Отличие настойки от настоя

Различия отвара, настоя, чая, настойки — Лекарственные растения

Не всегда люди правильно понимают, чем отличается настой от настойки или отвара. Но чтобы максимально использовать полезные свойства лекарственных растений, необходимо знать, как правильно приготовить из них лечебные препараты.

Отвар, чай, настой – это водные вытяжки из готового сырья, отличающиеся технологией приготовления, а настойка – спиртовая вытяжка.

Из чего готовят

Если лекарственный сбор состоит из древесины, коры, твердых плодов или семян, то готовят отвары, а вот из тонких, мягких частей растений – настои и чаи. Вытяжка может производиться не только на воде. Иногда народные целители готовили отвары на сыворотке и молоке. При головных болях как эфирное средство использовали молочный отвар семени льна или укропа с тимьяном. При простудных болях в груди, кашле принимали отвар на молочной сыворотке корня пырея.

Для чая используют траву, листья, цветки.

Для настоек могут использоваться не только различные части растений, их плоды, но и другие природные ресурсы: мумие, насекомые и даже змеи. Настаивают сырье, в зависимости от рецепта, в различных спиртосодержащих жидкостях: спирт, водка, вино, коньяк и пр.

Чаи, настои и отвары

Самая простая трактовка отличий технологии будет выглядеть так: отвары дольше отвариваются и меньше настаиваются, а настои наоборот, меньше подвергаются термообработке (или вообще не подвергаются) и долго настаиваются.

• Отвар – отваривают определенное время, а затем настаивают. Лучше сохраняются полезные компоненты при варке не на открытом огне, а на водяной бане.
• Настой – заливают жидкостью и настаивают. Бывают холодные и горячие способы настаивания, в зависимости от температуры жидкости по рецепту. Для холодной вытяжки подойдет мягкая трава, легко отдающая целебные вещества в воду.
• Чай – настаивается на горячей воде. В отличие от настоя, чай имеет меньшую концентрацию.

Для настоев, отваров используют посуду из фаянса, фарфора, нержавеющей стали либо покрытую эмалью.

Есть рецепты, по которым настой необходимо предварительно прокипятить. Если время такой термообработки превышает 15 минут, то это уже отвар.

В обычной практике отвары и настои рецептуру выдерживают из расчета 1:10.

Как поступали наши предки

1. Лекарственные травы, залитые крутым кипятком, парили всю ночь в печке (теперь можно в духовке).
2. Заваривали травы как чай, после чего настаивали 30 минут.
3. Сырье заливали водой. В емкости с кипящей водой (водяная баня) выдерживали под крышкой 15 мин., затем настаивали 45 мин.

В современных условиях поступают так: вечером необходимый объем сырья помещают в термос, заливают крутым кипятком, закрывают, оставляют на ночь. Дольше суток держать настой в термосе не рекомендуется.

Спиртовая настойка

На 70%-ом спирте настойки готовят в соотношении 1:5, а на водке – 1:10. Дают настояться при комнатной температуре 7 — 14 дней, процеживают и оставляют на несколько дней в прохладных условиях (при температуре не выше 8°С). Фильтруют.

Хорошая настойка прозрачная, с легким запахом и привкусом лекарственного сырья, используемого для ее изготовления.

Общие правила и технология изготовления настоев, отваров и настоек – Здоровье как усилие воли

Здравствуйте, дорогие друзья!

Лечение народными средствами и лекарственными травами, прежде всего – это отвары, настои и настойки.

Иногда задают вопрос «Что лучше: отвар или настой?» А ничем не лучше один другого. Тут нужно просто знать, в каких случаях готовят отвар, в каких настой, а в каких настойку и чем отличается технология их изготовления.

Вот давайте с этим и разберемся. Я расскажу вам общие правила и технологию изготовления настоев, отваров и настоек, о подготовке сырья для них, нормах и особенностях изготовления.

Сначала давайте выясним, чем отличаются настои от отваров и что такое настойки.

В чем отличие настоев от отваров

Настои и отвары – это так называемые водные извлечения из лечебных растений. А отличаются они тем, что при приготовлении настоев сырье заливают горячей кипяченой водой, настаивают определенное время, затем процеживают и пьют.

При изготовлении отваров же сырье заливают горячей или холодной водой и варят на огне или водяной бане от 15 до 60 минут в зависимости от вида растения.

Настои обычно готовят из мягких частей растений: листьев, цветов, стеблей, плодов, которые легко отдают свои действующие начала.

Части растений, имеющие грубую структуру: корни, кора, клубни, толстые листья, плохо отдают действующее начало и для них требуется более длительная термическая обработка, поэтому предпочтительней изготовление отвара.

Из всех частей лекарственных растений также готовят и настойки на водке.

