Сенатор (Консул)

Крыжовник известен своей урожайностью (до пяти килограмм с кустика) и отличной зимостойкостью. Не боится весенних заморозков. Данный сорт замечательно переносит жару и засуху. Не восприимчив к инфекциям.

Кустарник сильнорослый, небольших размеров, количество шипов среднее. Ягоды темно-красные, вырастают от 2,5 до 6,3 г и обладают кисловато-сладким привкусом.

Каптиватор

Выведенный американскими селекционерами крыжовник, отличается полным отсутствием шипов и поздним созреванием ягод, но обладает очень высокой урожайностью. Сорт Каптиватор имеет буро-розовый окрас и сладковато-кислый вкус, весят ягодки от четырех до шести грамм. Кустарник довольно крупный, стоек к мучнистой росе.

Малахит

Этот сорт отличает средний срок вызревания (середина лета) и хорошая устойчивость к зимним перепадам температур. Не подвержен вирусу мучнистой росы. Ягоды крупные (от 5 до 7 грамм), слабо выраженной грушевидной формы, ярко-зеленые с оттенком малахита и покрыты слоем воска. За сезон Малахит может дать три-четыре килограмма урожая.

Грушенька

Свое наименование крыжовник получил из-за грушеобразной формы плодов, которые вырастают до средних размеров, фиолетового цвета и приятного кисловато-сладкого вкуса. Кусты морозоустойчивые, с ранним цветением, которому не страшны весенние заморозки.

Также Грушенька отличается полным отсутствием шипов, стойкостью к болезням и хорошим уровнем урожайности.

Итог:

Такое богатство и разнообразие сортов крыжовника позволяет выбрать саженец в соответствии с климатом, погодными условиями и плодородностью грунта. Каждый дачник легко подберет вид, который более всего подойдет ему по вкусу ягод, по своей притязательности к климату и урожайности. Когда выбор сделан, можно приступать к следующему шагу, узнать как посадить крыжовник весной и ухаживать за ним можно в этой статье.

vsadu.ru

Лучшие сорта крыжовника

Крыжовник является одной из самых любимых ягод многих дачников. Его можно выращивать в условиях умеренного и южного климата. Кроме отменных вкусовых качеств, в крыжовнике сосредоточено большое количество витаминов и соединений, которые позволяют повышать иммунитет. Учитывая эти свойства, каждый дачник стремится высадить на своем участке только лучшие, сладкие сорта крыжовника, без шипов.

Почему следует обращать внимание на отсутствие шипов? Шипованность кустов крыжовника (сорта Защитник, Донецкий крупноплодовый, Юбилейный, Русский, Смена, Финик) сильно препятствует сбору урожая. Ведь можно повредить кожу рук и хорошо поцарапаться. К тому же тратится много времени на осторожный отрыв ягод от ветки. Именно по этой причине преимущество отдается сортам крыжовника без шипов.

Описание сортов крыжовника без шипов с фото

На сегодняшний день предлагается широкий ассортимент саженцев слабо шипованных или безшипных сортов крыжовника. И тот, и иной вид отличается отменными вкусовыми качествами и урожайностью. Есть из чего выбрать.

Существуют мнения, что у колючих сортов плоды более вкусные, чем у безшиповых. Следует заверить, что это не так. Шипованность никак не влияет на вкусовые качества. Это больше всего генетический защитный комплекс растения от насекомых и некоторых вредителей. Вкус зависит от множества иных факторов (тип сорта, региональность, условия выращивания, почва, удобрения, уход).

Следует отметить, что колючие сорта крыжовника более устойчивые к морозам, чем гладко-стеблевые, поэтому они более выносливо переносят зимы.

Крыжовник без шипов также имеет крепкий иммунитет, и способен переносить легкие заморозки, переменчивые погодные условия, резкую смену температурного режима.

Самые лучшие сорта крыжовника:

• Колобок. Этот сорт был выведен селекционерами в результате скрещивания двух иных растений этого типа (сорта Розовый-2 и Смена). Средняя урожайность – до 5,5 кг. с куста. Имеет короткие шипы, которые расположены ближе к узлам. На ветке располагаются перпендикулярно. Сам куст крыжовника сорта Колобок имеет сильнорослые, густые, наклонные ветки. Не одеревеневшие стебли зелёной окраски, без опушения. Листочки по центру слегка изогнуты. Плоды – овальные, тёмно-красные, среднеувесистые.
• Орлёнок. Это самый лучший крыжовник – так считают многие дачники. Относится он к безшипованным сортам крыжовника. Средняя урожайность куста составляет около 7 кг. Орлёнок устойчив к морозам. Куст средне-ветвистый, листки не большие. Плоды средние, имеют темно-синюю окраску. Этот сорт ценится тем, что его ягоды являются натуральным сорбентом (выводят шлаки и токсины из организма). Его употребляют пожилые люди в качестве капиляро-укрепляющего средства, а также молодые — для профилактики или после перенесенных вирусных заболеваний.
• Северный капитан. Выведен он селекционерами для северо-западных регионов страны. Имеет среднераскидистый куст и густые кроны. Относится к умеренно шиповым сортам. Сами иголки очень тонкие и не высокие ( максимум до 7 мм.). Взрослые стебли окрашиваются с серый цвет и имеют среднюю толщину. Сорт крыжовника Северный капитан отличается трехлопастным, темно-зеленым крупным листом. Поверхность листа имеет небольшие ворсинки. Поэтому он очень узнаваем среди остальных растений данного типа. Что касается плодов, они имеют округлую форму весом до 4 г. окраска плодов – черная. Основными достоинствами сорта крыжовника Северный капитан являются: устойчивость к болезням (мучнистая роса, септориоз), а также к некоторым насекомым (пилильщик, огневка).
• Малахит. Относится к группе крупных сортов крыжовника. Его плоды достигают веса 6-8 г. Форма у них округлая с незначительным восковым налетом. Вкус очень сладкий. Плод отличается семянистостью (внутри него можно обнаружить до 10 зерен). Окраска ягод — зеленая. Сорт среднеранний. Селекционеры вывели его в результате скрещивания сортов крыжовника Финик и Черный негус. Имеет региональную предрасположенность, занимая непоследнее место среди волжских и уральских сортов крыжовника. Куст довольно густой и растет раскидисто. Ветки Малахита могут переплетаться. Они имеют серую окраску и неопушенные. Листки крупные, пятилопастные, серовато-зеленые с матовым оттенком. Средняя урожайность сорта – 4 кг./куст. К преимущественным свойствам следует отнести морозостойкость и выносливость к засухе.
• Грушенька. Сорт крыжовника Грушенька относится к среднеспелым сортам. Рекомендуется его выращивать в регионах, где с начала весны до конца марта или середины апреля проявляются незначительные заморозки. Шипов почти нет. Можно увидеть редкие иголочки у основания завязей. Куст слабораскидистый, среднего роста. Начинает цвести крыжовник Грушенька позже остальных, но плоды появляются быстро, они довольно увесистые (4,5 г.). Этот сорт обладает отменным вкусом с незначительной кислинкой.

Также следует отметить новые сорта крыжовника, которые наделены качественными свойствами и набирают все большей популярности среди дачников. К ним относятся: Родник, Садко, Русский, Нежность, Глория, Мысовский, Черный негус, Гусар, Сириус.

www.glavnaya-dacha.ru

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья, средней полосы, самые сладкие

Крыжовник насчитывает очень много сортов. Эта культура существует уже много веков. Для того, чтобы собирать стабильно высокий урожай, надо разобраться во всем этом многообразии и выбрать тот гибрид, который вам больше всего подходит. Рассмотрим в статье лучшие сорта крыжовника, дадим рекомендации по выбору и уходу.

Как выбрать сорт крыжовника

Для правильного выбора нужно знать особенности культивирования крыжовника, иначе в вашей климатической зоне он может не прижиться или погибнуть за зиму. У всех его сортов разные цвет, вкус, размер плодов, время созревания. У одних есть шипы, у других нет. Нужно обращать внимание и на подверженность сорта заболеваниям, иначе позже столкнетесь с этой сложной проблемой. Стоит также узнать, как тот или иной сорт переносит засуху.

В зависимости от места происхождения и общих свойств семейство «Крыжовниковые» можно разделить на три большие группы.

1. Крыжовник европейский. Он отличается крупными плодами, богатым вкусом. Однако при этом – слабой сопротивляемостью вирусам и болезням и очень низкой способностью к размножению.
2. Крыжовник американский. Для него характерны мелкие плоды с неопределенным вкусом. Зато он устойчив к грибковым болезням. Размножение происходит отводками и черенками.
3. Крыжовник американо-европейский гибридный. Имеет крупные плоды с ярко выраженным вкусом. Относительно устойчив к болезням, чрезвычайно плодовит.

Еще есть виды крыжовника, приспособленные для культивирования в Подмосковье, Сибири, на Урале. Они также имеют различия между собой. У них разные размеры плодов, их окраска (зеленые, желтые, красные, фиолетовые). У них есть или отсутствуют шипы. Также у них различные время созревания, урожайность.

Самыми удобными в хозяйстве считаются кусты с прямыми побегами, не склонные к образованию множества отростков. Подобные кусты растут редкими, а это дает безграничный доступ к ним свежего воздуха и солнечного света. В результате становится более легким уход за кустами, а урожайность повышается (см. → способы как повысить урожайность крыжовника)

Обзор лучших сортов крыжовника

При выборе нужно ориентироваться на климатические условия вашего региона или сразу выбирайте устойчивые виды, ориентированные на выращивание в Сибири. Также нужно учитывать вкусовые качества крыжовника, которым вы отдаете предпочтение: кому-то нравятся плоды с кислинкой, другим сладкие сорта. Меньше всего трудностей с бесшипными кустарниками.

Совет #1. Кусты, которые вы выбираете, не должны быть склонными к тому, чтобы формировать слишком много побегов, иначе вы будете вынуждены то и дело проводить обрезку.

Читайте статью ⇒ обрезка крыжовника осенью

В последнее время появилось очень много сортов крыжовника, которые можно с успехом культивировать в самых разных климатических зонах. Если хотите получить отличный урожай, нужно на своем участке высаживать самые лучшие сорта.

Рекомендуемые сорта для Подмосковья

При выборе среди разновидностей крыжовника для Подмосковья нужно учитывать климат данного региона. На урожайность и приживаемость этой культуры очень влияют достаточно продолжительные зимы и дефицит летнего тепла. Специалисты рекомендуют рассматривать зимостойкие гибриды с крепкой корневой системой, которые с легкостью переносят смену климата.

