С миру по рецепту

Рецепты народной медицины

Подписаться на новости










 

Настойка на ядрах абрикосовых косточек


Настойка на абрикосовых косточках (ядрышках): лучшие рецепты

Для людей, которые не доверяют магазинному алкоголю, а также стремятся удивить своих гостей необычными и вкусными напитками, станет идеальным решением рецепт, при котором настойка выдерживается на абрикосовых косточках. Ароматный напиток обладает тонким и насыщенным вкусом. Правила изготовления достаточно просты. Существует много рецептов, благодаря которым можно приготовить различные виды настойки в домашних условиях.

Полезные свойства абрикосовых косточек при лечении заболеваний

Польза косточек из абрикосов давно доказана в медицине. Существует несколько научных трудов, которые полностью описывают всю пользу, не только фрукта, но и косточек, древесины, листьев, коры и корней. Ядра, извлеченные из абрикосовых косточек, с успехом принимаются мужчинами, это способствует быстрому наращиванию мышечной массы. Женщины употребляют ядрышки для поддержания молодости и красоты. К тому же абрикосовые ядра стабилизируют гормональный фон и укрепляют нервную и сердечно-сосудистую систему.

Важно! Употреблять абрикосовые ядрышки следует в ограниченном количестве, из-за высокого содержания синильной кислоты. При ее передозировке наступает отравление. Однако в небольших количествах синильная кислота служит хорошей профилактикой для многих заболеваний, в том числе многих заболеваний, в том числе рака. Суточная норма ядер абрикоса для детей до 5 шт., для взрослых до 10 шт.

На основе абрикосовых косточек также изготовляются различные лекарственные препараты, благодаря которым можно излечить или предупредить некоторые заболевания:

  • с помощью молочка, из абрикосовых косточек можно вылечить заболевания верхних дыхательных путей;
  • измельченные и заваренные кипятком косточки помогают при аритмии сердца;
  • употребление сырых ядрышек на голодный желудок помогает избавиться от кишечных паразитов;
  • абрикосовое масло помогает в работе желудочно-кишечного тракта, оно благотворно влияет на пищеварение, уменьшает изжогу и болевые ощущения;
  • ядра абрикосовых косточек помогают при дисбактериозе;
  • масло обладает противовоспалительным действием и с успехом применяется при заболеваниях почек, печени (даже при циррозе), воспалениях суставов, кожи, лимфоузлов.

Абрикосовые косточки применяют не только в медицине. Широко распронено употребление их в косметологии, кулинарии и виноделии. Настойка на абрикосовых ядрах включает в себя большую часть положительных эффектов, применяемых в медицине. В сочетании с алкоголем, польза абрикосовых косточек не только не уменьшается, но и в некоторых случаях даже усиливается.

Рецепты и тонкости приготовления

Виноделы не всегда охотно делятся секретами приготовления своих фирменных напитков, но нам удалось собрать несколько изысканных и простых в приготовлении рецептов. Настойка и наливка на абрикосовых косточках, приготовленные по этим рецептам, станут изюминкой на любом праздничном столе. За основу при изготовлении напитка, как правило, берется крепкий алкоголь, без посторонних запахов и примесей. Хорошим решением станет использование водки, самогона или спирта. Иногда подойдет коньяк.

Использование чистых косточек

Для приведенных рецептов приготовления настоек на абрикосовых косточках следует учитывать то, насколько правильно очищены абрикосовые ядра. Для применения чистых косточек мало просто снять костяную кожуру. Нужно также очистить ядрышки от коричневой оболочки, так ка именно в ее составе находится синильная кислота, негативно влияющая на организм человека.

Настойка на абрикосовых косточках с ванилином

Для приготовления этой настойки плоды абрикоса не нужны, их можно употребить по прямому назначению — в пищу. А вот косточки для этого рецепта необходимы. Понадобится:

  • косточки от 1 кг. спелых абрикосов;
  • 1 л. водки, самогона или разбавленного спирта;
  • 5 г. ванилина;
  • 100 г. сахара (для уменьшения крепости напитка можно использовать сахарный сироп).

Косточки абрикоса необходимо расколоть и освободить ядрышки. Полученные ядра размалываются при помощи блендера или кофемолки. Если нужные приспособления отсутствуют, можно воспользоваться мясорубкой. Измельченные ядра заливаются водкой и убираются на 28-35 дней в темное теплое место. Чем дольше настаивается напиток, тем выше получается его крепость.

После того, как напиток настоялся, его необходимо отфильтровать. Для этого можно использовать специальные фильтры, купленные в специализированных магазинах, или марлевую ткань, сложенную в несколько слоев. Для того, чтобы полностью избавиться от мелких примесей процесс фильтрации можно повторить несколько раз.

Когда настойка очищена, в нее добавляется ванилин и сахар, после чего тщательно перемешивается, до полного растворения добавленных ингредиентов. Следует отметить, что ванилин сильно влияет на вкус и аромат настойки, поэтому добавлять его необходимо с осторожностью. Настойка готова к употреблению.

С грецкими орехами

Настойка из абрикосов с добавлением грецких орехов придает напитку изысканный, благородный вкус. Изготовление напитка простое и не требует большого количества ингридиентов, нужно только:

  • 1 л. абрикосового варенья;
  • 1 л. водки;
  • 200 г. очищенных грецких орехов.

Грецкие орехи размалываются, можно вручную, так как они легко крошатся. Варенье разбавляется алкоголем и тщательно перемешиваются, вместе с предварительно добавленной ореховой крошкой. Полученную смесь плотно закрывают крышкой и убирают в темное место. Раз в три дня емкость с заготовкой нужно хорошо взбалтывать.

Через 2 месяца напиток можно достать и тщательно отфильтровать. Для этого необходимо использовать фильтры с различной степенью очистки. Получившийся осадок следует хорошо отжать. После получения прозрачности в процессе фильтрации настойка готова.

Пряная настойка

Настойка на абрикосовых косточках, изготовленная на водке, может получить исключительный вкус и душистый аромат, если при ее изготовлении употребить пряности. Также такая настойка обладает дополнительными полезными свойствами для организма. Чтобы приготовить абрикосовую настойку с пряностями нужно:

  • 1 л. алкоголя;
  • 500 г. сахара;
  • 2 щепотки молотой корицы;
  • 6 соцветий гвоздики;
  • 2-3 г. ванилина,
  • 2 кг. абрикосов.

Абрикосы должны быть спелыми и без подгнивших мест. Фрукты тщательно промываются, высушиваются, после чего извлекаются косточки. Сами косточки впоследствии раскалываются для добычи ядрышек. Ядра также промываются, высушиваются и от них отделяется коричневая оболочка. Затем ядра необходимо размельчить.

На дно емкости выкладываются половинки абрикосов, после чего добавляются измельченные абрикосовые ядра, корица, гвоздика, ванилин и сахар. Все это заливается спиртосодержащим напитком и аккуратно перемешивается до растворения сахара. После чего плотно закрытая банка убирается в темное теплое место для настаивания.

После 30-40 дней настаивания напиток должен быть отфильтрован. Несколько раз настойка пропускается через фильтры, для исключения примесей и достижния прозрачности. Жмых необходимо отжать. После очистки напитку можно дать постоять еще несколько дней, тогда пряный аромат усилится, а посторонние запахи испарятся.

Настойка с мятой и медом

Добавление при приготовлении в настойку меда и мяты придают напитку уникальные целебные свойства. Самое важное в изготовлении — выбрать качественный мед. Чтобы приготовить абрикосовую настойку из меда и мяты, нужно взять ингредиенты в следующих пропорциях:

  • 300 мл. свежего, чистого абрикосового сока;
  • 300 мл. спирта, разведенного до 70% об.;
  • 100 г. качественного меда;
  • 15 г. перечной мяты.

Перед началом приготовления настойки следует подготовить мятный настой. Для этого свежую, хорошо промытую мяту заливают 300 мл. кипятка и дают настояться 4-5 часов. Полученный отвар процеживают и добавляют в него сок, спирт и мед. Хорошо перемешивают, до полного растворения меда, и убирают в затененное место на 14 дней. В первые несколько дней рекомендуется периодически встряхивать настаиваемый напиток.

После окончания срока настаивания настой необходимо несколько раз отфильтровать. После этого настойка может применяться как лекарственное средство, а также как алкогольный напиток. Использовать в медицинских целях абрикосовую настойку с мятой и медом следует до еды по 1-2 ст.л. до 4 раз в день. Применяется при лечении и профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, а также при отеках. При использовании настойки в качестве алкогольного напитка, следует разбавлять ее водой, так как крепость достаточно большая.

Абрикосово-цветочная настойка

Настойка на абрикосовых косточках может быть изготовлена с добавлением некоторых трав и цветов. Усилить вкус и аромат абрикосовой настойки могут цветки ноготков или нити шафрана. Они оттенят фруктовый аромат напитка и сделают его вкус мягче. Чтобы приготовить такую настойку потребуется:

  • 2 цветка ноготка или 8-10 нитей шафрана;
  • 1 л. 40% алкоголя;
  • 1 кг. сахарного песка;
  • 2 кг. абрикосов.

Промытые плоды необходимо просушить и разрезать на 4 части каждый. Из косточек достать ядрышки и измельчить. Выложить в емкость абрикосы, засыпать измельченными косточками, добавить ноготки или шафран и залить водкой. Тщательно перемешать и поставить для настаивания в место, куда хорошо поступают солнечные лучи. Настой необходимо ежедневно взбалтывать для смешивания.

Через 14 дней смесь необходимо разделить на фракции при помощи фильтра или сложенной в несколько слоев марли. Затем жидкая часть остается в чистой емкости, а оставшиеся фрукты засыпаются сахарным песком. Обе емкости еще 14 дней остаются на солнце, причем фрукты с сахаром необходимо постоянно взбалтывать. После двухнедельного отстаивания содержимое емкостей нужно соединить, перемешать и убрать на 7 дней в темное место. Затем настойку нужно несколько раз отфильтровать, для того чтобы удалить примеси и придать прозрачность. Напиток готов.

