С миру по рецепту

Рецепты народной медицины

Подписаться на новости










 

Настойка из черноплодки с медом


Настойка из черноплодной рябины с мёдом

Сохранить ссылку в соцсетях

Из черноплодной рябины можно сделать много разных типов настоек на водке, от лёгких аперитивов до густых, ярких ликеров. Всё определяет ваша цель и рецепт. По этому рецепту получится немного терпкая, с ненавязчивой горчинкой настойка, которую можно использовать как дижестив, а также добавлять в глинтвейны.

Черноплодная рябина (арония) созревает осенью, а наилучший вкус приобретает после первых заморозков. Для настойки же лучше брать ещё не перезревшие ягоды, и самое начало сентября — лучшее время. Благодаря терпкому, горьковатому вкусу её нечасто используют для приготовления варенья, джемов или компотов. Но благодаря этому же вкусу из черноплодной рябины получаются отличные настойки, к тому же обладающие лечебными свойствами. В небольших дозах настойка из черноплодной рябины понижает давление, укрепляет иммунитет, благотворно воздействуют на ЖКТ.

Не злоупотребляйте этой настойкой. Как и все лекарственные средства, черноплодная рябина требует уважения. Настойку не рекомендуется регулярно пить людям с пониженным давлением, склонностью к тромбам.

Ингредиенты

  • Черноплодная рябина — 300 г
  • Цедра лимона — 1 ч.л.
  • Мёд — 100 г
  • Водка — 0,5 литра

Приготовление

Ягоды рябины промойте и просушите, затем разомните с помощью пестика или мадлера до появления сока. Кожура черноплодной рябины довольно плотная, поэтому для лучшего экстрагирования водкой ягоды следует слегка раздавить.

Поместите раздавленные ягоды в чистую ёмкость с герметичной крышкой. Добавьте мёд и цедру лимона. Залейте водкой.

Поставьте настаиваться в тёмное прохладное место на 5 — 6 недель. Периодически встряхивайте ёмкость.

Получившуюся настойку процедите через марлевый фильтр. Перелейте в чистую бутылку и дайте отстояться ещё 2 недели.

Хранить настойку следует в холодильнике.

Оставшиеся после настаивания ягоды можно залить чистой водой, размять и процедить: у вас получится лёгкий морс с небольшим содержанием алкоголя. Его можно пить как прохладительный напиток или использовать в качестве аперитива перед едой.

Обратите внимание: настойка по этому рецепту несмотря на мёд в составе получается несладкой: у неё довольно терпкий вкус с горчинкой и лёгкой кислинкой от цедры лимона. Если хотите более сладкий вкус, добавьте немного сахарного сиропа по вкусу, но не переусердствуйте: избыток сахара лишит настойку её вкуса, перебив все тонкие оттенки.

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы не пропустить новые рецепты!

Журналист, фотограф, автор косметических и кулинарных рецептов.

Оцените рецепт:

Название рецепта

Настойка из черноплодной рябины на водке с медом

Автор рецепта

Екатерина Наумчик

Опубликовано

Время подготовки ингредиентов

Рейтинг


Сохранить ссылку в соцсетях

Черноплодная рябина с медом от давления: польза и рецепты

На чтение 6 мин. Просмотров 180

Благодаря богатому химическому составу арония активно применяется при лечении многих заболеваний. Особой популярностью пользуется черноплодная рябина с медом от давления.

Как действует союз двух природных продуктов

О способности ягод черноплодки понижать давление стало известно еще в 60-х годах прошлого столетия. Этот эффект объясняется составом, который благотворно действует на сосуды. Калий выводит соли из организма, способствует устранению отеков, а витамин Р оказывает мягкое сосудорасширяющее действие. За счет этого происходит снижение артериального давления.

Полезна будет арония и гипотоникам. Хоть она и не оказывает сосудосуживающего действия, но способна выводить из организма излишки холестерина, борется с неврозами и стрессами, которые могут стать причиной пониженного давления. Поэтому при низком АД пренебрегать ягодой не стоит. Только употребляют ее в меньшем, чем при гипертензии, количестве.

Мед также известен своей способностью снижать давление. Одна ложка в сутки активирует выработку вкусовых рецепторов. Те посылают импульсы в гипоталамус, где расположен центр удовольствия. Это, в свою очередь, активирует парасимпатическую нервную систему и человек расслабляется, в результате чего происходит расширение сосудов и снижение АД.

Рецепты народной медицины

Известно много рецептов на основе чернплодки и меда, помогающих стабилизировать давление. Рассмотрим некоторые из них.

Универсальная настойка

Эффективно понижает давление, излечивает от простудных заболеваний, укрепляет иммунитет.

Ингредиенты:

  • 2,5 ст. аронии;
  • 1 л водки;
  • щепотка коры дуба;
  • 3 ст. л. меда.

Плоды промывают и складывают в стеклянную тару. Мед растапливают на водяной бане, кору дуба измельчают, добавляют к рябине. Компоненты заливают водкой, герметично укупоривают и оставляют настаиваться 4–5 месяцев. Периодически тару встряхивают. Готовую настойку процеживают

Для обеспечения терапевтического эффекта принимают по 30–50 мл ежедневно, запивая водой. После месяца лечения делают аналогичный перерыв. При необходимости повторяют курс. Хранить настойку можно в течение трех лет вдали от солнца.

Важно! Эту настойку нельзя принимать гипотоникам.

Сок с медом

Принимают для профилактики гипертонического криза и атеросклероза. Понадобится:

  • 50 г сока аронии;
  • 1 ст. л. меда.

Компоненты смешивают и выпивают за полчаса до еды трижды в день. Продолжительность применения – 4–6 недель.

Сок черноплодки можно разбавлять другими ягодами. При гипертонии полезна красная рябина, смородина, голубика. При пониженном АД – земляника, клюква, клубника, брусника.

Чай

Для стабилизации давления при гипотонии или гипертонии полезен чай из ягод и листьев аронии. Нужно взять:

  • 5–6 листиков растения;
  • 1 ч. л. замороженных или сушеных ягод;
  • 1 ч. л. меда;
  • стакан кипятка.

Листья и плоды рябины заливают горячей водой. Настаивают под крышкой 10 минут. Выпивают через четверть часа после трапезы.

Напиток с красной рябиной

Возьмите:

  • по 0,5 ч. л. плодов черной и красной рябины;
  • 2–4 шт. плодов шиповника;
  • 0,5 л кипятка.
  • Залейте ягоды водой и оставьте настаиваться несколько часов. Удобно делать настой на ночь, а утром выпивать в количестве стакана с размешанным в нем 1/2 ч. л. медом. Пейте напиток в течение 30 суток.

Отвар

Компоненты:

  • 1 десертная ложка ягод;
  • 250 мл теплой воды;
  • мед по вкусу.

Аронию заливают водой, температура которой составляет 40 градусов. На водяной бане томят 15 минут, не доводя до кипения. Остужают и доливают воду, чтобы получился объем, равный стакану. Приготовленный по отвару рецепт выпивают в течение дня, разделив на три приема – за четверть часа до еды. Курс терапии – один месяц.

Медовое пюре

Смешайте:

  • 50 г черноплодки, измельченной до пюреобразного состояния;
  • 1 ст. л. пчелопродукта.

Нужно принимать ежедневно по паре столовых ложек смеси в течения месяца.

Гвоздичная настойка

Средство используется при гипертонии.

Берут:

  • 1 кг рябины;
  • 3 гвоздичных бутона;
  • 0,5 кг сахара;
  • 1 л водки;
  • 2-3 ст. л. меда.

Ягоды измельчают, добавляют гвоздику и сахар. Настаивают трое суток в прохладном месте. По истечении этого времени заливают смесь водкой и оставляют еще на два месяца. Процеживают и разбавляют в напитке пчелиный нектар. Пьют один раз за день в количестве 30 мл.

Варенье

Для приготовления вкусного лекарства от давления нужно взять:

  • 1,5 кг рябины;
  • 0,5 кг сахара;
  • 100 мл воды;
  • 3 ст. л. меда.

Рябину промывают и разминают до получения кашицы. Смешивают с медом, настаивают два часа. Добавляют воду и томят на слабом огне 1,5 часа. В варенье добавляют пчелиный нектар и разливают по банкам. Едят вместе с чаем в количестве не более 5–7 ст. л. в сутки.

Если нет времени на готовку, воспользуйтесь рецептом быстрого варенья. Для него понадобятся:

  • 50 г плодов;
  • 1 ст. л. пчелопродукта.

Ягоды моют, сушат и измельчают в блендере. Затем добавляют нектар и употребляет вместе с чаем. Длительность приема – 1,5 месяца.

Сборка и подготовка аронии

Чтобы черноплодная рябина принесла максимальный эффект, ее нужно собрать и подготовить к употреблению правильно. Плоды собирают после полного созревания – в октябре — ноябре, когда появляются первые морозы. Собранные в конце лета ягоды, даже черного цвета, не содержат максимум полезных веществ. Приобретая ягоды на рынке, выбирайте целые плоды, без гнильцы и повреждений.

Если высушить ягоды, они сохранят больше полезных качеств. Есть два способа:

  • Плоды срезают целыми зонтиками, не моют, а подвешивают на веревку в сухом помещении. Это позволяет сохранить аронию до весны.
  • Собранные плоды кладут в дуршлаг и опускают на несколько минут в кипящую воду. Оставляют в дуршлаге, пока не стечет жидкость. Сушат в сушилке при температуре 60 градусов. Упаковывают в чистые мешочки. Этот способ обеспечивает сохранность урожая вплоть до следующего сбора ягод.

Можно хранить аронию в морозилке, предварительно разделив на порции.

Противопоказания

Средства с черноплодной рябиной и медом нельзя употреблять в следующих случаях:

  • индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства или аронии;
  • гастрит с повышенной кислотностью, язва и прочие заболевания органов ЖКТ в стадии обострения;
  • запор;
  • варикозная болезнь, тромбофлебит;
  • учащенное мочеиспускание, цистит, мочекаменная болезнь;
  • возраст до 3-х лет.

При беременности плоды рябины не противопоказаны и даже полезны, так как богаты фолиевой кислотой. Но употреблять их нужно не более 50–60 г в сутки.

При кормлении грудью ягоды едят осторожно, следя, чтобы у малыша не развилась аллергическая реакция. Начинать нужно с минимального количества, наблюдая за состоянием ребенка.

Побочные действия

Несмотря на огромную пользу аронии для здоровья, она может вызывать нежелательные реакции при превышении рекомендуемых дозировок. К ним относятся:

  • аллергия;
  • гипервитаминоз;
  • изжога;
  • обезвоживание;
  • запор;
  • сгущение крови, повышающее риск тромбозов.

Чтобы не допустить развития побочных эффектов, не следует употреблять более 150 г ягод в сутки. Это количество лучше разделить на три подхода. Во время лечения рябиной нужно пить 1-1,5 литра воды в день.

Свойства аронии черноплодной чрезвычайно полезны при гипертонии. Рябину можно употреблять в небольших количествах и при пониженном АД. Однако не стоит использовать только ее для лечения болезни. Нелишним будет посетить врача и получить его рекомендации относительно терапии.

польза, противопоказания. Рецепт витаминной смеси из черноплодки с медом. Фото

«Черноплодная рябина с мёдом — это взрывной тандем двух чемпионов по содержанию витаминов».

Мне запомнилась эта фраза, такая правильная и даже рекламная, способная заставить задуматься. Что же в этой ягоде такого особенного? Ведь именно она чаще всего остаётся на кустах в зиму.


Черноплодная рябина осенью


Мёд и черноплодная рябина (мороженая). Готовим витаминную смесь

Да, это не малина и не клубника, и даже не смородина, её много не съешь. О ней вспоминают, когда начинаются проблемы с артериальным давлением, а таблетки пить не хочется. Хотя справедливости ради надо сказать, что наливки, вино, настойки, ликёры, да ещё с вишнёвыми листочками, очень даже популярны. В яблочные компоты добавляют — сироп красивый получается.