Считается, что настойки более эффективны для лечения, да и хранятся они годами в отличие от настоев и отваров, которые нужно готовить каждый день свежими. Но в отдельных случаях, когда настойки противопоказаны и по другим причинам готовят настои и отвары.

Общие правила 

Общие правила гласят, что перед изготовлением настоев, отваров или настоек лекарственное сырье необходимо измельчить, чтобы действующие вещества из них извлекались быстрее.

Обычно в аптеках продают уже подготовленное измельченное сырье, но не всегда.

Растения, собранные своими руками, сначала надо вымыть и подсушить на полотенце или салфетке. Часто мы заготавливаем и сушим травы, которые храним уже в измельченном виде, в этом случае мыть их не надо.

Траву, стебли, листики, цветочки режем ножницами на мелкие кусочки размером не больше 5 мм.

Грубые корни, кору можно порезать ножом, размер кусочков – не более 3 мм.

Семена и плоды либо измельчают в ступке, либо оставляют целиком.

Чаще всего для приготовления отваров и настоев берется одна столовая ложка с горкой (20 грамм) подготовленного измельченного сырья и стакан воды (200 мл.) Но это усредненная норма, еще следует учитывать возраст, заболевание, особенности лекарственного растения. Так что всегда нужно читать внимательно инструкции для приготовления отвара и настоя из того или иного вида растения и слушать советы врача.

Для изготовления отваров и настоев допустимо использовать только эмалированную, или стеклянную, или фарфоровую и керамическую посуду. Алюминиевую посуду брать нельзя, чтобы избежать реакции с металлом.

Кастрюлю следует всегда плотно закрывать крышкой.

Приготовленный настой или отвар процеживают и отжимают через несколько слоев марли.

Часто бывает, что он теряет свой первоначальный объем, поэтому после процеживания к нему доливают кипяченую воду.

Технология изготовления 

Теперь остановимся подробнее на том, как приготовить настои, отвары и настойки.

Настои

Чтобы приготовить настой, столовую или чайную ложку (смотрим в рекомендации к конкретному растению) измельченной травы или плодов помещаем в емкость (я в бокал или стакан насыпаю), заливаем стаканом горячей, только что закипевшей белым ключом воды. Накрываем крышкой и даем постоять минут 20.

Затем, как я уже писала, настой нужно процедить и долить водой до первоначального объема.

Принимают настои обычно столовыми ложками или по половине стакана в теплом виде за 15-20 минут до еды.

Для более насыщенного настоя удобно готовить его в термосе.

Две столовых ложки сырья с вечера залить в термосе двумя стаканами кипятка, а утром можно пить готовый настой.

Отвары

Сырье для отвара насыпают в кастрюльку, заливают холодной или горячей водой, перемешивают и ставят кипятить на огонь, варят на медленном огне 15 минут и более. Часто отвар делают на водяной бане: когда маленькую кастрюльку с залитым водой сырьем помещают в кастрюлю побольше, заполненную водой. Вода в большой кастрюле будет кипеть, а сырье в маленькой лишь томиться.

Приготовленный отвар необходимо немного остудить, для этого достаточно 10-15 минут, процедить, отжать, долить водой.

Отвары из листьев толокнянки, коры дуба и других содержащих дубильные вещества растений, процеживают сразу, не давая остыть.

Пить отвары рекомендуется по стакану через час после еды.

Настои и отвары можно хранить в холодильнике не больше суток, но перед употреблением обязательно подогревать. Каждый день приходится готовить свежий отвар или настой.

Удобнее в этом плане пользоваться настойками.

Настойки

Для приготовления настоек берут 40-ка градусный спирт, проще говоря, в домашних условиях подойдет водка. Если у вас 70-%-ный спирт, его нужно разбавить водой, чтобы не сжечь полезные свойства лекарственного растения.

Иногда делают настойки на вине, но это уже исключение из правил. Тем не менее. Есть у нас рецепт удивительной настойки чеснока на красном вине.

Настойки удобно делать в стеклянной посуде, в банке, например.

Обычно советуют использовать темное стекло, но это можно обойти: обернуть банку тканью и поставить в темное место – в шкаф.

Подготовленное измельченное сырье (50 грамм) заливают литром водки, закрывают банку крышкой и отправляют в шкаф настаиваться. На это уходит от 7 дней до месяца. Периодически сырье в банке нужно встряхивать.

Затем спиртовую настойку процеживают, хорошо отжимают остатки растения.

Пьют настойки каплями, по 10-30 капель, в некоторых случаях их добавляют к небольшому (50 мл) количеству воды и выпивают.

Я уже приспособилась и знаю, что 30 капель – это почти чайная ложка, чуть не до краев заполненная.