На абрикосовой щепе

Настойка на абрикосовой щепе имеет одну, вполне определенную цель: придать самогону изысканный, неповторимый вкус, тем самым облагородив напиток. Для изготовления необходимо:

  • 10 л. самогона;
  • 300 г. абрикосовой щепы.

Абрикосовую щепу можно найти подготовленную в специализированных магазинах, а также можно подготовить ее самостоятельно. Для этого сухое полено абрикоса нужно очистить от коры. Затем нарезать из него колышки до 10 см в длину и не более 2 см в диаметре. Залить холодной водой на 24 часа, раз в 8 часов обновляя воду. Далее 6 часов выдержать в растворе соды, затем промыть и в течение часа кипятить на медленном огне. После этого щепа снова промывается и 24 часа отлеживается в прохладном месте. Затем в течение 2 часов прожаривается в духовке при температуре 140 -160 градусов. Хранить щепу можно в теплом и сухом месте.

Перед соединением самогона и абрикосовой щепы, последнюю необходимо снова прожарить в духовке для придания напитку определенного вкуса, аромата и цвета. Степень прожарки щепы влияет на окончательный вариант настоя, поэтому следует подобрать для себя индивидуальный вариант. Прожаренную щепу нужно сложить в емкость и залить самогоном, после чего настаивать от 90 до 180 дней. После 90 дней настаивания самогон следует периодически пробовать на приобретение им ожидаемых качеств. Если напиток приобрел их, то можно отфильтровывать и употреблять.

Добавление в состав вина

Легкая, изысканная настойка получится, если приготовить ее по рецепту, предусматривающему в качестве ингредиента белое сухое вино. Способ приготовления несколько отличается от описанных ранее, но тоже не сложный. Необходимо:

  • 1 кг. абрикосов;
  • 900 г. сахара;
  • 300 мл. 40% алкоголя;
  • 1 л. вина.

Первым этапом происходит смешивание вина с сахаром. Для этого в емкость с подогретым вином необходимо всыпать сахар, постоянно помешивая для его полного растворения. Здесь стоит проявить внимательность и не допускать пригорания сахара к стенкам емкости, иначе весь процесс может быть загублен.

После растворения сахара, в вино добавляются фрукты. Перед этим их нужно тщательно промыть и освободить от косточек. Постоянно помешивая, довести до кипения и продолжать варить до кашеобразного состояния. Затем выключить огонь, ввести водку, перемешать и дождаться полного остывания. Полученный напиток разлить по бутылкам и поместить в холодильник на 7 дней. По прошествии недели настойку отфильтровать и можно употреблять.

Важно! Настойку из абрикосов с добавлением вина нельзя настаивать и хранить в теплом месте, так как большое количество сахара, находящегося в ней, может спровоцировать брожение, и испортить вкус.

Настойка из абрикосовых косточек: применение

Настойку из абрикосовых косточек можно использовать в качестве алкогольного дополнения к праздничному столу, но это не единственный вариант ее применения. Абрикосы и настойка из них содержат много полезных веществ и витаминов, поэтому обладают лекарственными и профилактическими свойствами. Хорошо помогает, помимо вышеописанного, при лечении простудных заболевании и нормализации артериального давления. Также настойку можно использовать при создании коктейлей и в некоторых кулинарных рецептах, например при приготовлении мяса или десертов.

Бонус: масло из абрикосовых косточек, полезные свойства и применение

Абрикосовое масло — натуральный продукт, который получается путем холодного отжима ядрышек абрикосовых косточек. Благодаря тому, что при его вытяжке не используется термическая обработка, в масле остаются все полезные вещества нетронутыми: витамины, микроэлементы, минеральные вещества. Абрикосовое масло насыщено железом, кобальтом, медью, витаминами групп: F, B, C, A. Также в состав масла входят полиненасыщенные жирные кислоты и ферменты.

Абрикосовое масло с успехом применяется в таких отраслях, как косметология, медицина и кулинария. Оно положительно влияет на укрепление кожи, ногтей и волос. Применяется при массаже, придавая упругость не только коже, но и мышцам. В кулинарии существует много рецептов, при которых применяется абрикосовое масло. Оно придает блюдам уникальный вкус и аромат.

 

5 рецептов в домашних условиях

Приготовить абрикосовую настойку под силу любому новичку. Все рецепты требуют минимум опыта и сложных манипуляций, а итоговый напиток несомненно обрадует своим вкусом и ароматом.

Ещё из абрикос делают: бренди, брагу и самогон, ликер, наливки, вино, сироп

Сладкая абрикосовая настойка на водке

Начнем с самого простого варианта: классического напитка из свежих спелых плодов.

Список ингредиентов

  1. Абрикосы – 1 кг

  2. Сахар – 1 кг

  3. Водка – 1 л

Метод приготовления

  1. Абрикосы вымыть, удалить из них косточки и сложить в подходящую по размеру банку.

  2. Емкость с фруктами доверху заполнить водкой, закрыть крышкой и поставить на месяц в солнечное место.

  3. Затем сцедить жидкость в чистую тару, а неотжатые абрикосы засыпать сахаром, снова закрыть крышкой и вернуть на прежнее место еще на полмесяца. На этот раз, банку следует время от времени встряхивать, чтобы ускорить растворение сахара.

  4. По истечении вышеупомянутого срока,  содержимое банки отфильтровать, отжать в него через марлю абрикосовую мякоть и тщательно перемешать.

  5. Получившийся сахарный раствор постепенно добавить в абрикосовую водку. На данном этапе, существует опасность пересластить напиток; соответственно, по мере добавления сахарной составляющей, настойку необходимо периодически дегустировать (смотрите, не переусердствуйте).

  6. Почти готовая настойка еще с неделю должна дозревать в темном прохладном месте.

  7. Далее, жидкость еще раз фильтруется и, наконец, бутылируется.

Абрикосовая настойка на спирту с медом и мятой

Напиток рекомендуется употреблять не только в увеселительных, но и в медицинских целях (в частности, при гастрите, отечности и заболеваниях сердечно-сосудистой системы).

Список ингредиентов

  1. Абрикосовый фреш – 500 мл

  2. Водно-спиртовый раствор (60-70 градусов) – 500 мл

  3. Вода – 300 мл

  4. Мед – 150 г

  5. Мята перечная – 25 г

Метод приготовления

  1. Мяту залить кипятком и настаивать под крышкой в течении 5-ти часов.  

  2. Процедить отвар и смешать его со спиртом, медом и абрикосовым фрешем (можно, конечно, использовать и магазинный сок, но это будет не столь ярко).

  3. Полученную смесь перелить в банку, закрыть крышкой и отправить на полмесяца в темное теплое место (при этом, на протяжении первой недели жидкость необходимо периодически взбалтывать).

  4. Готовую настойку следует хорошо профильтровать и разлить по бутылкам для последующего употребления.

Настойка на абрикосовых косточках

Она же настойка на ядрах абрикосовых косточек, она же настойка на абрикосовой косточке, она же настойка на абрикосовых ядрышках. Как бы ее не называли, на выходе вы получите весьма утонченный напиток с миндальным привкусом, несколько напоминающий многими любимый амаретто.

Для приготовления подойдет как хорошая водка, так и разведенный до крепости 45-50 градусов пищевой спирт.

Взболтай не рекомендуем в данном случае использовать даже очень хорошо очищенный самогон. Настойка на абрикосовых косточках на самогоне, в следствии чрезмерной насыщенности алкогольной составляющей, во многом утратит тот самый миндальный привкус, столь ценимый в этом напитке.

Список ингредиентов

  1. Абрикосы – 1 кг

  2. Водка / Спирт 40% – 500 мл

  3. Сахар – 250 г

  4. Гвоздика – 2-3 шт.

  5. Корица – 1 щепотка

  6. Ваниль – 1 щепотка

Метод приготовления

  1. Помытые и высушенные абрикосы отделить от косточек.

  2. Из косточек вылущить ядра и тщательно их измельчить.

  3. Плоды, ядра и специи закладываются в стеклянную банку и заливаются алкоголем. Емкость плотно закрыть крышкой и определить на месяц в темное теплое место.

  4. Приготовленную таким образом настойку тщательно процедить и отфильтровать.

  5. Затем она бутылируется и при желании еще на месяц отправляется дозревать в прохладное темное место.

Настойка на абрикосовой щепе

В отличии от предыдущего варианта, эта нетрадиционная настойка делается на самогоне и только на самогоне. Собственно, целью данной операции является ни что иное, как облагораживание домашнего дистиллята.

Все началось с создания имитации выдерживания самогона в дубовой бочке по средству настаивания готового продукта на дубовой щепе. Впоследствии, некие безымянные народные экспериментаторы попробовали использовать вместо дуба щепу других лиственных деревьев; в том числе и абрикоса. В последнем случае напиток приобрел своеобразный мягкий бархатистый привкус, оцененный по заслугам многими любителями алкогольной экзотики.

Список ингредиентов

  1. Самогон (45-50 градусов) – 10 л

  2. Абрикосовая щепа – 200-300 г

Метод приготовления

  1. Сухое абрикосовое полено очистить от коры, после чего – порубить на колышки диаметром 2 см и длиною 10 см.

  2. Замочить щепки на сутки в холодной воде (воду менять через каждые 8 часов).

  3. Затем в течении 6-ти часов подержать колышки в содовом растворе (30 г соды на 5 л воды). Промыть древесину, бросить ее в кастрюлю с водой и на протяжении 50-ти минут кипятить ее на медленном огне.

  4. Далее, щепу снова промыть и сушить в хорошо продуваемой тени на протяжении суток. После этого, 2 часа «подрумянивать» колышки в духовке при температуре 140-160 °C и отправить их на хранение в теплое очень сухое место.

