С миру по рецепту

Рецепты народной медицины

Подписаться на новости










 

Настойка из листьев лопуха на водке


применение для суставов, рецепт на меде

В статье обсуждаем настойку из листьев лопуха. Вы узнаете, чем это средство полезно, и в каких случаях его нельзя использовать. Мы расскажем, как в домашних условиях приготовить настойку из листьев этого лекарственного растения на водке и меде.

Польза настойки из листьев лопуха

Настойку из листьев лопуха используют в народной медицинеЛопух уже давно применяют в народной медицине для лечения целого спектра заболеваний. Считают, что полезные составляющие содержатся абсолютно во всех частях этого растения. Но самое распространенное и популярное среди населения лекарство — это настойка из корней лопуха.

Народные целители говорят, что люди попросту недооценивают наземную часть растения. Настойка из листьев лопуха также обладает большим списком показаний. Она оказывает на организм человека такие действия:

  • нормализует работу пищеварительной системы;
  • ускоряет процесс восстановления при атеросклерозе;
  • помогает при мочекаменной болезни;
  • излечивает от подагры;
  • обладает противовирусными качествами, что особенно важно при гриппе;
  • выводит из организма шлаки и токсины, поэтому хорошо подойдет при различных кишечных отравлениях;
  • улучшает обмен веществ;
  • нормализует уровень глюкозы в крови;
  • снижает температуру тела.

Настойка из листьев лопуха на водке обладает такими лечебными свойствами:

  • болеутоляющее;
  • иммуностимулирующее;
  • ранозаживляющее;
  • противовоспалительное;
  • антиопухолевое.

Ее назначают в качестве вспомогательного средства при сахарном диабете и ожирении.

Также настойку из листьев лопуха используют для лечения суставов. В этом случае ее применяют наружно, накладывая компрессы на поврежденные участки или делая массажы с помощью этого средства. Настойка из листьев лопуха на водке помогает от артроза, артрита, избавляет от отложения солей. Средство снимает боль, уменьшает скованность движения, снимает воспалительный процесс, способствует регенерации тканей.

Широкое применение настойка из листьев лопуха на водке нашла и в косметологии и дерматологии. Ее используют при лечении таких кожных заболеваний:

  • угри;
  • акне;
  • постакне;
  • фурункулы;
  • гнойники;
  • герпес.

Также ее добавляют в различные косметические средства по уходу за волосами. С помощью настойки можно вернуть волосам шелковистость и упругость, избавиться от перхоти.

Некоторые женщины пробовали использовать настойку из листьев лопуха (как сделать, смотрите ниже) при кисте яичника. Фитотерапевты настаивают, что при этом заболевании более разумным будет применение свежего сока или кашицы из листьев растения. Перед использованием настойки, проконсультируйтесь с врачом.

Длительность лечения кисты настойкой достигает 2 месяцев и проходит по такой схеме:

  • 1−2 день — по 1 ч.л. 2 раза в день;
  • 3−5 день — по 1 ч.л. 3 раза в день;
  • 6−7 день — по 1 ст.л. 3 раза в день.

Курс лечения нужно провести 4 раза. Затем прервать на 30 дней и повторить терапию.

Как приготовить настойку из листьев лопуха

Для приготовления настойки заготавливают листья лопуха первого года жизниДавайте разберемся, как приготовить настойку из листьев лопуха в домашних условиях. Рецептов существует множество, но мы выберем самый традиционный. Для приготовления средства вам понадобится водка хорошего качества. Не стоит брать алкоголь сомнительного происхождения. Если же вам удалось найти медицинский этил, и вы хотите приготовить настойку из листьев лопуха на спирту, то при изготовлении средства берите его в 2 раза меньше, чем указано в рецепте. Спирт значительно концентрированней водки, поэтому его количество нужно уменьшить вдвое, разбавить таким же количеством воды.

На водке

Рецепт настойки из листьев лопуха на водке очень простой. Главное, что при приготовлении настойки из листьев лопуха на водке нужно соблюдать пропорции. Поэтому в рецепте мы не укажем точное количество листьев, ведь все зависит от их размера.

Ингредиенты:

  1. Листья лопуха — около 20 штук.
  2. Водка — 0,5 л.

Как приготовить: Хорошо промытые листья пропустите через мясорубку с мелкой сеткой, отожмите сок через марлю. У вас должно получиться 500 мл сока. Смешайте его с водкой, поместите настойку в стеклянную бутылку, плотно закупорьте и отправьте в прохладное место на 3 недели.

Как использовать: Принимайте по 1 ч.л. 3 раза в день на протяжении 2 недель при анемии и дефиците витаминов в организме. По 1 ст.л. утром натощак в течение 3 недель для улучшения обмена веществ.

Результат: Улучшает показатели крови. Обладает общеукрепляющим действием. Регулирует обменные процессы в организме.

На меде

Как сделать настойку из листьев лопуха на водке, мы уже разобрались. А вот чтобы усилить лечебные свойства этого препарата, фитотерапевты советуют добавить в него мед. Если у вас нет аллергии на этот продукт пчеловодства, то целебные качества настойки можно повысить в разы.

Чтобы приготовить настойку из листьев лопуха по этому рецепту, вам понадобится мед жидкой консистенции. А листья для настойки из лопуха лучше применять свежие, собранные весной.

Ингредиенты:

  1. Листья лопуха — 20 штук.
  2. Мед — 500 г.
  3. Водка — 500 мл.

Как приготовить: Для настойки вам понадобится сок из листьев лопуха. Для этого листья тщательно промойте под водой и просушите, пропустите через мясорубку с мелкой сеткой. Выложите кашицу в марлю и хорошенько отожмите. Смешайте сок с водкой и медом в стеклянной таре, которую плотно закройте и поставьте на 21 день в прохладное место, но не в холодильник.

Как использовать: Для иммунитета — принимайте по 1 ст.л. в день утром натощак в течение 2−3 недель. От запоров — по 1 ст.л. 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения — 2 месяца.

Результат: Настойка из листьев лопуха на меде и водке будет особенно актуальна в осенне-зимний период, когда организму необходима поддержка. Средство укрепляет иммунитет, нормализует перистальтику кишечника.

Противопоказания и возможный вред

Хотя список применения настойки листьев лопуха на водке довольно внушительный, но все же есть ряд причин, когда не стоит ее применять:

  • диарея;
  • язвенная болезнь желудка;
  • индивидуальная непереносимость.

Не следует экспериментировать с приемом этого средства беременным женщинам, кормящим мамам, детям и подросткам. Из-за наличия спирта лечение настойкой может сыграть злую шутку. Лучше найти более безопасный препарат.

Подробнее о лопухе и приготовлении настойки из него смотрите в видео:

Что запомнить

  1. Настойка из листьев лопуха показана при большом перечне заболеваний. Однако не забывайте, что спиртосодержащие лекарства противопоказаны детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам.
  2. Как принимать настойку из листьев лопуха на водке, зависит от вашего диагноза. При анемии, к примеру, ее принимают трижды в день, а для иммунитета — утром натощак. Длительность лечения также отличается.
  3. Если в спиртовую настойку добавить мед, можно сделать лекарство вдвойне полезным. Такое средство пригодится для поднятия иммунитета в прохладную пору.

Настойка лопуха на водке (корня, листьев): применение и как приготовить

Характеристика

Лопух известен в фармацевтике давно. Настойку лопуха, отвары, настои и другие препараты применяют при многих болезнях. В России произрастает шесть видов этого растения; практически все имеют лекарственное значение. Самые распространенные – лопух большой и лопух войлочный. Лопухи – двухлетние травянистые растения. В высоту они вырастают до полутора метров, редко – двух. Стебель – прямой, листья большие (нижние достигают в длину полметра), сердцевидные или яйцевидные. Соцветия – пурпурно-лиловые корзинки. Лопух, он же репейник, очень неприхотлив, растет, как сорняк, в садах, огородах, на пустырях, обочинах дорог, словом, где угодно.

Достаточно широкой является и территория его распространения. Так, вы может встретить репейник практически повсюду, начиная от Дальнего Востока и стран Азии до крайних точек Западной Европы.

Заготовка сырья

Для приготовления лекарств собирают корни. Часто люди выкапывают двухлетние растения, потому что корни у них больше. Однако на втором году они начинают одревесневать и отчасти теряют лечебные свойства, поэтому лучше использовать молодые растения и собирать их осенью. Выкопанные корни очистить от земли, тщательно промыть, срезать кожицу; самые толстые лучше разрезать вдоль. Сушат их в хорошо вентилируемом помещении или просто на открытом воздухе, не допуская попадания прямого солнечного света.

Экстракт корня лопуха, то есть концентрированный сок, можно купить в интернет-аптеках, однако цена на него довольно высока. Зато само растение вполне доступно; сделать сок или настойку достаточно легко.

настойка лопуха

Приготовление настойки

Существует несколько вариантов приготовления и лечения настойкой лопуха на листьях или корне. По сравнению с отварами она удобнее, поскольку ее можно хранить не один месяц и употреблять по мере надобности. Готовят ее на спирту, водке или других содержащих алкоголь основах.

Показания к применению

  • Заболевания органов пищеварения.
  • Сахарный диабет.
  • Отравления.
  • Атеросклероз.
  • Заболевания суставов.
  • Подагра.
  • Ожирение.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Выпадение волос.

Приготовление

Давайте рассмотрим наиболее распространенные варианты рецептов по приготовлению настойки лопуха на водке.

Рецепт 1

Приготовить настойку таким способом проще всего, так как не требуется заниматься сушкой сырья. Свежий сок корня лопуха смешивается в равных долях с водкой и выдерживается в течение недели.

Способ употребления: перед едой по 1 ст. ложке трижды в день.

Рецепт 2

При отложении солей:

  • 20 мл сока, отжатого из свежих корней.
  • 20 мл меда.
  • 200 мл водки.

Настаивать 3 недели в прохладном месте.

Способ употребления: как в рецепте 1

Рецепт 3

При артрите, ревматизме, болях в мышцах, проблемах с суставами:

Настаивать две недели; емкость периодически встряхивать, затем процедить.

Пить по 15–20 капель трижды в день; можно также растираться.

Рецепт 4

При нарушениях обмена веществ.

Взять по одной столовой ложке следующих ингредиентов:

  • Корень лопуха.
  • Корень солодки.
  • Душица.
  • Листья лесной земляники.
  • Череда.

Залить литром водки и выдерживать не меньше 10 дней, периодически взбалтывая, после чего процедить. Принимать по 20 капель 3 раза в день до еды.

Рецепт 5

При угревой сыпи:

  • 2 части измельченного корня лопуха.
  • 1 часть меда.
  • 20 частей спирта.

Настоять 2 недели, процедить. Способ употребления: как в рецепте 4.

От болезней желудка, печени, кишечника хорошо помогает свежеотжатый из корня сок. Его смешивают с морковным и пьют натощак по 1–2 ст. ложки. Для регулирования обмена веществ полезно съедать свежий корень.

Другие части растения тоже применяются в народной фитотерапии. Из листьев делают компрессы и обертывания на больные суставы, отвар очень полезен для волос – им лечатся от облысения, применяя наружно. Семена принимают внутрь (просто жуют и глотают) при фурункулезе. Настой семян пьют от колитов. Вообще отзывы о целительных свойствах этого растения самые положительные.

Считается, что значительных противопоказаний к лечению препаратами из лопуха нет, однако в наше экологически неблагоприятное время человеческий организм может неадекватно реагировать на вполне безопасные вещества. Поэтому принимать лекарства следует, предварительно посоветовавшись с врачом.

А прием настойки лопуха нужно ограничить в той степени, в какой ограничивают прием спиртосодержащих препаратов – например, беременным и кормящим женщинам, и, разумеется, маленьким детям.

Полезный сок

Помимо настойки лопуха на водке, это растение может предложить нам еще много полезного. Например – сок. Как уже отмечалось выше, наиболее ценной, с точки зрения содержания полезных веществ, частью растения является его корень. В нем содержатся такие микроэлементы, как дубильные вещества, алкалоиды, эфирные масла, минеральные соли и т.д. Все они и делают сок столь полезным для организма при лечении тех или иных заболеваний.

Как правильно приготовить сок

Сделать его достаточно просто. Приготовление заключается в следующем:

  1. Обычным кухонным ножом измельчите недавно выкопанные корневища. При возможности, это можно проделать при помощи кухонного комбайна или кофемолки.
  2. В итоге у вас получится своеобразный жмых. Этот жмых необходимо смешать со свежей водой в пропорции 1 к 10, после чего оставить настаиваться на протяжении 2–3 часов.
  3. После этого необходимо процедить полученную жидкость. Получается своеобразный водяной настой. К нему необходимо подмешать немного сока корней лопуха. Получившийся в итоге сок перелейте в сосуд для хранения и поставьте в холодильник.

Этот напиток является весьма полезным, поскольку он обладает значительным количеством уникальных целебных свойств, среди которых можно отметить желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, потогонное, а также антибактериальное действия. Кроме того, сок положительно влияет на нормализацию работы обмена веществ, и даже способен оказывать определенный задерживающий эффект на доброкачественные опухоли в организме. Еще это лекарство хорошо действует при лечении гепатита. Правило приема следующее: 3 раза в сутки перед приемами пищи необходимо пить по 15 мл сока репейника. Продолжительность курса составляет 4 недели, после чего необходимо сделать перерыв на месяц. Затем можно возобновить курс.

