Лимонно мятная настойка

Настойка лимонно-мятная / Настойки / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление настойки лимонно-мятной:

Шаг 1: подготавливаем лимоны и мяту.

Шаг 2: готовим настойку.

Шаг 3: подаем настойку лимонно-мятную.

Советы к рецепту:

– Тем же способом можно готовить настойку на апельсине, грейпфруте или лайме.

– По желанию вместо сахара можно добавить сахарный сироп, сваренный на небольшом количестве воды, примерно на 2 – 2,5 стакана сахара 50 миллилитров жидкости.

– Для приготовления этой настойки стоит использовать только качественную водку!

– По желанию листья мяты можно не нарезать, а положить в банку целыми или отказаться от них вообще.

– Весь инвентарь, который будет задействован в процессе приготовления этого напитка, перед использованием стоит тщательно промыть и простерилизовать любым удобным способом.

– Вместо 2 литровой банки можно использовать обычные стеклянные бутылки от водки или вина.

– По желанию в профильтрованный напиток можно положить пару кусочков новой, свежей лимонной цедры, для более насыщенного аромата и уже после настаивать настойку еще 10 дней.

полезные свойства, показания к применению, а также как приготовить продукт дома, каким образом хранить?Дача эксперт

Яркий вкус лимонов и свежесть мяты гармонично сочетаются с крепкими спиртными напитками. Выбрав рецепт, можно приготовить вкусный и ароматный напиток в домашних условиях.

Домашняя алкогольная настойка, сделанная на качественном сырье, может использоваться как для удовольствия, так и в лечебных целях.

Узнаете о полезных свойствах этого напитка, показаниях к применению и найдете самые популярные рецепты настоек.

Мятная настойка 🥃 - 8 рецептов приготовления

Мята неспроста так популярна в приготовлении десертов и коктейлей, но и часто применяется в качестве основного ингредиента алкогольных напитков. Это обусловлено разнообразием сортов, отличающихся вкусом и неповторимым ароматом. Но мало кто знает, что настойка из мяты обладает еще лечебными и профилактическими свойствами.

Так же изготавливают ликер из мяты

Полезные свойства мяты

Растение обладает богатым химическим составом, каждый из которых по своему благоприятно влияет на человеческий организм. Напиток помогает при:

• гипертонии;
• хронической усталости;
• мигрени;
• рвоте;
• диарее;
• простудных заболеваниях;
• болезнях полости рта;
• стрессе.

Также польза мяты заключается в успокаивающем, мочегонном, желчегонном, антисептическом воздействии. К тому же хорошо помогает при изжоге. Хоть и существует около 45 видов мяты, но для изготовления алкогольных напитков и настоек применяют в основном перечную или садовую. Так как эти сорта придают напитку насыщенный мятный аромат и вкус, дарят ощущение прохлады и свежести.

Рецепты настоек из мяты

Сделать домашний напиток из этого растения не сложно. Основное условие – придерживаться технологии приготовления. Рецептов существует множество, в некоторых мята выступает основным ингредиентом, в других вспомогательным. Каждый для себя подберет наиболее интересный.

Мятная настойка на водке

Этот напиток придется по душе больше женщинам. Но он быстро опьяняет, хоть и имеет достаточно освежающий вкус. Понадобится:

Готовится мятная настойка на водке дома просто:

1. Листочки необходимо тщательно промыть и размять в ступке.
2. Растолченную мякоть переместить в стеклянную банку, добавить алкоголь.
3. Закупорить и активно взболтать.
4. Убрать емкость на 1,5 месяца в темное прохладное помещение.
5. Через 45 дней напиток надо процедить и всыпать сахар.
6. Убрать еще на неделю.

Повторно пропустить через фильтр и можно дегустировать.

С мелиссой

Те, кто не сильно любит насыщенный ментоловый вкус может заменить перечный сорт на лимонный, то есть мелиссу. Или же использовать почти в равных пропорциях два вида мяты. Ингредиенты следующие:

• фруктовый самогон двойной очистки – 0,35 мл;
• мелисса – 50 г;
• мята – 30 грамм.

Быстрый способ приготовить лимонно мятную настойку выглядит так:

1. Промытые листья растений немного высушить и измельчить в однородную массу при помощи блендера/мясорубки.
2. В стеклянной банке соединить алкоголь и травяную кашицу. Плотно закрыть крышкой.
3. Дать настояться 7-10 дней.
4. Пропустить готовый полезный мятный настой через угольный фильтр не менее 2 раз.

