Куркума с молоком на ночь
PYJAMA-MAMA | Золотое молоко с куркумой
Золотое молоко с куркумой – не просто модный напиток, а легендарное аюрведическое средство! Это напиток с мощными антивоспалительными, очищающими, антиоксидантными и успокаивающими свойствами, который легко повышает иммунитет и нормализует вес.
А для всех мам это молоко станет любимым, так как оно оказывает просто неоценимое действие на весь организм: начиная с полного детокса, нормализации обмена веществ, улучшения состояния кожи, подзарядки иммунитета и заканчивая избавлением от послеродовой депрессии.
Три его основных компонента это:
● молоко – которое согласно Аюрведе полезно не только для тела, но и для души, так как снимает стресс, успокаивает и избавляет от бессонницы.
●
куркума – уникальная специя, которая считается природным антибиотиком, так как она эффективно избавляет от боли, инфекций, борется с воспалительными процессами и очищает организм.
● мед – все мы наслышаны о том, как полезен мед сам по себе, но он еще и значительно увеличивает лечебные свойства специй и трав (и конечно же, куркумы)
Я вообще стараюсь добавлять куркуму во все подходящие блюда, так как сложно переоценить все ее чудодейственные свойства. А вместе с молоком, медом и еще одним очень важным компонентом (о котором чуть ниже))) это молоко для меня, как для женщины и мамы, – это просто must-have!
Польза золотого молока с куркумой
Золотое молоко удивительно полезно для всего организма. Особенно для женского))) Недаром оно входит в программу детокс-марафона, потому что позволяет не только очистить организм, но и плодотворно расслабиться после напряженного дня).
Молоко с куркумой эффективно:
1. очищает кровь и печень, выводя токсины и шлаки из организма
2. помогает наладить обмен веществ, тем самым нормализует вес
3. успокаивает и улучшает работу всей пищеварительной системы
4. очищает кожу и удаляет воспаления и покраснения, делает ее ровной, здоровой и упругой (ведь недаром куркума так часто используется в косметических масках)
5. укрепляет иммунитет и защитные силы организма
6. избавляет от простуды, кашля, боли в горле и насморка
7. заживляет любые раны и предотвращает инфекции
8. избавляет от бессонницы и депрессии
9. снимает стресс и успокаивает нервную систему
10. восстанавливает работу гормонов и увеличивает шансы забеременеть
Самым активным и ценным компонентом этого чудного напитка, конечно же, является куркума, именно она обладает всеми вышеперечисленными волшебными антивоспалительными и антиоксидантными свойствами.
НО! Активный ингредиент куркумы – куркумин – сам по себе полностью не абсорбируется, ему нужна небольшая поддержка. И на помощь мчится черный перец! Он обязательный компонент этого золотого молока с куркумой!
Черный перец (вот он, секретный ингредиент!) и куркума – удивительная по силе действия пара. Ученые доказали, что черный перец увеличивает биоактивность куркумы в 2000 раз!!!
Как приготовить золотое молоко с куркумой
Прежде всего нужно приготовить пасту из куркумы, которую можно хранить в холодильнике до 4 недель и использовать по мере необходимости (я добавляю ее и в рис, и к овощам, и в суп, и в пасту, и в омлет, и в йогурт, и конечно же в это золотое молоко… да в общем – везде!))
И уже потом смешивать ее с горячим молоком, маслом и медом.
Паста с куркумой для золотого молока
● ¼ ст. порошка куркумы
● ½ ст. воды
● ¼ ч.л. черного перца
Все ингредиенты перемешать в кастрюльке и поставить на плиту. Довести до кипения на медленном огне, затем кипятить минут 6-8. Снять с огня, дать остыть и переложить в чистую банку. Хранить в холодильнике до 4 недель.
Рецепт молока с куркумой
● 1 ст. молока (коровье, козье, соевое, миндальное)
● 1 ч.л. пасты из куркумы (см. рецепт выше)
● 1 ч.л. масла (кокосового, миндального, оливкового, подсолнечного)
● 1-2 ст.л. меда (по вкусу)
Приготовить золотое молоко очень просто. В горячее молоко (можно взять любое из вышеперечисленных – главное не кипящее, а немного остывшее, чтобы не нейтрализовать действие меда) добавить пасту из куркумы, масло и мед, и перемешать. Оно сразу станет интенсивного желто-оранжевого цвета, собственно откуда и пошло название)).
