С миру по рецепту

Ее создали американские специалисты в области геронтологии, биологии и медицины. Они считают, что можно повернуть вспять процессы старения.

Рекомендованы 50 продуктов, содержащих необходимые для организма вещества. Есть и список продуктов, ускоряющих старение. Всем продуктам ученые присвоили степень полезности или вредности в баллах. «Вредные продукты» тоже можно есть, но нужно следить, чтобы за неделю набиралось 1500 баллов со знаком +. Уже через три месяца соблюдения этого правила человек будет выглядеть моложе, станет энергичнее, жизнеспособнее. Продукты, не перечисленные в этих списках, нейтральны.

Плюсовые продукты: яблоко – 20, 1 абрикос – 10, черника 50 г – 20, 1 грейпфрут – 20, 1 гранат – 20, 1 плод папайи – 20, смородина любая 50 г – 20, сухофрукты 50 г – 30, тыквенные семечки горсть с верхом – 15, грецкие орехи 6 штук (но не больше) – 20, 1 авокадо – 25, фасоль, порция – 20, морковь «каротель» (с коротким округлым корнем) – 10, 1 кольраби – 25, лук-порей порция 25, чечевица, порция – 30, хрен, порция – 20, капуста квашеная, порция – 35, грибы-боровики, порция – 25, томатный сок, томатная паста, 1 ч. л. – 20, сельдерей – 20, сельдь, лосось, семга 50 г – 35, домашняя птица 100 г – 30, телятина 100 г – 30, яйца 4 штуки в неделю – 15, овсяные хлопья 3 ст.л. – 30, льняные семена 1 ч.л. – 10, мюсли неподслащенные порция 40, йогурт 20, хлеб с отрубями ломтик – 15, лапша, макароны, вермишель из муки грубого помола – 50 г – 25, арахисовое масло 1 ч.л. – 5, тимьяновый (чабрецовый) мед 1 ч.л. – 15, черный шоколад, плитка – 10, сироп из сахарной свеклы 1 ч.л. – 5, приправа Чили 1 щепотка – 5, чеснок зубчик – 15, луковица – 30, корица щепотка – 5, зеленый чай чашка 30, какао чашка – 25, молоко 0,5 литра – 10, вода 200 мл – 30.

«Минусовые продукты»: медовая дыня 1 кг – 10, фруктовые консервы – 15, дрожжевое тесто во фритюре или из духовки – 20, белый хлеб ломтик – 10, попкорн – 20, маргарин 10 г – 5, сахар 1 ч.л. – 5, карамель 1 шт. – 5, мармелад 1 ч.л. – 5, нуга 1 ч.л. – 10, мороженое порция – 30, пирожное 1- 10, светлый шоколад – 20, жареный картофель – 35, картофельное пюре 25, клецки 1 шт. – 10, крокеты (обваленные в сухарях и прожаренные котлеты из мяса, картошки и др.) – 25, шницель – 30, сыр «с плесенью» 50 г - 20, пицца полпорции 35, картофельные чипсы 35, жареная колбаса – 25, вареная колбаса 50 г – 20, колбаса с пряностями – 30, соленые продукты 100 г – 25, рыбные палочки 1 шт.– 10, готовый пищевой продукт – 35, суп в пакете – 15, спирт 20 г – 30, кока-кола, фанта 1 литр – 30, фруктовый нектар литр 25, кофе более 3 чашек в день – 10.

*

Китайцы считают, что у них так много долгожителей благодаря тому, что они в тонизирующие напитки добавляют "сок муравьев". Мол, это ото всех болезней сразу.

У россиян, кстати, тоже есть привычка совать в муравейник обслюнявленную соломинку и облизывать ее, ставшую кисленькой от муравьиной кислоты.

Хорошая привычка, и муравьи целы, и человек поживет подольше.