Учитывая то обстоятельство, что лопух является признанным желчегонным средством, с помощью его сока можно лечить различные недуги, связанные с печенью, а также желчевыводящими путями. Кроме того, он может быть полезен и для женщин, поскольку способствует налаживанию менструального цикла и помогает успешно бороться с бесплодием и мастопатией (при помощи прикладывания недавно сорванного листа к проблемной груди). Не стоит забывать и о его пользе в дерматологии. Так, он может быть использован при комплексном лечении различных кожных болезней, таких, как экзема, прыщи, фурункулез и т.д. Для более быстрого восстановления кожи после воспалительных процессов необходимо ежедневно натощак пить по 30 г сока.

Интересно! Помимо данного средства, на хороший тонус кожи влияет настойка ромашки. Подробнее — здесь.

Теперь о том, что касается лечения перхоти и выпадения волос. Для того чтобы избавиться от таких проблем, вы можете воспользоваться следующим способом: наносите сок на кожу головы втиранием. Делать это следует на протяжении 90 дней. Несмотря на то, что некоторые люди предпочитают использовать в подобных целях масло, сделанное на основе репейника, все-таки сок является более эффективным, и его полезные свойства начинают проявляться быстрее.

Помимо этого, репейный сок помогает успешно противостоять таким заболеваниям, как гастрит, аллергические проявления и даже мочекаменная болезнь. Что касается его использования при простудных заболеваниях, то его применение сводится к следующему: сок необходимо смешать с медом и пить несколько раз в сутки приблизительно по 40–50 мл.

Противопоказания к применению

Как правило, любые лекарственные препараты могут принести не только пользу, но и вред, а поэтому они имеют определенные противопоказания.

Не является исключением и настойка корня лопуха на водке. Согласно некоторым отзывам, ее применение может вызвать: диарею, аллергию и прочие проявления индивидуальной непереносимости и побочные эффекты. Настойка лопуха нежелательна при эрозийном гастрите, во время беременности и в период лактации, а также при расстройствах желудка и жидком стуле. Кроме того, не стоит давать ее и детям, поскольку любые спиртовые препараты рекомендованы к применению лишь начиная с определенного возраста. В любом случае, перед тем, как принимать ее, обратитесь за консультацией к врачу.

Настойка из лопуха – применение и полезные свойства средства

Часто в жизни бывает, что красивый цветок оказывается совершенно бесполезным, а сорняковое растение, напротив, обладает мощными лечебными свойствами. Взять, к примеру, обыкновенный лопух. Сколько раз мы проходили мимо него, и не замечали. А между тем, настойка из лопуха гораздо быстрее дорогих аптечных препаратов избавляет от запоров, аллергических дерматитов и других заболеваний. В нашей статье мы попробуем разобраться с целебными свойствами данного растения, а также с особенностями приготовления спиртовых настоек из лопуха.

Особенности сбора и заготовки репейника

Растение лопух считают обычным сорняком из рода двулетних трав. Произрастает оно везде, где только можно, в основном предпочитая пустыри и дороги. Листья широкие и большие, отсюда и название (в старорусском языке «лоп» – лист). Цветки трубчатые пурпурового цвета. Семена: цепкие ежики-колючки, из-за которых лопух получил второе название – репейник.

Для лекарственных целей используются листья, колючки и корни растения. Чтобы сделать самостоятельные заготовки, следует углубиться подальше в лес и поискать лопух около местных водоемов.

Корни лопуха выкапывают в середине весны, когда у растения только-только появляются первые листочки. Мыть сырье не рекомендуется, равно, как и снимать с корня пленку-кожицу. Не стоит использовать для заготовки слишком дряхлые или плотные корневища.

После выкапывания с корней нужно стряхнуть землю, далее разрезать их на небольшие куски и высушить в электрических сушилках или открытой духовке при температуре 40-50° С. Определить готовность можно по ломкости продукта.

Листья и соцветия, как правило, используются для приготовления лекарственных средств, в свежем виде. Наибольшую пользу приносят молоденькие листочки, сбор которых можно проводить уже в начале июня.

Химический состав лопуха

Корни растения богаты инулином. Этот растительный пребиотик является постоянным «другом» и «спутником» организма человека. Если инулин присутствует в микрофлоре в достаточном количестве, вредные бактерии не могут размножаться. Будучи сладким по своей природе, инулин удовлетворяет потребности организма в углеводах, следовательно, корень лопуха может использоваться для похудения.

Корень репейника и его семена содержат жирные и эфирные масла, оказывающие антисептическое и противовоспалительное действие на кожу. Благодаря их содержанию, лопух нашел широкое применение в косметологии.

Следующими важными компонентами корня являются дубильные вещества и горечи, оказывающие благотворное влияние на органы ЖКТ. Корни, а также листья лопуха насыщены кислотами и минеральными солями, позволяющими применять растение для лечения заболеваний суставов.

В составе лопуха присутствует протеин и множество витаминов: A, B, C, E и P.

Как сделать настойку из лопуха

Спиртовая настойка лопуха, вне зависимости от того какая часть растения используется для ее приготовления, это универсальное и эффективное средство. Основное преимущество настойки в долгосрочном хранении. Зачем ежедневно готовить отвары трав, если можно единожды сделать настойку, убрать ее в холодильник и впоследствии принимать, регулярно или время от времени?

Общие рекомендации при приготовлении настойки

  1. Используйте только качественный спиртовой продукт, если не хотите вместо исцеления получить интоксикацию организма.
  2. Для хранения продукта подберите емкость из темного стекла, которую можно плотно закупорить крышкой.
  3. Строго придерживайтесь пропорций, указанных в рецепте. Повышение концентрации настоя может отразиться на вашем здоровье при приеме средства.

Настойка корня лопуха: классический рецепт

На стакан измельченного сырья вам потребуется 200 мл водки. Ингредиенты смешать в обыкновенной банке, закрыть крышкой и оставить настаиваться. Раз в 7 дней о содержимом банки нужно вспоминать и взбалтывать. Ровно через месяц настойка будет готова к употреблению. Перед применением и последующим хранением продукт рекомендуется тщательно профильтровать.

Настойка корня лопуха: применение

При онкологии

Трижды в день, до приема пищи принимается по 1 столовой ложке настойки. Курс лечения один месяц. Продление допустимо после двухнедельного перерыва.

При мастопатии

Марлю или чистую тряпочку смочить настойкой, предварительно согретой до комнатной температуры. Приложить к проблемному месту.

При боли в суставах и подагре

Пить по 20 капель настойки перед едой дважды в сутки. Настойка из лопуха для суставов может также использоваться в качестве компрессов, примочек и растирок.

При наличии кист в яичниках

Настойку применяют во время цикла через каждые 6 часов. Дозировка: 15 капель, предварительно растворенных в половине стакана воды.

Листья лопуха: настойка на водке

Многие сознательно игнорируют данное лекарственное средство, считая процедуру «добывания» сока весьма трудоемкой. На самом деле получить сок из лопуха не так уж и сложно.

Для начала, листья и молодые побеги замачиваются в холодной воде. Это помогает немного избавиться от горечи. Далее, слегка обсушенное сырье промалывается на мясорубке и из полученной кашицы с помощью марли отжимается сок. Можно использовать и современную соковыжималку, оснащенную функцией получения соков из зелени.

Ну, а со следующим этапом сможет справиться даже ребенок. Сок лопуха переливается в банку, к нему добавляется такое же количество водки и настойка убирается в темное место на 10 дней. Вот и все – лекарственная настойка сока лопуха готова! Даже процеживать ее не нужно.

Настойка лопуха: лечебные свойства листьев растения

При анемии и для укрепления иммунитета

Средство применяется на голодный желудок, ежедневно по 1 столовой ложке. Курс 14 дней, с аналогичным перерывом между приемами.

При гриппе и простуде

Настойку следует применять с первого дня заболевания по столовой ложке 3-4 раза в день.

Срок приема не должен превышать 5 дней.

При проблемах с кожей

Если у вас жирная кожа, склонная к угревой сыпи и всевозможным высыпаниям, применяйте настойку лопуха в качестве лосьона после снятия макияжа. Достаточно применять средство один раз в день: утром или вечером.

Настойка лопуха с медом

Настойка из лопуха, безусловно, полезна, однако ее горечь настолько ярко выражена, что большинство людей не в силах заставить себя проглотить лекарство. Вот тут на помощь и приходит еще один природный целитель – мед. Его применение возможно в случае отсутствия у человека аллергии на состав данного продукта.

Мед может добавляться в настойку лопуха на водке непосредственно при приготовлении или уже при приеме. При небольшой дозировке средства, медом рекомендуется заедать его послевкусие.

Для приготовления настойки лопуха с медом используются следующие пропорции:

1 ст. ложки корня лопуха или 2 ст. ложки его сока заливаются стаканом водки. К смеси добавляется мед. Максимальное его количество в напитке не должно превышать 200 г.

Порядок настаивания аналогичен классическим рецептам.

Общие противопоказания к приему

  • Как и все спиртосодержащие жидкости, настойка не рекомендована беременным женщинам, кормящим мамам, а также людям, имеющим тягу к алкоголю.
  • Хотя и редко, но бывают случаи индивидуальной непереносимости лопуха, а также аллергических реакций на его компоненты.
  • Не стоит начинать самостоятельное лечение людям, имеющим серьезные заболевания ЖКТ.

Настойка из листьев лопуха на водке для суставов

Когда больные суставы причиняют болезненные ощущения, то хочется избавиться от такого дискомфорта. Хорошим лекарством служат мази и растирки корней лопуха для суставов. Обычный сорняк растет на дорогах, свалках на огородах. Полезные свойства лопуха применяли еще наши предки.

 

Купить курс лечения артритов, артрозов народными средствами

 

Целебные свойства лопуха для суставов

Все части репейника содержат полезные вещества. Корень богатый:

  • инсулином до 45 % и гликозидом арктиин;
  • белками и ситостерином;
  • дубильными компонентами и горечью;
  • стеариновой и пальмитиновой кислотой;
  • минералами и витаминами;
  • алкалоидами.

Листья содержат:

  • слизь, дубильные компоненты;
  • витамин С;
  • гипepoзид, кapoтин, pyтин;
  • эфиры.

Богатый состав положительно влияет на суставы, обладая лечебными свойствами:

  • диуретическим и потогонным;
  • антивоспалительным;
  • противобaктepиaльным;
  • заживляющим;
  • иммуностимулирующим.

 

Купить настойку лопуха можно у нас

 

Как применять листья и корни от боли

Лечение суставных болей листьями и корнями лопуха проводиться большим  количеством рецептов настоек, компрессов и лечебных масел. Лопух можно применять в сыром виде, прикладывать листья к больным суставам. Репейник обладает антивоспалительным и обезболивающим эффектом. Активно выводит токсичные вещества и соли.

Вот некоторые проверенные рецепты корня лопуха для суставов.

 

Отвар

Горячим стаканом воды залить 1 ч.л. ложку измельченных корешков, томить на минимальном огне 10 минут. Затем отвар профильтровать, употреблять по 1 ст. л. три раза в сутки за 15 минут перед едой. После процедур длительностью 20 дней уменьшается отложение солей, организм очищается от токсичных веществ, улучшается хрящевой материал.

 

Порошок из корня репейника

Натуральное средство лечит больные суставы изнутри, нормализует метаболизм. Сухие корешки измельчить в кофемолке. Каждый день, независимо от приема еды, употреблять по 1/3 ч. л. порошка и запивать жидкостью 1/3 стакана. Продолжительность терапии 3 месяца.

 

Настой из корня девясила и лопуха

Смешать равное количество корней, налить 0,5 л горячей жидкости в термос и оставить на ночь, утром профильтровать. Употреблять по 0,5 стакана в теплом виде на протяжении трех недель. Средство выводит шлаки и активно очищает организм.

 

Настойка

Смешать по 35 г корней лопуха и девясила и налить 470 мл водки. Выдержать состав 12 дней. Употреблять по 13 капель трижды в сутки или втирать наружно в больные места

 

Настойки лопуха для суставов:

  1. Свежий или сухой корень положить в стеклянную емкость, влить водку, разболтать. Выдержать 2 недели. Втирать спиртовой раствор в больные места. Хорошо снимает отеки, уменьшает боль при ревматизме, радикулите, артрозе.
  2. Отжать сок, на 5 порций сока взять 1 порцию спирта. Взболтать 3 минуты. Выдержать в холодном месте две недели.

 

Комплексная настойка

Для ее приготовления понадобится:

  • 12 г корня лопуха;
  • 6 г корня лакричника;
  • 7 г череды;
  • 9 г земляничных листьев.

Все залить 480 мл водки и выдержать 10 дней. Употреблять по 21 капле два раза в день.

 

Лопуховое масло

Корень мелко нарезать, положить в стеклянную емкость и налить 1 стакан масла растительного происхождения в пропорции 1:2, оставить на сутки. Затем состав проварить 10 минут на водяном пару, профильтровать. Средство втирать в больные места в течение месяца.

 

Компрессы

На 1 л горячей жидкости требуется 50 г листьев. Затем проварить 5 минут, дать постоять, профильтровать. Применяют настой для компрессов при подагре, артрите и ревматизме. Можно добавить 1 ч.л. алоэ на стакан настоя. Длительность терапии три недели.

