнойный гайморит и аденоиды: в этих случаях подогретое прополисное масло закапывают по одной капле в носовой или ушной ход, предварительно прочищенный. Закапывать 3-4 раза в день, курс лечения длиться до полного выздоровления.
3. Повреждения внутренних органов (гастрит, язвенные воспаления желудка и двенадцатиперстной кишки, эрозии, повышенная кислотность). Средство принимают внутрь по ¼ чайной ложки на полстакана теплой воды, три раза в день за 15-20 минут до еды. Курс полного восстановления длится 30 дней.
4. По вышеописанной схеме снадобье из прополиса употребляют внутрь для получения общеукрепляющего и тонизирующего эффекта. Укрепляют иммунитет во время сезонных эпидемий простудных заболеваний. В этом случае, для получения стойкого положительного эффекта, препарат рекомендуется принимать на протяжении двух месяцев с двухнедельным перерывом.
5. Прополисное масло используют в косметических целях. В процедурах применяется как питательная маска, тонизирующее и противовоспалительное средство. Используется как антисептик при угревой сыпи и прыщах, рекомендуется регулярно протирать настойкой поврежденную поверхность кожи. Средство снимает воспалительный процесс и быстро регенерирует ткани.

Данное чудодейственное средство имеет очень широкую область применения в народной медицине. Главное отличительное удобство прополисного масла связано с тем, что данный продукт не представляет собой потенциальной угрозы для организма, не имеет противопоказаний и лишен всяких побочных действий.

Рецепты и правила приготовления масла прополиса.

Масло прополиса подходит для наружного и внутреннего применения. Оно заживляет раны, подавляет воспалительные процессы, укрепляет иммунитет и способствует выздоровлению при ряде заболеваний – отите, незаживающих язвах, обморожениях, синусите, ОРЗ, ОРВИ, гриппе, акне, дерматитах, некоторых желудочно-кишечных, урологических, пульмонологических и гинекологических нарушениях.

Какое масло выбрать?

Основа для прополисного масла может быть растительной и сливочной. Продукт из подсолнечного, оливкового, сливочного масла может применяться наружно и внутренне.

Средство также можно сделать из других масел: льняного, шиповникового, облепихового, кокосового или т. д. Но многие из них используются только как мазь.

Как подготовить прополис?

Сперва прополис очищают от примесей. Для этого кусочки или шарики продукта кладут на тарелку и ставят в морозилку на 30–60 минут до легкого замораживания и затем натирают на самой мелкой терке.

Измельченный прополис очищают иначе: перетирают в ступке до предельно мелкого состояния, заливают холодной водой, настаивают 1 час, шумовкой удаляют всплывшие примеси с поверхности воды.

Как сделать масло прополиса?

Для приготовления масла прополиса компоненты разогревают при температуре от 80°C и выдерживают на маленьком огне в течение одного-трех часов. Чем дольше средство томилось во время изготовления, тем дольше сохраняются его целебные свойства. Хранят его в темном прохладном месте до года.

Внимание! Средство на разной масляной основе желательно томить на водяной бане. В кастрюле можно перегреть ее, и она начнет выделять канцерогены. К примеру, льняное масло приобретает канцерогенные свойства при температуре 165 °C, оливковое – при 155 °C, сливочное – при 175 °C.

Рецепты масла прополиса:

• Облепиховое. Употребляется внутрь и используется наружно. В первом случае нужно взять 10 г пчелиного клея и 100 г масла, во втором – 20 г продукта и 100 г масла. Ингредиенты соединяют, нагревают на пару свыше 80 °C, томят под крышкой 1 час, фильтруют.
• Оливковое. Используется наружно и внутренне. Понадобится 10 г пчелиного клея, 40 г масла. Компоненты соединяют, нагревают на пару и томят 1 час, фильтруют.
• Подсолнечное. Подходит для наружного и внутреннего использования. Для приготовления соединяют 80 г рафинированного масла и 20 г пчелиного продукта, нагревают до 80–110°C, томят 1 час, фильтруют.
• Репейное. Применяется наружно. Берут 10 г продукта и 100 г масла, прогревают на пару или в кастрюле с толстым дном, томят 1–1,5 часа, охлаждают, фильтруют.
• Сливочное. Универсальное средство. В продукте для наружного применения доля прополиса должна составлять 40%, внутреннего – 10–20%. Масло растапливают на паровой бане, всыпают прополис, перемешивают, томят 30–60 минут, процеживают в теплом виде.

Как сделать масло из экстракта прополиса?

Во всех перечисленных выше рецептах продукт греют, что приводит к разрушению части полезных компонентов. Чтобы избежать этого, можно приготовить масло из экстракта прополиса. Для этого сперва готовят прополисную настойку на спиртовой основе и оставляют ее в теплом месте для улетучивания спирта – так получают экстракт. Осталось соединить его с подтаявшим топленым сливочным маслом – и полезное средство готово!

рецепты приготовления, как приготовить, применение

Масло подсолнечное с прополисом называют природным лекарем. Его можно купить в готовом виде, а при желании изготовить самостоятельно. Основу берут масляную – сливочную или растительную.

Технология изготовления разных рецептов кардинально не отличается, но является вполне доступной для домашнего выполнения.

Чем полезно прополисное масло

Масло узы или прополиса не зря считается мощным лечебным средством. Его положительное влияние на человеческий организм доказано многими примерами. Это обусловлено уникальным составом пчелиного продукта. Его биохимический состав очень сложный, ученым пока не удалось до конца изучить все компоненты.

Но уже точно известно, что в прополисе содержатся:

• флавоноиды;
• смолистые соединения и фенольные органические;
• дубильные вещества;
• коричный спирт;
• коричная кислота;
• витамины в количестве свыше 10 наименований;
• 17 видов аминокислот;
• микроэлементы;
• минералы.

Каждый из элементов обладает своими полезными качествами. Уникальное свойство прополиса состоит в том, что он не оказывает негативного влияния на организм в сравнении с фармацевтическими препаратами.

Прополисная масляная вытяжка обладает целым спектром лечебных свойств:

• противовоспалительным;
• анестезирующим;
• иммуномодулирующим;
• бактерицидным;
• противовирусным;
• противогрибковым;
• кровоостанавливающим;
• регенерирующим;
• антиоксидантным.

Благодаря этим характеристикам прополисное средство применяется при различных заболеваниях как самостоятельное или вспомогательное лечебное средство.

При каких заболеваниях поможет прополисное масло

Эффект от применения прополисного масла замечен при лечении множества недугов. При этом средство используется наружно и внутрь. Разные дозы оказывают определенное воздействие. Большую роль имеют флавоноиды. Именно они отвечают за обеззараживающее, обезболивающее, противовирусное и антисептическое действие прополисового масла.

