Питание при инсульте
Люди, которые регулярно едят некоторые овощи и фрукты, меньше подвержены инсульту.
Наибольшим профилактическим эффектом обладает капуста: брокколи, белокочанная, цветная. У тех, кто питается капустой постоянно, риск инсульта снижается в среднем на 32%.
Риск инсульта у любителей апельсинов, лимонов, мандаринов, сока цитрусовых снижается на 20-25%. Примерно таким же противоинсультным действием обладают и салат, шпинат, щавель, петрушка.
