Настойка шиповника польза

Все о настойке шиповника: польза, вред, домашние рецепты

Шиповник славится рекордным количеством витамина C в составе ягод. Поэтому алкогольная настойка шиповника очень популярна у виноделов, а в народной медицине широко применяются его отвары, безалкогольные настои, лечебные чаи. Не все знают тонкости приготовления напитков из шиповника, его особенности. Попробуем рассказать об этом подробнее.

Состав и особенности растения

Шиповник – кустарник семейства розоцветных. Фактически – дикая роза, разновидностей которой насчитывается более 30. Благодаря своему составу, особенно большому количеству аскорбиновой кислоты, широко известен целебными свойствами.

Разные сорта шиповника содержат в плодах различное, сильно отличающееся количество витаминов и микроэлементов. Например, в желтоцветковых сортах витамина C очень мало, зато много танинов. А белоцветковые и красноцветковые разновидности имеют наибольшее количество аскорбинки – в 50 раз больше, чем в лимоне, в 10 раз больше, чем в черной смородине.

Приблизительный химический состав плодов шиповника

Распространен шиповник практически повсеместно кроме полюсов. Во многих странах Европы и Азии его выращивают для промышленных нужд.

В советское время для получения лекарственного сырья кустами шиповника морщинистого засаживали тысячи гектаров земли. Именно из его крупных плодов производили и производят аскорбиновую кислоту, холосас, аптечный сироп шиповника.

Лечебные свойства

Плоды шиповника обладают сильными бактерицидными и фитонцидными свойствами. Они содержат огромное количество антиоксидантов. Шиповник – это готовый источник поливитаминов. Поэтому он используется, как в народной, так и традиционной медицине в виде таблеток, сиропов, настоев и отваров.

Показания к применению

Препараты на основе плодов шиповника помогают в устранении авитаминоза, малокровия, истощения. Настойки, напары, отвары, чай, сироп дикой розы:

• способствуют улучшению обмена веществ;
• благотворно влияют на печень, состояние желчного пузыря;
• являются отхаркивающим средством;
• улучшают углеводный обмен;
• способствуют улучшению функций костного мозга;
• участвуют в лечении заболеваний почек, мочекаменной болезни;
• предупреждают ломкость капилляров;
• улучшают эластичность кожи;
• снимают переутомление;
• способствуют очищению организма и снижению веса;
• оказывают на организм человека общеукрепляющее действие.

Шиповник используют для лечения скарлатины, туберкулеза, болезней желудка и кишечника, астении, атеросклероза. Кроме плодов в качестве лекарственного сырья используют семена, лепестки, корни растения.

Противопоказания и вред

Любое лекарственное средство, даже растительного происхождения, даже супер полезное, такое, как шиповник, может приносить не только пользу, но и иметь противопоказания. Это касается и настоек шиповника, сиропов, других препаратов на его основе.

Чтобы точно знать, как, в каком количестве принимать, например, настойку шиповника, нужно выяснить — не принесет она вред из-за личной непереносимости или из-за наличия определенных заболеваний. Поэтому до начала приема такого средства нужно получить консультацию врача. Особенно, если у вас имеются следующие диагнозы:

• тромбофлебит;
• сердечная недостаточность;
• эндокардит;
• гастрит или язва желудка с повышенной кислотностью;
• камни в желчном пузыре большого размера;
• гипертония (запрет на спиртовые настойки).

Безалкогольная настойка шиповника, особенно в сочетании с боярышником, оказывает благотворное влияние на артериальное давление, снижая и стабилизируя его. Но спиртовая настойка способна его значительно повысить.

Польза и вред настойки из шиповника с алкоголем

Настойка на шиповнике спиртовой основы – водки, спирта, самогона – очень популярна в народе. Она имеет приятный вкус, цвет, приносит значительную пользу для здоровья. А если учесть, что витамин C не разрушается в алкоголе, в отличие от отвара, то многие выбирают настойку шиповника на спиртном. Она имеет все те целебные свойства шиповника, которые описаны выше.

Но наряду с полезными, лечебными свойствами такой напиток имеет свои противопоказания. Настойку шиповника на алкоголе нельзя принимать:

• детям;
• беременным;
• кормящим мамам;
• гипертоникам;
• алкоголикам;
• людям с заболеваниями печени;
• тем, кто принимает лекарства, не совместимые с алкоголем;
• при сахарном диабете;
• при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Так как в составе отваров и настоек на основе ягод шиповника содержится много кислоты, от ее воздействия может пострадать зубная эмаль. Поэтому после приема средства не забудьте прополоскать полость рта чистой водой.

Внимание! Настойка шиповника – не панацея от всех болезней. Принимать ее нужно с осторожностью, получив предварительно консультацию и одобрение лечащего врача.

Какой выбрать шиповник

Разновидностей шиповника очень много. Ученые уже несколько веков пытаются их систематизировать, но до сих пор не получилось. Исследования показали, что разные сорта кустарника отличаются по химическому составу плодов.

В одних содержание витаминов и различных микроэлементов намного выше, чем у других. На количество витаминов и эфирных масел в шиповнике влияет и место его произрастания. Промышленное значение имеют шиповники морщинистый и иглистый, в которых содержится от одного до 4,5% витамина C на сырой вес плода. А у шиповника Беггера этот показатель вообще составляет от 7 до 20%.

Но если вы не ученый ботаник, и у вас нет возможности съездить за шиповником на берег Иртыша или в Казахстан, то собирайте его рядом с домом. Но есть основные правила:

• шиповник собирают вдалеке от автомобильных дорог и промышленных предприятий;
• плоды должны быть полностью созревшими;
• собирают шиповник до заморозков, позже он утрачивает полезные свойства;

Низкие температуры разрушают витамин C, поэтому заготавливают ягоды в августе-сентябре. Можно приобрести сушеный шиповник в аптеке.

Безалкогольные рецепты

Приступая к оздоровлению, уясните, как правильно приготовить настой шиповника в домашних условиях, чтобы максимально сохранить его лечебные свойства. Витамин C частично разрушается при кипячении, поэтому настой готовят на кипяченой воде, охлажденной до 80⁰C. Для этой цели используют термос.

Настой шиповника в термосе

Рекомендуемая пропорция ягод и воды для приготовления настоя шиповника в термосе так, чтобы он был максимально полезен – 1 столовая ложка плодов на стакан воды. Можно заложить термос целые вымытые ягоды, но лучше все же свежие немного размять, а сухие подробить.

Кипяток для настоя обязательно охладите до 80⁰, залейте им ягоды, закройте плотно термос. Настаивайте шиповник таким образом не менее часа. Для наилучшего результата оставьте его до утра, но не более чем на 11 часов. Тогда цвет и вкус настоя будут наиболее насыщенными, а содержание витаминов максимально.

Настой из шиповника в термосе принесет еще больше пользы, если добавить ягоды боярышника. Но такой напиток надо с осторожностью пить тем, у кого артериальное давление снижено.

Для получения целебного настоя берут по столовой ложке сушеных ягод боярышника и шиповника и заливают двумя стаканами горячей воды в термосе. Плоды должны быть предварительно вымыты и очищены от чашелистиков и плодоножек.

Многие из вас интересуются: чем отличается настой шиповника именно из термоса? Ответ находится выше, но повторимся – при таком виде настаивания витамин C практически не разрушается, значит, напиток из термоса максимально полезен.

Настой из корней

Больше всего полезных свойств имеют боковые корешки куста шиповника. Выкопайте корни, отделите мелкие боковые, тщательно вымойте их и высушите на солнце или в теплом проветриваемом помещении. Теперь их можно настаивать.

Настойка корней шиповника пригодится вам, как для внутреннего, так и для наружного применения. Для ее приготовления возьмите 30-40 г корней шиповника, залейте 0,5 л чистой горячей воды, поставьте на водяную баню, и томите на ней около 15 минут.

Далее снимите настой, укутайте емкость с ним в полотенце или плед и настаивайте 5-6 часов. Процедите и принимайте по половине стакана 3-4 раза в день.

Настой из лепестков

Настой или чай из лепестков шиповника не только пьют, но и широко используют в косметологии для освежения кожи лица, умывания. Из отвара готовят кубики льда для протирания лица и зоны декольте.

Чтобы приготовить настой из лепестков возьмите их 1 столовую ложку, засыпьте в заварной чайник, залейте 500 мл кипятка. Накройте чайник плотной салфеткой и дайте настояться 10-15 минут. Пейте, добавляя мед или сахар по вкус.

Чтобы настоять лепестки для орошения лица, их количество нужно удвоить и настаивать около получаса. Затем настой охлаждают и используют.

Из плодов и калины

При приготовлении безалкогольных настоев и отваров из шиповника к нему можно добавлять не менее полезные ягоды, листья, лекарственные травы.

Настойку на плодах шиповника можно приготовить с ягодами калины, что сделает ее еще полезней и вкуснее. Для этого засыпьте по столовой ложке ягод в термосах, залейте немного остывшим кипятком. Настаивайте 5-6 часов. Принимайте по 100 мл 4-5 раз в день.

С черной смородиной

Ароматным, красивым и очень полезным получается настой шиповника с черной смородиной. Готовьте его тоже в термосе, добавляя к шиповнику равное количество сушеных или свежих ягод смородины.

Пропорции соблюдается те же, что и в описанном выше рецепте. Свежих ягод всегда берут вдвое больше сушеных.

С травами

Усилить лечебное воздействие настоя шиповника на организм, например во время простуды, можно, добавив к нему полезные травы: мяту, чабрец, ромашку, душицу.

Для этого смешайте две части дробленого шиповника, одну часть мяты, одну часть душицы. Настаивайте столовую ложку сбора на стакан кипятка. Пейте по 80 мл три раза в день.

Совет. Впрок такие настои заготавливать не следует – разрушаются полезные вещества. Готовьте их по мере необходимости.

Чай из шиповника с малиной

В промозглый зимний вечер нет ничего приятней вкусного и полезного чая из шиповника с малиной. Просто заварите в чайнике равное количество плодов шиповника и ягод малины стаканом кипятка, укройте плотной салфеткой. Когда смесь настоится и остынет до 40⁰ – пейте на здоровье. Можно положить в чашку немного меда.

Как пить настой шиповника

Все хорошо в меру, даже самое целебное средство, такое, как настой шиповника. Принимайте его не более стакана в день в течение 14 дней. Затем нужно сделать перерыв. Детям достаточно ½ стакана.

При простуде его лучше пить на ночь с чайной ложкой меда. Тонизирует шиповник, если выпить его с утра, за полчаса до завтрака вместо кофе. Для получения желчегонного эффекта выпейте треть стакана настоя за 20 минут до еды.

Общие рекомендации

Если нет аллергических реакций на отвары и настои шиповника, то пейте его с удовольствием, как для борьбы с недомоганием, так и в качестве профилактического средства.

При беременности

Беременным безалкогольные напитки с ягодами шиповника пить не только можно, но и нужно. Чашка отвара шиповника в день поможет снять отечность, насытит организм беременной женщины полезными веществами, убережет от простуды.

Для детей

Настой и сироп шиповника дают детям для профилактики и лечения простудных заболеваний, для улучшения аппетита и пищеварения. Очень хорошо помогают эти средства ослабленным детям восстановить силы, пополнить запас витаминов в организме. Это улучшает их способность к учебе, тонизирует, бодрит.

Алкогольные рецепты

Настойка из ягод или лепестков шиповника на спирту, водке, самогоне сохраняет в своем составе больше витаминов по сравнению с отварами, так как некоторые из них, в частности витамин C, разрушаются при кипячении. Это свойство алкогольных настоек из шиповника делает их популярными средствами народной медицины. Такие домашние напитки на основе шиповника вкусны и полезны, а готовить их довольно просто.

Классический рецепт

Классическим считается рецепт, в котором плоды шиповника настаиваются на обычной водке. Потребуются три компонента – ягоды шиповника, качественная водка из магазина и хороший мед или сахар-песок.

Ингредиенты

• Сушеный шиповник – 250 г.
• Водка – 0,6 л.
• Сахар или мед (по вкусу).

Приготовление

1. Подготовленный шиповник засыпьте в подходящую банку, залейте водкой, настаивайте три недели в темном месте.
2. Готовую настойку процедите удобным способом, подсластите, если нужно.

Настойка шиповника на водке с лавровым листом и медом

Любой классический рецепт хорош тем, что его можно изменять и дополнять. Например, лавровым листом и медом. Рецепт рассчитан на большое количество настойки.

Ингредиенты

• Самогон или водка – 4 л.
• Ягоды шиповника сушеные – 1,5 стакана.
• Лавровый лист – 4 шт., (крупных).
• Мед – 0,5 или 1 ст. ложка.

Как настоять

1. Шиповник, лавровый лист и мед поместите во вместительную банку, залейте алкоголем, закройте крышкой и хорошо встряхните несколько раз.
2. Поставьте сосуд с будущей настойкой темное место минимум на месяц, можно дольше. Периодически встряхивайте для равномерного перемешивания компонентов.
3. Процедите полученную настойку, разлейте в бутылки, храните в холодильнике.

Шиповниковая наливка с водкой

Наливка от настойки отличается количеством сахара, которого в ней больше.

Ингредиенты

• Водка – 0,5 л.
• Ягоды шиповника – 700 г свежих или 400 г вяленых.
• Сахар – 0,5 кг.

Приготовление

1. Свежие или подвяленные ягоды вымойте, очистите от плодоножек, проколите в нескольких местах.
2. Засыпьте шиповник сахаром в стеклянной банке, закройте ее, хорошо встряхните.
3. Поставьте ягоды с сахаром на две недели в темное место, ежедневно встряхивая.
4. Через 14 дней добавьте в банку водку. Настаивайте еще 2 недели.
5. Готовую наливку слейте и хорошо процедите. Храните в холодильнике.

Настойка на кедровых орешках

Очень популярным в последнее время стал рецепт настойки шиповника на водке в сочетании с кедровыми орехами. Рассмотрим два варианта.

1 вариант

Это простой рецепт. Для настойки возьмите по столовой ложке кедровых орехов и шиповника, залейте водкой, а лучше хорошим самогоном около 60⁰. Настаивайте месяц и напиток готов.

2 вариант

В этом варианте потребуется несколько компонентов, он сложнее, но вкус получается интереснее.

На 3 литра водки вам понадобится:

• Шиповник – горсть.
• Кедровые орешки – 100 г.
• Ягоды можжевельника – 1 ст. л.
• Кора дуба – 2 ст. л.
• Лакрица (корень солодки) – неполная ч.л.
• Цедра лимона – 1 ст.л.

Все ингредиенты сложите в банку, залейте спиртным, настаивайте месяц. Слейте настойку, подсластите по вкусу сиропом или медом, процедите. Поставьте в холодильник и выдержите ее там еще две недели.

Самогон из шиповника

Самогон иногда делают на основе ягод шиповника. Но чаще настаивают самогон на шиповнике. Для этого рецепта нужно взять 0,5 литра качественного домашнего самогона, стакан сухих ягод шиповника, неполный стакан сахара.

Ягоды предварительно распарьте или замочите на 12 часов в воде. Далее готовьте самогон на шиповнике по классическому рецепту. Пересыпьте ягоды сахаром в банке, залейте спиртным, закройте. Настаивайте месяц в темном месте.

Слейте, несколько раз процедите. Разлейте в бутылки, поставьте в прохладное место. Настойка из шиповника на самогоне готова.

Настойка на самогоне с кофе и апельсином

Ингредиенты

• Сушеный шиповник – горсть.
• Самогон – 0,5 л.
• Цедра одного или половины апельсина (по вкусу).
• Кофе натуральный молотый – 1/3 ч.л.
• Сахар или фруктоза – 1 ст.л.

Приготовление

1. В стеклянную банку засыпьте все ингредиенты кроме сахара, залейте хорошим домашним самогоном двойной перегонки.
2. Выдержите настойку две недели в темном месте, часто встряхивая банку.
3. Через 14 дней добавьте сахарный сироп из 30 мл воды и сахара или фруктозы. Еще раз встряхните настойку и выдержите еще 2-3 дня.
4. Слейте аккуратно жидкость с осадка, процедите через вату или несколько слоев марли. Настойка готова.

Шиповник плюс яблоки

Кому вкус настойки из шиповника кажется скучным, добавьте к ней немного яблок. Напиток получится ароматным и очень полезным. И замените сахар свежим медом.

Ингредиенты

• Свежие ягоды шиповника – 450 г.
• Спиртовая основа – 500 мл.
• Среднее сладкое яблоко – 1 шт.

Как готовить

1. Яблоко порежьте на небольшие кусочки, удалив сердцевину.
2. Ягоды вымойте, обсушите.
3. Сложите яблоко и шиповник в банку, залейте алкоголем.
4. Закройте плотно крышкой, дайте настояться в течение месяца в темном теплом месте. Иногда встряхивайте емкость.
5. После дегустации напиток можно подсластить по вкусу.
6. Готовую настойку слейте и процедите.

Видео рецепт

О похмелье

При злоупотреблении любым алкоголем, даже самой полезной настойкой из шиповника, наутро может наступить похмелье – результат интоксикации организма спиртными напитками. Проявляется в виде сильной головной боли, головокружения, тошноты, сильной сухости во рту.

Народный метод лечения – принятие еще одной дозы спиртного. Но так можно только усугубить состояние, хотя некоторым, говорят, метод помогает. А вот рассол, аспирин, цитрамон, активированный уголь, порошок регидрона помогут достаточно быстро и эффективно.

Но гораздо правильней — не допускать такого состояния никому и никогда. Пить нужно с умом – прописная, но «работающая» истина.

полезные свойства и противопоказания. Применение шиповника.

Природа богата лекарственными растениями! И люди с удовольствием пользуются дарами природы в целях восстановления сил, сохранения красоты и здоровья и получения массы полезных веществ для своего организма. Шиповник — это растительный продукт, популярность которого в направлении народной медицины не знает границ. Однако это растение снискало признание и в официальной медицине. Плоды шиповника в том или ином виде вам запросто пропишет лечащий врач, если будут на то показания. Чем же ценен этот растительный продукт для человеческого организма? Какие свойства шиповника стоит для себя отметить? Об этом наша статья!

