С миру по рецепту

Рецепты народной медицины

Подписаться на новости










 

Настойка медовая с перцем немиров


Настойка Nemiroff Медовая с перцем 0.5 л

Самые выгодные предложения по Настойка Nemiroff Медовая с перцем 0.5 л

 
 

Имя скрыто, 24.12.2019

Комментарий: Достоинства:
Нет

Недостатки:
Рыгота бббуууууээээээ
Искал «Бульбаш» и не нашёл, пришлось брать, что было, но при этом знал , что Nemiroff таааааак себе.
Короче ещё раз убедился Nemiroff шляпа
Если хотите подлечиться берите «Бульбаш»
Если хотите нажраться и ублеваться, берите этот кал

Имя скрыто, 03.12.2019

Комментарий: Достоинства:
Крепкая, не очень горькая.

Недостатки:
Нет
Обычно такие настройки около 35%, а эта 40%.

Имя скрыто, 08.11.2019

Комментарий: Достоинства:
Можно использовать как обезжириватель

Недостатки:
Вкус отсутствует, хотите перцовку, покупайте "урожай-жгучий перчик"

Имя скрыто, 07.08.2019

Комментарий: Достоинства:
1-е место среди Перцовак, очень давно на рынке

Недостатки:
Редко где можно найти в последнее время,хотя в 5-ке бывает часто...

Имя скрыто, 31.07.2019

Комментарий: Достоинства:
Самая лучшая из всех перцовых настоек!

Недостатки:
Не нашел дату розлива на бутылке. Может подделка?

Имя скрыто, 10.07.2019

Комментарий: Достоинства:
Нормальная водка, за эти деньги достойна

Имя скрыто, 28.06.2019

Комментарий: Достоинства:
Пьётся легко, с остринкой. Цена.

Недостатки:
Нет

Имя скрыто, 10.04.2019

Комментарий: Достоинства:
Мягкая и хорошее послевкусие

Недостатки:
Если не паленка то их нет

Имя скрыто, 04.04.2019

Комментарий: Достоинства:
Хороша

Недостатки:
Из за дозатора не закусить перчиком,как раньше у хохлов
Пьётся легко!

Имя скрыто, 07.03.2019

Комментарий: Не плохо, но не идеально. Бульбаш на порядок выше

 

NEMIROFF УКРАИНСКАЯ МЕДОВАЯ С ПЕРЦЕМ НАСТОЙКА 9.65


Страна: Украина

Собственник: Nemiroff Holding Limited

Производитель: ЛВН Лимитед

Торговая марка: Nemiroff

 

…БОКС, ДЖАЗ И ПЕРЕЦ С МЕДОМ.

 

Едва ли не самая известная в мире марка украинской перцовки, выпускаемая уже более 20 лет. Одна из первых (индустриальных) водок производимых с применением именно меда. В составе вода питьевая подготовленная, спирт этиловый ректификованный «Люкс», настой донника лекарственного, настой плодов стручкового перца, сахар, мед натуральный, сахарный колер Е150b.

Классический вариант водки с перцем. Несколько модернизированный старый советский рецепт, или даже скорее, симбиоз советских же Горилки Украинской и… Горилки с перцем.

Но, так или иначе, изобретение, однозначно, гениальное

 

МЕЧТЫ ТЕХНОЛОГА (декларируемое описание производителя):

Вода питьевая подготовленная, спирт этиловый ректификованный «Люкс», настой донника лекарственного, настой плодов стручкового перца, сахар, мед натуральный, сахарный колер Е150b. Крепость – 40% (80 proof)

 

СУРОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ (профессиональная дегустационная оценка): 9.6

Прозрачность и цвет – золотистый с хорошей прозрачностью и блеском жидкость (1.9)

Аромат — характерный для данного вида, выраженный медовый, с тонкой зерновой нотой. В развитии – четкие перечные ноты и специи (3.85)

Вкус — характерный для данного вида крепких напитков, чистый с ассимилированными тонами спирта и мощной перечной нотой на всем протяжении вкуса (3.85)

 

ОРТОДОКСАЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале): 9.7

Прозрачность и цвет – идеально чистый золотистый и абсолютно прозрачный цвет, с блеском на радиусе (1.9)

Аромат – водочный, но без агрессивных тонов. Медовая основа хорошо ощущается на первом этапе в аромате, далее вполне выраженный и насыщенный спирт в совокупности с сухими травами. Но и он нивелируется в динамике — за счет острых специй (3.9)

Вкус — выраженный спиртовой тон в первом вкусе. В развитии спирт ассимилируется, но сохраняется некоторая минеральность. Далее появляются специи (и не только острые).

