Из чего делают настойки

рецепты с фото на Повар.ру (63 рецепта настойки)

Вишневая настойка с корицей и гвоздикой 4.5

Вишневая настойка с корицей и гвоздикой без добавления косточек получается пряной и ароматной, в меру сладкой. При умеренном употреблении вишневая настойка улучшает аппетит и пищеварение. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.07.2018

Вишнёвка 4.4

Вишнёвка - это настойка вишни на водке. Её можно приготовить из свежей или замороженной вишни. Отличный напиток на праздничный стол для прекрасной половины человечества. ...далее

Добавил: Маришка Т. 23.03.2019

Вишневая водка 4.5

Для приготовления настоящей вишневой водки необходим специальный аппарат и многоступенчатый процесс. Я предлагаю пойти более коротким путем, но максимально приблизиться к оригиналу. ...далее

Добавил: Кристина 31.07.2019

Настойка на тархуне и мяте 4.0

Домашняя настойка на душистых травах с добавлением лимона имеет приятный интересный аромат, пьется мягко. Используйте только листья мяты и тархуна, стебли могут придать излишнюю горечь напитку. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.07.2017

Настойка из бузины 4.8

Невероятно ароматная настойка из цветов черной бузины. Готовится она очень просто, хорошо хранится в прохладном месте в плотно закупоренной бутылке. Смотрите подробнее, как приготовить настойку! ...далее

Добавил: Вика Василенко 26.05.2016

Настойка из калины 4.2

Настойка из калины - вкусный и полезный напиток, если употреблять её в умеренных количествах. А еще она очень красивая и станет украшением любого праздничного стола. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 03.01.2020

Коньячная настойка на черной смородине 4.5

Приготовить настойку можно из любых ягод. Но, именно, на черной смородине напиток получается очень ароматный. Приготовьте такой напиток на праздничный стол. Но позаботиться об этом необходимо заранее. ...далее

Добавил: Юлия 09.12.2018

Настойка на изюме 3.7

Считается, что изюм облагораживает спиртосодержащие напитки. Предпочтение следует отдать сухофруктам без косточек. Есть подозрение, что они придают напитку горечь. Учитывая советы, давайте приготовим. ...далее

Добавил: Кристина 12.10.2019

Спотыкач 5.0

Красочная и ароматная наливка на водке — спотыкач, подается к столу в охлажденном виде. Напиток настаивается около 2 недель, но даже после приготовления и охлаждения его уже можно дегустировать! ...далее

Добавил: AlenaPrika 09.09.2020

Вишневая настойка 4.2

Рецепт приготовления уникальной сладкой вишневой настойки, в которой ценными являются и напиток, и сами вишенки. ...далее

Добавил: Povarfan 29.06.2011

Настойка из клубники на водке 3.8

Ягодная настойка получается ароматной, а ее вкус насыщенный. Клубника придает напитку очень красивый цвет и приятный запах. Такую настойку можно добавить в мороженное, десерт или приготовить коктейли. ...далее

Добавил: Natali 14.06.2019

Настойка вишневая на спирту (легкий рецепт) 1.0

Всем любителям фруктово-ягодных настоек посвящается. Сегодня вы узнаете, как приготовить настойку вишневую на спирту. В итоге вы получите удивительно вкусный напиток, который покорит ваших гостей. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 12.07.2017

Настойка из ревеня 2.1

Приготовление алкогольной настойки из ревня. Очень простой рецепт. ...далее

Добавил: Mia 30.04.2014

Клюква на коньяке 4.3

Домашние напитки всегда заслуживали внимания. Данный рецепт подскажет, как приготовить клюкву на коньяке. Прекрасный напиток с богатым вкусом и цветом, который обязательно понравится всем вашим гостям ...далее

Добавил: Антон Сорока 22.08.2016

Настойка на клюкве 5.0

Многие алкогольные напитки, если их употреблять понемногу, очень даже полезны для организма. Особенно домашние настойки, которые делаются из полезных и свежих ягод или фруктов. Читайте инструкцию! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.02.2017

Настойка на сухофруктах 4.0

Кто как, а я считаю, что все можно приготовить дома! Отлично получаются любые напитки, например — соки и вино. Сегодня я расскажу, как приготовить настойку на сухофруктах. Ничего сложного! ...далее

Добавил: Маргарита 17.08.2016

Апельсиновая настойка на самогоне 3.5

Апельсиновую настойку на самогоне вы можете с легкостью приготовить в домашних условиях. Этот алкогольный напиток обладает ярко выраженным ароматом и приятным вкусом. Прекрасная выпивка для компании. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 23.06.2016

Трепанг на меду 3.7

Трепанг на меду рекомендую как средство народной медицины, обладающее в сочетании с медом мощным активным воздействием на организм человека. Знакомьтесь с рецептом настойки трепанга на меду. ...далее

Добавил: Виталия 18.07.2012

Настойка на березовых почках

Если вы смело можете отнести себя к любителям алкоголя, сделанного в домашних условиях, тогда предлагаю вам на заметку интересный и несложный способ, как приготовить настойку на березовых почках. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 14.05.2017

Настойка на клюкве и водке

Если вам нужно угостить гостей чем-то покрепче сока или чая, то отличным вариантом станет настойка на клюкве. Необычайно яркий цвет и потрясающий аромат не оставят в равнодушных никого из друзей. ...далее

Добавил: Марина Немец 18.08.2017

Чайная настойка на самогоне

Хотелось бы поделиться с вами простейшим способом, как приготовить чайную настойку на самогоне со жженым сахаром. Это потрясающе ароматный и насыщенный напиток для истинных ценителей. Рекомендую! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 09.08.2017

Настойка на самогоне 5.0

Испробуйте рецепт, как приготовить настойку на самогоне. Это отличный алкогольный напиток, который имеет приятные цвет и аромат. Такая настойка украсит любой праздничный стол и поможет скрасить вечер. ...далее

Добавил: Антон Сорока 09.05.2017

Настойка из сливы 4.4

Крепкая и ароматная настойка из сливы согреет вас долгими зимними вечерами, а также украсит любой праздничный стол. Пьется настойка легко, подавать ее можно с мясными или рыбными блюдами. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 12.07.2017

Лимонная настойка на спирту 2.8

Лимонная настойка на спирту - отличный вариант домашнего алкогольного напитка. Готовится из лимонов и спирта и получается довольно приятной и мягкой по вкусу. Обязательно оцените этот аромат! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 03.10.2016

Домашняя настойка

Домашние настойки выгодно отличаются от магазинных своим качеством. Они отлично подходят к любому праздничному застолью. Вы будете уверены в качестве ароматного напитка, ведь приготовите его сами. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 03.03.2017

Напиток из акации на зиму

Нашел очень неожиданное для себя применение цветков обычной белой акации. Оказывается, кроме ароматного чая, можно сделать настойку. Рассказываю о рецепте, как приготовить напиток из акации на зиму. ...далее

Добавил: Антон Сорока 28.07.2017

Спирт на клюкве 5.0

Очень часто используют разные ягоды для приготовления крепкого домашнего алкогольного напитка. Его можно сделать на водке, коньяке, спирту. Расскажу вам, как приготовить спирт на клюкве. ...далее

Добавил: Антон Сорока 01.08.2017

Перцовая настойка 3.3

Стопочка настойки из жгучего перца согреет вас в холодный зимний или осенний день, такую можно выпить для повышения аппетита перед обедом. Расскажу о рецепте, как приготовить перцовую настойку. ...далее

Добавил: Антон Сорока 06.09.2017

Настойка на спирту

Создание алкогольных напитков дома — дело сложное. Но результат себя всегда окупает. Вы получаете качественный продукт с насыщенным вкусом. Есть простые рецепты, которые может повторить каждый. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.07.2017

Анисовая настойка на самогоне 5.0

Простая, но с ароматом, который сводит с ума и с неповторимым вкусом настойка, чем-то напоминает абсент. А если вы любитель абсента, то этот рецепт приготовления настойки обязательно вам понравится. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 27.03.2016

Можжевеловая водка

Можжевеловая водка — крепкий алкогольный напиток. Настаивается она на ягодах можжевельника и приобретает интересный терпковатый привкус хвои. Сегодня я расскажу, как приготовить можжевеловую водку. ...далее

Добавил: Леся Федунова 08.08.2017

Водка на хрене 5.0

Хочу поделиться хорошим рецептом, как приготовить водку на хрене. Подруга рассказала, что простуду лечит «на раз». И действительно это прекрасный способ ускорить процесс выздоровления. ...далее

Добавил: Алла 17.05.2017

Рябиновая настойка на водке 2.7

Все больше людей переходят на крепленые напитки самодельного производства. Если вы увлекаетесь домашними настойками, тогда вам будет интересен рецепт, как приготовить рябиновую настойку на водке. ...далее

Добавил: Антон Сорока 02.09.2017

Настойка из черной смородины на водке

Крепкие настойки на водке вы можете без труда приготовить в домашних условиях, а затем угощать ими своих друзей по праздникам. Для этого рецепта вам понадобятся свежие спелые ягоды черной смородины. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 08.08.2018

Настойка вишневая на водке 3.4

Подобная настойка понравится не только мужчинам, но и женщинам. Она не отдает спиртом, в меру сладкая и очень мягкая. Предлагаю опробовать рецепт, как приготовить настойку вишневую на водке. ...далее

Добавил: Антон Сорока 01.11.2016

Клубничная настойка 4.3

Человечество научилось делать хмельные напитки практически из любых подручных продуктов. И все они имеют право на жизнь. Но клубничная настойка – это нечто особенное, что обязательно нужно попробовать ...далее

Добавил: Bestpovar 16.06.2015

Настойка из черной смородины на спирту 3.1

Многие хозяйки используют черную смородину для приготовления вина, ликера или настойки, и у каждой есть свой рецепт приготовления спиртных изделий по-домашнему. Предлагаю Вам свой вариант. ...далее

Добавил: Алла 04.08.2018

Настойка на водке 5.0

Какой праздничный стол обходится без алкогольных напитков? А если этот напиток приготовлен своими руками, да еще и имеет потрясающий вкус и аромат, то успех вашего застолья будет обеспечен. ...далее

Добавил: Марина Немец 07.09.2017

Настойка из смородины на водке 5.0

К праздничному столу очень кстати придется алкогольный напиток, сделанный своими руками по рецепту, как приготовить настойку из смородины на водке. Он получается ароматным, со сладковатым привкусом. ...далее

Добавил: Антон Сорока 11.10.2016

Что нужно для приготовления домашних настоек и ликеров

Сохранить ссылку в соцсетях

В какой-то момент каждому человеку приходит в голову мысль: «А не попробовать ли самому сделать какую-нибудь настойку или домашнее вино?». Если до практики у вас руки пока не дошли, эта статья для вас.

В первую очередь, сайт ВыпейМеня.рф ознакомит своих читателей с группой напитков, получаемых методом мацерации, извлечения вкусоароматических активных веществ из фруктов, ягод, трав, орехов, пряностей, кореньев с помощью настаивания на спиртосодержащей основе. К этой группе напитков относятся ликёры, наливки и настойки. Большинство рецептур напитков этой группы не требует таких сложных технологий, как перегонка специальным аппаратом. Понадобятся лишь качественные ингредиенты, рецепты и терпение.

Зачем вообще готовить алкоголь дома

Есть несколько причин, по которым определенно стоит поэкспериментировать с домашним алкоголем.