Шиповник: полезные свойства и противопоказания

Для начала разберёмся, что представляет собой шиповник. С точки зрения ботаники, это кустарниковая многолетняя культура, которую относят к семейству Розоцветных. Стебли кустарника усеяны небольшими острыми шипами. В народе растение именуют «дикая роза». Это потому, что кустарник с виду (стеблями и листвой) чем-то похож на декоративную розу. Однако цветки шиповника едва ли похожи на всеми любимый цветок. Цветёт шиповник одиночными бутонами, состоящими из 4–5 лепестков нежно-розового, бледно-оранжевого или бежевого цвета. Особый интерес представляют плоды шиповника — небольшие (1–1,5 см длиной) ягодки ярко-алого или оранжевого оттенка. Плоды растения немного терпкие и кислые на вкус, но их состав просто потрясает полезным разнообразием.

Произрастает шиповник почти во всех регионах нашей страны, за исключением мест с выраженным холодным климатом. Знают это растение во многих странах мира. Кустарник не прихотливый и способен расти, словно сорняк безо всякого ухода и заботы со стороны садовода. Неприхотливо растение и к температурному режиму, не требует много влаги, ему не нужна тень. Однако слишком сильная жара и морозы для этого растения губительны.

Состав

Ягоды шиповника состоят из следующего набора веществ:

• Витамины группы В (тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота).
• Витамины РР (флавониды).
• Витамин Е.
• Витамин К и А.
• Дубильные вещества (танины).
• Кальций, калии, магний.
• Фтор, хром, железо.
• Марганец, цинк, медь.
• Водорастворимая клетчатка (пектины).
• Яблочная и лимонная кислота.

Витамина С в ягодах рассматриваемого растения содержится аж 14 процентов. Для сравнения — это вдвое больше, чем содержится аскорбиновой кислоты в плодах смородины.

Шиповник: полезные свойства

Перед нами растение, которое несёт пользу организму, улучшая работу органов и восстанавливая иммунитет. Это лекарственное растение широкого спектра действия.

При простуде, гриппе, ОРВИ

За счёт высокого содержания витамина С, ягоды шиповника оказывают подавляющее действие на болезнетворные бактерии, вирусы. Питьё на основе шиповника оказывает противовоспалительное действие, способствует обезболиванию и подавлению жара. Многие наверняка помнят с детства, как при простуде им давали «компотик» из шиповника. Этот напиток помогает разжижать мокроту, лечит кашель, насморк, избавляет от  ломоты в суставах.

При гипертонии и болезнях сосудов

Плоды шиповника хороши для лечения гипертензии. Они оказывают диуретическое действие и помогают снизить давление. Часто гипертоникам рекомендуют пить настои или отвары на основе шиповника. Помимо гипотензивного действия этот продукт способствует укреплению сосудов, улучшению кровообращения.

При заболеваниях крови

Шиповник помогает наладить процесс кроветворения. Плоды этого растения прописывают при анемии, повышенном холестерине и прочих вариантах проблем. Регулярный приём средств на основе плодов шиповника помогает восстановить формулу крови и значительно снизить риски развития серьёзных патологических состояний.

Для иммунитета

Шиповник часто прописывают людям с хронической усталостью, после длительной болезни и при иммуносупрессивных состояниях. Плоды шиповника помогают восстановиться, способствуют становлению иммунной системы.

Болезни суставов и хрящевых тканей

Витаминный комплекс, содержащийся в плодах шиповника, крайне полезен для лечения суставов и хрящевых тканей. При артритах, артрозах, прочих заболеваниях костной системы шиповник рекомендуется в составе комплексного восстановительного лечения.

Гастроэнтерология

Для лечения гастрита, язвенной болезни желудка, кишечника и двенадцатиперстной кишки используют масло шиповника. Этот продукт заживляет язвы, способствует подавлению агрессивной бактериальной флоры, за счёт него ускоряется процесс регенерации тканей.

Почки и мочевыделительная система

Шиповник помогает улучшить функцию почек и мочевыделительной системы. Многие инфекционные заболевания указанного отдела можно подлечить, используя средства на основе этого растения. Шиповник способствует выведению лишней жидкости из организма, устраняет отёки, предупреждает застойные процессы.

Шиповник: польза и вред для мужчин и женщин

Это растение оказывает полезное действие на организм человека. Особенно интересны свойства в направлении пользы отдельно для женского и мужского организма. Зная особенности влияния этого растения на репродуктивную систему, можно применить средства на его основе с максимальной пользой и наименьшими рисками для здоровья.

Полезные свойства и противопоказания для мужчин

Считается, что это растение помогает восстановить мужскую силу. Однако стоит сказать, что сам по себе шиповник не способен оказать выраженного терапевтического действия в этом направлении. Однако в составе комплексной терапии он будет весьма полезен и поспособствует ускорению формирования необходимого эффекта. Также шиповник полезен для сосудов и сердца. А это весьма ценно для мужчины в активном возрасте. Плоды шиповника используют для лечения начальных стадий и профилактики заболеваний простаты. Полезные свойства шиповника для мужчин на этом не заканчиваются. Ягоды этого растения можно использовать для общего укрепления организма. А так как многие мужчины не любят лечиться таблетками, вполне можно предложить им такую альтернативу, как отвар шиповника при простудах, ОРВИ, общем недомогании, усталости.

Внимание! Требуется консультация врача!

Полезные свойства и противопоказания для женщин

Это растение крайне полезно для женского здоровья. Стоит отметить такие полезные свойства шиповника для женщин:

• Способствует формированию здоровой флоры в организме при подготовке к зачатию и беременности.
• Выводит лишнюю жидкость, убирает отёки, способствует снижению массы тела.
• Помогает избавиться от акне и чёрных точек.
• Улучшает качество и цвет кожи.
• Купирует головную боль, помогает устранить неприятные симптомы мигрени.
• Усиливает защитные свойства организма в сезон простудных заболеваний.
• Улучшает кровообращение.
• Улучшает качество волос, ногтей, зубов.
• Помогает избавиться от повышенной потливости.
• Защищает нервную систему от стрессов.

Это ещё не вся польза шиповника для организма женщины. Подробнее о влиянии этого растения на организм беременных и кормящих женщин поговорим в следующем разделе статьи.

Плоды шиповника: полезные свойства и противопоказания при беременности и лактации

Ягоды шиповника — бесценный дар природы, который можно использовать во благо женского здоровья в самые ответственные периоды — беременность, кормление грудью.

В период вынашивания ребёнка очень часто стоит угроза развития позднего гестоза. Это состояние весьма опасно для здоровья женщины и будущего малыша. Такие симптомы, как высокое давление и отёки, характеризуют указанное состояние. Средства на основе плодов шиповника помогают мягко снизить давление и вывести лишнюю жидкость из тканей. Плоды шиповника — это довольно мягкий и безопасный вариант профилактики и лечения состояния приэклампсии у беременных. Однако без назначения врача использовать такую рекомендацию и заниматься самолечением не стоит.

Полезны плоды растения и в период грудного вскармливания. Шиповник насыщает организм мамы полезными веществами, способствует увеличению лактации. Но высокое содержание витамина С может спровоцировать аллергическую реакцию, как у малыша, так и у мамы. Принимая решение о применении описанного средства, стоит проконсультироваться со специалистом и учесть все противопоказания.

Шиповник: противопоказания

Плоды, листья, вытяжки и соки шиповника очень полезны в направлении лечения и профилактики различных заболеваний. Однако не стоит упускать из виду, что этот продукт имеет ряд противопоказаний.

Нельзя или нежелательно использовать шиповник в следующих ситуациях:

• Индивидуальная непереносимость продукта и витамина С.
• Высокая кислотность желудка.
• Тромбоз глубоких сосудов, склонность к тромбообразованию.
• Острый воспалительный период заболеваний почек и мочевыводящих путей.
• При некоторых патологиях печени и желчевыводящих путей.
• Гипотензия или нестабильность артериального давления.
• Миокардит, другие заболевания миокарда.
• Детский возраст до 2 лет.

Любые хронические состояния или острый период заболеваний предполагает необходимость консультации с врачом на предмет допустимости применения шиповника и его плодов для лечения, профилактики обострения имеющихся проблем.

Свойства и применение шиповника

Шиповник получил огромную популярность в направлении медицины именно потому, что обладает огромным спектром свойств. Растение оказывает заметное влияние на человеческий организм. Эффект от применения шиповника наступает, буквально, сразу или при накоплении в течение 2–3 дней.

Следует выделить следующие свойства шиповника:

• Вяжущая способность. Это отражается на работе кишечника (устраняет диарею).
• Противовоспалительное действие. Эффект хорошо заметен во время простудных заболеваний.
• Лёгкое обезболивание. Снимает спазм, успокаивает стенки сосудов, устраняет головную, суставную боль.
• Гипотензивное свойство. Плоды шиповника и средства на их основе значительно понижают артериальное давление.
• Противоотёчное действие. Шиповник активизирует работу почек и мочеотделительной системы, выводит лишнюю жидкость.
• Противомикробное действие. Полоскание на основе ягод растения помогает устранить неприятный запах изо рта, а также способствует заживлению ранок и устранить воспаление дёсен. Лечит шиповник болезни горла и носа.
• Иммуномодулирующее действие. Шиповник хорошо восстанавливает иммунитет после болезни и в период вирусных и прочих инфекционных заболеваний. Рекомендуют шиповник после операций для восстановления сил и улучшения показателей крови, давления.
• Омолаживающий эффект. Шиповник не только доктор, но и косметолог. Помогает избавиться от проблем с кожей, восстанавливает силу и блеск волос.

Это далеко не все свойства рассматриваемого лекарственного растения. Шиповник хорош во многих направлениях сохранения здоровья, молодости и красоты.

Применение

Конечно, чтобы получить эффект от использования шиповника необходимо знать, как его применять. Для медицинских, косметологических целей применяют разные части растения: листья, корень, стебли. Однако самой большой популярностью пользуются именно плоды. Нет, их почти никогда не едят просто так. Однако на основе этих ягод заваривают отвары, делают настои, готовят масла и взвары.

Самым популярным является настой на ягодах шиповника.

Для приготовления необходимы ягоды — 200–300 грамм, термос, кипячёная вода горячая — 1 литр. Ягоды нужно промыть и избавить от лишнего мусора. Уложить ягоды в термос и залить кипятком. Плотно накрыть термос крышкой и оставить так минимум на 2 часа. Когда жидкость настоится, её можно процедить или просто слить без ягод. Этот настой хорош для устранения отёков, понижения давления, лечения простуды и кашля. Этот настой пьют для общего укрепления организма.

Отвар на ягодах шиповника — ещё одно популярное средство. Его готовят из тех же ингредиентов. Только, промытые ягоды отправляют в огнеупорную ёмкость и заливают 1 литром воды. Включают медленный огонь и варят до закипания. Как только отвар закипит, огонь следует выключить. Жидкость должна настояться в течение 40 минут. Далее можно пить отвар мелкими глотками в течение дня.

Считается, что настой на ягодах полезней отвара. Однако многое зависит от целей и имеющихся проблем. Лучше проконсультироваться со специалистом.

Шиповник — красочное и яркое растение, обладающее лекарственными свойствами! Если нет противопоказаний, обязательно стоит попробовать этот продукт для лечения и профилактики имеющихся проблем. Ведь шиповник — это довольно вкусное и ароматное природное лекарство.

польза и вред, противопоказания, как приготовить и принимать

Польза и вред отвара шиповника интересны для многих ценителей домашних рецептов здоровья. В большинстве случаев полезное средство способно устранить симптомы недугов. Но иногда напиток может и повредить, чтобы не столкнуться с этим, нужно разобраться в свойствах продукта.

Состав и калорийность шиповника

Ягоды и все остальные части лекарственного растения приносят огромную пользу организму человека. Это легко объяснить, если посмотреть на состав, в который входят:

• витамин С — растение является одним из лидеров по его содержанию;
• витамины А, Е, В, К и Р;
• натуральные кислоты, в том числе лимонная и яблочная;
• пектины и фитонциды;
• ликопин;
• дубильные вещества;
• железо, магний и кальций;
• полисахариды.

Калорийность продукта очень невелика — всего 19 ккал на 100 г. К набору веса отвары и настои на его основе не приводят, и в этом заключается немалая польза заваренного шиповника.

Чем полезен отвар шиповника для организма

Польза и вред шиповника для здоровья тесно соседствуют друг с другом. Однако положительных качеств у растения намного больше. Шиповник:

• благотворно влияет на состояние сосудов, препятствует развитию атеросклероза, повышает гемоглобин и способствует выработке эритроцитов;
• укрепляет мускулатуру сердца и нормализует артериальное давление, предотвращая инфаркты и инсульты, в этом состоит особенная польза напитка из шиповника для мужчин;
• обладает желчегонными свойствами, поэтому приносит большую пользу при застое желчи, снижении ее выработки или после удаления желчного пузыря;
• положительно воздействует на желудок и другие органы пищеварения, в частности, известна польза отвара шиповника при панкреатите;
• укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с вирусами и инфекциями;
• устраняет симптомы авитаминоза, улучшает общий тонус организма;
• понижает вредный холестерин и положительно воздействует на обменные процессы, в этом состоит польза отвара шиповника для печени;
• обладает антисептическими свойствами, благодаря чему приносит пользу при внутренних воспалениях;
• препятствует развитию подагры и не позволяет вредным солям откладываться в суставах.

Пользу для организма отвар шиповника приносит при гинекологических заболеваниях и воспалениях мочевыводящих путей. Лекарственный напиток устраняет болевые ощущения и дискомфорт.

Отвар шиповника для детей

Приносит немалую пользу отвар шиповника для детей. Прежде всего, он является отличным противопростудным средством, поскольку снимает воспалительные процессы в горле и снижает температуру. Полезные свойства проявляются при дисбактериозе и хронических недугах кишечника — отвар помогает наладить пищеварение у ребенка, решает проблему запоров и снимает болезненные спазмы.

Впервые предлагать полезный напиток детям можно довольно рано — уже после 4 месяцев жизни. Правда, начинать нужно с очень небольших дозировок — всего по 5-10 мл.

Внимание! Поскольку у продукта есть ряд строгих противопоказаний, нужно посоветоваться с педиатром, прежде чем предлагать лечебный отвар ребенку, иначе возможен вред.

Можно ли отвар шиповника беременным и кормящим женщинам

Польза отвара шиповника для женщин безусловна — напиток улучшает гормональный фон и помогает бороться с инфекциями, облегчает состояние при болезненных месячных. И при беременности польза отвара шиповника тоже очень велика — средство защищает будущую мать от простуд, помогает бороться с токсикозом, не допускает развития анемии. При этом необходимо помнить о дозировках и принимать лекарственный отвар в объеме не больше 2 чашек за день.

Польза шиповника для организма женщины востребована и в период грудного вскармливания. Свойства напитка усиливают лактацию, а еще помогают организму восстановиться после родов и препятствуют развитию воспалительных процессов в тканях. Но здесь следует проявлять большую осторожность — у грудничка может выявиться аллергическая реакция. Чтобы не нанести ребенку вреда, прием напитка следует начинать буквально с нескольких глотков.

Как приготовить отвар шиповника

Полезный отвар на водной основе готовят не только из плодов, но и из других частей растения. Рецепты незначительно отличаются между собой, хотя существуют и общие правила приготовления напитка.

В частности, заваривать лекарственное средство нужно только в посуде с керамическими или стеклянными стенками во избежание окисления. Также шиповник не рекомендуется обрабатывать крутым кипятком — для сохранения максимальной пользы части растения нужно заливать просто горячей водой.

Из свежих ягод шиповника  

Приносит наибольшую пользу настой шиповника, приготовленный из свежих плодов — содержание витаминов, кислот и минералов в них максимальное. Готовят лекарственное средство так:

• ягоды тщательно промывают, затем разрезают пополам и извлекают семена;
• семена тщательно раздавливают, чтобы они пустили сок, а потом заливают горячей водой — пропорции должны составлять 200 мл жидкости на маленькую ложку семян;
• сырье настаивают 40 минут, после чего процеживают через марлю.

В то время, пока семена настаиваются в горячей воде, оставшуюся мякоть необходимо также залить жидкостью в пропорции 500 мл на маленькую ложку сырья, после чего прокипятить на протяжении получаса. Когда и настой, и отвар будут полностью готовы, их понадобится смешать и принимать по необходимости.

Из сухих плодов шиповника

Приносит пользу отвар плодов шиповника и в том случае, если брать не свежие, а засушенные ягоды. Приготовить целебный напиток несложно — сначала ягоды нужно тщательно раздавить, а затем залить горячей водой и оставить под крышкой как минимум на 10 часов.

Из лепестков шиповника

Цветки тоже обладают массой полезных свойств, поскольку содержат те же витамины и кислоты, что и плоды растения. Лепестки можно применять для приготовления отвара — 2 большие ложки сухого сырья заливают 500 мл горячей воды и оставляют настаиваться на 12 часов.

Пить такой отвар нужно трижды за сутки всего по 100 мл. Он хорошо помогает при простуде и проблемах с пищеварением, а также эффективно снимает приступы токсикоза у беременных женщин.

Из корней шиповника

Польза и противопоказания отвара корней шиповника особенно востребованы при сердечных недугах, воспалительных процессах мочеполовой системы, при атеросклерозе. Готовят домашнее лекарство так:

• сухие корневища измельчают в объеме большой ложки и заливают 500 мл горячей воды с температурой около 80 °С;
• емкость с отваром закрывают крышкой и оставляют как минимум на 20 минут, а лучше на несколько часов.

Готовый отвар процеживают и пьют по несколько глотков дважды или трижды в день.

Из листьев шиповника

Свойства сушеных листьев растения приносят большую пользу в качестве противопростудного и антивоспалительного средства. Чтобы приготовить полезный отвар, нужно залить большую ложку сухих листочков стаканом воды, а потом поставить на плиту и прокипятить пару минут.

Затем средство снимают с огня и настаивают еще час, после чего процеживают. Поскольку отвар получается довольно концентрированным, принимают его всего по половине стакана трижды в день.

