Настойка из калины с медом

Калина с медом - рецепты для здоровья

Здравствуйте, дорогие читатели. Прекрасное дерево калины радует глаз человека не только весной, когда оно покрыто россыпью белых пахнущих зонтиков. Еще больше радуются люди красоте куста, покрытого гроздями ярких ягод. Хоть растет калина везде, но больше всего любит она тянуться к человеческим домам, особенно к тем местам, где есть поблизости водоем. Знают и любят это растение как на территории Азии, так и в Америке. Но особенно она распространена в наших местах. Стоит напомнить, что калина, в паре с медом, — настоящая находка для каждого человека. Такое сочетание способно излечить от многих болезней.

Мы каждый год заготавливаем калину, делаем калину с сахаром и калину с медом, это лакомство не только вкусное, но и чрезвычайно полезное.

Чем полезна калина с медом — полезные свойства?

Калиновые ягоды нам встречаются в различных поверьях. Этот необычный подарок природы часто используют в нетрадиционной медицине еще с древних лет.

Калиновые гроздья принято срывать после первых морозов, тогда ягоды считаются наиболее ценными. На основе калины делают варенье, соки и даже сладости.

К сожалению, горький вкус калины не всем нравится, но если смешать ее с медом, продукция обретает изысканный вкус и необычайную пользу. Также, ягоды перетирают с сахаром или сладкими фруктами.

Но, калина в тандеме с медом остается неизменной классикой у любителей побаловать себя витаминами в холодное время года.

В целях лечения также используют калину с медом: как пользу, так и вред следует понимать каждому, кто решил воспользоваться нетрадиционным лечением.

Список болезней, при которых следует употреблять микс меда с калиной, впечатляет своей мощностью. Продукт способен стать полезным не только когда его применяют внутрь, но и на поверхность тела.

Чтоб приготовить нечто действительно лечебное, берут в равных долях калину и мед. Ягоды дробят и подмешивают в мед. Такое сочетание подойдет при:

• Угревой сыпи.
• Сердечной недостаточности.
• Нехватке витаминов.

Калина с медом придет на помощь женщинам, которые страдают гинекологическими симптомами. Калину и мед допустимо принимать, чередуя с таблетками.

Смесь помогает устоять перед воспалительными процессами в организме. Нектар из калины «вперемешку» борется с кашлем и бронхитом.

Полученное народное средство принимают в целях предотвращения заболеваний. Нельзя принимать продукт в неограниченных дозах

. Несмотря на то, что этот продукт имеет небольшие противопоказания, дозу его применения следует ограничить.

Сколько калины можно съедать в сутки? В сутки врачи рекомендуют ограничиться четырьмя ложками перетертой калины, это, приблизительно, 40 грамм продукта.

Калина с медом среди своих преимуществ обладает свойством:

✔ Понижать давление.

✔ Делать сосуды крепче.

✔ «Запускать» иммунную систему.

Можно эффективно использовать мед и калину, как маску для избавления от сыпи на лице, при авитаминозе и слабом иммунитете.

При каких заболеваниях поможет смесь калины и меда?

1. Калиновый нектар давно признали кладовой витаминов С, А, Е и кератин-продуктов. Пить калиновый нектар, домешивая в него мед, рекомендуют пациентам-сердечникам. Сочетание калины и меда справляется с задачей нормализовать пульс и роботу сердца, а также — понизить давление у гипертоников.

2. Излишек холестерина в теле человека может вызвать такие болезни, как атеросклероз. Помочь справиться с недугом может смесь сока калины и меда.

3. Чем полезна калина и мед для женщин? Их уже много лет успешно используют при лечении некоторых женских заболеваний. Показанием к применению может стать киста яичника и рак молочной железы.

4. Не найти средства лучше, чем калина и мед, при бронхите, а так же нарушениях работы печенки.

5. Лучше всего калина помогает в процессе лечения язвы желудка, гастрита и при диарее. Сезонная аллергия, нехватка полезных веществ, частая мигрень и так далее — у всех этих проблем есть решение, если рядом с лечением медикаментами человек не будет забывать обращаться к народным средствам.

Как приготовить калину с медом?

В нетрадиционных методиках лечения известно множественное количество разнообразных рецептов, в состав которых входят калиновые ягоды.

Лучше всего свои первичные свойства сохраняют ягоды, которые не проходят тепловую обработку. Больше всего пользы в готовке отваров приносит свежесобранная ягода.

Калиновый сок, который вылечит множество болезней, готовят, используя горсть калиновых ягод и пару крупных ложек меда.

✔  Калину нарезают, пропускают через сито и получают из ее ягодок сок.

✔ В отстоявшийся немного калиновый нектар добавляют мед и выпивают его, как только чувствуют недомогание в теле.

✔ Можно просто взять ягоды, тщательно их промыть чистой прохладной водой, уложить в стеклянную банку и залить свежим медом, плотно закрутив крышкой и поставив в темное холодное место.

Продукт будет готов уже через неделю. Но, хранится он не очень долго: несколько месяцев при благоприятных для него условиях.

Калина с медом на зиму — эффективные рецепты

Врачебные свойства калиновых плодов давно известны, об этом вы уже узнали. Свежесобранные ягоды могут стать натуральным мягким «проносным», а чай из засушенных ягодок избавит от нарушения микрофлоры желудка и кишечника. А еще, калина известна всем, как помощница при высоком давлении.

Зимой, когда организм человека повержен испытаниям холодом, как никогда будет полезно прибегнуть к самолечению, насыщению его ценными веществами. Калина и мед станут хорошими помощниками в борьбе не только за здоровую иммунную систему, но и за здоровую кожу.

1. При кашле, бронхите, воспалении легких, простуде

Взять 100 грамм ягод, варить 5 минут, добавив буквально чуть-чуть водички, добавить 200 грамм меда. Все смешать. Получившуюся смесь пить по 1-2 столовых ложки 4-5 раз на день.

2. Настойка на калине и меде

1-2 столовых ложки ягод залить 1 ложкой теплого меда, дать отстояться 2 часа. Пить по 1 столовой ложке 4 раза на день после приема пищи. Смесь хорошо лечит кашель. Внимание: не нагревайте мед до температуры свыше 60 градусов по шкале Цельсия, так как ценные свои свойства при этом он утратит, а вредные, скорее всего, обретет!

3. Зимняя маска для сухой кожи

1-2 столовых ложки калиновых ягод залить кипящей водой и размять. 1 ложку готового продукта смешать со столовой ложкой сыра, меда и сметаны. Нанести на лицо на 20 минут. Смыть теплой водой. Использовать по нескольку раз на неделю, до достижения положительного эффекта.

4. Смесь для спасения волос

Размять 2 столовых ложки свежих ягод. Полученный сок смешать с 1 столовой ложкой красного вина и 1 чайной ложкой меда, с растительным маслом (пару капелек). На волосах маску держать 30 минут. Промыть водой с шампунем. Использовать по мере необходимости, до достижения положительного эффекта, но, не чаще 3 раз в неделю.

Поможет ли калина с медом от кашля?

Бывает так, что кашель настигает врасплох, и лучше знать, какими препаратами его можно лечить, чтобы никак не позволить отягощения впоследствии.

Среди огромного количества целебных растений народной медицины есть и калина, что открывает неожиданные возможности — избавлять людей от кашля.

Калиновые плоды против кашля, с древних времен, комбинируют с разнообразными продуктами. Какой бы способ вы не взяли, особенно в комбинировании с медом, он точно будет действенным.

Главное — перед лечением грамотно обозначить заключение, чтоб с правильностью понимать, что же, собственно, следует исцелять и какие результаты могут наблюдаться. При лечении следует уделить особое внимание детям, на предмет возможных аллергических реакций.

Рецепт №1

Чтоб приготовить настой для лечения, требуется залить калиновые ягоды кипятком. Настоять отвар на пару, примерно полчаса. После — дать постоять в тепле (час).

В холодный (уже остывший до комнатной температуры!) напиток можно добавить мед и пить, как чай. Достаточно одного стакана на день, чтоб кашель прошел.

Рецепт №2

Калину допускается употреблять в чистом виде, совместно с медом. Для этого калину измельчают до кашеобразного состояния. Косточки можно оставить. Толченые ягоды с медом допускается сохранять в холодном помещении.

Есть по одной чайной ложке трижды за период 24 часа. В состав, уже во время употребления, допускается подмешивать парное молоко. Или добавлять калину в такое молоко.

Мед и калина для иммунитета

На конец зимы и начало весны припадает бум упадка сил у многих людей. Это — явный признак ослабленной иммунной системы.

Очень важно следить за тем, какое количество витаминов вы принимаете. Мы — «заложники» иммунитета, а он, в свою очередь, «заложник» нашего рациона (который стоит дополнить калиновыми средствами!), ведь так хочется выглядеть привлекательно и иметь здоровый вид. Именно от нашего иммунитета зависит, насколько мы подвластны той или иной болезни.

Слабый иммунитет «читается» в таких признаках, как:

• Постоянные мигрени.
• Чувство изнеможения, хроническое.
• Ваши мышцы крутит.
• Вы перестаете нормально спать, или наоборот — много времени уделяете сну.
• Поддаетесь очень частым простудам и так далее.

Постоянные стрессы, переутомление на работе и чувство неудовлетворенности в жизни — это признаки нарушения работы иммунной системы, от которой зависит и состояние всех остальных систем и органов.

При пониженном иммунитете наш организм склонен к снижению сопротивления вирусам, грибам и бактериям. Обычное недомогание и слабость в теле имеют шанс перетечь в постоянное заболевание. Как держать иммунитет в тонусе?

Отростки и ягоды калины — это подарок самой природы, в них содержится огромное количество витаминов и других ценных элементов.

Гроздья калины в медицине не только лечат ослабленный иммунитет, но и способны избавить от постоянных скачков давления. Но, рецепты ниже — как раз для иммунитета.

Два рецепта — калина с медом для повышения иммунитета 

1. Горсть калиновых ягод нужно помять и залить кипятком, настоять, отцедить и добавить в полученный отвар мед. Пить половину стакана дважды на день.

2. Калину и мед можно миксовать. Калину нужно размять и проварить на водяной бане 5 минут. Полученную смесь перемешать с медом. Пить трижды на день по большой ложке. Глотать калиновые косточки запрещается.

Курс, в обеих случаях, 2-2,5 недели!

Калина с медом от боли в горле 

Дискомфорт в горле появляется, чаще, из-за инфекций, но может он наблюдаться и по разным другим причинам.

В большинстве случаев калиновые ягодки будут полезными. Врачи называют вирусную, энтеробактериальную и аллергическую причины болезненных чувств в горле.

Подходы к излечению определяются причиной, что побудила расстройство, и нацелены, в первую очередь, на то, дабы исключить ее.

Сама по себе боль в горле тоже может возникать. К примеру — из-за нервного или мышечного перенапряжения. Калина и здесь придется очень и очень кстати.

Лечение боли в горле при помощи фармацевтических веществ может назначать медик. Но, какими бы чудодейственными не были медицинские вещества, при легкой простуде правильнее всего использовать нестандартные способы излечения.

Побочных результатов подобное лечение практически не порождает. Терапию боли в горле известными древними средствами (в том числе — и калиной) рекомендовано сочетать с приемом ключевых фармпрепаратов. В легких случаях можно вполне обойтись одними лишь народными рецептами.

Ягоды калины при ангине

Один из простейших рецептов лечения ангины состоит в заваривании чая на основе калиновых ягод.

Перед этим: тщательно вымыть калину под струей воды, перемешать ее с сахаром и ошпарить кипятком, доложив ложку меда.

Напиток поможет снять признаки ангины и уберет мигрень. Чай расслабит и поможет скорее уснуть.

Однако, если симптомы не проходят 3 дня, следует сразу же обратиться к врачу. Возможно, потребуется введение курса антибиотикотерпии. При проявлении сильных симптомов ангины, следует обращаться к медикам незамедлительно.

В случае, если ощущение недомогания в горле никак не оставляет вас, смешайте свежесорванные калиновые ягоды и мед. Полученное средство пить по небольшой ложке пару раз на день. В готовый чай можно добавлять это средство и сок алое (5-7 капель).

Прекрасное лекарство — калина с медом от высокого давления

Давным-давно люди заметили в калине возможность снижать, смягчать скачки давления. К тому же, делает это она, в отличие от медицинских средств, достаточно плавно, не оказывая чрезмерной нагрузки на сосуды.

Такой результат поясняется присутствием в калине элементов, владеющих диуретическим воздействием, это и вызывает уменьшение давления. Отсутствие побочных негативных результатов позволяет есть ягоды, несмотря на возраст.