Можно добавить по ½ ч.л. корицы, имбиря и ванили – все на Ваш вкус) Но лишним точно не будет, ведь каждая специя по-своему полезна.
Это золотое молоко можно пить каждый день в любое время суток. Но если Вас беспокоит внутреннее беспокойство или бессонница, то пейте его прямо перед сном. Сладкий сон гарантирован!!!
А Вы уже пробовали пить это молоко с куркумой? Чем оно Вам помогло (а оно действительно может помочь – такой сильный эффект)?
Эта статья и вся содержащаяся в ней информация не являются медицинскими консультациями, не лечат и/или не диагностируют. Проконсультируйтесь, пожалуйста, с Вашим лечащим врачом по любым вопросам, связанным с Вашим здоровьем.
Счастья Вам и здоровья!
София
Что будет, если пить на ночь молоко с куркумой: польза
Что будет, если регулярно пить на ночь теплое молоко с куркумой? Отзывы врачей уверяют, что будет много хорошего! Давайте узнаем, чем полезно пить на ночь молоко, куда добавлена куркума.
В течение дня мы пьем не только воду, но и свои любимые напитки. Их разновидность имеет большое значение для того, чтобы мы имели хорошее здоровье и замечательный внешний вид.
Вы когда-нибудь пробовали так называемое золотое молоко? Это отличный (по крайней мере, с точки зрения здоровья) напиток, который готовится из тёплого или комнатной температуры свежего коровьего (только не обезжиренного, а желательно с хорошим процентом). Коровье молоко можно заменить кокосовым. К напитку добавляется немного куркумы – пропорции могут меняться в зависимости от выбранного рецепта, переносимости специи, вкусовых предпочтений (ориентировочно от четверти и до одной чайной ложки на стакан, если это единственный прием куркумы за день).
По желанию рецепт молока с куркумой на ночь можно расширить (заодно увеличив и пользу) за счет мёда, имбиря и порошка корицы.
Можно употреблять такой целебный напиток в любое время дня, но особенно рекомендуется пить молоко с куркумой на ночь, перед сном. Это не только поможет улучшить качество сна: регулярное употребление «золотого молока» снижает риск развития рака. Почему стоит сделать этот напиток частью своего вечернего ритуала?
Молоко с куркумой на ночь: польза
Способствует детоксикации печени
Куркума считается одной из самых полезных специй для сохранения здоровья печени. Регулярное ее употребление помогает в очищении органа, предотвращает накопление в нём жирных кислот.
Комбинация молока и куркумы улучшает способность печени перерабатывать пищу и устранять вещества, которые этому органу не нужны. Так очищается и всё тело.
Снижает воспаление в организме
Основным компонентом куркумы является куркумин, который обладает противовоспалительными свойствами и помогает облегчить ряд недомоганий. Среди них — артрит, воспалительные заболевания кишечника, панкреатит и другие.
В данном случае употребление куркумы с молоком на ночь приносит пользу тем, что блокирует некоторые ферменты, усиливающие воспаление в организме, и всё это благодаря куркумину.
Организм становится более устойчивым
Возможно, вы слышали, что куркума обладает природными антибиотическими свойствами. Исследования показали, что с их помощью повышается сопротивляемость организма бактериям, вирусам, грибкам.
Устранение лишнего жира
Стакан молока с куркумой перед сном полезен для похудения. Специя не только ускоряет обмен веществ, но и помогает организму быстрее усваивать жир. Так что сделайте частью своего рациона этот вкусный напиток ещё и как эффективное средство борьбы с лишними килограммами.
Для здорового сердца
Куркума ограничивает высвобождение в нашем теле цитокинов. Цитокины – это белки, которые врачи связывают с возникновением воспалений в организме, а также с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Поэтому употребление перед сном стакана молока с небольшим количеством куркумы, меда и корицы поможет позаботиться о здоровье нашего «мотора».