1. «Сириус». Ягоды этого сорта крыжовника среднего срока созревания по несколько штук собраны в кисти. Небольшие округлые плоды имеют кисло-сладкий вкус. В условиях Подмосковья сорт нормально переживает холода. Не подвержен грибковым заболеваниям и вредителям.
2. «Грушенька». Плоды имеют грушевидную форму. Шипы единичные. Ягоды собраны в кисти по паре штук. При созревании приобретают насыщенный темный цвет. Очень вкусны. Практически без семян. В ягодах содержится большое количество пектина.
3. «Уральский». Быстро растущие кусты этого сорта крыжовника выращивают на опорах. Ягоды «Уральского» крупные, сладкие с кислинкой. Сорт устойчив к мучнистой росе. Его практически не трогают вредители. Высокоурожайный.
4. «Северный капитан». Темные ягоды этого сорта не очень вкусны для употребления в пищу в сыром виде. Однако садоводы охотно выращивают его для изготовления хорошего вина. Сорт высокоурожайный, морозоустойчивый. Имеет стойкость к болезням.
5. «Белорусский сахарный». Это сорт раннего созревания. Компактные, небольшие, низкие кусты. На побегах имеются продолговатые, очень острые колючки. Сорт холодостойкий, устойчивый к болезням, нетребовательный к условиям выращивания. Крупные ягоды зеленого цвета, очень сладкие. Масса одной ягоды – более 9 грамм. Их хорошо использовать для приготовления джемов, компотов, употребления в свежем виде.
6. «Малахит». Сорт очень популярен. Отличается высоким раскидистым кустом, выращиваемым на опоре. Побеги практически без шипов. Зеленые ягоды весят около 6 грамм. Высокоурожайный. В условиях Подмосковья хорошо переносит холода. Устойчив к болезням.
7. «Колобок». Для Подмосковья это один из лучших сортов. Рослые кусты растут быстро. Имеет небольшие тонкие шипы. Отличается очень хорошей урожайностью. Круглые крупные ягоды весят 8-9 грамм. Имеют сочную темно-вишневую мякоть с отменным вкусом. «Колобок» устойчив к грибковым болезням, к перепадам температуры. Повышает урожайность постоянная обрезка кустов. Читайте также статью: → «Обрезаем деревья и кустарники».
8. «Краснославянский». Отличается среднерослыми компактными кустами. По всей длине побегов расположены острые шипы. Ягоды имеют очень хороший десертный вкус с небольшой кислинкой. Если за сортом хорошо ухаживать, нормально переносит холода. Его кусты нуждаются в опрыскивании от грибковых болезней.
9. «Русский желтый». Зарекомендовал себя как холодостойкий и урожайный. Кусты раскидистые, среднерослые. Побеги практически не имеют шипов. Сладкие ягоды приятного янтарного цвета могут долго висеть на кусте, не опадая.
10. «Родник». Считается одним из лучших сортов крыжовника. Его отличительные качества – стабильная урожайность, отличные плоды, хорошая зимостойкость, устойчивость к болезням. Кусты средних размеров. Побеги с короткими шипами у основания куста. У крупных овальных желтовато-зеленых с красным бочком ягод отменный вкус, из-за чего сорт и пользуется такой популярностью у садоводов.

Сорта для средней полосы России

Обычно такие сорта зимостойкие, высокоурожайные. Устойчивы к таким болезням, как огневка, мучнистая роса.

1. «Сеянец Родника». Сорт имеет среднеранний срок созревания. Желтовато-зеленые ягоды массой 4-6 грамм имеют десертный вкус. Устойчив к весенним заморозкам и перепадам температур. В плодоношение вступает рано. Сорт ценен высокой урожайностью – до 9 килограмм с куста.
2. «Золотой огонек». Сорт среднего созревания. Засухоустойчив и зимостоек. Янтарно-желтые ягоды имеют кисло-сладкий вкус. Обладает «Золотой огонек» большой устойчивостью к заболеваниям.
3. «Машека». Сорт среднего срока созревания. Считается универсальным. Зимостоек. Устойчив к болезням и вредителям. Куст компактный, сильнорослый. Побеги светлоокрашенные, слабошиповатые. Масса округло-овальных ягод 3-4 грамма.
4. «Раволт». Его называют урожайным, зимостойким, самоплодным. Побеги имеют немногочисленные шипы. Темно-красные сочные ягоды средних размеров весят 4-5 грамм.
5. «Английский желтый». Куст пряморослый, сжатый. Овальные, средних размеров янтарные ягоды весят 4-8 граммов. Очень сладкие и вкусные. С куста можно собрать до 21 килограмма ягод. Зимостоек. Сферотекой поражается слабо.
6. «Сеянец Лефора». Обладает высокой зимоустойчивостью. Относительно устойчив к мучнистой росе. Для средней полосы считается одним из самых лучших, так как урожаен: с куста снимают по 6-10 килограмм ягод. Куст раскидистый, мощный, тонкие, поникающие побеги обладают шипами средней толщины. Красно-фиолетовые округло-овальные мелкие ягоды имеют тонкий аромат и десертный вкус.
7. «Олави». Ягоды средних размеров, массой 3,7 грамм имеют овальную форму, темно-вишневые, с тонкой кожицей. Сочные, кисло-сладкие на вкус, почти без аромата.
8. «Черномор». Представляет собой слабо раскидистый, сильнорослый куст с густой кроной. Побеги имеют небольшую шиповатость. Ягоды средних размеров овальные, темно-красные, почти черные, без опушения, со средним количеством семян. Имеют гармоничный кисло-сладкий вкус.

★ Топ-7 самых сладких и вкусных сортов крыжовника

 При выборе сорта, обращайте внимание также и на цвет плодов, и на форму.

🎥 Видео-советы от Помолейко Александра Владимировича «Сорта крыжовника красные, зеленые и бесшипные»

Рекомендация от Помолейко Алксандра (владельца КФХ) по выбору сортов крыжовника для огорода ⇓.

Сорта крыжовника для вина

Одно из первых мест среди ягод в виноделии занимает крыжовник. Иногда крыжовник называют «северным виноградом». И не зря. Его плоды даже внешне чем-то похожи на виноград. А по вкусу и аромату вино из него похоже на виноградное и считается лучшим по вкусу среди плодово-ягодных вин. Для виноделия подходят практически все сорта крыжовника. Но самое вкусное все же получается из сортов с крупными красными или желтыми ягодами.

В домашних условиях десертное вино из крыжовника приготовить относительно несложно. Для этого литр чистого сока разбавляют таким же количеством воды и добавляют 350 грамм сахара. А дальше хмельной напиток готовят по обычной технологии. Мягким и гармоничным по вкусу оно станет минимум через полгода. Из крыжовника можно получить вино любого сорта и отличного качества, особенно, если хорошо его выдержать. Лучшими винами из крыжовника считаются десертные и крепкие вина, по букету и вкусу напоминающие херес.

Чтобы ваше вино из крыжовника получилось качественным, необходимо прислушиваться к некоторым советам виноделов:

• Для приготовления вина используйте спелые или недозревшие ягоды. Перезревшие плоды крыжовника теряют свой аромат и вкус, а вино из них получается мутным.
• Перерабатывают ягоды сразу после сбора. Немного полежав, они потеряют свой аромат.
• Ягоды для вина нужно тщательно перебрать, так, чтобы среди них не было подпорченных экземпляров.
• Для получения более ароматного вина после раздавливания ягод полученная мезга должна постоять 2-3 дня в прохладном месте. И только после этого ее можно прессовать.
• Столовые вина из сильно разбавленного сока крыжовника могут приобрести неприятный запах. Поэтому разбавляйте сок с водой поровну (50:50). Воду можно заменить некислыми яблоками или грушами. Недаром столовые вина из крыжовника обычно готовят с добавлением белой смородины или других ягод.
• В зависимости от цвета ягод вина получаются разных оттенков: темно-желтого, золотисто-желтого, зеленовато-желтого оттенка.
• Столовые вина из крыжовника обладают довольно резким вкусом и характерным привкусом, которые отсутствуют в сладких и крепких крыжовниковых винах.

Для приготовления сухих и полусладких вин используют такие сорта:

• «Русский»,
• «Казачок»,
• «Слабошиповатый».

Для десертных вин:

Рубрика «Вопрос-ответ»

Вопрос №1. Когда и как сажать крыжовник?

Для того, чтобы посадить крыжовник, купите двухгодовалые кустики или сильные двухгодовалые отводки. При этом особое внимание обратите на корни, которые должны быть не короче 20 сантиметров. На кустиках обязательно должны быть 2-3 сильных побега, длина которых не менее 30 сантиметров и несколько почек.

Совет #2. Многие садоводы считают, что гораздо эффективнее осенняя посадка. Лучший период для этого — конец сентября и первая декада октября.

Вопрос №2. Можно ли садить кусты и весной, и осенью?

До наступления холодов корневая система успевает окрепнуть, прижиться, поэтому весной куст начинает стремительно расти и развиваться. А с весенней посадкой главное – не опоздать. Посадить растение нужно пока оно пребывает в состоянии покоя. Читайте также статью: → «Сентябрьские хлопоты, или что сажают в сентябре на даче?». Почки крыжовника очень рано распускаются, поэтому посадку нужно провести до начала апреля. Однако помните: после весенней посадки растение приживается гораздо хуже.

superda4nik.ru

Сорта крупноплодного крыжовника

Колючий виноград – так называют крыжовник итальянцы. Редко какая морозостойкая ягода может приобрести популярность на Юге, где и зим-то не бывает. Вот только там выращивают немного другие сорта: крупноплодные, с вкусными десертными ягодами. У нас эти сорта вымерзали, не выдерживая зимы. И приходилось довольствоваться мелкими ягодами.

В Англии крыжовник на особом положении. Лучшие английские сорта дают уникальные плоды по 4050 г и достигают размеров крупной спелой сливы, а из недозрелых ягод делают вино. Оттенки вкуса спелого крыжовника – слива, виноград, малина… Окраска тоже очень разнообразная: от бледно-зеленого, почти белого до почти черного, с восковым налетом. 

Как тут не сравнишь его с нашим жестким, мелким и кислым крыжовником? Основное его достоинство – высокая морозостойкость. 

Да, погода нас не балует. Но и для России уже вывели крупноплодные сорта, скрещивая морозостойкий, устойчивый к болезням американский крыжовник и крупноплодный вкусный европейский. От такого союза удалось отобрать относительно крупноплодные, урожайные, устойчивые к холоду и болезням сорта.

Сорт Родник

Взять хотя бы самый крупноплодный из зеленых – Родник. Ягода, конечно, не со сливу, но и не меньше 5-8 г. Это высокоурожайный сорт со средней устойчивостью к болезням и средней зимостойкостью. После суровой зимы быстро восстанавливается. Шипов немного, концы побегов совсем бесшипые, и собирать урожай намного легче.