Особую популярность завоевал напиток с использованием калины и меда. От давления его принимают столовыми ложками за полчаса до еды.

Готовится напиток просто: отжимается сок свежих ягод, сок следует кипятить 10 минут и охладить. После этого в отвар добавить 2 ложки меда. Отвар можно законсервировать на всю зиму.

Калина и мед при головной боли

Головная боль — это симптом различных болезней. Самый частый вид головной боли — это боль напряжения, а так же — шейный остеохондроз, он возникает тогда, когда человек длительное время работает в одном положении.

При регулярных головных болях можно прибегнуть к народным средствам. Курс лечения должен быть несколько недель. Если боль только усиливается, следует обратиться к доктору.

Рецепт №1

Если у вас то и дело возникает мигрень, то калина станет для вас настоящим союзником. Из ягод можно сделать варенье, просто смешав их с сахаром и предварительно охладив.

Такое варенье простоит очень долго. Через полтора месяца в ягодах калины исчезнет горечь. От головной боли необходимо есть 3 столовые ложки варенья, и через полчаса симптом уйдет.

Рецепт №2

За счет калины в голову начинает поступать больше крови, уходят частые мигрени, при этом даже восстанавливается частично зрение.

Для лучшего действия следует отжать сок калины, смешать его с ложкой меда и принимать напиток по 2 ложки трижды на день до обеда. При частых головных болях сок принимать две недели.

Противопоказания или кому нельзя калину

Есть те, кому калиновые ягоды могут принести больше вреда, чем пользы.

1. Беременные женщины, как говорят результаты официальных исследований, должны обходить стороной эти плоды, содержащие в себе большое число элементов, способных негативно отразиться на развитии плода на определенных этапах. Это имеет возможность спровоцировать патологию плода либо ранние роды.

2. Калина и мед — это сильнодействующее средство, которое понижает давление. С особенной предосторожностью необходимо ее принимать гипотоникам. Возможно есть не больше одной ложки ягод за день.

3. Противопоказана калина при обостренной форме желудочной болезни (гастрите, язве).

4. Аккуратно принимать калину необходимо, также, при болезнях почек.

5. Не забывайте о возможных аллергических реакциях! И с осторожностью, лучше — после консультации педиатра, давайте средства детям (до 4 лет — вообще не рекомендовано)!

В других ситуациях, это — превосходный вариант для излечения. Калину в народе не напрасно называют народным доктором.

Любая хранительница домашнего очага обязана знать способы изготовления средств из меда и калины, чтобы извлечь из них самую большую выгоду для здоровья всего семейства.

Рецепт калины с медом при различных заболеваниях

Привет дорогие мои читатели! Проходила сегодня мимо двора соседей и заметила, что птицы, еще недавно полностью игнорировавшие алые гроздья калины, теперь с аппетитом клюют огненные ягодки. Наверное, калину прихватил ночной морозец, и теперь она прочно входит в меню озябших воробьев и синичек. Мои старенькие соседи всегда оставляют часть урожая калины на дереве. К весне птицы склевывают предназначенное для них лакомство подчистую — сытно и полезно для птичьего здоровья. А мы сегодня рассмотрим рецепт калины с медом — он полезен и для нашего с вами здоровья.

В народе говорят, что «кто с калиной дружен — тому врач не нужен». Калина в наших краях растет повсеместно. Ее часто продают в ноябре на улице бабулечки, но многие воротят от нее нос — горька да невкусна. Горчит ягода до морозов, но при наличии такого кухонного агрегата, как морозилка, первые заморозки устраиваются в любой подходящий момент. После размораживания можно готовить толченую калину с медом — это самый простой рецепт приготовления на зиму. Он одновременно кулинарный и целебный, а ингредиентов в нем всего два — калина и мед!

Содержание статьи

Калина и мед: полезные свойства и противопоказания

Мед — бесценный дар Природы. Он является одновременно исконно русским лакомством и лекарством, так как обладает отличными оздоравливающими человеческий организм свойствами. Его антисептические и противовоспалительные свойства издавна известны в народе. Когда мы кушаем мед, то в нашем организме активно вырабатывается интерферон, что способствует повышению иммунитета. Вирус к нам непрошеным гостем, а мы его медком, медком, вот вирусные нападки и успешно отражены!

Мед оказывает пагубное влияние на триглицериды, что делает его полезным для сердца и сосудов. Он успокаивает нервную систему, тонизирует и укрепляет наш организм. А уж сколько в нем витаминов (А, В, С, Е, К, Р) и других полезных веществ — считать и не сосчитать! Вот еще далеко не полный список его полезных свойств:

• Способствует нормализации микрофлоры кишечника.
• Укрепляет иммунитет.
• Повышает работоспособность, способствует очень быстрому восстановлению после сильных физических и психоэмоциональных нагрузок.
• Улучшает кровоток, расширяет сосуды.
• Уничтожает болезненную микрофлору кишечника и способствует развитию полезной.

Употреблять продукт нужно умеренно, так как он является высококалорийным и не всем показан. Он противопоказан прежде всего диабетикам и аллергикам, людям, страдающим нарушением работы сердечных клапанов, при склерозе легких.

В составе ягод калины красной тоже немало полезных веществ. В ней содержится куча витаминов, особенно богата она витамином С.  В ее состав входят эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды, различные органические кислоты. Вот краткий перечень заболеваний, при которых полезна калина:

• Бронхит.
• Тонзиллит.
• Авитаминоз.
• Отеки разного происхождения.
• Аритмия.

Если по отдельности калина и мед столь полезны, то представляете сколько пользы может принести эта «сладкая парочка» вместе?  Разом они способны на многое:

• Способствуют обогащению крови гемоглобином.
• Приносят пользу сосудам и кровеносной системе.
• Благотворно влияют на работу сердечной мышцы.
• Оказывают мочегонное свойство, что помогает работе почек.
• Вкусная смесь улучшает сон, успокаивает нервную систему.
• Способствует устранению тошноты.
• Являются «лучшими врагами» многих бактерий и вирусов.
• Оказывают гипотензивное влияние на гипертоников.
• Повышают иммунитет, укрепляют защитные силы организма.

Но есть и противопоказания к употреблению калины с медом:

• Аллергия на калину и мед.
• Беременность
• Лактация.
• Гипотония (пониженное давление).
• Тромбофлебит.
• Детский возраст до 1 года (из-за меда, который способен вызвать младенческий ботулизм).

Рецепты калины с медом на зиму

Рецепты от повышенного давления

Смешать равные объемы раздавленной калины, меда, измельченного любым способом лимона. Добавить натертый на терке небольшой корешок имбиря. Оставить настаиваться минимум на неделю в прохладном месте. Хранить в холодильнике в чистых баночках. Принимать 1 столовую ложку 3-4 раза в день перед едой. Обязательно запаситесь этим витаминным «коктейлем» на осенне-зимний сезон. Как его приготовить вы теперь знаете.

Рецепт №1 — Сок калины с медом

Выдавить сок калины при помощи соковыжималки или комбайна. Если таковых в хозяйстве нет, то можно растолочь ягоды калины и протереть через сито — получим сок с мякотью. смешать полученный сок из калины с медом в пропорции 1:1. Обычно рекомендуют принимать сок калины с медом по 1 столовой ложке три раза в день до еды.

Рецепт №2 — Сок из калины с имбирем и медом

Кусочек свежего имбиря размером с сустав мизинца тонко нарезать, залить 200 мл кипятка, дать полностью остыть. После остывания смешать с равным количеством сока калины, добавить мед по вкусу. Принимать по трети стакана в день. Такой напиток поможет не только снизить давление, но и будет полезен, если вы заболеете зимой гриппом или ОРЗ.

Рецепт №3 — Морс из калины с добавлением меда

Растолочь или размять два стакана ягод калины, залить 3 литрами теплой кипяченой воды, дать настояться 3-4 часа, процедить. Добавить мед по вкусу. Пить можно по стакану в день. Зимой при недостатке свежих ягод такой напиток будет служить еще и кладезем витаминов и микроэлементов, а легкая горчинка сделает питье пикантным на вкус.

Рецепт №4 — Калина с хреном и медом

Размять 100 грамм ягод красной калины, смешать с равным количеством меда и 1 столовой ложкой с горкой свежего натертого хрена (как тереть хрен я рассказывала в статье о приправе из хрена), хорошенько размешать и хранить в хорошо закрытой баночке в холодильнике, чтобы хрен не «выдыхался» Принимать по 1 столовой ложке за 1 час до еды. Курс лечения — 1-1.5 месяца. Средство лучше делать небольшими порциями, используя замороженные ягоды.

Этот рецепт обожал мой свекор, а ему состав снадобья передал когда-то старый карпатский мольфар. Сама я его не пробовала готовить, а вот свекор делал регулярно, принимал с довольным кряхтением и называл «Люта сумиш». Эта «злая смесь» аж слезу у него вышибала. Обязательное условие — использовать свежайший, только что натертый хрен. И еще, вымачивать его перед приготовлением следует пару часов — чтобы легче было натереть.

Рецепт №5 — Калина с медом и коньяком

Протертую калину или просто раздавленные ягоды смешать с таким же количеством меда, добавить коньяк (он должен составлять не более четверти смеси: на 1 кг смеси калины и меда 250 мл коньяка), размешать. Принимать по 1 столовой ложке до или во время еды 3 раза в день, помнить, что мы делаем не вкусный алкогольный напиток, а лекарство.

Посмотрите, пожалуйста, видео о приготовлении калины с медом от гипертонии:

Рецепт при аритмии

В детстве я часто слышала от прабабушки «приговорку»:"Калина — друг сердечный". ЕЕ рецепт «От сердца», как она говаривала, был простым, но я редко встречала подобный ему. Ягоды красной калины следует подавить вместе с косточками (можно обычной «толкушкой»), смешать с медом в пропорции 1:1. Кушать вместе с косточками «когда заманется» (когда захочется). Или косточки хотя бы разжевывать и после этого выбрать изо рта. «В косточках — самая корысть для сердца, а медок с „гушшей“ — для вкусу!» — так говаривала старушка.

Рецепт от кашля

Алые ягоды издавна применяются в борьбе с кашлем разной природы (при ОРЗ, астме, болезнях легких и бронхов). В борьбе с кашлем используются ягоды с косточками (кушать их не обязательно, они просто должны присутствовать в смеси и делать свое «лечебное дело»), а можно приготовить настой из целых свежих или замороженных ягод.

Рецепт №1 — Сырое «варенье» из калины с медом

Чистые ягоды измельчить на мясорубке, в блендере или просто раздавить. Послойно уложить в банки ягоды и мед. Я чаще всего использую для этих целей керамические горшочки. Мед постепенно смешается с выделяющимся соком, массу периодически можно помешивать. Растапливать мед, чтобы он лучше смешался с ягодным пюре не стоит, если вы не сможете контролировать температуру нагрева меда (она не должна превышать 40°С, иначе мед из полезного продукта превратится в бесполезный и опасный, выделяющий вредный оксиметилфурфурол).

Хранить лечебное средство от кашля нужно в холодильнике. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой. Только не забудьте заранее вынуть из холодильника нужное количество, чтобы содержимое чайной ложки нагрелось при комнатной температуре. Природное лекарство от кашля хорошо разжижает мокроту, что способствует более легкому ее отхождению, смягчает слизистую оболочку воспаленного горла. Можно выпивать положенную чайную ложку, запивая теплым чаем, заваренным из листьев калины, малины, земляники.

Посмотрите, пожалуйста видео о приготовлении сырого джема из калины и меда:

Рецепт №2 — Настой из калины с медом

Чистые ягоды калины поместить в термос, залить кипяченой водой температурой не более 60°С (для сохранения полезного при простуде и других заболеваниях витамина С). Оставить настаиваться  1 час. Пить «вприкуску» с медом или, растворив мед в настое. данный напиток является хорошим муколитическим средством (разжижающем мокроту и облегчающим ее выведение из легких).

Рецепт здоровья для повышения и укрепления иммунитета

Смешать равные объемы измельченной (или протертой) любым способом калины, меда, 1 лимон (пропущенный через мясорубку или превращенный в кашицу любым кухонным гаджетом), натертый на терке небольшой корешок имбиря. Перемешать, настаивать в прохладном месте не менее недели. Принимать 1 столовую ложку трижды в день перед едой. Хранить в холодильнике в чистых баночках. Будьте во всеоружии при борьбе со всякой вирусно-бактериальной нечистью.

