Настойка боярышника как алкогольный напиток

рецепт из свежих ягод и не только

Последнее время название этого напитка ассоциируется с дешёвым лекарственным препаратом, иногда принимаемым для опьянения. Но это большое заблуждение. На самом деле, настойка из ягод боярышника, правильно приготовленная в домашних условиях – это очень вкусный алкоголь, лёгкий в распитии и обладающий приятным ароматом и большими полезными свойствами. Такую характеристику он получил благодаря своему основному природному ингредиенту – ягодам. Они достаточно неприхотливы и произрастают во многих местах, что делает напиток ещё и не дорогим в изготовлении.

Чтобы сделать настойку боярышника в домашних условиях не потребуется много ингредиентов и усилий. Чаще всего применяются только сами ягоды, алкоголь и вкусовые добавки для сладости и аромата, такие как сахар, ваниль или мёд. Именно поэтому нужно обязательно попробовать приготовить этот полезный напиток самостоятельно.

Чем полезен боярышник

Боярышник – это дикорастущая ягода. Он распространён на многих территориях, благодаря чему находится в широком доступе. Эта ягода просто кладезь витаминов и других полезных веществ, которые она передаёт алкоголю при настаивании. Благодаря этому наливка из боярышника обладает следующими полезными свойствами:

• Замедление старения организма.
• Профилактика рака.
• Снятие сердечных болей.
• Нормализация работы сердечно-сосудистой системы.
• Успокоительное.
• Нормализация работы суставов.
• Облегчение приступов ревматизма.
• Улучшение работы пищеварительного тракта.
• Поднятие настроения.
• Улучшение памяти и работоспособности.

Домашняя настойка боярышника оказывает комплексный эффект на весь организм человека. Наливку обязательно стоит готовить самостоятельно. Только так можно отобрать самые качественные и спелые ягоды и хороший алкоголь. Именно сочетание первоклассного сырья и домашней выдержки даёт такой положительный для здоровья эффект и приятный для употребления вкус.

Стоит учитывать тот факт, что некоторые настойки готовятся для обычного употребления, а некоторые для лечебного. Их рецептуры могут отличаться, как и положительное действие на организм. Поэтому при выборе технологии приготовления нужно сразу определиться с тем, какую наливку нужно получить. Медицинский настой можно принимать лишь в малых дозах, но приём должен быть регулярным, на протяжении долгого времени. Застольные наливки из боярышника наоборот употребляют больше, но и положительный эффект от их приёма не будет таким заметным, как у предыдущих.

Как приготовить настойку боярышника

Настойка из плодов боярышника – это в первую очередь ягоды. Поэтому начальным этапом приготовления является выбор и подготовка сырья. Самый простой способ приобрести ягоды боярышника – купить их в ближайшей аптеке. Но медицинские плоды могут быть не достаточно спелыми или качественными. Лучше заготавливать его заранее так, чтобы осталось на зиму.

Боярышник имеет не только красный цвет. Просто таким мы привыкли его видеть чаще всего. На самом деле ягоды могут иметь жёлтый, алый, коричневый и даже бурый оттенок. Настойку можно делать из любого сорта, так как боярышник не имеет ядовитых видов, и ошибиться невозможно. Стоит лишь учитывать, что основная масса рецептов рассчитана на применение именно красного, того, что продаётся во всех аптеках. Если ягода собиралась самостоятельно и имеет другой сорт, то нужно учитывать её вкусовые свойства и по возможности добавлять дополнительные ингредиенты для получения приятного напитка.

Ягоды собираются в конце первого осеннего месяца и тщательно высушиваются. Для этого свежий урожай нужно перебрать от листьев и мусора и раскладывают в один слой. Важно, чтобы помещение было хорошо вентилируемым, а, при применении специальной сушилки, температура в ней не превышала 50 градусов.

Второй этап – смешивание ингредиентов перед настаиванием. Для того, чтобы настойка получилась качественной, подбирается хороший алкоголь. Чаще всего для этих целей применяются: водка, спирт или тщательно очищенный домашний самогон. Настойка на боярышнике на водке или спирту в домашних условиях выдерживается в тёмной таре. Важно, чтобы она была из такого материала, который не будет взаимодействовать с алкогольной составляющей. Нельзя применять металл и пластик. От выдержки в таких ёмкостях образуются вредные вещества, портящие вкус напитка.

В выбранную ёмкость засыпаются ягоды боярышника. Он должен занимать примерно три четверти всего объёма. Остальная часть банки заполняется алкоголем. При наличии в рецепте других ингредиентов, они также добавляются на этом этапе. Иногда ягоды приходится предварительно разминать, размачивать или вываривать. На это стоит обращать внимание при выборе рецепта.

Иногда для усиления вкуса и передачи алкоголю как можно большей части экстрактов боярышника ягоду разминают для получения сока. Существуют также рецепты с отваром. В таком способе приготовления есть свои плюсы, но из-за термической обработки боярышник потеряет большую часть своих полезных свойств.

Заполненная банка плотно закупоривается и отправляется на хранение. В этот момент наступает третий этап. Сделанную смесь настаивайте в тёмном, желательно прохладном месте. Температура помещения не должна превышать 23 – 25 градусов. Срок выдержки настойки занимает от одного до двух месяцев в зависимости от рецептуры. Готовый напиток процеживается через сито для отделения твёрдой части и разливается в удобную для хранения тару. Держать её нужно в прохладе. Дополнительное настаивание наливки не всегда требуется, но чем дольше она хранится, тем лучше раскрывается букет и ярче становится вкус.

Рецепты

Самый простой и популярный способ приготовления – настойка из боярышника на водке. Рецепт из свежих ягод включает в себя два основных ингредиента. Боярышник и алкоголь смешиваются и настаиваются до полной готовности. В более сложных рецептах добавляются вкусовые и ароматические добавки. Могут присутствовать мёд, ваниль, корица, гвоздика, различные специи и многое другое, на что хватит фантазии автора, так как приготовление настойки боярышника не ограничивается по составу жёсткими рамками. Каждый готовящий может привнести что-то своё даже в самый необычный рецепт.

Помимо вкусовых добавок в настойку могут входить и соцветия боярышника. Даже сами ягоды могут добавляться как в целом виде, так и раздавленные. Косточки отделяются или сохраняются также в зависимости от рецепта. Зачастую они нигде не записываются, а просто из года в год передаются друг другу от опытных изготовителей. Самые старинные технологии выучены наизусть и периодически совершенствуются.

Чтобы вкус стал ещё интереснее и многограннее практикуют добавление в наливку других дикорастущих ягод. Наиболее популярны: рябина и шиповник. Они немного схожи по своим свойствам и вкусовым характеристикам с боярышником, поэтому его вкус не оттеняется добавками, а, наоборот, обогащается и раскрывается новыми нотами.

Настойка боярышника на водке: старинный рецепт

Рецепт настойки из боярышника на водке считается классическим и имеет приятный мягкий вкус и аромат. Он отлично подходит к столу в качестве аперитива и имеет доступный и достаточно дешёвый список ингредиентов.

• Ягоды боярышника сухие – 200 грамм.
• Водка – 1 литр.
• Корица палочками – 1 штука.
• Ваниль – на кончике ножа.
• Мёд – 1 столовая ложка.

В этом рецепте настоящую ваниль можно заменить ванильным сахаром, только при этом его потребуется немного больше – примерно половина стандартного пакетика. Мёд также можно заменить обычным сахарным песком. Но лучше применять именно указанные ингредиенты. Таким образом, сохраняется традиционный издревле получаемый вкус.

Классический рецепт подразумевает 2 этапа настаивания. На первом нужно уложить ягоды в банку и залить их водкой. Смесь герметично закупоривается и тщательно взбалтывается. Ёмкость убирается в тёмное место, исключающее попадание прямых солнечных лучей и выдерживается на протяжении 20 – 30 дней. Температура окружающей среды должна быть не жаркой и не сильно холодной, в районе 23 – 25 градусов. Всё это время 2 раза в неделю ёмкость нужно встряхивать для равномерного распределения ягод. Готовность первичной настойки определяется по потере окраса ягод. Они становятся светлыми или жёлтыми, в зависимости от начального цвета.

После этого жидкость нужно отделить от ягод, отжав их. Получившуюся настойку можно оставить в покое и подготовить сладкую добавку. Мёд нужно растопить. При использовании сахара его трогать не нужно. Мёд или сахарный песок смешиваются с ванилью и добавляются в отфильтрованную жидкость. Туда же отправляется корица. Вся смесь плотно закупоривается крышкой и настаивается при тех же условиях ещё неделю.

Полученную после выдержки настойку из боярышника нужно отфильтровать через марлю. Сито лучше не использовать, так как нужно отделить мутный осадок. Чистая жидкость разливается в тару для дальнейшего хранения и помещается в прохладное место. Такой напиток будет иметь крепость от 33 до 35 градусов и может храниться до трёх лет.

Наливка из боярышника с рябиной

Рецепт приготовления наливки из этих ягод достаточно прост и быстр. Не потребуется много ягод и времени для выдержки. При такой технологии приготовления применяется дополнительное настаивание, но оно не велико. Поэтому такой способ получения настойки из боярышника подойдёт тем, кто торопится с приготовлением к какому-либо празднику, либо же просто не любит долго ждать. Для приготовления понадобятся:

• Водка или спирт – 1 литр.
• Ягоды боярышника – 100 грамм.
• Ягоды рябины – 100 грамм.
• Сахарный песок – 1 столовая ложка.

Выбранные ягоды очищаются от листьев и другого мусора, моются и засыпаются в банку. Можно их предварительно немного раздавить. Для того чтобы они в дальнейшем дали сок. Но не нужно полностью разминать ягоду в пюре. Это будет лишним. Плоды заливаются выбранным алкоголем и отправляются на выдержку. Помещение для этого нужно выбрать таким образом, чтобы оно обеспечивало стабильную температуру в 23 градуса и исключало попадание прямых солнечных лучей. Хорошо для этого подходят различные кладовки. Время выдержки составляет около двух недель. Жидкость должна окраситься в цвет ягод.

После этого нужно отделить настойку от самих ягод через марлю или сито. Получившаяся жидкость смешивается с сахаром. Его добавляют по вкусу, поэтому количество может варьироваться и не совпадать с указанным в рецепте. Такая настойка разливается в тару для хранения и выдерживается ещё 2 – 3 дня, периодически взбалтываясь, до полного растворения сахара. По истечении времени можно приступать к дегустации.

Боярышник на водке с шиповником и калганом

Приготовление настойки боярышника с шиповником и калганом в домашних условиях – ещё один популярный рецепт. Сочетание боярышника и шиповника только улучшает и усиливает вкус настойки. Плюс ко всему шиповник придаёт пикантную кислинку напитку. Если с этой ягодой всё понятно, то что же такое калган знают не многие. Это корень растения, чем-то напоминающий имбирь. Он имеет горький острый вкус и множество полезных свойств. Его добавление придаёт настойке коньячно-древесные нотки облагораживающие напиток. Для приготовления потребуются:

• Водка – 1 литр.
• Ягоды боярышника – 100 грамм.
• Ягоды шиповника – 100 грамм.
• Корень калгана молотый – 5 грамм.
• Сахарный песок – 1 столовая ложка.

Ягоды перемешиваются с молотым корнем калгана и укладываются в ёмкость. Вместо молотого можно применять свежий корень, но тогда нужно отрезать 3 тонких ломтика. Смесь заливается алкоголем и отправляется для настаивания в тёмное место с постоянной комнатной температурой. Бутыль нужно взбалтывать каждые три дня. Время выдержки составляет около одного месяца. Готовность определяется по приобретению жидкостью алого цвета.

После этого настойка фильтруется от ягод и калгана и смешивается с заранее подготовленным сиропом из сахарного песка. Такая смесь разливается по бутылкам для хранения и выдерживается ещё пару дней, постоянно взбалтываясь. Только после этого настойку можно считать готовой и приступать к дегустации.

Настойка «Ерофеич» на самогоне

Настойку из боярышника на самогоне с таким звучным и редким названием одно время даже выпускали в промышленных масштабах. Сейчас же, чтобы насладиться этим вкусом придётся немного потрудиться, так как настойка содержит очень много различных трав. Её вкус, в отличие от собратьев, достаточно горький и терпкий, на любителя. Но попробовать сделать такой напиток, самостоятельно хотя бы раз стоит. Для приготовления потребуются:

• Чистый самогон 5-ти градусный – 1 литр.
• Ягоды боярышника – 5 граммов.
• Смесь трав мята, мелиса, зверобой и душица – по 5 граммов каждой.
• Смесь тимьяна, майорана, донника, тысячелистника и горькой полыни – по 3 грамма каждого.
• Анис простой – 2 грамма.
• Кардамон семя – 2 грамма.

Весь длинный список ингредиентов смешивается в одной ёмкости с алкоголем и тщательно взбалтывается. Полученная смесь выдерживается в тёмном месте комнатной температуры на протяжении двух недель. Полученную настойку нужно тщательно отфильтровать. Для этого применяется марля, сложенная в несколько раз с ватой между слоями. Готовый напиток разливается в бутыли для дальнейшего хранения и настаивается ещё пару дней до полной готовности. После этого можно приступать к дегустации.