В термосе

Принесет большую пользу шиповник, запаренный в термосе — плотно закрытая емкость создаст оптимальные условия для хорошего заваривания растения. Около 4 больших ложек сухих плодов засыпают в термос, заливают горячей водой с температурой около 50 °С и оставляют на всю ночь. Настаиваться напиток должен не менее 10-12 часов.

Готовый отвар понадобится процедить, а потом принимать в небольших количествах до 3 раз в день. Заваривание шиповника в термосе полезно тем, что высокая температура воды внутри сосуда сохраняется очень долго, соответственно, шиповник активно отдает жидкости свои полезные свойства.

Важно! Польза и вред настоя шиповника в термосе зависят от материала, из которого изготовлены стенки сосуда. Термос с металлическими стенками лучше не использовать — материал вступит в окислительную реакцию с настоем и обернет его пользу во вред.

В мультиварке

Полезными свойствами настой шиповника будет обладать и в том случае, если приготовить его в мультиварке. В емкость прибора необходимо засыпать обычный стакан сушеных ягод и залить их 1,5-2 л воды. Затем необходимо установить программу «Тушение» длительностью 1 час, а по истечении этого времени после сигнала выключить мультиварку.

Приготовленный настой можно употребить сразу. Однако наибольшую пользу он принесет, если настоится в закрытой мультиварке на протяжении 10 часов.

С чем можно заваривать шиповник

Поскольку чистый вкус шиповника нравится далеко не всем, в лекарственные отвары и настои разрешается добавлять другие ингредиенты. Они придают напитку более приятный вкус и аромат, а лечебные свойства отвара шиповника становятся только больше.

С малиной

Отличное противопростудное средство — это отвар из шиповника и малины. В процессе приготовления можно использовать не только плоды, но и листья растений, они обладают одинаковыми полезными свойствами.

Для приготовления отвара ингредиенты нужно взять в равных количествах по 1 маленькой ложечке, смешать и залить стаканом горячей воды. Настаивают отвар несколько часов, а пить его желательно в теплом виде перед сном, чтобы сразу после этого укрыться одеялом. Польза чая с шиповником и малиной будет в том, что средство окажет потогонный эффект, снимет температуру и устранит головную боль.

С боярышником

Еще одно полезное сочетание — это шиповник и боярышник, особенно ценные при заболеваниях сердечной системы и при гипертонии. Чтобы приготовить отвар, необходимо к 2 большим ложкам плодов шиповника добавить 1 ложку ягод боярышника. Ингредиенты заливают 3 стаканами горячей воды и настаивают всю ночь — желательно в термосе.

Принимать средство нужно дважды в день в объеме половины стакана.

С калиной

Хорошим жаропонижающим средством является настой на основе шиповника и калины. Для его приготовления плоды обоих растений берут в равных количествах по 1 большой ложке и заливают 2 стаканами горячей жидкости. Настаивать отвар нужно стандартное время — 10 часов, а принимают его по половине стакана до 3 раз за сутки.

С черной смородиной

Полезные свойства отвара шиповника хорошо раскрываются при добавлении в напиток черной смородины. Лечебное средство прекрасно укрепляет иммунную систему, благотворно влияет на пищеварение и сосуды. Для приготовления напитка сушеные ягоды шиповника и смородины берут в равном количестве, по 1 ложке, и заливают в термосе 500 мл горячей воды. Настоявшийся напиток обладает очень приятным вкусом и богатым ароматом.

Совет! Польза настоя шиповника для организма человека окажется еще выше, если взять для его приготовления свежие плоды смородины и шиповника. Однако в этом случае пропорции нужно увеличить вдвое.

Отвар шиповника для похудения

Пользу и вред напиток из шиповника способен приносить во время диеты. Витамины и кислоты в составе лекарственного растения ускоряют процессы метаболизма в организме, поэтому сброс лишних килограммов происходит быстрее. Принимать отвар в целях похудения нужно трижды в день на протяжении 2 недель. Если сочетать прием напитка с упражнениями и здоровым питанием, результата не придется долго ждать.

При этом необходимо помнить, что напиток нельзя пить на голодный желудок, иначе он принесет вред, поскольку окажет раздражающее действие на слизистые. Употреблять средство нужно перед самым приемом пищи и к тому же не превышать дневных дозировок.

Как принимать отвар шиповника

Польза заваренного шиповника для организма не обернется во вред, если следовать основным правилам его употребления.

1. Передозировка может принести вред, поэтому пить полезные напитки можно не более 3 раз в день, а иногда — только 2 раза.
2. Свойства целебного растения раскрываются при курсовом приеме, но продолжительность лечения не должна превышать месяца. Между курсами следует делать длительные перерывы, также не менее чем на месяц.
3. Шиповник не рекомендуется пить после еды, поскольку он стимулирует аппетит. Однако и в состоянии сильного голода его употреблять тоже не следует. Лучше всего принимать отвары и настои непосредственно перед едой, чтобы сразу после этого в желудок поступила пища.

Отвар не должен быть слишком концентрированным — на 500 мл воды обычно достаточно всего нескольких плодов растения. Избыток витамина С и органических кислот в организме приносит такой же вред, как и их дефицит.

Сколько раз можно заваривать шиповник

Одни и те же ягоды растения разрешается заваривать до 5 раз подряд, их полезные свойства сохраняются долго. Правда, при втором заваривании плоды рекомендуется как следует измельчить.

Как сварить компот из шиповника

В чистом виде плоды шиповника обладают довольно специфическим вкусом, и у некоторых людей он вызывает выраженную неприязнь. Но ничуть не меньшей является польза компота из шиповника, а вот вкус такого напитка намного мягче.

Готовят компот следующим образом:

• 15 сухих плодов растения тщательно разминают;
• добавляют к ним пригоршню сухофруктов, например, чернослива;
• заливают компоненты 1,5 л воды и ставят на огонь.

Сразу после закипания компот снимают с плиты, а когда напиток немного остынет, размешивают в нем 3 большие ложки меда. Польза компота из сушеного шиповника заключается в том, что благодаря дополнительным ингредиентам он обладает двойной ценностью для здоровья, а вкус у него гораздо приятнее.

Важно! Польза и вред отвара шиповника с медом зависят от индивидуальных особенностей организма — при наличии аллергии на мед употреблять такое средство не стоит.

Применение шиповника в косметологии

Полезные свойства шиповника распространяются на косметологическую сферу. Отвары на основе плодов и других частей растения омолаживают кожу и укрепляют волосы, помогают избавиться от многих эстетических недостатков.

Для кожи лица

Отвар растения хорошо помогает при повышенной жирности кожи — шиповник очищает и сужает поры, регулирует выработку подкожного жира. Пользу принесет следующее домашнее средство для лица:

• целебный отвар в объеме большой ложки смешивают с яичным белком;
• добавляют маленькую ложечку лимонного сока;
• немного сгущают смесь при помощи пшеничной муки.

Вязкую маску распределяют по коже и держат около четверти часа. Смывать состав рекомендуется водой с добавлением лимонного сока в количестве 5 капелек.

Для здоровья и красоты волос

Свойства полезного отвара способны оказывать благотворное влияние на слабые и ломкие волосы, склонные к выпадению. Витамины в его составе укрепляют луковицы волос и восстанавливают здоровье прядей. Большую пользу приносит такая маска:

• 2 большие ложки овсяной муки разводят в 2 больших ложках отвара из плодов шиповника;
• добавляют в смесь 1 большую ложку сока лимона;
• как следует перемешивают и равномерно распределяют по локонам.

Проводить процедуру лучше всего за полчаса до мытья головы, всего маску нужно делать дважды в неделю.

Вред отвара шиповника и противопоказания

При всех своих полезных свойствах шиповник может причинить вред, если не соблюдать осторожность при его применении. Противопоказаниями для отвара являются:

• тромбофлебит и варикозная болезнь;
• язва желудка и гастрит с повышенной выработкой желудочного сока;
• тяжелые недуги сердца — такие, как перикардит и эндокардит.

С осторожностью пить настои нужно при повышенной чувствительности зубной эмали — большое содержание витамина С может принести вред. Также неоднозначны польза и вред шиповника для мужчин, притом, что лечебный напиток помогает снизить уровень холестерина, его избыток может нанести ущерб функциям печени.

Сколько хранится отвар шиповника

Полезные свойства целебный отвар сохраняет недолго — всего около суток в холодильнике. Пить слишком старое средство уже нельзя — это может причинить вред, а пользы совершенно точно не будет. При лечении отвары нужно готовить заново каждый день.

Заключение

Польза и вред отвара шиповника зависят от состояния организма. При некоторых недугах напиток противопоказан, а при других способен оказать значительную помощь и устранить неприятные симптомы.

Отзывы

Петрова Анастасия Юрьевна, 32 года, г. Самара

Каждые несколько месяцев пью отвар шиповника для похудения — средство помогает быстро вернуть вес к нужным показателям. Вкус у напитка довольно специфический, но к нему быстро можно привыкнуть, особенно если помнить о колоссальной пользе.

Степанова Александра Владимировна, 35 лет, г. Ставрополь

На фоне болезни у меня сильно ухудшилось состояние волос — они стали тусклыми, ломкими, начали выпадать. Отвар шиповника для волос помог по-настоящему — всего через пару недель наступил заметный эффект, хотя свой обычный шампунь я не меняла.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

Дикорастущий шиповник, представитель семейства розоцветных, является кладезем ценнейших полезных веществ, так необходимых человеку для поддержания его здоровья. В качестве лекарственного сырья у этого растения используются абсолютно все его части – корни и веточки, листья, соцветия и ягоды. Лечебные свойства шиповника признаны не только народной, но и официальной современной медициной. Существует масса ботанических разновидностей этого растения – их насчитывают более 100 наименований, которые произрастают по всей территории России.

Для сбора шиповник, или как его еще называют — дикая роза, созревает в сентябре-октябре, при заготовке ягод используют только спелые плоды, которые, как правило, подвергаются сушению.

Корешки шиповника выкапывают по осени, а молодые побеги и веточки собирают ранней весной.

Свойства

Самым ценным свойством для организма человека, которым обладает шиповник является то, что он содержит в себе в довольно большом количестве витамин С. Кроме того, растение богато полисахаридами, органическими веществами и небольшим содержанием витаминов группы А, К, Е, В и Р. Яблочная и лимонная кислоты, пектин, ликопин, фитонциды, дубильные вещества, железо, кальций, магний и массу других микроэлементов – всё это дарит нам шиповник. Части растения – ягоды, корешки или веточки применяются для приготовления отваров, настоев, спиртовых настоек, лекарственных отваров.

Напитки на основе шиповника имеют очень небольшую калорийность на 100 грамм продукта – всего 19 ккал, поэтому употреблять его можно, не опасаясь за прибавление веса.

Несмотря на то, что напиток содержит немного калорий, он отлично бодрит и тонизирует, лечит даже сильно ослабленный организм. Лекарственные свойства дикой розы применяют для лечения внутренних болезней, при восстановлении сил после длительной простуды, для стимулирования защитных иммунных сил организма и даже для волос.

Однако принимать лекарственные средства на основе дикой розы нужно со знанием дела. Так, например, это растение может неоднозначно действовать на работу кишечника – если принимать препараты на основе ягод, то можно сказать, что шиповник слабит. Если использовать для отвара корень растения – его действующие вещества замедлят выработку желчи, в результате чего такой напиток наоборот, крепит.

Польза и вред

Все части растения нашли свое применение для восстановления и профилактики здоровья человека. Показания для его применения имеются в следующих случаях:

• восстановление нормальной физиологической работы печени после удаления желчного пузыря или при холецистите;
• стимулирование ферментативной работы желудочно-кишечного тракта по причине снижения или при застое желчи;
• благотворное влияние на силу и выносливость сердечной мышцы, нормализация артериального давления;
• стимулирование выработки эритроцитов, повышение уровня гемоглобина, растворение атеросклеротических образований на стенках сосудов;
• снижает болевые ощущения и уменьшает отложения солей при подагре;
• нормализует выработку инсулина поджелудочной железой при сахарном диабете;

• является средством для профилактики витаминной и минеральной недостаточности, стимулирует работу иммунитета;
• снижает риск заболеваемости простудой, уменьшает воспалительные процессы, обладает противобактериальным действием;
• активизирует общий тонус организма, умственную и физическую деятельность;
• снижает уровень холестерина, улучшает обменные и метаболические процессы организма;
• способствует снижению веса и очищению от шлаков;
• нормализует работу мочевыводящей и половой систем.

Заварной шиповник универсален при многих патологических состояниях органов и систем. Однако, несмотря на весь спектр позитивных свойств и положительные отзывы врачей, а также пациентов, это растительное сырье имеет свои побочные действия. Противопоказания для использования у него следующие:

• ввиду большого количества витамина С противопоказан при язве желудка и гастритах с повышенной кислотностью;
• при тромбофлебите и повышенной склонности к тромбообразованию шиповник увеличивает риск развития этих состояний;
• эндокардит, перикардит и другие воспалительные заболевания сердечной мышцы требуют осторожного подхода к назначению подобных лекарственных средств;
• заболевания печени могут усилить свое течение при приеме ударных доз витамина С, под его действием может развиться неинфекционная желтуха;
• аллергические и атопические реакции организма могут быть спровоцированы приемом препаратов на основе шиповника;
• с осторожностью стоит подходить к назначению лекарственных отваров и настоек при нестабильности артериального давления;
• тем, у кого повреждена эмаль на зубах, не рекомендуется принимать препараты шиповника, так как содержащаяся в них кислота способствует еще большему разрушению защитной эмали, что будет вызывать резкие болевые ощущения.

При нарушении работы органов или систем в организме необходимо тщательное обследование и консультация врача. Самостоятельное использование средств растительного происхождения может принести не только пользу, но и вызвать нежелательные последствия.

При грудном вскармливании

Женщинам после родов, в то время, когда у них происходит усиленная лактация, заваренный чай из шиповника или его настой можно употреблять без опасений только в том случае, если точно известно, что аллергическая непереносимость на этот компонент у них отсутствует. Если новорожденный малыш страдает запорами, употребление мамой шиповника будет способствовать послаблению стула у ребенка. Кроме того, отвар шиповника поможет женщине восстановить свой организм после беременности и родов – он быстро нормализует баланс витаминов и микроэлементов, поднимет общий тонус организма, придаст сил и бодрости, укрепит иммунитет.

Замечено, что употребление отваров и настоев плодов дикой розы усиливает лактацию, улучшает обменные процессы в организме и восстанавливает гормональный фон рожавшей женщины. Употребление шиповника помогает в профилактике мастита и воспалительных процессов в женском организме.

Рецепты:

• Компот витаминный – 10-15 сухих плодов размять, добавить горсть сухофруктов и залить 1500 мл воды, емкость поставить на огонь и добавить к имеющимся ингредиентам три столовые ложки меда. С момента закипания снять емкость с огня и дать отвару настояться;
• Сироп – из 15-20 ягод, залитых 500 мл кипятка готовят отвар, после чего процеживают его через сито и растворяют в нем стакан сахарного песка. Готовый сироп закупоривают в бутылку или емкость с плотной крышкой и хранят в холодном темном месте.

Как влияет на давление?

Плоды дикой розы, являясь природной кладовой здоровья, благотворно влияют и на артериальное давление и всю кровеносную систему человека. Но нужно знать, как правильно использовать силу шиповника, чтобы не навредить организму. Так, отвар шиповника с добавлением спирта повышает показатели при гипотонии, а настой, заваренный на воде, понижает его при высоком давлении.

Чтобы добиться устойчивых результатов, настой или настойку применяют курсом, в течение 2-3 недель, принимая не более четверти стакана лекарства в сутки перед едой, потому что он способствует еще и усилению аппетита. После небольшого перерыва курс лечения можно повторить.

Самое главное – не перепутать способы приготовления лекарства с учетом того, повышенное или пониженное у вас артериальное давление, чтобы избежать неприятных последствий.

Рецепты:

• В равных пропорциях возьмите ягоды шиповника, боярышника, клюквы и черноплодной рябины, полученный состав заливают кипятком из расчета 250 мл на три ложки смеси ягод. Настаивать в теплом месте не менее часа, профильтровать и принимать по половине стакана за час до еды;
• Витаминный чай для укрепления сосудов – потребуется 7 ягод дикой розы, 5 листиков мелиссы или мяты, 2 сухих чернослива, цедра лимона. Все компоненты измельчаем и заливаем кипящей водой в заварочном чайнике. Через 30 минут получаем ароматный и полезный напиток.

Как отварить?

Собранные плоды шиповника важно правильно высушить в духовом шкафу – необходимо следить за процессом, чтобы не пересушить их до почерневшего состояния. Отвары готовят из сушеных ягод, которые перед использованием нужно хорошо промыть водой и размять, также можно проколоть несколько раз иглой каждую ягоду.

Не следует бояться того, что из плодов могут высыпаться иголочки или семена – готовый напиток перед употреблением всегда фильтруют через мелкое сито.

Плоды дикой розы заливают кипятком и дают настояться в тепле. Сделать это можно в термосе, так как он сохраняет достаточно высокую температуру кипятка длительное время. Кипятить на открытом огне ягоды не рекомендуется, потому что при этом процессе будут разрушаться все витамины и полезные компоненты.

Если вы решили приготовить отвар из плодов дикой розы, вам необходимо обратить внимание на следующие моменты:

• на каждые 250 мл воды нужно брать не более 10 ягод среднего размера;
• температура воды не должна доходить до кипения, лучше всего, если она будет доведена до отметки 80 градусов, то есть при появлении первых пузырьков нагрев воды прекращаем;
• время выдержки отвара должно быть не менее 8-ми часов, лучше всего залить ягоды с вечера, а утром у вас уже будет готовый отвар, который можно использовать в течение всего дня;
• термос с металлической колбой для приготовления отвара не подходит, так как кислоты, содержащиеся в ягодах, начнут реагировать с металлом, вызывая процессы окисления.