Крупные янтарно-желтые ягоды дает Юбилейный. Он высокозимостойкий, устойчив к болезням и хорошо переносит зимние оттепели. Огневка его обходит стороной, и почти все ягоды удастся сохранить. Недостаток есть – много шипов, ягоды немного меньше Родника.

Сорт Розовый-2

Очень крупный Розовый-2, ягоды массой до 10 г и более. Считается среднезимостойким, причем устойчив и к оттепелям, и к резким перепадам температур. Самоплодность у него высокая, так что урожай будет в любой год… Вкус десертный, продукты переработки высочайшего качества. Мучнистой росой почти не болеет. Из недостатков сорта – требовательность к уходу и плодородию почвы. Необходимо защищать от огневки (две-три обработки за сезон Карбофосом). 

Зимостойкий и очень удобный сорт – Русский желтый. Поспев, он долго может висеть на кустах, не осыпаясь и не лопаясь. Мякоть вкусная и нежная, при этом транспортабельность высокая. Ягоды массой 5-7 г, желтые прозрачные. Шипы есть, хотя их немного и собраны в нижней части побегов.

Интересен Каптиватор. Ягоды у него грушевидные, до 7,5 г, с необычным пресно-сладким вкусом. Устойчив к сферотеке и огневке. Недостаток – слабоватая зимостойкость.

Сорт Сенатор

Довольно неплох сорт Сенатор. Он еще иногда встречается в продаже под названием Консул. Примечателен высокой зимо-, засухо- и жаростойкостью. Не боится ни оттепелей, ни весенних заморозков. Очень вкусные ягоды – с тонкой кожицей, ароматные, почти черные, массой до 6-7 г. Невосприимчив к мучнистой росе, среднеустойчив к септориозу и пилильщику.

Сорта крыжовника для Подмосковья, устойчивые к мучнистой росе

Кисло-сладкий вкус крыжовника знаком с детства. Упругие и сочные ягоды едят в свежем виде, используют для приготовления фруктово-ягодных салатов, полезных напитков и десертов. Крыжовник бывает желтый, зеленый, красный. По вкусу его делят на сладкий и кисло-сладкий. В этой статье расскажем, какой крыжовник посадить в Подмосковье, обратим внимание на описание сортов, отзывы садоводов, правила посадки и ухода за культурой.

Содержание статьи

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья

Подмосковье подходит для выращивания всех плодовых культур. В этих землях мягкая зима и умеренно теплое лето, заморозки встречаются редко.

При выборе сорта крыжовника обращают внимание на сроки созревания, требования к уходу, иммунитет растения к болезням и вредителям.

Устойчивые к мучнистой росе

Мучнистая роса — это грибковое заболевание, возникающее в результате повышенной влажности, неправильного внесения подкормок, из-за зараженной земли. На листьях появляется белый налет, растение увядает. Если вовремя не принять профилактические или лечебные меры, крыжовник погибнет. Поэтому рекомендуется выращивать сорта, обладающие иммунитетом к этой болезни.

Защитник

Сорт среднепозднего срока созревания. Кусты среднего размера, прямые побеги полностью покрыты шипами. Ягоды округло-грушевидные, окрас темно-бордовый или черный в зависимости от срока созревания. Есть слабый восковой налет. Масса ягоды — около 4 г, урожайность с куста — до 5 кг. Вкус приятный, мякоть сладкая. В применении крыжовник Защитник универсален.

Русский желтый

Кусты среднерослые, побеги мощные, растут прямо вверх. Ягоды крупные, вес одной достигает 6 г. Окрас желтый с восковым налетом. Мякоть приятная, десертного сладкого вкуса. Форма плодов округлая, слегка приплюснутая по сторонам. Урожайность достигает 10 кг с куста за лето. Кусты Русского желтого отличаются привлекательным внешним видом, что делает этот сорт еще более популярным у садоводов.

Родник

Родник устойчив не только к мучнистой росе, но и к другим распространенным заболеваниям культуры и насекомым-вредителям. Кусты компактные, подходят для выращивания на небольших садовых участках. Ягоды овально-округлые, весом до 5 г, зелено-желтого цвета. Урожайность — около 5 кг с растения. Вкус сладкий, без кислинки.

Крупноплодные

Крупноплодный крыжовник используют в свежем виде — сладкая мякоть приходится по вкусу всем. Также ягоды применяют для приготовления десертных блюд — варят джемы и компоты, добавляют в кексы или пироги.

Колобок

Кусты среднего размера с густой облиственностью. Вес одного плода — около 7 г, форма округло-овальная, окрас светло-красный. Вкус кисло-сладкий, освежающий. В выращивании крыжовник Колобок неприхотлив, отличается привлекательными товарными качествами. Урожайность — 8-10 кг с растения за сезон. Благодаря плотной кожуре ягоды устойчивы к растрескиванию.

Кооператор

Крона у сорта редкая, побеги слабо покрыты шипами, высота куста — не более 1 м. Ягоды грушевидной формы, окрас темно-красный. Вкус сладкий, насыщенный. Садоводы с одного куста собирают до 5 кг урожая, вес одной ягоды — около 7 г. Крыжовник Кооператор ценят за транспортабельность и лежкость — он сохраняет вкусовые и товарные качества.

Берилл

Десертный сорт ценят за сладкий ягодный аромат и сочный вкус. Ягоды используют в кулинарии или едят в свежем виде. Кусты среднерослые, крона компактная. Вес ягоды достигает 9 г, урожайность с куста — около 6 кг. Кожура тонкая, окрас светло-зеленый, привлекательный. Сорт устойчив к влажности и заморозкам, в уходе не требует специальных навыков.

Внимание! Если лето дождливое, рекомендуется на время отложить поливы кустов. Лучше уделить внимание мульчированию — положить у основания кустов скошенную траву, древесные опилки, песок, мелкий камень. Мульча улучшает микроклимат почвы, укрепляет иммунитет растения.

Самые вкусные и сладкие

Крыжовник «Белые ночи»

Сладкий крыжовник — это не только вкусное летнее лакомство, но и источник витамина С и микроэлементов. Сочные ягоды хочется есть прямо с куста — они источают сладкий аромат и выглядят очень аппетитно.

Садко

Кусты среднего размера с компактной кроной. Ягодки упругие, весом около 6 г. Окрас свело-розовый или красный, вкус нежный и сочный, без горечи и кислинки. Форма крыжовника округлая, слегка вытянутая. Урожайность — около 2 кг с 1 кв. м. Идеальный сорт для тех, кто готовит на зиму джемы и варенье.

Розовый 2

Ягоды крупные, вес одной достигает 10 г. Кожица плотная, поэтому после сбора урожая крыжовник не растрескивается. Шипов мало, ветви среднего размера. Вес одной ягоды варьируется от 4 до 8 г. Вкус насыщенный, сочный. Садоводы используют урожай для приготовления блюд, а также замораживают или засушивают на зиму. Урожайность сорта Розовый 2 — около 5 кг с растения.

Белорусский сахарный

Кусты компактные, пряморослые, шипов немного. Средний вес ягоды — 5 г, урожайность — до 6 кг с куста. Садоводы ценят сорт Белорусский сахарный за стабильную урожайность, неприхотливость в уходе, устойчивость к болезням. Мякоть сладкая, волокнистая. Окрас ягод светло-зеленый, кожура средней толщины.

Без шипов

Крыжовник без шипов — находка для любого садовода. Руки останутся целыми и невредимыми, без царапин. При выборе сорта многие обращают внимание именно на этот критерий.

Сириус

Ягоды среднего размера и округлой формы, весом около 4 г. Окрас темно-красный, кожура плотная, с восковым налетом. Вкус сладкий с освежающей кислинкой, мякоть сочная. По размеру ягоды неоднородные, в применении универсальны. Сорт Сириус отличается морозоустойчивостью и иммунитетом к грибковым и вирусным заболеваниям. Урожайность — до 3,5 кг с куста.

Шалун

На среднерослых кустах с компактной кроной нет ни одного шипа. Вес ягоды — до 4 г, окрас светло-зеленый. Кожица тонкая, восковой налет слабый. Вкус сладкий с насыщенным ягодным ароматом. Хозяйки используют урожай для консервации. За сезон садоводы собирают около 4 кг с одного куста.

Юбиляр

Крыжовник Юбиляр выращивают не только в Подмосковье, но и в северных регионах страны. Сорт отличается морозоустойчивостью и крепким иммунитетом. Кусты слабораскидистые, побеги крепкие. Вес ягоды — 5-7 г, кожица плотная, окрас красный с желтоватым отливом. Мякоть кисло-сладкая, аромат приятный. Урожайность — от 4 до 8 кг с куста. Товарные и вкусовые качества ягод не теряются при транспортировке и хранении.

Интересно! Крыжовник Юбиляр благодаря кисло-сладкому вкусу подходит для приготовления освежающих морсов. Из ягод делают кашицу и заливают прохладной чистой водой. По вкусу добавляют мяту, лимон, лайм, другие ягоды.

Самоплодные

Самоплодные сорта подходят для выращивания на компактных садовых участках — они не нуждаются в растениях-опылителях. Такому крыжовнику не нужны и насекомые, что садоводы выделяют как преимущество. Можно не волноваться за урожай — количество ягод не зависит от наличия шмелей, ос и других опылителей.

Казачок

Среднепоздний сорт отличается неприхотливостью и зимостойкостью. Урожайность — до 5 кг с растения, ягоды сочные и сладкие, вес одной — около 5 г. Окрас бордовый или темно-розовый, есть слабый восковой налет и светло-белые полосы. Шипов немного, ветви среднего размера. Назначение универсальное, редко поражается мучнистой росой и антракнозом.

Краснославянский

Красивые ягоды насыщенного розового цвета созревают к середине лета. Вес одной — около 8 г, урожайность — 6 кг с куста за лето. Вкус сладкий с легкой кислинкой, аромат насыщенный ягодный. Сорт устойчив к насекомым-вредителям, в уходе неприхотлив. Краснославянский ценят за товарные качества и лежкость.

Малахит

Популярный сорт крыжовника приживается в любом регионе. Урожайность — до 7 кг с растения, вес ягоды — 5 г. Окрас насыщенный салатовый, кожура покрыта восковым налетом. Вкус кисловатый, урожай используют для консервации — готовят варенье и джемы на зиму. Шипов немного, поэтому сбор крыжовника не доставляет много хлопот.

Посадка и уход за крыжовником в Подмосковье

Урожайность крыжовника зависит не только от сорта, но и от соблюдения всех агротехнических правил посадки и ухода. Крыжовник в выращивании неприхотлив; главное, ухаживать за ним в соответствии с основными рекомендациями.