Рецепт настойки из водки на калине с медом

Ингредиенты

• 1 стакан ягод красной калины.
• 250 мл натурального меда.
• 300-400 мл водки.

Как приготовить

1. Растереть калину с медом, оставить на сутки, чтобы лучше познакомились.
2. Залить водкой, размешать.
3. Оставить знакомиться и проникаться уважением друг к другу еще на неделю в прохладном месте.
4. Принимать по 2 столовые лодки дважды в день перед едой.

Замечания к рецепту

• Такая настойка способствует понижению давления, благотворно влияет на язву желудка, успокаивает разбушевавшийся гастрит (или он просто хмелеет от водки?), служит профилактикой вирусных инфекций.

Как подготовить калину к использованию

• Перебрать ягоды, отделить испорченные.
• Листочки не выбрасывать — их можно заваривать, как чай, при простуде.
• Обрезать ножницами ягодки с веточек.
• Отделить при помощи ножниц ягодки друг от друга.
• Промыть  в холодной проточной воде.
• Выложить калину на чистые сухие полотенца для просушивания.

Как заготовить калину на зиму

Подготовленные ягоды калины разложить в полиэтиленовые пакеты тонким слоем, положить на поднос и отправить в морозилку. По мере необходимости доставать калину из морозилки и использовать для приготовления вкусных и полезных смесей с медом.

Осень катится к середине. У вас, дорогие мои читатели, возможно уже трещат морозы или наоборот, еще греет солнышко. Если в ваших Палестинах водится калина, то непременно запаситесь ею и приготовьте массу вкусных «полезностей». Не проходите мимо бабушек, торгующих пучками красной калины — старушкам финансовое подспорье, а вам — польза. Помните, что порою самые лучшие лекарства делает сама Природа. Нам же только следует знать ее рецепты: что с чем и как смешать. Я рассказывала уже о прополисной мази и целебных свойствах пчелиного маточного молочка.

Засим буду прощаться и покорнейше просить вас поделиться своими рецептами калины в паре с медом. Если вас не затруднит и статья действительно вам понравилась, то поделитесь, пожалуйста, ею в социальных сетях и подпишитесь на рассылку моего блога. Удачи всем и во всем!

Всегда ваша Ирина. 
Кто помнит эту песню? Откликнитесь! Она из другой жизни — тогда небо было выше, звезды — ярче, а мы были пронзительно молодыми или совсем детьми...

Ягоды калины. Лечебные свойства и применение. 15 рецептов

Ягоды калины являются отличным лекарством, способным справляться с различными формами заболевания, укреплять иммунитет и противостоять внешним раздражителям, атакующим человеческий организм. В состав входят множество полезных  витаминов, масел и минералов. Многостороннее применение ягод калины в лечебных целях связано с полезными свойствами, которыми она обладает. Те или иные витамины и минералы выполняют многостороннее действие на организм человека.

На блоге есть статья о том, как применять калину от кашля, простуды, температуры. В чем польза калины. Также, есть рецепты с пошаговыми фотографиями, как заготовить калину на зиму. Есть отличные рецепты приготовления калины с медом, которые применяют от различных заболеваний.

Ягоды калины. Лечебные свойства и применение, действие 

1. Витамин А. Отвечает за противостояние организма негативным факторам, положительно сказывается на внешнем и внутреннем состоянии кожи, укрепляет кости, ногти и волосы, способствует быстрому затягиванию ран, препятствует болезням зрительных органов, участвует в формировании новых клеток, что оттягивает процессы стремительного старения.
2. Витамин С. Укрепляет иммунную систему, уменьшает количество холестерина в крови, снижает вероятность появления тромбов, препятствует аллергическим реакциям.
3. Витамин Е. Принимает участие в обмене полезных веществ, препятствует распаду мембран клеток, оказывает чудодейственный косметический эффект, который не оставит равнодушным ни одну женщину: делает кожу гладкой, снимает воспаления и раздражения, укрепляет ногти и волосы.

Специфика терапевтического действия

Прежде чем приступить к лечению ягодами калины, следует знать нюансы и возможности ее влияния на человека.

1. Останавливает кровоизлияние. За счет химических веществ ягода способна препятствовать разложению сгустков крови и уже существующих тромбов. Это очень важно в период после хирургического вмешательства. С осторожностью должны принимать пациенты, имеющие склонность к тромбозу.
2. Положительно сказывается на работе ЖКТ. Борется с признаками гастрита, образуя защитную пленку на слизистой оболочке желудка.
3. Устраняет болевые ощущения. Спазмолитическое и седативное действие обосновано наличием в калине изовалериановой кислоты, которая ускоряет активность снотворных и успокаивающих лекарств.
4. Улучшает метаболизм. Растение содержит жирные слабонасыщенные кислоты, которые отвечают за обмен липидов, снижают количество сахара в крови. Также калина содержит хлорогеновую кислоту, препятствующая попаданию глюкозы в кровь. С особой внимательностью стоит принимать калину при сахарном диабете, особенно если образ жизни больного достаточно активен или свойственна склонность к резкому уменьшению сахара.

Противопоказания

Кроме положительного действия, ягоды калины имеют и обратную сторону, проявляющуюся в негативном влиянии. Среди основных противопоказаний можно выделить:

1. Чрезмерная кислотность, что является причиной хронического гастрита. Употребление ягод допускается в минимальных дозах. В случае обострения болезни, стоит отказаться от добавления калины в еду или пить из нее сок. Также дискомфорт могут испытывать люди, страдающие изжогой.

2. Желудочная язва. Прием калины возможен в малом количестве, но категорически запрещается принимать народные препараты, в которых сочетается мед и калина.

3. Гипотензия. В таком случае от употребления растения в любом виде стоит отказаться, так как его действие направлено на уменьшение артериального давления. Стоит дождаться. Когда давление нормализуется.

Как заварить калину. Применение калины в народной медицине

Широкий фармакологический спектр действия калины обосновывает его популярность и частоту использования в народной медицине.

1. Для желудочно-кишечного тракта

Ягоды калины способны улучшить процессы пищеварения, поддерживать кислотность на должном уровне, блокировать симптомы дисбактериоза.

Выполняя противовоспалительную и защитную функцию, растение оказывает благоприятное действие при проблемах со слизистой оболочкой желудка, а именно язве и гастрите.

Среди показаний к употреблению калины: проблемы со стулом, геморрой, колиты.

2. Гинекология

Действие калины – настоящая находка для представительниц женского пола. Она способна поддерживать гормональный фон.

Очень часто ягоды рекомендуют принимать после родов для активного сокращения матки и прекращения кровоизлияния.

Растение благоприятно сказывается на содержании эстрогенов, устраняя следы климакса и болевых ощущений во время менструации.

3. Для почек

Является отличным мочегонным средством, направленным на мужской организм. Противовоспалительное действие способствует устранению отека предстательной железы во время простатита и смягчает мочеиспускательный процесс.

Также обнаружена способность растения блокировать воспаление в почках.

4. Проблемы кожного покрова

Ягоды калины не менее результативны при кожных болезнях, в том числе аллергических реакциях, аутоиммунных патологиях и инфицировании кожного покрова различными микроорганизмами.

При кожных заболеваниях у детей, растение не помешает для приема лечебных ванночек. Лишай, фурункул, гнойники, экзема требуют компрессов из калиновой настойки.

5. Для полости рта

Калина оказывает вяжущий, противовоспалительный и антимикробный эффект, что дает все основания для приема после хирургического вмешательства в ротовую полость в целях профилактики бактерий и снижения болей.

6. При ОРВИ

Калина известна своим действием при различных простудных заболеваниях, не исключая тяжелые формы.

Способствует выведению мокроты и расширению бронхов, постепенно уменьшает кашель. Ягоды устраняют отдышку, ускоряют питание кровеносных сосудов кислородом.

Растение борется с признаками лихорадки, которая провоцирует повышение температуры.

7. Нервная система

Калина сказывается для стабилизации функционирования нервной системы. Она оказывает успокаивающий эффект, устраняет депрессию, нервозность, усталость, апатию, борется с нарушенным сном, судорогами и головными болями. Повышает настроение и интерес к происходящему.

8. Для иммунной системы

Калина за счет своего богатого и полезного состава питает организм человека большим количеством витаминов и минералов, применяется в послеоперационный период для активной нормализации самочувствия больного.

Калина также часто используется в целях похудения. Избавление от ненужных килограммов осуществляется за счет активного обмена веществ, и полной корректировке процесса обмена липидов, в результате чего жировые отложения значительно уменьшаются. Ягоды способны выводить накопившуюся жидкость, не рискуя утратой электролитов.

Приготовление и употребление калинового настоя

3 ст.л. плодов растения измельчить, залить кипятком. Поставить на медленный огонь на 10 минут. Дождаться пока отвар остынет и отжать. Принимать по четверти кружки перед приемом пищи 3 раза в сутки.

9. В целях профилактики простуды

Залить калину горячей водой (о,5л), измельчить. В образовавшуюся смесь добавить 1/2 ст.л. меда. Оставить настаиваться на 1 неделю. Принимать рано утром перед едой 1ст.л. каждый день.

10. От мигреней и головных болей

2ст.л. залить горячей водой, помяв их ложкой. Размешать с 1 ч.л. сахара и дать пару часов настояться. Выпивать как чай 1 раз в сутки.

11. При гастрите и язве

2 ст.л. плодов прокипятить с 300мл горячей воды. Процедить, употреблять по 2 ст.л. 2 раза в сутки.

12. При хроническом бронхите

200 г ягод залить кипятком воды (1 л), поставить на огонь на 15 минут, процедить, перемешать с 2 ст.л. меда. Употреблять по половине стакана утром, в обед и вечером.

13. При гипертонии

Высыпать во вместительную банку 3-4 стакана ягод и залить 2л горячей воды. Плотно затворить банку и оставить в теплом месте настаиваться на 6 часов. Затем процедить в подходящую емкость. При помощи ложки размять массу, заранее перемешав с 300 г меда. Употреблять по четверти стакан 3 раза на день, до или после приема пищи на протяжении 20 дней.

14. При болезненных месячных и повышенном давлении

Смешать 1 стакан калины с 700 мл воды, поставить на умеренный огонь на 10-12 минут. Процедить и перемешать с 1 ч.л. меда. Употреблять по 1 ч.л. 5 раз в сутки.

15. При частых запорах

Засушенные ягоды калины измельчить в кофемолке, добавить полстакана кипятка. Завернуть кружку в теплое полотенце и оставить настаиваться 20 минут. По необходимости можно добавить 1ч.л. сахара. Принимать не более 2 раз в сутки.

Автор статьи: А. Касатова 

Настойка из калины - 13 рецептов на водке, самогоне, коньяке

Автор Admin Просмотров 4.1k. Опубликовано 22.11.2019

Среди домашних винокуров настойка из калины на самогоне и другом крепком алкоголе пользуется огромной популярностью. Еще наши предки знали о пользе этой яркой ягоды и добавляли её в выпечку, делали компоты, сладости с мёдом, готовили различные настои, включая горячительные. Грозди калины очень красивые, привлекает их ярко-коралловый цвет, но на вкус ягоды горько кислые и вяжущие, что многим не по нраву.

Тем не менее, употребление калины в пищу позволяет обеспечить организм многими полезными веществами. Настойки на калине можно сделать горькими без сахара, такой напиток больше подходит для мужской компании. Или смягчить вкус путем добавления в рецепт сахара, фруктозы, мёда.

Дополнительно для улучшения вкуса в состав вносят различные специи, пряности и фрукты. В качестве спиртного чаще всего используется водка или самогон. Спиртовая основа применяется больше для лечебных настоек, повышенный градус обеспечивает максимальную экстракцию полезных веществ из плодов. Для гурманов в качестве алкогольной основы подойдет коньяк, бренди или ром.

Сбор и заготовка ягод

Для алкогольных напитков подходит любая сортовая или дикая калина. По утверждению некоторых виноделов, лесная калина более ароматная, соответственно напитки из неё получаются вкуснее. Самым благоприятным временем для сбора калины является ноябрь, декабрь.

После существенных морозов ягода становится менее горькой, появляется сладость, уменьшается терпкость. Из такой калины получается мягкий, питкий напиток. Еще один вариант – сбор плодов сразу после созревания. Собранную калину помещают в морозильную камеру, где она доходит до «кондиции».

При приготовлении калиновой настойки на водке не рекомендуется раздавливать ягоды, иначе напиток получится очень мутным и некрасивым. Хотя существуют рецепты и с давленой калиной, но фильтрация (не однократная) занимает длительное время.

