Настойка самогона на зверобое рецепт

Настойка из зверобоя на самогоне в домашних условиях

Если вы хотите совмещать приятное с полезным, настойка на зверобое вам прекрасно подойдёт. Во-первых, сами травы благоприятно влияют на мочеполовую и нервную системы и помогают справиться с заболеваниями почек, во-вторых, сделать такую настойку достаточно просто, в-третьих, вкус готового напитка точно не оставит вас равнодушным и вы получите массу удовольствия.

Немного о лечебных свойствах зверобоя

Кроме лечения половой системы и депрессивных состояний, зверобой можно использовать в случаях:

1. Заболевания кожи (угревая сыпь, фурункулёз).
2. Обработка глубоких порезов за счёт спирта и целебных свойствах зверобоя.
3. Лечение ангины. Достаточно развести чайную ложку настойки в стакане воды и прополоскать горло.
4. Укрепление иммунитета. Можно добавлять половину десертной ложки в стакан готового чая.

Зверобой — самое главное лекарственное растение из всех известных. И свежий, и высушенный он всегда эффективен.

Тем не менее, имеется ряд противопоказаний, по которым пить зверобойную настойку не рекомендуется:

• диабет;
• панкреатит;
• болезни сердца и сосудов;
• беременность.

Если у вас нет каких-либо противопоказаний к употреблению зверобоя или спиртного, можно при приготовлении использовать мелиссу, чабрец, мяту, душицу или мёд.

Советы по приготовлению настойки

При приготовлении вы вряд ли столкнётесь с какими-либо трудностями, поскольку используется наиболее простой набор ингредиентов.

Но есть важный нюанс: если вы собираетесь настаивать брагу вместе с травами — вы лишитесь большей части вкусов, запахов и полезных свойств. Поэтому лучше их применять отдельно.

Как улучшить исходный продукт, чтобы настойка была идеальной:

1. После сбора трав, если вы используете свежие, тщательно переберите их, уберите корни и используйте только стебли, листья и цветы.
2. Если готовите на высушенных травах, поступайте как и со свежими: вычищайте весь мусор, оставляя цветы и листья.
3. Крепость самогона должна быть не менее 50-ти градусов.
4. Можно использовать люксовый питьевой спирт, но потребуется грамотная работа с пропорциями воды и алкоголя при приготовлении.
5. Если по каким-то причинам ваш готовый напиток обладает резким запахом спирта, его следует очистить при помощи яичных белков, активированного угля или молока. Хорошо подойдёт заморозка напитка, которая отделит воду с ненужными примесями, повысит крепость продукта до 60% и позволит достичь нужного уровня вкуса.
6. Можно положить зверобой в дефлегматор, если необходимо придать тонкий аромат и вкус настойке. В этой ситуации ждать выраженного вкуса не стоит, это уже не будет являться настойкой.

Рецепты настойки на зверобое

Ниже вы узнаете 9 рецептов самогонной настойки, приготовление которых не займёт у вас много времени.

Вы уже пробовали настойку на зверобое?

ДаНет ещё

Классический вариант

На 1 часть сухого зверобоя вам потребуется от 7 до 10 частей крепкого самогона или спирта. Соедините всё это в большой стеклянной банке, перемешайте получившуюся смесь деревянной лопаткой или ложечкой.

Чтобы не было слишком горько, можно добавить стакан мёда или полстакана сахара.

Закройте крышкой и убирайте в тёмное, прохладное место. К употреблению можно приступать через 2 недели.

Перед тем, как разливать напиток, процедите его через марлю или активированный уголь, а затем уберите в холодильник, чтобы напиток остыл.

С ароматом ягод

1. Запарьте свежий зверобой в банке в небольшом количестве кипятка и оставьте на час.
2. Затем перемешайте, разомните вилкой и снова перемешайте. Дайте остыть.
3. Заливайте самогоном или спиртом, понемногу помешивая.
4. Закрыв банку, поставьте её на подоконник. Лучше, чтобы это было в комнате на солнечной стороне, чтобы банка бала в контакте со светом.
5. Через 10-12 дней всё будет готово. Напиток нужно будет очистить через марлю и остудить в холодильнике.

Как подсластитель используйте мёд, листья малины или смородины. Они смягчат вкус и обогатят напиток новыми ароматами.

Для быстроты реакции можно использовать глицерин, но качество напитка упадёт.

Самая простая и быстра настойка

Если вы хотите получить рецепт самой простой настойки, который только можно найти, то этот вариант для вас.

Одну часть сухих цветов зверобоя положить в стеклянную банку и залить 50-ти градусным самогоном. Закрыть плотной крышкой и хорошо встряхнуть. Всё будет готово через 12 дней.

Несмотря на простоту и время готовности, все полезные свойства сохраняются.

Грузинская настойка

Возьмите сухой зверобой (200 грамм) и 350 грамм гребней винограда (сам скелет, к которому крепятся ягоды). Либо измельчите травы. Положите в трёхлитровую стеклянную банку и туда же опустите чуть подсушенные ягоды шиповника (их не надо измельчать).

Залейте 700 мл самогона и подождите пару часов, пока шиповник не разбухнет.

Затем добавьте ещё 1100 мл и убирайте под крышку. Хранить можно в комнатной температуре с рассеянным светом.

Через 2 недели можете процеживать напиток и спокойно употреблять.

Сладкая настойка

Чтобы улучшить любой простой рецепт и сделать напиток изысканным, достаточно к нему добавить пару ингредиентов. К смеси 4 граммов душицы и донника добавьте 100 грамм сухих трав зверобоя и поместите в банку из стекла. Добавьте полстакана мёда и стакан кипятка, затем хорошо перемешайте и разомните ложкой получившуюся смесь. Когда она остынет, добавьте крепкого самогона (около 45%). Держать под крышкой в тёмном и теплом месте от 2 до 3 недель. Как всегда, процедить и остудить в холодильнике.

Лесной рецепт

Особо интересной является самогонная настойка зверобоя с можжевеловыми ягодами.

Для приготовления вам понадобится:

• 150 гр. цветов и листьев зверобоя;
• 60 гр. свежих можжевеловых ягод;
• 2 чайные ложки корицы;
• мускатный орех (можно порошок а можно 4 цельных орешка).

Свежие ягоды стоит размять прямо в банке, добавить к ним свежих цветов зверобоя, засыпать корицу и мускатный орех. Затем добавить 2 литра самогона, закрыть крышкой, перемешать.

Банку необходимо встряхивать каждые 2 дня и держать в темноте 10-12 дней. После стоит процедить и разлить по бутылкам.

Мягкий и насыщенный напиток

1. Уложите в марлевый мешочек 1 часть цветов зверобоя и опустите в трёхлитровую банку.
2. Залейте ёмкость крепким самогоном.
3. Добавьте мёд.

В тёмном и прохладном месте надо хранить 3 недели.

После 3 дней необходимо достать марлевый мешочек и высыпать цветы зверобоя обратно, но без марли. Переворачивайте банку дважды в неделю.

Настойка с солодкой

Чтобы не использовать мёд или сахар, можно взять корень солодки, который только добавит полезности вашему напитку.

Для этого возьмите: 90 гр. цветов зверобоя (лучше свежих) и 2 столовых ложки измельчённого корня солодки. Это всё нужно уложить в трёхлитровую банку и залить самогонкой.

Если хотите сделать аромат ещё более интересным, натрите на тёрке лимонную цедру 2 лимонов и высыпайте в банку к солодке и зверобою. Иммунные свойства и вкус готовой настойки вас приятно удивят.

Настойка на зверобое и полевых травах

Есть настойка, которая отгонит все вирусы, инфекции и проблемы с нервной системой. Кроме сушёного зверобоя (около 100 гр.) вам понадобится:

• пустырник — 25 гр;
• листья клубники — 20 гр;
• ягоды клубники — 30 гр;
• душица — 15 гр;
• корень солодки — 10 гр.

Все ингредиенты могут быть как свежесобранные, так и высушенные.

Выложите это всё в банку и залейте небольшим количеством кипятка, чтобы полностью покрыть содержимое, дайте травам размякнуть, а затем разомните их вилкой. Пусть они постоят пару часов до остужения. Затем добавляйте 2-2,5 литра самогона (лучше 50%).

Держите закрытую крышкой банку в помещении с рассеянным светом, каждые 3 дня переворачивайте. Через 16 дней у вас получится напиток крепостью чуть ниже 40% который точно станет вашим фаворитом.

Видео-рецепт перцовой настойки со зверобоем

Альтернативные варианты приготовления

Кроме добросовестных вариантов, когда ценители хороших напитков не жалеют времени на их приготовление, есть и заслуживающие меньшего внимания. Их можно использовать, но целебных свойств и какого-то наслаждения ждать не стоит.

Для самых ленивых

Конечно, вы всегда можете купить настойку зверобоя в аптеке или магазине. Качество продукции точно не будет соответствовать вашим ожиданиям. Вряд ли вы получите и лечебные свойства и какое-то вкусовое удовольствие. Всегда лучше, конечно, сделать дистиллят самостоятельно.

Некоторые считают, что достаточно добавить в самогон аптечный порошковый зверобой. По некоторым причинам это недопустимо, во-первых, из-за концентрированного вкуса зверобоя в готовом продукте, во-вторых, из-за возможного похмелья и головной боли, на которые жалуются любители зверобойной настойки на самогоне.

В случае случайной ошибки

Можно смешивать зверобойный отвар с самогоном, но по качеству и полезным свойствам такой напиток будет сильно уступать настойке.

Здесь важно грамотно соблюсти пропорции и смешивать жидкости в тёплом виде, чтобы между ними произошла реакция.

Можно их соединить в кастрюле и добавить глицерин, чтобы реакция происходила быстрее. Вы можете получить вкусный напиток, но гарантий этого нет.

Выводы

Как вы видите, существует множество вариантов приготовления зверобойной настойке на самогоне. Если вы потратите немного времени и терпения, вы получите вкусный напиток, который даже поможет вам в лечении некоторых болезней. Если вы будете добавлять новые ингредиенты при приготовлении, это не только усилит лечебные свойства, но и добавит новые вкусы. Самое главное во всём этом — не злоупотреблять и иметь меру. Хоть настойка и лечебная, но алкогольная.

рецепт в домашних условиях своими руками

Многие настойки являются не только приятным алкогольным напитком, но и обладают полезными свойствами, передающимися от ингредиентов, входящих в его состав. Их можно применять в небольших количествах как вспомогательное средство для укрепления своего здоровья. Одним из таких напитков является самогон на зверобое. Его рецепт достаточно прост для приготовления в домашних условиях, а результат оправдывает все усилия.

Настойка на зверобое – это алкогольный напиток, крепостью 40 градусов. Он обладает золотисто-коричневым цветом и терпким ароматом луговых трав. Благодаря основному ингредиенту он обладает массой полезных свойств, о которых многие зачастую и не догадываются.

Чем полезен зверобой

Зверобой – это лекарственное растение, имеющее тонкие стебли и жёлтые соцветия. Он содержит в себе различные эфирные масла и дубильные вещества, положительно влияющие на организм человека. Существует множество видов, обладающих различными свойствами, но для приготовления алкоголя в основном используют продырявленный. Именно из этого зверобоя изготавливается настойка, продающаяся в аптеках, которую можно использовать для лечения. Она помогает при следующих заболеваниях:

• Различные воспаления и раздражения кожного покрова;
• Нервное напряжение;
• Бессонница;
• Депрессия, стресс;
• Заболевания мочеполовой системы;
• Заболевания печени;
• Потеря аппетита.

Это далеко не все полезные свойства зверобоя. Он обладает антисептическим действием и ускоряет заживление ран. При простудных заболеваниях он может являться вспомогательным лекарственным средством, так как усиливает действие основных медикаментов и укрепляет иммунитет.

От применения зверобоя, как и от любого другого лекарственного растения, может быть не только польза, но и вред. Он противопоказан при наличии определённых заболеваний:

• Желудочной железы;
• Эндокринной системы;
• Сердечнососудистой системы;

Не стоит забывать, что настойка готовится на основе алкоголя. Он категорически противопоказан при язвенных болезнях, лицам, имеющим алкогольную зависимость, детям, а также беременным и кормящим женщинам. В любом случае, перед тем как начать применение настойки рекомендуют предварительно проконсультироваться с доктором.