Когда лучше сажать — осенью или весной

В Подмосковье популярна посадка крыжовника осенью — в конце сентября или начале октября, до первых заморозков. Зима в Подмосковье теплая, поэтому саженцы быстро приживаются и адаптируются в новых условиях. Весной высаживать крыжовник не запрещается. Главное, чтобы саженцы успели прижиться в почве до наступления теплой погоды.

Правила и процесс посадки

Для посадки выбирают однолетние или двухлетние саженцы. С них аккуратно удаляют все листочки и проверяют мочковатые корни — они должны быть хорошо развиты. Саженцы подготавливают — опускают корни в специальный состав (глину, чернозем, стимулятор роста «Корневин») и оставляют на сутки. Такой способ укрепляет иммунитет растения и помогает ему в дальнейшем быстрее адаптироваться к климатическим условиям Подмосковья.

Внимание! Крыжовник любит светлые и теплые участки. Рекомендуется высаживать растение вдоль забора. Подходящие предшественники для посадки — картофель, горох, морковь, свекла, перец. Не рекомендуется высаживать крыжовник рядом с малиной, черной или красной смородиной.

Для посадки подходит легкая и нейтральная почва. В ней делают углубление размером 40х40х40 см, на четверть заполняют компостом и помещают корни саженца. Корневая шейка должна оказаться под землей на глубине 5 см. Основание саженца присыпают землей, обильно поливают теплой водой и мульчируют.

Полив и подкормка куста

Перед поливом возле каждого куста вырывают небольшую канавку глубиной 15 см. На молодые кусты расходуют около 10 л воды, на взрослые растения — около 30 л. Первый полив проводят во время образования завязей. Второй — во время созревания плодов. Чтобы избежать испарения влаги, после полива кусты мульчируют торфом или компостом. Рекомендуется поливать ягоды вечером или утром, чтобы избежать солнечных ожогов. Желательно, чтобы вода попадала прямо под корни, а не на ветки, ягоды или листья.

Внимание! Переувлажнение крыжовника приводит к развитию грибковых и вирусных заболеваний. Опытные садоводы рекомендуют отмечать в календаре день поливов.

Удобряют крыжовник несколько раз за сезон. Первая подкормка — раствор коровяка в пропорции 1:10, вторая — смесь органических и минеральных компонентов. Для приготовления состава используют теплую воду (3 л), сернокислый калий (8 г), суперфосфат (20 г). Рекомендуется вносить удобрения после сбора урожая.

Обрезка

Каждый сезон крыжовник дает много новых побегов, которые затрудняют сбор урожая и служат подходящей средой для появления насекомых-вредителей. Первую обрезку проводят сразу после высадки саженцев в грунт — над землей оставляют не более 5 см побегов.

Взрослые растения перед зимой обрезают на треть. Важно вовремя удалять сухие, слабые и поврежденные ветви, чтобы дать рост молодым и здоровым. Рекомендуется проводить процедуру осенью, чтобы весной лишь убрать подмерзшие веточки.

Укрытие на зиму

Несмотря на умеренно теплую зиму, садоводы в конце осени или начале зимы укрывают крыжовник плотной тканью, мешковиной или пеленкой. Перед этим ветви аккуратно связывают между собой, кладут на землю и прижимают доской. Если уже выпал снег, можно присыпать побеги. Перед укрытием куст обильно поливают теплой водой.

Укрытие убирают только в апреле или мае, когда растает весь снег и минует вероятность заморозков. Через несколько дней куст самостоятельно отходит от земли, выпрямляется и приобретает нужную форму.

Сроки созревания крыжовника в Подмосковье

Ранние сорта поспевают уже к концу июня или началу июля, среднеспелые — к середине лета. Срок созревания зависит от погодных условий, соблюдения правил посадки и ухода. Поздние сорта созревают к 20-25 июля или началу августа. Крыжовник не отличается дружным созреванием, поэтому садоводы собирают ягоды в несколько этапов. Плодоношение у большинства сортов продолжается в течение 20-30 дней.

Внимание! Определяют спелость крыжовника по окрасу и размеру ягоды. Спелые плоды легко отделяются от плодоножки, имеют приятный ягодный аромат. Кожица становится тонкой, слегка просвечивает на солнце.

Заключение

Подмосковье отлично подходит для выращивания крыжовника. Рекомендуется высаживать ягоду на теплых и солнечных участках, подальше от малины и смородины. Для посадки используют однолетние или двухлетние саженцы, помещают в подготовленную лунку, поливают и мульчируют.

Уход складывается из поливов, подкормок, обрезки и укрытия на зиму. Садоводы Подмосковья любят сорта Казачок, Шалун, Розовый 2, Сириус. Одним по вкусу сладкие ягоды, другим — с освежающей кислинкой. Также популярны бесшипные и самоплодные сорта Юбиляр, Краснославянский, Малахит.

