Настойка чаги польза и вред

полезные свойства и противопоказания, применение, как заваривать

Полезные свойства и противопоказания чаги — вопрос, который очень интересует ценителей природных даров. Древесный гриб часто используют в лечении недугов, поэтому стоит разобраться, какими свойствами он обладает.

Как выглядит чага и где растет

Чагой называют гриб из семейства трутовиковых, произрастающий на стволах березы, осины, рябины и ольхи. Внешне гриб выглядит, как твердый нарост с неровной поверхностью. Обычно нарост имеет коричневый или черный цвет, покрыт трещинами и прожилками.

Образуется нарост на древесных стволах после того, как на участки поврежденной коры попадают споры трутовика. Разрастаться на дереве гриб может больше 20 лет, но в итоге под его воздействием дерево всегда погибает.

Несмотря на то, что для деревьев гриб является однозначным паразитом, польза и вред чаги для организма не так однозначны. При грамотном использовании нарост приносит больше пользы, чем вреда. При этом необходимо отметить, что лечебными свойствами обладают только березовые наросты, чага с других деревьев для человека бесполезна.

Состав чаги

Нарост с березового ствола обладает удивительным составом, от него и зависят польза и вред гриба чаги. В древесном грибе присутствуют следующие компоненты:

• органические кислоты;
• фитонциды и флавоноиды;
• дубильные вещества;
• железо и медь, цинк и алюминий;
• калий и магний, марганец и никель;
• кобальт и серебро;
• вещество меланин;
• аминокислоты;
• смолы и фенольные вещества;
• пигменты;
• тиамин;
• поли- и моносахариды;
• клетчатка.

Такой насыщенный состав делает допустимым использование березового гриба для приема внутрь, он оказывает выраженное положительное влияние на здоровье человека.

Чем полезна чага для организма

Польза березовой чаги для организма человека заключается в том, что гриб:

• обладает мочегонными свойствами;
• оказывает противомикробное и противовоспалительное действие;
• улучшает микрофлору кишечника, способствует рубцеванию язвенных образований;
• помогает справиться с недугами дыхательной системы;
• оказывает укрепляющее действие на сердце и сосуды;
• стабилизирует давление и улучшает состав крови;
• оказывает благотворное воздействие на нервную систему;
• ускоряет процессы метаболизма, причем не только в кишечнике, но и по всему организму;
• помогает укрепить иммунную сопротивляемость;
• оказывает легкое обезболивающее действие;
• снижает уровень глюкозы в крови.

Польза чаги для здоровья выражается в ее антиоксидантных свойствах. Гриб служит профилактикой онкологии, а при существующем заболевании может усиливать действие медикаментов.

Для женщин

Польза чаги для здоровья женщины состоит в противовоспалительных и восстанавливающих свойствах гриба. Гриб используют при миоме и эрозии шейки матки, при мастопатии и эндометриозе. При регулярном употреблении напитки на основе гриба способны вылечить бесплодие.

Польза чаги для женского организма заключается также в широких косметологических свойствах продукта. При наружном применении продукт помогает улучшить состояние кожи, устраняет прыщи и оказывает легкий омолаживающий эффект за счет подтягивающих свойств.

Для мужчин

Польза чаги для мужчин заключается в том, что полезные вещества в составе гриба положительно влияют на потенцию. Чага регулирует гормональный фон и улучшает либидо. Также свойства чаги для мужчин помогают повысить общую выносливость, что особенно полезно для людей с интенсивными физическими нагрузками.

От чего помогает чага

Целебные свойства чаги применяют при широком ряде недугов. Использование березового гриба оправдано:

• при циррозе и других тяжелых заболеваниях печени;
• при нефрите, пиелонефрите и воспалениях почек;
• при мастопатии у женщин;
• при гастритах и язвенных недугах;
• при гипертонии;
• при псориазе и дерматитах;
• при онкологических заболеваниях;
• при ослабленном иммунитете.

Чаще всего гриб принимают для лечения конкретных недугов. Однако не будет вреда и в целях профилактики, конечно, если придерживаться проверенных рецептов употребления.

Чага при онкологии

Многие природные средства обладают противораковыми свойствами — входит в эту категорию и чага. Флавоноиды и фитонциды в ее составе препятствуют размножению злокачественных клеток и защищают организм от формирования опухолей. Свойства чаги при онкологии делают ее крайне полезным продуктом, в особенности на ранних стадиях заболевания, когда противостоять опухоли не так сложно.

Но пациентам с онкологией необходимо помнить и о потенциальном вреде чаги. А заключается он в том, что если древесный гриб употреблять в качестве единственного лечебного средства, то эффекта он может не дать, а драгоценное время будет упущено.

Совет! Чагу для лечения рака можно применять только в сочетании с официальными лекарственными препаратами и только с одобрения лечащего врача.

Чага для похудения

Чага приносит хороший эффект в борьбе с лишним весом. Классический рецепт на ее основе — это настой в сочетании с прополисом. Приготовить его очень просто — нужно залить маленький шарик прополиса 200 мл настоя гриба и добавить 2 чайные ложки натурального меда. Пьют такое полезное средство натощак на ежедневной основе.

Ценные вещества в составе гриба способствуют расщеплению жировой ткани и нормализации метаболизма. Поэтому избавиться от лишнего веса становится проще — килограммы быстро уходят вместе со шлаками.

Применение чаги в официальной медицине

Употреблять чагу с пользой для здоровья можно не только в естественном виде, но и в форме лекарственных препаратов. В частности, в аптеках можно найти:

• сухое сырье древесного гриба, предназначенное для самостоятельного заваривания;
• раствор чаги под названием Бефунгин — экстракт приносит пользу при желудочных расстройствах и при сердечно-сосудистых нарушениях;
• бальзам с одноименным названием Чага — применяют средство наружно для заживления ссадин, порезов и ожогов;
• биологические добавки на основе гриба, например, Чагалюкс и Чаговит, насыщающие организм полезными витаминами, полифенолами и минералами.

Как правило, отпускаются все эти средства свободно и вреда нанести не могут, хотя, конечно, перед использованием стоит ознакомиться с противопоказаниями.

Рецепты народной медицины на основе чаги

Лечебные свойства гриба чага высоко ценятся в домашней медицине. На основе продукта можно приготовить сразу несколько полезных средств, облегчающих протекание серьезных заболеваний.

Чай из чаги

При онкологии и внутренних воспалениях большую пользу приносит чай из древесного гриба в сочетании с лекарственными травами. Делают его так:

• в равных пропорциях смешивают высушенную календулу, зверобой и аир;
• чайную ложечку сбора заливают стаканом кипятка и заваривают около 10 минут;
• в готовый напиток добавляют еще 2 чайных ложечки обычного настоя чаги на воде.

Принимать средство нужно до 4 раз в сутки в объеме стакана. Польза чая из чаги выражается в том, что напиток оказывает выраженное антисептическое и антиоксидантное действие.

Отвар чаги

Еще одно полезное лекарственное средство на основе березового гриба — это водный отвар. Для приготовления необходимо:

• замочить 250 г гриба в 2 л воды, чтобы древесный гриб немного размягчился;
• через пару часов извлечь гриб из воды и натереть на терке, после чего вернуть мякоть в ту же самую воду;
• поставить кастрюлю с водой на слабый огонь и нагревать в течение часа, не позволяя смеси закипеть.

Через час огонь под кастрюлей выключают, а отвар фильтруют. Пить его необходимо трижды за сутки по 2 больших ложки, в общей сложности терапия может продолжаться до 6 месяцев. Отвар хорошо помогает при недугах сердца и нарушениях обмена веществ, также средство можно применять при онкологии.

При желании в отвар из чаги можно добавлять и другие полезные компоненты — вреда это не принесет. Например, пользу напитка усилит отвар калины, натуральный мед или сок алоэ.

Важно! Польза и вред чагового чая определяются грамотностью подхода к лечению. При серьезных и хронических недугах прием гриба следует сочетать с употреблением лекарственных препаратов.

Настойка чаги

В лечебных целях из березового гриба можно приготовить две разновидности настойки — водную и на спирту.

Для приготовления спиртовой настойки необходимо:

• взять сухой измельченный гриб в объеме половины стакана;
• залить литром водки или спирта;
• на 2 недели убрать в затемненное и прохладное место.

Когда настойка будет готова, ее понадобится отфильтровать, а после этого принимать по чайной ложке трижды в день натощак. Польза настойки чаги особенно востребована при онкологии, поскольку ценные свойства гриба на спиртовой основе оказывают максимальный эффект.