Заготовка сырья

Приготовление настойки на зверобое начинается со сбора и подготовки сырья.  Собирают данное растение в период цветения. Оно начинается в июне и заканчивается во второй половине августа. Зверобой произрастает на открытой местности: в поле, на опушке леса или в долинах рек.

Заготовку сырья лучше всего начинать, когда устоится сухая и солнечная погода. Сбор зверобоя начинаю с самого утра. Можно срезать как все растение целиком, так и только верхнюю часть. Во втором случае алкоголь получится более ароматным. Количество сырья определяется только тем, сколько алкоголя вы хотите приготовить.

Собранный зверобой сушится в тёмном помещении в подвешенном состоянии. Для приготовления настойки применяются только соцветия. Для их отделения от стеблей растения укладывают в хлопковый мешок и тщательно отбивают палкой. Хранить высушенные цветы необходимо в сухом помещении, желательно в деревянной банке.

Рецепты настойки на зверобое

            Настойка зверобоя на самогоне может иметь множество вариантов исполнения. Рецепты различаются как составом, так и временем, необходимым для приготовления алкоголя. Самогон можно настаивать на зверобое с применением различных дополнительных трав. От них будет меняться не только вкус, но и полезные свойства продукта. Стоит обязательно попробовать приготовить самые популярные рецепты.

1. Рецепт настойки самогона на зверобое с добавлением других трав

Добавление других трав применяется для смягчения вкуса, так как сам по себе зверобой достаточно горький. Для приготовления потребуется:

• Зверобой сушёный – 100 грамм;
• Душица – 2 грамма;
• Донник – 2 грамма;
• Самогон – 1 литр.

Все травы необходимо измельчить, залить алкоголем и настоять 3 недели в плотно закупоренной ёмкости. Помещение должно иметь естественное освещение, но исключать попадание прямых солнечных лучей на сосуд. По истечении времени напиток фильтруют через марлю, для того чтобы отделить не растворившийся осадок. Полученный продукт употребляют, разводя в алкоголе. На 1 литр самогона добавляют 50 миллилитров полученной настойки и выдерживают смесь 5 дней.

2. Рецепт настойки на самогоне с антитоксическим действием

Правильно приготовленная настойка из зверобоя может эффективно снимать негативное воздействие алкоголя на организм человека, характеризующееся тошнотой, головокружением и головной болью. Для получения такого средства потребуется:

• Зверобой – 100 грамм;
• Гребни винограда – 200 грамм;
• Шиповник – 100 грамм;
• Самогон – 900 миллилитров.

Зверобой и гребни винограда тщательно измельчаются, укладываются в банку вместе с шиповником и заливаются 400 миллилитрами самогона. Смесь настаивается до размягчения ягод шиповника. После этого необходимо добавить оставшийся самогон и выдерживать напиток в тёплом месте ещё 2 недели. Готовая настойка перед употреблением процеживается через фильтр или плотную марлю.

3. Настойка зверобоя на самогоне «Ерофеич»

Настойка из зверобоя на самогоне «Ерофеич» имеет ярко выраженный горький вкус, поэтому употребляется только в малых количествах. Для её приготовления потребуется:

• Зверобой – 40 грамм;
• Мята – 5 грамм;
• Золототысячник – 10 грамм;
• Чабрец – 10 грамм;
• Калган – 10 грамм;
• Ромашка – 5 грамм;
• Семена аниса – 10 грамм;
• Полынь – 2 грамма.
• Самогон – 1 литр.

Все ингредиенты тщательно измельчаются, заливаются самогоном и настаиваются в закрытой банке не менее 2 недель. Готовую настойку необходимо отфильтровать и разлить в бутылки, для хранения смешав в пропорции: 50миллилитров на 1 литр самогона.

4. Рецепты горькой настойки

Горькие настойки со зверобоем всегда содержат большое количество трав. Состав и вес ингредиентов может варьироваться для получения новых вкусов. Для приготовления потребуются:

• Зверобой – 10 грамм;
• Мята – 8 грамм;
• Семена аниса – 3 грамма;
• Душица – 4 грамма;
• Тимьян – 4 грамма;
• Тысячелистник – 2 грамма;
• Полынь – 2 грамма;
• Мускатный орех – 1 штука;
• Самогон – 5 литров.

Все ингредиенты измельчаются и заливаются самогоном. Время настаивания – 3 недели. Каждые 3 дня ёмкость необходимо взбалтывать для равномерного распределения вкуса. Готовая настойка фильтруется и разводится самогоном. Подробную технологию приготовления можно изучить, посмотрев видео.

✅ Настойка самогона на зверобое рецепт

Настойка зверобоя на основе самогона

Самогон на зверобое — популярное средство, польза и вред которого обусловлены химическим составом растения. Настойка зверобоя на самогоне в домашних условиях должна готовиться по рецепту с четким соблюдением дозировки. Напиток, приготовленный самостоятельно, помогает бороться с расстройствами сна, заболеваниями кожи и обострением хронических патологий.

Эффективность зверобоя на самогоне

Растительный экстракт считают природным антиоксидантом. Его применение возможно при сезонной депрессии, которая развивается по причине смены времен года. В лечебных целях зверобой применяют при следующих патологиях:

• нервное расстройство;
• психоз;
• бессонница;
• патологии печени;
• болезни желчного пузыря;
• хронические заболевания мочеполовой сферы;
• фурункулез;
• акне.

Растительный экстракт вместе с алкоголем оказывает мощное противомикробное действие, что позволяет применять его при открытых ранах. Настой ликвидирует патогенные микроорганизмы и запускает процесс регенерации на клеточном уровне. Его можно использовать при ангине: 4-5 капель спиртовой настойки растворяют в стакане воды и полоскают полученным раствором горло. Чтобы нормализовать аппетит, необходимо употребить 1 рюмку самогона в первой половине дня или за ужином.

Способы приготовления настойки

Выделяют несколько основных способов приготовления настоек. К ним относят:

По универсальному методу готовят душистый травяной настой.

Классическая

Классическое средство получается крепким, поэтому при необходимости его можно разбавить водой. Стеклянную банку (1 л) необходимо набить свежими листьями, стеблями и цветками зверобоя до горлышка и залить их самогоном или любой другой спиртосодержащей жидкостью. Емкость герметично закупоривают капроновой крышкой, убирают ее в темное место на 20-25 дней. Банку нужно встряхивать каждые 2-3 дня. Готовый настой необходимо сцедить.

Его принимают при нарушениях психоэмоционального фона (бессонница, тревога, возбудимость, депрессия) в качестве природного антидепрессанта. Суточная норма средства — не более 120 капель, для удобства ее можно разделить на 3-4 приема. Для укрепления сосудистых стенок средство употребляют по этой же схеме.

Пациентам, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта, необходимо обязательно разводить настой кипяченой водой (1:1), чтобы снизить агрессивное воздействие спирта на слизистую оболочку кишечника и желудка. Безопасная доза — не более 40 капель, разведенных на 100 мл воды. Раствор можно принимать до 3 раз в день.

Настой нередко выступает в качестве профилактического средства от простудных заболеваний, особенно в периоды сезонных эпидемий гриппа. Взрослым пациентам нужно пить по 1 ч. л., запивая настой чистой водой 3-4 раза в сутки.

Душистая на травах

Необходимые для душистого настоя ингредиенты:

• донник — 2 г;
• душица — 2 г;
• спирт или самогон — 3 л;
• сухой аптечный сбор гиперикума — 30 г.

Растительные экстракты смешивают в одной емкости и заливают их алкоголем. Для удобства настой переливают в бутыль из темного стекла, герметично закупоривают и убирают в темное место на 5-6 дней. Настой нужно встряхивать ежедневно. По истечении положенного срока средство сцеживают.

Настойку можно принимать внутрь или использовать наружно. Напиток источает приятный травяной запах.

Самогон на зверобое

Самостоятельно приготовить самогон на основе растительного экстракта нетрудно. Компоненты для приготовления стандартные, но специалисты не рекомендуют выдерживать брагу только на травах: это способно ухудшить вкусовые качества дистиллята. Чтобы сделать их более приятными, необходимо заранее рассортировать растение, удалив из сырья корешки. Для приготовления необходимы цветочки, стебли и листья.

При использовании сухого сбора рекомендуется заранее очистить его от мусора и возможной грязи.

Лучше всего использовать крепкий самогон не менее 60°. Для получения напитка такой крепости применяют ректификатор или прогоняют брагу для повышения ее крепости 2 раза. Если готовый продукт получился невкусным, появился резкий неприятный запах, то его необходимо отфильтровать. Очищение проводят несколькими методами, используя сорбент (белый или черный уголь), яичный белок или молоко.

При отсутствии ректификатора самогон замораживают. Процедура помогает отделить примеси и воду от напитка и повысить его крепость. Чтобы немного изменить вкус, нужно зверобой заранее поместить в дефлегматор. После этого самогон приобретет терпкий привкус. Для улучшения вкусовых качеств на завершающем этапе в продукт добавляют ягоды или фрукты.

Рецепты приготовления

Популярные рецепты напитков на основе зверобоя и самогона:

1. 1 часть аптечного сбора высыпают в стеклянную емкость и заливают 10 частями самогона. Содержимое банки перемешивают деревянной ложкой, емкость плотно закрывают капроновой крышкой и убирают в прохладное помещение на 14 дней. На 10 день в напиток добавляют небольшое количество сахара. Готовый самогон сцеживают и помещают в холодильник на 12 часов.
2. Свежее сырье (5-6 стеблей с листьями и цветками) выкладывают в стеклянную банку, разминают ложкой. После того как растение пустит соки, необходимо залить его алкоголем из расчета 1:7. Банку закрывают, горлышко оборачивают марлей и ставят в теплое место. Важно, чтобы настой как можно дольше находился под солнцем. Через 10 дней средство сцеживают, остужают и добавляют в него 2-3 ст. л. любого цветочного меда.
3. Зверобой свежий надрезают ножом, укладывают в стеклянную емкость. Туда же вливают спирт или самогон (1:5, крепость 40°). Банку закрывают, интенсивно встряхивают в течение 2-3 минут, убирают в теплое помещение на 2 недели. Готовый напиток процеживают, при необходимости добавляют в него сахар.
4. Цветки растения. (50 г) помещают в трехлитровую банку и разминают деревянной лопаткой. Самогон 60° предварительно охлаждают и добавляют к зверобою. Герметично закупоренную банку на 3 недели ставят в темное место. Готовый самогон необходимо отфильтровать по истечении положенного времени.

Для того чтобы настойка стала более полезной, ее периодически нужно встряхивать. Чем дольше настаивается напиток, тем больше полезных свойств он приобретает.

Польза и вред

Применение зверобоя настоек в разумных пределах позволяет не только укрепить иммунитет, но и избавиться от ряда патологий. Регулярное употребление средства позволяет нормализовать обменные процессы, вывести мокроту из бронхов, снять сосудистый спазм и предотвратить распространение воспалительных процессов на здоровые органы и ткани. Настойка поднимает настроение и помогает восстановиться после тяжелого дня. Наружное применение помогает вывести бородавки с кожи.

Длительное применение спиртовых настоек из зверобоя может спровоцировать развитие аллергических реакций. Они проявляются в виде неконтролируемой рвоты, частых приступов тошноты, гиперемии, зуда и высыпаний на кожном покрове. Одновременное употребление средств народной медицины и некоторых лекарств запрещено: растение ускоряет выведение медикаментов из организма, не позволяя действующим веществам достигнуть максимальной концентрации.

Свойства и способы изготовления настойки зверобоя на самогоне

Настойка зверобоя на самогоне — это не только прекрасный напиток, который можно сделать в домашних условиях, не прилагая особых усилий, но и лекарственное средство, которое поможет избавиться от некоторых заболевания. Настойка применяется в качестве вспомогательного средства комплексной терапии.

Существует несколько рецептов самогонной настойки на зверобое. Подобные напитки готовили на Руси испокон веков. Считалось, что подобный алкоголь помогает не только весело провести время, но и поправить здоровье.

Чем полезен зверобой?

Растение с яркими цветами желтого цвета является мощным природным антидепрессантом. Оно помогает избавиться от приступов депрессии, причиной которой является смена времен года.

Кроме того, зверобой помогает избавиться от следующих заболеваний:

1. Бессонница, нервные расстройства, психозы и депрессивные состояния.
2. Желчнокаменная болезнь, различные заболевания печени, в том числе и описторхоз.
3. Помогает в лечении хронических болезней мочеполовой системы.
4. Угревая сыпь, акне, фурункулёз и другие болезни кожного покрова.