Противопоказания

Такой напиток не имеет, каких-то отдельных противопоказаний, кроме традиционных, применимых к алкогольной продукции. Нельзя такой напиток употреблять не достигшим совершеннолетнего возраста, в особенности маленьким детям. Также нельзя забывать об этом ограничение беременным девушкам и кормящим матерям. С осторожностью нужно отнестись к употреблению тем, кто имеет проблемы с желудком, поджелудочной железой или печенью. При наличии язвенной болезни нужно отказаться от употребления настойки из боярышника. В остальных случаях нужно просто соблюдать осторожность в применении. Возможны аллергические реакции на составляющие настойки. В этом случае употребление прекращается.

Настойка из боярышника очень полезный и вкусный напиток при его правильном приготовлении. Напиток нелечебного формата вряд ли теперь можно найти на полках магазинов. Именно поэтому его нужно обязательно попробовать приготовить самостоятельно.

Для чего алкоголики выпивают настойку боярышника?

На сегодняшний день появляется все больше новостей о том, как люди отравились в результате употребления спиртного, приобретенного в аптеке. Обычно таким напитком, имеющимся в свободной продаже, является концентрат боярышника, который применяется для купания в ванне. Кроме того, это – лекарство, которое используется в области кардиологии.

У тех, кто принимает данную настойку внутрь, возникают различные отклонения в здоровье, требующие прохождения курса терапии в таких учреждениях, как реабилитационный центр для наркозависимых. Для чего пьяницы продолжают выпивать этот напиток, да еще в больших объемах?

Боярышник. Для чего он нужен?

Настойка боярышника оказывает такое воздействие на организм:

• Обеспечивается лечебный эффект на сердце;
• Увеличиваются сокращения сердечной мышцы, при этом их ритм становится более медленным;
• Налаживается процесс кровообращения в мозгу и коронарных сосудах;
• Электролитный состав в крови становится иным;
• В небольшой степени понижается АД.

Отсюда можно сделать вывод, что настойку принимают для того, чтобы нормализовать работу сердца. Лекарство действует быстро – всего полчаса-час. В аннотации к данному препарату указано, что его нужно принимать перед едой в объеме 20-30 капель. Именно такое количество боярышника полезно для здоровья сердца.

При передозировке лекарственного средства наблюдается слабость, замедленное сердцебиение, судороги и т.д. Обычно употребление чрезмерного количества данного напитка заканчивается тем, что человек начинает нуждаться в принятии таких мер, как лечение алкоголизма.

Почему алкоголики пьют боярышник?

Лица, имеющие в анамнезе алкогольную зависимость, приобретают в аптеках боярышник, настоянный на спирте, не по рекомендации специалиста. Они видят в этом лекарстве не что иное, как достаточно крепкий алкоголь, который недорого стоит, в отличие от водки. Подобной востребованностью в алкогольной среде пользуются настойка красного перца, а также муравьиный спирт – их покупают очень часто и не по одному пузырьку за раз. Обычно такие препараты разбавляют водой. Есть еще один существенный фактор для малолетних пьяниц: в аптеке при покупке настоек не спрашивают возраст. Вот почему зависимые люди приобретают аптечный суррогат, употребление которого влечет за собой печальные последствия, для устранения которых требуется безотлагательное лечение наркомании и алкоголизма.

Что будет, если выпить много боярышника?

Помимо риска для печени и других органов, прием внутрь настойки боярышника вызывает ухудшение работы сердца вплоть до его остановки, судороги, снижение давления.

Что нужно делать, если человек выпил большое количество этого лекарства у вас на глазах? Необходимо до приезда скорой промыть человеку желудок и дать сорбент. В дальнейшем больному рекомендуется обратиться в наркологический центр.

Подробнее узнать о том, что такое химическая зависимость и как с ней бороться, можно узнать здесь.

Если вам необходима консультация

Или информационная поддержка, обращайтесь на нашу

бесплатную анонимную линию консультации

Данная линия работает 24/7!

Звоните!

Закажи бесплатную консультацию

Не откладывай, сделай заявку прямо сейчас!

Наливка из боярышника 🍸 - 6 рецептов в домашних условиях

Ягоды боярышника считаются одними из самых лечебных. Они применяются в приготовлении средств для лечения заболеваний сердца, сосудов, от бессоницы и нормализации артериального давления. А потому еще с древних времен известна наливка из боярышника. Себестоимость невероятно низкая, делать просто, а польза невообразимая.

Так же можно приготовить настойку из боярышника и домашнее вино из боярышника

Наливка из боярышника на водке

Этот вариант приготавливания считается базовым и одним из самых простых. Плоды рекомендуется собирать только в сухую погоду, в идеале в октябре. Подходят только спелые, насыщенно красного окраса ягоды. Испорченные и с признаками болезни стоит убрать сразу. Качественная наливка из боярышника на водке готовится только из высококачественного сырья. Подходят как свежие, так и сушеные плоды. Единственное правило, высушенных необходимо брать в 2 раза меньше.

Основные ингредиенты:

• грамм ванилина;
• 1 ст. л. меда;
• 1 л водки;
• стакан сушеного боярышника.

Наливка из боярышника на водке рецепт заключается в пошаговом выполнении следующих действий:

1. Ягоды перебрать, промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Уложить на дно стеклянной чистой банки и залить алкоголем.
2. Закупорить и убрать на 21 день в помещение без прямых солнечных лучей, регулярно взбалтывая содержимое.
3. Затем процедить напиток.
4. Мед нагреть до 40 градусов на водяной бане, смешав с ванилином. Массу соединить с ранее приготовленной алкогольной основой.

В окончании наливке необходимо дать недельку настояться и можно дегустировать.

Наливка из боярышника на самогоне

Во времена существования Советского Союза на полках можно было встретить напиток под названием “Ефремыч”. Представлял он собой настойку на самогонке и ягодах боярышника, достаточно горький на вкус. Но несмотря на это пользовался высокой популярностью. Сейчас его уже невозможно найти, поэтому домашние умельцы воссоздают рецепт настойки боярышника на самогоне дома. Вкус конечно немного отличается, но в целом очень похож.

Понадобится взять:

• по 1 ч. л. аниса и кардамона;
• 1 ст. л. ягод боярышника;
• литр самогона;
• щепотку зверобоя, перечной мяты, душицы или орегано, мелиссы или лимонной цедры;
• две щепотки полыни, тысячелистника, чабреца, базилика и донника желтого.

Перед тем, как сделать наливку из боярышника, необходимо знать, что самогонку лучше брать не менее 50 оборотов. Она должна быть высокого качества, прошедшая 2 этапа перегонки. Лучше приготовленная на фруктовой основе.

Изготовление же самой настойки не сложно. Достаточно смешать все компоненты в чистой стеклянной таре, добавить алкоголь, все перемешать и закупорить. Дать настояться 2 недели и пропустить через марлю. По вкусу можно дополнительно добавить сахар или мед. Тогда напиток потребуется выдержать еще неделю, после чего его можно пить. Особенно он полезен в холодную пору, в качестве профилактики простудных заболеваний.

Рецепт с ягодами рябины

Готовить наливку из боярышника в домашних условиях сохраняя полезные свойства не сложно. Этот вариант приготовления один из таких. Достаточно взять:

• 3 ст. л. сахара;
• 100 грамм черноплодной рябины;
• 1 л любого алкоголя;
• 200 г боярышника.

Ягоды перебрать и промыть, сложить в чистый бутыль, добавив выбранный алкоголь. Закупорить и убрать в погреб/подвал на 14 дней. После чего процедить через марлю и добавить сахарный песок, перемешать, закупорить и дать настояться еще 2 суток. Далее разлить напиток по бутылкам и убрать в холодильник.

По желанию можно добавить больше сахара, все зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений.

Наливочка на спирту

Приготовленная по этому способу наливка из боярышника на спирту получается крепостью 40-45 градусов. А хранится может до 2-3 лет. Понадобится:

• 30 грамм сахарного песка;
• 500 мл 72% спирта;
• 1 кг свежих ягод боярышника.

Плоды промыть, перебрать, удалить испорченные и подгнившие. Немного высушить и сложить в стерилизованную банку. Туда же отправить сахар и спирт. Все тщательно перемешать, закрыть и убрать в холодильник или погреб на 30 дней. Содержимое регулярно следует встряхивать. В окончании напиток надо пропустить через несколько слоев марли и разлить по бутылкам. Хранить рекомендуется в подвале, погребе, кладовой без попадания прямых солнечных лучей.

Рецепт наливки из боярышника и пряностями

Боярышник отлично сочетается с травами и любым алкоголем. А потому приготовленный по этому рецепту напиток получается не только ароматным и вкусным, но и полезным. Основные ингредиенты:

• 1 литр самогона/водки;
• 30 грамм жидкого меда;
• щепотка корицы и ванили;
• 400 грамм свежих ягод и 2 ст. л. цветов боярышника.

Как готовится наливка из боярышника в домашних условиях простой способ состоит в следующем:

1. Ягоды перебрать и помыть, отправить на дно чистой банки вместе с цветами.
2. Залить алкоголем.
3. Ввести пряности и мед, тщательно перемешать.
4. Плотно закупорить и убрать в погреб или подвал примерно на 30 дней.
5. Каждые 2-3 дня содержимое необходимо взбалтывать.

Далее настойку следует профильтровать и разлить по бутылкам.

Стоит знать! О готовности свидетельствует тот факт, что ягоды заметно светлеют, а сама жидкость наоборот окрашивается в красный. Если этого не происходит, значит напитку необходимо настаиваться больше времени. Фото, какой вид имеет наливка можно посмотреть в интернете.

Наливка из боярышника с целебными травами

Основным преимуществом такого напитка есть то, что при правильном применении и отсутствии противопоказаний он снимает усталость, нервозность, бессоницу. А список ингредиентов прост:

• 250 грамм сахарного песка;
• 200 г ягод;
• 1 л любого алкоголя;
• по 1 ст. л. пустырника, аниса, ромашки и душицы.

Чтобы сделать настой понадобится:

1. Ягоды подготовить, перебрать, промыть, высушить. Уложить в чистую стеклянную тару.
2. Всыпать сахар и добавить спиртовую основу.
3. Перемешать и закрыть.
4. Настаиваться наливка из боярышника в домашних условиях будет около 7 дней. После необходимо открыть ее и ввести травы, все тщательно перемешать.
5. Дать настояться еще 30 дней.

Далее ее надо процедить 1-2 раза и разлить по бутылкам. Для увеличения сроков хранения рекомендуется использовать тару из темного стекла.

Важно! При приготовлении настойки боярышника в домашних условиях лучше использовать свежие ягоды, а не сушеные. Тогда напиток получается насыщеннее цветом, ароматом и вкусом.

Не стоит бояться неудач, главное верить в успех и пробовать. Это один из самых простых вариантов приготовления вкусного и одновременно полезного напитка. Поэтому попытаться стоит обязательно.

Польза и вред настойки боярышника

Настойка боярышника – одно из немногих народных средств, признанных классической медициной. Ее обширное положительное воздействие на здоровье не вызывает сомнений, однако любое полезное средство при неправильном обращении может обернуться проблемами.

И для того чтобы узнать, в чем конкретно заключается польза и вред от настойки боярышника на спирту, от чего она помогает, каков ее состав, как нужно ее принимать и, что самое главное, как изготовить такое средство в домашних условиях, стоит ознакомиться с вопросом более детально.

Полезные свойства

Воздействие настойки боярышника на организм определяется веществами, которые это растение содержит. Ее состав очень богат: это и витамины А, С, Е, К и группы В, микроэлементы, а также органические кислоты, например урсуловая, эфирные масла, флавоноиды, гликозиды и сапонины. Можно выделить такие положительные эффекты, которые она оказывает на организм:

• Кардиопротекторный. Улучшает работу сердечной мышцы, делает ее более выносливой, устраняет аритмию за счет оптимизации силы и выравнивания ритма ударов.
• Общеукрепляющий и тонизирующий. Схожим эффектом обладают настойки —элеутеракокка— и —лимонника—.
• Гипотонический. Снижает артериальное давление.
• Улучшает кровообращение в сосудах, особенно сердца и мозга.
• Спазмолитический. Расслабляет мускулатуру, предотвращает появление спазмов.
• Антидепрессантный. Нормализует эмоциональное состояние, усиливает сопротивляемость стрессовым ситуациям.
• Противовоспалительный. Такого же эффекта можно добиться, принимая настойку —эвкалипта— или —эхинацеи—.
• Противоопухолевый. Предотвращает образование и подавляет имеющиеся злокачественные клетки.
• Седативный. Успокаивает, понижает нервную возбудимость.
• Нормализует работу эндокринной системы.
• Понижает сахар в крови.
• Снижает уровень «плохого» холестерина, предотвращает образование на стенках сосудов холестериновых бляшек.
• Снижает уровень свободных радикалов в крови, чем замедляет процессы старения.
• Нормализует аппетит, в частности устраняет необоснованное чувство голода.