Для создания водного настоя нужно:

• замочить в литре воды около 200 г сухого гриба до тех пор, пока он не размякнет;
• потом натереть его на терке;
• мякоть чаги снова поместить в воду и на 2 дня убрать в прохладное и темное место.

После этого процеженный напиток употребляют трижды в сутки по стакану — общая дневная дозировка не должна превышать 600 мл. Польза настоя из чаги проявляется при гастрите и язве желудка, при кишечных нарушениях и ослабленном иммунитете.

Масло из чаги

Для лечения симптомов простуды, суставных болей и кожных раздражений применяют масло чаги. Приготовить его можно в домашних условиях — нужно всего лишь смешать чайную ложку водного настоя с 2 ложками оливкового масла, а потом на сутки убрать смесь в темное место.

Готовым маслом трижды в день смазывают суставы при артрите, остеохондрозе и ревматизме. Полезные свойства масла не приносят вреда при мышечных повреждениях — ушибах и растяжениях. Масло улучшает состояние кожи и укрепляет мелкие капилляры, расположенные близко к поверхности эпидермиса.

Еще одно ценное свойство домашнего средства — положительный эффект при гайморите и насморке. В таких случаях носовые пазухи нужно смазывать целебным средством снаружи.

Грибная кашица

При наружных онкологических поражениях, а также при кожных заболеваниях используют мазь на основе гриба или грибную кашицу. Для ее получения необходимо:

• смешать в равном соотношении размоченную и натертую мякоть гриба с нутряным свиным салом;
• поставить средство на слабый огонь;
• при постоянном помешивании довести до кипения;
• снять с плиты, как следует укутать емкость и настоять еще в течение суток.

Готовую мазь наносят на поврежденную кожу несколько раз в сутки. Также средством можно смазывать лимфатические узлы, больные суставы и задний проход при онкологических и воспалительных поражениях прямой кишки.

Бальзам из чаги

При желудочных и суставных недугах, ослабленном состоянии организма, а также при раке легких, двенадцатиперстной кишки и молочных желез востребованы свойства бальзама. Делают его так:

• 30 мл обычного настоя чаги на спирту смешивают с 40 мл растительного масла;
• емкость со смесью закрывают и встряхивают;
• полученный бальзам выпивают тут же, не убирая для настаивания.

Применять бальзам нужно трижды в сутки натощак, желательно в одно и то же время. Сама терапия проводится так:

• в течение 10 дней бальзам употребляют ежедневно;
• затем делают перерыв продолжительностью в 5 дней;
• потом лечебный курс повторяют;
• дальше снова следует перерыв, уже на 10 дней.

Далее употребление бальзама нужно чередовать с перерывами по приведенной схеме до тех пор, пока не наступит значительного облегчения.

Как пить чагу для профилактики

В основном березовый гриб употребляют в лечебных целях — при очень серьезных недугах. Тем не менее, польза древесного гриба чаги может применяться и в профилактических целях. Спиртовые настойки без уважительного повода использовать нельзя, а вот чай, отвар или водный настой в небольших дозировках не принесут вреда.

Классически для профилактики замоченный гриб натирают на терке и пару суток настаивают в воде, а потом пьют трижды за день — сам по себе, с медом, с омелой или с другими лекарственными травами.

Березовая чага в косметологии

Сухой древесный гриб находит применение в косметологической сфере. С его помощью можно значительно улучшить состояние кожи и позаботиться о здоровье волос.

Для кожи лица

Полезные свойства чаги омолаживают, очищают, тонизируют и подтягивают кожу. В частности, для устранения морщин применяют такую маску:

• измельченный гриб в количестве 2 больших ложек заливают 100 мл сливок;
• смесь прогревают на водяной бане четверть часа;
• затем процеживают и фильтруют.

В полученной смеси нужно как следует смочить чистую салфетку и на 15 минут плотно приложить ее к лицу.

Чага для красоты и здоровья волос

Березовый гриб помогает укрепить и восстановить ослабшие локоны, регулирует жирность кожи головы и устраняет перхоть. Для восстановления волос и придания им объема делают такую маску:

• 2 большие ложки сухого измельченного гриба заливают 70 мл оливкового масла;
• на протяжении недели смесь выдерживают в затемненном месте;
• готовую маску еженедельно втирают в кожу головы и держат на волосах около часа под пленкой и полотенцем.

Противопоказания и побочные действия

Полезные свойства березовой чаги способны наносить вред при неправильном употреблении или наличии противопоказаний. Употреблять чагу не рекомендуется:

• при колите;
• при дизентерии;
• при внутривенном введении препаратов, содержащих глюкозу;
• при употреблении антибиотиков;
• при лактации или беременности;
• при аллергии.

Чага может принести вред при заболеваниях нервной системы, она повышает возбудимость при передозировках или длительном приеме. Также употреблять продукт не рекомендуется при рационе с высоким содержанием углеводов, при одновременном употреблении в пищу жирных, соленых, копченых или излишне сладких продуктов.

Можно ли пить чагу детям

Полезные свойства древесного гриба смогут оказать положительное влияние на детский организм. Однако давать чагу ребенку можно только после 2 лет в минимальных количествах, иначе гриб нанесет вред и вызовет сыпь, кожный зуд и кишечное расстройство.

Внимание! Поскольку чага остается весьма необычным продуктом, перед вводом ее в рацион малыша необходимо получить разрешение у педиатра.

Чага при беременности и грудном вскармливании

Поскольку свойства гриба нередко вызывают аллергию, употреблять его в период вынашивания ребенка не рекомендуется. То же самое относится к периоду лактации — вещества, присутствующие в продукте, через грудное молоко могут вызвать негативную реакцию у младенца, что принесет вред.

Заключение

Полезные свойства и противопоказания чаги зависят от умеренности при употреблении продукта и от общего состояния здоровья. Березовый гриб не нанесет вреда при грамотном использовании, если нет строгих запретов к применению.

Отзывы

Васильева Татьяна Сергеевна, 36 лет, г. Владимир

Страдаю запущенной формой остеохондроза и применяю чагу для суставов. Каждый раз наблюдаю быстрый и стабильный эффект — масло и мазь на основе гриба снимают воспаление и уменьшают боль. Несколько раз использовала чагу для похудения — уже на 3 день диеты обмен веществ приходил в норму.

Стасова Ирина Викторовна, 41 год, г. Тула

Текст отзыва

Могу подтвердить, что гриб чага при онкологии оказывает мощный целительный эффект. Моей невестке удалось избавиться от рака 1-й стадии в том числе благодаря лечению чагой. Применяли в основном настойку чаги — в сочетании с лекарствами средство быстро проявило свои лучшие свойства, и наступила длительная ремиссия.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Гриб чага: полезные свойства и противопоказания

Гуляя по берёзовой роще, многие из вас обращали внимание на крупные наросты, поселившиеся на стройных стволах деревьев. Тёмного, довольно неприглядного вида, неправильной формы и с множеством трещин, это растение – настоящая природная кладовая полезных веществ.

Чага – это многолетний гриб семейства трутовых, паразитирующий на стволе берёзы. Срок жизни его составляет около 20 лет и весь этот период он питается берёзовым соком, аккумулируя в своём теле все активные компоненты, витамины и микроэлементы. После того как «паразит» отмирает, и сама берёза прекращает свою жизнедеятельность.

Настойками из чаги издревле лечили инфекционные заболевания, анемию, почечные колики, различные кожные недуги. Отвар из трутовника принимали вечером для крепкого и спокойного сна.

Одним из наиболее ценных характеристик является воздействие гриба на злокачественные образования. Активные вещества, содержащиеся в нём, стимулируют работу всех систем человеческого организма, а значит, повышают защитные свойства и увеличивают терапевтический эффект от применения лекарственных препаратов.

Чагу рекомендуют принимать как для профилактики образования злокачественных опухолей, так и при онкологии на начальной стадии.

Противопоказания для употребления гриба относятся, в основном, к индивидуальным особенностям организма.

Чтобы применение чаги не нанесло вред вашему здоровью, лучше отказаться от фитотерапии при таких состояниях:

• Вы подвержены аллергической реакции на компоненты растения.
• Вы беременны или кормите грудью.
• У вас тяжёлые патологии желудочно – кишечного тракта.
• Вы принимаете антибиотики — чага имеет способность нивелировать действие пенициллина.
• У вас индивидуальная непереносимость некоторых микроэлементов, содержащихся в грибе.