Для острой памяти и здорового мозга
Вы когда-нибудь слышали о нейтротрофине BDNF? Скорее всего, нет, но благодаря ему увеличивается количество нервных связей в головном мозге, снижается риск развития дегенеративных состояний (таких как болезнь Альцгеймера) и улучшается концентрация.
Причем здесь молоко с куркумой? Его употребление — хороший способ стимулировать секрецию этого полезного вещества.
Увеличивается прочность костей
Еще одна причина, по которой полезно пить на ночь молоко с куркумой, заключается в том, что оно поможет улучшить состояние костей.
Специя помогает уменьшить потери костной ткани. С другой стороны, молоко богато кальцием, витамином D, которые также важны для плотности костей и их здорового состояния.
рецепт, польза и вред, отзыв
В Древней Индии лекари советовали готовить золотое молоко из куркумы – рецепт включал также имбирь, чёрный перец и некоторые другие пряности. Считалось, что такое питьё способствует улучшению здоровья, как физического, так и душевного, потому что куркума, согласно Аюрведе, относится к пище умиротворяющей и очищающей душу.
Так это или не так, но напиток получается не только красивый (действительно золотого яркого цвета), но и очень вкусный и действительно полезный. Его рекомендуют принимать больным, чтобы облегчить состояние, и здоровым – чтобы не заболеть.
Кстати, не только индийцы оценили пользу молока с добавлением специй и пряностей. У многих других народов присутствует чай с молоком – напиток, весьма далёкий от нашего традиционного представления о заваренных в кипятке листиках. Например, в горах Тибета, Монголии и Бурятии готовят часуйма – солёный тибетский чай с добавлением масла и ароматных трав.
Польза и вред золотого молока из куркумы
Знают об этом напитке в основном люди, которые не просто ведут здоровый образ жизни, но занимаются йогой и питаются соответственно. Остальным же нужно объяснить, что такое золотое молоко из куркумы, польза и вред этого средства, при каких болезнях помогает, а при каких – наоборот.
Молоко с добавлением куркумы и других специй пьют:
- для очищения организма от токсинов и шлаков;
- повышения иммунитета;
- профилактики суставных заболеваний;
- улучшения кишечной микрофлоры;
- нормализации артериального давления.
Мамы дают детям такое молочко при простудах: средство помогает снизить температуру и облегчить сухой кашель. Сами же мамы, которые пьют эту смесь, отмечают улучшение кожи – уменьшается жирность и соответственно количество высыпаний, эпидермис становится эластичнее, и поэтому разглаживаются мелкие морщинки. Напиток способствует избавлению от лишнего веса.
Прекрасный пол вообще не скупится на хвалебные отзывы золотому молоку. Это средство в преддверие критических дней действует успокоительно, позже смягчает болезненность месячных.
Но при этом не рекомендуется пить его беременным (по крайней мере, в первые три месяца) и кормящим, страдающим повышенной кислотностью и людям с плохой свёртываемостью крови. Нужно учитывать приём некоторых лекарств, потому что куркума может усиливать их действие. И тогда у гипертоников может сильно понизиться давление, а у диабетиков критически упасть сахар. Не рекомендуется употреблять золотое молоко при камнях в жёлчном пузыре.
Чтобы золотой напиток приносил пользу, а не вред, нужно соблюдать дозировку и схему приёма, и правильно готовить средство.
Пошаговый рецепт приготовления
Перед тем, как рассказать о том, в какой последовательности все ингредиенты смешиваются, пару слов надо сказать о самих составляющих.
Приготовление золотого молока из куркумы не имеет смысл в том случае, если для его приготовления будут использоваться некачественные продукты или их заменители. Речь, прежде всего, идёт о том, что золотое молоко с большой охотой употребляют веганы – строгие вегетарианцы, отрицающие употребление вообще любой животной пищи. Так вот, когда они будут вам рассказывать, что самое полезное средство готовится на соевом молоке – не верьте, ибо это всё от лукавого.
Настоящее молоко можно извлечь только из вымени млекопитающего – в данном случае коровы. Которую индийцы хотя и почитают священным животным, но при этом ничто не мешает им её доить, и не только: Индия занимает первое в мире место по экспорту говядины. А соевое молоко – это измельчённая соя с водой. Такой напиток не будет столь универсально полезным, как настоящее золотое молоко.