Кроме того, настойка обладает хорошим противомикробным действием, ее используют при наличии обширных открытых ран. Зверобой убивает бактерии и стимулирует процесс восстановления.

Можно использовать настойку для лечения ангины, для этого достаточно несколько капель средства развести водой и просто прополоскать горло. Облегчение можно почувствовать уже после 2–3 процедур.

Еще можно повысить аппетит, если перед обедом выпить 1–2 рюмочки настойки зверобоя на самогоне.

Зверобой можно назвать уникальным растением, но несмотря на все полезные свойства этой травы, напиток, приготовленный из зверобоя, имеет ряд противопоказаний.

Настойку не рекомендуют принимать в качестве лекарства при наличии следующих заболеваний:

• сахарный диабет и другие нарушения в работе эндокринной системы;
• при панкреатите и панкреонекрозе, а также при наличии заболеваний поджелудочной железы;
• сердечная недостаточность и проблемы с сосудами головного мозга не позволяют использовать настойку в качестве лекарственного средства.

А также зверобой не используют в период беременности и лактации, настойку на этом растении запрещено давать детям младше 12 лет.

Противопоказаний к употреблению настойки не так уж и много. Если использовать напиток в качестве лекарства, то перед его применением рекомендуют предварительно проконсультироваться с доктором.

Если же настойка зверобоя применяется не в качестве лекарства, а в качестве спиртного, то специалисты в изготовлении домашнего алкоголя рекомендуют не увлекаться. Чрезмерное употребление настойки зверобоя может стать причиной проблем со здоровьем, впрочем, как и неумеренное потребление любого другого алкоголя.

Стоит отметить, что настойка хорошо сочетается с другими травами, зверобой можно дополнить мелиссой, мятой, душицей и т. д. — все зависит от предпочтений потребителя. А смягчить вкус напитка поможет мед или сахар.

Готовим настойку

Процесс приготовления алкогольного напитка не связан с какими-то особыми трудностями. Чтобы приготовить спиртное потребуется стандартный набор ингредиентов. Но не стоит настаивать брагу на травах — это может привести к тому, что напиток в итоге не будет отличаться ярким вкусом и ароматом.

Как сделать алкоголь лучше:

1. Чтобы улучшить качество напитка, стоит выбрать растения, перебрать их и устранить все корешки, оставив только стебли, листики и цветочки.
2. Если используется сухое сырье, то его необходимо рассмотреть, убрать грязь и мусор.
3. Желательно использовать крепкий самогон 50–60 градусов.
4. Чтобы настойка получилась хорошей, рекомендуют ее настаивать на самогоне крепостью не ниже 50 градусов. Можно использовать и спирт-сырец, который обладает крепостью в районе 93–96 градусов.

Чтобы получить самогон такой крепости, используют ректификатор или повторно перегоняют дистиллят для увеличения его крепости.

Если самогонка отличается невысоким качеством, обладает резким, неприятным запахом, то ее рекомендуют очистить от сторонних примесей. Сделать это можно различными способами, используя белок яйца, молоко, активированный уголь.

Можно заморозить самогон. Если нет ректификатора и повторно перегнать дистиллят нет возможности, то этот способ очистки весьма неплох. Заморозка поможет отделить воду и вредные примеси от самогона и заодно повысит его крепость до 60 градусов, что позволит приготовить настойку неплохого качества в домашних условиях.

Если есть желание просто придать алкоголю аромат зверобоя и немного изменить его вкус, то можно заложить побеги растения в сухопарник. Это поможет наделить самогон определенными вкусовыми характеристиками. Но такой напиток сложно будет назвать настойкой.

Несмотря на то что дистиллят при желании можно превратить практически в любой напиток, его настаивают на различных травах, ягодах и фруктах, настойка на зверобое — одна из самых популярных в среде самогонщиков. Дело в том, что этот напиток отличается не только хорошими вкусовыми характеристиками, но и способен помочь в лечении некоторых заболеваний.

Рецепты настойки на зверобое

Поскольку растения содержат в своем составе большое количество эфирных масел, их часто используют для изготовления эликсиров, бальзамов и настоек.

Ознакомимся с несколькими рецептами, которые помогут превратить самогон в лекарство, настоянное на травах:

• Необходимо рассчитать пропорции: взять 1 часть сухого сырья и поместить его в емкость из стекла. Нужно взять банку с плотной крышкой, залить зверобой 7–10 частями самогона или спирта-сырца, перемешать содержимое банки ложкой или лопаткой из дерева. Если есть желание чуть улучшить вкус напитка, то рекомендуют дополнить его небольшим количеством сахара. Емкость закрывают крышкой, помещают в темное и прохладное место. Напиток будет готов к употреблению через 7–14 дней. Перед тем как пить настойку, ее стоит процедить и поместить в холодильник. Употреблять «лекарство» стоит по каплям, разбавляя его водой перед приемом вовнутрь. Рецепт универсальный, по этой причине такую настойку можно использовать и для наружного применения, с ее помощью лечат гнойные раны и ожоги, делая из нее примочки и компрессы.
• Следующий рецепт, который поможет приготовить настойку в домашних условиях, тоже не отличается особой сложностью. Для того чтобы приготовить «лекарство», понадобится свежее сырье. Стоит следить за тем, чтобы побеги отличались хорошим качеством. Растения помещают в банку из стекла и немного разминают, используя вилку или ложку. Когда трава даст сок, ее заливают самогоном. Банку закрывают плотной крышкой и ставят на подоконник. Можно определить и другое место для емкости, главное, чтобы настойка взаимодействовала с солнцем как можно чаще. Приблизительно через 7–10 дней она будет готова. Перед употреблением настойку рекомендуют процедить и остудить. Подсластить ее можно небольшим количеством меда.
• Небольшое количество цветов зверобоя в размере одной части укладывают в банку из стекла, заливают пятью частями спирта или самогона крепостью в 40 градусов. Затем закрывают емкость плотной крышкой и тщательно встряхивают. Напиток будет готов через 15 дней, его можно использовать для лечения нервной системы, депрессий, а также в качестве вспомогательной терапии при онкологических заболеваниях.
• Еще один рецепт включает в себя смесь из трех трав. Берем 90 граммов сухого зверобоя и помещаем в банку из стекла, добавляем в емкость 2 грамма донника и 2 грамма душицы. Травы перемешивают, используя ложку или лопатку из дерева, потом заливают в банку самогон крепостью минимум 40 градусов. Емкость закрывают крышкой, помещают ее в темное, но теплое место и настаивают в течение 15 дней. Перед употреблением «лекарство» стоит охладить и процедить, при необходимости добавить сахар или мед для смягчения вкуса.
• Последний рецепт самогонки, настоянной на зверобое, потребует подготовить цветы этого растения. Их укладывают в трехлитровую банку, плотно прижимая ложкой или лопаткой. Затем в емкость заливают самогон, накрывают ее крышкой и отправляют в темное и прохладное место на 21 день. Спустя это время, напиток пропускают через фильтр, охлаждают, он полностью готов к употреблению. Эксперты советуют периодически перемешивать настойку, чтобы она «набрала силу».

Можно использовать отвар зверобоя, разбавив им самогон, в какой-то степени напиток приобретет полезные свойства, но по качеству его даже не стоит сравнить с тем дистиллятом, который несколько недель настаивался на зверобое.

Настойку зверобоя можно приобрести в аптеке, а можно изготовить ее самостоятельно, используя любой из вышеописанных рецептов. В результате удастся получить алкоголь неплохого качества, который будет отличаться своеобразным вкусом и запахом.

Но не стоит забывать, что «лекарство» имеет ряд противопоказаний и может оказать влияние на здоровье человека. Если пить настойку в умеренных дозах и не злоупотреблять, то она не вызовет интоксикации и не принесет вреда организму. Но все же перед тем как начать лечение, стоит обратиться за помощью к врачу, поскольку лечение травами — это всего лишь компонент терапии, а не основная ее составляющая.

Самогонная настойка на зверобое: рецепты, технологии, советы

Если вы хотите совмещать приятное с полезным, настойка на зверобое вам прекрасно подойдёт. Во-первых, сами травы благоприятно влияют на мочеполовую и нервную системы и помогают справиться с заболеваниями почек, во-вторых, сделать такую настойку достаточно просто, в-третьих, вкус готового напитка точно не оставит вас равнодушным и вы получите массу удовольствия.

Немного о лечебных свойствах зверобоя

Кроме лечения половой системы и депрессивных состояний, зверобой можно использовать в случаях:

1. Заболевания кожи (угревая сыпь, фурункулёз).
2. Обработка глубоких порезов за счёт спирта и целебных свойствах зверобоя.
3. Лечение ангины. Достаточно развести чайную ложку настойки в стакане воды и прополоскать горло.
4. Укрепление иммунитета. Можно добавлять половину десертной ложки в стакан готового чая.

Тем не менее, имеется ряд противопоказаний, по которым пить зверобойную настойку не рекомендуется:

• диабет;
• панкреатит;
• болезни сердца и сосудов;
• беременность.

Если у вас нет каких-либо противопоказаний к употреблению зверобоя или спиртного, можно при приготовлении использовать мелиссу, чабрец, мяту, душицу или мёд.

Советы по приготовлению настойки

При приготовлении вы вряд ли столкнётесь с какими-либо трудностями, поскольку используется наиболее простой набор ингредиентов.

Но есть важный нюанс: если вы собираетесь настаивать брагу вместе с травами — вы лишитесь большей части вкусов, запахов и полезных свойств. Поэтому лучше их применять отдельно.

Как улучшить исходный продукт, чтобы настойка была идеальной:

1. После сбора трав, если вы используете свежие, тщательно переберите их, уберите корни и используйте только стебли, листья и цветы.
2. Если готовите на высушенных травах, поступайте как и со свежими: вычищайте весь мусор, оставляя цветы и листья.
3. Крепость самогона должна быть не менее 50-ти градусов.
4. Можно использовать люксовый питьевой спирт, но потребуется грамотная работа с пропорциями воды и алкоголя при приготовлении.
5. Если по каким-то причинам ваш готовый напиток обладает резким запахом спирта, его следует очистить при помощи яичных белков, активированного угля или молока. Хорошо подойдёт заморозка напитка, которая отделит воду с ненужными примесями, повысит крепость продукта до 60% и позволит достичь нужного уровня вкуса.
6. Можно положить зверобой в дефлегматор, если необходимо придать тонкий аромат и вкус настойке. В этой ситуации ждать выраженного вкуса не стоит, это уже не будет являться настойкой.

Рецепты настойки на зверобое

Ниже вы узнаете 9 рецептов самогонной настойки, приготовление которых не займёт у вас много времени.

Классический вариант

На 1 часть сухого зверобоя вам потребуется от 7 до 10 частей крепкого самогона или спирта. Соедините всё это в большой стеклянной банке, перемешайте получившуюся смесь деревянной лопаткой или ложечкой.

Чтобы не было слишком горько, можно добавить стакан мёда или полстакана сахара.

Закройте крышкой и убирайте в тёмное, прохладное место. К употреблению можно приступать через 2 недели.

Перед тем, как разливать напиток, процедите его через марлю или активированный уголь, а затем уберите в холодильник, чтобы напиток остыл.

С ароматом ягод

1. Запарьте свежий зверобой в банке в небольшом количестве кипятка и оставьте на час.
2. Затем перемешайте, разомните вилкой и снова перемешайте. Дайте остыть.
3. Заливайте самогоном или спиртом, понемногу помешивая.
4. Закрыв банку, поставьте её на подоконник. Лучше, чтобы это было в комнате на солнечной стороне, чтобы банка бала в контакте со светом.
5. Через 10-12 дней всё будет готово. Напиток нужно будет очистить через марлю и остудить в холодильнике.

Как подсластитель используйте мёд, листья малины или смородины. Они смягчат вкус и обогатят напиток новыми ароматами.

Для быстроты реакции можно использовать глицерин, но качество напитка упадёт.

Самая простая и быстра настойка

Если вы хотите получить рецепт самой простой настойки, который только можно найти, то этот вариант для вас.

Одну часть сухих цветов зверобоя положить в стеклянную банку и залить 50-ти градусным самогоном. Закрыть плотной крышкой и хорошо встряхнуть. Всё будет готово через 12 дней.