У дикой розы целебны все части растения, но приготовить их правильно нужно уметь. Процедура приготовления несложная, если знать некоторые особенности:

• Отвар из корневищ – чистые, сухие и измельченные до состояния порошка корни шиповника берут в количестве одной столовой ложки с горкой и заливают половиной литра кипятка. Плотно закрывают емкость крышкой, настаивая состав 20 минут, после чего процеживают через мелкоячеистое сито. Полученное средство эффективно при мочекаменной болезни почек и мочевыводящей системы, им лечат хронические циститы, средство показано к применению при болезнях сердца и сосудистых нарушениях кровообращения;
• Отвар из молодых веточек – свежие молодые побеги и веточки шиповника собирают, сушат и измельчают. На одну столовую ложку сырья идет 500 миллилитров кипятка, веточки нужно прокипятить 5-10 минут на медленном огне, после чего дать отвару настояться не менее часа. Отвар процеживают и принимают по половине стакана в сутки, разделив его на три приема. Средство хорошо зарекомендовало себя при артритах, артрозах, радикулите, невралгиях, а также обладает выраженным диуретическим эффектом;
• Отвар из лепестков – две столовые ложки высушенных лепестков дикой розы заливают половиной литра кипятка и настаивают в теплом месте приблизительно 30 минут, а еще лучше – 12 часов. Принимать такой отвар надо по 100 мл трижды в день для улучшения пищеварения и повышения иммунитета. Отвар снимает тошноту при токсикозах у беременных.

Приготовить лекарственные средства из шиповника можно, сочетая его с другими компонентами для усиления полезных свойств:

• Шиповник и боярышник. Для приготовления напитка нужно взять две столовые ложки плодов дикой розы и одну столовую ложку плодов боярышника. Ягоды заливают тремя стаканами кипятка. Лучше всего это делать на ночь в термосе. Настаивают ингредиенты всю ночь, а на утро процеженный настой принимают по полстакана дважды в день. Напиток хорошо помогает при болях в сердце, повышенном артериальном давлении, хорошо успокаивает нервную систему перед сном;
• Плоды дикой розы и хвоя сосны. Состав применяют при повышенном артериальном давлении. Взять ягоды дикой розы, луковую шелуху и хвою сосны в пропорции 2: 2: 5. Все ингредиенты сложить в эмалированную емкость и залить холодной водой в объеме одного литра. На медленном огне довести до кипения и варить 15 минут. Затем снять с огня и дать настояться отвару под крышкой два часа. Напиток профильтровать и принимать по четверти стакана перед едой трижды в сутки. Курс лечения составляет не менее 4-х месяцев. Но пить нужно отвар по схеме – два дня принимать, два дня воздержаться от приема;

• Шиповник и овес используют для выведения из печени продуктов интоксикации после болезней или отравлений. Для приготовления отвара берут две столовые ложки овса и четыре столовые ложки ягод шиповника. Все это измельчают в кофемолке и заливают литром кипятка, варят на водяной бане 20 минут, после чего дают составу настояться под крышкой до тех пор, пока он не остынет. Процеженный отвар принимают по стакану три раза в день утром и вечером до еды. Курс приема рассчитан на две недели;
• Узвар из шиповника принимают как в теплом, так и в холодном виде, от чего его свойства повышать иммунные силы организма не меняются. Готовят его следующим образом: 15-20 ягод промыть и залить водой на час, после чего разбухшие плоды положить в кастрюлю и залить половиной литра воды. Доводим до кипения и тут же снимаем с огня. Узвар настаиваем сутки, после чего процеживаем, немного подогреваем и добавляем мед, чтобы получился ароматный витаминный напиток.

Современная медицина сегодня сочетает народные и традиционные методы лечения, поэтому отвары и настои шиповника нередко комбинируют с основным курсом терапии.

О том, как правильно заваривать шиповник, смотрите в следующем видео.

Как принимать?

Для того, чтобы применение плодов дикой розы было с ощутимой пользой для организма, необходимо знать, как правильно принимать лекарственные средства, приготовленные с их использованием:

• отвары и настои шиповника принимают курсом от двух до четырех недель;
• между приемами курсов желательно делать перерыв в течение месяца;
• препараты на основе дикой розы можно пить в день по три раза, иногда – только утром и вечером;
• прием лекарственных средств лучше всего делать до еды, так как шиповник способен разжигать аппетит, по этой причине после еды его пить нежелательно;
• натощак любые препараты пить не рекомендуют, так как из-за повышенного содержания кислот можно получить раздражение слизистой оболочки стенок желудка;
• во время беременности пить отвары нужно с осторожностью, так как 10-15 ягод содержат в себе суточную норму витамина С, поэтому важно не переусердствовать с дозировкой и не повышать нагрузку на печень.

Как видите, способы применения этого растения не так уж и сложны. Самое главное – следите, чтобы отвары и настои были приготовлены с применением качественного и свежего сырья, срок годности которого после сбора составляет не более двух лет.

Сколько можно хранить отвар?

Свежий отвар любой части растения дикой розы рекомендуют хранить не более суток в прохладном, защищенном от прямых солнечных лучей месте. Нельзя употреблять испорченные или старые напитки, пользы в них вы не найдете, а вред пищеварению они нанести вполне смогут. Кроме того, напитки нужно оберегать от доступа к ним кислорода, так как он ведет к окислительным процессам всех компонентов.

По этой же причине окисления нельзя готовить и хранить отвары шиповника в металлических емкостях – следует использовать стеклянную или глиняную тару. Если вы приготовили сироп или варенье из плодов либо лепестков дикой розы – храните готовый продукт в темном и прохладном месте с плотно прилегающей к посуде крышкой.

Употребить его желательно в течение года, а еще лучше – за полгода. Только при условии правильного хранения продукты из шиповника смогут отдать вам все полезные свойства этого растения и оздоровить ваш организм.

Обзор шиповника — 8 доказанных лечебных свойств и способы применения

Шиповник — это лекарственное растение, которое широко применяется в народной и доказательной медицине.

Плоды, цветы, листья, ветки и даже корни шиповника используются как для приготовления народных средств, так и для готовых лекарственных препаратов.

Современная наука выявила и изучила массу лечебных свойств шиповника. Он может защитить человека от хронических заболеваний и даже рака, повысить устойчивость к болезнетворным агентам, омолодить кожу и улучшить состояние волос.

Содержание статьи

Чем он полезен – 8 фактов

Остановимся подробнее на главных тезисах о пользе шиповника для нашего организма (с опорой на исследования).

1. Богат питательными веществами

Ягоды шиповника содержат следующие компоненты:

Шиповник – богатейший источник аскорбиновой кислоты, которая важна для поддержания иммунитета.

В составе также присутствует масса антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами, предупреждая развитие опухолей и некоторых хронических заболеваний.

Шиповник имеет уникальное сочетание витаминов, минералов и антиоксидантов, которые необходимы для поддержания здоровья.

2. Обладает антиоксидантными свойствами

Шиповник содержит полифенолы, а также витамины C и Е. Данные вещества, по информации специалистов из Испании, считаются сильнейшими антиоксидантами.

Антиоксидантные вещества нейтрализуют свободные радикалы, которые повреждают клетки организма, вызывают их злокачественное перерождение, повышают риск становления хронических патологий.

Исследования румынских учёных установили роль шиповника в профилактике токсического повреждения клеток поджелудочной железы, почек и печени, развития аутоиммунных патологий, а также заболеваний опорно-двигательного аппарата, эндокринной (сахарный диабет II типа, ожирение) и сердечно-сосудистой (атеросклероз) систем, рака.

Однако содержание антиоксидантов различается в зависимости от сорта шиповника, времени сбора урожая, условий и высоты произрастания. Наиболее полезны спелые свежие плоды, произрастающие над уровнем моря.

Благодаря антиоксидантам в составе, шиповник может использоваться в целях профилактики злокачественных опухолей и хронических заболеваний.

3. Борется с заболеваниями сердца и сосудов

Ряд зарубежных исследований подтвердил высокую эффективность шиповника в целях снижения холестерина и профилактики развития сердечно-сосудистых патологий.

Например, специалисты Национального университета медицинских наук (Ломбард) выявили, что приём 47 граммов плодов шиповника в день в течение 1 месяца приводит к существенному снижению «вредного» холестерина в крови (ТАГ, ЛПНП, ЛПОНП). В результате не образуются атеросклеротические бляшки на стенках артерий, не развиваются такие отклонения, как ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, хроническая ишемия головного мозга и инсульт.

По данным американских учёных высокий уровень аскорбиновой кислоты, содержащийся в шиповнике, связан с низким уровнем смерти от заболеваний сердца и сосудов.

Как утверждают эксперты из Великобритании, не менее важна роль отводится флавоноидам. Они увеличивают приток крови к сердечной мышце и снижают уровень артериального давления.

Шиповник предупреждает развитие наиболее распространённых и фатальных сердечно-сосудистых отклонений.

4. Предупреждает развитие сахарного диабета 2 типа

Экспериментальным путём доказано, что приём шиповника позволяет снизить концентрацию глюкозы в плазме крови.

Эффект основан на повышении чувствительности инсулиновых рецепторов на клетках мышечной и жировой тканей к инсулину. В результате ткани начинают эффективно поглощать сахар из крови.

Ягоды растения также имеют в составе пищевые волокна, которые замедляют всасывание простых сахаров из просвета кишечника, предупреждая резкие скачки глюкозы в крови после употребления пищи.

Шиповник допустимо употреблять не только в целях профилактики эндокринного заболевания, но и для его терапии (чтобы снизить дозы сахароснижающих медикаментов).

Плоды шиповника подавляют инсулинорезистентность – главный механизм развития сахарного диабета 2 типа, что делает их высокоэффективными в целях профилактики и даже лечения данного заболевания.

5. Укрепляет иммунитет

Шиповник – рекордсмен среди всех ягод, фруктов и овощей по содержанию аскорбиновой кислоты.

По данным исследований экспертов из Новой Зеландии, витамин C обладает следующими свойствами:

• стимулирует образование и дифференцировку лимфоцитов;
• усиливает фагоцитарную активность лимфоцитов;
• повышает способность всех клеток иммунной системы распознавать и уничтожать чужеродные агенты;
• улучшает работу барьерных тканей (кожа, слизистые оболочки).

Плоды также богаты витаминами E и A, полифенолами, которые поддерживают протекание обменных процессов и, как следствие, помогают иммунитету работать эффективно.

При регулярном добавлении любых компонентов растения в диету реже встречаются инфекционно-воспалительные заболевания дыхательных путей (включая пневмонию).

Шиповник – мощный стимулятор иммунной системы. Он позволяет снизить риск развития респираторных инфекций.

6. Нормализует пищеварение

Шиповник несёт в себе массу преимуществ для пищеварительной системы. Он способен:

1. Улучшить состав микрофлоры. Ягода увеличивает численность дружественных микроорганизмов, угнетает рост и деление патогенных и условно-патогенных представителей микробиоценоза. В результате питательные вещества усваиваются лучше, воспалительные поражения толстой кишки и геморрой встречаются реже.
2. Предупредить диарею и запоры. Шиповник нормализует моторно-эвакуационную функцию кишечника, размягчает каловые массы, увеличивает кратность стула. При диарее предотвращает выведение избыточных объёмов жидкости из организма.

Отдельно изучается роль плодов шиповника в предупреждении обострения хронических заболеваний желудка, двенадцатиперстной и тонкой кишки.

Важно помнить, что шиповник повышает кислотность желудочного сока. Это убивает Helicobacter Pylori (главного возбудителя гастрита), но при этом увеличивает вероятность появлению язв.

Также продукт усиливает выделение соков поджелудочной железы и желчи, снижает риск образования камней в желчном пузыре.

Ягоды шиповника могут использоваться для поддержания здоровья пищеварительной системы.

7. Замедляет старение кожи

Витамин C в составе шиповника ускоряет синтез коллагена – структурного белка кожи, отвечающего за её эластичность.

Дополнительно витамин C защищает клетки от вредного воздействия солнечного излучения, активирует трофику и доставку питательных веществ. К данным заключениям пришли эксперты из Новой Зеландии.

В составе плодов также присутствует особый каротиноид – астаксантин, который тормозит разрушение уже имеющегося коллагена, тем самым омолаживает кожу.

При регулярном приёме растения реже встречаются морщины и обвисание кожи. Особенно хорошо эффекты ощутимы на лице и шее.

В составе шиповника присутствует ряд активных веществ, которые увеличивают содержание коллагеновых волокон в коже, замедляя её старение.

8. Помогает похудеть

Шиповник содержит тилирозид – особый антиоксидант, ускоряющий разрушение клеток жира.

Эксперименты на животных, проведённые под руководством японских специалистов, выявили, что масса тела снижается на 3-7 % за 8 недель при увеличении доли экстракта шиповника в рационе до 1%.

Схожие результаты показали исследования на людях. Приём аналогичного объёма экстракта шиповника позволяет увеличить количество мышечной ткани в организме, снизить общий вес тела.

Шиповник в любом виде рекомендуется употреблять всем мужчинам и женщинам, страдающим ожирением или имеющим избыточную массу тела. Растение не вмешивается в гормональные механизмы регуляции жировой ткани и полностью безопасно.

Шиповник оказывает существенную помощь в похудении. Его можно принимать в целях профилактики и даже терапии ожирения.

Возможный вред

В отдельных случаях, шиповник может нанести вред здоровью и привести к развитию таких побочных эффектов:

1. Травмы слизистых оболочек. Шиповник стимулирует выработку всех пищеварительных соков, что может усугубить течение гастрита, дуоденита или язвенной болезни. А вот при атрофическом поражении слизистой желудка растение, наоборот, полезно.
2. Аллергические реакции. Шиповник – сильнейший аллерген. При его приёме (на фоне повышенной индивидуальной чувствительности организма) возможно появление крапивницы или анафилактического шока.
3. Ухудшение работы печени и почек. Приём плодов в больших дозах (свыше 1 кг за раз) может привести к функциональной недостаточности данных органов. При тяжёлых заболеваниях почек и печени шиповник противопоказан.
4. Снижение эффективности противозачаточных и антипсихотических средств. Высокие дозы аскорбиновой кислоты в составе растения взаимодействуют с данными медикаментами и могут привести к нежелательной беременности, преждевременным месячным, а также нарушить работу центральной нервной системы.
5. Обезвоживание при приёме фуросемида. Растение обладает слабым мочегонным эффектом (выводит жидкость из организма через почки). Однако шиповник усиливает действие фуросемида в десятки раз.

Шиповник, вероятно, полезен для беременных женщин. Он стимулирует выведение лишней жидкости из организма матери во время беременности (профилактика отёков), снижает риск развития токсикоза и гестоза.

Продукт также стимулирует лактацию после родов (в первые 2-3 месяца). Однако действие на организм плода и новорождённого (при кормлении грудью) не изучалось ни в одном из проведённых исследований.

Шиповник несёт в себе риски для здоровья. Нерациональный подход к приёму ставит пользу под сомнение.

Использование в народной медицине

Плоды, листья, лепестки, стебли и корень шиповника с древних времён используются для лечения различных заболеваний. Однако, вопреки распространённому мнению, шиповник не всегда показан к приёму при определённых состояниях.

Рассмотрим основные показания:

1. При сахарном диабете. Растение снижает уровень сахара в крови и защищает поджелудочную железу от инфекционного и аутоиммунного поражения (панкреатит).
2. При гастрите. Шиповник полезен только при атрофическом гастрите, когда секреция пищеварительных соков снижена. При остальных (наиболее распространённых) воспалительных поражениях желудка он вреден.
3. Для здоровья кишечника. Ягоды полезны пожилым людям, у которых наиболее часто встречаются запоры и различных кишечные расстройства. Они поддерживают состав микрофлоры, обладают противомикробным и укрепляющим действием.
4. От подагры. Шиповник разрушает скопления мочевой кислоты в тканях суставов, снижая риск развития подагры.
5. Для здоровья печени. Растение не только нейтрализует часть токсических веществ, помогая работать данному органу, но и способствует снятию воспаления и регенерации гепатоцитов.
6. При геморрое. Шиповник заживляет травмированные ткани и сосуды прямой кишки, уменьшает выраженность отёка и воспалительных изменений, тем самым облегчая течение геморроя.
7. От холецистита. Шиповник – природный спазмолитик. Он устраняет мышечное напряжение желчного пузыря и убивает болезнетворные бактерии. При совместном приёме с антибиотиками снижает риск появления диспепсических расстройств.
8. От повышенного давления. Плоды шиповника, как уже было сказано, расширяют стенки артерий и снижают уровень артериального давления. Они обязательно должны присутствовать в рационе гипертоников.

Также шиповник часто используют для терапии «мужских заболеваний». Считается, что он эффективен при простатите и доброкачественной гиперплазии предстательной железы, стимулирует потенцию.

Лекарственное растение прочно вошло в народную медицину, где прекрасно зарекомендовало себя в целях терапии многих патологий.

Рецепты целебных средств

Рассмотрим самые популярные и простые в приготовлении рецепты народной медицины на основе шиповника. Для всех рецептов рекомендуется предварительно высушить плоды. Для этого прекрасно подойдут солнечные лучи или обычная духовка.

Чай из плодов

Потребуются:

• 2 ст. л. измельчённых сушеных ягод шиповника;
• 250 мл кипятка.

Приготовление:

1. Заварить плоды кипятком.
2. Настоять в течение 10-15 минут. Желательно использовать стеклянную или эмалированную посуду.

Полученный чай из шиповника рекомендуется смешать с зелёным чаем или каркаде (в пропорции 1:1), добавлять чёрные сорта чая не рекомендуется.

Лечебный напиток принимается по 250 мл 2 раза в день (после еды) для снижения холестерина в крови и профилактики рака.

Отвар из плодов

Ингредиенты:

• 3 ст. л. плодов растения;
• 400 мл кипятка.

Рецепт:

1. Залить плоды шиповника кипятком в любой эмалированной ёмкости.
2. Поставить на огонь, довести до кипения. Варить на медленном огне 20-25 минут.
3. Снять с огня, накрыть крышкой или укутать плотной тканью.
4. Настаивать 40-60 минут.

В отвар шиповника добавляют 2-3 ч. л. натурального мёда и принимают 3 раза в сутки (спустя полчаса после приёма пищи). Он позволяет укрепить иммунитет в период респираторных инфекций (защищает от простуды), а также бороться с инфекциями мочевыводящих путей (цистит, пиелонефрит).

Домашняя настойка

Необходимы:

• 150 граммов плодов шиповника;
• 50 грамм плодов боярышника;
• 100 мл натурального мёда;
• 4 л водки.