Поэтому средство отлично помогает при:

1. Заболеваниях пищеварительного тракта – эрозии и язвы слизистой желудка, гастрит, повышенный уровень кислотности. Полный курс лечения составляет не менее 20 дней. Начинать нужно в период ремиссии, не дожидаясь обострения.
2. Нарушениях проктологического характера. Здесь лечению прополисной вытяжки поддаются такие проблемы, как геморрой, язвы слизистой кишечника и прямой кишки. Для помощи больному изготавливают свечи из прополиса на масле сливочном.
3. Простудных симптомах – трахеит, бронхит, фарингит, пневмония, аденоиды. Рекомендуется прием прополисового масла вместе с чаем. При насморке наносят смесь на слизистую носа 3 раза в день.
4. Гинекологических диагнозах. В эту категорию входят различные заболевания, которые излечиваются с помощью прополисного масла – эндометрит, миомы, киста яичников, эрозия, параметрит. Например, для лечения воспалительных процессов в яичниках помогают свечи, применение которых позволяет избежать оперативного вмешательства.
5. Кожных заболеваниях – аллергических проявлениях, крапивнице, фотодерматозе, лучевых поражениях. Средство наносят на место поражения с помощью тампона.

Очень хорошо и быстро помогает вытяжка прополиса при ожогах, гнойных ранах.

Важно! Для каждого вида заболевания лучше применять прополис на определенном масле – сливочном, облепиховом, льняном, репейном.

Подробнее о лечебных свойствах прополисного масла:

Как сделать прополисное масло в домашних условиях

Есть два способа – горячий и холодный. При горячем составляющие ингредиенты проходят термическую обработку.

Средство состоит из двух компонентов – узы и масла. Чтобы приготовить прополисное масло в домашних условиях, вначале подготавливают оба ингредиента снадобья:

1. Прополис. Кусочки узы поместить в морозилку, подержать 30 минут. Это нужно делать обязательно, чтобы структура прополис приобрел хрупкость. Затем натереть все кусочки на терке либо измельчить на кофемолке. Залить фильтрованной или очищенной водой на 1 час. Для приготовления лечебного средства нужен только осадок. Все части, которые всплывут, удаляют. Можно просеять натертый прополис через ситечко с мелкими ячейками (2 мм).
2. Основа. Она зависит от сферы применения прополисного масла. Есть ингредиенты, запрещенные к внутреннему приему, например, репейное масло. Обычно берут пищевые масла – оливковое, облепиховое, подсолнечное, сливочное. Важно, чтобы они были без примесей и дополнительных компонентов. Полезнее всего сделать прополисное масло на сливочной основе. Оно пригодно для внутреннего и внешнего использования.

Для каждого вида масла с прополисом существуют свои рецепты.

Как приготовить прополис на оливковом масле

Можно самостоятельно и в домашних привычных условиях приготовить прополис на оливковом масле. Оливковое масло предварительно понадобится нагреть до + 60 °С. Подготовленный по одному из описанных выше вариантов прополис смешать с подогретой основой. Соотношение компонентов 20 г на 100 мл. Смесь поставить греться на водяную баню.

Время термической обработки очень важно. Обычно процесс длится от 1 часа до 8 часов. Чем дольше держать прополис на водяной бане, тем больше полезных веществ переходит в оливковое масло. При промышленном изготовлении лечебного прополисного средства обработка температурой происходит в течение 50 часов. Затем следует отстоять раствор и процедить. Для более качественной очистки повторяют фильтрование несколько раз. На выходе получается зеленовато-желтая смесь немного вязкой консистенции. Применяют подобный рецепт в гинекологии, при лечении кожных проблем, повреждениях слизистых оболочек и легочных болезней. Традиционная доза – 1 столовая ложка за 1 час до еды.

Рецепт прополиса на сливочном масле

Самый популярный способ приготовления лечебного средства. Он идеально подходит для внутреннего и внешнего использования, обладает сильными целебными свойствами. Процедура приготовления прополиса со сливочным маслом сложностей не вызывает. Нужно тщательно подготовить компоненты и выдерживать поэтапное выполнение рецепта. Потребуется 100 г масла сливочного. Его помещают в огнеупорную емкость, доводят до кипения, убирают с огня. Когда жир остынет до + 80 °С, добавляют 15-20 г прополиса, тщательно перемешивают.

Если температура снизилась, емкость снова ставят на небольшой огонь. Теперь придется следить за нагреванием смеси. Как только она нагреется до + 80 °С, огонь выключают. Обычно подъем температуры занимает 15 минут, при этом смесь постоянно перемешивают. Если на дне образуется осадок, его можно не удалять. На лечебные качества масла он не влияет. Когда берется жир низкой пробы, образуется вода. Всю жидкость нужно слить. Готовую смесь фильтруют через марлевую ткань. В результате получается прополисно-масляная смесь с горьким привкусом и характерным ароматом пчелиного продукта. Если соединить прополис, мед и сливочное масло, то вкусовые и полезные качества лекарства значительно улучшаются.

Применение прополиса со сливочным маслом очень обширно. Оно славится противовоспалительным, болеутоляющим, антимикробным действием. Этот рецепт наиболее эффективен при ожогах, туберкулезе, длительно заживающих ранах, проблемах кишечника, простудных проявлениях. Длительность приема зависит от тяжести заболевания. Лечение внутрь продолжается 1,5 месяца по 1 ст. л за 1,5 часа до приема пищи.

Как приготовить прополис на подсолнечном масле в домашних условиях

Измельченный прополис (10 г) смешивают в чаше блендера с растительной основой (40 г), взбивают (недолго). При долгом взбивании на нож налипают кусочки узы, которые затем трудно удаляются. Если нет такой возможности – просто хорошо перемешивают. Смесь переливают в стеклянную емкость, нагревают на водяной бане при постоянном помешивании. Время приготовления – 1 час. Остывшее средство профильтровывают, хранят в холодильнике.

Важно! Рецепт непригоден для внутреннего употребления. Прополис на масле растительном используется только внешне.

Как приготовить прополисное масло на основе облепихового

Есть несколько вариантов. Для первого нужно измельчить пчелиный продукт (20 г), смешать с облепиховым растительным жиром (180 г). Чтобы растворить прополис в масле, смесь нагревают. Для этого емкость ставят на водяную баню. Нагревают до отметки + 80 °С и томят 1-8 часов. Затем остуживают и фильтруют.

Второй рецепт также эффективен по своему действию, но более прост в изготовлении. Смесь не нагревают. В основу добавляют аптечную настойку прополиса (10%). Пропорция компонентов 10:1.

Масляная облепиховая основа позволяет применять прополис при механических и химических поражениях кожи, лечении проблем пищеварительного тракта.

Не применяют прополис с облепиховым растительным жиром при диагностированных нарушениях работы поджелудочной железы или печени.