• Качество домашнего алкоголя выше покупного. Посмотрите, что там в составе магазинных настоек: ароматизаторы, красители, вода и спирт. Да, хороший коньяк или ром можно только купить. Но настойки и ликеры домашнего производства намного вкуснее и здоровее магазинных эрзацев. Вы точно знаете, что и в каком количестве использовали во время производства.
• Себестоимость домашних настоек, наливок и ликеров гораздо меньше. А уж если у вас есть сад-огород, где растёт всё необходимое, то цены за итоговый продукт и сравнить нельзя.
• Домашний алкоголь можно не только пить, в чистом виде или в коктейлях. Его можно использовать как компонент десертов и других блюд. Покупные настойки лишь напоминают вкус фруктов, ягод и трав, и для кулинарии не годятся. Домашние настойки могут стать вашим секретным кулинарным арсеналом. Спирт используют как консервант, сохраняющий аромат и вкус даров природы.
• И ещё одна важная причина: домашние настойки — это очень интересно! Когда-то производство алкоголя было прерогативой профессионалов-ремесленников, хранителей вековых секретов, и даже алхимиков. Да-да, даже этиловый спирт когда-то был получен именно в алхимической лаборатории, и его называли aqua vitae — «вода жизни». Сегодня можно обойтись без алхимического оборудования, а процесс трансмутации простых продуктов в «живую воду» по-прежнему чудесен.

И к слову об оборудовании. Если вы представили себе колбы, реторты, змеевики, алхимические печи и тигли, — они не понадобятся. Всё уже есть на вашей кухне. Сейчас мы расскажем, что нужно, чтобы открыть свою маленькую домашнюю мастерскую по производству волшебных зелий.

Примечание. Некоторые специфические инструменты и посуду всё же стоит купить: банки из тёмного стекла, стеклянные палочки, мерные емкости и т. д. Но можно обойтись и без них, это лишь вопрос удобства. Такую посуду продают в магазинах лабораторных принадлежностей. Стоит она дёшево, и способна упростить процессы и облегчить работу.

Инвентарь для приготовления домашних настоек и ликеров

• Банки с герметичной крышкой для настаивания разного объёма: 1, 2 и 3 литра. Лучше подходят банки из тёмного стекла с плотной крышкой: некоторые продукты надо настаивать в темном месте.
• Бутылки для хранения готовых алкогольных напитков. Рекомендуемый объём бутылок: 0.5, 1 и 2 литра.
• Кухонные весы для точной дозировки ингредиентов. Минимальный шаг деления у этих весов должен быть 1 г (или меньше).
• Мерный стакан для отмеривания как алкогольной основы, так и жидких ингредиентов. Желательно иметь как большой мерный стакан на 0,5 — 1 литр, так и маленький на 50−100 мл с более точной шкалой измерения.
• Ёмкости для смешивания ингредиентов. Это может быть любая посуда из вашей кухни, разной глубины и объёмов.
• Эмалированная кастрюля объёмом 2 литра для варки сахарного сиропа, смешивания ингредиентов, разминания ягод и фруктов.
• Тонкая резиновая трубка или шланг для сливания готового напитка с осадка. Оптимальный диаметр такой трубки — 6−10 мм. Приобрести такую трубку можно в магазинах для самогоноварения в интернете. Подобные трубки есть и в магазинах с товарами для чайной церемонии.
• Мелкое сито. Понадобится для фильтрации готовых настоев.
• Фильтры. Для изготовления марлевого и ватного фильтра можно взять обычную марлю и вату из аптеки. Бумажный фильтр продают в кофейных магазинах. Фильтры нужны для очистки готовых напитков от мелких частичек ягод, специй и пр.
• Пищевая воронка для фильтрации и для розлива готовых напитков по бутылкам.
• Длинные стеклянные палочки. Ими будем перемешивать продукты во время настаивания в алкоголе. В отличие от металла стеклянные палочки не вступают в реакцию с продуктами (особенно кислыми) и не могут повлиять на вкус напитка. Также такие палочки пригодятся для приготовления коктейлей.
• Половник. Нужен для аккуратного розлива жидкостей.
• Овощечистка. Самая обыкновенная овощечистка значительно упростит процесс подготовки фруктов к настаиванию.
• Соковыжималка для цитрусовых. Многие алкогольные рецепты содержат свежевыжатый сок цитрусовых, поэтому соковыжималка обязательно пригодится.
• Ступка с пестиком. Поможет измельчить некоторые виды пряностей и кореньев перед закладкой в алкогольную основу.

Перед работой инвентарь надо вымыть и высушить, а предметы из стекла ещё и простерилизовать. Это нужно, чтобы исключить попадание болезнетворных бактерий, способных испортить конечный результат.

Ингредиенты

Большинство рецептов настоек, наливок и ликёров содержат минимум ингредиентов, и разделить их можно на 4 группы:

1. Алкогольная основа

Необходимый ингредиент для домашней алхимии. Именно в алкоголь в процессе настаивания будут переходить вкусы и ароматы фруктов, кореньев, пряностей и трав. Какой алкоголь подойдёт для настаивания?

• Водка. Самая обычная, без посторонних запахов и вкусов, средней ценовой категории. Можно использовать пищевой спирт, но его надо разбавлять до нужного градуса. Зачем разбавлять? Об этом будет отдельная статья.
• Коньяк, ром, виски, джин. Различные виды крепкого алкоголя создают свои вкусовые вариации напитков, у каждого — свой букет.

2. Продукты для настаивания

Всё зависит от вашей фантазии: самые разнообразные фрукты и сухофрукты, орехи и ягоды, травы и пряности, овощи и коренья.

3. Подсластитель

Самый обычный рафинированный сахар подойдет к максимальному количеству напитков. Коричневый тростниковый сахар отлично подойдёт к рецептам на основе пряностей, а мёд будет незаменим во многих традиционных русских настойках.

4. Ароматические добавки

Пряные травы обогатят вкус домашних настоек и помогут управлять тончайшими оттенками вкуса и запаха. Мы не используем экзотические травы, всё, что нужно, вы купите в любом магазине.

Время переходить к практике!

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы не пропустить новые рецепты!

Журналист, фотограф, автор косметических и кулинарных рецептов.

Сохранить ссылку в соцсетях

Рецепты домашней настойки - Афиша Daily

Какой алкоголь использовать и с чем его смешивать, как долго настаивать и можно ли ускорить процесс, а также чем настойка отличается от наливки? «Афиша Daily» выведала секреты приготовления популярного алкогольного напитка в домашних условиях у шеф-бармена «Лобби» и «Дома культур» Никиты Доровских. Как бонус — рецепты, которые точно не подведут.

Никита Доровских

Шеф-бармен «Дома культур» и «Лобби»

Настойки — целая культура, которая развивается и модернизируется, соответствуя основным трендам. Вновь активно открываются рюмочные, модные бары вводят в ассортимент навороченные настойки и наливки — есть большой запрос, который глупо игнорировать. К тому же настойки — огромное поле для экспериментов, причем не только в рамках профессиональной барной индустрии, но и в домашних условиях: для того чтобы разнообразить домашний бар, много не нужно, уж поверьте. Приготовьте однажды свою первую настойку, и вас затянет.

Настойка или наливка?

Настойки — это крепкие алкогольные напитки, получаемые путем настаивания алкоголя на ягодах, фруктах, травах или орехах. Обычно еще добавляют сахар, специи, ликеры. При этом сахар в отношении вкуса играет очень важную роль — он «вытягивает» вкус, делает его ярче.

Наливка — немного другая история. Их чаще всего делают из ягод или фруктов и добавляют больше сахара, чем в настойку, — так ягода даст больше сока. Также наливку отличает то, что после настаивания ягоды обычно дополнительно отжимают при помощи специального пресса или вручную. Можно сделать и наоборот: сначала выжать сок и настаивать уже вместе с ним. Очевидно, что наливки менее крепкие — от 15 до 25 градусов.

Для «Лобби» и «Дома культур» мы делаем и то и другое. Настойки в основном используем в качестве коктейльных ингредиентов. Именно они задают коктейлю основной вкус. Например, чтобы передать «электрический» привкус, мы настаиваем апероль на сычуанском перце. И это вполне логично, ведь он круто сочетается с цитрусовыми. Для Vesper (коктейль Джеймса Бонда, состоящий из джина, водки и французского аперитива. — Прим. ред.) водку настаиваем на листе лайма, что позволяет сделать вкус более округлым и молочным.

А вот наливки подаем в чистом виде — они легко пьются, из них можно собирать сеты, для вечеринок — то, что нужно. Джин на смородине, джин на малине, водка на клюкве с кайенским перцем — все это уже стало классикой, не говоря уже о знаменитом бурбоне на вишне.

Какой алкоголь использовать?

Практически любой крепкий алкоголь подходит для приготовления настоек. Мы используем водку, джин, бурбон. Я также экспериментировал со скотчем, а в «Юности» давно уже подают скотч, настоянный на ирисках. Использовать можно даже спирт, но гораздо интереснее работать с более сложным алкоголем.

Иногда к основному алкоголю добавляют ликер: в бурбон на вишне — амаретто, в джин на малине — малиновый ликер, а в джин на смородине — кофейный. Он служит своеобразным мостиком между остальными ингредиентами, связывая их и делая вкус более плотным и мягким, без лишней спиртуозности.

© Анастасия Головина

На чем настаивать?

Лучше всего для этих целей подойдут ягоды и фрукты — самые доступные. Достаточно взять недорогой джин средней руки, сахар и ягоды с дачи или из супермаркета, соединить, настоять — и вот вам прекрасное разнообразие домашнего бара. Экспериментировать можно бесконечно. Иногда приготовление настоек можно считать примером разумного потребления: мы делаем лимончелло из всех цитрусов, которые остаются после основного сервиса, ведь бармены — люди запасливые и всегда заготавливают фруктов больше, чем нужно, на всякий случай. Лаймы, лимоны, апельсины, грейпфруты и даже лемонграсс — все идет в ход. С одной стороны, мы не выбрасываем продукты, а даем им вторую жизнь, с другой — получается обалденно вкусный напиток.

Можно сделать настойку на травах или орехах. В Советском Союзе, например, на кедровых орешках часто настаивали плохой самогон: они забирали из вкуса все плохое и отдавали все хорошее — получался, как говорили, «домашний коньяк» (смеется). Но вообще в вопросах настоек лучше не ограничивать себя очевидными ингредиентами — включите фантазию и экспериментируйте или опирайтесь на рецепты, они точно никогда не подведут.

Долго настаивать?

В среднем — две недели. Иногда нужно больше. Но обычно закономерность такая: чем свежее продукт, тем меньше нужно времени для приготовления настойки. Обычно двух недель достаточно, чтобы получить максимальный результат.

Но будем честными. Мы молодое заведение: у нас много гостей, их запросы меняются очень быстро, поэтому мы не можем ждать так долго. Выручает сувид: раз, и две недели превращаются в несколько часов. Вообще, это давно известный прием: если банку с настойкой подвинуть поближе к батарее, то процесс ускорится. Конечно, тепловая обработка применима не всегда, она может влиять на вкус. Однако сувид используют все чаще: например, Тони Конильяро (знаменитый лондонский бармен. — Прим. ред.) даже выдерживает таким образом коктейли — если добавить деревянные щепки, получится эффект «выдержки в бочке».

А что делать дома, спросите вы? Все просто: берете мультиварку, наполняете ее водой, нагреваете до 60 градусов — домашний сувид готов! Эффект идентичный. Нет мультиварки? Тогда банка с герметичной крышкой и две недели ожидания — долго, зато романтично.