Свежие листочки вымыть, смочить одеколоном, мазью Вишневского, мёдом, соком алоэ, приложить к больному месту, зафиксировать. Продолжительность процедуры 5 часов.

 

Настойка из листьев лопуха на водке для суставов

В стеклянной банке смешать 0,5 л мёда и сока листьев репейника. Добавить 100 мл спирта и поместить в холодильную установку. Употреблять по 1 ч. л. раз в день до еды. Продолжительность лечения месяц с трех недельным перерывом. В течение года можно провести до 4 курсов.

 

Сок репейника с мёдом

Эффективное средство при отложении солей. Потребуются свежие листочки репейника, которые перекрутить через мясорубку, чтобы получилось 500 мл сока, налить столько же меда. Употреблять ежедневно. Продолжительность терапии до четырех месяцев, затем месячный перерыв.

 

Отвар из цветков и листьев

Такой отвар снижает уровень мочевой кислоты, уменьшает отёки в больных местах. Смешать 20 г сырья и 0,5 л кипятка. Варить состав на минимальном огне не больше 5 минут, дать постоять час. Профильтрованный состав используют для примочек на больные места. Процедуры проводить каждый день, продолжительность 15 дней.

 

Лопух безопасное растение, но имеет противопоказания:

  • беременность и лактация;
  • индивидуальная непереносимость;
  • колит;
  • аллергия.

При продолжительном применении растения из-за его диуретического действия может развиться дефицит калия и натрия.

 

Настойка из лопуха, меда и водки. - Советы Народной Мудрости

Лопух или репейник, несмотря на то, что выглядит как настоящий придорожный сорняк, относится к очень эффективным лечебным травам. Именно поэтому существует множество рецептов с использованием его различных частей – сока из листьев, корней, цветов и семян.

Рецепт №1 – настойка сока лопуха с медом и водкой

Для данного лекарства можно брать листья, срезанные в мае, или молодые корни, выкопанные в начале весны. Следует выбирать растения в возрасте 2-х или 3-х лет.

Необходимые ингредиенты:

  • сок – 2 ст.л. ;
  • свежий мед – 2 ст.л.;
  • водка – 1 стакан.

Приготовление

Отжимает из листьев или корней необходимое количество сока. Вливаем в него мед и водки, затем хорошо перемешиваем. Настаиваться напиток ставим в темное прохладное место на 3 недели.

Применение такой настойки из лопуха, меда и водки эффективно при лечении отложений солей. Принимать лекарство следует по 1 ст. л. до основных приемов еды. Весь напиток следует разделить на 2 курса. Первый необходимо пропить сразу же после приготовления, а второй – через 6 месяцев. Хранить настойку можно только в холодильнике, желательно в темной емкости.

Рецепт №2 – настойка из лопуха от онкологических заболеваний

Ингредиенты:

  • водка – 1 стакан ;
  • сушеный корень лопуха (в порошке) – 1 ст.л. ;
  • жидкий мед – 200 г.

Приготовление

Подготовленные составляющие необходимо хорошо перемешать. Поставить настаиваться на сутки в холодильник.

Принимать средство следует на протяжении 20 дней по 1 ст.л. до еды. Затем необходимо делать перерыв на 10 дней.

Противопоказания настойки лопуха с медом и водкой

Так как все эти настойки изготавливаются на крепком спиртном напитке, то их не рекомендуют принимать:

  • во время беременности;
  • в период лактации;
  • при циррозе печени.

Противопоказанием также являются непереносимость любого из его компонентов и тяжелые болезни желудочно-кишечного тракта:

  • язва;
  • эрозивный гастрит.

http://womanadvice.ru/nastoyka-iz-lopuha-meda-i-vodki

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

от чего помогают, каковы лечебные свойства растения

Применение корня лопуха в лечебных целях

Практически все вещества, соединения и микроэлементы в составе корневища лопуха, обладают целебной силой.

  • гастриты, язвы, геморрой, и другие болезни органов ЖКТ, включая дисфункции печени, желчного пузыря, протоков и поджелудочной железы;
  • сахарный диабет;
  • боли в суставах при ревматизме, подагре, артритах;
  • нарушения в работе почечной и мочеполовой систем — цистит, МКБ, уретрит, простатит;
  • простудные, вирусные и инфекционные заболевания;
  • дерматиты, экземы, трофические язвы, диатезы, себорея, гнойники, псориаз, угревая сыпь, ожоги;
  • детский рахит;
  • мастопатия;
  • опухолевые процессы.

Целебные свойства корня репейника способны не только снять болезненные симптомы при заболеваниях ЖКТ, но и оказать помощь в их устранении. При болях в желудке, лекарства, приготовленные из корневища, снимут воспаление, нормализуют уровень кислотности, ускорят заживление язв.

Самостоятельное приготовление настойки из корней лопуха

Самостоятельно приготовить настойку из лопуха на водке очень легко. Храниться средство долго в тёмном и сухом местечке.

Настойка готовится по таким рецептам:

  1. Смешайте водку с соком растения в одинаковом количестве. Дайте настояться в темноте на протяжении десяти дней. Готовое средство нужно пить по 15 грамм до приёма пищи. Для усиления лечебного действия настойку рекомендуется разбавлять мёдом;
  2. 15 грамм мёда смешайте с измельчёнными корнями лопуха. Залейте массу стаканом 70 процентным спирта и дайте постоять в течение 14 дней. По окончании времени профильтруйте и принимайте внутрь по 30 капелек дважды в сутки за 30 минут до трапезы. Применение такой настойки осуществляется при сильных болях в области мышц и суставов, а также для лечения угревых высыпаний;
  3. 15 грамм молотого сухого корня лопуха смешайте с 15 граммами девясила. Добавьте в травяную смесь 200 миллилитров спирта и дайте настояться 12 дней. Периодически средство взбалтывайте. Спустя время процедите, и принимайте внутрь по 18 капель трижды в день. Настойку можно использовать в виде растираний для лечения ревматизма и других заболеваний суставов;
  4. Смешайте по 15 грамм корней солодки и лопуха с листочками земляники и душицы, с чередой и белой ясноткой. В смесь также добавьте немного мелиссы. Залейте травяную смесь стаканом водки. Дайте настояться в прохладе в течение десяти дней. Спустя время процедите, и пейте трижды в сутки по 18 капель. Применение такой настойки осуществляется для восстановления обмена веществ;
  5. 30 грамм сухих корней растения залейте кипятком (500 миллилитрами) и дайте настояться в течение ночи. Принимать по четвёртой части стакана за 15 минут до употребления пищи. Такое средство мягко послабит стул, нормализует перистальтику кишок. Благодаря настойке очень быстро уйдёт проблема запоров.

Описанные рецепты приготовления настойки лопуха на водке помогают при различных заболеваниях

Но прежде чем их использовать, важно обязательно проконсультироваться с доктором, так как имеются противопоказания.

Полезный сок

Помимо настойки лопуха на водке, это растение может предложить нам еще много полезного. Например – сок. Как уже отмечалось выше, наиболее ценной, с точки зрения содержания полезных веществ, частью растения является его корень. В нем содержатся такие микроэлементы, как дубильные вещества, алкалоиды, эфирные масла, минеральные соли и т.д. Все они и делают сок столь полезным для организма при лечении тех или иных заболеваний.

Как правильно приготовить сок

Сделать его достаточно просто. Приготовление заключается в следующем:

  1. Обычным кухонным ножом измельчите недавно выкопанные корневища. При возможности, это можно проделать при помощи кухонного комбайна или кофемолки.
  2. В итоге у вас получится своеобразный жмых. Этот жмых необходимо смешать со свежей водой в пропорции 1 к 10, после чего оставить настаиваться на протяжении 2–3 часов.
  3. После этого необходимо процедить полученную жидкость. Получается своеобразный водяной настой. К нему необходимо подмешать немного сока корней лопуха. Получившийся в итоге сок перелейте в сосуд для хранения и поставьте в холодильник.

Этот напиток является весьма полезным, поскольку он обладает значительным количеством уникальных целебных свойств, среди которых можно отметить желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, потогонное, а также антибактериальное действия. Кроме того, сок положительно влияет на нормализацию работы обмена веществ, и даже способен оказывать определенный задерживающий эффект на доброкачественные опухоли в организме. Еще это лекарство хорошо действует при лечении гепатита. Правило приема следующее: 3 раза в сутки перед приемами пищи необходимо пить по 15 мл сока репейника. Продолжительность курса составляет 4 недели, после чего необходимо сделать перерыв на месяц. Затем можно возобновить курс.

Учитывая то обстоятельство, что лопух является признанным желчегонным средством, с помощью его сока можно лечить различные недуги, связанные с печенью, а также желчевыводящими путями. Кроме того, он может быть полезен и для женщин, поскольку способствует налаживанию менструального цикла и помогает успешно бороться с бесплодием и мастопатией (при помощи прикладывания недавно сорванного листа к проблемной груди). Не стоит забывать и о его пользе в дерматологии. Так, он может быть использован при комплексном лечении различных кожных болезней, таких, как экзема, прыщи, фурункулез и т.д. Для более быстрого восстановления кожи после воспалительных процессов необходимо ежедневно натощак пить по 30 г сока.

Теперь о том, что касается лечения перхоти и выпадения волос. Для того чтобы избавиться от таких проблем, вы можете воспользоваться следующим способом: наносите сок на кожу головы втиранием. Делать это следует на протяжении 90 дней. Несмотря на то, что некоторые люди предпочитают использовать в подобных целях масло, сделанное на основе репейника, все-таки сок является более эффективным, и его полезные свойства начинают проявляться быстрее.

Помимо этого, репейный сок помогает успешно противостоять таким заболеваниям, как гастрит, аллергические проявления и даже мочекаменная болезнь. Что касается его использования при простудных заболеваниях, то его применение сводится к следующему: сок необходимо смешать с медом и пить несколько раз в сутки приблизительно по 40–50 мл.

Настойка при простатите

Для лечения простатита настойку следует употреблять в разбавленном виде. На 75 мл воды 8 мл микстуры.

Это поможет:

  • снять сосудистые спазмы, улучшить процессы обмена в простате и качество семенной жидкости;
  • повысить эластичность и подвижность сосудистой стенки;
  • уничтожить патогенные микроорганизмы в половой сфере;
  • избежать рубцевания и склерозирования простаты.

Усилить лечебные свойства лопуха может щавель конский, цикорий, любисток, одуванчик и солодка. Корни данных растений можно добавлять в классическую рецептуру снадобья.

При аденоме

На начальной стадии заболевания необходимо применять препараты, способствующие замедлению роста аденомы, снимающие воспаление и регулирующие обменные процессы в половых железах. Поэтому помимо приема стандартной настойки на спирту (трижды в день по 12 мл) корень лопуха можно использовать в многокомпонентных сборах.

Сбор для лечения аденомы:

  • корень лопуха, бадана, девясила, синеголовника;
  • анисовые плоды;
  • вербена, спорыш, лабазник;
  • листья земляники и подорожника;
  • калиновые соцветия.

Все компоненты следует взять в равных массовых долях и прокрутить через мясорубку. Из полученной кашицы выжать сок и развести его водкой (1:20). Принимать дважды в сутки по 7 мл.

Польза настойки из листьев лопуха

Настойку из листьев лопуха используют в народной медицинеЛопух уже давно применяют в народной медицине для лечения целого спектра заболеваний. Считают, что полезные составляющие содержатся абсолютно во всех частях этого растения. Но самое распространенное и популярное среди населения лекарство — это настойка из корней лопуха.

Народные целители говорят, что люди попросту недооценивают наземную часть растения. Настойка из листьев лопуха также обладает большим списком показаний. Она оказывает на организм человека такие действия:

нормализует работу пищеварительной системы;
ускоряет процесс восстановления при атеросклерозе;
помогает при мочекаменной болезни;
излечивает от подагры;
обладает противовирусными качествами, что особенно важно при гриппе;
выводит из организма шлаки и токсины, поэтому хорошо подойдет при различных кишечных отравлениях;
улучшает обмен веществ;
нормализует уровень глюкозы в крови;
снижает температуру тела.

Настойка из листьев лопуха на водке обладает такими лечебными свойствами:

  • болеутоляющее;
  • иммуностимулирующее;
  • ранозаживляющее;
  • противовоспалительное;
  • антиопухолевое.

Ее назначают в качестве вспомогательного средства при сахарном диабете и ожирении.

Также настойку из листьев лопуха используют для лечения суставов. В этом случае ее применяют наружно, накладывая компрессы на поврежденные участки или делая массажы с помощью этого средства. Настойка из листьев лопуха на водке помогает от артроза, артрита, избавляет от отложения солей. Средство снимает боль, уменьшает скованность движения, снимает воспалительный процесс, способствует регенерации тканей.

Широкое применение настойка из листьев лопуха на водке нашла и в косметологии и дерматологии. Ее используют при лечении таких кожных заболеваний:

  • угри;
  • акне;
  • постакне;
  • фурункулы;
  • гнойники;
  • герпес.

Также ее добавляют в различные косметические средства по уходу за волосами. С помощью настойки можно вернуть волосам шелковистость и упругость, избавиться от перхоти.

