С миру по рецепту

Рецепты народной медицины

Подписаться на новости










 

Гематоген польза и вред последние исследования


польза и вред последние исследования

Гематоген в настоящее время можно встретить как в любой аптеке, так и на прилавках магазинов, в связи с чем каждому человеку необходимо знать, в чем польза и вред данного продукта, согласно последним исследованиям. Отдельная часть людей относит гематоген к числу сладостей, тем самым употребляя самостоятельно и давая ребенку в больших количествах.

Несмотря на установленные показания к употреблению, а также обширное количество полезных свойств, данный продукт имеет ряд противопоказаний, с которыми нужно ознакомиться.

Что такое гематоген, его состав

Появился рецепт гематогена, польза и вред которого в рамках последних исследований обсуждается, в XIX веке на территории Швейцарии. Изначально его делали из бычьей крови и дополнительных веществ. Однако сейчас, многие нынешние производители могут пополнять состав гематогена различными второстепенными и активными добавками, негативно сказывающимися на здоровье человека.

Что касается состава, то к числу активных веществ можно отнести следующие:

  • белки;
  • полезные жиры;
  • углеводы;
  • двухвалентное железо – это главный составляющий элемент, стимулирующий образование эритроцитов в человеческой крови.

Для справки!

Двухвалентное железо обладает быстрым усвоением организмом человека.

Также читайте: СДВГ – что это такое у детей, каковы симптомы

Очень часто гематоген назначают детям, это обусловлено содержащимся в данном продукте витамином А, который очень важен для человека на стадии развития и роста. В качестве дополнительных элементов в реальном и полезном гематогене могут быть добавки натурального происхождения.

Для справки!

Одним из составляющих элементов гематогена является альбумин, это и есть привычное наименование для многих – бычья кровь. Общее число калорий продукта – 350 ккал на 100 гр. В составе гематогена помимо полезных аминокислот также содержится цинк, натрий, хлор и калий.

Польза гематогена для человеческого организма

Главным составляющим элементом гематогена, который несет в себе пользу и вред одновременно, согласно последним исследованиям, является черный пищевой альбумин в пищевом стабилизированном виде. Он получается из крови и в конечном результате выглядит как порошок (белок плазмы).

Состав гематогена вместе с его пользой и вредом, согласно последним исследованиям, наполнен белками, углеводами и жирами наряду с витаминами и железом.

Железо подразделяется на две составляющие:

  • гемоглобиновая часть – благодаря крови распространяет кислород в органы и ткани;
  • миоглобин – выполняет функцию сохранения кислорода в мышечных тканях.

Помимо пользы гематогена для детей, данный продукт положительно может отразиться на взрослом человеке, поэтому каждый желающий может его принимать.

Интересно!

В особенности он необходим, когда у человека диагностировано эмоциональное или психическое напряжение. Также рекомендуется употреблять гематоген при физических нагрузках.

Если у человека наблюдается низкий уровень гемоглобина, данное лакомство придет на помощь. Польза продукта состоит в следующем:

  1. Восстанавливает обмен веществ в женском организме, регулирует углеводно-жировой баланс.
  2. Если постоянно употреблять в пищу гематоген, можно улучить систему пищеварения и дыхательных органов.
  3. Содержащийся в составе ретинол положительно влияет на женский организм, в частности, улучшается состояние волос, кожи и ногтей.  Кроме этого, можно укрепить и улучшить зрение, наполнить человеческий организм устойчивым тонусом.
  4. Данное лакомство идеально восстанавливает израсходованные силы после операций, химиотерапии и других медицинских процедур.
  5. Гематоген, благодаря своей пользе и содержащимися в составе аминокислотам, способствует защите от болезнетворных микробов и вирусов, особенно это важно во время холодной погоды. Однако о вреде продукта и последних исследованиях не стоит забывать.

Также читайте: Ветрянка у детей: симптомы и лечение

Важно!

Люди, которые страдают избыточным весом, из-за большой калорийности продукта, должны как можно меньше употреблять гематоген.

Показания и противопоказания

Многие доктора назначают своим пациентам гематоген, как профилактический препарат и дополнение к лекарственному лечению. Он будет полезен при следующих расстройствах человеческого организма:

  • при плохом питании, отсутствии аппетита;
  • при анемии, которая связана с недостатком железе в организме;
  • если есть хронические заболевания пищеварительной системы;
  • при внутренних кровотечениях;
  • если есть костные повреждения;
  • во время менструации;
  • при зрительной дисфункции.

Помимо того, что гематоген обладает значимой пользой, он может нести и вред человеческому организму при определенных заболеваниях, о чем свидетельствуют последние исследования. Продукт противопоказан:

  1. При нарушении углеводного обмена.
  2. Людям, страдающим от сахарного диабета. В гематогене содержатся легкоусвояемые углеводы, провоцирующие диабетическую кому и усугубление гипергликемии.
  3. Запрещается гематоген при индивидуальной непереносимости составляющих элементов. В составе продукта находятся орехи, мед, шоколад, которые могут спровоцировать кожные высыпания, отек Квинке, например. Даже в небольших дозах продукт запрещен.
  4. При аутоиммунных расстройствах, так как гематоген является аллергенным продуктом.
  5. Также нельзя употреблять в пищу данное лакомство при анемии, которая вызвана причинами, не связанными с дефицитом железа в крови. Прежде чем есть гематоген, нужно сдать все необходимые анализы и выявить причину заболевания.

Для исключения негативного воздействия гематогена на организм, важно следить за дозировкой потребляемого продукта. Если съесть свыше нормы, можно вызвать тошноту и рвоту, а также расстройство желудка.

Норма потребления

По мнению многих специалистов, гематоген является биологически активным элементом, а не лекарственным препаратом. Он не избавляет человека от конкретного заболевания, а только оказывает профилактическое влияние. Мало, кто употребляет гематоген на протяжении установленного курса, хотя, это очень полезно.

Суточная норма гематогена для одного взрослого человека – 40 гр. либо 8 кубиков. Но для лиц, которые каждый день тратят силы на умственные или физические нагрузки, можно съесть и 50 гр. продукта.

Также читайте: У новорождённого жидкий стул: причины и лечение

При употреблении лакомства детьми необходимо тщательно изучить этикетку гематогена с инструкцией. Обычно максимальной нормой для ребенка является 30 гр. батончика.

Важно!

Нужно просмотреть состав продукта, исключить употребление ребенком такого гематогена, в котором содержатся орехи, продукция пчеловодства, усилители аромата и вкуса. Желательно детскую норму продукта разделить в два или три приема.

После употребления сладкого лакомства в пищеварительной системе будут как можно быстрее усваиваться ионы железа, вместе с чем уровень гемоглобина повысится. Именно альбумин, который является важной составляющей продукта, оказывает такое действие на организм.

Если правильно употреблять гематоген, можно быстро восполнить нехватку железа в организме и других элементов, которые очень полезны для человеческого организма. Важно придерживаться рекомендациям врача, когда тот назначает данный продукт, как лечение или же профилактика какого-то заболевания.

польза и вред, последние исследования

Знать, в чем заключается польза и вред гематогена необходимо, поскольку этот знакомый всем приятный на вкус батончик реализуется не только в аптеках, но и магазинах. Некоторые считают его просто лакомством, спокойно употребляют сами и дают детям, не контролируя дозировку. На самом деле это лечебно-питательный препарат белковой природы, который имеет конкретные показания, а также достаточно обширный спектр противопоказаний.

Производство и состав

Hematogen (лат.) по международной классификации АТХ имеет код В0ЗАЕ10. С греческого языка перевод звучит как «рождающий кровь».

Чтобы понять, из чего делают гематоген, необходимо обратить внимание, что основным его действующим веществом является дефибринированная кровь, получаемая от крупного рогатого скота.

Чаще всего производят гематоген из бычьей крови, для чего высушивают плазму. Получаемый продукт – черный альбумин сохраняет все полезные качества крови. Усовершенствованный технологический процесс предполагает применение очищенного гемоглобина. Чтобы улучшить вкусовые свойства, производители используют разнообразные добавки – мед, шоколад, сахар. Также в роли усилителя приятного вкуса может выступать сгущенное молоко, патока.

В среднем в состав гематогена входят эти компоненты в следующем процентном соотношении (таблица 1).

Таблица 1 – Структурная формула гематогена, %

Черный альбумин Сгущенное молоко Крахмальная патока Ванилин Сахар Орехи
4 — 5 30 — 33 18 — 23 0,01 – 0,015 20 – 22,8 5 – 10

Производственный процесс заключается в нагревании очищенной воды, в которую при 40°С всыпают сахар. Раствор доводят до кипения. Когда сахарные кристаллы полностью растворятся, вливают сгущенное молоко. Одновременно вводят крахмальную патоку. Полученная смесь должна закипеть.

Получившийся сироп после перемешивания процеживают. Он поступает в вакуумный сферический аппарат. Там происходит выпаривание лишней влаги до карамельной пробы. Готовую массу заливают в смеситель, внутренние поверхности которого смазаны растительным маслом. При постоянном помешивании массу остужают, достигая температуры в 60°С, и вводят постепенно альбумин.

Когда смесь остынет до 40°С, добавляют ванилин и аскорбиновую кислоту как источник витамина С. Формируют стандартизированные плитки. Их раскладывают на стеллажах для просушки. В готовой продукции содержание влаги составляет 8%.

Анализируя настоящий гематоген, базирующийся на натуральном альбумине, выявляется следующая его пищевая ценность из расчета на 100 г (таблица 2).

Таблица 2 – Гематоген. Пищевая ценность, г

Белки Жиры Углеводы
6 3 75,7

В среднем калорийность гематогена из расчета на 100 г готового продукта составляет 354 ккал. Этот показатель может варьироваться в интервале 300 – 400 ккал.

Имеющийся в продаже русский гематоген имеет разные вариации, благодаря наполнителям – орехам лесным или кедровым, кокосовой стружке и пр. Есть специализированный «Гематоген русский детский», который не предполагает никаких добавок, кроме базовых компонентов.

Польза и механизм действия

Формой готового гематогена является прямоугольная плитка с поперечными бороздками, разделяющими батончик на квадратные фрагменты. Также встречаются жевательные пластинки. Есть в ассортименте жидкий гематоген, который реализуется во флаконах емкостью в 250 мл.

Основную ценность представляет содержание легкоусвояемого железа, витаминов А, С, минералов — натрий, кальций, калий. Присутствует в составе хлор.

Для организма польза гематогена обеспечивается также за счет наличия в структурной формуле целого ряда необходимых для жизнедеятельности веществ, включая аминокислоты и липиды.

Чтобы понять, полезен ли гематоген, целесообразно проанализировать механизм его действия. В целом он базируется на противоанемических свойствах, обусловленных наличием в составе железа. Он является источником полноценного белка, а также необходимых для жизнедеятельности углеводов и жиров в соотношениях, близких организму человека.

Есть несколько направлений позитивного действия гематогена:

  • регулирование метаболических процессов;
  • повышение концентрации эритроцитов в крови;
  • стимулирование процесса кроветворения;
  • способствование оптимальному всасыванию железа;
  • увеличение содержания гемоглобина;
  • улучшение показателей плазменной концентрации;
  • оптимизация морфологических характеристик эритроцитов.

Благодаря витамину А, наблюдаются благоприятные сдвиги в сфере улучшения зрения. Также в арсенал показателей, свидетельствующих, чем полезен гематоген, входит улучшение состояния кожных покровов, укрепление ногтей и волос.

Показания

Общеукрепляющий, кроветворный эффект гематогена становится востребованным при наличии многих заболеваний, а также при использовании его как профилактического препарата.

Особенную пользу проявляет гематоген при анемии, позволяя достаточно быстро привести в норму кровеносную систему. Его рекомендуют к приему в период реабилитации после операций, при появлении кровотечений на фоне язвенной болезни, а также ослабленным людям.