Несколько дополнительных советов

• Если хотите получить более насыщенный вкус напитка, то смело добавляйте больше основного продукта, на котором настаиваете.
• Что касается сахара: лучше не доложить и добавить потом, чем получить слишком сладкий напиток, который не всегда можно сбалансировать в нужную сторону.
• Если делаете настойки традиционным методом в банке, то позаботьтесь о том, чтобы крышка закрывалась герметично, и постарайтесь открывать ее как можно реже до момента полной готовности. Иначе ягоды/фрукты могут заплесневеть. Лучше до окончания настаивания не открывать банку совсем.
• Берите прозрачную тару — тогда сможете наблюдать за процессом.
• Что касается освещения: если выдерживать настойку в темноте, то по цвету она будет темнее, чем если выдерживать ее на свету. Это весь эффект, все остальное — дедушкины выдумки.

Джин на фейхоа

Идеален в качестве аперитива

© Саша Залесская

Ингредиенты

— Джин — 1 л 
— Апельсиновый ликер — 50 мл 
— Густой сахарный сироп — 50 мл 
— Лимонная кислота — 10 г
— Фейхоа — 800 г

01

Вымыть фейхоа, крестом разрезать каждый плод на 4 части: так взаимодействие продукта со спиртом будет максимальным. Поместить в зип-пакет (подойдет большой зип-лок c двойным замком из IKEA) и добавить лимонную кислоту.

02

Сварить густой сахарный сироп. Для этого соединить в сотейнике сахар и горячую воду в соотношении 3:1 (например, 100 мл горячей воды и 300 г сахара). Поставить на медленный огонь и помешивать до полного растворения сахара. Для настойки на фейхоа понадобится 50 мл получившегося сиропа. Остатки можно использовать для приготовления других настоек.

03

В пакет с фейхоа налить джин, добавить сахарный сироп и ликер. Хорошо перемешать. Выдавить лишний воздух из пакета, плотно закрыть.

04

Залить воду в мультиварку, выставить температуру 60 градусов, дождаться нагрева — домашний сувид готов. Поместить в него пакет и забыть на 12 часов.

05

Процедить полученный напиток через вафельное полотенце и охладить.

Универсальная формула ягодной наливки

Почти беспроигрышный вариант для любых экспериментов

Ингредиенты

— Крепкий алкоголь — 1 л
— Ягода — 1 кг (лучше брать замороженную, она даст больше сока)
— Густой сахарный сироп — 50 мл 
— Ликер — 50 мл

01

Соединить ягоды, сироп, ликер и алкоголь.

02

Настаивать в герметичной банке 2 недели. Либо использовать зип-лок-пакет и настаивать в домашнем сувиде при температуре 60 градусов 12 часов.

03

Процедить через сито и отжать ягоды с помощью вдвое сложенного вафельного полотенца.

Водка на беконе

Можно использовать в качестве основы для «Кровавой Мэри»

© Саша Залесская

Ингредиенты

— Водка — 1 л 
— Густой сахарный сироп — 50 мл
— Солевой раствор — 20 мл
— Бекон копченый — 300 г
— Цедра лимона — 1 полоска

01

Обжарить (вернее, слегка подрумянить) бекон с двух сторон — так, чтобы выделилось большое количество жира, но не успела образоваться темная хрустящая корочка. Промокнуть лишний жир бумажным полотенцем.

02

В 20 мл горячей воды растворить чайную ложку соли.

03

Поместить бекон в вакуумный пакет, залить водку, добавить сахарный сироп и соляной раствор, добавить полоску цедры. Выдавить лишний воздух и плотно закрыть.

04

Поместить пакет в домашний сувид, нагретый до 60 градусов, закрыть крышку и забыть о настойке на 12 часов.

05

Осталось лишь отфильтровать настойку. Процедить смесь через вафельное полотенце, чтобы отделить кусочки бекона. Остудить.

06

Залить настойку в банку с плотно закрывающейся крышкой, перевернуть банку крышкой вниз и в таком положении поставить в морозилку на 2–3 часа. За это время жир поднимется вверх и замерзнет.

07

Банку аккуратно перевернуть крышкой вверх (жир остается внизу) и слить нужную нам жидкость.

08

Процедить настойку через обычный кофейный фильтр. Беконная водка готова!

Подробности по теме

Как приготовить идеальный глинтвейн

Домашние настойки на спирту – лучшие рецепты - БУДЕТ ВКУСНО!

В последнее время все большую популярность набирает такой напиток, как настойка на спирту в домашних условиях. Рецепт ее, передаваемый из поколения в поколение, пожалуй, есть не в каждой семье, и поэтому ниже делимся проверенными советами.

Любой рецепт приготовления настойки на спирту основан на двух ключевых ингредиентах: крепком алкоголе и растительном сырье: ягодах, травах, фруктах, семенах. Использовать можно не только спирт, но и водку. Некоторые берут джин и коньяк, но нужно учесть, что такая настойка получит дополнительный вкусовой оттенок.

Кедровая настойка на спирту

Эту богатую витаминами и множеством полезных элементов настойку также называют кедровка

Вам понадобятся: 4 ст.л. кедровых орехов в скорлупе, 500 мл спирта 40-45%, 1 ст.л. сахара, ванилин (на кончике ножа), лист черной смородины, 3 г апельсиновой цедры.

Приготовление. Орехи насыпьте в металлическую миску и залейте кипятком, перемешайте, слейте воду. Сделайте так 3 раза – это уберет горький привкус смол. Переложите орехи в бутылку, добавьте сахар, ванилин, смородиновый лист и цедру. Залейте спиртом, перемешайте и плотно накройте крышкой. Бутылку уберите в темное теплое место на 10 дней и раз в 3 дня аккуратно встряхивайте.

Настойка клюквы на спирту

Клюква хорошо сочетается с калганом, который к тому же сделает настойку еще более полезной

Вам понадобятся: 400 г клюквы, 2 л спирта 40-45%, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. меда, цедра 1 лимона, 1 ч.л. молотого корня калгана.

Приготовление. Ягоды помойте и переберите, положите в кастрюлю и разомните толкушкой. Всыпьте сахар, накройте крышкой и поставьте в теплое место на 2 дня. Затем влейте в эту массу 1 л спирта, снова накройте и оставьте на 2 недели. Полученный настой слейте в отдельную бутыль, а клюкву залейте оставшимся спиртом и дайте постоять еще неделю, после чего снова слейте настой и смешайте его с предыдущим. Процедите через несколько слоев марли и добавьте мед, цедру лимона, калган. Настаивайте еще неделю, затем опять профильтруйте.

Настойка из черноплодной рябины на спирту

Попробуйте пряную настойку из аронии, в народе более известной как черноплодная рябина

Вам понадобятся: 1,5 кг ягод, 1 л спирта, 0,5 кг сахара, 3 бутона гвоздики.

Приготовление. Рябину переберите и вымойте, поместите в кастрюлю и тщательно растолките. Добавьте гвоздику и сахар, перемешайте, накройте крышкой и оставьте в теплом месте на несколько дней. Вылейте в рябиновую массу спирт, закройте и снова отправьте в темное место на 55-65 дней, после чего процедите.

Настойка из калины на спирту

Калиновая настойка помогает справиться с простудой, а готовится очень просто

Вам понадобятся: 0,5 кг калины, 200 мл спирта, 300 мл воды и 1 ст.л. меда.

Приготовление. Помытые и перебранные ягоды положите в кастрюлю и разомните толкушкой либо перетрите через сито, добавьте мед и залейте все спиртом. Перемешайте, накройте крышкой и настаивайте 3 недели в темном месте при комнатной температуре. Полученный напиток процедите через марлю.

Настойка из брусники на спирту

У брусничной настойки будет интересный вкус, если добавить шиповник и малину

Вам понадобятся: 2 ст.л. брусники, 2 ст.л. малины, 2 ст.л. шиповника, 500 мл спирта.

Приготовление. Переберите и помойте ягоды, сложите бруснику в пакет и немного помните скалкой. Затем переложите все ингредиенты в банку, залейте спиртом, плотно накройте крышкой и настаивайте в темном месте на протяжении 1 месяца, после чего напиток процедите.

Настойка из яблок на спирту

Вашему вниманию – рецепт быстрой настойки на спирту, которая настаивается всего 10 дней.

У яблочной настойки красивый янтарный цвет и яркий аромат

Вам понадобятся: 1 кг яблок, 1 л спирта, 0,5 ч.л. молотой корицы (или 1/2 коричной палочки), 2 г ванилина.

Приготовление. Вымытые яблоки очистите от сердцевины, нарежьте небольшими дольками и сложите в 2-3-литровую банку. Добавьте специи и спирт, накройте крышкой и поставьте на 10 дней в темное место. Затем процедите настойку через марлю, разлейте по бутылкам и приступайте к дегустации.

Настойка из красной смородины на спирту

Готовить настойку можно из смородины любого сорта, а изюминку добавят смородиновые листья

Вам понадобятся: 1 л красной смородины, 500 мл спирта, 5 смородиновых листьев, 0,75 л воды, 3 стакана сахара.

Приготовление. Чистые ягоды и листья сложите в банку так, чтобы заполнить ее наполовину. Влейте спирт, перемешайте, плотно закройте банку и настаивайте 2 месяца в темном месте. Затем процедите настой, ягоды отожмите в емкость и смешайте полученный сок и настойку с предварительно сваренным из воды и сахара сиропом. Разлейте все по бутылкам.

Настойка из вишни на спирту 

Попробуйте очень вкусную пряную вишневую настойку

Вам понадобятся: 2 кг вишни, 1 л спирта, 10 ст.л. сахара, 8 бутонов гвоздики, 0,5 ч.л. корицы молотой, 0,5 ч.л. мускатного ореха.

Приготовление. Вымойте вишню и проколите каждую ягоду зубочисткой. В отдельной миске смешайте сахар, корицу, мускатный орех и гвоздику. Выложите вишни в банку слоями, пересыпая каждый слой смесью сахара и специй. Затем залейте все спиртом и накройте банку крышкой или тканью (в этом случае вкус настойки будет более мягким).

Обратите внимание: настаивать вишневую настойку нужно в хорошо освещенном месте, например, на подоконнике.

На протяжении 2 месяцев не забывайте перемешивать ее каждые 3 дня, а после – процедите через сито.

Лимонная настойка на спирту

Мята и лимон отлично сочетаются, придавая напитку свежий аромат

Вам понадобятся: цедра 5 лимонов, 150 г листьев свежей мяты (или 50 г сушеной), 1 л спирта.

Приготовление. Вымойте лимоны в горячей воде и снимите с них цедру (без белой мякоти). В банку положите чистые листья мяты, цедру и залейте спиртом. Закройте банку и оставьте на 10 дней в темном месте при комнатной температуре, ежедневно аккуратно встряхивая. Затем процедите настойку через марлю и разлейте по бутылкам.

Сливовая настойка на спирту

Для приготовления настойки по этому рецепту удалять косточки из слив не нужно – они добавят интересные ноты к вкусу и аромату напитка

Вам понадобятся: 1 кг слив, 1 л спирта, 150 мл воды, 200 г сахара, 4 веточки мяты.

Приготовление. Вымытые сливы сложите в кастрюлю, залейте спиртом и оставьте на 2 недели при комнатной температуре в темном месте. Затем слейте полученную жидкость в банку и аккуратно влейте ее в емкость с заранее приготовленным сиропом, не переставая помешивать. В бутылку положите мяту и процедите туда же настойку. Закройте крышкой и уже через сутки можете наслаждаться ароматным напитком.

Как видите, для того, чтобы приготовить домашнюю настойку на спирту, самое главное – запастись терпением, ведь чем дольше будет настаиваться напиток, тем насыщеннее будет его вкус.

Настойки домашние - рецепты с фото, технология приготовления

22.11.2020118

Как приятно собраться вечером с близкими друзьями или родственниками, за столом наполненным разнообразными блюдами и закусками! Для того, чтобы подчеркнуть

22.10.202081

Облепиха – удивительная и очень полезная ягода. Наверное, каждый из вас пробовал эти ягоды и посчитал их совсем невкусными и кислыми. Но мало кто знает

10.10.202084

Каждый год любители настоящих и вместе с тем самодельных спиртных напитков не упускают возможности изготовить вкуснейшую яблочную наливку в домашних условиях.