Обратите внимание! Во время курса лечения необходимо отказаться от приёма алкоголя и никотина. Также нужно придерживаться правил здорового питания, исключить жирные, копчёные, перчёные, жаренные продукты и пряности.

Как приготовить и принимать чагу?

Есть немало народных рецептов, позволяющих приготовить лечебный настой из чаги в домашних условиях. Но, перед тем, как получить сырьё для настойки или чая, необходимо знать, когда собирают и как правильно хранить березовый гриб.

Так как трутовник является круглогодичным растением, то и собирать его можно в течение всего года. Но лучше отказаться от сбора гриба в жаркий, засушливый период и отдать предпочтение «весенним» плодам.

Обратите внимание! Собирайте чагу, которая растёт на наиболее удалённом расстоянии от земли. Употребление в пищу именно такого растения принесёт наибольшую пользу.

Собранное сырьё необходимо очистить от грязи, порезать пластинами шириной до 3 см и оставить в тёплом, хорошо проветриваемом помещении для полной усушки. После этого сухие кусочки можно хранить в стеклянных банках или в герметично закрытых полотняных мешочках в течение двух лет.

Чай из свежей чаги

Этот чай благотворно влияет на все системы организма, повышает иммунные свойства и показан при ослабленном состоянии.

• Свежий гриб – 1 часть.
• Горячая кипячёная вода – 5 частей.

Измельчить тело гриба, залить чуть остывшим (до 90 °C) кипятком, и заваривать в течение суток (лучше делать это в термосе). Отфильтрованный настой принимать по полстакана перед едой. Полезные вещества сохраняются в напитке не более 4 дней.

Чай, приготовленный по этому рецепту, содержит наименьшую концентрацию компонентов растения. Поэтому пить его можно регулярно и довольно длительное время.

Обратите внимание! Если использовать настои и отвары как терапевтическое средство, необходимо придерживаться рекомендованных доз, и после окончания курса, длящегося от 3 до 5 месяцев, делать недельный перерыв.

Химический состав

Именно разнообразный химический состав чаги обуславливает её эффективные лечебные свойства.

В теле гриба содержатся:

1. Органические кислоты – щавелевая, уксусная, муравьиная, винная. Их достаточное количество оказывает общеукрепляющее действие на все системы организма.
2. Полисахариды – главный источник энергии.
3. Клетчатка – помогает в процессах пищеварения, стабилизирует вес и нормализирует работу кишечника.
4. Микроэлементы – железо, калий, магний, кальций, натрий, серебро и другие.
5. Стерины, которые уменьшают вредное воздействие холестерина.
6. Фитонциды – прекрасное природное антимикробное лекарство.
7. Флавоноиды и алкалоиды — обеспечивают желче и мочегонный эффект.

Все эти элементы играют важную роль в правильном функционировании нашего организма, помогают при множестве патологических состояний и заболеваний, укрепляют иммунитет, сокращают и облегчают послеоперационный период.

Какие болезни лечат чагой?

На Руси была пословица – «Чага – гриб от ста болезней». И это выражение действительно близко к истине. Лечение чагой применяется при самом широком спектре заболеваний, а также прописывается как профилактическая мера при ослабленном самочувствии.

Березовая чага положительно воздействует на состояние нашего здоровья, при этом имея минимум противопоказаний. Если вы не имеете возможности самостоятельно собрать и обработать этот полезный гриб, не отчаивайтесь!

В аптеках достаточно большой выбор средств на его основе. Это и сухая смесь, и масло, содержащее чагу, настойки и фиточаи.

Относитесь внимательно к своему самочувствию, уважайте проверенные веками рецепты народной медицины, разбирайтесь, какое растение от чего помогает, и будьте здоровы!

Полезное видео

6 доказанных лечебных свойств чаги для здоровья и противопоказания

Гриб чага веками использовался в Сибири и других частях Азии в качестве средства для повышения иммунитета и улучшения общего состояния здоровья.

Несмотря на неприглядный внешний вид, чага приобрела широкую популярность в медицине благодаря своим полезным свойствам. По своему составу она превосходит все известные на сегодняшний день лекарственные грибы.

Чашка чая из чаги наполнена антиоксидантами и прочими биологическими веществами, а её применение действительно связано с улучшением иммунитета и профилактикой многих заболеваний.

Однако этот особый гриб имеет противопоказания и его приём сопряжён с некоторыми рисками.

Что это за гриб?

Гриб чага (также известен как трутовик скошенный или берёзовый гриб) – это гриб-паразит, который произрастает преимущественно на березах. Реже его можно обнаружить на других деревьях: клёне, вязе, буке, рябине и ольхе.

Растение можно встретить в берёзовых лесах России, Восточной Европы, Кореи и США. Как правило, за пределами произрастания берёз, он не встречается.

Чага широко распространена в народной и доказательной медицине благодаря своим лечебным свойствам. Она применяется для укрепления иммунитета, профилактики злокачественных опухолей, а также в качестве симптоматического средства для улучшения течения гастрита и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Традиционно гриб трётся в мелкий порошок и используется для приготовления напитка, напоминающего кофе или чай.

Современная медицинская промышленность также выпускает ряд препаратов на основе экстракта гриба («Буфенгин», свечи «Чага»).

Чага – это паразитический гриб, использующийся как в народной, так и в доказательной медицине.

6 лечебных свойств

Ниже рассмотрены 6 главных фактов о пользе чаги (с опорой на научные источники).

1. Содержит питательные вещества

Чага считается одним из самых мощных антиоксидантов на планете.

В составе гриба имеется большое количество супероксиддисмутазы, которая угнетает хроническое воспаление и блокирует взаимодействие свободных радикалов с клетками, снижая риск развития злокачественных опухолей и ряда хронических заболеваний.

Гриб также содержит массу минералов (медь, селен, цинк, железо, магний, калий, кальций, натрий, марганец), витаминов (В1, В2, В3, D2) и растительных веществ, действующих как антиоксиданты и адаптогены.

Удивительный сбалансированный состав чаги позволяет нормализовать все виды обмена веществ в организме. Гриб улучшает работу иммунитета, снижает уровень сахара и холестерина в крови, корректирует работу нервной системы.

Однако биологической ценностью обладает не вся часть гриба. В медицинских целях применяются исключительно грибы, растущие на берёзах. После срубки из гриба удаляются рыхлые светлоокрашенные части, они не содержат питательных веществ, но обладают высокой калорийностью.

Чага – это уникальный целебный гриб, который содержит в составе массу ценных веществ

2. Улучшает работу иммунной системы

Чага комплексно воздействует на иммунитет.

Как утверждают корейские учёные, гриб стимулирует выработку иммунных клеток в ответ на внедрение в организм чужеродных веществ (бактерии, вирусы, грибы, токсины).

При регулярном употреблении, чага способна предотвратить появление как острых респираторных заболеваний (в частности – гриппа), так и тяжёлых системных инфекций с множественным поражением органов.

Также берёзовый гриб регулирует активность хронического воспаления. Этот процесс хоть и является физиологическим, но ответственен за появление множества хронических заболеваний и злокачественных опухолей.

Исследования демонстрируют способность чаги замедлять выработку ключевых цитокинов, поддерживающих хроническое воспаление (интерлейкин-6, фактор некроза опухоли-альфа, С-реактивный белок).

В экспериментах на грызунах растение значительно уменьшало выраженность воспалительного поражения кишечника.

Регулярное употребление чаги положительно отражается на работе иммунной системы. Гриб угнетает хроническое воспаление и создаёт защиту от внешних патогенов.

3. Борется с раком

Предварительные данные показывают, что древесный гриб обладает способность не только предотвращать появление рака, но и значительно снижать активность и размер уже имеющихся опухолей.

В экспериментах на мышах, выполненных под контролем учёных из Японии, чага уменьшала размер опухоли на 60%. В работе использовался экстракт гриба. Однако специалисты так и не установили, что лежит в основе настолько выраженного противоопухолевого эффекта.

При выполнении ряда исследований в пробирке (1, 2, 3, 4) было обнаружено , что лечебный гриб может предотвратить рост раковых клеток следующих органов:

• толстого кишечника;
• прямой кишки;
• печени;
• лёгких;
• желудка;
• шейки матки у женщин;
• простаты у мужчин;
• молочных желёз.

Предполагается, что противоопухолевое действие растения обусловлено обилием антиоксидантных веществ в составе. Они замедляют активность хронического воспаления и препятствуют воздействию свободных радикалов на клетки. Именно данные процессы вызывают сбои в работе клеток, повышая риск их злокачественного перерождения.