Несмотря на простоту и время готовности, все полезные свойства сохраняются.

Грузинская настойка

Залейте 700 мл самогона и подождите пару часов, пока шиповник не разбухнет.

Затем добавьте ещё 1100 мл и убирайте под крышку. Хранить можно в комнатной температуре с рассеянным светом.

Через 2 недели можете процеживать напиток и спокойно употреблять.

Сладкая настойка

Чтобы улучшить любой простой рецепт и сделать напиток изысканным, достаточно к нему добавить пару ингредиентов. К смеси 4 граммов душицы и донника добавьте 100 грамм сухих трав зверобоя и поместите в банку из стекла. Добавьте полстакана мёда и стакан кипятка, затем хорошо перемешайте и разомните ложкой получившуюся смесь. Когда она остынет, добавьте крепкого самогона (около 45%). Держать под крышкой в тёмном и теплом месте от 2 до 3 недель. Как всегда, процедить и остудить в холодильнике.

Лесной рецепт

Особо интересной является самогонная настойка зверобоя с можжевеловыми ягодами.

Для приготовления вам понадобится:

• 150 гр. цветов и листьев зверобоя;
• 60 гр. свежих можжевеловых ягод;
• 2 чайные ложки корицы;
• мускатный орех (можно порошок а можно 4 цельных орешка).

Свежие ягоды стоит размять прямо в банке, добавить к ним свежих цветов зверобоя, засыпать корицу и мускатный орех. Затем добавить 2 литра самогона, закрыть крышкой, перемешать.

Банку необходимо встряхивать каждые 2 дня и держать в темноте 10-12 дней. После стоит процедить и разлить по бутылкам.

Мягкий и насыщенный напиток

1. Уложите в марлевый мешочек 1 часть цветов зверобоя и опустите в трёхлитровую банку.
2. Залейте ёмкость крепким самогоном.
3. Добавьте мёд.

В тёмном и прохладном месте надо хранить 3 недели.

После 3 дней необходимо достать марлевый мешочек и высыпать цветы зверобоя обратно, но без марли. Переворачивайте банку дважды в неделю.

Настойка с солодкой

Чтобы не использовать мёд или сахар, можно взять корень солодки, который только добавит полезности вашему напитку.

Для этого возьмите: 90 гр. цветов зверобоя (лучше свежих) и 2 столовых ложки измельчённого корня солодки. Это всё нужно уложить в трёхлитровую банку и залить самогонкой.

Если хотите сделать аромат ещё более интересным, натрите на тёрке лимонную цедру 2 лимонов и высыпайте в банку к солодке и зверобою. Иммунные свойства и вкус готовой настойки вас приятно удивят.

Настойка на зверобое и полевых травах

Есть настойка, которая отгонит все вирусы, инфекции и проблемы с нервной системой. Кроме сушёного зверобоя (около 100 гр.) вам понадобится:

• пустырник — 25 гр;
• листья клубники — 20 гр;
• ягоды клубники — 30 гр;
• душица — 15 гр;
• корень солодки — 10 гр.

Все ингредиенты могут быть как свежесобранные, так и высушенные.

Выложите это всё в банку и залейте небольшим количеством кипятка, чтобы полностью покрыть содержимое, дайте травам размякнуть, а затем разомните их вилкой. Пусть они постоят пару часов до остужения. Затем добавляйте 2-2,5 литра самогона (лучше 50%).

Держите закрытую крышкой банку в помещении с рассеянным светом, каждые 3 дня переворачивайте. Через 16 дней у вас получится напиток крепостью чуть ниже 40% который точно станет вашим фаворитом.

Видео-рецепт перцовой настойки со зверобоем

Альтернативные варианты приготовления

Кроме добросовестных вариантов, когда ценители хороших напитков не жалеют времени на их приготовление, есть и заслуживающие меньшего внимания. Их можно использовать, но целебных свойств и какого-то наслаждения ждать не стоит.

Для самых ленивых

В случае случайной ошибки

Можно смешивать зверобойный отвар с самогоном, но по качеству и полезным свойствам такой напиток будет сильно уступать настойке.

Здесь важно грамотно соблюсти пропорции и смешивать жидкости в тёплом виде, чтобы между ними произошла реакция.

Можно их соединить в кастрюле и добавить глицерин, чтобы реакция происходила быстрее. Вы можете получить вкусный напиток, но гарантий этого нет.

Выводы

Как вы видите, существует множество вариантов приготовления зверобойной настойке на самогоне. Если вы потратите немного времени и терпения, вы получите вкусный напиток, который даже поможет вам в лечении некоторых болезней. Если вы будете добавлять новые ингредиенты при приготовлении, это не только усилит лечебные свойства, но и добавит новые вкусы. Самое главное во всём этом — не злоупотреблять и иметь меру. Хоть настойка и лечебная, но алкогольная.

Рецепт приготовления настойки на зверобое на водке (спирту, самогоне)

В большинстве случаев в самом начале простудных заболеваний люди предпочитают традиционной медицине – народную. К примеру, настойку зверобоя на самогоне, спирту или водке применяют в небольших количествах для лечения боли в горле. Но мало кто знает, что она также довольно эффективна:

• при лечении депрессивного и стрессового состояния;
• помогает женщинам облегчить симптомы предменструального синдрома и менопаузы;
• в малых дозах врачи назначают его в период лечения алкогольной и никотиновой зависимости.

Настойку зверобоя можно приобрести в любой аптеке, но для тех, кто сомневается в ее натуральности, вполне можно приготовить ее самостоятельно. В домашних условиях можно сделать не только сам лечебный напиток, но и спиртовую основу для него. Начать лучше с рецептов браги для самогона. В этом случае вы будете на 100% уверены в качестве готового продукта.

Но помните, что это все-таки лекарственное средство. Им не следует злоупотреблять, а лучше всего будет вообще проконсультироваться с врачом. Если у вас имеются аллергии на растения и пыльцу цветов, то вам нужно быть предельно осторожным с подобными средствами народной медицины. Не исключены и другие противопоказания.

Рецепт приготовления настойки зверобоя на водке

Пожалуй, это рецепт самый простой из всех представленных. Все что вам понадобиться, это цветы зверобоя и водка.

1. Цветы можно собрать самостоятельно, или же, если у вас нет такой возможности, то приобрести в аптеке или специализированном магазине.
2. Далее берете обыкновенную трехлитровую банку, укладываете в нее плотно зверобой и заливаете все водкой.
3. Банку ставите на солнце и вставляете на две недели.
4. После того, как увидите, что жидкость поменяла цвет на ярко-красный, ее необходимо процедить в чистую посуду.

Готовую настойку зверобоя на водке поместить в холодильник и применять по мере необходимости.

Рецепт приготовления настойки зверобоя на спирту

Второй по сложности рецепт. Ингредиенты здесь так же просты: спирт и цветы зверобоя. Единственное отличие состоит в том, что в этом рецепте необходимо соблюдать пропорции.

1. Цветы и спирт берете в пропорциях один к пяти.
2. Как и в предыдущем рецепте, заливаете зверобой спиртом и даете настояться дней пятнадцать.
3. После чего полученную настойку зверобоя на спирту нужно процедить.

Является самой полезной, так как применяется для лечения не только горла и простудных заболеваний, но и при головной боли, онкологических заболеваниях и цистите.

Рецепт приготовления настойки зверобоя на самогоне

Для приготовления этой настойки необходимо взять:

• 90 грамм цветков зверобоя;
• 2 грамма лекарственного донника;
• 90 грамм душицы.

1. Травы смешиваются и заливаются одним литром самогона.
2. Настойка зверобоя на самогоне должна постоять неделю.
3. Потом ее нужно будет процедить и перелить в чистую емкость.

Применяется строго по рецепту врача.

Для приготовления спиртовой основы можно использовать рецепты домашнего самогона. Также понадобится купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 7). Далеко не все устройства подойдут для домашнего использования. Чтоб понять, какая именно модель будет идеальна для вас, воспользуйтесь отзывами о самогонных аппаратах.

Источники:

http://alltravnik.ru/travy/samogon-iz-zveroboya
http://pogarchik.com/recepty/nastoyka-zveroboya-na-samogone.html
http://biosamogon.ru/nastoyki/samogonnaya-nastojka-na-zveroboe-recepty-texnologii-sovety.html
http://alcoprof.ru/stati/recepty-nastoek/na-zveroboe/

Рецепт настойки на зверобое на водке (спирту, самогоне)

В большинстве случаев в самом начале простудных заболеваний люди предпочитают традиционной медицине – народную. К примеру, настойку зверобоя на самогоне, спирту или водке применяют в небольших количествах для лечения боли в горле. Но мало кто знает, что она также довольно эффективна:

• при лечении депрессивного и стрессового состояния;
• помогает женщинам облегчить симптомы предменструального синдрома и менопаузы;
• в малых дозах врачи назначают его в период лечения алкогольной и никотиновой зависимости.

Настойку зверобоя можно приобрести в любой аптеке, но для тех, кто сомневается в ее натуральности, вполне можно приготовить ее самостоятельно. В домашних условиях можно сделать не только сам лечебный напиток, но и спиртовую основу для него. Начать лучше с рецептов браги для самогона. В этом случае вы будете на 100% уверены в качестве готового продукта.

Но помните, что это все-таки лекарственное средство. Им не следует злоупотреблять, а лучше всего будет вообще проконсультироваться с врачом. Если у вас имеются аллергии на растения и пыльцу цветов, то вам нужно быть предельно осторожным с подобными средствами народной медицины. Не исключены и другие противопоказания.

Рецепт приготовления настойки зверобоя на водке

Пожалуй, это рецепт самый простой из всех представленных. Все что вам понадобиться, это цветы зверобоя и водка.

1. Цветы можно собрать самостоятельно, или же, если у вас нет такой возможности, то приобрести в аптеке или специализированном магазине.
2. Далее берете обыкновенную трехлитровую банку, укладываете в нее плотно зверобой и заливаете все водкой.
3. Банку ставите на солнце и вставляете на две недели.
4. После того, как увидите, что жидкость поменяла цвет на ярко-красный, ее необходимо процедить в чистую посуду.

Готовую настойку зверобоя на водке поместить в холодильник и применять по мере необходимости.

Рецепт приготовления настойки зверобоя на спирту

Второй по сложности рецепт. Ингредиенты здесь так же просты: спирт и цветы зверобоя. Единственное отличие состоит в том, что в этом рецепте необходимо соблюдать пропорции.

1. Цветы и спирт берете в пропорциях один к пяти.
2. Как и в предыдущем рецепте, заливаете зверобой спиртом и даете настояться дней пятнадцать.
3. После чего полученную настойку зверобоя на спирту нужно процедить.

Является самой полезной, так как применяется для лечения не только горла и простудных заболеваний, но и при головной боли, онкологических заболеваниях и цистите.

Рецепт приготовления настойки зверобоя на самогоне

Для приготовления этой настойки необходимо взять:

• 90 грамм цветков зверобоя;
• 2 грамма лекарственного донника;
• 90 грамм душицы.

Технология приготовления:

1. Травы смешиваются и заливаются одним литром самогона.
2. Настойка зверобоя на самогоне должна постоять неделю.
3. Потом ее нужно будет процедить и перелить в чистую емкость.

Применяется строго по рецепту врача.

Для приготовления спиртовой основы можно использовать рецепты домашнего самогона. Также понадобится купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 6). Далеко не все устройства подойдут для домашнего использования. Чтоб понять, какая именно модель будет идеальна для вас, воспользуйтесь отзывами о самогонных аппаратах.

Настойка "Праздничная" – самогон на коре дуба, зверобое, анисе и других пряностях

Всем привет!

Этот рецепт мне прислал Владимир Ельзов в рамках проводимого конкурса. В настойке очень интересное сочетание различных трав и пряностей и многообещающее название. Ну что же, передаю слово автору.

Ингредиенты

Ингредиенты рассчитаны на 3-х литровую банку. Нужные вам пропорции можно пересчитать.

• самогон двойной перегонки – 3 литра
• кора дуба — 3 ст.л.
• трава зверобоя — 3 ст.л.
• трава душицы — 3 ст.л.
• плоды аниса — 2 ч.л.
• душистый перец — 5-6 гор.
• гвоздика — 3-4 бутона (на любителя)
• корка с 1-го апельсина
• мёд — 2 ст.л.
• глюкоза — 6 табл.