Кустарник неприхотливый, уход за ним минимальный, а урожай всегда обильный. И всё же она незаслуженно обделена вниманием.

Моя любовь к черноплодке давняя и появилась не на пустом месте. У мамы с возрастом обострились хронические болезни, стало прыгать давление, и мы искали действенные народные средства. Природа устроена так, что все лекарства растут вокруг нас. Так черноплодная рябина среди других ягод-травок-корешков заняла своё достойное место.

Мы вычитали, что в сочетании с другими средствами её действие усиливается в несколько раз. Регулярное употребление ягод укрепляет иммунитет, стенки кровеносных сосудов, а значит, и сердце. При сахарном диабете черноплодка помогает стабилизировать глюкозу в крови, так как свежие ягоды содержат природный сорбит, предупреждает склероз сосудов, помогает снизить внутриглазное давление. Благодаря своему составу она способна активировать защиту организма от радиоактивного излучения. И это лишь малая часть полезности черноплодной рябины.


Черноплодная рябина, клюква, брусника с мёдом укрепляют иммунитет

Но нельзя не напомнить, что всё хорошо в меру. У черноплодки есть некоторые противопоказания. Так, вяжущие вещества черноплодной рябины сгущают кровь, могут спровоцировать запоры, осторожничать надо имеющим камни в почках и желчном пузыре, гипотоникам и тем, у кого варикоз. Но сколько вы её сможете съесть?!

Кстати, при заморозке терпкость пропадает.


Черноплодная рябина, собранная после мороза, теряет терпкость

Черноплодка не очень сочная ягода, но если в период налива её поливать, то осенью она порадует более сладкими и сочными плодами. Со сбором можно не торопиться, она прекрасно сохраняется до морозов, чем удлиняется срок употребления её в свежем виде. Без термообработки можно сделать джем, он прекрасно хранится в холодильнике. Очень вкусный джем, варенье и пастила получаются из черноплодной рябины с яблоками. Можно посушить ягоду для фруктово-ягодных чаёв, причём и листья тоже.


Черноплодная рябина с мёдом — целебная смесь

Но самое вкусное и полезное лекарство и лакомство — это черноплодная рябина с мёдом. Повторю, что это взрывной тандем двух чемпионов по содержанию витаминов: он укрепляет иммунитет, насыщает организм йодом, понижает давление, защищает и излечивает от простудных недомоганий.
Есть в черноплодной рябине и принятый в традиционной медицине за лекарство (применяемый для нормализации уровня холестерина в крови) витамин РР!


И лекарство, и лакомство (ягоды черноплодки в меду)

Обратите внимание на эту полезную ягоду, запасайтесь и поддерживайте здоровье своей семьи. И если ягоды или варенье детям могут не понравиться, то фруктово-ягодную пастилу они едят с удовольствием. Кстати, недавно увидела фруктовую пастилу и в магазине Seedspost.ru.

Осенью, когда полно яблок и черноплодка созрела, заготовить её не составит труда, а пользы будет — на весь год.

Желаю всем быть здоровыми и радоваться жизни!

Настойка из черноплодной рябины на водке, самогоне, спирту. Рецепт простой с вишневыми листьями, яблоками, медом, гвоздикой

Публикация в группе: Алкогольные напитки

Настойка из черноплодной рябины (аронии)– вкусный алкогольный напиток и лекарственное средство, свойства которого подтверждены официальной медициной. В домашних условиях вытяжку из ягод готовят на водке, коньяке, самогоне или разбавленном спирте и используют для профилактики, а также лечения множества заболеваний.

Полезные свойства черной рябины обусловлены ее уникальным химическим составом:

  • глюкоза, сахароза, сорбит составляют более 10 % от массы;
  • витамины: аскорбиновая кислота (С), каротины (А), рутин (Р), токоферол (Е), никотиновая кислота (РР), витамины группы В;
  • микроэлементы: железо, йод, марганец, бор, молибден, калий и множество других в меньших концентрациях;
  • антоцианы – пигменты, обеспечивающие чернильный цвет черноплодки, оказывают противовоспалительное действие, ускоряют расщепление жиров и углеводов, восстанавливают барьерные функции кишечника;
  • дубильные вещества обволакивают ткани и слизистые, обеспечивают антибактериальный эффект ягод.

За счет богатого состава черноплодной рябины ее настойка способна нормализовать давление, снизить сахар и холестерин в крови, поддержать иммунитет и взять под контроль аппетит. При регулярном, умеренном употреблении, напиток укрепляет и очищает сосуды, корректирует состав крови, помогает преодолеть стресс.

Классический рецепт

Черноплодная рябина (арония) – неприхотливое растение, регулярно приносящее щедрый урожай. Домашние настойки на ягодах просты в приготовлении, не содержат дорогостоящих и экзотических ингредиентов.

Классический рецепт рубинового напитка самый простой, содержит только спелые ягоды и спиртовую основу, иногда в напиток добавляют подсластители.

Состав ингредиентов

Качественный напиток получается только из полностью вызревших ягод. Проверяют готовность свежего сырья, раздавливая плод пальцами: появление рубинового сока говорит о нужной зрелости. Вкус спелой черноплодной рябины сладкий с кислыми нотками, слегка вяжущий. Мелкие и не до конца почерневшие ягоды отбраковывают при сортировке, такие экземпляры часто горчат.

Ингредиенты для традиционной настойки черноплодки:

СоставляющиеОсобенности примененияКоличество
Черноплодная рябинаВыбирают крупные, свежие ягоды, можно использовать замороженное сырье в том же количестве или сушеные плодыСвежие плоды – 1 кг,

если ягоды замороженные – 1 кг,

сушеных потребуется около 0,5 кг.

Алкогольная основаИспользуют водку (40 %), очищенный самогон или спирт, разведенный водой1000 мл
ПодсластителиДобавляют по желанию сахар, мед или сахарозаменителиОт 100 до 300 г

Настойка из черноплодной рябины на водке по традиционному рецепту предполагает смешивание основных ингредиентов в равных долях. При желании пропорции можно изменять, получая менее концентрированный раствор, для использования в качестве обычного алкогольного напитка, или более действенную тинктуру для лечения.

Пошаговый процесс приготовления

Черноплодную рябину перед приготовлением следует тщательно вымыть, перебрать, удаляя плодоножки, обсушить на воздухе или при помощи салфеток.

Дальнейшее приготовление:

  1. Чистую, сухую черноплодку засыпают в стеклянную посуду.
  2. Вливают в сосуд алкоголь, следя, чтобы жидкость покрыла ягоды полностью.
  3. Если желают получить сладкий настой, всыпают сахар и взбалтывают состав до его полного растворения.
  4. Укупоривают сосуд и убирают его в темное место. В холодильник настой помещать не нужно.
  5. Настаивают черную рябину с алкоголем не менее 2 месяцев, взбалтывая смесь каждые несколько дней.
  6. За это время раствор получает большое количество полезных веществ, окрашивается в рубиново-чернильный цвет. Такой напиток можно сливать с ягод.
  7. Отфильтрованную настойку разливают по бутылкам, плотно закрывают пробками и отправляют на хранение.

Плоды, оставшиеся от настаивания, рекомендуют не выбрасывать. Их можно подвергнуть повторной экстракции, залив таким же количеством водки или спирта. Через 60 дней настаивания можно получить достаточно насыщенную вытяжку, обладающую теми же свойствами, что и первый состав. Вкус такого напитка более нежный, в нем меньше терпких и горьких веществ. Второй настой отличается более мягким действием на организм и может быть использован как алкогольный напиток для застолий или в профилактических целях.

Что можно добавить

Рецепт без добавления сахара можно использовать при диабете, но даже подслащенный продукт способен снижать уровень глюкозы в крови при небольших отклонениях от нормы. Для улучшения вкуса и цвета к напитку часто добавляют лимонную кислоту (1 ч. л.) или свежий сок. Такая настойка приобретает прозрачность и освежающие цитрусовые нотки. Причем добавку используют как для сладких, так и для нейтральных вытяжек из черноплодной рябины.

Пряный вкус и запах приобретает напиток с добавлением корицы, кардамона, гвоздики или мускатного ореха. Специи комбинируют осторожно, соединяя не более трех ароматов в одной бутылке. Сладкие настойки хорошо дополняет ваниль или корица.

Для пикантного привкуса в бутылку можно просто уложить звездочку бадьяна. Нейтральной настойке можно придать остроту при помощи корня имбиря. Сушеный корень, диной не более 2 см можно уложить непосредственно в бутылку уже после фильтрации. Коньячный привкус и цвет получают добавлением к составу дубовой коры (1 щепотку). Такой ингредиент закладывают вместе с черноплодкой и отфильтровывают перед хранением.

Как подавать блюдо на стол

Традиционный рецепт настойки без сахара дает напиток, который хорошо сочетается с мясом, рыбой, овощными блюдами, горячими или холодными закусками. Приемом полезного напитка хорошо сопровождать жирную, тяжелую пищу. Черноплодка в сочетании с алкоголем улучшает процесс пищеварения, и ускоряет переваривание.

Настойка из черноплодной рябины, классический рецепт.

Настойка из черноплодной рябины на водке в сладком варианте может быть подана в качестве аперитива, к десертному столу или после окончания трапезы с горячим чаем. Как сладкая, так и горькая настойка могут быть использованы в охлажденном виде с добавлением кубиков льда в бокалы.

Лечебный настой на спирту

При наличии чистого медицинского спирта можно получить безопасный, качественный продукт любой крепости. Черноплодная рябина не имеет сильного аромата, поэтому желательно выбирать основу с минимальными примесями и запахами. Такими свойствами обладает чистый спирт. Перед приготовлением напитков его следует разбавлять мягкой, фильтрованной водой до нужной крепости. Концентрированные настойки черноплодной рябины для лечения или поддержания иммунитета лучше изготавливать именно на спирту.

Состав ингредиентов

Лечебную вытяжку черноплодки делают более концентрированной, чем классическую настойку. Причем это касается как количества ягод, так и крепости алкоголя. Спирт для горькой настойки можно разводить до крепости начиная с 40 % заканчивая 70 %.

Ингредиенты:

  • рябина – 3 кг;
  • спирт – 1 л.

Для лечебных целей лучше всего подходят ягоды, снятые с куста уже после первых заморозков. Такое сырье имеет самый ценный состав, а плотная кожура плодов приобретает микротрещины обеспечивающие лучшую экстракцию веществ. Черную рябину, не встретившую морозы на кустах, можно на сутки уложить в морозильную камеру. Так уменьшают природную терпкость ягод и одновременно смягчают кожуру.

Пошаговый процесс приготовления

Свежую черноплодную рябину подготавливают стандартно, перебирая, ополаскивая проточной водой и подсушивая ягоды. Замороженное сырье можно использовать без оттаивания.

Приготовление:

  1. Плодами наполняют стерильные сухие банки не более чем на 2/3.
  2. Приливают спирт, и плотно укупоривают сосуды.
  3. Оставляют смесь при комнатной температуре, обеспечив защиту от солнечных лучей.
  4. Настаивают средство от 30 до 45 дней, ежедневно встряхивая для лучшей экстракции.
  5. Перед употреблением жидкость сливают, ягоды слегка отжимают, а затем раствор тщательно отфильтровывают.

Готовую настойку разливают по небольшим бутылкам (желательно из темного стекла), затем плотно закрывают пробками или крышками. Хранить лекарство следует в темноте. Можно оставлять настойку из черноплодной рябины при комнатной температуре или помещать в холодильник. Такое средство сохраняет свойства до 3 лет при условии плотной укупорки, в отсутствии света.