Китайские учёные установили, что экстракт чаги способен не только замедлить развитие злокачественных клеток, но и вызвать их гибель. Действие связывается с наличием в составе особого антиоксиданта – тритерпена.

Однако следует учесть, что несмотря на массу положительных качеств, эффективность гриба находится под сомнением. Его противораковые свойства были проверены исключительно на животных или в пробирке. Исследований на людях не проводились.

Гриб чага, предположительно, обладает антираковой активностью. Его употребление связано с редкой частотой встречаемости онкологических заболеваний у животных.

4. Снижает уровень сахара в крови

Имеются данные, что чага обладает способностью уменьшать концентрацию глюкозы в плазме крови, а также улучшать течение сахарного диабета II типа.

Гриб снижает инсулинорезистентность (основной механизм формирования сахарного диабета II типа), а также участвует в выработке белков, ответственных за транспорт глюкозы в клетки организма. В результате ткани начинают более эффективно поглощать сахар из крови, снижая его концентрацию.

Экспериментальным путём установлено (на мышах), что включение добавок с экстрактом чаги, позволяет снизить концентрацию глюкозы в кровяном русле на 31% за 3 недели.

Подобные данные позволяют использовать гриб для профилактики сахарного диабета II типа (при повышенной предрасположенности), а также для его терапии (совместно с применяемыми медикаментами, для уменьшения их дозы).

Включение чаги в рацион улучшает течение сахарного диабета II типа и обеспечивает профилактику его развития.

5. Снижает уровень холестерина

Повышение уровня холестерина в крови (особенно его атерогенных фракций – ЛПНП, ЛПОНП, ТАГ) – ведущий фактор риска образования атеросклеротических бляшек на стенках артерий.

В результате атеросклеротического поражения сосудов наблюдается ухудшение кровоснабжения органов и повышается вероятность появление тромбов, способных полностью блокировать ток крови. В следствии чего развиваются: ишемическая болезнь сердца, хроническая ишемия мозга, инфаркт миокарда и инсульт.

Труды китайских учёных показывают, что чага способна не только уменьшить уровень холестерина в крови (включая ЛПНП), но и повысить концентрацию «полезного» холестерола – ЛПВП.

Действие, предположительно, связано с рядом механизмов:

• замедление обратного всасывания холестерина из просвета желудочно-кишечного тракта;
• улучшение обменных процессов в печени;
• усиление экскреции холестерина через билиарный тракт.

Лекарственный гриб может использоваться для снижения уровня холестерина и профилактики распространённых сердечно-сосудистых заболеваний.

6. Защищает клетки печени от повреждений

Берёзовый гриб способен напрямую вмешиваться в течение обменных процессов в печени.

По данным одного из крупных исследований, чага блокирует активность свободнорадикальных механизмов, поддерживает трофику гепатоцитов, а также улучшает работу некоторых ферментативных систем печени.

Эффективность продукта подтверждается снижением в крови АЛТ и АСТ – маркёров гибели клеток печени.

Таким образом, гриб может использоваться для защиты печени при приёме лекарственных средств (например, нестероидных анальгетиков), а также для профилактики таких патологий, как:

• алкогольная болезнь печени;
• жировой гепатоз;
• хронический вирусный гепатит;
• рак печени.

Чага улучшает работу клеток печени и защищает их от повреждений. В результате значительно снижается риск развития заболеваний этого органа.

Вред и противопоказания

Чага считается безопасным грибом для человека, однако доказательная база пока недостаточна и исчерпывающий список противопоказаний предоставить невозможно.

Известно лишь, что у некоторых людей гриб может вызвать побочные эффекты. К числу наиболее распространённых неблагоприятных реакций относят:

1. Развитие мочекаменной болезни. Чага богата оксалатами, которые способны связываться с кальцием и вызывать образование конкрементов в просвете мочевыделительного тракта. Описаны даже случаи развития почечной недостаточности при потреблении порошка гриба. При уже имеющейся мочекаменной болезни продукт противопоказан.
2. Снижение свёртываемости крови. Для здорового человека чага не опасна. Однако, при приёме препаратов, влияющих на «вязкость» крови (варфарин, клопидогрел), гриб может вызвать кровотечения.
3. Ухудшение течения аутоиммунных заболеваний. Чага оказывает противоположные эффекты на работу иммунной системы: угнетает хроническое воспаление и усиливает иммунный ответ на внедрение патогенов из внешней среды. Действие гриба при течении аутоиммунных расстройств непредсказуемо (предположительно – отрицательное) и не было до сих пор смоделировано ни в одном из исследований.

Отдельно следует отметить, что не было исследований, в которых изучалось влияние чаги на течение беременности у женщин, а также на здоровье ребёнка, находящегося на грудном вскармливании.

С целью предотвращения возможного отрицательного воздействия гриба на здоровье рекомендуется обязательно проконсультироваться с врачом перед началом приёма.

Способы приёма

Существует ряд способов приготовления средств на основе чаги. Однако, для большинства из них предварительно требуется высушить гриб. Для этого нужно:

1. Разделить чагу на несколько частей.
2. Поместить в ёмкость, недоступную для насекомых.
3. Сушить под солнечными лучами (2-4 дня) или в специализированных сушилках (8-10 часов).

После высушивания грибы рекомендуется хранить в герметичных контейнерах (желательно – из стекла) в сухом и тёмном месте.

1. Чай (Отвар)

Чтобы заварить чай из чаги, потребуются:

• 30-40 граммов чаги;
• 2 000 мл воды.

Способ приготовления

1. Измельчить высушенный гриб до порошкообразного состояния.
2. Поместить чагу в холодную воду. Дать настояться 45-60 минут.
3. Перелить состав в чайник или кастрюлю, довести до кипения.
4. Варить на медленном огне около 40-45 минут.
5. Процедить (с использованием ситечка).
6. Чай готов.

Рекомендуется принимать напиток по 200 мл 2-3 раза в сутки. Продолжительность курса – до 14 дней.

2. Настой

Ингредиенты:

• 100 грамм свежей чаги;
• 500 мл воды.

Приготовление:

1. Поместить предварительно промытый гриб в эмалированную или керамическую ёмкость. Залить водой.
2. Дать настояться на протяжении 6-8 часов.
3. Вынуть гриб из воды. Тщательно отжать.
4. Пропустить чагу через мясорубку.
5. Повторно переложить в эмалированную кастрюлю. Залить водой (в которой он настаивался). Накрыть крышкой.
6. Настоять ещё около 2 суток (в тёмном прохладном месте).
7. Процедить воду, добавить 100-150 мл кипячёной воды.
8. Настой готов. Допустимо хранить в холодильнике до 4 суток.

Употреблять по 100 мл 3 раза в день (желательно – перед приёмом пищи).

3. Настойка на водке

Компоненты:

• 150 грамм высушенного гриба;
• 1 000 мл водки или аптечного спирта (40 градусов).

Схема приготовления:

1. Измельчить гриб. Переложить в керамическую или стеклянную ёмкость.
2. Залить водкой. Плотно закрыть крышкой.
3. Поместить в тёмное прохладное место на 3 дня. Температура должна быть комнатной.
4. Процедить.

Принимать полученный спиртовой напиток по 1 ст. л. 3 раза в сутки. Максимальная продолжительность лечения – до 3 месяцев.

4. Сироп «Чага с мёдом»

Необходимо:

• 30-50 грамм чаги;
• 500 мл воды;
• 50 мл мёда.

Этапы приготовления:

1. Поместить чагу в эмалированную ёмкость. Добавить воду и мёд.
2. Поставить на огонь, довести до кипения.
3. Варить на медленном огне около 2-3 часов (под крышкой).
4. Перелить состав в термос. Настаивать 8-12 часов.
5. Процедить. Сироп готов.

Рекомендуется принимать по 2-3 ч.л. с каждым приёмом пищи. Длительность терапии неограничена.

На основе чаги разработано много рецептов, которые позволяют полностью раскрыть биологический потенциал.

Заключение

1. Таким образом, чага хоть и является паразитическим грибом по отношению к деревьям, организму человека она приносит исключительно пользу.
2. Гриб насыщен витаминами и минералами, но главное достоинство – обилие растительных веществ, обладающих антиоксидантной активностью.
3. Трутовик способен снизить уровень сахара и холестерина в крови, улучшить работу печени и головного мозга, бороться со злокачественными опухолями.
4. Рекомендуется соблюдать технологию приготовления и брать в учёт возможность развития побочных эффектов.