Готовый напиток считается больше лекарственным, так как хорошо успокаивает нервную систему, тонизирует, нормализует обмен веществ. При отсутствии противопоказаний необходимо принимать по 20 капель 3 раза в день, не более месяца.

Настойка из мяты с барбарисом

Этот вариант приготовления алкоголя является самым популярным. Готовое спиртное получается достаточно крепким, чтобы смягчить вкус используют именно барбарис. Основные компоненты:

• 1 литр самогона двойной перегонки;
• 30 грамм свежих листьев мяты;
• 4 ст. л. барбариса.

Готовить не сложно пряную мятную настойку на самогоне в домашних условиях, рецепт мало чем отличается от других. Но вкус получается изысканный. Способ приготовления:

1. Листья необходимо промыть, промокнуть бумажным полотенцем и мелко нарезать.
2. Выложить на дно стеклянной емкости.
3. Размять немного барбарис и вместе с самогоном отправить в банку.
4. Закрыть крышкой и настаивать 30 дней.
5. После чего процедить и добавить по вкусу 1 ст. л. меда, сахара или сладкого сиропа.
6. Перелить в бутылки и выдержать еще 2 дня.

Хранится такая настойка в холодильнике или погребе около года. При этом она сохраняет все полезные качества, не изменяет вкусовых и ароматических качеств.

Важно! Барбарис подходит, как свежий, так и сушеный. Если используется высушенный, то предварительно его желательно замочить в теплой воде на несколько часов. Как это сделать, можно посмотреть в фото и видео рецептах в интернете.

Быстрый рецепт на спирте

Когда времени мало или не терпится попробовать мятную настойку на спирту, то пригодится этот способ. Общее время приготовления составляет не более 5 дней, но вкус, аромат и крепость будут отличаться. Как говорится, чем то надо жертвовать. Понадобится взять:

• 3 ст. л. сахарного песка;
• 500 мл 72% спирта или самогона;
• 60 г мяты;
• 150 мл бутилированной/родниковой воды.

Пошаговое приготавливание:

1. Листья мяты промыть, просушить и перетереть вместе с сахаром. Оставить до выделения сока.
2. Воду вскипятить, влить в приготовленную мякоть. Дать настояться пол часа.
3. Процедить через несколько слоев марли.
4. Добавить спиртное, закрыть и убрать на трое суток.
5. Добавить по вкусу мед или сахар, разлить по бутылкам.

Крепость такой настойки составляет 30-35 градусов.

Настойка мяты с лаймом

Напиток отличается слегка горьковатым, кислым вкусом и ароматом с тонкими нотками экзотики. Но если не удается его найти, можно заменить лимоном. Правда вкус заметно измениться. Ингредиенты:

• 2 ст. л. тростникового сахара;
• водка – 1 литр;
• мята – 1 пучок;
• лайм – 2 шт.

Пошаговое приготовления:

1. С цитруса необходимо аккуратно снять цедру, не задев белый слой. Из мякоти выдавить сок.
2. В стеклянную банку сложить вымытую мяту, сахарный песок и сок с цедрой лайма.
3. Все компоненты залить водкой.

Настаивать напиток следует 2 недели, после чего пропустить через фильтр и разлить по бутылкам. Хранить рекомендуется в прохладном месте.

Примечание! Категорически нельзя настаивать спиртное более 14 дней. Иначе оно станет слишком кислым и с неприятной горечью.

Мятная настойка с лимоном

Такой напиток не только освежает в знойную жару, но и повышает аппетит. Поэтому может выступать в качестве аперитива. Основные компоненты:

• 2 стакана сахарного песка;
• 120 грамм свежей мяты;
• 1 литр водки;
• 3 лимона.

Лимонно мятная настойка на водке готовится следующим образом:

1. С лимонов снять цедру, выдавить сок.
2. Мяту промыть, высушить и нарезать средними кусочками.
3. Соединить в стеклянной таре цедру, лимонный сок и рубленую мяту.
4. Влить алкоголь.
5. Плотно закупорить и убрать на 10 дней. При этом ежедневно встряхивать содержимое.
6. Пропустить наливку через фильтр и добавить сахар, тщательно перемешать до полного его растворения.
7. Настоять еще около недели и разлить по бутылкам.