Настойки хранят в холодильнике, а при использовании можно и на столе оставлять при комнатной температуре несколько дней.

С технологией и общих правилах изготовления настоев, отваров и настоек мы разобрались, что из них приготовить, вы решите в каждом конкретном случае.

Я, например, предпочитаю готовить настойки, настойку лапчатки белой всегда делаю, ее приходиться пить курсами по месяцу. Из сабельника тоже настойку делаю. Из коры дуба лучше сделать отвар. А вот чистотел, который можно принимать не больше 7 дней подряд, удобнее приготовить в виде настоя.

Будьте здоровы!

Автор Ольга Смирнова

ГЛАВНАЯ

СОДЕРЖАНИЕ

ПОЛУЧАТЬ НОВОСТИ БЛОГА

Фитотерапия: основа народной медицины

В фитотерапии основное место занимают отвары и настои. Очень важно иметь представление о том, чем они отличаются, и знать технологию их приготовления.

Настои, в большинстве – лекарственные препараты, для приготовления которых используют листья, цветки или стебли растений. Поэтому сырьё для приготовления настоя в фитотерапии не требует особой предварительной обработки, оно уже готово для применения. Отвары отличаются тем, что их готовят более твёрдых и грубых частей растений. Для них берут древесину, кору и коренья.

Технология приготовления обоих препаратов в фитотерапии (настоев и отваров) мало отличается. В обоих случаях, используют водяную баню. А вот сроки “варки” уже различные, что связано со свойствами сырья, необходимыми для лекарственного средства. Так, чтобы не погубить структуру растений, и не разрушить легко доступные целебные вещества, которые важны в фитотерапии, настой “плещется” в водяной бане не более 15 минут, когда отвару необходимо примерно 30 минут.

Технология следующая: измельчённое сырьё помещают в нужных размеров посудину, заливают чистой водой и погружают в иную посуду с постоянно кипящей водой. По истечению нужного отрезка времени, готовый отвар или настой для фитотерапии постепенно охлаждается и подлежит процеживанию через мелкую марлю (сложенную в несколько раз), либо через сито (металлическое сито использовать нельзя!).

Количество воды в, необходимое для приготовления отвара или настоя рассчитывается исходя из имеющегося в распоряжении количества сырья. В основном в фитотерапии применяют следующее соотношение сырья к воде: 1 чайная ложка тщательно измельчённых частей растений (что составит 3-5 грамм цветков или листьев; корней в ложке поместится примерно 6-8 грамм, столько же и древесины по причине их более высокой плотности) на 1 стакан воды (200 грамм). Однако, если в рецепте средства для фитотерапии говорится о другой пропорции, следуйте конкретным указаниям.

Если собираетесь готовить настой или отвар на воде, помните, что они имеют свойство быстро портиться (особенно в жаркую погоду, летом). В связи с этим следует правильно рассчитывать нужное количество исходного материала для приготовления. Срок годности таких продуктов составляет всего день-два, а наивысшую полезность в фитотерапии они могут принести только в свежем виде, когда в отваре или настое содержится максимальная концентрация веществ, благоприятно влияющих на здоровье человека.

В случае, если вы не можете соорудить водяную баню для приготовления, ни в коем случае не ставьте посуду с растительной смесью на открытый огонь. Это пагубно скажется на полезных микроэлементах, содержащихся в растениях, которые очень чувствительны к высокой температуре, что снизит и эффект от конечной фитотерапии. Оптимальным вариантом в таком случае станет использование термоса. Просто насыпьте в него измельчённое сырьё, залейте его кипятком, плотно закрутите и оставьте настаиваться на ночь. Заливать нужно именно кипятком, а не просто горячей водой. К утру лекарственный препарат будет готов.

Как самому приготовить настойку дома?

Главное отличие настойки от настоя в фитотерапии заключается в используемой для приготовления жидкости. В данном случае нужна не вода, а спирт. На 1 часть сырья берётся 4-5 частей спирта (можно водки). Следующее отличие в длительности приготовления: готовится настойка не пол часа или ночь, а 7-40 дней. Смесь помещают на этот период в тёмное прохладное место. В приготовлении настойки действует правило: насыщенность лекарства напрямую зависит от времени настаивания. Чем выше насыщенность, тем меньшая доза рассчитывается на одно применение. В том случае, если рецепт не касается сроков настаивания, рекомендуется выдерживать настойку 14 дней. За это время она успеет вобрать в себя достаточно полезных веществ из растений. Фитотерапия – дело тонкое, и не любит спешки.