Рецепт приготовления

1. Засыпать всё, кроме мёда и глюкозы, в 3-х литровую банку, долить доверху самогоном двойной перегонки 40 градусов (45-50 получается жёстче).
2. Настаивать 1 месяц, периодически встряхивая.
3. Процедить, добавить мёд и глюкозу.
4. Настаивать ещё 1-у неделю.
5. Процедить и разлить по бутылкам. Готово!

От автора

Так как продукт готовится длительное время, то когда он готов — это праздник.

Рецепт используется с 80-х годов — пришёл из народа. Изначально использовались зверобой, апельсиновые корки и сахар. Впоследствии добавилась душица, затем плоды аниса. За счёт гвоздики и душистого перца добавился пряный привкус и наконец сахар заменил на мёд.

Ингредиенты частично из аптеки, а частично собираю и заготавливаю сам (кроме алкоголя используются в чаях). В 80-х годах я понятия не имел о снятии цедры, поэтому использовались неочищенные корки, и сейчас я их не очищаю.

Цвет — коньячный, вкус как бы больше апельсиново-анисовый с пряным оттенком. Вкус на любителя — за счёт изменения количественного состава ингредиентов можно ярче выразить тот или иной оттенок. Пробовал добавлять различные травы, корицу — не понравилось.

Вернулся к существующему рецепту настойки.

Владимир Ельзов,

для блога vinodela.ru

Настойка зверобоя на самогоне: свойства и рецепты

Настойка зверобоя на самогоне — это не только прекрасный напиток, который можно сделать в домашних условиях, не прилагая особых усилий, но и лекарственное средство, которое поможет избавиться от некоторых заболевания. Настойка применяется в качестве вспомогательного средства комплексной терапии.

Существует несколько рецептов самогонной настойки на зверобое. Подобные напитки готовили на Руси испокон веков. Считалось, что подобный алкоголь помогает не только весело провести время, но и поправить здоровье.

Чем полезен зверобой?

Растение с яркими цветами желтого цвета является мощным природным антидепрессантом. Оно помогает избавиться от приступов депрессии, причиной которой является смена времен года.

Кроме того, зверобой помогает избавиться от следующих заболеваний:

1. Бессонница, нервные расстройства, психозы и депрессивные состояния.
2. Желчнокаменная болезнь, различные заболевания печени, в том числе и описторхоз.
3. Помогает в лечении хронических болезней мочеполовой системы.
4. Угревая сыпь, акне, фурункулёз и другие болезни кожного покрова.

Кроме того, настойка обладает хорошим противомикробным действием, ее используют при наличии обширных открытых ран. Зверобой убивает бактерии и стимулирует процесс восстановления.

Можно использовать настойку для лечения ангины, для этого достаточно несколько капель средства развести водой и просто прополоскать горло. Облегчение можно почувствовать уже после 2–3 процедур.

Еще можно повысить аппетит, если перед обедом выпить 1–2 рюмочки настойки зверобоя на самогоне.

Зверобой можно назвать уникальным растением, но несмотря на все полезные свойства этой травы, напиток, приготовленный из зверобоя, имеет ряд противопоказаний.

Настойку не рекомендуют принимать в качестве лекарства при наличии следующих заболеваний:

• сахарный диабет и другие нарушения в работе эндокринной системы;
• при панкреатите и панкреонекрозе, а также при наличии заболеваний поджелудочной железы;
• сердечная недостаточность и проблемы с сосудами головного мозга не позволяют использовать настойку в качестве лекарственного средства.

А также зверобой не используют в период беременности и лактации, настойку на этом растении запрещено давать детям младше 12 лет.

Противопоказаний к употреблению настойки не так уж и много. Если использовать напиток в качестве лекарства, то перед его применением рекомендуют предварительно проконсультироваться с доктором.

Если же настойка зверобоя применяется не в качестве лекарства, а в качестве спиртного, то специалисты в изготовлении домашнего алкоголя рекомендуют не увлекаться. Чрезмерное употребление настойки зверобоя может стать причиной проблем со здоровьем, впрочем, как и неумеренное потребление любого другого алкоголя.

Стоит отметить, что настойка хорошо сочетается с другими травами, зверобой можно дополнить мелиссой, мятой, душицей и т. д. — все зависит от предпочтений потребителя. А смягчить вкус напитка поможет мед или сахар.

Готовим настойку

Процесс приготовления алкогольного напитка не связан с какими-то особыми трудностями. Чтобы приготовить спиртное потребуется стандартный набор ингредиентов. Но не стоит настаивать брагу на травах — это может привести к тому, что напиток в итоге не будет отличаться ярким вкусом и ароматом.

Как сделать алкоголь лучше:

1. Чтобы улучшить качество напитка, стоит выбрать растения, перебрать их и устранить все корешки, оставив только стебли, листики и цветочки.
2. Если используется сухое сырье, то его необходимо рассмотреть, убрать грязь и мусор.
3. Желательно использовать крепкий самогон 50–60 градусов.
4. Чтобы настойка получилась хорошей, рекомендуют ее настаивать на самогоне крепостью не ниже 50 градусов. Можно использовать и спирт-сырец, который обладает крепостью в районе 93–96 градусов.

Чтобы получить самогон такой крепости, используют ректификатор или повторно перегоняют дистиллят для увеличения его крепости.

Если самогонка отличается невысоким качеством, обладает резким, неприятным запахом, то ее рекомендуют очистить от сторонних примесей. Сделать это можно различными способами, используя белок яйца, молоко, активированный уголь.

Можно заморозить самогон. Если нет ректификатора и повторно перегнать дистиллят нет возможности, то этот способ очистки весьма неплох. Заморозка поможет отделить воду и вредные примеси от самогона и заодно повысит его крепость до 60 градусов, что позволит приготовить настойку неплохого качества в домашних условиях.

Если есть желание просто придать алкоголю аромат зверобоя и немного изменить его вкус, то можно заложить побеги растения в сухопарник. Это поможет наделить самогон определенными вкусовыми характеристиками. Но такой напиток сложно будет назвать настойкой.

Несмотря на то что дистиллят при желании можно превратить практически в любой напиток, его настаивают на различных травах, ягодах и фруктах, настойка на зверобое — одна из самых популярных в среде самогонщиков. Дело в том, что этот напиток отличается не только хорошими вкусовыми характеристиками, но и способен помочь в лечении некоторых заболеваний.

Рецепты настойки на зверобое

Поскольку растения содержат в своем составе большое количество эфирных масел, их часто используют для изготовления эликсиров, бальзамов и настоек.

Ознакомимся с несколькими рецептами, которые помогут превратить самогон в лекарство, настоянное на травах:

• Необходимо рассчитать пропорции: взять 1 часть сухого сырья и поместить его в емкость из стекла. Нужно взять банку с плотной крышкой, залить зверобой 7–10 частями самогона или спирта-сырца, перемешать содержимое банки ложкой или лопаткой из дерева. Если есть желание чуть улучшить вкус напитка, то рекомендуют дополнить его небольшим количеством сахара. Емкость закрывают крышкой, помещают в темное и прохладное место. Напиток будет готов к употреблению через 7–14 дней. Перед тем как пить настойку, ее стоит процедить и поместить в холодильник. Употреблять «лекарство» стоит по каплям, разбавляя его водой перед приемом вовнутрь. Рецепт универсальный, по этой причине такую настойку можно использовать и для наружного применения, с ее помощью лечат гнойные раны и ожоги, делая из нее примочки и компрессы.
• Следующий рецепт, который поможет приготовить настойку в домашних условиях, тоже не отличается особой сложностью. Для того чтобы приготовить «лекарство», понадобится свежее сырье. Стоит следить за тем, чтобы побеги отличались хорошим качеством. Растения помещают в банку из стекла и немного разминают, используя вилку или ложку. Когда трава даст сок, ее заливают самогоном. Банку закрывают плотной крышкой и ставят на подоконник. Можно определить и другое место для емкости, главное, чтобы настойка взаимодействовала с солнцем как можно чаще. Приблизительно через 7–10 дней она будет готова. Перед употреблением настойку рекомендуют процедить и остудить. Подсластить ее можно небольшим количеством меда.
• Небольшое количество цветов зверобоя в размере одной части укладывают в банку из стекла, заливают пятью частями спирта или самогона крепостью в 40 градусов. Затем закрывают емкость плотной крышкой и тщательно встряхивают. Напиток будет готов через 15 дней, его можно использовать для лечения нервной системы, депрессий, а также в качестве вспомогательной терапии при онкологических заболеваниях.
• Еще один рецепт включает в себя смесь из трех трав. Берем 90 граммов сухого зверобоя и помещаем в банку из стекла, добавляем в емкость 2 грамма донника и 2 грамма душицы. Травы перемешивают, используя ложку или лопатку из дерева, потом заливают в банку самогон крепостью минимум 40 градусов. Емкость закрывают крышкой, помещают ее в темное, но теплое место и настаивают в течение 15 дней. Перед употреблением «лекарство» стоит охладить и процедить, при необходимости добавить сахар или мед для смягчения вкуса.
• Последний рецепт самогонки, настоянной на зверобое, потребует подготовить цветы этого растения. Их укладывают в трехлитровую банку, плотно прижимая ложкой или лопаткой. Затем в емкость заливают самогон, накрывают ее крышкой и отправляют в темное и прохладное место на 21 день. Спустя это время, напиток пропускают через фильтр, охлаждают, он полностью готов к употреблению. Эксперты советуют периодически перемешивать настойку, чтобы она «набрала силу».

Можно использовать отвар зверобоя, разбавив им самогон, в какой-то степени напиток приобретет полезные свойства, но по качеству его даже не стоит сравнить с тем дистиллятом, который несколько недель настаивался на зверобое.

Настойку зверобоя можно приобрести в аптеке, а можно изготовить ее самостоятельно, используя любой из вышеописанных рецептов. В результате удастся получить алкоголь неплохого качества, который будет отличаться своеобразным вкусом и запахом.

Но не стоит забывать, что «лекарство» имеет ряд противопоказаний и может оказать влияние на здоровье человека. Если пить настойку в умеренных дозах и не злоупотреблять, то она не вызовет интоксикации и не принесет вреда организму. Но все же перед тем как начать лечение, стоит обратиться за помощью к врачу, поскольку лечение травами — это всего лишь компонент терапии, а не основная ее составляющая.

Волшебная мазь, которая исцеляет вашу кожу

Последнее обновление 15 сен 2018

Зверобой, лекарственное растение, произрастающее в Европе, уже более 2000 лет используется из-за его целебных свойств.

Применяется для лечения инфицированных ран, ожогов, экземы и воспалительных заболеваний кожи; а также снимают беспокойство, депрессию и бессонницу.

Завод зверобоя

Также известен как Hypericum Perforatum , St.Зверобой - многолетнее травянистое растение с ярко-желтыми цветками с овальными удлиненными лепестками. Он родом из Европы, но обычно встречается на лугах и лесах в Соединенных Штатах, Канаде и Австралии.

Он получил свое название от Св. Иоанна (потому что он цветет около 24 июня, в день рождения Иоанна Крестителя) и «сусла», древнеанглийского слова, обозначающего растение.

В средние века люди сжигали его в домах с привидениями, чтобы избавиться от дьявола. Сегодня он широко используется как традиционное средство для лечения проблем с кожей и тревожных расстройств.

Применение масла зверобоя в лекарствах

Благодаря своим мощным противовоспалительным и антибактериальным свойствам масло зверобоя является мощной панацеей от множества проблем со здоровьем, особенно связанных с кожей:

Масло зверобоя для лечения ожогов : масло зверобоя успокаивает боль, вызванную ожогами, и ускоряет процесс заживления. Это часто может предотвратить образование пузырей на коже и минимизировать или устранить шрамы. Смочите пораженный участок маслом зверобоя и накройте, чтобы сохранить влагу.

Солнечный ожог : Масло зверобоя помогает коже оправиться от солнечных ожогов. Всегда наносите вечером. Не подвергайте кожу воздействию солнечных лучей, так как сочетание масла и солнца может усугубить ожог.

Экзема, кожная сыпь, раздражение кожи : местное применение два раза в день помогает уменьшить зуд, покраснение и сухость кожи.

Ссылки по теме: Используйте кокосовое масло для успокоения и лечения экземы.