Особенно хорошо это заметно именно во вкусе, где доминируют именно перечные ноты и только в самом финале, едва заметным фоном появляется медовая бальзамическая нота (3.9)

 

ХРОНИКЕР-ЛЮБИТЕЛЬ (ощущения до, во время, после): 9.65

Исключительно мощный и глубокий вариант водки с перцем. Медовая составляющая хорошо ощущается в аромате, при этом, выступая как подкладка, для острых специй. Во вкусе же доминирует именно перечные ноты и только в самом конце едва заметным фоном появляется медовая бальзамическая нота

 

В СУХОМ ОСТАТКЕ: 9.65

Оценка, несколько более низкая в сравнении с другими образцами этого типа объясняется тем, что фактически став «застрельщиком» категории (Настойки медовые с перцем), производитель остался на консервативных позициях, не «облегчив» продукт в угоду потребителю…

Что, в общем, то не плохо. Так как на фоне общей тенденции ухода в сторону более низких «градусов-процентов» по спиртам «островок стабильности» должен быть хоть где  то.

 

Материалы: Сергей Шевырев, ©2017 Водочный редакторъ° vodka-redactor.org

Поделиться ссылкой:

Похожее

Метки: NEMIROFF, Nemiroff Holding Limited, ЛВН Лимитед

Факт. Медовая с перцем: мифы и правда о легендарном напитке

Украинцы – креативная нация. Ведь кому еще могла прийти идея соединить водку, мед, перец и травы, чтобы получить и горячительный напиток для любого застолья, и подарок, который можно с гордостью презентовать даже иностранному гостю.

 

Если быть более точными, в свое время такой рецепт первыми в мире придумали и запатентовали технологи международного бренда Nemiroff. "Украинская медовая с перцем" на протяжении многих лет пользуется неугасаемой популярностью и даже стала визитной карточной нашей страны. Как и любой прославленный продукт, она успела обрасти мифами и легендами. Сегодня мы попробуем разобраться, что из этого правда, а что лишь домыслы.

Миф 1. Для "Медовой с перцем" нужен мед с горчинкой. Чтобы получить его, специальный человек на пасеке злит пчел.

Отбирая мед (как правило, гречишный), специалисты Nemiroffособое внимание обращают не только на его основные качества, но и на наличие во вкусе и аромате легкой горчинки. Она необходима для того, чтобы обеспечить гармоничное сочетание компонентов. А вот каким образом пчеловоды обеспечивают эту горчинку, пожалуй, знают лишь они и… пчелы. В любом случае никаких посторонних добавок в меде быть не может – производитель строго это контролирует. А закупает сладкий продукт исключительно на проверенных пасеках.   

Миф 2. В Индии перец чили для "Медовой с перцем" имеют право собирать и чистить только мужчины, так как там принято считать, что это напиток исключительно для мужчин.

Возможно, это и не миф, а проявление находчивости индийских мужчин. Утверждать не беремся (вдруг это вообще такой шифр: "Пошел собирать чили").  Но перец чили для "Медовой" действительно поставляется  из Индии. Правда, целым. А чистят его уже на заводе Nemiroff. Конечно же, заниматься этим могут как мужчины, так и женщины. Но перед тем, как попасть в Украину, перец проходит настоящий кастинг, на котором пристально изучают его цвет, размер и даже учитывают соблюдение всех требований при сушке. Каждый перчик кладется в бутылку вручную – и это еще одна возможность проконтролировать его качество.       

Миф 3. Подробный рецепт "Медовой с перцем" знают только два человека во всем мире.

На самом деле, таких людей гораздо больше. Но они, действительно, не имеют права разглашать секрет, какие именно травы и в каких пропорциях используются для создания "Медовой с перцем". Благодаря этому до сих пор никому не удалось создать даже примерно похожий напиток.

Миф 4. Бутылка "Медовой с перцем" без дозатора – это подделка.