Черноплодка на самогоне

Качественный напиток с сохранением всех полезных свойств черноплодной рябины можно получить, используя алкоголь домашнего приготовления. Хорошо очищенный самогон должен иметь нужную крепость (от 45 до 60 %) и не содержать вредных примесей. Запах сивушных масел не должен быть ярко выражен.

Состав ингредиентов

Настойка из черноплодной рябины на водке имеет крепость не более 35 %. Градусность напитка на самогоне может быть разной в зависимости от исходного продукта. Чем выше крепость алкоголя, тем быстрее происходит экстракция и дольше сохраняется готовая настойка. Поэтому домашний самогон считается хорошей основой для напитков и лекарств из черной рябины.

Ингредиенты:

  • плоды черной аронии – 1,5 кг;
  • самогон (крепостью до 70 %) – 1 л;
  • сахар – до 300 г (по желанию).

Настойка на самогоне считается «мужским» напитком, поэтому сахар или мед в него добавляют редко. Концентрация ценных веществ, витаминов и антоцианов в настойке на самогоне позволяет использовать ее для поддержания общего тонуса, укрепления нервной системы, повышения физической выносливости.

Пошаговый процесс приготовления

Подготовка сырья и настаивание плодов на самогоне не отличается от рецептов с водкой или спиртом. Различается количество плодов и время настаивания. При использовании крепких видов домашнего алкоголя срок экстракции можно сократить до 21 дня, разбавленный до 40 % продукт оставляют с ягодами до 60 суток. Особенностью алкогольных вытяжек из черноплодной рябины является улучшение свойств при продлении срока настаивания. Сырье продолжает отдавать полезные вещества и красители раствору до 120 дней, поэтому при желании настойку можно не фильтровать все это время.

Схема приготовления настойки черноплодной рябины на самогоне:

  1. Укладывают ягоды в посуду из нейтральных материалов с возможностью плотно подогнать крышку.
  2. Заливают сырье самогоном, если плоды не будут покрыты полностью – приливают алкоголь до необходимого уровня.
  3. При желании получить сладкую настойку, сахар примешивают перед тем, как поставить напиток отстаиваться.
  4. Оставляют емкость в темном месте до 3 месяцев, встряхивая смесь каждые 3–4 дня.
  5. Отфильтровывают настойку и разливают ее по бутылкам.

Отцеженный настой черноплодной рябины может образовать осадок на дне бутылки при хранении. В таком случае жидкость аккуратно сливают и повторно фильтруют. Ягоды, подвергшиеся длительной экстракции (более 60 суток) можно выбросить, их пищевая ценность минимальна.

С вишневыми листьями

Настойка из черноплодной рябины на водке, приготовленная с вишневыми листьями, приобретает неожиданно насыщенный вкус. За счет рубинового цвета и аромата листьев, напиток легко спутать с настоящей вишневой настойкой.

Состав ингредиентов

Удобство рецепта в том, что по нему можно готовить осенью из спелой черноплодки, когда сезон вишни давно прошел, но листопад еще не закончился. Для настойки подходят как зеленые, так и начавшие желтеть или краснеть листья, важно, чтобы на них не было значительных повреждений, темных пятен.

Ингредиенты:

  • черная рябина – 3 стакана;
  • листья вишни – 50–60 шт.;
  • фильтрованная вода – 500 мл;
  • спирт (желательно крепостью не менее 70 %) – 500 мл;
  • сахарный песок – от 250 до 500 г;
  • лимонная кислота – 10 г.

При использовании особенно крепких алкогольных напитков настойка получится по крепости близкой к 35 %. Поэтому спирт или качественный самогон первого перегона предварительно разбавлять не нужно.

Пошаговый процесс приготовления

Настаивая листья с ягодами в воде, можно получить максимум их вкуса и аромата. Спирт приливают позже и настаивают уже в разведенном виде.

Приготовление:

  1. Чистую черноплодку укладывают в варочную емкость и приминают толкушкой для отдачи сока.
  2. Добавляют листья, приливают воду и оставляют на несколько часов (минимум на 30 минут).
  3. Затем устанавливают емкость на плиту, медленно доводят до кипения, присыпают сахар и лимонную кислоту.
  4. Состав варят 5 минут, постоянно помешивая, контролируя полное растворение крупинок.
  5. Затем кастрюлю отставляют с огня и дают смеси полностью остыть.
  6. После остывания сырье можно еще немного размять, а затем отцедить через марлю.
  7. Раствор смешивают со спиртом, а затем разливают по бутылкам.

Настоящий цвет и вкус напиток приобретет через 3 недели. Хранят такую настойку не более 2 лет. При желании сделать напиток без варки, все ингредиенты, кроме воды, просто соединяют и размешивают в одном сосуде. Вместо спирта можно использовать качественную водку. Настаивают смесь 20–40 суток, сливают, процеживают, а затем при желании, разбавляют водой до нужной крепости.

С яблоками

Кисло-сладкий вкус яблок прекрасно сочетается с благородной терпкостью черноплодной рябины. Настойка на водке получается бардово-фиолетовой, прозрачной и очень ароматной.

Состав ингредиентов

Яблоки для настойки выбирают максимально сочные, кислых или кисло-сладких сортов с выраженным ароматом. В качестве основы подойдет обычная магазинная водка.

Ингредиенты:

  • плоды черной рябины – 0,5 кг;
  • яблоки – 0,5 кг;
  • сахар – 0,5 кг;
  • вода – 0,5 л;
  • водка – 700 мл.

В результате получается не крепкий, сладкий напиток, который подходит для подачи к столу. В малых дозах настойка полезна для укрепления здоровья, но в лечебных целях не применяется.

Пошаговый процесс приготовления

Черноплодную рябину перебирают и моют. Яблоки не очищают от кожуры, извлекая только семенные коробочки. Плоды измельчают при помощи терки, или тонко нарезают.

Дальнейшее приготовление:

  1. Из воды и сахара варят густой сироп.
  2. Добавляют в кипящую жидкость черноплодную рябину и прогревают еще 5 минут.
  3. Всыпают в сироп яблочную массу, доводят до кипения и варят несколько минут.
  4. Убирают посуду с огня и дают массе полностью остыть.
  5. Смесь переливают в крупную стеклянную банку, приливают водку.
  6. Укупоривают посуду и оставляют на 21 день при комнатной температуре.
  7. Затем массу сцеживают и фильтруют.

Разливая настойку по бутылкам, оставляют ее дозревать еще на 7–10 дней. После этого напиток можно дегустировать. Количество сахара регулируют по вкусу.

С медом

Аромат и вкус настойки можно сделать еще более глубоким, добавляя вместо сахара жидкий, свежий мед. Это увеличивает не только пищевую ценность, но и целебные свойства напитка.

Состав ингредиентов

Для получения домашнего эликсира удобно использовать рецепт, рассчитанный на 3-литровую банку.

Ингредиенты:

  • черноплодная рябина – 4 стакана;
  • жидкий мед – 5 ст. л.;
  • водка или разведенный спирт – 1 л.

При желании в состав добавляют щепотку молотой дубовой коры, что придает настойке благородную терпкость коньяка. Дополнительный ингредиент хорошо влияет на работу желудка и кишечника, помогает снимать различные воспаления.

Пошаговый процесс приготовления

Если мед потерял текучесть и засахарился, допустимо подогреть его на водяной бане перед введением в состав. Крепость продукта не должна быть слишком большой, чтобы сохранить ферменты меда в настойке, поэтому крепкий алкоголь разводят водой до смешивания.

Процесс приготовления:

  1. Подготовленную черноплодную рябину всыпают в 3-литровую, стерилизованную банку.
  2. В сосуд добавляют мед и вливают водку.
  3. В темном месте отстаивают смесь 4 месяца, встряхивая минимум 1 раз в 10 дней.
  4. По окончании экстракции жидкость сливают, сырье немного отжимают, а затем окончательно фильтруют раствор.

Разлив напиток по бутылкам дают ей дозреть еще неделю, так вкус успеет полностью проявиться. Готовую настойку можно принимать внутрь, использовать для растираний, пропитывать согревающие компрессы.

С гвоздикой

Настойка, приготовленная из черноплодной рябины, на спирту, коньяке или водке приобретает особый пряный аромат при добавлении гвоздики. Классический «рождественский» букет придает напитку присутствие корицы и тонких цитрусовых ноток. Настойка из черноплодной рябины с гвоздикой не только очень вкусна, но и оказывает тонизирующее действие, улучшает настроение, повышает иммунитет.

Состав ингредиентов

Для приготовления ароматного, целебного напитка можно использовать молотые специи. Аромат апельсина получают добавлением цедры или сока одного плода среднего размера.

Ингредиенты:

  • плоды аронии – 1,5 кг;
  • гвоздика – 3 бутона;
  • корица – ¼ ч. л.;
  • цедра ½ среднего апельсина;
  • качественная водка – 500 мл;
  • сахарный песок – около стакана.

Количество сахара изменяют по желанию. Для гармоничного вкуса достаточно добавить 200 г подсластителя на 1 л алкоголя. Любители сладких, тягучих наливок из черноплодной рябины советуют увеличивать норму до 500 г.

Пошаговый процесс приготовления

Для лучшей экстракции промытые ягоды советуют помять в ступке или измельчить в блендере. Специи лучше измельчить в кофемолке. Апельсины следует тщательно вымыть горячей водой, насухо вытереть, а затем тонко снять цедру, не затрагивая белый рыхлый слой.

Приготовление:

  1. Измельченные ягоды укладывают в стеклянную банку, добавляют специи, цедру и засыпают всем количеством сахара.
  2. Обвязывают горлышко марлей и оставляют в затененном месте на несколько суток.
  3. Затем вливают в банку водку и тщательно размешивают состав.
  4. Настаивают смесь не менее 30 суток.

Затем средство отфильтровывают с осадка и разливают по бутылкам. Поцеженный раствор в прохладном, темном месте может храниться до 3 лет.

Советы по приготовлению качественной настойки из черноплодной рябины:

  1. Лучше всего использовать для напитка свежие плоды. Если нет возможности переработать ягоды черноплодки сразу, их можно поместить в деревянный ящик и хранить до полугода в помещении с температурой около +1 °C.
  2. Перед экстракцией советуют размять аронию скалкой или размять в ступке, так настаивание произойдет быстрее, а полезные вещества растворятся в спирту полностью.
  3. Изготовления напитка лучше производить при температуре от +15 до +25 °C. На холоде процесс замедляется, а в жару смесь склонна закисать.
  4. Сушеные плоды черноплодной рябины перед использованием обязательно измельчают. Спиртовая вытяжка из такого сырья будет готова не ранее, чем через 4 месяца.

Настойка из черноплодной рябины обладает множеством полезных свойств, но средство на водке следует употреблять в количестве не более 50 мл в сутки. Также черноплодка противопоказана при склонности к тромбозам, после перенесенного инфаркта или инсульта, при серьезных нарушениях функции печени, почек, повышенной секреции желудочных желез. Неумеренное употребление спиртовой вытяжки черноплодной рябины может навредить даже здоровому человеку.

Видео о приготовлении настойки из черноплодной рябины

Рецепт настойки из черноплодной рябины на самогоне или водке:

Автор публикации

167,6 Комментарии: 0Публикации: 6449Регистрация: 14-11-2019

Черноплодная рябина с медом: рецепты

Удивительно то, что многие даже не знают о том, что черноплодная рябина с медом – это очень сильное и эффективное лекарственное средство для борьбы со многими недугами.

Появилась эта чудо-ягода на нашей территории только в 30-х годах прошлого столетия, а ее лечебные свойства были доказаны лишь тридцать лет спустя. И с того момента: черноплодная рябина крепко вошла во все учебники народной медицины.

Полезная информация о ягоде

Официальное название этого растения – арония, что с латыни переводится, как очень полезная черная ягода. Хотя чаше ее называют просто – черная рябина, за ее темный цвет, который скрывает массу полезных и лечебных свойств. Которым могут позавидовать другие осенние ягоды.