  5. Перед непосредственным употреблением, щепу следует подвергнуть термообработке, разложив ее на решетке духовки или микроволновой печи. При легком обжиге древесины (появление первого дымка) настаиваемый на ней самогон приобретет легкий фруктово-цветочный привкус; при среднем обжиге (появление дымного запаха) – получаем напиток с карамельно-ореховым вкусом, сопровождаемым пряными нотками; при сильном обжиге (дерево начинает менять цвет) – настойка приобретет дымный вкус с едва уловимым шоколадным подтекстом.

  6. Прожаренную щепу сложить в бутыль и залить самогоном.

  7. Емкость держать под плотной крышкой в темном прохладном месте от 3-х месяцев до полугода.

  8. По истечении 3-х месяцев, напиток следует периодически дегустировать до приобретения им оптимального для вас вкуса.

  9. Если вы остались довольны результатом дегустации, процедите напиток через марлю, разлейте по бутылкам, дайте ему отдохнуть еще с недельку и приглашайте гостей.

Изысканная абрикосовая настойка

Ингредиенты

  1. Водка – 1 л

  2. Абрикосовый фреш – 400 мл

  3. Абрикосовые косточки – 1 стакан

  4. Сахар – 800 г

  5. Измельченный кориандр и гвоздика – по 2 г

Метод приготовления

  1. Хорошо измельчить абрикосовые ядра, смешать с абрикосовым соком, специями и сахаром.

  2. Размешивать до растворения сахара, залить водкой и перелить в большую емкость.

  3. Закрыть, настаивать 30 дней в теплом месте.

  4. Тщательно процедить и разлить в сухие бутылки, плотно закупорить и хранить в прохладном месте.

Простые 6 рецептов настойки из абрикосов которые сделать может каждый

Из свежих, сушеных, замороженных или консервированных плодов можно приготовить чудесную абрикосовую настойку, которая удивит мягким приятным ароматом. Сделать это в домашних условиях несложно. Данные рецепты проверены временем, поэтому о результате не стоит беспокоиться. Зато вполне можно порадовать гостей и домочадцев своими шедеврами.

Если готовить из свежих фруктов, то обязательно стоит сначала перебрать, промыть. Для основы подойдет водка, самогон, недорогой коньяк или спирт, разведенный до 40° — 45°.

Классическая абрикосовая настойка

Надо взять:

  • 0,5 кг абрикосов;
  • 0,5 л водки;
  • 250 г сахара.

Увеличить сладость настойки поможет сахар, взять его надо приблизительно на 50% больше.

Инструкция по выполнению работы:

  1. Косточки отделить от плодов.
  2. Абрикосы размять, поместить в стеклянный сосуд с водкой и смешать. Плоды должны быть полностью покрыты.
  3. 4 недели держать сосуд в теплом темном месте. Не забывать перемешивать.
  4. Получившуюся жидкость слить в другую посуду неотжимая.
  5. В эту густую кашицу всыпать еще сахару, смешать, накрыть плотно.
  6. Выставляем смесь в светлое место, периодически встряхиваем 2 недели. Сахар заберет остатки спирта из плодов.
  7. Мякоть фильтруем, отжимаем жидкость из фруктов.
  8. Затем оба раствора сливаем в одну посуду, даем «отдохнуть»полученному неделю в темном подвале.
  9. Готовую настойку профильтровать через плотную ткань или марлю, поместить в сосуд для хранения. Вкус сохраняется достаточно долго.

Если сделать все правильно, то напиток долго не задержится. Его быстро выпьют.

Сладкая абрикосовая настойка на водке

Важно! Чтобы сделать ароматный напиток, надо взять зрелые красивые плоды, хорошо промыть и просушить их. Подгнившие фрукты могут испортить весь вкус продукта, так что стоит позаботиться о качестве.

Компоненты:

  • 0,5 кг абрикосов;
  • 0,5 кг сахара;
  • Пол-литра водки.

Последовательность работы:

  1. Помытые абрикосы очищают от косточек, помещают в стеклянную посуду, разминают.
  2. Заливают водкой, накрывают крышкой и держат на свету около 5 недель.
  3. Затем раствор сливают, фрукты засыпают сахаром, держат под крышкой 2 недели.
  4. Жидкость отцеживают через густую ткань, отжимают мякоть.
  5. В первоначальный водочный раствор добавляют полученный сахарный сироп, настаивают неделю в темноте.
  6. Процеживают настойку через густое сито, разливают в чистую стеклянную тару.

Теперь можно приглашать гостей и дегустировать.

Настойка из абрикосов на самогоне: простой рецепт

Получить ароматный алкогольный напиток из обычного самогона на абрикосах в домашних условиях можно, благодаря простому рецепту. Он доступен каждому. Достаточно купить сухофрукты, в частности курагу. Как известно, она готовится из абрикосов.

Приготовить сушеные абрикосы можно дома, используя для этого духовку, сушилку. Основой к настойке могут служить спирт или водка.

Как приготовить?

  1. 300 г сушеных абрикосов (кураги) помыть, просушить и порезать. Залить их двумя литрами 40° самогона.
  2. Плотно закрыть содержимое крышкой и дать настояться 4 недели в теплом темном месте. Периодически взбалтывать заготовленное.
  3. Если нравится сладкая настойка, тогда нужно добавить сахар и оставить еще на 2 недели для лучшего насыщения.
  4. Готовый напиток процедить через плотную ткань и разлить по бутылкам.

Курагу можно соединить с другими сухофруктами, что наполнит новыми нотками настойку.

Абрикосовая настойка на спирту с медом и мятой

Такой чудесный напиток можно приготовить в любое время года, не дожидаясь поспевания свежих фруктов.

Компоненты:

  • 0, 5 л абрикосового сока;
  • 0, 5 л разведенного 40 – 45° спирта;
  • 150 г меда;
  • 25 г сухой перечной мяты;
  • 1 стакан питьевой воды.

Последовательность работы:

  1. Питьевую воду закипятить, залить мяту и дать настояться на протяжении нескольких часов.
  2. Процедить мятный отвар и добавить к нему сок, спирт и мед.
  3. Тщательно все смешать и на 2 недели поместить в темное место, периодически взбалтывая первую неделю каждый день.
  4. Готовый напиток отцедить через ватную прослойку, разлить в стеклянные бутылки. Настойку можно употреблять на протяжении 3 лет.

Настойка на абрикосовых косточках

Для приготовления напитка берут ядра косточек.

Помните! В них есть синильная кислота, способная вызвать отравления. Поэтому увлекаться напитком нельзя. Достаточно за один раз выпить не более 150 мл настойки.

В аромате угадывается нежный запах миндаля.

Для приготовления взять:

  • 200 г абрикосовых косточек;
  • 1,5 литра водки;
  • 100 г сахара;
  • Шепотка ванилина.

Поэтапная инструкция:

  1. Приготовленные ядра косточек измельчить, добавить к ним 1 л водки.
  2. Закрыть крышкой, тщательно взболтать и оставить на солнце на 3 недели.
  3. Процедить раствор через марлю, к ядрам добавить оставшуюся водку. Выдержать еще 20 минут, отжать через марлю.
  4. Эти две смеси соединить и отфильтровать через салфетку или ватный диск.
  5. Сахар и ванилин высыпать в жидкость, перемешать.
  6. На 3 дня спрятать в прохладное темное место и еще раз потом процедить. Разлить по бутылкам.Настойка на абрикосовых косточках хранится годами.

Видео рецепт: Настойка на ядрах абрикосовых косточек

Настойка на абрикосовой щепе

Рецепт такой настойки почерпнули из давних времен, когда самогон хранили не в стеклянных банках и бутылках, а в дубовых бочках. Было подмечено, что при этом напиток приобретает особый привкус. Опыты продолжились, при этом в ход пошли деревянные посудины из фруктовых деревьев. В том числе и абрикосовых. Самогон становился ароматным. Что по достоинству оценено и применяется сейчас. Итак, рецепт.

Компоненты:

  • 5 литров 40 – 45% самогона;
  • 150 – 200 г абрикосовой щепы.

Поэтапная инструкция:

  1. Приготовить тонкие абрикосовые щепки (длиной около 10 – 12 см), нарубив топором или острым ножом сухое полено.
  2. Промыть в содовом растворе щепки, замочить в холодной воде на целые сутки, периодически меняя воду несколько раз.
  3. Затем щепки бросить в кастрюлю с водой, кипятить медленно на огне 1 час.
  4. Промыть опять их в воде, просушить в тени приблизительно сутки. Поместив колышки в духовку или сушилку на 2 часа, можно добиться полного высыхания и подготовки щепок для хранения.
  5. Для того, чтоб колья были готовы ароматизировать самогон, нужно подвергнуть их обжигу. Легкий обжиг, до первого дымка, даст фруктовый привкус. Средний — до появления запаха дыма — обогатит орехово — карамельным ароматом. Сильный — меняет цвет дерева и дает слегка уловимые нотки шоколада.
  6. Поместить подготовленные щепки в стеклянный сосуд, залить самогоном, закрыть плотно крышкой или пробкой. Держать сосуд около 3 месяцев в подвале, периодически дегустируя и проверяя аромат напитка.
  7. После настаивания стоит процедить абрикосовый самогон, разлить в бутылки. Дать еще постоять неделю и снимать пробу.

Подходить к приготовлению алкогольных настоек из абрикосов нужно используя творческие задатки. Добавлять новые специи, экспериментировать, тогда напитки будут носить неповторимый характер.

Настойка на ядрах абрикосовых косточек

Самогонные аппараты от производителя:
samogon82.ru

Рецепты домашнего алкоголя проверенные на собственном организме
Подписывайтесь http://www.youtube.com/user/alkofan19…
Вконтакте http://vk.com/alkofan1984
Фейсбук https://www.facebook.com/alkofan1984
Одноклассники http://www.odnoklassniki.ru/group/519…

Настойка на ядрах абрикосовых косточек
ингредиенты
ядра абрикосовых косточек — 100 г.
Водка — 700 мл.
фруктоза — 15 г.
ванилин — 1 г.