Выпускается специальный детский гематоген, приносящий при грамотном употреблении, разностороннюю пользу растущему организму. Этот приятный на вкус продукт восполняет дефицит ряда витаминов и минералов.

Назначают его в следующих ситуациях:

  1. Железодефицитная анемия;
  2. Истощение;
  3. Выраженный дефицит витамина А, выражающийся в ухудшении зрения;
  4. Несбалансированный рацион, обедненный определенной группой продуктов;
  5. Утомляемость из-за чрезмерной нагрузки, как физической, так и психической;
  6. Раздражительность и немотивированное беспокойство на фоне частых стрессов;
  7. Недостаточный рост ребенка;
  8. Травмы;
  9. Нарушения обменных процессов;
  10. Снижение аппетита;
  11. Проблемы со здоровьем из-за неблагоприятной экологии.

При соблюдении всех рекомендаций применения гематогена постепенно улучшается самочувствие, исчезает сонливость и плохой сон, укрепляется иммунитет, появляется бодрость, повышается работоспособность.

Противопоказания. Негативные последствия

Начиная употребление гематогена, следует изучить противопоказания, чтобы не нанести вреда здоровью:

  • ожирение;
  • варикоз;
  • дисбаланс обменных процессов;
  • аллергия на компоненты препарата;
  • анемия, провоцирующим фактором которой выступает не дефицит железа;
  • тромбофлебит;
  • сахарный диабет;
  • тяжелые печеночные патологии;
  • язвенная болезнь;
  • младенческий возраст, менее 3 лет.

Побочные негативные проявления в основном связаны с неграмотным приемом гематогена, связанным со значительным превышением рекомендуемой суточной нормы.

Может наблюдаться сбой в функционировании кишечника, сопровождающийся дискомфортом, слабостью, тошнотой, диареей, рвотой. У некоторых нарушается менструальный цикл, становятся слабыми и ломкими волосы. Могут возникнуть суставные боли, судороги.

Как принимать

При покупке изучается инструкция по применению гематогена, позволяющая грамотно выстроить периодичность и рассчитать оптимальную дозировку.

Для взрослых в среднем прием составляет 5 – 15 г. В сутки употреблять препарат можно два или три раза. В жидком виде разовая порция будет равняться столовой ложке.

Специальный гематоген для детей имеет ограничения по количеству потребления сообразно возрастной периодизации (таблица 3).

Таблица – Нормы приема гематогена в детском возрасте

Возраст, лет Сколько раз в сутки принимать Дозировка одной порции, г
3 — 6 3 5
6 — 12 2 10
12 — 18 3 10

Продолжительность курса устанавливает врач. В среднем это может быть 2 – 3 недели. Для лучшей усвояемости принимают витаминизированное средство в промежутках между употреблением еды. Если появляется жажда, допускается запить его водой. Молочные пищевые разновидности вместе с гематогеном не используют, так как они способны замедлить усвоение полезных элементов. Не рекомендуется параллельный прием поливитаминов.

Применение во время диеты

Несмотря на достаточно высокий показатель калорийности, нередко можно встретить рекомендации вводить в рацион гематоген при похудении для обеспечения нормального уровня гемоглобина и исключения возможного дефицита витамина А.

Кроме этого при неизбежном ограничении в меню многих полезных веществ гематоген при диете позволит сохранить здоровье волос, кожи, ногтей. Тем не менее, использовать худеющим подобный препарат необходимо максимум 3 недели. Ежедневно принимаемое количество рассчитывается так, чтобы 1 г гематогена соответствовал 3 кг веса. То есть при массе в 90 кг потребуется в сутки съедать 30 г средства, разделив его на три приема по 10 г.

При долгосрочной диете гематоген принимают трехнедельными курсами, делая интервалы минимум в 2 месяца. Целесообразно получить совет врача, и сдать анализы. Если показатели гемоглобина в норме, специалист даст совет о приеме адекватного поливитаминного комплекса.

Польза для беременных и кормящих

Решать, можно ли гематоген беременным, должен врач, если наблюдается потребность в поступлении железа – минерала, играющего важную роль, как для организма будущей мамы, так и развивающегося плода.

Подобная ситуация возникает нередко, так как объем циркулирующей крови объективно во время вынашивания плода увеличивается. Особенную роль восполнение запасов железа играет в 3 триместре. Чтобы не допустить падения концентрации гемоглобина, в сутки требуется 25 -28 мг легко усваиваемого железа.

Доступный и недорогой гематоген при беременности является одним из источников этого минерала. Он приносит ощутимую пользу наряду с введением в рацион продуктов, богатых железом. К ним, например, относится говядина, мясо индейки или курицы. Можно употреблять рыбу, фасоль, курагу, печень и др.

Главное правило при введении в рацион гематогена – это недопущение чрезмерного количества. Суточный максимум беременной даме составляет 50 г.

Понять, нужен ли гематоген кормящей маме, можно только после посещения квалифицированного врача. Если не выявлено противопоказаний, то нужно ориентироваться на реакцию младенца на введение подобного витаминизированного препарата. Некоторым деткам не нравится вкус молока, который слегка изменяется. Прекращается прием при появлении у малыша аллергических проявлений.

Рекомендуется начинать вводить в рацион гематоген при грудном вскармливании с периода исполнения младенцу 4 месяцев.

При правильном приеме препарат, позволяющий быстро восполнить дефицит железа и важных витаминов, приносит пользу. Поэтому целесообразно прислушаться к назначениям врача, если он рекомендует это приятное на вкус средство как профилактическую или лечебную меру.

Будьте здоровы!

Гематоген — польза и вред, последние исследования, повышает гемоглобин или нет?

Haematogenum – это железосодержащая биологически активная добавка, используемая для профилактики гематологических заболеваний. Железо, в свою очередь, входит в состав гемоглобина – белка, обеспечивающего транспортировку и насыщенность тканей организма кислородом. При недостатке этого белка развивается анемия или малокровие, обуславливающее кислородное голодание тканей и органов, а впоследствии нарушается нормальное функционирование всего организма.

В качестве предотвращения таких состояний и рекомендуется употребление гематогена. Это сладкий на вкус батончик, чем-то напоминающий шоколадную конфету, однако употреблять его можно под контролем врача. Для того чтобы получить максимальную пользу от гематогена, нужно разобраться, что это такое, из чего он состоит, ведь неправильное применение этого средства может принести вред здоровью.

Что такое гематоген

Haematogenum – это уникальное метаболическое средство, которое используется для профилактики состояний человеческого организма, сопровождающихся недостатком железа. В нем также содержатся многие необходимые аминокислоты, которые принимают участие в нормальном построении клеточной структуры. Одним из проявлений снижения железа в сыворотке крови является анемия – состояние, связанное с недостаточным количеством в крови гемоглобина и эритроцитов.

Анемия

Это может быть как самостоятельный симптомокомплекс, так и синдром, сопровождающий какие-либо заболевания. Например, анемия довольно часто встречается у беременных, онкологических больных и у людей, склонных к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Нередко она протекает бессимптомно, но могут быть такие проявления, как общая слабость,  бледность кожных покровов, головная боль и/или головокружение,  нарушение сна, потеря аппетита и т.д. Помимо белка, плитка гематогена считается источником жиров и углеводов, что способствует нормальному течению метаболических процессов.

История создания

Основателем пищевой добавки является Адольф Фридрих Гомель. Он долго работал над созданием средства профилактики малокровия. Успешным изобретением ученого стала микстура Гомеля, состоящая из бычьей крови и куриных желтков. Это был самый первый гематоген в жидкой форме (изобретен в Швейцарии в 1890 году).

Позже создали твердую форму, в состав которой входила сухая дефибрированная кровь быка, а еще позже – пищевой альбумин.

В странах СНГ и Европе производство гематогена началось в ХХ веке, причем первый выпуск был на Дарницком заводе, находящимся на территории Украины, а затем на Борщаговском химкомбинате. В странах средней Азии пищевую добавку стали создавать во времена Второй мировой войны. Для большинства мусульманских стран неприемлемо наличие бычьей крови в составе. Поэтому с помощью рекомбинантных технологий были созданы искусственные компоненты, заменяющие сухую кровь.

Смотрите также:

Состав

Основным компонентом в составе гематогена является черный альбумин. Это выделенный из бычьей крови белок, содержащий железо. Он существует в форме порошка. Цельную кровь уже не используют, это считается устаревшей технологией.

Помимо белка, содержится крахмальная патока, сгущенное молоко с сахаром, сахароза и ванилин. В связи с бурным развитием фармакологических фирм, каждый производитель добавляет свои компоненты. Так, при изучении списка составляющих продукта можно обнаружить наличие витаминов В и С, различных микроэлементов.

Механизм действия

Обязательный элемент, входящий в состав гематогена – железо. Этот микроэлемент имеет две ионные формы: двух- и трехвалентную. Важную роль играет именно двухвалентный ион, он воздействует на синтез ДНК, метаболизм холестерина, иммунные и ферментативные реакции. Гемоглобин, содержащийся в эритроцитах, служит как депо, содержащее оксиген.

При поступлении в организм железа с помощью белка трансферрина активируется гемоглобин и происходит газообмен в тканях. А также с помощью этого иона эритроцитами захватывается и переносится углекислый газ от тканей в легкие и он таким образом выводится из организма.

Польза гематогена

При дефиците железа могут наблюдаться:

  • бледная сухая кожа;
  • посеченные волосы;
  • ломкие ногти и т.п.
  • нарушение вкусового восприятия;
  • при критически низких концентрациях железа, наблюдается голубизна склер.

Но избыточное количество железа имеет токсическое влияние на организм — в этом случае происходит выработка белка ферритина, который утилизирует избыток компонента в тканях, провоцируя выработку токсинов.

Инструкция по применению

Гематоген выпускается в виде плиток темно-коричневого цвета, которые разделены вдоль и поперек полосками на квадратики. Имеет сладкий вкус и слабый запах ванилина. Применяется в качестве профилактики состояний, обусловленных задержкой развития у детей, общим недомоганием, психическими и физическими нагрузками. В зависимости от определенной категории пациентов дозировка отличается.

  • Для взрослых суточная доза – 45-60 г в сутки.
  • Для беременных – до 50 г в сутки (не более).
  • Для детей:

    • до 6 лет дозировка не должна превышать 15 г в сутки;
    • после 6 лет – до 30 г в сутки.

Курс профилактики для всех категорий лиц составляет 14-21 день.

Принимают данную добавку между приемами пищи, это обеспечивает лучшее усвоение. Если есть необходимость, можно запивать водой. Врачи не рекомендуют запивать молоком или одновременно употреблять молочные продукты.

Смотрите также:

Последние исследования свойств гематогена

Современный мир сегодня активно пытается выяснить истинное влияние гематогена на человеческий организм. Последние исследования, посвященные ему, показывают, что в регулярном применении препарата имеются и отрицательные моменты.

Нужно учитывать, что гематоген имеет массу вредных и опасных добавок — сахар, сгущенка, мед, способных существенно повысить общий  уровень глюкозы в крови (что особенно опасно при диабете) и вызвать тяжелые аллергические реакции. К тому же он годится только для профилактики анемии, вылечить же ее он не способен.

Повышает гемоглобин или нет

Считается, что альбумин, входящий в состав плитки гематогена, содержит железо и это закономерно, что он будет повышать гемоглобин. Железо – единственный макроэлемент, который способен связываться с гемоглобином. И в зависимости от количества поступления железа в кровь уровень гемоглобина будет меняться.

Но вся загвоздка в том, что исследования по поводу изменения уровня гемоглобина именно после употребления Haematogenum не проводились. Не совсем понятно, насколько высока степень очистки альбумина и какое именно железо входит в его состав.

Для человеческого организма полезны соли двухвалентного железа.

При этом соотношение его количества, находящегося в одной плитке, с количеством, которое усваивается, существенно отличается. Для лучшего усвоения необходимо правильное питание. Например, важно употребление красных фруктов и овощей, темных соков, которые улучшают усвояемость железа в тонком кишечнике.