полезные свойства, противопоказания, применение, отзывы врачей

Подаренная березой чаге бетулиновая кислота богата широким спектром полезных свойств и обладает противоопухолевым эффектом.

Магний нормализует артериальное давление, работу миокарда и в комплексе с калием улучшает проходимость сигналов в нервной системе. Соли калия и натрия поддерживают оптимальный уровень водно-солевого баланса и кислорода в клетках тканей и органов. Железо активизирует выработку гемоглобина. Мощнейший природный антиоксидант – цинк – замедляет процессы старения. Марганец регулирует всасывание железа в слизистую желудочно-кишечного тракта, а также уровень глюкозы, холестерина и гормонов щитовидной железы, что снижает риск сахарного диабета, инсультов и инфарктов. Этот микроэлемент также укрепляет нервную и репродуктивную систему.

Березовый сок содержит полисахариды, алюминий, серебро, кобальт, никель, кремний, муравьиную и щавелевую кислоты, смолы, клетчатку и фенолы.

Чага: полезные свойства и противопоказания, применение, как заваривать

Полезные свойства и противопоказания чаги — вопрос, который очень интересует ценителей природных даров. Древесный гриб часто используют в лечении недугов, поэтому стоит разобраться, какими свойствами он обладает.

Как выглядит чага и где растет

Чагой называют гриб из семейства трутовиковых, произрастающий на стволах березы, осины, рябины и ольхи. Внешне гриб выглядит, как твердый нарост с неровной поверхностью. Обычно нарост имеет коричневый или черный цвет, покрыт трещинами и прожилками.

Образуется нарост на древесных стволах после того, как на участки поврежденной коры попадают споры трутовика. Разрастаться на дереве гриб может больше 20 лет, но в итоге под его воздействием дерево всегда погибает.

Несмотря на то, что для деревьев гриб является однозначным паразитом, польза и вред чаги для организма не так однозначны. При грамотном использовании нарост приносит больше пользы, чем вреда. При этом необходимо отметить, что лечебными свойствами обладают только березовые наросты, чага с других деревьев для человека бесполезна.

Состав чаги

Нарост с березового ствола обладает удивительным составом, от него и зависят польза и вред гриба чаги. В древесном грибе присутствуют следующие компоненты:

• органические кислоты,
• фитонциды и флавоноиды,
• дубильные вещества,
• железо и медь, цинк и алюминий,
• калий и магний, марганец и никель,
• кобальт и серебро,
• вещество меланин,
• аминокислоты,
• смолы и фенольные вещества,
• пигменты,
• тиамин,
• поли- и моносахариды,
• клетчатка.

Такой насыщенный состав делает допустимым использование березового гриба для приема внутрь, он оказывает выраженное положительное влияние на здоровье человека.

Чем полезна чага для организма

Польза березовой чаги для организма человека заключается в том, что гриб:

• обладает мочегонными свойствами,
• оказывает противомикробное и противовоспалительное действие,
• улучшает микрофлору кишечника, способствует рубцеванию язвенных образований,
• помогает справиться с недугами дыхательной системы,
• оказывает укрепляющее действие на сердце и сосуды,
• стабилизирует давление и улучшает состав крови,
• оказывает благотворное воздействие на нервную систему,
• ускоряет процессы метаболизма, причем не только в кишечнике, но и по всему организму,
• помогает укрепить иммунную сопротивляемость,
• оказывает легкое обезболивающее действие,
• снижает уровень глюкозы в крови.

Польза чаги для здоровья выражается в ее антиоксидантных свойствах. Гриб служит профилактикой онкологии, а при существующем заболевании может усиливать действие медикаментов.

Для женщин

Польза чаги для здоровья женщины состоит в противовоспалительных и восстанавливающих свойствах гриба. Гриб используют при миоме и эрозии шейки матки, при мастопатии и эндометриозе. При регулярном употреблении напитки на основе гриба способны вылечить бесплодие.

Польза чаги для женского организма заключается также в широких косметологических свойствах продукта. При наружном применении продукт помогает улучшить состояние кожи, устраняет прыщи и оказывает легкий омолаживающий эффект за счет подтягивающих свойств.

Для мужчин

Польза чаги для мужчин заключается в том, что полезные вещества в составе гриба положительно влияют на потенцию. Чага регулирует гормональный фон и улучшает либидо. Также свойства чаги для мужчин помогают повысить общую выносливость, что особенно полезно для людей с интенсивными физическими нагрузками.

От чего помогает чага

Целебные свойства чаги применяют при широком ряде недугов. Использование березового гриба оправдано:

• при циррозе и других тяжелых заболеваниях печени,
• при нефрите, пиелонефрите и воспалениях почек,
• при мастопатии у женщин,
• при гастритах и язвенных недугах,
• при гипертонии,
• при псориазе и дерматитах,
• при онкологических заболеваниях,
• при ослабленном иммунитете.

Чаще всего гриб принимают для лечения конкретных недугов. Однако не будет вреда и в целях профилактики, конечно, если придерживаться проверенных рецептов употребления.

Чага при онкологии

Многие природные средства обладают противораковыми свойствами — входит в эту категорию и чага. Флавоноиды и фитонциды в ее составе препятствуют размножению злокачественных клеток и защищают организм от формирования опухолей. Свойства чаги при онкологии делают ее крайне полезным продуктом, в особенности на ранних стадиях заболевания, когда противостоять опухоли не так сложно.

Но пациентам с онкологией необходимо помнить и о потенциальном вреде чаги. А заключается он в том, что если древесный гриб употреблять в качестве единственного лечебного средства, то эффекта он может не дать, а драгоценное время будет упущено.

Совет! Чагу для лечения рака можно применять только в сочетании с официальными лекарственными препаратами и только с одобрения лечащего врача.

Чага для похудения

Чага приносит хороший эффект в борьбе с лишним весом. Классический рецепт на ее основе — это настой в сочетании с прополисом. Приготовить его очень просто — нужно залить маленький шарик прополиса 200 мл настоя гриба и добавить 2 чайные ложки натурального меда. Пьют такое полезное средство натощак на ежедневной основе.

Ценные вещества в составе гриба способствуют расщеплению жировой ткани и нормализации метаболизма. Поэтому избавиться от лишнего веса становится проще — килограммы быстро уходят вместе со шлаками.

Применение чаги в официальной медицине

Употреблять чагу с пользой для здоровья можно не только в естественном виде, но и в форме лекарственных препаратов. В частности, в аптеках можно найти:

• сухое сырье древесного гриба, предназначенное для самостоятельного заваривания,
• раствор чаги под названием Бефунгин — экстракт приносит пользу при желудочных расстройствах и при сердечно-сосудистых нарушениях,
• бальзам с одноименным названием Чага — применяют средство наружно для заживления ссадин, порезов и ожогов,
• биологические добавки на основе гриба, например, Чагалюкс и Чаговит, насыщающие организм полезными витаминами, полифенолами и минералами.

Как правило, отпускаются все эти средства свободно и вреда нанести не могут, хотя, конечно, перед использованием стоит ознакомиться с противопоказаниями.

Рецепты народной медицины на основе чаги

Лечебные свойства гриба чага высоко ценятся в домашней медицине. На основе продукта можно приготовить сразу несколько полезных средств, облегчающих протекание серьезных заболеваний.

Чай из чаги

При онкологии и внутренних воспалениях большую пользу приносит чай из древесного гриба в сочетании с лекарственными травами. Делают его так:

• в равных пропорциях смешивают высушенную календулу, зверобой и аир,
• чайную ложечку сбора заливают стаканом кипятка и заваривают около 10 минут,
• в готовый напиток добавляют еще 2 чайных ложечки обычного настоя чаги на воде.

Принимать средство нужно до 4 раз в сутки в объеме стакана. Польза чая из чаги выражается в том, что напиток оказывает выраженное антисептическое и антиоксидантное действие.

Отвар чаги

Еще одно полезное лекарственное средство на основе березового гриба — это водный отвар. Для приготовления необходимо:

• замочить 250 г гриба в 2 л воды, чтобы древесный гриб немного размягчился,
• через пару часов извлечь гриб из воды и натереть на терке, после чего вернуть мякоть в ту же самую воду,
• поставить кастрюлю с водой на слабый огонь и нагревать в течение часа, не позволяя смеси закипеть.

Через час огонь под кастрюлей выключают, а отвар фильтруют. Пить его необходимо трижды за сутки по 2 больших ложки, в общей сложности терапия может продолжаться до 6 месяцев. Отвар хорошо помогает при недугах сердца и нарушениях обмена веществ, также средство можно применять при онкологии.