По истечению срока настаивания будущий препарат необходимо тщательно процедить, хорошо отжав растительную часть. Спирт в фитотерапии выступает отличным естественным консервантом, в связи с этим настойки могут храниться куда дольше, чем отвары или настои. В основном, срок хранения настойки, при котором не ухудшаются её полезные свойства, составляет 1 год. Ёмкость, в которой вы собираетесь хранить настойку, должна быть герметично закрыта, иначе весь спирт может испариться даже через самое мелкое отверстие.

Настойки принимают каплями, предварительно растворив их в воде (количество капель и воды зависит от рецепта). Фитотерапия не рекомендует детям принимать такие препараты, поскольку основной ингредиент в них – спирт.

В чём отличие лосьона от настойки или настоя?

Фитотерапия не ограничивается одними настоями или отварами. Лосьон – препарат, занимающий среднее место между вышеупомянутыми средствами. При изготовлении лосьона измельчённые растения сперва настаивают на спирту (соотношение 1:4) в течение 10-14 дней, после чего разбавляют полученный препарат чистой водой следующим образом: на 1 часть настойки 2 или 3 части кипячёной воды.

Как приготовить припарку и что это такое?

Фитотерапия за свою историю накопила огромное количество различных препаратов и лекарственных средств. Следующими в нашем списке будут припарки. Они являются простейшими в приготовлении. Достаточно размешать измельчённые части растения в горячей воде, и готовую смесь можно сразу использовать. Следует действовать быстро, дабы избежать остывания кашицы, наложенной на плотный кусок чистой ткани. Полученный “бутерброд” прикладывают к больному месту.

Приготовление мази в домашних условиях. Возможно ли?

Мы привыкли, что для фитотерапии можно использовать лишь аптечные мази. Но и в домашних условиях приготовить хорошую мазь вполне возможно. Процесс приготовления можно разбить на три этапа:

1. Создание насыщенного отвара. Возьмите полстакана воды, добавьте туда 2-3 большие ложки измельчённых растений и прогрейте эту смесь 15-20 минут в водяной бане.
2. Отжим. Тщательно процедите и отожмите полученный ранее отвар.
3. Вмешивание в мазевую основу. Для этого подойдёт вазелин, сливочное масло, либо свежее свиное сало (несолёное).

Вазелин выигрывает перед маслом или салом, так как мазь для фитотерапии, приготовленная на его основе, будет дольше храниться. Но натуральная основа мази поможет ей лучше проникнуть в кожу.

Плюсы фитотерапии:

• Важнейшим плюсом фитотерапии является натуральное происхождение сырья для препаратов, благодаря чему они оказывают мягкое действие и имеют минимум побочных и нежелательных эффектов.
• К плюсам относится и дешевизна препаратов (в случае, если вы сможете самостоятельно собрать сырьё).
• Кроме того, препараты для фитотерапии не вызывают зависимости.
• Натуральные отвары, настои или мази усиливают иммунитет, помогая организму самостоятельно бороться с недугом.

Минусы фитотерапии:

• Растения, добытые возле населённых пунктов, могут содержать соли тяжёлых металлов.
• При несоблюдении дозировок можно получить отравление, либо иные нежелательные симптомы. Фитотерапия при неправильном подходе может навредить.

В чем отличие между отварами и настоями? Как правильно готовятся отвары, что для этого нужно? Как подобрать необходимые растения для настоев, что работает эффективней?

Отвары и целебные настои принято использовать для лечения различных недугов ещё с давних времен. Они представляют собой жидкую субстанцию, чаще всего темного цвета, которая является вытяжкой из лекарственных трав и сырья, приготовленная с использованием воды. Применяются такие вовнутрь в разогретом виде и используются для наружного применения также.

Как отличить отвар от настоя?

Отличаются два этих целебных напитка между собой лишь сбором используемых трав и его концентрацией. В остальном же процедура их приготовления и применения весьма схожи. Отвары, в большинстве случаев, используются в качестве мочегонных средств, а также отхаркивающих и потогонных. Для их приготовления используются грубые и весьма плотные растения, это могут быть корни разных деревьев, кора, стебли деревьев, жесткие листья и все в этом духе. Выбранное для отвара сырье, обязательно иметь в своем составе различных летучих компонентов, которые начнут разлагаться при воздействии высоких температур.

Отвары гораздо медленнее усваиваются нежели настои, но эффект от них длиться гораздо дольше. Отвары активно используются в процедурах фитотерапии и имеют огромный спектр целебных свойств.

Настои же наоборот, готовятся из более мягких трав и растений. Для настоев подбираются те травы, которые гораздо быстрее отдают свои целебные составляющие. Подбираются травы, которые содержат эфирные масла, гликозиды и т. д. Настои гораздо больше подходят для лекарственных целей, так как они гораздо лучше усваиваются организмом и оказывают сильное действие. От них можно ожидать быстрого эффекта, что иногда просто необходимо.