Все эти нюансы до конца не изучены. Поэтому не существует точного доказательства, что гематоген повышает уровень гемоглобина. Но все же он зарегистрирован во многих странах как средство для профилактики железодефицитных состояний.

Нормы потребления

Поскольку гематоген – сладкий и вкусный БАД, его употребление распространено среди детей. Из-за этого родители часто задаются вопросом, сколько же можно его съесть. На самом деле сложно судить, так как норма для каждого сугубо индивидуальна и зависит от веса, переносимости, потребности.

Не следует забывать о сахарозе, входящей в состав пищевой добавки, то есть не рекомендуется употреблять продукт людям с нарушением толерантности к глюкозе либо наследственными ферментопатиями. В среднем считается, что для взрослых суточная норма составляет 50 г, для детей – 30 г.

Совместимость с другими лекарствами

Гематоген не следует принимать вместе с другими витаминами, так как могут возникнуть диспепсические расстройства, например, тошнота, рвота, боли в животе, усиленная перистальтика кишечника и т.д. Железосодержащую биодобавку не рекомендуется принимать с препаратами железа, такими как Мальтофер, Тардиферон. Это может стать причиной высоких концентраций железа в сыворотке, за счет чего возможны побочные эффекты. Одним из них могут быть окрашивание зубов в черный цвет, желтушный оттенок кожных покровов и слизистых оболочек, увеличение печени.

Еще одним несовместимым компонентом для данного продукта является кальций (и препараты на его основе), поскольку он противодействует железу. То есть при больших концентрациях кальция в крови усвояемость феррума снижается до минимума.

Не рекомендуется совмещать с биодобавкой антибиотики, особенно это касается цефалоспоринов и фторхинолонов, так как происходит нарушение моторики пищеварительной системы. То же самое касается диуретиков, антигипертензивных, нестероидных противовоспалительных препаратов.

Смотрите также:

Польза гематогена для организма человека

По вкусу Haematogenum похож больше на какое-то лакомство, чем на лечебный продукт. Но не нужно забывать, что он применим только при определенных симптомах и строго по показаниям. Несомненно, эта сладкая биодобавка приносит большую пользу для организма.

Для чего нужен гематоген

Анемическое состояние было известно еще с древних времен. Оно может быть как отдельно существующей патологией, так и симптомом более серьезного заболевания. Чаще всего первопричиной болезни является недостаток железа. Гематоген снижает риск развития анемии и улучшает общее самочувствие. К тому же он довольно-таки вкусный и его с удовольствием употребляют как взрослые, так и дети.

В первую очередь, данное лакомство благоприятно влияет на кроветворение. Находящееся в составе железо обеспечивает кислородное насыщение крови и тканей. Это средство рекомендуется употреблять для поддержания общего тонуса организма на фоне психоэмоциональных потрясений, стрессов, изнурительных физических нагрузок. Оно также важно для нормального развития в детском возрасте, способствует росту и интеллектуальному развитию. БАД содержит витамин А, который улучшает зрение, состояние кожи и волос.

Особенности приема при беременности и в детском возрасте

Женский организм постоянно страдает нехваткой железа вследствие менструации. Поэтому суточная потребность в железе всегда больше у женщин, чем у мужчин, и составляет в среднем 15 мг. При беременности эта норма возрастает вдвое. Если нет никаких противопоказаний (угрозы прерывания беременности, заболеваний крови, диспепсий), гематоген разрешается употреблять по 50 г в день.

Однако при анемии беременных БАД неэффективен и врачи часто назначают препараты железа.

Эта биологическая добавка изначально была создана для детей, так как они больше всего нуждаются в железе. При интенсивном росте очень быстро истощаются запасы феррума. БАД рекомендуется пациентам с задержкой развития, при плохом аппетите и различных простудных заболеваниях. Назначается детям с бронхиальной астмой, хроническими бронхитами, муковисцидозом. Добавка достаточно хорошо переносится и не вызывает побочных действий.

Смотрите также:

Основные противопоказания и вред для здоровья

Многие специалисты предупреждают, что гематоген не стоит принимать бесконтрольно в силу следующих особенностей:

  1. Также при подготовке крови, используемой для изготовления БАДа, применяются полифосфаты. Их основная функция – выведение из организма кальция. Это приводит к таким тяжелым последствиям, как рахит или спазмофилия у детей.
  2. Сложноусвояемые углеводы, входящие в состав батончика, противопоказано употреблять в пищу людям, страдающим сахарным диабетом, гиперхолестеринемией или ожирением.
  3. В состав гематогена входит черный альбумин – пищевой белок, выделенный из высушенной крови крупного рогатого скота. Он может стать причиной проявления тяжелых аллергических реакций на компоненты крови, а также добавки, входящие в препарат.

    Альбумин

Противопоказаниями к назначению данного средства также являются заболевания сосудов разного генеза:

  • тромбофлебит;
  • флеботромбоз;
  • варикозное расширение вен;
  • атеросклероз.

Считается, что гематоген негативно влияет на свертывающую систему крови и повышает риск тромбообразования, поэтому не стоит его принимать при данных патологиях. Противопоказано его применение с антибиотиками группы цефалоспоринов, фторхинолонов, аминогликозидов. Не рекомендуется включать в терапию совестно с НПВС, антигипертензивными препаратами, диуретиками.

Смотрите также:

Ответы на распространенные вопросы

С какого возраста можно давать ребенку гематоген?

Добавку рекомендуют употреблять детям старше 2 лет. До 2 лет в детском организме еще формируются ферментные системы, поэтому он не способен обработать поступающие компоненты данного средства.

Как правильно выбрать пищевую добавку?

Основным компонентом должен быть пищевой альбумин или гемоглобин. Но в связи с дорогостоящими методами выделения гемоглобина из крови животных существенно повышается и цена продукта. В батончике могут присутствовать дополнительные компоненты для вкуса, например, орехи, курага, изюм.

Сколько гематогена можно есть в день?

Количество зависит от возрастных или индивидуальных особенностей. Также следует учитывать, что  плитка содержит 2,5 г пищевого альбумина. С профилактической целью назначается детям возрастом от 2 лет, подросткам и взрослым по 1-2 плитки 2-3 раза в день на протяжении месяца. В период реконвалесценции после перенесенной железодефицитной анемии по 2 плитки в сутки на протяжении месяца.

Можно ли при панкреатите?

В этом средстве содержится большое количество различных углеводов. При поступлении в организм они расщепляются до глюкозы, которая полностью не утилизируется при панкреатите. Поэтому пациентам с данным заболеванием не следует употреблять гематоген.

Сколько калорий в одном батончике?

Калорийность зависит от дополнительных компонентов, входящих в состав. Средний показатель составляет 350 ккал на 100 г.

Гематоген является биологически активной добавкой и назначается при железодефицитных состояниях, повышенной умственной и физической нагрузке, в период активного роста у детей. Однако необдуманное потребление может вызвать негативные реакции со стороны ЖКТ.

Смотрите также:

Поставьте оценку статье!

(2 голосов, среднее: 4,50 из 5)

Загрузка...

Поделитесь в сетях!

Эксперт проекта (терапевт, ревматолог )

Образование:

  • 2009 - 2014 г., Донецкий национальный медицинский университет им. М. Горького
  • 2014 - 2017 г., Запорожский государственный медицинский университет (ЗДМУ)
  • 2017 - наст.вр., Прохожу интернатуру по специальности акушерство и гинекология

Внимание! Вся информация на сайте размещена с целью ознакомления. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания — обращайтесь к врачу за консультацией.

У вас остались вопросы после прочтения статьи? Или вы увидели ошибку в статье, напишите эксперту проекта.

Читайте дальше:

Польза и вред гематогена - Медицинский портал EUROLAB

Во времена СССР гематоген был десертом. А многие современные дети и не знают, что это такое, и из чего он состоит. Гематоген был частью рациона солдат во времена II мировой войны. Его приписывали детям, которых лечили в стационаре, а также рекомендовали людям пенсионного возраста.

Что такое гематоген

Сейчас гематоген выглядит несколько иначе. В его составе можно найти различные добавки: натуральные и химические. Его разрешено на сегодня продавать не только в аптеках, хотя раньше это было строгой нормой. Гематоген за десятки лет сохранил свои основные свойства. Он назначается и рекомендуется для стимулирования кроветворных процессов. Его нельзя есть по собственному решению, если нет соответствующих показаний. Также важно соблюдать определенную дозу.

В инструкции вы можете увидеть и убедиться, что гематоген — это лекарственный препарат для кроветворных процессов. То есть нельзя считать его конфетой или десертом, который можно кушать когда угодно и сколько угодно. В фармацевтической классификации на сегодня он относится к БАДам. Гематоген по своему виду похож на шоколад, но вкус у него иной, как и структура.

Гематоген: состав

Основой любого гематогена является кровь крупного рогатого скота, очищенная от микроорганизмов и дефибрированная. Но часто производители применяют не кровь, а очищенный гемоглобин. Чтобы лекарственное средство имело приятный вкус, в его состав включают:

  • сахар
  • патоку
  • кунжут
  • шоколад
  • орехи
  • мед
  • цукаты
  • стружку кокоса
  • сгущенное молоко
  • ваниль и т. д.

В составе не будет написано слово «кровь», вы увидите там «пищевой альбумин». Под этим словосочетанием скрывается белок крови.

В гематогене есть микроэлементы, макроэлементы и нутриенты, которые позитивно сказываются на кроветворных и других процессах в организме. Что касается углеводного состава гематогена, в нем можно найти сахара:

  • декстрин
  • мальтозу
  • сахарозу
  • глюкозу (чаще всего)

Что касается жиров, в гематогене они также есть. Это жиры животного происхождения и витамины, которые растворяются в жире. В состав гематогена входит и железо, которое нужно организму при железодефицитной анемии. Что касается витаминов, в основном в данной лекарственной добавке вы встретите витамины А и С. Но возможны и другие варианты. Тогда витамин будет указан на упаковке. Железо — не единственный минерал, который есть в составе гематогена. Там есть такие натрий, калий, хлор и кальций. Они присутствуют там в небольшом количестве, потому не могут покрыть полностью суточную потребность организма. Всё остальное в гематогене — вспомогательные вещества, которые в большинстве своем призваны улучшить вкус продукта.

Действие гематогена

Не зря это лекарственное средство назначается, если анализы выявили очень низкий гемоглобин. Гематоген — источник железа. И он компенсирует низкий уровень гемоглобина. Железо всасывается в кишечнике, а оттуда попадает в кровь. Там оно принимает участие в образовании белка гемоглобина, в чем и состоит суть кроветворного процесса.

Железо влияет на увеличение количества белка ферритина, который связывает лишнее количество железа, чтобы оно не отравляло организм человека. Так создаются «депо», то есть запасы железа.

Польза гематогена

Доктор может назначить ребенку, подростку или взрослому гематоген не только при выявлении болезни, но и при транзиторном состоянии (состояние перед болезнью, когда появляются признаки-предвестники той или иной патологии). Как уже было отмечено, гематоген применяется при нарушениях процесса создания крови в организме. Он имеет достаточно высокую пищевую ценность.

Состояние и болезни, при которых полезен гематоген:

  • общее истощение организма (под влиянием плохой экологии, стрессов, физических или длительных психических нагрузок)
  • железодефицитная анемия
  • язвы ЖКТ, при которых есть кровотечения как один из симптомов
  • нехватка витаминов
  • нарушения зрения из-за нехватки витамина А в организме
  • слишком медленный рост ребенка и недостаточная прибавка в весе
  • перенесенные тяжелые болезни

Вред гематогена

Некоторые люди очень любят гематоген и употребляют его как десерт без назначения врача. Но помните, что нельзя кушать это лекарственное средство, как обычную еду. Самое очевидное последствие: избыток (лишнее скопление) железа. В таких случаях вырабатываются свободные радикалы, которые могут повредить клеточные стенки или даже способствовать их разрушению.