Химический состав

Главная отличительная черта ягод аронии – это богатейший витаминно-минеральный состав, который приумножается после добавления меда и других полезных компонентов. В состав черноплодки, так еще ласково называют данную ягоду, входит:

  • Витамины группы B, PP, P, K, A, E, C.
  • Пектиновые вещества.
  • Бета-каротин.
  • Фруктоза, сахароза и глюкоза.
  • Дубильные вещества
  • Медь, кальций, кобальт, марганец, алюминий, железо, магний и другие микроэлементы.
  • Различные органические кислоты.

Сбалансированный набор микроэлементов в ягодах черной рябины оказывают потрясающий лечебный и целебный

Что можно сделать из черноплодной рябины и меда: рецепты напитков и десертов

Черноплодная рябина – кустарник неприхотливый и ягод на нем всегда много. Из этой неприметной черной ягодки можно приготовить много вкусных и полезных заготовок на зиму, варенье, морсы, компоты. А чтобы сделать их еще полезнее, сахар можно заменить натуральным медом.

Что это за ягода такая – «черноплодка» и чем она полезна?

Черноплодная рябина (она же арония) – ближайшая родственница хорошо известной нам красной рябины. В России она появилась в конце XIX столетия, после того как И. В. Мичурин скрестил завезенную из Европы аронию с красноплодной рябиной. Ягода приобрела второе название – черноплодная рябина или просто «черноплодка».

Вкус ягод черной рябины довольно специфический. Их не съешь так много, как, например, малины или клубники. Но после первых заморозков горько-вяжущий вкус слегка смягчается, пропадает терпкость. Плоды приобретают более приятные сладковатые нотки. Заготавливают рябину в сентябре-октябре, когда ягоды полностью вызреют.

Аронию ценят не столько за вкус, сколько за уникальный состав. В ее ягодах в 20 раз больше витамина Р, чем в апельсинах и яблоках, в 6 раз больше рутина, чем в апельсинах. Гораздо больше йода, чем в крыжовнике и смородине. А также витамины С, Е, В6, В1, В2, бета-каротин.

Что такое ежевичный мед и чем он полезен? Откройте для себя преимущества меда

У малины красивые цветы и много нектара. И пчелы их всех любят. Давайте посмотрим, что такое ежевичный мед и для чего он полезен. С точки зрения здоровья.

Ежевика. Или черная малина?

Черная малина - общее название трех видов рода Rubus:

- Rubus leucodermis, родом из западной части Северной Америки
- Rubus occidentalis, родом из восточной части Северной Америки (некоторые люди связывали черную малину только с этим видом.Также называется дикой ежевикой)
- Rubus coreanus, он же корейская черная малина, произрастает в Корее, Японии и Китае

Ежевика, Rubus fruticosus, также принадлежит к роду Rubus. Среди подродов много гибридов, и было много путаницы, которая в конечном итоге привела к простому способу их объединения под термином «агрегаты видов». Таким образом, весь подрод Rubus был назван «агрегатом Rubus fruticosus» . Другими словами, они поместили все эти подвиды с гибридами и всем остальным под один и тот же зонтик «Rubus fruticosus aggregate» или даже Rubus spp.

Таксономия слишком сложна, и на самом деле нет смысла знать ее, чтобы наслаждаться ежевичным медом.

Основное различие между ежевикой и черной малиной заключается в том, как стержень (цветонос или стебель) остается с плодом после сбора урожая. Если после сбора плодов тор остается при нем, значит, у вас ежевика.
Если тор остается на растении и оставляет в плодах полую сердцевину, это малина.

Blackberris также известны как Rubus spp.(Латиница), Blackberry (английский), Ronces (французский), Rovo (итальянский), Himbeere (немецкий), Zarza / zarzamora (испанский), Vatukka (финский).

Ежевика

Это многолетний кустарник, который дает нам питательные и вкусные плоды ежевики, как и весь куст. Он растет в дикой природе и считается сорняком, а в некоторых странах считается инвазивным видом.

Цветет в конце весны - начале лета. Каждый цветок диаметром около 2–3 см с пятью белыми или бледно-розовыми лепестками.В нем много нектара и пыльцы.

Плоды ежевики становятся красными еще до того, как созреют, что приводит к старому выражению «ежевика красная, когда она зеленая».

Пчелы важны для ежевики .
Если плод не развился, это может быть связано с неадекватным посещением опылителей или заболеванием, вызванным определенным вирусом.
Но обычно пчелы виноваты. Даже небольшое изменение погодных условий, например, дождливый день или день, слишком жаркий для пчел после раннего утра, может сократить количество посещений цветка, что снизит качество плода.Но в хорошую погоду пчелы их съедят, так как малина - их большой фаворит.

фото предоставлено Уллео через pixabay.com

Ежевика богата питательными веществами и считается суперпродуктом. Вегетарианцы очень хвалят их как один из лучших фруктов, которые можно есть. В их составе мы находим:
· большое количество витамина C,
· низкий уровень калорий (всего 43 калории на 100 г порции),
· натрий,
· витамины A, E, K и B,
· важные минералы, такие как как: медь, марганец, магний, калий, пантотеновая кислота, пиридоксин, рибофлавин, ниацин и фолиевая кислота,
· высокий уровень фенольных флавоноидных фитохимических веществ, таких как эллаговая кислота, антоцианы, танин, галловая кислота, пеларгонидины, кверцетин, кверцетин, кемпферол, катехины и салициловая кислота.Эти антиоксидантные соединения защищают от старения, воспалений, рака и других неврологических заболеваний.
· антиоксиданты: лютеин и зеаксантин (которые удаляют свободные радикалы и активные формы кислорода (АФК), которые играют роль в старении и хронических заболеваниях). Ежевика считается одним из лучших продуктов с высоким содержанием ORAC (способность поглощать кислородные радикалы).

Ежевичный мед. Ежевичный мед

Ежевичный мед производится из всех сортов рубуса. Продавцы их не различают.Иногда мы находим его как ежевичный мед , и это говорит нам о том, что он сделан из диких видов rubus. а тот факт, что его не выращивают, делает его более органичным. Медоносные пчелы любят все цветы рубуса, они предлагают им много нектара и пыльцы.

Малиновый мед - сочный, нежный мед с удивительным фруктовым послевкусием. Он имеет гладкую текстуру и очень хорошо сочетается с мягкими мягкими сырами любых сортов, йогуртом, фруктами и т. Д. Он высоко ценится любителями меда и поварами всего мира.

Между ежевичным медом и ежевичным медом нет никакой разницы. Последний кремовый, нежный и слегка кисловатый на послевкусии.

Ежевичный мед встречается в основном в горных районах, где они произрастают естественным образом. Пчеловоды говорят, что все полезные свойства фруктов можно найти и в нектаре, а значит, и в меде.

Цвет: золотистый с определенной прозрачностью
Консистенция: относительно густая вязкая
Аромат: ароматный аромат с легкими цветками
Сладость: сдержанный, не очень сладкий, с тонким вкусом.Говорят, в ежевичном мёде чувствуется весь лес.

Химический состав:
- Содержание воды: 16-17% (ниже, чем в других типах меда)
- Углеводы 82,4 г
- декстроза - около 25%
- левулоза - около 38% (сладкое вещество, содержащееся в растениях, таких как натуральный сахар)
- сахароза - около 2%
- декстроза 25,94%
- мальтоза 11,33%
- высшие сахара 2,50%
- витамины: B2, B3, B5, B6, C (около 1%),
- минералы и следы элементы: кальций (1%), железо (3%), магний (1%), фосфор, калий, натрий, цинк.

Основные лечебные свойства:
- антиоксидант
- противодиарейный
- тонизирующий
- антибактериальный
- гипотензивный

Терапевтические показания:
- Заболевания органов дыхания (простуда, фарингит, ларингит, охриплость голоса)
- Сердечно-сосудистые заболевания (атеросклероз, варикозное расширение вен)
· Свежий луковый сок смешать с ежевичным медом. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды в течение от 3 недель до 2 месяцев.
· Свежий измельченный чеснок смешать с соком 1 лимона и 2 чайными ложками ежевичного меда.Пейте эту смесь утром и вечером, за полчаса до еды.
- диарея
- угри
- стресс и переутомление
- нарушения менструального цикла
- геморрой и анальные трещины (для местного применения)
- ревматизм
- гипертония
- анемия

Во всем мире ежевичный мед высоко ценится.

В Ирландии пыльца ежевичного меда очень распространена. Большое количество пыльцы собирают с ежевики (Rubus sp.) и таволги (Filipendula ulmaria), дающие нам восхитительное лакомство, которое также очень ценится за его пользу для здоровья.

В Австралии следует проявлять большую осторожность с медом наземной флоры, таким как клевер и ежевика, так как они обычно имеют более высокое содержание влаги, чем некоторые эвкалиптовые меды.

Холмистые и грубые части Новой Англии часто покрыты дикой малиной и служат пищей для многочисленных пчелиных семей.

В Португалии, , на диком атлантическом побережье региона Алентежу, очень интенсивно выращивается малина, опыляемая пчелами.Собранный здесь мед ценится во всем мире.

В США самый большой урожай получают на северо-западных берегах Тихоокеанского побережья штата Вашингтон.

В Калифорнии ежевичный мед имеет фруктово-цветочный аромат, он нежный и мягкий, идеально подходит для использования в чаях и заправках для салатов. Они известны своим малиновым медом от Bloom’s California.

Во Франции

Французы больше всего ценят ежевичный мед. Франция производит ежевичный мед во всех своих 22 регионах, но его более крупный производитель находится в регионе Рона-Альпы-Альпы; меньший находится на Корсике.Промышленность ежевичного меда лучше всего регулируется во Франции (хотя во всем мире Мексика является ведущим производителем ежевики), предлагая большое разнообразие ежевичного меда или комбинаций с ним.

- Ежевичный мед (он же ежевичный мед) - ‘Miel de ronce’ rubus ssp.
- или полифлорный мед: Miel de causse (дикий тимьян, эспарцет, ежевика и клевер) или Miel de Garringue (розмарин, тимьян, белый клевер, ежевика и лаванда).
- или из диких сортов, ежевичный мед.См. Здесь пример.

Мед и пыльца сладких каштанов и ежевики

Часто эти двое растут вместе в лесу, и медоносные пчелы собирают нектар и пыльцу с них обоих. Мед и пыльца стали действительно лечебными.

Апиленд, известный румынский производитель, говорит, что пыльцу этого комбо можно назвать ангелом-хранителем кровообращения. Подробнее о пыльце сладкого каштана и ежевики

Где его найти?

Ежевичный мед можно найти в Интернете здесь:

• Amazon.com: Winter Park Honey Blackberry Honey 16 унций

• Мед Анны: Бутылка улья с ежевикой и медом 16 унций

• Glory Bee: Сырой тихоокеанский северо-западный ежевичный мед ведро 11,67 фунта

Ежевичный мед можно найти на olico.it, чистый ежевичный мед, производимый не европейскими медоносными пчелами, а сицилийской черной пчелой (сицилийский Apis mellifera). Стоит попробовать.

или в сочетании с другими лесными растениями из Галисийских гор, на Amazon.com: Toca Honey Raw Organic Mountain Honey 270 г

Ученые, которые исследовали и писали о ежевичном меде:
Crane et al., 1984;
Ricciardelli D’Albore, 1985, 1998;
Маурицио и Шапер, 1994;
Persano Oddo et al., 2000;
Саенс Лаин и Гомес Феррерас, 2000 год;
Клеман, 2002

===========

===========

Артикул:

https://www.mierealbinebio.ro/produse-apicole/mierea-de-mure_213

http://miepo.md/sites/default/files/Honey-France-Market-Study_ro.pdf

https://www.apiland.ro/polenuri-crude/polen-crud-castan-dulce-si-mur.html

http://foodfacts.mercola.com/blackberries.html

Источник изображения черной малины: http://themessybaker.com/2009/07/21/black-raspberry-shortcake/

Автор: Я, Люк Виатур, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1434374

.