Показания к применению

Учитывая огромное количество положительных эффектов, которые настойка боярышника оказывает на организм, ее зачастую используют как вспомогательное средство наряду с основными медикаментами. Кроме того, в народной медицине она стоит на особом счету и используется не только как лечебное, но и как универсальное профилактическое средство. Можно выделить такие конкретные проблемы, для терапии которых может применяться это средство:

• Функциональные расстройства сердца: аритмии и тахикардии разного типа.
• Гипертония.
• Стенокардия.
• Заболевания сосудов, например ангионевроз, атеросклероз.
• Сахарный диабет, для снижения уровня сахара.
• Неправильная секреция щитовидной железы.
• Стрессовые и депрессивные расстройства.
• Неврозы.
• Мигрень.
• Расстройства цикла «бодрствования и сна», например бессонница.
• Переедание.
• Возрастные болезни, например климактерический невроз.

Состав

Стандартный вариант, реализующийся в аптеках в пузырьках по 20, 40 и 100 мл, содержит два основных компонента:

• спиртовой экстракт из плодов боярышника 1:10;
• вспомогательное вещество – этиловый спирт 65-70%.

Инструкция по применению настойки боярышника

Для стандартного состава, использующего в качестве основы спиртовой экстракт плодов 1:10 и вспомогательное вещество этиловый спирт крепостью 65-70%, предписания следующие:

• Взрослые могут употреблять от 20 до 30 капель три-четыре раз в сутки или по пол чайных ложки два раза в день.
• Дети старше 12 лет могут употреблять от 10 до 15 капель три-четыре раза в сутки.
• Принимать настойку боярышника нужно перед едой.
• Длительность приема состава в терапевтических целях как для взрослых, так и для детей составляет от 20 до 30 дней, более длительный прием необходимо согласовать с врачом.

Кроме того, существует обобщенное предписание по приему лекарственного средства при конкретных болезнях:

• Повышенная нервозность, нарушение режима сна, головные боли и расстройства, связанные с переутомлением – по 35 капель за прием.
• Заболевания сердечно-сосудистой системы – по 40 капель за прием.
• Нарушение работы эндокринной системы, например щитовидной железы или климактерические расстройства – от 35 до 40 капель за прием.
• Гипертония – по 30 капель за прием.
• Для понижения уровня сахара при сахарном диабете – по 25 капель за прием.
• Для нормализации аппетита при переедании – по 20 капель за прием.

Эти предписания не являются точными и конкретными, а лишь ознакомительными. Поэтому перед лечением перечисленных заболеваний необходимо обратиться к врачу.

Противопоказания

В целом состав спиртовой настойки боярышника хорошо переносится здоровым человеком, и ограничения в основном связаны с содержащимся в ней спиртом. Таким образом, употребление этой смеси противопоказано группам лиц, соответствующим следующим критериям:

• Детям, не достигшим 12-летнего возраста.
• Водителям автотранспортных средств.
• Работникам предприятий, чья деятельность связана с необходимостью высокой концентрации внимания.
• Людям с индивидуальной непереносимостью к компонентам, содержащимся в растении. Чтобы проверить себя на переносимость, нужно начинать прием с минимальной дозы.
• Женщинам в период вынашивания плода и кормления грудью ребенка.
• Страдающим от гипотонии или имеющим порок сердца.

Некоторые виды тахикардии и аритмии хоть и лечатся настойкой боярышника, но перед началом ее употребления требуют обязательной консультации с врачом. Он, учтя все личные особенности, определит дозировку и график приема лекарства.

Можно ли употреблять внутрь в качестве спиртного

Плюс настойки боярышника заключается в том, что это растение достаточно легко переносится организмом и нетоксично, поэтому его можно принимать на протяжении длительного периода. Однако употреблять лекарственное средство, изготовленное на основе спиртового экстракта из плодов 1:10, как обычное спиртное нельзя. Слишком высокая концентрация полезных веществ может вызвать такие побочные эффекты, как:

• сонливость;
• брадикардия;
• острая артериальная гипотензия.

А вот самодельную настойку на боярышнике, в которой растение используется в меньших пропорциях, можно употреблять в качестве столового алкоголя.

Рецепты приготовления настойки боярышника в домашних условиях

Ягоды растения отличаются не только пользой, но и приятным вкусом, из-за чего они могут использоваться в сочетании с другими ингредиентами. Так получается одновременно полезный и вкусный напиток на алкогольной основе, который можно использовать как для лечения, так и в столовых целях.

Простой и быстрый рецепт на водке

Ингредиенты

Чтобы приготовить настойку боярышника на водке в домашних условиях, нужно сделать следующее:

1. Сначала необходимо положить сухие ягоды в емкость, которую можно ставить на газ и залить их водкой.
2. Теперь, закрыв тару крышкой, поставить на газ или другую плитку и подогреть жидкость до 50 градусов.
3. После того как она остынет, процедить спиртное от остатков ягод через марлю, сложенную в несколько слоев, или ткань и тщательно отжать их.
4. На этом процесс приготовления завершен, употреблять настойку боярышника нужно два-три раза в день за полчаса до еды.

Простой рецепт на спирту

Ингредиенты

Процесс изготовления напитка выглядит таким образом:

1. Сначала ягоды нужно подавить до пюреобразного состояния.
2. Переместить полученную массу в емкость для настаивания и залить спиртом.
3. Плотно закрыв тару, отставить в место с комнатной температурой, защищенное от прямых солнечных лучей, например шкаф или кладовку.
4. Период настаивания составляет 20 дней, на протяжении которых емкость нужно встряхивать. По истечении срока жидкость нужно процедить через марлю. Хранить напиток необходимо в прохладном месте.

Рецепт «питьевого» настоя на спирту с корицей, медом и ванилью

Ингредиенты

Далее необходимо следовать такой пошаговой инструкции:

1. Сначала в емкость для настаивания помещаются ягоды и корица, заливается разбавленный спирт.
2. Дальше тару нужно плотно закрыть и отставить в место с комнатной температурой, защищенное от солнечных лучей, на срок минимум в три недели, а лучше до того момента, когда плоды полностью потеряют цвет и станут желтоватыми.
3. По истечении периода настаивания жидкость необходимо отфильтровать через марлю, а ягоды отжать, после чего отфильтровать спиртное через вату.
4. Теперь нужно нагреть мед и, смешав с ванилином, залить в алкоголь и тщательно размешать.
5. Далее жидкость должна отстояться неделю, пока не выпадет осадок, после чего она повторно фильтруется через вату, и на этом процесс изготовления завершается.

Рецепт на водке с шиповником и калганом

Ингредиенты

Изготовление напитка происходит таким образом:

1. В емкость для настаивания помещаются все растительные компоненты, заливается водка.
2. Тара плотно закрывается и перемещается в теплое место, защищенное от солнечных лучей, на 21 день. Время от времени ее нужно взбалтывать.
3. По истечении срока жидкость нужно процедить через марлю, отжать попавшее в нее сырье.
4. На огне сделать стандартный сироп из сахара и воды, например в ложке, и влить в общую массу.
5. Плотно закрыв емкость, отставить на пару недель для нормализации вкуса, и напиток готов.

Настойка боярышника – один из традиционных алкогольных напитков, пользующихся большой популярностью уже не одно столетие. Это и немудрено, ведь она совмещает отличный вкус и аромат с широким спектром полезных свойств. Кроме того, органолептика ягоды дает возможность использовать ее в сочетании с другими ингредиентами, дополняя и изменяя как вкусо-ароматические, так и полезные свойства настоя.

Настойка из боярышника 🥃 — 5 полезнейших рецептов

Так де готовят вино из боярышника и наливки из боярышника

Боярышник (Глод) — природный целитель. Пользу приносят все части растения — цвет, ягоды, листья и т. д. Сегодня речь пойдет о настойках. Растение почитается не только в народе. Его полезные свойства используются в традиционной медицине.

Это интересно! В Средние века боярышник считался символом девичьей целомудренности. В иконописи было принято изображать Деву Марию с его веткой, что олицетворяло непорочное зачатие.

Польза и противопоказания употребления настойки

Боярышник, это листопадное дерево или кустарник. Само дерево мощное, способно вырастать до 12 метров высотой, кустарниковой вид менее развит, но любой из них обладает целебными свойствами. Плоды заготавливают впрок в свежем виде, с помощью глубокой заморозки, сушат. Растение содержат:

• витамины Е, К, холины, сахара;
• каротиноиды, пектины, флавоноиды;
• флавоновые и тритерпеновые гликозиды;
• эфирные масла, аскорбиновую и органические кислоты;
• микро-, макроэлементы: кальций, селен, кобальт,марганец, железо, калий, медь.

Спиртовые настойки из боярышника имеют приятный вкус, который можно разнообразить специями — корица, ваниль, добавляют плоды шиповника — предела фантазии нет, если речь идет о питьевой настойке. Кроме того, настой отличается ярко выраженным терапевтическим и седативным эффектом, благотворно влияющим на нервную систему.

Показания к применению:

• аллергия;
• нарушение давления;
• гипертония, тахикардия;
• невроз в климактерическом периоде;
• нарушения работы вегетососудистой системы;
• заболевания опорно-двигательного аппарата: артрозы, ревматизмы;
• физическая усталость, психологическое напряжение, бессонница, обмороки.

Противопоказания:

• беременность;
• период лактации;
• травмы головы, как и заболевания мозга;
• нельзя принимать детям моложе 12 лет, при аритмии.

Настойку боярышника используют в профилактических и лекарственных целях.

К сведению! В Древней Греции выпекали хлеб с толчеными сухими ягодами, поскольку уже тогда знали о его целительном воздействии на сердце.

Пряная настойка боярышника на водке

Рецепт этой настойки можно считать женским, поскольку в состав входят специи. В результате получается напиток с умопомрачительным запахом ванили и пряной корицы.

Состав

• Ягода — 1 стакан.
• Мед — 1 столовая ложка.
• Специи — палочка корицы и 5 г ванильного сахара.
• Крепкий алкоголь (самогон, водка, коньяк) — 800 грамм.

Небольшой совет! Поскольку будем считать, что это напиток для женщин, возьмите коньяк — более статусный, изысканный алкоголь.

Как сделать

1. Готовые ягоды засыпают в тару, кладут корицу, заливают спиртным, оставляют в темном месте на 21 день. По прошествии срока, настойку освобождают от жмыха, предварительно его отжав. Оставшуюся жидкость процеживают.
2. Приготовленный разогретый мед смешивают с ванильным сахаром, после чего добавляют в настой. Все тщательно перемешивают, убирают еще на одну неделю.
3. Повторная фильтрация, розлив в красивую тару и божественный напиток готов к дегустации.

Интересный факт! В древности люди приписывали растению магическую силу, и веточками боярышника, прикрепленными у входа в дом, преграждали доступ нечистой силе.

Настойка из свежих ягод боярышника с шиповником

Настойка боярышника в домашних условиях на водке — в классический рецепт с шиповником добавлен корень калгана. В результате напиток получится с легкой кислинкой, ноткой горьковатой терпкости и коньячным привкусом.

Ингредиенты

Условия приготовления

1. Ягоды и калган заливают водкой, перемешивают и убирают на месяц в темное место, не забывая еженедельно хорошенько встряхивать емкость.
2. Ближе к концу месяца готовят сахарный сироп, остужают, выливают в напиток, перемешивают и оставляют еще на неделю для стабилизации.
3. Через месяц напиток готов, остается хорошо процедить и разлить по бутылкам.

А вы знали? В Бурятии существовал обычай украшать бояркой колыбель младенца, веря, что малыш будет здоровым. Молодожены плели венки как оберег, чтобы супружество сложилось счастливо на долгие годы.

Настойка боярышника с клюквой на самогоне

Настойка из боярышника на водке — уникальный тандем прекрасного карминного цвета для весеннего, осеннего периодов, когда простудные заболевания подстерегают на каждом шагу. Мало того, что напиток является эликсиром здоровья, один его цвет способен вселить радость и оптимизм.

Рецептурный состав

• Водка — 0,5 л.
• Сахар или мед — 100г, 1 ч. л.
• Боярка и клюква — по 200 грамм.

Не забывайте! Водку всегда можно заменить на более интригующие напитки. Для этого подойдет не только коньяк, но и джин, ром и т. д.

Как готовить

1. Клюкву разминают, затем вместе с бояркой отправляют в стеклянную емкость.
2. После заливают выбранным алкоголем, оставляют выстаиваться 10 дней в темном месте, периодически взбалтывая состав.
3. Затем напиток фильтруют, соединяют с медом или сахаром, оставляют на 5 дней стабилизации— необходимая выдержка с подсластителем.

После этого напиток готов к употреблению.

Внимание! Колючки растения (некоторые виды «отращивают» их до 12 см в длину) чрезвычайно прочные. Их можно использовать вместо гвоздей.

Настойка Ерофеич с боярышником, рецепт Андрея Лазарева

Рецепт этого «самодельного Ерофеича» придумал Андрей Лазарев, взяв за основу напиток советских времен. Напиток был любим русскими дворянами еще с начала XVIII века.

Набор ингредиентов от А. Лазарева

• Мята — 5 г.
• Анис — 1,25 г.
• Донник — 2,5 г.
• Тимьян — 2,5 г.
• Душица — 5 г.
• Полынь — 2,5 г.
• Майоран — 2,5 г.
• Зверобой — 5 г.
• Боярышник — 5 г.
• Кардамон — 1,25 г.
• Тысячелистник — 2,5 г.
• Весенний первоцвет — 2,5 г.
• Самогон отличного качества (лучше свой) — 1 литр.