Если в организме количество железа выше нормы, в сосудах начинает активно откладываться холестерин. А это, как мы уже писали, фактор развития такой болезни как атеросклероз. Большое количество гематогена вызывает в кишечнике процессы брожения. Это может спровоцировать такие симптомы как тошнота и даже рвота, головокружения, жидкий стул.

Гематоген при беременности

У беременных необходимость в железе высокая. Это важно, чтобы плацента нормально сформировалась, плод развивался должным образом, а также для нормального состояния организма будущей мамы. Источник железа должен быть внешним, а не депо ферритина. В основном железо теряют при родах, когда женщина истекает кровью. Железо также «высасывает» младенец в период грудного вскармливания.

У беременных почти в 1,5 р возрастает объем свободно циркулирующей крови, соответственно, железа нужно больше, чем до зачатия. Во втором и третьем триместре (с 4-го по 9-й месяц вынашивания) нужно еще больше железа, чем в первые три месяца. В этот период есть очень большой риск развития железодефицитной анемии. Для профилактики нужно следить, чтобы в сутки беременная употребляла 27 мг железа. Для этого нужно кушать гематоген. Но он не может быть единственным источником нужного элемента. Важно также полноценное питание. Нельзя исключать из рациона беременной мясо, рыбу, печень, куриные яйца, крупы и зеленые овощи. Иногда их не хочется, но помните, что они нужны и вам, и будущему ребенку.

Но насчет употребления данного БАДа вам обязательно нужно проконсультироваться с врачом, который определит оптимальную индивидуальную дозу. Вы не можете даже при беременности бесконтрольно кушать гематоген, потому что лишнее его количество негативно отразится на организме малыша. Излишний прием гематогена вызывает сгущение крови, что может привести к тромбофлебиту.

Как применять гематоген

Гематоген сегодня можно купить как батончики, плитки или жевательные пластинки. Дозировка может быть различной: от 20 до 50 грамм. Детям от 3 до 6 лет 3 раза в день можно по 5 грамм. Детям от 6 до 12 лет назначают двукратное применение по 10 грамм. Детям от 12 до 18 лет можно 3 раза в день не более 10 грамм гематогена.

Взрослым можно 5-15 грамм 2-3 раза в сутки. Беременным дают максимум 50 грамм в день (разное количество приемов). Принимать гематоген людям любого возраста можно от 14 до 21 дней (курс). Если вы беременны, о курсе приема данного БАДа просите у врача, могут быть индивидуальные особенности. Гематоген нужно принимать между приемами пищи, чтобы произошло полноценное усвоение полезных веществ.

Гематоген можно запивать чистой водой. Но запивать молоком или другими молочными продуктами не нужно, это ухудшит процесс усвоения. Вместе с гематогеном нельзя курсами пить витамины. Если у вас есть необходимость в приеме других препаратов параллельно с курсом гематогена, проконсультируйтесь с врачом. Это серьезный вопрос, хотя вы и можете ошибочно считать иначе.

Противопоказания для приема гематогена

Основные состояния и болезни, при которых от употребления гематогена лучше отказаться:

  • ожирение (ИМТ более 30)
  • сахарный диабет
  • возраст менее 3 лет
  • тромбофлебит
  • варикоз
  • нарушения обмена веществ
  • анемия (не железодефицитная)
  • индивидуальная чувствительность к компонентам гематогена, из-за которой могут быть аллергические реакции, вплоть до очень опасного отека Квинке

Гематоген, как и все лекарственные средства, имеет свои побочные эффекты. В основном они касаются желудочно-кишечного тракта. Данный БАД может раздражать слизистую оболочку желудка или кишечника, активировать блуждающий нерв. Потому может появиться неприятное ощущение в живота, тошнота и рвота.

Как выбрать гематоген

Под названием «Гематоген» на рынке (в аптеках или других магазинах) вы можете встретить совершенно другие продукты. В некоторых «гематогенах» нет тех веществ, которые должны быть для активизирования процесса кроветворения.

Проверьте состав БАДа. На первом месте должен обязательно быть «альбумин пищевой». Он может скрываться под названиями «сухая бычья кровь» или «альбумин черный пищевой». Его должно быть 4-5% от общей массы лекарственного батончика. Старайтесь выбирать те БАДы, в которых минимум ароматических и вкусовых добавок. Это могут быть натуральные добавки, они вреда не принесут.

Еще раз упомянем главное: гематоген не является полезной заменой десертам и сладостям. Его нельзя принимать бесконтрольно. Выбирайте только качественные продукты в аптеках и принимайте согласно назначению врача.

Гематоген польза и вред последние исследования

Комплексом поливитаминов, содержащим витамины с микроэлементами, называют гематоген. На греческом языке название звучит, его перевод, как Рождающий кровь. Польза и вред состава гематогена сосредоточены, помимо витаминов, на железе, связывающемся с белками, растворяясь в органах пищеварения. С его помощью образуются эритроциты.

Польза и вред гематогена основан на дефибринированной крови, взятой у крупного рогатого скота. Вкус улучшают при помощи стружки кокоса с аскорбинкой, шоколада с сахаром, сгущенки с медом и орехами. Все полезные свойства остаются неизменными во время его производства, осуществляемого специальной обработкой исходного материала. В итоге получаются маленькие и вкусные плитки.

Польза гематогена для организма — 5 свойств

Основной компонент гематогена — черный пищевой альбумин. Это порошок — основной белок плазмы, получаемый из крови в пищевом стабилизированном виде. Он связывает жирные кислоты, холестерин и билирубин, а также переносит гормоны – кортизон, тироксин, альдостерон и трийодтиронин. Они неактивны, но мобильны.

Состав гематогена, его польза и вред, сформирован углеводами, белками и жирами вместе с железом и витаминами. Железо представляет собой гемоглобиновую и миоглобина часть. Первый элемент переносит кислород посредством крови в органы с тканями. Второй сохраняет его в мышечных волокнах.

Гематоген считается лакомством для детей, но мужчинам и женщинам он тоже полезен. Во время больших эмоциональных, психических и физических нагрузок гематоген оказывает действенную помощь организму. Особенно при недостаточном гемоглобиновом уровне:

  1. Гематоген полезен для женщин способностью стабилизировать обмен веществ, регулируя углеводный и жировой обмен.
  2. При регулярном употреблении улучшается пищеварительная деятельность с дыхательными органами.
  3. Ретинол в гематогене полезен для женщин улучшением качества ногтей с волосами и кожей. Нормализуется зрение и тонизируется весь организм.
  4. Множество аминокислот с витаминами защищают от вторжения болезнетворных микробов и вирусов, что особо актуально в холодное время года.
  5. Гематоген хорош для восстановления потраченных сил на медицинских процедурах в виде химиотерапии и операции.

Помимо положительных влияний, существуют и отрицательные, касающиеся людей с лишний весом. Причина – высокая калорийность продукта.

Диабетикам тоже не рекомендуется употреблять лакомство из-за наличия сахара с медом. Хотя наука не стоит на месте, создав гематоген, разрешенный при таком заболевании.

Чтобы польза гематогена не обернулась вредом, нельзя превышать допустимые нормы употребления – 50 грамм в день. Результатом излишеств будет расстройство желудка, тошнота и рвота.

Гемоглобин – это аллергенный продукт, поэтому при наличии аутоиммунных расстройств, не рекомендуется употреблять это лакомство.

Существует информация о пользе гематогена для женщин в период беременности при угрозе появления анемии, но в ограниченном количестве.

Гематоген для детей — польза или вред?

Для малышей существует специальный детский гематоген, содержащий допустимые концентрации компонентов для здоровья и развития маленького организма. Отличие от взрослого лакомства – добавление сгущенного молока, аскорбинки и патоки для улучшения вкуса. Калорийность остается прежней – 355 Ккал/100 грамм.

Вот основная польза гематогена для детей:

  • Нормализуются гемоглобиновые показатели в крови, защищая от малокровия. Его действие схоже с переливанием крови. То есть, обновляется ее структура и состав, укрепляя весь организм;
  • Высокий энергетический запас детского гематогена улучшает кровообразование, снабжая все органы и клетки достаточным количеством кислорода;
  • Это лакомство с ферментами и витаминами в составе стимулирует обменные процессы и развивает зрительные функции;

Помимо этого, гематоген полезен для детей улучшением деятельности пищеварительной системы и органов дыхания, укрепляя защитные функции организма. Но до 3-х лет не стоит давать малышам это лакомство.

Гематоген и беременность

Процесс вынашивания в чреве ребенка сопровождается повышенной потребностью в железе. Оно помогает нормальному развитию плаценты и малыша. Гематоген при беременности необходим для восстановления большой кровопотери во время родов. В период кормления грудью его тоже не хватает организму.

Беременность сопровождается увеличением объема кровообращения, приводящим к большей потребности железа. Особые периоды – 2-ой и 3-ий триместр, когда появляется риск анемии.

Но гематоген при беременности не должен быть единственным поставщиком полезных элементов. Обязательно полноценно питаться, включая в рацион мясные и рыбные блюда с овощами, фруктами и злаками.

Нельзя злоупотреблять продуктом, чтобы не навредить развитию малыша. Сгущение крови, сопровождающее употребление гематогена, способно развивать тромбофлебит.

Вред и противопоказания гематогена

Не полезен гематоген для мужчин и женщин, страдающим сахарным диабетом. Причина в легкоусвояемых углеводах в составе продукта, повышающих показатели сахара в крови.

При ожирении не рекомендуется употреблять из-за повышенной чувствительности к ингредиентам лакомства, приводящие к крапивнице, отеку Квинке и другим реакциям.

Нельзя употреблять гематоген при анемии, не имеющей отношение к дефициту железа. Результатом переизбытка вещества станет интоксикация организма.

Противопоказанием служит нарушенный обмен веществ и варикоз с тромбофлебитом. И нельзя есть гематоген больше установленной нормы – взрослым 50 г, детям – 30. Побочными эффектами станут нарушения работы пищеварительной системы в виде тошноты, рвоты и дискомфорта.

5 рекомендаций как принимать гематоген

Первое, это обязательно получить рекомендацию врача при наличии серьезных заболеваний — нельзя заниматься самолечением. При употреблении гематогена в профилактических целях нужно помнить:

  1. До и после приема лакомства не употреблять других поливитаминов в течение 2-х часов.
  2. Нельзя добавлять в блюда заменители соли.
  3. Гематоген не рекомендуется при соблюдении малосолевой диеты.
  4. Есть информация о том, что гематоген не полезен при одновременном приеме с антибиотиками. Нужно выдержать паузу в 2 часа до и после его употребления. Это больше касается ципрофлоксацина, доксициклина, миноциклина, левофлоксацина, офлоксацина, тетрациклина и норфорксацина.
  5. Чтобы железо лучше усвоилось организмом, нельзя употреблять гематоген вместе с белковыми продуктами – мясом, рыбой, печенью и другими.

Это правило касается и молочных продуктов с добавками к пище, содержащими кальций или антациды. Причина в затрудненном усвоении некоторых поливитаминных составляющих гематогена.

Как выбрать настоящий гематоген

На аптечных прилавках встречаются продукты, названные Гематогеном, но таковыми не являющиеся. Чтобы избежать покупки подделки, необходимо читать состав – на первом месте стоит альбумин черный пищевой. Его содержится 4,5 процента от всего веса продукта. Все остальное принадлежит вкусовым добавкам.

При недостаточном питании или тяжелой работе в отдаленных регионах страны, гематоген поможет восстановить силы, работоспособность и поднять настроение. Деткам, помимо получения удовольствия, гематоген помогает правильному развитию организма и умственных способностей.