21.05.20209.9k.

Вишневая настойка распространенный напиток среди многих любителей домашнего алкоголя. Все алкогольные напитки, полученные из вишни: настойки, наливки

28.04.20206.8k.

Малиновая настойка – душистый алкогольный напиток. С наступлением лета, одной из первых ягод созревает малина. Эта сладкая ягода с выраженным ароматом

27.03.20201.4k.

Настойка на клюкве это не только вкусный и красивый напиток, это еще и кладезь витаминов. Не зря клюкву называют в простонародье «Северный лимон», ягода

26.12.2019543

Самогон считается исключительно мужским напитком, и мало кто из женщин признается открыто, что предпочитает его водке. Чистый самогон имеет высокую крепость

18.12.2019708

Хороший самогон на кедровых орешках превращается в элитный алкогольный напиток, коньячного цвета с приятным вкусом. Он легко пьется и не вызывает сильного похмелья.

01.12.2019510

Настойка на черносливе в домашних условиях может готовиться в любое время года, будь то зима или лето. Из сливы делают джемы, компоты, варенье, она очень

22.11.20194k.

Среди домашних винокуров настойка из калины на самогоне и другом крепком алкоголе пользуется огромной популярностью. Еще наши предки знали о пользе этой

01.11.20192.8k.

Осень – то время когда есть возможность пополнить свои запасы фруктами и ягодами. Среди них особое место занимает красная рябина. Еще в древние времена

26.10.2019330

Домашняя настойка, приготовленная на можжевеловых ягодах, имеет приятный и легкий еловый аромат. Готовят её на самогоне, водке или спирте.

02.08.20191.3k.

Во второй половине лета на дачных участках созревает слива. Хозяйки из неё готовят вкусные джемы, варенье и компоты, а домашние виноделы делают из сливы

24.07.2019979

Иван-чай (кипрей) – распространенное растение, обладающее лекарственными свойствами. Из него делают чай, который помогает справиться с множеством заболеваний и недугов.

Что такое настойка? Травяные рецепты, способы применения, преимущества и меры предосторожности

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Настойки - это концентрированные экстракты трав, получаемые путем замачивания коры, ягод, листьев (сушеных или свежих) или корней одного или нескольких растений в спирте или уксусе.

Спирт или уксус вытягивают активные ингредиенты из частей растения, концентрируя их в виде жидкости.

Существуют некоторые исследования и анекдотические отчеты, согласно которым некоторые растения обладают лечебными свойствами и полезны для здоровья.

Настойки существуют на протяжении тысячелетий и являются ключевым компонентом традиционной фитотерапии.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) считает большинство настоек - за некоторыми исключениями - добавками. Таким образом, во многих случаях их влияние на здоровье неясно и недостаточно изучено.

Настойки позволяют легко потреблять натуральные укрепляющие здоровье химические вещества, содержащиеся в некоторых растениях.Их изготовление, как правило, недорогое, и их легко приготовить дома.

Доступность лечебных трав, таких как настойки, вероятно, является основной причиной, по которой, по оценкам, 80 процентов населения мира полагается на эти методы лечения по крайней мере для некоторых своих медицинских потребностей.

Вот некоторые распространенные растения, которые используются для приготовления настоек, которые, как показывают научные исследования, могут принести пользу вашему здоровью:

• Ромашка (цветок). Исследования показывают, что ромашка - это растение, которое эффективно при лечении беспокойства, заживлении ран и уменьшении воспалений.
• Пиретрум (лист).Пиретрум традиционно использовался для снижения температуры, но сегодня большинство людей используют его для предотвращения мигрени и лечения артрита. Однако исследования влияния пиретрума на профилактику мигрени неубедительны. Некоторые предполагают, что это работает, а некоторые - нет. Некоторые исследования показывают, что пиретрум может лечить рак, боль и розацеа. Исследование с участием мышей показало многообещающие результаты в отношении пиретрума как возможного средства лечения тревоги и депрессии.
• Чеснок (дольки, корень).Анализ нескольких небольших и ограниченных научных исследований показывает, что чеснок эффективен для небольшого снижения общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого), но результаты были неубедительными. Последующий анализ дал несколько более убедительные результаты. Они предположили, что чеснок эффективен в снижении общего холестерина и холестерина ЛПНП при использовании более 2 месяцев. Ученые также сейчас изучают возможность использования чеснока в лечении рака.
• Имбирь (корень).Исследования показывают, что имбирь может уменьшить тошноту у беременных женщин, а в отдельных сообщениях утверждается, что это хорошее средство от укачивания.
• Gingko (лист). Гинкго традиционно используется для лечения ряда заболеваний, от астмы до шума в ушах. Недавно ученые исследовали его потенциальное использование для улучшения памяти, предотвращения деменции и улучшения работы мозга. Исследования показывают, что гинкго содержит химические вещества, которые, как известно, ускоряют работу клеток мозга. Но это не объясняет, как это влияет на работу мозга реального человека.
• Женьшень (корень). Исследования показывают, что женьшень может оказывать положительное психологическое и иммунное воздействие. Также предполагается, что женьшень может помочь людям с диабетом.
• Расторопша (плоды). Исследования показывают, что расторопша может лечить болезни печени.
• Зверобой (цветок, лист). Обзор исследований зверобоя показывает, что он может облегчить симптомы депрессии.
• Пальметто пилорама (фрукты). Хотя пальма пилы применялась для лечения доброкачественной гипертрофии простаты на протяжении десятилетий, новые исследования показывают, что это может быть не так эффективно, как люди когда-то считали.
• Валериана (корень). Небольшой ограниченный обзор исследований показывает, что корень валерианы может улучшить качество сна.

Использование настоек и других лечебных трав небезопасно. Даже научно доказанная польза для здоровья растений связана с риском побочных эффектов, некоторые из которых являются серьезными.

Вот список общих побочных эффектов, связанных с настойками и лечебными травами:

Побочные реакции с лекарствами

У некоторых людей лечебные травы могут взаимодействовать с лекарствами.В зависимости от лекарства это может вызвать:

Аллергические реакции

Некоторые растения несут риск аллергии. Реакции могут включать:

Скорая медицинская помощь

Анафилаксия - это неотложная медицинская помощь. Если после приема настойки у вас или у кого-то есть проблемы с дыханием или глотанием, позвоните в службу 911 и обратитесь в ближайшее отделение неотложной помощи.

Падение сахара в крови

Людям с диабетом следует соблюдать осторожность при использовании настоек и других лечебных трав.Некоторые растения, такие как расторопша пятнистая, могут вызвать опасно низкое кровяное давление.

Смерть

Некоторые растения или части растений очень токсичны, и их следует избегать.

Например, листья гинкго - распространенное лечебное средство на травах. Однако важно избегать семян гинкго, потому что они токсичны. Они могут вызвать судороги и смерть. Желтокорень также токсичен в высоких дозах.

Эстрогенные эффекты

Некоторые растения, например, расторопша пятнистая, могут оказывать эстрогенное действие.Его не следует принимать людям с:

Он может повысить уровень эстрогена в организме и усугубить эти проблемы.

Проблемы с желудочно-кишечным трактом

Некоторые растения, используемые в качестве лечебных трав, могут вызывать следующие желудочно-кишечные проблемы:

• вздутие живота
• запор
• диарея
• газ
• изжога
• тошнота

0 головная боль, головокружение 967 и свет Некоторые растения, например зверобой, при приеме в больших дозах могут повышать светочувствительность.Другие растения, например валериана, могут вызывать головные боли и головокружение.

Бессонница

Некоторые растения со стимулирующими свойствами могут вызывать бессонницу.

Ожоги под языком от настойки

Обычный побочный эффект некоторых настойок растений включает ожоги или раздражение, чаще всего образующиеся под языком.

Желтокорень, например, известен тем, что раздражает внутреннюю часть рта и остальную пищеварительную систему.

Настойки можно приготовить в домашних условиях из безопасных в использовании растений.Самый простой способ приготовить настойку - погрузить травы в спирт в стеклянной банке. Вот как это сделать:

• Найдите растение или растения, которые вы хотите использовать. Убедитесь, что вы берете только те части растения, которые безопасны в использовании.
• Заполните стеклянную банку на две трети до трех четвертей пути вверх мелко нарезанными свежими листьями. Наполовину заполните сухими листьями и корнями, корой или ягодами. И заполните четверть пути сушеными корнями, корой или ягодами.
• Залейте травы зерновым спиртом с концентрацией от 40 до 70 процентов до верхней части стеклянной банки, полностью покрыв их.
• Накройте банку пергаментной бумагой и закрутите металлическую крышку.
• Оставьте на 6-8 недель.
• Поместите марлю на воронку и дайте настойке стечь.

Процеженная жидкость - ваша настойка. Вы можете хранить его годами, если разлить по бутылкам и хранить в темном прохладном месте.

Не употребляете алкоголь? Нет проблем. Замените спирт в настойке белым или яблочным уксусом.

Если вы не хотите делать настойки самостоятельно, вы можете купить их в большинстве магазинов здорового питания.Посоветуйтесь с врачом, прежде чем добавлять настойки в свой режим лечения.

Настойки также можно приобрести в Интернете.

Многие настойки делаются для приема внутрь, используя капельницу, чтобы нанести немного жидкости на язык.

Используйте только направленную дозу настойки, которая, среди прочего, зависит от:

• концентрации настойки
• вашего пола
• размера тела и возраста

Важно потратить время на то, чтобы узнать о дозировках настойки для различные растения в Интернете или на этикетках приобретенных вами настоек.Некоторые настойки предназначены только для кожи.

Некоторые из наиболее популярных растений, используемых в лечебных травах, включая настойки, уже обсуждались ранее.

Некоторые из наиболее популярных сегодня настоек включают:

Настойку арники

Настойки арники обычно используются для лечения воспалительных кожных заболеваний, таких как розацеа. Исследования показывают ограниченную эффективность и возможность серьезных побочных эффектов, таких как аллергическая реакция.

Бензоиновая настойка

Бензоиновая настойка традиционно используется для облегчения воспаления ротовой полости, горла и других дыхательных путей при вдыхании настойки в виде пара.

Но исследования показывают ограниченную эффективность и возможность возникновения аллергической реакции.

Настойка йода

Настойка йода - проверенный антисептик. Вы можете использовать его для предотвращения заражения:

• внешние порезы
• ожоги
• царапины

Настойка прополиса

Обзор исследований показывает, что прополис обладает антибиотическими, противогрибковыми и противовирусными свойствами при использовании на коже.

Некоторые люди утверждают, что его можно использовать для повышения иммунной функции, но эти утверждения не получили должного научного подтверждения.

Настойка бузины

Ученые знают, что бузина содержит мощный антиоксидант, называемый антоцианом, который может уменьшить воспаление в организме. Возможно, настойка из бузины оказывает противовоспалительное действие на организм.

Настойка куркумы

Куркума содержит куркумин, который обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Куркумин, по-видимому, уменьшает боль в коленях у людей с остеоартритом, поэтому, возможно, настойки куркумы обладают аналогичным противовоспалительным действием.

Настойка эхинацеи

Обзор исследований эхинацеи показывает, что растение эффективно укрепляет иммунную систему.

Те, кто занимается фитотерапией, заявляют, что настойка эхинацеи, приготовленная из листьев, стеблей и корней, может лечить и предотвращать:

Они также утверждают, что она может заживлять раны.

Настойка каннабиса

Настойки каннабиса производятся из химического вещества под названием каннабидиол (CBD).