Лучшие сорта крыжовника описание фото

для Урала и Сибири     Крыжовник — долго­вечная, засухоустойчивая, высокоурожайная (более 12 кг с куста) ягодная культура, являющаяся прекрасным медоносом. Он нетребователен в уходе, высаживать его можно и весной, и осенью. Кустарник легко размножается отводками. Культура ценится не только за питательные, но и за целебные свойства. По содержанию аскорбиновой кислоты и железа крыжовник превосходит малину, вишню, яблоки, лимоны и мандарины. Мак­симальное количество ви­таминов, оптимальное соотношение сухих веществ и сахаров содер­жится только в полностью зрелых ягодах. Кстати, в крыжовнике находятся биологически активные соединения, предотвра­щающие раковые заболе­вания.     Кусты крыжовника имеют высоту от 0,5 до 2 м, диаметр – от 1 до 1,5 м, форма – компактная, полураскидистая и раскидистая. Урожай формируется на молодых плодушках. Корни крыжовника глубоко проникают в почву, поэтому он является наиболее засухоустойчивой культурой сада. В связи с ранней вегетацией крыжовник во время цветения часто попадают под весенние возвратные заморозки, при этом погибает часть завязей и листья. Поэтому важно высаживать несколько сортов этой культуры с разным сроком цветения. Ягоды могут быть окрашены во все оттенки желтого, зеленого, розового и красного, десть даже практически черные виды. Плоды крыжовника могут быть опушенными или голыми, с восковым налетом или без него. Различается и форма ягод: округлые, эллип­тические или грушевидные, с кожицей различной толщины. Сорта крыжовника делятся на европейские, американо-европейские и гибридные. Европейские сорта, по сравнению с гибридными, имеют более долгий срок продуктивности и отличаются крупными плодами, однако значительно чаще подвергаются поражению болезнями и вредителями. Различаются сорта также по размеру, цвету и форме ягод, по наличию-отсутствию шипов, по срокам созревания и по уровню урожайности.     Ответственные садоводы стремятся подобрать для выращивания такой сорт крыжовника, который будет не только давать качественный и обильный урожай, но и иметь устойчивость к заболеваниям, а также к капризам погоды. Ведь резкие перепады температуры, сильные морозы, засуха и прочие природные факторы могут значительно снизить иммунитет растения, что отрицательно скажется не только его плодовитости, но и жизнедеятельности вообще. Но, к сожалению, большинство владельцев приусадебных участков относится к этой культуре не так ответственно. Поэтому по России так распространены низкоурожайные, необыкновенно колючие, сильно поражаемые мучнистой росой сорта крыжовника, да ещё с ягодами посредственного вкуса. А ведь современный рынок представляет большое разнообразие культурных сортов и гибридов крыжовника, позволяющее выбрать урожайные, бесшипные, крупноплодные и даже штамбовые кусты с отменным вкусом ягод. Именно об этих сортах и гибридах, пригодных для выращивания в условиях Урала и Сибири, мы расскажем в этой статье     Высокоурожайными считаются сорта крыжовника, стабильно дающие более 4,5 кг ягод с одного куста.   Мукуринес Один из самых высокоурожайных и невероятно вкусных зеленых сортов крыжовника. Ягоды среднего размера и больше (от 5 г), золотисто-зеленые, со светлыми прожилками, просвечивают на солнце. Мякоть сочная, освежающая, гармоничного кисло-сладкого или сладкого вкуса. Плоды созревают в июле. Сорт компактный, сильно-ветвистый, устойчивый к грибковым болезням, мучнистой росе и черной пятнистости, зимует без укрытия. Срок созревания среднепоздний.   Командор Сорт достаточно рано вступает в плодоношение. Отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, а также таким вредителям, как пилильщик и септориоз. Сорт имеет высокую урожайность – 6-8 кг с куста, приятный кисло-сладкий вкус ягод, небольшое количество шипов. Достоинством этого сорта является его высокая зимостойкость – выдерживает до -30°C мороза.   Сенатор Крыжовник "Сенатор" (или "Консул") отличается высокой урожайностью и отличной зимостойкостью, вследствие чего ему не страшны и весенние заморозки. К числу преимуществ данного крыжовника следует отнести неплохую устойчивость к мучнистой росе, а также мягкий и нежный вкус спелых ягод. Ягоды здесь округлые, темно-красного цвета, с нежной кожицей, кисло сладкого вкуса. Средняя урожайность составляет 5 кг с куста, но при тщательном уходе этот сорт способен одарить и 12 кг ягод с одного взрослого растения.   Колобок Ягоды этого сорта достаточно крупные и увесистые, имеют приятный кисло-сладкий вкус, овальную форму и темно-красный окрас. Обычно, с одного крупного куста удается получить до 10 кг ягод, причем здоровых и крепких, поскольку сорт достаточно устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Даже если зимой куст этого сорта сильно подмерзает, весной он легко восстанавливается после правильной обрезки. Помимо этого, сорт считается бесшипным.   Русский жёлтый Куст этого сорта вырастает сравнительно небольшого роста и имеет среднюю раскидистость. Ягоды крупные, сладкие, янтарного цвета, транспортабельны и подходят для переработки. Шипы на пагонах практически отсутствуют. Сорт устойчив к морозам и к болезням грибкового происхождения. Сорт радует хозяев стабильным плодоношением, причём урожай снимают уже на следующий год после высадки. С одного взрослого куста можно собрать до 15 кг вкуснейших плодов!   Янтарный Данный гибрид является скороспелым. И полакомиться плодами можно уже в начале июля. Кусты этого сорта дают за один вегетативный сезон до 15 кг ягод! Плоды большие, по окрасу напоминают золотой янтарь. Культура отлично переносит холода и практически не подвержена болезням ( имеет высокий показатель стойкости к мучнистой росе). Единственный минус сорта в том, что его ветви покрыты длинными колючками. Поэтому, чтобы снять урожай, нужно хорошенько обезопасить руки.   Берилл Сорт является морозоустойчивым и выдерживает до -38°C, поэтому его активно выращивают как на Урале, так и в Сибири. Помимо этого, культура устойчива ко многим видам болезней. Сорт имеет колючки, но расположены они только у основания ветвей, поэтому с кустов очень удобно собирать урожай. Ягоды этого сорта крыжовника имеют уникальные вкусовые характеристики. Из них получается очень вкусное варенье, мармелад, кисель и вино. С одного куста можно собрать до 9 килограмм ягод. Плоды достаточно крупные, средний размер составляет 6 грамм. Ягоды имеют равномерный окрас (светло-зелёный), округлую форму и тонкую кожицу. Плоды транспортабельны и подходят для дальнейшей переработки.   Ласковый Куст этого сорта невысокие и компактные. Плоды крупные, с тонкой кожурой и сладким привкусом. Даже если не вносить подкормки, можно рассчитывать на 8 кг стабильного урожая, при внесении удобрений количество урожая увеличится вдвое. Сорт устойчив к морозам, засухам и грибковым заболеваниям. Он нетребователен к условиям произрастания, в том числе и к грунту, хорошо приживается и радует урожаем уже на следующий год после посадки.   Леденец Этот сорт имеет мелкие плоды (1,5–3,5 г), по вкусу напоминающие сладкие и ароматные леденцы. Созревая, ягодки крепко держатся на ветвях и не опадают, они транспортабельны и отлично подходят для переработки Кусты раскидистые, невысокие, хорошо переносят морозы и засуху, устойчивы к мучнистой росе и прочим болезням, нетребовательны к частым подкормкам. Несмотря на то, что плоды этого сорта мелковаты, урожайность у кустов большая - культура может дать до 14 кг плодов с одного растения.   Пушкинский Очень простой в выращивании, зимостойкий и довольно устойчивый к основным болезням сорт раннего срока созревания. Раскидистый куст высотой 1-1,5 метра, с ветвями почти без шипов. Зеленовато-жёлтые ягоды с тонкой кожицей без опушения и слабым восковым налётом. Средняя масса одной ягоды 4 г. Мякоть сочная, вкусная, ароматная, сладкая. Урожайность высокая - до 9 кг с куста.   Бесшипный розовый Сорт с ранним созреванием плодов и отличными показателями урожайности (до 9 кг с 1 куста). Характеризуется высокой морозоустойчивостью, благодаря чему растение может выращиваться даже в полосе с неблагоприятными климатическими условиями. Единственным условием для поддержания стандартного показателя урожайности является высадка саженцев на участке, обильно освещенном солнечными лучами. Высаживать саженцы в грунт рекомендуется с марта по май или с августа по ноябрь.   Конфетный Сорт нереальной сладости вкуса и приятного нежного аромата плодов. Селекционный гибрид подходит для высадки в климатических условиях Восточно-Сибирского региона, средней полосы, а также в других регионах страны. Растение предпочитает солнце, хорошо вентилируемые участки сада, при регулярном поливе, подкормке активно и стабильно плодоносит каждый год. Срок созревания вкусных розово-карамельных ягод весом около 6 г — июнь-июль. Этот крыжовник отличается хорошей урожайностью (до 6,5 кг плодов с куста), стойкостью к морозам до -30°С, неприхотливостью в уходе, стойкостью к септориозу и антракнозу.   Черный бархат Сорт раннего срока созревания. Ягоды этой культуры отличаются крупным размером - около 8 грамм, насыщенным вкусом и ярким, почти черным цветом кожицы. Взрослый куст крыжовника может достигать высоты до 1 метра. Одна из отличительных особенностей культуры - отсутствие шипов на зрелых ветках, но при этом они могут присутствовать на молодых побегах. Ягоды округло-продолговатой формы. Вкус плодов - сладкий с кислинкой, очень ароматный. Урожайность высокая - с одного взрослого растения можно снять 10 килограмм и более ягод. Сорт хорошо переносит суровые зимы.   Каменяр Сорт, отличающегося завидным урожаем и умеренно-раскидистой формой ветвей. Растение смотрится очень мощно и дает такие же сильные побеги, необычайно красиво как в период цветения, так и во время сбора урожая. Сладкие овальные ягоды насыщенного темно красного цвета – настоящая находка для эстетов и гурманов. Приятный кисло-сладкий вкус, плоды без опушки, шипы есть, но их немного – все эти качества делают сорт привлекательным. Если средняя масса ягод до 4 г., то после обрезки и внесения удобрений она превышает 6 г. Один куст способен дать за сезон 6-7 килограммов плодов.   Орленок Сорт ранний. Зимостоек, демонстрирует устойчивость к мучнистой росе и антракнозу, нетребователен к уходу, но не переносит кислые и холодные почвы. Урожайность – около 5-7 кг с куста. Кустарник бесшипный, среднерослый, полураскидистый, с темно-зелеными блестящими листьями.Ягоды (собраны в кисти по 1-3 шт.) массой 3-4 г, почти черной окраски, правильной круглой формы, кисло-сладкого вкуса, с восковым налетом. Они отлично транспортируются, не склонны к растрескиванию, пригодны для всех видов переработки.   Зеленый бутылочный Крыжовник "Зеленый бутылочный" (или "Финик бутылочный") позднего срока созревания, самоплодный. Крайне зимо- и засухостоек, демонстрирует среднюю устойчивость к основным заболеваниям, поражается сферотекой. Урожайность – до 15-20 кг с куста. Кустарник слабошиповатый, высокорослый и среднераскидистый, с крупными темно-зелеными морщинистыми листьями. Ягоды массой от 8 до 15 г, зеленого цвета, продолговато-овальной формы, слабоопушенные, кисло-сладкого вкуса. Не очень крепко держатся на кусте, склонны к осыпанию в сухую жаркую погоду и растрескиванию – при избытке влажности. Ягоды хорошо транспортируются, пригодны для всех видов переработки.     Крупными считаются плоды крыжовника от 4,5 г и более. Наиболее крупные плоды вырастают на молодых ветвях культуры, позже они мельчают.   Африканец Вес ягод этого сорта, в среднем, составляет 5-6 г. Они имеют фиолетовый оттенок и отменный сладкий вкус. "Африканец" обладает и другими приемуществами: устойчив к сильным морозам; имеет компактные кусты с редкими шипами, вынослив к засухе, нетребователен к составу почвы и к подкормкам, транспортабеен и пригоден для дальнейшей переработки. Плодоносить сорт начинает уже на следующий год после посадки.   Спайнфри Высокоурожайный крыжовник с крупными темно-красными ягодами с чудесным ароматом, десертного вкуса. Цветет в первой декаде мая, поэтому редко попадает под заморозки. Созревают ягоды в конце июля-начале августа. Плоды плотные, с сочной сладкой мякотью. Кусты раскидистые, около 1,2 м высотой. Поникающие ветви без шипов, поэтому урожай легко собирать даже детям. Сорт хорошо переносит морозы до -35 °С и совсем не болеет мучнистой росой. Средняя масса ягод 6 г. Срок созревания поздний. Сорт не имеет шипов.   Белый Смит Неприхотливый кустарник высотой до 1,2 м, ветви прямостоячие, с шипами, выдерживает лёгкую тень. Ягоды крупные (средняя масса 5 г), сочные, кисловато-сладкие, ароматные, зеленовато-желтого цвета. Их кожица такая тонкая, что просвечивает. Урожай созревает в конце июля. Сорт устойчив к заболеваниям. Ягоды хороши как для употребления в пищу, так и для приготовления домашних заготовок.   Редева Сорт имеет крупные округлые ягоды массой около 6 г, с кожицей тёмно-красного цвета и сладкой ароматной мякотью отличного вкуса, созревают в июле. Хороши в любых заготовках и свежем виде. Кусты раскидистые, сильнорослые, среднешиповатые. Сорт отличается устойчивостью к мучнистой росе, высокой зимостойкостью и стабильными урожаями каждый год. Посадка желательна на солнечном месте.   