Источник http://cosmetic-oil.com/%D0%B3%D0%B5%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%B5%D0%BD-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%B0-%D0%B8-%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B4-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%87%D0%B8%D0%BD-%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%89%D0%B8%D0%BD/

Польза и вред гематогена

Любят ли ваши дети гематоген? Думаю, что любят. Да и мы, родители, с радостью его покупаем. Ведь это же полезно! Нам ещё наши мамы это говорили, а им их мамы… А еще рассказывали, что он сделан из медвежьей крови. Было до слез жалко медведей, но сладкий батончик все равно съедался без остатка.

Давайте разберемся, в чем польза и вред гематогена, так ли он безоговорочно желателен всем без исключения? И из чего же на самом деле изготавливают этот вкусный продукт?

Гематоген начали производить в 30-е годы прошлого столетия. Тогда это был спасительный продукт, так как большая часть населения страдала малокровием вследствие плохого питания, болезней и прочих напастей. Гематоген изготавливали (и изготавливают сейчас) из сухой крови крупного рогатого скота. Кровь обрабатывали по специальной технологии для того, чтобы сохранить железо. Затем добавляли сироп или мед, сгущенное молоко и готовили сладкие плитки, чем-то похожие по вкусу на ириски.

В настоящее время многие специалисты расходятся во мнении, в чем польза и вред гематогена.

Некоторые врачи назначают его своим пациентам в качестве пищевой добавки, а другие считают этот продукт не только не полезным, но еще и вредным.

Давайте отдельно поговорим о плюсах и минусах гематогена.

Польза гематогена

В данном батончике содержится большое количество железа, и это несомненный плюс продукта. Так как железо, которое способен усвоить наш организм, содержится исключительно в белках. И если мы его получаем недостаточно из других продуктов, то происходят всевозможные нарушения в организме, связанные с малокровием. Это нарушение сна, вялость, частые простуды, длительные выздоровления, выпадение волос и расслаивание ногтей. В таком случае польза данного батончика неоспорима, так как содержащееся в нем железо способно стимулировать образование красных кровяных телец и, соответственно, повышать уровень гемоглобина.

Также гематоген богат содержанием витаминов, аминокислот, жиров и незаменимых углеводов, близких к составу нашей крови. Поэтому он подойдет как заменитель традиционных сладостей — и вкусно, и польза есть.

До сих пор этот продукт используют при лечении рахита у детей. О том, чем полезен гематоген, мы поговорили, теперь давайте остановимся на вреде этого сладкого лекарства.

Вред гематогена

Гематоген запрещается употреблять людям, страдающим сахарным диабетом и ожирением, так как в нем содержится большое количество сахара и легкоусвояемых углеводов. Также не стоит есть его людям, склонным к аллергии. Длительное принятие в пищу гематогена может вызвать расстройство желудка. К тому же, он очень калориен, что следует учесть людям с больной поджелудочной железой.

Не стоит давать детям или съедать самим целую плитку батончика: употребление железа сверх нормы также может вызвать некоторые нарушения в организме. Обязательно читайте инструкцию.

Источник http://fb.ru/article/79446/polza-i-vred-gematogena—pravda-ili-mif

Многим из нас знаком неповторимый вкус гематогена. В советские времена это был популярный и недорогой «десерт», выпрашиваемый детьми у родителей. Тогда гематоген отпускался исключительно в аптеках, и все, от мала до велика, знали, что эта вкусная плиточка сделана на основе крови животных.

  • В годы второй мировой войны в рацион раненых и здоровых солдат входил гематоген.
  • Его назначали детям, находящимся на стационарном лечении
  • Рекомендовали пожилым людям.

Современный гематоген поменял свой внешний вид, производится с различными добавками и вкусами, реализуется как в аптеках, так и в так называемых магазинах здоровья. Но свойства гематогена остаются неизменными – как и прежде, он способствует стимуляции кроветворения и не должен употребляться беспричинно и в больших количествах.

Что такое гематоген

Инструкция по применению гематогена гласит, что это лекарственный препарат (не десерт, не конфета), стимулирующий кроветворение. Относится он к группе микро- и макроэлементов и в свете современной фармацевтической классификации является биологически активной добавкой (БАД). Вкус у гематогена особый, приятный и запоминающийся. Внешне гематоген напоминает шоколад, но имеет более мягкую консистенцию и другой вкус.

Из чего сделан гематоген

  • Гематоген делают из дефибрированной и очищенной от микроорганизмов крови крупного рогатого скота.
  • В современном производстве, для уменьшения аллергических реакций вместо сухой крови используют очищенный гемоглобин.
  • Для придания вкусовых качеств гематоген обогащается иными пищевыми продуктами: патокой, сахаром, шоколадом, кунжутным семенем, медом, орехами, сгущенным молоком, кокосовой стружкой, цукатами и др.

Многие люди не верят, что гематоген сделан из крови, поскольку не находят данного компонента в составе. А скрывается кровь в компоненте под названием пищевой альбумин, т.е. белок крови.

Состав гематогена

В составе гематогена присутствуют нутриенты, микроэлементы и макроэлементы, благотворно влияющие на процесс кроветворения и на состояние здоровья в целом:

  • Белки (аминокислоты)
  • Вспомогательные вещества

Механизм действия гематогена

Гематоген повышает гемоглобин путем внесения в организм дополнительного источника железа. Железо, всосавшись через кишечную стенку, поступает в кровяное русло и участвует в образовании белка гемоглобина, стимулируя таким образом процесс кроветворения. Железо способствует увеличению количества белка ферритина, связывающего избыток железа и предотвращающего его токсическое действие на организм, при этом создающего важное депо железа.

Польза гематогена

Гематоген назначается как при транзиторных состояниях (предшествующих болезни), так и при имеющихся заболеваниях. Чаще всего рекомендуется детям для нормализации процесса кроветворения, а также ввиду хорошей пищевой ценности.

Показания для гематогена:

  • Железодефицитная анемия, возникающая на фоне снижения гемоглобина крови.
  • Общее истощение организма. Возникает при неполноценном питании, длительных психических или физических нагрузках, стрессах, пребывании в неблагополучной экологической обстановке (см. симптомы и лечение низкого гемоглобина в крови)
  • Язвенные патологии желудочно-кишечного тракта, протекающие с явными или скрытыми кровотечениями.
  • Нарушения зрения вследствие дефицита витамина А.
  • Гиповитаминоз.
  • Состояния после перенесенных заболеваний.
  • Отставание детей в росте и весе (см. гипотрофия у детей).

Вред гематогена

Чрезмерное пристрастие к гематогену и употребление его в неограниченном количестве, часто, заменяя им еду, может привести к избытку железа в организме. Это приводит к выработке свободных радикалов, способных повреждать клеточные стенки и полностью разрушать их.

  • Избыток железа способствует отложению холестерина в сосудах, т.е. является провоцирующим фактором в развитии атеросклероза.
  • Чрезмерное поглощение гематогена приводит к диарее, тошноте и головокружению, поскольку в кишечнике начинаются процессы брожения при излишнем поступлении БАД.

Гематоген при беременности

Во время беременности значительно возрастает потребность в железе, необходимом как для полноценного развития плаценты и плода, так и для матери. Причем железо должно поступать извне, а не использоваться из депо ферритина (см. препараты железа при анемии). Зачастую большое количество железа женщина теряет в родах при кровопотерях, а также в период лактации.

При беременности практически наполовину увеличивается объем свободно циркулирующей крови, что само по себе приводит к увеличению потребности в железе. Во 2 и 3 триместрах беременности потребление железа должно быть наибольшее. В эти периоды запасы железа уменьшаются, а ряд факторов, способствующих увеличению потребности в железе, приводят к развитию опасной железодефицитной анемии (см. беременность при низком гемоглобине).

Профилактикой железодефицитной анемии у беременных является ежесуточное поступление в организм около 27 мг усвояемого железа. Поэтому гематоген способен предотвратить дефицит железа и увеличить запасы микроэлемента в организме беременной. Однако выступать основным источником железа гематоген не может и не должен – эту функцию выполняет полноценное питание, включающее рыбу, мясо, яйцо, печень, зеленые овощи и крупы.

Злоупотреблять гематогеном в период беременности точно не стоит: поскольку батончик изготавливается на основе натуральной крови, возможны отклонения в развитии плода. Сгущение крови на фоне приема гематогена является риском развития тромбофлебита.

Как применять гематоген

Гематоген выпускается в виде плиток, батончиков или жевательных пластинок. Батончики выпускаются в разных дозировках, по 20, 30 и 50 гр с разделением на пластинки или кубики.

Источник http://zdravotvet.ru/polza-i-vred-gematogena-instrukciya-po-primeneniyu/

В аптеках можно приобрести полезную сладость – гематоген. Польза и вред этого лекарства, похожего на обычную шоколадку, раньше освещались необъективно. В прошлые десятилетия можно было услышать только о пользе препарата. Но эта сладкая коричневая плитка не так проста, как может показаться на первый взгляд.

Лечебная сладкая плитка – продукт-сюрприз

Дети и взрослые, как правило, любят совмещать приятное с полезным. Немногие откажутся от мягкой темной ириски под названием гематоген. Польза этой сладости удивительна – производители утверждают, что кушая такое лакомство, вы сможете избежать анемии и авитаминоза. Судя по составу «шоколадки» доля правды в этом есть.

Компоненты гематогена:

  • сухой и очищенный черный альбумин, получаемый из крови крупного рогатого скота;
  • жирорастворимые витамины, особенно группы А;
  • аминокислоты;
  • незаменимые углеводы.

Также в лечебные плитки нередко добавляют кокосовую стружку, какао, эхинацею, орехи, сушеные ягоды, кусочки цитрусовых, мед или злаки. Любая добавка из этого перечня обогащает продукт новой порцией витаминов, минералов и клетчатки.

Как действует на организм гематоген?

После того как вы полакомитесь «аптечным» батончиком, в пищеварительном тракте повысится усвоение ионов железа – вследствие таких перемен гемоглобин в крови начнет подниматься. Данный эффект оказывает основной компонент гематогена – альбумин.

В 50 г продукта 2,5 г основного белка крови, который «позаботится» о состоянии вашей красной биологической жидкости. Прочие составляющие лекарства усиливают эффективность приема ценного белка – укрепляют иммунитет, поддерживают жизненно важные функции организма и восполняют дефицит полезных веществ.

Когда врачи назначают данное лекарство?

Сладкая плитка из альбумина – лекарственный препарат, поэтому не стоит относиться к нему, как к обычному десерту.

Доктора советуют кушать такой «заменитель ирисок» только при определенных болезнях или состояниях.

Показания к приему гематогена:

  • последствия стресса, длительного заболевания и большой кровопотери;
  • низкокалорийное или нерациональное питание;
  • угроза развития железодефицитной анемии;
  • тяжелые воспалительные процессы инфекционной этиологии;
  • язвенная болезнь желудка или кровотечение в ЖКТ;
  • заболевания почек и желчного пузыря;
  • авитаминоз;
  • снижение остроты зрения;
  • ухудшение состояния кожных покровов, волос и ногтей.

Может ли будущая мама позволить себе кусочек лечебной «шоколадки»?

Беременные женщины должны тщательно заботиться о своем здоровье, чтобы дефицит полезных веществ, в частности железа, не привел к трагедии – рождению больного малыша. Можно ли проводить профилактику анемии сладкими кубиками на основе вытяжки из крови?

Запрета на такую поддержку организма беременной нет, однако при условии, что она будет съедать кусочек гематогена изредка. Заменять такой добавкой продукты, являющиеся источниками железа (гречку, печень, фрукты и т. д.), недопустимо. Лечебный батончик имеет свойство сгущать кровь, а это беременным ни к чему – они и так подвержены риску образования тромбов. Кроме того, углеводы, содержащиеся в гематогене, могут спровоцировать брожение, колики и метеоризм.