Схема приготовления:

1. Смешать все ингредиенты до получения однородной массы.
2. Разлить по стеклянным ёмкостям. Плотно закрыть пробкой или крышкой.
3. Поставить в тёмное прохладное место на 30-40 дней.

Полученное целебное средство используется для лечения гипертонии, анемии (поднимает уровень гемоглобина) и с целью восполнения дефицита витамина С в организме.

Рекомендуется пить по 2-4 мл настойки шиповника 5-6 раз в день сразу после еды. Длительность лечения не ограничена.

Настой

Компоненты:

• 2 ст. л. высушенных плодов;
• 1 л кипятка.

Приготовление:

1. Поместить ягоды в термос, залить кипятком.
2. Закрыть термос крышкой, укутать шерстяным шарфом или иной тканью.
3. Настаивать не менее 6-12 часов.

Настой принимается 2-3 раза в день по 200 мл на протяжении 2 недель. Основными показаниями являются: снижение иммунитета и заболевания коронарных сосудов.

Сироп

Для приготовления потребуются:

• 1 кг сахара;
• 1,2 кг плодов шиповника;
• 1,2 л воды.

Рецепт:

1. Смешать все компоненты в эмалированной кастрюле.
2. Поставить на огонь. Довести до кипения и варить на медленном огне 1 час. Каждые 5-10 минут состав нужно перемешивать.
3. Снять с огня, остудить до комнатной температуры.

Принимается для устранения отёков и улучшения настроения (по 1-2 ч. л. 5 раз в день). Можно добавлять сироп в чай или другие напитки.

Хранится состав в холодильнике в плотно закрытой стеклянной банке до 4-6 месяцев.

Растворимый порошковый напиток

Порошкообразный шиповник приобретается в магазинах (продаётся в пакетиках).

Для приготовления лекарственного напитка 2 ч. л. быстрорастворимой смеси заливаются 150 мл тёплой или горячей воды, по вкусу добавляется сахар или мёд.

Принимать по 150 мл 2-3 раза в день в период активного течения инфекционных заболеваний и нестабильном уровне артериального давления.

Многообразие рецептов позволяет раскрыть биологический потенциал шиповника.

Косметология

Лепестковая роза активно используется и в косметологических целях. Она позволяет устранить ряд косметических дефектов, улучшить состояние волос:

1. Для лица. Растение используется для приготовления розовой воды, масок, увлажняющих кремов и лосьонов, молочка для умывания. Шиповник повышает гладкость и эластичность кожи лица, устраняет мелкие морщины, препятствует появлению участков обвисания.
2. Для волос. Плоды и корни питают волосяные фолликулы, делают волосы менее ломкими, устраняют жирный блеск. В народной медицине с помощью отвара шиповника лечат перхоть и облысение.

Широко распространена практика применения масла шиповника. Оно ускоряет заживление мелких ссадин и порезов, устраняет пигментные пятна.

Шиповник прекрасно зарекомендовал себя в косметологии. Он позволяет улучшить эстетику кожи и волос, омолодить образ.

Кулинария

Дикая роза пригодна и для вкусных блюд. На основе растения можно приготовить:

1. Компот. Одновременно считается вкусным десертом и целебным отваром. Его принимают вместе с мёдом и мятой (или мелиссой) для терапии сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний.
2. Вино. Улучшает трофику тканей (особенно важно при сахарном диабете и нейропатии), снижает артериальное давление, нормализует тонус коронарных сосудов.
3. Варенье. Изобилует сахарами и может использоваться только в умеренных количествах. Обычно его применяют при простудных заболеваниях. Оно устраняет заложенность носа и боли в горле.

Различные напитки и блюда из шиповника – вкусный способ получить массу витаминов, минералов и антиоксидантов.

Заключение

1. Шиповник – уникальное по содержанию некоторых витаминов и антиоксидантов растение.
2. Употребление плодов позволяет снизить риск развития смертельно опасных сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний, злокачественных опухолей; укрепить иммунитет, наладить пищеварение, сбросить вес и замедлить старение кожи.
3. Продукт может быть опасным для здоровья. Рекомендуется внимательно ознакомиться с побочными эффектами и противопоказаниями перед началом приёма.
4. Народная медицина, а также современная кулинария и косметология представляют массу вариантов использования шиповника для практически любых целей.

Шиповник: польза и вред для здоровья женщин и мужчин

Эти цветы принадлежат к роду Шиповник, который насчитывает более 100 видов (1).

Тем не менее одна менее известная часть розы – это круглые, наполненные семенами плоды, известные как шиповник, которые находятся под лепестками роз.

Также называемые плодами розы, плоды шиповника, как правило, красно-оранжевые, хотя также можно найти желтые и черные сорта (2).

В отличие от цветков розы, которые цветут в весенние и летние месяцы, плоды шиповника обычно растут после того, как лепестки расцвели и начали опадать, что обычно происходит в начале или середине осени. На самом деле, они считаются более сладкими, когда их собирают после первых морозов сезона (3).

Богатый питательными веществами и обладающий борющимися с болезнями свойствами шиповник привлек внимание к своей роли в здоровье и красоте.

Эта статья рассказывает вам все, что вам нужно знать о плодах шиповника, включая их полезные свойства, применение, противопоказания и побочные эффекты.

Пищевая ценность, состав и калорийность шиповника

Внутри шиповника много мелких съедобных семян, которые являются хорошим источником многих питательных веществ. В 16-граммовой порции дикого шиповника (2 столовые ложки) содержится (4):

• Калории: 26 ккал
• Углеводы: 6 грамм
• Клетчатка: 4 грамма
• Витамин A: 4% от рекомендованной суточной нормы потребления (РСНП)
• Витамин B5: 3% от РСНП
• Витамин C: 76% от РСНП
• Витамин E: 6% от РСНП

Плоды шиповника приобретают красно-оранжевый цвет от каротиноидных пигментов, известных как ликопин и бета-каротин. Было выявлено, что эти пигменты способствуют здоровью кожи и глаз (2, 5, 6).

Они также богаты борющимися с болезнями антиоксидантами, такими как витамин C, катехины, кверцетин и эллаговая кислота. Диета, богатая этими соединениями, может помочь уменьшить воспаление и окислительный стресс в вашем организме (2, 6).

Кроме того, витамин C играет ключевую роль в синтезе коллагена и иммунном здоровье (7, 8).

Тем не менее уровень содержания питательных веществ в плодах шиповника в значительной степени зависит от почвы и условий выращивания, методов обработки и конкретных видов. Например, многие сорта шиповника обрабатываются теплом и водой, что значительно снижает их уровень витамина C (6, 9).

Резюме:

Плоды шиповника богаты антиоксидантами, особенно витамином C. Эти соединения могут принести различную пользу вашему здоровью.

Чем полезен шиповник для организма человека

Плоды шиповника на протяжении веков использовались в народной медицине в связи с их противовоспалительным и обезболивающим свойствами.

Антивозрастные свойства

Масло шиповника является популярным антивозрастным веществом в косметологическом сообществе, хотя исследования в поддержку его полезных свойств в этом отношении ограничены. Его производят путем холодного отжима шиповника и извлечения его натуральных масел (10, 11).

Семена шиповника богаты полиненасыщенными жирами, которые поддерживают здоровую мембрану кожи и защищают вашу кожу от воспалительных реакций на ультрафиолетовое излучение, сигаретный дым и загрязнение (12, 13).

В одном небольшом 8-недельном исследовании ежедневный прием 3 мг порошка шиповника приводил к значительному уменьшению морщин на коже и значительному увеличению содержания влаги в коже и ее эластичности (13).

Исследователи связывают эти результаты с мощным антиоксидантом витамином C и жирными кислотами, которые защищают и питают кожный барьер (13).

Кроме того, было выявлено, что использование витамина C непосредственно на вашей коже значительно увеличивает синтез коллагена и обмен клеток – скорость, с которой клетки кожи обновляются.

Поэтому продукты с высоким содержанием витамина C, такие как масло шиповника, могут оказывать омолаживающее действие (14).

Масло шиповника также может помочь заживлению ран. В недавнем исследовании крысы, получавшие это масло, имели значительно более быстрое заживление ран и меньшее развитие рубцов, чем контрольная группа. Тем не менее необходимы исследования на людях (15).

Может уменьшить боль при артрите

Плоды шиповника хорошо изучены в отношение их влияния на боль при остеоартрозе.

Остеоартроз является одним из наиболее распространенных видов артрита, которым страдают 10% и 13% мужчин и женщин старше 60 лет соответственно. Он определяется как постепенная деградация хряща в суставах, что может привести к сильной боли и воспалению (16, 17).

Недавний обзор 24 исследований показал, что добавки с шиповником могут помочь облегчить симптомы остеоартроза, борясь с окислительным стрессом и воспалением в суставах (17).

Кроме того, обзор трех исследований отметил, что люди, принимающие порошок шиповника, в два раза чаще сообщали об облегчении боли при остеоартрозе. Тем не менее основным предупреждением является ограниченное количество исследований (18).

Наконец, недавний обзор показал, что плоды шиповника уменьшают боль и скованность у тех, кто страдает остеоартрозом, но не улучшают амплитуду движений (19).

В то время как плоды шиповника облегчают боль при остеоартрозе, чтобы лучше понять соответствующие дозы, необходимы дополнительные исследования.

Может помочь похудеть

Плоды шиповника были изучены на предмет их потенциальной помощи в похудении.

В 12-недельном исследовании 32 человека, ежедневно принимающих таблетки шиповника по 100 мг, значительно уменьшали жир в области живота по сравнению с контрольной группой. Авторы связывают этот эффект с тилирозидом – мощным антиоксидантом, который может увеличить метаболизм жиров (20).

Этот эффект также был продемонстрирован в ряде исследований на грызунах. Однако необходимы более обширные исследования (21, 22).

Может улучшить здоровье сердца

Употребление шиповника может улучшить здоровье сердца за счет снижения уровня холестерина и кровяного давления.

В 6-недельном исследовании с участием 31 человека ежедневное употребление напитка из шиповника, содержащего 40 грамм порошка шиповника, приводило к значительному снижению артериального давления, общего уровня холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) по сравнению с контрольной группой (23).

В напиток также содержит много клетчатки. Мало того, что высокий уровень потребления клетчатки связан с улучшением здоровья сердца, но и высокий уровень антиоксидантов шиповника может также сыграть свою роль (23).

Тем не менее необходимы дальнейшие исследования.

Резюме:

Плоды шиповника могут помочь предотвратить старение кожи, уменьшить боль при остеоартрозе, помочь похудеть и улучшить здоровье сердца. Тем не менее необходимы дополнительные исследования.

Использование шиповника

Плоды шиповника можно использовать в продуктах питания и коммерческих продуктах.

Многие культуры добавляют их в супы, чаи и десерты. Например, чай из шиповника – популярный европейский напиток, а Nyponsoppa – классический шведский суп из шиповника. Наконец, джемы и мармелад из этих плодов популярны на Ближнем Востоке (10).

Кроме того, шиповник можно измельчить в мелкий порошок и использовать в качестве пищевой добавки для омолаживающего эффекта и здоровья суставов.

Масло шиповника широко доступно в косметических средствах против старения, которые можно купить в магазинах или в Интернете.

Резюме:

Плоды шиповника можно добавлять в блюда в качестве ингредиента или перерабатывать в масло или порошок для использования в качестве добавки.

Побочные эффекты и противопоказания

Шиповник широко считается безопасным. Однако в настоящее время неизвестно, безопасен ли он во время беременности и кормления грудью (24).

Несмотря на отсутствие исследований побочных эффектов от употребления большого количества плодов шиповника, потребление высоких доз витамина C может вызвать тошноту, расстройство желудка, запоры и изжогу (6, 25).

Наконец, из-за витамина C избыточное потребление шиповника может повредить людям с рецидивирующей почечнокаменной болезнью, серповидно-клеточной анемией и гемохроматозом (25).

Прежде чем начинать принимать новую добавку всегда консультируйтесь с вашим врачом.

Резюме:

Если употреблять в избытке, наиболее распространенными побочными эффектами шиповника являются проблемы с желудком, тошнота и изжога. Прежде чем принимать добавки шиповника обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Подведем итог

• Исторически шиповник использовался в качестве естественного лекарства от многих болезней.
• Он может помочь уменьшить признаки старения и понизить кровяное давление и уровень холестерина, и уменьшить боль при остеоартрозе.
• Хотя плоды шиповника безопасны для большинства людей, прежде чем попробовать добавки лучше проконсультироваться с лечащим врачом.

 
  Шиповник

Использование травы шиповника, польза, лечение, побочные эффекты, питательные вещества

Побочные эффекты, факторы риска и меры предосторожности для шиповника

Людям, страдающим диабетом или любым заболеванием крови, серповидноклеточным заболеванием, необходимо проконсультироваться с врачом перед использованием шиповника.
Проконсультируйтесь со своим врачом или терапевтом, если вы беременны или кормите грудью.
Шиповник может вызывать побочные эффекты у людей, страдающих пищевой аллергией или аллергией на конкретный цветок.
Это может вызвать:
Тошнота
Рвота
Головные боли
Изжога
Неспособность спать

Вдыхание: Вдыхание порошка шиповника может вызвать раздражение в легких.
Местное применение: Было замечено, что местное применение масла шиповника на коже может вызвать раздражение или зуд кожи. Сначала нанесите на небольшую часть. Наблюдать 1 день. Используйте только в том случае, если масло не раздражает вас и не вызывает зуда.
Напиток: Употребление шиповника может вызвать кишечные расстройства, такие как расстройство желудка, вздутие живота, рвота и диарея. Перед употреблением шиповника проконсультируйтесь с врачом или терапевтом.

Описание

Шиповник - плод шиповника шиповника или цветка шиповника.
Кустарник.
Растение вырастает от 1 до 3 м в высоту.
Цветет поздним летом и осенью.
Шиповник в виде оранжево-красных ягод овальной формы, висящих на растении.
Плоды шиповника - богатый источник витаминов C, A, B3, D и E. Он подходит при дефиците витамина C.
Лучше всего использовать для лечения инфекций мочевого пузыря, диареи и диабета.

Шиповник Общий

Шиповник - плод цветка розы. Плоды шиповника являются плодом ряда сортов роз.Самый культивируемый вид роз - шиповник или шиповник. Как только цветок расцветает и его лепестки опадают, бедро цветка собирают и используют в лечебных целях. Плод этого цветка наступает после опадания лепестков. Цвет плода часто фиолетовый, оранжевый или черный.
Они используются как травяные чаи, а также как варенье, желе и мармелад.
Шиповник чаще всего используется для лечения кожных проблем. Он очищает вашу кожу от пятен, морщин и делает вас более красивой, яркой и молодой.Из всех процедур для подтяжки и тонирования кожи, шиповник считается лучшим вариантом. Шиповник обладает вяжущим свойством, которое делает кожу эластичной и предотвращает образование морщин. Регулярное употребление плодов шиповника лечит шрамы и ожоги.
Плоды шиповника содержат каротиноиды, флавоноиды и полифенолы, которые обладают отличными антиоксидантными свойствами. Эти питательные вещества нейтрализуют или устраняют действие свободных радикалов в организме и предотвращают их мутацию в раковые клетки. Избыток свободных радикалов может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, такие как рак, болезни сердца и преждевременное старение.Антиоксиданты в шиповнике сохраняют ваше тело здоровым во всех аспектах.
Органические компоненты шиповника снижают содержание холестерина в организме. Таким образом, он также помогает сердечно-сосудистой системе и снижает вероятность инсульта или сердечного приступа.
Шиповник - лучший источник витамина С. Высокое содержание витамина С делает его отличным усилителем иммунитета. Плоды шиповника содержат огромное количество витамина С. Таким образом, это лучший способ укрепить иммунную систему. Он стимулирует выработку лейкоцитов в организме.Он предотвращает астму и уменьшает респираторные проблемы, такие как простуда и грипп.
Шиповник содержит большое количество железа. Таким образом, он увеличивает производство красных кровяных телец в организме и предотвращает риск анемии.
Плоды шиповника регулируют уровень сахара в крови в организме. Он поддерживает баланс инсулина и глюкозы в организме и предотвращает внезапное повышение и падение уровня сахара.
Плоды шиповника обладают мочегонным свойством и помогают выводить токсины из организма. Шиповник действует как детоксификатор и помогает вывести из организма излишки соли, жидкости и жира.Стимулирует опорожнение кишечника. Пектиновая кислота в шиповнике вызывает мочеиспускание и экскрецию.
Витамин С способствует выработке коллагена в организме. Необходимое количество коллагена в организме поддерживает минеральную плотность костей. Предупреждает состояние остеопороза.
Они используются для профилактики или лечения простуды.
Плоды шиповника можно использовать различными способами:
Масло шиповника
Сироп из шиповника
Вино из шиповника
Порошок из шиповника
Чай из шиповника
Не рекомендуется использовать шиповник в свежем виде из-за его неприятного вкуса и аллергической природы. Плоды шиповника можно использовать двумя способами:
Смешайте плоды шиповника в блендере. Ешьте сырье. Проконсультируйтесь со своим врачом или терапевтом по поводу дозировки.
Замочите плоды шиповника в воде на ночь. Варить их в воде около получаса. Проконсультируйтесь с врачом или терапевтом о дозировке.
Его также можно употреблять в виде супов и сиропов.

Single Herb

Нанесите масло шиповника на пораженный участок.

Шиповник содержит такие соединения, как галактолипид, полифенолы и антоцианы.Эти соединения помогают уменьшить боли в суставах и воспаление. Облегчает движения в суставах и лечит остеоартроз.
Выпейте чашку чая из шиповника каждый день.

Чай из шиповника помогает снизить жесткость суставов и облегчает движения. Это помогает уменьшить боль в суставах и воспаление, связанное с ревматоидным артритом.

Шиповник при респираторных заболеваниях

Шиповник содержит большое количество витамина С. Витамин С помогает повысить иммунитет.Шиповник - хорошее лекарственное средство от респираторных заболеваний, таких как астма, простуда, хронический кашель и грипп.