Исследования показывают, что CBD может лечить различные симптомы болезни, такие как рак и психические расстройства.

Но в настоящее время единственным одобренным FDA продуктом CBD является масло по рецепту, предназначенное для лечения эпилепсии, которое называется Epidiolex.

Настойка каннабиса вызывает у вас кайф?

В КБД нет тетрагидроканнабинола (ТГК), психоактивного вещества, которое приводит к кайфу.

Однако большинство продаваемых сегодня масел CBD не одобрены FDA и, как было установлено, имеют ненадежную чистоту, поэтому будьте осторожны с тем, что вы покупаете.

Настойки из растений тысячелетиями использовались в качестве лечебных трав.Некоторые растения доказали свою пользу для здоровья, тогда как действие других менее очевидно и даже может быть вредным для вашего здоровья.

Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начинать лечение травами любого типа.

Травяные настойки: 6 видов и рецептов

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Настойка на травах - это концентрированная жидкая форма одной или нескольких трав. Чтобы приготовить настойку, человек должен на несколько недель замочить часть травы в спирте или уксусе.

В процессе замачивания извлекаются активные компоненты травы или трав. Спирт часто является предпочтительной жидкостью, так как он может извлекать компоненты, такие как смолы и алкалоиды, которые не растворяются в воде.

Люди обычно принимают настойки орально, помещая жидкость под язык с помощью пипетки.

В зависимости от типа трав, настойки могут включать различные части растения. Некоторые из наиболее распространенных частей травяных настоек включают:

• сушеных листьев
• коры
• ягод
• корней
• свежих листьев

Человек может купить настойки в Интернете, в магазинах здоровья и велнеса, а также в некоторых продуктовых или аптеки.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не регулирует создание или использование травяных настоек. Человек должен поговорить со своим врачом перед использованием настойки, особенно если он принимает лекарства.

Травяные настойки небезопасно создавать дома. Некоторые части растений могут быть токсичными и вредными для человека при местном применении или проглатывании.

Человек должен полностью понять, какие части растения безопасны, прежде чем пытаться делать свои собственные настойки.

Обычный метод создания настойки включает следующие основные этапы:

• Соберите полезные части травы (ей), возможно, ягоды, листья, корни, кору или все это, и удалите все нежелательные части.
• Вымойте и крупно нарежьте зелень.
• Поместите их в герметичную банку.
• Налейте в банку спирт или уксус и закройте ее. Для свежих трав используйте соотношение растения и спирта 1: 1. Для сушеных трав используйте соотношение 1-4.

Концентрация спирта зависит от водорастворимых ингредиентов растения.Тем, у кого больше водорастворимых компонентов, нужен спирт с крепостью 80–100, а тем, у кого меньше водорастворимых компонентов, нужен спирт с крепостью 180.

Закройте банку на 6 или более недель, чтобы дать спирту время для впитывания активных компонентов трав. Время от времени встряхивайте.

Открыв банку, процедите части растения из жидкости. Обязательно промаркируйте банки с основной информацией о настойке, например:

• общеупотребительные или латинские названия используемых трав
• части растений, а также были ли они свежими или сушеными
• тип спирта и его концентрация
• дата создания
• инструкция по применению настойки

Как использовать

Чтобы использовать настойку, наполните капельницу или небольшой шприц жидкостью и закапайте ее в рот, прямо под язык .Подержите настойку во рту несколько секунд, прежде чем проглотить.

Тщательно прополощите рот водой, чтобы избавиться от горечи. Точная дозировка зависит от возраста человека, но лучше не принимать более двух маленьких полных капельниц. Не давайте детям настойки.

Ниже мы перечисляем шесть наиболее распространенных настоек, часто имеющихся в продаже.

Пчелы производят вещество, называемое прополисом. Хотя обширных исследований не существует, некоторые данные свидетельствуют о том, что прополис может помочь в лечении аллергии и кожных заболеваний.

Например, в одном обзоре исследований за 2017 год изучалась потенциальная польза для здоровья прополиса, меда и маточного молочка.

Авторы предполагают, что прополис может быть полезен для заживления ран и прыщей. Он также обладает свойствами, которые могут помочь уменьшить кожные аллергические реакции.

Дополнительные данные указывают на то, что прополис может помочь поддерживать здоровье влагалища, предотвращая дрожжевые инфекции и вылечивая бактериальный вагиноз.

Настойка каннабиса может иметь несколько преимуществ для здоровья.

В последние годы исследователи признали потенциал каннабиса в лечении боли, судорог и тошноты.

По данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, FDA одобрило только три компонента каннабиса для использования в медицине: дронабинол, набилон и каннабидиол, широко известный как CBD.

Однако FDA также заявляет, что производителям незаконно создавать добавки с каннабисом.

Человек должен уточнить свои законы штата и местные законы, прежде чем пытаться сделать свою настойку каннабиса.

Куркума содержит куркумин, противовоспалительное и антиоксидантное соединение. Многие люди во всем мире используют куркуму в качестве приправы в пищевых продуктах.

Некоторые люди могут использовать настойки из куркумы для снятия воспаления. Систематический обзор 2017 года показал, что куркумин положительно влияет на боль в коленях при остеоартрите, которая связана с воспалением.

Однако исследование также показало, что куркумин менее эффективен в облегчении боли, чем ибупрофен.

Бензоин - эфирное масло, которое может помочь в лечении актуальных кожных заболеваний.

В обзоре исследований, посвященных нескольким эфирным маслам, исследователи определили, что бензоин потенциально эффективен при лечении мелких порезов и проблем с кожей.

Исторически люди использовали бензоиновые настойки под повязки, чтобы помочь заживить раны и защитить кожу.

Бензоин безопасен только для местного применения - не глотайте его.

Эхинацея - это обычная травяная добавка и настойка, которые многие люди используют для укрепления своей иммунной системы.Однако исследования не полностью поддерживают его использование для борьбы с инфекциями.

В одном обзоре были рассмотрены 24 исследования, в которых изучалась способность эхинацеи лечить простуду. Обзор пришел к выводу, что эхинацея не дает никаких преимуществ в этом отношении.

Травяные настойки, как и травяные добавки, обладают рядом потенциальных побочных эффектов. Многие люди считают, что травяные, натуральные и безопасные - синонимы. То, что лекарство является «травяным» или «натуральным», не обязательно означает, что оно безопасно или эффективно.

В статье 2014 года рассматривается возможное влияние травяных добавок и настоек на безопасность. Автор обнаружил, что, несмотря на распространенные заблуждения о лечебных травах, они могут иметь несколько побочных эффектов.

Перед приготовлением и использованием травяной настойки человек должен рассмотреть:

• возможные взаимодействия с текущими лекарствами
• безопасные способы использования настойки, так как некоторые из них могут быть токсичными
• потенциальные аллергические реакции

Перед тем, как пытаться сделать настойка на травах в домашних условиях, учтите, что у некоторых растений есть токсичные части.Многие предпочитают покупать настойки.

Прежде чем пытаться приготовить настойку, человек должен хорошо разбираться в растении и понимать потенциальную токсичность и воздействие пестицидов.

Было проведено минимальное исследование использования травяных настоек.

Некоторые результаты показывают, что травяные добавки могут помочь в решении определенных проблем со здоровьем. Однако с этими добавками и настойками связаны риски, в том числе токсичность и реакции с другими лекарствами.

Человек должен проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать травяную настойку, и тщательно исследовать растения, прежде чем делать свою собственную.

Упомянутые выше виды настоек можно купить в некоторых магазинах здорового питания и в Интернете.

Настойка чаги - (DIY) Рецепты, руководства для двойного экстракта (шаг за шагом)

Автор: Mick Simmons, MD

Чага, как известно, является очень мощным суперпродуктом, содержащим огромных количества полезных ингредиентов и антиоксидантов, которые сохраняют ваше здоровье и предотвращают болезни. Давайте проясним все вокруг настойки чаги.

Связано: Чага и коронавирус - все, что вам нужно знать

Мы видели много онлайн-продуктов и составов для настоек из грибов чага, но знаете что? Многие из них бессмысленны и ненужны!

Почему? Потому что вы можете сами сделать такие же (или лучше) настойки из чаги, причем намного быстрее и проще.

Нет чаги? Прочтите наше руководство по покупке & Buy->

В этой главе вы узнаете:

Если готовы, приступим.

Что такое настойка чаги?

Настойка - это экстракт, полученный путем замачивания чего-либо в спирте. Настойка - это очень полезный для здоровья напиток, насыщенный антиоксидантами. Антиоксиданты сохраняют наше здоровье, потому что они делают свободные радикалы менее вредными, и это предотвращает болезни.

Настойка - это всего лишь один из способов хранения и употребления чаги. Есть и другие способы, такие как чай из чаги, кофе, таблетки, порошки и так далее. Настойка, однако, , как правило, является наиболее концентрированным способом ее употребления и наиболее эффективным способом ее хранения.

Для чего это нужно?

Доказано, что чага очень эффективна против рака, псориаза и других заболеваний. Кроме того, поскольку он поддерживает работу нашей иммунной системы, он также полезен при сезонных заболеваниях, таких как грипп, простуда и другие вирусы.

Обладает профилактическим и прямым действием. Лично мы использовали его в тех случаях, когда чувствуем приближение холода. Прием чаги в это время может уменьшить тяжесть и продолжительность симптомов.

Как приготовить настойку?

Есть несколько способов приготовления настойки чаги. Мы покажем вам основные из них, которые легко сделать каждому.

Рецепт чаги101

Мы разработали новый метод настойки чаги, который, вероятно, на более эффективен , чем те, которые описаны в Интернете.Обычная настойка будет готова к употреблению через несколько месяцев. Однако так быть не должно, и, с другой стороны, мы считаем, что это более эффективно.

Чтобы получить все полезные питательные вещества из кусков, его необходимо нагреть . При нагревании стенки хитиновых клеток растрескиваются, и ингредиенты могут высвободиться.

Что нужно для приготовления настойки Chaga101?

• Горсть кусков чаги (1-2 дюйма) или порошка -1,5–3 унции (см. Руководство по покупке, если у вас его нет)
• Водка или ром (не менее 40% алкоголя) - 0.5L
• Бутылка 2 л
• Банка с герметичной крышкой
• Горшок с широким дном

Начните с нагревания кусков чаги, аналогично тому, как заваривают чай в чайнике.

Возьмите 1 часть воды на 1 часть спирта. Если у вас 0,5 л алкоголя, то вам следует выпить 0,5 л воды.

1. Положите кусочки чаги на дно кастрюли.
2. Добавьте воду к кускам в кастрюле ( не спирт! ). Когда вода закипит, уменьшите огонь и варите не менее 30-45 минут без крышки, пока вода не уменьшится вдвое или пока не останется мало воды.
3. После уменьшения количества смеси чаги снимите с огня и дайте остыть. Когда остынет, вылейте в банку.
4. Добавьте спирт в банку. Если хотите, поместите все куски в банку.
5. Сильно встряхните и храните в темном месте в течение 1 недели.
6. Через 1 неделю смесь профильтровать и вылить в бутыль. Добавьте воды по вкусу или оставьте концентрированной.

NB! Будьте осторожны; , за этим горшком нужно следить, чтобы он не выкипел досуха.Вы концентрируете ингредиенты чаги, удаляя воду. Не позволяйте кастрюле просохнуть!

Обычно на приготовление настойки уходит не менее месяца (см. Ниже). Однако в этом случае нагревание привело к растрескиванию клеточных стенок чаги, и теперь ингредиенты высвободились и сконцентрировались в воде. Добавление спирта позволит получить последние кусочки полезных ингредиентов из кусков чаги. Вы можете взять столовую ложку сразу после шага 4 и съесть.Через неделю он будет полностью готов.
Принимайте одну столовую ложку (или 1 драм) не реже одного раза в месяц.