Перед тем, как приготовить золотое молоко с куркумой, выбираем и покупаем качественные пряности. Куркума должна быть свежей и ароматной. Если вы её будете покупать, лучше всего брать специю в герметичных фабричных пакетиках. Рыночный товар на развес часто оказывается «выдохшимся». Если будете добавлять имбирь, лучше брать свежий, перед приготовлением натирать нужное количество корня, после чего заматывать его в плёнку и убирать в холодильник.
Итак, готовим настоящее индийское золотое молоко по древнему рецепту.
Сначала делается паста из куркумы для золотого молока. Для этого нужно смешать порошок куркумы (10 ч. ложек) с чёрным молотым перцем (1 ч. ложка). Количество перца можно уменьшить для тех, кто не любит слишком острый вкус. В сотейник засыпается порошок и заливается кипячёная вода (полстакана). На медленном огне эту смесь нужно варить до образования густой массы, которую перекладывают в стеклянную или керамическую хорошо закрывающуюся посуду и хранят в холодильнике. Срок хранения – 1 месяц.
Чтобы сделать порцию золотого напитка, берём стакан молока (подойдёт и козье), в него кладём чайную ложку пасту из куркумы и добавляем немного растительного масла. Доводим до кипения при постоянном помешивании, снимаем с огня и пьём тёплым.
Как правильно пить средство
Польза золотого молока в немалой степени зависит от того, как его употреблять:
- Количество – стакан в день. Готовить непосредственно перед приёмом.
- Принимать утром или вечером.
- Приём специи длится 40 дней.
Хотя народная медицина и утверждает, что нет болезней, которые бы не лечились этим рецептом, но всё же лучше принимать его в профилактических целях. А перед тем, как начать принимать золотое молоко от заболевания, надо проконсультироваться с профильным врачом. И в любом случае это вспомогательное средство, которое только помогает основным медикаментам бороться с недугом.
Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!
А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!
Легенды о куркуме и "Золотое молоко" - напиток долгожителей!
Дорогие друзья! Многие наверняка слышали о прекрасной индийской специи под названием куркума. Сегодня мне хочется поделиться рецептом прошедшим сквозь века и не потерявшим своей актуальности в наши дни. Возможно кто-то воспользуется им для поддержания здоровья, долголетия и, конечно же, красоты!
Но сначала немного из истории и легенды о куркуме.
Впервые упоминание об использовании куркумы, согласно дошедшим до нас источникам, дотируется 2500 годом до нашей эры в Индии. Эту удивительную специю использовали в кулинарии, медицине и в религиозных ритуалах. даже сейчас на индийских свадьбах чтят многовековые традиции и принято, что бы жених обвязывал шею невесты священной нитью, смазанной пастой из куркумы.
Восхищаясь красотой этого растения куркуму называют "Лотосом индостана". В Индии полагают, что куркума обладает Божественной Энергией Матери. Во времена империи Великого Рама куркуме уделялось особое внимание в церемониях, посвященных Солнцу. До сих пор многие местные жители на Юге Индии носят на шее четки из корня куркумы считиая, что они защищают от злых духов и привлекают к хозяину успех и здоровье.
В Непале куркума повсеместно выращивается и используется в кулинарии к овощным и мясным блюдам. В Южной Африке - добавляется к рису для придания золотистого цвета. В Индонезии чаще используются листья куркумы, а в Таиланде свежие корневища.В средневековой Европе куркума стала известна как индийский шафран, потому что именно ей заменили дорогостоящий шафран. Но более всего куркума широко используется в Индии. Здесь же и находятся самые большие коммерческие плантации этой специи.
Великий и отважный путешественник Марко Поло обнаружил куркуму в Южном Китае и назвал её Terra Merita, что значит Достоинство Земли. В те далекие времена специи привезенные с Востока считались таким же сокровищами как и драгоценные камни и золото.