Шиповник обладает антиоксидантными свойствами, которые борются с повреждением, вызываемым свободными радикалами. Это повреждение может вызвать рак. Чай из шиповника эффективен для предотвращения аномального роста клеток в организме. Экстракт шиповника полезен для предотвращения рака груди.

Шиповник для холестерина

Шиповник снижает нагрузку на кровоток и предотвращает риск сердечного приступа.Это снижает высокий уровень холестерина в кровотоке. Это также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Выпейте чашку чая из шиповника каждый день.

Шиповник для иммунитета

Плоды шиповника содержат больше витамина С по сравнению с апельсинами. Витамин С помогает в образовании коллагена и стимулирует лейкоциты. Плоды шиповника также содержат витамин А, который помогает бороться с бактериальными и вирусными инфекциями. Это делает иммунную систему сильной.

Плоды шиповника полезны для больных сахарным диабетом, так как регулируют уровень глюкозы в крови.
Выпейте чашку чая из шиповника каждый день.

Шиповник улучшает кровообращение и обеспечивает кислородом жизненно важные органы тела. Он предотвращает отложение бляшек в артериях и снижает риск сердечных заболеваний.
Выпейте чашку чая из шиповника каждый день.

Шиповник содержит большое количество железа. Это полезно для пациентов с анемией.
Выпейте чашку чая из шиповника каждый день.

Шиповник при расстройствах пищеварения и желудка

Шиповник способствует метаболической активности в организме.Он выводит токсины из организма и обладает мочегонным действием. Он стимулирует перистальтику кишечника и лечит желудочные и пищеварительные расстройства, такие как боль в желудке, диарея и инфекции мочевыводящих путей.

Шиповник для здоровья костей

Шиповник - богатый источник витамина С, который помогает в производстве коллагена. Он обеспечивает прочность костей и снижает жесткость костей. Шиповник лечит болезни костей, такие как остеоартрит, ревматоидный артрит, и снижает риск остеопороза.

.

12 удивительных преимуществ шиповника для здоровья

Плоды шиповника от природы богаты витамином С. Это ложные плоды шиповника - и они съедобны! Они традиционно использовались из-за их лечебных свойств и сегодня интенсивно исследуются. Благодаря наличию эллаговой кислоты, ликопина и фенолов плоды шиповника обладают многочисленными преимуществами и улучшают ваше здоровье различными способами.

12 удивительных преимуществ шиповника для здоровья

Что такое плоды шиповника?

Дополнительный плод розового растения, шиповник также называют розовым хепсом или розовым ястребом.Другие названия включают плоды шиповника, шиповника, шиповника, хмеля и шиповника. Обычно он красный или оранжевый, но у некоторых видов цвет варьируется от темно-фиолетового до черного.

Плоды начинают формироваться в начале лета и созревают в конце лета до осени. Из него обычно делают традиционный венгерский фруктовый бренди под названием палинка, который хорошо известен в странах, имеющих австро-венгерскую историю.

Плоды шиповника бывают двух сортов - Rosa gallica и Rosa canina, произрастающих в Азии, Европе и Северной Африке.Плоды обычно собирают либо примерно через неделю после первых заморозков, либо поздней осенью.

Вернуться к оглавлению

Для чего нужен шиповник?

У плода есть несколько применений. В первую очередь, он используется для предотвращения ряда заболеваний, в том числе остеоартрита и болезней желудка (1). Его также можно использовать как мочегонное и легкое слабительное. Фрукт также используется для уменьшения жажды и других видов воспаления желудка (2).

Прежде чем мы перейдем к фактическим преимуществам плодов шиповника, давайте сначала взглянем на пищевую ценность этого плода.

Вернуться к оглавлению

Пищевая ценность плодов шиповника

Вот подробная информация о питательных свойствах шиповника.

мг

Питательные вещества	Единица	1 Стоимость на 100,0 г	1,0 чашка 127 г
Proximates
Вода		58.66	74,50
Энергия	ккал	162	206
Белок	г	1,60	2,03
Всего липидов (жиров)	г	0,34	0,43
Углеводы, по разнице	г	38,22	48,54
Клетчатка, общая диета	г	24,1	30,6
Сахаров всего	г	2.58	3,28
Минералы
Кальций, Ca	мг	169	215
Железо, Fe	мг	1,06	1,35
Магний, Mg	мг	69	88
Фосфор, P	мг	61	77
Калий, K	мг	429	545
Натрий, Na	мг	4	5
Цинк, Zn	мг	0.25	0,32
Витамины
Витамин С, общая аскорбиновая кислота	мг	426,0	541,0
Тиамин	мг	0,016	0,020
Рибофлавин	0,166	0,211
Ниацин	мг	1,300	1,651
Витамин B-6	мг	0.076	0,097
Витамин A, RAE	мкг	217	276
Витамин A, МЕ	МЕ	4345	5518
Витамин E (альфа-токоферол)	мг	5,84	7,42
Витамин К (филлохинон)	мкг	25,9	32,9

Вернуться к TOC

Польза для здоровья от шиповника

Причина их популярности в том, что они очень эффективны при лечении самых разных заболеваний.Посмотрим, что они из себя представляют.

1. Может помочь предотвратить рак и другие хронические заболевания

Согласно одному исследованию, экстракт плодов шиповника уменьшил рост и миграцию клеток рака груди (3). Согласно исследованию, самые высокие концентрации экстракта шиповника снизили миграцию клеток рака груди на целых 45 процентов. Экстракт фруктов также предотвращает раковый рост в головном мозге - месте, куда обычно распространяются клетки рака груди.

Другое сербское исследование посвящено фитохимическим веществам, присутствующим в чае из шиповника.Полифенолы, присутствующие во фруктах, могут препятствовать пролиферации раковых клеток человека (4).

Согласно испанскому исследованию, плоды шиповника могут быть активными компонентами в функциональных диетах, которые могут помочь предотвратить колоректальный рак (5). Плод также обладает противовоспалительным действием, что способствует профилактике рака (6). Плоды шиповника содержат определенные биологически активные соединения, такие как фенолы, аскорбиновую кислоту (витамин С), бета-каротин, дубильные вещества и пектины - все они помогают обуздать окислительный стресс, который в противном случае может привести к раку (7).

Японское исследование также подчеркнуло эффективность фрукта в подавлении воспаления и, как следствие, пролиферации раковых клеток (8). Один из основных флавоноидов шиповника, называемый тилирозидом, обладает похвальным противовоспалительным действием. Хотя экстракт плодов шиповника безопасен, следует помнить об одном: пациенты, принимающие шиповник вместе с некоторыми лекарствами, должны проявлять особую осторожность. Это связано с тем, что плоды шиповника могут взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту и без рецепта (9).

Плоды шиповника также содержат другие активные соединения, называемые каротиноидами, которые, как известно, замедляют распространение определенных форм опухолей (10).Также было обнаружено, что экстракт плодов шиповника предотвращает эпителит, который может быть вызван лучевой терапией у пациентов с раком головы и шеи (11). Также было замечено, что этот фрукт останавливает и даже обращает вспять рост некоторых видов рака (12).

Плоды шиповника, на удивление, также содержат ликопин (соединение, придающее им красный цвет). Ликопин популярен благодаря своей противоопухолевой активности. Он стимулирует связь между клетками, повреждение которых приводит к росту раковых опухолей (13).

2. Снижает уровень холестерина

Регулярное употребление экстракта плодов шиповника связано с понижением уровня холестерина (14). Фрукт особенно эффективен для пациентов с ожирением - у пациентов, которые ежедневно в течение шести недель употребляли напиток из порошка шиповника, наблюдалось значительное снижение общего уровня холестерина в крови на целых 5 процентов. Это снижение может даже снизить риск сердечных заболеваний на 17 процентов. Плоды шиповника также можно использовать как безопасную альтернативу антихолестериновым препаратам (например, статинам), которые могут иметь побочные эффекты.

3. Дополнительные преимущества витамина C

Плоды шиповника настолько богаты витамином C, что это питательное вещество заслуживает особого упоминания. Кстати, знаете ли вы, что этот фрукт содержит в 60 раз больше витамина С, чем апельсин?

Одним из основных преимуществ витамина С является потенциальная стимуляция выработки коллагена в организме. Коллаген - это белок, который образует соединительную ткань в организме. Витамин также лечит воспаления и повышает иммунитет. Он предотвращает цингу - заболевание, которое может вызывать мышечную слабость, боли в суставах, сыпь и потерю зубов (15).

Витамин С в плодах шиповника также помогает поддерживать здоровье кровеносных сосудов. А из-за высокого уровня этого витамина даже племена американских индейцев использовали чай из фруктов для лечения респираторных заболеваний (16).

Вот вам быстрый совет - когда дело доходит до приготовления плодов шиповника (или любой пищи, богатой витамином С), никогда не используйте алюминиевые сковороды или посуду, поскольку они могут разрушить витамин в пище (17).

Витамин C в шиповнике также помогает организму лучше усваивать железо (18).Железо имеет несколько преимуществ, главным из которых является предотвращение анемии и поддержание здоровья крови. И да, витамин С может помочь предотвратить и сократить продолжительность симптомов простуды и гриппа. Так что вам не о чем беспокоиться, даже если времена года меняются.

4. Помогите предотвратить ревматоидный артрит

В одном исследовании пациенты, получавшие плоды шиповника, показали большее улучшение состояния при артрите (19). В другом исследовании, проведенном еще в 2008 году, порошок шиповника уменьшил боль в бедрах, суставах и коленях примерно на треть (20).Исследование проводилось на 300 больных остеоартрозом.

Плоды шиповника также содержат жирную кислоту ГОПО, которая, по мнению экспертов, является растительной версией рыбьего жира. И ГОПО может быть одним из факторов, способствующих противоартритным свойствам плода. Было обнаружено, что таблетки с экстрактом шиповника уменьшают боль при артрите на целых 90 процентов (21). Фактически, одно популярное лекарство от артрита под названием LitoZin производится из переработанных измельченных плодов шиповника (22).

Еще одно важное качество плодов шиповника (в отношении лечения симптомов артрита) заключается в том, что они не обладают ульцерогенным действием, как некоторые другие лекарства (23).

[Читать: Асаны йоги для лечения ревматоидного артрита ]

5. Может помочь справиться с диабетом

Некоторые исследования на животных намекают, что регулярное употребление 40 граммов порошка шиповника может снизить уровень сахара в крови и помочь в лечении диабета (24 ). Мыши, индуцированные порошком шиповника, показали лучшую толерантность к глюкозе, чем мыши, которым не было - и это указывает на аналогичную возможность у людей.

6. Полезно для сердца

В одном исследовании, проведенном Департаментом экспериментальной медицины Швеции, было обнаружено, что прием порошка шиповника значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (25).

Флавоноиды и антиоксиданты в шиповнике также защищают организм от сердечных заболеваний (26).

7. Лечить воспаление

Это может быть похоже на то, что мы видели в отношении шиповника и его благоприятного воздействия на остеоартрит. Согласно одному исследованию, проведенному в Дании, регулярное употребление шиповника может снизить уровень С-реактивного белка, вещества, вырабатываемого печенью, концентрация которого увеличивается с увеличением воспаления (27).

Кроме того, в некоторых исследованиях утверждается, что противовоспалительные свойства шиповника приписываются его семенам, а не скорлупе (28).Противовоспалительные свойства плодов шиповника также помогают предотвратить эрозию хряща (29).

[Прочтите: Травяные противовоспалительные таблетки ]

8. Помогите пищеварению

По данным Мичиганского университета, кожица плодов шиповника может помочь предотвратить боль в желудке и лечить другие проблемы с пищеварением (30).

9. Регулируйте кровяное давление

Согласно одному отчету Министерства сельского хозяйства США, потребление плодов шиповника может привести к значительному снижению уровня кровяного давления (31).Но обязательно проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете лекарства от АД.

10. Улучшение здоровья кожи

Масло плодов шиповника проникает глубоко в слои кожи и улучшает ее здоровье. Витамин С, как мы видели, стимулирует выработку коллагена и уменьшает морщины и тонкие линии. Плод также содержит витамин А, который улучшает влажность кожи.

Масло шиповника также борется с УФ-повреждением от солнца. Антиоксиданты, содержащиеся в фруктах, улучшают текстуру и тон кожи, а также помогают избавиться от пигментации.Незаменимые жирные кислоты в масле шиповника также предотвращают образование рубцов и способствуют регенерации кожи. Но помните, масло нельзя наносить непосредственно на прыщи.

Знаменитости, такие как герцогиня Кембриджская и Виктория Бекхэм (среди некоторых других), согласно отчетам, используют масло шиповника, чтобы защитить свою кожу от прыщей (32). Масло из фруктов также полезно для коррекции темных пятен и лечения сухой или зудящей кожи.

Согласно японскому исследованию, плоды шиповника при пероральном приеме могут использоваться в качестве отбеливающего средства (33).

Плоды шиповника также содержат кверцетин, который предотвращает меланому, серьезную форму рака кожи. В исследовании, проведенном в Таиланде, говорится, что использование порошка шиповника для кожи может улучшить состояние кожи, вызванное старением (34).

11. Улучшение кровообращения

Чай из шиповника, если его заварить, может улучшить кровообращение (35).

[Читать: Средства для улучшения кровообращения]

12. Улучшение здоровья почек

Согласно отчету Национальной медицинской библиотеки США, шиповник можно использовать для лечения заболеваний почек (36).

Теперь, когда вы увидели, каковы преимущества плодов шиповника, как насчет того, чтобы ознакомиться с некоторыми питательными рецептами из плодов шиповника?

Вернуться к содержанию

Рецепты шиповника

1. Варенье из шиповника

Что вам нужно

• 1 чашка плодов шиповника, обрезанных и посеянных
• 2 набора ¾ чашки воды
• 3 столовые ложки лимонный сок
• 2 стакана сахара
• 1 упаковка фруктового пектина

Инструкции

1. Добавьте плоды шиповника, воду и лимонный сок в блендер.Взбивайте примерно 15 секунд или пока смесь не станет однородной. Пока блендер работает, добавьте сахар. Взбивайте около 30 секунд, пока сахар не растворится.
2. Размешайте пектин во второй ¾ стакана воды. Выложите в кастрюлю и доведите до кипения. Кипятить можно около минуты. Медленно влейте это в смесь плодов шиповника и взбивайте около 30 секунд.
3. Разлить варенье по небольшим емкостям (они должны иметь крышки). Храните их в холодильнике. Если вы не собираетесь использовать варенье через несколько дней, можете хранить его в морозилке (до года).

2. Суп из плодов шиповника

Что вам нужно

• 1 стакан свежих плодов шиповника
• 2 литра воды
• 1 жидкая кварта шиповника для мякоти на каждый литр воды
• 1 ½ столовой ложки картофеля мука
• 1 ½ столовых ложки сахара
• ¼ чашка миндаля

Указания по применению

1. Промойте плоды шиповника и раздавите их после высыхания.
2. Варите их в воде, пока они не станут мягкими.
3. Отожмите их через дуршлаг.Измерьте мякоть. При необходимости можно разбавить водой.
4. Мякоть довести до кипения и добавить сахар. Если он слишком терпкий, можно добавить еще сахара.
5. Смешайте картофельную муку с небольшим количеством холодной воды.
6. По мере помешивания сделайте суп густым и доведите его до кипения.
7. Добавьте бланшированный и тертый миндаль.

У шиповника тоже есть несколько интересных применений!

Вернуться к оглавлению

Использование шиповника

Давайте поговорим об использовании масла шиповника для улучшения вашего общего состояния здоровья.

Согласно некоторым личным данным, сироп из шиповника может помочь в лечении боли при артрите. Помимо витамина С, сироп также увеличивает потребление витамина D. Так что, если у вас минимальное пребывание на солнце, это может быть плюсом.

Приготовить сироп довольно просто. Вам понадобится 2,2 фунта плодов шиповника, 3 литра воды и 1 фунт мягкого коричневого сахара. Закипятить 2 литра воды. Размять плоды шиповника и добавить их в кипящую воду. Снимите с огня и дайте настояться примерно 20 минут.Вылейте плоды шиповника и жидкость в пакет для желе и дайте соку стечь. Вам нужно извлечь как можно больше жидкости.

Добавьте мякоть плодов шиповника обратно в кастрюлю с 1 литром воды и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте настояться примерно 20 минут. Снова процедите через пакет с желе.

Наконец, в процеженную жидкость из плодов шиповника можно добавить сахар, кипятить 5 минут и разлить по стерилизованным бутылкам.

Вы можете использовать порошок шиповника для предотвращения простуды и других связанных с ней симптомов.Вы можете сделать это, когда погода может измениться. Просто смешайте порошок с хлопьями для завтрака, йогуртом или смузи.

Слышали о пользе чая с шиповником? Если нет, чай, как и фрукт, обладает противораковыми и иммуностимулирующими свойствами. Он богат антиоксидантами, снижающими окислительный стресс, который в противном случае может привести к ряду осложнений для здоровья.

[Читать: Преимущества масла шиповника ]

Вернуться к TOC

Какова рекомендуемая дозировка плодов шиповника?

Специальной дозировки как таковой нет.Для лепестков роз доза составляет от 3 до 6 граммов в день (37).

О да, с плодами шиповника покончено. А как же побочные эффекты?

Вернуться к оглавлению

Шиповник Побочные эффекты

Большинство побочных эффектов шиповника возникают из-за чрезмерной дозировки витамина С, и для этого нужно потреблять нереально 100 граммов плода в день.

Даже в этом случае передозировка витамина С не смертельна. Некоторые из побочных эффектов включают головную боль, головокружение, диарею, спазмы желудка и изжогу.Это также может вызвать тошноту и усталость (38).

• Беременность и кормление грудью

Если говорить о беременных или кормящих женщинах, достоверной информации нет. Следовательно, используйте только количество еды. Или полностью избегайте его использования.

Большое количество витамина С также может вызывать камни в почках. Следовательно, люди с проблемами почек должны проконсультироваться со своим врачом перед употреблением фруктов.

Шиповник может взаимодействовать с эстрогенами, так как содержит витамин С.Фрукт также может взаимодействовать с варфарином, лекарством, которое используется для замедления свертывания крови.