Берилл Сорт является морозоустойчивым и выдерживает до -38°C, поэтому его активно выращивают как на Урале, так и в Сибири. Помимо этого, сорт устойчив ко многим заболеваниям. Сорт имеет колючки, но расположены они только у основания ветвей, поэтому с кустов очень удобно собирать урожай. Ягоды этого сорта крыжовника имеют уникальные вкусовые характеристики. Из них получается очень вкусное варенье, мармелад, кисель и вино. С одного куста можно собрать до 9 килограмм ягод. Плоды достаточно крупные, средний размер составляет 6 грамм. Ягоды имеют равномерный окрас (светло-зелёный), округлую форму и тонкую кожицу. Плоды транспортабельны и подходят для дальнейшей переработки.   Белый триумф Сорт имеет огромные (до 15 г), тугие ягоды, налитые сочной мякотью с утонченным вкусом и ароматом. Сорт среднеспелый и славится особой плодовитостью. Высаживают кустарник с марта по ноябрь на солнечных участках, отступая от соседних растений на 1,5 – 2 метра. Технической спелости ягоды достигают в июне-июле. После сбора урожая и окончания вегетативного периода растения не укрывают, поскольку его морозостойкости хватает даже на холода до минус тридцати градусов.   Черный бархат Сорт раннего срока созревания. Ягоды этой культуры отличаются крупным размером - около 8 грамм, насыщенным вкусом и ярким, почти черным цветом кожицы. Взрослый куст крыжовника может достигать высоты до 1 метра. Одна из отличительных особенностей культуры - отсутствие шипов на зрелых ветках, но при этом они могут присутствовать на молодых побегах. Ягоды округло-продолговатой формы. Вкус плодов - сладкий с кислинкой, очень ароматный. Урожайность высокая - с одного взрослого растения можно снять 10 килограмм и более ягод. Сорт хорошо переносит суровые зимы.   Золотистый Сорт с красивыми янтарно-желтыми плодами массой около 7 г, созревающими к середине июля. Ягоды овальной формы, с характерной полосатой кожицей очень вкусные, сладкие и ароматные, держатся на ветках не осыпаясь. Куст средней высоты с редкими шипами, дает урожай до пяти килограмм. Данный сорт стоек к морозам, кусты достигают высоты 100-120 см.   Конфетный Сорт нереальной сладости вкуса и приятного нежного аромата плодов. Селекционный гибрид подходит для высадки в климатических условиях Восточно-Сибирского региона, средней полосы, а также в других регионах страны. Растение предпочитает солнце, хорошо вентилируемые участки сада, при регулярном поливе, подкормке активно и стабильно плодоносит каждый год. Срок созревания вкусных розово-карамельных ягод весом около 6 г — июнь-июль. Этот крыжовник отличается хорошей урожайностью (до 6,5 кг плодов с куста), стойкостью к морозам до -30°С, неприхотливостью в уходе, стойкостью к септориозу и антракнозу.   Малахит Сорт средне-ранний, с продолжительным периодом плодоношения. Зимостоек, не боится резкой смены температур, демонстрирует среднюю устойчивость к сферотеке и антракнозу и высокую – к мучнистой росе. Урожайность – 3-4 кг с куста. Кустарник высокорослый, широкий, раскидистый, с одиночными короткими шипами и крупными опушенными темно-зелеными листьями голубоватого оттенка. Быстро загущается. Ягоды средней массой 6 г, светло-зеленого цвета, округлой формы, голые, с тонким восковым налетом и плотной кожицей, кисловатого освежающего вкуса, с насыщенным ароматом. Ягоды отлично транспортируются, пригодны для всех видов переработки.   Зеленый бутылочный Крыжовник "Зеленый бутылочный" (или "Финик бутылочный") позднего срока созревания, самоплодный. Крайне зимо- и засухостоек, демонстрирует среднюю устойчивость к основным заболеваниям, поражается сферотекой. Урожайность – до 15-20 кг с куста. Кустарник слабошиповатый, высокорослый и среднераскидистый, с крупными темно-зелеными морщинистыми листьями. Ягоды массой от 8 до 15 г, зеленого цвета, продолговато-овальной формы, слабоопушенные, кисло-сладкого вкуса. Не очень крепко держатся на кусте, склонны к осыпанию в сухую жаркую погоду и растрескиванию – при избытке влажности. Ягоды хорошо транспортируются, пригодны для всех видов переработки.       Сорта крыжовника без шипов в зоне плодоношения выведены относительно ннедавно. Ведь шипы — отли­чительный признак крыжовника, но они усложняют уход за культурой и сбор урожая. Полностью бесшипных сортов крыжонника не существу­ет. Но есть сорта с очень мелкими шипиками или вообще безшипные в зоне плодоношения (на 2-3 летней и более старой древесине, в той зоне, где формируются ягоды). У слабошиповатых сортов колючки сосредоточены в нижней части однолетних побегов. На плодоносящих ветвях шипов или вовсе нет, или значительно меньше, причем не являются препятствием для ухода за кустом и сбора его плодов.   Колобок Ягоды этого сорта достаточно крупные и увесистые, имеют приятный кисло-сладкий вкус, овальную форму и темно-красный окрас. Обычно, с одного крупного куста удается получить до 10 кг ягод, причем здоровых и крепких, поскольку сорт достаточно устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Даже если зимой куст этого сорта сильно подмерзает, весной он легко восстанавливается после правильной обрезки.   Спайнфри Высокоурожайный крыжовник без шипов с крупными темно-красными ягодами с чудесным ароматом, десертного вкуса. Цветет в первой декаде мая, поэтому редко попадает под заморозки. Созревают ягоды в конце июля-начале августа. Плоды плотные, с сочной сладкой мякотью. Кусты раскидистые, около 1,2 м высотой. Поникающие ветви без шипов, поэтому урожай легко собирать даже детям. Сорт хорошо переносит морозы до -35 °С и совсем не болеет мучнистой росой. Масса средних ягод 4-5 г, крупных 7 г. Срок созревания поздний.   Медовый Куст вырастает в высоту до 1,5 м, ветки бесшипные. С одного куста можно получить около 4 кг ягод желтого цвета. Плоды небольшого размера округлой формы после полного созревания имеют золотисто-медовый цвет. Ягоды среднего размера сладкого вкуса с небольшой кислинкой – в плодах большое содержание витамина С.   Уральский изумруд Ягоды этого сорта отличаются не только необычным приятным вкусом, но и содержат большое количество микроэлементов и витаминов, так необходимых организму человека. Сорт сохраняет свои свойства после тепловой обработки в процессе консервирования. Культура скороспелая и неприхотливая, выведен сорт для разведения в условиях сибирского климата. Куст с густой кроной, имеет среднюю высоту. Листья зеленые, блестящие, ягоды крупные изумрудно-зеленого цвета с белыми продольными полосками. Один куст может дать около 6 кг ягод. Вкус мякоти сладковатый, содержит небольшую кислинку. Ягоды используются для консервации и употребляются в свежем виде.   Черный бархат Сорт раннего срока созревания. Ягоды этой культуры отличаются крупным размером - около 8 грамм, насыщенным вкусом и ярким, почти черным цветом кожицы. Взрослый куст крыжовника может достигать высоты до 1 метра. Одна из отличительных особенностей культуры - отсутствие шипов на зрелых ветках, но при этом они могут присутствовать на молодых побегах. Ягоды округло-продолговатой формы. Вкус плодов - сладкий с кислинкой, очень ароматный. Урожайность высокая - с одного взрослого растения можно снять 10 килограмм и более ягод. Сорт хорошо переносит суровые зимы.   Грушенька Куст среднерослый без шипов. Плоды среднего размера, вес около 4 г. Покрытые легким «восковым» налетом ягоды грушевидной формы имеют приятный сладко-кислый вкус, богаты пектинами, с мелкими едва заметными семенами, насыщенного красно-фиолетового цвета, иногда почти черные. С одного куста можно собирать до 6 килограммов урожая.   Бесшипный розовый Сорт с ранним созреванием плодов и отличными показателями урожайности (до 9 кг с 1 куста). Характеризуется высокой морозоустойчивостью, благодаря чему растение может выращиваться даже в полосе с неблагоприятными климатическими условиями. Единственным условием для поддержания стандартного показателя урожайности является высадка саженцев на участке, обильно освещенном солнечными лучами. Высаживать саженцы в грунт рекомендуется с марта по май или с августа по ноябрь.   Уральский Высокая урожайность этого среднепозднего крыжовника порадует любого садовода. Этот крупноплодный сорт отличается хорошей зимостойкостью. Ветки кустарника практически полностью лишены колючих шипов. Плодоносят кусты начиная со второго-третьего года посадки, максимальный урожай с куста собирают начиная с седьмого года после посадки.   Орленок Сорт ранний. Зимостоек, демонстрирует устойчивость к мучнистой росе и антракнозу, нетребователен к уходу, но не переносит кислые и холодные почвы. Урожайность – около 5-7 кг с куста. Кустарник бесшипный, среднерослый, полураскидистый, с темно-зелеными блестящими листьями.Ягоды (собраны в кисти по 1-3 шт.) массой 3-4 г, почти черной окраски, правильной круглой формы, кисло-сладкого вкуса, с восковым налетом. Они отлично транспортируются, не склонны к растрескиванию, пригодны для всех видов переработки.     Штамбовый крыжовник редко встретишь в наших садах. Эффектные деревца можно выращивать в виде солитеров на газоне или в контейнерах для стилевых ландшафтных композиций. Штамбовый крыжовник выполняет не только декоративную функцию, он дает богатый урожай вкусных и полезных ягод (до 12 кг с куста). Помимо этого, он прост в выращивании и необременителен в уходе. С наступлением сильных морозов емкости с растениями заносят в теплицу или хранят в подвале с приемлемой температурой. Купить крыжовник на штамбе можно в интернет-магазине "Беккер".   Красный триумф Очаровательное деревце с яркими округлыми ягодами выглядит очень гармонично и дает богатый урожай вкусных и полезных ягод (до 10 кг с куста). Высота куста может варьироваться от 1,2 до 2 м. Культура с редкой поникающей кроной особенно красива во время созревания плодов. Ягоды мясистые, ароматные, покрыты плотной кожицей с красным румянцем. Вес одной ягоды может составлять до 15 г. Сорт не нуждается в зимнем укрытии, растение прекрасно переносит морозы до –34°C. Оригинальное растение можно выращивать в контейнерах в северных регионах, где короткое лето и слишком суровые зимы.   Белый триумф Эффектное штамбовое деревце (в высоту до 2 м) с прямыми ветвями, направленными вверх, которые в период плодоношения усыпаны крупными бусинами изумрудно-кремовых ягод. Необыкновенно эффектно и красиво. Ягоды обладают пикантным вкусом, мякоть нежная, с легкой кислинкой, ароматная. Кусты идеально подходят для выращивания в открытом грунте и контейнерах. Зимостойкость растения высокая - его не укрывают в местах, где температура опускается до – 34°C. Ягоды вкусные, сочные, имеют слегка вытянутую округлую форму, весят до 15 г. Выращивают крыжовник в полутени и на солнце, желательно выбрать для посадки высокие участки без подмочки. С одного куста можно собрать за сезон до 12 кг ягод.   Хиннонмаки желтый Оригинальный сорт выведен в Финляндии. Обладает массой внешней красотой куста и оригинальным вкусом крупных ягод. Растение послужит прекрасным дополнением к оригинальным садовым композициям, может быть выращено в переносных контейнерах, что позволяет включать растение в ассортимент для садов патио. Слабораскидистый куст с многочисленными побегами, устойчив к типичным заболеваниям культуры, особенно к мучнистой росе. Растение легко переносит зимовку (до 30°C), а также может переносить знойное лето при ограниченных поливах. Ягоды крупные, вкусные, медово-кремового оттенка, могут достигать весом до 7,5 г. Кожица прочная, покрыта легким нежным пушком. Урожайность куста составляет до 9 кг. Срок созревания – средний. Крыжовник быстро формирует округлую густую крону на штамбе, что способствует более равномерному освещению куста со всех сторон – урожайность в таком случае значительно повышается.   Хиннонмаки красный Яркий оригинальный сорт - прекрасное украшение сада патио, зеленого газона и иных ландшафтных композиций. Эффектное растение не только идеально подходит для выращивания в саду, но еще и дает очень вкусные ягоды. Деревце с раскидистой богатой кроной и многочисленными округлыми ягодами красного оттенка. Высота варьируется от 90 см до 1,5 м, предельные размеры заданы высотой основного ствола. Урожай созревает в июле или августе, ягоды достигают веса 8 г. С одного куста за сезон можно получить до 9 кг урожая.   Хиннонмаки зеленый Изящное деревце на штамбе в момент созревания плодов очень красиво – огромные изумрудные ягоды густо покрывают крону. Высота растения составляет от 90 до 130 см, что позволяет выращивать крыжовник на штамбе в переносных контейнерах. Сорт имеет гармоничное соотношение ярких зеленых листьев и округлых зеленоватых ягод. Финские селекционеры выводили этот сорт крыжовника специально для экстремальных условий, поэтому растение выносит холодную зиму (до -30°C), жаркое засушливое лето и не поражается инфекционными грибковыми заболеваниями, характерными для этого вида. Крупные ягоды созревают в середине лета, их вес может достигать до 8 г. Урожайность с куста за один сезон может достигать до 9 кг.     Где купить саженцы крыжовника   Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России»