Классический рецепт настойки из калины на водке

Это самый простой рецепт настойки, он является базовым вариантом, на его основе готовятся остальные напитки с дополнительными ингредиентами. Калиновые ягоды имеют столь сильный аромат, что полностью устраняет резкий запах самогон и тем более водки. Поэтому напиток из калины легко пьется и высокий градус не ощущается.

Состав:

• Калина – 500 гр;
• Водка, самогон – 500 мл.

Как сделать:

1. Плоды отделить от гроздей, промыть в теплой воде, обсушить на полотенце.
2. Поместить в подходящую посуду, залить спиртным.
3. Настаивать 15-20 дней.
4. Настой профильтровать.

Внимание! Чем длительнее время выдержки настоя, тем сильнее его аромат и горечь напитка. Длительное настаивание позволяет повысить полезные свойства и насыщает вкус.

Настойка калины с медом на самогоне

Хотя калина и отбивает резкий аромат самогона, но все же рекомендуется использовать дистиллят чистый двойной перегонки. Срок хранения 3 года, крепость 32-35%.

Компоненты:

• Самогон 40-45% – 1 л;
• Калина – 1 кг;
• Мёд – 2 ст.л.

Приготовление:

1. Калину снять с кистей, удалить мусор, промыть в воде.
2. Положить в банку, залить дистиллятом.
3. Настаивать один месяц. Процедить.
4. Внести мёд и тщательно размешать. Так как мёд делает настойку мутноватой, то его можно заменить фруктозой или сахаром.
5. Разлить настойку по бутылкам, поставить в холодильник.
6. Через 3-5 дней профильтровать.

Видео рецепт приготовления:

Настойка из калины на спирту

Сделанный напиток из калины в домашних условиях на спиртовой основе очень полезен. Спирт позволяет максимально извлечь все полезные вещества из ягодного сырья. Такую лечебную настойку необходимо принимать в умеренных количествах и только в профилактических целях. Спирт можно заменить крепким самогоном крепостью не ниже 70%.

Ингредиенты:

• Спирт 70% — 1000 мл;
• Свежесобранная калина – 500 гр;
• Мёд – 1 ст.л.

Приготовление:

1. Калину залить спиртом.
2. Настаивать в закрытом сосуде 30 дней.
3. Процедить настой.
4. В настойке размешать мёд.

Настойка из калины на коньяке

Ингредиенты:

• Спелая калина – 1 кг;
• Коньяк, бренди, ром – 500 мл;
• Сахар – 500 гр;
• Вода – 200 мл.

Рецепт приготовления:

1. Плоды ошпарить кипятком. Сложить в банку, слегка потолочь.
2. Влить коньяк или другой благородный дистиллят.
3. Настаивать две недели.
4. Сделать сироп, охладить и смешать с настоем.
5. Выдержать еще одну неделю.
6. Приготовленный напиток профильтровать.

Рецепт с чабрецом

Состав:

• Самогон – 0,5 л;
• Ягоды – 450 гр;
• Чабрец сушеный – 100 гр;
• Мёд – 50 гр.

Как приготовить настойку из калины:

1. Промыть и обсушить плоды.
2. В банку сложить ягоды и чабрец.
3. Залить алкоголем.
4. Внести мёд.
5. Наставать 3 недели.
6. Профильтровать.

Настойка «Богатырская» с клюквой и боярышником

Состав:

• Калина мороженная – 500 гр;
• Алкоголь 40-45% — 700 мл;
• Клюква – 1 ст;
• Боярышник – 1 ст;
• Сахар – 400 гр;
• Лимон – 1 шт.;
• Мёд -2 ст.л.

Как делать настойку из калины:

1. Подготовить все ягоды, очистить от мусора и провыть, дать стечь воде.
2. Лимон тщательно вымыть горячей водой и протереть. Снять цедру, без белой мякоти.
3. В чистую банку сложить все ягоды, добавить цедру.
4. Залить алкоголем. Для настойки подойдет любое крепкое спиртное – водка, самогон, недорогой коньяк или разведенный спирт.
5. Настаивать в темном месте 30 дней. 1-2 раза в неделю жидкость необходимо встряхивать.
6. Процедить настой через мелкое сито.
7. Добавить сахарный песок, мёд и размешать.
8. Разлить в бутылки, поместить в прохладное место. При образовании осадка, профильтровать.

Настойка с облепихой и пряностями

Состав:

• Самогон 45-50% – 3 л;
• Калина красная – 300 гр;
• Облепиха – 150 гр;
• Мёд – 3 ст.л;
• Гвоздика – 2 шт.;
• Душистый перец – 2 шт.;
• Черный перец – 5 шт.

Как приготовить:

1. Промыть и обсушить ягоды.
2. Положить калину и облепиху в банку, слегка раздавить плоды.
3. Добавить мёд и пряности.
4. Поставить в тепло на 3-4 дня. 2 раза в день перемешивать массу. Ягоды дадут сок и забродят.
5. Влить самогон. Настаивать 1 месяц.
6. Готовую настойку пропустить через ватный фильтр.

С кедровыми орешками

Состав рецепта:

• Орехи кедровые – 500 гр;
• Калина – 1 кг;
• Самогон, водка – 1 л;
• Сахар – 3 ст;
• Вода – 1 ст;
• Семена аниса – 3 гр.

Приготовление:

1. Очистить орехи от скорлупы.
2. Калину перебрать, вымыть.
3. Смешать орешки, ягоды и анис. Залить самогоном двойной перегонки.
4. Настаивать 20 дней.
5. Из сахара и воды сварить сироп. Охладить, внести в настой.
6. Выдержать напиток еще 20 дней. Затем процедить и профильтровать.

Настойка из калинового сока на водке

Состав для рецепта:

• Водка – 1 л;
• Калиновый сок – 400 мл;
• Сахар – 300 гр;
• Вода – 200 мл.

Как сделать настойку на калине:

1. Сварить сироп их сахара и воды. Дать остыть.
2. В банке смешать сироп, сок калины и водку.
3. Настаивать три недели.
4. Готовый напиток профильтровать.

Освежающая настойка из калины на самогоне с айвой

Компоненты:

• Водка или самогон – 700 мл;
• Айва – 250 гр;
• Калина – 250 гр;
• Мёд – 150 гр.

Как сделать:

1. Айву разрезать на четыре части, удалить семечки. Порезать на более мелкие кусочки.
2. Калину подавить скалкой в банке.
3. Добавить айву, залить спиртным.
4. Настаивать на светлом подоконнике две недели.
5. Размешать в настое мёд и выдержать еще 7 дней.
6. Настой профильтровать и разлить по бутылкам.

Калиновка с липовым цветом

Ингредиенты:

• Алкоголь 45% — 1 л;
• Сушеная липовый цвет – 1 ст;
• Калина – 0,5 кг;
• Сахар – 200 гр.

Приготовление:

1. Цветы липы промыть, дать стечь воде.
2. В первую банку сложить соцветия липы залить половиной имеющей водки.
3. Настаивать 30 дней.
4. Во второй банке смешать ягоды, сахар и залить второй половиной спиртного.
5. Наставать так же 30 дней.
6. Затем оба настоя смешать, профильтровать, разлить в подходящую тару.

Калина с листьями смородины

Состав:

• Калина – 1 ст;
• Самородные листья- 100 шт.;
• Водка – 500 мл;
• Сахарный песок – 1 ст;
• Вода – 1 ст.

Пошаговое приготовление:

1. Соединить воду с сахаром, сварить сироп.
2. Ягоды промять, размять скалкой в банке.
3. Листья залить холодной водой и прокипятить 5 минут. Процедить отвар через сито, остудить.
4. Смешать все ингредиенты, залить водку, настаивать месяц.
5. Настойку подвергнуть фильтрации.

Экзотическая настойка на калине рецепт с фейхоа

Необходимые ингредиенты:

• Фейхоа – 6 шт.:
• Калиновые ягоды – 250 гр;
• Водка, самогон – 700 мл;
• Сахар – 50 гр;
• Вода – 100 мл.

Метод приготовления:

1. В сосуд из стекла поместить мытые ягоды, слегка подавить.
2. Фейхоа мелко порезать, добавить к ягодам.
3. Сварить сироп из сахара и воды. Дать остыть и влить к остальным ингредиентам.
4. Залить все спиртным, закрыть емкость крышкой.
5. Настаивать ровно месяц. Несколько раз в процессе настаивания размешивать содержимое.
6. Готовый напиток профильтровать, дать отдохнуть несколько дней.

Полезные и вредные качества калиновой настойки

Как любой другой алкоголь настойка на калине имеет свои положительные и отрицательные стороны. Разберем подробнее, в чем польза и вред настойки из калины.

Настойка из калины — полезный напиток если употреблять его в меру. Известно, что плоды содержат в своем составе различные полезные витамины и микроэлементы.

• Зрелые ягоды содержат много витамина С который поддерживает иммунитет человека и защищает организм от болезней.
• Настойка отличное профилактическое средство против простуды.
• Также напиток благоприятно действует на нервную систему, снимает стресс и усталость, борется с бессонницей.
• Оказывает благотворное действие при различных патологиях ЖКТ, позволяют лечить спазмы сосудов и гипертонию.
• Еще она обладает жаропонижающим действием.

К основным противопоказаниям стоит отнести:

• Гипертоническая болезнь;
• Заболевания почек;
• Язва желудка и гастрит;
• Аллергия и непереносимость алкоголя;
• Нарушения работы сердца.

Калина с медом: рецепты, польза, противопоказания, применение

Калина и мед – сочетание справится с разнообразными недугами, начиная от общего упадка сил, заканчивая повышенным артериальным давлением. Обусловлено это тем, что в этой горькой ягоде содержится масса полезных природных веществ, витаминов и минералов.

Полезные свойства

Состав образует лекарство с ярко выраженной пользой, заключающейся в:

• Возможности справиться со многими патологическими состояниями человеческого организма не хуже, чем аптечные медикаменты.
• Эффективно воздействует на грипп и ОРВИ.
• Снижает повышенное артериальное давление и устраняет симптомы.
• Успокаивает воспаленные десны.
• Возможности снимать приступы тошноты.
• Эффективно помогает при желудочных расстройствах.
• Естественно, что это не полный список полезного воздействия.

Полезные свойства калины обеспечиваются специфическим составом, но при всем при этом есть у нее и свои собственные противопоказания к употреблению. Обуславливается все это за счет того, что в красных ягодках содержатся следующие витамины в большом количестве:

• Витамин К.
• Бета-каротин.
• Там же много витамина Е и витаминов группы B.

А вот если рассматривать микроэлементы, то при применении этого растения это вызывает эффект настоящей «бомбы здоровья»:

• Бор.
• Молибден.
• Кобальт, хром, свинец и йод.
• Так же много йода, железа, марганца, ванадия, селена, фосфора и никеля.
• Дубильные вещества и фитостеролы.

Полезные эффективные лекарства на его основе и их возможности:

• Калий, железо, хлор, магний, йод, фтор, фосфор, кальций, цинк, медь, натрий, сера, кобальт, цинк. Практически вся таблица Менделеева, которая необходима для полноценного функционирования человеческого организма.
• Такие нужны для человека кислоты, как яблочная, лимонная, молочная. Они попадают сюда вместе с пыльцой, падью и выделениями из пчелиных желез.
• Азотистые вещества, такие как амилаза, инвертаза, каталаза. Они помогают протекает биологическим процессам в теле эффективно и с полной отдачей.
• Также богат витамином С, РР, рибофлавином, пиридоксином, тиамиом, пантотеновой и фолиевой кислотой, а также биотином.
• Также, хоть и в небольшом количестве, но в продукте присутствует цветочная пыльца, которая богата белками, витаминами и минералами.

Показания к применению

Употребляют рецепты из калины с медом, когда:

• Наблюдается повышенное давление.
• Когда насытить кровь гемоглобином.
• При низкой эластичности сосудов и истончении стенок возможности растения дают возможность исправить ситуацию.
• При различных нервных отклонениях, в том числе и интенсивных нагрузках, выражающихся в постоянной стрессовой ситуации.
• При заболеваниях и патологиях сердечной мышцы.
• Укрепить иммунный статус – возможности здесь мощные.
• Чтобы очистить организм от вредных бактерий, грибков, микрофлоры и других микроорганизмов.
• При важности обеспечить антисептическое действие.
• При различных заболеваниях дыхательной системы – бронхитах, астме, воспалении легких, кашле при ОРВИ, ОРЗ и гриппе.

Давление (гипертония)

Плоды и их сок издавна применяется, чтобы снижать повышенное артериальное давление. А сладкий нектар в народном рецепте укрепляет сердечную мышцу и позволяет сосудам в организме мягко расширяться.