Некоторые женщины пробовали использовать настойку из листьев лопуха (как сделать, смотрите ниже) при кисте яичника. Фитотерапевты настаивают, что при этом заболевании более разумным будет применение свежего сока или кашицы из листьев растения. Перед использованием настойки, проконсультируйтесь с врачом.

Длительность лечения кисты настойкой достигает 2 месяцев и проходит по такой схеме:

  • 1−2 день — по 1 ч.л. 2 раза в день;
  • 3−5 день — по 1 ч.л. 3 раза в день;
  • 6−7 день — по 1 ст.л. 3 раза в день.

Курс лечения нужно провести 4 раза. Затем прервать на 30 дней и повторить терапию.

Заготовка сырья

Не секрет, что сегодня можно приобрести в аптеках практически любое сырье для приготовления лекарственных препаратов. Однако травники и народные целители рекомендуют заготавливать его самостоятельно

Важно при этом соблюдать определенные правила

  • Корни собирают только молодых растений, не старше одного года.
  • Лучше всего заниматься заготовкой сырья со второй половины сентября до наступления первых заморозков.
  • Выкопанное корневище тщательно очистите щеткой от земли. Затем промойте под струей проточной воды и удалите кожицу.
  • Слишком толстые корни можно разрезать вдоль.
  • Разложите сырье на бумаге или ткани на открытом воздухе под навесом, не допуская попадания на корни прямых солнечных лучей.

Побочные эффекты и противопоказания

Невзирая на лечебные свойства, настой обыкновенного лопуха имеет определённые противопоказания. Все вышеперечисленные средства нельзя применять во время беременности, если есть диарея или язва желудка, а также при непереносимости компонентов настоек

Ведь тогда, неважно какие есть свойства у лекарства, оно не принесет пользы

Не стоит применять корень лопуха (лечебные свойства и противопоказания) людям с индивидуальной непереносимостью данного продукта и склонностью к проявлению аллергических реакций: кашлю, поллинозу или риниту.

Не рекомендуется это средство беременным и кормящим женщинам.

Необходимо соблюдать осторожность при одновременном применении корня лопуха и гипогликемических препаратов. Зная, как сделать настой из лопуха правильно, и в каких случаях его использовать, можно улучшить состояние здоровья

При этом не стоит забывать о существовании некоторых противопоказаний:

Зная, как сделать настой из лопуха правильно, и в каких случаях его использовать, можно улучшить состояние здоровья. При этом не стоит забывать о существовании некоторых противопоказаний:

  • запрещено употреблять настой лопуха на водке во время беременности или кормления грудью;
  • при индивидуальной непереносимости в составе компонентов;
  • при колитах;
  • из-за возникновения аллергических реакций.

Если противопоказания отсутствуют, рецепты на основе лопуха и репейника могут быть употреблены самостоятельно или со средствами официально медицины параллельно. Отлично сочетается с медикаментозным лечением, массажами, иглорефлексотерапией, лечебной физкультурой, физиотерапией.

Как и большинство препаратов народной медицины, настойка корня лопуха, кроме многочисленных полезных свойств, имеет противопоказания. К ним относят:

  • обострение гастрита и язвы желудка;
  • беременность и период лактации;
  • индивидуальную непереносимость.

При нарушении дозировки и режима приема даже самые полезные средства способны нанести вред. Именно по этой причине перед началом лечения серьезных хронических заболеваний необходима консультация специалиста.

Кому помогут средства из лопуха

Лопух или репейник — растение, которое знакомо, наверное, всем: его заросли с большими листьями и цветками-колючками часто заполоняют заброшенные участки. Однако не все знают, что это растение издавна пользуется славой доброго лекаря и широко используется в народной медицине. В качестве лекарственного сырья применяются: молодые листья, корни и семена лопуха. Настои и отвары их рекомендуются при:
— ревматизме;
— подагре;
— язве желудка и двенадцатипёрстной кишки;
— геморрое;
— мочекаменной болезни;
— запорах;
— простуде в качестве потогонного средства;
— диабете;
— экземе.
Кроме лекарств для внутреннего употребления, из лопуха готовят наружные средства: мази, протирания, компрессы и т.п., которые применяются при заболеваниях кожи, суставов, ожогах и в косметологических целях (выпадение волос, перхоть и др.).
Противопоказаниями к употреблению напитков из лопуха являются: индивидуальная непереносимость, беременность и лактационный период.

Как сделать настойку из лопуха

Спиртовая настойка лопуха, вне зависимости от того какая часть растения используется для ее приготовления, это универсальное и эффективное средство. Основное преимущество настойки в долгосрочном хранении. Зачем ежедневно готовить отвары трав, если можно единожды сделать настойку, убрать ее в холодильник и впоследствии принимать, регулярно или время от времени?

Общие рекомендации при приготовлении настойки

  1. Используйте только качественный спиртовой продукт, если не хотите вместо исцеления получить интоксикацию организма.
  2. Для хранения продукта подберите емкость из темного стекла, которую можно плотно закупорить крышкой.
  3. Строго придерживайтесь пропорций, указанных в рецепте. Повышение концентрации настоя может отразиться на вашем здоровье при приеме средства.

Настойка корня лопуха: классический рецепт

На стакан измельченного сырья вам потребуется 200 мл водки. Ингредиенты смешать в обыкновенной банке, закрыть крышкой и оставить настаиваться. Раз в 7 дней о содержимом банки нужно вспоминать и взбалтывать. Ровно через месяц настойка будет готова к употреблению. Перед применением и последующим хранением продукт рекомендуется тщательно профильтровать.

Особенности сбора и заготовки репейника

Растение лопух считают обычным сорняком из рода двулетних трав. Произрастает оно везде, где только можно, в основном предпочитая пустыри и дороги. Листья широкие и большие, отсюда и название (в старорусском языке «лоп» – лист). Цветки трубчатые пурпурового цвета. Семена: цепкие ежики-колючки, из-за которых лопух получил второе название – репейник.

Корни лопуха выкапывают в середине весны, когда у растения только-только появляются первые листочки. Мыть сырье не рекомендуется, равно, как и снимать с корня пленку-кожицу. Не стоит использовать для заготовки слишком дряхлые или плотные корневища.

После выкапывания с корней нужно стряхнуть землю, далее разрезать их на небольшие куски и высушить в электрических сушилках или открытой духовке при температуре 40-50° С. Определить готовность можно по ломкости продукта.

Листья и соцветия, как правило, используются для приготовления лекарственных средств, в свежем виде. Наибольшую пользу приносят молоденькие листочки, сбор которых можно проводить уже в начале июня.

Как правильно приготовить средство самостоятельно?

Поскольку лопух является очень распространенным растением, его можно самостоятельно заготавливать и готовить из его частей настойки. Для использования выбирают в основном однолетние растения (не имеющие колючек), выкопанные в местах, удаленных от объектов хозяйственной деятельности человека. Все варианты приготовления лекарств просты и легко используются в домашних условиях.

Корень репейника

Наиболее часто используется настойка корня лопуха с использованием водки или спирта. Сколько настаивать спиртовую настойку, зависит от сырья. Существует несколько способов настаивания корней растения:

  1. Классический рецепт. 2 стакана очищенных от грязи и тщательно измельченных свежих корней репейника заливаются 0,5 литра водки. После этого смесь настаивают 1 неделю в темном прохладном месте и процеживают.
  2. Настойка сока корня лопуха. Свежие корни как следует промывают холодной водой и мелко нарезают. После этого из корней выжимают сок (через соковыжималку или процеживание перемолотой массы). Сок корня лопуха смешивают с водкой в соотношении 5 к 1 и взбалтывают 3 минуты. Лекарство готово после 2 недель настаивания в темном месте.
  3. Настойка из лопуха, меда и водки. Такой рецепт часто используют для улучшения вкусовых качеств настоя и снижения горечи. Смешивают по 1 ст. л. измельченных свежих корней растения и жидкого меда, заливают 200 мл водки. Смесь настаивается 2 недели.

Все о пользе корневища растения вы можете узнать из статьи «Многообразие полезных свойств корня лопуха – но не стоит забывать о противопоказаниях».

Колючки и листья

Листья и семена растения также очень полезны. Они содержат полезные вещества в несколько меньших концентрациях, чем корни, но считаются более подходящим сырьем для настоек, предназначенных для поднятия иммунитета, а также компрессов и растираний. Как сделать такие настойки? Это просто:

  • Средство из листьев. Используют репейник после появлений первой зелени в конце весны. Свежесрезанные листья промывают и слегка обсуживают, после чего мелко нарезают или пропускают через мясорубку.Из полученной кашицы отжимают сок, который смешивают с жидким медом и водкой в равном соотношении. Смесь помещается в плотно закрываемую стеклянную посуду и хранится в холодильнике. Настаивать смесь нужно 20 дней, ежедневно взбалтывая.
  • Лекарство из семян. Это единственная настойка, чье приготовление происходит с использованием двухгодовалого растения. Промытые и обсушенные цветки и плоды репейника погружают в стеклянную посуду и заливают водкой или спиртом до полного их покрытия. Смесь настаивается 1 месяц, после чего процеживается.

Часто в состав лекарства добавляют другие полезные компоненты, направленные на лечение того или иного заболевания. Так, для лечения заболеваний суставов корень лопуха в равных частях смешивают с корнем девясила, а в настойку для поднятия иммунитета можно добавить корень солодки, листья земляники и траву череды.

Преимуществом спиртовой настойки является ее долгое хранение – правильно заготовленное средство может храниться в темной стеклянной посуде в холодильнике до полутора лет.

Однако в некоторых случаях пациенту может быть противопоказано употребление настойки на спирту. В таком случае регулярно приготавливают водные настои или отвары из частей растения.

  • Отвар семян. 20 г семян заливают 200 мл горячей воды и доводят до кипения. Смесь остужают 20 минут, после чего процеживают.
  • Настой корня репейника. 0,5 ч. л измельченного свежего или сухого корня лопуха на ночь помещают в термос и заливают 0,5 л кипятка.
  • Настой листьев растения. 60 г измельченных свежих листьев заливают 3 стаканами кипятка, после чего настаивают 4 часа.

Если вы хотите поднять иммунитет, в короткие сроки избавиться от различных патологий – используйте настойку лопуха. Это простое и эффективное средство станет для вас настоящим помощником в укреплении здоровья, борьбе с различными заболеваниями.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Применение

Для суставов

Для лечения суставов рекомендуется принимать лекарства перорально и наружно. Такой метод и применение принесёт намного больше пользы организму и будет хорош для суставов. Наружно применяйте лекарство из семян. Ежедневно делайте из него компрессы на 2 часа, пока вам не станет легче.

При болях в суставах, мышцах и от ревматизма, пейте 2 раза в день по 20 капель настойки корней, описанной в первом рецепте. Для суставов используйте средство за 30 минут до еды, пока боль в суставах не исчезнет. Стоит заметить, что применение этого лекарства по такой же схеме поможет при геморрое, подагре и гастрите. Поэтому приготовить средство можно не только для суставов. И все же, лучше перед тем, как использовать корень при таких серьезных заболеваниях, проконсультироваться у врача.

Для лечения опухолей

Используйте настойку корня, представленную во втором рецепте, где важным компонентом является корень, как дополнительное средство при лечении опухоли. Перед любым приёмом пищи смешивайте корень и выпивайте 1 ст. л. лекарства и 3 ст. л. воды. Делайте так одну неделю, затем возьмите перерыв на такое же количество дней. Лечитесь таким методом не более 10 недель, тогда применение будет эффективным, а лечебные свойства принесут пользу.

Для повышения иммунитета

Чтобы укрепить иммунитет, принимайте настойку листьев. Не только корень, но и они имеют лечебные свойства. Каждое утро пейте на голодный желудок 1 ст. л. средства. Делайте это, пока не закончится лекарства. Его применение также улучшает обмен веществ и работу почек.

Для лечения запоров

При плохой перистальтике кишечника и постоянных запорах воспользуйтесь настоем лопуха из четвёртого рецепта. Принимайте 1 ч. л. средства один раз в день до еды. Лечитесь таким способом в течение двух месяцев.

Настойка при простатите

Для лечения простатита настойку следует употреблять в разбавленном виде. На 75 мл воды 8 мл микстуры.

Это поможет:

  • снять сосудистые спазмы, улучшить процессы обмена в простате и качество семенной жидкости;
  • повысить эластичность и подвижность сосудистой стенки;
  • уничтожить патогенные микроорганизмы в половой сфере;
  • избежать рубцевания и склерозирования простаты.

Усилить лечебные свойства лопуха может щавель конский, цикорий, любисток, одуванчик и солодка. Корни данных растений можно добавлять в классическую рецептуру снадобья.

При аденоме

На начальной стадии заболевания необходимо применять препараты, способствующие замедлению роста аденомы, снимающие воспаление и регулирующие обменные процессы в половых железах. Поэтому помимо приема стандартной настойки на спирту (трижды в день по 12 мл) корень лопуха можно использовать в многокомпонентных сборах.

Сбор для лечения аденомы:

  • корень лопуха, бадана, девясила, синеголовника;
  • анисовые плоды;
  • вербена, спорыш, лабазник;
  • листья земляники и подорожника;
  • калиновые соцветия.