Настойка на мяте и лимоне готова к дегустации, крепость ее составляет около 30 оборотов.

Настойка из мяты с полынью и шалфеем

Если сделать напиток по этому рецепту, то он понравится тем, кто любит богатые вкусовые букеты и насыщенный травяной аромат. Хотя готовится достаточно просто. Основные компоненты:

• 1 ч. л. кардамона;
• 1/2 ч. л. сушеной гвоздики;
• 1,5 грамма розмарина;
• по 2,5 г цветов полыни и шалфея;
• 20 грамм мяты;
• самогон двойной перегонки – 1 литр.

Настойка мятная на самогоне, рецепт приготовления:

1. Все травы сложить в стеклянную банку.
2. Залить алкоголем и плотно закрыть.
3. Настаивать в течение месяца в кладовке, подвале или погребе.
4. Процедить через ватно-марлевый фильтр.

Подавать лучше охлажденным.

Важно! Если какие-то из списка травы не нравится, можно их не использовать и заменить чем-то другим.

Пряная настойка из мяты

Состав этого спиртного многокомпонентный, но с ярковыраженными хвойными нотками. Ингредиенты:

• 5 г корицы;
• 100 грамм сушеных листьев мяты;
• 40 г семян укропа;
• 15 г ягод можжевельника;
• 1 л водки.

Мятная настойка на водке рецепты приготовления просты:

1. Все компоненты соединить в чистой/стерилизованной банке.
2. Плотно закрыть и взболтать.
3. Настаивать в теплом месте, но без прямых солнечных лучей 14 дней.
4. Далее пропустить через фильтр, перелить в бутылку и убрать в холодильник.

Через 2-3 дня можно пробовать, при желании добавить сахар или мед.

В среднем, не зависимо от выбранного рецепта, настой из мяты можно приготовить за 2-3 недели. Причем в любое время года, так как растение прекрасно поддается заморозке. Или же можно использовать сушеную, вкус и аромат от этого сильно не изменится.

5 рецептов в домашних условиях

Настойки из мяты – напитки не только для увеселения души, они обладают целебными свойствами. Мята имеет ярко выраженный свежий аромат, успокаивает нервную систему, снимает головную боль, обладает отхаркивающим свойством, применяется как желчегонное и мочегонное средство.

Важно! Мятная настойка противопоказана людям с гипотонией и варикозным расширением вен. При частом употреблении снижает мужскую потенцию. Пейте напиток без усердия и чрезмерности.

Ещё из мяты делают: ликер, сироп

Советы перед стартом

1. Лучше всего использовать Перечную либо Садовую (Колосистую) мяту.

2. Корни и стебли растения придают горечь, поэтому не используйте эти части.

3. Если вы хотите, чтобы напиток как можно дольше не превращался из зеленого в коричневый, держите его в бутылках темного стекла.

4. Свежую мяту собирайте в период цветения вдали от дорог, в экологически чистых местах.

Мятная настойка на водке

Время приготовления – 50-52 дня.

Срок хранения - 1 год в темном прохладном месте.

По желанию сладость напитка можно регулировать самостоятельно, уменьшая или увеличивая количество сахара.

Список ингредиентов

1. Свежая мята – 50 г

2. Водка – 500 мл

3. Сахар – 50-150 г

Метод приготовления

1. Мятные листья сложить в банку, примять деревянной скалкой.

2. Залить их водкой, содержимое перемешать.

3. Банку плотно закрыть крышкой и поставить на 45 дней в темное место настаиваться при комнатной температуре.

4. Раз в 5 дней емкость встряхивать.

5. Профильтровать напиток через марлю, листья отжать.

6. Всыпать сахар и тщательно размешать.

7. Настаивать еще 5 дней в темном теплом месте.

8. Далее настойку отфильтровать и налить в оригинальную бутылку.

Настойка из мяты на самогоне

Время приготовления – 32-35 дней.

Для рецепта используйте хорошо очищенный качественный самогон 40%-45%.

Список ингредиентов

1. Самогон – 1 л

2. Перечная мята – 30 г

3. Свежие или сухие ягоды барбариса – 4 ст. л.

4. Мед или сахар – 2 ст. л.

5. Вода – 100-150 мл

Метод приготовления

1. Помыть и обсушить мяту.

2. Листики мелко порезать и поместить в банку.