Укусы насекомых : отлично помогает от укусов и укусов! Избавьтесь от боли, отека и жжения после укуса пчелы или осы, смочив пораженный участок маслом или просто нанеся его.Он также отлично подходит для снятия зуда от укусов комаров!

Ускоряет выздоровление и заживляет раны : масло помогает при всех видах открытых ран, от царапин до глубоких порезов. Применяя местно трижды в день, он может облегчить сопутствующие симптомы и ускорить выздоровление.

Боль в мышцах и суставах : Помассируйте пораженный участок маслом зверобоя, чтобы снять мышечное напряжение и напряжение.

Пролежни : помогает залечить даже самые сильные пролежни, которые не проходят.

Проявления герпеса .

Геморрой : При местном применении три раза в день может облегчить сопутствующие симптомы.

Псориаз : Применяйте масло два раза в день в течение как минимум четырех недель, чтобы облегчить симптомы псориаза и увидеть, как кожа заживает прямо на глазах!

Артрит : Масло зверобоя может облегчить боль при артрите благодаря высокой концентрации антиоксидантных и противовоспалительных соединений.

Боль в ухе : несколько капель масла можно закапать в ухо, чтобы облегчить боль.

Избыток серы в ушном канале : Осторожно согрейте несколько капель масла зверобоя и закапайте их в ухо. Излишки воска медленно расшатываются и выходят сами собой.

Промежуточный массаж : Масляный массаж после родов может ускорить процесс заживления промежности.

Растяжки и шрамы : Регулярное нанесение масла зверобоя на растяжки и автомобили поможет заживить кожные ткани и восстановить новую кожу.

Грибковые инфекции : Используйте масло St. John’s Worth наружно, чтобы остановить грибковые инфекции.

Язвы желудка : При пероральном приеме масляный настой может помочь при язве желудка и гастрите.

Использование в косметических целях : Зверобой питает кожу. Нанесите немного на лицо и шею для прекрасного антивозрастного эффекта.

Полезные химические соединения, обнаруженные в зверобоях

Зверобой содержит следующие компоненты с доказанной лекарственной ценностью, такие как:

• Гиперфорин - , благодаря своим антибактериальным свойствам против грамположительных бактерий и противовоспалительным эффектам, он считается полезным при лечении инфицированных ран и воспалительных заболеваний кожи
• Гиперицин обладает антибиотическими и противовирусными свойствами
• Флавоноиды (рутин, кверцетин и кемпферол).
• Фенольные кислоты
• Танины
• Эфирные масла

Сделай сам: как сделать собственное масло зверобоя

Сделать собственное масло Hypericum очень просто и весело!

Лучшее время для поиска этого цветка - конец июня в Северном полушарии (начало лета). Убедитесь, что вы выбрали правильное растение, то есть Hypericum Perforatum , которое растет в дикой природе, а не декоративные растения семейства Hypericum, которые выращивают в садах для озеленения.

Вот что вам нужно

• 1 чистая стеклянная банка (прозрачная)
• 250 г оливкового масла первого холодного отжима первого холодного отжима
• 150 г свежесобранных цветов зверобоя. Вы также можете использовать листья, но стремитесь к высокой концентрации цветов для более сильной мази.

Важное примечание: При сборе урожая старайтесь найти цветы, растущие в естественной среде, например, на лугу или в лесу, вдали от дорог и обработанных полей с использованием пестицидов.

Препарат

1. После сбора цветущих ботинок сначала дайте им повохнуть в течение нескольких часов, чтобы избавиться от насекомых и влаги.
2. Поместите цветы в стеклянную банку с оливковым маслом. Сдавить, если необходимо, чтобы они полностью погрузились в масло.
3. Закройте крышку и оставьте банку на солнце на 3 недели. переворачивайте вверх дном каждые несколько дней, чтобы обеспечить хорошее перемешивание и распределение.
   Подсказка: Вы скоро заметите, что настой цветов окрасит ваше масло в красный цвет.
4. Через три недели ваше масло будет готово к просеиванию. Откажитесь от цветов и вылейте масло с травами в чистую стеклянную бутылку, готовую к употреблению.

Если вы не хотите делать свое собственное, вы можете легко найти масло зверобоя в аптеке или купить его в Интернете здесь (но вы упускаете самое интересное!).

Экстракты и настойка:
Другие полезные способы применения зверобоя

Цветок Hypericum Perforatum также используется в экстрактах и ​​настойках (не в масле).

Его можно использовать как внутреннее средство при легких депрессивных расстройствах, тревоге, стрессе, головной боли, усталости, потере аппетита, бессоннице и капризности. Его часто назначают детям и подросткам из-за незначительных побочных эффектов по сравнению с другими антидепрессантами.

Вот почему его еще называют «травматическим маслом».

Недавние исследования доказали, что прием Hypericum Perforatum может помочь:

• Предменструальный синдром (ПМС) : Может облегчить симптомы ПМС у некоторых женщин, такие как судороги, раздражительность, болезненность груди.
• Сезонное аффективное расстройство (САР) : помогает при легкой депрессии из-за отсутствия солнечного света зимой.
• Менопауза : Может улучшить настроение и улучшить состояние при менопаузе.
• Обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР) : Согласно клиническим исследованиям, зверобой может оказывать положительное влияние на лечение этого психического расстройства.

FAQ

Каковы побочные эффекты масла зверобоя?

Противопоказаний наружно нет.Однако после нанесения на кожу масла Saint John’s Work избегайте длительного воздействия солнечных лучей.

Безопасно ли использовать масло зверобоя детям и беременным женщинам?

Нет забот ни о детях, ни о беременности.

Могу ли я использовать для приготовления масла засушенные цветы вместо свежих?

Fresh лучше всего, так как обеспечивает высокое качество и суперэффективное масло.

Как долго масло меняет цвет?

Обычно масло становится красным через пару недель, но это зависит от того, как долго оно подвергается воздействию и интенсивности солнечного света каждый день.Найдите хорошее солнечное место, где вы можете оставить банку для принятия солнечных ванн.

Как долго хранится масло зверобоя?

Хранить в запечатанном контейнере в сухом прохладном месте, если масло профильтровано, оно должно храниться годами, хотя со временем оно постепенно теряет свои целебные свойства.

Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими. Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

О Саре Динг

Сара Динг является основателем Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации. Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для оптимального физического / психического здоровья и благополучия.

Подробнее

Зверобой: применение, дозировка и риски

Зверобой - трава, которая долгое время считалась лечебной, особенно при лечении депрессии.

Он также обладает антибактериальными свойствами и может действовать как противовирусное средство.

Зверобой, также известный как перфорированный зверобой, сорняк Типтона или кламат, получают из цветкового растения под названием Hypericum perforatum . Он доступен в виде чая, таблеток, капсул и для местного лечения.

Растение содержит активный химический гиперицин, и это может быть тем, что придает траве большую часть его эффективности. Другие ингредиенты, такие как гиперфорин и флавоноиды, могут играть роль.

Зверобой может опасно вступать в противоречие с некоторыми лекарствами, отпускаемыми по рецепту, поэтому следует соблюдать осторожность при его использовании, а любое использование следует предварительно обсудить с врачом.

Он также может вызывать повышенную светочувствительность или чувствительность к солнцу, расстройство желудка и аллергические реакции.

Несколько фактов о Св.Зверобой

• Зверобой назван в честь святого Иоанна Крестителя, так как растение полностью цветет 24 июня, в праздник святого Иоанна.
• Трава используется в альтернативной медицине для лечения депрессии, беспокойства и синдрома дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ).
• Можно принимать в форме таблеток, настойки или в виде настоя в пакетиках.
• Зверобой не одобрен Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) для безрецептурного или рецептурного использования в США (U.С.).

Зверобой назван в честь святого Иоанна Крестителя, праздник которого (24 июня) приходится на период полного цветения растения.

Говорят, что красные пятна появляются на листьях растения 29 августа в северном полушарии, традиционно в годовщину смерти Иоанна Крестителя. Говорят, что красные пятна представляют кровь, пролитую, когда святому Иоанну обезглавили.

Некоторые говорят, что эта трава использовалась для лечения раненых во время крестовых походов рыцарей Святого Иоанна.

Как это работает, неясно, но его действие может быть похоже на действие селективного ингибитора обратного захвата серотонина (СИОЗС), такого как флуоксетин или прозак, в увеличении доступности химических веществ мозга дофамина, серотонина и норэпинефрина.

Зверобой на протяжении сотен лет использовался в народной медицине, особенно для заживления ран. В средневековье его использовали для «изгнания внутреннего дьявола».Парацельс, философ 16 века, рекомендовал эту траву от галлюцинаций, «драконов» и заживления ран.

В 1959 и 1971 годах антибактериальные свойства зверобоя были подтверждены научными исследованиями. Его антибактериальное вещество гиперфорин было извлечено и проанализировано.

В настоящее время зверобой широко используется в Европе, особенно в Германии, в качестве лечебного средства от депрессии. Его терапевтическое использование за последние 20 лет выросло во всем мире.

В США (U.S.), Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не одобрило его как отпускаемое без рецепта (OTC) или отпускаемое по рецепту лекарство для лечения депрессии.

Обзор исследований 2016 года показал, что зверобой лучше, чем плацебо, при лечении легкой или умеренной депрессии. Однако исследователи предупредили, что доказательства были ошибочными из-за отсутствия исследований по использованию терапии тяжелой депрессии и плохой отчетности о побочных эффектах.

Однако не все исследования были неизменно надежными.

В большинстве стран зверобой продается без рецепта, но в некоторых странах, например в Ирландии, требуется рецепт.

Большинство людей принимают это растение в форме таблеток или капсул, но оно также доступно в пакетиках. Для местного применения используется в настойках, лечебный экстракт в растворе спирта.

Зверобой прошел испытания в различных условиях с разными результатами.

Депрессивное расстройство : Краткосрочные исследования, продолжающиеся до 12 недель, для лечения большой депрессии от легкой до умеренной, показывают, что трава более эффективна, чем плацебо, и столь же эффективна, как трициклические антидепрессанты ТЦА при лечении депрессия.

Исследования, сравнивающие зверобой с селективными ингибиторами обратного захвата серотонина (СИОЗС), такими как Прозак (флуоксетин) или Золофт (сертралин), более ограничены, но есть некоторые доказательства того, что трава может быть столь же эффективной, как эти препараты, и с меньше побочных эффектов.

Недостаточно доказательств в поддержку его использования у детей.

Синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) : Одно небольшое исследование показало, что зверобой может быть «немного эффективным» при лечении СДВГ, но другие обнаружили, что это не помогло.

Есть некоторые опасения, что это может ухудшить симптомы.

Тревожное расстройство : недостаточно доказательств, чтобы утверждать, что зверобой эффективен при тревожном расстройстве и может усугубить симптомы.

Атопический дерматит : Исследование эффективности крема зверобоя показало, что атопический дерматит легкой и средней степени тяжести может положительно реагировать на местное лечение.

Соматоформные расстройства : У некоторых людей есть физические симптомы, которые не могут быть связаны с органическим заболеванием.Зверобой может быть полезен при лечении некоторых из них, но необходимы дополнительные доказательства.

ВИЧ : Некоторые исследования на животных показали, что зверобой может оказывать противовирусное действие, но одно испытание на людях не подтвердило это.

Использование зверобоя при ВИЧ или СПИДе не рекомендуется из-за риска лекарственного взаимодействия.

В ходе исследований также изучалось использование зверобоя для:

Необходимы дополнительные доказательства, чтобы подтвердить его эффективность.

Обычная доза в капсулах или сухих таблетках составляет 300 миллиграммов (мг) три раза в день во время еды. Это для взрослых. Не рекомендуется для детей.

Если побочные эффекты действительно возникают, они могут включать:

• беспокойство
• головокружение
• сухость во рту
• головная боль
• светочувствительность
• беспокойство
• седативный эффект
• сексуальная дисфункция
• кожные реакции
• расстройство желудка
• усталость или утомляемость

Для получения каких-либо преимуществ может потребоваться от 3 до 6 недель.Прекращать употребление зверобоя нужно делать постепенно, чтобы предотвратить побочные эффекты.

Человеку с диагнозом депрессия не следует использовать зверобой в качестве альтернативы терапии, рекомендованной врачом. Если трава неэффективна, депрессия может усугубиться.