Преимущества рецепта настойки этой чаги 101 в том, что она занимает гораздо меньше времени и готова к употреблению через несколько часов. Эффекты не должны быть слабее.

Совет от Chaga101: Если хотите, можете положить в бутылку более мелкие кусочки чаги. Он придает более сильный аромат и выглядит более стильно. Если использовать настойку Чаги101 в качестве подарка, она выглядит намного лучше, чем просто красивая бутылка с коричневой жидкостью.

Другой СОВЕТ: Вы можете заметить, что приготовление здесь похоже на способ заваривания чая в чайнике. Будьте изобретательны с кусочками чаги! Когда вы завариваете чай в чайнике, вы можете удалить кусочки и положить их в водку, чтобы получилась настойка. Таким образом, вы получаете 2 продукта в одном. Конечно, этот метод даст вам менее концентрированной настойки , потому что вы уже выпили некоторые ингредиенты с чаем. Но некоторые остаются в кусках. Не трать их зря.

Другие рецепты

Это было всего лишь рецепт Чаги101 . Есть еще рецепт настойки, какой можно использовать. В зависимости от ваших потребностей.

Двойная экстракция

Это самый популярный!

Ну и надо:

• Горсть кусков чаги (1-2 дюйма) - ИЛИ порошок чаги -1,5 - 3 унции
• Водка или ром (не менее 40% алкоголя) - 0,5 л
• Стеклянная банка с крышкой
• Бутылка 2 л
• Горшок с широким дном
• ТЕРПЕНИЕ

Шаги по приготовлению настойки

# 1 - Положите кусочки чаги или порошок в стеклянную банку.

Важно, чтобы стеклянная банка имела крышку, которую можно было закрыть, так как вы не хотите, чтобы спирт испарялся. Для этих процессов легко использовать куски вместо порошка. Количество чаги должно быть около 1:10.

# 2 - Заправить спиртом

Водка употребляется чаще всего. Часто неправильно понимают, что чем крепче алкоголь, тем лучше. Абсолютный спирт довольно хорошо убивает бактерии, но для настойки чаги в этом нет никакого смысла. 40% спирт работает так же хорошо, как и более высокая концентрация!

# 3 - Закройте крышку и храните в темном месте

Убедитесь, что крышка плотно закрыта, чтобы не дать спирту испариться.Я предлагаю отметить дату и месяц на банке, потому что поверьте мне, вы не вспомните позже, когда она хранилась 🙂 Вы также можете отметить линию на банке на верхнем уровне жидкости, чтобы быть уверенным, что ваша крышка герметичная: жидкость в закрытой банке не должна стекать.

# 4 - еженедельно встряхивать

Встряхивание помогает кускам сдвигаться и разламываться, оставляя новые места, куда спирт может лучше впитаться. Есть рецепты настойки чаги, которые советуют ежедневно встряхивать ее.Почему? На самом деле, нет такой необходимости делать это так часто. Просто время от времени встряхивайте.

# 5 - Через 2 месяца

Расход довольно легкий. Эта добавка из чаги довольно сильная.

Какой должна быть дозировка настойки чаги и как ее употреблять? Можно просто налить спирт в герметичную бутылку и использовать как есть. Это все еще 40% -ный алкоголь. Вы можете принимать одну столовую ложку этого, по крайней мере, один раз в неделю.

Настойка чистая - 1 столовая ложка 1 раз в неделю

Но поскольку вы делаете двойную настойку , а не чистую настойку, у вас есть на несколько шагов вперед.

Вы видите эти куски чаги в банке с алкоголем? Что ж, в них еще остались полезные питательные вещества. Не все дело в алкоголе. Мы знаем, что при нагревании чаги стенки хитиновых клеток растрескиваются и высвобождают все эти ингредиенты. Поэтому рекомендуется провести еще одну экстракцию горячей водой из тех же кусков, которые были пропитаны спиртом. Кроме того, это делает настойку более гладкой, потому что она разбавит спирт на 2/3.

Начните сегодня, прочтите CHAGA Руководство по покупке (и предложения ✅) ->

А теперь… Двойное извлечение

Через два месяца в спирте он готов к двойной экстракции.Мы также покажем вам рецепт настойки чаги для двойного отжима.

В Интернете есть очень сложные рецепты настойки из грибов чаги. У нас есть более простой и столь же эффективный.

Для двойной экстракции налейте спирт в стеклянную бутылку . Теперь вы хотите максимально использовать те куски, которые все еще находятся в банке. Помните, что с двойным экстрактом вы извлечете больше полезных питательных веществ из клеток чаги. Кроме того, кусочки полны алкоголя, который вы хотите собрать.

# 6 - Отмерьте то же количество воды, что и в настойке

После того, как вы вылейте чистую настойку в стеклянную бутылку, возьмите оставшиеся кусочки чаги и переложите их в кастрюлю с широким дном. Теперь давайте извлечем из них все питательные вещества. В Интернете есть несколько рецептов, которые усложняют этот процесс. Не волнуйтесь, эти методы не добавляют ценности, а только усложняют задачу - результаты точно такие же.

Отмерьте воду - Если у вас, например, было сохранено 10 унций настойки в бутылке, то отмерьте 10 унций воды.

# 7 - Нагрейте и дайте покипеть

Налейте воду на кусочки чаги и нагрейте. Когда вода закипит, убавьте огонь и дайте покипеть не менее 30 минут. Не снимайте крышку, потому что вам не нужны хорошие ингредиенты! Вы увидите, что вода станет коричневой с пузырьками, выходящими изнутри гриба.

# 8 - Выключите огонь и дайте ему пропитаться

После того, как кусочки чаги тушатся в воде хотя бы 30 минут, пора дать им впитаться.Выключите огонь и дайте настояться не менее 15 минут. Сильные хитиновые клетки растрескались от жары, поэтому этот метод позволяет максимально эффективно использовать чагу.

Также вы хотите, чтобы он остыл перед следующим шагом.

# 9 - Смесь с чистой настойкой

Ну, а теперь возьмите жидкую вытяжку из кипяченой воды, залейте ее до чистой настойки, которая у вас на флаконе. Держите куски чаги в горшке! Обычно у вас должно получиться 70-80% воды, которую вы вылили при двойной экстракции.Было бы неплохо сначала отфильтровать его через кофейный фильтр, чтобы в жидкость не попали куски. Но решать только вам.

# 10 - повторите шаги с 6 по 10

Сделайте это еще раз - вы на полпути! Отмерьте то же количество воды, что и в первый раз. Если вы не знаете, сколько это было, просто следуйте своему здравому смыслу - это не играет огромной роли, если немного здесь или там.

# 11 - НАСЛАЖДАЙТЕСЬ своей настойкой чаги!

Ну, вы сделали это! Теперь у вас должна получиться настойка чаги, которая содержит почти 1/3 чистой настойки и 2/3 смоченной настойки, у которой сильно растрескались хитиновые клетки.Теперь сложите их все вместе, включая жидкость из второй водной экстракции в банку, содержащую спирт, и жидкость из первой водной экстракции. У вас должно получиться 25-30 унций настойки, содержащей концентрированную чагу и 13% спирта.

Теперь дайте ему остыть, встряхните, и вы готовы к употреблению . .

Как его употреблять?

Если у вас есть добавка из чаги без двойной экстракции, то она не такая сильная, но с высоким содержанием алкоголя. Было бы хорошо употреблять его столовую ложку (или один драм) хотя бы раз в месяц, лучше - раз в неделю.

Кроме того, если вы чувствуете, что заболели, было бы неплохо принять его по мере необходимости, потому что есть много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и могут сохранить ваше здоровье или, по крайней мере, уменьшить тяжесть надвигающейся простуды. .

СОВЕТ! Если вы чувствуете, что простудились и завтра можете заболеть, выпейте один драм настойки чаги. Это может помочь предотвратить грипп и другие сезонные заболевания.

Преимущества

Настойка чаги имеет такие же преимущества, как и другие препараты. Это просто хороший способ ее производить, хранить и потреблять. Итак, чтобы не усложнять - в нем полно антиоксидантов , чтобы сохранить ваше здоровье и предотвратить болезни. Это может даже предотвратить рак.

Кроме того, одним из главных преимуществ является способность сохранять ваше здоровье. Если вы почувствовали озноб от холодного дождя или промокли ноги и беспокоитесь о простуде, примите настойку.Мы лично испытали это чувство падения; «Бог-я-заболею-завтра». Итак, всякий раз, когда вы так себя чувствуете - выпейте немного настойки.

Кроме того, делая настойку чаги самостоятельно, вы контролируете качество. Если вы купите его в Интернете, могут возникнуть проблемы с качеством. Итак, не торопитесь, и давайте возьмем за правило это делать. Вы можете прочитать больше о руководстве по покупке здесь.

Начните сегодня, прочтите CHAGA Руководство по покупке (и предложения ✅) ->

Настойка против чая

Это сравнение часто интересует людей.

Они и здоровы, и совсем разные. Какой лучше? Они оба! Золотое правило гласит, что вы можете употреблять чай из чаги каждый день, но настойку из чаги следует использовать один раз в неделю или реже.

Если говорить о пользе для здоровья, то они обе хороши, как мы писали ранее. Клетки чаги содержат очень сильные хитиновые клетки, поэтому для выделения полезных питательных веществ их необходимо нагревать. Если вы делаете чай из чаги из порошка (самый быстрый метод) или варите кусочки чаги на медленном огне в течение 30 минут для приготовления чая, тогда чай будет содержать те же вещества, что и настойка (из двойного отжима).

Итак, оба продукта очень полезны и их можно употреблять одновременно.

Завершить

Настойка чаги - очень полезный способ употребления этого гриба. Сделать это несложно, но нужно время и терпение. Это хорошая привычка для вас и для вашей (взрослой) семьи.

Короче.

• Замочите куски чаги в водке на 2 месяца и сохраните жидкость
• Варите оставшиеся куски в течение нескольких часов (двойная экстракция)
• Соедините два экстракта в настойку и наслаждайтесь!

Что еще?

Идея подарка

Мы выяснили, что настойка чаги - отличный вариант для подарка! Обычно, когда люди слышат обо всех преимуществах чаги, они быстро отвечают; « круто, хочу попробовать ».Поэтому мы подарили своим друзьям бутылки чистого здоровья. Им это нравится!

Главное, что вы должны помнить, это то, что на приготовление настойки уходит 2-3 месяца (если вы не используете рецепт Chaga101). Вы просто не можете придумать что-нибудь в канун Рождества и думаете, что ваш подарок будет готов на следующий день. Это займет время. Вам нужно найти несколько хороших бутылок, а затем потратить время на их приготовление. Это часть продуманного подарка.

Мы обнаружили, что настойка - отличный вариант для подарка!

ПРИМЕЧАНИЕ: Хорошая идея - держать дома несколько готовых бутылочек с настойкой.Тогда у вас есть идея подарка в последнюю минуту, который, с другой стороны, на 100% натуральный и сделан вами. Стоимость этого подарка намного выше по сравнению с каким-либо другим подарком из магазина.

Повышение ценности этого продуманного подарка было бы добавлением описания преимуществ чаги и того, как ее использовать. Порекомендуйте им пить его раз в неделю или позвольте им самим выяснить, как часто они хотели бы его употреблять.

Итог

Настойка чаги - очень мощный супер-напиток, и употреблять ее - хорошая привычка.Один раз в месяц может дать вам результаты, о которых вы не пожалеете. Это может уберечь вас от очень плохого состояния. Эффект чаги против рака доказан , и мы не должны игнорировать этот факт, а, скорее, использовать его в наших интересах.