Как сделать прополис на репейном масле

Несмотря на то, что средство можно приобрести в аптечной сети, его готовят и в домашних условиях.

Важно! Вытяжка пригодна только для внешнего применения.

Понадобится очищенный пчелиный клей (20 г), репейное масло (180 г). Прополис подготавливают, смешивают с репейным растительным жиром, нагревают до + 70 °С, томят на малом огне. Смесь часто перемешивают. Остуживают в течение нескольких часов, процеживают, хранят в темном месте не больше года.

Приготовление прополисного масла на основе льняного

Процесс изготовления аналогичен предыдущему рецепту. Также соотношение компонентов остается прежним. Прополиса нужно взять 20 г, льняного масла 180 г.

Нужно предварительно подготовить пчелиный клей. Затем, чтобы растопить прополис в масле, смесь нагревают на пару до значения + 70 °С и томят около 5-7 часов. Готовый продукт остуживают, процеживают, помещают в прохладное место. Применяют в виде компрессов, повязок, растираний.

Какое еще масло можно использовать

Кроме перечисленных вариантов вытяжки, для основы разрешается использовать любое масло. Не рекомендуется брать эфирные концентрированные масла. Такую основу добавляют в экстракт прополиса для придания нужного аромата.

Вытяжку из прополиса готовят на основе экзотических масел – кокосового, персикового, какао.

Такие смеси используются в косметологии, для применения внутрь не применяют. Также подходит основа из расторопши, шиповника. Способ приготовления не отличается от изложенных ранее вариантов – нагрев на водяной бане заранее подготовленных и смешанных ингредиентов. Основа из расторопши позволяет использовать прополисную вытяжку при интоксикации, отравлении, гинекологии, проктологии. В чистом виде на кожу не наносится, только на повязку. Смесь с основой из шиповника принимают для лечения простудных, бронхолегочных заболеваний, гастрита.

Особенности применения прополисного масла

Перед началом использования средства следует ознакомиться с целебными свойствами не только прополиса, но и основы. Любое масло обладает определенными свойствами, поэтому лучшее воздействие оказывает на соответствующие органы. Не стоит применять вытяжку с антибактериальными характеристиками для улучшения состояния волос. Есть масла, которые нельзя применять для лечения определенных заболеваний.

Ограничения и противопоказания

Употреблять натуральные продукты, к которым смело можно отнести прополисную масляную вытяжку, следует грамотно. Хотя они не оказывают негативного воздействия на организм человека, но могут привести к аллергическим проявлениям. Это происходит при длительных приемах, когда вещество постепенно накапливается. Поэтому не рекомендуется долго принимать лекарство без перерывов и выполнять следующие советы:

1. Ограничить время приема до 1 месяца. При этом важно внимательно наблюдать за проявлениями и ощущениями в организме. Первую реакцию может дать пищеварительный тракт, кожа или бронхолегочная система.
2. Обязательно проверяют реакцию на малые дозы препарата, чтобы не вызвать аллергическую реакцию. Для этого нанести 1-2 капли на слизистую рта за губой или на кожу запястья. Подождать 15-20 минут.
3. Начинают лечение с приема минимальной рекомендуемой дозы.
4. Необходимо четко придерживаться дозировки.

Также следует знать, что каждая основа применяется для лечения определенных нарушений в организме. Запрещено принимать масляную вытяжку прополиса при:

• аллергическом рините или дерматите;
• бронхиальной астме и полинозе;
• экземах и диатезе.

Если имеются диагностированные заболевания печени, почек, поджелудочной железы, то прием может разрешить только врач в определенных дозах. Чаще всего подобные нарушения служат запретом для приема прополисного масла.

Правила хранения

Масляная вытяжка хранится намного меньше спиртовой. Максимальный срок, при котором сохраняются лечебные свойства, – 6 месяцев. При этом смесь нужно содержать в стеклянной таре и на холоде, например, на полке холодильника. Если вытяжку прополиса хранят в пластиковой емкости, то срок хранения сократится вдвое.

Заключение

Масло подсолнечное с прополисом – отличный помощник при лечении многих заболеваний. Грамотное приготовление средства позволяет полностью заменить фармацевтические средства или значительно снизить их количество.

Состав прополиса Откройте для себя преимущества меда

Состав прополиса всегда изучался, и, согласно недавнему обзору Курек-Горецка и др., Из прополиса было выделено около 300 соединений. К настоящему моменту. Основными составляющими являются фенольные кислоты, флавоноиды, терпены, липидно-восковые вещества, пчелиный воск, биоэлементы и многие другие составляющие, такие как витамины, белки, аминокислоты и сахара. По количеству и типу фенольные соединения (полифенолы) составляют самую многочисленную группу соединений, содержащихся в прополисе.

Прополис обычно темно-коричневого цвета, но есть также зеленый, красный, черный и белый оттенки. Это происходит потому, что растения, которые собирают пчелы, очень разные, и состав прополиса никогда не будет прежним. Это зависит от сезона, погоды, географического региона, даже от улья к улью. Подробнее об их географических различиях читайте здесь.

Состав сырого прополиса Тополя

Бальзамы: получают из клея, собранного с тополей, растворимы в этаноле, составляют 40-70% всех компонентов, в основном:

• Фенолы: фенолы, фенольные кислоты, сложные эфиры, флаваноны, дигидрофлаваноны, флавоны, флавонолы, мелконы, фенольные глицериды;
• Алифатические соединения: кислоты, спирты, сложные эфиры, альдегиды, кетоны, бензойная кислота и сложные эфиры.

Эфирные масла : имеют тополевое происхождение и растворимы в этаноле, составляют 3-5% всего содержания прополиса и представляют собой моно- и сесквитерпены.

Небальзамы : Вещества, которые добавляют пчелы, нерастворимые в этаноле и составляют 20-35%. Это компоненты пчелиного воска.

Прочие : почти 5% всего прополиса. Частично растворим в этаноле, происходит из пчел и пыльцы.

• В основном минералы
• средняя зольность 2.1%
• Полисахариды: 2%
• Белки, аминокислоты, амины и амиды: 0,7%
• Следы углеводов, лактонов, хинонов, стероидов, витаминов

Поскольку прополис сделан из разных деревьев, на которые влияют разные географические и метеорологические условия, состав прополиса сильно различается даже от улья к улью. Например, у бразильского зеленого прополиса другой состав.