описание сорта с фото, отличительные черты

В настоящее время известно о существовании около 1500 сортов крыжовника. Прежде чем решить, какой именно выращивать на своём дачном или приусадебном участке, следует ознакомиться с его подробным описанием, правилами посадки и ухода.

Описание сорта Русский красный

Крыжовник сорта Русский красный относится к крупноплодным высокоурожайным сортам среднепозднего срока созревания. Плоды, достигшие зрелости, можно убирать с 20-х чисел июля. Полноценный урожай наступает у кустов спустя 2 года после высадки.

История сорта

Сорт получен работниками ВНИИ садоводства им Мичурина. В Госреестр введён в 1959 г. Подходит для выращивания во всех регионах России, кроме Уральского. Популярен среди садоводов в Подмосковье.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Кусты у этого сорта вырастают средними по высоте — они не превышают 1,5–1,8 м. Раскидистые в молодом возрасте, с небольшим количеством ветвей, в зрелый период становятся компактными. Побеги толстые, дуговидные, без опушения. Уровень шипования средний. Листья средние по величине, зелёного цвета, имеют 5 лопастей. Верхняя листовая пластина матовая, складчатая. В ходе цветения на кусте появляются небольшие цветки с бледными лепестками.

Во время плодоношения формируются плоды крупных и средних размеров, массой по 3–6 г. По форме они напоминают овалы или эллипсы. Кожица у полностью созревших экземпляров тёмно-красная, средней толщины, с сильно выраженными розовыми жилками. Опушения на ней нет. Присутствует восковой налёт.

Вкус мякоти кисло-сладкий. Характеризуется сочностью, нежностью и ароматностью. Содержание семян среднее. Ягоды долго держатся на кустарнике после созревания, не осыпаясь. Вкусовые качества плодов оцениваются дегустаторами в 4–4,4 балла по пятибалльной шкале. Урожайность сорта высокая — 3–5 кг ягод с одного куста.

Знаете ли вы? В ХХ в. мучнистая роса уничтожила все посадки крыжовника. Селекционерам пришлось выводить сорта, пригодные для выращивания в этой стране, заново.

Плоды можно применять с универсальными целями — для употребления в свежем виде, готовки варенья, напитков, мармелада. Подходят для производства сухих и полусладких вин. Они хорошо хранятся и переносят перевозку.

Достоинства и недостатки сорта

• Садоводы, которые уже оценили качество сорта Русский красный, отмечают у него такие позитивные характеристики:
• самоплодность;
• высокий уровень продуктивности;
• способность хорошо переносить засушливые периоды и морозные температуры;
• отличную сопротивляемость к возбудителям мучнистой росы, септориоза;
• универсальность плодов;
• неприхотливость в уходе;
• регулярное плодоношение на протяжении 15 лет.

Существенных недостатков у сорта не выявлено.

Агротехника

Для того чтобы вырастить высокопродуктивные растения, необходимо подобрать для них удачный участок, правильно посадить и осуществлять регулярный уход. Для кустов необходимы поливы, подкормки, обрезки, мульчирования, рыхления.

Выбор места

Место под посадку крыжовниковых кустов следует выбирать солнечное. При выращивании в тени ягоды будут мельчать и недобирать сладости. К тому же урожайность кустов значительно снизится.

Чаще всего крыжовник сажают около ограждения. Если этот участок был ранее занят другими растениями, то следует соблюдать правила смены культур. В соответствии с ними хорошими предшественниками для крыжовника являются картошка, свёкла, бобовые, сидераты. Нельзя сажать описываемую культуру на место, где ранее произрастала малина. Также её не стоит высаживать в непосредственной близости со смородиновыми кустами. Это повышает риск массового распространения болезней и вредителей, которые у этих культур являются общими.

Важно! Если выращивать этот сорт в непосредственной близости с мелкоплодными кустами, то у них увеличиваются ягоды и повышается продуктивность.

Важно, чтобы грунтовые воды на участке не подступали к поверхности земли ближе, чем на 1,5 м. Крыжовник плохо реагирует на застои влаги. При произрастании в сильно переувлажнённой почве существенно повышается риск загнивания корневой шейки и гибели кустов.

Для выращивания описываемой культуры подходят хорошо удобренные глинистый, суглинистый, супесчаный и песчаный грунты со слабокислой или нейтральной реакцией pH. Это ягодное растение не станет расти в кислой, заболоченной и холодной почве.

Посадка и уход, опыление

Сажать крыжовник можно как весной, так и осенью, в зависимости от региона выращивания. Весной необходимо успеть произвести посадку в период, когда оттает земля, но ещё не наступил вегетационный период, т.е. не набухли почки. После набухания почек посадку производить уже не стоит. Растение будет часто болеть и чахнуть.

Осенью посадку следует производить за 1–1,5 месяца до первых заморозков. За это время молодые кусты смогут хорошо укорениться и адаптироваться к условиям произрастания.

Технология посадки крыжовниковых саженцев выглядит следующим образом:

1. На подготовленном участке необходимо сделать траншеи глубиной 0,5 м.
2. В них прокопать лунки на расстоянии 1 м друг от друга.
3. В каждую яму необходимо внести перепревшие органические удобрения (10 кг), древесную золу (100 г), двойной суперфосфат (50 г), сернистый калий (40 г).
4. Произвести подготовку одно- или двухлетних саженцев, удалив сухие корни и обрезав побеги, оставив на них по 5 почек.
5. Поместить саженцы в лунку под небольшим наклоном.
6. Засыпать яму почвой доверху.
7. Уплотнить.
8. Осуществить обильный полив.

При высаживании рядом с другими растениями необходимо соблюдать дистанцию в 1,5 м. От оград нужно отступать не менее 1 м.

Важно! Крыжовник имеет поверхностную корневую систему, поэтому рыхления приствольной зоны следует производить аккуратно и не глубже, чем на 7 см.

В дальнейшем растения необходимо регулярно поливать. Лучший способ увлажнения — капельный или внутрипочвенный полив. Способ дождевания для крыжовника не подходит. За сезон потребуется провести 3–5 увлажнений. Особенно важно, чтобы кусты получали необходимое количество влаги в период цветения и плодоношения.

Поливы обязательно необходимо сочетать с рыхлениями грунта.

Если почва плотная, то потребуется перекопка. Это необходимо, чтобы предотвратить появление твёрдой корки на поверхности земли, препятствующей нормальному поступлению влаги и воздуха к корням.

Важным мероприятием по уходу является прополка. Сорные травы следует своевременно удалять, чтобы крыжовниковым кустам хватало питательных веществ, света, влаги, а также для профилактики развития болезней и атак вредоносных насекомых.

После поливов желательно мульчировать почву. Плотный слой мульчи позволяет сберечь необходимую влагу, сдержать рост сорных трав, сократить количество поливов и прополок.

Подкормок для крыжовника требуется немного — всего 2 за сезон. Первая производится после цветения. Необходимо под каждый куст внести смесь перепревшего навоза или компоста (10 кг) с суперфосфатом (80 г), селитрой (10 г), хлористым калием (20 г). Такую же подкормку проводят после уборки плодов.

Удобрения вносят под корень, предварительно увлажнив почву. Если подкормки производить в сухой грунт, то можно сжечь корни. Поскольку сорт Русский красный самоплодный, то высаживать в непосредственной близости растения-опылители не нужно.

Борьба с болезнями и вредителями

Крыжовник Русский красный отличается крепким иммунитетом. Поэтому, если хозяин участка правильно выбрал место выращивания, не нарушил технологию посадки и производит качественный уход, то риск того, что он столкнётся с болезнями или вредителями очень мал.

Важно! Обработку химическими препаратами следует производить в нежаркую погоду, вечером либо в пасмурный день, когда нет осадков и ветра.

Однако при ошибках в выращивании крыжовниковым кустам угрожают такие болезни:

1. Антракноз. Основной симптом заболевания — мелкие бурые пятна на листьях с бугорками. С целью профилактики и лечения болезни применяют опрыскивания «Нитрофеном», медным купоросом.

   

2. Мозаика. Возбудителем этой болезни является вирус. Он приводит к появлению на листьях светло-зелёных пятен. Как и все вирусные заболевания, мозаика не поддаётся лечению. Если произошло заражение, больные кусты необходимо как можно быстрее удалить с участка и утилизировать путём сжигания, чтобы не допустить распространения вируса.

Из вредителей угрозу для крыжовниковых кустов представляют огнёвка, пилильщик, тля.

Огнёвка. Сама по себе бабочка-огнёвка не вредна для растительных культур. Опасность для них представляют её личинки, поскольку они питаются плодами. За свою короткую жизнь одна личинка способна испортить 6 ягод. Для того чтобы не подпустить огнёвку к крыжовниковым посадкам, опытные садоводы рекомендуют высаживать в непосредственной близости мяту и помидоры. Их запах будет отпугивать бабочку и не даст ей отложить яйца. При малом количестве личинок применяют народные средства: опрыскивания древесной золой, настоем из томатной ботвы, экстрактом хвои, настойкой горчицы. В запущенных случаях устранить вредителя помогут препараты «Битоксибациллин», «Искра», «Каратэ».

Пилильщик. Насекомое, которое наносит огромный вред крыжовнику, поедая листья. В результате наблюдается формирование более мелких ягод, снижение урожайности, зимостойкости кустов. Важно проводить профилактические меры: во время распускания почек внести под кусты древесную золу (2 ст.л.), сухую горчицу (1 ст. л.), молотый перец (1 ст. л.), в период бутонизации произвести опрыскивание «Карбофосом», после цветения осуществить обработку табачным, зольным или горчичным настоями. В случае заражения применяют препараты «Битоксибациллин», «Инта-Вир», «Децис».

Тля. Этого паразита можно встретить на нижней листовой пластине либо на верхушках молодых побегов. Он питается соками растения. В результате сначала желтеют, усыхают, деформируются и опадают листья. Затем ягодная культура останавливается в росте и вскоре погибает. Если насекомое ещё сильно не распространилось в саду, то можно попробовать бороться с ним народными методами: опрыскиваниями отварами из томатной ботвы, чесночным настоем, мыльным раствором, настоем горчицы. При массовом поражении посадок необходимо подключать химические препараты, например, «Фитоверм», «Актару», «Искру», «Инта-Вир».