Вся "Медовая с перцем" всегда выпускалась без дозатора. Возможно, появление этого мифа связано с тем, что в линейке продукции Nemiroff дозатора нет только у нее. Это сделано для того, чтобы перец чили мог свободно попасть в рюмку. Как использовать его дальше – дело вкуса. Те, кому не хватает острых ощущений, могут его съесть. Нередко рачительные хозяйки используют такой перчик в кулинарии.

 

Миф 5. Если в вашу рюмку упал перец чили, вам идти за следующей.

Это вовсе и не миф, а традиция, которая своими корнями уходит в эпоху казачества. Ещё во времена Запорожской Сечи казаки любили побаловать себя водкой с перцем. У них было неписаное правило – последним свою порцию получал самый молодой казак – джура. Соответственно, ему и доставался перец из бутылки. А в знак уважения к старшим товарищам джура всегда бежал за "добавкой". Сейчас обычай утратил ультимативный характер, но суть его не изменилась. Если на вас закончилась "Украинская медовая с перцем", и маленький чили упал в вашу рюмку, просто улыбнитесь и оперативно поставьте на стол ещё одну бутылку.

Миф 6. "Медовую с перцем" можно употреблять только в чистом виде.  

Неправда. "Медовая с перцем" уникальна тем, что ее можно употреблять как по правилам классических настоек (предварительно согрев рюмку в ладони, а затем насладившись букетом), так и в качестве основы для коктейлей. Особенно хороша она в "Кровавой Мэри", так как уже содержит в себе перец, что не требует добавления соуса Табаско по классической рецептуре этого коктейля.

Миф 7. "Медовая с перцем" согревает в 7 раз быстрее камина и в 3 раза быстрее тепловентилятора.

Нам самим стало интересно, откуда такие цифры? Неужели кто-то проводил подобные исследования? Если да, и результат оказался именно таким, мы не удивимся, ведь согревающий эффект от перцовки обсуждается с давних времен. А потому этот напиток всегда пользовался особенной популярностью в холодное время года. Вот и "Медовой с перцем" зачастую угощают со словами "Не мерзни!".        

Как видите, "Украинская медовая с перцем" – напиток в буквально смысле легендарный. А еще его можно смело считать нашей гордостью, ведь "Медовую" знают и любят во многих странах мира. Кстати, говорят, что в одной из стран "Украинская медовая с перцем" уверенно победила в рейтинге лучших подарков на новоселье. Правда это или очередной миф, мы обязательно выясним и, конечно же, вам расскажем.      

 

 

Nemiroff Медовый перец 100 кл.

# 065420

Nemiroff Медовый перец 100 кл. - Алк. 40% об.

3,75 евро 7,25 евро

Нет в наличии

Этот товар будет доступен после 10 декабря 20

Описание продукта

Самая известная водка Nemiroff признана визитной карточкой Украины более чем в 70 странах мира.Неповторимый вкус Honey Pepper, сладость ароматного лесного меда в сочетании с красным острым перцем чили, сразу же стал популярным среди знатоков и ценителей водки.

Детали

Размер 100 Тип упаковки Бутылка Тип размера Cl Содержание алкоголя 40.00 Страна Украина Минимальная сумма покупки 6 шт.

.

Nemiroff Honey Pepper Vodka «The Rum Howler Blog

Обзор водки: Nemiroff Honey Pepper Vodka (83,5)
Обзор Чипа Дикстры (он же Arctiv Wolf)
Опубликовано 3 марта 2011 г.

Это было еще в ноябре на The Rocky Mountain Wine and Food Festival , когда я впервые познакомился с Ukrainian Vodka под названием Nemiroff . После фестиваля я поддерживал связь с Игорем Кашканом , местным импортером Nemiroff, и попросил у него немного дополнительной информации о его водке и о головокружительном разнообразии вкусов, которые доступны.Он ответил потоком информации и несколькими образцами своей водки. Первым образцом, в котором я решил разобраться, была водка Nemiroff Honey Pepper .

Медовая водка и Перечная водка хорошо известны в Украине уже более ста лет. В 1997 году Украинская водочная компания Nemiroff объединила два вкуса и на основе этого союза создала свою водку с медовым перцем. Рецепт, видимо, вдохновлен славянскими традициями, и в результате получилась водка премиум-класса, в которой используются только натуральные ароматизаторы диких трав, мед красного перца чили.Это самый известный и, возможно, самый уникальный аромат Nemiroff, который продается почти в 30 странах мира.