Гематоген и грудное вскармливание

Если ваш малыш уже родился, и вы кормите его грудью, лучше всего посоветоваться с доктором, прежде чем кушать популярный десерт из аптеки. Чрезмерная сладость лекарства и его специфические вкусовые оттенки могут наградить материнское молоко странным привкусом, который заставит кроху отказаться от груди. Даже если младенцу придется по вкусу «гематогеновое» молоко, оно может стать причиной диатеза или колик.

Правильная доза – залог пользы средства

Любое лекарство должно приниматься в определенных дозах. В инструкции по применению гематогена указано, что взрослому можно съесть всего одну упаковку, причем не в один присест, а за несколько раз. Детям, которым еще не исполнилось 6 лет, нельзя давать больше половины лечебной плитки, а школьникам рекомендуется употреблять в пределах 2/3 такой «шоколадки».

Также не стоит забывать о риске аллергии. Если вы решили попробовать оздоровиться с помощью гематогена впервые, начните прием с одного кубика пастилки, чтобы проверить, как организм отреагирует на пищевое нововведение.

Противопоказания гематогена – это не миф!

Часто можно услышать мнение, что гематоген безвреден. Да, противопоказаний к приему этого сладкого лекарства немного, но они есть, и игнорировать их опасно для здоровья. В первую очередь необходимо поинтересоваться, насколько калориен продукт. В 100 г лечебной коричневой пастилки целых 300 Ккал! Конечно, людям, которые борются с лишним весом, придется отказаться от гематогена, потому что вред для них в этом случае превышает пользу.

Диабетикам следует помнить, что гематоген относится к сладостям, поэтому повышает уровень сахара в крови. При склонности к метеоризму также надо отложить упаковку с гематогеном в сторонку – это средство богато углеводами, которые вызовут брожение, тошноту, газы, колики и другие признаки дискомфорта в пищеварительной системе.

Гематоген не всегда лечит анемию

Причины анемии не всегда связаны с падением количества железа в организме. Прежде чем отправляться в аптеку за гематогеном, поговорите с лечащим врачом и выясните, какова природа вашей анемии. Если недуг не имеет отношения к дефициту железа, не ешьте эти сладкие плитки ни в коем случае, иначе состояние может ухудшиться.

Читайте также:

Сейчас, как и в конце прошлого века, медики советуют пациентам поддерживать силы, пошатнувшиеся из-за плохого питания или болезни, гематогеном. Конечно, они правы, но использовать этот факт как повод для самолечения не стоит. Убедитесь, что гематоген для вас полезен, и лишь тогда смело наслаждайтесь вкусным лекарством!

Источник http://polza-ne-vred.ru/raznoe/gematogen-polza-i-vred-dlya-cheloveka-komu-on-protivopokazan


 

« Предыдущая запись Следующая запись »

польза и вред препарата; состав и рекомендации, как правильно принимать взрослым и детям

Гематоген — железосодержащий батончик, который взрослые и дети едят не только как лакомство, но и в качестве меры профилактики нарушений кроветворения и анемии. Эта сладкая плитка сегодня выпускается в большом ассортименте с разными вкусовыми добавками, но не относится строго к продуктам питания. Польза или вред гематогена зависит от его правильного употребления, по поводу которого лучше заранее проконсультироваться с врачом.

Состав и получение

Микстуру, в состав которой входила бычья кровь, изобрели в Швейцарии ближе к концу XIX века. В виде плиток гематоген появился в российских аптеках в 20-х годах XX, а в годы Великой Отечественной войны был введен в рацион военнослужащих как обязательный продукт. Для повышения гемоглобина его назначали и раненым в госпиталях.

Основой батончика является специально обработанный пищевой альбумин, получаемый из крови крупного рогатого скота. Ранее для улучшения вкуса в него добавляли крахмальную патоку, сгущенное молоко, сахар и ванилин. Сейчас батончики или плитки могут содержать разные дополнительные вещества, которые не всегда положительно влияют на полезные свойства продукта. Примерный состав современного гематогена:

  1. Альбумин или гемоглобин — 2,5—3%.
  2. Микроэлементы — двухвалентное железо, калий, кальций, натрий, хлор.
  3. Углеводов в составе больше всего — около 75%. К ним относятся глюкоза, декстрин, лактоза, сахароза.
  4. Белки в виде заменимых и незаменимых аминокислот — около 6%.
  5. Жиры животного происхождения — около 3%.
  6. Витамины А и С.

Основное действующее вещество в такой сладости — железосодержащий белок альбумин. Он незаменим в кроветворении, без него не могу образовываться красные кровяные тельца — эритроциты. Витамин А хорошо влияет на органы зрения, слизистые оболочки и кожные покровы, способствует росту волос и костной ткани, а витамин С повышает иммунитет. Кроме того, они способствуют лучшему усвоению организмом железа.

Для улучшения вкуса в гематоген добавляют мед, шоколад, орехи, изюм, семена кунжута, кокосовую стружку и т. п.

При производстве черного пищевого альбумина подготовленную кровь животных или эритроцитную массу стабилизируют и высушивают. Чтобы потребители не подвергались риску аллергических реакций, в современном производстве альбумин все чаще заменяют гемоглобином. По технологии сначала смешиваются сахарный сироп (патока) и сгущенное молоко. Подготовленная масса нагревается до 125º C, а затем охлаждается до 60º C, после чего в нее вводится альбумин или гемоглобин.

Особенности приема взрослыми и детьми

Главное назначение гематогена не лечебное, а профилактическое.

БАД может выступать только как дополнительное средство при анемии и других нарушениях кроветворения, им ни в коем случае нельзя заменять назначенную врачом терапию.

Через пищу человеческий организм получает около 20% процентов суточной нормы железа, поэтому не очень часто гематоген полезно принимать любому здоровому мужчине, особенно питающемуся всухомятку или предпочитающему фастфуд. Женщины еще больше нуждаются в железосодержащих продуктах, так как ежемесячно теряют некоторое количество крови во время менструаций. При беременности и лактации принимать гематоген можно только с разрешения врача, чтобы не навредить плоду или новорожденному.

Полезные свойства

Если употреблять препарат правильно и при отсутствии противопоказаний, то он будет приносить только пользу. Нюансы применения зависят от состава конкретного продукта. Каждый человек может подобрать батончик или плитку, больше всего подходящую для него.

Положительные последствия приема гематогена:

  • улучшение кроветворения путем устранения железодефицита;
  • дополнительный источник необходимых аминокислот и белков;
  • оказывает благоприятное влияние на организм при стрессах и помогает избежать негативных последствий от нервных нагрузок;
  • компенсирует нарушения питания;
  • помогает мужской репродуктивной системе вырабатывать здоровую сперму;
  • способствует нормализации обмена веществ.

Гематогенные сладости помогают избавиться от чувства сонливости и хронической усталости и частично ликвидируют последствия после нарушений здорового образа жизни.

Препарат повысит уровень гемоглобина в периферической крови, положительно повлияет на состояние волос, ногтей и кожи, улучшит общее самочувствие и работоспособность человека.

Поднимает ли гемоглобин приём гематогена? — Доктор Комаровский


Watch this video on YouTube

Показания к применению

Гематоген желательно употреблять тем, кто перенес длительные инфекции или курс химиотерапии, он поможет восстановиться донорам крови, а профессиональным спортсменам показан как энергетик и источник белка. Людям, не любящим мясных блюд, гематогенные батончики необходимы, так как содержат вещества, способные заменить аналогичные, не поступившие с пищей. Бывают случаи, когда прием гематогена становится необходимостью, к ним относятся:

  • Недостаточное или неполноценное питание.
  • Хронические болезни при пониженном иммунитете.
  • Заболевания, связанные с кроветворением, например, анемия.
  • Серьезные кровопотери.
  • Период после хирургического вмешательства или перенесенного тяжелого заболевания. Абстинентный синдром.
  • Геморрой, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, внутренние кровотечения и переломы костей.
  • Функциональные нарушения зрения.

Обычная дозировка для взрослого составляет 50 г в день, что соответствует одному стандартному батончику, и изменять ее можно только по рекомендации врача. Принимать препарат нужно в перерывах между едой. Курс длится 1—2 месяца, после чего желательно сделать анализ, чтобы узнать, изменился ли уровень железа в крови.

Влияние на детский организм

Детям можно давать гематоген после трехлетнего возраста. Необходимое количество железа составляет 5—15 мг в день, что соответствует примерно 20—30 г обычного батончика. Прием лучше разделить на 2—3 раза. Не помешает угостить малыша полезным лакомством после удаления молочного зубы или содранных коленок. Другие показания к применению:

  • слабое зрение;
  • отставание в росте и физическом развитии;
  • проблемы с кожей;
  • сонливость и капризность;
  • железодефицитная анемия;
  • хронические и острые заболевания (по назначению врача).

Подростки нуждаются в железе не меньше детей и взрослых.

Его недостаток может вызываться не только неправильным рационом и некоторыми заболеваниями, но и железодефицитной анемией у матери во время беременности.

Применение гематогена в количестве до 40 г в сутки поможет бороться с сонливостью, повысит иммунитет, что особенно важно при нахождении детей в коллективе, улучшит успеваемость, так как ребенку будет легче перенести высокие нагрузки в школе. Обычно курс оздоровления длится 2—3 недели.

Противопоказания и передозировка

Вредное воздействие препарата проявляется при употреблении его бесконтрольно. Передозировка вызывает тошноту, рвоту или диарею, а если продолжить и дальше злоупотреблять батончиками, забыв, что гематоген — не конфета, а лекарство, могут наступить и более серьезные последствия.

Избыток железа опасен для организма сильнее, чем его недостаток. Он затрагивает разные органы, но больше всего — печень, сердце и поджелудочную железу.

Внешние проявления — учащенное сердцебиение, апатия, пожелтение слизистых оболочек носоглотки и склеры, появление пигментации на руках и ногах. При такой симптоматике нужно немедленно обращаться к врачу. Во избежание гипервитаминоза желательно воздержаться от приема витаминных комплексов одновременно с гематогеном.

Другие противопоказания:

  • виды анемии, не связанные с нехваткой железа;
  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • склонность к аллергическим реакциям на пищевые добавки;
  • тромбофлебит и варикоз;
  • патологии печени.

Продукты, содержащие кальций, например, молоко и творог, препятствуют усвоению компонентов гематогена, поэтому лучше употреблять их раздельно.

Такое же правило относится и к белковой пище — мясу, рыбе, печени. Не рекомендуется препарат убежденным вегетарианцам, так как он содержит вытяжку из крови животных, а также людям, придерживающимся бессолевой диеты. Большое количество легко усваиваемых углеводов в гематогене ставит под сомнение целесообразность его применения при беременности, так как вред может оказаться больше пользы — возможно резкое увеличение веса будущей мамы и появление тромбов из-за сгущения крови.

С осторожностью нужно относиться к употреблению батончиков при лечении мочегонными средствами и такими противовоспалительными препаратами, как ибупрофен, диклофенак, индометацин и некоторыми другими. Нельзя совмещать прием гематогена и антибиотиков. С ним плохо сочетаются сердечные лекарства и средства для нормализации давления — весаноид, пеницилламин, сульфаметоксазол. У людей с повышенной чувствительностью может возникнуть аллергия на любой из компонентов гематогена. В этом случае применяются антигистаминные препараты, а в более тяжелых случаях требуется консультация врача.

Формы выпуска

Гематоген выпускается под разными маркировками, и от этого зависит его представление потребителям и места продажи. Продукт может быть зарегистрирован:

  • Как биологически активная добавка к пище (БАД).
  • В качестве кондитерского изделия.
  • Как лекарственный препарат.

Чаще всего эта сладость относится к БАДам, и ее можно приобрести в аптеках или в специализированных отделах предприятий торговли. Лекарственные средства продаются только в аптеках. Выпускается в форме батончиков, сладких плиток или жевательных пастилок.