3. В ступке размять ягоды барбариса деревянной скалкой.

4. Засыпать их в емкость с мятой и залить самогоном.

5. Поставить емкость со смесью в темное место на 30 дней настаиваться при температуре 18°C-20°C.

6. По истечении нужного времени процедить жидкость через плотный марлевый фильтр.

7. Из воды и сахара приготовить простой сироп. Затем остудить его до комнатной температуры.

8. Влить сироп в банку с настоем и хорошо перемешать.

9. Поместить банку с содержимым в темное место еще на 2-5 дней.

10. Профильтровать настойку через марлю и разлить по бутылкам.

Мятная настойка на спирте

Время приготовления - 10 дней.

Список ингредиентов

1. Сушеная мята 30-40 г

2. Водка или 45-градусный спирт – 1 л

3. Сахар – 200 г

4. Вода – 200 мл

Метод приготовления

1. Мяту засыпать в банку и залить спиртом.

2. Ставим на солнечный подоконник на 3 дня настаиваться.

3. По истечении нужного времени жидкость процеживаем через ватно-марлевый фильтр.

4. Готовим простой сироп.

5. В горячий сироп, медленно, постоянно помешивая, влить спиртово-мятный настой.

6. Перелить смесь в емкость.

7. Поставить в темное место на 7 дней отстояться при комнатной температуре.

8. Еще раз профильтровать и хранить в прохладе.

Мятная настойка с лимоном

Время приготовления – 15-17 дней. Напиток обладает легкой кислинкой, улучшает аппетит.

Список ингредиентов

1. Водка – 1 л

2. Свежая мята – 120 г

3. Лимон – 3 шт.

4. Сахар – 250-400 г

Метод приготовления

1. Помыть лимоны и высушить их бумажным полотенцем.

2. Срезать с плодов цедру, оставляя только желтую часть (белая придает горечь)

3. Измельчить листья мяты.

4. Уложить их с цедрой в банку, тщательно перемешать.

5. Выдавить сок с очищенных лимонов.

6. Залить его в банку.

7. Влить в емкость водку и все хорошо перемешать.

8. Герметично закрыть банку и поставить в теплое темное место на 10 дней.

9. Раз в день жидкость взбалтывать.

10. Далее процедить настой через марлевый фильтр.

11. Добавить сахар и тщательно перемешать.

12. Спрятать емкость с содержимым на 5-7 дней в темное место при комнатной температуре для отстаивания.

13. Профильтровать напиток и разлить в красивую тару.

Пряная настойка из мяты

Время приготовления - 2 недели.

Список ингредиентов

1. Водка – 1 л

2. Сушеная перечная мята – 100 г

3. Семяна укропа – 40 г

4. Можжевеловые ягоды – 12-15 г

5. Корица – 3-5 г

Метод приготовления

1. Мяту, семена укропа, ягоды можжевельника и корицу высыпаем в банку.

   Важно! Использовать можно лишь ягоды можжевельника обыкновенного, который часто встречается в диких условиях. Плоды остальных видов считаются ядовитыми и лучше с ними не экспериментировать.

2. Перемешиваем содержимое и заливаем водкой.

3. Плотно закрываем емкость и ставим на 2 недели в темное теплое место.

4. По истечении времени жидкость процеживаем.

5. Храним в прохладном месте.

Домашняя настойка лимонно-мятная на водке

Ингредиенты для настойки лимонно-мятной:
- водка – 0,5 литра;
- свежая мята – 20 г;
- сахарный песок – 6 чайных ложек;
- лимон – 1 штука.

Кожуру порежьте мелкой соломкой.

Пересыпьте лимонную цедру в подготовленную бутылку.

Мяту переберите, помойте, отряхните излишки воды. Листики мяты отделите от стеблей.

Положите их в бутылку к лимонной цедре.

Лимон разрежьте напополам и выдавите сок в кружку или стакан.

Перелейте в бутылку. К вышеперечисленным ингредиентам мятной настойки положите сахар.

И все залейте водкой. Бутылку укупорьте и хорошенько потрясите, пока сахар полностью не раствориться.