Чтобы все делать правильно, травы используют в сушеном виде.

Алгоритм приготовления

1. Все ингредиенты заливают самогоном, убирают в темное место минимум на две недели. За это время состав необходимо взбалтывать — не менее одного раза в три дня.
2. Две недели, срок необязательный. При желании можно выдерживать и дольше. Когда напиток приобретет выдержанный красноватый оттенок, его фильтруют, разливают в тару, убирают в холодильник. К употреблению «Ерофеич» готов. Если он вдруг окажется слишком «ядреным», добавьте для смягчения, придания легкой сладости мед.

Известно ли вам? До сих пор нет точных данных о происхождении названия — «Ерофеич». По одной из версий, так звали цирюльника, несколько лет прожившего в Китае и научившегося там многим тайнам врачевания. Якобы он, по возвращении на родину вылечил такой настойкой одного из братьев Орловых. Есть и еще несколько, неподтвержденных документально, вариантов.

Настойка из цветков боярышника

Настойка из боярышника в домашних условиях — простой рецепт. Ее предпочтительнее использовать при высоком давлении, головных болях, заболеваниях сердца.

Понадобится

Способ приготовления

1. В стеклянной емкости заливают цветки алкоголем и неделю выдерживают в темном месте при ежедневном помешивании.
2. После этого настойка готова, остается только отфильтровать. Способ применения: по 15–20 капель три раза в день после еды.

Для справки! Боярышник обыкновенный насчитывает до 300 видов, все они обладают целебными свойствами. Но! При этом плоды боярки перистого вида наиболее подходят в качестве тонизирующего и при заболеваниях крови, согнуто-столбиковый вид — при язве желудка, однопестичный подвид растения используется при болезнях сердца. Однако народ не зря называет боярку лекарством от 100 болезней — она вся полезна.

Главное, не уподобляться маргиналам и не пить настойку литрами — это нехорошо для здоровья. Смотрите видео с наглядным пошаговым способом приготовления настойки из плодов боярского дерева.

Боярышник и алкоголь

Аптечные препараты боярышника используются как вспомогательные средства при сердечно-сосудистых заболеваниях и некоторых неврологических расстройствах.

Активные вещества боярышника способствуют снижению возбудимости миокарда, усиливают коронарное и церебральное кровообращение, потенцируют эффекты сердечных гликозидов.

Препараты из боярышника оказывает умеренное кардиотоническое, гипотензивное и сосудорасширяющее действие, обладают выраженным спазмолитическим эффектом, проявляют эффективность как седативное средство.

Формы выпуска, дозы, показания

В официальной медицине используются несколько препаратов из боярышника:

• Спиртовая настойка;
• Сухой экстракт в таблетках для рассасывания;
• Жидкий и густой экстракты;
• Цветки боярышника сухие;
• Плоды боярышника сухие.

Спиртовая настойка изготавливается из 100 г дробленых плодов боярышника, настоянных на 70% спирте.

Принимается внутрь, до еды, по 20-30 капель на прием 3-4 раза  в день.

Таблетки для рассасывания содержат 100 мг сухого экстракта боярышника, принимаются до еды по 1-2 таблетки 3 раза в день.

Жидкий экстракт боярышника назначается по 30 капель 3 раза в день в течение 25-30 дней. Капли можно развести в небольшом количестве питьевой воды, принимать до употребления пищи. Из цветков и плодов готовят настой в домашних условиях, в соответствии с рекомендациями на упаковке. Принимают 2-3 раза в день по 1 столовой ложке до еды.

Боярышник используется в качестве дополнительного метода и поддерживающей терапии по назначению врача при:

• функциональных расстройствах сердечно-сосудистой системы;
• умеренно выраженных болях в сердце;
• как седативное и сердечно-сосудистое средство при климактерическом синдроме;
• неврозах, астеноневротических состояниях.

В народной медицине отвар из плодов боярышника используют для лечения алкоголизма, считается, что это средство снижает тягу к спиртному.

Боярышник небезопасен!

К сожалению, настойка боярышника больше известна как «фанфурик» — одно время продававшийся  в аптеках суррогат алкогольных напитков. По сути это 70% спирт, подкрашенный, с добавкой ароматизатора, ничего общего не имеющий с официнальным, аптечным средством для лечения.

Если бы это средство действительно содержало боярышник, то оно несло бы угрозу сердечной деятельности, а следом — жизни. Связано это с частым развитием алкогольного кетоацидоза — метаболического нарушения в процессе расщепления этанола в печени. Боярышник, как негликозидный кардиотоник может привести к развитию нарушений сердечного ритма (на фоне гипокалиемии — типичной при кетоацидозе).

Учитывая, что даже на относительно здоровом фоне аритмия и брадикардия опасны как побочные эффекты боярышника, в условиях алкогольного кетоацидоза риск возрастает многократно. Определить точную частоту возникновения подобного метаболического расстройства затруднительно, но большинство исследователей склоняются к тому, что около половины случаев тяжелого опьянения имеют те или иные признаки алкогольного кетоацидоза.

Рекомендации

Боярышник и алкоголь совмещать не стоит — хотя бы ради снижения рисков. Даже если похмелье сопровождается признаками, при которых боярышник мог бы помочь — лучше избежать его приема до выхода из похмельного состояния. А вот по назначению врача, в составе комплексной терапии алкогольной зависимости препараты из боярышника вполне могут использоваться.

27.05.2012 • 3025 просмотров • Автор: Галина Салмаах

Интересные материалы

Комментарии (0)

Использование, преимущества и дозировка боярышника

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление 4 декабря 2018 г.

Научное название: Crataegus monogyna Jacquin., Crataegus oxyacantha L., Crataegus pinnatifida (в Китае)
Общее название (я): Cardiplant, Crataegisan, Crataegutt, English hawthorn, Hawthorn, Faros , LI 132, Maybush, Whitethorn, WS 1442

Клинический обзор

Применение

Боярышник может использоваться в качестве дополнительной терапии при сердечной недостаточности легкой степени и обладает некоторыми преимуществами перед дигоксином.В более тяжелых случаях застойной сердечной недостаточности (ЗСН) ее место в терапии менее ясно. Исследования на животных показывают, что экстракты боярышника оказывают действие на ЦНС, включая анксиолитическое и анальгезирующее действие; однако клинические исследования ограничены. Хотя ограниченные клинические исследования показали улучшение гиперлипидемии с помощью экстрактов боярышника, необходимы конкретные, хорошо спланированные испытания, прежде чем можно будет рекомендовать экстракты боярышника.

Дозирование

В исследованиях оценивали дозировки в диапазоне от 160 до 1800 мг / день стандартизированных экстрактов (в основном WS 1442) в разделенных дозах в течение от 3 до 24 недель.Рекомендуется, чтобы минимальная эффективная доза для дополнительной терапии при легкой ХСН составляла стандартизированный экстракт 300 мг в день, с максимальной пользой после 6-8 недель терапии. Клинические испытания, проведенные на пациентах с ХСН II и III классов, показали, что экстракт боярышника 900 мг в день безопасен, но не превосходит плацебо.

Противопоказания

Известная аллергия на представителей семейства розовых.

Беременность / лактация

Из-за отсутствия точных данных экстрактов боярышника следует избегать при беременности и в период лактации.Однако исследования на животных не показали какого-либо неблагоприятного воздействия на эмбриональное развитие.

Взаимодействия

Отсутствуют в документации.

Побочные реакции

О серьезных побочных реакциях сообщается редко. Сообщалось о легком или умеренном головокружении, головной боли, сыпи, сердцебиении, тошноте и других симптомах со стороны ЖКТ.

Токсикология

Боярышник, как сообщается, токсичен в высоких дозах; низкие дозы боярышника обычно не вызывают побочных эффектов. В исследованиях на животных не было обнаружено увеличения частоты пороков развития плода или тератогенности.

Научная семья

Ботаника

Существует около 280 видов боярышника, включая C. oxycantha (синоним Crataegus laevigata [Poir]) и C. monogyna, обычно используемые в коммерческих препаратах. Боярышник - это колючий кустарник или небольшое деревце, вырастающее до 7,5 м в высоту. Его листопадные листья разделены на 3-5 долей. Белые цветы с сильным запахом растут большими гроздьями и цветут с апреля по июнь. Шаровидный ярко-красный плод содержит 1 орех (C. monogyna) или 2-3 ореха (C.оксиаканта). Цветы, листья и плоды используются для лечебных препаратов. PLANTS 2000, WHO 1999, Daniele 2006

История

Использование боярышника восходит к греческому врачу Диоскориду (40–90 гг. Н. Э.). Боярышник традиционно использовался как мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря, для лечения боли в животе, стимулирования аппетита и улучшения кровообращения. Другие традиционные способы применения боярышника включают лечение стресса, нервозности и нарушений сна.

Препараты, содержащие боярышник, остаются популярными в Европе для лечения повышенного или пониженного артериального давления, тахикардии или аритмий, в соответствии с пересмотренными монографиями Complete German Commission E Monographs , одобряющими использование листьев и цветов для лечения хронической сердечной недостаточности классы I и II (классификация Нью-Йоркской кардиологической ассоциации [NYHA]).Некоторое признание получили также и США, где клинические испытания проводятся при сердечной недостаточности. ВОЗ 1999, Daniele 2006, Blumenthal 2000

Chemistry

Листья, цветы, кора и плоды в основном содержат флавоноиды, олигомерные проантоцианидины, тирамин и дубильные вещества. Флавоноиды и проантоцианидины считаются наиболее фармакологически активными соединениями, и препараты стандартизированы для этих компонентов. В большинстве испытаний использовались экстракты, стандартизированные до 2.2% флавоноидов или 18,75% олигомерных проантоцианидинов. ВОЗ 1999, Даниэле 2006

Была проведена полная характеристика химических компонентов всех частей растения Баррос 2011

Применение и фармакология

Фармакодинамические свойства боярышника были выяснены, и соответствующие сердечно-сосудистые эффекты включают положительные инотропные эффекты, периферическую вазодилатацию, увеличение перфузии миокарда, а также ударный объем и снижение постнагрузки. Боярышник также увеличивает рефрактерный период, что считается одной из причин наблюдаемой антиаритмической активности.Vogel 2005, Pittler 2008

Сердечно-сосудистые заболевания

Испытания продемонстрировали эффективность боярышника в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний с наиболее убедительными доказательствами пользы, показанной в качестве дополнения к стандартной терапии хронической ХСН. Другие утверждения, отмеченные в систематическом обзоре, касались альтернативной терапии стенокардии, гипертонии, гиперлипидемии и аритмии. данные в значительной степени неактуальны.

Клинические данные

Эффективность экстракта боярышника при лечении сердечной недостаточности сомнительна, поскольку рандомизированные исследования дали смешанные результаты. Мета-анализ показал, что экстракт боярышника оказывает симптоматическое и функциональное улучшение у пациентов с хронической сердечной недостаточностью, Pittler 2008, но 2 впоследствии опубликованных рандомизированных исследования Holubarsch 2008, Zick 2009 у пациентов с сердечной недостаточностью со сниженной фракцией выброса не обнаружили никакой пользы от экстракта боярышника. Неясно, связана ли эта разница в результатах с различиями в популяциях пациентов, различиями в схемах лечения или случайностью.