При желании в отвар из чаги можно добавлять и другие полезные компоненты — вреда это не принесет. Например, пользу напитка усилит отвар калины, натуральный мед или сок алоэ.

Важно! Польза и вред чагового чая определяются грамотностью подхода к лечению. При серьезных и хронических недугах прием гриба следует сочетать с употреблением лекарственных препаратов.

Настойка чаги

В лечебных целях из березового гриба можно приготовить две разновидности настойки — водную и на спирту.

Для приготовления спиртовой настойки необходимо:

• взять сухой измельченный гриб в объеме половины стакана,
• залить литром водки или спирта,
• на 2 недели убрать в затемненное и прохладное место.

Когда настойка будет готова, ее понадобится отфильтровать, а после этого принимать по чайной ложке трижды в день натощак. Польза настойки чаги особенно востребована при онкологии, поскольку ценные свойства гриба на спиртовой основе оказывают максимальный эффект.

Для создания водного настоя нужно:

• замочить в литре воды около 200 г сухого гриба до тех пор, пока он не размякнет,
• потом натереть его на терке,
• мякоть чаги снова поместить в воду и на 2 дня убрать в прохладное и темное место.

После этого процеженный напиток употребляют трижды в сутки по стакану — общая дневная дозировка не должна превышать 600 мл. Польза настоя из чаги проявляется при гастрите и язве желудка, при кишечных нарушениях и ослабленном иммунитете.

Масло из чаги

Для лечения симптомов простуды, суставных болей и кожных раздражений применяют масло чаги. Приготовить его можно в домашних условиях — нужно всего лишь смешать чайную ложку водного настоя с 2 ложками оливкового масла, а потом на сутки убрать смесь в темное место.

Готовым маслом трижды в день смазывают суставы при артрите, остеохондрозе и ревматизме. Полезные свойства масла не приносят вреда при мышечных повреждениях — ушибах и растяжениях. Масло улучшает состояние кожи и укрепляет мелкие капилляры, расположенные близко к поверхности эпидермиса.

Еще одно ценное свойство домашнего средства — положительный эффект при гайморите и насморке. В таких случаях носовые пазухи нужно смазывать целебным средством снаружи.

Грибная кашица

При наружных онкологических поражениях, а также при кожных заболеваниях используют мазь на основе гриба или грибную кашицу. Для ее получения необходимо:

• смешать в равном соотношении размоченную и натертую мякоть гриба с нутряным свиным салом,
• поставить средство на слабый огонь,
• при постоянном помешивании довести до кипения,
• снять с плиты, как следует укутать емкость и настоять еще в течение суток.

Готовую мазь наносят на поврежденную кожу несколько раз в сутки. Также средством можно смазывать лимфатические узлы, больные суставы и задний проход при онкологических и воспалительных поражениях прямой кишки.

Бальзам из чаги

При желудочных и суставных недугах, ослабленном состоянии организма, а также при раке легких, двенадцатиперстной кишки и молочных желез востребованы свойства бальзама. Делают его так:

• 30 мл обычного настоя чаги на спирту смешивают с 40 мл растительного масла,
• емкость со смесью закрывают и встряхивают,
• полученный бальзам выпивают тут же, не убирая для настаивания.

Применять бальзам нужно трижды в сутки натощак, желательно в одно и то же время. Сама терапия проводится так:

• в течение 10 дней бальзам употребляют ежедневно,
• затем делают перерыв продолжительностью в 5 дней,
• потом лечебный курс повторяют,
• дальше снова следует перерыв, уже на 10 дней.

Далее употребление бальзама нужно чередовать с перерывами по приведенной схеме до тех пор, пока не наступит значительного облегчения.

Как пить чагу для профилактики

В основном березовый гриб употребляют в лечебных целях — при очень серьезных недугах. Тем не менее, польза древесного гриба чаги может применяться и в профилактических целях. Спиртовые настойки без уважительного повода использовать нельзя, а вот чай, отвар или водный настой в небольших дозировках не принесут вреда.

Классически для профилактики замоченный гриб натирают на терке и пару суток настаивают в воде, а потом пьют трижды за день — сам по себе, с медом, с омелой или с другими лекарственными травами.

Березовая чага в косметологии

Сухой древесный гриб находит применение в косметологической сфере. С его помощью можно значительно улучшить состояние кожи и позаботиться о здоровье волос.

Для кожи лица

Полезные свойства чаги омолаживают, очищают, тонизируют и подтягивают кожу. В частности, для устранения морщин применяют такую маску:

• измельченный гриб в количестве 2 больших ложек заливают 100 мл сливок,
• смесь прогревают на водяной бане четверть часа,
• затем процеживают и фильтруют.

В полученной смеси нужно как следует смочить чистую салфетку и на 15 минут плотно приложить ее к лицу.

Чага для красоты и здоровья волос

Березовый гриб помогает укрепить и восстановить ослабшие локоны, регулирует жирность кожи головы и устраняет перхоть. Для восстановления волос и придания им объема делают такую маску:

• 2 большие ложки сухого измельченного гриба заливают 70 мл оливкового масла,
• на протяжении недели смесь выдерживают в затемненном месте,
• готовую маску еженедельно втирают в кожу головы и держат на волосах около часа под пленкой и полотенцем.

Противопоказания и побочные действия

Полезные свойства березовой чаги способны наносить вред при неправильном употреблении или наличии противопоказаний. Употреблять чагу не рекомендуется:

• при колите,
• при дизентерии,
• при внутривенном введении препаратов, содержащих глюкозу,
• при употреблении антибиотиков,
• при лактации или беременности,
• при аллергии.

Чага может принести вред при заболеваниях нервной системы, она повышает возбудимость при передозировках или длительном приеме. Также употреблять продукт не рекомендуется при рационе с высоким содержанием углеводов, при одновременном употреблении в пищу жирных, соленых, копченых или излишне сладких продуктов.

Можно ли пить чагу детям

Полезные свойства древесного гриба смогут оказать положительное влияние на детский организм. Однако давать чагу ребенку можно только после 2 лет в минимальных количествах, иначе гриб нанесет вред и вызовет сыпь, кожный зуд и кишечное расстройство.

Внимание! Поскольку чага остается весьма необычным продуктом, перед вводом ее в рацион малыша необходимо получить разрешение у педиатра.

Чага при беременности и грудном вскармливании

Поскольку свойства гриба нередко вызывают аллергию, употреблять его в период вынашивания ребенка не рекомендуется. То же самое относится к периоду лактации — вещества, присутствующие в продукте, через грудное молоко могут вызвать негативную реакцию у младенца, что принесет вред.

Заключение

Полезные свойства и противопоказания чаги зависят от умеренности при употреблении продукта и от общего состояния здоровья. Березовый гриб не нанесет вреда при грамотном использовании, если нет строгих запретов к применению.

Отзывы

Васильева Татьяна Сергеевна, 36 лет, г. Владимир Страдаю запущенной формой остеохондроза и применяю чагу для суставов. Каждый раз наблюдаю быстрый и стабильный эффект — масло и мазь на основе гриба снимают воспаление и уменьшают боль. Несколько раз использовала чагу для похудения — уже на 3 день диеты обмен веществ приходил в норму. Стасова Ирина Викторовна, 41 год, г. Тула Текст отзыва

Могу подтвердить, что гриб чага при онкологии оказывает мощный целительный эффект. Моей невестке удалось избавиться от рака 1-й стадии в том числе благодаря лечению чагой. Применяли в основном настойку чаги — в сочетании с лекарствами средство быстро проявило свои лучшие свойства, и наступила длительная ремиссия.

Была ли Вам данная статья полезной? Да Нет

Почему стоит собрать чагу и приготовить настойку

Настойка из гриба чага является лучшим народным лекарством, имеющим натуральный состав. Оно помогает при многих заболеваниях. Настойка может использоваться как для лечения, так и профилактики. Правильное использование лекарства дает возможность усилить сопротивляемость организма. Человек начинает реже болеть.

Что является главным компонентом настойки

Настойка изготавливается на основе гриба чага. Это гриб, который растет на березе. Можно найти его в березовых рощах, лесостепи, тайге. Наиболее распространен он в России, Беларуси, Украине.

Рост гриба начинается только через 4 года после проникновения спор. Его текстура неоднородная и губчатая. Присутствует большое количество трещин. Один гриб может существовать до 20 лет.

Что есть в составе настойки

Польза гриба связана с огромным количеством полезных веществ. Настойки, приготовленные на основе чаги, – лекарство с высокой биологической активностью. Это связано с наличием полифенолкарбанатного комплекса. Именно благодаря нему также достигается противоопухолевый эффект.