Как насчет преимуществ алоэ вера в сочетании с медом? Вот 13 рецептов, которые могут помочь. Откройте для себя преимущества меда

Мед известен как невероятный усилитель других лекарственных средств, как натуральных, так и синтетических, повышая их целебную силу. Что касается преимуществ алоэ вера в сочетании с медом, народная медицина имеет давнюю традицию успешного их использования, и наука уже подтвердила усиливающий эффект меда, маточного молочка и перги в сочетании с другими продуктами.

Это можно сравнить с тем, как все функционирует в этом мире парами. Все вместе. Группами, семьями, стаями, сообществами. Так жить всегда было легче. И кажется, что растения и натуральные продукты тоже лучше работают вместе.

Есть исследования, показывающие, что мед дает лучшие результаты в сочетании с луком, корицей, черными семенами, хреном, черной редькой, имбирем, чесноком, куркумой, облепихой, грецкими орехами, даже кофе и многими другими.

Список может быть продолжен синтетическими препаратами, которые обладают более сильным действием в сочетании с медом: гентамицин, рифампицин, оксациллин, гентамицин, клиндамицин или химиотерапевтические препараты, такие как темозоломид (TMZ).

подробнее: Принимайте лекарство с медом. Это увеличит его мощность!

Алоэ вера - не исключение. Мед и алоэ вера действуют синергетически. ( Synergy - это создание целого, превышающего простую сумму его частей.Вот как их использовать и для чего полезно сочетание любого типа сырого меда и геля алоэ вера.

Польза для здоровья алоэ вера и мед

Алоэ вера - это кактус, который можно выращивать в горшке, дома, в саду или покупать на рынке (это не рекомендуется, потому что он содержит консерванты).
Мы используем только гель, представляющий собой полупрозрачную мякоть листьев. Как правило, листья собирают, когда им исполнилось 3 года, чтобы они обладали достаточно хорошими лечебными свойствами, но в сочетании с медом рекомендуется использовать только 5 лет.

Возьмите все растение и храните в темном месте без полива в течение 5 дней. Затем срежьте листья, вымойте их, дайте стечь соку, снова промойте и затем обработайте гель. (подробности в конце статьи).

Рецепт # 1

Приготовьте смесь из следующего состава:
- 20% сырого меда
- 70% гель алоэ вера
- 10% водка
Поместите ингредиенты в стеклянную банку и в течение часа время от времени встряхивайте или перемешивайте деревянной ложкой дать впитаться в течение 12 часов при комнатной температуре, продолжая помешивать каждые 1-2 часа.По истечении этого времени смесь будет храниться в холодильнике.

Дозировка:
Принимать по 1 ложке 3 раза в день за полчаса до еды в течение 14 дней. Вы можете сделать перерыв в следующие 14 дней, а затем при необходимости возобновить лечение.

Согласно народной медицине рекомендуется при:
кислотности желудка; кишечные, дерматологические, оральные, печеночные, почечные заболевания; алкоголизм; стенокардия; анорексия; артрит;
астма; нервное заболевание; боль в животе; диспепсия; рак; судороги; колит; запор; Головная боль; гипертония
воспаление; неврастения; отек; ожирение; состояния простаты; способствует регенерации тканей; туберкулез легких
кашель; язвы; паразиты; респираторные вирусы; варикозное расширение вен; тромбофлебит; детоксикация; ревматизм.
Не рекомендуется для сердечных приступов.

Рецепт №2

- 40% гель алоэ вера
- 60% сырого меда
- лимонный сок из 1 или 2 лимонов на каждые 500 г меда.
Хорошо перемешайте гель, а затем смешайте его с медом и лимоном в стеклянной банке деревянной ложкой и дайте им мацерироваться в течение 1 недели при комнатной температуре.
Принимать по 2-3 чайные ложки 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт № 3

- 100 мл смешанного геля алоэ вера
- 500 г измельченных грецких орехов
- 300 г сырого меда
- 4 лимона (только сок)
Хорошо перемешайте и принимайте по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Рекомендуется для повышения иммунитета организма и в косметических целях: очищает раздраженную или жирную кожу, разглаживает морщины.

Рецепт № 4

- 6 частей геля алоэ вера
- 6 частей сырого меда
- 4 части смеси, состоящей из равных частей следующих лекарственных растений в виде порошка: солодки (корень Glycyrrhiza glabra), крапивы (Urtica dioica), календулы английской. (Calendula officinalis), тимьян (Thymus vulgaris), коровяк (Verbascum densiflorum), ясень (Fraxinus excelsior), полынь обыкновенная (Artemisia absinthium), девясил (Inula helenium) и листья грецкого ореха.

Хорошо перемешайте все невероятные ингредиенты и дайте им мацерироваться в течение дня. Держите банку в холодильнике.
Принимать 2-3 чайные ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.
Рекомендуется для повышения иммунитета.

Рецепт № 5

- 1½ кг мелко нарезанных листьев алоэ вера
- 2½ кг сырого меда
- 3½ литра сладкого красного широкого (18-20 °)
Дайте им мацерироваться в течение 5 дней в темном стеклянном контейнере в темном прохладном месте. Принимать по 1 ложке 3 раза в день в течение 3 недель.

Этот тоник рекомендуется

.

Средства от простуды с медом Откройте для себя преимущества меда

Все мы знаем, что от насморка нет настоящего лекарства. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), существует более 200 различных вирусов, которые могут вызывать простуду. А поскольку мы имеем дело с вирусами, антибиотики неэффективны.
Абсолютно все лекарства, которые мы принимаем от простуды, предназначены для борьбы с симптомами, а не с причиной.
Большинство людей излечиваются без лекарств в течение 10 дней.

Даже если аллопатическая медицина не признает их эффективность, природные лекарства доказали свою эффективность. Они помогают нашему организму восстанавливаться легче и быстрее, некоторые люди говорят, что вылечились за несколько часов, другие говорят, что всего за один, два или три дня. Конечно, это зависит от иммунитета и состояния каждого организма, образа жизни, возраста и убеждений. Вот несколько средств от простуды, которые я нашел, за эффективность которых люди ручаются.

1. Лимон + чеснок + мед (LGH)

Рецепт включает эти три ингредиента, предпочтительно со свежим чесноком (это очень важно, потому что выдержанный чеснок теряет аллицин, который является наиболее важным в нем веществом, что также придает чесноку специфический запах.Так что чем больше пахнет, тем лучше. Лимоны могут быть из супермаркета, так как мы используем только сок, а вредители остаются на его кожуре. Мед должен быть сырым, по возможности органическим. Если нет, то хотя бы сырое, нефильтрованное. Вот рецепт:

Один из наших читателей поделился с нами своим способом иммунизации и лечения простуды в своей семье. Он использовал LGH и сумел уберечь своих детей от вакцин и антибиотиков. Вот его показания: Лимон-Чеснок-Мед от простуды и иммунитета.Спасибо, Фил, за ваш вклад.

Будьте осторожны!

• У чеснока есть противопоказания. Посмотрите страницу о чесноке и убедитесь, что вы не попали в одну из таких ситуаций.

• После нескольких доз у некоторых людей могут возникнуть такие симптомы, как тошнота, головная боль и слизистые выделения. Это естественное явление, поскольку токсины выводятся из организма, а организм выводит их. Это называется эффектом Герксмайера. Как в крупной быстрой уборке. Тем не менее, если это становится слишком неудобно, сделайте перерыв в смеси, а затем начните с меньшего количества и посмотрите, как вы себя чувствуете.

2. Мед + корица

Здесь имеется в виду сырой мед и цейлонская корица. Это средство было опубликовано в Weekly World News некоторое время назад. Вот рецепт:

3. Мед и виски

Люди всегда находили множество лекарств, пробовали их и распространяли информацию. Некоторые из них довольно интригующие и могут быть назначены только взрослым. Например, это средство: «Смешайте 1 чайную ложку меда с половиной кружки горячей воды и добавьте мерку виски.Принимать на ночь перед сном ». Не принимайте слишком много алкоголя, потому что слишком много алкоголя вызывает воспаление мембран и контрпродуктивно.
И, конечно же, принимая это алкогольное средство, мы не должны принимать антибиотики или другие лекарства, запрещающие комбинацию. Виски должен сжигать вирус (или выпить его?).

4. Мед, лимон и уксус

Комбинация не утверждает, что убивает вирус, но борется с сопутствующими симптомами, такими как заложенность носа и боль в горле.

Сироп от кашля

От кашля мы также можем приготовить сироп, используя мед, уксус и имбирь, также известные как естественные противовоспалительные, антибактериальные и противовирусные средства:
- 2 ст.горячей воды,
- 1 ст. яблочного уксуса,
- 1 ст. мёда,
- 1/4 ч. молотого кайенского перца
- 1/4 ч. молотого имбиря.
Смешайте все и возьмите 1 ч. каждые пару часов.

Взрослые также могут использовать известное средство из кофе и меда от кашля.

Прополис

Еще один продукт, который, как считается, очень помогает при простуде, - это прополис. Мы можем найти его в виде свежей смолы, настойки или таблеток. Вероятно, наиболее эффективным было бы пережевывать свежую смолу, но ее вкус не так хорош, и она покрывает зубы.Не говоря уже о том, как сложно найти свежий сырой прополис. Настойка очень хороша, да и таблетки тоже хороши. Вы можете найти их здесь: Vitamin World Bee Propolis, 100 капсул
На рынке также есть капли от кислого горла. Настойку можно использовать для ингаляций или на меде (или даже на куске хлеба, но не в воде).

Дозировка:
· Капли настойки: 20 капель 20% прополиса, смешанного с медом, 3 раза в день. Это означает почти 200 мг прополиса в день, что является хорошей дозой, учитывая максимально допустимую дозу в 1400 мг.
Половина дозы для детей.
· Таблетки: 1 таблетка, содержащая 50 мг прополиса, 4-6 раз в день. Половина дозы для детей.

Будьте осторожны с прополисом. Не принимайте более 1400 мг в день для тела 70 кг, хотя я не могу себе представить, зачем кому-то принимать такое количество. После этой дозы существует риск токсикологии.

Лихорадка

Если простуда связана с лихорадкой, и вы также замечаете следующие симптомы: легкая дрожь, головная боль, ломота в теле, чрезмерная жажда, истощение, снижение потока мочи, концентрированная моча, учащение пульса, учащенное дыхание, повышенное потоотделение, вы можно попробовать некоторые натуральные средства от лихорадки.

Все 3 лекарства основаны на принципах Аюрведы, древней индийской науки исцеления, являются полностью естественными, неинвазивными и могут быть приготовлены дома. Если симптомы не исчезнут, обратитесь к врачу.
Я нашел их здесь: http://www.homeveda.com/

Тем не менее, все лечебные травы сложно стандартизировать, как это делается с синтетическими лекарствами. Существует так много разных видов меда, которые могут зависеть от географического региона, погоды в этом году, загрязнения и т. Д., И то же самое относится ко всем другим травам.Более того, состояние здоровья людей настолько разнообразно, что каждый из нас отреагирует по-своему. Не ждите одинаковой реакции в двух разных телах.

Чем заняться при простуде

Остальное много . Не заставляя свое тело заниматься другими делами, вы позволяете ему сосредоточиться только на борьбе с инфекцией и ни на чем больше. Кроме того, во время сна наше тело подключается к энергии Вселенной и перезаряжается.

Положите дополнительную подушку. Вы можете поднять матрас, подложив под него одеяло, или просто положить дополнительную подушку так, чтобы ваша голова и грудь образовали наклон 30% от горизонтали. Вы можете положить кирпичи или толстые книги под ножки у изголовья кровати. Это помогает отводить слизь.