Было проведено несколько рандомизированных двойных слепых клинических испытаний с объективными измерениями сердечной деятельности при сердечной недостаточности. Vogel 2005 Метаанализ испытаний показал, что боярышник в качестве дополнительной терапии превосходит плацебо в лечении долгосрочных заболеваний. сердечная недостаточность I и II (классификация NYHA) по результатам тестов на толерантность. Симптоматические измерения (одышка, утомляемость) также улучшились при приеме боярышника по сравнению с плацебо. В исследованиях, включенных в метаанализ, большинство пациентов также лечились одновременно диуретиками, ингибиторами ангиотензинпревращающего фермента или антагонистами кальция.Pittler 2008

Клинические испытания боярышника при ХСН, проведенные после метаанализа, включают рандомизированную слепую хроническую сердечную недостаточность с экстрактом боярышника (HERB-CHF) и выживаемость и прогноз: исследование экстракта Crataegus WS 1442 в исследованиях застойной сердечной недостаточности (SPICE). Holubarsch 2000, Holubarsch 2008, Zick 2008, Zick 2009 Оба исследования оценивали экстракт WS 1442 (Crataegutt forte) в дозе 900 мг / день по сравнению с плацебо в течение 6 и 24 месяцев соответственно у пациентов с ХСН класса II или III (NYHA). .В исследовании HERB-CHF не было обнаружено различий для первичной конечной точки - дистанции 6-минутной ходьбы или показателей качества жизни и функциональной способности для боярышника по сравнению с плацебо. Zick 2008, Zick 2009 В исследовании SPICE разницы не было. обнаружено для боярышника в первичных показателях времени до первого сердечного приступа, и нет различий в тенденциях к снижению сердечной смертности. Holubarsch 2008 В анализе подгрупп пациенты с фракцией выброса левого желудочка не менее 25% испытали снижение внезапной сердечной смерти с боярышник.Holubarsch 2008, Furey 2008 Таким образом, клиническая эффективность при ХСН остается неясной. Furey 2008 Побочные эффекты в этих клинических испытаниях были аналогичны таковым у плацебо, что свидетельствует об определенных преимуществах боярышника перед дигоксином, включая более широкий терапевтический диапазон, более низкий риск в случаях токсичен, безопаснее при почечной недостаточности и может безопасно использоваться с диуретиками. Vogel 2005

Артериальное давление

Данные на животных

Экстракты боярышника снижают периферическое сосудистое сопротивление и гипертензию на животных моделях.ВОЗ 1999

Клинические данные

Исследования на людях не установили роль боярышника в лечении гипертонии. Было продемонстрировано умеренное снижение только диастолического давления, а также диастолического и систолического давления. Walker 2002, Walker 2006, Asgary 2004, Schröder 2003 В некоторых исследованиях было обнаружено кратковременное повышение диастолического давления Werner 2009, Schandry 2008 и эффективность в Предотвращение ортостатической гипотензии было показано в ограниченных клинических исследованиях. Belz 2002, Kroll 2005 Одно небольшое плацебо-контролируемое исследование с участием пациентов с предгипертонией или легкой гипертензией не обнаружило существенной разницы между экстрактом боярышника и плацебо для измерения диаметра плечевой артерии или артериального давления после 3 ¹ / ₂ -дневных курсов лечения.Asher 2012

Центральная нервная система

Данные о животных

Исследования на животных показывают, что экстракты боярышника оказывают действие на ЦНС, включая анксиолитическое и обезболивающее действие. Can 2010, Tadić 2008 Также сообщалось об антагонизме налтрексона. Can 2010 Снижение окислительного стресса при индуцированной ишемии. Было продемонстрировано / реперфузионное повреждение головного мозга у крыс. Elango 2009

Клинические данные

Были проведены ограниченные клинические исследования. Одно испытание не обнаружило влияния на беспокойство, настроение или чувство благополучия Walker 2006, в то время как другие исследования оценивали боярышник в сочетании с другими агентами.Невозможно сделать выводы. Вернер 2009, Ханус 2004

Гиперлипидемия

Данные на животных

Исследования на животных продемонстрировали гиполипидемический эффект экстрактов боярышника Akila 2008, Luo 2009, Xu 2009, Ye 2010, Lin 2009 и ингибирование липопротеинов низкой плотности (LDL) окисление в лабораторных моделях.Quettier-Deleu 2003

Клинические данные

В ограниченных исследованиях у пациентов с гиперлипидемией положительные эффекты экстракта боярышника включали снижение общего холестерина, холестерина ЛПНП и общего холестерина: холестерина липопротеинов высокой плотности. соотношение.Rigelsky 2002, Chen 1995 Требуются специальные, хорошо спланированные испытания, прежде чем можно будет дать рекомендации по экстрактам боярышника при гиперлипидемии.

Другие применения

Исследования на животных предполагают роль боярышника в предотвращении рестеноза, связанного с ангиопластикой, и реперфузионного повреждения, возможно, благодаря предотвращению окислительного стресса. Fürst 2010, Swaminathan 2010 Другие виды антиоксидантной активности были исследованы на животных моделях. Экстракты боярышника оказывают защитное действие против облучения на животных моделях и in vitro с человеческими клетками.Hosseinimehr 2009

Дозирование

Испытания оценивали дозировки в диапазоне от 160 до 2500 мг / день стандартизированных экстрактов (в основном WS 1442) в разделенных дозах, в течение от 3 до 24 недель.Daniele 2006, Hanus 2004, Asher 2012

CHF

Минимальная эффективная доза рекомендуется для Будет стандартизирован экстракт 300 мг в день, и максимальный эффект проявляется через 6-8 недель терапии. Vogel 2005 Клинические испытания, проведенные на пациентах с ХСН II и III классов, показали, что экстракт боярышника 900 мг в день безопасен, но не превосходит плацебо.Holubarsch 2008, Zick 2009

Беременность / лактация

Из-за отсутствия четких данных клинические тексты предполагают, что экстрактов боярышника следует избегать во время беременности и кормления грудью. Даниэле, 2006 г., Тадич, 2008 г. Исследования на животных, однако, не показали какого-либо отрицательного воздействия на эмбриональное развитие. ВОЗ, 1999, Яо, 2008. исследование предполагает, что экстракт боярышника противопоказан. Ammon 1981

Взаимодействие

Средства, снижающие артериальное давление: Травы (гипотензивные свойства) могут усиливать гипотензивный эффект средств, снижающих артериальное давление.Контрольная терапия. Ричард 2005, Эрнст 2003

Дигоксин: Боярышник значительно взаимодействует с дигоксином; Избегайте использования у пациентов с сердечной недостаточностью. Страница 2016

Травы (гипотензивные свойства): могут усиливать неблагоприятное / токсическое действие других трав (гипотензивные свойства). Может проявиться чрезмерное снижение артериального давления. Мониторная терапия. Ричард 2005, Эрнст 2003

Побочные реакции

За исключением известной аллергии на представителей семейства розоцветных, известных противопоказаний к боярышнику нет.Daniele 2006

Обзор данных клинических испытаний выявил только редкие серьезные побочные реакции, которые включали сердцебиение, боль в груди, желудочно-кишечное кровотечение и мигрень. Даниэле, 2006 г. Большинство зарегистрированных побочных реакций относятся к легкой или средней степени и включают умеренное головокружение, тошноту, симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта, сыпь. , и головная боль. Экстракты боярышника считаются относительно безопасными. Даниэле 2006, Тадич 2008

Имеется сообщение о случае мультисистемной реакции гиперчувствительности с острой почечной недостаточностью на потребление фруктов и чая родственных видов Crataegus orientalis.Horoz 2008

В научном заявлении Американской кардиологической ассоциации от 2016 года о лекарствах, которые могут вызывать или усугублять сердечную недостаточность, боярышник был признан продуктом с антитромбоцитарной активностью, которая может увеличить риск кровотечения при использовании с антикоагулянтами. В руководстве отмечено, что натуросевтики не рекомендуются для лечения симптомов сердечной недостаточности или для вторичной профилактики сердечно-сосудистых событий, и что пищевые добавки не рекомендуются для лечения сердечной недостаточности [Низкое качество; Ограниченное].Page 2016

Данные, собранные в период с 2004 по 2013 год среди 8 центров США в Сети по лечению лекарственно-индуцированных травм печени, показали, что 15,5% (130) случаев гепатотоксичности были вызваны травами и пищевыми добавками, тогда как 85% (709) были связаны с лекарствами. Из 130 связанных случаев повреждения печени, связанных с добавками, 65% были связаны с добавками, не связанными с бодибилдингом, и чаще всего происходили у испаноязычных / латиноамериканцев по сравнению с неиспаноязычными белыми и неиспаноязычными чернокожими. Трансплантация печени также была более частой при токсичности добавок, не связанных с бодибилдингом (13%), чем при применении традиционных лекарств (3%) ( P <0.001). В целом, количество случаев тяжелого повреждения печени было значительно выше от добавок, чем от обычных лекарств ( P = 0,02). Из 217 добавок, вызывающих повреждение печени, боярышник был среди 22% (116) продуктов с одним ингредиентом Navarro 2014

Toxicology

В исследованиях на животных не было обнаружено увеличения частоты пороков развития плода или тератогенности. ВОЗ 1999, Даниэле 2006, Яо 2008

Условия индекса

• Crataegus laevigata (Poir)

Ссылки

Заявление об ограничении ответственности

Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам. Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, и не подпадает ли он под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, которые применимы к большинству рецептурных препаратов.Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта. Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья. Это лишь краткое изложение общей информации об этом продукте. Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретным медицинским советом и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг.Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.

Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с определенными состояниями здоровья и здоровья, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими пищевыми добавками. Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать вашего врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой.За исключением некоторых продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт недостаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.

Авторские права © 2020 Wolters Kluwer Health

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Еще о боярышнике

Сопутствующие руководства по лечению

Травы боярышника. Применение, польза, лечение, побочные эффекты, питательные вещества.

Внимание: проконсультируйтесь с врачом перед употреблением.
Ключевые слова: камни в почках, камни в мочевом пузыре, проблемы с сердцем, респираторные заболевания, подагра, артериальное давление, высокое артериальное давление, низкое артериальное давление, нервозность, стресс, расстройство желудка, боль в желудке, диарея, нарушения менструального цикла, солитер, обморожение, бессонница, атеросклероз.

Методы администрирования.Как принимать
Настойка. Самый лучший и самый действенный метод употребления боярышника - настойка.
Чтобы узнать, как приготовить свои собственные настойки, нажмите здесь

Боярышник для сердца (плюс рецепт душистого боярышника) - LearningHerbs

«Его шипы подобны гвоздям; дюймы в длину и крепкие; растяжение. И все же более мягкое, более питательное лекарственное растение вряд ли будет найдено ».
-Джим Макдональд

В сегодняшней статье я поделюсь отрывками из Алхимия трав о многих целебных дарах боярышника. Я также добавляю один из моих любимых рецептов на все времена: кордиал из боярышника.

Боярышник из Алхимия трав: превращайте повседневные ингредиенты в продукты и средства, которые исцеляют , Розали де ла Форе (Hay House, 2017)

Поскольку сердечные заболевания являются основной причиной смерти в Соединенных Штатах, меня удивляет, что все больше людей не знают о боярышнике.Прежде чем я начну звучать как продавец змеиного масла, я должен отметить, что люди болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями по многим причинам, а боярышник - не панацея, которую следует принимать, игнорируя основные основы хорошего самочувствия, такие как здоровое питание и активный образ жизни.

Европейская культура издавна была очарована боярышником, и это колючее дерево окружено множеством мифов и отрывков фольклора. Твердая древесина дерева не только использовалась в медицине, но и использовалась для изготовления инструментов, а толстая, колючая природа дерева сделала его популярным в качестве естественной живой изгороди или забора.Различные виды боярышника произрастают в Северной Америке, где он использовался многими исконными народами для лечения различных заболеваний, включая раны и проблемы с пищеварением. Люди в Китае также имеют хорошо развитые отношения с боярышником, часто употребляя его при застойном пищеварении.

Весной на боярышнике появляется множество прекрасных цветков от белого до розового. После опыления дерево начинает образовывать множество гроздей ягод, которые созревают в конце лета. Эти красные ягоды сухие и мучнистые, от горького до сладкого в зависимости от вида.

Виды боярышника

Боярышник - это дерево из семейства розовых, которое растет во всем Северном полушарии. Существует более 280 видов, и травники используют их все одинаково. Наиболее изученными в науке видами являются Crataegus monogyna , C. oxyacantha и C. laevigata .

Лечебные свойства и энергетика боярышника

Травник Дэвид Хоффманн говорит: «Тонизирующее средство в истинном смысле слова, Crataegus [боярышник] можно считать специфическим лекарством от большинства сердечно-сосудистых заболеваний.«Нынешняя парадигма западной медицины для лечения хронических заболеваний в значительной степени полагается на подавление симптомов, а не на устранение факторов, вызывающих проблему. Например, если у вас сезонная аллергия, вам могут дать что-то, чтобы блокировать попытки вашего организма вырабатывать гистамин, но вам часто не дают ничего, что могло бы модулировать вашу иммунную систему и в первую очередь предотвратить симптомы аллергии. Эту парадигму можно увидеть в ряде фармацевтических препаратов, которые западная медицина использует для лечения симптомов сердечных заболеваний.Хотя эта попытка пластыря может спасти жизни в краткосрочной перспективе, она не решает, почему у человека вообще сердечные заболевания.

Фактически, многие обычно назначаемые лекарства фактически истощают организм питательными веществами, необходимыми для здоровья сердца. Статины, обычно назначаемые для снижения уровня холестерина, истощают организм CQ10, важного фермента для здоровья сердца. Диуретики, обычно назначаемые при повышенном артериальном давлении, истощают запасы калия в организме. Недостаток калия приводит к нерегулярному сердцебиению.Боярышник, питая и укрепляя сердце, делает то, на что не может претендовать ни один другой фармацевтический препарат.

Как действует боярышник? Как и большинство трав, боярышник действует множеством сложных способов, многие из которых мы еще не понимаем. Однако одним из важных факторов является высокое содержание флавоноидов в боярышнике. Болезни сердца часто связаны с воспалением, и было показано, что регулярное употребление трав и продуктов с высоким содержанием флавоноидов уменьшает воспаление и окислительный стресс.

Для оптимизации холестерина

С 1950-х до сравнительно недавнего времени мы ошибочно полагали, что высокий уровень холестерина был вызван употреблением в пищу продуктов, которые сами по себе были с высоким содержанием холестерина.Обновленный взгляд на высокий уровень холестерина связан с его отношением к системному воспалению, которое боярышник с его высоким содержанием флавоноидов помогает уменьшить.