Простудные заболевания

Если развился кашель в организме, причем не важно сухой или мокрый, применять состав, в который входит сок красных ягодок и продукт пчеловодства. Такое эффективное лекарство помогает организму бороться с заболеванием.

Расстройство ЖКТ

При гастритах можно эффективно использовать ягоду со сладким нектаром. Но проявляют определенную осторожность, так как в этом случае есть достаточно большой риск возникновения побочных эффектов в организме.

Анемия

Иногда, после перенесенных заболеваний, возникает состояние анемии. Организм при этом настолько истощен, что весьма вяло сопротивляется любым негативным процессам. Именно продукт пчеловодства в сочетании с калиной способен восстановить нужный баланс витаминов, микро- и макроэлементов.

Неврозы

Большое количество магния, витаминов группы B и белковой составляющей в компонентах помогают поддержать нервную систему, укрепляя ее и делая проявление стрессов минимальными сглаживая неврологические симптомы. Если употреблять народные рецепты с медом и соком калины – это поможет стрессовому периоду пройти с минимальным негативным эффектом и нивелирует симптомы.

Травмы кожных покровов

Когда наблюдаются такие патологические состояния и их симптомы:

• Воспалительные процессы на коже.
• Угревая сыпь.
• Гнойные высыпания и все серьезные заболевания кожи.

Кисты яичников

Не только при кисте яичников, но также и при миоме и дисменореи помогут эти красные ягодки, смешанные с продуктом пчеловодства. Согласовывать свое лечение в домашних условиях народным рецептами с лечащим гинекологом.

Противопоказания

Помимо очевидных эффектов, важно учитывать, что все лекарства, в которые входит такое сочетание компонентов, имеют определенные противопоказания и могут нанести вред организма. Они заключаются в следующем:

• Все виды аллергии на продукты пчеловодства.
• Сахарный диабет 1 и 2 типа.
• Изменения в свертываемости крови.
• Высокая кислотность желудочного сока.
• Подагра.
• Превышение массы тела, которое носит патологический характер.
• Патологии почек.

Рецепты

Но калина с медом для каждого заболевания должна быть приготовлена смесь своим собственным образом, чтобы лечение проходило с максимальным эффектом и результатом.

Классический

Для классического лекарства берут:

• Промытую, высушенную ягоду – 1 часть.
• Сладкий нектар от пчел любого сорта – 1 часть.
• Ягоду нужно перетереть через сито и равномерно перемешать с пчелиным нектаром.

Рецепт можно употреблять от многих заболеваний организма, в том числе состав готового продукта применяется в комплексной терапии при онкологии.

Сок калины с медом

Для этого лекарства потребуется:

• Промытую, высушенную ягоду – 1 часть.
• Сладкий нектар от пчел любого сорта – 1 часть.
• Все ягоды обобрать с веточек и наполнить два полных стакана.
• Пересыпать их в трехлитровый бутыль и залить кипятком в объеме 2 л. Сок начнет сразу выделяться.
• Оставить в тепле не менее, чем на 6 часов. После этого через марлю, сложенную в несколько слоев, отцедить всю жидкую составляющую.
• Ягоды перетираются через мелкое сито и возвращаются в настой, вместе с полученной жидкой составляющей.
• Сразу же добавляется сахарная компонента, в количестве 500 г и все тщательно перемешивается до однородного состояния. Продукт готов.
• На этом состав лекарства готов.

Схема применения:

• Курс составляет 21 день.
• Принимается 3 раза в сутки в количестве по 100 г перед едой, хотя бы за 20 минут.

Второй народный рецепт и его состав:

• Промытую, высушенную ягоду в количестве 2 стакана промыть и высушить.
• Один лимон измельчается при помощи мясорубки или погружного блендера.
• Тоже самое сделать со всеми ягодами. При этом выделяется не только сок, но и в лекарство попадают переработанные косточки плодов.
• Затем смешать лимон с плодами и залить все 2 стаканами пчелиного продукта и тщательно вымешать смесь.
• Чаще всего этот состав от давления применяют по 2 столовые ложки для того. Если так его употреблять, то можно снизить повысившееся давление, устранить признаки гипертонии.
• Как приготовить калину с медом для понижения артериального давления каждый выберет сам для себя.

Данные народные рецепты помогают эффективно снизить давление, если их периодически потреблять на протяжении всей жизни, сохраняя кратность приема.

Настойка на коньяке

Когда нужно хранить сок калины с медом на протяжении длительного периода, то в качестве консерванта используют алкоголь. Так, в одном из рецептов применяется коньяк. Народный рецепт настойки из калины готовится следующим образом:

• Промытую, высушенную ягоду – 1 часть.
• Сладкий нектар от пчел любого сорта – 1 часть.
• А коньяк в 2 раза меньше, чем по массе взято ягодок.
• Готовится продукт достаточно просто. Для этого очистить ягоду и после ее промывания и высушивания, размалывают в блендере до состояния пюре.
• Смешивают в стеклянной емкости оставляющие и затем заливается вся масса сверху коньяком.
• Употреблять по 10 капель при разных проблемах со здоровьем.

От кашля

Избавиться от кашля поможет следующий народный рецепт:

• Промытую, высушенную ягоду – 1 часть.
• Сладкий нектар от пчел любого сорта – 1 часть.
• Затем их нужно при помощи блендера размолоть в однородное состояние. Пропустить все через марлю и остатки отжать.
• Получить один стакан такого продукта, общей массой 230 г, за счет тяжести пчеловодческой компоненты.
• Добавить в состав такое же количество гречишного или липового сорта и все перемешать до однородности.
• Принимают в количестве по 10 г за один раз. Употреблять 3 раза за день до приема пищи.
• Такой состав эффективен не только от кашля, но также устранит осиплость, справиться с головной болью и другими симптомами простудных заболеваний.

Чабрец, мед, калина

Этот витаминный напиток помогает восстановить силы организма. Чтобы приготовить рецепт, нужно выполнить следующие действия:

• Выдавить сока в количестве 750 мл.
• Вылить его в 3 литровую банку.
• Вскипятить 2 литра воды и засыпать сушеного чабреца в количестве 50 г..
• Процедить отвар и залить все плоды, пока он еще в теплом состоянии. Температура не должна превышать 50 градусов Цельсия.
• Вмешать гречишный иди какой-либо другой сорт по желанию в количестве 350 г. Продукт готов к употреблению.

Такой народный отвар калины с медом и травами помогает от простудных заболеваний, неврозах, плохом сне, кашле и воспалительных процессах в органах ЖКТ. Принимать не более 10 дней.

Настойка из коры калины и меда

Настойка коры калины готовится следующим образом:

• Кору в количестве 100 г. заливают 0,1 литром самогона или спирта.
• Настаивается на протяжении 7 дней.
• Затем такая настойка калины пьется с небольшим добавлением сахарного ингредиента.

Помогает укрепить организм, так как в коре содержится не меньше полезных веществ, чем в других частях растения. Употребляют также при заболеваниях дыхательных путей. Но учесть, что принимать необходимо курсами с обязательным интервалом.

От нарушения сна

При плохом сне для приготовления народного лечебного продукта берут:

• 15 г. Сушенных ягод.
• 30 г. Сушеной мяты.
• 100 г шиповника.
• Все заливают 1,5 литра кипятка – желательно это делать в термосе.

Когда отвар настоится, необходимо пить его как чай, добавляя небольшое количество сладкого ингредиента от полосатых тружениц. Принимать не более 7 дней.

Для терапии кисты яичников

Здесь важна определенная схема. Принимается мед с соком, смешанные в равных пропорциях. Схема будет следующей:

• В течении 1 недели – все приемы по 2 г. состава – утром и вечером.
• Вторая неделя – по ½ ч.л – также 2 раза в день.
• Третья неделя – все приемы по 1 ч.л.
• Четвертая неделя – по 1 ст.л.
• Все время пьется состав утром и вечером натощак.

От травм кожных покровов

При травмировании кожных покровов, взять свежевыжатый сок калины и размешать его в равных пропорциях с жидким медом. Нанести смесь лекарства на проблемный участок. Выдержать около 5 минут и затем смыть теплой водой. Промокнуть остатки влаги. Такую манипуляцию проделывать регулярно вечером перед сном, чтобы дать возможность коже впитать в себя большее количество ценных компонентов.

От болей в горле

Мед и сок калины в равных частях смешивают и настаивают на протяжении дней. Хранят лекарство в стеклянной таре при комнатной температуре. Когда срок истечет, убирают в холодильник. Принимают по 1 ч.л. состава каждые 3-4 часа, медленно рассасывая смесь в полости рта, для более длительного воздействия на слизистую горла.

Иммунный напиток

Если хочется приготовить напиток, который можно пить в качестве чая или компота, то можно использовать данный рецепт лекарства:

• Промытую, высушенную ягоду – 3 часть.
• Сладкий нектар от пчел любого сорта – 1 часть.
• Вода минеральная летом или теплая кипяченая зимой – 1 л.
• Сахар – 50 г.
• Для приготовления слегка размять ягоды и затем залить их водой, в которой предварительно были растворены сахар и мед.

Употребляют лекарство для общего оздоровления. Особенно эффективно проявляет себя такой напиток во время распространения инфекций.

Как приготовить калину с медом, зависит от чего нужно избавиться. В принципе, для оздоровления можно использовать смешанную калину с медом в любых пропорциях и применять периодически.

Настойка из калины в домашних условиях

Калина – кустарник или небольшое дерево с красными ягодами, растущими кистями. Созревают они в сентябре. После первых заморозков немного теряют горечь, становятся слаще и готовы к сбору.

Калина очень полезна, настойка из калины наряду с вареньем и другими заготовками из нее пользуется большой популярностью, используется в лечебных целях. Пьют приготовленную в домашних условиях настойку и как спиртной напиток, она имеет приятный вкус с небольшой горчинкой и особым ароматом.

Если калиновую настойку планируется употреблять только в качестве лекарственного средства, то количество ягод в любом рецепте можно увеличить.

Перед использованием ягоды в приготовлении блюд и заготовок, важно ее правильно собрать и сохранить. Не собирайте калину с кустов или деревьев, растущих у дорог или возле промышленных предприятий. Постарайтесь найти ее в лесополосе или выращивайте калину на своем садовом участке.

Хранят калину в сушеном или замороженном состоянии. Если вы сорвали калину до первых заморозков, положите ее в морозильную камеру хотя бы на сутки. Она потеряет горечь, станет намного вкуснее.

Водка, спирт, самогон коньяк для настойки должны быть хорошего качества, чтобы вместо пользы не нанести организму серьезный вред.

Польза и вред калиновки

Уникальный витаминный состав калины, наличие в ней необходимых для здоровья человека минералов, незаменимых кислот, антиоксидантов делают ее отличным лекарственным сырьем и лечебным средством не только в народной, но и в традиционной медицине. При этом полезны и используются у кустарника все его части: кора, корни, цветы и ягоды.

Витаминный состав калины (в 100 г)

В составе ягод много важных для нормального функционирования систем организма минералов и микроэлементов, например: соли калия, магний, селен, цинк, молибден, железо, медь, марганец, хром.

Настойка калины на спиртовой основе сохраняет все присущие ягоде полезные свойства, применяется как вспомогательное лекарственное средство для лечения многих заболеваний. Плоды калины и настойку из нее используют, как:

• общеукрепляющее;
• потогонное;
• снижающее давление;
• мочегонное;
• слабительное;
• снижающее холестерин средство.

С помощью настойки из калины на водке, благодаря множеству полезных свойств растения, лечат гастриты и колиты, неврозы и истерические состояния, снимают отечность, улучшают работу сердечной мышцы, облегчают состояние при эпилепсии. Давно доказано, что плоды и настойка калины эффективно используются для снижения давления у гипертоников. Настойка калины:

• уменьшает болезненные ощущения во время месячных,
• улучшает обмен веществ,
• уменьшает выработку «плохого» холестерина,
• ускоряет обмен веществ,
• способствует похудению.

Благодаря наличию в составе ягоды дубильных веществ она помогает останавливать кровотечения, обладает ранозаживляющим действием. Полезным свойствам настойки на калине можно посвятить целую статью. Но, как любой растительный препарат или продукт с лечебными свойствами она имеет противопоказания, ограничения при приеме и некоторые побочные эффекты.