Какой настой лучше всего – теплый, горячий или холодный?

Холодные настои готовятся из растений, имеющих в своем составе млечный сок, это одуванчики, чистотел и т. д. Готовка осуществляется при температуре в 19-24 градуса, на протяжении 6 часов и более.

Теплые настои готовятся на водяной бане около 3-х часов. Для этих целей лучше всего использовать слизесодержащие травы, такие как подорожник, желатин, алтея, льняное масло и многие другие.

Горячие настои готовятся очень быстро, для них стоит использовать фарфоровую или стеклянную посуду. Целебный сбор необходимо залить кипятком и настаивать 20 минут, после чего можно сразу употреблять.

Настои долго не хранятся, в особенности в теплое время года. Стоит помнить, что они достаточно быстро портятся и теряют все лечебные свойства, поэтому лучше употреблять их в свежем виде и настаивать ежедневно. Хранить можно только в холодильнике не более 2-ух дней.

В нашем интернет магазине вы сможете приобрести различные настои, отвары, бальзамы, из натуральных растительных компонентов.

Как готовить настои, отвары и настойки?

Настои - водные вытяжки из лекарственного сырья (листьев, стеблей, цветков - из тех частей растений, которые сравнительно легко отдают содержащееся в них активные вещества).

Важно! Перед приготовлением настоя сырье измельчают до 3-5 мм.

 Способ №1

✅Измельченное сырье поместить в глиняные или стеклянный сосуды, залить водой, накрыть крышкой, поставить на водяную баню.

✅Нагревать в течение 15 минут, затем охладить при комнатной температуре.

✅ Процедить, сырье отжать.

✅Готовый настой довести кипяченой водой до нужного объема.

 Способ №2

✅Измельченное сырье поместить в  сосуд, залить крутым кипятком (посуду плотно закрыть крышкой). Укутать теплой тканью.

✅Настаивать в течение 4-6 часов, процедить, сырье отжать.

 Способ №3

✅Измельченное сырье засыпать в термос, залить кипятком, минут 15-20 термос держать открытым. Затем закрыть крышкой.

✅ Оставить на 6-8 часов, процедить, сырье отжать.

 Способ №4

✅Измельченное сырье залить кипяченой водой комнатной температуры и настаивать 4-12 часов, процедить, сырье отжать.

 Из большинства растений настои готовят в соотношении 1:10 и 1:20, то есть из одной весовой части измельченного сырья  на 10 или 20 частей воды.

❗️Для наружного применения готовить более концентрированными.

Условия хранения: хранить в холодильнике не более 2 суток.

Лучше готовить ежедневно.

Отвары - водные вытяжки из лекарственного сырья (обычно из корней, корневищ, коры - из тех частей, которые плохо отдают содержащиеся в них активные вещества.

Сырье измельчают: стебли, кору, корни и корневища до размера не более 3 мм, плоды и семена - не более 0,5 мм.

 Способ №1

✅Измельченное сырье поместить в глиняные или стеклянный сосуды, залить водой, накрыть крышкой, поставить на кипящую водяную баню.

✅Нагревать в течение 30 минут (постоянно помешивать), затем охладить при комнатной температуре.

✅ Процедить, сырье отжать.

✅Готовый отвар довести кипяченой водой до нужного объема.

 Способ №2

✅Измельченное сырье залить сырой водой, размешать, накрыть крышкой и оставить на ночь при комнатной температуре.

✅Утром настой поставить на медленный огонь, после закипания,  кипятить 5-7 минут под крышкой.

✅Снять с огня, настаивать в течение 30 минут,  процедить и сырье отжать.

 Способ №3

✅Сырье залить холодной водой, перемешать, накрыть крышкой, поставить на огонь. Довести до кипения, кипятить на медленном огне в течение 20-30 минут.

✅Охладить, процедить, отжать.

✅В отвар добавить кипяченой воды для достижения требуемого объема.

 ❗️Отвары растений, содержащие дубильные вещества, процеживать горячими, сразу после снятия с огня.

 Способ№4

✅Сырье залить кипятком, нагревать на медленном огне в течение 5-10 минут.

✅Снять с огня, настаивать 20-40 минут, процедить, отжать.

 Как правило, отвары готовят в соотношении 1:10 для внутреннего и 1:5 для наружного употребления.

 Условия хранения: Хранить в холодильнике не более двух суток.

 Важно! Подогревать отвар на водяной бане, а не на открытом огне.

Настойки готовят на 70% или 40% спирте.

Способ приготовления:

✅Измельченное сырье поместить в посуду (лучше - из темного стекла), залить спиртом и настаивать в течение 7 дней, периодически встряхивая.