Ученые-исследователи уже несколько десятилетий изучают связь боярышника с различными симптомами сердечных заболеваний. В одном исследовании исследователи давали людям, у которых был диагностирован диабет и ишемическая болезнь сердца, 1200 мг листьев и цветов боярышника каждый день в течение шести месяцев. После этого у тех, кто принимал боярышник, наблюдалась большая тенденция к снижению холестерина ЛПНП («плохой» холестерин) и уменьшению эластазы нейтрофилов (фермент, повышенный по сравнению с теми, кто принимал плацебо).Доза, используемая в этом исследовании, была относительно низкой по сравнению со стандартами фитотерапевтов, и было бы интересно увидеть эффекты более высоких доз, которые чаще используются травниками.

При высоком кровяном давлении

Для травников одним из наиболее частых показаний к применению боярышника является высокое кровяное давление. Некоторые травники используют боярышник отдельно, другие комбинируют его с другими травами, и его обычно рекомендуют наряду со здоровой диетой и регулярными физическими упражнениями. После столетий использования он остается фаворитом для снижения гипертонии.

Клинические испытания подтвердили это традиционное использование. В двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, проведенном в Иране, 92 мужчинам и женщинам с легкой гипертензией давали экстракт местного вида боярышника в течение четырех месяцев. Артериальное давление измерялось каждый месяц, и результаты показали значительное снижение как систолического, так и диастолического артериального давления через три месяца. Другое исследование давало боярышник пациентам с диагнозом диабет 2 типа и показало, что это растение снижает диастолическое артериальное давление.

Для здоровья сердца

Травник Чарльз Кейн говорит: «В качестве сердечного лекарства нет другой травы с таким положительным, но мягким действием, чем боярышник». Помимо того, что боярышник помогает уменьшить определенные проблемы с сердцем, такие как высокое кровяное давление и гиперлипидемия, было показано, что он улучшает общую функцию сердца у людей с легкими и умеренными заболеваниями сердца.

В одном исследовании приняли участие 1011 человек с диагнозом «болезнь сердца 2 стадии», которые принимали большую дозу запатентованного продукта из боярышника.Через 24 недели наблюдалось значительное улучшение симптомов, включая уменьшение отека лодыжки, улучшение сердечной деятельности и снижение артериального давления.

В другом испытании использовался тот же продукт из боярышника, но пациенты изучали пациентов в течение двух лет. После этого у тех, кто принимал боярышник, наблюдалось значительное улучшение трех основных симптомов сердечных заболеваний, включая усталость, боль при повышенных нагрузках и сердцебиение, по сравнению с контрольной группой. Исследователи пришли к выводу, что боярышник имеет явную пользу для пациентов с сердечной недостаточностью легкой и средней степени тяжести.

Как использовать боярышник

Западные травники обычно используют ягоды чаще; однако в последние годы цветок и лист привлекли больше внимания в научных исследованиях.

Ягоды можно есть как пищу и наслаждаться различными способами, в том числе добавлять в спирт или уксус или превращать их в мед, джемы или даже кетчуп. Рекомендую регулярно полакомиться боярышником в больших количествах; ежедневный прием сохраняет силы и силы сердцам!

Из листьев и цветов получается восхитительный, слегка танинный чай, напоминающий черный чай.

Рекомендуемое количество

Ягоды боярышника - это пищевое растение, которое можно употреблять в больших количествах, как и в пищу. Для достижения наилучших результатов с ягодами, листьями или цветами используйте его ежедневно и надолго.

Лечебное количество для боярышника составляет:

В виде чая: до 30 г ягод и до 30 г листьев и цветов в день
В виде настойки (свежие ягоды): 1: 1, 40–60% спирт, 5 мл, от 3 до 5 раз в день
В виде настойки (сушеные листья и цветы): 1: 5, 30% спирт, 5 мл, 3 раза в день

Особенности

• Людям, принимающим сердечные препараты, такие как дигиталис и бета-блокаторы, перед приемом боярышника следует проконсультироваться с опытным врачом.
• Большие дозы листьев и цветов могут вызвать расстройство желудка у некоторых людей. В этом случае уменьшите количество.
• Боярышник не следует применять людям с диастолической застойной сердечной недостаточностью.

Кордиальный рецепт из боярышника

В этом сердечном рецепте из боярышника питательные свойства боярышника сочетаются с восхитительными специями, способствующими пищеварению. Принимайте в небольших количествах после ужина. (Я считаю, что это помогает мне расслабиться после дня.)

Недавно я принесла это на обед и подала от 1 до 3 чайных ложек ликера примерно на 1 стакан газированной воды для слабоалкогольного коктейля. Это был хит, и несколько человек попросили купить у меня бутылку (вместо этого я дал им рецепт).

Что вам понадобится…

• 1 стакан сушеных ягод боярышника (80 грамм)
• 1 яблоко, нарезанное, без семян
• 1 чайная ложка измельченного свежего имбиря
• 3 стручка кардамона, измельченные
• 1 стручок ванили, разрезанный продольно пополам
• 1 палочка корицы
• цедра 1 лимона
• 2 столовые ложки сушеного гибискуса
• 1/3 стакана несладкого 100% гранатового сока
• 1/2 стакана меда, или по вкусу
• 2 стакана бренди

1. Поместите все травы, специи и фрукты в банку на 1 литр.
2. Добавьте гранатовый сок и мед, затем залейте банку до конца бренди (примерно 2 стакана).
3. Настаивать в течение 4 недель, часто встряхивая.
4. Штамм. Его можно хранить в темном прохладном месте и лучше всего употреблять в течение 1 года.

Выход: приблизительно 1 1/2 чашки

Рецепт кордиала из боярышника из Алхимия трав: превращайте повседневные ингредиенты в пищу и лечебные средства , Розали де ла Форе (Hay House, 2017)

Мы будем рады услышать от вас!

Какие ваши любимые способы использования боярышника?

Вы предпочитаете использовать ягоды, листья или цветы (или все вместе?).

Дайте нам знать в комментариях ниже.

13 самых полезных спиртных напитков - руководство диетолога

Диетолог Мэй Симпкин показывает самые полезные алкогольные напитки, чтобы не набирать вес, когда в городе наступает сезон вечеринок

Многие люди, которые ценят здоровый образ жизни, будут «умно пить» в неполный сезон.

Тем не менее, слишком часто уютные вечера в ресторане сопровождаются «расслабляющим» бокалом вина, а светские вечеринки не будут полноценными без коктейлей, вина во время еды и, возможно, ночного колпака в конце.

Количество потребляемых калорий легко недооценить

Некоторые научные исследования выявят преимущества для здоровья, связанные с умеренным употреблением алкоголя, но другие сообщают о повышенном риске развития таких заболеваний, как рак или болезнь печени.

Таким образом, алкоголь - это вопрос, который задают практически все мои клиенты. Без сомнения, это повлияет на ваше тело, и довольно легко недооценить количество потребляемых калорий.

Выпивка изредка не окажет большого влияния на достижение ваших целей в отношении здоровья, но может оказать большее влияние.

Мешают ли ваши алкогольные привычки достижению целей в отношении здоровья?

Может ли умное питье помочь сбросить вес?

Если вы неожиданно застряли на плато потери веса или обнаружили, что ваша талия натягивает одежду, устранение ваших алкогольных привычек будет иметь большое значение, чтобы избежать употребления алкоголя, которое нарушит ваше здоровое питание.Как и в случае с едой, при питье так же важно учитывать порционный контроль.

Нет необходимости полностью избегать алкоголя. Однако здорового алкоголя не существует, и зачастую он не содержит питательных веществ. Все дело в модерации, контроле и правильном выборе.

Дело не только в подсчете калорий, но и во взгляде на весь профиль здоровья напитка; содержание сахара, увлажняет ли он и может ли то, что вы добавляете в него, обеспечивать какую-либо питательную ценность.

Когда дело доходит до алкоголя, совсем не обязательно отказываться от алкоголя

Важно помнить, что алкоголь - это токсин, от которого ваше тело будет в первую очередь избавляться - это основная роль вашей печени; для детоксикации и удаления токсинов. Он также отрицательно влияет на уровень сахара в крови, вызывая скачки и резкие падения.

Если вы хотите хорошо выглядеть, чувствовать себя хорошо и оставаться энергичным, разумный выбор напитков гарантирует, что вы не саботируете свои здоровые привычки.

Как правильно выбирать напитки

Мое правило номер один - избегать любых напитков, которые предварительно смешаны; алкогольные или безалкогольные. Они будут с высоким содержанием сахара и / или искусственных подсластителей и, возможно, многих других добавок, таких как искусственные ароматизаторы, красители и консерванты, а также химические ингредиенты или соль, необходимые для создания этих необычных напитков.

Будьте осторожны с замороженными смешанными напитками, такими как, например, «Маргарита», которые вместо того, чтобы готовиться с нуля, часто готовятся из предварительных смесей.

Самые полезные алкогольные напитки №1 Сухое вино

Хотя сахар происходит из фруктов, большая часть сахара превращается в спирт в процессе ферментации. С меньшим количеством сахара, чем в пиве, и гораздо меньшим количеством сахара, чем приправленные готовые алкогольные напитки в бутылках, вино - гораздо лучший выбор.

Белое и красное вино содержат одинаковые калорийности

Красное вино темно-красного цвета содержит антиоксидант ресвератрол. Однако, хотя это часто оправдывает потребление красного вина, имейте в виду, что вам нужно будет потреблять очень значительное количество, например, чтобы обеспечить антиоксидантный эффект, связанный с улучшением здоровья сердца!

Попробуйте: La Manarine Cotes Du Rhone Красное сухое французское вино со вкусом жимолости и вишни.Идеально подается с олениной, стейком из филе и шоколадом, который можно купить на Amazon.

Вы можете употреблять эти же антиоксиданты в темно-красных ягодах и самом красном винограде без алкоголя. Белое вино и красное вино содержат похожие калории, но в белом вине, как правило, меньше алкоголя, что может объяснить разное количество калорий в стакане.

Имейте также в виду, что более сладкое розовое вино содержит больше калорий.

Самые полезные алкогольные напитки # 2 Шампанское

Шампанское - это игристое белое вино, в нем меньше калорий, чем в бокале белого вина (или пива).Хотя он действительно содержит антиоксиданты, они ограничены и имеют небольшую питательную ценность.

Коктейль с шампанским, объединяющий более сухое шампанское с апельсиновым или грейпфрутовым соком, обеспечит небольшое количество витамина С, а также позволит вам пить меньше алкоголя для напитка того же объема.

Попробуйте: Moët & Chandon Impérial Brut, можно купить на Amazon.

Самые полезные алкогольные напитки # 3 Водка и газировка

Без миксера для сладкого эта комбинация не содержит сахара и поэтому менее калорийна.Существует заблуждение, что Тоник - это то же самое, что и газированная вода, но на самом деле это безалкогольный напиток с сахаром.

Добавление выжимки лайма придаст напитку освежающий оттенок и больше вкуса. Однако в этом нет никакой пищевой ценности.

Попробуйте: Belvedere Vodka, ее можно купить на Amazon.

Самые полезные алкогольные напитки №4 Светлое пиво

Пиво сделано из зерен и поэтому содержит очень много углеводов и, следовательно, сахара. В идеале этого лучше избегать или, конечно, ограничивать, иначе вы обнаружите, что потребляете слишком много калорий, а также ухудшаете уровень сахара в крови.

крафтовое пиво часто содержит больше алкоголя и может быть значительно более калорийным

Тем не менее, вы можете выбрать вместо этого множество светлых лагеров / пива. В них будет меньше сахара, калорий и, конечно же, алкоголя.

Если вы еще не опробовали их, вы можете быть приятно удивлены некоторыми разновидностями; вопрос в том, чтобы изменить свое мышление и найти то, что вам нравится.

Стоит отметить, что крафтовое пиво часто содержит больше алкоголя и может быть значительно более калорийным.

Попробуйте: светлое светлое пиво Bud, доступно для покупки на Amazon.

Самые полезные алкогольные напитки # 5 Джин, Виски, Текила, Светлый ром в чистом виде

Хотя это крепкие спиртные напитки, они не содержат добавок и сахара и поэтому содержат меньше всего калорий. Очевидно, если вы пьете спирт в чистом виде или со льдом, вы избежите дальнейшего потребления калорий, в противном случае вам нужно быть осторожным с тем, с чем его смешивать.

Смешивание спиртного с содовой и небольшим количеством лайма или лимона или даже небольшим количеством тоника для легкой сладости - идеальный выбор.

Если вы пьете спирт в чистом виде или со льдом, вы избегаете дальнейшего потребления калорий

В противном случае, хотя я обычно не рекомендую «диетические» напитки, диетический миксер, например диетический тоник или кола, обеспечит вам контроль над потреблением калорий.

Добавление небольшого количества сока также является хорошей альтернативой, но большой стакан также будет содержать много сахара.

Попробуйте: Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin, которые можно купить на Amazon.

Самые полезные алкогольные напитки №6 Гиннесс

Этот традиционный ирландский напиток завоевал репутацию здорового напитка. Действительно, он имеет некоторые питательные свойства, поскольку содержит антиоксиданты, витамины группы B и растворимую клетчатку.

Несмотря на толщину, он содержит меньше калорий, чем вы думаете, по сравнению с некоторыми другими продуктами, включая лагеры.

Однако, помимо этих ограниченных питательных свойств, вы также будете употреблять алкоголь.

Попробуйте: Guinness Draft Surger, доступный для покупки на Amazon.