Процесс приготовления настойки на ядрах
Ядра измельчить залить пол литрами водки, настоять 3 недели на солнышке, затем слить настой, залить еще 200 мл. водки, смешать и слить. Отжать мякоть.
Профильтровать настой через салфетку или кофейный фильтр, добавить фруктозу и ванилин, смешать и оставить на 2-3 дня отстояться, потом слить с осадка.
Настойка имеет ярко выраженный миндальный аромат и вкус.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=…

ЛИКЕРЫ
http://www.youtube.com/playlist?list=…

НАСТОЙКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=…

НАЛИВКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=…

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
http://www.youtube.com/playlist?list=…

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=…

ЗАКУСКИ
http://www.youtube.com/user/alkofan19…

музыка в ролике
Playing In The Sun — www.purple-planet.com
Salsa Nites — www.purple-planet.com

настойка на ядрах абрикосовых косточек, настойка на абрикосовых косточках, абрикосовые косточки, рецепт настоек, домашние настойки, рецепты домашних настоек, настойки на водке, водочные настойки, настойки на спирту, настойки на самогоне, домашний алкоголь, приготовление домашних настоек, видео рецепты, домашние рецепты видео, домашние заготовки, рецепты домашнего алкоголя

Настойки из самогона имеют огромное количество плюсов, среди которых можно выделить:

Безопасность – как правило, для приготовления настоек люди применяют самогон собственного производства, а значит – они точно знают, из чего состоит алкогольная основа; таким образом, люди полностью уверены, что готовый напиток не будет содержать консервантов и других примесей, которые могут присутствовать в водке или купленном спирте.
Относительно малый срок настаивания – в среднем, настаивать напиток на самогоне нужно около трех недель; конечно, некоторые рецепты требуют более длительного настаивания (чуть больше месяца), но человеку точно не придется ждать полгода, чтобы попробовать свое творение.
Возможность отрегулировать крепость еще до приготовления – делая самогон, вы уже определяете его будущую крепость; в отличие от спиртовых напитков, которые приходится разбавлять для понижения градусов, настойка самогона будет пригодна к употреблению сразу по окончании требуемого срока.
Однако, делая напиток из самогона, нужно убедиться в качестве алкогольной основы, иначе готовая настойка получится невкусной. Кроме того, плохой самогон может стать причиной отравления. Поэтому сначала рекомендуется набраться опыта в приготовлении алкогольной основы, а уже потом браться за настойку.
samogon82.ru

Рубрики:Как пить самогон.

Простые 6 рецептов настойки из абрикосов которые сделать может каждый

Из свежих, сушеных, замороженных или консервированных плодов можно приготовить чудесную абрикосовую настойку, которая удивит мягким приятным ароматом. Сделать это в домашних условиях несложно. Данные рецепты проверены временем, поэтому о результате не стоит беспокоиться. Зато вполне можно порадовать гостей и домочадцев своими шедеврами.

Если готовить из свежих фруктов, то обязательно стоит сначала перебрать, промыть. Для основы подойдет водка, самогон, недорогой коньяк или спирт, разведенный до 40° — 45°.

Классическая абрикосовая настойка

Надо взять:

  • 0,5 кг абрикосов;
  • 0,5 л водки;
  • 250 г сахара.

Увеличить сладость настойки поможет сахар, взять его надо приблизительно на 50% больше.

Инструкция по выполнению работы:

  1. Косточки отделить от плодов.
  2. Абрикосы размять, поместить в стеклянный сосуд с водкой и смешать. Плоды должны быть полностью покрыты.
  3. 4 недели держать сосуд в теплом темном месте. Не забывать перемешивать.
  4. Получившуюся жидкость слить в другую посуду неотжимая.
  5. В эту густую кашицу всыпать еще сахару, смешать, накрыть плотно.
  6. Выставляем смесь в светлое место, периодически встряхиваем 2 недели. Сахар заберет остатки спирта из плодов.
  7. Мякоть фильтруем, отжимаем жидкость из фруктов.
  8. Затем оба раствора сливаем в одну посуду, даем «отдохнуть»полученному неделю в темном подвале.
  9. Готовую настойку профильтровать через плотную ткань или марлю, поместить в сосуд для хранения. Вкус сохраняется достаточно долго.

Если сделать все правильно, то напиток долго не задержится. Его быстро выпьют.

Сладкая абрикосовая настойка на водке

Важно! Чтобы сделать ароматный напиток, надо взять зрелые красивые плоды, хорошо промыть и просушить их. Подгнившие фрукты могут испортить весь вкус продукта, так что стоит позаботиться о качестве.

Компоненты:

  • 0,5 кг абрикосов;
  • 0,5 кг сахара;
  • Пол-литра водки.

Последовательность работы:

  1. Помытые абрикосы очищают от косточек, помещают в стеклянную посуду, разминают.
  2. Заливают водкой, накрывают крышкой и держат на свету около 5 недель.
  3. Затем раствор сливают, фрукты засыпают сахаром, держат под крышкой 2 недели.
  4. Жидкость отцеживают через густую ткань, отжимают мякоть.
  5. В первоначальный водочный раствор добавляют полученный сахарный сироп, настаивают неделю в темноте.
  6. Процеживают настойку через густое сито, разливают в чистую стеклянную тару.

Теперь можно приглашать гостей и дегустировать.

Настойка из абрикосов на самогоне: простой рецепт

Получить ароматный алкогольный напиток из обычного самогона на абрикосах в домашних условиях можно, благодаря простому рецепту. Он доступен каждому. Достаточно купить сухофрукты, в частности курагу. Как известно, она готовится из абрикосов.

Приготовить сушеные абрикосы можно дома, используя для этого духовку, сушилку. Основой к настойке могут служить спирт или водка.

Как приготовить?

  1. 300 г сушеных абрикосов (кураги) помыть, просушить и порезать. Залить их двумя литрами 40° самогона.
  2. Плотно закрыть содержимое крышкой и дать настояться 4 недели в теплом темном месте. Периодически взбалтывать заготовленное.
  3. Если нравится сладкая настойка, тогда нужно добавить сахар и оставить еще на 2 недели для лучшего насыщения.
  4. Готовый напиток процедить через плотную ткань и разлить по бутылкам.

Курагу можно соединить с другими сухофруктами, что наполнит новыми нотками настойку.

Абрикосовая настойка на спирту с медом и мятой

Такой чудесный напиток можно приготовить в любое время года, не дожидаясь поспевания свежих фруктов.

Компоненты:

  • 0, 5 л абрикосового сока;
  • 0, 5 л разведенного 40 – 45° спирта;
  • 150 г меда;
  • 25 г сухой перечной мяты;
  • 1 стакан питьевой воды.

Последовательность работы:

  1. Питьевую воду закипятить, залить мяту и дать настояться на протяжении нескольких часов.
  2. Процедить мятный отвар и добавить к нему сок, спирт и мед.
  3. Тщательно все смешать и на 2 недели поместить в темное место, периодически взбалтывая первую неделю каждый день.
  4. Готовый напиток отцедить через ватную прослойку, разлить в стеклянные бутылки. Настойку можно употреблять на протяжении 3 лет.

Настойка на абрикосовых косточках

Для приготовления напитка берут ядра косточек.

Помните! В них есть синильная кислота, способная вызвать отравления. Поэтому увлекаться напитком нельзя. Достаточно за один раз выпить не более 150 мл настойки.

В аромате угадывается нежный запах миндаля.

Для приготовления взять:

  • 200 г абрикосовых косточек;
  • 1,5 литра водки;
  • 100 г сахара;
  • Шепотка ванилина.

Поэтапная инструкция:

  1. Приготовленные ядра косточек измельчить, добавить к ним 1 л водки.
  2. Закрыть крышкой, тщательно взболтать и оставить на солнце на 3 недели.
  3. Процедить раствор через марлю, к ядрам добавить оставшуюся водку. Выдержать еще 20 минут, отжать через марлю.
  4. Эти две смеси соединить и отфильтровать через салфетку или ватный диск.
  5. Сахар и ванилин высыпать в жидкость, перемешать.
  6. На 3 дня спрятать в прохладное темное место и еще раз потом процедить. Разлить по бутылкам.Настойка на абрикосовых косточках хранится годами.

Видео рецепт: Настойка на ядрах абрикосовых косточек

Настойка на абрикосовой щепе

Рецепт такой настойки почерпнули из давних времен, когда самогон хранили не в стеклянных банках и бутылках, а в дубовых бочках. Было подмечено, что при этом напиток приобретает особый привкус. Опыты продолжились, при этом в ход пошли деревянные посудины из фруктовых деревьев. В том числе и абрикосовых. Самогон становился ароматным. Что по достоинству оценено и применяется сейчас. Итак, рецепт.

Компоненты:

  • 5 литров 40 – 45% самогона;
  • 150 – 200 г абрикосовой щепы.

Поэтапная инструкция:

  1. Приготовить тонкие абрикосовые щепки (длиной около 10 – 12 см), нарубив топором или острым ножом сухое полено.
  2. Промыть в содовом растворе щепки, замочить в холодной воде на целые сутки, периодически меняя воду несколько раз.
  3. Затем щепки бросить в кастрюлю с водой, кипятить медленно на огне 1 час.
  4. Промыть опять их в воде, просушить в тени приблизительно сутки. Поместив колышки в духовку или сушилку на 2 часа, можно добиться полного высыхания и подготовки щепок для хранения.
  5. Для того, чтоб колья были готовы ароматизировать самогон, нужно подвергнуть их обжигу. Легкий обжиг, до первого дымка, даст фруктовый привкус. Средний — до появления запаха дыма — обогатит орехово — карамельным ароматом. Сильный — меняет цвет дерева и дает слегка уловимые нотки шоколада.
  6. Поместить подготовленные щепки в стеклянный сосуд, залить самогоном, закрыть плотно крышкой или пробкой. Держать сосуд около 3 месяцев в подвале, периодически дегустируя и проверяя аромат напитка.
  7. После настаивания стоит процедить абрикосовый самогон, разлить в бутылки. Дать еще постоять неделю и снимать пробу.