Перцем и куркумой повара старого света могли разнообразить пищу, создать новые по вкусу блюда. Надо признать, что гвоздика и ваниль были все же более популярно. И только в XVII века куркума приобрела нынешнее название от латинского слова "удила", потому что корни куркумы напоминают его. (Мне лично больше видится сходство с корнями имбиря ИМХО)
В Великобритании времен средних веков до нас дошла история о тяжелобольном герцоге. Его советники собрали лучших лекарей Англии и Франции, но никто не смог ему помочь и пророчили скорую кончину. Но тут на пороге его замка появилась бедная старушка. По легенде в руках у нее был мешочек с магическим желтым порошком, который вскоре она подарила герцогу. Каждый день до наступления весны герцог пил эту специю по ложке в день и полностью выздоровел. Старушка обещала ему долгую жизнь и крепкое здоровье и выполнила свое обещание. О её знахарских знаниях весть быстро распространилась по округе, а герцог поселил старушку поближе к себе и велел присматривать за здоровьем всей его семьи.
Спустя много веков современные ученые подтвердили уникальность свойств куркумы. Вот некоторые из них.
Восстанавливающие свойства куркумы окажут поддержку тем кто ослаблен после обострения хронической болезни или болен. Куркума очищает кровь, улучшает кровообращение, согревает и стимулирует образование новых кровяных клеток. В современной медицине куркуму используют как средство удаляющего токсины и способствует заживлению тканей. Куркумин выводит шлаки и токсины из организма при отравлениях хомикатами и инсектицидами. Для жителей мегапилисов употребляющих в пищу овощи и фрукты, выращиенные на удобряемых полях это может помочь очистить организм от всевозможных остатков удобрений. Особенно это актуально после летнего периода, когда потребление свежих фруктов и овощей возрастает.
Желудочно-кишечное снадобье из куркумы подавляет гнилостную микрофлору кишечника, очищает кишечник от шлаков, слизи, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует работу поджелудочной железы. Оказывает стимулирующее, заживляющее и антибактериальное действие, улучшает обмен веществ. Используется при лечении систем пищеварения и кровообращения. Является природным антибиотиком. Помогает поддерживать нормальную микрофлору кишечника, уменьшает количество газов, имеет тонизирующие свойства. Из заболеваний пищеварительной системы лечит несварение, язву желудка и двенадцати перстной кишки. В одном из древних языков (санскрит) слова, относящийся к куркуме, означает, что она способна "изгнать червей из тела".
Думаю моих читателей очень интересует рецепт чудодейственного напитка, который сохранился до наших дней и используется широко многими сведущими людьми для оздоровления и омоложения своего организма. Впервые о нем мне рассказала моя хорошая приятельница Джулия, которая некоторое время жила в Индии. Она обследовала состояние здоровья моего организма и моей дочери после чего дала рекомендации использовать этот напиток. Результаты были потрясающие, поэтому я решила написать об этом у себя в блоге. После этого меня очень заинтересовали свойства куркумы и я начала собирать всевозможную информацию о куркуме, рецепты для здоровья и, конечно же , красоты. Чем и делюсь с Вами мои уважаемые читатели. Далее я приведу только общеизвестные рецепты, которые не смогут принести вреда и проверены сотни раз, кроме того напечатаны в компетентных источниках. У меня существуют неординарные рецепты, но для широкого пользования они не годятся ( требуются дополнительные обследования организма), поэтому пишу только проверенное.
Итак! Этот древний аюрведический напиток пришел к нам из Индии. Считается, что "Золотое молоко" относится к рассаяне - то есть омолаживает весь организм.
Готовиться он так: Пакет куркумы 50 гр (чаше всего продается именно это количество) высыпать в стеклянную или керамическую термостойкую посуду (пластик не использовать) добавить 100 гр кипяченой воды и развести до состояния жидкой сметаны. Поставить на водяную баню и постоянно помешивая проварить до получения коричневого цвета. Если это делать на открытом огне достаточно 5-7 минут. На водяной бане потребуется около 20 минут. Рекомендую второй вариант из собственного опыта - не пригорит. Далее получившуюся пасту нужно остудить и переложить в стерилизованную стеклянную банку, хранить в холодильнике от 20 до 40 суток. Этого количества как раз хватит на курс - 40 дней. Применяется один раз в год.
Далее. Перед сном нагреть (не кипятить) 1 стакан молока, добавить одну чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла ( можно не добавлять). Аптечное не подойдет - нужно покупать в индийских специализированных магазинах. Сначала положить в рот чайную ложечку меда и постепенно запить эликсиром из молока и пасты куркумы.