Самые полезные алкогольные напитки №7 Кровавая Мэри

Содержит водку и томатный сок в сочетании с Вустерширским соусом, Табаско и солью, это низкокалорийный напиток, который даже имеет некоторую питательную ценность. Томатный сок хорошего качества содержит некоторые антиоксиданты, в основном ликопин, а также витамин С и калий.

Добавление большего количества овощей обеспечит еще больше питательных веществ и клетчатки. Будьте осторожны и убедитесь, что вы выбираете свежий томатный сок, а не готовую смесь.

Попробуйте: Пряный томатный сок Big Tom - Bloody Mary Mix всегда можно купить на Amazon за Лучшую Кровавую Мэри.

Самые полезные алкогольные напитки №8 Лучшие безалкогольные напитки

Да, это вариант!

Самые полезные алкогольные напитки №9 Лайм и газировка

Попробуйте выбрать длинные напитки, которые продлятся долго, и этот - мой любимый выбор. Он прекрасно утоляет жажду, освежает и не содержит сахара.

Самые полезные алкогольные напитки №10 Фруктовый сок и газировка

Также хорошим выбором будет фруктовый сок, такой как апельсиновый, яблочный или грейпфрутовый с содовой.Хотя в нем немного больше сахара, он также содержит некоторые питательные вещества.

Будьте осторожны с клюквенным соком, который будет содержать очень много сахара, чтобы сделать его вкусным.

Самые полезные алкогольные напитки №11 Диетические газированные напитки

Хотя выбор диетического газированного напитка гарантирует, что вы ограничите потребление калорий, в идеале сохраните его как раз, если вы жаждете чего-нибудь сладкого и ищете разнообразия.

Было показано, что искусственные подсластители, в частности, стимулируют тягу к еде и могут иметь такое же влияние на ваш мозг, как и сам сахар.

Самые полезные алкогольные напитки # 12 Кокосовая вода со вкусом

Если вы стремитесь к достижению своих целей в отношении здоровья во время общения, кокосовая вода является лучшим утолителем жажды, гидратирующим, а также обеспечивая электролиты для поддержания хорошего минерального баланса.

Jeeva Naturals предлагает несколько потрясающих вкусов на выбор, но мои любимые - это имбирь и лемонграсс или мята и лайм со льдом.

Попробуйте: Vita Coco Coconut Water, доступный для покупки на Amazon в США и Великобритании.

Самые полезные алкогольные напитки # 13 Зеленый или травяной чай

Существует ограниченное количество безалкогольных напитков, которые можно выпить за один присест, и выбор теплого напитка может быть приятной альтернативой.

Как непьющий, вы часто будете видеть меня кормящим из чайника и чашки, не обращая внимания на какие-либо странные взгляды, которые я мог бы получить!

Попробуйте: Коллекция травяного чая Pukka, которую можно купить на Amazon в США и Великобритании.

Как правильно пить

Вот несколько способов избежать чрезмерного употребления алкоголя

• Обратите внимание на содержание алкоголя в напитке, который вы выбираете.Чем выше содержание алкоголя, тем больше вы его потребляете, особенно если это не «длинные» напитки
• Свяжите употребление алкоголя с едой, чтобы вы получали удовольствие от употребления алкоголя в качестве дополнения к еде
• Чередуйте алкогольные напитки с безалкогольными напитками, в идеале - воду, чтобы избежать обезвоживания и снизить количество потребляемого алкоголя
• Обратите внимание на размеры и количество поданных стаканов. Это особенно важно, поскольку модные очки обычно очень большие. Чем шире стакан, тем больше шансов налить любого напитка; алкогольные или безалкогольные
• Подавайте спиртные напитки только в мерной чашке, чтобы знать, сколько единиц вы потребляете

Хотите точно узнать, сколько калорий в вашем напитке? Воспользуйтесь этим калькулятором калорийности алкоголя, и вы можете быть удивлены, увидев, сколько калорий вы израсходовали с алкоголем в течение дня или недели.

Последний раз статья обновлялась 10 сентября 2020 года

Соответствующее Healthista Content:

8 ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫХ средств от похмелья

10 способов расслабиться после работы без алкоголя и еды

Вы действующий алкоголик?

5 лучших безалкогольных вин

Сколько на самом деле единиц алкоголя содержится в вашем напитке?

Healthista Возможно, вам понравится контент:

Может ли антивозрастная добавка стать ключом к омоложению кожи?

Джиллиан Майклс говорит, что эти 11 советов по снижению веса помогут вам похудеть и не набирать его

Симптомы коронавируса, которые, по словам доктора, нельзя игнорировать, плюс 6 способов оптимизировать свою иммунную систему

10 способов повысить сексуальную уверенность после изоляции

Алкогольных напитков, которые помогут избежать похмелья

Если вы не обладаете невероятной железной волей, очень сложно избежать употребления странного алкогольного напитка в праздничный сезон.

Но если вы планируете переусердствовать на рождественской вечеринке в офисе, какие напитки принесут наименьший вред на следующий день?

Вот несколько лучших советов по мнению экспертов.

1. Убедитесь, что все ясно.

Итак, если в вашем напитке определенно должен быть алкоголь, лучше убедиться, что он прозрачный.

Вот несколько примеров:

Да, употребление спиртных напитков, указанных выше, может показаться ужасной идеей, но они дадут вам лучший шанс получить минимальное похмелье, особенно водку.

Исследование, проведенное Британской медицинской ассоциацией, показало, что это лучшее из заведомо плохой группы, потому что она содержит мало конгенеров.

Конгенеры - это примеси в спирте, которые образуются в результате брожения и которые организм с трудом перерабатывает.

Они также вызывают чувство тошноты, которое появляется на следующее утро.

Исследование Университета Брауна в 2009 году показало, что темный спирт содержит больше химических соединений, чем более легкий.

Например, исследователи обнаружили, что в среднем бурбон содержит в 37 раз больше химикатов, чем водка.

То же правило применяется ко всем, поэтому красное вино и пиво также могут содержать больше конгенеров.

2. Будьте избирательны с микшером

Ваш выбор миксера может показаться невинным выбором, но он также влияет на ваше похмелье.

Если вам не нравятся рюмки водки, вам нужно смешать водку с чем-нибудь.

Сахар или газированные напитки вызывают вздутие живота и ускорение опорожнения.

Это означает, что вы быстрее усваиваете алкоголь, быстрее чувствуете его действие, повышается уровень алкоголя в крови, как и обезвоживание, сказал профессор Джим Шефер в интервью Men’s Fitness.

Таким образом, чем больше сахара в миксере, тем хуже может быть похмелье.

Лучший вариант? Водка и вода. Добавьте ломтик лайма (не ликера, так как это в основном чистый сахар), чтобы сделать его более вкусным.

Удачи.

3. Чего следует избегать

В соответствии с нашим предыдущим предупреждением, чем темнее ваш напиток, тем хуже может быть похмелье.

Это означает, что красное вино обычно хуже от похмелья, чем белое вино, и что темное пиво хуже светлого.

Качество напитка также может повлиять на похмелье, при этом низкокачественные вина с большей вероятностью способствуют тяжелому похмелью.

Но для этого нет жесткого правила. Например, Wine Spectator отмечает, что дубильные вещества, органические соединения, содержащиеся в вине, с большей вероятностью вызывают головную боль.

В некоторых дешевых винах добавлены танины, но также в некоторых дорогих винах, в зависимости от производственного процесса.

Опять же, это сводится к конгенерам, тем плохим химическим веществам, которые ваше тело не может переработать.

Общее мнение таково, что, поскольку спирт более низкого качества начинается с ингредиентов более низкого качества, во время ферментации будет образовываться больше химикатов.

4. Плохие пузыри

Как и теория миксера, углекислый газ в шампанском помогает поглощать алкоголь.

Борис Табакофф, профессор фармакологии в Университете Колорадо, сказал ABC News: «Вы получите более высокую скорость абсорбции, более высокий уровень алкоголя в крови - и уровни мозга - если вы пьете шампанское, а не что-то негазированное.’

Исследование, проведенное в Университете Суррея, показало, что уровень алкоголя среди людей, употреблявших газированные напитки, повышался намного быстрее, чем среди тех, кто этого не делал.

Исследование показало, что всего через пять минут у людей, пьющих газированные напитки, в среднем было 0,54 миллиграмма алкоголя на миллилитр крови.

Те, кто пил шампанское, в среднем выпили всего 0,39 миллиграмма алкоголя.

Смешивание газированной воды также может иметь такие же последствия.

Фрэн Ридаут сообщила BBC: «Потенциально у шампанского 250 миллионов пузырьков на бокал.

«Использование газированной воды с вином потенциально может иметь тот же эффект, что и шампанское.

«Если вы хотите хорошо провести ночь, выпейте бокал шампанского в начале пути, но не садитесь после этого в машину».

5. Помогает ли питьевая вода?

Вернуться домой после тяжелой ночи и выпить много воды - довольно классическое решение проблемы похмелья.

Но все еще остаются споры о том, насколько это помогает.

Хотя вода предотвратит обезвоживание организма, что, безусловно, хорошо, некоторые исследования показывают, что на следующий день она не смягчит похмелье.

Голландское исследование в прошлом году показало, что те, кто пил воду вместе с алкоголем, испытывали лишь незначительные улучшения.

Исследователи спросили 826 студентов об их последнем сеансе сильного питья, о том, насколько серьезным было похмелье и принимали ли они пищу или воду после употребления алкоголя.

Всего 449 студентов (54.4%) сообщили, что ели или пили воду после употребления алкоголя.

Ведущий исследователь, доктор Джорис Верстер, сказал, что студенты, сообщавшие о потреблении пищи или воды, также сообщили о небольшом статистическом улучшении своего самочувствия, но это не привело ни к чему значительному.

Миф о воде может возникнуть из-за того, что питьевая вода предотвращает обезвоживание, побочный продукт питья, но не предотвращает таких вещей, как тошнота.

Доктор Верстер добавил: «Обезвоживание - это эффект алкоголя, но не причина похмелья.Более вероятно, что задействована иммунная система ».

Но употребление чего-то вроде кокосовой воды до или после того, как вы начнете пить, может иметь положительный эффект, предполагает диетолог Йоко Иноуэ, потому что кокосовая вода содержит калий и другие электролиты.

6. Что есть

Этот поздний ночной кебаб может быть не так хорош для вас, как вы думаете.

«Вопреки распространенному мнению, переход на тяжелые углеводы и жирную пищу действительно не поможет вам избежать похмелья или избавиться от него», - сказала Лорен Минхен в интервью Bustle.

Это потому, что эти углеводы вызывают резкий скачок уровня сахара в крови, а затем неизбежный сбой.

Вместо этого стремитесь к таким вещам, как капсулы расторопши, куркума, свекла, капуста, ягоды, чеснок и лимон.

Также помогут витамины B, C и магний или калий.

Получите всю необходимую информацию последние новости, приятные истории, аналитика и многое другое

Что такое алкоголик? Как лечить алкоголизм

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Алкоголизм, ныне известный как расстройство, вызванное употреблением алкоголя, - это состояние, при котором у человека есть желание или физическая потребность употреблять алкоголь, даже если это отрицательно сказывается на его жизни.

Раньше человека с этим заболеванием называли «алкоголиком». Однако это все чаще рассматривается как бесполезный и отрицательный ярлык.Медицинские работники теперь говорят, что у человека есть расстройство, связанное с употреблением алкоголя (AUD).

По данным Национального института здоровья (NIH), в 2015 году 15,1 миллиона взрослых американцев (6,2 процента населения) имели проблемы с употреблением алкоголя.

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), во всем мире ежегодно 3,3 миллиона человек умирают в результате вредного употребления алкоголя.

Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма (NIAAA) описывает расстройство, связанное с употреблением алкоголя, как «проблемное употребление алкоголя, которое становится серьезным.

Человек с этим заболеванием не знает, когда и как бросить пить. Они тратят много времени на размышления об алкоголе и не могут контролировать, сколько они потребляют, даже если это вызывает серьезные проблемы дома, на работе и в финансовом отношении.

Злоупотребление алкоголем может использоваться, чтобы говорить о чрезмерном или ненадлежащем употреблении алкоголя, но не обязательно о зависимости.

Умеренное употребление алкоголя, как правило, не причиняет психологического или физического вреда. Однако, если те, кто любит алкоголь в обществе, увеличивают свое потребление или регулярно потребляют больше, чем рекомендуется, со временем может развиться AUD.

Человек, который употребляет чрезмерное количество алкоголя, часто не будет первым, кто осознает это.

Некоторые признаки и симптомы AUD включают:

• употребление алкоголя в одиночку или втайне
• неспособность ограничить количество потребляемого алкоголя
• потеря сознания и неспособность вспомнить отрезки времени
• наличие ритуалов и раздражение если кто-то другой комментирует эти ритуалы, например, напитки до, во время или после еды, или после работы
• потеря интереса к хобби, которым раньше занимались
• чувство желания выпить
• чувство раздражения при приближении времени выпивки, особенно если алкоголь недоступен или может быть недоступен
• хранение алкоголя в маловероятных местах
• глотание напитка для хорошего самочувствия
• проблемы с отношениями, законом, финансами или работой, связанные с употреблением алкоголя
• алкоголь, чтобы почувствовать его действие
• испытывают тошноту, потливость или дрожь, когда не пьют

Некоторые люди испытывают некоторые из Эти признаки и симптомы не зависят от алкоголя.