Подходить к приготовлению алкогольных настоек из абрикосов нужно используя творческие задатки. Добавлять новые специи, экспериментировать, тогда напитки будут носить неповторимый характер.

No tags for this post.

Настойка из косточек абрикоса

Тонкий аромат, красивый цвет, приятный вкус ? всеми этими качествами обладает настойка на абрикосах. Те, кто увлекаются приготовлением домашних спиртных напитков, обязаны знать хотя бы один способ применения сладкого желтого фрукта.

Классическая настойка

Начнем с классики. Рецепт классической абрикосовой настойки лаконичен и прост. В нем используются фрукты без косточек. Вот полный перечень продуктов:

  • 1 кг спелых, но не перезревших абрикос;
  • 1 л водки или 40% самогона;
  • 0,5 кг сахара.

Необходимо перебрать фрукты и вылущить из них косточки, переложить в банку, залить водкой и встряхнуть. Слой жидкости над мякотью должен быть не менее 5 см. Банку закрывают, ставят на солнечное место, где она пробудет месяц. Зачастую таким местом является подоконник с южной или восточной стороны дома. Каждые 5 дней банку встряхивают.

Через месяц жидкость надо слить без отжима в другую бутыль, а в абрикосы насыпать полкило сахара, перемешав его с фруктами и отправив еще на 2 недели настаиваться на солнце. Каждые 2 дня банку встряхивают, чтобы сахар хорошо растаял.

Через 14 дней должен образоваться сахарный сироп. Его фильтруют через марлю, размякшие фрукты отжимают. Сироп смешивают с ранее слитым алкоголем, выдерживают еще неделю в темноте, после чего снова фильтруют и разливают по удобным бутылкам.

Как использовать косточки

Абрикос ? настолько полезный фрукт, что в нем можно использовать даже сердцевину, и следующий рецепт является подтверждением этому. Настойка на косточках стала популярна благодаря запаху, схожему с запахом миндаля.

  • Разбейте абрикосовые косточки, извлеките ядра, измельчите их. Понадобится 100 г ядрышек.
  • Залейте ядра 0,5 л водки и поставьте емкость на 25 дней на солнце.
  • Слейте настой и отожмите мезгу через ткань. Затем добавьте еще 0,2 л водки и через 15 минут отожмите.
  • Жидкость надо процедить через белые салфетки, засыпать в нее 50 г сахара (приблизительно 3 большие ложки), 1 г ванилина и хорошенько взболтать.
  • 4 дня напиток должен стоять в темноте. После этого ее в последний раз фильтруют.

Настой из абрикосовых косточек надо употреблять умеренно, поскольку он содержит в небольшом количестве синильную кислоту. Хранение может продолжаться сколь угодно долго.

Применение меда и мяты

Среди разнообразных рецептов абрикосовых настоек, можно выделить рецепт с мятой, медом и соком.

Для начала следует приготовить отвар из перечной мяты. Для этого 25 г сухой мяты заливают кипящей водой (200 мл ? стандартный стакан), настаивают 4 часа, процеживают.

Далее смешивают в банке мятный отвар, 150 г меда, 0,5 л водки (или 40% разведенного самогона, спирта) и 0,5 л свежего абрикосового сока или консервированного сока с мякотью.

Будущую настойку из абрикосов надо выдержать 2 недели в темноте, первые 7-10 дней встряхивая банку раз
в сутки. Через 14 дней напиток процеживают, он полностью готов к употреблению.

Абрикосы и вино

Если у вас есть бутылочка недорогого сухого или полусухого белого вина, то советуем приготовить прекрасную настойку.

  • Вылейте в кастрюлю вино, добавьте туда 450 г сахара и нагревайте на среднем огне, пока сахар не растает.
  • Порежьте и высыпьте в кастрюлю 0,5 кг абрикос, предварительно вытащив косточки.
  • Доведите состав до кипения и варите 7-10 минут.
  • Снимите кастрюлю с огня, влейте в состав 150 г водки.

Когда варево остынет, его переливают в банку или бутылку и неделю держат в холодильнике. В заключение настойку хорошенько фильтруют, чтобы она стала более прозрачной. Употребляют ее в небольших количествах до еды, а также после еды с десертом.

Ядра абрикоса от рака: реальная история

Возможно, вы слышали о лаэтриле и о том, как он потенциально может помочь в лечении рака, включая рак груди. Лаэтрил - это коммерческая этикетка ядер абрикоса (он также известен под названием амигдалин или витамин B17). Возможно, вы также слышали о некоторых возможных опасностях.

К сожалению, «витамин B17» - еще одно природное вещество, ставшее жертвой дезинформации и плохой прессы. На самом деле ядра абрикоса употреблялись в пищу из-за их питательных и целебных свойств в течение сотен, возможно, тысяч лет, особенно в прохладных засушливых районах, где деревья абрикоса растут естественным образом.

Что хунзы знали о косточках абрикоса

В 1930-х годах майор сэр Роберт Маккаррисон писал о племени под названием хунзы, которое проживало в отдаленной сельской местности недалеко от Северного Пакистана. Он столкнулся с этим стойким сообществом, когда работал с Индийской медицинской службой. Согласно письменным наблюдениям Маккаррисона, хунзы, казалось, обладали почти идеальным здоровьем . Некоторые дожили до 135 лет, и ни у кого из их клана не было ни одного из состояний, столь распространенных в современном мире, таких как диабет, ожирение, сердечный приступ и рак.

Затем, двадцать лет спустя, доктор Эрнест Кребс, биохимик, желавший понять, что заставляет раковые клетки работать, обнаружил, что Маккаррисон писал о косточках абрикоса. Кребс также начал изучать образ жизни хунзов.

Кребсу стало ясно, что жизнеспособность хунзов во многом зависит от их образа жизни и питания в целом. Их диета состояла из сырого молока, иногда мясных и костных бульонов, свежих злаков и овощей. Они ели мало сахара и, как кочевники и пастухи, естественно, много упражнялись.Другая особенность, которая была уникальной для хунзов, это то, что они ели огромное количество ядер абрикосовых косточек .

Заинтригованный, Кребс продолжил свои исследования, пока не обнаружил то, что, по его мнению, было секретным оружием внутри скромного абрикосового ядра, когда дело дошло до искоренения опухоли - гликозид амигдалин .

Что такое амигдалин?

Амигдалин - мощный фитонутриент, который содержится в зернах абрикоса, а также во многих других натуральных продуктах с семенами (по оценкам, от 1200 до 1500 продуктов). Он содержится в самых высоких концентрациях и с наиболее эффективными сопутствующими ферментами в зернах косточек абрикоса. . Амигдалин - это нитрилозид, и по своей структуре он больше всего напоминает комплекс витаминов группы B, поэтому Кребс назвал его «B17». Неудивительно, что амигдалин в значительной степени отсутствует в стандартной американской диете.

Вещество лаэтрил было создано доктором Кребсом как концентрат амигдалина и создается путем извлечения его из ядер абрикоса.

Соединения в ядрах абрикоса, вызывающие рак

Амигдалин, обнаруженный в ядрах абрикоса и в лаэтриле, содержит бензальдегид и цианид, два мощных соединения против рака.Вы не ослышались! Цианид на самом деле является одним из веществ, которые делают ядра абрикоса потенциально эффективным средством от рака.

К сожалению, присутствие цианида в лаэтриле было также оправданием, которое FDA использовало для его запрета в США в 1971 году. До этого времени лаэтрил можно было легко получить в Соединенных Штатах. .

Фактически, скандал вокруг причин, по которым лаэтрил все еще запрещен в этой стране, и проницательные глаза указывают на глубокие карманы Big Pharma и ее оплачиваемые и оплачиваемые партнерские исследовательские учреждения.В середине 70-х журналист-расследователь Дж. Эдвард Гриффин провел углубленное исследование обстоятельств, связанных с запретом FDA. То, что он обнаружил, было шокирующим. Он обнаружил документы, захороненные в Институте рака Слоана-Кеттеринга, которые доказали, что лаэтрил «очень эффективен» против рака.

Дело в том, что многие здоровые продукты, такие как горький миндаль, просо, ростки, фасоль лима, шпинат, побеги бамбука и даже семена яблока , содержат большое количество цианида, но все же их можно есть .Это потому, что цианид остается «заблокированным» внутри вещества в этих растениях. Цианид безвреден, когда он связан с другими молекулярными образованиями. Кроме того, в организме есть собственный механизм безопасности в виде фермента роданезы, задача которого - «улавливать» любые свободные молекулы цианида, которые могли ускользнуть, и обезвреживать их.

Раковые клетки, с другой стороны, не являются нормальными клетками; они содержат вещество, называемое бета-глюкозидазой (которое не содержится в здоровых клетках). Бета-глюкозидаза - это фермент, который «разблокирует» цианид и бензальдегид в молекулах амигдалина.Когда бета-глюкозидаза в раковой клетке разблокирует молекулу амигдалина, создается токсическая синергия, которая направлена ​​против раковых клеток и оставляет здоровые клетки нетронутыми и невредимыми.

Кажется, что природа создала идеальный механизм нацеливания на рак в амигдалине - и наука, а также анекдотические данные с середины 1850-х годов доказали это. Также кажется немного странным, что Национальный институт рака сам решил провести клинические испытания лаэтрила на людях в начале 1980-х годов, что указывает на прецедент по крайней мере некоторых предшествующих научных доказательств в отношении цитотоксичности (т.е. противораковые) эффекты вещества.

И совсем недавно начали выходить исследования, которые снова проливают свет на противоопухолевые эффекты цианида в той особой форме, которую он представляет в природных веществах. Это новое исследование включает болгарского исследования 2017 года, в котором были обнаружены доказательства «более высокого цитотоксического эффекта» амигдалина в быстро развивающихся опухолях .