✅Через неделю настойку процедить, остаток сырья отжать.

 В основном, настойки готовят в соотношении: 1 весовая часть сырья на 10 частей спирта.

❗️Принимать каплями, иногда чайными ложками.

 Условия хранения: в плотно закупоренной посуде (пригодно для продолжительного хранения).

Чем отличается экстракт от настойки

Что имеет большую эффективность и лучше: экстракт или настойка? Чтобы понять отличия продуктов и разобраться в этом вопросе, нужно знать их определения и технологию изготовления каждого. В основу экстрактов и настоек входит натуральное сырье растительного или животного происхождения.

Экстракт и настойка

Экстракт (extraho, лат.) – высококонцентрированное извлечение, экстрагирование из лекарственного сырья. Уровень влаги в экстрактах составляет всего 5%. Может быть спиртовым, водным, сухим, масляным, углеводородным и т. д. Может применяться не только в лекарственных целях, но и пищевой промышленности. Масляные экстракты востребованы в косметологии, спиртовые – отличные антисептики.

Настойка (tingere,лат.) – спиртовое или водно-спиртовое извлечение из лекарственного сырья. Спирт для приготовления используется от 30 до 90 градусов. Для сырья используют свежий или сухой лекарственный продукт. Не допускается никакого осадка. Настойка должна быть абсолютно прозрачна. Настойки употребляются в маленькой дозировке в чистом виде или разбавленные водой.

Технология

В случае приготовления настоек используется спирт, которым заливается сырье, выдерживается определенное время, без термической обработки продукта.  Крепость настоек доходит до 95 градусов. Продукт получается жидким.

Экстракт не обязательно должен быть спиртовым. Растворителями могут выступать эфирные масла, вода и т. д. Метод приготовления может быть: сушка, отжим, настой или выпаривание. В некоторых случаях применяется термическая обработка. Продукт может быть сухим, вязким, жидким.

Концентрация

Концентрация лекарственного сырья также отлична в каждом продукте. В настойках она на порядок ниже, чем в экстракте. Первый продукт готовят из расчета 1:5 с вариациями до  1:10, тогда как в экстракте  эта пропорция зависит от формы выпуска, в жидкой 1:2, в сухом и вязком 1:1.   

Нередко настойки и экстракты обладают схожим составом и показаниями к применению. И тот, и другой продукт – это отличные лекарственные средства. В ассортименте Арго именно настойка женьшеня входит в состав таблеток КуЭмсил Тибетское крыло. Женьшень – мощный антиоксидант. Способствует укреплению иммунитета, обладает противовоспалительными, жаропонижающими, болеутоляющими, ранозаживляющими свойствами.

Препарат Токсидонт-май с дигидрокверцетином (экстракт корня лопуха) связывает и выводит токсины, радионуклиды, обладает слабительным, мочегонным и противоопухолевым воздействием, понижает уровень сахара в крови, эффективен при кожных заболеваниях, применяется для нормализации веса.

Когда знаешь, чем отличается экстракт от настойки, легче отдать предпочтение тому или другому продукту. О том, как приготовить и применять настойку или настой из лопуха смотрите на видео.

Чай, настой или настойка? - Mind Body and Sole

Вы когда-нибудь задумывались о разнице между чаем, настоем и настойкой? Вы когда-нибудь задумывались, когда какой использовать? Что ж, вы не одиноки. На самом деле это не так сложно, когда вы понимаете разницу между ними и тем, что они делают.

Растения содержат различные соединения: флавоноиды, алкалоиды, витамины, минералы и другие, но мы собираемся сосредоточиться на них, чтобы упростить задачу.

Флавоноиды - это соединения, которые можно экстрагировать водой или спиртом.Они обладают множеством лечебных эффектов, но одним из наиболее важных эффектов флавоноидов является их антиоксидантный эффект. Антиоксидант - это молекула, которая может замедлять или предотвращать окисление других молекул.

Алкалоиды - это соединения, которые очень хорошо экстрагируются спиртом и тем более водой. Иногда они могут рассеиваться при нагревании, поэтому чай или настой - не лучший метод, когда вы пытаетесь извлечь эти соединения. Алкалоиды - это целебные или лекарственные соединения, которые, как правило, ученые пытаются выделить, чтобы разработать лекарство.

Витамины и минералы извлекаются из воды, питают и подпитывают организм, оказывая лечебный эффект, отличный от алкалоидов.

Итак, когда вы посмотрите на эти 4 соединения и поймете, что они делают и как вы можете извлечь их из растений, становится очень легко определить, какой метод использовать.