• Что такое прополис
• Прополис может предотвращать и лечить лейкемию и рак
• Польза для здоровья бразильского зеленого прополиса

Состав сырого прополиса Baccharis

- Бальзамные вещества составляют 45-60% от всего содержания и в основном представляют собой коричную кислоту и ее производные, кумаровую кислоту, пренилированные кумпаунды, артепиллин С; и некоторые незначительные количества фенольных соединений, таких как флавоноиды, бензойная кислота, алифатические кислоты и сложные эфиры;

- Небальзамные солнцезащитные средства составляют 10-15% всех компонентов, имеют происхождение от Baccharis и представляют собой пренилированные соединения, алканы и терпеноиды;

- Пчелиный воск присутствует на 15-25%, что выше, чем у обычного прополиса;

- Прочие вещества, такие как 5% всех составляющих, в основном:

• 2.5 - 4,5% минералы
• 1-2% углеводов: фруктоза, манноза, инозитол, эритроза
• 1-2%: глицерин, низшие алифатические кислоты, аминокислоты, амины

Доказательная дополнительная и альтернативная медицина опубликовала в 2014 году исследование Полифенолы как ключевые факторы антилейкемического действия прополиса, проведенное Муртала Б. Абубакар и др. Из Университета Саинс Малайзии, в котором анализируются молекулярные основы антилейкемической активности обоих сырых углеводородов. прополис и отдельные полифенолы на различных клеточных линиях лейкемии, и это указывает на то, что прополис может использоваться как для лечения, так и для профилактики лейкемии.

Изучаемыми прополисами были прополис тополя обыкновенного , полученный из смолы Populus tremula, и бразильский зеленый прополис , полученный из смолы Baccharis dracunculifolia. Мы видим, что они имеют разные составляющие, но при этом оба обладают противораковой и противоопухолевой активностью.

В обзоре сделан вывод о том, что прополис и его фенольные компоненты обладают антилейкемической активностью, которая достигается за счет ряда механизмов, которые включают индукцию апоптоза и дифференцировки, остановку клеточного цикла и ингибирование роста и пролиферации в различных типах клеточных линий лейкемии. .Это говорит о том, что прополис и его полифенольные компоненты могут использоваться в качестве эффективных дополнений к химиотерапии при лечении рака.

Из прополиса из Кении были выделены два новых арилнафталиновых лигнана, тетрагидроюстицидин B 1 и 6-метоксидифиллин 2 , а также четыре известных фенольных соединения 5-8, впервые обнаруженных в прополисе. Геранилстильбены 7 и 8 продемонстрировали антибактериальную активность против S. aureus, а геранилфлавон макарангин 6 обладал антирадикальной активностью против радикалов DPPH.(Петрова и др., 2010)

Благодаря своим компонентам прополис всегда использовался в качестве лекарства, и сегодня мы широко внедрили его во многие лекарства. Но, вероятно, его главное качество - это антиоксидант.

! Прополис - очень мощный антиоксидант. Антиоксидантный эффект прополиса выше, чем у пчелиной пыльцы. Помните об этом при поиске лечения болезни, связанной с окислительным повреждением.

Этот эффект обусловлен высокой концентрацией фенольных смол и других антиоксидантных соединений.Сегодня считается, что активные свободные радикалы участвуют почти во всех процессах клеточной деградации и приводят к их гибели. Считается, что оксидативный стресс способствует развитию хронических и дегенеративных заболеваний, таких как рак, аутоиммунные расстройства, старение, катаракта, ревматоидный артрит, сердечно-сосудистые и нейродегенеративные заболевания. Как мощный антиоксидант, прополис можно рассматривать как добавку, предотвращающую хронические дегенеративные заболевания.

Но, помимо антиоксидантного действия, прополис также обладает антибактериальным, противовирусным, противогрибковым, противоязвенным действием, против паразитов, радиационным, гепатопротекторным, противоопухолевым, антимутагенным, антиангиогенным, цито- и химиопрофилактическим, противовоспалительным, иммуностимулирующим, иммуномодулирующим (иммуномодулирующим) средством , антидиабетическое, кардиозащитное (антимиокардное, антитромбогенное, гипотензивное, антиаритмическое), местное анестезирующее средство, улучшает регенерацию хрящевой и костной ткани, пульпы зуба, рубцевание, пищевой консервант, антиостеопороз.

• Как принимать прополис?

Требования к качеству урожая

Очень важно, как собирают прополис.

Прополис можно собрать разными способами, и в 2010 году группа итальянских исследователей химически охарактеризовала образцы прополиса, собранные следующими методами: соскабливанием, с помощью пластиковых матов и деревянных клиньев. Результаты показали, что прополис, собранный деревянными клиньями, имел самое высокое содержание бальзама, следовательно, лучшее качество ».

В одном из исследований Аргентины рекомендуется использовать пластиковые маты как более эффективный метод сбора урожая, чем соскабливание, поскольку они содержат меньше свинца ².

Прополис рекомендуется собирать с весны до осени. Прополис, который находился в улье зимой
года, намного темнее и менее качественен (Percie du Sert, личное сообщение).

Загрязнение:

Медоносные пчелы используют прополис, чтобы изолировать улей от врагов и защитить его от различных микроорганизмов, которые могут заразить их, особенно зимой.Пчеловоды используют разные вещества, чтобы защитить их еще больше, но это означает, что прополис легко может быть заражен ими.

Наиболее важными загрязнителями являются тяжелые металлы и липофильные синтетические акарициды, используемые для борьбы с клещами варроа.
Тем не менее, минимальное загрязнение может быть гарантировано использованием сертифицированного органического прополиса. Ищите их, когда покупаете.

Считается ли это добавкой в ​​традиционной медицине?

В большинстве стран мира использование прополиса не регулируется.
В некоторых странах, например Австрия, Франция, Испания, Япония, Тайвань, Корея, США и Бразилия. Прополис считается пищевой добавкой вместе с другими продуктами пчеловодства, такими как пчелиная пыльца и маточное молочко.

В других странах, например, в Швейцарии и Германии, считается лекарством. (!) Так и в Азии.

Мы должны учитывать естественные вариации и, следовательно, различные свойства прополиса, что делает его применение в медицине проблематичным. Доктор Стефан Богданов советует людям рассматривать его как биологически активную добавку с функциональными свойствами.

Оздоровительные свойства прополиса имеют много общего с первоначальной функцией прополиса как «защитника улья». Он используется для защиты здоровья человека от микробов и повышения иммунитета против микробов-вторжений и болезней.