Возможные побочные эффекты при использовании

Калиновая настойка, приготовленная на водке, спирте или самогоне – в первую очередь, крепкий спиртной напиток, хоть и с лечебными свойствами. Поэтому в случае личной непереносимости или передозировке возможны различные побочные эффекты: опьянение, аллергическая реакция, диарея, обострение хронических заболеваний. С осторожностью настойку нужно принимать гипотоникам, возможно еще большее снижение давления.

Не все сорта калины можно употреблять в пищу. Наибольшее распространение имеет калина обыкновенная с ярко- красными ягодами, куст которой достигает 4 метров высотой.

Не назначается спиртовая настойка беременным женщинам и кормящим мамам, а также детям. А вот для лечения маточных кровотечений, при аменорее, для лечения других гинекологических заболеваний она показана.

Не следует предлагать калиновку людям, страдающим алкоголизмом, чтобы не усугубить проблему. При повышенной кислотности желудочного сока этот напиток может вызвать обострение гастрита.

Нельзя принимать настойку тем, у кого выявлен тромбофлебит – она увеличивает свертываемость крови. При тяжелых заболеваниях печени, почек, сильной диарее, подагре калина и ее настойки запрещены к приему.

До начала приема калиновой настойки для лечения нужна консультация врача. Дозировка приема тоже может быть назначена специалистом.

Рецепты настоек

Настойка из калины готовится в домашних условиях по нескольким рецептам, которые нетрудно реализовать, имея сырье в виде ягод и крепкого алкоголя. Все рецепты доступны даже для тех, кто никогда раньше не делал что-то подобное. Ниже вы узнаете, как приготовить полезную настойку из калины, чтобы получить удовольствие от процесса и результата.

Во время изготовления любых домашних настоек, наливок, вин всегда есть возможность внести что-то свое в стандартный рецепт, чтобы получить более совершенный вкус напитка.

Вариант №1. Настойка из калины на водке: классический рецепт

Базовый, он же классический рецепт, когда просто настаивается калина на водке, всегда берется за основу. Далее вносятся дополнения, корректируется количество ингредиентов, добавляются специи, пряности. Итак, для получения калиновой настойки на водке вам понадобятся:

Ингредиенты

• Ягоды калины – 0,5 кг.
• Водка – 0,5 л.

Приготовление

1. Собранные поздней осенью, после заморозков ягоды калины почистите от плодоножек, и хорошо помойте несколько раз, очищая от загрязнений и мусора.
2. Высушите калину от лишней влаги на полотенце.
3. Поместите ягоды в литровую банку, залейте хорошей водкой, чтобы она их покрыла.
4. Встряхните закрытую банку и оставьте постоять сутки.
5. На следующий день вылейте в банку остальную водку и поставьте для настаивания в темное сухое место на месяц.
6. Процедите готовую настойку и перелейте в бутылки темного стекла. Калиновая настойка по классическому рецепту на водке готова.

Для тех, кто не любит слишком кислые настойки, можно добавить в классическую калиновку немного сахарного сиропа. Пить ее будет намного приятнее.

Вариант №2. На водке с медом

Вместо сахарного сиропа гораздо полезнее добавлять в настойку из калины цветочный мед. Польза такого напитка не вызывает сомнения, ведь он сохраняет целебные свойства и ягоды, и меда.

Ингредиенты

• Калина – 1 стакан.
• Водка – 300 – 400 мл.
• Мед – 250 г.

Как готовить

1. Подготовленные ягоды калины хорошо растолките с медом. Дайте смеси настояться сутки.
2. Залейте калину с медом водкой. Хорошо размешайте.
3. Закройте банку и поставьте настаиваться в течение месяца.
4. Слейте настойку, хорошо процедите.
5. Принимайте по рекомендации врача.

Вариант №3. Рецепты настойки на спирту

Калина на спирту получится слишком крепкой настойкой, обжигающей горло и полость рта. Спирт для ее приготовления следует разбавить до 50-60%. Можно это сделать заранее или прямо в процессе приготовления настойки калины.

Ингредиенты

• Спирт — 0,5 л.
• Вода – 4 стакана.
• Калина – 1 кг.

Процесс приготовления

1. Ягоды калины, перебранные и хорошо вымытые, залейте в сосуде спиртом и водой.
2. Закройте банку, взболтайте содержимое.
3. Поставьте настаиваться в темный укромный уголок на 30-45 дней. Чем дольше, тем насыщенней вкус.
4. При желании в конце этого срока настойку можно подсластить сиропом из сахара и воды на ваш вкус.
5. Не забудьте хорошо процедить напиток перед употреблением.

Вариант №4. Рецепт калиновой настойки с облепихой

Кроме классических рецептов калиновой настойки рекомендуем приготовить и те, в которых кроме калины присутствуют другие ягоды и добавки. Один из них – настойка калины с облепихой. Такой напиток принесет двойную пользу, ведь обе ягоды – кладезь витаминов и полезных веществ. Добавьте к ним любимые пряности и получите потрясающий напиток.

Ингредиенты

• Калина – 2 стакана.
• Облепиха – 1 стакан.
• Водка или разбавленный спирт – 2,5 л.
• Гвоздика – 3 шт.
• Перец горошком, черный и розовый — по ч.л.
• Бадьян – 2 шт.
• Сахар или мед – 100 г.

Процесс приготовления

1. Обе ягоды смешайте, перетрите их с медом, оставьте на 5-6 часов в тепле.
2. В емкость с ягодами добавьте специи и спиртное.
3. Настаивайте смесь 45 – 60 дней.
4. Не забывайте тщательно процеживать полученные домашние настойки и храните их в холодильнике.

В этом рецепте свежие ягоды можно заменить сушеными, но взять их в два раза больше. Настаивать их тоже нужно дольше на месяц. Заменять перец на душистый — не следует, эта замена испортит вкус и аромат.

Вариант №5. Рецепт настойки на самогоне с калиной и кедровыми орешками

На удивление, кедровые орешки добавляют интересную «изюминку» во вкус домашних ягодных настоек. Не исключение – настойка из калины на качественном самогоне с их участием.

Чем дольше выдерживаются домашние настойки, тем насыщеннее у них вкус и ценнее полезные свойства. Оптимально, если вы будете принимать калиновку, которую настояли прошлой осенью. В ней будет максимальное количество экстрактивных веществ.

Ингредиенты

• Калина – 4 стакана.
• Самогон – 1 л.
• Кедровые орехи – 50 шт.
• Анис (семена) – 1 ч.л.
• Вода – 2 стакана.
• Сахар – 3 ст. л.

Способ приготовления

1. Ягоды подготовьте, как описано выше.
2. Орехи ошпарьте кипятком, подсушите на полотенце.
3. Калину, кедровые орехи, анис засыпьте в банку, залейте самогоном, закупорьте очень плотно и несколько раз встряхните.
4. Настаивайте калину 3-4 недели.
5. В конце добавьте сваренный и остывший сахарный сироп.
6. Процедите настойку несколько раз и перелейте в подходящие бутылки. Храните в холоде.

Вариант №6. Рецепт с медом и чабрецом

Этот рецепт больше соответствует приготовлению калиновой наливки – не очень крепкой, но достаточно сладкой. А сочетание в ней меда, чабреца и калины делают такой напиток супер полезным.

Детям можно предлагать только безалкогольные отвары, морсы, компоты из калины. Это укрепит их организм, поможет побороть простуду, улучшит аппетит и обмен веществ.

Составляющие рецепта

• Калина — 0,4 кг.
• Спирт – 0,5 л.
• Чабрец сушеный — 50-100 г.
• Вода – 1 л.
• Мед – 1 л.

Способ приготовления

1. Ягоды растолките в пюре, перемешайте с чабрецом.
2. Залейте калину спиртом и оставьте в закрытой банке настояться на 20-30 дней.
3. Полученную настойку отфильтруйте.
4. Мед растворите в теплой воде, смешайте с полученным настоем на спирту, настаивайте еще 60 дней.
5. Повторно процедите, разлейте в бутылки. Такая настойка избавит от депрессии, простуды и бессонницы.

Вариант №7. Калиновая настойка из сока

Сначала для этой настойки нужно приготовить свежевыжатый сок. Так как в ягодах калины косточка занимает много места, чтобы не забить ими соковыжималку, лучше отжать сок через марлю. Калину предварительно разомните деревянной скалкой или толкушкой в удобной емкости. Осторожно, сок из ягод брызжет в разные стороны, а отстирывается от одежды плохо!

Ингредиенты

• Сок калиновый – 400 мл.
• Вода – 400 мл.
• Спирт – 1 л.
• Сахар – 300 г.

Приготовление

1. Отожмите удобным вам способом калиновый сок.
2. Сварите из воды и сахара сироп, постоянно помешивая и удаляя образующуюся пену. Через 7-10 минут снимите его с огня, остудите до комнатной температуры.
3. В стеклянном сосуде смешайте спирт, сок и сироп. Хорошо перемешайте состав, плотно закройте.
4. Настаивайте смесь 24 дня.
5. После процеживания настойка готова к употреблению.

Вариант №8. Настойка коры калины

В коре калины содержится чуть ли не больше полезных веществ, чем во всех остальных ее элементах – цветах, корнях, ягодах. Спиртовая настойка коры калины хорошо помогает при маточных кровотечениях, других гинекологических проблемах. Принимать ее нужно по 20-25 капель перед едой, 3 раза в день.

Используйте калиновую настойку без сахара, как косметическое средство. С ее помощью можно отбелить веснушки и пигментные пятна. Для этого несколько раз в день протирайте лицо ватным тампоном, смоченным в настое. Предварительно проверьте на небольшом участке запястья отсутствие аллергической реакции на снадобье.

Ингредиенты

• Кора калины – 100 г.
• Алкоголь (водка или хороший коньяк) – 100 мл.

Как настаивать

1. Хорошо вымытую и просушенную кору калины залейте алкоголем и настаивайте неделю.
2. Процедите через несколько слоев марли.
3. Теперь ею можно пользоваться в лечебных целях.

Вариант №9. Настойка из ягод калины с айвой

Если вам нужно улучшить аппетит перед едой, то настойка из ягод калины с айвой – это настоящий аперитив. Она в меру горькая, с насыщенным ароматом и терпкостью. Ведь в настойке переплетаются все вкусы и ароматы исходных составляющих.

Ингредиенты

• Калина 2-4 кисти.
• Айва – 0,5 кг.
• Лимон – 1 шт.
• Сахар или мед – 200 г.
• Водка – 750 -800 мл.

Приготовление

1. Айву вымойте, разрежьте и удалите сердцевину с косточками, порежьте на дольки или натрите на терке.
2. Калину растолките или выдавите сок.
3. Смешайте в банке айву с калиной, залейте водкой.
4. Настаивайте смесь две недели в светлом месте.
5. Через 14 дней добавьте мед или сахар, размешайте до полного растворения. Настаивайте еще 7 дней.
6. Перед процеживанием добавьте в настойку сок лимона.
7. Процедите напиток через марлю, разлейте в удобную стеклянную тару. Храните в подвале или холодильнике.

Вариант №10. Рецепт с медом и мятой

Особенность этого рецепта – подготовка мятного настоя заранее. Сделайте это летом, чтобы к тому времени, когда калина созреет, настой был уже готов.

Настойку на калине используют не только для употребления внутрь. Ее применяют для лечения геморроя, гинекологических заболеваний, заживления ран.

Ингредиенты

• Листья мяты перечной – 200 г.
• Водка – 2 л.
• Калина – 10 стаканов.
• Вода – 4 л.
• Мед – 2л.

Способ приготовления

1. Залейте листья мяты водкой, настаивайте 45 дней.
2. Калину хорошо растолките в пюре, заполните ею банку на 2/3.
3. Разбавьте мятную настойку 1:1 с водой, залейте ягоды.
4. Через 3 недели процедите настойку.
5. Ягоды залейте 6 стаканами воды, а в жидкую часть настойки добавьте и размешайте мед.
6. Настаивайте обе емкости еще 14 дней.
7. Смешайте обе жидкости и еще раз процедите. Желательно выдержать полученную настойку с мятой еще 3 месяца до полного совершенства.

Вариант №11. Рецепт с цветками липы

Липовый цвет в настойке калины добавляет интересную нотку и усиливает ее потогонные и противовоспалительные свойства. С ее помощью можно легко побороть простуду.

Ингредиенты

• Липовый цвет — ½ стакана.
• Калина – 0,5 кг.
• Вода – 1 стакан.
• Водка – 1 стакан.
• Сахар – 2 стакана.

Приготовление

1. Вымойте цветки липы, хорошо их разомните, поместите в банку, слегка утрамбовывая, залейте водкой. Настаивайте липу 30 дней.
2. Через месяц процедите липовую настойку, в нее добавьте калину, воду, сахар, перемешайте. Оставьте смесь еще на 20-30 дней.
3. Процедите и лечитесь с удовольствием.