Тем не менее, традиционная медицина по-прежнему придерживается своей старой риторики, когда речь идет о B17 / лаэтриле / амагдилине.Согласно веб-странице Национальных институтов здравоохранения (NHI), посвященной лаэтрилу / амагдилину, которая была обновлена ​​в марте 2017 года:

Лаэтрил показал низкую противораковую активность в исследованиях на животных и не проявил противораковой активности в клинических испытаниях на людях.

Кроме того, они заявляют, что:

Побочные эффекты, связанные с токсичностью лаэтрила, отражают симптомы отравления цианидом, включая повреждение печени, затруднения при ходьбе (вызванные повреждением нервов), лихорадку, кому и смерть.

Тем не менее, на той же странице они также подтверждают, что «Лаэтрил впервые был использован для лечения рака в России в 1845 году и в США в 1920-х годах». Еще не запутались?

Амигдалин из ядер абрикоса

В наши дни ядра абрикоса - самый простой способ проглотить амигдалин, поскольку лаэтрил все еще запрещен FDA в США. Хорошей новостью является то, что эти ядра легко купить в магазинах здорового питания или в Интернете, а также они довольно недорогие. Кроме того, за пределами США все еще существуют клиники, где продолжают вводить терапию B17 или лаэтрилом.Лаэтрил часто используется в дополнение к другим препаратам, таким как бикарбонат натрия (пищевая сода).

Если вы чувствуете, что терапия B17 может быть чем-то, что вы хотели бы изучить дополнительно, обязательно узнайте факты о дозировке и возможных побочных эффектах. Поговорите со своим терапевтом о вашей конкретной ситуации и о том, подходит ли вам амагдилин, полученный из косточек абрикоса (или терапия лаэтрилом, если вы проживаете за пределами США).

Хотя может оставаться загадкой основная причина удивительной жизнеспособности хунза, одно можно сказать наверняка: их простой и свободный от стресса способ есть, работать, взаимодействовать и двигать своим телом сделал их примером здоровья, которое ВЫ способны на это, если предпримете активные шаги по естественному исцелению своего тела.

Поделитесь этой статьей со своими друзьями и семьей, чтобы привлечь больше внимания к ядрам абрикоса и лаэтрилу, борющемуся с раком.

Найдите самые действенные, малоизвестные способы борьбы с раком и проживите долгую и здоровую жизнь от ведущих мировых экспертов в серии документов «Правда о раке: глобальный поиск»!

Смотреть сейчас.

Краткое содержание статьи

  • Ядра абрикоса потребляли из-за их питательных и лечебных свойств сотни, если не тысячи, лет.

  • В 1930-х годах майор сэр Роберт Маккаррисон писал о племени под названием хунзы, которое проживало в отдаленной сельской местности недалеко от Северного Пакистана. Казалось, что хунзы обладали почти идеальным здоровьем и не имели ни одного из заболеваний, обычных в современном мире, таких как диабет, ожирение, сердечный приступ и рак.

  • Амигдалин - это соединение, которое содержится в более чем 1200 съедобных растениях в природе и в самых высоких концентрациях и с наиболее эффективными сопутствующими ферментами в ядрах косточек абрикоса.Хунзы ели большое количество ядер косточек абрикоса.

  • Вещество Лаэтрил было создано доктором Эрнестом Кребсом как концентрированная форма амигдалина, полученная путем извлечения его из ядер абрикоса.

  • Амигдалин - это нитрилозид, и его структура больше всего напоминает структуру комплекса витаминов группы B, поэтому доктор Кребс назвал его B17.

  • Когда бета-глюкозидаза в раковой клетке разблокирует молекулу амигдалина, создается токсическая синергия, которая воздействует на раковые клетки.

  • Ядра абрикоса - самый простой способ проглотить амигдалин, поскольку Лаэтрил все еще запрещен FDA в США. Важно проконсультироваться с квалифицированным практикующим врачом относительно дозировки и возможных побочных эффектов.

.

Лечение рака или риск для здоровья?

Ядро абрикоса - это отдельное семя, находящееся внутри косточки абрикоса. Некоторые люди считают, что ядра абрикоса, названные новым «суперпродуктом», борются с раком и способствуют детоксикации.

В настоящее время нет исследований, подтверждающих, что семена абрикоса могут бороться с раком. Кроме того, ученые предупредили, что соединение в ядре абрикоса превращается в цианид в организме на уровнях, которые могут быть вредными.

Является ли употребление косточек абрикоса безопасным альтернативным способом лечения рака или другой опасной причуды для здоровья? Сортируем факты от вымысла.

Поделиться на Pinterest Люди покупают абрикосы, ядра абрикосовых косточек и масло косточек абрикоса для различных целей.

Ядра абрикоса внешне похожи на небольшой миндаль. Ядра свежих абрикосов белые. Кожица при высыхании становится светло-коричневой.

В Египте люди смешивают семена кориандра и соль с измельченными косточками абрикоса, чтобы приготовить традиционную закуску, известную как докка.

Некоторые производители используют ядра абрикоса при производстве косметики, лекарств и масла.

Ядра содержат белок, клетчатку и высокий процент масла, которое люди могут извлечь из ядра.

Люди используют масло, отжатое из сладких ядер, которое можно использовать для приготовления пищи так же, как они используют масло сладкого миндаля. Обработанные продукты, такие как печенье амаретто, миндальное печенье и абрикосовое варенье, содержат ядра абрикоса.

Некоторые люди, живущие в северо-западных Гималаях, считают, что дикие абрикосы и их ядра имеют как пищевое, так и лекарственное применение. Возможные области применения включают производство биодизеля, средства по уходу за кожей и волосами.

Масло и ядра горькой разновидности косточек абрикоса часто входят в состав косметических средств, таких как масло для тела, крем для лица, бальзам для губ и эфирное масло.

В Индии люди используют масло абрикосовых косточек для изготовления массажного масла, потому что они верят, что оно снимает боли и боли.

Какие питательные вещества содержатся в косточках абрикоса?

В одном исследовании сообщается, что в зависимости от сорта абрикоса ядра состоят из:

  • Масла: от 27,7 до 66,7 процентов
  • Белки: от 14,1 до 45,3 процента, из которых от 32 до 34 процентов составляют незаменимые аминокислоты.
  • Углеводы: от 18,1 до 27,9 процентов

Около 5 процентов ядра составляет клетчатка.

Жирные кислоты

Масло косточек абрикоса содержит большое количество незаменимых жирных кислот. Они необходимы для здоровья человека, но человеческий организм не может их производить, поэтому люди должны получать их с пищей.

Существует два основных типа незаменимых жирных кислот: линолевая кислота (омега-6) и альфа-линоленовая кислота (омега-3).

Линоленовая кислота играет жизненно важную роль в работе мозга и здоровом росте и развитии. Жирные кислоты также стимулируют рост кожи и волос, регулируют обмен веществ, поддерживают здоровье костей и поддерживают репродуктивную систему.Многие думают, что жирные кислоты обладают антиоксидантными свойствами.

В исследовании на грызунах, опубликованном в 2011 году, крысы с фиброзом печени получали дозу 1,5 миллиграмма (мг) три раза в неделю в течение 4 недель измельченных ядер абрикоса. Исследователи обнаружили улучшение симптомов.

Они предположили, что это может быть связано с антиоксидантной активностью, поскольку ядра содержат олеиновую кислоту и другие полифенолы.

Витамины и минералы

Ядра абрикоса не содержат значительного количества витаминов и минералов, но масло богато витамином Е.По данным Национального института здоровья, витамин Е обладает антиоксидантными свойствами.

Ядра абрикоса могут иметь некоторую пользу для здоровья, и некоторые люди предположили, что они могут помочь в борьбе с раком.

Ученые предположили, что соединение под названием амигдалин, присутствующее в косточках абрикоса, может быть способом уничтожения опухолей и предотвращения рака, останавливая размножение клеток.

Лабораторное исследование, опубликованное в 2005 году, показало, что амигдалин может ингибировать гены, приводящие к пролиферации клеток.

В 2012 году лабораторное исследование показало, что усиление амигдалина с помощью β-D-глюкозидазы может сделать его полезным при лечении рака печени.

Что такое амигдалин?

Амигдалин - это встречающееся в природе вещество, содержащееся в ядрах абрикоса.

Он также присутствует в семенах других фруктов, включая яблоки, вишню, сливы и персики. Клевер, сорго и бобы лимы также содержат амигдалин.

Амигдалин - цианогенный гликозид.

Когда кто-то ест амигдалин, в организме он превращается в цианид.Цианид - быстродействующее потенциально смертельное химическое вещество.

В зависимости от дозы потребление цианида может привести к:

  • головной боли
  • тошноте, рвоте и спазм в животе
  • головокружению
  • слабости
  • спутанности сознания
  • судорог
  • нарушениям кровообращения и остановке сердца
  • потере трудоспособности дышать
  • кома
  • смерть

Цианид убивает клетки человеческого тела, не позволяя им использовать кислород.Цианид особенно вреден для сердца и мозга, потому что они используют много кислорода.

Воздействие может оказывать долгосрочное воздействие на сердце, мозг и нервную систему.

Исследования показывают, что 0,5–3,5 миллиграмма (мг) цианида на килограмм (кг) массы тела могут быть смертельными.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) отмечают, что семена абрикоса «могут содержать значительное количество химических веществ, которые метаболизируются до цианида».

По оценкам, употребление от 50 до 60 ядер абрикоса может вызвать смертельную дозу цианида.Однако отравление цианидом может происходить в гораздо более низких дозах.

Коммерческие источники, рекламирующие потребление сырых ядер абрикоса, рекомендуют от 6 до 10 ядер в день. Некоторые рекомендуют больше для людей с раком, но это может быть опасно.

Люди, которые следуют этим рекомендациям по дозировке, могут подвергаться воздействию цианидов, вызывающих отравление цианидом.

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) предупредило, что одна порция из трех небольших ядер абрикоса или одного большого ядра абрикоса может привести к превышению рекомендованных безопасных уровней воздействия цианида у взрослых, в то время как одно маленькое ядро ​​может быть токсичным для младенца.