Все компоненты следует взять в равных массовых долях и прокрутить через мясорубку. Из полученной кашицы выжать сок и развести его водкой (1:20). Принимать дважды в сутки по 7 мл.

Противопоказания настойки лопуха

Настойка противопоказана во время беременности. В этот период организм является раздраженным, гормональные сбои могут спровоцировать острую аллергическую реакцию на растение.

Итак, настойка лопуха является эффективным действенным лекарственным средством. Многие не замечают корень лопуха, относят его к сорняку. С него можно приготовить лекарственный препарат – настойку. Она применяется как внутрь для укрепления системных органов, так и наружу для улучшения состояния волос, кожи. Настойку можно приобрести готовой в аптечном киоске или приготовить ее самостоятельно в домашних условиях, имея под рукой готовый корень лопуха, водку или спирт.

Как сделать настойку из репейника

Настойка из репейника у меня особые отношения. Это одна из первых настоек, которую я попробовал, и я действительно заметил разницу в течение нескольких часов после приема. Результаты были впечатляющими, и я никогда раньше не видел, чтобы фитотерапия оказывала такое сильное воздействие так быстро.

Я был очень болен, сильно болело горло. Лимфатические узлы на моей шее были так сильно раздуты, что стало немного трудно дышать. Я не собирался идти к врачу, но мне нужно было облегчение.

Лопух известен своими противовоспалительными свойствами, и я решил попробовать, прежде чем пробовать ибупрофен для снятия воспаления. В течение часа после приема мои лимфатические узлы стали намного меньше, и моя боль в горле значительно улучшилась.

Облегчение длилось около 2–3 часов, прежде чем мне потребовалось принять еще одну дозу. В течение следующих двух дней эта закономерность оставалась неизменной. Я принимал репейную настойку, мои лимфатические узлы уменьшались, а через несколько часов я принимал ее снова, когда начинал чувствовать, как они опухают.Настойка из репейника помогла мне пройти через трудную минуту, и я рад, что она у меня была под рукой.

Преимущества репейной настойки

Народные травники рекомендуют лопух для силы и стойкости. Существует старое убеждение, что вам следует искать лекарственное средство на травах, обладающее теми качествами, которые вы хотите развить в себе. Корни лопуха сильны, решительны и почти не остановить. Как только попробуешь выкопать один сам, поймешь.

С практической точки зрения, корень лопуха является мощным противовоспалительным средством (источник), и у меня была возможность испытать его действие на собственном опыте.Хотя в целом это противовоспалительное средство, лопух напрямую влияет на лимфатическую систему, помогая укрепить и очистить ее.

Исторически сложилось так, что травники использовали лопух для лечения кожных заболеваний, а корень употребляли для лечения кожных заболеваний, от сыпи и псориаза до прыщей и фурункулов. Современная наука фактически начинает это подтверждать, и исследования показывают, что лопух помогает уменьшить признаки старения. Частично это может быть связано с питательным составом корня, а также с общими полезными для здоровья свойствами системного противовоспалительного действия.

Средневековые травники прописывали лопух для лечения рака, и современная наука снова подтверждает это. Есть некоторые доказательства того, что экстракты лопуха могут помочь предотвратить метастазирование рака (источник, источник).

Лопух также является мочегонным средством и наряду с другими весенними тонизирующими травами, такими как одуванчик, помогает очищать печень и почки.

Как сделать настойку из репейника

Настойка лопуха производится из корней, в которых хранится большая часть лекарственных компонентов.Лучшее время для сбора корней - ранняя весна или поздняя осень. При уборке урожая ранней весной ищите корни второго года жизни. То есть корни, которые находятся на второй весне. Эти корни будут большими и будут иметь все преимущества первых лет вегетации.

При уборке урожая осенью вам понадобятся однолетние корни. Однолетние корни будут расти все лето и запасаться лекарствами и питательными веществами для подготовки к зиме. Корни второго года жизни только что посеяны осенью, и они использовали все свои питательные вещества для образования семян.

Лопух имеет тенденцию расти в заросших водорослями местах и, кажется, почти всегда пробирается вокруг гигантских неподвижных камней. Есть местная ферма, которая коммерчески выращивает его для китайского рынка, и у них есть специальный механический комбайн, чтобы выкапывать твердые корни. Для домашнего харвестера важны прочная лопата и большая решимость.

Если вы не можете достать корень лопуха из земли, вы можете купить его онлайн здесь.

После того, как вы выкопали корень или столько, сколько у вас хватило терпения, чтобы его извлечь, примите его внутрь, чтобы хорошо промыть.Порубите корень на куски и заполните каменную банку примерно на 2/3. Залейте корень лопуха водкой, наполняя банку на дюйм до верха.

Дайте настойке лопуха настояться в темном прохладном месте, встряхивая банку всякий раз, когда вы думаете об этом. Настаиваться он должен не менее месяца, а в идеале 3-4 месяца. Когда настойка будет готова, процедите ее через мелкоячеистое сито и храните во флаконах-капельницах из янтаря.

Репейный уксус

Как только я начала делать настойку из репейника, мой муж попробовал, и, хотя вкус получился прекрасным уксусом.Поскольку он был полон энтузиазма, я пошел дальше и приготовил уксус, настоянный на корне лопуха.

На мой взгляд, это ужасно. Я терпеть не могу, но ему это нравится. Каждый раз, когда его желудок не в порядке или он плохо себя чувствует, он берет немного из бутылки и наливает в рюмку. Он пьет прямо и считает, что это лучшее лекарство. Думаю, все зависит от того, что нужно вашему телу.

Мое тело хочет настоя, его тело жаждет сырого репейного уксуса.

Связанные

.

Листья и корни лопуха для лечения суставов: настойка, компресс

Лечение лопухом как средство от тяжелого заболевания суставов

Лопух (или лопух) - удивительное лекарственное растение, помогающее при многих трудноизлечимых недугах. В шутку называют «эталоном навязчивой идеи» из-за свойств колючих плодов, незаметно прикрепляющихся к людям и животным.

Имеет много названий: репейник, репешок, медовник, собачье лицо.

В народной медицине это растение незаменимо.В лечебных целях используют плоды-семянки этого растения, листья и, конечно же, корни.

Корни заготавливают только в первый год жизни растения, пока к осени у растения еще не разовьется стебель. Старые корни в лечении не применяют.

В Японии это растение выращивают особенно в садах, его молодые листья используют в салатах, супах, а корни, добавляемые во многие блюда, - это картофель.

Какое вещество содержит лопух

Хотя лопух известен большинству, однако все его химические свойства еще плохо изучены.

Исследователи отметили присутствие растительных компонентов, таких как:

  • инулин;
  • каротин;
  • сапонинов;
  • пектин;
  • Белок
  • ;
  • минеральные и дубильные вещества;
  • эфирное масло;
  • алкалоиды;
  • антоцианы;
  • гликозиды;
  • горечь;
  • витаминный ингредиент.

Основываясь на опыте и исследованиях поколений, лопух обладает потогонным, обезболивающим, мочегонным, нормализующим обменные процессы в организме и желчегонными свойствами.

Люди из лопуха готовят различные лекарства для лечения огромного количества недугов. Лопух особенно почитают те, кто страдает хроническими заболеваниями суставов.

Для сохранения лечебных свойств лопуха его корни нельзя мыть, а только просушить, очистить обычной щеткой, разрезать вдоль, просушить в духовке. На корнях сушить не нужно, так как сырье может испортиться

Лечебные свойства лопуха

Ортопед Дикуль: «Пенни продукт - это №1.1 для восстановления нормального кровоснабжения суставов. Спина и суставы будут как в 18 лет, в день хватит мазать… Читать дальше

Лопух - признанный лидер в лечении заболеваний суставов. Считается мощным регулятором водно-солевого обмена, очищая суставы от мочевой кислоты и солевых отложений.

Неоспоримые противовоспалительные и обезболивающие свойства растений, используемых при лечении таких недугов, как подагра, артрит, ревматизм, остеохондроз, артроз, артрит, радикулит, контрактуры суставов.

Лопух также является прекрасным стимулятором обмена веществ и мочегонным средством, действуя мягко и без побочных эффектов.

Растение обладает бесценными лечебными свойствами, ведь в отличие от медикаментозных средств лечение суставов лопухом практически не имеет недостатков и подходит практически каждому пациенту.

Лопух наружного применения

Листья лопуха - уникальное средство для лечения суставов (артриты, артрозы, контрактуры и др.).

Есть секреты, которые помогут приложить лист лопуха к пораженным суставам.

Компрессы из репейника

Для изготовления компресса из репейника на суставы необходимо:

  • листья промыть водой с мылом и тщательно высушить;
  • обратную сторону листа смазать маслом (любым), которое будет «проводником» препаратов к стыку;
  • поверх шифера накладывать компрессионную бумагу, заменять ее полиэтиленовой пленкой не нужно из-за образования влаги.

Далее нужно набраться терпения и пройти курс процедур (не менее месяцев).В то же время происходит воспаление, перестают беспокоить боли в суставах. Лист должен быть как можно более зеленым и свежим, тогда эффект будет полным.

Лечебные свойства лопуха при заболеваниях коленного сустава особенно ярко проявляются в этом обертывании:

  • взять несколько (5-7 штук) свежесрезанных листьев лопуха;
  • положить их ворсом на бархатную поверхность вниз;
  • ставят таз с горячей водой;
  • стык смазывают любым маслом (нерафинированным) и кладут поверх сложенных листов бархатистой поверхностью стыка;
  • Верхнюю крышку лопуха обжать бумагой и на ночь закатать в платок или шарф.

Лосьон от боли в спине

Если вдруг заболела спина, и химические препараты использовать не хочется, попробуйте это средство.

Размять лист лопуха нужно до появления сока. Затем лист смачивают одеколоном и прикладывают к пораженному суставу. Сверху накрыть целлофаном и на всю ночь укутать шарфом.

Облегчение ощущается сразу, но для закрепления эффекта необходимо пройти курс лечения в течение нескольких недель (2-3).

Водка настоянная

Настоянная водка из кружки элементарно готовится и помогает при подагре и воспалении суставов.

Смазывает суставы, и довольно быстро снимает боль. Для приготовления препарата нужно взять более крупные бутылки или банки, которые наполнены измельченным корневищем лопуха.

Далее емкость заливается водкой и ставится на пару недель в темное место.

Мазь Лопухова

Бальзам на основе растений лечит болезненные суставы, язвы, ожоги, укрепляет волосы.

Ее рецепт: корень измельчить (около 80 г) измельчить, залить одним стаканом нерафинированного растительного масла, настоять сутки.Затем состав варится на медленном огне 15 минут и процеживается. Мазь хранят в холодильнике.

Инструменты для забора

Для того, чтобы помочь организму побороть болезни суставов, мало использовать лопух только местно.

Пока в организме не регулируются обменные процессы до тех пор, пока солевые наросты не препятствуют подвижности суставов, о лечении речи идти не может.

Предлагаем следующие эффективные способы употребления лопуха:

  1. Сделайте порошок, полученный путем измельчения корня лопуха, в соотношении с медом 1: 1 три раза в день по столовой ложке.
  2. Настаивать неделями порошок корня лопуха с медом (соотношение 1: 1) в стакане водки и делать настой по столовой ложке трижды в день.
  3. Простой, но не менее действенный рецепт настоя: столовую ложку измельченного корня залить стаканом холодной кипяченой воды, накрыть крышкой и оставить на ночь. Принимают настой из третьей части стакана, принимая утреннюю дозу натощак.
  4. Отложение солей, которым помогает сок лопуха.Для этого в течение мая берут свежие листья, промывают и выжимают из них сок (примерно пол-литра). К соку добавляют мед (1: 1), водку (1 стакан). Средство разделено на две части и используется следующим образом: первую часть перед едой пьют по столовой ложке трижды в день. Вторую часть напитка по той же схеме через полгода (лучше всего осенью) состав хранят в холодильнике.
  5. Чудодейственное средство от различных заболеваний суставов - сочетание корня лопуха и девясила.Корни у этих растений берутся одинаково. Каждый настой готовится отдельно. Измельченное корневище залить охлажденной кипяченой водой и оставить на ночь. Утром каждый настой необходимо слить, подключить и использовать средство по полстакана 4-5 раз в день.

Необходимо предупредить пациентов, чтобы они не собирали сырье вдоль дорог или полей, где используются удобрения (пестициды, гербициды). В противном случае вместо пользы от лечения вы получите значительный вред для своего здоровья.

Когда отказаться от лечения лопух

Лопух, как и любой лекарственный материал, имеет свои противопоказания к применению.

Не применяется в таких случаях:

  • беременность и кормление грудью;
  • индивидуальная низкая толерантность;
  • колит;
  • аллергическая реакция.

При длительном употреблении растения из-за его мочегонного эффекта может развиться дефицит микроэлементов (калия и натрия) в организме.

При отсутствии противопоказаний рецепты на основе растений можно применять как самостоятельно, так и в сочетании с препаратами традиционной медицины.

Лопух прекрасно сочетается с традиционными методами лечения: медикаментами, массажем, иглоукалыванием, физиотерапией, физиотерапией.

Мнение людей - важный фактор

Изучив отзывы людей, которые брали деньги на основе репейника, можно узнать много интересных и важных выводов.

Недавно выпили сок лопуха с добавлением меда. Ранее безуспешно лечился остеохондроз позвоночника. Пока пил лопух, пошли язвы на теле.Оказалось, чисто.