Полезные советы

• Принимайте настой калины в лечебных целях не более одной столовой ложки 2-3 раза в день или в соответствие с рекомендацией врача, в зависимости от диагноза.
• Для общеукрепляющего действия калиновки пить ее можно не более 2-3 маленьких рюмочек в день.
• Для эффективного лечения простудных заболеваний добавьте в настойку свежий тертый корень имбиря и свежие ягоды малины.
• Если у вас болит голова или мучает бессонница, выпейте столовую ложку калиновой настойки перед сном, она вас успокоит и поможет уснуть.
• Приготовление домашних спиртовых настоек должно проходить в условиях чистоты, не забывайте мыть руки, тару, пользоваться чистыми кухонными принадлежностями.

Видео рецепты

Настойки и сиропы с медом от кашля: названия как применять

Кашель может возникать по разным причинам. Это может быть признаком начинающейся болезни, осложнения или побочного эффекта недавно перенесенного заболевания. Кашель может быть следствием раздражения слизистой оболочки горла и носа различными факторами, включая вредные производственные факторы, пыль, пыльцу растений или шерсть животных. Кашель может быть следствием аллергической реакции, воспалительного или инфекционного процесса. Кашель может быть вызван попаданием внутрь инородного тела, травмой, нервными расстройствами или действием раздражающих факторов на слизистую оболочку.Вне зависимости от причин, вызвавших кашель, мед от кашля всегда поможет его устранить.

Мед оказывает смягчающее действие на слизистую оболочку, снимает воспаление, снимает раздражение и болевые синдромы. Он может снизить уровень микробного заражения и нормализовать микробиоценоз, а также снизить вирусную нагрузку на организм за счет иммуностимулирующего действия. Мед обладает антитоксическими и антиоксидантными свойствами, благодаря чему способствует быстрому восстановлению поврежденных слизистых оболочек.Благодаря смягчающему эффекту мед может снизить воздействие негативных факторов на горло и нос, что снижает раздражение. Также мед способствует переходу сухого непродуктивного кашля в продуктивный влажный. В результате быстрее отходит мокрота, в бронхах меньше слизи, быстрее идет выздоровление.

Настойка от кашля из меда

Различные настои на основе меда издавна применяют для лечения многих заболеваний, в том числе кашля и респираторных заболеваний. Наиболее действенными средствами считаются настой меда с добавлением лечебных трав.Для приготовления презента потребуется примерно 100 грамм шиповника, пучок калины и пучок ясеня рябины. Все компоненты смешивают между собой, вливают в верхнюю литровую банку водки или спирта, затем добавляют 5-6 столовых ложек меда. Тщательно перемешать и дать настояться 2-3 дня. Начните пить по 50-100 грамм перед едой.

Часто используется в народной медицине настойка, повышающая иммунитет и предотвращающая развитие вирусных и бактериальных инфекций.Для приготовления возьмите трехлитровую банку, положите туда около 100 граммов клюквы, 50 граммов перегородок и скорлупы грецких орехов. Добавьте 2-3 столовые ложки сушеной крапивы, стевии, ромашки. Залить до самого верха водкой или спиртом. Добавьте 100 г меда, тщательно перемешайте, дайте постоять неделю (минимум). Может храниться несколько лет. После приема препарата пить по 30-50 мл перед едой 2-3 раза в день.

Для приготовления настойки, которая помогает смягчить горло, быстро убрать кашель, возникший в результате ангины, острых воспалительных процессов, берут около 100 грамм плодов облепихи, кладут в литровую банку.Добавьте 5 граммов имбиря, аниса, гвоздики и коры дуба. Влейте водку или спирт до самого верха. Дают возможность настояться (минимум 3-4 дня). После этого принять 1 чайную ложку настоя, выпить и сразу взять 2 чайные ложки меда. Курс лечения 15-21 день.

Для приготовления четвертого варианта настойки возьмите 30 г кедровых орехов, 50 г изюма, калины и малины. Добавьте листья шалфея и крапивы (примерно 2-3 столовые ложки). Налить водку или спирт. Настаивать 2-3 дня.Перед употреблением взять стакан или стакан, на дно положить 1 столовую ложку меда, залить 40-50 г настойки, посыпать щепоткой молотого имбиря и молотой корицей. Тщательно перемешайте, выпейте за один раз. Можно взять еще ложку меда.

Положительные результаты при лечении кашля отмечены при лечении настойкой от «грудного вскармливания». Купите в аптеке «Breast Collection» - сбор растений, предназначенный для лечения бронхита, кашля. Примерно 2-3 столовые ложки сбора залить 500 мл водки или спирта, добавить около 50 граммов меда, тщательно перемешать, дать постоять 3-4 дня.После этого можно принимать по 2-3 столовых ложки трижды в день.

Для приготовления отхаркивающего сбора вам понадобится стакан калины, 2 столовые ложки следующих растений: цветки липы, листья подорожника, споры травы, 2-3 средних листа матери и мачехи. Залить водкой или спиртом, добавить 50 мл меда, дать настояться 1-2 дня. Можно пить по 1-2 столовые ложки трижды в день.

При сильном спастическом кашле, не позволяющем заснуть, а также при кашле, вызванном стрессом, нервно-психическим перенапряжением, также рекомендуется настой трав.

Для приготовления настоя взять по 5 г травы пустырника и валерианы лекарственной, добавить 2-3 столовые ложки сонной травы (иван-чая). Залить водкой или спиртом, дать возможность настояться 2-3 дня. Затем добавить мед, тщательно перемешать, настоять еще 5-6 часов. Пьют вечером, перед сном или днем, если запланирован дневной сон. Взять стакан, положить на дно 1 столовую ложку меда, залить 3-4 столовыми ложками настоя, добавить одну чайную ложку выжатого лимонного сока. Тщательно перемешать, выпить за раз, накрыть теплым одеялом, лечь спать не менее 3-4 часов.После пробуждения нужно съесть одну столовую ложку меда и дольку лимона.

Сироп от кашля с медом

Сиропы от кашля можно не только купить в аптеке, но и приготовить самостоятельно в домашних условиях. Наиболее эффективны сиропы, приготовленные на основе меда. Ниже представлены рецепты сиропов, которые широко используются для снятия кашля, выздоровления от длительных простудных и инфекционных заболеваний.

Медово-лимонный сироп насыщает организм необходимыми витаминами, антиоксидантами, успокаивает боль и устраняет кашель.Для приготовления сиропа понадобится около 450 граммов меда и около 2-3 крупных лимонов. Его необходимо растопить на водяной бане. Затем положить в емкость с кипятком целый лимон. Варить до готовности, около 4-5 минут. Затем лимон нужно удалить, остудить и разделить на 4 части. Поместите ломтики в мед и начинайте варить на слабом огне. Закалка длится около часа.

После этого убираем лимон и косточки. Смесь необходимо остудить и поместить в герметичную емкость. Хранить в холодильнике, срок хранения - 2-3 месяца.Взрослые пьют по 1 столовой ложке, дети - по одной чайной ложке трижды в день.

[1], [2], [3]

Анисовый сироп с медом от кашля

Это эффективное средство, быстро устраняющее влажный кашель, застой слизи в легких и бронхах, уменьшает отечность слизистой оболочки. Для приготовления анисового сиропа взять 1 чайную ложку семян аниса, тщательно растереть в ступке, залить стаканом кипятка и дать настояться около получаса. После того, как семена полностью осядут, среду переносят на медленный огонь и в течение часа закипают.Постепенно вводите мед небольшими порциями, тщательно его перемешивая. После того, как мед полностью растворится, выкладываем сироп в посуду с плотной герметичной крышкой. Храним в холодильнике около 2-3 месяцев. Принимать при первых признаках кашля хрипы по 1 чайной ложке детям и по столовой ложке взрослым. Можно принимать до трех раз в день, как только появится кашель.

[4]

Сироп шандра с медом

Сироп применяется при сильном кашле, простуде, бронхите.Обладает мощным отхаркивающим действием. Для приготовления сиропа возьмите примерно 2-3 столовых ложки сухих листьев шандры, залейте примерно 400-500 мл кипятка. Настаивать 10-15 минут, после чего настой процеживают. Затем в оставшийся бульон добавить около 150 г меда, тщательно перемешать. При необходимости нагреть на водяной бане до полного растворения меда. Затем переложите в герметичную емкость, храните в холодильнике. Принимать по 15-30 мл за раз, кратность приемов может быть до 3-4 раз в день.

Медово-луковый сироп применяется при сильном кашле, который долго не проходит и не поддается лечению обычными средствами. Также он эффективен при коклюше, ночном кашле у ребенка.

Для приготовления нужно взять лук обыкновенный (1 крупная луковица). Лук необходимо очистить, мелко нарезать, поместить в небольшую банку с крышкой. После этого лук поливают медом. По объему лук и мед должны соответствовать друг другу, лук должен быть полностью покрыт медом.Посуду накрыть крышкой, дать возможность настояться. После этого можно принимать полученный сироп по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.

Лимонно-имбирный сироп с медом позволяет быстро избавиться от кашля. Обычно такой сироп помогает при затяжном, сухом и непродуктивном кашле. Это способствует переходу этого кашля во влажный, при котором отходит мокрота. Слизь и мокрота очень быстро выводятся из бронхов, выводятся наружу. Соответственно снимается воспаление и инфекционный процесс.

Сироп от кашля с медом

Отхаркивающие свойства подорожника известны давно. Способствует интенсивному отхождению мокроты, заживлению ран и повреждений слизистых оболочек.

Для приготовления отвара подорожника понадобится 10-12 листьев подорожника и 500 мл воды. Листья моют, измельчают, кладут в таз и заливают водой. Доведите до кипения, затем отставьте. Дать немного остыть, добавить 4-5 столовых ложек меда, затем тщательно перемешать, пока мед полностью не растворится.Пить по половине стакана трижды в день.

Аналогично готовят настой из подорожника. 10-12 листов перетирают, заливают 500 мл водки или спирта. Дают возможность настояться 3-4 дня, после чего начинают пить по 2-3 столовые ложки трижды в день.

Листья должны быть только что содранными, сухие не подходят. Поэтому готовить такой сироп нужно только летом и можно хранить на зиму. В холодильнике или погребе хранится 1-2 года.Для приготовления нужно взять около килограмма листьев подорожника, измельчить их, заполнить дно банками. Сверху примерно такое же количество сахара. Затем слои чередуются: один слой листьев, другой слой сахара. Затем нужно поставить банку в темное холодное место. Будет сироп, его нужно слить по мере появления. Сироп разлить в небольшие стеклянные баночки или флаконы, плотно закупорить. Хранить в прохладном месте. На изготовление такого сиропа может уйти от 1 до 3 месяцев. Пить при появлении кашля по 1 столовой ложке трижды в день.

Viburnum Opulus Herb: польза, польза, лечение, побочные эффекты, питательные вещества

Настойка коры калины опулуса, -98-9

Спонсоры поставщиков

-98-9 Номер CAS: Номер ЕС ECHA: 290-415-5 Категория: информация только не используется для ароматизаторов или ароматизаторов США / ЕС / FDA / JECFA / FEMA / FLAVIS / Ученый / Патентная информация: Физические свойства: Пищевые химикаты Перечислено в Кодексе: № Органолептические свойства: Описание запаха и / или вкуса от других лиц (если обнаружено). Косметическая информация: Поставщиков: Информация по безопасности: Идентификация опасностей Классификация вещества или смеси GHS Классификация в соответствии с 29 CFR 1910 (OSHA HCS) Не обнаружено. GHS Элементы маркировки, включая меры предосторожности Пиктограмма Заявление об опасности Не обнаружено. Меры предосторожности Не найдено. Оральная / парентеральная токсичность: Не определено Токсичность для кожи: Не определено Токсичность при вдыхании: Не определено Информация о безопасности использования: Категория: информация не используется только для ароматизаторов или ароматизаторов Рекомендации для уровней использования настойки коры калины опулуса до: не для ароматизаторов. Рекомендации для уровней ароматизатора настойки коры калины опулюс до: не для ароматизатора. Ссылки по безопасности: Артикул: калина опулус л. настойка из коры Pubchem (sid): 135340523 Другая информация: Примечание о потенциальных блендерах и основных компонентах Возможное использование: Возникновение (природа, еда, прочее): примечание Синонимов: Настойка коры скотка европейская Настойка коры клюквы вода Настойка коры бузины калины настойка коры розы 14 Статей:

/ калина / род растений семейства каприфолиевых.общее название происходит от его традиционного использования при менструальных спазмах. это источник калины, валериановой кислоты, вибсанина и урсоловой кислоты. Обратите внимание, что настоящая клюква - это макрокарпон вакцины.