Употребление алкоголя становится проблемой, когда оно имеет приоритет над всеми остальными видами деятельности. Для развития зависимости может потребоваться несколько лет.

Проблемы, связанные с алкогольной зависимостью, обширны. Последствия могут быть физическими, психологическими и социальными.

Развитие алкогольной зависимости может занять от нескольких лет до нескольких десятилетий. Для некоторых особо уязвимых людей это может произойти в течение нескольких месяцев.

Со временем регулярное употребление алкоголя может нарушить баланс:

• гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) в головном мозге
• глутамата

ГАМК контролирует импульсивность, а глутамат стимулирует нервную систему.

Уровень дофамина в головном мозге повышается после употребления алкоголя. Уровень дофамина может сделать питье более приятным.

В долгосрочной или среднесрочной перспективе чрезмерное употребление алкоголя может значительно изменить уровни этих химических веществ в мозге.Это заставляет организм тянуть к алкоголю, чтобы чувствовать себя хорошо и не чувствовать себя плохо.

Возможные факторы риска

Некоторые факторы риска также могут быть связаны с чрезмерным употреблением алкоголя.

• Гены: Некоторые специфические генетические факторы могут повышать вероятность развития зависимости от алкоголя и других веществ у некоторых людей. Может быть семейный анамнез.
• Возраст первого алкогольного напитка: Исследование показало, что люди, начавшие употреблять алкоголь в возрасте до 15 лет, с большей вероятностью будут иметь проблемы с алкоголем в более позднем возрасте.
• Легкий доступ: Похоже, существует взаимосвязь между легкостью доступа к алкоголю - например, низкими ценами - и злоупотреблением алкоголем и связанными с алкоголем смертями. Одно исследование зарегистрировало значительное снижение смертности, связанной с алкоголем, после того, как один штат повысил налоги на алкоголь. Было установлено, что эффект почти в два-четыре раза выше, чем у других профилактических стратегий, таких как школьные программы или кампании в СМИ.
• Стресс: Некоторые гормоны стресса связаны со злоупотреблением алкоголем. Если уровень стресса и беспокойства высок, человек может употреблять алкоголь, пытаясь заглушить волнения.
• Пьющие сверстники: Люди, чьи друзья пьют регулярно или чрезмерно, с большей вероятностью будут пить слишком много. В конечном итоге это может привести к проблемам, связанным с алкоголем.
• Низкая самооценка: Люди с низкой самооценкой, у которых есть легкодоступный алкоголь, с большей вероятностью потребляют слишком много.
• Депрессия: Люди с депрессией могут сознательно или невольно употреблять алкоголь как средство самолечения. С другой стороны, употребление слишком большого количества алкоголя может увеличить риск депрессии, а не уменьшить его.
• СМИ и реклама: В некоторых странах алкоголь изображается как гламурное, мирское и крутое занятие. Реклама алкоголя и ее освещение в СМИ могут повысить риск, сообщая о том, что чрезмерное употребление алкоголя является допустимым.
• Как организм перерабатывает (метаболизирует) алкоголь: Люди, которым требуется сравнительно больше алкоголя для достижения эффекта, имеют более высокий риск в конечном итоге развития проблем со здоровьем, связанных с алкоголем.

Для диагностики AUD в U.S., человек должен соответствовать критериям, изложенным в Руководстве по диагностике и статистике психических расстройств (DSM ), опубликованном Американской психиатрической ассоциацией (APS).

Критерии включают наличие модели потребления, которая приводит к значительным нарушениям или бедствиям.

По крайней мере, три из следующих критериев должны присутствовать в течение последних 12 месяцев:

• Толерантность к алкоголю: Человек нуждается в большом количестве алкоголя, чтобы почувствовать опьянение.Однако, когда печень повреждена и не может так хорошо усваивать алкоголь, эта толерантность может снизиться. Повреждение центральной нервной системы также может снизить уровень толерантности.
• Абстинентный синдром: Когда человек воздерживается от алкоголя или сокращает дозу, он испытывает тремор, бессонницу, тошноту или беспокойство. Они могут пить больше, чтобы избежать этих симптомов.
• За пределами намерений: Человек употребляет больше алкоголя или в течение более длительного периода времени, чем планировал.
• Безуспешные попытки сократить потребление: Человек постоянно пытается сократить потребление алкоголя, но безуспешно. У них может быть стойкое желание сократить расходы.
• Затраченное время: Человек тратит много времени на получение, употребление или восстановление после употребления алкоголя.
• Отказ: Человек отказывается от развлекательной, социальной или профессиональной деятельности, в которой он ранее участвовал.
• Настойчивость: Человек продолжает употреблять алкоголь, даже если он знает, что это причиняет ему физический и психологический вред.

Некоторые признаки и симптомы злоупотребления алкоголем могут быть вызваны другим заболеванием. Например, старение может привести к проблемам с памятью и падению.

Человек может обратиться к врачу по поводу заболевания, например, проблемы с пищеварением, и не упоминать, сколько алкоголя он потребляет. Это может затруднить врачу определение, кому может быть полезен скрининг на алкогольную зависимость.

Если медицинский работник подозревает, что проблема связана с алкоголем, он может задать несколько вопросов.Если пациент отвечает определенным образом, врач может использовать стандартизированный вопросник, чтобы узнать больше.

Тесты на алкоголизм

Анализы крови могут выявить только недавнее употребление алкоголя. Они не могут сказать, сильно ли человек пил в течение длительного времени.

Если анализ крови показывает, что красные кровяные тельца увеличились в размерах, это может быть признаком длительного злоупотребления алкоголем.

Трансферрин с дефицитом углеводов (CDT) - это анализ крови, который помогает выявить чрезмерное употребление алкоголя.

Другие тесты могут указать, есть ли повреждение печени или - у мужчин - снижение уровня тестостерона. Оба эти фактора могут указывать на хроническое употребление алкоголя.

Однако скрининг с использованием соответствующего вопросника рассматривается как эффективное средство постановки точного диагноза.

Многие люди, употребляющие нездоровое количество алкоголя, отрицают, что алкоголь представляет для них проблему. Они могут стремиться к минимизации употребления алкоголя.

Разговор с членами семьи может помочь врачу понять ситуацию, но для этого им потребуется разрешение.

Употребление алкоголя обычно сначала поднимает настроение человека.

Однако у человека, который долгое время употреблял нездоровое количество алкоголя, вероятно, наступит седативный эффект, когда он выпьет.

Это потому, что алкоголь угнетает нервную систему.

Алкоголь может подорвать суждение человека. Это может снизить запреты и изменить мысли, эмоции и поведение пьющего в целом.

Регулярное употребление алкоголя в больших количествах может серьезно повлиять на способность человека координировать свои мышцы и правильно говорить.

Пьянство может привести к коме.

В конце концов регулярное употребление алкоголя может вызвать по крайней мере одну из следующих проблем:

• Усталость: Человек большую часть времени чувствует усталость.
• Потеря памяти: Алкоголь особенно влияет на кратковременную память.
• Глазные мышцы: Глазные мышцы могут значительно ослабнуть.
• Заболевания печени: Существует более высокая вероятность развития гепатита и цирроза, необратимого и прогрессирующего состояния.
• Желудочно-кишечные осложнения: Может возникнуть гастрит или повреждение поджелудочной железы. Это подорвет способность организма переваривать пищу, усваивать определенные витамины и вырабатывать гормоны, регулирующие обмен веществ.
• Гипертония: Регулярное употребление алкоголя может повысить кровяное давление.
• Проблемы с сердцем: Существует более высокий риск кардиомиопатии (повреждение сердечной мышцы), сердечной недостаточности и инсульта.
• Диабет: Существует высокий риск развития диабета 2 типа, и у людей с диабетом высока вероятность осложнений, если они регулярно потребляют больше алкоголя, чем рекомендуется. Алкоголь препятствует выбросу глюкозы из печени, что приводит к гипогликемии. Если человек с диабетом уже использует инсулин для снижения уровня сахара в крови, гипогликемия может иметь серьезные последствия.
• Менструация: Чрезмерное употребление алкоголя может остановить или нарушить менструальный цикл.
• Эректильная дисфункция: Могут возникнуть проблемы с получением или поддержанием эрекции.
• Алкогольный синдром плода: Употребление алкоголя во время беременности увеличивает риск врожденных дефектов. У новорожденного может быть маленькая голова, проблемы с сердцем, укороченные веки, а также проблемы с развитием и когнитивными функциями.
• Истончение костей: Алкоголь препятствует образованию новой кости, что приводит к истончению костей и повышению риска переломов.
• Проблемы с нервной системой: Может наблюдаться онемение конечностей, слабоумие, спутанность сознания или нарушение мышления.
• Рак: Существует более высокий риск развития нескольких видов рака, включая рак рта, пищевода, печени, толстой кишки, прямой кишки, груди, простаты и глотки.
• Несчастные случаи: Существует более высокая вероятность травм в результате падений, дорожно-транспортных происшествий и т. Д.
• Домашнее насилие: Алкоголь является основным фактором избиения супруга, жестокого обращения с детьми и конфликтов с соседями.
• Проблемы с работой или школой: Проблемы с работой или образованием, а также безработица часто связаны с алкоголем.
• Самоубийства: Уровень самоубийств среди людей, страдающих алкогольной зависимостью или употребляющих алкоголь ненадлежащим образом, выше, чем среди тех, кто этого не делает.
• Психическое заболевание: Злоупотребление алкоголем увеличивает риск психического заболевания и может усугубить существующие психические заболевания.
• Проблемы с законом: Люди, употребляющие алкоголь, значительно чаще проводят время в суде или в тюрьме, чем остальное население.

Первым шагом к выздоровлению является признание того, что существует проблема алкогольной зависимости.

Следующим шагом будет обращение за помощью. Это доступно из ряда групп поддержки и профессиональных услуг.

Признанными вариантами лечения алкоголизма являются следующие:

• Сделай сам: Некоторым людям, страдающим алкогольными проблемами, удается сократить потребление алкоголя или воздерживаться от них, не обращаясь за профессиональной помощью. Бесплатная информация доступна на веб-сайтах, а книги по саморазвитию можно приобрести в Интернете.
• Консультации: Квалифицированный консультант может помочь человеку поделиться своими проблемами, а затем разработать план по борьбе с употреблением алкоголя. Когнитивно-поведенческая терапия (КПТ) обычно используется для лечения алкогольной зависимости.
• Лечение основных проблем: Могут быть проблемы с самооценкой, стрессом, тревогой, депрессией или другими аспектами психического здоровья. Эти проблемы также важно лечить, поскольку они могут увеличить риск, связанный с употреблением алкоголя. Также необходимо будет лечить общие проблемы, связанные с алкоголем, такие как гипертония, заболевания печени и, возможно, болезни сердца.
• Программы по месту жительства: Они могут предлагать профессиональную помощь специалистов, индивидуальную или групповую терапию, группы поддержки, обучение, участие семьи, лечебную физкультуру и множество стратегий для лечения злоупотребления алкоголем. Некоторым людям полезно находиться вдали от соблазна физически.
• Препарат, вызывающий тяжелую реакцию на алкоголь: Антабус (дисульфирам) вызывает тяжелую реакцию при употреблении алкоголя, в том числе тошноту, приливы, рвоту и головные боли.Это сдерживающий фактор, но он не избавит от принуждения к выпивке и не решит проблему в долгосрочной перспективе.
• Лекарства от тяги: Налтрексон (ReVia) может помочь уменьшить желание выпить. Акампросат (Campral) может помочь при тяге.
• Детоксикация: Лекарства могут помочь предотвратить симптомы отмены (белая горячка, или DT), которые могут возникнуть после отказа от курения. Лечение обычно длится от 4 до 7 дней. Хлордиазепоксид, бензодиазепиновый препарат, часто используется для детоксикации (детоксикации).
• Воздержание: Некоторые люди успешно проходят детокс, но они снова начинают пить либо вскоре после этого, либо спустя некоторое время. Доступ к консультированию, медицинской помощи, группам поддержки и поддержке семьи может помочь человеку избежать употребления алкоголя с течением времени.
• Анонимные Алкоголики: Анонимные Алкоголики - это международное сообщество мужчин и женщин, которые столкнулись с проблемами, связанными с алкоголем. Это непрофессионально, самодостаточно, многорасово, аполитично и доступно почти везде.Нет требований к возрасту или образованию. Членство открыто для всех, кто хочет бросить пить.

Смотрите также

• 
  Способы получения настоек
• 
  Настойка спиртовая на кедровых орехах
• 
  Настойка из пчелиного подмора польза и вред
• 
  Настойка чистотела применение
• 
  Настойка на алыче рецепт
• 
  Смесь настоек валерианы пустырника боярышника пиона корвалола
• 
  Настойка стручкового перца для укрепления волос
• 
  Настойка клюквы на спирту с медом
• 
  Настойка календулы как делать
• 
  Спиртовая настойка шиповника польза и вред
• 
  Настойка корня солодки применение