Ссылки и источники изображений:

¹ PAPOTTI, G; BERTELLI, D; ПЛЕССИ, М; ROSSI, M.C (2010) Использование HR-ЯМР для классификации прополиса, полученного
, с использованием различных методов сбора.Международный журнал пищевой науки и технологий 45 (8): 1610-
1618.
² SALES, A; АЛЬВАРЕС, А; АРЕАЛ, М Р; МАЛЬДОНАДО, L; МАРКИЗИО, П; РОДРИГЕС, М; BEDASCARRASBURE, E (2006) Влияние различных методов сбора прополиса на содержание в нем свинца, определенное методами ET AAS и UV-visS. Журнал опасных материалов 137 (3): 1352-1356.
- Стефан Богданов, Bee Product Science, bee-hexagon.net, февраль 2014 г.
- hindawi.com

«Пчела-собиратель меда с мешками с прополисом» предоставлена ​​Макс Вестби под CC через flickr.com

Настойка прополиса - Натуральный антибиотик

Поиск

• МОНАСТИЧЕСКАЯ ДИЕТА
  • • На обед и ужин
      • Оливковое масло
      • Монастырские оливки
      • Уксус и соленья
      • Монастырские смеси специй
      • Домашний соус
      • Паста ручной работы
      • Лукумы - Сладости
  • • На завтрак
      • Мед | Пыльца | Tachini
      • Производные меда
      • JAMS
      • Крем с орехами и каштанами
      • Кофе Athonite
      • Monastic Tea
      • Superfoods
      • Sesame Bars
  • 9000 Red Wine Cellar
  • 9000 Red
    • Белое вино
    • Крепкие спиртные напитки
    • Монастырские ликеры
    • Подарочные наборы вина
• • Традиционная греческая халва с оригинальным медом на Афоне!
  • Томатный рис: Рецепт с горы Афон монаха Епифания

Оливковое масло: польза для здоровья, информация о питании

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Оливковое масло - основной компонент средиземноморской диеты. Он богат антиоксидантами. Основной жир, который он содержит, - это мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК), которые эксперты считают полезными для здоровья жирами.

Антиоксиданты в оливковом масле могут помочь защитить организм от повреждения клеток, которое может привести к целому ряду состояний и болезней.Оливковое масло первого холодного отжима имеет горький вкус, но оно содержит больше антиоксидантов, чем другие виды, так как оно меньше всего подвергается обработке.

Из этой статьи вы узнаете больше о пользе оливкового масла для здоровья и найдете несколько идей о том, как его использовать.

Оливковое масло получают из оливок, плодов оливкового дерева. Оливки - традиционная культура Средиземноморья. Люди делают оливковое масло, отжимая целые оливки.

Люди используют оливковое масло в кулинарии, косметике, медицине, мыле и в качестве топлива для традиционных ламп.Первоначально оливковое масло пришло из Средиземноморья, но сегодня оно популярно во всем мире.

В рационе люди консервируют оливки в оливковом масле или подсоленной воде. Едят их целиком или мелко и добавляют в пиццу и другие блюда.

Они могут использовать оливковое масло в соусе для хлеба, для поливания макарон, в кулинарии или в качестве заправки для салатов. Некоторые люди употребляют его ложкой в ​​лечебных целях.

Какие масла самые полезные? Узнай здесь.

Польза оливкового масла для здоровья изучалась во многих исследованиях.Оливковое масло первого холодного отжима, которое является маслом высшего качества, богато антиоксидантами, которые помогают предотвратить повреждение клеток, вызванное молекулами, называемыми свободными радикалами.

Свободные радикалы - это вещества, которые организм производит в процессе обмена веществ и других процессов. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы.

Если образуется слишком много свободных радикалов, они могут вызвать окислительный стресс. Это может привести к повреждению клеток и может сыграть роль в развитии определенных заболеваний, включая определенные виды рака.

Оливковое масло и сердечно-сосудистая система

Оливковое масло является основным источником жира в средиземноморской диете. Люди, которые придерживаются этой диеты, имеют более высокую продолжительность жизни, в том числе более низкую вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, по сравнению с людьми, которые придерживаются других диет. Некоторые эксперты называют это «стандартом профилактической медицины».

В исследовании 2018 года сравнивалось количество сердечно-сосудистых событий у людей, которые придерживались средиземноморской диеты с оливковым маслом или орехами или диеты с низким содержанием жиров.

У людей, которые придерживались средиземноморской диеты с оливковым маслом или орехами, частота сердечно-сосудистых заболеваний была ниже, чем у людей, соблюдающих диету с низким содержанием жиров.

Согласно авторам обзора 2018 года, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и Европейское управление по безопасности пищевых продуктов рекомендуют ежедневно употреблять около 20 граммов (г) или две столовые ложки (столовые ложки) оливкового масла первого отжима, чтобы снизить риск. сердечно-сосудистых заболеваний и воспалений.

Результаты исследования 2017 года показали, что полифенолы в оливковом масле первого отжима могут защищать от сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, инсульта, дисфункции мозга и рака.Полифенолы - это разновидность антиоксидантов.

Метаболический синдром

Метаболический синдром - это состояние, характеризующееся группой факторов риска, которые увеличивают риск заболевания, включая ожирение, высокое кровяное давление и высокий уровень сахара в крови.

Авторы метаанализа 2019 года пришли к выводу, что оливковое масло в средиземноморской диете может улучшить характеристики метаболического синдрома, такие как воспаление, уровень сахара в крови, триглицериды (жиры в крови) и липопротеины низкой плотности (ЛПНП), или « плохой »холестерин.Напротив, он, по-видимому, увеличивает уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или «хорошего» холестерина.

Какие продукты помогают снизить кровяное давление? Нажмите здесь, чтобы узнать.

Риск депрессии и оливковое масло

В 2013 году исследование на грызунах показало, что ингредиенты оливкового масла первого холодного отжима могут помочь защитить нервную систему и могут быть полезны при лечении депрессии и беспокойства.

Двумя годами ранее ученые обнаружили доказательства того, что люди, употребляющие трансжиры (нездоровый жир, который содержится в фаст-фудах и готовой выпечке), чаще страдали депрессией, чем те, кто употреблял ненасыщенные жиры, такие как оливковое масло.

Как диета может повлиять на депрессию? Узнай здесь.

Оливковое масло и риск рака

Некоторые исследования показали, что вещества, содержащиеся в оливковом масле, могут помочь снизить риск рака груди, но не все результаты подтверждают это.

Согласно исследованию, опубликованному в 2019 году, оливковое масло содержит вещества, которые могут помочь предотвратить колоректальный рак. Лабораторные тесты показали, что антиоксиданты в оливковом масле могут помочь защитить организм от воспалений, окислительного повреждения и эпигенетических изменений.

Может ли диета повлиять на риск рака у человека? Узнай здесь.

Болезнь Альцгеймера

В 2016 году некоторые ученые предположили, что включение в рацион оливкового масла первого отжима может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера. Это может быть связано с его защитным действием на кровеносные сосуды головного мозга.

Авторы исследования на мышах, опубликованного в 2019 году, предположили, что употребление богатого олеоканталом оливкового масла первого отжима может помочь замедлить или остановить прогрессирование болезни Альцгеймера. Олеокантал - это фенольное соединение, которое содержится в оливковом масле первого холодного отжима.

Оливковое масло и печень

Обзор лабораторных исследований 2018 года показал, что молекулы оливкового масла первого отжима могут помочь предотвратить или восстановить повреждение печени.