Я пользовалась более упрощенным рецептом и наиболее действенным на мой взгляд. 1 столовая ложка не вареной куркумы на стакан воды без меда. Сильно очищает организм, но по вкусу не очень приятно. Аюрведа советует использовать гхи - так называют топленое масло, которое наиболее ценится в Индии так как оно от коровы -священного животного в Индии, которое олицетворяет собой Мать и Землю.
Полезные свойства напитка:
Антисептическое, противовоспалительное, обезболивающее.
Повышение иммунитета.
Антиканцерогенное.
Регулирует холестерин.
Оздоровление пищеварительной системы.
Детоксикация печени.
Чистка крови.
Нормализует давление.
Нормализует обмен веществ и соответственно вес.
Улучшает память и работу головного мозга
Лечение кожных заболеваний ( наружное применение при акне, растяжках)
Помощь при неврологических расстройствах и сахарном диабете.
Улучшает состояние суставов и костей.
После применения эликсира улучшает сон, полное спокойствие, полноценный отдых всего организма и как следствие прекрасное самочувствие утром. Разумеется есть и противопоказания при некоторых заболевания - об этом нужно проконсультироваться с вашим лечащим врачем.
Косметические свойства куркумы.
Во многих странах за рубежами нашей родины куркума продается в виде капсулированного экстракта, который используют в косметологии для поддержания красоты и здоровья кожи. В состав куркумы входят разные эфирные и жирные масла, фенольные соединения (куркумины) и даже жиры. Куркумин даже в небольших дозах существенно ослабляет разрушительное воздействие свободных радикалов на клетки, а это замедляет процесс старения. При регулярном применении косметических средств , содержащих куркуму можно значительно отсрочить появление морщин. Куркума регулирует работу сальных желез, улучшает цвет лица, питает, смягчает и придает коже здоровый вид.
Рецепт пасты из куркума можно с успехом применять для кожи лица и тела. Для этого нужно нанести пасту на очищенную кожу проблемного места, помассировать или оставить до до высыхания и далее смыть водой. В зависимости от зоны использования. Для закрытых участков тела рекомендую использовать не проваренную куркуму, а для лица наоборот, проваренную так как может остаться желтый оттенок. Желательно избегать области вокруг глаз.
Что бы удалить темные пятна на коже применять пасту с базиликом или несколькими каплями эфирного масла базилика предварительно разведенного в конопляном или оливковом масле.
Очищающая маска:
Смешать 2ст.л. косметической глины по вашему типу кожи (подробнее о том какая именно глина подойдет вам читайте тут)
1/4 ч.л. порошка куркумы смешать и пересыпать в баночку.
2 ст.л. смеси развести с небольшим количеством воды,
добавить 2 капли эфирного масла лаванды и нанести на чистое лицо.
При сухой коже нанести тонким слоем, при жирной толстым на 10-15 минут и смыть прохладной кипяченой водой.
Омолаживающая маска:
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. молока или сливок,
1ч.л. меда, смешать все и нанести на чистое лицо на 10-30 минут.
Делать маски 10 раз через день. Видимый результат уже после 3-го дня применения.
Приятного использования!
Буду рада если кому-то пригодиться эта статья стать здоровее, моложе и икрасивее!
Вся информация имеет собирательный характер из разных печатных и других общедоступных источников.
Как пить куркуму для здоровья с молоком, водой, медом
Почти все знают, что куркума — не только пряность, улучшающая вкус и цвет пищи, но и биологически активное вещество! Куркума используется для профилактики и лечения диабета, для похудения, а некоторые утверждают, что она даже способна увеличить размер груди (но это скорее миф, чем реальность)!
Куркума настолько эффективна, потому что она содержит куркумин, природное фенольное соединение, которое защищает организм от повреждений, радиации и воспаления. Куркумин обладает мощным противовоспалительным действием и является очень сильным антиоксидантом.
Куркума с молоком или водой для здоровья просто неоценима и ниже мы расскажем вам как правильно пить эту золотую специю, сколько нужно пить куркуму для улучшения состояния здоровья и когда — на ночь или с утра — это лучше делать.