Некоторые кондитерские изделия имеют похожие названия, но не содержат альбумин, т. е. являются просто сладостью, не содержащей железа, поэтому перед покупкой нужно обязательно прочитать состав продукта. Его упаковка должна быть неповрежденной и герметичной, а время, прошедшее от даты выпуска — не превышать срока годности. Просроченные батончики или плитки становятся твердыми и теряют пищевую и профилактическую ценность.

Компании-производители

В 1999 году технологами витаминного завода в г. Уфе совместно с учеными Военно-медицинской академии г. Санкт-Петербурга на основе новых разработок был создан и запатентован новый витаминный комплекс для детей под названием «Феррогематоген».

В его состав входят такие дополнительные компоненты, повышающие защитные силы организма и способствующие усвоению и переносу железа в крови, как фолиевая и аскорбиновая кислота, медь, витамины С и В12.

Зато производители отказались от разного рода наполнителей, которые влияют на вкус, но снижают концентрацию полезных элементов, препятствуют усвоению железа и могут вызвать аллергические реакции. Улучшение вкуса достигается не добавками, а инновационными технологиями.

Хорошо себя зарекомендовали такие российские компании-производители гематогена:

  • «Возрождение и развитие» выпускает полезное лакомство классического состава в виде жевательных пастилок и батончиков, к интересным вкусовым добавкам можно отнести экстракт шиповника, цикорий, лесной орех.
  • «Фарм ПРО», основным брендом которой является гематоген «Русский», к нему можно добавить особые продукты — специально созданный для детей от трех лет «Турбогематоген» и дополненный β-каротином и сульфатом железа батончик «C-Вита Плюс».
  • «Генесс» специализируется на лекарственном препарате собственной разработки «Гематоген С-Вита».
  • «Сибирское здоровье» производит йодированные и витаминизированные батончики с различными добавками «Народный» и «Народный детский».
  • «Экзон» выпускает такие БАДы, как «Гематовит» и «Гематовит железо плюс».
  • «Фармстандарт» специализируется на выпуске жевательных пастилок, в том числе «Феррогематогена».

Чтобы препарат гематоген приносил только пользу, его желательно покупать в аптеках, употреблять дозированно и при выборе ориентироваться не на красоту упаковки и цену, а на состав — альбумина должно быть не меньше 3%.

Гематоген польза и вред. Состав гематогена, гематоген беременным и детям


Watch this video on YouTube

польза и вред для организма

Гематоген — это одна из самых популярных биологически активных добавок. Она служит для восполнения недостатка железа в организме. Также гематоген улучшает процесс кроветворения. Лакомство знакомо многим людям с детства, отличается приятным сладким вкусом. Однако это не сладость, поэтому есть некоторые ограничения относительно его приема.

 

Что такое гематоген и из чего его делают

История гематогена начинается с XIX века. Именно тогда ученые впервые доказали, что состав крови напрямую влияет на здоровье человека. Предположения, что кровь является жизненной силой организма, встречались и раньше, однако до этого не было доказательств, что потеря крови и понижения уровня железа может вызывать нарушения многих функций организма и приводить к слабости. После этого открытия ученые начали искать средство, которое могло бы увеличивать содержание гемоглобина в крови. Уже в 1890 году появился первый гематоген, основой которого была кровь быка. Эффективность препарата превысила ожидания, поэтому он моментально стал популярным препаратом. В начале XX века он начал появляться в России. Этот препарат стал незаменимым лекарством в больницах в период Второй Мировой. Его давали людям с большими потерями крови.

По окончанию войны наблюдалась нехватка продуктов, питание зачастую было однообразным и не могло обеспечить людям необходимый набор полезных веществ. После скачка детской анемии власти решили переделать гематоген под нужды мирного времени. В итоге плитка гематогена обрела тот самый сладкий вкус. Он пришелся по вкусу не только детям, но и взрослым. Его часто ели с чаем вместо конфет.

В начале ХХI века производители решили немного изменить состав продукта, чтобы повысить его эффективность. С этой целью гематоген насытили витаминами, которые укрепляют иммунитет и улучшают усвояемость железа. Также немного изменился и вкус продукта, он стал мягче и лучше.

Состав и калорийность

Изначально в состав гематогена входила цельная бычья кровь, однако с середины прошлого века технологию производства немного изменили и стали добавлять альбумин. Это белок, который добывают из очищенной крови быка. В этом компоненте содержится много железа, которое быстро восполняет дефицит этого элемента в организме. Готовый к добавлению белок имеет форму порошка. Согласно требованиям качества к гематогену в нем должны содержаться такие продукты:

  • 5% альбумина;
  • 40% сахара;
  • 30–35% сгущенного молока;
  • 17–25% крахмальной патоки;
  • ванилин.

Но сейчас советские ГОСТы производителями могут не соблюдаться, они часто изменяют рецепт на свое усмотрение. Поэтому перед покупкой этого продукта рекомендуется внимательно читать состав. Нормальный гематоген должны производить фармацевтические компании, но существуют батончики, которые выпускаются кондитерскими фабриками без добавления альбумина. Вместо этого они добавляют в состав орехи, семечки, шоколад и т.д. Такой состав только повышает калорийность, которая и без добавок не совсем низкая и составляет в среднем 350 ккал на 100 г продукта. Также на 100 г батончика приходится 75 г углеводов, 6 г белков и 3 г жиров.

Чем полезен гематоген

Общая польза

Польза этого препарата неоспорима. Гематоген насыщает организм необходимыми элементами, и его часто применяют в качестве профилактики заболеваний крови. Он устраняет дефицит железа в организме, а с начала XXI века в его состав стали добавлять и другие витамины, которые оказывают укрепляющее действие. При помощи этого средства можно привести уровень гемоглобина в крови в норму. Гематоген способен улучшать иммунитет и работу пищеварительной системы, он также рекомендуется к употреблению людям после операции, поскольку способен восстанавливать силы организма.

Для женщин

Как показывает практика, женщины страдают из-за нехватки железа чаще мужчин, что связано с кровопотерями при месячных. Также это происходит из-за гормональных сбоев в организме. Употребление гематогена в пищу позволит быстро восстановить необходимый уровень железа. Помимо этого, в составе гематогена находится витамин A, который способствует укреплению ногтей, волос, а также замедляет процесс старения организма.

Для мужчин

Для мужчин батончик ценится калорийностью и большим содержанием аминокислот. Это позволяет быстро восстанавливать силы организма после физических нагрузок. Гематоген увеличивает выносливость, заряжая организм энергией. Мужчины не всегда умеют готовить сами, иногда у них не хватает времени на полноценный прием пищи, впоследствии такой образ жизни может привести к дефициту железа. Поэтому стоит включить в рацион гематоген, чтобы улучшить состояние организма.

При беременности

В этот период женщины часто сталкиваются с низким уровнем гемоглобина в крови. Это связано с развивающимся плодом, ведь ему тоже нужны кровяные тельца, а организм не успевает вырабатывать их в достаточном количестве. Если ничего не делать, может развиться анемия. Если плод получает недостаточно эритроцитов, это приводит к различным патологиям, опасным для жизни, может спровоцировать преждевременные роды. Кажется, что гематоген полезен беременным, но все же употреблять его не следует, он может сильно навредить. В первую очередь, опасность заключается в высокой калорийности продукта, особенно батончика с добавками. Употребление гематогена в больших дозах может привести к проблемам с лишним весом. Также альбумин считается сильным аллергеном и может вызвать негативную реакцию как у матери, так и у плода.

Также не стоит забывать, что анемия развивается по разным причинам, а если устранять симптомы другого заболевания гематогеном, можно упустить возможность своевременно его определить и вылечить.

Видео: как правильно питаться во время беременности Развернуть

При грудном вскармливании

Врачи рекомендуют воздержаться от употребления гематогена хотя бы в течение 30 дней после родов, хоть на первый взгляд это и странно. Состав молока зависит от продуктов, которыми женщина питается, а в батончике содержатся только полезные вещества. Однако в некоторых случаях гематоген может вызывать тошноту и даже расстройства желудка. Также в первые месяцы жизни ребенка гематоген нередко провоцирует аллергическую реакцию. Поэтому не стоит употреблять это лакомство в первые 2–3 месяца после родов.

Для детей

Содержащиеся в гематогене витамины группы A и железо необходимы для развивающегося организма ребенка. В небольших количествах гематоген способен улучшить защитные функции, мыслительные способности, полезен для мозга, что позволяет лучше справляться с нагрузками в учебных заведениях. Отдать предпочтение лучше специальным видам гематогена для детей. До 6 лет не рекомендуется давать гематоген ни в каком виде.

 

Можно ли есть гематоген при похудении

Часто диеты подразумевают под собой снижение количества потребляемой пищи. Из-за этого в организм поступает меньше полезных веществ, и вместо радости от снижения веса люди начинают впадать в депрессию. Недостаток полезных элементов сказывается на всем организме — начинают выпадать волосы, появляется постоянная сонливость, усталость, становятся ломкими ногти. Поэтому люди включают в рацион гематоген, тем самым убивая двух зайцев сразу — восполняя запас полезных веществ и насыщая организм.

Однако гематоген нельзя назвать богатым витаминами. Помимо железа и альбумина, в нем содержится только витамин A и C. Для того чтобы поддерживать волосы и ногти здоровыми, организм требует витамины группы B и другие минералы, которые отсутствуют в гематогене. Поэтому не стоит сильно увлекаться этим препаратом, поскольку это не сладость, а биологически активная добавка. Его можно вводить в рацион при диете, но только в качестве сладости, чтобы побаловать себя. Не рекомендуется употреблять его дольше 2 недель.

Гематоген в медицине

Нормальный гематоген с альбумином продается в аптеках, его производят фармацевтические компании. На полках некоторых супермаркетов также можно встретить гематоген, однако вне аптек он часто встречается без альбумина, что делает его обычной сладостью, без лечебных свойств. Однако даже аптечный гематоген не является полноценным лекарственным средством — это БАД. Поэтому есть ряд ограничений, связанных с приемом этого препарата.

При сахарном диабете

Диабетикам придется отказаться от употребления любого гематогена, включая полезные аптечные шоколадки. Даже здоровым людям нужно осторожно его есть, поскольку высокое содержание сахара может спровоцировать сахарный диабет.

Люди, болеющие диабетом, могут впасть в кому из-за высокого содержания сахара в батончике. Помимо этого, у них может увеличиться вязкость крови, а чрезмерное употребление может стать причиной так называемой «диабетической стопы». Гематоген может усугубить течение болезни, а в перспективе вызвать ожирение.

Важно: гликемический индекс гематогена — 55 единиц.

При панкреатите

Однозначно ответить, можно ли гематоген при панкреатите, невозможно. С одной стороны, количество калорий в батончике достаточно высокое. В большинстве сладостей содержится меньше калорий, чем в гематогене. Поэтому при обострении заболевания его употреблять ни в коем случае нельзя. Главная опасность гематогена при панкреатите заключается в поливитаминах, которые пропускают в организм большое количество сахара и быстрых углеводов.

Также опасность состоит в том, что больная поджелудочная железа не способна вырабатывать в необходимых количествах инсулин для расщепления сахара. Это может привести к развитию сахарного диабета. Однако есть исключения, которые касаются хронической формы болезни. После окончания обострения врачи разрешают немного разбавить свой рацион, поэтому можно включать в меню гематоген не только в качестве лекарственного препарата, но и сладкой закуски. Но есть его можно в очень ограниченных количествах, отказавшись от употребления других сладостей.

При гастрите

При гастрите гематоген не только разрешен, но и полезен. Он прекрасно дополнит назначенное врачом лечение. Однако следует помнить, что в периоды обострения заболевания употреблять его нельзя.

Гастрит сопровождается воспалительным процессом в желудке, из-за чего ухудшается всасывание полезных веществ в организм. Поэтому богатый полезными веществами гематоген может стать отличным дополнением к терапии. Но не стоит слишком увлекаться этой сладостью, врачи рекомендуют не превышать суточную дозу, которая составляет для взрослых максимум 50 г.