МНЖК масла, которые в основном представляют собой олеиновую кислоту, и ее фенольные соединения, по-видимому, помогают предотвратить воспаление, окислительный стресс, инсулинорезистентность и другие изменения, которые могут привести к повреждению печени.

Оливковое масло и воспалительные заболевания кишечника

Воспалительные заболевания кишечника (ВЗК) вызывают воспаление пищеварительного тракта.Язвенный колит и болезнь Крона относятся к типам ВЗК.

Обзор 2019 года показал, что фенолы в оливковом масле могут помочь повысить иммунитет кишечника и здоровье кишечника, изменяя микробы в кишечнике. Это может быть полезно людям с колитом и другими типами ВЗК. Авторы отметили, что для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования на людях.

Узнайте больше о средиземноморской диете.

При покупке оливкового масла лучше всего выбирать оливковое масло первого холодного отжима, так как оно меньше подвергается обработке и с большей вероятностью сохранит свой антиоксидантный состав.Оливковое масло первого холодного отжима имеет высокую температуру дыма - 191 ° C (376 ° F), поэтому его безопасно использовать для большинства способов приготовления.

Оливковое масло сорта USDA в зависимости от вкуса, запаха, отсутствия дефектов и кислотности.

Оливковое масло первого отжима США (EVOO) : имеет отличный вкус и запах, а также содержит 0,8 г или менее свободных жирных кислот на 100 г (0,8%).

Оливковое масло первого отжима (США) : у него достаточно хороший вкус и запах, а также содержание свободных жирных кислот 2 г или меньше на 100 г (менее 2%).

Оливковое масло первого отжима (США) не пригодно для употребления в пищу без дальнейшей обработки : это масло первого отжима с плохим вкусом и запахом. Он не предназначен для употребления в пищу.

Оливковое масло США : это масляная смесь как первого, так и рафинированного масла.

US Refined Olive Oil : это масло, изготовленное из рафинированных масел с некоторыми ограничениями по обработке.

Эти оценки являются добровольными. Производители не обязаны маркировать свою продукцию.

Во многих странах, в том числе в США.S., производители обрабатывают «легкие» или «сверхлегкие» оливковые масла с помощью тепла и химикатов для удаления примесей. Цвет и вкус более светлые по сравнению с оливковым маслом первого отжима. Производители могут смешивать легкое оливковое масло с другими маслами.

Советы по применению

Советы по использованию оливкового масла включают:

• сбрызнуть им салат или добавить его в заправку для салатов
• сбрызнуть им свежеиспеченный хлеб
• использовать при приготовлении хлеба
• вместо этого других жиров при жарке или тушении

Попробуйте следующие рецепты:

• Хрустящие лепешки из розмарина и оливкового масла
• Спагетти с оливковым маслом, перцем чили и чесноком
• Картофель для бедняков

Жарение на оливковом масле

Оливковое масло можно купить в магазинах и в Интернете.

Q:

Однажды я слышал, что нагревание оливкового масла изменяет его химический состав и делает его токсичным. Это правда?

A:

Это распространенное заблуждение. Исследования показали, что оливковое масло первого холодного отжима имеет относительно высокую температуру дымления - 376 ° F (191 ° C), и его безопасно использовать для большинства способов приготовления, включая жарку.

Однако, когда люди жарятся на оливковом масле в течение длительного времени, это может привести к разложению жиров и образованию токсичных соединений, в том числе акролеина. Акролеин - это высокореактивное токсичное соединение, которое может вызывать повреждение клеток при его проглатывании. Итак, если вы используете оливковое масло для тушения или жарки, а не для длительных методов жарки, оно совершенно полезно для здоровья.

Некоторые исследования показали, что жареные на сковороде продукты, такие как помидоры, лук и чеснок, в оливковом масле улучшают биодоступность защитных соединений растений, таких как каротиноиды и полифенольные антиоксиданты.Таким образом, приготовление пищи на оливковом масле может улучшить питательные свойства вашего рецепта.

Джиллиан Кубала, MS, RD Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Настойка прополиса · Натуральные капли

• МОНАСТИЧЕСКАЯ ДИЕТА
• МОНАСТИЧЕСКАЯ АПТЕКА
  • • ПРОДУКТОВ ПО ТИПАМ
    • Кремы из пчелиного воска - Кремы Monastic Creams - Уникальные кремы из пчелиного воска - Коллекция пчелиного воска . Они изготавливаются вручную монахами и монахинями Православной Греческой церкви с использованием лучших трав и традиционных монастырских рецептов. Продукты из этого списка обладают прекрасным вкусом и гладкой текстурой.Они 100% натуральные и органические. Все продукты прошли дерматологические и клинические испытания.
    • Кремы
    • Травы - Травы с горы Афон и монастырский чай Эклектический чай с горы Афон Травы и травы из других священных монастырей Греции. Откройте для себя полную линейку чая с лечебными и ароматическими напитками. Афонские травы производятся и упаковываются исключительно православными монахами, которые заботятся о чистой монастырской природе.
    • Масла - Лечебные масла Природа всегда обладала способностью исцелять человека.В настоящее время афонские монахи из монастырской аптеки на горе Афон выращивают, собирают и используют лечебные свойства органических трав для создания лечебных масел. Избавиться от нежелательных болезней организма естественным путем на 100%.
    • Продукты с ослиным молоком - откройте для себя все лечебные и полезные свойства ослиного молока. Наша новая коллекция инновационных монастырских продуктов с натуральным ослиным молоком устраняет проблемы с кожей самым естественным образом. Ваша кожа будет сияющей, здоровой и увлажненной благодаря этой уникальной линейке продуктов.Будьте первыми, кто откроет их для себя в интернет-магазине выставки товаров на Афоне!
    • Продукты с прополисом
    • Настойки и эликсиры
    • Сыворотки
    • Шампуни - Травяные шампуни Наша коллекция монастырских травяных шампуней выделяется своим чистым составом и терапевтическими свойствами. Избавьтесь от перхоти, выпадения волос и сухости кожи головы с помощью трав и масел. Наслаждайтесь сияющими здоровыми волосами без химического состава шампуня, представленного на рынке.Они содержат такие ингредиенты, как мин, прополис, оливковое масло.
    • Гели для душа
    • Мыло - Монастырское травяное мыло Монастырское травяное мыло и гели для душа на 100% чисты, сделаны из ценных трав и оливкового масла первого отжима. Они изготавливаются вручную монахами-афонитами, которые используют традиционное производство мыла холодным способом. Драгоценные, антиоксидантные, регенерирующие и успокаивающие ингредиенты и свойства в сочетании с огромным набором лечебных свойств. Они подходят для всех типов кожи, даже для младенцев.
    • Сиропы - Лечебные сиропы Монастырские лечебные сиропы содержат только натуральные ингредиенты.Они изготавливаются с особой тщательностью и мудростью православными монахами избранных греческих монастырей. Эта терапевтическая линия не содержит консервантов и подходит для всей семьи. Они обладают богатой пользой при лечении многих болезней, одновременно облегчая тело.
    • Масло зверобоя
• МОНАСТИЧЕСКИЕ РУКОВОДСТВА
  • Ремесла
  • Церковные принадлежности
    • Благовония - благовония Откройте для себя нашу коллекцию монашеских благовоний - мирру с различными вкусами.Ладан известен как ароматическая смола или жевательная резинка, выходящая из разрезов ствола ливанского дерева. Это один из трех даров, которые волхвы преподнесли нашему Господу. Он символизирует наши молитвы, которые лежат дымом, восхождения к Богу. Мы сжигаем его в своих домах и всегда сопровождаем молитвой.
    • Древесный уголь и зола - Угольный порошок Угольный порошок используется вместо угля. Сочетание афонского ладана с угольной пудрой разбрасывает неповторимый аромат вокруг. Специальная обработка горящего материала обеспечивает более продолжительное горение ладана.Этот уникальный монастырский продукт изготавливается на Афоне без химических добавок. Угольный порошок безопасен и не выделяет дыма, поэтому при его использовании мы избегаем создания удушающей атмосферы.
    • Фитили
    • Мирра
    • Candels-Censers-Oil Lamps
    • Ароматы для дома | Candles - Home Fragrances Ароматы горы Афон и его благочестивая атмосфера в полном ассортименте ароматов для дома. Ваш дом наполнен натуральными ароматами Афонских трав. Выбирайте из гардении, примулы вечерней, розы, гвоздики и жимолости и многого другого.Пусть ароматы духов меняются от доставки к доставке, ведь они созданы вручную афонскими монахами.
    • Настенное крепление и кресты с благословениями
    • Печать Holy Bread - Печать Holy Bread Мы приготовили для вас незаменимый и избранный инструмент для всех, кто любит православные традиции; печать святого хлеба с двойной печатью. Это настоящая Печать священного хлеба, сделанная монахами с горы Афон. Его буквы и орнаменты имеют глубокую резьбу, чтобы четко запечатлеть узоры в Святом хлебе.