Мы представляем вам статью о невероятной специи, которая пробудит вашу целебную силу. При регулярном приеме куркумы ваше здоровье изменится, и вы почувствуете силу и энергию.
Как пить куркуму с водой утром: пропорции, советы
Это супер просто!
- Нагрейте воду чуть не доводя до кипения (дождитесь появления первых пузырьков).
- Положите 1 чайную ложку порошка куркумы в кружку и залейте водой.
- Размешайте теплую воду до однородности и добавьте в нее щепотку черного перца. (Куркумин — ключевой элемент куркумы — плохо всасывается в кровь. Черный перец содержит пиперин — натуральное вещество, которое улучшает усвоение куркумина на 2000%).
- Добавьте немного меда, если хотите добавить аромат. И готово!
Питье воды из куркумы первым делом с утра — отличный способ начать свой день со здорового бодрости. Убедитесь, что вы употребляете свежий напиток утром перед завтраком и натощак. Выпивая воду с куркумой перед завтраком, вы можете гарантировать, что ваше тело получит противовоспалительные и антибактериальные свойства куркумы, прежде чем вы начнете пить, есть и подвергать свое тело воздействию вредных ультрафиолетовых лучей.
Как пить куркуму с молоком вечером
Золотое молоко — куркума с молоком очень полезна, этот напиток, принимаемый вечером поможет решить проблемы с пищеварением, обеспечить хороший ночной сон, повысить иммунитет и нормализовать уровень холестерина в крови!
Чтобы замедлить процессы старения и сохранять тонус тела используйте этот проверенный рецепт. Смешайте 0,5 столовой ложки порошка куркумы со половиной стакана теплого молока, выпейте эту смесь перед сном. Вы заметите улучшение своего состояния всего за несколько дней после этой терапии!
Рецепт золотого молока с куркумой для ленивых
Приготовить напиток просто: берем 2 столовых ложки куркумы, 1 стакан молока и 1 стакан воды.
Заливаем куркуму водой, доводим до кипения и настаиваем в течение 10 минут.
В результате получится паста, которую можно хранить 1 месяц в холодильнике.
Каждый вечер останется подогреть молоко, размешать в нем 1 столовую ложку пасты и пить.
Еще один рецепт золотого молока с куркумой на ночь
- ½ стакана молока
- 1 ч.л. куркумы
- 1 столовая ложка тертого свежего имбиря или 1/2 чайной ложки порошка имбиря
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1 щепотка молотого черного перца (по желанию)
- 1 чайная ложка меда.
Смешайте все ингредиенты в кастрюле. Затем доведите смесь до кипения и снимите с огня. Позвольте смеси настояться приблизительно 10 минут под крышкой.
Для приема внутрь процедите смесь через мелкое ситечко, чтобы удалить специи. Золотое молоко можно хранить в холодильнике около 5 дней.
Потенциальная польза золотого молока с куркумой для здоровья:
1. Уменьшение воспаления
Ингредиенты золотого молока — имбирь, корица и куркума — обладают противовоспалительными свойствами. Уменьшение воспаления может помочь предотвратить или улучшить состояния, включая:
- болезнь сердца
- рак
- артрит
- Болезнь Альцгеймера
- метаболический синдром
2. Предотвращение повреждения клеток
Куркумин также обладает антиоксидантными свойствами. Некоторые исследования показали, что антиоксиданты помогают организму восстановить повреждения клеток и снизить риск многих заболеваний.
3. Улучшение настроения
Есть основания полагать, что куркумин может помочь улучшить настроение и снять стресс у людей, которые регулярно его употребляют.
4. Поддержка функции мозга и улучшение памяти
5. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Все три основных компонента в золотом молоке продемонстрировали некоторую перспективу, помогая снизить риск сердечных заболеваний.
6. Возможно снижение риска рака
Более старые исследования имбиря, корицы и куркумина показывают, что они могут оказывать некоторое влияние на снижение риска развития рака.
7. Снижение уровня сахара в крови
8. Повышение иммунитета
Люди, как правило, используют золотое молоко для борьбы с такими распространенными заболеваниями, как простуда.
Имбирь и корица также являются обычными домашними средствами от простуды и гриппа.