Не забудьте прочитать страницу «Побочные эффекты чаги»

Настойка играет важную роль в сезон простуды и гриппа. Именно тогда, когда у вас возникает такое чувство: «О, чувак, завтра я заболею!» следует выпить настойку чаги. Огромное количество полезных ингредиентов может вовремя укрепить вашу иммунную систему.

Все это вместе делает настойку чаги действительно хорошим сочетанием здоровья и хорошего самочувствия!

Нет чаги? Прочтите наше руководство по покупке & Buy->

Другие статьи по теме

Часто задаваемые вопросы

• Что такое настойка чаги?
  Настойка чаги - крепкий спиртосодержащий напиток, богатый антиоксидантами. Это сохраняет ваше здоровье. Он сделан из гриба чага, который растет на березках.

• Как делается настойка из чаги?
  Настойку чаги получают путем замачивания кусков или порошка чаги водкой или любым крепким спиртом. На его изготовление уходит не менее 2 месяцев.

• Почему мне нужна двойная экстракция, а не только спиртовая вытяжка?
  Клетки чаги очень твердые, и чтобы получить полезные питательные вещества, необходимо разрушить клеточные стенки. Вы можете просто приготовить обычную настойку, но вы потеряете некоторые полезные дополнительные ингредиенты, которые вы получите от двойной экстракции.

• Чем хороша настойка чаги?
  Известно, что настойка (как и сама чага) очень сильна против различных заболеваний, таких как рак, псориаз и других. Вы можете узнать больше на странице чаги и лекарств.

• Как долго сохраняется настойка чаги?
  Основным компонентом после чаги является спирт . Алкоголь - известный способ сохранить полезные ингредиенты.При хранении в темном месте он может храниться более 10 лет без потери своих полезных ингредиентов.

• Могу ли я употреблять другой алкоголь?
  Конечно. Но будьте очень осторожны; только спиртов для питья. НЕ метанол или антифриз! Есть много альтернатив водке, таких как ром, джин или виски. Имейте в виду, что алкоголь не приносит пользы для здоровья (и на самом деле вреден для алкоголиков) - пользу для здоровья приносит чага.Спирт просто сохраняет его.

• Можно ли использовать настойку чаги детям?
  № , это не рекомендуется, потому что алкоголь следует хранить в недоступном для детей месте. Настойка двойного отжима крепка как вино. Однако не было доказано, что чистая чага вредна для детей.

• Здоровье чаги - что это?
  Здоровье чаги - это фраза, которую мы иногда слышим, и мы много думали над ней.Короткий ответ - мы не знаем, что это означает. Может быть, это броская маркетинговая фраза, описывающая все полезные свойства чаги.

• Где продаются настойки чаги?
  Что ж, есть много мест, где вы можете купить это онлайн. Тем не менее, мы всегда рекомендовали, чтобы, собирая его самостоятельно и делая самостоятельно, вы могли контролировать качество продукта на каждом этапе. Если вы не можете сделать это самостоятельно, вам следует обращаться только к продавцам с хорошей репутацией, которым вы можете доверять в отношении качества.Итак, если вы ищете в Интернете, где можно купить настойку чаги, по крайней мере, убедитесь, что она собрана и хорошо приготовлена. Это руководство по покупке чаги поможет вам.

Все, что вы хотели знать о настойках CBD

Если вы не живете под скалой, вы, наверное, уже слышали о КБР. Каннабиноид захватывает мир штурмом, проникая во все, от протеинового порошка до кофейных зерен, но не по причинам, которые вы могли подумать. Видите ли, в то время как двоюродный брат CBD, THC, наиболее известен своими рекреационными свойствами, CBD не имеет психоактивных свойств, поэтому он не вызывает кайфа.

Спросите, что это хорошего? Что ж, если вы когда-нибудь обнаруживали, что желаете получить все преимущества курения марихуаны, сохраняя при этом ясную голову, не ищите ничего, кроме CBD.Не обладая изменяющими сознание свойствами, CBD позволяет всем укрепляющим здоровье элементам каннабиса выходить на первый план.

Если вы ищете избавления от повседневного стресса или хронического заболевания, CBD может помочь, а настойки CBD - отличное место для начала. В этом руководстве мы расскажем все, что вам нужно знать.

Что такое CBD?

CBD (сокращение от cannabidiol) - это производное от каннабиса соединение, известное как каннабиноид, которое можно извлечь как из конопли, так и из марихуаны.По юридическим причинам у вас больше шансов найти на рынке CBD, полученный из конопли, чем CBD, полученный из марихуаны. Однако, независимо от того, какой тип каннабиса используется, CBD остается неизменным. Тем не менее, многие продукты CBD содержат другие каннабиноиды, включая THC, а тип (и количество) других каннабиноидов может широко варьироваться.

Большинство продуктов CBD делятся на две категории: полный спектр и изолят. Продукты полного спектра CBD содержат все каннабиноиды и терпены, которые извлекаются вместе с CBD, которые могут включать следовые количества THC.По закону содержание THC должно быть ниже 0,3 процента. Но не волнуйтесь, этого недостаточно, чтобы получить кайф.

Однако этого может быть достаточно, чтобы пройти тест на наркотики после того, как он встроится в вашу систему. Если вас это беспокоит или вы чрезвычайно чувствительны к THC, тогда вы хороший кандидат на изоляты CBD. Изоляты содержат только CBD, поэтому в смеси нет других каннабиноидов или терпенов. Многие компании CBD, такие как Every Day Optimal, продают как продукты полного спектра, так и изоляты CBD.Они предлагают широкий выбор настоек CBD для продажи в различных дозах. Независимо от того, по какой причине вы принимаете CBD, для вас есть настойка!

Что такое настойка CBD?

Настойка - это концентрированный экстракт, который традиционно смешивают с маслами-носителями. Поскольку они настолько концентрированы, вам понадобится всего несколько капель CBD, чтобы воспользоваться преимуществами, поэтому они продаются в крошечных флаконах с капельницей для дозирования. Настойки CBD настолько концентрированы, что вы можете получить 4000 мг CBD всего в 30 мл жидкости!

Но не путайте масло CBD с маслом из конопли, которое можно найти в продуктовых магазинах, которое практически не содержит CBD.Хотя они оба сделаны из одного и того же растения, масло CBD производится из цветов, стеблей и листьев конопли; в то время как масло семян конопли производится, как вы уже догадались, из семян конопли. Если вы не уверены, просто посмотрите на этикетку. Законные продукты CBD всегда будут указывать, сколько CBD они содержат. И всегда будет ясно.

Каковы преимущества настойки CBD?

CBD предлагает так много возможных преимуществ для здоровья, что это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. Но есть хорошее объяснение того, почему настойки CBD помогают людям справляться с такими разнообразными состояниями, как посттравматическое стрессовое расстройство, эпилепсия, болезнь Крона и фибромиалгия, - и это называется эндоканнабиноидной системой.

Проще говоря, эндоканнабиноидная система относится к рецепторам по всему телу, которые взаимодействуют с каннабиноидами (такими как CBD и THC), чтобы регулировать такие телесные процессы, как боль, настроение, пищеварение и сон. Наши тела на самом деле создают свои собственные эндоканнабиноиды, которые участвуют во всех этих физиологических функциях. Однако, как и любое другое химическое вещество в организме, эти эндоканнабиноиды могут стать несбалансированными, что приведет к проблемам со здоровьем.

Хотя преимущества CBD все еще изучаются, существует множество исследований, предполагающих, что он может быть полезен при различных проблемах со здоровьем, в том числе:

Хроническая боль

Обезболивание - одно из самых популярных применений CBD.CBD является отличным противовоспалительным средством и может уменьшить боль, связанную с артритом, рассеянным склерозом, фибромиалгией и даже лечением рака.

Стресс и тревога

40 миллионов американцев, страдающих тревожным расстройством. Многочисленные исследования подтверждают роль CBD в управлении общей тревожностью, паническим расстройством, социальной тревожностью, обсессивно-компульсивным расстройством и посттравматическим стрессовым расстройством.

Нарушения сна

Каннабис известен тем, что способствует расслаблению.Исследования более чем предполагают, что CBD улучшает качество сна, а также лечит бессонницу, апноэ во сне, расстройство поведения во сне в фазе быстрого сна и кошмары, связанные с посттравматическим стрессовым расстройством.

Эпилепсия

Влияние CBD на уменьшение эпилептических припадков хорошо изучено. Фактически, FDA недавно одобрило лекарство на основе CBD для конкретной формы детской эпилепсии. Лекарства, используемые для лечения эпилепсии, часто имеют множество неприятных побочных эффектов, поэтому CBD стал долгожданным облегчением для многих пациентов с эпилепсией.

Как использовать настойку CBD?

Это просто! Вы можете добавлять его в еду или питье, или принимать сублингвально (под язык). Рекомендуется подъязычный вариант, поскольку он позволяет КБР обходить пищеварительный процесс и быстро попадать в кровоток, обеспечивая почти мгновенное облегчение. Просто используйте пипетку - которая отмеряет дискретную и точную дозировку - поместите масло CBD под язык и удерживайте 60 секунд перед глотанием.

Как определить дозировку настойки CBD

Многие новички в CBD сначала не могут понять, какое количество CBD нужно принимать.Стандартного размера порции нет, но лучше всего начинать с небольшой дозы, например 5 или 10 мг, и постепенно увеличивать ее каждые 2-3 дня, пока не найдете «золотую середину». Просто помните, что, поскольку CBD не принесет вам кайфа, он не обязательно пойдет так, как вы могли ожидать.

Вы можете принимать CBD один или несколько раз в день; максимальной дозы не существует, но более высокая доза не обязательно будет более эффективной. Для начала вот несколько рекомендаций по дозировкам настойки CBD:

Депрессия и тревога: 5–50 мг

Нарушения сна: 25–160 мг

Мигрень и хронические головные боли: 10–50 мг

Хроническая боль и воспаление: 2.5–50 мг

Эпилепсия: 50–300 мг

Глаукома: 20–40 мг (однократно в день)

Не забудьте всегда проконсультироваться с врачом перед приемом любых новых пищевых добавок, включая настойки CBD. CBD может влиять на то, как ваше тело усваивает другие лекарства.

Имейте в виду, что многие медицинские работники мало знают о КБР и, возможно, не смогут вам помочь; если это относится к вам, подумайте о том, чтобы поговорить с врачом по каннабису.

Оптимальная разница на каждый день

Every Day Optimal - американский производитель масла CBD, специализирующийся на высококачественных масляных продуктах каннабидиола, изготовленных из чистой выращенной конопли, не содержащей ГМО. Их процесс начинается с закупки конопли у местных американских фермеров, которые являются экспертами в производстве промышленной конопли с высоким содержанием CBD, без пестицидов и без ГМО.

«Мы считаем, что, начиная с лучшей конопли, мы получаем лучшее масло CBD, и качество нашей продукции доказывает это», - говорит Алекс Гулд, соучредитель Every Day Optimal CBD.

Every Day Optimal CBD использует запатентованный метод извлечения CO 2, который гарантирует, что их продукты содержат именно то, что указано на этикетке, и каждая произведенная партия отправляется в сторонние лаборатории для проверки точности и согласованности.

Законны ли настойки CBD в США?

С юридическим статусом CBD связано много путаницы, поскольку он получен из каннабиса. Хотя продукты CBD, полученные из конопли, содержат очень мало ТГК (по закону менее 0,3 процента), они могут попасть в неясную юридическую зону в зависимости от того, где вы живете.Однако продукты CBD, полученные из конопли, легальны в большинстве штатов США без рецепта.

Как найти высококачественные настойки CBD

Готовы попробовать настойку CBD? Перед покупкой помните, что не все настойки CBD одинаковы. Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание при покупке настойки CBD, чтобы избежать недобросовестных продавцов и змеиного масла.