EFSA сообщает, что никто не должен потреблять более 20 микрограммов (мкг) цианида на килограмм веса тела за один раз . Это ограничивает потребление одним ядром для взрослых. Даже половина ядра была бы сверх лимита для детей.

Исследователи отмечают, что семена горьких абрикосов имеют особенно высокий уровень амигдалина - 5,5 грамма (г) на каждые 100 г.

Что такое лаэтрил? Что такое витамин B-17?

Поделиться на PinterestНекоторые лекарства содержат семена абрикоса, но употребление семян и одного из содержащихся в них веществ может быть опасным.

Лаэтрил, также называемый B-17, представляет собой частично синтетическую форму амигдалина. Он был предложен в качестве альтернативного лечения рака.

Лаэтрил получают из амигдалина в результате химической реакции с водой.

В 1952 году биохимик Эрнст Т. Кребс-младший разработал лаэтрил в форме для инъекций. Его отец пробовал семена абрикоса для лечения рака в 1920 году, но это оказалось токсичным.

Некоторые больные раком люди могут принимать лаэтрил в надежде, что он:

  • повысит их уровень энергии
  • улучшит их здоровье и самочувствие
  • «детоксикация» и очистка тела
  • продлит жизнь

Это доступен как:

  • лосьон для кожи
  • таблетки для перорального применения
  • инъекции
  • жидкость, вводимая в прямую кишку.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не одобряет использование B-17 или лаэтрила в США. Он считается небезопасным для пищевых продуктов и лекарственных препаратов. Не было доказано, что его можно использовать при лечении каких-либо заболеваний.

Побочные эффекты лаэтрила аналогичны побочным эффектам отравления цианидом.

К ним относятся:

  • тошнота, рвота и головная боль
  • трудности при ходьбе из-за повреждения нервов

Некоторые источники способствовали использованию лаэтрила в качестве противоракового средства, и он доступен для лечения Мексика и некоторые клиники в США.S.

Некоторые источники предполагают, что люди принимают лаэтрил для:

  • повышения уровня энергии и благополучия
  • детоксикации организма
  • помочь им жить дольше

В настоящее время нет научных доказательств в поддержку использования лаэтрила. для этих целей или для лечения рака.

Что говорят органы здравоохранения?

В 2018 году Национальный институт рака (NCI) указал, что лаэтрил приводит к выработке цианида в организме и что Американский институт питания витаминов не одобрил его в качестве витамина.

Примечание NCI:

«Отдельные сообщения и сообщения о случаях заболевания не показали, что лаэтрил является эффективным средством лечения рака».

Они добавляют, что нет сообщений о каких-либо контролируемых клинических испытаниях, проводившихся на людях.

Кроме того, они отмечают, что, поскольку лаэтрил поступает из Мексики, он может не соответствовать стандартам безопасности, регулирующим чистоту и состав при производстве.

Также есть опасения, что люди могут принимать лаэтрил вместо того, чтобы следовать проверенным режимам лечения рака, таким как таргетные препараты или лучевая терапия.Использование непроверенных методов вместо традиционной медицины может нанести серьезный вред.

NCI добавляет, что FDA «не одобрило лаэтрил для лечения рака или любого другого заболевания».

А как насчет витамина B-15?

В косточках абрикоса также присутствует так называемый витамин B-15 или пангамат кальция. Это тоже было предложено для лечения рака.

Однако еще в 1980 году ученые пришли к выводу, что пангамат кальция может вызывать генетические мутации и с «90-процентной вероятностью» вызывать, а не лечить рак.

FDA считает, что витамин B-15 «небезопасен для употребления в пищу и лекарства».

Нет надежных доказательств, подтверждающих, что лаэтрил является эффективным средством лечения рака, и есть доказательства того, что он токсичен и потенциально опасен для жизни.

Большинство веб-сайтов, поддерживающих лаэтрил в качестве средства для лечения рака, основывают свои утверждения на анекдотических свидетельствах и неподтвержденных мнениях.

Одна из таких статей была опубликована в 2008 году Стивеном Крашеном, профессором лингвистики в Университете Южной Калифорнии (заслуженный).Крашен утверждал, что «смерть от косточек абрикоса встречается редко».

Крашен предположил, что люди могут «приспосабливаться» к косточкам абрикоса, «сначала имея негативные реакции, но постепенно увеличивая дозу».

Однако в 2010 году исследователи опубликовали результаты обзора 13 детей, перенесших отравление цианидом после употребления ядер абрикоса. Все дети посещали одно и то же педиатрическое отделение интенсивной терапии в Турции с 2005 по 2009 годы.

Ученые пришли к выводу:

«Отравление цианидом, связанное с употреблением семян абрикоса, является серьезным ядом для детей, многие из которых нуждаются в интенсивной терапии.

В 2015 году обзор исследований, опубликованный Кокрановской библиотекой, пришел к выводу об отсутствии надежных доказательств какой-либо пользы от использования лаэтрила или амигдалина при лечении рака.

В исследовании на грызунах, опубликованном в 1975 году, обнаружено отсутствие противоопухолевой активности после применения амигдалина, но отмечается риск токсичности.

В 1982 году у некоторых людей, получавших лаэтрил для лечения рака, были обнаружены признаки цианидной токсичности. Кроме того, не было зафиксированных примеров улучшения симптомов рака.

Не рекомендуется употребление косточек абрикоса и лаэтрила во время беременности или кормления грудью. Отсутствуют данные о возможном риске врожденной инвалидности.

В 2006 году журнал «Cancer Treatment Watch» опубликовал статью, первоначально опубликованную в 1977 году, в которой использование лаэтрила описывалось как «шарлатанство» и критиковалось пропагандистов добавки за то, что они охотятся на страхах людей, больных раком, ради поддержания прибыльного международного бизнеса.

В заключение, употребление лаэтрила и ядер абрикоса несет в себе риск серьезных заболеваний и смерти, но производители и производители продолжают широко продвигать оба продукта сегодня.

Обработка пищевых продуктов, содержащих амигдалин, снижает риск, но не устраняет его. Варианты включают дробление, измельчение, натирание, замачивание, ферментацию или сушку.

Если производители могут удалить вредные элементы, которые могут быть удалены, некоторые химические вещества внутри косточек абрикоса могут однажды оказаться полезными для лечения рака. Однако на данный момент врачи и другие медицинские работники не могут рекомендовать использование ядер абрикоса.

Q:

Некоторые люди описывают эту точку зрения как «чрезмерно осторожную».«Неужели действительно опасно есть семена абрикоса?

A:

Короткий ответ, да. Семена абрикоса опасны. Длинный ответ, абсолютно да. Количество, которое нужно, чтобы стать опасным, различно для каждого человека. Питательные вещества, содержащиеся в семенах абрикоса, легко (и безопасно) доступны в других продуктах питания. Даже если эффект не смертельный, симптомы отравления мышьяком вызывают серьезное заболевание. Выберите другую закуску, которая не превратится в смертельный яд после того, как вы ее съедите.

Дебра Роуз Уилсон, доктор философии, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов.Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

.

Ядро абрикоса Использование трав, польза, лечение, побочные эффекты, питательные вещества

Общее название

Ядро абрикоса

Английское название

Ядро абрикоса

Ботаническое имя

Prunus Armenia

Bee

kindi

kindi Побочные эффекты, факторы риска и меры предосторожности для ядра абрикоса

Не употребляйте более 4 штук за один раз. Это может вызвать отравление. Передозировка может даже привести к смерти.
Избегайте использования во время беременности и кормления грудью.
Не принимать при общей слабости.

Описание

Ядро абрикоса - это семя внутри мякоти плодов абрикоса. Его еще называют горьким миндалем. Для подробного обсуждения того, как работают семена, см. Горький миндаль на этом сайте.
Лучше всего использовать против рака.
Использование фруктов поясняется отдельно в разделе «Абрикос».

В TCM:
Связанные меридианы: легкое и толстый кишечник.

Ядро абрикоса Общее

Ядро абрикоса - это мягкая часть косточки абрикоса. Абрикосы растут в Америке, Средней Азии, Северном Китае и Гималаях. Они горькие на вкус. Ядра абрикоса - хороший источник железа, калия, фосфора и самый богатый источник витамина B17. Витамин B17 также известен как амигдалин, лаэтрил. Ядра абрикоса наиболее эффективны для уничтожения раковых клеток. Преимущество в том, что они убивают только раковые клетки и не повреждают нормальные клетки.Это их самый высокий результат по сравнению с другими формами лечения. Исследования показали, что употребление косточек абрикоса предотвращает и излечивает рак.
КАК ЭТО РАБОТАЕТ!
Плохое питание и отсутствие питательных веществ в рационе современного человека, Амагдилин вызывает рак.
Ядро абрикоса богато амагдилином. Амагдылин имеет бензалдигид и цианид.
Нормальные клетки нашего тела содержат энзимы. Этот фермент роданезный. Он связывает цианид с серой. Затем он превращается в цианат, натуральное вещество.Цианид легко выводится с мочой, не повреждая здоровые клетки.
Раковые клетки ненормальные. Они содержат фермент бета-глюкозидазу. Этот фермент разблокирует фермент для молекул амагдилина или ядер абрикоса. Бета-глюкозидаза, вступая в реакцию с ядрами, разрушает ядро ​​и высвобождает бензальдегид и цианид, создавая токсичное вещество.
Амагдилин соединяется с защитными ферментами в здоровых клетках, и разблокирующие ферменты в раковых клетках, таким образом, способны разрушать раковые клетки.
Химиотерапия, с другой стороны, убивает все клетки, включая здоровые, и повреждает иммунную систему.
КАК ПРИНЯТЬ
Откройте семена абрикоса самостоятельно или купите их отдельно. Жуйте семена. Проглоти их. Если они горькие, съешьте их с медом.
ДОЗИРОВКА
Для профилактики рака. Ешьте от 5 до 7 косточек абрикоса в день, чтобы предотвратить рак.
Как лечение. Съешьте всего 24 ядра в день. Не употребляйте более 4 ядер одновременно. Съедайте 4 ядра каждые два часа.