При подагре

Подагра — это одна из форм артрита, но более болезненная. Заболевание возникает из-за повышенного уровня мочевой кислоты в крови, которое приводит к образованию кристаллов вокруг суставов. Мочевая кислота вырабатывается вследствие распада пурина. Этот элемент формируется в организме, но также присутствует в пище. Больным подагрой назначается диета. Она не может полностью излечить человека, но помогает снизить количество болезненных приступов. Больным нужно свести к минимуму употребление различных сладостей. К тому же диета нацелена на снижение веса, чтобы уменьшить нагрузку на суставы. Поэтому употребление гематогена может быть опасно.

Питание при заболеваниях что можно, а что нельзя есть:

Для печени

При тяжелых заболеваниях печени, когда больным прописывается строгая диета, о гематогене нужно забыть, поскольку он принесет больше вреда, чем пользы. Употреблять лекарство нужно осторожно, поскольку жиры, входящие в состав батончика, могут вызвать проблемы с печенью даже у здоровых людей. При наличии других проблем с печенью употреблять гематоген можно, но в небольших количествах и только с разрешения лечащего врача. Покупать следует только чистые батончики, без дополнительных примесей, поскольку в них содержится меньше калорий. Также желательно запивать батончик водой.

При геморрое

Это коварное и неприятное заболевание изрядно портит жизнь людям. При геморрое у больных могут наблюдаться кровотечения, и если их вовремя не остановить, то потери крови могут быть внушительными. Вместе с кровью организм теряет и железо, а уровень гемоглобина понижается. Поэтому больным геморроем гематоген необходим, но только в моменты, когда открывается кровотечение или незадолго после него. Не нужно ежедневно его есть, чтобы не спровоцировать другие, более опасные заболевания, например диабет.

При холецистите

При этой патологии людям полагается строгая диета, а при обострении врачи и вовсе рекомендуют лечь на стационар. В это время больным положено соблюдать строжайшую диету, но по мере прохождения обострения допустимый рацион будет немного расширяться. В первые 2–3 дня после обострения запрещено употреблять что-либо, кроме теплой жидкости. Далее можно включить сухарики из белого хлеба, разумеется, без специй. Однако это вовсе не значит, что по окончании обострения можно есть все. Больным все равно нужно соблюдать диету, и гематоген нельзя назвать разрешенным препаратом. Конечно, людям с холециститом можно сладкое, но в батончике гематогена слишком много сахара. При холецистите у пациентов не наблюдается дефицит железа, поэтому от гематогена лучше отказаться.

При анемии

Анемия — это серьезное заболевание, при котором наблюдается пониженный уровень гемоглобина и эритроцитов в крови. Если своевременно не обратиться за помощью, то защитные функции организма будут ослабевать, он станет слишком уязвимым для вирусов и бактерий. Заболевания, например грипп, могут дать серьезные осложнения на легкие и сердце. В основном анемию диагностируют весной. Это обусловлено тем, что организм человека истощается в зимний период из-за недостатка витаминов и полезных минералов. Поэтому гематоген станет отличным лекарственным средством, ведь именно для лечения этой проблемы он и был создан в свое время. Батончик насыщает организм железом, повышает уровень гемоглобина. Однако не каждый батончик одинаково полезен. В лечебных целях можно употреблять только те, которые продаются в аптеках, поскольку в магазинных нет альбумина.

Тем не менее, несмотря на такую пользу гематогена при анемии, сперва все же рекомендуется консультация с лечащим врачом. Самостоятельно лечиться не стоит. К тому же в батончике содержится не так много витаминов, поэтому если причиной анемии стал их недостаток, то недостаточно просто поднять уровень гемоглобина в крови — через какое-то время он снова понизится. Врач же дополнительно назначит комплекс витаминов.

При онкологии

Батончик гематогена не имеет негативного воздействия на организм при онкологических заболеваниях. Исследования также показали, что он не участвует в формировании новообразований. Однако перед употреблением желательно проконсультироваться с лечащим врачом, поскольку это все индивидуально.

Но в некоторых случаях гематоген может быть даже полезным. Химиотерапия негативно влияет на систему кроветворения и подавляет иммунитет человека. Употребление гематогена может стимулировать работу кроветворной системы, улучшить состав крови и нормализовать иммунитет. Он иногда встречается как элемент комплексной терапии по восстановлению организма после операций.

 

Вред и противопоказания

Польза гематогена неоспорима в лечении определенных заболеваний, однако он имеет ряд недостатков и в некоторых случаях может серьезно навредить организму. Как уже говорилось, гематоген — это биологически активная добавка. По этой причине употреблять его как лакомство нельзя, а превышение дозировки может обернуться серьезными последствиями для здоровья. У человека могут наблюдаться симптомы отравления — головокружение, тошнота, рвота, расстройство желудка. Но даже если дело еще не дошло до этих симптомов, могут появиться проблемы с почками, печенью или сердцем. Дело в том, что биохимические процессы в организме настроены идеально, а любое их отклонение в ту или иную сторону может вызывать сбои. Например, избыток железа способствует появлению свободных радикалов. Это чревато увеличением холестерина и появлением бляшек, которые делают сосуды ломкими и могут стать причиной атеросклероза. Помимо этого, кровь становится более густой, что может привести к развитию тромбофлебита.

Отдельно стоит выделить и калорийность продукта. Ее нельзя назвать слишком высокой или низкой, учитывая, что в большинстве сладостей содержится меньше калорий. Даже некоторые торты менее калорийны. А батончики с различными добавками и вовсе могут содержать до 500 ккал на 100 г продукта. Поэтому употреблять гематоген нужно осторожно. Его придется исключить из рациона при сахарном диабете, лишнем весе, варикозе, аллергии, нарушении обмена веществ и проблемах с желчным пузырем.

Есть еще несколько правил, которые нужно соблюдать:

  1. Не стоит есть гематоген в течение часа до и после употребления мяса, рыбы или печени.
  2. Нельзя есть батончики во время приема комплекса витаминов.
  3. Употребление гематогена запрещено при слабо солевой диете.
  4. Также нельзя употреблять БАД с алкоголем.

Как выбрать и хранить

Чтобы не навредить организму, важно правильно выбрать гематоген. Самыми вкусными являются батончики с изюмом и другими вкусовыми добавками. Но врачи уверены, что выбирать нужно только чистый продукт, в котором нет ничего лишнего, так как разные вкусовые добавки могут препятствовать усвоению железа организмом. Также это касается и калорий, в батончиках с добавками их количество значительно выше, что может привести к проблемам с лишним весом. Иногда людям выписывают целый курс лечения гематогеном, поэтому даже лишние 30–50 калорий могут сыграть злую шутку.

При покупке батончика нужно внимательно читать состав, обращая внимание на содержание в сладости альбумина. Следует воздержаться от покупки батончика, если в нем содержится менее 2,5% этого белка. В противном случае о лечебном эффекте можно забыть. Если в гематогене содержится 5% альбумина, он покрывает примерно половину от суточной потребности в железе.

Хранить продукт следует в неповрежденной оригинальной упаковке, при температуре не больше 25 градусов, желательно вдали от детей. Срок годности составляет 1 год с даты выпуска. Открытые батончики хранить в плотно завязанном целлофановом пакете.

Как правильно есть гематоген

Гематоген следует есть только при заболеваниях, с которыми он справляется. Если нужна обычная сладость к чаю, то лучше купить печенье или торт, а гематоген использовать только по назначению. Хотя в зимний период можно есть гематоген с повышенным количеством витаминов и для профилактики. Существует даже йодированный батончик, который будет полезен людям, страдающим от проблем со щитовидной железой.

Правила употребления гематогена просты. Его нужно есть за несколько часов до еды. Запивать молочными продуктами батончик нельзя, его можно употреблять только с водой. При приеме антибиотиков интервал между таблетками и батончиком должен быть минимум 2 часа. Если вместе с гематогеном принимать продукты богатые на витамин C, то он будет усваиваться лучше.

Сколько можно есть в день

Суточная норма приема гематогена зависит от возраста и состояния здоровья человека. Бесконтрольный прием может стать причиной различных заболеваний у здоровых людей. В результате последних исследований были установлены суточные норма приема гематогена. Для детей возрастом от 6 до 12 лет она составляет 20 г в день, до 18 лет — 30 г в день, а взрослым — до 50 г. Для людей с заболеваниями суточную норму может сказать только врач с учетом состояния пациента и его индивидуальных особенностей. В некоторых случаях врачи могут назначить большую дозу, чтобы улучшить лечебный эффект.

Можно ли есть натощак

Употреблять гематоген на голодный желудок можно, но тогда придется отказаться от другой пищи, поскольку смешивать его с едой не рекомендуется. К тому же это лишено смысла. Необходимости принимать гематоген по утрам нет, поскольку это не лакомство, а биологически активная добавка.

Можно ли есть гематоген православным

Можно или нет есть гематоген, зависит от его вида. В аптечных батончиках содержится альбумин, который добывают из бычьей крови, поэтому православным следует воздержаться от употребления этого продукта. Существуют запреты на употребление крови животных, как в Старом Завете, так и в Новом. Обычные батончики без добавления крови можно употреблять, однако это бессмысленно, поскольку главная фишка гематогена именно в этом полезном белке. При его отсутствии гематоген не несет пользы организму и не сможет помочь при анемии и восстановить состав крови.

Можно ли мусульманам есть гематоген

В исламе также есть запрет на употребление крови, он встречается неоднократно. У мусульман кровь считается грязным продуктом, и употреблять ее нельзя ни в каком виде. Хоть в гематогене всего лишь белок, но он синтезирован из крови быка.

Можно ли давать гематоген животным

Гематоген мог бы стать полезным продуктом для животных, если бы не высокое содержание сахара. Сахар и соль очень вредны для питомцев, поэтому следует воздержаться от такого угощения. Существуют специальные виды гематогена для животных, которые в основном состоят из мяса, но в их составе также можно найти патоку и ванилин. Сахар добавляют многие производители кормов, но в небольших количествах. А в гематогене, даже специальном, его концентрация слишком высокая. Если животное испытывает недостаток в витаминах, то лучше купить специальный комплекс. А при недостатке железа следует давать лекарственные препараты или продукты с высоким содержанием этого элемента.

 

Интересные факты про гематоген

  1. Название препарата в переводе с греческого языка означает «рождающий кровь». Оно говорит само за себя. Его готовят из сухой крови крупного рогатого скота. Чтобы избавиться от паразитов, ее предварительно обрабатывают.
  2. Первый гематоген был выпущен в 1890 году в Швейцарии. Это не был привычный многим людям батончик, он был жидким и представлял из себя микстуру из крови быка. После революции в Царской России гематоген стал использоваться и в отечественной медицине, во время военных конфликтов для оказания медицинской помощи раненым. Помимо этого, он был включен в рацион действующих подразделений.
  3. Сладкий батончик был создан, чтобы сделать процесс лечения приятным. Особенно это важно для детей, поскольку они ценят вкус больше пользы.
  4. Основой современного гематогена является альбумин — белок, добываемый из бычьей крови. Альбумин является достаточно сильным аллергеном, поэтому при регулярном употреблении у людей часто наблюдаются аллергические реакции.
  5. Врачи и ученые до сих пор не могут сойтись во мнениях, полезен ли современный гематоген. Одни уверены, что он сохранил все полезные свойства своих предшественников, другие — что нынешний продукт получается очень калорийным и сладким и может скорее навредить, чем помочь.
  6. В начале XX века гематоген перестал выпускаться почти во всех странах. Однако в России он прижился и используется до сих пор.
  7. На упаковках гематогена можно встретить предупреждение, что не допускается употребление больше 1 батончика в сутки. При превышении рекомендуемой дозы могут наблюдаться симптомы отравления, а если есть батончики слишком часто, то можно заболеть сахарным диабетом.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото гематогена

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?


Смотрите также

polxa reklami

Голосования

Помог ли Вам наш сайт?