• Условия выращивания: Конопля отлично очищает почву, в которой она выросла, что является отличной новостью для планеты, но не так хорошо, если вы едите продукты из конопли.Вот почему так важно покупать CBD только из конопли, выращенной в чистой почве, чтобы вы могли быть уверены, что она не содержит пестицидов, тяжелых металлов и других токсичных химикатов.
• Результаты тестирования третьей стороной: Законные и заслуживающие доверия продавцы CBD будут проверять свои продукты в сторонней лаборатории. Это гарантирует, что в продукте, который вы покупаете, действительно присутствует КБР, и никаких других сюрпризов.
• Производственный процесс: Лучше покупать только CBD, произведенный с использованием методов экстракции CO2, так как это самый чистый способ производства CBD, в отличие от этанола и других растворителей.Авторитетные продавцы CBD обычно прозрачны в своих методах производства.

Надежные продавцы CBD, такие как Every Day Optimal, не только тестируют свои продукты в сторонней лаборатории, но и публикуют результаты на своем веб-сайте, чтобы вы могли быть уверены в том, что покупаете. Настойки CBD от Every Day Optimal от природы приправлены перечной мятой и бывают самых разных размеров. Они также используют методы экстракции CO2, а их продукты CBD не содержат пестицидов, гербицидов или тяжелых металлов.

В качестве благодарности всем нашим читателям Every Day Optimal CBD предлагает колоссальную скидку 25% на вашу первую покупку! Просто используйте код купона HighTimes25 при оформлении заказа!

Так чего же вы ждете? Купите настойку CBD онлайн сегодня и узнайте, о чем идет речь!

Как сделать настойку ашваганды (+ преимущества ашваганды)

Воспользуйтесь преимуществами ашваганды - удивительного адаптогенного растения, которое может улучшить психическое здоровье, гормональный баланс, усталость надпочечников и многое другое - научившись делать ашвагандху настойка! Это простое лечебное средство на травах тоже экономит деньги!

Недавно я столкнулся с дисбалансом некоторых женских гормонов, а также с дисфункцией оси HPA (что раньше называлось утомлением надпочечников).

Желая естественным образом поддерживать свое тело и гормоны, я всегда выбираю продукты, добавки и травы, которые окажут максимальную поддержку.

Ашваганда - одно из таких растений, которое я люблю и считаю абсолютно необходимым для гормонального баланса - будь то дисбаланс полового / репродуктивного или гипоталамо-гипофизарно-надпочечникового или любого другого гормонов.

Ясень-а-что ??? (Что такое ашваганда?)

Ашваганда, также известный как индийский женьшень, является мощным аюрведическим растением и адаптогеном.

Адаптогены - это растения, такие как базилик, мака и ашваганда, которые поддерживают способность организма справляться с физическими и / или эмоциональными стрессами. Их традиционно называют тониками - это означает, что они оказывают общее воздействие на весь организм, но также оказывают специфическое воздействие на определенные системы, такие как тонизирующие нервы, тоники сердца, гормональные тоники и тоники пищеварения.

Исследования показывают, что ашваганда обладает многообещающим потенциалом для психического, физического и эмоционального здоровья.

Научные исследования показывают, что ашваганда полезна для множества проблем и функций, в том числе:

• способность снижать уровень гормона стресса кортизола в надпочечниках (источник)
• полезен для предотвращения язв желудочно-кишечного тракта, вызванных стрессом (источник)
• подавление роста опухолевых клеток (источник)
• замедляет, останавливает, обращает вспять или устраняет атрофию нейритов - это означает, что его можно использовать для лечения неврологических заболеваний, таких как болезнь Паркинсона, Хантингтона и Альцгеймера (источник)
• , анальгетик, который может облегчить боль при артрите (источник)
• , как сообщается, поддерживает здоровье матки (источник)

Есть еще больше исследований из многочисленных источников, все восхваляют ашвагандху и ее антистрессовые, противовоспалительные и противораковые свойства ( источник).

Преимущества Ашваганды на простом английском

• Улучшение функции щитовидной железы
• Лечит дисфункцию оси HPA (усталость надпочечников)
• Стабилизирует уровень сахара в крови
• Снижает усталость и улучшает самочувствие
• Улучшает сон
• Поддерживает здоровую память и предотвращение дегенерации нервных клеток
• Снижает стресс и воспаление, связанные с диабетом 1 и 2 типа
• Уменьшает популяцию бактерий в полости рта, вызывающих заболевания пародонта
• Повышает метаболизм
• Понижает кровяное давление
• Повышает иммунитет
• Улучшает настроение
• Снимает депрессия и тревога

Особые преимущества Ашваганды для женского цикла и гормонов

В своей книге The Period Repair Manual , Dr.Лара Бриден использует ашвагандху для лечения нерегулярных месячных, перименопаузы, предменструального синдрома и заболеваний щитовидной железы.

Об ашваганде, пишет она,

Ашваганда (Withania somniferia) - это лекарственное средство на травах, которое тысячелетиями использовалось в аюрведической медицинской традиции Индии. Его традиционно давали как энергетическое и репродуктивное тонизирующее средство. Он снижает беспокойство и противодействует длительным последствиям стресса, таким как нестабильность сахара в крови, бессонница, депрессия и подавление гипоталамуса.( The Period Repair Manual , стр. 193).

[Ашваганда] - это лекарственное средство на травах, которое снижает реакцию на стресс. Он стабилизирует ось HPA, а также оказывает прямое успокаивающее действие и способствует сну (отсюда и латинское название somniferia или «вызывающий сон») ( The Period Repair Manual , стр. 267).

Ашваганда стимулирует здоровое производство гормонов щитовидной железы. Он также уменьшает воспаление и стабилизирует ось HPA или систему реакции на стресс ( The Period Repair Manual , стр.312).

Доктор Бриден рекомендует использовать ашваганду как минимум в течение 3 месяцев, чтобы она полностью и благотворно повлияла на ваш цикл - в дополнение к поддержке цикла с помощью магния, витаминов группы B и других трав или добавок, если это необходимо.

Кроме того, если вы женщина и у вас есть какие-либо гормональные проблемы или проблемы с циклом, Я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую прочитать The Period Repair Manual , которое является руководством по естественному лечению для улучшения гормонов и улучшения месячных!

Итак, дамы, вы видите, как ашваганда может быть супергероем для ваших гормонов и цикла ??

Почему я снова и снова возвращаюсь к ашваганде в течение многих лет…

Я впервые открыл для себя ашваганду через несколько лет, когда имел дело с некоторыми серьезными побочными эффектами после курса антибиотиков.Я решил попробовать ашвагандху после нескольких недель беспокойства, ужасного тумана в мозгу и бессонницы.

Как и многие другие проблемы, которые врачи пытаются лечить с помощью таблеток, существует растительная медицина, которая может помочь в решении этих проблем. Я всегда пробую этот путь в первую очередь. (Однако по состоянию на июль 2019 года я использую ашвагандху в сочетании с лекарством от тревожности. Вы можете прочитать больше здесь.)

Когда я впервые использовал ашвагандху, я смог заметить разницу в течение 3 дней. Я засыпал быстрее, спал лучше, и мой мозг начал рассеиваться.

(Я описал свой мозговой туман тогда, как будто мои мыслительные процессы были стадом черепах, топчущихся через арахисовое масло! LOL)

После того первого опыта я был продан. Ашваганда действительно изменила качество моего здоровья, сна, психического здоровья и жизни!

И теперь, пройдя через некоторые физические проблемы, которые вызвали нарушение психического здоровья и некоторые гормональные дисбалансы, влияющие на мой цикл в результате этого перерыва, я снова обратилась к ашваганде.

Важно, чтобы я поддерживал свое тело, если добавляю в него лекарства.

Я всегда считал фармацевтические препараты временными. Так что, когда я буду готов от них избавиться, думаю, будет легче, если я тем временем сделаю гормональное лечение и лечение надпочечников.

Какую форму ашваганды следует принять?

Вы можете найти ашвагандху в трех формах:

Если вы решите добавить ашваганду в свою жизнь, вы должны решить, какая форма лучше для вас.Полезно иметь натуропата или терапевта, с которым можно будет работать, который поддержит ваше использование этого адаптогена.

Я выбираю форму настойки, потому что считаю, что она наиболее биодоступна для моего организма. Кроме того, я все равно принимаю довольно много добавок, и это на одну таблетку меньше, чем нужно глотать. 😉

После нескольких месяцев, когда я тратил от 10 до 14 долларов за унцию на настойки ашваганды, я решил сойти с ума и сделать свою собственную. 😉

Лично я считаю, что настойка является наиболее эффективной - как по биодоступности, так и по стоимости, особенно если вы делаете ее самостоятельно.

Итак, теперь, когда вы знаете о многих преимуществах ашваганды, вот как приготовить настойку ашваганды!

Как приготовить настойку ашваганды

Вот то, что вам нужно:

• 1 часть сушеного, нарезанного корня ашваганды (отрезанный корень, не измельченный - получить здесь)
• 4 части, стойкость к 80-100 , водка без ГМО или ром

Настойка 101 - Традиционные лекарства

Вы когда-нибудь бродили по проходам с добавками и задумывались, можете ли вы создать свой собственный травяной аптекарь? Что ж, можно! Есть много способов создать эффективные продукты прямо в домашнем саду. Даже если у вас нет собственной зеленой зоны, в наши дни качественные травы легко доступны для покупки. Большинство начинающих травников в первую очередь учатся делать настойки. Настойки - это спиртовые экстракты растений, они давно используются и их легко принимать в пути.

Хотя существует множество различных способов создания настоек, мы хотели бы начать с обучения всех вас «народному методу». Этот метод - простой способ делать настойки, не беспокоясь о взвешивании трав или математических вычислениях. Мы предпочитаем бренди или водку, когда только начинаем, потому что их соотношение спирта к воде подходит для многих трав, таких как крапива, которую мы выбрали для этой статьи. Если вы чувствуете себя творчески, вы можете использовать этот формат с травами из наших чайных пакетиков! Если вы заинтересованы в этом, мы предлагаем приготовить настойки из нашей линейки травяных чаев.

Крапива - отличный весенний зеленый настой. Это превосходный травяной тоник, поддерживающий здоровье суставов * и обильно разрастающийся во многих местах США. Хотя оно покрыто микроскопическими волосками, которые кусают вас при прикосновении, мы все равно обожаем это растение. Свирепый внешний вид крапивы - это только лицевая сторона, а под ней - нежная и питательная трава, которую можно использовать в настойках, есть в пищу или превратить в веревку из ее прочных волокон. Недавно мы посвятили крапиву целую статью под названием «Крапива 101», которая дает вам еще больше информации об этом невероятном союзнике трав.

А теперь приступим!

Состав

• Крапива свежая или сушеная
• Коньяк или водка

Материалы

• Перчатки
• Кувшин для каменщика
• Муслин или марля
• Этикетки
• Дозировочные флаконы из янтаря
• Малая воронка
• Большая чаша
• Мерная чашка для жидкости

Смотрите также

• 
  Как принимать настойку из кедровых орехов на водке
• 
  Настойка женьшеня для детей показания к применению
• 
  Настойка из еловых шишек на водке для сосудов как принимать
• 
  Когда собирать ягоды можжевельника для настойки
• 
  Настойка из листьев женьшеня
• 
  Настойка из каланхоэ в домашних условиях
• 
  Свойства валерианы настойка
• 
  Водная настойка прополиса приготовление в домашних условиях
• 
  Виноградная настойка на водке
• 
  Настойка валерианы дозировка взрослым
• 
  Раствор йодной настойки формула