Чай извлекает флавоноиды с их антиоксидантными свойствами, а также витамины и минералы. Однако из-за короткого времени замачивания они не будут извлекать столько экстракта и будут использоваться в качестве успокаивающего, расслабляющего напитка.Чаи готовятся путем замачивания 1 столовой ложки сушеных трав в 1 стакане кипяченой воды в течение примерно 20 минут, процеживания и питья. Их можно приготовить из одной травы или нескольких в сочетании. Обязательно накрывайте чашку во время замачивания, чтобы не допустить утечки каких-либо летучих соединений.

Я обычно делаю настой. Более длительное время замачивания полностью извлекает флавоноиды, витамины и минералы, в результате чего получается «мультивитамин в банке». Настои очень похожи на пищу для нашего организма.Они богаты витаминами и минералами и являются прекрасным способом доставки этих питательных веществ в наш организм. Когда мы пьем питательные вещества в виде настоя (или чая), наш организм гораздо лучше усваивает их, чем когда они принимаются в форме таблеток. Настой готовится из 30 грамм сушеных трав и 1 литра кипящей воды, которую накрывают и дают настояться не менее четырех часов. Обычно я готовлю настой перед сном и позволяю ему настояться всю ночь. Затем я наслаждаюсь настоем в течение дня.

Настойка изготавливается путем настаивания трав в спирте. Спирт будет извлекать многие из лекарственных компонентов трав, включая алкалоиды и флавоноиды, но, поскольку водка 100-процентной прочности состоит из 50% спирта и 50% воды, настойка также извлекает витамины и минералы. (Спирт извлекает и другие полезные соединения, но сейчас мы говорим именно об этом.) Настойки имеют длительный срок хранения и являются простым способом ввести травы в ваш организм. Когда вы болеете, легко выпить капельницу настойки, но у меня есть еще настойка, которую я начинаю использовать осенью, чтобы укрепить свою иммунную систему зимой и весной (февраль - главный сезон гриппа).

Если вы испытываете отвращение к алкоголю, вместо него можно использовать глицерин, но глицерин не извлекает столько медицинских компонентов, и его срок службы составляет от 6 месяцев до 1 года. Однако настойка на основе глицерина может быть хорошим вариантом для детей. Также следует помнить, что экстракт ванили - это просто настойка из бобов ванили, поэтому, если вы используете ваниль, не слишком беспокойтесь об использовании настойки.

Итак, вот и все. Чаи и настои - это ежедневные методы питания и питания нашего тела, которые также могут помочь в процессе заживления.Настойки - это способ исцеления нашего тела и предотвращения болезней.

Ранее я упоминал о настойке, которую я начинаю использовать осенью для укрепления иммунной системы. Я поделюсь с вами этим рецептом, а также рецептом настойки, которую я буду использовать при первых признаках болезни. Я нашел рецепты в книге « Butterfly Miracles with Herbal Remedies» от LaRee Westover и купил предварительно смешанные пакеты травяных комбинаций, позвонив в Butterfly Express по телефону 208-747-3021.

RC-L

• 1 часть lomatium
• 1/2 части коры облепихи
• 1/2 части корня лопуха
• 1/2 части cascara sagrada
• 1/2 части чапараля
• 1/2 части корня солодки
• 1 часть винограда Орегон
• 1/2 части персиковой коры или листьев
• 1/2 части тыквенного корня
• 1/2 части коры ясеня колючей
• 1 1/2 части цветков красного клевера
• 1/2 части сарсапариллы
• 1/2 части корня стиллингии

Комментарии ЛаРи показывают, что RC-L является отличным средством для очищения крови и тела, является одной из самых эффективных формул для борьбы с инфекциями, а добавление lomatium делает его очень эффективным при бактериальном или вирусном желудочном гриппе.Она предлагает использовать 20-30 капель 2-4 раза в день, и при необходимости их можно использовать во время беременности или кормления грудью.

IF

• 3 части корня эхинацеи
• 2 части корня винограда Орегон
• 1 часть poke root
• 1 часть цветков красного клевера
• 1/2 части кайенского вина
• 1/2 части листьев тысячелистника или цветков
• 1 часть уснеа

Это универсальная формула. Его можно принимать внутрь или в виде чая для наружных компрессов или умывания.Используйте при любом типе инфекции - инфицированных травмах, боли в горле, ушных инфекциях и всем остальном, о чем вы можете подумать.

Чтобы приготовить настойку, я помещаю травы в банку, заливаю спиртом (я использую водку крепостью 80) и даю настояться в течение 6 недель, ежедневно взбалтывая и добавляя спирт, если необходимо, чтобы травы оставались покрытыми. (Сушеные травы расширяются по мере увлажнения.)