Среди веществ, которые входят в состав гриба и настойки в дальнейшем,:

• полисахариды, органические кислоты;
• стероидные вещества;
• клетчатка, флавоноиды;
• оксиды микроэлементов и фенольные соединения.

Все вещества усиливают эффективность друг друга.

Чем полезна настойка

Настойка чаги имеет множество полезных свойств для организма. Напиток имеет антимикробное и антисептическое действие. Дубильные вещества, имеющиеся в настойке, помогают образовываться на поверхности слизистых оболочек защитной пленки.

Натуральное лекарство имеет общеукрепляющее и тонизирующее свойство. Научно доказано, что его регулярное использование дает возможность снизить риск развития злокачественного процесса. Это актуально как при внешнем, так и внутреннем использовании. При наличии злокачественного процесса, настойка дает возможность в несколько раз улучшить общее самочувствие. Дополнительно происходит повышение иммунитета. На начальных стадиях развития рака настойка задерживает рост развития раковых клеток. Главное – предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Лекарство снижает уровень вредного холестерина в крови. Также оно оказывает противовоспалительное действие. Дополнительно нормализуется уровень сахара в крови. Напиток оказывает мочегонное и желчегонное действие.

Настойку используют при самых разных заболеваниях. Она может успешно применяться при борьбе с гастритом, язвой, запорами, частыми диареями, болезнями нервной и сердечно-сосудистой системы, а также инфекционными процессами.

При гипертонии натуральное лекарство дает возможность за короткий срок полностью восстановить уровень артериального давления. Средство может успешно использоваться как при доброкачественных, так и злокачественных новообразованиях.

В желудочно-кишечном тракте лекарство оказывает заживляющее свойство. Благодаря дубильному составу средство может применяться для борьбы с самыми разными формами гастрита.

Использование настойки дает возможность нормализовать сон. Лекарство эффективно справляется с бессонницей. Позволяет устранить симптомы депрессии и быстрее восстановиться после перенесенного сильнейшего стресса. Дополнительно настойка снижает вероятность появления стоматологических болезней, например, пародонтоза, стоматита.

Как приготовить настойку и собирать гриб

Чтобы лекарство было полезным, требуется правильно его приготовить. 1 часть высушенного плода заливают 5 частями горячей воды. Настойку убирают в темное место на сутки. После этого можно принимать лекарство. Его употребляют за 30 минут до еды.

Можно заготавливать гриб в любое время. Но лучше всего делать это в период поздней осени, когда листвы уже нет. Срезать гриб с больного и старого растения крайне не рекомендуется. Нужно выбирать только крепкие и здоровые деревья. Именно с них гриб будет обладать наибольшей активностью.

Гриб при сборе отрубают топором. После сбора плод нарезают на небольшие кусочки и высушивают. Можно использовать сушилку или печку. Летом можно делать это на чердаке. Главное, чтобы помещение было проветриваемым.

После сушки гриб хранят в сухой емкости. Она должна герметично закрываться.

Какие есть ограничения

Настойку могут применять не все. Обязательно нужно убедиться в отсутствии противопоказаний. Лекарство запрещено при:

• беременности и кормлении грудью;
• индивидуальной непереносимости;
• возрасте до 18 лет;
• кишечном колите;
• панкреатите.

Лекарство всегда принимают в минимальных дозировках. Предварительно нужно посоветоваться с врачом. Нельзя употреблять настойку совместно с некоторыми медикаментозными препаратами.

Настойка чаги - (DIY) Рецепты, руководства для двойного экстракта (шаг за шагом)

Автор: Mick Simmons, MD

Чага, как известно, является очень мощным суперпродуктом, содержащим огромных количества полезных ингредиентов и антиоксидантов, которые сохраняют ваше здоровье и предотвращают болезни. Давайте проясним все вокруг настойки чаги.

Связано: Чага и коронавирус - все, что вам нужно знать

Мы видели много онлайн-продуктов и составов для настоек из грибов чага, но знаете что? Многие из них бессмысленны и ненужны!

Почему? Потому что вы можете сделать такие же (или лучше) настойки из чаги сами, причем намного быстрее и проще.

Нет чаги? Прочтите наше руководство по покупке & Buy->

В этой главе вы узнаете:

Если готовы, приступим.

Что такое настойка чаги?

Настойка - это экстракт, полученный путем замачивания чего-либо в спирте. Настойка - это очень полезный для здоровья напиток, насыщенный антиоксидантами. Антиоксиданты сохраняют наше здоровье, потому что они делают свободные радикалы менее вредными, и это предотвращает болезни.

Настойка - это всего лишь один из способов хранения и употребления чаги. Есть и другие способы, такие как чай из чаги, кофе, таблетки, порошки и так далее. Настойка, однако, , как правило, является наиболее концентрированным способом ее употребления и наиболее эффективным способом ее хранения.

Для чего это нужно?

Доказано, что чага очень эффективна против рака, псориаза и других заболеваний. Кроме того, поскольку он поддерживает работу нашей иммунной системы, он также полезен при сезонных заболеваниях, таких как грипп, простуда и другие вирусы.

Обладает профилактическим и прямым действием. Лично мы использовали его в случаях, когда мы чувствовали приближение холода. Прием чаги в это время может уменьшить тяжесть и продолжительность симптомов.

Как приготовить настойку?

Есть несколько способов приготовления настойки чаги. Мы покажем вам основные из них, которые легко сделать каждому.

Рецепт чаги101

Мы выяснили новый метод настойки чаги, который, вероятно, на более эффективен , чем те, которые описаны в Интернете.Обычная настойка будет готова к употреблению через несколько месяцев. Однако так быть не должно, и, с другой стороны, мы считаем, что это более эффективно.

Чтобы получить все полезные питательные вещества из кусков, его необходимо нагреть . При нагревании стенки хитиновых клеток растрескиваются, и ингредиенты могут высвободиться.

Что нужно для приготовления настойки Чаги101?

• Пригоршня кусочков чаги (1-2 дюйма) или порошка - 1,5–3 унции (см. Руководство по покупке, если у вас его нет)
• Водка или ром (не менее 40% алкоголя) - 0.5L
• Бутылка 2 л
• Банка с герметичной крышкой
• Горшок с широким дном

Начните с нагревания кусков чаги, аналогично тому, как заваривают чай в чайнике.

Возьмите 1 часть воды на 1 часть спирта. Если у вас 0,5 л алкоголя, то вам следует выпить 0,5 л воды.

1. Положите кусочки чаги на дно кастрюли.
2. Добавьте воду к кускам в кастрюле ( не спирт! ). Когда вода закипит, уменьшите огонь и варите не менее 30-45 минут без крышки, пока вода не уменьшится вдвое или пока не останется мало воды.
3. После уменьшения количества смеси чаги снимите с огня и дайте остыть. Когда остынет, перелейте в банку.
4. Добавьте спирт в банку. Если хотите, поместите все куски в банку.
5. Сильно встряхните и храните в темном месте в течение 1 недели.
6. Через 1 неделю смесь профильтровать и вылить в бутыль. Добавьте воды по вкусу или оставьте концентрированной.

NB! Будьте осторожны; , за этим горшком нужно следить, чтобы он не выкипел досуха.Вы концентрируете ингредиенты чаги, удаляя воду. Не позволяйте кастрюле просохнуть!

Обычно на приготовление настойки уходит не менее месяца (см. Ниже). Однако в этом случае нагревание привело к растрескиванию клеточных стенок чаги, и теперь ингредиенты высвободились и сконцентрировались в воде. Добавление алкоголя позволит получить последние кусочки полезных ингредиентов из кусков чаги. Вы можете взять столовую ложку сразу после шага 4 и съесть.Через неделю он будет полностью готов.
Принимайте одну столовую ложку (или 1 драм) не реже одного раза в месяц.

Преимущества рецепта настойки этой чаги 101 в том, что она занимает гораздо меньше времени и готова к употреблению через несколько часов. Эффекты не должны быть слабее.

Совет от Chaga101: Если хотите, можете положить в бутылку более мелкие кусочки чаги. Он придает более сильный аромат и выглядит более стильно. Если вы воспользуетесь настойкой Чаги101 в качестве подарка, она будет выглядеть намного лучше, чем просто красивая бутылочка с коричневой жидкостью.