Пациентам не следует принимать зверобой, если они принимают следующие лекарства, поскольку их использование может снизить их эффективность:

• Противосудорожные препараты
• Циклоспорин
• Дигоксин
• Оральные контрацептивы
• Некоторые препараты против ВИЧ
• Теофиллин
• Варфарин

Св.Зверобой может усилить действие антидепрессантов СИОЗС. Это может привести к опасному увеличению серотонина в организме.

Симптомы включают:

• тремор
• диарею
• спутанность сознания
• жесткость мышц
• низкая температура тела

Может быть смертельным.

В некоторых случаях зверобой может вызвать психоз. Людям с биполярным расстройством или большой депрессией не следует его использовать, так как это может привести к мании.

Он также может усиливать действие триптановых препаратов, используемых при мигрени, таких как суматриптан.

Пока не ясно, безопасно ли использовать зверобой во время беременности или кормления грудью.

Пациенты всегда должны сначала посоветоваться со своим врачом, прежде чем принимать зверобой или другие добавки или альтернативные методы лечения, особенно если они уже принимают лекарства.

Добавки и лечебные травы состоят из химических веществ, как и обычные лекарства.

Исследование, опубликованное в 2015 году, показало, что, поскольку зверобой имеет профиль, аналогичный флуоксетину, он также может вызывать те же побочные реакции.При одновременном приеме двух препаратов могут возникнуть серьезные побочные эффекты.

Завод зверобоя ~ Идентификация и использование

Растение зверобоя легко идентифицировать в дикой природе, и оно растет практически повсюду вдоль дорог, на полях и опушках леса. Учитывая всю прессу о его потенциальной лечебной пользе, умение определять зверобой означает, что вы можете сами приготовить лекарство дома.

В то время как большинство лечебных трав можно легко приготовить из сушеных магазинных трав, зверобой - другое дело.Трава эффективна только при использовании или извлечении в свежем виде, а высушенная трава зверобоя более или менее бесполезна. Если вы хотите использовать растение зверобоя для приготовления собственных средств, важно научиться определять это распространенное растение в дикой природе.

Зверобой - это многолетние травы, распространяющиеся через подземные корневища и семена. Они могут вырасти до 3 футов в высоту, но часто бывают меньше, особенно в местах вдоль обочин, где периодически происходит кошение. Как только вы заметили участок растений зверобоя, отметьте это место в своем уме, потому что они будут возвращаться на это место каждый год.

Определение растений зверобоя ( Hypericum perforatum)

Научное название, Hypericum perforatum, , на самом деле дает ключ к разгадке, действительно ценный для идентификации растения зверобоя в дикой природе. Название вида «perforatum» относится к тому факту, что листья растения «перфорированы» или имеют крошечные отверстия, которые можно увидеть только при ближайшем рассмотрении.

Если вы поднесете один из крошечных листочков к свету, вы сможете увидеть сквозь многочисленные полупрозрачные зоны, похожие на отверстия размером с булавку.На самом деле это не отверстия, а скорее полупрозрачные пятна на листьях с железистой тканью. Поднесение их к свету фактически усиливает полупрозрачные пятна, и кажется, что они почти светятся при прохождении света.

Я помню, как более десяти лет назад я впервые учился определять зверобой, и мой наставник по травам вручил мне один из листьев, показывая, как держать его на солнце. Это было действительно красиво, как свет немного светится, проходя через все эти неожиданные крошечные «дырочки».”

Хотя это лучший способ определить растение вблизи, как определить растения зверобоя для осмотра? Ярко-желтые цветы - вот что делает меня каждый раз. Желтый настолько яркий, что кажется, будто он светится на летнем солнце. Здесь, в Вермонте, они цветут весь июль, в самую жаркую и солнечную часть года.

Цветы отражают свет, и теперь, когда я знаю, что искать, это легко. Со зорким глазом и практикой я могу даже заметить их на обочине дороги на большой скорости, поскольку ярко-желтые пучки хорошо выделяются на зеленом фоне.

Еще один хороший способ идентифицировать растения зверобоя - раздавить цветок двумя пальцами.

Цветы, бутоны и семенные коробочки при раздавливании источают красновато-пурпурную жидкость. Сами цветы распускаются совсем немного, и их легко не заметить, но для лучшего результата попробуйте раздавить бутон. Я обнаружил, что это хорошо работает только в засушливые дни, а когда цветы покрыты утренней росой, они не пачкают пальцы таким же образом.

Если вы не получите красное / фиолетовое пятно от цветочных бутонов, не волнуйтесь. Это хороший заключительный этап идентификации растения, но не совсем важный, если вы уже заметили перфорированные листья и желтые цветы с 5 лепестками.

Отдельные соцветия различаются по размеру от совсем маленьких до примерно дюйма в диаметре и имеют 5 ярко-желтых лепестков. Концы верхних ветвей разветвляются кверху, заканчиваясь множеством маленьких цветков на каждом стебле. В течение длительного сезона они открываются по несколько, и когда я собираю цветы зверобоя, я стараюсь возвращаться через день, пока не наберусь достаточно домашних средств.

Цветущие верхушки обычно используются в медицинских целях, и они жизнеспособны только в свежем виде. Когда вы собираете урожай зверобоя, цветки необходимо как можно скорее поместить в масло или спирт, чтобы получить экстракт. Как вариант, цветы можно использовать в свежем виде, когда наступает сезон чая. Зимний чай из сушеного зверобоя потенциально может иметь эффект плацебо, но большинство травников скажут, что вы зря теряете время после того, как высушите растительный материал.

г.Johns Wort использует

Итак, теперь, когда вы успешно определили и собрали урожай зверобоя, как его использовать?

Как я уже упоминал ранее, не сушите цветущие верхушки. Лучше всего их превращать в растительный экстракт в масле или спирте в тот же день, когда их собирают. Поскольку растения цветут в течение длительного периода, вы можете добавить в банку небольшое количество масла или спирта, достаточное для покрытия цветков. Добавьте еще на следующий день и повторяйте, пока не получите столько, сколько хотите или нужно.

Как его используют, зависит от того, как он добывается, будь то масло или спирт. Масло зверобоя обычно используется местно для ускорения заживления ран, уменьшения рубцов и обладает антибиотическими свойствами.

Экстракты спирта или глицерина, с другой стороны, принимаются внутрь и показывают многообещающую способность лечить легкую депрессию и симптомы, связанные с менопаузой.

Масло зверобоя

Завод зверобоя получил свое общее название от ордена Святого Иоанна, который использовал его для лечения ран во время крестовых походов.Масло зверобоя в настоящее время изучается на предмет его антибиотических свойств (источник), и исторически это было важным применением этого распространенного пастбищного сорняка.

Другие исследования показывают, что он может ускорить заживление ран, уменьшить рубцевание и уменьшить боль после операции. В частности, одно исследование показало, что при использовании его 3 раза в день в течение 16 дней на рубцах после кесарева сечения после операции было обнаружено довольно сильное воздействие. Это не только уменьшило образование рубцов по сравнению с плацебо, но и привело к уменьшению боли в процессе восстановления.

Экстракт зверобоя (настойка)

Спиртовой экстракт - один из наиболее распространенных способов консервирования сусла сен-джонс для круглогодичного использования. Чтобы приготовить экстракт зверобоя, также известного как травяная настойка, начните с наполнения банки цветущими верхушками примерно на 2/3. Наполните банку нейтральным спиртом, например водкой. Нет необходимости использовать чистые или крепкие спирты, и они могут фактически препятствовать экстракции водорастворимых компонентов, которые экстрагируются вместе с растворимыми в спирте.

Закройте банку крышкой, встряхните и храните вдали от прямых солнечных лучей около 6 недель. Встряхивайте его каждый раз, когда думаете об этом, и как только он полностью извлечется, профильтруйте растительный материал и храните в янтарной бутылке-капельнице.

Поскольку зверобой часто принимают от депрессии, многие люди предпочитают делать экстракты без алкоголя. Растительный глицерин - отличная альтернатива, он делает безалкогольный напиток st. экстракт сусла Johns, обладающий легким оттенком сладости, который помогает действию лекарства.Выполните ту же процедуру, но используйте растительный глицерин пищевого качества вместо спирта.

Побочные эффекты зверобоя

Лично я никогда не испытывал побочных эффектов от зверобоя. Однако у некоторых людей наблюдаются сильные побочные реакции на растение зверобой и лекарства из него. В некоторых странах лекарства на основе зверобоя отпускаются только по рецепту, а его использование полностью запрещено во Франции. В США он без особых хлопот доступен в виде травяных добавок.

Тем не менее, список возможных побочных реакций на распространенные рецептурные препараты довольно длинный. У WebMD есть гораздо более исчерпывающий список, но вот несколько примечательных ул. Побочные эффекты сусла, о которых следует знать:

• Снижает уровень эстрогена в организме и может взаимодействовать с противозачаточными таблетками . Этот же эффект полезен для некоторых людей и используется для лечения симптомов менопаузы, таких как приливы.
• Может повлиять на фертильность, вызывая повышенную трудность зачатия из-за гормонального воздействия.
• Может ускорить смену депрессии / мании у людей с биполярным расстройством , вызывая больше маниакальных эпизодов.
• Может ли ухудшить симптомы СДВГ , особенно в сочетании с взаимодействием с обычными лекарствами от СДВГ.
• Может взаимодействовать с анестезиологическими препаратами, и пациентам следует прекратить их прием как минимум за 2 недели до операции.

Контакт с растением может вызвать светочувствительность, что приводит к высокой восприимчивости к солнечным ожогам.Точно так же употребление растения в составе лечебных трав вызывает зрительную и светочувствительность кожи у некоторых (но не у всех) людей.

Хотя большинство людей могут принимать его без проблем, при условии, что они не принимают препарат, который отрицательно реагирует на st. Джонс, некоторые люди могут испытывать желудочно-кишечный дискомфорт, тошноту, головокружение, беспокойство и головную боль после приема травы.

Заявление об ограничении ответственности: я не врач и не играю в игры в Интернете. Вышеизложенное основано на моем собственном исследовании и предназначено только для образовательных целей.Его не следует рассматривать как альтернативу квалифицированному медицинскому совету или лечению. Как всегда, проведите собственное исследование и проверьте все на себе, прежде чем принимать обоснованные решения со своим врачом.

Связанные

Зверобой - побочные эффекты, взаимодействие, использование, дозировка, предупреждения

Зверобой - трава, также известная как янтарь, барб де Сен-Жан, шасс-дьябле, охотник на демонов, фуга деймонум, козелид, хардхей, Herbe à la Brûlure, Herbe à Mille Trous, Herbe Aux Fées, Herbe Aux Mille Vertus, Herbe Aux Piqûres, Herbe de Saint Éloi, Herbe de la Saint-Jean, Herbe du Charpentier, Herbe Percée, Hierba de San Juan, Hypereikon, Hyperici Herba, Hypericum perforatum, Klamath Weed, Millepertuis, Millepertuis Perforé, Rosin Rose, Saynt Johannes Wort, SJW или Tipton Weed.

Зверобой использовался в альтернативной медицине в качестве , вероятно, эффективного средства при лечении легкой и умеренной депрессии и связанных с ней симптомов, таких как беспокойство или бессонница.

Зверобой использовался в альтернативной медицине как , возможно, эффективное средство при лечении соматического расстройства (физическое заболевание или симптомы без известной причины) или приливов, вызванных менопаузой. Местные формы зверобоя были , возможно, эффективными при заживлении кожных ран или лечении раздражения кожи, вызванного псориазом.

Зверобой также используется для лечения синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), социальной тревожности, гепатита С, синдрома раздраженного кишечника, диабетической нервной боли или синдрома жжения во рту. Однако исследования показали, что зверобой не может быть эффективным при лечении этих состояний .

Другие применения , не подтвержденные исследованиями включали тревожное расстройство, обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР), предменструальный синдром (ПМС), сезонное аффективное расстройство (САР), генитальный герпес или герпес, боль в седалищном нерве, фибромиалгию, синдром хронической усталости , мигрень, потеря веса или отказ от курения.

Неизвестно, эффективен ли зверобой при лечении каких-либо заболеваний. Лекарственное использование этого продукта не было одобрено FDA. Зверобой не следует использовать вместо лекарств, прописанных вам врачом.

Зверобой часто продается как травяная добавка. Для многих растительных соединений не существует регулируемых производственных стандартов, и было обнаружено, что некоторые продаваемые добавки содержат токсичные металлы или другие лекарства.Травяные / лечебные добавки следует приобретать из надежных источников, чтобы свести к минимуму риск заражения.