9. Улучшение здоровья костей
Многие молочные продукты содержат витамин D и кальций , которые очень полезны для здоровья костей.
Кальций является необходимым питательным веществом для поддержания здоровья костей. Витамин D помогает организму усваивать кальций из пищи.
10. Пищеварение
Имбирь, присутствующий в золотом молоке, может помочь пищеварению. Имбирь — обычное домашнее средство от тошноты и рвоты.
Исследования подтверждают это. Например, одно исследование на людях с тошнотой, вызванной химиотерапией, показало, что имбирь является эффективным способом уменьшения симптомов с низким риском.
Как пить куркуму с водой, молоком, медом с утра или на ночь
При добавлении куркумы к пище всегда добавляйте щепотку перца! Перец поможет полностью поглотить куркумин, организм воспользуется этим целебным ресурсом быстрее и эффективнее.
Чтобы очистить организм от токсинов, проведите месячный курс приема куркумы. Это особенно полезно делать весной!
Съешьте половину чайной ложки специи утром натощак, затем запейте водой. После этого постарайтесь не есть ничего в течение 15 минут.
Если у вас есть хоть малейший намек на анемию, принимайте куркуму с медом. Это компенсирует дефицит железа в организме!
Четверть чайной ложки куркумы смешивается с небольшим количеством меда. Ешьте это вкусное лекарство каждый день натощак, по желанию можно растворять мед с куркумой в воде комнатной температуры и пить ее с водой.
Существует противопоказание для лечения куркумой: не рекомендуется принимать приправу во время обострения язвенной болезни, в случае острой болезни почек, детям до 2 лет (с осторожностью ее можно давать детям в возрасте до 5 лет). Беременные и кормящие женщины могут позволить себе куркуму в очень малых дозах и редко.
Куркума: польза для здоровья
Многие исследования показывают, что куркумин, содержащийся в куркуме, имеет большую пользу для вашего мозга. Теплая вода с куркумой способна улучшить функции мозга и предотвратить дегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера или слабоумие.
Низкие уровни гормона роста обычно связаны с болезнью Альцгеймера. Циркумин помогает контролировать уровень этого гормона и, таким образом, предотвращает возрастные дефекты функции мозга и заболевания головного мозга.
Куркумин борется с раком. По данным Cancer Research UK,
«куркумин способен убивать раковые клетки и предотвращать их рост». Он оказывает сильнейшее воздействие на рак молочной железы, рак кишечника, рак желудка и клетки рака кожи».
Доказано, что куркумин способен укрепить вашу иммунную систему. Сезонные вирусные заболевания вам будут не страшны!.
Куркумин в куркуме помогает устранить холестериновый налет в кровеносных сосудах, а также предотвращает образование тромбов и тем самым защищает сердце.
Согласно исследованиям, куркума обладает способностью обратить вспять эффект диабета 2 типа.
Куркумин улучшает функцию инсулина. Он снижает резистентность организма к инсулину, помогая инсулину проникать в клетки.
Куркумин в куркуме отличается выраженными противовоспалительными свойствами, которые эффективно борются с воспалением. Он так же эффективен, как и противовоспалительные препараты, и отлично себя показал при лечении отеков и болей, связанных с артритом.
Куркума содержит сильные антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений.
Куркума помогает сбалансировать уровень pH в организме, а также улучшает пищеварение и снимает симптомы кислотности.
Было показано, что куркума улучшает работу печени, позволяя организму разрушать токсины окружающей среды и пищевые. Это также помогает восстановить поврежденные клетки печени.
Куркумин поддерживает почки. Он способствует выведению креатинина и мочевины из крови, что и должны делать почки.
В дополнение к большим преимуществам куркумы, она также имеет множество незначительных эффектов, которые могут ускорить потерю веса, заживление и улучшить общее самочувствие.
Пить один стакан воды с куркумой каждый день в течение 12 месяцев можно и нужно для поддержания вашего здоровья, тонуса организма и хорошего самочувствия.
Наслаждаясь полезными свойствами куркумы, вы можете снизить риск возникновения серьезных проблем со здоровьем, а также почувствовать себя здоровее, счастливее и энергичнее в течение дня.