Обеспечить влажность в помещении. Используйте увлажнитель воздуха или разложите вокруг себя несколько теплых влажных полотенец. Это предотвращает воспаление мембран.

Пейте много воды и чая .Очень важно поддерживать организм хорошо увлажненным.

Высморкаться. И сделай правильно. Надавите пальцем на одну ноздрю и осторожно подуйте, чтобы прочистить другую. Не дуйте слишком сильно, иначе вы рискуете воспалить уши.

Нанесите на лицо теплые маски . На самом деле их следует размещать вокруг заложенных носовых пазух. В аптеках есть маски для лица или можно использовать немного подогретой соли (поваренной соли). Положите на сковороду чашку соли, нагрейте ее в духовке, затем заверните в полотенце.Или просто нагрейте полотенце в микроволновке на 20-30 секунд.

Используйте эфирные масла. Поместите их в масляную горелку. Они обладают антибактериальным, противовоспалительным и множеством других антибактериальных свойств. И они творят чудеса. Можно использовать: тимьян, корицу, базилик, сосну, пихту, эвкалипт.
Или поместите кусок ткани с ментоловой мазью под нос, чтобы открыть дыхательные пути и восстановить раздраженную кожу у основания носа. Ментол, эвкалипт и камфора содержат мягкие ингредиенты, вызывающие онемение, которые могут помочь облегчить боль от натертого носа.

Полоскание горла. Можно полоскать горло соленой водой, питьевой содой и водой или смесью меда, лимонного сока и горячей воды.

Вдыхать пары. Позвольте душу течь в ванную, создавайте много пара и просто оставайтесь там, пока не сможете дышать через нос.

Ешьте меньше, больше пейте. Г

.

Кориандровый мед - одно из лучших средств от запоров и метеоризма Откройте для себя преимущества меда

Это неприятно и неприятно, поэтому к любому лечению запора следует относиться серьезно. Из кориандра производится очень редкий вид меда: кориандровый мед, который является лучшим лекарством от запоров, метеоризма, колик, гастрита и язв.

Растение практически не культивируется, поэтому мед встречается довольно редко. Тем не менее, мы все еще можем найти его локально или в Интернете. Только не забывайте брать сырой мед и как можно более свежий.

Кинза, как ее называют североамериканцы, или кориандр, является одной из самых старых трав и специй, упоминаемых в Библии и найденной в руинах, датируемых 5000 годом до нашей эры.

Ботаническое название: Coriandrum sativum L.
Семейство: Apiaceae
Род: Coriandrum

Название «кориандрум» было впервые использовано Плинием, производным от греческого koros (жук), в отношении зловонного запаха листьев.

Также известен как кинза, китайская петрушка или дхания.
Английский: Кориандр Французский: Кориандр Итальянский: Кориандоло Немецкий: Кориандр; Испанский: кинза или кулантро; Финский: Кориантери; Румыния: Кориандру.
В некоторых частях света это растение имеет 2 названия: листья кориандра называют «кинзой», а семена - «кориандром».

Встречается больше в Юго-Восточной Европе, но также встречается в дикой природе на обширной территории Западной Азии.

Это однолетнее мягкое растение высотой до 50 см (20 дюймов). Мы все знаем его как пряность, поэтому используем его в нашей кухне либо для листьев (особенно в мексиканской кухне), либо для семян.Все растение съедобно.

Листья разнообразной формы, широколопастные у основания растения и тонкие и перистые выше на цветущих стеблях. В Северной Америке они также известны как китайская петрушка или кинза. (Не путать с Culantro, Eryngium foetidum L., apiaceae, подобным кориандру, но принадлежащим к другому роду. Culantro имеет совершенно другой колючий вид, более мощное эфирное масло листьев и более сильный аромат.)

Вот забавная вещь о листьях кориандра:
Разные люди могут по-разному воспринимать вкус листьев кориандра.Те, кому он нравится, говорят, что он имеет освежающий, лимонный или лаймовый вкус, а те, кому он не нравится, говорят, что это похоже на запах мыла или насекомых. Исследования двух близнецов показали, что 80% однояйцевых близнецов разделяют такое же предпочтение травы. , но разнояйцевые близнецы соглашались только примерно в половине случаев, что явно указывает на генетический компонент предпочтения. (источник: википедия)

Цветки с маленькими зонтиками, белого или очень бледно-розового цвета, асимметричными, с лепестками, направленными от центра зонтика и более длинными (5–6 мм или 0,6 мм).На 20–0,24 дюйма), чем те, что указывают на него (всего 1–3 мм или 0,039–0,118 дюйма в длину).

Семена довольно круглые, как крошечные шарики. При сушке они теряют неприятный запах и становятся ароматными - чем дольше они хранятся, тем ароматнее становятся.

Китайцы верят, что семена кориандра дарят бессмертие!

Все части растения съедобны, но свежие листья и сушеные семена чаще всего используются в кулинарии.

Кориандровый мед

Это очень редкий сорт меда.Нектар кориандра сильно зависит от погодных условий, и обычно растение производит его каждые пять-шесть лет. И даже тогда добыча невысока. Как правило, улей может дать от 20 до 25 кг многоцветкового меда и всего 2 кг кориандрового меда. В результате этот вид меда редкий и дорогой.

Первое, что можно сказать об этом меде, - это то, что он выглядит и на вкус другой. Чтобы выяснить, почему, группа ученых под руководством Jerković I провела исследование, опубликованное в 2013 году: «Биоорганическое разнообразие редкого Coriandrum sativum L.мед: необычные хроматографические профили, содержащие производные линалоола / оксигенированного метоксибензола ». Они пришли к выводу, что «среди идентифицированных соединений цис / транс-ангидролиналоол оксиды и 3,4,5-триметоксибензиловый спирт могут быть полезны в качестве химических маркеров кориандрового меда».

Сырой мед из кориандра имеет золотисто-янтарный цвет, специфический вкус и мягкий аромат, который сохраняется через две недели после экстракции.

Польза кориандрового меда для здоровья

· Пищеварение. Здесь лучше всего действует этот вид меда. он лечит почти все, что с этим связано. При гиперкислотном гастрите и язвах с запорами (как в падевом меде), вздутии живота и несварении желудка. Это идеальная перевязка желудка (из-за слабощелочного pH).

Кориандровый мед доступен на Amazon.co.uk

· защищает печень
· предотвращает тошноту,
· активирует кровообращение,
· стимулирует память,
· считается бактерицидным и фунгицидным средством,
· регулирует уровень инсулина,
· снижает уровень холестерина

Где найти кориандровый мед

Есть несколько интернет-магазинов, которые продают его, но не самые крупные.Мне не удалось найти его на Amazon.com, но он есть на Amazon.co.uk. Вы также можете найти мед здесь, на b-honey.be, который продается по цене 7,00 евро за 500 г сырого кориандрового меда. На мой взгляд, это не так уж и дорого по сравнению с другими редкими сортами меда. Конечно, во всех странах Юго-Западной Европы мы можем найти этот мед локально. Не в большом количестве, но все же есть.

Преимущества масла кориандра

Масло семян кориандра является вторым по значимости эфирным маслом в мире, проявляющим антимикробную активность в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий, некоторых дрожжей, дерматофитов и мицелиальных грибов.Обзор 2015 года «Антимикробная активность кориандрового масла и его эффективность в качестве пищевого консерванта», подготовленный Сильвой Ф. и др., Подчеркивает антимикробную активность кориандрового масла и возможные механизмы действия на микробные клетки, а также обсуждает возможность использования кориандрового масла в качестве пищевой консервант, указывающий на возможные пути к успешной эволюции этих стратегий в направлении успешной разработки стратегии сохранения пищевых продуктов с использованием масла кориандра.

Очень подробный обзор, сделанный лариби Б. и соавт., «Кориандр (Coriandrum sativum L.) и его биологически активные компоненты». подчеркивает важность кориандра как потенциального источника биоактивных компонентов и резюмирует его биологическую активность, а также различные применения на основе данных, полученных в недавней литературе, с критическим анализом пробелов и возможностей для будущих исследований.

Масло кориандра - это:

- ветрогонное средство (средство при метеоризме),
- закуска,
- пищеварение, стимулирующее работу желудка и кишечника.
- благотворно влияет на нервную систему.
- маскирует гнилостные лекарства, особенно слабительные, обладающие противозадирными свойствами.

- Кориандровые лепешки когда-то принимали против "St. «Пожар Энтони» или «Роза» - серьезная стрептококковая кожная инфекция, называемая «рожей», которая стала причиной многих смертей до появления антибиотиков.

- В Азии трава используется против геморроя, головной боли и опухолей; фрукт при коликах, геморрагиях и конъюнктивите; эфирное масло при коликах, ревматизме и невралгии; семена в виде пасты от язв во рту и припарки от других язв.

- Было показано, что кориандр улучшает все виды заболеваний желудка, от несварения желудка до метеоризма и диареи. Слабый кориандровый чай можно давать детям до 2 лет при коликах.

Использование кориандра в качестве приправы во всем мире:

На Востоке его используют как приправу и добавляют в порошок карри.

В северных странах Европы семена иногда смешивают с хлебом, но основное потребление семян кориандра в этой стране - это ароматизация некоторых алкогольных напитков, для которых его в основном выращивают в Эссексе.Его используют дистилляторы джина, а ветеринары используют его как лекарство для крупного рогатого скота и лошадей.

В арабской кулинарии семена кориандра очень популярны и используются с начинками из баранины, козлятины и мяса. Таклия - это название популярной арабской смеси специй, состоящей из измельченных и обжаренных кориандра и чеснока.
Кориандр с тмином - обычная комбинация и характерная черта фалафеля и египетской закуски дукка, состоящей из этих специй, семян кунжута, фундука, соли и перца, жареных и измельченных.

Кориандр также хорошо сочетается с ветчиной и свининой, особенно с апельсином. Он улучшает рыбные блюда, а вместе с другими специями может образовывать восхитительное покрытие для приправленной пряностями рыбы или курицы, втирать их в порезанное мясо и готовить на гриле.
Кориандр дополняет чили и входит во многие рецепты перца чили, такие как харисса, острый североафриканский соус из красного перца.
Может добавляться в сливки или творог.

Попробуйте пожарить несколько семечек с сосисками, чтобы получить необычный, но интересный вкус!

Кориандр входит в состав следующих составных препаратов Фармакопеи: кондитерских изделий, сиропа и настойки сенны, а также настойки и сиропа ревеня, а также входит в состав соединений с горечавкой дягиля, ялапом, квассией и лавандой.Как корригент сенны, он считается превосходящим другие ароматические соединения. (botanical.com)

При слишком свободном использовании семена становятся наркотическими.

Вода из кориандра раньше считалась ветрогонным средством от ветряных колик.

Семена также используются в гомеопатии в качестве лечебного средства: Coriandrum sativum (Coriand.)

==========

==========

Ссылки и источники изображений:

Д Иванов, 1978; Crane et al., 1984 (рекомендуется для дальнейшего чтения)

theepicentre.com

botanical.com

«Coriandrum sativum 003» Х. Целля - Собственная работа. Лицензия CC BY-SA 3.0 через Wikimedia Commons - «Coriander» от Первоначально загрузил Novalis в английской Википедии. Более поздние версии были загружены Consequencefree на en.wikipedia. - [1]. Лицензия CC BY-SA 3.0 через Wikimedia Commons
«Сцена с листьями кориандра» Тхамижппарити Маари - собственная работа. Под лицензией CC BY-SA 3.0 через Wikimedia Commons

.

Инфекции мочевыводящих путей Лечение травами, профилактика, симптомы, причины, лечение с помощью

Materia Medica для инфекций мочевыводящих путей

Single Herb

Принимайте отвар листьев крапивы двудомной два раза в день.

Парейра для ИМП

Приготовьте отвар из корней Парейры. Принимайте дважды в день.