Думаю, мой обзор начнется с видео, которое я обнаружил, исследуя Nemiroff и их ароматизированную водку в Интернете:

Хотя я считаю, что видео довольно крутое, я понимаю, что моим читателям, вероятно, понравятся мои впечатления после нескольких дегустаций Nemiroff Honey Pepper Vodka .

Первое впечатление 8.5/10

Nemiroff Honey Pepper Vodka - это ароматизированная водка, разлитая в бутылки с содержанием алкоголя 40% по объему. Он поставляется в привлекательной бутылке объемом 750 мл, изображенной справа. Прозрачная бутылка демонстрирует ржаво-янтарный цвет духа, и, как вы видите, ярко-красный перец чили выделен на этикетке, что дает понять, какой будет доминирующий вкус.

Если внимательно осмотреть бутылку, можно увидеть несколько маленьких перцев чили внутри бутылки, которые потеряли свой цвет.Фактически, на первый взгляд они немного похожи на червей в свежей бутылке мескаля. Я предполагаю, что цвет духа является результатом того, что красный перец, помещенный в бутылку, теряет свой цвет и передает его водке.

Первый глоток 17/20

Поскольку это ароматизированная водка, мой первоначальный отбор проб был сделан из охлажденной бутылки, а не из замороженной. Температура жидкости была около 8 градусов Цельсия. При такой температуре водка источает аромат свежемолотого черного перца.Действительно, поскольку водку пьют впервые, этот перец покрывает вкус, и ощущение пряности скорее нарастает, чем уменьшается. Проглотив первый глоток, перец достигает задней стенки глотки, но никакого ожога в горле не наблюдается. Это важно отметить, потому что теплая пряность, которую я чувствую во рту, теперь подтверждено, что это перечная специя, а не алкогольный ожог. (Есть вкусовые рецепторы в задней части глотки, но не ниже в горле.) Если бы я испытал алкогольный ожог, я бы также почувствовал его в пищеводе.)

Снимок 16/20

Я немного испугался, принимая большую порцию водки с медовым перцем, так как специи продолжали накапливаться во рту, которые становились все горячее и горячее после моего первого глотка. Однако мне показалась довольно приятной большая «рюмка водки». Острота в моем горле не увеличивалась, когда я проглотил большую порцию. Ощущение было очень похоже на то, что возникает при употреблении острой пищи.

В целом, я обнаружил, что у водки кремовая текстура и острый пряный вкус, который покрывает ротовую полость и заднюю стенку глотки.Но даже при большом шоте я почти не заметил ожогов. Рот нагревается, и в зависимости от вашей переносимости перца я могу понять одно ощущение, что это было бы очень приятно или очень неприятно. (Приправа из настоящего перца чили, мне понравилось.)

На ужин 17/20

Когда я попробовал водку с хлебом, сыром, колбасой и солеными огурцами, мне очень понравилось сочетание. Вкус еды хорошо сочетался с водкой с медом и перцем, особенно с солеными огурцами.Кроме того, водка с острым вкусом действительно усиливала удовольствие от еды. Это был обоюдный взаимовыгодный опыт. Мои друзья, которые пробовали еду и водку со мной, возможно, не разделяли моего энтузиазма по поводу острого вкуса водки, но им определенно понравилось с едой.

Коктейли 25/30

Выбор коктейля к этому спиртному очень важен. Перечный вкус не сочетается с традиционными напитками с фруктовым вкусом, такими как Screwdriver или Cosmopolitan .Однако водка Nemiroff с медом и перцем сияет в более пикантных коктейлях, таких как Caesar . Мне также удалось смешать с Jaegermeister по рецепту, который я называю The Hot Shot ! (См. Рецепты для Caesar и Hot Shot ниже)

Вы можете прочитать некоторые из моих других обзоров Liqueur and Favored Spirit (щелкните ссылку), если хотите получить сравнительные обзоры.

——————————————————————————————————————————————-

Итоговая оценка: 83.5/100

(рекомендуется для шотов и смешивания коктейлей)

——————————————————————————————————————————————-

Цезарь

Цезарь - коктейль, созданный барменом в Калгари, Альберта, Канада. Уолтер Челл в Owl’s Nest Bar в Calgary Inn в 1969 году.