Поставьте лимонную настойку настаиваться в темное место на два три дня. По истечению этого времени настойку процедите через марлю, отожмите остатки и все перелейте опять в бутылку. Лимонно-мятная настойка готова к употреблению, можно подавать к столу.
Для любителей спиртных напитков могу порекомендовать приготовить малиновый ликер. А лучше всего к ликеру подойдет мясное блюдо, например запеченное филе индейки

Lady 139

рецепты на спирту, водке и самогоне

Мята – одна из самых популярных трав. Она обладает освежающим эффектом и очень приятным вкусом. Трава успокаивает нервную систему, помогает снять головную боль, способствует лучшему отхождению мокроты. Также ее применяют в качестве желчегонного и мочегонного средства. Ее добавляют в обычный и лечебный чай. Также она входит во многие лекарственные препараты и даже используется в кулинарии. На мяте также делают и алкогольные напитки. Многим виноделам мятные настойки нравятся своим приятным освежающим вкусом. Некоторые из них приписывают им даже лечебные свойства. Мятная настойка понравятся тем людям, которые любят алкоголь на травах и коктейли типа «Мохито», а также лечат многие болезни гомеопатическими препаратами.

Основным ее компонентом является свежая или сушеная мята. Заливается она только качественным алкоголем: водкой, самогоном двойной перегонки.

О том, как происходит процесс приготовления вкусных мятных настоек в домашних условиях – читайте ниже.

Мятная настойка на водке

Приготовить водку мятную нижеприведенным способом очень легко.  Понадобится потратить всего 3-4 дня. Тогда вы получите очень необычный алкоголь с мятой, которым сможете порадовать себя, но и своих близких. Мятная настойка на водке получается очень крепкой, но сахар, который входит в нее, несколько смягчает эту крепость. Также алкоголь смягчается благодаря присутствию в нем лимона и листиков мяты.

Чтобы приготовить мятную водку понадобится:

• водка – 1 литр;
• сахар-1 столовая ложка;
• 10 листиков мяты;
• 1 лимончик.

Готовится настойка мяты так:

1. Мяту промывают под проточной водой и сушат на полотенце. Также вы можете заменить свежие листики сухими. Но тогда требуется взять 5 листиков мяты. Подготовленные листики складывают в глубокую емкость.
2. Лимончик промывают под водой, сушат на полотенце, снимают ножиком с плода всю кожуру.
3. Сок из лимона выжимают и вливают его в мяту. Хотите придать алкоголю более насыщенный цитрусовый вкус? Тогда добавьте в состав сок лайма.
4. Готовый состав заливаем 1 литром водки.
5. Емкость с составом ставим в холод. Настаивать его нужно 2-3 суток.
6. Через 2-3 дня в состав всыпаем сахар. Снова ставим его в холод на 1 день.
7. Через 1 день настоянный алкоголь цедим, наливаем его в высокий стакан, кладем измельченный лед и угощаем гостей.

Хотите сделать пряную мятную наливку с травами? Тогда следующий способ создан специально для вас.

Берем:

• литр водки;
• 100 грамм сухой мяты;
• 40 грамм укропа;
• можжевеловые ягодки 12-15 грамм;
• 3-5 грамм корицы.

Готовится напиток так:

1. Берем 100 грамм мяты, 40 грамм укропа, 12-15 грамм можжевеловых ягод и 3-5 грамм корицы и кладем все травы в глубокую емкость.
2. Пряности размешиваем и вливаем в них литр водки.
3. Емкость накрываем крышечкой и отставляем в темноту на 14 дней.
4. По истечении указанного времени состав достаем, цедим.
5. Хранить алкоголь нужно в холоде.

Настойка из мяты на самогоне

Приготовить быструю мятную настойку – легко.

Для нее потребуется всего 2 составляющих:

• самогон крепостью 40-45% — 1 литр
• 10 грамм сухих листиков мяты.

Делаем так:

1. Берем 10 грамм сухой мяты, кладем ее в кастрюлю и наливаем в нее воды. Состав кипятим и отставляем в сторону на 15-20 минуточек.
2. Листики мяты сушим на махровой ткани и кладем в глубокую посудину.
3. Вливаем 1 литр самогона и закрываем крышечкой.
4. Состав ставим в темноту на 3-4 недельки.
5. По истечении указанного времени емкость достаем, цедим через вату и марлевую ткань, разливаем напиток по отдельным бутылочкам.
6. Напиток подается к столу.

Желаете приготовить «Мохитовку» дома? Следующий рецепт для вас. Такая настойка из мяты на самогоне имеет приятный желтовато-зеленоватый цвет и обладает кисло-сладким привкусом. А ее бодрящий аромат понравится каждому, даже самому опытному виноделу.