Зверобой также можно использовать для целей, не указанных в данном руководстве по продукту.

Зверобой Информация | Гора Синай

Ang-Lee MK, Moss J, Yuan CS. Фитотерапия и периоперационный уход. JAMA . 2001; 286: 208-216.

Апайдин Е.А., Махер А.Р., Шанман Р. и др. Систематический обзор зверобоя при большом депрессивном расстройстве. Syst Ред. . 2016; 5 (1): 148.

Beaubrun G, серый GE. Обзор лечебных трав при психических расстройствах. Psychiatr Serv . 2000; 51: 1130-1134.

Biffignandi PM, Bilia AR. Растущие знания о лекарственных взаимодействиях зверобоя ( Hypericum perforatum L ) и их клиническом значении. Curr Ther Res. 2000; 61: 389-394.

Блюменталь М., Гольдберг А., Бринкманн Дж. Траволечение: Монографии расширенной комиссии E . Ньютон, Массачусетс: Связь интегративной медицины; 2000: 359-366.

Breidenbach T, Hoffmann MW, Becker T, Schlitt H, Klempnauer J. Лекарственное взаимодействие с зверобоем с циклоспорином. Ланцет. 2000; 355: 576-577.

Брейденбах Т., Клим В., Бург М., Радермахер Дж., Хоффман М.В., Клемпнауэр Дж. Глубокое падение уровня циклоспорина в цельной крови, вызванное зверобоем ( Hypericum perforatum ) [письмо]. Трансплантация . 2000; 69: 2229-2230.

Бреннер Р., Азбель В., Мадхусуданан С., Павловска М. Сравнение экстракта зверобоя (LI 160) и сертралина в лечении депрессии: двойное слепое рандомизированное пилотное исследование. Clin Ther . 2000; 22: 411-419.

Briese V, Stammwitz U, Friede M, Henneicke-von Zepelin HH. Клопогон с зверобоем или без него для лечения климактерических симптомов - результаты крупномасштабного контролируемого обсервационного исследования. Maturitas . 2007; 57: 405-414.

Carai MAM, Agabio R, Bombardelli E, et al. Возможное использование лекарственных растений при лечении алкоголизма. Фитотерапия . 2000; 71: 538-542.

Caraci F, Crupi R, Drago F, Spina E.Метаболические лекарственные взаимодействия между антидепрессантами и противоопухолевыми препаратами: основное внимание уделяется селективным ингибиторам обратного захвата серотонина и экстракту зверобоя. Curr Drug Metab . 2011; 12 (6): 570-577.

Карпентер DJ. Зверобой и S-аденозилметионин как «естественные» альтернативы обычным антидепрессантам в эпоху суицидальности - предупреждение: каковы доказательства клинически значимого преимущества? Альтернативная медицина Ред. . 2011; 16: 17-39.

Чанг DJ, Ким Х.Й., Пак К.Х. и др.Черный кохош и зверобой (GYNO-Plus) при климактерических симптомах. Йонсей Мед Дж. . 2007; 48: 289-294.

Де Смет П., Тоу Д. Безопасность зверобоя ( Hypericum perforatum ) [письмо]. Ланцет . 2000; 355: 575-576.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Риск лекарственного взаимодействия с зверобоем, индинавиром и другими лекарствами . Роквилл, Мэриленд: Национальная пресс-служба; 10 февраля 2000 г. Консультации по вопросам общественного здравоохранения.

Гастер Б., Холройд Дж.Зверобой от депрессии. Arch Intern Med . 2000; 160: 152-156.

Геллер С.Е., Штудее Л. Ботанические и диетические добавки для улучшения настроения и тревоги у женщин в менопаузе. Менопауза . 2007; 14 (3 Pt 1): 541-549.

Харрер Г. Зверобой и фототерапия. Schweiz Rundsch Med Prax . 2000; 89: 2123-2129. Обзор.

Hubner W-D, Кирсте Т. Опыт применения зверобоя ( Hypericum perforatum ) у детей до 12 лет с симптомами депрессии и психовегетативных нарушений. Phytother Res . 2001; 15: 367-370.

Группа по исследованию депрессии зверобоя. Эффект Hypericum perforatum (зверобой) при большом депрессивном расстройстве: рандомизированное контролируемое исследование. JAMA . 2002; 287: 1807-1814.

Kasper S, Anghelescu IG, Szegedi A, Dienel A, Kieser M. Превосходная эффективность экстракта зверобоя WS 5570 по сравнению с плацебо у пациентов с большой депрессией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое многоцентровое исследование . BMC Med . 2006; 4: 14.

Кобак К.А., Тейлор Л.В., Быстрицкий А.А. и др. Зверобой по сравнению с плацебо при обсессивно-компульсивном расстройстве: результаты двойного слепого исследования. Int Clin Psychopharmacol . 2005; 20: 299-304.

Кобак К.А., Тейлор Л.В., Уорнер Г., Футтерер Р. Зверобой по сравнению с плацебо при социальной фобии: результаты пилотного исследования с контролем плацебо. Дж. Клин Психофармакол . 2005; 25: 51-58.

Kumar A, Singh A. Защитный эффект St.Экстракт зверобоя (Hypericum perforatum) на 72-часовое лишение сна, вызванное тревожным поведением и окислительным повреждением у мышей. Планта Мед . 2007; 73: 1358-1364.

Linde K, Mulrow CD. Зверобой от депрессии (Кокрановский обзор). В: Кокрановская библиотека . Выпуск 4, 2000. Оксфорд: Обновление программного обеспечения.

Meinke MC, Schanzer S, Haag SF. Фотозащитные и противовоспалительные эффекты гиперфорина in vivo связаны с высокой антиоксидантной активностью in vitro и ex vivo. Eur J Pharm Biopharm . 2012; 81: 346-350.

Мишулон Д. Обновление и критика натуральных средств лечения как антидепрессантов. Psychiatr Clin North Am . 2007; 30: 51-68.

Морелли В., Зоороб Р.Дж. Альтернативные методы лечения: Часть 1. Депрессия, диабет, ожирение. Am Fam Phys . 2000; 62: 1051-1060.

Obach RS. Ингибирование ферментов цитохрома P450 человека компонентами зверобоя, растительного препарата для лечения депрессии. Дж. Pharmacol Exp Ther . 2000; 294: 88-95.

Piscitelli S, Burstein AH, Chaitt D, et al. Концентрации индинавира и зверобоя [письмо]. Ланцет . 2000; 355: 547-548.

Rotblatt M, Ziment I. Доказательная медицина на травах . Филадельфия, Пенсильвания: Hanley & Belfus, Inc. 2002: 315-321.

Ruschitzka F, Meier PJ, Turina M, et al. Острое отторжение трансплантата сердца из-за зверобоя [письмо]. Ланцет . 2000 355.

Сарино Л.В., Данг К.Х., Дианат Н. и др.Лекарственное взаимодействие между оральными контрацептивами и зверобоем: уместность рекомендаций, полученных от местных фармацевтов и продавцов в магазинах здорового питания. J Am Pharm Assoc . 2007; 47: 42-47.

Sarrell EM, Mandelberg A, Cohen HA. Эффективность натуропатических экстрактов при лечении боли в ушах, связанной с острым средним отитом. Arch Pediatr Adolesc Med . 2001; 155: 796-799.

Sarris J. Зверобой для лечения психических расстройств. Psychiatr Clin North Am .2013; 36: 65-72.

Schempp CM, Winghofer B, Ludtke R, Simon-Haarhaus B, Shopp E, Simon JC. Местное применение зверобоя ( Hypericum perforatum L ) и его метаболита гиперфорина подавляет аллостимулирующую способность эпидермальных клеток. Br J Derm . 2000; 142: 979-984.

Schrader E. Эквивалентность экстракта зверобоя (Ze 117) и флуоксетина: рандомизированное контролируемое исследование при депрессии легкой-умеренной степени. Int Clin Psychopharmacol . 2000; 15: 61-68.

Shelton RC, Келлер МБ, Геленберг А. и др. Эффективность зверобоя при большой депрессии: рандомизированное контролируемое исследование. JAMA . 2001; 285: 1978-1986.

Суд А, Суд Р., Бринкер Ф.Дж., Манн Р., Лорер Л.Л., Ванер-Рёдлер Д.Л. Возможность взаимодействия между пищевыми добавками и лекарствами, отпускаемыми по рецепту. Ам Дж. Мед . 2008; 121: 207-211.

Стевинсон С., Эрнст Э. Пилотное исследование Hypericum perforatum для лечения предменструального синдрома. Британский журнал акушерства и гинекологии . 2000; 107: 870-876.

Volz HP, Laux P. Возможное лечение подпороговой и легкой депрессии: сравнение экстрактов зверобоя и флуоксетина. Comp Psych . 2000; 41 (2 Дополнение 1): 133-137.

Варшовский А. Миома матки (Leiomyomata). В: Ракель Д. Интегративная медицина . 3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012: глава 55.

Woelk H, для исследовательской группы Remotiv / Imipramine.Сравнение зверобоя и имипрамина для лечения депрессии: рандомизированное контролируемое исследование. BMJ . 2000; 321: 536-539.

Юэ К., Бергквист К., Герден Б. Безопасность зверобоя ( Hypericum perforatum ) [письмо]. Ланцет . 2000; 355: 576-577.

Как зверобой борется с депрессией

Хотя зверобой является относительно безопасной добавкой, перед его приемом следует учесть несколько моментов.

Побочные эффекты

Большинство людей, принимающих зверобой, не испытывают побочных эффектов.

Однако некоторые люди сообщают о побочных эффектах, включая проблемы со сном, расстройство желудка, раздражительность, усталость и кожную сыпь.

Тем не менее, исследования показывают, что он имеет значительно меньше побочных эффектов, чем антидепрессанты (4, 16, 17, 18).

Более того, это связано с меньшим количеством неприятных симптомов, таких как повышенное потоотделение, сексуальная дисфункция и усталость (19).

В редких случаях зверобой может вызвать чувствительность кожи и глаз к солнечному свету. Это, по-видимому, связано с высокими дозами (20, 21).

Важно отметить, что большинство побочных эффектов, о которых сообщают, также являются общими симптомами депрессии. Вот почему полезно знать, как вы себя чувствуете, прежде чем начать принимать зверобой.

Беременность и кормление грудью

В небольшом количестве обсервационных исследований изучается риск приема зверобоя во время беременности.

Они обнаружили, что преждевременные роды не пострадали. Однако одно из исследований выявило небольшое увеличение риска пороков развития (22, 23).

Кроме того, некоторые данные свидетельствуют о том, что зверобой может снизить фертильность, подавляя сперму и предотвращая оплодотворение яйцеклеток (24, 25).

Однако акушерки часто рекомендуют зверобой.Зверобой от послеродовой депрессии.

Его влияние на грудное вскармливание изучалось лишь в небольшом количестве исследований. Они показывают, что он может попадать в грудное молоко в очень низких количествах, но, по-видимому, не вызывает побочных эффектов у детей, находящихся на грудном вскармливании (26, 27).

Из-за отсутствия доказательств невозможно однозначно сказать, безопасен ли зверобой во время беременности или кормления грудью.

Абстинентный синдром

Доказательства того, что зверобой вызывает симптомы отмены, в основном анекдотичны.

Некоторые люди сообщают о таких симптомах, как тошнота, головокружение и беспокойство, после того, как они резко перестают принимать препарат.

В целях безопасности обычно рекомендуется постепенно снижать дозировку, прежде чем прекращать употребление зверобоя.

Резюме:

Сообщалось о некоторых побочных эффектах при использовании зверобоя. Однако исследования неизменно показывают, что он имеет меньше побочных эффектов, чем стандартные антидепрессанты.

Смотрите также

• 
  Как сделать настойку из черноплодки на водке в домашних условиях
• 
  Настойка прополиса от температуры
• 
  Как сделать виноградную настойку на водке
• 
  Настойка из брусники в домашних условиях простой рецепт
• 
  Настойка из кедровых орехов для лечения
• 
  Кедровые орехи настойка на водке лечебные свойства
• 
  При ангине настойка прополиса
• 
  Хреновуха настойка рецепт
• 
  Как сделать настойку из терна на спирту
• 
  Настойка прополиса на самогоне рецепт для лечения
• 
  Настойка сирени на водке при боли