Плоды шиповника содержат мощные питательные вещества. Это тоже вкусно - и сделать его частью вашего ежедневного рациона будет проще простого! Отправляйтесь на ближайший рынок сегодня и соберите фрукты. Также расскажите, как вам понравился фрукт. Дайте нам знать, оставив комментарий в поле ниже.

Вернуться к оглавлению

Ответы экспертов на вопросы читателей

На что похож вкус шиповника?

В отличие от названия, фрукт не похож на вкус розы.На вкус пикантный.

Вызывает ли масло шиповника прыщи или триггеры высыпаний?

Хотя витамин С в шиповнике восстанавливает кожу, он может быть слишком стимулирующим для кожи, склонной к акне. Следовательно, используйте его через день, чтобы избежать высыпаний.

Полезно ли масло шиповника при солнечных ожогах?

Да, это так. Можно нанести масло на загорелую кожу.

Съедобны ли семена шиповника?

Да. В некоторых отчетах говорится, что они могут содержать очень небольшое количество цианида. И нужно потреблять нереальное количество семян, чтобы иметь какой-либо смертельный эффект.

Как сушить плоды шиповника?

Очень просто. Вымойте плоды шиповника и высушите их на газете на солнце. Если погода не благоприятствует, можно воспользоваться дегидратором.

Какая связь между шиповником и чаем из гибискуса?

Нет особого отношения как такового. За исключением того, что эти два продукта являются кислыми по своей природе и обладают рядом преимуществ для здоровья.

Рекомендованных статей:

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла - редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в огромные возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок.Другие его интересы - чтение и театр.

.

полезных свойств плодов шиповника | Просто дополняет

Плоды шиповника - ярко-алые плоды дикого шиповника ( Rosa canina ), которые часто можно увидеть в живых изгородях в конце лета и осенью. Считающиеся безопасными для употребления, они издавна использовались в кулинарии, для приготовления сладких желе и джемов. У них также есть долгая история использования в медицине, которую наука только начинает понимать.

Химические исследования плодов шиповника выявили ряд потенциально полезных соединений.Во-первых, было обнаружено, что они содержат очень высокий уровень ликопина. В значительной степени отвечает за красное окрашивание и чаще всего встречается в помидорах, есть данные, позволяющие предположить, что ликопин обеспечивает антиоксидантную защиту при употреблении людьми.

Во-вторых, было обнаружено, что плоды шиповника особенно богаты витамином С; Одна чайная ложка мякоти содержит примерно 60 мг витамина С, что вдвое больше, чем у апельсинов. Принимая во внимание хорошо известную способность витамина С поддерживать здоровую иммунную систему, шиповник может быть как раз тем, что помогает бороться с кашлем и простудой.

Ученые также определили соединение в мякоти под названием GOPO, которое, как теперь считается, играет важную роль в противовоспалительных свойствах плодов шиповника.

Сочетание этих элементов привело к повышенному интересу к скромному шиповнику в научных кругах. В настоящее время его все чаще принимают люди, заботящиеся о своем здоровье, зачем полагаться на него для облегчения ряда заболеваний.

Но какова потенциальная польза для здоровья от употребления плодов шиповника?

Плоды шиповника при артрите

Одним из наиболее многообещающих потенциальных преимуществ плодов шиповника для здоровья является их воздействие на суставы, пораженные артритом.Растущее количество научных исследований указывает на улучшение как показателей боли в суставах, так и общей подвижности после приема плодов шиповника в течение определенного периода времени.

В одном исследовании 94 пациентам, страдающим остеоартритом колена или голеностопного сустава, давали либо 5 граммов экстракта шиповника, либо плацебо в течение трех месяцев, хотя участникам разрешалось использовать более традиционные обезболивающие при необходимости. Затем их оценили на предмет улучшения симптомов артрита.

Эксперты обнаружили, что группа, получавшая добавку из шиповника, начала сообщать о значительном уменьшении боли уже после трех недель приема лекарств. К тому времени, как истекло трехмесячное испытание, контроль над болью продолжал улучшаться, и участники сообщали о меньшем использовании других обезболивающих. В течение этого более длительного периода времени также наблюдалось улучшение жесткости суставов.

Интересно, что в другом исследовании был проведен аналогичный эксперимент, но с попыткой соотнести размер улучшения с исходной тяжестью боли в суставах.Они обнаружили, что улучшения «обычно были сильнее у пациентов с большей степенью боли и инвалидности». Это интересное и примечательное наблюдение, потому что многие другие методы лечения, популярные у больных артритом, как правило, оказывают наибольшее воздействие в менее тяжелых случаях.

Перекрестное испытание - это испытание, в котором половина участников получает исследуемый ингредиент (шиповник), а другая половина - плацебо. Тем не менее, в середине процесса некоторые участники поменяли свою добавку. Это не только добавляет строгости эксперименту, но также позволяет нам увидеть, что происходит, когда люди переключаются между двумя видами лечения.

Заметное перекрестное испытание было проведено на шиповнике, в котором приняли участие 112 добровольцев. Группа, вначале принимавшая шиповник, увидела уменьшение боли в суставах и их скованность, чего не было в группе плацебо. Однако при переходе на другую добавку группа, принимавшая шиповник, продолжала получать преимущества - даже после приема плацебо. Это, конечно, озадачило ученых.

Дальнейший анализ показал «переходящий» эффект: даже когда люди, принимающие шиповник, прекращают употребление добавки в течение нескольких недель, первоначальные положительные эффекты продолжают проявляться.

Коленные суставы обычно поражаются артритом, и такие удары могут быть особенно изнурительными. По этой причине многие исследования артрита сосредоточены на этом сайте, и шиповник также исследовался в этом отношении. Испытание с участием 94 участников, половина из которых принимала порошок шиповника, а другая половина - плацебо, показало значительные улучшения через 12 недель. Результаты показали, что группа шиповника испытала заметное улучшение гибкости суставов и, как следствие, их способности ходить.

Исследования также углубились в изучение двух наиболее распространенных типов артрита - остеоартрита и ревматоидного артрита - чтобы выяснить, различается ли влияние шиповника на эти два состояния ...

Остеоартроз

100 участников с остеоартритом бедра и колена принимали либо 5000 мг шиповника, либо плацебо ежедневно в течение четырех месяцев. Те, кто принимал добавки из шиповника, испытали значительное улучшение сгибания бедра и боли, но сообщили о незначительном изменении диапазона движений бедра.

112 участников с остеоартритом принимали 5000 мг шиповника или плацебо ежедневно в течение трех месяцев. 66% тех, кто принимал шиповник, сообщили о значительном уменьшении боли, по сравнению с 36% в группе плацебо. Было также показано, что шиповник улучшает утреннюю скованность и снижает количество необходимых обезболивающих.

В более мелкомасштабном неплацебо-контролируемом исследовании участвовали 30 участников с остеоартритом кисти. Исследователи обнаружили, что ключевой ингредиент GOPO значительно уменьшил тянущую боль у 95% участников, и они на треть реже использовали обычные обезболивающие после приема добавки.

Ревматоидный артрит

89 участников с ревматоидным артритом принимали 5000 мг шиповника или плацебо ежедневно в течение шести месяцев. Те, кто принимал добавки шиповника, испытали большее улучшение качества жизни и физических функций по сравнению с участниками в группе плацебо. Увеличение мобильности от 20% до 25%.

На данный момент данные свидетельствуют о том, что, хотя плоды шиповника не могут вылечить артрит, дозы 5000 мг в день могут быть эффективными для улучшения состояния пораженных суставов и уменьшения воспаления.В результате они могут сделать жизнь с артритом более терпимой и значительно улучшить качество жизни.

Здоровое старение кожи

Шиповник имеет долгую историю использования в косметической промышленности, особенно популярным форматом является масло шиповника. Однако есть ли какая-нибудь наука, подтверждающая его постоянное использование?

В ходе исследования 34 женщины в возрасте от 35 до 65 лет, страдающие морщинами на лице, были разделены на две группы. В течение восьминедельного исследования половина добровольцев получала добавку порошка шиповника, а другая половина получала проверенную капсулу против морщин.После двух месяцев потребления участникам было предложено заполнить анкету, описывающую их опыт.

Как оказалось, обе добавки продемонстрировали одинаковый уровень удовлетворенности уменьшением морщин. Кроме того, группа шиповника сообщила о статистически значимых улучшениях в увлажнении и эластичности кожи. Ученые пришли к выводу, что «порошок шиповника улучшает состояние кожи, вызванное старением».

Также стоит отметить, что витамины А и С являются двумя наиболее важными питательными веществами для поддержания здоровой и сияющей кожи.Оба эти витамина также в изобилии содержатся в плодах шиповника. Эти витамины защищают коллаген кожи от повреждения свободными радикалами и преждевременного старения, а также способствуют росту и восстановлению кожной ткани.

Диарея

Одним из наиболее интригующих потенциальных преимуществ плодов шиповника для здоровья является их способность помогать при диарее. Первоначальная гипотеза исходила от одного ученого, который заметил, что свиньи, которые осенью ели много плодов шиповника, часто страдали запорами.Поэтому он задавался вопросом, могут ли сушеные плоды шиповника оказаться полезным средством от детской диареи.

В ходе исследования 20 граммов порошка шиповника перед употреблением смешивали со 100 мл воды. Дети, страдающие диареей, обнаружили, что симптомы вскоре исчезли, и исчезли гораздо быстрее, чем у детей, не принимавших никаких лекарств.

Хотя это направление исследований все еще находится в зачаточном состоянии, кажется, что плоды шиповника могут успокаивать деятельность кишечника и уменьшать проблемы с пищеварением.Это, конечно, имеет некоторый логический смысл в том, что те же противовоспалительные свойства, которые наблюдаются у больных артритом, также могут уменьшить воспаление кишечника, тем самым облегчая видимые симптомы.

Здоровая потеря веса

Некоторые неожиданные исследования показали, что шиповник может играть определенную роль в здоровой диете для похудания.

Здесь стоит выделить два конкретных исследования. В первом испытуемым с избыточным весом давали 100 мг экстракта шиповника в день или плацебо в течение 12 недель.Никаких изменений в образе жизни не поощрялось, участники продолжали есть или заниматься в обычном режиме.

В конце были зарегистрированы изменения уровня жира в их организме. Ученые обнаружили, что группа шиповника продемонстрировала значительную потерю веса по сравнению с контрольной группой. Кроме того, данные свидетельствуют о том, что большая часть этой потери веса произошла в результате сжигания жира. В течение испытания общий уровень жира в организме снизился, но особенно ярко это проявилось в области живота.

Во втором исследовании оценивалось влияние плодов шиповника на нормальные процессы пищеварения.Они обнаружили, что экстракт плодов шиповника подавляет действие двух разных ферментов, известных как α-амилаза и α-глюкозидаза. Эти два фермента играют центральную роль в процессе пищеварения и расщепляют крахмалистые продукты на более доступную глюкозу, прежде чем она попадет в кровоток.

Считается, что эта деятельность уменьшает резкие колебания уровня глюкозы в крови, что имеет два возможных воздействия. Во-первых, более стабильный уровень глюкозы в крови может снизить вероятность развития диабета 2 типа. Здесь также представляет интерес то, что он может служить цели, помогая поддерживать здоровую потерю веса за счет более контролируемого высвобождения энергии в организм.

Поддержка иммунной системы

Плоды шиповника созревают по мере приближения сезона простуд и гриппа и, таким образом, своевременно укрепляют иммунную систему. Витамин C - одна из самых популярных добавок от кашля и простуды в зимние месяцы. Известно, что плоды шиповника содержат впечатляющие уровни этого питательного вещества. Действительно, в ходе одного научного исследования были изучены химические соединения, обнаруженные в ряде различных видов роз, и было обнаружено, что Rosa canina , европейский шиповник, был «тем, у кого самая высокая концентрация» витамина С.

Добавки из шиповника, таким образом, являются идеальным дополнением к вашему зимнему режиму приема добавок, а теплая кружка чая из шиповника может помочь успокоить боль в горле.

Лучшие источники шиповника

Плоды шиповника имеют слегка кисловатый пикантный вкус и могут быть приготовлены разными способами. Саму мякоть можно добавить в блендер и есть сырой или отварной и добавлять в соусы, желе и сиропы.

Целые стручки семян также можно добавлять в травяные чаи, и, несмотря на то, что существует множество магазинов шиповника, их легко приготовить самостоятельно.Просто добавьте столовую ложку сушеных плодов шиповника в кастрюлю с кипящей водой и настаивайте 5 минут, затем процедите, влейте и при желании добавьте мед. Если вы пьете чай из шиповника из-за его пользы для здоровья, вам нужно будет употреблять около четырех чашек в день (что эквивалентно от 2000 до 5000 г).

Добавки шиповника - популярная альтернатива для тех, кто ищет концентрированные и стандартизированные силы. В то время как дозировки, используемые в клинических испытаниях, широко варьировались от 5000 до 40 000 мг, оптимальный уровень составляет от 5000 до 10 000 мг в день, разделенных на две дозы (которые следует принимать во время еды).Из-за необходимости в больших количествах многим людям легче употреблять плоды шиповника с добавками.

Побочные эффекты плодов шиповника

Чай из шиповника может обладать мягким слабительным действием при употреблении в больших количествах из-за содержания фруктовых кислот и пектина. По этой причине некоторые люди используют плоды шиповника для лечения запоров и заболеваний почек.

Добавки

из шиповника имеют отличные показатели безопасности, и на сегодняшний день испытания не сообщили о каких-либо побочных эффектах от ежедневных доз 5000 мг.Их можно безопасно принимать в сочетании с противовоспалительными препаратами; однако, если вы принимаете какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту, вам всегда следует проконсультироваться с вашим терапевтом перед приемом пищевых добавок. Многие люди, страдающие артритом, обращаются к добавкам из шиповника, чтобы избежать общих побочных эффектов противовоспалительных препаратов, таких как сонливость и запор.

Сводка

Плоды шиповника - традиционное народное средство, используемое поколениями для лечения ряда заболеваний.Более поздние научные исследования показывают, что есть основания для использования плодов шиповника. Особенно многообещающие признаки были замечены в отношении воздействия шиповника на воспаление, в частности, на уменьшение боли в суставах, испытываемой многими больными артритом. Плоды шиповника также могут помочь увлажнить кожу и уменьшить появление морщин.

Однако, как и у многих других натуральных добавок, для проявления результатов может потребоваться время. В результате всем, кто рассматривает возможность приема добавок шиповника, рекомендуется подумать о его приеме в течение нескольких месяцев, прежде чем будет принято окончательное решение относительно его эффективности.

Магазин добавок из шиповника здесь

---

Источники:

https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/19521401283
http://publications.lib.chalmers.se/records/fulltext/162999.pdf
http: //www.tandfonline. com / doi / abs / 10.1080 / 19440049.2017.1319071
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4358417/
http://www.tandfonline.com/doi/abs / 10.1080/03009740510018624
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4655903/
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ptr.2352/full
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0966636215007274
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0944711304000030
http://www.sciencedirect.com / science / article / pii / S0098299703000347

.

Польза для здоровья от чая с шиповником

Как партнер Amazon мы можем получать небольшую комиссию за соответствующие покупки. Эта комиссия не влияет на стоимость товаров.

Преимущества для здоровья увеличенных размеров бедер включают их способность минимизировать симптомы ревматоидного артрита, облегчить различные условия дыхания, предотвратить рак, снизить уровень холестерина, справиться с диабетом, усилить мочеиспускание, контролировать пищеварительную систему, улучшить иммунную систему организма, увеличить кровообращение и помогают построить крепкие кости.

Шиповник

Плоды шиповника на самом деле являются плодами розового растения и обычно собираются в конце лета и осенью, после того, как роза была фактически опылена. Когда бутон розы опадает, многие люди забывают розы, но плоды растения еще впереди! Цвет обычно красный, но он также может быть оранжевым, пурпурным или черным.

Это одни из самых питательных фруктов среди всех растений, поэтому они стали настолько желанными и востребованными на рынках по всему миру.Исторически сложилось так, что увеличенные бедра на самом деле использовались в течение сотен, если не тысяч лет, такими культурами, как ранние народы Америки, а также в различных частях Европы.

Их культивировали по ряду факторов, в том числе по дизайну из-за их формы и цвета, однако полная медицинская ценность была действительно обнаружена только в текущие годы. Их даже использовали в качестве корма для некоторых видов животных, потому что было замечено, что животных особенно привлекали запах и вкус этих маленьких плодовых стручков.Когда люди начали есть части плодов шиповника, большой интерес переместился к той способности, которую он имел для нашего здоровья.

Разнообразие способов подготовки увеличенных бедер впечатляет. Некоторые из наиболее распространенных форм плодов шиповника включают джемы, желе, супы, тизан, хлеб, пироги, а также мармелад. Это чрезвычайно универсальный ингредиент, которым наслаждаются люди во всем мире, будь то из-за его восхитительного вкуса или из-за его диетических преимуществ!

Пищевая ценность плодов шиповника

Причина, по которой увеличенные бедра так популярны, заключается в том, что они исключительно эффективны при лечении широкого спектра заболеваний.Однако почему? Витамины, минералы, природные соединения и другие жизненно важные питательные вещества, содержащиеся в плодах шиповника, обеспечивают ему такой мощный удар!

Некоторые из этих полезных элементов включают комплекс витаминов C, A, E и B, а также кальций, железо, селен, марганец, магний, фосфор, калий, серу, кремний и цинк. Кроме того, натуральные соединения, такие как ликопин, пектин, лютеин, бета-каротин, также очень сильны и жизненно важны для организма. Антиоксидантные элементы, в том числе флавоноиды, фитохимические вещества и каротиноиды, также способствуют пользе для здоровья, которые описаны ниже.

Польза шиповника для здоровья

Избегает рака и хронических заболеваний

Каротиноиды, флавоноиды и полифенолы, которые можно обнаружить в плодах шиповника, являются чрезвычайно мощными антиоксидантами, которые устраняют или уменьшают действие полностью свободных радикалов, находящихся в организме.

Они являются побочными продуктами процесса клеточного метаболизма и могут повредить здоровые клетки, заставляя их мутировать в злокачественные клетки или просто убивая их. Свободные радикалы или отсутствие антиоксидантов связаны с множеством основных состояний, включая рак, сердечные заболевания и преждевременное старение.Богатство антиоксидантов в плодах шиповника особенно полезно для поддержания здоровья организма со всех сторон.