Принимайте по 20-30 капель настойки звездчатки в день в течение 3 месяцев.

Принимайте одну чайную ложку сока листьев черного паслена дважды в день, запивая слегка теплой водой.

Положите одну чайную ложку пищевой соды на один стакан воды. Пейте 1 раз в день.

Возьмите горсть черники. Помой их. Извлеките сок. Пейте 1 раз в день.

Возьмите свежую клюкву и вымойте ее. Извлеките сок. Пейте по 2 стакана в день.
Внимание: Если вам не нравится клюквенный вкус, то вы можете добавить любой другой сок (на ваш выбор).

Ежедневно ешьте чашку свежего ананаса.
OR: Вы можете выпивать один стакан сока в день.

Тыква плюща от закупорки мочи

Приготовьте отвар из корней тыквы плюща. Пейте по 1/2 стакана один раз в день.

Сок редиса при инфекциях мочевыводящих путей

Выдавите сок из листьев редиса. Выпейте одну чашку сока рано утром.

Приготовить отвар из корней агавы. Принимать по одной чашке два раза в день.

Дикая спаржа от ИМП или рака

Спаржу следует приготовить перед едой.
Его можно употреблять в любом виде, готовить салат, суп или есть в вареном виде. Обжарьте их, если хотите.
Если они вам не нравятся такими, какие они есть, вот что поделать. Варите их. Сделайте пюре. Хранить в холодильнике.
Если вы принимаете их для профилактики, принимайте по полстакана в день. Добавьте пюре в любой бульон или овощ.
Если вы принимаете его в качестве лечебного средства, принимайте полстакана утром и полстакана вечером в составе любого другого овоща.
Противораковые свойства не подтверждены научными исследованиями.Утверждение может быть основано на том факте, что он щелочной и раковые клетки не могут выжить в щелочной среде.
Проконсультируйтесь с врачом.

Приготовьте настой из порошка корня Asteracantha Longifolia. Принимайте дважды в день.

Возьмите 5 грамм корня Desmostachya Bipinnata (Kusha). Растереть. Окуните в один стакан воды и перемешайте. Пейте дважды в день.

Приготовьте отвар Леди Фингер (Бхинди). Пейте по полстакана два раза в день.

Добавьте 1 чайную ложку сока лайма в стакан воды.Пейте 1 раз в день.

Пейте сок листьев редиса один раз в день.

Выпивайте чашку огуречного сока один раз в день. Вы можете добавить несколько капель лимонного сока или меда.

Барабанная палочка (Sahjan) при инфекциях мочевыводящих путей

Приготовьте сок из цветков голени. Пейте один раз в день, добавляя несколько капель лимонного сока или меда.

Смешайте морковный сок с равным количеством воды. Пить 6 раз в день.

Выпивайте 250 мл кокосовой воды в день.

Положите одну столовую ложку внутренней коры пихтового бальзама в стакан воды и кипятите 5 минут. Напряжение. Выпивайте 3 стакана этого отвара один раз в день перед едой.

Варить. Одна столовая ложка листьев Chimaphila Umbellata в 1/2 стакана воды в течение 15 минут. Принимайте чай по глотку за раз.
Напиток несладкий.

Отварить 2 столовые ложки сушеных листьев Виолы Триколор в половине стакана воды в течение 10 минут. Пейте этот отвар 1 раз в день.

Кокосовая вода (Nariyal ka Paani) как мочегонное средство

Пейте 50 мл кокосовой воды в день.Он помогает удалить камни в почках и вылечить инфекцию мочевыводящих путей.

Положите одну столовую ложку листьев в половину стакана горячей воды и настаивайте 2-3 минуты. Процедите и принимайте по одной чашке в день и по глотку за раз.
Взять несладкое.

Листовой чай из березы (бходж патра) очень полезен при инфекциях мочевыводящих путей. Его можно приготовить, отварив несколько листьев в стакане воды в течение 5-10 минут. пить несладкий.

Отварить корни растения Ionidium Suffruticosum в воде.Пейте по 20 мл дважды в день.

Приготовить отвар из растения Aerva Lanata. Пейте по 50 мл дважды в день.

Прокипятите 50 г порошка корней Cyclea Peltata в 450 мл воды, пока он не станет наполовину. Пить по 30 мл два раза в день.

Измельчите все растение Boerhavia Diffusa. Сделайте его отвар. Пейте по 30 мл один раз в день.

Взять 5 г порошка корня Spermacoce Hispida с молоком. Принимайте дважды в день.

Используйте цветы растения Shoe Flower, чтобы приготовить отвар.Пить по 30 мл 1 раз в день.

Приготовить отвар из семян кориандра. Напряжение. Принимать по две столовые ложки два раза в день. Это увеличит отток мочи.

Жасмин от инфекций мочевыводящих путей

Приготовьте отвар из листьев жасмина. Напряжение. Пейте одну чашку в день.

Возьмите одну чайную ложку измельченного Cynodon Dactylon (Дуб). Варить в половине стакана воды, пока не останется половина. Добавьте щепотку белого перца и одну чайную ложку сливочного масла. Принимайте это один раз в день.

Ствол банана при инфекциях мочевыводящих путей

Пейте 20 мл сока стебля банана трижды в неделю.

Бринджал от инфекций мочевыводящих путей

Приготовьте отвар из листьев Бринджала. Процедить и остудить. Пить по 30 мл два раза в день.

Добавьте 2 чайные ложки жареного ячменя в чашку теплой воды со щепоткой соли. Пейте один раз в день.

Лепестки роз (Гулаб) при инфекциях мочевыводящих путей

Принимайте на ночь полстакана отвара лепестков розы (Гулаб).

Цветок Roselle (Guddahal) от инфекций мочевыводящих путей

Это мочегонное средство по своей природе и выводит токсины из организма. Он предотвращает рост бактерий в мочевыводящих путях.
Возьмите 10 цветов розеллы (Гуддахал). Замочите в воде на ночь. Пейте трижды в день.
OR: Выпейте чашку чая гибискуса (из сушеных цветов гибискуса) 2 раза в день.

Выдавите сок из индийского пенниворта (Брахма Мандуки) или купите на рынке.Пейте по полстакана один раз в день.

Имбирь (Адрак) успокаивает и снимает раздражение и подобные инфекции.
Принимайте имбирный чай (Адрак) два раза в день.

Buchu от инфекции мочевыводящих путей

Возьмите одну столовую ложку сушеных листьев Buchu.
Погрузите эти листья в стакан воды на полчаса.
Принимать по 3-4 столовые ложки трижды в день.

Добавьте 100 мл огуречного сока в 150 г йогурта. Принимайте его во время ежедневной еды.

Сделать настой из коры дерева Бодхи на 8 часов.Используйте его для мытья области влагалища после мочеиспускания.

Добавьте половину чайной ложки порошка сандалового дерева (чандана) в чашку теплой воды. Принимайте это два раза в день.

Есть сок Помело. Помело помогает бороться с бактериями в мочевыводящих путях.

Настой. Одна чайная ложка измельченного барбариса (Читра) в 2 стаканах горячей воды на 10-15 минут.
Пейте медленно. Принимайте один или два раза в день.
Не используйте одновременно более 7 дней подряд.
Избегать во время беременности.

Эфирное масло корицы полезно для лечения инфекций урогенитального тракта. Использование инфекции мочевыводящих путей дает быстрое облегчение проблемы.
Капните 15 капель эфирного масла корицы в ванну. Посидеть в воде 15 минут.

Спаржа обладает сильным противовоспалительным свойством. Это свойство помогает уменьшить воспаление мочевыводящих путей. Спаржа помогает бороться с вредными бактериями и выводит токсины из желчного пузыря.
Добавьте спаржу в свой рацион для лечения инфекции мочевыводящих путей.

Приготовьте настой, погрузив листья одуванчика (Дудал) на 5–10 минут в 100 мл кипятка. Процедите это. Пейте этот настой дважды в день, чтобы вылечить мочевыводящие пути от инфекций.

Возьмите 1 чайную ложку меда и половину столовой ложки порошка корицы. запить теплой водой. Это хорошо для уничтожения микроорганизмов в мочевыводящих путях.

Возьмите одну столовую ложку кокосового масла (или любого другого масла-носителя) и добавьте в нее шесть капель эфирного масла бергамота.Помассируйте этой смесью нижнюю часть живота. Повторяйте процесс два раза в день в течение четырех дней.

Нанесите шесть капель эфирного масла кедрового дерева, а затем одну чайную ложку кокосового масла (или любого другого масла-носителя) на нижнюю часть живота. Возьмите две чашки горячей воды и промокните в воде полотенце. Нанесите на пораженный участок и оставьте, пока он не остынет до температуры тела.

Антимикробный фактор лимонной травы предотвращает рост дрожжей и микроорганизмов в организме.Это полезно при лечении инфекций мочевыводящих путей и кандидоза.

Рекламные ссылки

Несколько трав Как использовать лечение травами? Щелкните здесь +

Лечение травами от инфекции мочевыводящих путей 1

Возьмите по одному кусочку огурца и моркови, небольшой кусочек имбиря и 1/4 столовой ложки ветивера. Растереть. Добавьте один стакан пахты и принимайте регулярно в течение десяти дней.

Травы для лечения инфекций мочевыводящих путей 2

Добавьте полстакана сока внутреннего стебля банана в одну столовую ложку измельченных семян огурца.Смешайте и процедите. Добавьте сахар и выпейте.

Травы для лечения инфекций мочевыводящих путей 3

Возьмите равное количество листьев подснежника, барбариса и болдо. Измельчите их вместе. Ежедневно выпивайте половину чайной ложки теплой воды.

Травяное средство от инфекции мочевыводящих путей 4

Приготовьте пасту из травы конха с камнедробителем в соотношении 2: 1. Пейте утром, запивая одной чашкой пахты.

Фитотерапия от инфекций мочевыводящих путей 5

Смешайте равное количество кокосовой воды и свежеприготовленного шпинатного сока.Принимайте дважды в день.

Травы для лечения инфекций мочевыводящих путей 6

Возьмите равное количество яблочного и клюквенного сока. Смешайте их. Пейте по 250 мл смеси 1 раз в сутки.

Травы для лечения инфекций мочевыводящих путей 7

Смешайте в равных пропорциях масло сандалового дерева, масло бергамота, масло чайного дерева, масло ладана и масло можжевельника. Хорошо перемешайте. Слегка помассируйте этой смесью нижнюю часть живота, чтобы снять боль.

Фитотерапия от инфекций мочевыводящих путей 8

Смешайте эфирное масло можжевельника, эфирное масло чайного дерева и эфирное масло сандалового дерева в соотношении 1: 1: 2 с водой.Ежедневно мойте пораженный участок этим раствором один раз в день.
Вы также можете массировать масляной смесью, приготовленной выше (за исключением воды), нижнюю часть живота, чтобы облегчить боль.

Лечение травами от инфекции мочевыводящих путей 9

Возьмите по 10 г лепестков каждого лотоса и розы. Сделайте их отвар. Пейте по 30 мл трижды в день.

Лечение травами от инфекций мочевыводящих путей 10

Добавьте 5 г порошка корня бучу в чашку клюквенного сока.Пейте один раз в день.

Лечение травами от инфекции мочевыводящих путей 11

Очистите яблоко (Seb). Разрезать на кусочки. Обмакиваем их в уксус (сирка). Добавьте немного соли. Смешивание. Съешь их.

Травяное средство от инфекции мочевыводящих путей 12

Добавьте 2 чайные ложки дивана, бучу и кукурузного шелка (Bhutte Ke Baal) в чашку воды.
Медленно довести до кипения и варить 5-7 минут.
Принимать 2-3 раза в день.