Алкогольный раствор прополиса - усилитель иммунной системы · Язвы желудка

• МОНАСТИЧЕСКАЯ ДИЕТА
• МОНАСТИЧЕСКАЯ АПТЕКА
  • • ПРОДУКТЫ ПО ТИПУ
    • Крем пчелиный воск - Уникальный крем пчелиный воск - Пчелиный воск из монастырских кремов - Кремы из пчелиного воска. Они изготавливаются вручную монахами и монахинями Православной Греческой церкви с использованием лучших трав и традиционных монастырских рецептов. Продукты из этого списка обладают прекрасным вкусом и гладкой текстурой.Они 100% натуральные и органические. Все продукты прошли дерматологические и клинические испытания.
    • Кремы
    • Травы - Травы с горы Афон и монастырский чай Эклектический чай с горы Афон Травы и травы из других священных монастырей Греции. Откройте для себя полную линейку чая с лечебными и ароматическими напитками. Афонские травы производятся и упаковываются исключительно православными монахами, которые заботятся о чистой монастырской природе.
    • Масла - Лечебные масла Природа всегда обладала способностью исцелять человека.В настоящее время афонские монахи из монастырской аптеки на горе Афон выращивают, собирают и используют лечебные свойства органических трав для создания лечебных масел. Избавиться от нежелательных болезней организма естественным путем на 100%.
    • Продукты с ослиным молоком - откройте для себя все лечебные и полезные свойства ослиного молока. Наша новая коллекция инновационных монастырских продуктов с натуральным ослиным молоком устраняет проблемы с кожей самым естественным образом. Ваша кожа будет сияющей, здоровой и увлажненной благодаря этой уникальной линейке продуктов.Будьте первыми, кто откроет их для себя в интернет-магазине выставки товаров на Афоне!
    • Продукты с прополисом
    • Настойки и эликсиры
    • Сыворотки
    • Шампуни - Травяные шампуни Наша коллекция монастырских травяных шампуней выделяется своим чистым составом и терапевтическими свойствами. Избавьтесь от перхоти, выпадения волос и сухости кожи головы с помощью трав и масел. Наслаждайтесь сияющими здоровыми волосами без химического состава шампуня, представленного на рынке.Они содержат такие ингредиенты, как мин, прополис, оливковое масло.
    • Гели для душа
    • Мыло - Монастырское травяное мыло Монастырское травяное мыло и гели для душа на 100% чисты, сделаны из ценных трав и оливкового масла первого отжима. Они изготавливаются вручную монахами-афонитами, которые используют традиционное производство мыла холодным способом. Драгоценные, антиоксидантные, регенерирующие и успокаивающие ингредиенты и свойства в сочетании с огромным набором лечебных свойств. Они подходят для всех типов кожи, даже для младенцев.
    • Сиропы - Лечебные сиропы Монастырские лечебные сиропы содержат только натуральные ингредиенты.Они изготавливаются с особой тщательностью и мудростью православными монахами избранных греческих монастырей. Эта терапевтическая линия не содержит консервантов и подходит для всей семьи. Они обладают богатой пользой при лечении многих болезней, одновременно облегчая тело.
    • Масло зверобоя
• МОНАСТИЧЕСКИЕ РУКОВОДСТВА
  • Ремесла
  • Церковные принадлежности
    • Благовония - благовония Откройте для себя нашу коллекцию монашеских благовоний - мирру с различными вкусами.Ладан известен как ароматическая смола или жевательная резинка, выходящая из разрезов ствола ливанского дерева. Это один из трех даров, которые волхвы преподнесли нашему Господу. Он символизирует наши молитвы, которые лежат дымом, восхождения к Богу. Мы сжигаем его в своих домах и всегда сопровождаем молитвой.
    • Древесный уголь и зола - Угольный порошок Угольный порошок используется вместо угля. Сочетание афонского ладана с угольной пудрой разбрасывает неповторимый аромат вокруг. Специальная обработка горящего материала обеспечивает более продолжительное горение ладана.Этот уникальный монастырский продукт изготавливается на Афоне без химических добавок. Угольный порошок безопасен и не выделяет дыма, поэтому при его использовании мы избегаем создания удушающей атмосферы.
    • Фитили
    • Мирра
    • Candels-Censers-Oil Lamps
    • Ароматы для дома | Candles - Home Fragrances Ароматы горы Афон и его благочестивая атмосфера в полном ассортименте ароматов для дома. Ваш дом наполнен натуральными ароматами Афонских трав. Выбирайте из гардении, примулы вечерней, розы, гвоздики и жимолости и многого другого.Пусть ароматы духов меняются от доставки к доставке, ведь они созданы вручную афонскими монахами.
    • Настенное крепление и кресты с благословениями
    • Печать Holy Bread - Печать Holy Bread Мы приготовили для вас незаменимый и избранный инструмент для всех, кто любит православные традиции; печать святого хлеба с двойной печатью. Это настоящая Печать священного хлеба, сделанная монахами с горы Афон. Его буквы и орнаменты имеют глубокую резьбу, чтобы четко запечатлеть узоры в Святом хлебе.
    • Колывская печать
  • Предложения
• ИКОНОГРАФИЯ
• КНИГИ