6 унций Clamato Juice (запатентованная смесь томатного сока и бульона из моллюсков)
1½ унции. Водка ( Nemiroff Honey Pepper Vodka )
2 порции острого соуса
2 черточки вустерширского соуса
Свежемолотый перец
лёд
Соль сельдерея
Долька лайма / лимона
Стебель сельдерея

Подавайте бокал Rim сначала с долькой лайма, а затем с солью из сельдерея.
Добавьте лед
Смешайте первые 5 ингредиентов со льдом в бокале для коктейля
Добавьте стебель сельдерея для украшения.

——————————————————————————————————————————————-

The Hot Shot
(рецепт Arctic Wolf)

3/4 унции Nemiroff Водка с медом и перцем
3/4 унции Jagermeister

Подавать холодным в большом рюмке!
Напиток в стиле «шот»!

Пожалуйста, не забывайте потреблять ответственно!

——————————————————————————————————————————————–

Вы можете (примерно) интерпретировать мою оценку следующим образом.

0-25 Дух с таким низким рейтингом на самом деле убьет вас.
26-49 В зависимости от вашей стойкости вы можете действительно пережить это.
50 -59 Это можно пить… но не стоит.
60-69 Некачественные помои, которые вы можете предлагать людям, которых больше не хотите видеть.
70-74 Теперь у нас есть отличное смешивание водки. Примите это, но убедитесь, что он смешан с коктейлем.
75-79 Вы можете начать подавать это друзьям, опять же, только для коктейлей.
80-84 Начинаем наслаждаться этой водкой в ​​шотах, хотя коктейли предпочтительнее.
85-89 Отлично! Шоты или коктейли!
90-94 Вы можете оставить это себе.
95-97.5 The Cream of the Crop
98+ Этого флакона еще не встречал… но хочу.

Очень свободно мы можем выразить мои оценки в терминах, которые могут быть вам знакомы по шкале золотой, серебряной и бронзовой медалей, следующим образом:

70-80 бронзовая медаль (рекомендуется только в качестве миксера)
81-89 серебряная медаль (рекомендуется для шотов и смешивания коктейлей)
90-95 золотая медаль (настоятельно рекомендуется для водочных шотов и изысканных коктейлей)
95.5+ Платиновая награда (высшая рекомендация)

Нравится:

Нравится Загрузка ...

.

НЕМИРОФ Мед и перец - Ливико

Nemiroff nāk no Nemirovas mazpilsētas, kas atrodas Centrālajā Ukrainā. 1872. гада тика атверта пирма пилдишанас рупника, ун Немировас дегвину пигадайа чара галмам. Drīzumā degvīnu sāka plaši eksportēt visā Eiropā. Šodien Nemiroff ir trešais lielākais starptautiskais degvīna zīmols pasaulē, to eksportē vairāk nekā 72 valstīs. Produkta kvalitāte Nemiroff ir vissvarīgākā. Nemiroff produkcijā tiek izmantots vienīgi ūdens no Nemiroff piederošas artēziskās akas un dabīgas sastāvdaļas, kas nāk no neskartām teritorijām.Visas produktu Receptes balstās uz autentiskām tradīcijām un unikāliem komponentiem.

Tīra medus, stepjulīgas un īstu čili piparu aromāts piešķir šim dzērienam neaizmirstamu raksturīgu garšu un negaidītu ilgstošu un atmiņā paliekošu pēcgaršu. Honey Pepper ir kļuvis par ukrainas vizītkarti pateicoties tā neaizmirstamajai garšai un nemainīgi augstajai kvalitātei, kopš tas ir parādījies tirgū 1998. gadā.

.

Немирофф Медовый перец | Магазин Liviko и др.

Maustettu viina » Nemiroff Медовый Перец

Valtio
Валмистая Немирофф Украинская Водочная Компания
Väri Keltainen
Tyyppi Слаавилайнен
Маку Пухдас, хунаджа, пиппури
Alkoholipitoisuus 40 °
Тилавуус 0.Пуло 7л
Määrä pakkauksessa 12 х 0,7 л
Tuotekoodi 4607805950330
Сопии
Tarjoile 06 С - 08 С

14,99 € / Пуло

21,41 € / л

.

Смотрите также

polxa reklami

Голосования

Помог ли Вам наш сайт?