Этим сообщением поделились:

Настойки и настоев

• Регистр
• Справка

• Каталог
• Новости
• Покупка
• Отзывы
• События
• Форум
• Публикации за сегодня
• Новые сообщения
• Популярные форумы
  • Общие обсуждения ароматов
  • Обсуждение женских ароматов
  • Обсуждение мужских ароматов
• Расширенный поиск
• Группы
• Блоги
• SOTD
• Альбомы
• Новый

• Форум
• Создание и понимание ароматов
• Аромат DIY
• Настойки и настои

Разница между настойками, тониками и чаями… О боже! - Процветай! CMH Holistic Health & Wellness Center

Несколько лет назад, когда я серьезно заинтересовался альтернативной медициной, я обнаружил, что меня немного смущают термины, используемые для описания травяных препаратов. Ладно, многое запуталось.

Настойки, тоники, чаи, настои, отвары, экстракты, отвары… WHEW ! Голова кружилась! Все эти термины относятся к одному и тому же? Чем отличается настойка от тоника? Какой препарат мне использовать?

Если вы задаете те же вопросы, то вы попали в нужное место. Здесь вы найдете все, что вам нужно, чтобы принять условия.

Когда я стажировался в Белом доме и в Министерстве труда, меня ошеломили все аббревиатуры, разбросанные по офису. Когда мой босс однажды попросил меня позвонить в NICHD в NIH, чтобы собрать информацию для запроса предложения, направляемого в CS, относительно NPO BGC, это показалось мне жестокой шуткой. Но он не смеялся. И я тоже.

К счастью, в мире трав намного проще ориентироваться. Может, поэтому мне это нравится больше, чем политика? И это удобное руководство - ключ к пониманию взаимосвязи различных травяных сборов.

Обязательно ознакомьтесь с таблицей приготовления лекарственных трав

внизу поста!

Травяные экстракты являются основой всех травяных препаратов. Экстракты отделяют полезные (лечебные) компоненты травы от волокнистой, менее полезной части растения.Экстракты могут быть в жидкой или порошковой форме. Однако предпочтительнее жидкие экстракты, поскольку они менее обрабатываются и, как правило, более эффективны, чем их порошковые аналоги .

Есть два способа приготовления жидких травяных экстрактов из растений.

Настойки - это сильно концентрированные экстракты, получаемые путем помещения измельченных свежих или сушеных трав в банку и покрытия их растворителем: спиртом, глицерином или уксусом. Затем смесь герметично закрывают и дают мацерироваться в течение нескольких недель.Большинство лекарственных компонентов трав растворимы в спирте, то есть полностью растворяются в спирте, поэтому этот метод приготовления очень эффективен и предпочтителен для достижения наилучших результатов.

Если вы хотите узнать больше о химии, лежащей в основе приготовления травяных настоек, обязательно прочтите этот отличный пост Розали де ла Форе о химических соединениях различных трав и о том, в какой среде они растворимы. Кстати, разве тебе не нравится ее имя?

Поскольку алкоголь быстро всасывается в кровоток, настойки - лучшее средство от острых заболеваний.

Эликсиры изготавливаются путем добавления еще одного ингредиента в готовую настойку из спирта : мед (или другой подсластитель). И много всего. Типичное соотношение настойки и меда - 2: 1. Хотя это и не показано на нашем рисунке, ликеров являются синонимами эликсиров, но различаются по типу ингредиентов, используемых в процессе настойки. Сегодня большинство ликеров продаются за их фруктовый вкус, но традиционно сердечные напитки предлагали стимулирующие и лечебные свойства за счет использования трав, а именно тонизирующих трав. (Источник)

Чаи - это растительный экстракт, приготовленный с использованием воды в качестве растворителя, который на сегодняшний день является самым популярным и простым приготовлением, но также и наименее концентрированным. Кому не нравится комфорт, который дает чашка горячего чая при простуде или гриппе? Однако правда в том, что вам нужно выпить изрядное количество чая, чтобы получить ту же пользу, что и от настойки. Однако это не значит, что чай не имеет ценности! Фактически, употребление экстрактов трав в составе чая идеально подходит при хронических заболеваниях, когда предпочтительнее длительное, но умеренное воздействие травы.

Сейчас в царстве чая есть три различных способа приготовления: настоев, отваров и отваров.

Настои - это чайные смеси из более нежных частей растения, таких как листья и цветы, в котором используется процесс пропитки для извлечения полезных компонентов травы. Просто поместите части растения в банку и залейте кипятком. Оставьте жидкость на столько, сколько захотите. Чем дольше будет настаиваться, тем крепче будет чай.

Отвары - это чайные заварки из наиболее морозостойких частей растений: корней, коры и семян. В этом методе части растения помещают в холодную воду и доводят до кипения. Затем жидкость кипятят на медленном огне 20-60 минут, в зависимости от желаемой потенции.