Традиционное использование, фитохимия и фармакология Olea europaea (Olive)

Цель обзора. Воспользоваться доступной фрагментарной информацией о ботанике, традиционном использовании, фитохимии, фармакологии и токсикологии Olea europaea для изучения его терапевтического потенциала и будущих возможностей исследований. Материалы и методы. Вся доступная информация о O. europaea была собрана с помощью электронного поиска (с использованием Pubmed, Scirus, Google Scholar и Web of Science) и библиотечного поиска. Результаты. Этномедицинское использование O. europaea зарегистрировано во всем мире, где оно использовалось для лечения различных заболеваний. Фитохимические исследования привели к выделению флавоноидов, секоиридоидов, иридоидов, флаванонов, биофенолов, тритерпенов, производных бензойной кислоты, изохроманов и других классов вторичных метаболитов из O. europaea . Растительный материал и изолированные компоненты продемонстрировали широкий спектр фармакологических активностей in vitro, и in vivo, , таких как противодиабетическое, противосудорожное, антиоксидантное, противовоспалительное, иммуномодулирующее, обезболивающее, противомикробное, противовирусное, антигипертензивное, противоопухолевое, антигипергликемическое, противоопухолевое. гастропротекторные и ранозаживляющие мероприятия. Выводы. O. europaea стал хорошим источником народной медицины для лечения различных заболеваний. Результаты фитохимических и фармакологических исследований, представленные в этом обзоре, позволят еще больше расширить существующий терапевтический потенциал и обеспечить убедительную поддержку его будущего клинического использования в современной медицине.

1. Введение

Семейство Oleaceae или семейство двудольных включает 30 родов [1, 2] лиственных деревьев и кустарников, включая оливковое дерево и его родственники, насчитывающих около 600 видов [3].Семейство делится на несколько триб: Fontanesieae, Forsythieae, Jasmineae, Myxopyreae и Oleeae [4, 5]. В основном это коренные жители всех континентов, кроме Антарктики, включая тропические, субтропические и умеренные регионы мира [1, 6]. Oleaceae лучше всего выращивают в Азии и Малайзии, особенно в тропических и умеренных регионах Азии [7].

Род Olea получил свое название от греческого «elaia» и латинского «oleum», но известен под 80 различными названиями (таблица 1) [8].Род Olea включает 30 видов [9], но Olea europaea L. является наиболее популярным представителем рода Olea [10]. Это единственный вид этого рода, который используется в пищу [11] и встречается в Средиземноморском регионе [12].

Оливковые деревья обычно распространены в восточных прибрежных районах Средиземноморский бассейн, прилегающие прибрежные районы юго-восточной Европы, северный Иран на южной оконечности Каспийского моря, западная Азия и северная Африка [13].Оливковое дерево и его плоды также важны в контексте религии. О оливках говорится несколько раз в Библии, как в Новом, так и в Ветхом Завете [13]. Оливки также хвалят как благословенное дерево и плод в Священном Коране (Коран, глава 24 Аль-Нур, стих 35).

Оливки не используются в качестве натуральных фруктов из-за их чрезвычайно горького вкуса, а употребляются скорее как оливковое масло или столовые оливки [14]. Рынок оливкового масла очень важен в оливковой промышленности, так как около 90% ежегодно производимых оливок идет на переработку [15].Столовые оливки и оливковое масло очень важны в промышленных секторах Палестины, Израиля, Испании и других регионов Средиземноморья. Испания является крупнейшим производителем оливок, за ней следуют Италия и Греция. Эти три страны производят 60% мирового производства оливок. Помимо них, США и Аргентина являются основными производителями оливок [16, 17].

Терапевтические свойства O. europaea были показаны в традиционной медицине. Известно, что он снижает уровень сахара в крови, холестерин и мочевую кислоту.Он также использовался для лечения диабета, гипертонии, воспалений, диареи, инфекций дыхательных и мочевыводящих путей, желудочных и кишечных заболеваний, астмы, геморроя, ревматизма, слабительного, средства для очищения рта и в качестве сосудорасширяющего средства. Многие фенольные соединения, особенно секоиридоиды и иридоиды [18], и их фармакологическая активность были в центре внимания ученых в последнее десятилетие [13, 19]. Олеуропеин, основной компонент O. europaea , привлек большое внимание, и было проведено множество исследований его фармакологических свойств [20, 21].Оливки широко используются в качестве функционального продукта питания [22, 23] с различными биофенолами [24, 25] и другими биологически активными компонентами [26]. Летучие составляющие оливкового масла и их применение для улучшения вкусовых качеств также были горячей областью текущих исследований [27]. За последнее десятилетие было сделано несколько обзоров по фитохимии оливкового масла и оливкового масла [13, 18, 27, 28], но это название растения находится под огромным исследованием ученых всего мира [28, 29]. В настоящее время ведутся постоянные исследования по подтверждению его традиционных медицинских применений, которые подробно описаны в настоящем обзоре.

1.1. Ботаническое описание

Оливковое дерево (рис. 1 (а)) короткое и толстое, обычно из деревьев или кустарников до 10 м в высоту. Его ствол имеет большой диаметр, обычно изогнутый и скрученный. У него много тростниковых веточек с противоположными веточками. Листья на коротких черешках, ланцетные, иногда яйцевидные, узкие, продолговатые, кожистые, кожистые, голые, сброшенные, на вершине мило заостренные, край цельный, бледно-зеленый сверху с небольшими чешуйками и серебристо-беловатый снизу, черешок 5 мм, и 4–10 см в длину и 1–3 см в ширину с 5–11 первичными жилками на каждой стороне средней жилки, выступающими адаксиально (Рис. 1 (b)) [30].Цветки многочисленные, обоеполые или функционально однополые, маленькие, почти сидячие, кремово-белые, с перистыми волосками, в основном на древесине прошлого года (рис. 1 (c)). Чашечка усеченная, с четырьмя зубцами, венчик короткий, с четырьмя лопастями, длиной 1-2 мм. Плод оливы - это небольшой плод, у которого внешняя мясистая часть или кожица окружает оболочку затвердевшего ядра. Плод яйцевидной формы, при созревании черновато-фиолетовый, обычно 1–2,5 см в длину, у диких растений меньше, чем у садовых (рис. 1 (d)) [31].Кора бледно-серого цвета (рис. 1 (е)) [11].