Массажистка посоветовала мне пить сок и дальше. Сейчас я чувствую себя намного лучше, боль в левой спине, благодаря большой кружке.

Ирина Звонарева, Краснодар

Хочу посоветовать всем, кто страдает остеоартрозом коленного сустава, использовать компрессы из листьев лопуха и одновременно делать порошок корня с медом.

Теперь я могу ходить без палки, выполняя всю работу по дому. Год назад была инвалидом, поэтому ноги болели и теперь живу полноценно.

Леонида Кравченко, Москва

В течение трех недель лечили лопухом: мазали больные ноги настоянной водкой.

Спустя две недели я начал замечать, что не только идеально подошла, но и помолодела и распрямилась. То же заметил и мой друг. Они будут лечиться дальше.

Александр Бибхусан, Белая Церковь

Свекровь всегда советует своим друзьям использовать репейник для «очистки тела» от известковых образований. Еще я начала пить отвар из репейника, когда стала по ночам болеть руки.

Плюс муж натирал на ночь руки настойкой луговой. Теперь все прошло - спасибо кружке.

Олега Тараненко, Минск

Подведение итогов

Лопух - лидер в лечении заболеваний суставов. Его действие на организм комплексное: противовоспалительное, обезболивающее, регулирующее водно-солевой обмен, вывод мочевой кислоты и солевых отложений.

Лекарства на основе растений - уникальное средство для лечения заболеваний суставов (артриты, артрозы, остеохондрозы, контрактуры и др.)).

Репейник применяется наружно и внутренне. При заболеваниях суставов используются водные настои, отвары, порошок измельченного корня, спиртовые настойки, компрессы, втирания на основе репейного сырья.

Употребление лопуха имеет минимальное количество противопоказаний: беременность, период лактации, аллергические реакции, колиты.

Не проходите мимо этого удивительного растения, можете сослаться на эту сокровищницу здоровья, и ваша жизнь снова станет полноценной и качественной.

.

Собирательство лопуха для продуктов питания и лекарств

Травники знают, что корень лопуха - сильное лекарство, но большинство удивится, узнав, что лопух также съедобен. Листья, стебли и корни лопуха съедобны и могут быть совершенно вкусными, если вы знаете, как их готовить.

Если вы проходили осенью мимо лопуха, то знаете, как это растение получило свое название. Этот стойкий сорняк в конце своего второго года выращивает высокий стебель цветка, и эти цветы высыхают в крошечные колючие шарики, ожидая прохожего.Большинство людей ненавидят их, и не зря. Колючие шипы на семенных коробочках трудно удалить, и они прилипают практически ко всему. Надеюсь, когда вы узнаете, что лопух и съедобный, и лечебный, вы научитесь ценить эту ненавистную траву.

Лопух обычно колонизируется по краям пешеходных дорожек, где оба человека и животные могут подобрать и отложить свои семена. Они прилипают к штанинам, шнуркам и зазубриваются прямо мне в пальцы, когда я пытаюсь их снять.Моя двухлетняя дочь набрала на штаны около дюжины клубочков лопуха, в каждом из которых было несколько десятков отдельных семян.

Не раздумывая, я остановился на тропинке между нашей клумбой из ревеня и виноградной беседкой и снял с ее штанов все крошечные наклейки. В следующем году на этом месте проросли почти все семена лопуха. Прямо посреди пешеходной дорожки возле моих многолетников - ужасное место для лопуха, так что пора достать лопату.

Молодой однолетний саженец лопуха поздней весной.

Поскольку лопух - двулетнее растение, корень обычно собирают осенью в конце первого года его роста или второй весной, прежде чем он пустит побеги. На второй год своего роста лопух использует запасы энергии в своем корне, чтобы создать высокий цветочный шип. К осени своего второго года жизни лопух дает липкие пакетики с семенами, и растение засыхает и полностью отмирает.

Несмотря на то, что лопух обычно собирают в первую осень или вторую весну, он быстро растет.Корневого материала достаточно для сбора урожая даже после нескольких месяцев роста. Пригоршня лопуха, представленная ниже, возрастом около 3 месяцев, и у них уже есть несколько дюймов пригодного для использования стержневого корня.

Если бы я дождался падения, эти корни были бы длиной в несколько футов и диаметром до 2 дюймов. Хотя это гораздо больший урожай, их также будет чрезвычайно сложно выкопать. Лопух, как известно, сложно выкорчевать, когда он созреет. Поскольку эти молодые растения в любом случае собирались убрать с моей пешеходной тропы, я счастлив получить любой урожай, который смогу получить.

Если вы внимательно посмотрите очень ранней весной, задолго до последних заморозков, вы сможете увидеть проростки лопуха, выходящие из почвы, раньше других растений. Я заметил свои лопухи и внимательно наблюдал за ними несколько месяцев до сбора урожая. Поскольку листья съедобны, когда они очень маленькие, весеннюю зелень по ним легко распознать. Они имеют тенденцию быть горькими, но в меньшей степени, когда они маленькие.

Eat the Weeds предлагает использовать большие листья лопуха для упаковки продуктов для приготовления на костре.Хотя они могут быть не вкусными сами по себе, они технически съедобны (не токсичны) и не придадут особого вкуса продуктам, в которые они завернуты. Это сохранит все в чистоте и опрятности во время приготовления и позволит вам готовить с минимальным оборудованием.

Молодые листья лопуха, прорастающие ранней весной. На этом этапе их можно использовать как приготовленную зелень.

Хотя корень лопуха может показаться безумным диким съедобным, на самом деле он культивируется во многих частях мира.В азиатских странах это называется Gobo, и я действительно видел его на нашем местном фермерском рынке. Один из фермеров, который его продает, говорит, что у него есть хороший спрос на него, хотя лично он считает, что на вкус оно похоже на грязь.

Согласен, мне кажется, на вкус как грязь. Это горько, но проблема не в этом. На мой вкус это действительно похоже на поедание грязи. Сказать, что у него «землистый» вкус, не покрывает его. Грязь. Вот какой у него вкус. По крайней мере, для меня.

Моему мужу это нравится.Полмира, в основном на востоке, тоже любит это. Я в меньшинстве, и вам стоит попробовать и решить. Его традиционно очищают, нарезают тонкими ломтиками и добавляют в жаркое. Его также маринуют, как дайкон. Моя подруга Коллин из Grow Forage Cook Ferment поливает его оливковым маслом и солью, прежде чем жарить на сковороде. Она даже не чистит!

«Запекать - мой любимый способ приготовить [корень лопуха]. Мне действительно нравится вкус кожуры, так как я считаю, что она добавляет действительно потрясающий ореховый привкус.Я просто тщательно вымываю корни, чтобы удалить всю грязь и песок, как если бы вы делали это с картофелем. Затем я разрезаю корень на кружочки ».

Корень лопуха не только овощной, но и лекарственный. Хотя я не ем его, мне чудом удалось использовать настойку лопуха в качестве противовоспалительного средства. Это спасло меня от поездки в отделение неотложной помощи, так как мое горло закрывалось из-за опухших лимфатических узлов, и я держу его при любом состоянии, при котором требуется быстрое дренирование лимфы или отека.

Еще я каждый год делаю для мужа репейный уксус, и он пьет его прямо. Просто банка, полная нарезанного лопуха, залитая сырым яблочным уксусом и оставленная для настаивания на несколько месяцев. Затем я процеживаю, и он ест корни лопуха как маринад. Он наливает настой из репейного уксуса в рюмку и пьет его в любое время, когда у него немного расстроен желудок, и напоминает мне приготовить еще, когда у нас заканчивается. Не представляю, как он это переносит, меня тошнит от запаха. Лекарство для одного человека - яд для другого, и оно действует на него.

На мой взгляд, лучшая часть лопуха - съедобный цветонос. Сложно поймать лопух на правильном этапе сбора урожая. Слишком поздно - и стебель лопуха станет слишком волокнистым. Слишком рано, и стеблей для сбора урожая не так много.

Я помню, как однажды прочитал, что стебли лопуха нужно собрать до того, как на центральном стебле появится полая часть в центре.Стебель снаружи волокнистый, в центре мягкий, содержательный. По мере того, как растение становится старше, у стебля образуется полая середина, а мягкая середина высыхает, поскольку стебель становится все более волокнистым.

У стеблей лопуха, которые я нашел, были твердые центры без намека на впадины. Милая!

Как правило, после того, как двухлетнее растение начинает сеять, уже поздно собирать урожай практически любой его части. Например, стебли, листья и корни чертополоха съедобны, но только если вы собираете их до того, как разовьются цветы.То же самое и с лопухом. Как только цветы разрастаются, почти все части, включая стебель, становятся неприятными.

Forager Chef предлагает несколько отличных рецептов приготовления стеблей лопуха, но предупреждает, что все дело в сроках,

«Когда я добрался до грядки с лопухом, я заметил, что растения начали формировать свои семенные головки (петушиные боры), и прорезать основание стебля стало труднее. Оглядываясь назад, я должен был знать, что промахнулся. Как и у многих других растений, когда начинается репродуктивный цикл, некоторые съедобные части растения становятся менее съедобными, а в случае соцветий лопуха - полностью несъедобными.Побеги получились жилистыми, волокнистыми и ужасными. Время решает все ».

Первый шаг - очистить стебель лопуха, а я карманным ножом счистила волокнистую внешность. Оставшийся стебель по-прежнему был жестким и немного волокнистым, но уходил прямо в горшок.

Быстрое закипание, и, честно говоря, меня это не впечатлило. Внешний вид стебля по-прежнему горький и очень жесткий. Возможно, я ее недостаточно долго готовил, но у меня не получалось проткнуть зубы.Еще немного исследований, и я узнал, что стебель лопуха нужно очистить дважды!

Первый пилинг снимает внешнюю оболочку, а второй пилинг снимает жесткий и волокнистый внешний слой. Остается сладкая и нежная сердцевина, лучшая часть лопуха. Это видео - отличный урок о том, что вы собираетесь очищать от цветков лопуха.

Я дважды не очищал свою кожуру перед приготовлением, и в результате остались нетронутыми горькие и жесткие внешние слои волокна.Я открыла небольшой кусок приготовленного стебля лопуха, чтобы обнажить нежную внутреннюю часть, и соскребла вкус зубами. Вкусные!

Он был мягким и гладким, и на вкус был точно так же, как артишоки на пару, которые моя мама готовила в детстве по особым случаям. Когда вы готовите целый артишок, к каждому листу присоединяется крошечный кусочек вкусной мякоти артишока. Сам лист невкусный, но вы можете обмакнуть его в масло и зубами соскрести нежную мякоть. Именно таким на вкус была внутренняя часть стебля лопуха.Сливочный, маслянистый и сладкий без намека на горечь.

Приготовленный стебель лопуха раскрылся, чтобы я мог зубами соскрести нежную внутреннюю часть. На мой взгляд, это самая вкусная часть лопуха.

Практически каждая часть лопуха становится горькой и невкусной, когда растение начинает цвести. Мне было интересно, могут ли сами цветки лопуха быть съедобными на каком-то этапе их развития. Цветки чертополоха очень похожи, и они съедобны, когда очень маленькие до того, как распустится розовая часть.

Я прошел через процесс сбора маленьких цветков чертополоха, и это была ужасная боль, которую я не горю желанием повторять. В конце концов, из чертополоха получается очень маленький (1/2 дюйма) овощ, который немного похож на сердце артишока. Это после множества наклеек и тщательной очистки. Цветки лопуха намного меньше, и зная, что я знаю о цветках чертополоха, я, вероятно, потеряю палец, пытаясь аккуратно отделить один.

Также сложно поймать их на правильной стадии, пока они не зацвели.Когда они цветут осенью, есть много других источников дикой пищи, и это того не стоит. Я считаю, что цветы лопуха - один из тех съедобных продуктов, которые лучше оставить пчелам.

Вот и все. Каждая часть лопуха готова к употреблению в пищу или лекарства. Если вам нужно больше вдохновения, посмотрите любой из этих рецептов с использованием дикого лопуха, добытого в пищу:

Связанные

.

Идентификация, преимущества, использование для продуктов питания и медицины

Обмен - это забота!

Узнайте о пользе лопуха. Это съедобное противовоспалительное растение издавна использовалось в качестве очищающего средства на травах, очистителя крови и тонизирующего средства. Мы поделимся советами по выявлению, сбору и использованию для продуктов питания и лекарств.

Лопух, Arctium lappa и Arctium минус

Arctium lappa и Arctium minus внешне похожи. У них схожие лечебные свойства.Arctium minus более распространен.

Ареал и идентификация растений лопуха

Лопух родился в Азии и Европе, прижился во всем мире. Он встречается на большей части территории Соединенных Штатов и Северной Америки, за исключением Флориды и крайних северных частей континента (см. Карту).

Лопух растет на умеренно нарушенных территориях, таких как скотные дворы, края полей, ряды ограждений, железнодорожные пути, обочины дорог, вдоль тропинок, а иногда и по краям лесов или ручьев.Животные несут семена в мехе или перьях, разнося их повсюду.