.

Настойка из косточек абрикоса с сильным антиоксидантным действием!

перейти к основному содержанию
СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ СЕЙЧАС +30 2310 31 12 12 ВХОД | КОРЗИНА (0)

Поиск

  • МОНАСТИЧЕСКАЯ ДИЕТА
      • На обед и ужин
        • Оливковое масло
        • Монастырские оливки
        • Уксус и соленья
        • Монастырские смеси специй
        • Домашний соус
        • Паста ручной работы
        • Лукумы - Сладости
      • На завтрак
        • Мед | Пыльца | Tachini
        • Производные меда
        • JAMS
        • Крем с орехами и каштанами
        • Кофе Athonite
        • Monastic Tea
        • Superfoods
        • Sesame Bars
    • 9000 Red Wine Cellar
    • Белое вино
    • Крепкие спиртные напитки
    • Монастырские ликеры
    • Подарочные наборы вина
    • Χαλβάς με Αγιορείτικο Μέλι - Μοναστηριακές Συνταγές Традиционная греческая халва с оригинальным медом на Афоне!
    • Tomato rice: Recipe from Mount Athos by monk Epiphanios Томатный рис: Рецепт с горы Афон монаха Епифания
  • МОНАСТИЧЕСКАЯ АПТЕКА
      • ПРОДУКТЫ ДЕЙСТВИЕМ
      • Угри - пятна
      • Против старения сердечно-сосудистые заболевания
      • Холестерин
      • Простуда - Грипп
      • Детоксикация - Антиоксиданты
      • Диабет - Сахар в крови
      • Пищеварительная система
      • Выпадение волос
      • Ηemorrhoids
      • Immune System
      • 000
        Беспокойство - депрессия
      • Увлажнение
      • Мышечные боли
      • Флебит - расширенные капилляры
      • Псориаз
  • .

    Health Canada: Ядра абрикоса выглядят как миндаль, но могут вызвать отравление цианидом - Национальный

    Министерство здравоохранения Канады выпустило предупреждение о потреблении ядер или семян горького абрикоса, которое, по его словам, может привести к острому отравлению цианидом.

    Агентство здравоохранения поясняет, что недавно стало известно, что некоторые канадцы едят семена в качестве закуски.

    Что нужно знать о предупреждении

    Есть два типа ядер абрикоса - сладкие и горькие. Последний содержит амигдалин, который часто продается как витамин B17, и может выделять цианид после того, как его съели.

    Отравление цианидом может вызывать такие симптомы, как слабость, спутанность сознания, одышка. Следы могут быть найдены в нескольких продуктах, таких как сладкий картофель и некоторые бобы, но небольшие количества выводятся из организма после употребления.

    ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Министерство здравоохранения Канады предостерегает от продуктов для здоровья из-за риска цианида

    Министерство здравоохранения Канады отмечает, что для того, чтобы вызвать реакцию, необходимо съесть несколько ядер. Он призывает канадцев ограничить потребление - если они все же решат их есть - до трех ядер в день.

    История продолжается под рекламой

    WATCH: Министерство здравоохранения Канады стремится регулировать товары личной гигиены

    Click to play video 'Health Canada looking to regulate personal care products' Министерство здравоохранения Канады пытается регулировать товары личной гигиены Министерство здравоохранения Канады стремится ввести регулирование в отношении средств личной гигиены - 1 апреля 2017 г.

    Где продаются ядра абрикоса?

    Популярные истории

    • «Позор»: Трамп призывает Конгресс внести поправки в пакет помощи от коронавируса

    • Германия призывает освободить двоих Майклза на заключительном заседании ООН, Китай - "избавление от дороги"

    Хотя те, кто ест абрикосы, обычно выбрасывают ядра, находящиеся в центре, их можно использовать и по-другому.Сушеные ядра продаются в магазинах здорового питания и в Интернете.

    Агентство здравоохранения поясняет, что они чаще продаются в азиатских продуктовых магазинах, поэтому потребители должны быть осторожны при идентификации продукта, если этикетка написана на другом языке. Они также могут быть ошибочно маркированы как семена миндаля или сушеный миндаль. Также отмечается, что по-французски ядро ​​обозначает «аманде», что напоминает миндаль.

    ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Экстракт зеленого чая может вызвать повреждение печени, предупреждает Министерство здравоохранения Канады.

    В некоторых случаях ядра даже ошибочно приписывают лечению таких заболеваний, как рак, поясняет Министерство здравоохранения Канады.В других случаях они используются для придания аромата другим продуктам.

    История продолжается под рекламой

    СМОТРЕТЬ: Maple Leaf отзывает замороженные полоски куриной грудки после сообщений о заболеваниях

    Click to play video 'Maple Leaf recalls frozen chicken breast strips after reports of illnesses' .

    семян абрикоса от рака: эффективно или нет?

    Обзор

    Ядро абрикоса - это небольшое, но мощное семя, которое можно использовать для лечения рака. Он находится в центре косточки абрикоса.

    Первое использование семян абрикоса для лечения рака в США относится к 1920-м годам. Доктор Эрнст Т. Кребс-старший утверждал, что использовал масла, извлеченные из косточек абрикоса, для достижения «существенных результатов» для людей, больных раком. Однако лекарство было признано слишком токсичным для общего применения.Его сын позже нашел более безопасную и нетоксичную формулу в 1950-х годах. Эта формула также была извлечена из ядер абрикоса.

    Безопасно и эффективно ли это альтернативное лечение? Читайте дальше, чтобы узнать больше.

    Абрикосы имеют много общего с миндалем. Ядра абрикоса состоят из:

    • 45-50 процентов масла
    • 25 процентов белка
    • 8 процентов углеводов
    • 5 процентов клетчатки

    Они также богаты полезными жирами, которые помогают снизить «плохой» холестерин.Ядра содержат незаменимые жирные кислоты (омега-6 и омега-3). Они помогают бороться с сердечными заболеваниями, улучшают психическое здоровье и обладают множеством других преимуществ.

    Ядра абрикоса также содержат химическое соединение амигдалин. Ранее это связывали с заявлениями о борьбе с раком. Лаэтрил - это запатентованное название препарата для амигдалина.

    Сын Кребса назвал лаэтрил витамином B-17. Он утверждал, что рак был вызван дефицитом витамина B-17, и что его добавление остановит развитие раковых клеток.

    Утверждается, что под разными названиями амигдалин обладает различными противораковыми свойствами, даже сейчас. В настоящее время нет достоверных научных исследований, подтверждающих эти утверждения. Но многие веб-сайты, поддерживающие амигдалин, полагаются на подтверждающие утверждения людей, больных раком.

    Другая теория предполагает, что поскольку амигдалин превращается в цианид в организме, цианид разрушает раковые клетки в организме. Говорят, что это предотвращает рост опухолей.

    Именно это преобразование в цианид делает опасными заявления о пользе семян абрикоса.

    База данных ядовитых растений Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) отмечает связь между ядрами абрикоса и отравлением цианидом. Многочисленные случаи показали, что употребление большого количества косточек абрикоса приводило к появлению у людей таких симптомов, как «сильная рвота, потоотделение, головокружение и обморок».

    FDA не одобряет амигдалин (или лаэтрил, или витамин B-17) как форму лечения рака. Он отменил предыдущее решение, разрешавшее «импорт лаэтрила для лечения неизлечимо больных раком через систему показаний под присягой врача».

    В обзоре 2015 года, опубликованном Кокрановской библиотекой, отмечалось, что из-за возможного отравления цианидом, связанного с употреблением большого количества амигдалина, все формы лаэтрила опасны.

    «Существует значительный риск серьезных побочных эффектов от отравления цианидом после лаэтрила или амигдалина, особенно после перорального приема», - пишут авторы. «Соответственно, соотношение риска и пользы от лаэтрила или амигдалина для лечения рака однозначно отрицательное».

    Однако в другом исследовании, опубликованном в 2016 году, наблюдалось влияние амигдалина на рост клеток рака простаты.Было обнаружено, что доза химического вещества (в частности, 10 миллиграммов на миллилитр) «проявляет значительную противоопухолевую активность».

    Последующие исследования показали, что максимально допустимая доза амигдалина через ядра абрикоса составляет 0,37 грамма (или три маленьких ядра) для взрослого человека. Более высокие дозы или даже менее половины большого ядра могут превышать максимально допустимую дозу и быть токсичными для взрослых.

    Однако подавляющее большинство исследований и обзоров отвергли утверждения о том, что семена абрикоса, амигдалин или лаэтрил обладают противораковыми свойствами.

    В ходе коллегиального обзора 2006 г. было обнаружено 36 сообщений об использовании лаэтрила для борьбы с раком. Авторы пришли к выводу, что «утверждение о том, что лаэтрил оказывает благоприятное воздействие на больных раком, не подтверждается достоверными клиническими данными». Они также написали, что ни одно из их тематических исследований «не доказало эффективность лаэтрила».

    Хотя они содержат полезные питательные вещества, улучшающие здоровье сердца и мозга, использование семян абрикоса в качестве естественного средства лечения рака все еще в значительной степени необоснованно.Присутствие амигдалина (известного также как лаэтрин или витамин B-17) в семенах может иметь неблагоприятные последствия для здоровья.

    Проглатывание лаэтрина может вызвать симптомы отравления цианидом. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), к ним относятся:

    Высокая доза лаэтрина может даже привести к повреждению сердца, мозга и нервов и даже к смерти.

    Поговорите со своим врачом, прежде чем начинать какие-либо альтернативные методы лечения рака. Хотя не доказано, что семена абрикоса лечат рак, есть и другие многообещающие методы лечения, которые могут вам помочь.Поговорите со своим врачом о возможных вариантах, а также о любых альтернативных методах лечения, которые вы хотите попробовать. Лицензированный диетолог также может дать рекомендации по питанию в дополнение к вашему лечению.

    .

    Смотрите также

    polxa reklami

    Голосования

    Помог ли Вам наш сайт?