Самогон на мяте и рецепт его приготовления начинается с того, что требуется взять:

• домашний самогон двойной перегонки, имеющий крепость 40-45 градусов;
• лайм – 4 штуки;
• свежую или сушеную мяту — 15 листиков;
• сахар или фруктозу — 60 грамм. Некоторые виноделы добавляют больше песка.

Готовится настойка мяты так:

1. С лайма снимаем ножиком кожуру и трем ее на терке.
2. Мяту перетираем в ступке с 60 граммами сахарного песка.
3. В лайм и мяту добавляем самогон. Хотите сделать напиток более кислым? Просто добавьте в него сок лайма.
4. Состав несколько раз встряхиваем и отставляем в сторону на 3 суток.
5. Напиток достаем, мяту отжимаем.
6. Состав снова ставим в сторону на 1 неделю.
7. Через 1 неделю емкость достаем, ее содержимое цедим.

Мятный самогон готов к употреблению. Но помните, что только в небольшом количестве мятная настойка на самогоне оказывает положительное воздействие на организм человека.

Желаете сами собрать мяту? Тогда сбор ее следует начинать до того момента, пока на растении нет почек цветков. Такая мята очень ароматна. Собирать ее около дорог, заводов не желательно. Отдайте предпочтение экологически чистым местам. Сушить ее тоже нужно правильно: сушку мяты осуществляют только в темноте.

В сезон гриппа и простуд очень полезна будет следующая мятная настойка. Она помогает предотвратить простуду.

Берем:

• литр самогона крепостью 50-60 градусов;
• 10 грамм сухой мяты;
• 10 грамм калгана;
• 10 грамм шалфея;
• 5 грамм измельченного имбиря;
• анис – 1 щепотку;
• сахарный песок по вкусу.

Готовится алкоголь так:

1. Берем 10 грамм мяты, 10 грамм калгана, 10 грамм шалфея, 5 грамм имбиря, щепотку аниса и кладем все в глубокую емкость.
2. Травы заливаем 1 литром самогона, и отставляем в сторону на 3 недели.
3. Через 3 недели состав разводим водой и перегоняем или травы из него вытаскиваем, отжимаем, самогон разбавляем водой до нужной крепости и употребляем.

Алкоголь по этому рецепту понравится людям, любящим цитрусовые плоды и анис. В лечебных целях настойка употребляется в небольшом количестве. Такая настойка не имеет противопоказаний, но если у человека есть аллергия или индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав алкоголя, то от его употребления следует отказаться. Также травяной алкоголь нельзя пить людям, которые страдают от гипертонии, варикоза. Помимо этого, частое применение мяты может снизить потенцию у мужчин.

Мятная настойка на спирте

Такая настойка мяты готовится дольше остальных, но благодаря своему отменному вкусу она понравится каждому потребителю.

Приготовить алкоголь по этому рецепту очень легко. Нам нужно взять:

• 1 литр спирта;
• 30-40 грамм листиков мяты;
• 200 грамм сахара;
• 200 грамм воды.

Готовится настойка на мяте так:

1. Листики мяты насыпать в емкость и залить их 1 литром спирта.
2. Состав поставить в тепло на 3 суток. Желательно настаивать состав на окне, под прямыми лучами солнца.
3. Через 3 суток состав цедим через несколько слоев марли и ваты.
4. В отдельной кастрюльке с толстым дном варим сироп из сахара. Варится он в пропорции: 1:1.
5. В горячий сироп добавляем алкоголь и мятные листочки. Во время добавления состав требуется постоянно помешивать.
6. Полученный состав переливаем в глубокую бутылку.
7. Алкоголь оставляем в сторону на 1 неделю. Настаивать его требуется в комнате.
8. Готовый состав снова цедим. Хранится спиртовая настойка в холоде.

Мятная настойка с лимоном

Настойка мяты, приготовленная по следующему рецепту, используется в качестве аперитива. Он имеет легкую кислинку и отлично повышает аппетит человека.

Берем:

• водку — 1 литр;
• листики мяты — 120 грамм. Для этого способа приготовления берется свежая мята.
• лимончик — 3 штуки;
• сахар — 250-400 грамм.