Обрезка и формирование куста

Одним из наиболее важных мероприятий по уходу за крыжовником являются обрезка и формировка куста. При посадке растение укорачивают на две трети. На следующий год на половину обрезаются скелетные ветви. В последующие 2 года производится укорачивание на треть новых побегов. Мероприятия по формированию куста производятся до достижения растением возраста 4 лет.

С четвертого года жизни каждую весну и осень необходимо производить санитарные обрезки, удаляя старые (старше 3–6 лет), больные, сухие, повреждённые ветви. Также следует регулярно вырезать корневую поросль. Некоторые садоводы для повышения урожайности летом производят обрезку зелёных побегов таким образом, чтобы на них осталось по 5–7 листьев.

Зимовка

Крыжовник необходимо правильно подготовить к зиме. Начать следует с обрезки кустов после сбора урожая. Повреждённые ветви следует обрезать под корень. На кусте нужно оставить не более 10–15 ветвей. Также перед зимой растения следует подкормить. В это время вносится навоз и фосфорно-калийные смеси. Для того чтобы вредоносные насекомые и возбудители грибковых заболеваний не смогли зимовать, нужно произвести обработку растений фунгицидными и инсектицидными средствами.

Завершающий этап подготовки к зиме — это мульчирование. В качестве мульчи применяют перегной или торф, укладывая слоем в 10 см. Как только произойдёт выпадение снега, его толстым слоем нужно будет накидывать на кусты. Если снега нет либо слишком мало, то следует соорудить укрытие из агроволокна.

Сбор и транспортировка урожая

Крыжовник, как правило, спеет одновременно. Поэтому сбор урожая не растянется на длительное время. Как только ягоды достигнут заявленного размера, кожица окрасится в тёмно-красный цвет, а в мякоти появится сладость, их можно снимать с кустов. Для переработки плоды убирают в состоянии технической спелости — ещё кисловатыми.

Сбор ягод производят ручным, механизированным и полумеханизированным способом. При уборке руками следует защитить руки перчатками и длинными рукавами. Ветви нужно аккуратно поднимать одной рукой, а другой бережно срывать ягоды, оставляя плодоножку. При механическом сборе используется специальный вибратор. Этот метод позволяет собрать ягоды в короткие сроки, но имеет один существенный недостаток — с помощью него убираются как зрелые, так и незрелые плоды, без разбора. Поэтому в дальнейшем урожай нужно сортировать.

При полумеханизированном сборе используется специальное приспособление, называемое гребёнкой. Оно приобретается либо изготавливается своими руками. Гребёнку одевают на большой палец, проводят по ветке и срывают одновременно несколько ягод без плодоножки.

Полностью созревшие ягоды можно хранить в холодильнике 4 суток. Недозревшие — до 10 дней. Перебранные и выбракованные ягоды с сухой кожицей при температуре 0°С могут храниться до 1,5 месяца. Чтобы сохранить полезные плоды до полугода, их можно заморозить.Транспортировать ягоды необходимо в таре объёмом до 2,5 л. После сбора плоды, предназначенные для перевозки, рекомендуется охладить.

Знаете ли вы? Киви является окультуренной версией китайского крыжовника.

лучшие сорта для подмосковья, крупноплодные, сладкие, бесшипные

Крыжовник может выращиваться на приусадебном участке, селекционеры разработали сорта, адаптированные к климатическим особенностям Московской области. Востребованы разновидности крупноплодные (Кооператор, Родник, Колобок), сладкие (Янтарный, Конфетный), а также бесшипные (Орленок, Сириус).

Лучшие сорта крыжовника для выращивания в Подмосковье

Для Подмосковья виды крыжовника подбираются с учетом климатических условий. В регионе продолжительная зима, летом погода может быть переменчивой. Для развития в климатической зоне рекомендованы подвиды морозоустойчивые, адаптирующиеся к переменам погоды, выдерживающие ветра, имеющие сильную корневую систему.

Оптимален класс американо-европейских гибридов. Сорта подразделяются на бесшипные, сладкие и крупноплодные.

В перечне востребованных:

• Колобок;
• Малахит;
• Янтарный;
• Русский желтый и т.д.

Крупноплодные

Крупные ягоды эстетичны, легко собираются при заготовках, дают обильный урожай. Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья:

1. Защитник — плоды разновидности вырастают до массы в 10 г. Кустарник высокий, плоды округлые, имеют темно-бордовый оттенок. Вкус плодов сладкий с кислинкой. Сорт относится к подвидам с поздним вызреванием. Растение морозоустойчиво, не подвержено заболеваниям.
2. Кооператор — кусты сорта невысокие, крона слабораскидистая, на ветках немного шипов. Плоды вырастают до 7-8 г, отличаются грушевидной формой. Созревшие ягоды имеют насыщенный красный тон. Мякоть ягод с нежным ароматом и сладковатым вкусом. С большого куста собирают до 5 кг урожая, период созревания среднепоздний. Вид устойчив к похолоданиям и насекомым-вредителям.
3. Ленинградец — кусты сорта невысокие, имеют полураскидистую форму. Плоды крупные, имеют массу до 10 г, отличаются темно-бордовым оттенком. Мякоть имеет кисловато-сладкий вкус. С куста собирают урожай около 7,5 кг, период вызревания ягод — среднепоздний. Растение морозоустойчивое.
4. Родник — кусты невысокие, имеют компактную форму. Вид устойчив к похолоданиям и засушливым периодам летом. Масса плодов — до 5-8 г, цвет ягод — золотисто-зеленый. Мякоть имеет сладкий вкус. Плоды подходят для заготовок на зиму (компотов, желе, варенья), употребляются свежими.
5. Колобок — вид отличается длительным плодоношением, ягоды имеют плотную кожицу и хорошо сохраняются. Плоды округлые, имеют кисловато-сладкую мякоть, высокую концентрацию витамина С. Урожай с 1 куста достигает 10 кг.

Сладкие

Востребован и сладкий сорт крыжовника, лучшие сорта для Подмосковья обладают следующими характеристиками:

1. Янтарный — кусты достигают 1,5 м, имеют раскидистую густую крону. На ветвях есть шипы. Плоды крупные с нежным кисловато-сладковатым вкусом, аромат медовый, цветовая гамма — золотисто-оранжевая. Форма ягод продолговатая, масса достигает 5-6 г. Сорт раннеспелый, высокоурожайный. Кусты выдерживают заморозки, засушливые летние периоды.
2. Русский желтый — кусты сорта невысокие, среднераскидистые, на ветках есть шипы. Плоды вытянутой формы с сахарной ароматной мякотью. Ягоды используются в свежем виде либо для заготовок на зиму. Плоды золотистого оттенка не растрескиваются, хорошо хранятся, достигают массы 6 г. Кусты выдерживают перемены в температурных режимах.
3. Сорт Белорусский сахарный отличается наличием шипов, крона компактная. Ягоды зеленоватого оттенка, округлые, имеют вес до 8 г. Мякоть нежная, сахарная. Разновидность морозоустойчивая. Урожай среднеспелый.
4. Вид кустарника Конфетный отличается устойчивостью к заморозкам, засушливому лету. Ягоды ароматные, с нежной сладкой мякотью.
5. Белые ночи — преимущество сорта заключается в сладких плодах, вес которых не превышает 3 г. Разновидность раннеспелая, устойчивая к болезням.

Бесшипные

Для Московского региона оптимальны следующие бесшипные морозостойкие виды:

1. Грушенька — вид неприхотливый, устойчивый к изменениям климатических условий. Плоды грушевидной формы весом до 5 г, мякоть сочная сладкая. Растение выдерживает похолодания. Кусты вредней высоты, на ветвях почти нет шипов. Созревшие ягоды имеют темно-лиловый оттенок. Кусты устойчивы к насекомым-вредителям и заболеваниям.
2. Орленок является раннеспелым. Крона компактная невысокая. Ягоды округлые черно-бордового оттенка, масса плодов 4-6 г. Мякоть сладковато-кислая. Куст отличается обильным плодоношением, устойчив к заморозкам, болезням.
3. Северный капитан отличается высокими раскидистыми кустами. Ягоды имеют фиолетово-терракотовые оттенки, ароматную со свежим сладким вкусом мякоть с кислым оттенком. Масса плодов — около 4 г. При достаточном уходе с 1 кустарника собирают до 12 кг плодов. Растительная культура морозостойкая, устойчивая к засухе, не подвержена воздействию насекомых.
4. Командор — сорт отличается большими урожаями. Ягоды бордового оттенка имеют сахарную с кислым привкусом мякоть, нежный аромат.
5. Сорт Африканец отличается высокой урожайностью, плоды имеют кисловато-сахарный вкус. Ягоды имеют округлую форму, насыщенный бордово-коричневый тон. Культура устойчива к весенним заморозкам. Плодоносить разновидность крыжовника начинает на 2-3 год после высаживания.

Правила посадки

По стандартам пересадка плодовых кустарников выполняется с сентября до начала октября. До заморозков кусты успевают прижиться, на это требуется до 15-20 суток.

В весенний период кусты садят в марте после таяния снегов. Необходимо выполнить работы до начала сокодвижения. При затяжной зиме работы выполняют в начале апреля.

Участки для посадки выбираются солнечные для хорошего вызревания урожая. Оптимально подобрать участок вдоль изгороди, построек на южной стороне.

При наличии грунтовых вод на садовом участке подбирается надел на возвышенности. Не подойдут затененные пространства, т.к. корневая система будет подгнивать. При наличии кислой земли требуется нейтрализовать ее с помощью гашеной извести (до 300-400 г на 1 м²).

Особенности ухода

Для защиты от болезней (мучнистой росы, мозаики и т.д.) требуется обрабатывать кусты с помощью препарата Фитоспорин. В целях профилактики 1-2 раза в сезон куст опрыскивают бордосской жидкостью (концентрацией 1%).
Для борьбы с насекомыми используют народные методы. Готовятся настои полыни, раствор горчичного порошка, ветви можно побелить известью. Можно применять сильнодействующие средства (Фуфанол, Искра).

Крыжовник требуется подкармливать удобрениями фосфорными, азотистыми, калийными. Подкормка вносится рано весной после таяния снегов и в мае. Молодые посадки удобряют в летний период с помощью коровяка, который разводится с водой в пропорциях 1:10.

Смотрите также

• 
  Вязкость крови в норме у человека составляет
• 
  У мужчины отекают ступни ног
• 
  Миоматозные узлы матки что это
• 
  Энтерококк при беременности в мазке
• 
  Как узнать дату родов по дате зачатия
• 
  При повышении температуры
• 
  Профилактика и лечение глаукома
• 
  Несколько дней тяжесть в желудке
• 
  Порэнцефалическая киста головного мозга
• 
  Чем лечить в домашних условиях ячмень
• 
  На лице появилось пигментное пятно