Другой СОВЕТ: Вы можете заметить, что приготовление здесь похоже на способ заваривания чая в чайнике. Будьте изобретательны с кусочками чаги! Когда вы завариваете чай в чайнике, вы можете удалить кусочки и положить их в водку, чтобы получилась настойка. Таким образом, вы получаете 2 продукта в одном. Конечно, этот метод даст вам на менее концентрированную настойку , потому что вы уже выпили некоторые ингредиенты с чаем. Но некоторые остаются кусками. Не трать их зря.

Другие рецепты

Это было всего лишь рецепт Чаги101 . Есть еще рецепт настойки, какой можно использовать. В зависимости от ваших потребностей.

Двойная экстракция

Это самый популярный!

Ну и надо:

• Пригоршня кусков чаги (1-2 ″) - ИЛИ порошок чаги -1,5 - 3 унции
• Водка или ром (не менее 40% алкоголя) - 0,5 л
• Стеклянная банка с крышкой
• Бутылка 2 л
• Горшок с широким дном
• ТЕРПЕНИЕ

Шаги по приготовлению настойки

# 1 - Положите кусочки чаги или порошок в стеклянную банку.

Важно, чтобы стеклянная банка имела крышку, которую можно было закрыть, так как вы не хотите, чтобы спирт испарялся. Для этих процессов легко использовать куски вместо порошка. Количество чаги должно быть около 1:10.

# 2 - Заправить спиртом

Водка употребляется чаще всего. Часто неправильно понимают, что чем крепче алкоголь, тем лучше. Абсолютный спирт довольно хорошо убивает бактерии, но для настойки чаги в этом нет никакого смысла. 40% спирт работает так же хорошо, как и более высокая концентрация!

# 3 - Закройте крышку и храните в темном месте

Убедитесь, что крышка плотно закрыта, чтобы не дать спирту испариться.Я предлагаю отметить дату и месяц на банке, потому что поверьте мне, вы не вспомните позже, когда он хранился 🙂 Вы также можете отметить линию на банке на верхнем уровне жидкости, просто чтобы убедиться, что ваша крышка герметичная: жидкость в закрытой банке не должна стекать.

# 4 - еженедельно встряхивать

Встряхивание помогает кускам сдвигаться и разламываться, оставляя новые места, куда спирт может лучше впитаться. Есть рецепты настойки чаги, которые советуют ежедневно встряхивать ее.Зачем? На самом деле, нет такой необходимости делать это так часто. Просто время от времени встряхивайте.

# 5 - Через 2 месяца

Расход довольно легкий. Эта добавка из чаги довольно сильная.

Какой должна быть дозировка настойки чаги и как ее употреблять? Можно просто налить спирт в герметичную бутылку и использовать как есть. Это все еще 40% -ный алкоголь. Вы можете принимать одну столовую ложку этого, по крайней мере, один раз в неделю.

Чистая настойка - 1 столовая ложка 1 раз в неделю

Но поскольку вы делаете двойную настойку , а не чистую настойку, у вас есть на несколько шагов вперед.

Вы видите эти куски чаги в банке с алкоголем? Что ж, в них еще остались полезные питательные вещества. Не все дело в алкоголе. Мы знаем, что при нагревании чаги стенки хитиновых клеток растрескиваются и высвобождают все эти ингредиенты. Поэтому рекомендуется произвести еще одну экстракцию горячей водой из тех же кусков, которые были пропитаны спиртом. Кроме того, это делает настойку более гладкой, потому что она разбавит спирт на 2/3.

Начните сегодня, прочтите CHAGA Руководство по покупке (и предложения ✅) ->

А теперь… Двойное извлечение

Через два месяца в спирте он готов к двойной экстракции.Мы также покажем вам рецепт настойки чаги для двойного отжима.

В Интернете есть очень сложные рецепты настойки из грибов чаги. У нас есть более простой и столь же эффективный.

Для двойной экстракции налейте спирт в стеклянную бутылку . Теперь вы хотите максимально использовать те куски, которые все еще находятся в банке. Помните, что с помощью двойного экстракта вы извлечете больше полезных питательных веществ из клеток чаги. Кроме того, кусочки полны алкоголя, который вы хотите собрать.

# 6 - Отмерьте то же количество воды, что и в настойке

После того, как вы вылейте чистую настойку в стеклянную бутылку, возьмите оставшиеся кусочки чаги и переложите их в кастрюлю с широким дном. Теперь давайте извлечем из них все питательные вещества. В Интернете есть несколько рецептов, которые усложняют этот процесс. Не волнуйтесь, эти методы не добавляют ценности, а только усложняют задачу - результаты точно такие же.

Отмерьте воду - Если у вас, например, было сохранено 10 унций настойки в бутылке, то отмерьте 10 унций воды.

# 7 - Нагрейте и дайте покипеть

Налейте воду на кусочки чаги и нагрейте. Когда вода закипит, убавьте огонь и дайте покипеть не менее 30 минут. Не снимайте крышку, потому что вам не нужны хорошие ингредиенты! Вы увидите, что вода станет коричневой с пузырьками, выходящими изнутри гриба.

# 8 - Выключите огонь и дайте ему пропитаться

После того, как кусочки чаги тушатся в воде хотя бы 30 минут, пора дать им впитаться.Выключите огонь и дайте настояться не менее 15 минут. Сильные хитиновые клетки растрескались от жары, поэтому этот метод позволяет максимально эффективно использовать чагу.

Также вы хотите, чтобы он остыл перед следующим шагом.

# 9 - Смесь с чистой настойкой

Ну, а теперь возьмите жидкую вытяжку из кипяченой воды, залейте ее до чистой настойки, которая у вас на флаконе. Держите куски чаги в горшке! Обычно у вас должно получиться 70-80% воды, которую вы вылили при двойной экстракции.Было бы неплохо сначала отфильтровать его через кофейный фильтр, чтобы в жидкость не попали куски. Но решать вам.

# 10 - повторить шаги с 6 по 10

Сделайте это еще раз - вы на полпути! Отмерьте то же количество воды, что и в первый раз. Если вы не знаете, сколько это было, просто следуйте своему здравому смыслу - это не играет огромной роли, если немного здесь или там.

# 11 - НАСЛАЖДАЙТЕСЬ своей настойкой чаги!

Ну, вы сделали это! Теперь у вас должна получиться настойка чаги, которая содержит почти 1/3 чистой настойки и 2/3 смоченной настойки, у которой сильно растрескались хитиновые клетки.Теперь сложите их все вместе, включая жидкость из второй водной экстракции в банку, содержащую спирт, и жидкость из первой водной экстракции. У вас должно получиться 25-30 унций настойки, содержащей концентрированную чагу и 13% спирта.

Теперь дайте ему остыть, встряхните, и вы готовы к употреблению . .

Как его употреблять?

Если у вас есть добавка из чаги без двойной экстракции, то она не такая сильная, но с высоким содержанием алкоголя. Было бы хорошо употреблять его столовую ложку (или один драм) хотя бы раз в месяц, лучше - раз в неделю.

Кроме того, если вы чувствуете, что заболели, было бы неплохо принять его по мере необходимости, потому что есть много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и могут сохранить ваше здоровье или, по крайней мере, уменьшить тяжесть надвигающейся простуды. .

СОВЕТ! Если вы чувствуете, что простудились и завтра можете заболеть, выпейте один драм настойки чаги. Это может помочь предотвратить грипп и другие сезонные заболевания.

Преимущества

Настойка чаги имеет такие же преимущества, как и другие препараты. Это просто хороший способ ее производить, хранить и потреблять. Итак, чтобы не усложнять - в нем полно антиоксидантов , чтобы сохранить ваше здоровье и предотвратить болезни. Это может даже предотвратить рак.

Кроме того, одним из главных преимуществ является способность сохранять ваше здоровье. Если вы почувствовали озноб от холодного дождя или промокли ноги и беспокоитесь о простуде, примите настойку.Мы лично испытали это чувство падения; «Бог-я-заболею-завтра». Итак, всякий раз, когда вы так себя чувствуете - пейте настойку.

Кроме того, делая настойку чаги самостоятельно, вы контролируете качество. Если вы купите его в Интернете, могут возникнуть проблемы с качеством. Итак, не торопитесь, и давайте возьмем за правило это делать. Вы можете прочитать больше о руководстве по покупке здесь.

Начните сегодня, прочтите руководство по покупке CHAGA (и предложения ✅) ->

Настойка против чая

Люди часто интересуются этим сравнением.

Они и здоровы, и совсем разные. Какой лучше? Они оба! Золотое правило гласит, что вы можете употреблять чай из чаги каждый день, но настойку из чаги следует использовать один раз в неделю или реже.