Купить B Jain Viburnum Opulus Dilutions онлайн - скидка 29%!

Viburnum opulus (Разбавление)

Настойка приготовлена ​​из свежей коры.

Общее название: Высокий куст клюквы. Судорога Кора. Водный старейшина.

Причины и симптомы калины опулус

• Viburnum opulus снимает болезненные спазматические заболевания, особенно полезен при дисменорее, болезненных спазмах и коликах.
• Вышел на пенсию рано, очень беспокойный сон, во сне плохо себя чувствовал. Желание спать между сильными болями от истощения.
• Viburnum opulus полезен при женских жалобах, связанных с жалобами на мочеиспускание.
• Боли, вызывающие потоотделение, эпизодические прострелы над яичниками, боль в области яичников.

Разум и голова

Неспособность учиться, замешательство и неспособность концентрировать мысли указывает на Viburnum opulus.

Головокружение; наклоняется к повороту влево, как если бы он упал вперед, закрыв глаза, с этим средством избавляется.

Тупая, непонятная лобная головная боль, распространяющаяся на височные области, пульсирующая боль во лбу, распространяющаяся на глазные яблоки, усиливающаяся от умственного напряжения

Сильная боль в левой теменной области облегчается с помощью Viburnum opulus.

Тупая надглазничная и лобная головная боль с обильным выделением водянистой прозрачной мочи.

Глаза, ухо, нос

Ощущение боли в глазных яблоках, при закрывании век, опухшие. Тяжесть в глазах, над глазами и в яичках разрешается с помощью Viburnum opulus.

Боль в наружном ухе, как от ушиба, и чихание с водянистым насморком.

Рот и горло

Viburnum opulus полезен при сухости языка, рта и болезненности зубов, ощущаемой при надавливании.

Щекотание в правой части глотки, вызывающее кашель.

Желудок и брюшная полость

Спастическая боль в животе и животе, сгибающая его вдвое, чувствительность в области живота указывает на Viburnum opulus.

Нет желания есть, ощущение наполнения желудка, диспепсия, привычная с газами, тошнота и вздутие живота, общая склонность к катарам.

Болезненность живота, пульсация в левом подреберье в положении лежа на левом боку.

Внезапная схваткообразная боль, как перед менструацией, усиливающаяся ночью, облегчается с помощью калины опулус.

Стул и анус

Запор, чередующийся с диареей. стул обильный, затрудненный, с позывами.

Частые позывы к дефекации при ноющем геморрое облегчаются с помощью калины опулус.

Жалобы на мочеиспускание

Viburnum opulus полезен при частом мочеиспускании, каждый час днем ​​и вечером.

Ощущение после мочеиспускания, будто моча продолжает течь, не может удерживать воду при кашле или ходьбе.

Частое обильное мочеиспускание, выделение мочи при кашле указывает на Viburnum opulus.

Жалобы мужчин

Боль и припухлость придатка яичка и левого яичка.

Жалобы женщин

Боль в области яичников с ощущением заложенности в органах малого таза, как перед менструацией.

Менструальная боль с ощущением, будто дыхание покидает ее тело и сердце перестает биться, указывает на Viburnum opulus.

Давление вниз, как при появлении менструации, менструальная боль с чувством удушья.

Менструации слишком ранние, обильные и зловонные, слишком поздние, скудные, жидкие, светлые, длятся всего несколько часов.

Мучительные колики в матке и в нижней части живота непосредственно перед менструацией указывают на Viburnum opulus.

Спазмы в животе и ногах беременных - характерная особенность этого лекарства.

Сильная боль в спине, распространяющаяся вперед или вокруг живота к матке, облегчается с помощью Viburnum opulus.

Тошнота каждую ночь, во время менструации, в течение десяти дней после менструации.

Шея и спина

Ощущение хромоты и ушиба в мышцах спины с утомляющими болями в мышцах.

Спастическая боль, начинающаяся в спине, распространяющаяся на нижнюю часть живота до матки с надавливанием вниз, указывает на Viburnum opulus.

Боль в спине в области крестца.

Конечности

Опухание пальцев, хуже от мытья в холодной воде, с онемением, указывает на Viburnum opulus.

Слабость нижних конечностей с тяжестью. Судороги в стопах после долгой ходьбы.

Боли, переходящие из одной части в другую, блуждающие, усталые боли, распространяющиеся на бедра и колени.

Судороги и сокращения конечностей, особенно во время беременности.

Болезненность левого плеча в области подключичной мышцы.

Общие

Ощущение тяжести во всей груди.

Ощущение гудения в руках, будто они вот-вот лопнут. Боль в мышцах от утомления, как от ушиба, хуже с левой стороны.

Боль, будто спина ломается во время менструации, указывает на Viburnum opulus.

Кашель на втором месяце беременности, хуже ночью, утром и в положении лежа.

Побочные эффекты калины опулус

Таких побочных эффектов нет. Но каждое лекарство следует принимать в соответствии с установленными правилами.

Лекарство безопасно принимать, даже если вы принимаете другие лекарства, такие как аллопатические, аюрведические и т. Д.

Гомеопатические лекарства никогда не влияют на действие других лекарств.

Дозировка и правила при приеме Калины опулус

Принимать по 5 капель на полстакана воды трижды в день.

Вы также можете обработать глобулы лекарством и принимать 3 раза в день или по назначению врача.

Рекомендуем взять под наблюдение врача.

Меры предосторожности при приеме калины опулус

Всегда соблюдайте 15-минутный перерыв до или после еды, когда принимаете лекарство.

Если вы беременны или кормите грудью, перед использованием проконсультируйтесь с гомеопатом.

Избегайте употребления табака и алкоголя во время приема лекарств.

Как приготовить настойку двойного отжима с лекарственными грибами

Сложная клеточная структура некоторых грибов, грибов и лишайников требует небольших усилий для извлечения всех их жизненно важных терапевтических действий. Сделайте настойку двойного отжима, используя как спирт, так и воду, чтобы полностью раскрыть лечебный потенциал грибов. В сотрудничестве с Mountain Rose Herbs я рад представить вам простое пошаговое руководство по двойному извлечению!

Это спонсируемый пост.Это означает, что я получил продукт и / или денежную компенсацию от компании или организации, упомянутой в этом сообщении. Это помогает поддерживать мои усилия по ведению блога и мою семью. Я сотрудничаю только с брендами, которые ценю и уважаю, и все мысли и мнения, изложенные здесь, являются моими собственными.

Недавно я упомянул, что у меня есть тенденция усложнять для себя вещи, даже не пытаясь. Я долго размышлял о том, как приготовить традиционную настойку, прежде чем действительно решился и создал свою первую бутылку.После того, как я намочил ноги в приготовлении настойки, я был животным, делающим настойку, и меня смущало, как часто меня замечали в магазине спиртных напитков с БОЛЬШОЙ бутылкой водки.

К вашему сведению - это действительно не помогает попытаться убедить клерка в том, что они действительно делают лекарства, а не глотают дистиллированное с удовольствием. Поверьте мне в этом. Вы получите только еще более осуждающие взгляды, только что приправленные самодовольным выражением «да, да, тттт…». Бывает.

Но я отвлекся.

Зачем нужно делать настойку двойного отжима из целебных грибов?

В начале моих академических исследований трав, я был весьма заинтригован использованием лекарственных грибов после прочтения «Аптеки грибов», и я многое узнал об экстракте от моего друга Натана из «Забытых традиций».В отличие от многих трав, с которыми я работал, я узнал, что грибы и некоторые лишайники вряд ли откажутся от полного терапевтического действия только с помощью спиртовой экстракции. Вместо этого многие из полисахаридов, модулирующих иммунную систему, такие как бета-глюканы, лучше экстрагируются горячей водой, тогда как фенольные и терпеноидные компоненты лучше экстрагируются спиртом.

Создав экстракты на водной и спиртовой основе и объединив эти две жидкости, мы можем сделать то, что называется настойкой двойного экстрагирования.

Как узнать, для каких грибов требуется настойка двойного отжима для экстракции полного спектра?

Если вы не проводите много времени, погружаясь в научные исследования и анализ лекарственных компонентов грибов, маловероятно, что вы знаете, какой гриб требует двойной экстракции. Даже высококвалифицированные травники склонны не соглашаться с тем, какой гриб требует двойной экстракции. Хотя я не стал бы через свою шляпу попасть в круг «высококвалифицированных травников», подобных тем, кого я читаю и восхищаюсь, - я достаточно уверен в своих знаниях в области химии и методов наблюдений, чтобы разработать свою собственную рабочую теорию о том, какие грибы требуют дополнительных усилий.

Простите за простоту здесь.

Если это гриб с твердым и негибким плодовым телом, я рассматриваю эти основные кандидаты для настойки двойного отжима. Вот некоторые из них:

Грибы с более мягкими плодовыми телами, такие как шитаке, майтаке, кордицеп, львиная грива и хвосты индейки, кажутся более подходящими для экстракции горячей водой (вы можете использовать любой из них в этой лесной ароматической смеси - идеально в качестве основы для супов или даже как питательный потягивая бульон.

Как приготовить настойку двойного отжима с лекарственными грибами?

1. Приготовить отвар. Хотя точный порядок этапов также является предметом некоторых споров, я предпочитаю сначала приготовить отвар, основываясь на предположении, что он лучше подготавливает выжимки (растительный материал для спиртовой экстракции (я думаю об этом, как о губка - сухая губка не поддается, но влажная губка жизненно важна и эластична). Я использую соотношение одной части гранулированных или нарезанных кубиками грибов (я считаю, что измельченные грибы трудно процедить, а позже в процессе настаивать) на пять частей воды .Варите отвар на медленном огне в течение 30-45 минут, пока смесь не уменьшится вдвое (для большего эффекта, который предлагают некоторые травники, используйте мультиварку без крышки, чтобы медленно отварить выжимки). Иногда мне нравится добавить больше жидкости до исходного уровня, а затем снова уменьшить его до половины, чтобы получить высококонцентрированный отвар. Процедите отвар через мелкое сито, выстланное марлевой тканью, и перелейте жидкость в банку, чтобы она остыла. На этом этапе я замораживаю грибной отвар, чтобы сохранить его для последних шагов.
2. Приготовить настойку. Смешайте четыре части 100-процентного спирта с одной частью растительного глицерина. Я использую растительный глицерин, чтобы улучшить вкусовые качества (глицерин - натуральный сладкий продукт), чтобы помочь сохранить мельчайшие твердые вещества в суспензии и продлить срок хранения полученной настойки с двойным экстрактом. Используя выжимки, оставшиеся от вашего отвара, смешайте грибы и смесь спирта с растительным глицерином в банке с плотно закрывающейся крышкой и настаивайте не менее шести недель, ежедневно встряхивая банку.После того, как настой закончится, процедите настойку через мелкое сито, выстланное несколькими слоями марли, плотно сжимая, чтобы извлечь всю жидкость. Для этого подойдет и френч-пресс.
3. Смешайте размороженный отвар и настойку . Полностью разморозьте отвар. Используя мерную чашку для жидкости, отмерьте равные объемы экстрактов горячей воды и спирта. Смешайте эти жидкости. Полученная настойка с двойной экстракцией будет состоять приблизительно из 25% спирта / глицерина, что делает ее относительно стабильной при хранении.Разливайте в отдельные флаконы-капельницы из янтарного стекла или в большие аптекарские флаконы для дозирования и приготовления препаратов. Промаркируйте бутылки. Перед применением хорошо взболтать.

Хотя настойка с двойным экстрагированием может показаться сложной и довольно запутанной, эти дополнительные, но все же простые шаги значительно увеличивают составной профиль полученного продукта.

Хотите приготовить базовую травяную настойку? Узнайте, как приготовить настойку здесь.

Смотрите также

• 
  Настойка из одуванчиков рецепт
• 
  Рецепт настойки мухомора
• 
  Настойка от витилиго
• 
  Спиртовая настойка на гранате рецепт
• 
  Настойка боярышника от чего
• 
  Настойка для волос из острого перца
• 
  Настойка на полыни абсент
• 
  Настойка прополиса лечебные свойства и противопоказания при онкологии
• 
  Настойка на смородиновых почках
• 
  Рецепт настойки из черноплодной рябины на водке с вишневыми листочками
• 
  Настойка прополиса для женского здоровья