Снижает уровень холестерина

Некоторые из природных соединений и антиоксидантных элементов в увеличенных бедрах также снижают содержание холестерина в вашем теле, тем самым сводя к минимуму нагрузку на вашу сердечно-сосудистую систему, а также серьезно снижая вероятность инсульта или сердечно-сосудистых заболеваний.

Иммунная система организма

Плоды шиповника содержат внушительное количество витамина С, который является одним из лучших способов улучшить иммунную систему.Витамин С способствует повышению лейкоцитов, а также важен для профилактики астмы и общего состояния дыхательной системы. Это также можно увидеть в снижении условий дыхания, таких как простуда и грипп, за счет приема плодов шиповника и высокого уровня в нем витамина С.

Управление диабетом

Было обнаружено, что плоды шиповника строго регулируют уровень глюкозы в крови в организме, что очень важно для людей, страдающих диабетом. Поддерживая баланс инсулина и глюкозы в организме, плоды шиповника могут избежать неудачных падений и всплесков сахара в крови, которые могут быть настолько фатальными.

Мочегонное действие и пищеварение

Считается, что различные кислоты в увеличенных объемах бедра, наряду с пектином, вызывают мочеиспускание и выделение. В качестве мочегонного средства увеличенные бедра могут помочь вывести из организма токсины, а также лишние соли, жидкости и даже жир. Стимулируя дефекацию, увеличенные бедра могут помочь человеку избежать любых неблагоприятных состояний здоровья и боли. Обычно увеличенные бедра насквозь детоксифицируют!

Уход за кожей

Люди во всем мире хотят, чтобы их кожа выглядела более красивой, без пятен и яркой.Существует множество средств и потенциальных средств для подтяжки и тонирования кожи, но шиповник - один из лучших вариантов. Вяжущее качество увеличенных бедер сохраняет кожу эластичной, поэтому на ней не образуются морщины, недостатки быстро удаляются, ожоги и шрамы быстро заживают, и ваша кожа обычно выглядит моложе и более живой.

Тираж

Плоды шиповника содержат значительное количество железа, которое является необходимым компонентом для выработки красных кровяных телец. По этой причине наличие достаточного количества увеличенных бедер в вашем рационе может предотвратить анемию, а также сохранить ваши необходимые органы хорошо насыщенными кислородом, увеличивая метаболическую активность и оптимизируя возможности ваших различных систем.

Здоровье костей

Одна из важнейших функций витамина С, хотя ей обычно не уделяют должного внимания, - это его жизненно важная функция по выработке коллагена. Коллаген, в дополнение к другим важным минералам, содержащимся в плодах шиповника, может помочь избежать остеопороза, сохраняя минеральную плотность костной ткани при старении, делая вас сильными, разносторонними и способными вести активный образ жизни!

Несколько слов предостережения

Не существует признанных проблем с использованием плодов шиповника в любое время, хотя есть разрозненные сообщения о тошноте, рвоте, головных болях, изжоге и бессоннице.Во многом это может быть связано с небольшой пищевой аллергией. Как всегда, обратите внимание на свое тело и действуйте соответствующим образом!

.

Масло шиповника: преимущества, использование и многое другое

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Плоды шиповника - это плод розового куста. Когда розы умирают и остаются на кусте, они оставляют яркие красновато-оранжевые сферические плоды. Считается, что крошечные съедобные плоды обладают мощным лечебным эффектом.

Все розы дают плоды шиповника, но некоторые сорта, такие как Rosa rugose и Rosa canina , лучше справляются с этой задачей.Выбирая масло шиповника, выбирайте продукт от известного производителя, чтобы быть уверенным, что он не содержит пестицидов.

Если у вас во дворе кусты роз, оставьте некоторые из них без обрезки. Соберите плоды шиповника и разбейте их, чтобы изучить плод. Возможно, вы даже захотите использовать горсть, чтобы заварить чашку чая или приготовить собственное масло шиповника.

Масло шиповника содержит витамин С и витамин А. Оно также содержит незаменимые жирные кислоты, такие как:

• олеиновая кислота
• пальмитиновая кислота
• линолевая кислота
• гамма-линоленовая кислота

Масло шиповника также является хорошим источником витаминов. F, жирная кислота, состоящая из линолевой кислоты и альфа-линолевой кислоты.

Масло шиповника является альтернативным и дополнительным лекарством, поэтому не так много исследований, доказывающих его эффективность. Неофициальные данные подтверждают его ценность как безопасного продукта для ухода за кожей.

Плоды шиповника использовались веками, еще во времена Гиппократа. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о различных преимуществах масла шиповника.

Масло шиповника и витамин C

Считается, что плоды шиповника содержат больше витамина C, чем апельсин или лимон. Витамин С обладает антиоксидантными свойствами.Исследования показывают, что витамин С может помочь уменьшить повреждение ультрафиолетом, вызванное свободными радикалами. Витамин С также поддерживает выработку коллагена, который помогает уменьшить морщины. Наконец, витамин С может ускорить заживление ран и помочь предотвратить сухость кожи.

Когда Великобритания не могла импортировать цитрусовые во время Второй мировой войны, правительство поощряло людей собирать плоды шиповника. Из плодов шиповника делали сироп, который затем распространяли среди людей как источник витамина С и других питательных веществ.

Выбирая масло шиповника для ухода за кожей, помните, что некоторое количество витамина С может быть потеряно в процессе экстракции масла.Витамин С также растворим в воде и плохо хранится. Это затрудняет точное определение количества витамина С в средствах по уходу за кожей шиповника.

Некоторые производители добавляют витамин С в состав масла шиповника. Вы по-прежнему получаете пользу от витамина С для своей кожи, но, возможно, не получаете всех преимуществ непосредственно от плодов шиповника.

Другие преимущества для кожи

Масло шиповника содержит витамин А, который может принести пользу вашей коже за счет:

• уменьшения и устранения солнечных повреждений
• уменьшения морщин
• уменьшения гиперпигментации
• лечения акне легкой и средней степени

Существуют неофициальные данные это масло шиповника уменьшает появление шрамов и растяжек.Но нет никаких научных доказательств, подтверждающих это утверждение. Это может быть связано с содержанием в масле витамина А, витамина С и жирных кислот.

Облегчение артроза

Масло шиповника - народное средство от артрита и боли в суставах. Обзор исследований 2008 года показал, что порошок шиповника уменьшает боль при остеоартрите лучше, чем плацебо, без побочных эффектов.

Остеоартрит - это разновидность артрита. Это происходит, когда хрящи на концах костей изнашиваются. Положительные результаты от масла шиповника могут быть связаны с полифенолами и антоцианом в масле, которые, как считается, уменьшают воспаление и боль в суставах.

Противовоспалительные свойства масла шиповника могут сделать его хорошим вариантом для людей, которые не могут принимать нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) или другие обезболивающие.

Хотя порошок шиповника был в центре внимания обзора клинических испытаний, результаты подтверждают потенциальные обезболивающие свойства плодов шиповника и в других формах.

Источник ликопина

Исследование 2003 года показало, что плоды шиповника являются отличным источником ликопина. Ликопин - антиоксидант, который помогает защитить кожу от вредных для нее свободных радикалов.Обзор четырех исследований 2018 года показал, что продукты, богатые ликопином, могут помочь защитить кожу от солнца.

Снижение стресса

Масло шиповника имеет опьяняющий запах и используется в ароматерапии. Согласно исследованию 2009 года, вдыхание масла шиповника снижает вегетативные реакции, такие как систолическое артериальное давление, насыщение крови кислородом и частоту дыхания. Кроме того, участники были спокойнее и расслабленнее, чем участники контрольной группы.

Побочные эффекты местного масла шиповника редки, хотя возможна аллергическая реакция.Симптомы аллергической реакции могут быть легкими или тяжелыми и могут включать:

• сыпь или крапивницу
• затрудненное дыхание
• учащенное сердцебиение
• головокружение
• заложенность
• зуд, слезотечение
• хрипы
• дискомфорт в груди
• анафилаксия

Чтобы снизить риск аллергической реакции, сделайте тест на кожный пластырь перед использованием. Начните с нанесения масла шиповника на запястье, локоть или линию подбородка. Затем накройте область и оставьте масло на коже на 24 часа.Если не появляется сыпь, вероятность возникновения аллергии снижается.

Если вы почувствовали раздражение, тщательно промойте и больше не используйте. Если раздражение сильное, обратитесь к врачу.

Масло шиповника обычно считается безопасным при местном применении в течение короткого времени под наблюдением врача или практикующего врача. Не рекомендуется для внутреннего использования.

Масло шиповника недостаточно изучено и не рекомендуется для использования детьми, беременными или кормящими женщинами.

В некоторых случаях витамин С вам не подходит. Неизвестно, сколько витамина С содержится в масле шиповника и сколько его усваивает ваша кожа. В результате, если у вас есть какое-либо из следующих состояний, не используйте масло шиповника без одобрения врача:

• диабет: витамин C может повлиять на контроль диабета
• камни в почках: большое количество витамина C может увеличить риск заболевания почек камни
• анемия: витамин С может повлиять на то, как ваш организм усваивает железо

Шиповник в любой форме может увеличить риск кровотечения.Прекратите использование за две недели до операции или если вы принимаете лекарства для свертывания крови.

Масло шиповника чаще всего используется местно. Витамин Е можно добавлять в качестве натурального консерванта.

Масло шиповника следует хранить в бутылке из темного стекла во избежание попадания света. Большинству брендов необходимо охлаждение для предотвращения порчи.

Не существует установленных рекомендаций по дозировке масла шиповника. Общее правило - наносить его два раза в день в качестве увлажняющего крема. Вы также можете нанести его непосредственно на сухие участки кожи, шрамы и растяжки.

Проконсультируйтесь с лечащим врачом или практикующим специалистом в области естественного здравоохранения для получения рекомендаций по дозировке при лечении ран или кожных заболеваний, таких как экзема.

Для ароматерапии смешайте несколько капель эфирного масла примерно с 30 мл масла шиповника и нанесите наружно. Масло шиповника часто используется в качестве масла-носителя для эфирных масел.

Купите масло шиповника в Интернете.

Масло шиповника - это питательное натуральное масло с потенциальными преимуществами для кожи и снятия стресса. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить его обезболивающее и другие преимущества для здоровья, но пока результаты обнадеживают.

Перед использованием масла шиповника для лечения такого состояния, как экзема или остеоартрит, поговорите со своим врачом. Они могут помочь вам определить, подходит ли вам масло шиповника.

.

Масло шиповника для лица: применение, преимущества и многое другое

Масло шиповника получают из семян плодов шиповника. Его богатое содержание антиоксидантов предполагает, что он может быть полезен для лечения ряда кожных заболеваний. В качестве масла оно также может использоваться в качестве очищающего средства и средства для снятия макияжа.

Многие компании по уходу за кожей теперь предлагают масло шиповника в чистом виде или в качестве ингредиента в других продуктах.

Прочтите, чтобы узнать о преимуществах и возможностях использования масла шиповника. Мы также отмечаем его возможные побочные эффекты и другие недостатки.

Масло шиповника может иметь множество потенциальных применений, когда человек наносит его на кожу. Его преимущества включают следующее:

Увлажнение кожи

Агрессивные химические вещества и вещества, загрязняющие окружающую среду, могут повредить самый внешний слой кожи. Это повреждение может привести к тому, что кожа станет сухой и зудящей и не сможет удерживать достаточное количество влаги.

Обзор 2018 года показывает, что масла шиповника и другие масла могут быть полезны для восстановления кожи в качестве естественного барьера.

Людям с сухой, зудящей кожей лица следует наносить масло сразу после ванны или душа.Это помогает создать физический барьер на поверхности, который задерживает влагу.

Лечение шрамов

Согласно исследованию 2015 года, масло шиповника может уменьшить появление шрамов и улучшить изменение цвета кожи, связанное с рубцами.

В исследовании приняли участие 108 участников, перенесших операцию по удалению опухолей кожи. После операции некоторые нанесли масло шиповника на свои шрамы, тогда как участники контрольной группы этого не сделали.

Через 6 недель у участников экспериментальной группы наблюдалось значительное уменьшение покраснения кожи.К 12 неделям у тех же людей наблюдалось значительное уменьшение атрофии и обесцвечивания кожи.

Американская академия дерматологии утверждает, что увлажнение раны может помочь предотвратить образование рубцов. Таким образом, применение масла шиповника может помочь предотвратить высыхание ран и избавиться от некоторых признаков рубцевания.

Лечение экземы

Экзема - это воспалительное заболевание кожи, которое вызывает хроническую сухость, зудящие красные пятна и раздражение кожи.

Масло шиповника богато антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалениями.Следовательно, он может помочь уменьшить тяжесть экземы, особенно если человек использует его вместе с традиционными методами лечения экземы.

Поскольку масло шиповника также может предотвратить потерю воды из кожи, оно может помочь справиться с хронической сухостью кожи.

Удаление макияжа

Традиционные очищающие средства и средства для умывания могут содержать агрессивные химические вещества, которые могут ухудшить состояние сухой и чувствительной кожи. Масло шиповника - хорошая альтернатива, которая не лишает кожу влаги. Он особенно подходит для людей с сухой или склонной к аллергии кожей.

Очищающие средства на масляной основе могут помочь растворить даже водостойкий макияж, включая тушь и стойкую основу.

Осветление пигментных пятен

Некоторые люди утверждают, что масло шиповника может помочь предотвратить или уменьшить возрастное изменение цвета кожи, например пигментные пятна. Однако прямого исследования этого утверждения не проводилось.

Тем не менее, масло шиповника очень богато витамином С. Этот витамин помогает защитить клетки кожи от разрушительного воздействия солнца. Согласно обзору 2011 года, витамин С может помочь снизить вероятность развития пигментных пятен у человека, в то же время позволяя коже восстанавливать предыдущие повреждения от солнца.

Уход за кожей, склонной к акне

Кожа быстро впитывает масло шиповника, а это значит, что оно вряд ли закупоривает поры. Это делает его идеальным очищающим маслом для людей с жирной кожей или кожей, склонной к акне.

Кроме того, масло шиповника содержит соединения, называемые ретиноидами, которые могут помочь уменьшить появление прыщей.

В ходе клинических испытаний 2012 года изучалась способность травяного крема, содержащего масло шиповника и четыре других богатых ретиноидами растительных масла, бороться с угревой сыпью. Приняли участие около 60 участников с вульгарными угрями.Одна группа участников применяла крем в течение как минимум 2 недель, а контрольная группа применяла крем плацебо.

Участники, применявшие травяной крем, показали значительное снижение количества высыпаний акне по сравнению с группой плацебо. Те, кто использовал травяной крем, также в целом уменьшили воспаление кожи.

Однако, поскольку в состав травяного крема входили пять различных растительных масел, неясно, какая часть эффектов уменьшения прыщей была обусловлена ​​маслом шиповника.

Масло шиповника содержит большое количество антиоксидантов, в частности витамина С. Антиоксиданты могут помочь бороться с действием молекул, повреждающих ДНК, называемых свободными радикалами. Свободные радикалы играют ключевую роль в старении и болезнях.

Некоторые потенциальные преимущества масла шиповника в борьбе со свободными радикалами включают:

• защита кожи от солнечных лучей
• устранение некоторых вызванных солнцем признаков старения
• уменьшение воспаления кожи, которое может вызвать такие состояния, как экзема и акне

Большинство исследований сообщает, что масло шиповника безопасно и что риск побочных эффектов невелик.Однако, как и любой другой натуральный или искусственный продукт, масло шиповника может вызвать аллергическую реакцию.

Аллергические реакции могут варьироваться от легкой сыпи или раздражения до опасной для жизни анафилаксии. Чтобы снизить риск побочных эффектов, людям следует постепенно добавлять масло шиповника в свой ежедневный уход за кожей.

Человек, который испытывает раздражение кожи при нанесении масла шиповника, должен прекратить использование масла и обратиться к альтернативному лечению.

Еще один потенциальный недостаток масла шиповника - срок его хранения.Масло шиповника имеет тенденцию быстро становиться прогорклым, когда человек подвергает его воздействию воздуха. Испорченное масло может иметь неприятный запах и работать неэффективно. Чтобы избежать частой замены масла, люди могут покупать маленькие бутылочки и хранить их в холодильнике.

Масло шиповника - не единственное масло, богатое антиоксидантами, которое люди могут использовать для ухода за лицом. Некоторые другие масла могут удалить макияж, предотвратить потерю влаги и улучшить здоровье кожи. К ним относятся:

Некоторые эфирные масла, такие как чайное дерево, также могут помочь облегчить проблемы с кожей.Однако эфирные масла содержат аллергены растительного происхождения, которые могут вызывать раздражение кожи и аллергию.

Людям, которые хотят использовать натуральные масла в уходе за кожей, следует начать с нежного масла. Хорошие варианты - масло шиповника и кунжутное масло.

Масло шиповника - нежное масло, которое хорошо переносится большинством людей. Это делает его хорошим выбором для людей с экземой или чувствительной кожей.

Масло шиповника также богато антиоксидантами, поэтому оно может облегчить раздражение и воспаление кожи и устранить признаки старения кожи.

Однако в некоторых случаях масло шиповника может вызывать раздражение кожи и аллергию. Людям, желающим попробовать масло, следует начинать с ежедневного нанесения небольшого количества. Дерматолог или травник, знакомый с уходом за кожей и натуральными средствами, может предложить дальнейшие рекомендации.

.

---

Смотрите также

• 
  Настойка прополиса детям для профилактики
• 
  Настойка прополиса в гинекологии применение
• 
  Настойка календулы от демодекоза
• 
  Настойка из листьев герани на спирту
• 
  Настойка пиона повышает давление или понижает
• 
  Бехеровка это ликер или настойка
• 
  Настойка прополиса при саркоидозе
• 
  Кедровые шишки настойка на водке лечебные свойства
• 
  Как сделать настойку из сосновой пыльцы
• 
  Настойка на имбире и хрене
• 
  Малиновая настойка на спирту в домашних условиях рецепт