При двухлетнем выращивании растению требуется два года, чтобы завершить цикл роста. Это означает, что в это время его не следует беспокоить. Таким образом, рост по краям полей и сельскохозяйственных угодий и т. Д. При определенных условиях выращивания растения остаются в розетке в течение двух лет и не зацветают до третьего года, поэтому дикие растения лопуха могут быть разновозрастными.

Листья и цветы лопуха

В течение первого года роста растение образует прикорневую розетку с 2-5 большими клиновидными листьями длиной до 28 дюймов (70 см) и шириной 14 дюймов (36 см).С первого взгляда они напоминают ревень, но листья ревеня глянцевые, а листья лопуха матовые и несколько нечеткие с нижней стороны.

В течение второго года роста растения производят большой цветонос, достигающий 6 1/2 футов (2 м) в высоту. (Эти растения обычно очень легко заметить.) Мои обычно достигают 4-5 футов в высоту.

Цветки маленькие, появляются из верхушек зеленых колючих шариков. Аромат сладкий, если подойти достаточно близко, чтобы вдохнуть.Они розового цвета и напоминают цветки чертополоха.

Arctium минус цветы показаны ниже.

Цветки большого лопуха (Arctium lappa) имеют более длинные цветоножки, раскидистые грозди и более крупные округлые головки.

Эти цветочные головки превращаются в маленькие коричневые колючие шарики, которые прикрепляются к всему , вдохновляя изобретение застежек-липучок.

Каков вкус лопуха?

Надземные части лопуха имеют очень горький налет.Как только вы преодолеете это, аромат стеблей и черешков листьев станет мягким. Корнеплоды самые вкусные, по вкусу напоминают пастернак, но менее сладкие.

Не пытайтесь есть листья. В «Урожай собирателя» Сэмюэл Тайер заявляет (относительно употребления в пищу листьев после их приготовления в нескольких сменах воды): «Возможно, существует некоторая семантическая лазейка, с помощью которой такая ужасная зелень может быть внесена в классификацию съедобных продуктов…»

ПРИМЕЧАНИЕ: Лопух может накапливать токсины из окружающей среды, поэтому всегда собирайте корм с незагрязненных территорий, чтобы использовать растение в пищу или лекарства.

Какие части лопуха съедобны?

Съедобные части лопуха включают черешки (стебли листьев), цветоносы и корни. Перед приготовлением удалите внешнюю оболочку черешков и стеблей, так как они очень горькие.

Питательные вещества лопуха включают фосфор, калий, натрий и большое количество хрома, магния, кремния, цинка и железа. Семена содержат витамины А, С, тиамин и рибофлавин.

Стебли

Сэмюэл Тайер говорит, что приготовленные стебли лопуха великолепны.«При длительном приготовлении на пару или в варке они становятся очень мягкими, как молодой картофель; они крахмалистые и совсем не волокнистые, как корни или черешки. Мне нравится подавать их в одиночку в качестве овощного блюда, и их мягкий, слегка сладковатый вкус не может испортиться в супе или жареном. Когда стебли лопуха в сезон (с конца весны до начала лета, когда ростки 1-3 фута высотой и еще не жесткие), они становятся действительно прекрасным овощем ».

Healing Wise (серия трав для мудрых женщин) Healing Wise дает полные инструкции по сбору и хранению частей растений и их использованию в лечебных целях, а также ряд рецептов, включая «Жареные куриные стебли лопуха» и «Японский кисло-сладкий гобо».

Susun Weed рекомендует подготовить стебель, удалив кожицу, измельчив до нужного размера, а затем замочив на 15 минут в холодной воде с небольшим количеством уксуса. Затем она кипятит 10 минут, процеживает и кипятит в пресной воде еще 10 минут или до готовности. Я попробовала ее «жареные куриные стебли лопуха», и они оказались неплохими.

Корни

Свежий корень лопуха хорош для жарки, он довольно мягкий на вкус - свежий и немного сладкий. Собирайте корни в любое время с середины лета до поздней осени или весной, до того, как растения пустят стебель.Как только растение вырастает стебель, энергия, запасенная в корне, идет на производство цветов, а корни становятся жесткими и безвкусными.

Если вы действительно хотите попробовать корень «гобо», вы можете посадить семена в глубоко культивируемую, хорошо замульчированную почву. Выкопать корни в неровной земле - сложная задача - они вырастают на , а на глубину .

Преимущества лопуха

Несколько моих любимых книг по дикому ремеслу восторженно отзываются о лопухе. Сусун Виид любит лопух и подробно рассказывает об этом в Healing Wise.Она рекомендует все части лопуха - корни, семена и листья. Поговаривают даже о лопухе как об афродизиаке.

Backyard Medicine содержит инструкции по приготовлению припарок из листьев лопуха, экстракта (отвара) корня лопуха и ириски из лопуха и одуванчика. Чтобы сделать припарку, просто распарьте лист и приложите его горячим к пораженному участку, чтобы ускорить заживление. Накройте горячим компрессом или горячей водой, чтобы удержать тепло, и оставьте примерно на 30 минут. Попробуйте это при болезненных мышцах или повреждениях кожи.

Заварите чай из корня лопуха в виде отвара, кипятя корни около 20 минут, чтобы высвободить активные вещества.Комбинация корня лопуха и корня одуванчика отлично подходит для детоксикации.

Мочегонное и слабительное

И корни, и семена лопуха используются как мочегонное средство, помогая вывести лишнюю воду из организма. Отеки (аномальная задержка жидкости) - обычная проблема для многих людей с возрастом и / или менее активной.

Семена действуют как слабительное, делая их полезными при запорах. Корень лопуха содержит инулин (нерастворимую клетчатку) и слизь, увеличивающие и смягчающие стул для облегчения прохождения.(Примечание. Избыток инулина может вызвать газообразование. Начните с небольшой порции, если впервые употребляете корень лопуха.)

регулирует уровень сахара в крови

Корень лопуха издавна используется для снижения уровня сахара в крови у диабетиков. В исследовании 2014 года изучался антигипергликемический потенциал высушенного экстракта корня лопуха и были обнаружены доказательства улучшения толерантности к глюкозе. Он включен в список лекарственных средств от диабета Международного журнала биомедицинских и передовых исследований.

Борется с инфекцией

Корень лопуха обладает противогрибковыми и противомикробными свойствами и, как было показано, действует против грамотрицательных бактерий, таких как E.coli. (Источник) Сесквитерпеновый лактон, содержащийся в листьях, действует против грамположительных бактерий, таких как золотистый стафилококк.

Лечит кожные заболевания

При употреблении внутрь или наружно лопух может помочь при кожных заболеваниях. Настойку семян лопуха часто наносят на кожу или принимают внутрь от прыщей.

Чай и настойка из корня лопуха, особенно в сочетании с одуванчиком, помогают выводить токсины и могут помочь при таких состояниях, как псориаз и экзема.

Может подавить рак

Исторически использовавшийся индейцами Потавотами для лечения рака, лопух также является одной из четырех трав, используемых в чае Essiac® Рене Кайсса и формуле Хокси. Исследование 2016 года показало пользу от использования экстракта семян лопуха при лечении рака мочевого пузыря.

Возможные побочные эффекты или аллергические реакции

Хотя лопух обычно считается безопасным, существует несколько возможных побочных эффектов Arctium lappa и A. minus:

  • Лопух является естественным мочегонным средством, поэтому он может повлиять на использование других мочегонных средств и лекарств, отпускаемых по рецепту.Если вы принимаете лекарства по рецепту, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать травяные добавки.
  • Лопух из-за своей способности снижать уровень сахара в крови может повлиять на использование инсулина у людей с диабетом.
  • Горькие соединения на листьях и стеблях могут вызвать легкий контактный дерматит у чувствительных людей.
  • Если у вас аллергия на растения семейства маргариток, будьте осторожны с использованием лопуха. Он принадлежит к тому же семейству (сложноцветные), поэтому не исключено, что он может вызвать аллергическую реакцию у чувствительных людей.
  • Лопух может действовать как стимулятор матки, поэтому не используйте его во время беременности.

Этот пост предназначен только для общей информации. Он не предназначен для лечения или диагностики конкретного заболевания или замены медицинских рекомендаций вашего лечащего врача. Всегда соблюдайте осторожность при использовании любых дикорастущих растений и убедитесь, что вы точно идентифицировали растение.

Использование дикой природы

Illinois Wildflowers перечисляет использование лопуха животными (ассоциации фауны):

Цветки лопуха привлекают длинноязычных пчел, включая шмелей, медоносных пчел, пчел-шахтеров и пчел-листорезов.Среди других посетителей - пчелиные мухи, бабочки и шкиперы, которые ищут нектар, а также эффективно опыляют.

Гусеницы нескольких видов бабочек протыкают стебли, а окрашенные гусеницы бабочки (Vanessa cardui) поедают листья. Кольцевидные фазаны едят некоторые семена лопуха, но они не являются основным источником пищи.

Вкус масла лопуха отпугивает большинство млекопитающих, хотя домашний скот и олени съедят его, если им нечего есть. Листва может быть токсичной для кроликов.

Удаление лопуха и борьба с ним

Если лопух захватывает ваше пастбище, возможно, пришло время проверить почву. Растения любят почву с высоким содержанием железа и низким содержанием кальция. Иногда может помочь добавление извести или гипса.

Лопух размножается только семенами, поэтому очищайте растения до созревания семян (или сжигайте высушенные семенные головки), чтобы уменьшить распространение. Регулярное скашивание и культивация отбрасывают растения, но корни уходят глубоко. Заживление почвы и посадка почвенного покрова, чтобы вытеснить лопух, - ваш лучший выбор для долгосрочного контроля.

Другие общеупотребительные имена

Лопух также известен как гобо, niu bang zi (традиционная китайская медицина), бардана, листья любви, пуговицы нищего, пуговицы моллюска, колючий заусенец, семя заусенца, тростник, дурной лопух, лопух травы, наклейки, плотно прилегающие, заусенцы, заусенцы, пуговица кукушки, ткань заусенец, clorbur, hardock сгустка лисицы, hareburr, harrburr, turkey burrseed, turkey burr, personata, bat weed, wooly dock, happy major, prosopium, philanthropium и многие другие

.

Современные травы | Лопух


Botanical.com Домашняя страница
Лопух
(Arctium lappa)
Нажмите на картинку, чтобы увеличить изображение
Ботанический: Arctium lappa (LINN.)
Семейство: N.O. Сложные
--- Синонимы --- Лаппа. Фокс Клот. Колючий заусенец. Пуговицы нищего. Пуговицы моллюска. Листья любви. Филантропиум. Personata. Счастливый майор.Clot-Bur.
--- Используемые детали --- Корень, травы и семена (плоды).
--- Среда обитания --- Он свободно растет по всей Англии (хотя редко в Шотландии) на пустырях и около старых зданий, на обочинах дорог и в довольно сырых местах.

Лопух, единственный британский представитель своего рода, принадлежит к группе чертополоха большого отряда Compositae .


--- Описание --- Плотное красивое растение с большими волнистыми листьями и круглыми головками пурпурных цветов. Он заключен в шаровидную оболочку из длинных жестких чешуек с крючковатыми кончиками, которые также часто переплетаются с белым хлопчатобумажным веществом.

Все растение тусклое, бледно-зеленое, стебель от 3 до 4 футов и разветвленный, поднимающийся из двухлетнего корня. Нижние листья очень крупные, на длинных, твердых ножках, сверху бороздчатые, часто более 30 см в длину, имеют форму сердца и серого цвета на нижней поверхности из-за массы тонкого пуха, которым они покрыты.Верхние листья намного меньше, имеют более яйцевидную форму и не так плотно покрыты серым пухом внизу.

Растение значительно различается по внешнему виду, и некоторые ботаники описывают различные подвиды или даже отдельные виды, причем вариации зависят от размера цветочных головок и всего растения, обилия белесой хлопчатобумажной субстанции. что иногда встречается на обертках или при их отсутствии, длине цветоножек и т. д.

Цветочные головки расширяются во второй половине лета и ближе к осени: все цветки трубчатые, тычинки темно-фиолетовые, а узлы беловатые. Растение во многом обязано своим распространением маленьким крючковатым шипам на его обертке, которые прилипают ко всему, с чем соприкасаются, и, прикрепляясь к шерсти животных, часто уносятся на большие расстояния.

«Это Боры, я могу вам сказать, они будут воткать туда, куда их бросают»,

Шекспир заставляет Пандара говорить в Троил и Крессида , а в Король Лир у нас есть еще одна прямая ссылка на это растение:
'Коронован рангом Фумитер и Борозды,
С лопухом, болиголовом, крапивой, цветками кукушки.'
Также в Как вам это понравится :
РОЗАЛИНДА. Как полон колючек этот рабочий мир!
CELIA. Это всего лишь боров , кузен, брошенные тебе в праздничное дурачество. Если мы пойдем не проторенными тропами, наши нижние юбки поймают их.
Название рода Arctium происходит от греческого arktos , медведь, в намека на шероховатость боров, lappa , специфическое название, образованное от слова, означающего «схватить».'

В другом источнике слово lappa происходит от кельтского llap , рука, ввиду его цепких свойств.

Растение получило название «Док» из-за его крупных листьев; Предполагается, что «Бур» является сокращением французского bourre , от латинского burra , прядь шерсти, которую часто можно найти запутавшейся, когда овца проходит мимо растущих растений.