Травы для лечения инфекций мочевыводящих путей 13

Измельчите или примите форму порошка следующих трав:
Tinospora Cordifolia (Giloy): от 5 до 6 граммов
Имбирь: от 4 до 5 граммов
Индийский крыжовник (Amla): от 4 до 5 г
Withania Somnifera (Ашваганда): 5 г
Tribulus (Гокшура): от 5 до 6 г
Вода: 200 мл
Добавьте порошкообразную форму всех ингредиентов в 200 мл воды, кипятите на слабом огне и непрерывно перемешивайте, пока не станет снижается до 50-60 мл.Прекратите кипятить и процедите эту смесь.
Принимайте от 15 до 20 мл этого настоя и пейте его дважды в день за два часа до еды.
Осторожно: Этот настой также называется Kashayam , который будет храниться в течение 12 часов. Больше не кипятить. Утренние препараты Кашаяма можно использовать в тот же вечер.

Травы для лечения инфекций мочевыводящих путей 14

Измельчите вареные листья голени. Процедите и добавьте 3 чайные ложки огуречного сока. К этой смеси добавьте 4 чайные ложки морковного сока и небольшое количество каменной соли.Пейте эту смесь один раз в день.

Травы для лечения инфекций мочевыводящих путей 15

Добавьте по 1 столовой ложке каждого ингредиента, который включает порошок индийского крыжовника (Амла) и порошок турмерина (Халди), в чашку воды. Варите этот раствор 15 минут. Пусть остынет. Пейте этот раствор трижды в день.

Фитотерапия для лечения инфекций мочевыводящих путей

Наличие аминокислот и аспарагина делает спаржу естественным мочегонным средством. Положите две столовые ложки сливочного масла в сковороду на средний огонь.Добавьте пучок свежей спаржи и 4 измельченных чеснока. Обжарьте это. Для достижения лучших результатов употребляйте его ежедневно.

Травы для лечения инфекции мочевыводящих путей

Приготовьте отвар из ореха арека и коры катеху (хаир). Добавьте одну чайную ложку меда. Принимать по 20 мл два раза в день.

Фитотерапия при инфекциях мочевыводящих путей 16

Добавьте 1 столовую ложку листьев Ува Урси в 200 мл воды. Варить на медленном огне 30 минут. Процедите это. Добавьте в этот отвар 1 чайную ложку несладкого клюквенного сока (Kheet).Размешайте это. Пейте по полстакана в день, чтобы уберечь мочевыводящие пути от инфекции.

Травы для лечения инфекций мочевыводящих путей 17

Измельчите нежные листья Альбизии Леббек (Сирис) с 1 чайной ложкой меда (Шехад) и стаканом воды. Пейте его ежедневно, чтобы вылечить инфекцию мочевыводящих путей.

.

туалангского меда. Что такое мед туаланг? Откройте для себя преимущества меда

Один из моих друзей спросил меня на днях: «Что такое туаланский мед? Как дерево мед?
Ну, не совсем так. Дерево предлагает своего рода убежище, место для более безопасного дома для пчел, но мед сделан из всех цветов джунглей.
Итак, вот ответ: мед туаланг - это многоцветковый мед из джунглей, производимый пчелами азиатского типа Apis dorsata в гнездах, свисающих с высоких ветвей деревьев туаланг.

Дерево Туаланг

Дерево туаланг имеет научное название «Koompassia excelsa», а также известно как Тапанг, или Менгарис.

Встречается в Индонезии, Малайзии, Филиппинах и Таиланде.

Это один из самых высоких видов тропических деревьев: самый высокий измеренный образец имеет высоту 88 м (289 футов).

Туаланг растет в равнинных тропических лесах и, как и большинство высоких деревьев в тропических лесах, имеет огромные опорные корни, необходимые для поддержки его веса.Корни широко распространены на поверхности, не очень глубоко, потому что в тропических лесах питательные вещества больше на поверхности.

Туаланг имеет ветви над кроной (около 30 м или 100 футов) и скользкие стволы.

Гигантским пчелам Apis Dorsata очень нравятся эти деревья, потому что они могут строить на них гнезда очень высоко, вне досягаемости животных и людей. Здесь создается синергия: деревья предлагают пчелам дом, а пчелы защищают деревья от лесорубов.Как? Для людей созданный ими мед более ценен, чем древесина, которую может предложить дерево. В одном из штатов Малайзии для получения древесины используются только деревья, вырубленные естественным путем (из-за штормов).

Соты могут достигать 6 футов в поперечнике, а гнездо может вместить до 30 000 пчел. На одном дереве туаланга может быть более 100 гнезд. Это будет означать почти 450 кг (около 1000 фунтов) меда.

Пчела - Apis Dorsata

Пчела Apis dorsata, также известная как гигантская медоносная пчела. Обитает в южной и юго-восточной Азии, в основном в лесных районах, таких как Тераи в Непале. Его длина составляет около 17–20 миллиметров (0,7–0,8 дюйма), но самые большие пчелы Apis Dorsata - это пчелы, обитающие на Гималайской скале, Apis dorsata labouriosa.

Apis dorsata - защитная пчела, которую никогда не приручили. Каждая колония состоит из одной вертикальной соты (иногда размером около квадратного метра), подвешенной сверху, и соты обычно покрыты плотной массой пчел в несколько слоев (см. Рисунок выше).
Если их потревожить, они примут защитное поведение, известное как защитное размахивание. Пчелы во внешнем слое поднимают брюшко на девяносто градусов вверх и синхронно встряхивают его. Это может сопровождаться поглаживанием крыльев. Сигнал передается ближайшим работающим пчелам, которые также принимают позу, создавая таким образом видимый и слышимый эффект «ряби» на поверхности соты, почти идентичный волнам публики на переполненном стадионе.Это предупреждающий знак!

Мед Туаланг

Состав туаланского меда:

• сахара: фруктоза (29,6%), глюкоза (30%) и другие сахара. Соотношение фруктозы и глюкозы в чистом малазийском меде должно составлять от 0,9 до 1,35.

• более 180 веществ, включая аминокислоты, витамины, минералы и ферменты. Конечно, это нестандартные композиции, все зависит от цветочного источника, растущего вокруг деревьев.

Минеральное содержание:
Na: 268.23 мг / кг
K: 1576,40 мг / кг
Ca: 165,10 мг / кг
Fe: 128,13 мг / кг
Zn: 13,20 мг / кг
Mg: 35,03 мг / кг

• pH 3,55–4,00 и удельный вес 1,335. Он более кислый, чем другие местные малайзийские меды, такие как Kelulut Hitam, Kelulut Putih и Gelam.

• влажность 23,3%, что выше, чем у обычного меда.

• содержит шесть фенольных кислот: галловую, сиринговую, бензойную, транскоричную, пара-кумаровую и кофейную кислоты, а также пять флавоноидов: катехин, кемпферол, нарингенин, лютеолин и апигенин.Фенольных кислот и флавоноидов больше, чем в меде манука и других местных малазийских медах.

• Содержит 58,5% углеводородов. Они включают спирты, кетоны, альдегиды, фураны, терпены, флавоноиды и фенолы.
· высокая концентрация фенольных соединений (352,73 ± 0,81 мг галиевой кислоты / кг),
· флавоноиды (65,65 ± 0,74 мг катехина / кг),
· DPPH (59,89%),
· значения FRAP (576,91 ± 0,64 мкМ Fe ( II) / 100 г)
· содержание белка (4,83 ± 0,02 г / кг)
· низкие значения AEAC (244.10 ± 5,24 мг / кг), что указывает на сильные антиоксидантные свойства.

• Есть соединения, обнаруженные только в меде туаланг, и о других типах меда (пока) не сообщалось: стеариновая кислота, 2-циклопентен-1,4, -дион, 2 [3H] -фуранон или дигидробутиролактон, гамма-кротонолактон. или 2 [5H] -фуранон, 2-гидрокси-2-циклопентен-1-он, гиацинтин, 2,4-дигидрокси-2,5-диметил-3 [2H] -фуран-3-он и фенилэтанол.

• Отчетливые отличия от меда манука включают высшие фенольные соединения, флавоноиды и 5- (гидроксиметил) фурфурол (HMF).

Мед темно-коричневого цвета.

Польза для здоровья:

В последние годы в медицинских базах данных увеличилось количество исследований, посвященных его потенциальной пользе для здоровья.

Кажется, что мед туаланг обладает противомикробными, противовоспалительными, антиоксидантными, антимутагенными, противоопухолевыми и противодиабетическими свойствами, помимо ранозаживляющих свойств. Некоторые из его свойств похожи на мед манука, который был более изучен.По сравнению с медом манука, он также более эффективен против некоторых грамотрицательных штаммов бактерий в ожоговых ранах. (по словам Ахмеда, Сарфарз; Осман, Нор Хаяти, 01.05.2013)

Подробнее о пользе меда Туалонг для здоровья

Сбор меда:

Деревья очень высокие, над джунглями, ствол действительно скользкий, пчелы огромные… Собрать мед - непростая задача. Вот почему нужны опытные охотники за медом.

Охота не похожа на обычную уборку яблок.🙂 Сначала местные жители проводят ритуал со смешанной исламской и индуистской символикой.
Певцы поют древние молитвы, чтобы задобрить, очаровать и успокоить пчел. Безлунными ночами в феврале и марте охотники за медом карабкаются на деревья туаланг с тлеющими факелами, ударяя ими по веткам над гнездами. Это создает огненный дождь, и когда искры падают на землю, проснувшиеся и разъяренные пчелы устремляются в погоню за углями. Пчелы дезориентируются и остаются на земле до рассвета, оставляя гнезда незащищенными.Охотники за медом смогут собирать урожай, и только с одного дерева можно собрать около 1000 фунтов меда.

Миф о сборе туаланского меда

Индусский миф рассказывает нам о служанке по имени Хитам Манис, или «Темная Сладость», которая влюбилась в сына правящего султана. Хотя он ответил ей любовью, они не могли пожениться, потому что она была простолюдином. Когда султан обнаружил их любовь, он решил убить ее. Она и несколько других девушек попытались убежать и убежали, но ее ударило металлическим копьем прямо в сердце.Хитам Манис и ее друзья превратились в пчел и улетели в лес.

Спустя несколько лет принц зашел в лес и увидел на дереве туаланг огромные соты с медом, высокие. Он забрался на дерево, обнаружил сладкий мед, и позвал своих слуг за ножом и ведром. Но когда они опустили ведро, то обнаружили разрубленное на части тело князя. Из дерева раздался голос, объяснив, что он совершил кощунство, применив металлический инструмент, чтобы разрезать гребень, подобный тому, который убил Хитама Маниса.
Позже «золотой дождь», устроенный пчелами, вернул принца к жизни.

По сей день при сборе меда не используется металл в знак уважения к Хитам Манис.

В сумерках пчелы вылетают из своих гнезд и массово испражняются, орошая окружающую землю и листву золотым дождем. Богатые азотом фекалии удобряют дерево туаланг, на котором живут пчелы, давая ему жизнь, как это было для принца.

Вот невероятное видео, снятое National Geographic, о том, как мед собирают охотники за медом Малайзии.

Где его найти?

Есть несколько интернет-магазинов, которые продают его, это дорого, но если вам удастся туда зайти, местные жители продадут его намного дешевле. tualanghoney.com.sg; tualanghoney.com.my, а недавно хороший туаланский мед из Индонезии можно найти на Amazon.

Статьи по теме:
Полезные свойства меда Туаланг для здоровья

Является ли мед туаланг (он же мед тропических лесов) альтернативным лечением рака груди?

====

Другие виды меда:
• Мед манука
• Мед Икария
• Липа - липовый - липовый мед
• Мед LifeMel
• Мятный мед (Mentha Honey)
• Бешеный мед
• Мед Сидр

Ссылки и изображения:

«Koompasia excelsa» от Bobbean - Собственная работа.Лицензия CC BY-SA 3.0 через Wikimedia Commons;
http://en.wikipedia.org/wi

.

Смотрите также

polxa reklami

Голосования

Помог ли Вам наш сайт?