Готовится настойка на лимоне и мяте так:

1. Лимоны промываются под проточной водой и сушатся на полотенце.
2. С них ножом срезается вся желтая цедра. Белую срезать не следует, она придаст напитку горьковатый привкус.
3. 120 грамм листиков мяты нужно мелко измельчить, добавить их к цедре. Состав тщательно размешать.
4. Из очищенных лимонов выдавить весь сок и добавить его к мяте и цедре.
5. В полученный состав добавить 1 литр водки, смесь тщательно размешивается.
6. Банка накрывается крышечкой и ставится в тепло на 10 суток.
7. 1 раз в сутки состав взбалтывается.
8. Через 10 суток состав достается, цедится через несколько слоев марли, в него всыпается сахар, размешивается.
9. Алкоголь ставится в темноту на 5-7 суток. Настаивать требуется в комнате.
10. Через 5-7 суток банка достается, состав цедится и разливается по красивым бутылкам. Напиток можно подавать гостям.

Мятная настойка с барбарисом

Такая настойка мяты пользуется особым спросом у потребителей. Она может храниться 1 год в холоде и не потеряет своих полезных качеств.

Берем:

• 1 литр самогона;
• 30 грамм листиков свежей мяты;
• 4 столовые ложки ягод барбариса.

Готовится алкоголь так:

1. Листья мяты промываются под водой, сушатся на полотенце, режутся на мелкие части и кладутся в глубокую емкость. Желательно, чтобы она была стеклянной.
2. Барбарис разминается скалкой и кладется в мяту. Для этого рецепта подойдут как свежие, так и сухие ягодки.
3. В состав вливается самогон. Важно, чтобы он был хорошо очищен.
4. Емкость накрывается крышкой и ставится в холод на 1 месяц.
5. Состав достается, фильтруется через марлю. Хотите сделать настойку более мягкой? Тогда добавьте в нее 1 столовую ложку меда, сахара. Но перед их добавлением из них лучше сделать сироп.
6. Алкоголь разливается по отдельным бутылкам. Его ставят в сторону на 2 суток.
7. Через 2 дня алкоголь достается и употребляется.

Мятный самогон с цветами полыни и шалфеем

Любителям крепких алкогольных напитков с множеством интересных ингредиентов будет интересен следующий рецепт с мятой.

Для него нужно взять такие компоненты:

• самогон — 1 литр;
• мяту — 20 грамм;
• цветки полыни — 2,5 грамм;
• шалфей — 2,5 грамм;
• розмарин — 1,5 грамм;
• кардамон — 1,5 грамм;
• гвоздику — 1 грамм.

Готовится напиток так:

1. 20 грамм листиков мяты, 2,5 грамм полыни, 2,5 грамм шалфея, 1,5 грамм розмарина, 1 грамм гвоздики кладутся в глубокую емкость.
2. Травы заливаются 1 литром самогона.
3. 1,5 грамм кардамона давится ножиком и добавляется в состав.
4. Настаиваться алкоголь должен 1 месяц в темном углу комнаты.
5. Через 1 месяц состав достается, фильтруется через марлю.
6. Такой алкогольный напиток понравится как женщинам, так и мужчинам и станет прекрасным украшением праздничного стола

Подытожим: напитки, настоянные на мяте, очень полезны для здоровья людей и способов их приготовления сейчас виноделы знают огромное количество. Но такой напиток пойдет человеку на пользу только в том случае, если он будет правильно подготовлен, будут соблюдены указанные в рецепте пропорции и дозировка. Если вы сомневаетесь в том, можно ли вам пить напитки с подобным составом, то перед их употреблением желательно пообщаться с терапевтом.

CBDfx - CBD Tincture - Wellness 2: 1 Tincture

, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения настойка мяты

, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения настойка мелиссы

, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения диета лимонная мята

Smilyn - Настойка CBD - Лимон

Смотрите также

• 
  Маклюра лечебные свойства настойка рецепт приготовления в домашних условиях
• 
  Настойка водяного перца при аденомиозе
• 
  Настойка из шишек после инсульта
• 
  Лечение настойкой мухомора при онкологии
• 
  Настойка чесночная для иммунитета
• 
  Настойка элеутерококка показания
• 
  Настойка из фейхоа на самогоне
• 
  Смесь из пяти настоек для сердца
• 
  Календулы настойка при стоматите
• 
  Адамов корень лечебные свойства настойки
• 
  Настойка валерианы при прорезывании зубов у ребенка