Старое английское название лопуха было Herrif, Aireve или Airup, от англосаксонского hoeg , изгородь, и reafe , грабитель, или от англосаксонского глагола. реафиан , изъять.Калпеппер дает самые популярные в свое время имена: Personata, Happy Major и Clot-Bur.

Хотя в диком состоянии вряд ли какое-либо животное, кроме осла, будет ухаживать за этим растением, стебли, срезанные до раскрытия цветка и очищенные от кожуры, при варке образуют нежный овощ, похожий по вкусу на спаржу, а также сделать приятный салат, съеденный в сыром виде с маслом и уксусом. Раньше их иногда засахаривали с сахаром, как сейчас Анжелика. Они обладают легким слабительным действием, но совершенно полезны.

[Вверх]

--- Выращивание --- Поскольку лопух свободно растет на пустырях и в живых изгородях, его можно собирать в дикой природе, и его редко стоит выращивать.

Растет практически на любой почве, но лучше всего корни формируются в легкой, хорошо дренированной почве. Семена легко прорастают, и их можно высевать прямо в поле осенью или ранней весной в сеялки на расстоянии 18–3 футов друг от друга, посев на глубину 1 дюйм осенью, но меньше - весной.Молодые растения, когда они хорошо вырастают, прореживают на расстоянии 6 дюймов в ряду.

Урожайность от 1500 до 2000 фунтов сухих корней с акра была получена с плантаций лопуха.

--- Части, используемые в медицине --- Официальным лекарством является высушенный корень растений первого года роста, но также используются листья и плоды (обычно, хотя и ошибочно, называемые семенами).

Корнеплоды выкапывают в июле, их следует поднимать свеклоуборочным комбайном или глубинным плугом.Как правило, они составляют 12 дюймов или более в длину и около 1 дюйма в толщину, однако иногда они вырастают на 2–3 фута, что вызывает необходимость копать вручную. Они мясистые, морщинистые, увенчаны пучком беловатых, мягких, волосистых черешков, снаружи серо-коричневые, внутри беловатые, с несколько толстой корой, примерно в четверть диаметра корня и мягкими древесными тканями, с лучистая структура.

Корень лопуха имеет сладковато-слизистый вкус.

Листья лопуха, менее используемые, чем корень, собирают в июле.Для сушки следите за сушкой листьев мать-и-мачехи. У них немного горьковатый вкус.

Семена (или плоды) собирают после созревания. Они коричневато-серые, морщинистые, около 1/4 дюйма в длину и 1/16 дюйма в диаметре. Их вытряхивают из головы и сушат, разложив на бумаге на солнце.

--- Составляющие --- Инулин, слизь, сахар, горький кристаллический глюкозид - Лаппин - немного смолы, жирные и летучие масла и немного дубильной кислоты.

Корни содержат крахмал, а зола растения, сгоревшая в зеленом состоянии, дает много карбоната калия, а также немного селитры.

[Вверх]

--- Лекарственное действие и использование --- Альтернативное, мочегонное и потогонное средство. Один из лучших очистителей крови. При всех кожных заболеваниях это определенное лекарство, которое излечивает многие случаи экземы, принимаемое отдельно или в сочетании с другими лекарствами, такими как Yellow Dock и Sarsaparilla.

В основном используется корень , но листья и семена не менее ценны. И корень, и семена можно принимать в виде отвара по 1 унции. на 1 1/2 пинты воды, кипяченой до пол-литра, в дозах по рюмке, три или четыре раза в день.

Антискорбутикальные свойства корня делают отвар очень полезным при фурункулах, цинге и ревматических заболеваниях, и многие считают его лучше Sarsaparilla из-за его слизистого, успокаивающего свойства; Кроме того, он рекомендован для наружного применения в качестве промывки при язвах и чешуйчатых кожных заболеваниях.

Настой из листьев полезен для придания силы и тонуса желудку, при некоторых формах длительного несварения желудка.

При наружном применении в виде припарок, листья обладают высокой противовоспалительной способностью при опухолях и подагрических опухолях и в целом снимают синяки и воспаленные поверхности. Крестьянство многих стран применяет травмированные листья в качестве катаплазмы для ног и как средство от истерических расстройств.

Из семян готовят лекарственную настойку и жидкий экстракт, полезные при хронических кожных заболеваниях.Американцы используют только семена, считая их более эффективными и быстрыми в своем действии, чем другие части растения. Они обладают расслабляющим и успокаивающим действием, но обладают ограниченным тонизирующим действием. Их влияние на кожу в значительной степени связано с их жирной природой: они воздействуют как на сальные, так и на потовые железы и, вероятно, благодаря своей маслянистой природе восстанавливают гладкость кожи, что является признаком нормального здорового действия.

Настой или отвар семян применяют при отечности, особенно в тех случаях, когда имеется сопутствующее поражение нервной системы, и многие считают, что он является специфическим для всех поражений почек, при которых он с успехом можно принимать несколько раз в день до еды.

--- Препараты --- Жидкий экстракт корня, от 1/2 до 2 драхм. Твердый экстракт, от 5 до 15 зерен. Жидкий экстракт, семена, от 10 до 30 капель.

Калпеппер дает следующие виды использования лопуха:

'Листья лопуха охлаждаются и умеренно сушат, что хорошо помогает при застарелых язвах и язвах .... Листья, приложенные к местам, пораженным сморщиванием сухожилий или артерий, дают большую легкость: сок листьев или, скорее, сами корни, напоенные старым вином, чудесным образом помогают при укусе любых змей - приколотый с небольшим количеством соли и положенный на место корень внезапно облегчает их боль и помогает тем, кого укусила бешеная собака.... семя, выпитое вместе 40 дней в вине, чудесно помогает при ишиасе: листья, покрытые синяком яичного белка и приложенные к любому месту, обожженному огнем, поглощают огонь, дают внезапное облегчение и впоследствии исцеляют ... .. Корень можно консервировать с сахаром для употребления, косточкой и дряблыми. Семя очень рекомендуют разбивать камень, и его часто используют с другими семенами и вещами для этой цели ».
В средние века он считался ценным средством от камня и назывался Бардона.Как правило, рецепты изготовления камня содержали некоторые семена или «плоды» «каменистого» характера, такие как семя громеля, ягоды плюща и почти всегда камнеломок, то есть «камнедробитель». Даже финиковые камни приходилось толкать и снимать; идея в том, что то, что естественно «каменное», вылечит его; что «подобное лечит подобное» (Хенслоу).
[Верхний]

Common Name Index
Домашняя страница СОВРЕМЕННЫХ ТРАВ

Имейте в виду, что «Современные травы» были написаны в соответствии с общепринятой мудростью начала 1900-х годов.Это следует принимать во внимание, поскольку некоторая информация теперь может считаться неточной или не соответствующей современной медицине.

© Защищено авторским правом 1995-2020 Botanical.com

.

Травяная настойка из одуванчика и лопуха

Необычная настойка является частью любого хорошо укомплектованного батончика, а кустарная травяная настойка, приготовленная из природных ингредиентов, начинает заменять коммерческую настойку массового производства в самых высококлассных заведениях. Но кому нужно тратить от 10 до 15 долларов на коктейль, который можно приготовить за копейки? Добавьте к этому тот факт, что травяная настойка - это традиционный способ заставить упорных пациентов принимать лекарства, и вы получите рецепт домашних лечебных трав, который подойдет даже самым упрямым пациентам.

Настойка корня одуванчика и настойка лопуха уже являются частью моей семейной фармакопеи. Проблема в том, что заставить кого-то принимать лекарство бывает непросто. Они слишком интенсивны, чтобы наслаждаться ими, и поэтому часто томятся в моей аптечке. Мне и в голову не приходило, что те же самые настойки являются одними и теми же основными ингредиентами для домашних настоек на травах, сочетающих те же лечебные свойства в гораздо более вкусной упаковке.

Когда Коллин из Grow Forage Cook Ferment прислала мне рецензию на свою новую книгу «Целебные травяные настои», я сразу понял, что мне нужно приготовить горечь из корня одуванчика и лопуха.

«Горькие настойки сделаны так же, как и настойки, но с использованием горьких трав в качестве растительного сырья. Пищеварительную горечь можно пить прямо, смешать с газированной водой или имбирным элем или превратить в необычный коктейль, который можно пить до или после еды. Одуванчик и корень лопуха - горькие травы, которые часто сочетают вместе, и оба они отлично подходят для пищеварения. Они помогают увеличить и стимулировать пищеварительные ферменты и выработку желчи, что способствует пищеварению и увеличивает усвоение питательных веществ.Коллин Кодек в лечебных травяных настоях

Сама книга потрясающе красива, с десятками рецептов, соблазняющих вас создать свои собственные лекарственные травы. Фотография не из этого мира, и я даже не стану притворяться, что это потрясающее изображение выше с сексуальным бокалом для коктейля принадлежит мне. Это происходит прямо со страницы книги Коллин (используется с разрешения).

Помимо того, насколько хорошо составлена ​​и информативна книга в целом, меня больше всего впечатлило то, насколько доступны все рецепты для собирателей на заднем дворе или кухонных травников.Здесь нет сумасшедших ингредиентов, и большинство из них можно собрать бесплатно прямо на заднем дворе. Поговорим о самодовольстве!

Использование одуванчиков для травяной горечи

Одуванчики растут практически повсюду, и каждая их часть съедобна и целебна. Я использую цветы, чтобы сделать вино из одуванчиков, и я подкупаю свою дочь, чтобы она собирала для меня цветы, обещая, что я сделаю ей домашнее мороженое из одуванчиков. Корни одуванчика, прячущиеся под солнечными цветами под землей, тоже съедобны.Но помимо одуванчиков они являются еще и мощным лекарством.

По словам травника Джули Брутон-Сил, одуванчики, экстрагированные в спирте, используются для:

  • Проблемы кожи
  • Вялая печень
  • Запор
  • Проблемы с мочеиспусканием
  • Удержание жидкости
  • Артрит
  • Подагра
  • Похмелье
  • Хроническая болезнь

Корни одуванчиков легко собирать весной, когда у прошлогодних одуванчиков начинают распускаться почки, или осенью, когда одуванчики этого года накопили энергию на зиму.Или вы можете купить сушеный корень одуванчика в любое время года. Независимо от того, как вы получаете корень одуванчика, попробуйте приготовить собственный кофе из корня одуванчика. Это вкусно, и еще один отличный способ принять лекарство.

Использование лопуха в травяных настойках

Лопух почти так же распространен, как одуванчики, и, опять же, каждая его часть съедобна и целебна. Стебли лопуха на вкус очень похожи на сердечки артишока, а корни - это овощ в азиатской кухне.Спиртовой экстракт корня обладает мощным противовоспалительным действием, а исследования показывают, что лопух помогает уменьшить признаки старения. Современная наука также нашла доказательства того, что корень лопуха может помочь предотвратить метастазирование рака (источник, источник).

Лопух, как и одуванчики, собирают ранней весной или поздней осенью. Весной поищите 2-летние растения, перезимовавшие. Они рано выскакивают из снега и начинают быстро расти. Или осенью собирайте урожай однолетних растений, которые накопили энергию в своих корнях, чтобы перезимовать.Двухлетние растения лопуха, зацветшие осенью, израсходуют свои запасы энергии на цветы и семена. Или вы можете купить сушеный корень лопуха в любое время года.

Если у вас уже есть настойки из одуванчика и лопуха, как у меня, разбавьте их наполовину небольшим количеством водки. Затем добавьте немного апельсиновой цедры, чтобы завершить аромат, и настаивайте в течение нескольких недель. Вкус будет намного лучше, чем у простой старой настойки, и будет намного приятнее принимать лекарство.

Если вы начинаете с нуля, воспользуйтесь приведенным ниже рецептом, чтобы приготовить домашнюю настойку на травах. Этот рецепт взят прямо из Healing Herbal Infusions Коллин Кодекас. Закажите копию, чтобы получить больше отличных травяных рецептов для своей аптечки, чайной полки и винного шкафа.

Горькое масло из корня одуванчика и лопуха

Домашние биттеры из диких кормов - прекрасное дополнение к модным коктейлям. Они приятно горькие, а добавление апельсиновой цедры делает его идеальным для превращения в коктейль-аперитив.Смешайте его с газированной водой и небольшим количеством апельсинового или грейпфрутового сока, чтобы получить прекрасный напиток перед едой.

Состав

  • 2 столовая ложка 20 г сушеного корня одуванчика
  • 2 столовая ложка 24 г сушеного корня лопуха
  • 1 столовая ложка 8 г сушеной цедры сладкого апельсина
  • 1½ чашки 360 мл водки или других нейтральных спиртных напитков

Инструкции

  1. Смешайте травы и спиртные напитки в банке размером с пинту (473 мл).Крышка

  2. банку с крышкой и встряхнуть, чтобы хорошо перемешать.

  3. Поставьте банку в темное прохладное место для настаивания в течение 4-6 недель. Процедите травы через мелкое сито.

  4. Выпивайте до 30 мл (30 мл) жидкости до или после еды, чтобы улучшить пищеварение или успокоить расстройство желудка.

  5. Bitters не предназначены для употребления лицами, не достигшими совершеннолетия.

Примечания к рецепту

Рецепт дает около 1 1/2 стакана.

Связанные

.

Смотрите также

polxa reklami

Голосования

Помог ли Вам наш сайт?